📌 3 Rue Mandar, 75002 Paris
💬 1346 Avis
Le 26/03/2024 à 14:12
Le service est parfait, le staff étant tout simplement adorable. La salle, la déco et le mobilier sont vraiment charmants. En revanche, grosse déception sur la nourriture : nous avons commandé le menu découverte et l'ensemble était vraiment moyen. Il y a beaucoup beaucoup de sauces très écoeurantes un peu partout, les makis sont vraiment très denses en riz, on ne reconnait pas les textures et les goûts promis sur la carte. Ca manquait vraiment de fraîcheur, j'ai eu l'impression de ne manger que du riz et des sauces... Le gros point positif est du côté de l'alcool : le cocktail était juste délicieux et le shot offert à la fin également. Vraiment dommage que la nourriture ne soit pas au niveau.
Le 25/03/2024 à 13:22
Nous avons marché ici après une matinée au Louvre et nous étions affamés. Nous avons été accueillis par un personnel extrêmement gentil et patient (notre franchise est vraiment mauvaise). Partagé les rouleaux de sushi et les mochi à la pistache. La nourriture est sortie rapidement et était incroyable !! 10/10 je le recommande !!!
Le 21/03/2024 à 14:02
Des sushis incroyables. Meilleure nourriture végétalienne et excellent service.
Le 20/03/2024 à 13:23
Nourriture délicieuse, adaptée aux allergènes alimentaires, bonne ambiance, personnel serviable. Je le recommande vivement !
Le 20/03/2024 à 13:22
Très arrangeant et veillé à ce que toutes nos allergies soient prises en charge. La nourriture était délicieuse. Je reviendrai certainement chaque fois que je serai à Paris !
Le 19/03/2024 à 14:40
Recommandé par un parisien local. Délicieux petits pains et vins, menu inventif. Assis dehors par une belle journée fraîche et ensoleillée. S'il vous plaît, essayez de dîner ici.
Le 18/03/2024 à 12:55
Serveur attentionné et attentif ! La formule découverte excellente ! Une explosion de saveurs ! Assiette très jolie et colorée. Nous reviendrons avec plaisir !
Le 15/03/2024 à 13:53
Goût absolument incroyable, le plateau de sushis est l’un des meilleurs que j’ai jamais mangé ! Ambiance agréable et service très sympathique. Je le recommande vivement
Le 07/03/2024 à 05:58
Un très bon restaurant qui propose des produits de qualités et des plats aux saveurs surprenantes et délicieuses. Étant la première fois que je venais, j'ai testé leur formule découverte qui propose presque tous les makis et nigiris de leur carte, avec deux appetizers également. Cela vaut vraiment le coup pour tout tester. C'était vraiment très bon avec des goûts originaux. Cela fait plaisir de pouvoir avoir des makis sans produits de source animale qui aient plus que du concombre/avocat. Ils proposent également des cocktails qui donnent bien envie. Le personnel est chaleureux et accueillant, de quoi passer une belle soirée.
Le 05/03/2024 à 19:38
Incroyable. J'ai trouvé ce joyau via HappyCow et je ne pourrais pas être plus impressionné. En tant que végétalienne américaine de 24 ans, venue pour la première fois à Paris, j’avais peur de ne pas pouvoir trouver de la nourriture propre et délicieuse. Mais cet endroit HIT THE SPOT !! J'ai eu le ramen, le seitan croustillant et le thé Rooibos. J'adore et je reviendrai certainement avant de quitter Paris. La nourriture, l'ambiance et le service, tout est superbe !!
Le 05/03/2024 à 13:16
Un très bon accueil et des plats originaux et de qualité. Je recommande avec plaisir !
Le 04/03/2024 à 17:58
Très bonne expérience chez Breathe. Les plats sont travaillés, fin et les saveurs subtiles. Le service était irréprochable, comme l'accueil. Merci à toute l'équipe, je reviendrai :)
Le 26/02/2024 à 15:46
L'expérience a déçu les attentes que nous avions données aux photos et aux commentaires. Le restaurant est une salle unique, pas très grande, pouvant accueillir une trentaine de personnes, avec des petites tables très rapprochées, sans nappe. La carte propose quelques plats de qualité moyenne. Le service est sympathique et assez rapide.
Le 26/02/2024 à 15:12
Très bon restaurant avec un service très agréable et des mets aux ingrédients originaux et très bons
Le 26/02/2024 à 09:24
En tant que végétarien, trop heureux de trouver de très bons sushis abordables et bien travaillés. Les goûts sont diverses et bien présents, on se régale dans une ambiance calme et agréable. Les toilettes sont surprenantes mais de manière amusante je dirais (et y'a une carte de fidélité alors si vous êtes du quartier letssssssss gooooo) Bonne journée à vous
Le 23/02/2024 à 21:03
Vegan depuis des années, jamais mangé d’aussi bon sushi ! Même avant de devenir vegan. Les légumes tels qu’ils devraient toujours être cuisinés !
Le 23/02/2024 à 20:51
Évidemment ! Un incontournable du monde vegan, une merveilleuse découverte ! Nous étions déjà venus pour mon anniversaire il y a plusieurs mois et j'espère que nous reviendrons bientôt !
Le 22/02/2024 à 19:49
Excellent végétalien 🍣. Je reviendrais n'importe quand. Splendide!
Le 22/02/2024 à 10:04
C'est un restaurant original ! Des sushis vegans on n'en trouve pas à tous les coins de rue. J'ai pris le menu découverte qui était bien pour un premier repas chez vous (bon et copieux). Je note le service 4 car je trouve dommage qu'il y ait un second tour. Ça oblige à quitter le resto un peu rapidement...mais les serveuses étaient tres bien. Concernant la dégustation : Les Nigiri sont incroyables. Par contre je trouve que dans certains sushis on ne sent pas assez ce qu'il y a à l'intérieur. Peut être trop de riz ou pas assez de garnitures. le raifort je n'ai pas reussi à sentir les légumes à l'intérieur mais la sauce au dessus était bonne. Finalement la solution que j'ai trouvé pour bien déguster le reste des sushis c'est de les manger par moitié ! 😋 La panko de seitan en bâtonnet je ne sens que la friture. Voilà les quelques retours. Merci pour la soirée et belle continuation.
Le 21/02/2024 à 21:39
J'ai entendu parler de cet établissement il y a quelque temps avec seulement des avis positifs et j'ai donc décidé d'y goûter moi-même. Depuis, brEAThe est devenu mon endroit préféré pour une cuisine et un service de qualité à Paris. Chaque plat est bien réalisé et présenté avec des textures et des saveurs intéressantes, de grands cocktails savoureux, de superbes douceurs… L'endroit est aussi généralement plus calme, ce qui est toujours apprécié et le personnel ne manque jamais d'être très attentif. Oh et c'est entièrement végétalien ! Endroit incroyable même pour les non-végétaliens. 10/10 🙌
Le 17/02/2024 à 10:27
C'était notre première fois à brEAThe et nous reviendrons certainement. C'était aussi la première fois que nous essayions des sushis végétaliens et je n'aurais jamais cru qu'on pouvait le faire uniquement avec des légumes : c'est un assemblage parfait de textures et de saveurs. De plus, le service est incroyable, ils étaient si gentils et souriants tout le temps.
Le 15/02/2024 à 20:50
Repas excellent, avec un choix large et vegan. C'est la première fois que je mange des sushis depuis que j'ai arrêté viande et poisson, quel plaisir ! En plus le personnel était très agréable et souriant. Nous sommes venus d'Amiens pour manger là et on ne regrette pas ! (Les cocktails aussi sont excellents)
Le 14/02/2024 à 14:35
La nourriture est vraiment bonne et les maki font vraiment illusion avec des maki au saumon. Les sushis font illusion visuellement mais moin avec le goût. Ça reste très bon et une bonne découverte. Les prix sont un peu élevé mais l'expérience en vos le coup. Je vous conseil de réserver
Le 14/02/2024 à 13:08
Un super brunch, un sans faute du début à la fin. J'y étais avec ma mère, on a tout pris et partagé et franchement c'était super bon. Ça faisait longtemps que je n'étais pas aussi satisfaite d'un restaurant vegetalien à Paris! Mention spéciale pour le browniemochi. Très envie de découvrir le reste de la carte maintenant. Un grand bravo ! La salle et le service ne sont pas en reste.
Le 12/02/2024 à 23:22
Les sushis étaient excellents, l’accueil très chaleureux. Nous avons passé un très bon moment, merci beaucoup !
Le 12/02/2024 à 22:27
Végétarienne et de passage à paris, quelle était mon attente de découvrir de réels sushis me rappelant d’anciennes saveurs. Malheureusement déçue d’apprendre que le dimanche n’est disponible que le brunch. Nous avons quand même passé la porte pour y laisser sa chance. Un peu déçue du café viennois mais le latte sesame était excellent. Concernant la cuisine, trop simple à mon goût, pas de « wahou », quantité très minime pour les « entrées » qui sont pour moi des appetizers , les produits et l’assaisonnement sont toutefois de qualité. Les desserts étaient bons mais encore une fois rien d’époustouflants et plutôt petits… Je pense que j’en attendais trop car j’avais envie les sushis. Je reviendrais quand même pour les goûter et me refaire mon avis, sur ce qu’il me semble être leur spécialité, contrairement au brunch. Niveau rapport qualité prix, très correct, 29€ pour le brunch, mais warning sur les suppléments qui sont très chers !! 🐝 a bientôt 🔜
Le 12/02/2024 à 18:49
Oh là là, mais quelle merveille, quelle merveille ce resto ! Très bien accueillies, mes amies et moi, nous nous sommes régalées. Une de mes amies a posé des questions sur le caractère épicé d'un plat : on lui a fait goûter un petit morceau. Nous avons commandé une assiette découverte qui nous a été présentée, avec des conseils de dégustation. C'était vraiment très bon, nous nous sommes régalées. En fin de repas, on nous a offert un digestif à la violette qui était dé-li-cièeux ! Certes, c'est un budget, mais ça vaut largement le prix. Je n'ai jamais mangé aussi bien dans un resto japonais. Mes amies ne sont pas véganes et elles ont aussi beaucoup apprécié leur repas. Merci ! On reviendra !
Le 12/02/2024 à 14:42
Venue par curiosité pour goûter la fusion entre vegan et Asie. Etant une grande habituée de la nourriture asiatique, j'ai été très surprise par la réussite de retranscription des saveurs et textures autant salé que sucré. Le tout à des prix abordables et une prestation des plats qui va avec. Je conseille sans hésiter à tout curieux.
Le 12/02/2024 à 14:41
Restaurant extrêmement accueillant et nourriture surprenante, avec de nombreuses saveurs au rendez-vous ! Heureux d'avoir découvert la nourriture végane sous la forme de plats asiatiques magnifiquement présentés, je recommande !
Le 11/02/2024 à 15:29
Déçus par le restaurant dont nous avions entendu beaucoup de bien. Les makis le riz était trop cuit et aggloméré. Nous ne les avons pas fini. Le ramen était fade. Nous avons voulu goûter le mochi en dessert, l’intérieur était dur et sec et non fondant comme les vrais mochis japonais, dur à manger idem nous n’avons pas fini. Les tables sont trop collées et trop proches. Pour notre part nous ne reviendrons pas.
Le 10/02/2024 à 16:59
Nous devions manger sur place mais un imprévu nous a empêché de venir. Nous avons pu passer notre commande au téléphone et venir la chercher au restaurant. C’était délicieux, les saveurs se marient parfaitement. La formule découverte permet de goûter a tout, je recommande 😋 Nous reviendrons sur place la prochaine fois !
Le 08/02/2024 à 13:21
Le ramen était incroyable, j'ai particulièrement aimé le tofu et le tamago végétalien😍 Je reviendrai certainement et essayer les autres plats du menu😍
Le 07/02/2024 à 21:25
Ramens décevantes (trop de nouilles qui en plus étaient trop cuites, pas assez de bouillon, tofu trop salé) et dommage de retrouver le même seitan pané dans deux assiettes. Mention spéciale au très bon shot offert lors du règlement de la note.
Le 05/02/2024 à 07:32
L'assiette découverte est vraiment super pour découvrir les produits du restaurant, copieuse et variée. Tout est bon, cela fait plaisir de trouver un restaurant qui décline aussi bien la cuisine japonaise en vegan. L'ambiance est sympa, les serveurs efficaces et agréables. Je recommande !
Le 31/01/2024 à 19:53
Super expérience de sushi végétalien! Tout était très délicieux et le service était très sympathique. Nous recommandons fortement cet endroit !
Le 30/01/2024 à 12:13
Je ne décrirais pas ce restaurant comme un restaurant végétalien typique mais plutôt comme un restaurant de sushis avec une touche japonaise où la nourriture est traitée comme une forme d'art tant au niveau du goût que du visuel. Nourriture exquise à chaque fois que je leur rends visite. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui visitent Paris, qu'ils soient carnivores ou non car je sais que quoi qu'il en soit, vous serez époustouflé par cette nourriture.
Le 28/01/2024 à 22:58
Absolument parfait. Probablement mon restaurant préféré à Paris en ce moment.
Le 28/01/2024 à 17:08
3eme fois que l'on vient. Et c'est toujours aussi bon. On est très bien reçu, les serveur.euse.s sont super.be.s Allez-les yeux fermés !
Le 27/01/2024 à 16:56
J'ai adoré le menu dégustation ! Interprétations végétariennes très créatives. Je reviendrai certainement. Aussi, un excellent service
Le 27/01/2024 à 14:20
Riz pateux, beaucoup trop présent vs les autres ingrédients. Globalement fade. Dommage le concept était sympa. Et le service vraiment top.
Le 24/01/2024 à 09:01
Ambiance et service très sympa. En revanche, les sushis vegan étaient plus intéressants que bons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magalie Seron, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note. Vos retours sont précieux et nous aident à nous améliorer. Nous sommes désolés si votre repas n'a pas été à la hauteur de vos attentes... Pourriez-vous nous donner plus de détails sur ce qui ne vous a pas plu ? Nous espérons vous revoir bientôt près des Halles ! L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 22/01/2024 à 00:38
Ambiance et service plutot agréable. Cuisine franchement un peu déçu 😞 Rien de transcendant les maki son bon mais il manque de peps et soupçonne des sushis fait à l'avance et garder au réfrigérateur du coup pertes des saveurs. Un petit encouragements pour les fritures vraiment bonne. Mais très dommages les maki son beau et appétissant mais mince il manque un petit quelque chose pour le waouh!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser une note. Vos retours sont précieux et nous aident à nous améliorer. Nous sommes désolés si votre repas n'a pas été à la hauteur de vos attentes... Nous vous confirmons que nos sushi sont bien roulés lors de chaque service, mais nous faisons remonter vos précieux retours. Nous espérons vous revoir bientôt près des Halles, pour une nouvelle expérience, qui nous l'espérons, sera parfaite. L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 19/01/2024 à 15:50
Très bonne cuisine, originale et bien travaillée. Parfait pour fêter de belles occasions :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 17/01/2024 à 21:10
Superbe expérience que ce restaurant japonais vegan ! Des cocktails délicieux, des plats savoureux, des desserts raffinés et des prix pas du tout déraisonnables au vu de la qualité et du quartier. À cela on rajoute un service chaleureux et rapide ainsi qu'un cadre agréable. Je recommande sans réserve
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fateh, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 15/01/2024 à 14:30
Un de mes top 4 des restaurants vegan . La cuisine est excellente, créative, respectueuse. La déco jolie et soignée. L'emplacement est parfait . La rue calme se situe pourtant dans un quartier vivant . J'ADOOORE
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eva, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalée avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 14/01/2024 à 09:27
Super restaurant avec un menu qui change régulièrement et qui donne envie de revenir. Les produits sont de bonne qualité et les recettes sont originales. Je recommande à tout le monde !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magali, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalée avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 12/01/2024 à 22:32
Ayant testé l'établissement anciennement ouvert à Pigalle, cette adresse m'a davantage séduite avec une carte proposant des saveurs raffinées et élaborées. Le petit shot offert à la fin de repas a parfait cette découverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 12/01/2024 à 19:13
C'est le meilleur sushi végétalien que j'ai jamais mangé. Le personnel est incroyable.
Le 10/01/2024 à 17:19
Une cheffe française qui revisite la cuisine japonaise en mode vegan. Lieu et accueil très agréable, calme malgré la proximité de certaines tables. Plats très savoureux, avec une formule déjeuner très abordable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalée avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 09/01/2024 à 09:22
Une cuisine fine, pleine de saveurs, délicate et gourmande, servie par une équipe très agréable, souriante et de bon conseil ! A tester d'urgence !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Un grand merci pour ces très belles étoiles ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 08/01/2024 à 21:48
C'était sans aucun doute l'un de nos MEILLEURS repas à Paris pendant les fêtes de fin d'année ! Peut-être même le meilleur ! Les cocktails étaient superbes, le service et l'ambiance étaient excellents et personne ne contesterait à quel point la nourriture était créative et délicieuse !
Le 07/01/2024 à 01:26
Accueil aux petits soins. Carte alléchante. Malheureusement on ne retrouve aucune excitation lorsque le plat arrive : c’est petit, terne, et en bouche tout à fait fade. On ne reconnaît aucun des ingrédients annoncés, les textures ne sont pas terribles. La dégustation n’est pas mauvaise mais simplement bien en dessous des attentes, surtout compte tenu du prix élevé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience dans notre restaurant japonais n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous excusons pour tout inconvénient que vous avez pu rencontrer. Vos retours sont précieux et nous aident à améliorer notre cuisine vegan. Nous remontons immédiatement ces informations à notre équipe. En espérant vous revoir bientôt, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 06/01/2024 à 18:05
Première expérience dans ce genre de restaurant. De bonnes saveurs pour cette formule découverte à 29€ mais hélas beaucoup trop de riz. Au final, un peu déçue. Prix élevé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karrole, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 04/01/2024 à 13:39
En plus des plats délicieux, surprenant, j'ai eu un accueil chaleureux et impeccable. Merci infiniment je recommande à 100000%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bethanie, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 01/01/2024 à 10:25
L'un des meilleurs et de mes restaurants végétaliens préférés à Paris et une équipe très accueillante et sympathique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patty, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 29/12/2023 à 16:51
Les meilleurs sushis végétaliens que j'ai jamais goûtés. Le restaurant intimiste est une halte incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire vraiment unique et savoureuse. J'ai choisi le menu dégustation et c'était A+ et tellement amusant à déguster. J'espère revenir bientôt et je le recommanderai à tous ceux qui visitent Paris.
Le 27/12/2023 à 09:51
Un dîner de sushis végétariens délicieux, très bien préparés et servis, dans une ambiance agréable. Seul petit bémol, qui n'a pas de conséquence sur le nombre d'étoiles : il nous a été demandé de libérer notre table (nous étions 2) pour le 2nd service, alors que d'autres tables étaient libres juste à côté ...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 26/12/2023 à 22:04
C'était l'un des endroits végétaliens les mieux notés de Paris et nous en étions très excités, mais c'était un peu décevant. Pour être clair : la nourriture était plutôt bonne et nous l'avons appréciée. Peut-être parce que nous avons d'incroyables sushis végétaliens à Miami (Planta Queen et Shido), les sushis ici semblaient bons mais pas géniaux. L’essentiel était qu’il y avait beaucoup de riz, ce que les délicieuses sauces ne parvenaient pas à compenser. L’assiette de dégustation avait un bon rapport qualité/prix et nous l’avons apprécié, ce n’était tout simplement pas à la hauteur des sushis végétaliens de premier ordre que nous avons la chance d’avoir à Miami. Nous avons également eu le ramen, qui était bon, mais manquait un peu de saveur/nuance. Dans l’ensemble, je dirais que si vous n’avez pas accès aux sushis végétaliens et que vous en manquez pendant votre période non végétalienne, venez ici et profitez-en – mais tempérez vos attentes. Un très solide 4 étoiles de ma part.
Le 26/12/2023 à 20:45
Quel endroit incroyable où aller dîner. Ils sont extrêmement sympathiques, patients, professionnels et la nourriture est délicieuse !!! Très arrangeant, je recommanderais de prendre une réservation mais si vous êtes dans le coin, tentez votre chance. Nous reviendrons certainement !! 😊 La nourriture était si délicieuse que je n'ai même pas eu la chance de prendre des photos !!
Le 26/12/2023 à 19:48
Ambiance agréable et chaleureuse, service attentionné, nourriture et boissons délicieuses. C'était notre première fois ici et nous ne savions pas trop quoi acheter. Notre serveur a suggéré le menu dégustation et wow, quelle excellente option. Alors tout va bien ! Je reviendrai toujours à Paris.
Le 26/12/2023 à 14:39
Super restaurant, avec une cuisine délicieuse ! Nous avons essayé tous leurs sushis et tous étaient délicieux ! Nous avons également essayé leur sélection de boissons qui correspond à leur menu, et les 3 boissons étaient également délicieuses ! Personnel super sympa, très serviable et poli !
Le 24/12/2023 à 22:14
Je suis allé ce soir pour leur menu dégustation spécial réveillon de Noël et wow... Quelle façon de démarrer notre voyage à Paris et de souhaiter la bienvenue aux vacances ! Tout était si délicieux, notre serveur était extrêmement sympathique, serviable et très compréhensif car nous ne parlions que anglais/un tout petit peu de français, et l'atmosphère était également lumineuse et joyeuse. Un immense merci à tout le monde ici pour avoir fait de ce soir une soirée aussi mémorable pour ma femme et moi 😃
Le 23/12/2023 à 22:08
Richard et sa compagne Laetitia m’ont fait découvrir la cuisine Vegan, dont j’étais sceptique. Tout simplement extraordinaire. Je traverserai la France pour revenir manger dans cette belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vladimir, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 22/12/2023 à 12:44
Bien préparer les ramen devrait être la première chose dont ils avaient besoin, ils l'ont manqué. La saveur, la texture, le rapport nouilles/bouillon, la température, les légumes, tout est faux. Et ce sont des prix excessifs. J'ai eu le ramen, avec beaucoup d'impatience et après avoir eu de belles expériences dans des endroits végétaliens (Men Impossible à Amsterdam) et non végétaliens qui servent des ramen végétaliens (Neko ramen, à seulement un kilomètre de cet endroit). Tout d'abord, il n'y a qu'une seule option de ramen végétalien et elle est sortie plate, fade, tiède et pleine de nouilles. Il n'y a pas d'option pour ajouter de la chaleur, sauf un peu de sriracha (non !). Les carrés de tofu dans les ramen étaient trop salés et dégoulinants de sauce soja. Les vins au verre étaient bon marché mais pour nous, ils avaient un goût acide. J'ai découvert cet endroit en face de Cloud Cakes et je l'ai cité, mais c'était totalement décevant.
Le 22/12/2023 à 10:22
Petit restaurant donc pas bruyant. Service aux petits soin. Plats et desserts vraiment très bon, ça vaut le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 22/12/2023 à 09:41
Nous sommes venu.e.s plusieurs fois chez Breathe car délicieux mais cette fois-ci était très décevante ! Le riz n'était clairement pas frais, limite dur.. pour des sushis c'est dommage et cela nous a complètement gâché l'expérience. Sans compté, le petit morceau de plastique retrouve dans un sushi ! .. la réponse était que c'était étonnant car tout est fait maison.. Nous nous attendions a un geste commercial mais nous avons payé l'addition en totalité et cela n'a pas été mentionné.. Pour conclure, d'habitude c'est délicieux, hier c'était vraiment ne vaut ni le prix ni le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabrielle, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre votre déception suite à votre passage dans notre restaurant japonais, notre seul objectif étant de satisfaire nos clients. Vos retours sont précieux et nous aident à nous améliorer. En espérant vous revoir bientôt, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 20/12/2023 à 21:58
Une très belle découverte, et des plats excellents ! Je ne suis habituellement pas fan de sushi, mais ici ça a été une découverte de nouvelles saveurs et nouvelles textures. De plus, le restau propose de superbes cocktails, notamment un accord de 3 cocktails qui valent vraiment le coup ! Le cocktail tiramisu était époustouflante. Même si c'est un petit budget, ce restau est vraiment à découvrir, je vous le recommande vivement ! Par ailleurs, le personnel a été super accueillant et s'est adapté à notre grand groupe.
Le 18/12/2023 à 15:20
Les meilleurs ramen que j'ai jamais essayé et de délicieux sushis ! Très recommandé :)
Le 18/12/2023 à 11:31
Un brunch avec un rapport quantité et qualité prix parfait. Salle petite et un peu bruyante, service très agréable et rapide, je vous recommande le brunch et nous reviendrons tester l'assiette découverte et son accord cocktails :D
Réponse du propriétaire :
Chère Emilie, Nous tenons à vous remercier de nous avoir laissé un bel avis concernant notre brunch ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié cette expérience parmi nous. Chez brEAThe, nous nous efforçons de proposer une expérience brunch 100% vegan, asian fusion et mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et satisfaisants pour nos clients. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience brunch agréable. Merci encore de votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau au brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour une nouvelle et belle expérience culinaire. À bientôt du côté de Châtelet les halles, Paris 2, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢
Le 17/12/2023 à 10:38
Absolument incroyable. Un nouveau favori pour moi et je recommanderai cet endroit à tous ceux qui m'écouteront. Chaque bouchée était délicieuse. Les cocktails sont au niveau supérieur. Le service et l'ambiance étaient excellents. Merci à l'équipe pour cette merveilleuse expérience. J'espère avoir la chance de revenir un jour.
Le 16/12/2023 à 20:24
2eme visite chez BrEAThe, toujours de bonnes saveurs équilibrées et délicieuses aussi bien les cocktails et la cuisine. Et l'équipe est aux petits soins. Nous recommandons fortement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cédric, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 09/12/2023 à 20:42
Un véritable joyau de restaurant! Nous avons adoré la nourriture, j'ai eu les sushis et le Raman qui étaient plus que délicieux ! Je ne pourrais pas donner une note plus élevée à ce magnifique petit restaurant, avec un excellent service. Nous reviendrons, merci beaucoup !
Le 08/12/2023 à 20:47
Une bonne alternative aux sushis traditionnels mais pas que ! Les cocktails sont tout aussi excellents tout comme le donburi. Alors oui, nous avons une préférence pour les sushis au poisson mais les recettes proposées en version vegan sont très savoureuses et les portions généreuses !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et nos cocktails ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 05/12/2023 à 20:48
Lieu agréable (super playlist), jusqu'au nom du restau que je trouve cool. Je suis venue avec 7 personnes pour bruncher, j'étais la seule végane. Accueil chaleureux et plats originaux et bons. Petits points à améliorer: attendre que tout le monde ait terminé pour débarrasser car ce n'est pas très agréable de se sentir un peu pressé, et le prix qui pour moi dessert la cause végane car trop élevé, ce n'est pas accessible à tous et c'est dommage. Je recommanderai ce restaurant vegan avec plaisir cela dit, car nous avons passé un très bon moment et il faut que le véganisme devienne la norme. Merci !
Réponse du propriétaire :
Chère Florie, Nous tenons à vous remercier de nous avoir laissé un si bel avis concernant notre brunch ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié cette expérience parmi nous. Chez brEAThe, nous nous efforçons de proposer une expérience brunch 100% vegan, asian fusion et mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et satisfaisants pour nos clients. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience brunch agréable. Merci encore de votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau au brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour une nouvelle et belle expérience culinaire. À bientôt du côté de Châtelet les halles, Paris 2, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢
Le 04/12/2023 à 13:45
J’aime toujours allé dans ce restaurant à la cuisine délicieuse et créative (trop ?) accès sur les makis pour les plats principaux. Quelques points quand même : les cocktails originaux mais assez chers, ça fait une note salé à la fin. Les déserts trop peux nombreux ou ou l'on ne retrouve pas vraiment la créativité du salé, dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 03/12/2023 à 18:26
Ce restau n'a que des points positifs, j'ai déjà hâte d'y retourner !! Le personnel est adorable et les plats et desserts sont à tomber par terre J'ai découvert de nouvelles saveurs, c'était vraiment un plaisir :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 29/11/2023 à 23:14
Venue dans ce lieu cosy pour y célébrer mon anniversaire, nous y avons été reçu avec gentilesse et bienveillance. La cuisine était raffinée et en quantité suffisante pour nous caler toute la journée. Je recommande chaudement ce brunch original. Je suis impatiente d'y retourner pour tester de nouvelles saveurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier de nous avoir laissé un si bel avis concernant notre brunch ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié cette expérience parmi nous. Chez brEAThe, nous nous efforçons de proposer une expérience brunch 100% vegan, asian fusion et mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et satisfaisants pour nos clients. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience brunch agréable. Merci encore de votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau au brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour une nouvelle et belle expérience culinaire. À bientôt du côté de Châtelet les halles, Paris 2, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢
Le 29/11/2023 à 07:28
Cuisine japonaise vegan inventive, goûteuse et copieuse. Service impeccable, assiettes aussi belles que bonnes, un plaisir de trouver un restaurant entièrement vegan et créatif!! J’y suis allée avec une amie qui n’est pas vegan, elle s’est régalée!! Pensez à réserver car je pense que cet endroit a un franc succès, amplement mérité!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 26/11/2023 à 16:49
Accueil très agréable, on se sent attendu ! Cuisine légèrement trop salée, mais des goûts surprenants, une belle expérience !
Réponse du propriétaire :
Hello Michel, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre passage chez nous, et que vous ayez apprécié la qualité du service de notre restaurant japonais. Revenez vite pour un repas vegan ou un brunch le dimanche ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 24/11/2023 à 09:49
Ce restaurant remplit toutes les cases, bon accueil, cuisine savoureuse et préparée avec soin et originalité, déco sympa. Le cocktail vodka, mangue violette est juste délicieux ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natali Hortense, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 20/11/2023 à 12:44
Nourriture délicieuse et service incroyable! La serveuse était très sympathique, attentionnée et gentille. Et le restaurant est magnifique.
Le 20/11/2023 à 12:43
Je ne suis même pas végétalien et j'ai aimé ça. Ma femme végétalienne a adoré. Elle est végétalienne depuis près de 15 ans. Nous reviendrions ici. Le service était incroyable et la nourriture était excellente. Notre serveur était très sympathique et attentionné.
Le 20/11/2023 à 09:56
Un plaisir de revenir dans ce restaurant lors de ma dernière visite à Paris. C'est l'un de mes restaurants préférés. Tout est parfait mais j'y viens principalement pour la cuisine soignée et délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalée avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 19/11/2023 à 21:40
Surement un de mes restaurants préférés à Paris. La cuisine proposée est d'inspiration principalement nippone, mais avec une grande liberté d'interprétation et de créativité. Impossible de s'ennuyer ! C'est toujours un festival de saveur du début à la fin du repas. Et mention +++ pour les cocktails ! C'est du pur bonheur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 19/11/2023 à 09:36
Excellente expérience Une cuisine créative et délicieuse L’accueil est très chaleureux Nous avons passé un moment très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 18/11/2023 à 20:30
C'est chaque fois un bonheur de venir manger au restaurant vegan Breathe de la Rue Mandar. L'accueil est toujours chaleureux, le service au top même quand le restaurant est complet. Il y a une vraie recherche des goûts et les entrées et plats sont justes et sans fausse note ! Les mocktails sont incroyables, on sent que les créations sont faites par un mixologue ! Bref, je ne suis jamais déçue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 18/11/2023 à 20:28
Nous avons eu un bon dîner ici. Nous avons commencé avec des rouleaux de sushi et avons pris les ramen comme plat principal. Tout était vraiment sympa et bien présenté. Nous avons probablement commandé trop, mais c'était délicieux.
Le 18/11/2023 à 17:19
C’est mon restau vegan préféré à Paris : je n’ai jamais été déçue ! 🤩 Les cocktails : toujours un régal ! Vous devez commencer votre repas par un cocktail, c’est obligatoire 🤭 J’ai testé 100% de leurs cartes depuis leur ouverture et tout vaut toujours le détour : les makis sont toujours très travaillés et raffinés avec de belles associations. Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Les ramens sont incroyables. Contrairement à la majorité des restaus asiatiques, chez brEAThe Montorgueil, les desserts sont toujours extraordinaires. Ne partez pas sans en avoir pris un ! 😋 Bref, tout est exceptionnel du début à la fin, pour un rapport qualité/quantité/prix totalement honnête. Sans oublier l’équipe qui est toujours aux petits soins ❤️ Pas étonnant que je revienne très souvent 😊 Petit plus : la localisation centrale près de Châtelet-les-Halles et de la rue Montorgueil qui est très pratique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 18/11/2023 à 16:03
Nous avons été très bien accueillis. C'était bon et beau :) belle découverte. Petit plat sur mesure préparée par la chef pour mon petit de 6 ans. Merci
Réponse du propriétaire :
Hello Linciel, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre passage chez nous, et que vous ayez apprécié la qualité du service de notre restaurant japonais. Revenez vite pour un repas vegan ou un brunch le dimanche ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 18/11/2023 à 09:57
Une expérience unique, l'un des meilleurs restaurants vegan de paris. Une approche créative et passionnante de la cuisine japonaise revisitée. Un festival de saveurs et de goûts, des associations inattendues mais toujours réussies, et d'excellents cocktails ! Le lieu est décoré avec soin (ne ratez pas les toilettes) et l'équipe est juste adorable ! Vaut vraiment le détour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 16/11/2023 à 11:31
Je n’avais pas encore eu l’occasion de tester cette adresse depuis son ouverture, c’est chose faite ! J’y ai passé un délicieux moment et les plats sont très copieux 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Noemie, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 13/11/2023 à 12:58
Nous sommes végétariens et avons essayé plusieurs restaurants de sushi. Celui-ci est un incontournable. Je recommande vivement le donburi et le rouleau croustillant. La crème de sésame pour le dessert était également très unique. Saveur subtile et bien équilibrée. L'esthétique intérieure est chaleureuse et belle. Personnel sympathique.
Le 12/11/2023 à 15:09
Le brunch était vraiment incroyable, tout est très bon. C’est rare d’avoir une offre végane avec autant de goût. Le service est parfait. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Harmonie, Nous tenons à vous remercier de nous avoir laissé un si bel avis concernant notre brunch ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié cette expérience parmi nous. Chez brEAThe, nous nous efforçons de proposer une expérience brunch 100% vegan, asian fusion et mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et satisfaisants pour nos clients. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience brunch agréable. Merci encore de votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau au brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour une nouvelle et belle expérience culinaire. À bientôt du côté de Châtelet les halles, Paris 2, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢
Le 12/11/2023 à 14:32
Une superbe découverte 🤩 un régal, un lieu charmant et sophistiqué et un personnel aux petits soins. Le parfait réconfort pour un dimanche pluvieux de novembre 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalée avec notre cuisine vegan ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 12/11/2023 à 09:25
Des sushis végétaliens incroyables et l'un des meilleurs restaurants végétaliens que nous ayons visités à Paris. Nous avons commandé le menu test et c'était absolument délicieux. Le personnel est super sympa. J'ai hâte de revenir
Le 11/11/2023 à 14:23
Rien a redire, nourriture qualitative, goutue, recherchée, service impeccable, staff pro, a recommander sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume, Un grand merci pour ce très bel avis ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🥢
Le 10/11/2023 à 21:50
Nous avons passé un super moment pour le dîner. Personnel hyper sympathique et très peu d’attente pour les plats. Pour couronner le tout, les plats étaient superbes et le mélange des saveurs est une vraie réussite. Nous recommandons les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tom, Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu ! Au plaisir de vous accueillir très bientôt, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 08/11/2023 à 13:20
Les plats sont excellents et copieux. Je recommande tout particulièrement le ramen. Le bouillon, les champignons et le tofu y sont excellents.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, ainsi que notre service ! L'équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 06/11/2023 à 20:17
J’ai été manger chez Breathe samedi dernier avec des amis, et c’était incroyable. Tout les plats étaient merveilleux, le donburi est un des meilleurs plats que j’ai manger de ma vie. J’aurais aimer avoir un estomac plus grand pour pouvoir manger encore plus ! Le service était parfait et la dame qui s’est occupée de nous était d’une gentillesse rare ! Merci infiniment pour tout et je comptes y retourner très vite!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la cuisine vegan de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, tout cela nous fait très plaisir ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 04/11/2023 à 22:33
Tout est vraiment excellent. Service aux petits soins, les plats sont expliqués, détaillés. C’est fin et vraiment excellent. Seul petit bémol… l’ambiance sonore qui n’est pas en adéquation avec le Nom du lieu qui invite à se détendre : c’est assez bruyant, peut-être prévoir de meilleurs panneaux acoustiques.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous notons le petit bémol et faisons remonter l'information :) Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 04/11/2023 à 22:26
Super trouvaille ! L'assiette découverte était délicieuse et super copieuse. Saveurs et combinaisons très intéressantes. Chaque morceau était bon mais j'ai particulièrement aimé le rouleau au raifort. Nous avons pris les deux cocktails sans alcool et ils étaient tous les deux délicieux. Les perles de tapioca du Purbbble n'étaient pas assez moelleuses, c'est mon seul et unique reproche.
Le 04/11/2023 à 14:26
Personnel charmant, bon restaurant et nourriture délicieuse! Recommande fortement!
Le 02/11/2023 à 07:28
Le personnel est très agréable et serviable. La nourriture est excellente, j'ai rarement voir peut être jamais aussi bien manger de ma vie. Les cocktails 🍸 sont extrêmement bon et originaux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flavien, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine sans gluten ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 01/11/2023 à 21:05
Très bonne découverte vegan en plein coeur de Paris, nous y sommes allés en sortant d'une séance aux Halles et nous avons très bien mangé. Le restaurant est très joliment présenté, et le service était très sympathique et arrangeant ! Merci à vous!
Réponse du propriétaire :
Bonjout, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine sans gluten ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 29/10/2023 à 01:03
Nous avons passé un très bon moment. L'accueil et le service était extra. La nourriture vraiment très bonne. Je recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Deborah, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine sans gluten de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 28/10/2023 à 21:46
Excellente expérience, les saveurs sont savamment étudiées et assemblées, on sent qu'il y a un vrai travail de recherche. Seul petit bémol : le niveau sonore du début de repas, avec la grande tablée derrière nous. Mais ok par la suite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine sans gluten ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 28/10/2023 à 11:13
Une adresse à garder précieusement ! Plats fins et délicats, service au top, cocktails très très bons (mention spéciale au peanut russian). Pour une soirée entre amis, en amoureux, vivement recommandé !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah, Nous sommes ravis que notre restaurant japonais vegan et ses cocktails vous aient particulièrement plu ! Nous sommes très honorés de recevoir de si beaux commentaires Au plaisir de vous accueillir bientôt pour découvrir le reste de notre carte. Au plaisir de vous revoir, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢 Paris 2
Le 27/10/2023 à 14:07
Cuisine raffinée, beaucoup de saveurs et personnel très agréable; nous recommandons vivement et nous reviendrons avec plaisir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine sans gluten de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 26/10/2023 à 19:28
Personnel adorable, à commencer par le monsieur qui a pris ma réservation par téléphone jusqu'aux charmantes dames qui nous ont servi une fois au restaurant. J'adore le fait que Paris soit devenue si vegan friendly ! Les portions sont extrêmement généreuses et la présentation est magnifique.
Le 24/10/2023 à 22:45
Merci à Adélaïde pour cette belle découverte. Agréablement surprise des saveurs du Burger. Impossible de savoir que ça n'est pas de la viande. Les sauces étaient délicieuses aussi. Un petit bémol pour le mochi revisité, je préfère les classiques. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sihame, Nous sommes honorés d'avoir recueilli de si bons commentaires suite à votre passage chez brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre burger & ses saveurs vegan et sauces délicieuses. Merci beaucoup pour votre soutien et pour avoir pris le temps de nous donner votre avis ! Nous serions très heureux de vous ouvrir à nouveau nos portes pour vous permettre de découvrir nos autres plats vegan, dans l'atmosphère unique de notre restaurant japonais près des Halles. L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 21/10/2023 à 21:08
Nous avons passées une super soirée ! C’était très bon (y compris les cocktails !), le service adorable ! Courez-y ! :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine sans gluten de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 21/10/2023 à 10:22
Honnêtement, les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés ! Nous avons pris les bouchées de chili seitan en entrée et avons commandé du seitan + cacahuète, ainsi que des makis au raifort. C'était délicieux, frais et nutritif. Le personnel était très accueillant et le restaurant propre et confortable. Directement dans mon top 3 des restaurants parisiens. J'ai adoré et je ne manquerai jamais une occasion de revenir.
Le 20/10/2023 à 09:48
Un délice. La formule brunch est copieuse. Excellent rapport qualité-prix. De plus, le restaurant est très cozy. Je vous recommande vivement le latté viennois au sésame noir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir choisi notre restaurant japonais vegan pour votre brunch ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre rapport qualité-prix et notre ambiance cohzy. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et sains, à base d'ingrédients frais et de qualité pour une expérience unique et mémorable. Nous sommes également très heureux que vous appréciez notre latté viennois au sésame noir. Merci pour votre soutien et votre recommandation, votre satisfaction est notre priorité absolue ! Nous espérons vous revoir bientôt chez brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR, à Châtelet les Halles, Paris 2 ! L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 18/10/2023 à 13:22
La nourriture était délicieuse et le serveur était très gentil et compréhensif ! J'adorerais y retourner !
Le 18/10/2023 à 12:24
Excellent ! Des plats supers travaillés qui ont satisfait mêmes mes amies non végé ! Bon rapport qualité prix Personnel très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Nous sommes ravis que votre visite dans notre restaurant japonais vegan vous ait si bien plu et que vous ayez apprécié la qualité de l'accueil. Merci également pour vos beaux commentaires et votre soutien ! Nous sommes heureux que nos plats travaillés aient pu satisfaire. Notre plus grande priorité est de créer une expérience culinaire exceptionnelle. Nous espérons vous revoir bientôt pour découvrir nos nouveaux menus et profiter de notre brunch 100% vegan près des Halles. L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 17/10/2023 à 21:07
Très partagé entre leur donner 4 et 5 étoiles. Le concept est génial, j'adore le fait que tout soit végétalien ! J'ai eu le menu dégustation, où ils proposent différentes options de sushi. Ils étaient plutôt bons, mais je pense que les sauces sur certains sushis étaient trop lourdes et trop lourdes, presque comme une mayonnaise. Moins et cela aurait été bien mieux. De plus, ils avaient un sushi au kiwi, ce qui pour moi n'était pas ça… du point de vue de la saveur, c'était un combo bizarre. De plus, étant donné qu'il n'y a pas de poisson, je pense que leurs prix sont un peu élevés. J'adore la cuisine ouverte et la créativité du lieu. De plus, le personnel est adorable et ils ont expliqué tout ce qui se trouvait dans mon plateau de sushis. Dans l'ensemble, je pense que je pourrais y retourner. 😊
Le 15/10/2023 à 10:31
Les sushis sont beaux et surtout très bons. Nous avons testé le menu découverte pour tout goûter 😋 Gros coup de coeur pour les makis olive fumée. Restaurant de sushis vegans au top, hâte de revenir 😄 J'ai largement préféré mon expérience ici que chez bloom sushi (où les sushis sont un peu fades à mon goût).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine sans gluten de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 14/10/2023 à 20:14
Excellent, plateau découverte très bon. Saveurs variées équilibrées, belles longueurs en bouches. Maki cury vert piquant mais top, maki olive fruité et savoureux. Donburi gourmand. Côté dessert mochi et surtout crème de sésame que je recommande. Choix varié de drinks et service agréable et attentifs. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jules, Nous sommes honorés d'avoir recueilli de si bons commentaires suite à votre passage chez brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre plateau découverte, les inspirations japonaises de notre cuisine vegan et sans gluten, tout comme le service attentif de notre équipe. Nous sommes heureux de savoir que le donburi et le mochi, et surtout, la crème de sésame vous ont plu. Merci beaucoup pour votre soutien et nous serions ravis de vous ouvrir à nouveau nos portes dans notre restaurant japonais vegan près des Halles pour vous faire découvrir nos nouvelles créations. Au plaisir de vous revoir, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 14/10/2023 à 14:33
Tout simplement délicieux !! Beaucoup de recherche de saveurs, mets très fins. J’étais retissante à l’idée de faire un restaurant vegan, mais qu’elle si belle surprise et expérience. L’équipe est si gentille. A ne pas rater !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, Un grand merci pour cette très belle note ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine sans gluten de notre restaurant japonais. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe, qui se fera un plaisir de vous lire ! Nous espérons vous revoir très vite vers Les Halles, brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR - Paris 2 🍣
Le 10/10/2023 à 23:24
Nous avons pris une formule entrée (3 makis tempeh/raifort) + plat (donburi omelette Papondu/seitan maison) + dessert (cookie chocolat/noisettes) pour un très bon rapport qualité/prix (18.50€), ainsi que le ramen (taille M). Tous les plats étaient excellents, très savoureux, copieux et le cookie léger. Le seul « bémol » c’est que nous aurions aimé plus de légumes dans les plats. Sinon c’était parfait merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos makis, donburi, ramen et notre cookie à la noisette. Nous allons continuer à améliorer nos plats et à ajouter plus de légumes pour vous offrir une meilleure expérience lors de votre prochain passage dans notre restaurant. N'hésitez pas à venir également déguster notre brunch le dimanche. À bientôt, L’équipe brEAThe Montorgueil 🥢
Le 08/10/2023 à 15:54
Une expérience culinaire franco-nippone unique et gourmande ! Le brunch est vraiment à tester, les saveurs sont bluffantes. Je recommande à 100% !
Réponse du propriétaire :
Chère Coralie, Nous tenons à vous remercier de nous avoir laissé un si bel avis concernant notre brunch ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié cette expérience parmi nous. Chez brEAThe, nous nous efforçons de proposer une exérience brunch 100% vegan, asian fusion et mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats savoureux et satisfaisants pour nos clients. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience brunch agréable. Merci encore de votre soutien. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau au brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour une nouvelle et belle expérience culinaire. À bientôt du côté de Châtelet les halles, Paris 2, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢
Le 06/10/2023 à 22:49
Absolument conquise par la cuisine et la bienveillance des serveurs et serveuses ! Les plats sont un réveil des papilles instantané ! Une belle preuve que la gastronomie Vegan a de beaux jours devant elle 🤍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joddie Bgs ! Merci infiniment pour votre commentaire très sympathique concernant votre visite à brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats végétaliens et notre service captivant. Notre plus grande priorité est de créer une expérience unique et mémorable pour nos clients et nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire ! Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan, brunch et options sans gluten. Au plaisir de vous revoir bientôt près de Montorgueil ! Laelia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 06/10/2023 à 21:16
Une valeur sûre où dîner en se régalant ☺️ Des saveurs recherchées, ramens toujours servis chauds, maki toujours jolis et savoureux. À découvrir si vous n'y êtes jamais allés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annie, Tout d'abord nous vous remercions pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine sans gluten. Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 06/10/2023 à 11:22
L'expérience a été insolite et excellente. Nous avons adoré la décoration colorée du restaurant et l'ambiance chaleureuse. Les serveurs étaient accueillants et sympathiques, et nous n'avons pas eu l'impression d'attendre trop longtemps avant d'être servis. Nous avons commandé le menu découverte. Les sushis étaient délicieux, bien que beaucoup plus sucrés et copieux que ce à quoi je suis habitué. À la fin, nous avons eu l'impression d'être gavés de riz. Ce serait bien d'avoir quelques options légères et salées... peut-être des légumes marinés et des plats inspirés des champignons ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloe, Merci pour votre avis et ce gentil retour après votre passage chez brEAThe. Nous sommes ravis que l'ambiance chaleureuse de notre restaurant japonais vegan vous ait plu et que vous ayez apprécié les sushis végétaliens que nous proposons. Nous sommes vraiment désolés que le menu découverte ait été un peu trop sucré et copieux et nous allons prendre en compte vos suggestions. Nous vous remercions pour votre soutien et nous espérons vous voir très bientôt près des Halles pour découvrir nos nouvelles créations vegan ! L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 01/10/2023 à 16:41
Accueil chaleureux, service aux petits soins et repas savoureux ! Une addition très raisonnable pour un moment très agréable. Une excellente adresse, qui satisfera les gourmets vegans aussi bien que les omnis (de quoi faire oublier le vieux cliché du VG qui mange de la salade, du quinoa et un morceau de tofu nature...)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cécile, Merci beaucoup pour votre visite et votre merveilleuse évaluation concernant notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil chaleureux, le service attentionné et notre cuisine. Nous nous efforçons de proposer les meilleures créations de sushi vegan, ramen vegan, brunch et options sans gluten. Nous remercions pour votre soutien et nous avons hâte de vous retrouver bientôt parmi nous. L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 30/09/2023 à 20:43
Jamais déçue 👌❤️ mon adresse immanquable lorsque je vient à Paris. Plein de saveurs, une technique parfaite et un service au top, en plus le lieu est très joliment décoré !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre restaurant japonais vous a plu et que vous vous êtes régalé avec notre cuisine sans gluten ! En espérant vous revoir bientôt près des Halles, L’équipe de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 30/09/2023 à 18:43
Comme toujours, un régal ! Le menu découverte n’est vraiment pas cher, très copieux et incroyablement bon. Les saveurs sont recherchées, travaillées et c’est un plaisir !!! Le service est toujours impeccable, un grand merci à Richard pour sa superbe humeur et humour et Ben pour sa douceur et ses cocktails incroyablement bons. La carte change régulièrement donc c’est toujours une découverte. A bientôt !
Le 30/09/2023 à 15:25
La nourriture a été un pur régale et très savoureux 🤤 Le service au top ! On a eu meme droit à un petit shot de vodka fair maison 😍 On reviendra sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soufiane ! Merci infiniment de votre commentaire concernant votre visite dans notre restaurant japonais vegan, brEAThe Montorgueil ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats et le service exceptionnel que nous proposons. Nous travaillons à offrir une expérience unique et mémorable pour nos clients et nous sommes heureux d'avoir su vous satisfaire ! Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau, très bientôt, pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires végétaliennes ! Cordialement, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱🥢 - Paris 2
Le 30/09/2023 à 11:42
Le rêve de tout amateur de sushi végétalien ! Le menu découverte était très inventif et allait bien au-delà de ce à quoi on pense généralement lorsqu'on choisit des options végétaliennes dans un restaurant de sushi typique. Tout était délicieux et le personnel était charmant (et parlait anglais exceptionnellement) !
Le 27/09/2023 à 14:22
J'ai testé le service du midi ainsi que du soir. La formule midi est superbe avec un prix des plus raisonnables. Le service est adorable et l'ambiance calme et apaisante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nahid, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Nous sommes particulièrement ravis que vous ayez apprécié nos menus du midi et du soir, ainsi que notre service et notre ambiance ! Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 26/09/2023 à 19:55
Aujourd'hui c'était mon premier jour en Europe/Paris ! Je suis végétalien et j’étais tellement excité de trouver un restaurant de sushi entièrement végétalien puisque je n’y suis jamais allé. Je ne connais pas le français mais le personnel était très gentil quand ils ont réalisé que je ne le savais pas. Tout le personnel était super sympa et gentil. La nourriture était incroyable. Je vais certainement revenir
Le 25/09/2023 à 21:35
C'est toujours sympa de trouver un endroit vegan à Paris et j'ai adoré ce restaurant. C'est un vrai plaisir de retrouver les saveurs d'une « sortie pour des sushis » sans nuire à la faune océanique. Le vin était également délicieux et le personnel était gentil, attentionné et sympathique. Une nuit merveilleuse et j’ai hâte de retourner respirer.
Le 23/09/2023 à 20:48
Les meilleurs sushis végétaliens que j'ai jamais mangés, et de très bons sushis en général ! L'Inari était mon préféré. Je vous recommande vivement d'en essayer autant que vous le pouvez !
Le 23/09/2023 à 10:01
L'accueil et le service au top, des quantités très satisfaisantes (et je suis un gros mangeur !), un rapport qualité/prix très correct... Franchement je recommande à 100%. J'y retournerai sans aucun doute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brice, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 22/09/2023 à 22:08
Tout était merveilleux ; surtout le service ! Merci de nous accueillir sans réservation un vendredi soir 🙂
Le 22/09/2023 à 10:23
Cuisine très bon. Jamais mangé des makis aussi bons, vegan ou non. Service aux petits soins. Prix de fourchette haute, autant sur les boissons que les plats. Ambiance intimiste qui peut parfois noyer les conversations, même si le cadre est très beau.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marylou, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Nous sommes désolés que le bruit ait bu noyé vos conversations, mais nous sommes heureux que les maki vegan ainsi que le service aient été à la hauteur de vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! La team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 19/09/2023 à 15:09
Super accueil très beau restaurant et le service est absolument génial et plutôt efficace. Les prix sont très raisonnables le seul inconvénient est que je trouve que la cuisine n'est pas assez assaisonné et manque parfois un peu de goût, globalement les plats contiennent beaucoup de riz ou de nouilles et la quantité de garniture est un peu faible
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire positif et d'avoir apprécié notre accueil, notre restaurant et notre service ! Nous sommes aussi ravis que les prix vous aient semblé raisonnables ! Nous sommes désolés que vous trouviez que notre cuisine manque d'assaisonnement et de goût. Nous prenons note de vos remarques et travaillons actuellement sur des recettes meilleures et plus savoureuses ! N'hésitez pas à passer chez nous à Châtelet Les Halles pour découvrir nos nouveaux ramens vegan ou pourquoi pas notre brunch du dimanche ? Nous avons hâte de vous retrouver prochainement pour découvrir nos nouvelles saveurs ! Prenez soin de vous, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 17/09/2023 à 22:35
Très belle découverte culinaire et d'autant avec un saké chaud 😅 ... et pourtant je suis bien plus viande et poisson. Service à l'écoute et attentif Je reviendrais sans aucun doute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous tenons à vous remercier pour ce très bel avis ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience culinaire végétalienne agréable. Chez brEAThe, nous nous efforçons de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale où nos clients peuvent savourer de délicieux sushis, ramens et maki vegan. Votre appréciation de notre cuisine et de notre service nous encourage à continuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Votre soutien est précieux et nous espérons que vous continuerez à partager votre expérience positive avec vos proches et amis. N'hésitez pas à revenir nous rendre visite chez brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar pour découvrir de nouvelles créations culinaires 100% vegan et faites maison. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau et de vous faire vivre une expérience encore plus mémorable, à Paris 2 ! À bientôt, L'équipe brEAThe Montorgueil Vegan Sushi Bar 🌱🥢 - Paris 2
Le 15/09/2023 à 17:01
Première expérience et super ravis par les goûts et l’apparence des plats réussie à la perfection. Et le ++ avec la sympathie des gens qui travaillent sur place! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Un grand MERCI de votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Merci également d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 15/09/2023 à 17:01
Ravie de mon passage, je me suis régalée! Assiettes aussi délicieuses que jolies à regarder. J’ai déjà hâte d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Erell, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 14/09/2023 à 21:01
Un des meilleurs restaurants japonais de ma vie, que je recommande même à des non vegan ! La carte change à chaque saison, c'est un gros plus ! Service et ambiance impeccables, rien à redire. Merci pour cette belle expérience !
Réponse du propriétaire :
Bonjour David, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 13/09/2023 à 14:43
La cuisine est super originale et bonne, ça fait très plaisir de voir un restaurant de sushi (+autres) complètement vegan. Seul petit bémol pour les moins technophiles: il faut un téléphone avec un accès internet pour accéder au menu. En avoir quelques uns au format papier en secours serait bien. (photo du menu découverte)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marianne , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Nous notons votre remarque concernant l'utilisation du menu digital. En utilisant ce menu digital, nous pouvons facilement mettre à jour les informations et ainsi changer régulièrement les détails de notre carte et ainsi travailler des produits saisonniers. Nous sommes disponibles pour nos clients et pourrons tout à fait vous prêter un téléphone la prochaine fois, si vous n'en avez pas. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 12/09/2023 à 22:55
Incroyable, des saveurs qui explosent en bouche Le personnel adorable et la patronne je suis fan Merci pour tout ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour sady , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 10/09/2023 à 19:13
Cuisine / service très bien ! Les saveurs des makis sont originales, et notre serveuse était souriante. Ce fût une très bonne découverte. Nous aimerions avoir de tels plats vers Melun. Par contre côté terrasse le confort est à revoir : - la table était si petite que nous ne pouvions pas mettre notre carafe d'eau dessus - la table en lattes est loin d'être idéales pour certains verres - le confort TRES limité des chaises en lattes ne poussent pas non plus à rester assis et à consommer !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Merci beaucoup de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous notons également vos remarques, concernant le confort de nos tables en terrasse. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau, lors d'une prochaine visite du côté de Châtelet les halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 10/09/2023 à 18:59
Cuisine exceptionnelle, tout comme la personne qui nous a servi durant ce délicieux repas qui nous aura fait découvrir de toutes nouvelles saveurs. Un grand merci ! Un remerciement de plus pour les petits shooters vodka/violette/passion offerts après le repas, ils étaient fabuleux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant végétalien et d'avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Prenez bien soin de vous et à bientôt :) Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 09/09/2023 à 14:53
Très belle découverte, le personnel y est très accueillant et aimable. Le panko de seitan est excellent, les sushi aussi, même si les choix sont un peu limités. Hâte de revenir pour goûter peut-être de nouvelles saveurs 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Syrine, Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience au sein de notre restaurant japonais ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre accueil 🙂 Nous sommes également heureux de savoir que vous avez aimé notre panko de seitan et nos sushi. Nous prenons note de votre commentaire concernant le choix limité de notre menu. Toutefois, ceci s'explique par l'envie de travailler des produits frais et de saison. Notre carte est donc amenée à changer très régulièrement, pour offrir de nouvelles saveurs à nos clients. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau et de vous faire découvrir de nouvelles créations de sushi, maki, ramen. Ou encore pourquoi pas découvrir notre brunch du Dimanche ? Merci encore et à bientôt, lors d'un prochain passage du côté de Châtelet les halles ! Prenez soin de vous, L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🌱
Le 09/09/2023 à 13:09
Très bonne expérience, les makis sont aussi beaux que bons. Le service était également top! Une belle découverte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 08/09/2023 à 17:07
Je recommande à 100% ce restaurant ! Moi qui n’est pas vegan, j’ai adoré leurs sushis vegan, ils sont plein de saveurs, originaux et excellents. Les cocktails sont excellents e le service est attentionné. Ce fût un beau moment de partage, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 08/09/2023 à 12:44
Accueil très chaleureux, service plutôt rapide, plats préparés sur le moment : une très bonne expérience ! Le donburi était excellent :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 05/09/2023 à 20:42
Des sushis végétaliens incroyables à Paris !! Beaux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Le menu dégustation et les cocktails étaient géniaux. Je reviendrai certainement lors de mon prochain voyage à Paris 😊
Le 24/08/2023 à 09:28
Magnifique expérience, équipe très sympathique et découverte gastronomique. Le menu découverte est excellent. Nous avons diné en terrasse et, comme la rue est très calme, cela nous a permis de passer une excellente soirée. Le service est parfait et les vins sont délicieux...
Réponse du propriétaire :
Bonjour MARIE BASTILLE , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts cet été et espérons avoir la chance de vous retrouver en Juillet ou en Août, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch, lors de votre prochain passage à Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 15/08/2023 à 13:15
Nourriture excellente et originale --> peu de restaurants véganes ont des sushis aussi délicieux à la carte. Service extrêmement rapide, au moins pour la formule découverte. En revanche, prix un peu élevés et salle pas très grande --> ça devient rapidement bruyant quand il y a du monde. Le quartier est central donc peut-être difficile d'avoir plus grand, mais il serait peut-être temps d'ouvrir un Breathe dans le sud-est parisien ? :D (13e, 5e, 12e, 11e, 14e, 20e)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 11/08/2023 à 09:44
La nourriture et le service étaient incroyables. Mention spéciale pour les ramen aux tomates, absolument hallucinants. Le seitan était incroyable aussi avec les œufs. Je suis sûr que vous l’aimerez autant que nous. P.S. ne manquez pas le dessert aux fraises, si délicat et délicieux.
Le 10/08/2023 à 09:49
Notre restaurant parisien préféré ! La nourriture y est excellente, le service chaleureux et vraiment très agréable. Nous passons toujours un merveilleux moment, que nous venions en couple, en famille, entre ami.e.s, et les personnes (vegans ou non) à qui nous faisons découvrir le lieu sont toujours plus que ravies de ce moment ! Petit faible pour la formule découverte et les cocktails, mais toute la carte est délicieuse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maëlle B. , Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 05/08/2023 à 14:14
Un sans faute de cuisine fusion asiatique de l'entrée au dessert, tout est bluffant. Superbe découverte, personnel souriant et joli endroit cosy au milieu de Paris. Un paradis pour les végétaliens !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 04/08/2023 à 22:24
Nous avons passé un très bon moment avec mon amie. Une expérience culinaire originale, des goûts à vous exploser les papilles, et un service très agréable. Nous recommandons ce lieu incontournable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline Teillard , Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 04/08/2023 à 20:17
Très belle découverte !! Invités par des amis Vegan, nous avons passé une superbe soirée et nous nous sommes régalés. Possibilités de choisir plusieurs plats en même temps et de partager, ce qui rend la découverte encore plus sympa. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie Lenoir , Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 02/08/2023 à 21:33
J'ai testé le brunch de juillet, un délice en tous points ! Gros coup de coeur pour l'onctueux et savoureux latte sésame noir viennois, à ne pas manquer pour les fans de sésame. J'ai pris les brochettes de portobello et l'asian style burger, c'est une explosion de saveurs en bouche ! Je ne suis jamais déçue par cette adresse, je recommande également à tous, véganes ou non.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie Allouche , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts cet été et espérons avoir la chance de vous retrouver en Juillet ou en Août, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch, lors de votre prochain passage à Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 02/08/2023 à 14:58
Rien à dire, tout est parfait ! Les saveurs sont incroyables et j’ai pu y manger le meilleur banana bread de ma vie
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 01/08/2023 à 22:23
Très bonne adresse, la cuisine y est délicieuse : l'association de saveurs est très originale et très bien pensée. Le service est très soigné et le personnel fort agréable. Nous y sommes ainsi parfaitement accueillis et y mangeons divinement bien. C'est un endroit que je vous recommande donc chaudement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 29/07/2023 à 21:08
Des années que j'attendais de venir à Paris tester Breathe, très largement à la hauteur de mes espérances. Beau, bon, préparé et servi par une équipe adorable. Menu découverte et accord cocktails 🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 29/07/2023 à 09:48
J’ai commandé le cocktail Madame Litchi, un vrai délice. Une mousse légère et onctueuse sur le dessus, avec une touche d’acidité qui vient agrémenter l’ensemble du cocktail, j’ai adoré. Le menu découverte est une farandole de saveur en bouche, allez-y les yeux fermés ! La salle n’est pas grande, pensez donc à réserver 😉 Petite note supplémentaire, étant intolérante au gluten j’ai fortement apprécié la mention sans gluten sur beaucoup de mets. Un petit symbole qui facilite la vie au restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Floriane B , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 29/07/2023 à 09:45
Un petit restaurant si mignon avec de la nourriture et des boissons délicieuses ! Ne sautez pas les cocktails si vous allez y manger. Le service est incroyable et l'ambiance est délicieuse. Vraiment l’une des meilleures expériences de restauration que vous vivrez à Paris. Mon ami et moi avons partagé plusieurs Makis différents. Le concept de partage de nourriture avec vos amis/famille rend ce restaurant particulièrement agréable pour dîner je pense, mais si vous préférez, ils ont aussi des ramen et des plats que vous pouvez garder pour vous. Si vous ne restez pas à proximité du restaurant, cela vaut le détour.
Le 28/07/2023 à 23:07
Un restaurant pour les végétariens et vegan mais pas uniquement. Plats équilibrés, joliment présentés, vins et surtout Champagne excellents. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lidia Sutormina , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts cet été et espérons avoir la chance de vous retrouver en Juillet ou en Août, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch, lors de votre prochain passage à Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 28/07/2023 à 22:36
Formule découverte vegan créative, intense et gourmande, accompagnée de bons cocktails. Service chaleureux et irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 16/07/2023 à 21:39
J'ai récemment dégusté un tea-time vegan sucré et salé chez BrEAThe à Paris et je dois dire que c'était un vrai régal ! Les options sucrées comprenaient des cupcakes, des biscuits, des scones et des mini-pancakes avec de la crème végétalienne et de la confiture maison. Tout était délicieux et très frais. Les options salées incluaient des sandwichs, des wraps et des quiches, le tout fait maison avec des ingrédients de qualité. Les saveurs étaient variées et très bien équilibrées. En ce qui concerne les boissons, j'ai opté pour le thé jasmin mandarin qui était rafraîchissant et savoureux. L'ambiance dans le salon de thé était très agréable et relaxante, avec une décoration minimaliste et moderne. Le service était également très sympathique et cordial. Dans l'ensemble, je recommande fortement le tea-time vegan chez BrEAThe pour les végétariens et les non-végétariens qui recherchent une expérience culinaire agréable et savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angenic Paris Par Rues Méconnues , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 13/07/2023 à 08:56
Toujours parfait ! Cocktails savoureux et originaux, une carte régulièrement renouvellée, des desserts incroyables et un service impeccable. Le meilleur restaurant de Paris
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien K , Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 09/07/2023 à 09:45
Les cocktails étaient délicieux et le menu découverte nous a enchantés. Nous avons vécu une expérience vraiment exceptionnelle ! C'est une adresse incontournable pour les végétariens qui souhaitent vivre une expérience culinaire d'exception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour TIBO , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts cet été et espérons avoir la chance de vous retrouver en Juillet ou en Août, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch, lors de votre prochain passage à Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 01/07/2023 à 11:39
Service impeccable ! J'ai pris des makis curry thai et des makis Char siu à emporter. Bonne option pour celles et ceux qui cherchent des adresses véganes à Paris.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord on vous remercie pour votre visite dans notre restaurant végétalien et pour avoir pris le temps de nous rédiger cet avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos sushi et ramen vegan, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts tout l'été et espérons vous revoir très bientôt, en juillet ou en Août, pour un nouveau déjeuner ou dîner en terrasse, ou encore pour découvrir notre nouveau brunch dans notre restaurant à Paris 2 ! Laetitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Le 30/06/2023 à 22:01
Très belle expérience !! Plats excellents( trop gourmands on a pris un doggy bag 😋) Service et ambiance super Merci pour ce bon moment 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour L F , Merci tout d'abord de votre visite dans notre restaurant japonais vegan, ainsi que d'avoir pris le temps de nous écrire cet avis, qui nous touche tant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, nos cocktails, ainsi que notre service ! Nous sommes ouverts cet été et espérons avoir la chance de vous retrouver en Juillet ou en Août, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch, lors de votre prochain passage à Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 30/06/2023 à 21:18
Nourriture vegan vraiment délicieuse et très originale. Les makis expérimentaux valent la peine d’être testés (celui à la mangue, sucré-salé, est excellent) ! Le ramen et le katsudon sont aussi très bons, et même s’ils sont plus classiques, c’est rafraîchissant de pouvoir en profiter en version végane 🌱 Je recommande vraiment chaudement :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour layla , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 26/06/2023 à 14:33
brEAThe est l'exemple parfait que dans la ville de l'amour de la nourriture, au pays du fromage et de la viande, une excellente cuisine végétalienne peut exister. Leur vision de la cuisine asiatique ; Ramen et sushi : simples, délicieux et savoureux. L'emplacement est idéal pour tous ceux qui ont besoin de se reposer du Paris animé pour prendre une bouffée d'air frais dans une jolie rue secondaire du 2ème arrondissement, à quelques pas du Pont neuf.
Le 25/06/2023 à 01:22
J'y suis allé deux fois pendant mon séjour d'une semaine à Paris. J'ai séjourné à quelques pâtés de maisons, donc c'était pratique. La nourriture était incroyable, d'excellents sushis végétaliens ! J’ai aussi adoré qu’ils aient deux cocktails sans alcool au menu puisque je ne bois pas d’alcool. Le menu dégustation est copieux et offre un excellent rapport qualité-prix. Vous pouvez essayer un peu de tout dans le menu. La seule chose qui a déçu, c'est le ramen, c'était plutôt fade. J'aime le bouillon ramen miso épicé ou crémeux et leur bouillon est aqueux et peu savoureux. Alors essayez les ramen à vos risques et périls, mais sinon profitez du reste du menu !
Le 24/06/2023 à 23:35
Merveilleux sushi végétalien! J'ai eu le menu dégustation et tout était délicieux. Mes préférés étaient Roll : curry thaï en une bouchée Sushi : inari mangue thon Je recommande de réserver à l'avance
Le 24/06/2023 à 22:07
Wow 🤩🤩🤩 quelle découverte ! 100% vegan : on y commande les yeux fermés. Les shushis et le ramen valent le détour. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Émilie St-Hilaire , Merci d'avoir pris le temps de nous écrire tous ces compliments, nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais vegan. Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 23/06/2023 à 22:37
Une expérience inoubliable !! Le meilleur restaurant depuis longtemps.. Le menu découverte et incroyable de finesse et de saveurs. Très bon champagne, le tout pour un rapport qualité prix très avantageux..! Un grand merci pour les shots après le repas ! :) Bref, hâte d'y revenir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent Allegre , Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, cet été, en Juillet ou en Août, pourquoi pas ? ✨ Pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 18/06/2023 à 19:33
Service vraiment adorable, excellents sushis qui sortent de l’ordinaire, même sans être spécialement vegan. Prix modestes pour le quartier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour MC MC Merci de votre visite dans notre restaurant vegan et pour cette note, nous transmettrons le mot à notre Chef ! Nous sommes très contents que vous ayez passé un bon moment et que vous ayez apprécié nos plats japonais. On espère vous revoir très bientôt dans notre restaurant à paris 2 ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🙂
Le 18/06/2023 à 18:31
J'aime beaucoup les plats et les cocktails là-bas, assez savoureux et avec de la texture, même si la nourriture est assez lourde comme la plupart des plats végétariens, du riz et Sheitan veillera à ne pas vous laisser sur votre faim !
Le 15/06/2023 à 15:40
Absolument PARFAIT !! De la gentillesse de l'équipe à son professionnalisme jusqu'à l'originalité et la qualité des plats tout y était ! Un plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Naomie Hood, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant vegan et que vous ayez apprécié nos plats japonais et notre ambiance 💙 On espère vous revoir très bientôt à Paris 2 pour vous faire découvrir le reste de la carte ! L'équipe brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥟
Le 12/06/2023 à 20:50
Nous nous sommes régalées ! Les saveurs des plats sont originales et variées. Une très belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marina Couraud, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥟
Le 05/06/2023 à 20:43
J'y suis allé à cause du score Google qui est exceptionnel (4,8), j'ai donc décidé d'y aller en famille, car nous sommes tous des gourmands. Je dois dire que personnellement j'ai été un peu déçu en voyant le menu, car il n'y a pas beaucoup de choix, 4 makis en entrée et 2 plats principaux, ramen et katsudon. Je me suis dit que ça devait vouloir dire que tout était tellement bon que ça vaudrait le coup de tout commander, donc nous avons eu 3 combinaisons de makis (6 makis chacune) plus les deux plats. À vrai dire, les sushis sont tellement bons, originaux et très très savoureux, la taille était suffisamment grande pour que l'on puisse manger 2 personnes sur 4 ou 5 combinaisons. J'ai vraiment aimé 4,5 ou 5 sur 5, jusqu'ici tout va bien ! Par contre, les plats sont tellement décevants, les ramen sont totalement insipides, rien à économiser, même mes nouilles chinoises maison du dimanche sont meilleures que ça. Katsudon pareil oh pareil oh, rien de remarquable là-dessus. J'ai dû ajouter beaucoup de sauce soja pour avoir un peu de goût. Je ne suis pas resté pour le dessert pour des raisons évidentes. Globalement, 3 sur 5, désolé.
Le 04/06/2023 à 12:03
Les cocktails et les sushis sont délicieux, le panko de seitan... Une tuerie ! Et les desserts exquis! Le service est au top, une équipe du tonnerre. Je reviens sans hésiter à chaque passage dans la capitale ! Je recommande sans hésiter ! À très bientôt 😊😊😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Svet Chvt, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥟
Le 02/06/2023 à 11:08
J’ai vécu une super expérience culinaire dans ce restaurant, les sushis sont tous vegans et sortent vraiment des sushis habituels. Les saveurs étaient au rendez-vous et on sent que de la recherche a été effectuée sur le choix des mélanges. Je suis parti sur le menu proposé avec les 3 cocktails et je vous conseille de faire pareil, l’échange entre les boissons et les sushis était très intéressant. Les serveuses étaient extrêmement serviable et très agréable. Le prix est tout à fait correct, bref je recommande vivement ce restaurant si vous faites une visite de Paris.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tristan Merci de votre visite dans notre restaurant vegan et pour cette note, nous transmettrons le mot à notre Chef ! Nous sommes très contents que vous ayez passé un bon moment et que vous ayez apprécié nos plats japonais. On espère vous revoir très bientôt dans notre restaurant à paris 2 ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🙂
Le 23/05/2023 à 21:42
Délicieux, équipe très accueillante Formule découverte recommandée pour un premier repas là-bas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion Borgey Merci de votre visite dans notre restaurant vegan et pour cette note, nous transmettrons le mot à notre Chef ! Nous sommes très contents que vous ayez passé un bon moment et que vous ayez apprécié nos plats japonais. On espère vous revoir très bientôt dans notre restaurant à paris 2 ! Lætitia de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🙂
Le 21/05/2023 à 18:49
Bon restaurant avec une cuisine végétalienne savoureuse et exotique mais un peu chère par rapport aux autres restaurants à proximité. De plus, il y avait trop de sauce dans le plat principal. Enfin et surtout, le personnel était très gentil
Le 19/05/2023 à 20:28
Ce fut une expérience de sushi absolument incroyable ! Mon mari et moi ne sommes pas végétaliens et ma meilleure amie et son mari sont végétaliens et nous avons TOUS eu un dîner absolument fantastique ! Une si bonne variété de petits pains et le service était impeccable ! Les cocktails étaient également très bons ! Excellent restaurant tout autour !
Le 17/05/2023 à 09:30
Service très gentil et plats délicieux. J’ai beaucoup apprécié que les plats de la formule découverte soit servis tous en même temps sur une grande assiette, ce qui permet de les picorer dans l’ordre qu’on veut et sans attendre entre 2 plats.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien A., Un grand merci pour ce retour qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment chez nous, autour de nos sushis et makis vegan 💙 On espère vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir nos autres plats healthy, ou peut-être dans notre second établissement à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, L'équipe brEAThe VEGAN SUSHI BAR
Le 15/05/2023 à 23:44
Excellents makis, les meilleurs que j'aie mangés ! Cuisine raffinée et originale, accueil et service très agréables. Choix de cocktails avec ou sans alcool, barman très pro.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie Blais, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant vegan et que vous ayez apprécié nos plats japonais et notre ambiance 💙 On espère vous revoir très bientôt à Paris 2 pour vous faire découvrir le reste de la carte ! L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 10/05/2023 à 17:29
Lieu agréable et vraie cuisine végétale créative et inspirée, aux accents japonisants. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre Jacques, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 05/05/2023 à 19:39
Restaurant excellent à tous points de vue. Le menu du jour était très raffiné (le fraisier est une tuerie absolue !), les makis bons et originaux, le tout pour un prix correct. L’ambiance du restaurant est agréable. Le personnel est aimable et s’adapte à la présence de jeunes enfants. Je recommande sans hésiter. Sûrement l’un des meilleurs restaurants vegan de Paris !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valentine, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 05/05/2023 à 17:56
C'était un dîner incroyable. J'ai fini par avoir le menu dégustation et les boissons de dégustation. Ni décevoir. J'étais assis dans un joli petit endroit juste en face avec une vue sur la rue car j'étais un seul dîner. Je ne me suis pas senti négligé du tout et le personnel était adorable. La nourriture était inventive, copieuse et délicieuse. Les boissons sont passées d'un negroni, une boisson au litchi, à enfin un jeu de cacahuètes sur un russe blanc. Soit la nourriture, soit les boissons me feraient revenir. Et le prix rendait tout cela encore plus étonnant !
Le 29/04/2023 à 21:31
Le service est vraiment adorable, on s'y sent très bien! La nourriture est vraiment très bonne et originale 🤩 Pensez à réserver !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie C, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 27/04/2023 à 09:54
Repas agréable avec des saveurs originales et joliment présenté. Cocktail très bon aussi ! Petit bemol pour les rools/sushi je trouve la quantité de garniture trop faible par rapport à la quantité de riz qui elle est très généreuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine Marc, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant vegan et que vous ayez apprécié nos plats japonais et notre ambiance 💙 On espère vous revoir très bientôt à Paris 2 pour vous faire découvrir le reste de la carte ! L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 20/04/2023 à 09:29
Juste waouh, je m'attendais à passer un bon moment et à faire des découvertes mais c'était juste exceptionnel. Bel endroit, de bons produits, le seitan est magique, et le maki endive est génial (alors que j'aime pas ça les endives)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibaut Daumont, Un grand merci pour ce retour qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment chez nous, autour de nos sushis et makis vegan 💙 On espère vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir nos autres plats healthy, ou peut-être dans notre second établissement à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 12/04/2023 à 14:30
Très belle surprise ! Les cocktails sont délicieux et les sushis végan originaux, gourmands et bien présentés. Un beau concept et une bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carine K, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 08/04/2023 à 11:01
Incroyable. Le restaurant de sushi végétalien le plus original que je connaisse. La créativité qui se retrouve dans leurs assiettes est tout simplement ahurissante. C'était tellement délicieux que j'ai apprécié chaque assiette. Je recommanderais certainement de prendre le « menu dégustation » pour goûter tous leurs différents sushis. Expérience vraiment amusante et de bon goût. L'ambiance du restaurant est très chaleureuse et accueillante. J'y retournerai certainement!
Le 05/04/2023 à 23:58
Découverte de ce restaurant asiatique Vegan. Petite carte mais très appréciable, les sushis et le katsudon étaient très bon. Service rapide et efficace, je recommande, le restaurant est petit il fonctionne bien prévoir une réservation surtout le week-end.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloé Tomic, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 04/04/2023 à 17:03
Une expérience révélatrice. La nourriture et le service étaient exceptionnels. Nous avons eu le seitan tonkatsu, qui reproduisait si bien la version régulière au porc. Et les petits pains étaient tellement délicieux et créatifs. Recommande fortement. Allez-y!
Le 02/04/2023 à 17:59
C'est le deuxième restaurant de sushi végétalien où je mange de ma vie. Le premier où j'ai mangé était à Montréal et j'ai vécu une expérience culinaire tellement exceptionnelle que je m'attendais à la même chose ici. Même si les rouleaux de sushi étaient bons, ils laissaient à désirer en termes de saveur. Le rouleau de curry que j'ai commandé n'avait aucun goût de curry, ce à quoi je m'attendais. Je pense qu'une bonne idée pour le restaurant serait de faire des accords de sauces pour les petits pains afin de leur donner plus de saveur et de variété. La sauce à l'anguille aurait été délicieuse avec eux. La meilleure chose que j'ai commandée dans le menu et qui était absolument DÉLICIEUSE était la poche de tofu à la mangue qui est l'assiette que je tiens sur la photo. Si je devais revenir, j'en commanderais une douzaine. De plus, j'ai eu le dessert mochi accompagné des bailys, khalua, expresso, boisson et c'était aussi très très bon !! Je ne pouvais pas m'empêcher d'en parler.
Le 01/04/2023 à 12:58
Notre repas était délicieux - ingrédients frais, saveurs intenses. De plus, le service était très chaleureux et souriant. Je recommande de réserver une table ou de venir assez tôt, le restaurant est très fréquenté (ce qui témoigne de sa qualité). Mon seul bémol serait que c'est un peu cher, mais bon c'est souvent le cas des restaurants végétaliens. Nous avons passé un bon moment ici, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natalie L.M., Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 21/03/2023 à 12:58
Un resto vegan à ne pas rater. Les plats et cocktails sont délicieux et originaux. Accueil très agréable. On a pu terminer notre repas tranquillement alors que nous étions les deniers clients et que le service était fini. Un petit bémol: quand nous y avons déjeuné, il n'y avait que 2 plats. Un 3ème serait le bienvenu. Pensez à réserver ! Il y a du monde et c'est mérité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia G., Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 17/03/2023 à 10:48
Très belle expérience chez brEAThe ! L'accueil et le service était excellent, la carte nous fait découvrir des saveurs nouvelles à travers des plats de style japonnais. Une belle initiation à la cuisine végane, qui prouve que cela peut avoir du goût, être consistant et nourrissant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe Chhay, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 16/03/2023 à 20:29
Délicieux ! J'aime particulièrement le panko de seitan et sa sauce, le maki char siu et l'inari mango-tuna 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lise Langouët, Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 04/03/2023 à 09:44
Endroit et personnel très accueillant, ambiance assez « chic » avec un bon service, et surtout sushis délicieux ! Beaucoup de saveurs et très bonne découverte de la fausse « l’omelette », je vais de ce pas y retourner pour le katsudon ! Prix toutefois assez élevé mais la qualité est là et les portions sont très correctes 😇🫶🏻
Réponse du propriétaire :
Bonjour A. Bntn, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant vegan et que vous ayez apprécié nos plats japonais et notre ambiance 💙 On espère vous revoir très bientôt à Paris 2 pour vous faire découvrir le reste de la carte ! L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 25/02/2023 à 21:55
Original, à essayer. Je n'ai pas été fan de tout le menu découverte mais pour une première fois ça vaut le coup de l'essayer ou de le partager avec quelqu'un.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fadi B., Merci pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos sushis et makis vegan. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Paris 2 ! L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 11/02/2023 à 16:38
Vraiment délicieux ! Plein de saveurs, d originalité ! Et super idée d une cuisine ouverte. Mention spécial pour le inari à la mange et la mousse au chocolat 😍 dommage si il n y ait pas de livraison uber eat 😭
Réponse du propriétaire :
Bonjour Haku311 Bq, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce gentil commentaire ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant vegan et que vous ayez apprécié nos plats japonais et notre ambiance 💙 On espère vous revoir très bientôt à Paris 2 pour vous faire découvrir le reste de la carte ! L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 04/02/2023 à 09:24
Toujours un régal de venir dîner dans ce restaurant. Un restaurant vegan avec tellement de goût ! Si vous aimez la bonne cuisine foncez, c'est délicieux et inattendu. Gros + pour le service, ils sont adorables. Merci pour ce moment ✨
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mariejeanne Sidoli, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant japonais, à déguster nos makis et sushis vegan. On espère vous revoir très bientôt à Montorgueil, ou peut-être dans notre seconde adresse brEAThe restaurant Pigalle à Paris 9 ? Prenez bien soin de vous, La team brEAThe Restaurant Montorgueil 🥟
Le 23/01/2023 à 09:47
2eme expérience, 2eme réussite. L’accueil est très agréable et sympathique et la carte toujours aussi délicieuse … j’espère revenir une troisième fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage dans notre restaurant asiatique. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalée avec nos sushi et maki vegan ! On se revoit bientôt à Paris 2, pour un Dîner ou Déjeuner. L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 22/01/2023 à 10:43
Notre expérience fut incroyable, le service, la gentillesse du staff, la qualité de la cuisine et des cocktails ainsi que la décoration du lieu! Merci pour cette belle soirée, à bientôt !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Margot, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié notre restaurant asiatique. A très vite à Paris 2 ! La team de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 21/01/2023 à 23:05
Manger au brEAThe et mourir… ah bah non, sinon on ne peut plus y retourner ! Foncez les yeux fermés, c’est une dinguerie ! Le menu dégustation est tout autant délicieux pour les yeux que pour les papilles, et les cocktails sont à tomber par terre. En bonus, une équipe A DO RA BLE !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvain, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage dans notre restaurant asiatique. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec nos sushi et maki vegan ! On se revoit bientôt à Paris 2, pour un Dîner ou Déjeuner. L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 18/01/2023 à 18:36
Accueil très chaleureux. Ma fille et moi avons gouté aux 4 types de sushis proposés à la carte et nous les avons tous appréciés. Pour une première dégustation de sushis vegans, c’est une vraie réussite ! Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amélie, Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en oeuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez brEAThe Restaurant Montorgueil et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec nos sushis. On espère vous revoir bientôt au 3, rue Mandar, Paris 2 :) L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 03/01/2023 à 21:06
Un restaurant de sushis végétariens, il fallait le faire ! Les makis sont excellents avec des mélanges de saveurs qui font sens quand on les goûte. Les cocktails sont pleins de créativité et c'est une réussite. Un accueil extra avec des serveurs qui s'assurent que tout se passe bien pendant le repas. C'est très bonne vibe. L'unique défaut : prévoyez de réserver car il y a du monde ! Bref à conseiller encore, encore et encore !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage dans notre restaurant asiatique. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec nos sushi et maki vegan ! On se revoit bientôt à Paris 2, pour un Dîner ou un Déjeuner. L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 01/01/2023 à 12:42
Ça faisait longtemps que je cherchais une adresse japonaise avec des sushi et maki vegan travailles, et c’est clairement la bonne adresse ! Pour une addition très correcte pour la qualité des plats, et dans un cadre au mobilier super sympa, dans une rue calme, j’ai redécouvert des plats traditionnels ou retravaillés (mention spéciale pour le maki ananas braisés!) Je recommande vivement, hâte de découvrir leurs deuxième adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo., Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en oeuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez brEAThe Restaurant Montorgueil et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec nos sushis. On espère vous revoir bientôt au 3, rue Mandar, Paris 2 :) L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 28/12/2022 à 06:57
J'ai enfin eu l'occasion de découvrir ce restaurant végétal à Paris. Ce restaurant est définitivement un incontournable. Les inspirations asiatiques de la cuisine sont également revisitées avec une étonnante touche culinaire française. Nous y sommes allés déjeuner pour profiter du menu Lunch (15,5€ pour une délicieuse entrée et plat ou plat et dessert) accompagné d'un kombucha maison. Au menu du déjeuner : Onigiri grillé et curry japonais (riz, seitan avec de délicieux brocolis, carottes, navets dans une savoureuse sauce curry). Mon amie a opté pour le Katsudon et elle n'a pas été trompée. Je reviendrais certainement pour tester le menu du dîner et les nombreuses déclinaisons différentes de Makis (ainsi que leur célèbre cocktail). De plus, l'intérieur est tout simplement magnifique et le personnel très sympathique :) 10/10
Le 01/12/2022 à 16:38
Nous n'avons pas été emballé par le concept. Peut être aurions nous dû essayer d'autres choses sur la carte. Nous avons pris des makis et California rolls frits et les saveurs n'étaient pas assez prononcées à notre goût. Pour du vegan, on s'attendait à des explosions de saveurs et associations complexes surtout à ce prix là. 10 euros pour 6 pièces c'est pas donné surtout quand on est déçu du goût ou de son absence
Le 16/11/2022 à 10:55
C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant, le service est parfait, la nouvelle carte est encore meilleure que la dernière ! On reviendra sans hésiter ! <3
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage dans notre restaurant asiatique. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec nos sushi vegan ! On se revoit bientôt à Paris 2, pour un Dîner ou pour un brunch. L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 20/10/2022 à 13:19
Toujours un plaisir de venir manger à Breathe L'accueil est chaleureux et les plats, copieux et délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en oeuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez brEAThe Restaurant Montorgueil et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec nos sushis. On espère vous revoir bientôt au 3, rue Mandar, Paris 2 :) L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 17/10/2022 à 12:27
Excellent, vraiment. Le service était absolument impeccable, le restaurant est très confortable. Les plats étaient délicieux avec des saveurs recherchées, et beaucoup de découverte. Je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jihem, Toute l'équipe vous remercie de nous avoir laissé cette note qui nous fait très plaisir ! Nous mettons tout en oeuvre pour que vous passiez le meilleur des moments chez brEAThe Restaurant Montorgueil et nous sommes très heureux que vous vous soyez régalé avec nos sushis. On espère vous revoir bientôt au 3, rue Mandar, Paris 2 :) L'équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 06/10/2022 à 08:38
Très bonne adresse végane ! J'y vais souvent, et la qualité ni le prix ne changent pas. Je le recommande fortement comme l'introduction parfaite à la bistronomie végétale. Le menu à la carte est excellent, et les menus du jour le midi ne m'ont jamais déçue ! À essayer sans faute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe Restaurant Montorgueil. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec nos sushis et plats du jour. On se revoit bientôt à Paris 2 ! L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 24/09/2022 à 21:51
La nourriture était délicieuse (surtout le seitan frit et le dessert à la nectarine) et tout le monde était très gentil. J'ai accidentellement fait une réservation au mauvais endroit et l'un des employés a gentiment appelé l'autre endroit pour que j'annule et explique ce qui s'est passé. Je suis tellement heureux d'y être allé pour ma dernière nuit en France :)
Le 23/09/2022 à 20:53
5 étoiles ce n'est pas suffisant. Tout simplement magnifique, à la fois pour leur accueil très chaleureux et exceptionnel mais bien évidemment aussi pour leurs plats succulents et très originaux. C'est simple, j'ai tout dégusté jusqu'à la dernière goutte et dernière miette. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Je repasserai avec grand plaisir ! C'est juste mon nouveau resto préféré 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antho, Nous sommes ravis de voir que vous ayez passé un super moment dans notre restaurant. On espère vous revoir très bientôt pour un dîner ou un déjeuner à Paris 2, chez brEAThe Restaurant Montorgueil ! Prenez bien soin de vous, L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 23/09/2022 à 11:49
Excellent accueil per Laetitia et Richard! Les cocktails sont déments! On en a pris 2 chacun :)! Nous avons pris une portion de chaque sushi ainsi que les plats et les desserts! On voulait gouter à tout et ne rien louper.. Tout est excellent! Un des meilleurs restaurants VG á Paris A ne pas rater !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié notre restaurant Japonais. À très vite à Paris 2, pour de nouvelles découvertes de Sushi vegan ! La team de brEAThe Restaurant Montorgueil 🍱
Le 21/09/2022 à 12:06
Très bonne nourriture. Sièges de fenêtre parfaits pour 2 ou 1 personnes. Boissons amusantes. Les rouleaux de sushi sont super. J'ai adoré cet endroit.
Le 10/09/2022 à 23:12
Délicieux. Le personnel était vraiment génial ! Ils étaient amusants, utiles et instructifs. Je suis végétarien et je viens des États-Unis, donc chaque fois que je peux obtenir d'incroyables sushis végétaliens, je saute sur l'occasion. La nourriture était incroyable, les boissons étaient phénoménales.
Le 28/08/2022 à 23:51
Excellente adresse pour tester de la cuisine vegan. Les maki sont originaux, mais le seitan frit est vraiment bluffant. Les mocktail sont délicieux. À faire avec vos amis qui pensent que la cuisine vegan est triste et sans saveur. 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabine, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Nous sommes vraiment très heureux que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant Japonais vegan, à Paris 2. On espère vous revoir très bientôt pour de nouvelles découvertes de sushi et maki vegan dans notre restaurant à Paris 2, ou peut-être dans notre deuxième adresse à brEAThe Restaurant Pigalle, à Paris 9, pour déguster nos délicieux dim sum vegan 🥰 Encore merci, La team brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 13/08/2022 à 23:52
Ce restaurant est une très belle découverte ! Les plats sont tous vegan et cela se sent ! Les textures sont bien travaillées tout comme l'harmonie des saveurs 😊 L'équipe est fort sympathique et vous aiderons à choisir les plats qui plairont à votre palais ! Les cocktails sont très bons également !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez brEAThe Restaurant Montorgueil. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec nos sushi vegan. On se revoit bientôt à Paris 2 ! L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 09/08/2022 à 11:53
Je recommande ! Très raffiné et délicieux. Coup de cœur pour le crispy chimichurri. Le cocktail au matcha et à la pomme fut une agréable surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aude, Merci beaucoup pour ce retour qui nous touche et à très bientôt avec plaisir ! Prenez bien soin de vous, L'équipe brEAThe
Le 07/08/2022 à 08:05
Un repas très raffiné, des goûts très bien associés et un service apprécié :) Nous reviendrons découvrir le reste de la carte très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Éloïse, Merci beaucoup pour votre retour qui nous touche et à très bientôt nous l'espérons, Belle journée à vous, L'équipe brEAThe
Le 14/07/2022 à 15:10
Cuisine fidèle au palais japonais, très raffinée et élaborée avec présentation irréprochable. Les associations de saveurs sont originales et en portions parfaites pour pouvoir déguster un peu de tout sans être gavé à la fin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael, Merci infiniment pour ce retour très touchant, ce fut un plaisir de vous faire passer un bon moment! Au plaisir de vous accueillir de nouveau, nous vous souhaitons une excellente journée. L'équipe brEAThe restaurants
Le 05/07/2022 à 16:47
Excellent restaurant vegan! C'est avec plaisir que j'y retourne à chaque fois
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre visite dans notre restaurant japonais vegan ! Nous sommes ravis que l'expérience vous ait plu 💘 Au plaisir de vous accueillir très bientôt, pour découvrir nos nouvelles créations de sushi vegan, ramen vegan ou encore notre brunch du Dimanche, lors de votre prochain passage vers Châtelet les Halles ! Océane de la team brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR 🥢
Le 04/07/2022 à 11:28
Expérience incroyable ! Lieu décoré en finesse, très atypique, personnel à l’écoute et prévoyant et plats savoureux et raffinés ! Que demander de plus ? J’ai passé un excellent moment et je me suis régalée. Les plats sont aussi bons qu’ils sont beaux, félicitations !
Réponse du propriétaire :
Bonjour @Nom Client, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié notre restaurant asiatique. A très vite à Paris 2 ! La team de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 30/06/2022 à 07:52
Notre restaurant vegan préféré à Paris ! Je me sens tellement chanceux d'avoir trouvé cet endroit. Le personnel est très sympathique et attentionné mais la nourriture est la véritable star ici. Nous avons quasiment tout commandé sur le menu et avons dû disposer de quelques secondes de quelques articles. Ce n'est certainement pas votre sushi de base, alors faites-moi confiance et faites une réservation. Merci à La Guinguette d’Angèle pour la recommandation !
Le 12/06/2022 à 14:37
J'y suis allée pour leur Brunch. J'ai adoré leur sandwich, cuisine subtile, les quantités sont correctes. Mais je pense que je serais plus séduite par leur carte (les sushis plus particulièrement) la prochaine fois que j'y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Nous vous remercions pour ce retour, nous serons très heureux de vous faire découvrir le reste de notre carte brEAThe Montorgueil. A plaisir de vous accueillir de nouveau, Nous vous souhaitons une très belle journée. L'équipe brEAThe restaurants
Le 11/06/2022 à 22:41
Restaurant à la déco sympa.. Serveur de bon conseil. J'ai rarement gouté un seitan aussi fondant en bouche : une merveille. les Makis et desserts aux saveurs surprenantes et délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martina, Mille mercis pour ce retour qui nous touche beaucoup. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans nos restaurants, Nous vous souhaitons une excellente journée. L'équipe brEAThe restaurants
Le 05/06/2022 à 17:49
Un endroit surprenant, dans une petite rue au calme, service rapide, manquerait un pain sans gluten, c’est bon mais assez froid comme ambiance
Le 19/05/2022 à 15:00
Expérience incroyable dans la deuxième adresse de brEAThe. Absolument tout sur le carte vaut le détour. Il y a une belle sélection de makis, très raffinés et travaillés, avec des ingrédients asiatiques (légumes, épicés et marinades) et une touche française (il y a une petite sauce pour relever et donner de la profondeur à chaque recette); chaque bouchée est une explosion de saveurs. Leurs cocktails sont magnifiques. Et les desserts très équilibrés, à la fois croquants, moelleux, doux et relevés. Un gros coup de cœur. La qualité de la cuisine est incroyable, le service aussi et le lieu est charmant, simple et raffiné. On sent la volonté de donner une expérience une certaine qualité. (Et pour ce niveau de cuisine les prix sont très raisonnables)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anais, Merci pour ce si gentil commentaire ! Nous aussi avons apprécié notre moment à vos côtés, repassez nous voir à Paris 2 pour y déguster de délicieux sushis :) L'équipe de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 16/05/2022 à 12:40
C'est un certain budget mais ça vaut vraiment le coup d'essayer au moins une fois dans sa vie. Tout est bon, original et surprenant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié notre restaurant asiatique ! A très vite à Paris 2 ! La team de brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 14/05/2022 à 22:57
Oh mon Dieu... c'était... INCROYABLE. Le rouleau au chou vert/laco fraise fermentée et seitan est... à tomber par terre. Des saveurs incroyables. J'ai essayé celui avec la pomme Granny Smith – c'était bon aussi (meilleur avec la sauce soja qu'ils m'avaient donnée à emporter, ça faisait ressortir les saveurs) mais le premier rouleau était le meilleur. Belle présentation. Il y a du monde à l'intérieur, faites une réservation si vous souhaitez vous asseoir ici, surtout un week-end. Dans une rue avec deux de mes autres endroits végétaliens préférés et un quartier amusant pour dîner au restaurant. service amical aussi, ils étaient heureux de passer à l'anglais dès que mon français médiocre est sorti de ma bouche. Je reviendrai ABSOLUMENT!
Le 14/05/2022 à 22:17
Un sans faute! De l’entrée au dessert on a tout adoré Les maki originaux Les desserts gourmands Le service rapide, efficace et aimable Et un rapport qualité prix top! Vraiment hâte de revenir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Albane, Un grand merci pour votre retour positif et ces belles étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos sushis. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir nos prochaines nouveautés. À bientôt au 3, rue Mandar, Paris 2 ! L’équipe brEAThe Restaurant Montorgueil
Le 21/04/2022 à 23:48
Restaurant d'influence japonaise mais vegan. On y retrouve des plats : makisushis vegan, un peu en mode World fusion. Makis asperges, makis chimichurri, etc. C'est bon, élégant, bien exécuté mais rien qui ne me laisse un souvenir mémorable, à l'exception du chimichurri qui était délicieusement relevé, juste ce qu'il faut. Le principal intérêt niveau plat se situe au niveau des entrées : le Karaage de seitan bien fait (même s'il mériterait plus de condiments) et le oyakodon, sans oeuf ni poulet (ce qui est étonnant vu le nom japonais du plat) mais qui était délicieux. Au point de regretter que les entrées ne soient pas les plats et réciproquement. Autre point positif, le sobacha gourmand : les trois petits desserts sont délicieux ; le sobacha aurait toutefois pu être plus généreux. Au niveau des gros bémols : une carte de deux sakés / nihonshu mais un des deux en rupture (pour cause de renouvellement de carte). Celui qui restait était très bon certes, mais peu accessible et peu abordable. Et surtout le menu dégustation, à la carte mais en rupture, frustrant, nous avons du nous rabattre sur la carte. Dernier point positif, les cocktails, qui ont fait l'unanimité. En résumé : c'est bon, c'est végétarien et original, mais c'est perfectible.
Le 14/04/2022 à 10:00
Juste incroyable! Depuis que je suis végétarien, les sushis me manquent, mais Dieu merci, Breathe ! C'était incroyablement bon, même mes amis non végétariens ont été époustouflés ! Nous avons pris le repas dégustation et quelques extras. Nous n'avons pas pu tout manger (heureusement, ce sont des doggybags) ! Et pouvons-nous parler des cocktails incroyables ! Quelques conseils : - réservez à l'avance car ils sont complets très rapidement - arriver à l'heure car ils ont un horaire strict - venir le ventre vide car il y a largement à manger
Le 23/02/2022 à 08:14
Un de mes restaurants préférés! Absolument fan de leurs plats, entrée et cocktails (je n’ai pas encore testé les desserts). C’est un vrai plaisir de pouvoir manger des makis vegan, qui sont délicieux et savoureux! Le service est très sympathique et rapide pour ne rien gâcher. Les cocktails sont super bons, j’ai particulièrement apprécié le Monsieur Rose. Bref je recommande à 100% si vous aimez la nourriture japonaise mais que vous ne mangez plus de poissons, ou que vous voulez essayer de nouvelles saveurs!
Le 22/02/2022 à 11:51
Rien que de penser aux incroyables sushis de brEAThe me donne immédiatement faim. Nous avons dîné tôt après la visite du musée d’Orsay. Le restaurant est idéalement situé dans un quartier très populaire. Mon mari a commandé le Rahmen et à ce jour, il ne le commandera nulle part ailleurs, de peur d'être déçu (et le serait probablement), tandis que je me suis laissé tenter par la gamme de sushis et je recommanderais fortement d'en commander au moins trois différents. Vous ne le regretterez pas. Le dessert était super délicieux, surtout si vous le combinez avec l'un de leurs cocktails extravagants. Également des recommandations de vins, il suffit d'écouter ce que dit le personnel de service, ils connaissent leur métier ! Nous avons passé la meilleure nuit et nous reviendrons bientôt !
Le 12/02/2022 à 19:23
Cuisine fine et gourmande, (Gros coup de cœur pour les subtils makis à la truffe et surtout : le dessert mousse chocolat blanc/ sésame /yuzu! Divin!!!) Belle déco, Service chaleureux. Seul bémol : les tables sont un peu trop proches les unes des autres… (Covid, bruit… a revoir je pense)
Le 29/01/2022 à 22:06
Nourriture délicieuse, végétale, savoureuse et fine. Joli cadre et service soigné. J'y retournerai !
Le 27/01/2022 à 14:17
Un des meilleurs restaurants vegan que j'ai fait! Le service est top, l'équipe adorable, l'ambiance est super conviviale, et la nourriture... Ahlala, que vous soyez connaisseurs vegans ou juste curieux de tester des nouvelles cuisines, il faut que vous testiez les makis 'truffe', 'potiron' et le dessert pistache. Le rapport qualité prix est top, et la réservation est trés facile via leur site web. Bref, la prochaine fois nous allons tester le Breathe Pigalle et leur brunch qui apparemment est délicieux aussi! Je recommande!!!!
Le 08/01/2022 à 11:29
Que dire si ce n’est que c’était une tuerie ! Déjà, pouvoir manger des mets d’inspiration japonaise sans avoir de trucs tout bateau à la maki concombre, c’était juste merveilleux. Et, ensuite, c’est dans la lignée du restaurant de Pigalle : il y a une telle recherche et un tel travail que chaque bouchée est une vraie explosion de saveurs. Et c’est tellement beau à voir en plus… Je voudrais aussi faire une mention spéciale pour le seitan maison qui était dans le ramen d’automne; le petit goût de cannelle apportait vraiment un petit plus à l’ensemble du plat.
Le 06/01/2022 à 14:57
Délicieuse nourriture végétalienne. La seule partie que je n’ai pas aimée, c’est quand on nous a dit que notre fils ne pouvait pas avoir son jus sur la table. Il a 7 ans et ils n’avaient pas de jus au menu, il serait donc raisonnable de lui permettre de boire et de manger avec nous étant donné que nous avons dépensé 80 €. A part ça, un excellent repas.
Le 19/12/2021 à 17:53
Cuisine raffinée et délicate : un vrai plaisir gustatif. Seul bémol : le personnel de table vient un peu trop souvent vous presser. On sait qu’il y a plusieurs services, mais on pourrait prendre le temps de terminer son plat sans avoir quelqu’un qui guette si vous avez fini votre assiette !
Le 21/11/2021 à 16:25
Service sympa et efficace, on y a bien mangé et relativement rapidement sur un premier service. Les cocktails étaient très réussis également (avec et sans alcool). Les makis sont originaux, on vous recommande ceux au saté / passion :) Les desserts sont originaux et très équilibrés (sésame boit yuzu au top). Merci !
Le 14/11/2021 à 10:30
Tout simplement sensationnel. Tout comme Breathe Pigalle, les cocktails sont superbes. Créatif et fort, ni trop doux ni ostentatoire. Le service est parmi les meilleurs que j'ai eu à Paris - rapide, sympathique et serviable. Et l'ambiance est joyeuse. La nourriture, quant à elle, est d'un autre niveau. C'est encore mieux que l'exceptionnel Breathe Pigalle. Ici, tout ce que nous avons essayé - plus de la moitié du menu - était délicieux, et certains nous ont époustouflés. Tout cela a l’air époustouflant, mais plus important encore, il y a des couches et des couches de saveurs. Si quelqu'un vous dit que les sushis ne peuvent pas être végétaliens, apportez-le ici. Ce n’est pas seulement l’un des meilleurs plats végétaliens que j’ai jamais mangé, mais le meilleur de la nourriture fusion, point final. Pour tout cela, c'est une valeur incroyable. Nous avons eu 24 morceaux de maki et d'uramaki, plus une salade, deux cocktails, deux verres de vin et du pudding - environ 90 € pour deux personnes. De plus, contrairement à tous les autres endroits végétaliens, heureusement, il n'y a pas de hamburger au menu, hourra ! Ce n'est pas seulement une excellente soirée et un repas d'exception, mais ce restaurant représente un nouveau standard pour la cuisine végétalienne en France.
Le 08/11/2021 à 06:35
Je suis un client régulier de Breathe Pigalle et ce deuxième nouveau restaurant de la branche est aussi génial que le premier. Je suis végétarienne depuis des années et le goût de la vraie cuisine japonaise me manquait tellement, le menu est vraiment incroyable ! 😍 EDIT : Client régulier depuis des années maintenant et j'adore ça. J'ai déjà recommandé à beaucoup de personnes :)
Le 07/11/2021 à 22:11
L'un des meilleurs plats végétaliens que j'ai jamais goûtés, sinon le meilleur ! Ces makis sont absolument incroyables, les 5 saveurs sont toutes là, l'umami très présent. Ils sont joliment présentés, décorés de manière très élégante, et chaque herbe ou détail vise à obtenir le meilleur goût général. J'y retournerai car j'ai besoin de goûter tous les types de makis qu'ils ont au menu ! Et les desserts sont aussi un incontournable ! Absolument recommandé
Le 05/11/2021 à 01:20
Excellent. Rien de moins. Enfin l'offre végane qui manquait à Paris : des makis travaillés, savoureux, originaux. Le cadre est agréable, l'équipe est adorable, les desserts et les cocktails sont divins... j'adorais déjà le restaurant du 9e, celui-ci est un coup de coeur immédiat ! On a testé presque toute la carte (sauf les makis bleus, et les ramens pour lesquelles on reviendra absolument), et on a tout aimé. Merci d'enrichir Paris 💖
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, Mille mercis pour ce gentil message, Nous auront l'immense plaisir de vous accueillir de nouveau dans nos restaurants. Prenez bien soin de vous, L'équipe brEAThe restaurant Montorgueil.
Le 30/10/2021 à 15:31
Un sans faute !! Que ce soit sur l'accueil, le cadre ou les plats. Quel plaisir de retrouver le savoir-faire de Breathe dans une restauration asiatique ! J'y retourne les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Belliot Clément, Merci infiniment pour ce gentil message. Nous sommes très heureux que votre diner a su vous ravir. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, Prenez bien soin de vous. L'équipe brEAThe restaurant Montorgueil.
Les autres restaurants
💬 Quelle belle étape ! L'accueil est souriant, efficace et la cuisine roborative. Veau farci, aligot, œuf dur mayonnaise, gâteau aux noix, etc., le tout fait maison. Nickel !
💬 Un barman qui fait une tronche à oublier.bofbof ne donne pas envie de prendre un café. dommage
💬 Super expérience ! Nous sommes allés boire un verre entre amis. Les serveurs étaient très agréables ce qui nous a incité à commander des plats. La carte est sympathique et plutôt variée et les prix sont très honnêtes. Les cocktails sont faits avec soins et très harmonieux. Bref une expérience spéciale, je recommande !
💬 A éviter. Des serveuses qui préfèrent en faire le moins possible et, pour finir, on augmente le prix de la carte en prétextant qu’elle est en train de changer...!
💬 Si je mets une étoile c'est parce que je ne peux pas mettre moins. Non seulement c'est dégueulasse et je pèse mes mots mais alors hier, je décide de réessayer et surprise, en arrivant, on me fait poireauter 5 minutes pour au final me dire qu'il n'y a plus de viande un samedi soir à 19h45. Ce kebab mérite de partir en flamme.
💬 En ce jour Férié, debut d'apres midi, ma compagne et moi, avons voulu gouter le restaurant tunisien___ Les plaisirs de Carthage situé parc bel ombre 13009____ Conseillé sur ce Fabuleux Groupe 🤩😍 Des le debut ca commencait bien 😜☺️... beaucoup de places pour se garer dans la rue. En entrant dans le restaurant, la deco, la luminosité, l'espace.... Wouahhh c'est beau !!! .. Le Lieu est tres Propre, on a de la Place pour respirer, on est vite a l'aise. Alors là, on est sur par Expérience... 👌👌👌que nous allons passer un super bon moment !!!! Et le bonheur continue avec l'arrivée de la Proprio qui nous a Super Bien Servie. C'est comme un membre de sa propre famille !! Elle fait bien attention a vous, elle n insiste pas pour vous vendre des produits. Elle est revenue plusieurs fois nous proposer de l'eau tres fraîche Gratuite ou savoir si tout aller bien. 😊 Elle est Tres Gentille et Discrète. Une Perle 👍👍👍 Elle nous a tout de suite mis la CLIM, on etait Bien. Dehors Canicule... Nous avons choisis 2 plats = .. 1 couscous 4 viandes et 1 assiette grillades.... 4 viandes et la fameuse Mechouia, des frites 🍟 de la maison, salades On mange d'habitude dans tous les bouis bouis du 13001, 13003 sans se plaindre 😉😊... mais les viandes la sérieusement etait dans une gamme largement au dessus. C' etait fondant, goutu, une dinguerie !! Et 2 thés 1 avec pignon 1 sans pignon et des petites pâtisseries maghrebines. Le repas pareil, tout est fait maison 🏡 la meilleure Mechouia Tunisienne de Marseille !! On a pu echanger avec le proprio, ca se voit tout de suite qu'il tape dans la Qualité 👌👌👍👍 fort sympa, il nous a précisé que la viande il achète que de la qualité et au maximum qu'il peut des legumes bio aux arnavaux. Ils sont mignons tous les 2. Ils sont jeunes, se donnent à fond pour les Clients. Vous le sentirez tout de suite à leur contact. Ils font des efforts ils méritent le Succès. En Conclusion, we will be back 👍👌🤩🤩😍😍😍
💬 Pour une première, excellent. A revenir, copieux ... Personnel très serviable ... A bientôt 🍽🥤🍗🥩🥗
💬 Excellent restaurant ! Le personnel est vraiment génial, les serveurs sont très sympas, le service est impeccable, et les plats sont parfaits : Très bonnes viandes, des quantités généreuses, les sauces sont très bonnes. La cuisson au feu de bois est parfaitement maîtrisée, la viande bien saisie et la cuisson demandée est respectée. Je recommande à 100%, les prix sont aussi très raisonnables pour ce niveau de qualité (comptez 20€ pour une entrecôte de 400g et 26€ pour une entrecôte charolaise de 450g par exemple). Chaque hiver le chef ajoute un plat qui sort de l'ordinaire, souvent copieux avec des bons fromages.
💬 Sa passe.