Avis sur Brasserie du Louvre - Bocuse
📌 Place André Malraux, Paris, Île-de-France, France, 75001, 75001 Paris
💬 562 Avis
Avis sur Brasserie du Louvre - Bocuse à Paris
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steph.a
Le 14/01/2024 à 17:21
Venant très régulièrement, 1 fois par mois , le déjeuner d’aujourd’hui était décevant ! Problème de service, plat froid . La qualité a baissé . Et le JO ne sont que dans 6 mois !! Bref déjeuner décevant pour le prix. J’ai connu mieux . Malheureusement, le restaurant était plein , donc la direction ne prendra pas en compte les remarques !! C’est paris
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Par, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre déjeuner aujourd'hui, et nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes habituelles. Vos commentaires sont très importants pour nous, et nous tenons à vous présenter nos excuses pour les inconvénients que cela a pu causer. Nous sommes également conscients de votre constance en tant que client régulier, et votre fidélité est très appréciée. Nous comprenons que la qualité de notre service ne doit pas être compromise, même en période d'affluence. Nous regrettons que votre déjeuner ait été décevant, n'hésitez pas à faire part de ces inconvénients à nos équipes lors de votre dégustation. Nous avons à cœur d'offrir à chacun de nos clients une expérience mémorable, et nous sommes déçus que cette expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous aimerions avoir l'opportunité de rétablir votre confiance. Merci encore pour votre retour constructif. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience plus conforme à nos standards habituels. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Benoît.
Le 11/01/2024 à 21:17
Habitués de la brasserie du Nord à Lyon pendant 5 ans, c’est un plaisir de retrouver ici nos plats adorés… le saucisson chaud pistaché, la quenelle, l’escalope viennoise, le vacherin, la sélection de vins etc. Mention spéciale à Louise pour l’accueil 5 étoiles, un service d’excellence.
Réponse du propriétaire :
Cher Benoît, Quel plaisir de constater que vous retrouvez chez nous vos plats préférés et que notre sélection de vins vous a plu. Nous sommes honorés d'être le lieu où vous pouvez savourer ces délices qui font partie de vos préférences culinaires. Nous sommes ravis que votre expérience ait été marquée par un excellent service et que nos équipes aient surpassé vos attentes. C'est une véritable récompense puisque nous nous efforçons d'offrir des moments mémorables et uniques à chacun de nos clients. Nous vous remercions pour votre fidélité et sommes impatients de vous accueillir pour de nouvelles expériences culinaires. À bientôt à la Brasserie Bocuse ! Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
sophie.o
Le 06/01/2024 à 12:03
Nous avons été agréablement ravis de ce dîner. L'accueil est très professionnel, les serveuses sont souriantes et à votre écoute. Les plats sont très bons, le service est rapide. Belle ambiance à côté du Louvre !
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, Un grand merci pour votre commentaire élogieux à propos de notre Brasserie Bocuse. Nous sommes absolument ravis d'apprendre que votre dîner s'est déroulé de manière exceptionnelle et que notre personnel a su répondre à toutes vos attentes. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes fiers que notre cuisine ait su conquérir vos papilles. Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau à la Brasserie Bocuse pour une nouvelle expérience culinaire mémorable, ou tout simplement pour partager un moment convivial autour d'un délicieux cocktail dans notre bar. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Nicolas.e
Le 25/12/2023 à 20:35
Excellent rapport qualité prix ! Très bonne cuisine lyonnaise. Une très bonne adresse à ne pas manquer sur Paris
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hermitte, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre dernière expérience à la Brasserie Bocuse. Nous sommes enchantés de savoir que les spécialités lyonnaises de notre Brasserie vous ont plu et nous apprécions votre recommandation. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau pour une expérience tout aussi mémorable. En attendant, l'ensemble de notre équipe vous adresse ses meilleurs vœux pour une année 2024 exceptionnelle. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
meziani.a
Le 23/12/2023 à 14:48
Très bon moment dans cette très jolie brasserie. Un grand bravo au serveur Enzo qui a été adorable, ce métier est fait pour lui.
Adrien.h
Le 15/12/2023 à 11:26
Peut-être l'un des plus beaux endroits de Paris ! Cuisine sublime, service parfait où la gentillesse et le professionnalisme sont à l'honneur. La quenelle de brochet était succulente 👌.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Chauvel, Nous sommes ravis de recevoir vos éloges chaleureux et de savoir que vous avez apprécié votre expérience à l'Hôtel du Louvre. C'est un plaisir d'apprendre que vous considérez notre établissement comme l'un des plus beaux endroits de Paris. Nous sommes particulièrement enchantés que la cuisine vous ait séduit, et nous sommes fiers que notre service ait été à la hauteur de vos attentes en termes de gentillesse et de professionnalisme. Savoir que la quenelle de brochet était succulente est une véritable récompense pour toute notre équipe en cuisine. Nous apprécions sincèrement vos compliments et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à la Brasserie Bocuse de l'Hôtel du Louvre. N'hésitez pas à partager d'autres détails ou suggestions si vous le souhaitez. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Fatma.o
Le 01/12/2023 à 15:50
Une vraie brasserie ! À chaque fois que l’on y va on n’est jamais déçu. Les plats sont copieux et délicieux. Le vole au vent aux Coquilles st Jacques est un vrai régal !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bouhejba, Un grand merci pour votre aimable commentaire à propos de notre brasserie Bocuse ! Nous sommes ravis d'apprendre que chaque visite chez nous est une expérience satisfaisante et que nos plats vous laissent jamais déçu. Il est particulièrement gratifiant de savoir que vous appréciez la délicieuse saveur de nos plats. Votre mention spécifique du "Vol au Vent aux Coquilles St Jacques" nous enchante ! Nous nous efforçons constamment d'offrir une expérience gastronomique mémorable, et vos commentaires positifs sont une source d'encouragement pour notre équipe. Si vous avez d'autres retours ou des plats préférés que vous aimeriez partager, n'hésitez pas à le faire. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau à notre brasserie. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Jean-Pierre.a
Le 30/11/2023 à 20:38
Service irréprochable dans cette très élégante brasserie située à quelques mètres du conseil d’état ! Succulent petit dej avec des œufs Bénédicte .. mmmm
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Saint-Aimé, Nous vous remercions sincèrement pour votre aimable commentaire au sujet de notre brasserie à l'Hôtel du Louvre. Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié notre service irréprochable et que vous avez trouvé l'expérience très élégante. C'est également un plaisir de savoir que vous avez savouré un délicieux petit-déjeuner avec des œufs Bénédicte. Nous mettons un point d'honneur à offrir des options culinaires délicieuses et mémorables, et nous sommes ravis que cela ait contribué à votre expérience. Si vous avez d'autres commentaires ou des préférences particulières que vous aimeriez partager, n'hésitez pas à le faire. Nous sommes toujours ravis d'entendre les retours de nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre brasserie Bocuse à l'avenir. Merci encore pour votre visite et vos aimables paroles. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction, Hôtel du Louvre
Dominique.u
Le 29/11/2023 à 09:56
Grande déception : soupe à l'oignon très grasse, salade frisée trop vinaigrée, quenelle de brochet insipide sauce épaisse, le baba au rhum ressemble à une boule de pâte à crêpes. Service standard. La différence avec la nourriture industrielle : le prix. Merci de ne pas répondre avec un message formaté.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Lucca, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience culinaire dans notre établissement n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre déception est prise très au sérieux, et nous vous remercions de prendre le temps de partager vos commentaires. Il est regrettable que vos plats ne se soient pas révélés à la hauteur de vos goûts et de nos standards habituels. Votre feedback est essentiel pour nous aider à identifier les domaines où nous pouvons améliorer notre offre culinaire. N'hésitez pas à faire part de votre expérience à nos équipes de la Brasserie durant votre repas pour que l'on puisse satisfaire vos besoins et que notre service soit à la hauteur de vos attentes. Nous travaillons constamment à améliorer nos offres alimentaires et le service que nous fournissons. Si vous souhaitez partager plus de détails ou discuter de votre expérience plus en détail, n'hésitez pas à nous contacter directement. Vos retours sont précieux et nous aident à nous améliorer. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une expérience culinaire plus agréable à l'avenir. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Direction de l'Hôtel du Louvre
Gilles.a
Le 26/11/2023 à 21:44
Belle découverte sur Paris de la brasserie Bocuse. Le saucisson brioché est une tuerie, le foie de veau et sa purée était excellent. Pour finir une excellente gaufre avec chantilly et chocolat. Le personnel est très disponible et impeccable. À faire si vous êtes au centre de Paris 😊
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Tanguy, C'est merveilleux d'entendre que vous avez fait une belle découverte à la brasserie Bocuse à Paris. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de la cuisine. Il est également agréable de savoir que le personnel était très disponible et impeccable, contribuant ainsi à une expérience positive. Merci de partager cette recommandation. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Anne.a
Le 26/11/2023 à 02:27
Belle Brasserie. Personnel très agréable et attentif. Hélas, très très déçue par les plats choisis. La quenelle sauce homardine (insipide et extrêmement compacte). Quant à la gaufre, très certainement réchauffée. Dure et sèche !! Gaufre ou biscotte ? Je ne reviendrai pas dans cet établissement portant, à tort, le nom de ce grand Monsieur !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Drouet, Je suis navré d'apprendre que votre expérience à la brasserie n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous regrettons que les plats choisis n'aient pas répondu à vos goûts et attentes. Votre retour sur la texture et le goût des plats est précieux, et je le transmettrai à notre équipe de cuisine pour qu'elle puisse examiner et améliorer la qualité des plats que nous proposons. Nous comprenons l'importance de chaque détail pour créer une expérience culinaire agréable, et nous regrettons de ne pas avoir pleinement satisfait vos attentes cette fois-ci. Si vous souhaitez discuter davantage de votre expérience ou si vous avez d'autres préoccupations, n'hésitez pas à nous contacter. Nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance lors d'une visite future. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Olivier.E
Le 11/11/2023 à 13:51
Première fois, dans ce très bel et très bon établissement. Personnel très professionnel et aux petits soins pour sa clientèle. Un moment bien agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Gentric, Nous sommes ravis d'apprendre que votre première expérience dans notre établissement a été aussi agréable. Merci de prendre le temps de partager vos impressions. C'est un plaisir de savoir que notre personnel a su répondre à vos attentes en faisant preuve de professionnalisme et en veillant au bien-être de notre clientèle. Nous nous efforçons constamment d'offrir des moments mémorables à nos clients, et votre retour positif est une source de motivation pour toute notre équipe. Nous espérons que cette première visite n'est que le début d'une série de séjours agréables pour vous chez nous. Si vous avez des détails spécifiques que vous aimeriez partager sur votre expérience ou si vous avez des demandes particulières pour vos futures visites, n'hésitez pas à nous le faire savoir. Nous sommes là pour rendre votre séjour aussi exceptionnel que possible. Encore une fois, merci d'avoir choisi notre établissement. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
dominique.r
Le 08/11/2023 à 01:33
L'emplacement et le cadre sont top.. cuisson du poisson maîtrisé dommage servi tout juste chaud.. dommage aussi a notre serveuse qui a poussé les assiettes sales pour poser le café sans les débarrasser.. service de la crêpe suzette bien maîtrisée.. donc je reste partagé..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Breban, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions concernant votre récente visite à notre établissement. Nous sommes heureux de constater que vous avez apprécié notre emplacement et notre cadre, des éléments essentiels pour une expérience mémorable. Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que certains aspects de votre expérience n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous allons faire part de ce commentaire à notre équipe qui est en perpétuelle quête d'amélioration. Nous sommes déçus d'apprendre que le service n'a pas été à la hauteur de nos standards. Votre commentaire est très précieux, et nous allons l'utiliser pour améliorer la qualité de notre service. Cependant, nous sommes heureux de savoir que le service de la crêpe Suzette a été bien maîtrisé et a contribué positivement à votre expérience culinaire. Nous comprenons que vous soyez partagé suite à ces différents éléments, mais nous apprécions votre honnêteté. Nous nous efforçons constamment d'améliorer nos services et de garantir la satisfaction de nos clients. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans le futur et de vous offrir une expérience plus cohérente et satisfaisante. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Sonia.i
Le 21/10/2023 à 20:19
Énorme, un goût jamais vu Un bon accueil Je recommande les yeux fermés Saucisson brioché une tuerie
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Migne, Nous sommes absolument ravis de lire vos commentaires positifs et enthousiastes sur votre expérience chez nous. Il est agréable de savoir que vous avez été séduit par nos plats et que vous avez reçu un bon accueil. Votre recommandation chaleureuse est très appréciée. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à l'avenir. Si vous avez d'autres commentaires, des préférences spécifiques ou des besoins particuliers, n'hésitez pas à nous en faire part. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes impatients de vous servir à nouveau. Merci d'avoir partagé votre délicieuse expérience. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Thibault.o
Le 18/10/2023 à 18:17
Expérience très réussie. Le service est sympa, la nourriture est excellente et surtout l’état d’esprit reste très bon esprit, familiale. Mention spéciale pour le poulet de bresse sauce morille : incroyable. Le service était un chouïa long mais l’établissement nous a offert un dessert alors que le retard n’était franchement pas excessif!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Roussel, Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience chez nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un moment agréable et que vous avez apprécié notre service, notre cuisine, et l'atmosphère familiale de notre établissement. Le poulet de Bresse à la sauce morille est en effet un plat exceptionnel, et nous sommes ravis qu'il ait laissé une impression si positive. Nous nous excusons pour la légère attente que vous avez pu rencontrer. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
Patrick.
Le 13/10/2023 à 15:56
Très bon service. Belle terrasse. LE menu du jour est d un excellent rapport qualité/prix ....
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis positif avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre service et notre belle terrasse. Il est également satisfaisant de savoir que le menu du jour a répondu à vos attentes. Nous nous efforçons de proposer, d'offrir et de garantir une expérience culinaire agréable. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre visite, et nous vous remercions d'avoir choisi notre établissement. Votre satisfaction est importante pour nous, et nous sommes heureux d'avoir contribué à rendre votre expérience agréable. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
FERRIER.a
Le 13/10/2023 à 15:47
J'ai beaucoup aimé le cadre chic mais non ostentatoire Un bon point pour la cuisine Le service agréable avec quelques petites erreurs qui mérite plus un 16 qu'un 20sur20
Réponse du propriétaire :
Chère Madame FERRIER, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Nous sommes ravis de savoir que vous avez beaucoup aimé notre cadre, et que vous avez apprécié la cuisine de notre établissement. Nous prenons en compte vos commentaires concernant le service, et nous sommes désolés d'apprendre qu'il y a eu quelques petites erreurs. Votre retour est précieux pour nous, car il nous aide à améliorer constamment notre service. Nous visons à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, et nous travaillerons sur ces points pour garantir une note encore plus élevée lors de votre prochaine visite. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore meilleure. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction Hôtel du Louvre
gilou.
Le 27/09/2023 à 21:27
Repas entre-amis. Cuisine Divine.... je regrette même d'avoir pris un simple Burger.. Idéal pour le midi mais peut être un peu lourd pour un repas du soir Pour le service, beaucoup d'attente et d'oubli mais autrement très bon moment
Réponse du propriétaire :
Cher Gilou, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire. Nous tenons également à vous présenter nos excuses pour les délais d'attente et les oublis que vous avez rencontrés en ce qui concerne le service. Nous prenons vos commentaires très au sérieux, et nous allons examiner attentivement ces problèmes pour améliorer notre service à l'avenir. Votre avis est essentiel pour nous aider à nous améliorer, et nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous offrir une expérience encore plus agréable lors de votre prochaine visite. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Chloé.
Le 20/09/2023 à 23:00
Cuisine délicieuse, service qualitatif, endroit très agréable, on ne peut que recommander.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez trouvé notre cuisine délicieuse, notre service de haute qualité et notre établissement très agréable. La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue, et il est très encourageant de recevoir une recommandation chaleureuse comme la vôtre. Veuillez-vous assurer que votre commentaire a été partagé avec nos équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. Bien cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Teetlie.A
Le 17/09/2023 à 01:40
Merci pour ce dîner exceptionnel. Tout était parfait (le cadre, le service et les mets). ❤️❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Chère Madame RAMTOHUL Nous vous remercions chaleureusement pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner chez nous et que tout était à la hauteur de vos attentes. Nous nous efforçons continuellement de créer des expériences exceptionnelles pour nos clients, et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à notre restaurant à l'avenir. Si vous avez des préférences spéciales ou si vous avez d'autres commentaires à partager, n'hésitez pas à nous en faire part. Votre opinion est précieuse pour nous. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Caroline.i
Le 14/09/2023 à 13:52
Très belle experience dans cette magnifique brasserie, le service était impeccable, les plats généreux et excellents, nous avons passé un très bon moment. Super idée d’avoir installé des écrans en extérieur pour la coupe du monde de rugby. merci aux équipes !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Gilbert, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive dans notre brasserie. Nous sommes ravis de savoir que le service a été impeccable, que les plats ont été à la hauteur de vos attentes, et que vous avez passé un excellent moment parmi nous. Nous nous efforçons toujours de fournir une expérience exceptionnelle à nos clients, et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié l'évènement en extérieur pour la Coupe du Monde de Rugby. Nous sommes heureux de pouvoir offrir une expérience complète à nos clients, que ce soit pour la nourriture, le service ou le divertissement. Nous transmettrons vos aimables mots à notre équipe, qui se réjouira de savoir que leur travail a contribué à rendre votre visite mémorable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir. Si vous avez des préférences spéciales ou si vous avez d'autres commentaires à partager, n'hésitez pas à nous en faire part. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
FREDERIC.
Le 07/09/2023 à 18:44
Merveilleux dîner ! La cuisine est raffinée, soignée et pleine de saveurs associant traditions et modernité. Le dessert finger fruits rouges est un pur délice, très gourmand et fin. Le service est excellent, bienveillant, disponible, dynamique et de très bons conseils. Une grande table ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Cher Frédéric, Nous tenons à vous remercier sincèrement pour votre commentaire. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié la cuisine de la Brasserie. Votre retour positif sur le personnel sera transmis aux équipes. Nous croyons fermement en l'importance d'un service qualitatif et nous sommes fiers que notre équipe ait été à la hauteur de vos attentes. Nous apprécions votre reconnaissance et votre soutien. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
GERARD.O
Le 07/09/2023 à 17:27
Déjeuner en terrasse très agréable car pas bruyante et tables espacées. Excellent filet de bœuf dont la cuisson était parfaite malgré une belle épaisseur. Quelques pommes grenaille et artichauts supplémentaires auraient été appréciés. Délicieux vacherin glacé garni de fruits frais, qui ne semblait pas avoir été préparé à l'avance comme dans certains restaurants. Le tout servi par Maxime : efficace, pro et attentionné. Du bon Bocuse à Paris !!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur BOYER, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience. Vos commentaires sont très appréciés par les équipes et nous encourage à délivrer un service qualitatif. Nous transmettrons vos compliments à Maxime ainsi qu'au chef, qui vous ont offert un service efficace, professionnel et attentionné. Il sera ravi de savoir que son service a contribué à rendre votre expérience mémorable. Nous sommes fiers de continuer à perpétuer l'héritage de la cuisine de Bocuse à Paris, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire chez nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour partager de délicieux moments. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Renée.U
Le 06/09/2023 à 18:15
Cuisine toujours excellente. Mojito, je pense sans rhum ; nous avions une. boisson très rafraîchissante avec citron, menthe et glace pilée.... mais vous aviez dû montrer le verre à la bouteille ! Il faisait chaud et vous aviez sans doute à coeur de nous hydrater avec la glace pilée qui fondait ! Quant au service.... lamentable pour un établissement comme le vôtre. Je pense que nous avions une serveuse débutante qui aurait peut-être dû être chapeautée par quelqu'un d'expérimenté. Toujours est-il que nous avons dû attendre très longtemps après l'entrée (en fait j'ai dû appeler la serveuse qui passait et repassait sans regarder notre table) pour avoir le vin blanc que nous aurions pu commencer avec l'entrée et aussi avoir la suite du repas. Mon mari a eu droit à une sole froide avec arêtes....Je veux bien admettre que ce n'est pas facile pour des débutants de lever les filets de sole rapidement et bien.... mais dans votre établissement, on s'attend à être servi par des personnes expérimentées (comme nous l'avons toujours été). Ensuite, le dessert (excellent). Table non desservie au moment du café. Nous avons mis les assiettes empilées en bout de table..... et pour payer, j'ai sorti la carte bleue bien en évidence sur la table. J'ai dû l'appeler (un signe discret ne pouvant être vu que si on regarde les tables !) et c'est très désagréable ! D'habitude , nous avons des personnes au petit soin et qui ont l'oeil. Le moindre geste est intercepté. Tout à fait ce qu'on est en droit d'attendre dun établissement comme le vôtre. Nous reviendrons pour la cuisine et nous espérons avoir un service conforme au standing de votre établissement.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame GUERS, Nous tenons à vous exprimer notre sincère gratitude pour vos commentaires détaillés concernant votre récente visite dans notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine et nous vous remercions de votre retour positif à ce sujet. Cependant, nous tenons également à vous présenter nos plus plates excuses pour les problèmes que vous avez rencontrés en ce qui concerne le service. Nous attachons une grande importance à fournir un service de qualité irréprochable, et nous sommes déçus de constater que nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes lors de cette visite. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, afin de vous offrir une expérience qui soit en adéquation avec notre réputation et votre satisfaction. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Joseph.
Le 29/08/2023 à 14:50
Très certainement l'un des meilleurs restaurants de Paris! le service et la nourriture sont de très grande qualité Très bonne adresse à ne pas rater
Réponse du propriétaire :
Cher Joseph, Nous vous remercions pour votre retour positif. votre commentaire nous encourage à maintenir nos normes élevées de service et de qualité. C'est un honneur d'être considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Paris, et nous sommes ravis que notre service et notre cuisine aient contribué à rendre votre expérience exceptionnelle. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à l'avenir. Si vous avez des préférences spéciales ou si vous avez d'autres commentaires à partager, n'hésitez pas à nous en faire part. Cordialement, Emilien BERTA COCHET Assistant de Direction
Florence.r
Le 01/08/2023 à 22:33
Belle adresse, un plaisir de retrouver leur cuisine lyonnaise à Paris. Vous ne serez jamais déçu du service ni des plats, c’est une valeur sûre pour dîner ou déjeuner. Je recommande vivement
Caroline.O
Le 29/07/2023 à 14:30
Je suis de Lyon, de passage sur Paris pour l’anniversaire de monsieur. C’était identique au brasserie Bocuse de Lyon. J’ai vu de très mauvais commentaire, et ne comprend pas pourquoi car je trouve que l’organisation est parfaite, les serveuses étaient au petit soin. Tout était parfait et très succulent. J’y retournais les yeux fermés.
V.
Le 19/07/2023 à 01:13
Excellent accueil et service de la part de toute l'équipe et en particulier d'Hicham, merci beaucoup.
Méline.c
Le 13/07/2023 à 13:42
Un très bon accueil, les serveurs souriants. Les prix sont raisonnable pour ce qui il y’a dans l’assiette. Je conseille
G.
Le 07/07/2023 à 15:27
Plats et desserts parfaitement exécutés et généreux. Service attentionné. Excellent rapport qualité-prix
Muguet.
Le 30/06/2023 à 12:53
Cuisine fraîche et délicieuse mais cerise sur le gâteau, un serveur des plus courtois, professionnel et gentil! Merci pour une belle expérience
Nicolas.i
Le 24/06/2023 à 11:13
Nous avons passé une excellente soirée pour mon anniversaire le 21 juin. Nous nous sommes régalés avec deux plats signatures (le foie poilé et le poulet de Bresse) et des crêpes flambées à la perfection. Nous avons été chouchoutés par Eléonore qui a été parfaite, ajoutant au plaisir de la soirée. Une excellente adresse, on reviendra.
Anne.r
Le 23/06/2023 à 00:23
Les produits étaient bons mais ni l'entrée, ni le plat n'étaient assaisonnés... Le dessert était très bon.
Guillaume.O
Le 18/06/2023 à 07:11
Établissement de qualité, bien situé entre palais royal, comédie francaise et Musée du Louvre. Service souriant et attentif. Salade lyonnaise et quenelle à suivre. Pas mal du tout. Plat de bouchon lyonnais en l'espèce mais ambiance un peu guindée.
nicolas.a
Le 28/05/2023 à 18:34
La cuisine est très bonne, très bonne expérience. L'accueil et le service sont top. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas Jacquier, Je vous remercie pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et pour avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre expérience vous a plu et espère vous accueillir à nouveau prochainement, Belle journée, Laura MAMAN F&B Manager
Olivier.a
Le 25/05/2023 à 14:31
Très bonne cuisine cadre vraiment classe, le service exemplaire, beaucoup d'humour mais juste ce qu'il faut. Ne changez rien. J'ai adoré.
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier Gardet, Je vous remercie pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et pour avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre expérience parmi nous vous a plu et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ; Belle journée, Laura MAMAN F&B Manager
Becca.
Le 23/05/2023 à 17:22
Bravo pour le rissoto vraiment excellent👌, équipes accueillante et chaleurse c'est toujours un plaisir
Réponse du propriétaire :
Cher Becca R, Je vous remercie pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et pour avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre expérience parmi nous vous a plu et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ; Soyez évidemment assuré que votre retour vient d'être partagé avec l'ensemble des équipes Belle journée, Laura MAMAN F&B Manager
Francois.
Le 08/05/2023 à 20:12
Personnel attentionné et souriant à chaque visite J ai déjà goûté les quenelles et le burger Excellents
Réponse du propriétaire :
Cher Francois R, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie et d'avoir pris le temps de nous écrire un bon commenaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Laura MAMAN F&B Manager
Lyes.e
Le 06/05/2023 à 21:13
Cadre et personnels sympathiques ! La salle à manger donne sur le Palais Royal, la décoration est assez jolie. Les prix sont corrects pour l'emplacement, c'est bon mais ce n'est pas non plus exceptionnel. En revanche les portions sont suffisantes. Je recommande mais ne vous attendez pas à manger des plats transcendants ! Ps : Merci pour le prêt de chargeur de téléphone :-)
Réponse du propriétaire :
Cher Lyes Belhadj, Un grand merci pour votre récente visite et pour avoir pris le temps de nous laisser un gentil commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Laura MAMAN F&B Manager
Laurent.
Le 02/05/2023 à 22:34
Réouverture ce 02 mai après travaux. Ma première visite dans cet établissement parisien, je reviendrai surement. Excellent accueil et menu du jour savoureux.
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent B, Un grand merci pour votre récente visite et pour avoir pris le temps de nous laisser un gentil commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Laura MAMAN F&B Manager
Nicole.-
Le 06/01/2023 à 12:44
Brasserie parisienne traditionnelle, cuisine française de très bonne qualité. Service sympathique. Ambiance paisible. Le Dessert Vacherin est délicieux...la portion est, à mon goût beaucoup trop généreuse. Je suis gourmande, j ai tout mangé mais, pour une personne, et en dessert d un déjeuner elle devrait être divisée par deux ! En revanche...pour un goûter la quantité est bonne 😉
Julien.l
Le 05/01/2023 à 00:16
Super service par Mr David , je recommande la soupe a oignon et les saint jacques. Nous avons passé une super soirée
alane.o
Le 22/12/2022 à 22:45
Une bonne adresse avec bizarrement aujourd’hui, une cuisine un peu moyenne. En revanche le service de Benoit et du staff étaient remarquables.
Jujujet.
Le 20/12/2022 à 16:36
Super restaurant. Accueil très sympa cadre magnifique. Plats délicieux. A faire absolument.
Yadh.e
Le 18/12/2022 à 15:07
Très bon accueil et très bon service de Salma et Celine. Beaucoup de générosité et de vitalité. Merveilleux.
Lucas.i
Le 12/12/2022 à 07:30
Excellent restaurant ! L'ambiance générale est différente des Brasseries Bocuse qu'on trouve à Lyon, il n'y a pas de menu entrée-plat-dessert proposé donc la note est un petit peu plus élevée. En revanche, tout y est pour passer un agréable moment. La cuisine est excellente avec des produits de qualité ! Les serveurs sont serviables et souriants.
Chris.a
Le 09/12/2022 à 23:31
Belle terrasse sous les arcades pour prendre un verre. Par contre, nous n avons pas testé les plats
Paul-Luc.i
Le 30/11/2022 à 22:13
Excellente cuisine. Service impeccable. Serveurs et serveuses très sympathiques.
Georges.e
Le 29/11/2022 à 09:31
Un endroit très agréable avec une ambiance brasserie parisienne. Un lieu assez calme avec un accueil digne de l’enseigne. Côté repas, un régal à la français avec des plats plutôt copieux, travaillés et très savoureux. Les produits sont bien entendu de qualité accompagnés de sauces très goûteuses… un repas complet E/P/D, comptez une moyenne de 70€/pers (sans boisson) Une valeur sûre… bon appétit !
Réponse du propriétaire :
Cher Georges Selincourt, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire positif. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement, Belle journée, Laura MAMAN F&B Manager
Joris.
Le 19/11/2022 à 21:53
Un délice ! Merci à Clément pour son service parfait et sa bonne humeur !!
Eddy.
Le 14/11/2022 à 19:02
cadre sympathique et plat assez copieux et plutôt bons! le ceviche et le foie gras étaient un peu en dessous de nos attentes mais tout de même correct. petite mention à Roxanne qui nous a servi tout le long, très agréable durant tout notre déjeuner!
laurent.a
Le 12/11/2022 à 16:20
Après un mojito insipide quasiment sans alcool Dessert au rendez vous et accueil toujours sympa Addition salée Un habitué un peu déçu Bon, chic et cher
Samy.a
Le 08/11/2022 à 15:18
Service discret et attentionné. Cuisine rafiné et lieu très agréable. Je recommande vivement !
Barbara.a
Le 06/11/2022 à 07:23
Bonne brasserie : Les plats sont savoureux et le service est courtois et efficace.
Catherine.e
Le 03/11/2022 à 22:06
La vraie brasserie parisienne avec d'excellents produits lyonnais. Un accueil chaleureux. Je recommande l ande à 100%
Lisa.a
Le 03/11/2022 à 22:05
Excellent repas je recommande les quenelles de brochet et la soupe à l’onion une cuisine généreuse, un service efficace et attentionné un grand merci à Fatou et Victor qui nous donne envie de revenir !
Sabrine.a
Le 03/11/2022 à 14:08
Très déçue. Les prix sont trop cher pour ce que ça vaut et en plus il y’avait un énorme bout de plastique dans Mon plat de pâte!!! Je vous déconseille fortement ce restaurant. Nous avons aussi commandé du poulet, celui-ci est arrivé rose. Il n’était pas cuit du tout et avait aucune saveur. De plus le service était lent. Et lorsque nous avons fait part du poulet pas très cuit, le serveur s’est montré très insolent. N’aller surtout pas manger dans ce restaurant!!
Romy.e
Le 28/10/2022 à 15:31
20 minutes pour avoir un coca et une grenadine avec erreur dans le type de coca. Beaucoup trop cher pour boire une boisson sans bulle au final.
Bertrand.a
Le 27/10/2022 à 17:17
Je suis très surpris que la carte des vins comporte autant d’erreurs. Sur cinq bouteilles choisies les millésimes n’étaient pas ceux annoncés. Cuisine moyenne . Service impeccable
Tamara.a
Le 23/10/2022 à 23:15
Très bonne soirée sans aucune fausse note. Personnel au petits soins, un régal pour les papilles du début à la fin du repas. Produits de qualités et assiettes très bien dressées. Je recommande vivement
Pierre.e
Le 18/10/2022 à 20:33
Un vrai cauchemar, A real nightmare , Ein echter Albtraum ; Trois serveurs pour préparer une sole meunière. Le premier un nouveau dans le métier, encadré par un expert en commentaires peu professionnel lequel est recadré partiellement par troisième serveur pour finir me voir servir une sole tiède baignant dans un beurre liquide froid. Entre autres, la pose du verre de vin pleine main tenue à la cheminé ainsi qu’une eau minérale déjà ouverte. Cela est bien loin du service de Monsieur Paul.
Lion.h
Le 16/10/2022 à 22:23
Une très bonne expérience, simple et luxueuse en même temps, du bon vin et de bons desserts. Nous reviendrons. Merci.
Hmongster.
Le 15/10/2022 à 11:29
Clairement indigne de porter le nom de Bocuse. Les serveurs sont têtes en l’air et maladroits. On nous oublie, pas de sel ni poivre. On demande l’addition et celle-ci n’arrive toujours pas au bout de 20 minutes, obligé d’aller relancer les serveurs au comptoir 2 fois ! Mention spéciale au serveur qui ne savait pas répondre à son client d’où venait le vin servit et se faisant lui même expliqué en retour par le client l’origine de celui-ci. A fuir !
CIELUK.o
Le 13/10/2022 à 22:40
Excellente soiree passee dans ce restaurant. Service impeccable, mention speciale au manager. Merci !
Valentine.o
Le 13/10/2022 à 13:59
Endroit magnifique ! Personnel souriant et serviable. Une cuisine succulente. J’y retournerai avec grand plaisir
Pedro.r
Le 03/10/2022 à 23:01
Uau..... Super accueil. Magnifique repas. Toujours bien accompagné par la serveuse. Très bien...
sebastien.l
Le 02/10/2022 à 11:41
Trop grave bien. La gaufre est un piège diabolique. Le poulet est carré. Merci Paul!
Laurent.O
Le 29/09/2022 à 19:15
Belle adresse de brasserie dans Paris. Services au Top avec du personnel charmant et Pro.
Sylvie.o
Le 11/09/2022 à 16:52
Clairement une brasserie à touriste !!! L’addition 438€ pour 6 personnes ne se retrouve pas dans l’assiette (38€ le Burger pas très raffiné) et t€ le mojito / 5€ le café … frites d’accompagnement congelé (le serveur nous dit qu à Paris c’est rarement maison !!! Chez Bocuse on s’attend à autre chose) et alors les gaufres à 17€ sèches, froides et peu goûteuses !!! A fuir … on est loin de la brasserie parisienne
JB.a
Le 08/09/2022 à 00:20
Absolument scandaleux. Le lieux est exceptionnel, mais le nom de Bocuse est clairement utilisé pour afficher des prix prohibitifs qui ne justifient absolument pas la qualité des plats. Une cuisine à peine “correcte”: des tomates pleines d’eau et sans goût, des frites surgelées (!!!), des gaufres toutes sèches. Les serveurs sont de très bonne volonté même si franchement inexpérimentés, mais les commentaires 5 étoiles très détaillés agrémentés de photos démontrent les accords passés avec les guide touristiques locaux pour faire monter la note. Paul Bocuse se retournerait dans sa tombe si il savait son nom associé à cette brasserie, c’est pitoyable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour JB Laine, Nous vous remercions pour visite à la Brasserie du Louvre. Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été celle que vous cherchiez. Soyez sûr que votre expérience a été partagée avec l'ensemble de nos équipes afin que celle-ci ne se reproduise pas. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans le futur afin de pouvoir vous faire changer de point de vue en ce qui concerne notre restaurant. Je vous souhaite une belle journée, Laura Maman Directrice de la restauration
Johann.
Le 07/09/2022 à 23:11
Une expérience de piètre qualité. Hormis le cadre, il y’a peu de raison de se rendre dans ce restaurant. La salade était correcte mais rien d’exceptionnelle, les lardons étaient aussi gros que ma langue. Le burger était quant à lui correct mais les frites étaient immondes, surgelées et cuites avec une friteuse wish. Je ne parlerai pas de la gaufre qui était tellement sèche que j’ai fini en déshydratation. Mr bocuse doit se retourner dans sa tombe
Réponse du propriétaire :
Cher Johann B, Je suis navré de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de votre espérance. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour nous améliorer en permanence et c'est dans cette dynamique que votre avis sera partagé avec l'ensemble de nos équipes. Nous espérons vous accueillir de nouveau dans le futur. Belle journée à vous, Laura Maman Directrice de la restauration
Vali.m
Le 31/08/2022 à 15:38
Personnel accueillant et aux petits soins. Cadre très agréable. Repas très bon mais rien de spécial pour le prix assez élevé (ex: menu enfant a 18euros pour frites steak haché, dessert boisson). Impossible d'obtenir une note de frais sans le detail comme font tous les autres restaurants, à cause d un parametrage de la caisse, c est dommage pour les entreprises qui ont besoin d une facture.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vali Smuzzi, Merci beaucoup pour votre commentaire, je suis ravi que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous. Au plaisir de vous revoir au sein de notre Brasserie, Excellente journée à vous, Laura Maman Directrice de la restauration
Benoit.i
Le 20/08/2022 à 21:37
La Brasserie du Louvre est très bien placée au centre de Paris entre le Palais du Louvre et le Palais Royal. Le lieu est élégant et confortable. La carte propose de belles spécialités de la gastronomie française avec des recettes de Monsieur Paul Bocuse. Le Chef et son équipe vous préparent des assiettes gourmandes, copieuses et savoureuses. Je me suis régalé ! J'ai eu le plaisir d'être servi par Théo, un jeune serveur agréable, courtois et attentionné. Son service est impeccable et professionnel. J'ai vraiment passé un bon moment de gastronomie et d'Art de Vivre à la française. J'y retournerai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Cher Benoit Dieu-Hunin, Je vous remercie pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et pour avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre expérience parmi nous vous a plu et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ; Soyez évidemment assuré que votre retour vient d'être partagé avec Théo. Belle journée, Laura MAMAN F&B Manager
Isa.a
Le 18/08/2022 à 17:31
Tout était parfait. Des plats savoureux avec un bon rapport qualité prix. Un personnel attentionné et à l’écoute. Un cadre magnifique. Très bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Cher Isa Jaf, Merci pour votre commentaire, nous sommes sincèrement ravis que vous ayez aimé votre expérience parmi nous. Soyez sûre que je vais partager votre satisfaction avec l'ensemble de l'équipe de la Brasserie. Je vous souhaite une belle journée, Laura Maman Directrice de la restauration
MAGALI.C
Le 16/08/2022 à 05:34
Un bon moment dans un bel endroit ! Avec une serveuse adorable aux petits soins ! Belle expérience ! Des plats très copieux er excellent ! Petit bémol le parmigiano d aubergines très fort en goût et en sel a mettre en hors d oeuvre avec portion réduite.
Réponse du propriétaire :
Chère MAGALI SCHNEE, Merci beaucoup pour votre commentaire faisant suite à votre récente visite à la Brasserie du Louvre. Nous sommes ravis de constater que vous avez aimé votre expérience parmi nous. Je vais partager votre remarque concernant le parmigiano d'aubergines avec nos chefs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Je vous souhaite une très bonne journée, Laura Maman Directrice de la Restauration
Emilie.o
Le 14/08/2022 à 18:47
Un restaurant où il fait bon de s'arrêter pour s'assurer un service de qualité, des mets raffinés, des sourires sincères, des conseils avisés et tout simplement de l'humanité. MERCI à toute l'équipe pour votre amabilité, votre gentillesse et votre professionnalisme. Nous avons passé un agréable moment et je vous souhaite bonne continuation. Spéciale dédicace à Luca pour l'eau citronnée ;) Portez-vous bien!
Réponse du propriétaire :
Chère Emilie Bousquet, Merci pour votre commentaire, nous sommes sincèrement ravis que vous ayez aimé votre expérience parmi nous. Soyez sûre que je vais partager votre satisfaction avec l'ensemble de l'équipe de la Brasserie. Je vous souhaite une belle journée, Laura Maman Directrice de la restauration
Antoine.e
Le 14/08/2022 à 15:59
Un service qui nest clairement pas a la hauteur du nom en façade. On est loin des vrasseries Bocuse de Lyon. Décevant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur De Label-Mahy, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience, cependant, nous sommes navrés d'apprendre que celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos espérances. Sachez que nous travaillons chaque jour pour nous améliorer et nous espérons vous revoir bientôt afin de pouvoir vous prouver que nous nous inscrivons, au même titre que les brasseries lyonnaises, dans la pure tradition des restaurants Paul Bocuse. Je vous souhaite une belle journée Laura Maman, Directrice de la restauration
Mathias.
Le 12/08/2022 à 18:32
Restaurant très agréable, service de qualité, repas excellent. Mieux servis que dans certains palaces parisiens…
Réponse du propriétaire :
Cher Mathias J, Merci beaucoup pour votre commentaire faisant suite à votre récente visite à la Brasserie du Louvre. Nous sommes ravis de constater que vous avez aimé votre expérience parmi nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Je vous souhaite une très bonne journée, Laura Maman Directrice de la Restauration
Thomas.a
Le 12/08/2022 à 18:25
Repas excellent et service rapide. Je recommande le saucisson chaud !
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Carles, Je vous remercie sincèrement pour votre commentaire, nous sommes ravis d'apprendre que votre visite au sein de la brasserie a été une réussite. Dans l'attente de vous accueillir de nouveau, je vous souhaite une belle après midi Laura Maman Directrice de la restauration
D.g
Le 06/08/2022 à 21:44
Très déçu, la nourriture est de qualité moyenne, le service assez maladroit et c'est très cher par rapport à ce qui existe sur Paris. Le seul point positif est le lieu
Réponse du propriétaire :
Cher D Nguyen, Je suis navré de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de votre espérance. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour nous améliorer en permanence et c'est dans cette dynamique que votre avis sera partagé avec l'ensemble de nos équipes. Nous espérons vous accueillir de nouveau dans le futur. Belle journée à vous, Laura Maman Directrice de la restauration
Marine.
Le 10/07/2022 à 21:01
Jolie brasserie, l’endroit est très bien situé. Le service est bien, les serveurs sont agréables. Les plats sont bons mais rien de surprenant. En mangeant chez Bocuse, je m’attendais à quelque chose de plus raffiné en termes de saveurs. Par conséquent, nous avons trouvé que cela était cher pour ce que c’était. Je mange aussi bien voir mieux dans d’autres restaurants qui ne sont pas signés Bocuse et qui ont des prix beaucoup plus attractifs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine Glu, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire et pour votre récent diner dans notre Brasserie du Louvre Paul Bocuse. Nous prenons en considération votre remarque et espérons vous accueillir une prochaine fois afin de vous proposer une cuisine à la hauteur. Bien cordialement, Laura MAMAN, F&B Manager
Sophie.a
Le 02/07/2022 à 23:41
Fermeture l'après-midi comme une gargotte de province. Étrange pour un établissement situé dans un des plus importants carrefours touristiques au monde...Dommage et tant pis!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Latraverse Conseil, Merci d’avoir pris le temps de partager ce commentaire avec nous, nous sommes surpris de lire que vous ayez trouvé notre établissement fermé. Nous sommes ouvert en continu de 12h00 à 22h30 avec une carte réduite de 15h00 à 18h00. Nous serions heureux de vous accueillir de nouveau et de vous faire gouter notre cuisine typiquement lyonnaise. Bien cordialement, Laura MAMAN, F&B Manager
pierre.a
Le 29/06/2022 à 15:07
Quel bon moment passé à la Brasserie du Louvre hier soir. Personnel très sympa et poli malgré notre arrivée tardive, notamment Benoît qui s'est occupé de notre table. Nous étions trois et nous nous avons tous apprécié notre repas, le lieu et l ambiance. Un établissement que je recommande. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Casey, Un immense merci pour votre récente visite dans notre Officine et pour avoir pris le temps de nous laisser un joli commentaire sur Google. Je suis ravie de lire que vous avez apprécié votre diner. Nous transmettons vos remerciements à Benoit pour son service. Nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement, Belle journée, Laura MAMAN, F&B Manager
Cécile..
Le 19/06/2022 à 20:14
Raffiné et delicieux couplé d'un accueil chaleureux, équipe souriante et à l'écoute. Que du bonheur !
Réponse du propriétaire :
Cécile, Vous me voyez ravis d'apprendre que votre expérience fût agréable que ce soit au sujet de la cuisine comme du service. En espérant vous recevoir à nouveau. Laura Maman, responsable restauration
Sandra.u
Le 18/06/2022 à 13:56
Un régal pour les papilles Je recommande Déco très sympa
Réponse du propriétaire :
Chère Sandra, Je vous remercie d'être venu à la brasserie Paul Bocuse, et de nous avoir laissé un commentaire. C'est un plaisir de lire votre satisfaction ! Dans l'attente de vous recevoir à nouveau, Laura Maman, responsable restauration
K...
Le 16/06/2022 à 11:16
Nous avons déjeuné avec des plats excellents et un accueil du personnel attentionné et heureux de nous rendre service. Grâce aux tarifs très attractifs, nous y sommes retournées le soir. Le manager a pris le temps de papotter avec nous et c'était un moment très agréable. Nous y retournerons avec plaisir à notre prochain séjour à Paris.
Réponse du propriétaire :
Cher(e) madame, monsieur, Tout d'abord merci pour votre récente venue à la brasserie Paul Bocuse, et pour votre joli mot. Nous mettons tout en œuvre pour procurer à nos convives une agréable expérience. Au plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous. Laura Maman, Responsable F&B
Christian.E
Le 09/06/2022 à 07:05
Excellent repas dans un cadre magnifique à deux pas du Louvre et du Palais Royal. Service impeccable. Prix très abordable. Accès facile
Réponse du propriétaire :
Cher chrétien, Merci pour votre visite à la brasserie Paul Bocuse et d'avoir pris le temps de nous envoyer un avis. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié cette expérience. Au revoir, Laura Maman, responsable F&B
Marc..
Le 02/06/2022 à 14:19
Un accueil parfait et une présentation des plats remarquables. La gentillesse et le professionnalisme du personnel rendent le repas des plus agréables. Confortablement assis, ce fut de bons moments de plaisirs gustatifs
Réponse du propriétaire :
Cher Marc, Tout d'abord merci pour votre récente venue à la brasserie Paul Bocuse, et pour votre joli mot. Nous mettons tout en œuvre pour procurer à nos convives une agréable expérience. Au plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous. Laura Maman, Responsable F&B
Alp.e
Le 22/05/2022 à 16:29
La serveuse va demander si c'est possible de servir un café à emporter je ne comprends pas, le pire je comprends le prix en face du musée du Louvre à 5€ l'expresso mais à ce prix de l'avoir froid ce n'est pas acceptable, c'est dommage. Sans proposer de sucre et ensuite que j'ai le sucre sans une touillette. Service de qualité vraiment chapeau
charlotte.r
Le 18/05/2022 à 12:36
À ce jour, les brasseries du groupe Bocuse ne sont pas engagées publiquement contre l'élevage des poules en cage... Un mode d'élevage particulièrement cruel pour les animaux! 😱 Cette absence d'engagement vous paraît-elle compatible avec vos standards ?
Aleksandar.i
Le 16/05/2022 à 01:16
Très bonne expérience culinaire, cuisine traditionnelle exécutée dans les règles de l’art. Le service était également irréprochable. Une jeune femme du nom de Safya nous a accompagné du début à la fin, très professionnelle ! Le client se sent suivi tout du long de son repas et ça c’est top ! Cuisine et Service de qualité, la suggestion en vin également ! 😜 Je ne peux que recommander cet établissement ! L’esprit Bocuse est là ! 👌
Réponse du propriétaire :
Cher Aleksandar, Merci pour votre visite à la brasserie Paul Bocuse ainsi que d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Je vais transmettre votre satisfaction à toute l'équipe ainsi qu'a Safya. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau, Laura Maman, Responsable F&B
Frédéric.
Le 15/05/2022 à 09:00
Merci 🙏🏻 . Une superbe brasserie, rapide et aliment cuisiné à la perfection. L’esprit bocuse est présente à 100 % . Merci à l’équipe et en particulier à SAFYA pour son écoute, ses conseils et sa rapidité. MERCI 🙏🏻
Réponse du propriétaire :
Cher Frederic, Tout d'abord merci pour votre visite à la brasserie Paul Bocuse ainsi que d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Je vais transmettre au plus vite votre avis auprès de Safya. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau. Laura Maman, Responsable F&B
Michel.E
Le 08/05/2022 à 15:23
La maison Bocuse est toujours une référence. Très bonne cuisine, très bon service. A découvrir ou à redécouvrir
Julien.�
Le 04/05/2022 à 14:53
Super accueil Équipe souriante dynamique et chaleureuse Les plats à tomber et très copieux Le dessert est juste à mourir le vacherin est une tuerie
Réponse du propriétaire :
Merci Julien pour votre visite à la brasserie Paul Bocuse et de nous avoir laissé un commentaire si positif. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir très prochainement. Bien à vous, Laura Maman, Responsable F&B
Abdel.
Le 01/05/2022 à 23:53
Service irréprochable, brasserie qui vous propre des vrais plats traditionnels 🇫🇷sans oublier le décor qui est superbe et personnel très classe surtout à l’écoute ! Merci beaucoup ❤️
Réponse du propriétaire :
Cher Abdel, Je vous remercie d'être venue vivre une expérience à la brasserie Paul Bocuse et de nous avoir laissé un si gentil commentaire. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau. Bien à vous, Laura Maman, Responsable F&B
BUSCA.I
Le 23/04/2022 à 15:35
Ici on est accueilli avec le sourire de la personne qui vous place aux serveurs tout est parfait. Les plats sont copieux et les produits frais un festival des saveurs, des menus du jour à deux ou trois plats avec un bon choix et des prix intéressants, la possibilité de prendre du vin au verre. Le seul bémol le pain n'est pas à la hauteur du reste. Un moment apprécié et du personnel vraiment au top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d'abord merci d'être venu partager un moment de plaisir à la brasserie Paul Bocuse ainsi que de nous avoir laissé un commentaire suite à votre venue. C'est un plaisir de lire que vous avez eu une expérience agréable au sein de notre établissement. En effet nous faisons notre maximum pour proposer des recettes et des formules différentes chaque jour pour satisfaire notre clientèle en constante recherche de nouveautés. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau. Laura Maman, Responsable F&B
Elodie.h
Le 18/04/2022 à 18:58
Nous avons passé un excellent moment dans cette brasserie. Repas et service impeccable! Merci à Safya et Clovis qui ont été aux petits soins pour nous. Nous fêtions nos 6 ans avec mon conjoint et nous avons été couverts de petites attentions.
Réponse du propriétaire :
Chère Elodie, Tout d'abord merci d'avoir choisi la brasserie Paul Bocuse pour célébrer cet évènement si particulier à vos yeux. Nous sommes honorés de vous avoir offert un service à la hauteur de vos attentes. Vos remerciements seront bien sur transmis à Safya et Clovis. A bientôt, Laura Maman, Responsable F&B
TAJOURI.l
Le 18/04/2022 à 14:48
Très bonne expérience. Plats et service impeccable. Quelques réserves sur les toilettes qui manquait de papier essuis main mais qui étaient malgré tout splendide. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Alex, Merci beaucoup d'avoir partagé votre avis sur la Brasserie Paul Bocuse, A bientôt, Laura Maman, Responsable F&B
Alice.a
Le 03/04/2022 à 13:05
Les olives en apéritif ! La boîte venait d'être ouverte Lamentable Les asperges blanches au nombre de trois sans aucune sauce ne sont pas à conseiller Le prix en est très élevé Et évidemment la salle est beaucoup trop bruyante
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alice, Tout d’abord, nous vous remercions d’être venue manger au sein de notre Brasserie du Louvre et d’avoir ensuite pris le temps de nous laisser un avis. Nous prêtons une grande attention à tous les avis émis par notre clientèle. Nous sommes bien évidemment désolés que votre expérience n’ait pas été parfaite et nous ferons tout pour que cela ne se reproduise pas. Vous avez fait état dans votre avis de l'état des olives ainsi que des asperges trop peu accompagnées et en quantité insuffisante. Dans ce cas, il ne faut pas hésiter à le signaler immédiatement pour que nous puissions nous hâter à solutionner le problème pour vous. Notre but étant de satisfaire au maximum notre clientèle, soyez assuré que nous aurions pris très à cœur de ne pas vous avoir fait vivre une expérience authentique, sans accros et que nous aurions tout fait pour améliorer cette dernière. Enfin, je regrette votre expérience avec notre service. Nous prenons en compte vos retours et ne manquerons pas de rectifier cela avec la plus grande attention. N’hésitez pas à revenir dans notre restaurant et à demander à me rencontrer. Je ferai mon maximum pour que votre expérience se passe à merveille. Bien à vous madame Gargano. Laura Maman, Responsable F&B
Laura.h
Le 17/03/2022 à 23:39
Pas du tout au niveau d’un point de vue rapport qualité-prix. Ce n’est pas mauvais en soi mais c’est vraiment très très lambda. Brasserie bas de gamme. Le nom de Bocuse est affiché ; une sorte de Pierre Cardin de la gastronomie… du marketing triste.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Chouzy, Tout d'abord je vous remercie pour votre récente visite de notre Brasserie et d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis suite à votre repas. Je suis navrée de lire que votre expérience parmi nous n’a pas été à la hauteur de vos attentes et vous présente mes excuses pour cela. Soyez assurée qu’il n’est pas dans notre habitude de faire vivre un moment décevant à nos convives et malheureusement nous ne pouvons revenir en arrière désormais mais souhaitons pouvoir nous améliorer. Afin de pouvoir nous aider à corriger l'expérience pour nos clients, seriez-vous disponible pour me donner plus de détails sur votre moment parmi nous? Si cela vous convient je vous laisse me contacter par email [email protected] ou au +33144583768 à votre convenance, Dans l'attente de vous lire, je vous souhaite une agréable journée. Laura Maman, Responsable F&B
Marie-isabelle.o
Le 08/03/2022 à 17:43
Très bon dîner !, une petite erreur à été gentiment rattrapée par un dessert offert!mention spéciale pour l accueil de Fatou et la gentillesse de la jeune serveuse prénommé Safia(je crois) j ai passé un excellent moment, j y retournai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Chère madame Bour, Merci pour ces jolis compliments à propos de nos collaborateurs Fatou et Safia, gentillesse et bienveillance sont le mot d'ordre de notre équipe. En vous souhaitant à très bientôt à la Brasserie Bocuse. Biens à vous, Laura Maman, Responsable F&B
Maud.e
Le 06/03/2022 à 15:31
Délicieuse dégustation à la Brasserie du Louvre par la Maison Bocuse. Nichée au sein de l'Hôtel du Louvre, la vue s'illumine par des lieux historiques tels que la Comédie Française, le Conseil d'Etat ainsi que le Louvre. Savourer les grands plats classiques lyonnais en profitant d'une ambiance typiquement parisienne est un pur délice !
Réponse du propriétaire :
Merci Maud pour ces jolis mots. Nous sommes heureux que vous ayez pu profiter des lieux historiques qui nous entourent ainsi que de nos plats propres à Paul Bocuse. Dans l'attente de vous accueillir à nouveau. Laura Maman, Responsable F&B
Nico..
Le 27/02/2022 à 17:18
Jamais déçu par la nourriture servie qui est excellente ni par l'amabilité du personnel, il n'y a rien à redire là-dessus. Le seul bémol est qu'il y a trop d'erreurs dans le service... Et ce, systématiquement lors de chacune de mes 4 visites. Florilège de la dernière expérience : oubli de 2 boissons, erreur sur une entrée, erreur sur l'accompagnement d'un plat. Je me suis permis d'en faire part aux serveurs. La fois précédente erreur sur les accompagnements pour le dessert (les gaufres) et inversion de la note avec une autre table... Bref, c'est vraiment dommage, car ces erreurs ne sont pas à la hauteur du nom et sans cela tout serait impeccable !
Réponse du propriétaire :
Cher Nico B, Je vous remercie pour votre récente visite à l'Hôtel du Louvre et d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur votre expérience. Votre retour est très important er nous permet de nous améliorer. Soyez assuré que nous prenons grande note de ce dernier afin d'éviter que ces erreurs se reproduisent. J'espère sincèrement avoir la chance de vous accueillir à nouveau prochainement pour que vous puissiez en faire un constat bien plus positif cette fois. Au plaisir de vous recevoir prochainement. Laura Maman, Responsable F&B
Karine.o
Le 22/02/2022 à 09:46
Belle expérience gustative dans un décor lumineux !!! C'était délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Chère madame Mouchet, Merci pour ces jolis mots. En espérant vous avoir parmi nous très bientôt. Laura Maman, Responsable F&B
R..b
Le 19/02/2022 à 03:30
Bon restaurant avec un super cadre, une bonne cuisine et un service impeccable. C'est un lieu idéal pour inviter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour R. Aboura, Merci pour ces compliments, nous faisons tous notre maximum pour satisfaire nos convives. A très bientôt à la Brasserie Bocuse. Laura Maman, Responsable F&B
Alex.e
Le 14/02/2022 à 17:27
Excellent moment dans cette jolie brasserie . De l'accueil au départ tout était parfait . Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup monsieur Bercker pour votre avis. Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié notre Brasserie. En espérant vous revoir d'ici peu. Laura Maman, Responsable F&B
pisano.n
Le 05/02/2022 à 23:34
Découverte de la brasserie du Louvre, cadre sympathique, bon service. Nous retrouvons l’ambiance des brasseries Bocuse lyonnaise !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour vos compliments Andrea! Nous nous efforçons de retransmettre et de partager l'atmosphère Bocuse afin de faire vivre pleinement l'expérience à nos clients. A bientôt peut être. Laura Maman, Responsable F&B
Mathias.o
Le 03/02/2022 à 23:08
Un accueil chaleureux et sérieux. Un service très agréable. Le foie de veau était bon, bien cuit et assez copieux. Néanmoins, quelques nerfs subsistaient. Il manquait peut-être un légume pour l'accompagner. Le saumon était bon aussi avec une cuisson quasi parfaite. Un produit de qualité encore supérieure l'aurait rendu excellent. Très bon rapport qualité/prix dans l'ensemble. La carte des vins est parfaite pour accompagner les plats proposés. Un café gourmand aurait été le bienvenu, mais je me suis rabattu sur un vacherin (énorme) et un Espresso. Parfait ! Merci pour ce bon moment !
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Gomez, Je vous remercie pour votre avis positif et très explicatif. Nous nous employons à proposer les meilleurs produits possible ainsi qu'un service le plus abouti soit-il. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau, Laura Maman, Responsable F&B
aschumi.7
Le 06/01/2022 à 22:05
Excellent repas avec une amie de longue date. Lieu sympathique et service impeccable. Les plats étaient très bons, un petit coup de cœur pour les noix de saint Jacques de Saint Brieuc et son emulsion de pommes de terre. Nous avons passé un très bon moment. Nous allons sûrement renouveler l'expérience prochainement avec nos conjoints😉😉😉😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame, monsieur, Tout d’abord merci beaucoup pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire sur notre équipe ainsi que nos plats. Votre avis est très important pour nous et nous permet de savoir que nous sommes sur la bonne voie. Votre retour positif aide à notre réputation et nous vous en remercions. N’hésitez pas à parler de nous à vos proches et vos collègues, pour nous donner l’opportunité de leur faire vivre un moment similaire et d’apprécier notre établissement également. Evidemment, on compte également sur vous pour revenir nous voir. En vous souhaitant une bonne continuation et à bientôt ! Laura Maman, Responsable F&B
Nono.r
Le 02/01/2022 à 13:49
Superbe endroit cuisine exceptionnelle et surtout une équipe formidable !!!!! A refaire très vite au prochain séjour. Arnaud Veron
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Drone, Nous vous remercions pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse. Nous sommes ravis de lire que votre expérience vous a plu et nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement. Nous vous remercions également d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire positif. A très bientôt, Laura MAMAN Responsable de la Restauration.
Ronan.e
Le 18/12/2021 à 23:31
Nous avons dîné à la brasserie du Louvre -Bocuse. Très accueillant ,un service professionnel. Nicolas notre serveur était aux petits soins .
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Belliot, Nous vous remercions pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes ravis de lire que votre expérience vous a plu et que le service de Nicolas également. Soyez assuré que ce commentaire lui sera partagé. Au plaisir de vous accueillir prochainement, Belle journée, Laura MAMAN Responsable de la Restauration
Sandra.r
Le 17/12/2021 à 16:23
Déjeuner d'équipe. Un vrai régal Nous avons passé un très bon moment à tous les niveaux. Bonne cuisine et prix raisonnable... Seul bémol, et pourtant je mets bien 5 étoiles, le chef a eu la main un peu lourde sur le sel ;-)
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Brandao, Nous vous remercions pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes ravis de lire que votre expérience vous a plu et soyez assuré que vos retours ont été partagé avec l'ensemble des équipes. Au plaisir de vous accueillir prochainement, Belle journée, Laura MAMAN Responsable de la Restauration
Jean.r
Le 12/12/2021 à 21:17
Bonjour a tous un endroit qu'on a pris plaisir de mangé un accueil super le personnel au top franchement agréable les repas sont de bonne qualité et service sérieux bravo au plaisir de revenir
Réponse du propriétaire :
Cher Jfa, Nous vous remercions pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et d’avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Nous sommes ravis de lire que votre expérience vous a plu et que le service offert par nos équipes également. Soyez assuré que ce commentaire leur est partagé. Au plaisir de vous accueillir prochainement, Belle journée, Laura MAMAN Responsable de la Restauration
Alexandre.a
Le 07/12/2021 à 13:54
Accueil pas au niveau , on nous propose 2 places , il s’avère que la 1 ère est près de la porte et qu’il y a de l’air, on sollicite la seconde et d’un seul coup elle n’est plus disponible ? Ça bafouille ça cherchouille, …. Le temps passe … et on est parti ! Pas la peine de me faire une réponse « bateau »! On ne recommande pas et à paris l’offre de restauration est pléthorique !
Dominique.a
Le 04/12/2021 à 15:42
Tres belle expérience un service exceptionnel tant dans la prévenance que dans le conseil très bonne qualité des produits pour des plats goûteux - un régal pour les papilles
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Machwate, Merci pour votre récente visite dans notre Brasserie et d'avoir pris le temps de nous écrire un avis positif. Je suis ravi de lire que vous avez apprécié votre expérience et j'espère vraiment vous accueillir à nouveau. Mon meilleur, Laura MAMAN Responsable restauration
Laurent.
Le 23/11/2021 à 17:40
C'est simple. C'est bon. Service agréable et ultra mega rapide entre la prise de commandes et le service à table... Peut être un peu trop..On ce demande forcement si ce qu'il y a dans l'assiette n'était pas sous vide 5 minutes avant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Defoer, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse. Je suis ravie de lire que votre experience vous a plu et tiens a vous assurer sur la qualité de nos mets. Evidemment, une préparation est faite en amont mais tout est bien cuisiné minute. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Belle journée, Laura MAMAN Responsable F&B Hôtel du Louvre
Diana.r
Le 15/11/2021 à 16:09
Déjeuner avec menu du jour, sans fausse note : bon rapport qualité/ prix, produits frais, le thon était merveilleux !
Réponse du propriétaire :
Chère Diana Dreux, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre Paul Bocuse et d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire positif. Je suis ravie de lire que votre repas vous a plu et espère vous accueillir à nouveau très prochainement. Cordialement, Laura MAMAN Responsable F&B Hôtel du Louvre
David.w
Le 01/11/2021 à 16:56
Très bonne cuisine, mais service déplorable et indigne d'un nom qui représente tant pour la gastronomie française... Aucune attention, entrées servies avant l'apéritif, assiettes vides laissées à l'abandon sur la table, boissons oubliées, erreur dans les commandes,... On hallucinait!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Ewerhard, Je vous remercie pour votre récente visite dans notre établissement et pour avoir pris le temps de nous partager votre retour d'expérience. Je suis ravie de lire que notre cuisine vous a plu mais suis sincèrement navrée d'apprendre que notre service n'a pas été a la hauteur de ce que nous savons et aimons offrir à nos clients. Si toutefois vous acceptez de nous refaire confiance à l'avenir, je vous prie de me contacter directement pour effectuer votre réservation : [email protected] Soyez assuré que je prendrai grand soin de votre réservation. Cordialement, Laura MAMAN Responsable Restauration
A.
Le 19/10/2021 à 12:52
Service agréable, terrasse sympa. Bon rapport qualité prix, correct mais pas exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Chère Ana Maria, Merci pour votre récente visite dans notre Brasserie du Louvre et pour avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Belle journée, Laura Maman Responsable F&B
Jeny.l
Le 11/10/2021 à 08:00
Une soirée mémorable à la brasserie Bocuse. Grâce à l’accueil, la qualité des plats ainsi que du service et à l’ambiance nous avons tous passé une très belle soirée, je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Chère Jeny Olivier, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et d'avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre diner vous a plu et espère vous accueillir à nouveau prochainement, Très belle journée, Laura Maman Responsable F&B
Bruno.a
Le 01/10/2021 à 12:52
Plats du menu délicieux belle cave et service impeccable malgré le contexte covid Excellent !
Réponse du propriétaire :
Chère Monsieur Favel, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et pour avoir pris le temps de nous laisser un commentaire positif. Je suis ravie de lire que votre repas vous a plu et j'espère vous accueillir à nouveau prochainement, Très belle journée, Laura MAMAN Responsable Restauration
Erika.a
Le 28/07/2021 à 13:40
Un excellent repas! L’établissement est bien décoré. L’accueil y est agréable. Les différents plats sont de qualité avec des goûts délicats. Le service est très agréable.
Olivier.a
Le 19/07/2021 à 14:16
Repas aux accents lyonnais lors de notre week-end familial à Paris. Service parfait, plats raffinés pour un excellent rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier Waille, Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie Paul Bocuse et d'avoir pris le temps de nous laisser un avis positif. Je suis ravie de lire que votre repas vous a plu et espère vous accueillir à nouveau prochainement, Très belle journée, Laura Maman Responsable F&B
Victoria.t
Le 15/07/2021 à 18:36
Un de mes endroits préférés à Paris. Ne venez pas avec des amis français qui n'aiment pas vraiment les Anglais - je les adore et c'est le grand nombre d'Anglais qui crée l'atmosphère particulière de la classe. Les prix sont supérieurs à la moyenne, mais c'est justifié.
Corinne.
Le 01/07/2021 à 18:41
Nous avons passé une excellente soirée : les plats sont un régal et l accueil de Benoît et Agathe sont de grande qualité
Simo.a
Le 24/06/2021 à 04:28
Plats ok. Serveurs agréables. Je trouve que les plats sont trop chers pour ce qu'ils sont... on paye surtout le nom, pas nécessairement le goût ni la quantité.
S..
Le 21/06/2021 à 12:34
Très bon, et excellent service, très serviable et qui ont fait attention à proposer des options qui n’étaient pas a la carte pour satisfaire ma compagne Végane. Merci !
MICHAEL.A
Le 21/06/2021 à 08:43
Nous avons partagé un diner entre amis. Ce fût un bon moment Petit détail, les planches de séparation en bois sont pleines de poussières et juste à hauteur des yeux. Nous avons espéré ne pas avoir à subir un courant d'air. Sinon très bon moment. Le repas était très bon. Juste ce bémol
Alice-Hugues..
Le 09/06/2021 à 20:44
Terrasse sympa, mais 3 erreurs sur 4 glaces commandées ! Quand on paie 2,20€ par mini-pot de chantilly, on aimerait bien qu'elle arrive avant que la glace ne soit fondue ! La seule compensation a été le remplacement de la boule de glace qui est arrivée avec le mauvais parfum.
Aurélien.v
Le 27/05/2021 à 14:23
Absolument parfait. Les quantités sont généreuses Les goûts sont fins Le service est parfait. C'est avec plaisir que j'y retournerai. Je recommande vivement.
Arnaud.
Le 29/01/2021 à 11:36
Très belle table où l’on retrouve des grands classiques à l’image du foie de veau poêlé à la lyonnaise avec purée de pommes de terre ou le saucisson brioché à la pistache. Baba au rhum parfaitement maitrisé. Service attentionné, agréable, rapide et sans fausse note. Belle sélection de vins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces gentils mots !
Emnet.a
Le 20/11/2020 à 21:13
ON A BOCU AIMÉ Tout était réuni pour égailler notre Dimanche : Le cadre, les plats, le vin, le service. Quel plaisir de déguster des saveurs lyonnaises dans la ville de l’amour. Par ailleurs, il y a un moment que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes Gaufres, qui désormais hantent mes rêves. Nicolas, le serveur, absolument fantastique ! Une attention sincère et un professionnalisme impeccable. Enfin, difficile d’être plus enchanté qu’à l’Officine, où nous souhaitons remercier Marie-Lise et Antonin pour leur accueil chaleureux et leurs cocktails ruhmversants !
Réponse du propriétaire :
Cher Mr. Paulos, Un grand merci de vos chaleureux commentaires. Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez apprécié ce moment parmi nous. Nous n'avons qu'une hâte : pouvoir rouvrir ces lieux afin de leur redonner vie :-) En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, Fanny Guibouret Directrice Générale
Michaël.y
Le 11/10/2020 à 17:05
Quels beaux moments passés ! Je confirme que les plats que nous avons goûtés étaient délicieux dont le fameux poulet de bresse à la crème, Le service était très agréable et souriant derrière les masques ! On reviendra !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette gentille note !
Louis.o
Le 10/10/2020 à 17:41
Bon rapport qualité/prix, serveurs aimables et joli déco
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour positif !
Stephanie.o
Le 28/09/2020 à 21:04
Déjeuner avec des amies, la brasserie est propre, très bon accueil, les serveurs sont très sympathiques, souriants, le service est impeccable, les plats sont succulent. Merci à Nicolas pour le service, sa gentillesse et à toute l'équipe, j'ai passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour enthousiaste :)
jacques.a
Le 03/09/2020 à 18:28
Enfin un restaurant digne , service impeccable Cadre super, repas excellent. Très bon rapport qualité prix, le personnel est vraiment classe . Je le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour enthousiaste !
LERMECHIN.a
Le 03/09/2020 à 16:38
Passage en janvier dans votre bel établissement mon avis arrive un peu tard mais je m'apprête à faire une réservation dans le cadre de mon anniversaire et j'ai pensé à vous car ma première expérience avec mon époux qui est cuisinier a été parfaite.Du service l'assiette tout était parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette note touchante :)
CARRE.a
Le 24/02/2020 à 23:26
Une expérience merveilleuse grâce à l'équipe du Bocuse, notamment grâce aux conseils et service excellent de Julien et Geoffrey ! Le plat du jour un vrai régale accompagné d'un vin exquis.... Un endroit raffiné, en même temps très chaleureux qui a su garder le charme à la française... Une adresse que je recommande vivement !
Yann.O
Le 20/02/2020 à 23:46
Excellent accueil et service impeccable (mention speciale à notre serveur Matteo) Des plats excellents ...poulet de Bresse, foie de veau à la Lyonnaise ... Un baba au rhum exellent également. Je recommande.
Denis.c
Le 18/02/2020 à 11:40
Accueil chaleureux, service exceptionnel, et la qualité dans l'assiette est au rendez-vous. Nous avons partagé un très bon moment
Olivier.o
Le 15/02/2020 à 08:24
personnel de qualité très attentionné mais menu saint Valentin plutôt banal, sans recherche niveau goût ou présentation. Prix surfait.
pierre.e
Le 14/02/2020 à 15:19
Très bel endroit qui reflète l’expérience la maîtrise et le gout des restaurants Bocuse La carte magnifique d’une diversité incroyable avec l’excellence des produits FR. Le seule chose que j’aurai rajouté c’est de faire les glaces de la palette de sorbet en forme de madeleine sur une assiette plate comme a Lyon ! Sinon top service excellent ! Ouvrer une brasserie a Geneve svp nous en avons besoin ! Il y a rien a manger la ba !
evelyne.a
Le 10/02/2020 à 09:20
Excellent restaurant que je recommande vivement, un accueil parfait , HICHAN notre serveur as été D' une gentillesse remarquable , serviable , attentif une cuisine raffiné , et toujours un plus a la fin !Très professionnel, surtout ne changer rien , tout est parfait !
Pierre-Yves.r
Le 02/02/2020 à 18:39
Très heureux de retrouver la cuisine lyonnaise et les plats signatures de Paul Bocuse en plein cœur de Paris. La décoration est sobre et moderne. Le service est elegant. Nous reviendrons rapidement.
Soleil.o
Le 01/02/2020 à 19:39
Tout excellent ✍️ Très bon accueil. Cadre agréable. Cuisine raffinée. Véritable haut lieu de la Gastronomie Française
Huawei.
Le 25/01/2020 à 22:57
Le service était vraiment topp, le serveur était très sympathique, poli de bonne humeur c'est très agréable .. Le cadre est aussi super sympa... Je suis juste un peu déçue de la qualité des produits c'est dommage, surcuisson et manque un peu goût pour l'appellation BOCUSE je m'attendais un peu à mieux qu'une brasserie Lambda ..
Sandra.o
Le 21/01/2020 à 14:27
Un cadre agéable et lumineux, un service parfait une cuisine d'une qualité à la hauteur de la réputation de Monsieur Paul Bocuse.
Ibrahim.e
Le 19/01/2020 à 14:51
Arrivés à 14:44 et incapables de servir 3 couverts avant 18:00. Pauvre ami Bocuse, il doit bien se retourner dans sa tombe. Les bras m’en tombent pour un établissement nouvellement réaménagé.
Gabrielle.U
Le 11/01/2020 à 23:10
Accueil très dynamique et chaleureux de Margot pour les 20 ans de notre fille! Lieu très agréable. Un grand merci!
Bérénice.O
Le 11/01/2020 à 13:26
Un très bon restaurant, la serveuse était au petit soin, nous reviendrons
Nelly.a
Le 08/01/2020 à 12:06
Excellente brasserie Parisienne fort bien située. Un accueil, un dîner parfait, les plats sont fort délicieux, copieux, un personnel de salle très attentif. Une assiette de dégustation nous est présenté avant notre plat, garnie d'un pâté en croute exceptionnel ! Une vrai gourmandise à découvrir ! Et puis, surprise en fin de repas, une assiette de gauffe chaude nous est proposée, accompagnée d'une chantilly exquise ! Un repas servi parfait, nous recommandons vivement ce bel établissement, une référence de qualité bienvenue dans la capitale !
Jerome.O
Le 06/01/2020 à 14:00
Excellente adresse, où tout est raffiné sans être pompeux : le service est excellent, tout comme les plats et les vins.
Martine.i
Le 23/12/2019 à 21:04
Accueil et dîner excellent ! Personnel professionnel aux petits soins . Salade cesar, tête de veau et vacherin glacé recommandés !
Sian.e
Le 16/12/2019 à 12:33
Le service était au top, j’étais bien accueillir , vous êtes des faites partie des meilleurs brasserie France La nourriture était très bonne.
Chantal.o
Le 18/11/2019 à 09:02
Très déçus par la qualité Risotto tiede coquilles St Jacques trop cuites Soupe à l oignon banale Tête de veau viande dure et pommes de terre pas assez cuites Dommage car lieu très agréable servicewe
Barac.i
Le 11/11/2019 à 11:52
Excellent accueil, service, environement, la salle, les plats goûteux la cuisson du foie de veau impeccable, les quantités suffisantes un bon rapport qualité/prix les plats servies au bon moment un serveur à lecoute et prévenant agréable avec le sourire on sent bien qu'il est fiers de travail chez Bocuse, merci Julien. Je recommande vivement Mme et M. BARAC
Jean-Michel.a
Le 01/11/2019 à 13:22
Excellent accueil (a 5 et sans réservation...) personnel poli efficace rapide : bref parfait. Plat copieux (prix en conséquence mais il faut savoir se faire plaisir) et irréprochable. Tout est d’une propreté irréprochable également. Avant ou après une visite du Louvre. Une petite pause dans cet établissement s’impose. Bravo 🍾
S.
Le 18/09/2019 à 10:12
Première fois dans cette nouvelle Brasserie, suite au travaux d'embellissement. Le cadre est très agréable, l'accueil parfait ! Concernant les plats, c'est une très bonne adresse, et le rapport qualité prix y est plus que satisfaisant au vu de l'emplacement. Mention spéciale au serveur qui nous à gentiment offert le dessert signature de la Maison : les gaufres, une recette inspirée de celle de la grand mère de M. Bocuse. Tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Cher Sylvain, Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes ravis de voir que la nouvelle signature attachée à la Brasserie du Louvre vous ait séduit. Soyez-en assuré, nous transmettrons vos commentaires à nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous. Loic Salaun - Responsable Restauration
Marc.
Le 24/08/2019 à 16:07
Belle brasserie avec des superbe toilettes, seul point positif, malheureusement la suite à table n’est pas à la hauteur du regretté Mr Paul Bocuse, les escargots , pas d’euphorique, quant aux gaufres, j’aurais crue m’éclater, en faite très déçu, pas de croquant, ni croustillant et servie pas chaud, quant aux services, ça dépend qui va vous servir, certains insignifiants comme à la cantine. En bref, la Direction devrait y remettre de l’ordre, sinon ça ne sera pas une belle image de notre gastronomie auprès des touristes.
Réponse du propriétaire :
Cher Marc A, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour d’expérience. Nous sommes navré d’apprendre votre déception. Nous travaillons quotidiennement vers la perfection afin d’offrir une belle expérience pour nos clients. Nous prenons en compte vos remarques avec beaucoup d’attention et. Nous investiguons également avec le Chef et ses cuisines afin de pouvoir apporter des améliorations possibles. En espérant que vous nous accordez une deuxième chance afin de rectifier le tir. Bien Cordialement, Loic Salaun, Responsable Restauration
Paul.
Le 24/08/2019 à 15:00
Très déçu du repas que ce soit l'entrée, le plat et le dessert car je m'attendais à beaucoup mieux d'une brasserie qui met en avant le nom de Monsieur Paul Bocuse. Or les plats servis étaient tous très basiques, des plats qu'on peut faire soi-même chez soi, et qui ne valent sûrement pas les prix affichés. Par exemples le poulet de Bresse à plus de 30 euros n'est qu'un poulet à la crème, et le gratin de pâtes est un gratin quelconque. C'était juste un repas normal dans une brasserie normale. La note peut sembler sévère mais pour mettre en avant le nom de Monsieur Paul Bocuse, j'estime qu'il faut vraiment pouvoir sortir du lot... Si ce nom n'était pas mis en avant, et compte-tenu des prix élevés par rapport à la qualité fournie, j'aurais quand même mis 2 étoiles. Au maximum 3 étoiles, mais pas plus.
Réponse du propriétaire :
Cher Paul P, Nous tenons avant tout vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre avis sur la Brasserie du Louvre - Bocuse. Nous sommes désolés d’apprendre votre déception quant à la qualité de la gastronomie. Nos plats sont préparés à partir de produits frais de qualité, sélectionnés avec soin et cuisinés sur place par notre équipe chaque jour. Soyez assuré que nous prenons en compte votre remarques avec beaucoup d’attention et que nous investiguons actuellement avec notre Chef afin de pouvoir apporter les corrections nécessaires. Nous espérons sincèrement que vous nous accordez une seconde chance pour vous convaincre. Bien Cordialement, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Henri.A
Le 11/08/2019 à 22:08
Le service n’y est pas du tout de qualité : manque d’investissement, de sérieux et d’expérience pour la majeure partie de l’équipe présente en salle. Cependant la carte vaut le détour. Heureusement que le responsable de salle est venu sauver le naufrage en cours causé par son équipe ...
Réponse du propriétaire :
Cher Henri CAGLI, Nous tenons avant tout à vous remercier d’avoir pris le temps de partager votre retour d'expérience avec nous. Nous travaillons quotidiennement à faire tendre notre service vers plus d'efficacité et de raffinement dans le but d'offrir une expérience à la hauteur des attentes de nos clients. Nous sommes navrés d’apprendre votre déception quant à votre passage à la Brasserie du Louvre - Bocuse. Soyez assuré que nous prenons compte de vos remarques avec beaucoup d’attention afin d’améliorer la qualité de service fournie. Nous espérons que vous nous accorderez une seconde chance pour vous convaincre. Cordialement, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Laurent.r
Le 09/08/2019 à 22:35
Établissement coup de ❤️❤️❤️ Un peu de Lyon à Paris ! Un grand merci pour cet accueil exceptionnel à la direction de cette superbe Brasserie du Louvre - Bocuse, Joris et Thibault. Merci également pour ce délicieux moment de plaisir et de partage... Enfin un lieu avec une âme, chic et populaire comme j'aime et un personnel redoutable.. Monsieur Paul peut-être fier de ses petits ! Effectivement on est plutôt pas mal et à tout bientôt 😘Mention spéciale pour Mathieu, Courez-y vite !
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent Argelier, Au nom de toute l’équipe, nous vous remercions pour ce retour élogieux ! Nous sommes très heureux de lire que notre service et notre cuisine soit à la hauteur de vos attentes. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à nos équipes. Au plaisir de vous accueillir bientôt ! Cordialement, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Khaled.�
Le 30/07/2019 à 22:59
Trop chère pour une qualité des plats bien médiocres. Un cheeseburger á 24€ avec des frites qui ne sont pas mieux que des congelées. Je la déconseille fortement.
Réponse du propriétaire :
Cher Khaled O, Nous tenons avant tout à vous remercier d'avoir pris le temps de partager vos retours avec nous. Nos plats sont préparés à partir de produits frais et de qualité, sélectionnés avec soin et cuisinés sur place par notre équipe chaque jour. Concernant l'élaboration de notre Burger, nous avons choisi d'y intégrer de beaux produits tels que le pain bio de chez Moisan, un steak de bœuf 180 grammes de race limousine ainsi que du Cheddar affiné. Nous sommes donc navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous prenons en compte vos remarques avec beaucoup d'attention et que nous investiguons actuellement avec notre Chef afin de pouvoir apporter les correctifs nécessaires. En espérant sincèrement que vous nous accorderez une seconde chance de vous convaincre. Bien cordialement, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Christophe.o
Le 18/07/2019 à 20:55
Tout est là ! Qualité du service, qualité du repas et le dessert ..gaufres maisons
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe Convert, Au nom de tout l’équipe, nous vous remercions pour votre commentaire gratifiant ! Nous sommes ravis de lire que votre expérience à la Brasserie a été très appréciée que ce soit par le service ou les plats. En espérant de vous accueillir bientôt, Loïc Salaun, Responsable Restauration
jean.o
Le 18/07/2019 à 16:23
La gastronomie lyonnaise débarque à Paris Excellent, service impeccable je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Jean Louis Ducret, Nous tenons à vous remercier pour vos compliments sur la Brasserie du Louvre - Bocuse. C’est pour nous un grand plaisir de noter que vous recommanderiez la Brasserie à la suite de votre expérience parmi nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Julie.e
Le 11/07/2019 à 12:48
Très bon déjeuner ! Du Bocuse à Paris, que du bonheur. Des plats signatures du grand Chef si méritent le déplacement. Service soigne et souriant !
Réponse du propriétaire :
Chère Julie Devernay, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes très heureux de lire que notre service et cuisine soit à la hauteur parmi les brasseries Bocuse. C’est un vrai plaisir que vous ayez apprécié l’expérience à la Brasserie du Louvre. Nous espérons de vous revoir très bientôt ! Loïc Salaun, Responsable Restauration
Ly.
Le 09/07/2019 à 18:33
Simple et efficace, très jolie terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ly W, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis très positif. Nous sommes ravis d’entendre que vous ayez aimé l’expérience de la Brasserie a ciel ouvert. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Loïc Salaun, Responsable Restauration
Arnaud.i
Le 08/07/2019 à 10:27
Un vrai brasserie Parisienne de Luxe avec une petite touche Bocuse. Les prix restent corrects pour ce type d’établissement et le service est impeccable. Un plat d’accompagnement est arrivé en retard (absolument pas grave). Nous avons eu le droit à des excuses et des desserts offerts. Très professionnel et la nuit tombée, la lumière se tamise. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Cher Arnaud Bitar, Nous vous remercions de votre visite à la Brasserie du Louvre. Nous tenons à nous excuser pour le délai d'attente lors de votre service. Sachez cependant que nous sommes fortement attacher à vous offrir une belle expérience de Brasserie et que nous tenons compte de vos retours afin de toujours plus s'améliorer. En espérant vous revoir prochainement parmi nous, Loic Salaun, Responsable Restauration.
DAVID.U
Le 05/07/2019 à 00:40
L’âme de “MR Paul” (BOCUSE) plane dans cette très belle brasserie, au décor tout à la fois rétro, moderne et chic! L’accueil tres professionnel vous met tout de suite dans une ambiance où le sérieux et la qualité seront à la hauteur de vos attentes. La carte de produits frais vous mettra dans la difficulté pour choisir! Les assiettes sont bien préparées et présentées! C’est très bien cuisiné! C’est très bon! Pas de doute; vous êtes bien dans un établissement “du Maître BOCUSE” Bravo aux équipes de cuisine et service!
Réponse du propriétaire :
Cher David Puthet, Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes heureux que les rénovations de notre brasserie couplée à une touche Paul Bocuse vous aient satisfait. Nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments à nos équipes de cuisine mais également à la salle. Au plaisir de vous accueillir très bientôt! Loïc Salaun, Responsable Restauration
Zeegers.e
Le 10/06/2019 à 00:20
Excellente adresse pour des plats simples en apparence mais incroyablement savoureux. Cadre élégant et service aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Cher Zeegers Jeremy, Un grand merci pour votre retour sur la Brasserie du Louvre. Nous sommes très heureux de vous compter parmi nos premiers clients après réouverture de l'établissement et espérons sincèrement vous revoir très bientôt. Cordialement, Loïc Salaun, Responsable Restauration
Elodie.e
Le 12/02/2018 à 17:35
Cuisine traditionnelle française de très bonne qualité. Magnifique décor. Personnel aux petits soins.
Yann.u
Le 24/12/2017 à 15:08
Cadre agréable, ambiance feutrée, plats de bonne qualité... Mais synchronisation cuisine / service compliquée ( températures et accompagnements servis 10min après le service).
Lexi.A
Le 03/12/2017 à 21:04
Un brasserie sympa juste à côté du Musée du Louvre. Le prix un peu élevé mais dans ce quartier c’est quand même raisonnable. Services rapides et accueillants. Très bons escargots et vins blanc 🐌 Les desserts sont jolies. Par contre il n’y a pas de grand surprise pour les plats
gil.l
Le 30/09/2017 à 20:43
Une très bonne brasserie. Service efficace. Et beaucoup de gout dans les assiettes. Un très bon souvenir
Sandra.
Le 14/03/2017 à 18:44
Un serveur exécrable qui apparemment ne supporte pas la présence de touristes japonais. J'ai compris ce soir là pourquoi Paris a la réputation de ne pas savoir recevoir ses visiteurs. À éviter.
David.
Le 16/02/2017 à 00:15
Cette brasserie de haut standing accueil ces clients sans distinction avec un également dévouement. Bien-entendu il faut éviter les basquets, mais je suis convaincu que les serveurs n'ont pas été leurré sur mon statut social et pourtant l'accueil était chaleureux.
Eve.u
Le 11/02/2017 à 17:32
Sous les arcades du Palais Royal, la Brasserie de l'Hôtel du Louvre propose depuis 100 ans une cuisine française traditionnelle. Le cadre est exceptionnel avec une décoration en boiseries, des fresques au plafond, des dorures, des miroirs. Une belle terrasse donne sur le Musée du Louvre et la Comédie française. La carte propose des plats “faits maison”, élaborés sur place à partir de produits bruts. Le service est attentionné.
François.U
Le 11/02/2017 à 13:37
Élégante brasserie à la française avec un service haut de gamme
Arthur.E
Le 20/01/2017 à 19:22
Au top!! Cher sans être excessif et délicieux!
Hyaku.a
Le 19/12/2016 à 12:47
Les plats sont très bons. Le personnel est aimable et courtois. Pour la qualité des services et des produits les prix sont raisonnables.
Mary.n
Le 28/10/2016 à 23:22
Belle présentation, le poisson était très bien cuit. Bons produits dans l'assiette. Le service en fait un peu trop. Un peu cher.
benoît.e
Le 24/09/2016 à 18:36
Belle brasserie chic parisienne. Service au top. On a aimé le tartare de bœuf préparé à la demande. Et les petit cookie maison avec le café.
Antoine.e
Le 02/08/2016 à 11:30
Une vraie brasserie de luxe parisienne. Une superbe adresse pour tous type de déjeuner ou dîner. Les mets sont excellent et le service incroyable. Avec en plus l'âme Bocuse qui apporte un vrai plus. Merci pour ce merveilleux moment. Je recommande vivement ce lieux
Réponse du propriétaire :
Cher Antoine Lebrun, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience! Nous sommes ravis de savoir que la nouvelle signature Bocuse apportée à la Brasserie du Louvre vous a plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Loïc Salaun, Responsable Restauration
Rémy.e
Le 17/06/2016 à 10:07
Une très bonne brasserie parisienne, située dans un bel hôtel proche du Louvres. Le service était correct, même si un peu long par moments. La nourriture et le vin étaient excellentes. Le cadre est agréable et typique d'une brasserie parisienne.
A.h
Le 09/06/2016 à 02:24
Service désinvolte, tables non nettoyée avant que les boissons ne soient servies.Et le serveur voulait à tout prix nous servir une menthe qui n avait jamais été commandée. Pas à la hauteur des prix affichés.
Béatrice.r
Le 11/05/2016 à 12:06
Le serveur le Monsieur était désagréable et nul, surtout à la fin du repas, quand on lui demandait les toilettes, il nous demandait d'aller dans une toilette public à l'extérieur du restaurant alors qu'il y en avait une dans le resto.... Je déconseille ce resto, surtout si vous réservez les repas par la fourchette, j'ai l'impression que le chef du service ne lui plaisait pas trop.... Par contre, la serveuse anglaise à l'extérieur était très adorable ! ))
Raphaël.e
Le 10/08/2015 à 11:23
Diner samedi 8/8/2015 saumon fumé et tartare de boeuf, j'ai été malade tout le dimanche que j'ai passé aux toilettes. C'est le première fois que je suis malade après un resto en France, ça ne m'était arrivé qu'une fois auparavant en Chine. Une honte.
Jean-Luc.I
Le 10/06/2015 à 04:53
Caché sous les arcades près du Louvre, ce restaurant pourrait profiter de sa situation très touristique pour n' être qu' un établissement passable... Au contraire! Un soin particulier et constant est apporté à l' accueil, la décoration et la très grande qualité des mets. Un lieu parfait pour passer une très belle soirée et sans fausses notes! Sélectionné via Groupon, l' offre était très intéressante même si le vin à la bouteille est un peu cher, mais ce Sancerre était divin! L' excellence à un prix! Je le conseille vivement!
Michèle.N
Le 10/02/2014 à 05:49
Ambiance très chic. Lumière tamisée et bougies le soir pour un repas romantique. Beaucoup de touristes mais aussi des dîners d'affaires. Repas très cher, surtout à la carte, mais vaut son prix (prévoir facilement 70 €/pers pour 3 plats) Chaque ingrédient est sélectionné parmi les meilleurs et les plus frais. Un régal !
Jeannine.�
Le 28/11/2012 à 10:37
Décor très chic et très brillant pour cette brasserie, avec ses banquettes bordeaux et doré, ses fresques au plafond dont une de la Joconde. Emplacement pas mal du tout notamment lorsque l'on choisi l'option terrasse : large terrasse avec ses jardinières, sous les arcades de la place du palais royal. Le personnel est agréable, et côté cuisine super bon. Tout est bien préparé, sans trop de chichis ni dans la formulation des plats ni dans l'assiette. Les plats sont autour de 20 euros, quasiment comme les entrées... allez savoir !
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💬 Déjeuner du dimanche 8 octobre 2023. Temps d'attente très long, 45 mn entre chaque plat. Il semblerait que ce soit dû à une panne du four. Il aurait fallu le dire. Le cabillaud nageait dans une purée verte (d'artichaut), l'assiette n'était pas jolie et le plat froid. Nous sommes très déçus et ne retournerons pas.
💬 Lors d'une marche, nous avons fait une halte à 4 pour un déjeuner... Nous avons pris les menus ... La tourte et la terrine maison sont délicieux. Gratin de munster au top ainsi que la palette . Parts très généreuses 🙂 Rapport qualité/ prix / quantité correct. Pour une ferme auberge . Je recommande
💬 Pas ouf
💬 Très bon accueil, divers formules adaptées, tout maison 👍👍🏻😀
💬 Service discret et super agréable ! (Et drôle ! Merci patron !) Plats savoureux et copieux. Ambiance parfaite, même quand c'est plein.
💬 Pensez à réserver. C'est bon et il y a peu de place...
💬 Repas d’anniversaire en famille. Salle très agréable, service efficace, discret. Repas excellent, belle présentation, saveurs délicieuses. Un seul petit bémol, accueil pas très chaleureux. Peut être à cause du monde. À refaire sans hésitation. Prix tout à fait raisonnable
💬 Une belle brasserie de l’avenue Mozart D’excellents plats et des portions généreuses. Le filet de bœuf avait une cuisson parfaite, il est resté tendre, la viande de race Aubrac mérite le détour. L’endroit est agréable. C’est parfait pour y passer un bon moment
💬 Lieu magique un paradis sur terre je recommande
💬 Une très belle découverte grâce à un don fait pour une kermesse ! Très bon accueil et de l'apéritif au dessert, rien à redire, chaque plat était délicieux !! En un mot on s'est régalé ! Nous y retournerons avec grand plaisir 😊. Je recommande cet établissement.