📌 59 Rue du Grand Faubourg, 28000 Chartres
💬 213 Avis
Le 16/12/2023 à 18:49
J'ai juste pris un café...brasserie accueillante. Deco à l'ancienne...authentique
Le 05/12/2023 à 11:18
Bonne humeur ! Patron hors norme complètement dingo … on adore le délire !! Si tu passes devant … arrête toi … tu ne seras déçu 😜 le top est la terrasse en été 😎
Le 03/12/2023 à 18:54
La devanture ne fait pas l'assiette. En entrant dans cette brasserie attendez vous à de bonnes blagues du patron sur ses plats soit disant surgelés. Il peut faire ses blagounettes avec confiance car les plats sont généreux et de qualité. A refaire. Les burgers sont succulents. Et c'est top de faire bosser des ptits jeunes en alternance. PS. Pensez à donner la pièce au serveur, vous verrez la boîte à pourboire vaut le détour.
Le 01/12/2023 à 20:15
2 hamburgers au choix pour les vg. Très goûteux. Service rapide et patron sympa. Décor type guinguette original et cosy.
Le 15/09/2023 à 15:14
Tout simplement un des meilleurs tartares de ma vie Service et repas au top
Le 13/09/2023 à 18:07
Très bon accueil patron très abordable et service rapide 👍🏈👍
Le 10/09/2023 à 09:43
Pas mal..
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 08/09/2023 à 10:01
Nous allons assez souvent déjeuner avec ma meilleure amie chez JP. Sourire en entrée puis gentillesse et petits mots pour le plat. Douceur et moral au top pour le dessert. Christopher parfait, service discret, poli. Très bon menu copieux, bien présenté. Nous serons encore avec vous...bravo chef JP et son equipe cuisine et service. Les sympathiques copines !!! Laurence et Stéphanie.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très vite
Le 06/09/2023 à 13:08
Toujours un plaisir de venir, ambiance, service, plat,... Tout est au top. A découvrir sans hésiter
Le 01/09/2023 à 16:31
De la bonne humeur, de bonnes bières et de la bonne cuisine !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cordialement
Le 21/07/2023 à 23:10
Endroit à découvrir 😉 les plats et la bière sont délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 06/07/2023 à 18:35
De passage à Chartres ,belle découverte de cette brasserie avec des serveurs sympas et un patron dynamique et de très bonne humeur bravo nous reviendrons 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cordialement à bientôt
Le 15/05/2023 à 15:35
Bonjour je suis venu le lundi accueil parfait le patron et la serveuse aussi très simpatique petit bemeul entrée salée et le plat moyen la sauce froide et la viande aussi et ne parle pas du dessert ci ça c’est une mousse au chocolat ce à revoir et le serveur toujours avec son téléphone dans la main merci
Le 12/05/2023 à 18:44
Ambiance très amicale, accueil très chaleureux, endroit vraiment sympathique. Une étoile en moins pour l’attente un peu longue. A refaire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 11/05/2023 à 23:09
J'adore.. une brasserie géniale, déco sympa avec de beaux messages, l'accueil du patron avec un beau sourire qui s'assoit pour prendre notre commande, de nos jours c est rare.. Je recommande et si je reviens sur Chartres plus besoin de chercher où dejeuner. Mille merci Monsieur
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 25/02/2023 à 17:55
Très bonne ambiance et les Burgers sont top
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 16/02/2023 à 13:52
Un lieu où l'on se sent bien dés l'entrée dans une déco pleine d'humour avec un accueil tout sourire et une cuisine faite maison.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 16/02/2023 à 13:04
Brasserie Excellente et ambiance sympathique, Produits frais , hamburger extra , menu à l’ardoise 👍 service efficace.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 26/01/2023 à 13:15
Parfaite brasserie.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 25/01/2023 à 23:41
Très bon restaurant je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 21/01/2023 à 21:44
Excellente découverte à Chartres 😉 Je recommande vivement cet établissement pour passer un agréable moment dans la joie et la bonne humeur autour d’une gastronomie authentique. Félicitations au dynamisme de toute l’équipe et à l’humour du boss 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très bientôt
Le 05/01/2023 à 16:31
Plus un pub qu'une brasserie. Ambiance sympa, bonnes frites. J'ai aimé la bière Hapkin. Si vous aimez votre burger saignant, commandez-le moyen ici. Sinon, vous deviendrez cru. Juste un avertissement. Excellent service, cependant. Très amical.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 11/12/2022 à 10:21
Convivial, très bonne cuisine, les burgers sont terribles, je recommande 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 14/11/2022 à 15:18
De passage le 10 oct dans ce resto familial et convivial, nous avons été très bien accueillis par le patron et pour ne rien gâcher le déjeuner était excellent de l’entrée au dessert pour 1 tarif très correct. Nous avons aimé l’humour affiché un peu partout près du bar. Encore merci c’était top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très vite
Le 12/10/2022 à 11:20
Très bon burger, service au top même avec une salle pleine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous à bientôt
Le 04/10/2022 à 16:30
Repas de qualité et service au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 23/09/2022 à 14:54
Ambiance et cuisine excellentes sans parler de la carte des vins. Si vous voulez vous sentir chez vous en dehors de chez vous, foncez-y ! Soirée du jeudi soir à ne pas manquer.
Réponse du propriétaire :
Salut merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Le 22/09/2022 à 05:59
Accueil chaleureux du patron, plats maison alléchants et savoureux. Bon moment de détente. Je ne peux que recommander d’y aller déjeuner
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 21/09/2022 à 18:29
Super burger, super dessert et le patron est très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 01/09/2022 à 10:54
Meilleur Burger de chartres, acceuil très sympathique. Conseillé sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 07/07/2022 à 14:19
Sympathique et cuisine très bonne. Le service est soigné.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 24/06/2022 à 06:20
Le cadre est agréable. Les plats sont bons et l accueil est très sympa. Un incontournable de Chartres à tester sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 01/06/2022 à 12:27
Restaurant délicieux ! Du fais maison à Petit prix ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 05/05/2022 à 20:46
Meilleur burger de Chartres.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 29/04/2022 à 23:27
Un super accueil et un déjeuner très agréable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 28/04/2022 à 23:15
Haut
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 21/04/2022 à 13:33
Un établissement au top et convivial. Idéal pour bien manger, je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 31/03/2022 à 13:17
Délicieux travers de porc servis avec le sourire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 31/03/2022 à 10:27
Je ne suis jamais allé d'un restaurant de ce genre, surtout pas avec un patron au top comme ça.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 14/02/2022 à 19:34
Plat du jour ok.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 06/01/2022 à 13:28
Ça paye pas de mine mais c'est vraiment très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 17/12/2021 à 10:42
Patron et personnel sympa. Entrecôte parfaite, frites maison. 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 12/12/2021 à 17:49
Top excellent à tout point de vue. Accueil et cuisine. A faire sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 10/12/2021 à 12:36
Tip top. A faire absolument cuisine et ambiance hyper sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 22/11/2021 à 13:44
Un lieu agréable pour y passer de bon moment entre amis! Les burgers, les viandes et les frites maison sont excellents!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup mais pas fraîche les frites mais maison 🤣🤣🤣
Le 16/11/2021 à 19:48
Au top comme toujours. Accueil plus que chaleureux. Patron au top. Cuisine toujours sympa avec des plats du jours qui changent à chaque fois.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 26/10/2021 à 15:47
Restaurant très sympathique avec une décoration très très originale. Excellent repas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 29/09/2021 à 13:57
Petite brasserie conviviale qui sert une cuisine faite maison délicieuse (très bon rapport qualité/prix), accueil chaleureux et service au top ! Je recommande ! 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 28/06/2021 à 12:01
Super accueille le patron très sympatoche
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup belle journée
Le 01/06/2021 à 20:06
Un accueil au top, Personnel au petit soins. Du fait maison, de l'amour dans les plats, ça ne peut qu'être top ! (Les frites maison sont incroyables) Le tout en terrasse, quoi de mieux ? On aime la Brasserie Du Grand Faubourg !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup belle journée
Le 16/02/2021 à 10:19
Des burgers au top ! Frites très bonnes. En bref service nickel et qualité impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 12/12/2020 à 13:30
Très bon accueil - très bon buger.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 14/11/2020 à 09:18
Authentique et convivial, foncez-y!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 07/11/2020 à 10:37
Patron super sympa et produits de très très bonne qualité
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 05/11/2020 à 19:54
quel plaisir de manger un bon burger par ce temps de confinement (bon...même si c'était triste devant ma télé sans profiter du décor très recherché de la Brasserie !) je vous conseille le Fourfourm..il est enoooooorme!!! et les frites sont maison quel régal ! je reviendrai avec grand plaisir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 22/07/2020 à 13:40
Les meilleurs burgers de Chartres.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très vite
Le 16/07/2020 à 21:16
Toujours bien reçu. JP est toujours au top. Je recommande ....grave 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à très vite la bizouille
Le 03/07/2020 à 08:50
sympas abordable et bon
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 28/05/2020 à 12:35
Au top 😋
Réponse du propriétaire :
Merciii
Le 26/11/2019 à 23:30
Restaurant très agréable avec un service agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 13/11/2019 à 20:43
Super petit bistrot
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 08/11/2019 à 13:46
Brasserie au top, super repas, endroit convivial... A refaire sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 18/10/2019 à 15:13
Super ambiance amicale.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 30/09/2019 à 14:25
Toujours égal à eux-mêmes super accueil et nourriture excellente avec un très bon rapport qualité prix a faire connaître
Le 06/09/2019 à 17:58
Petit endroit génial nourriture excellente et accueil super sympa dès que je suis sur Chartres j y vais bref j adore
Le 01/09/2019 à 14:12
Très bon.
Le 23/07/2019 à 12:59
À ne pas rater !
Le 17/07/2019 à 16:05
Personnel très sympathique et de très bon burgers ! Décoration très chaleureuse aussi 👌🏻
Le 09/07/2019 à 15:29
C'est top, comme d'hab!
Le 04/07/2019 à 16:40
Très bon restaurant
Le 01/06/2019 à 11:26
Accueil sympathique et très bonne cuisine ... jamais déçu
Le 11/05/2019 à 21:15
Brasserie atypique, petit coin agréable. Viande de qualité. Repas simple et gourmand. Adresse à partager avec des amis.
Le 11/05/2019 à 18:43
Le lieu et l accueil sont très sympa. Et je m en veux presque de laisser un mauvais commentaire de ce fait. Mais par contre c est du simple de chez simple pour le choix et pas du tout un resto premier prix comme pouvait le laisser penser les commentaires avec 40€ pour 2 nous avons consommé andouillette frittes plus dessert plus 1 verre de vin et un demi de bière. Ce qui place ce restaurant dans un des plus chers que nous ayons testés cette semaine. A vrai dire la déception venait du dessert. Rien de fait maison . Rien que des desserts du commerce et de plus franchement pas bons. Passe la surprise du prix par rapport aux commentaires passés. Mais des desserts aussi mauvais....m'ont laissés un gout de peu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 11/05/2019 à 12:36
Accueillant, menu vaste, bonne nourriture.. Belle expérience ! On reviendra sûrement.
Le 03/05/2019 à 17:59
Parfait et la patronne est géniale
Le 01/05/2019 à 09:21
Excellent et très chaleureux accueil !
Le 24/04/2019 à 09:46
Un lieu où on se sent bien !!! Et où on a plaisir à revenir. Une équipe de professionnels au service de leurs clients. Laëtitia et Jean-Pascal ont su faire de ce lieu un lieu ayant une âme et où il fait bon de partager.
Le 21/04/2019 à 22:18
Que l'on y mange bien !!!!!et que du fait maison
Le 17/04/2019 à 18:24
Ambiance exceptionnelle très bonne table gérant super sympa prix très abordable
Le 11/04/2019 à 23:26
Brasserie familiale et sans prétention où la salle règle est le bon vivre. Les plats sont très bons, a un prix plus que respectable, les vins accompagnent dignement la cuisine traditionnelle que nous offre le patron. Et l'ambiance y est des plus conviviale. Ne pas hésiter à franchir le pas la porte !
Le 21/02/2019 à 22:28
Endroit bien situé on y mange bien malgré une attente un peu longue à mon goût.
Le 19/02/2019 à 15:16
De la convivialité, des sourires et une excellente cuisine pour un prix modique. Voilà une excellente adresse !
Le 30/01/2019 à 21:16
Très bien pour le midi rapide pour reprendre le travail après
Le 30/01/2019 à 13:36
Bien, rapide, les plats sont chaud et fait maison
Le 29/01/2019 à 14:32
Super restaurant en eure et loir (chatres)
Le 19/01/2019 à 18:26
Le jp toujours le sourire. Et le reste suis. Bravo a vous.
Réponse du propriétaire :
Merciii beaucoup
Le 16/01/2019 à 18:08
Accueil charmant de Laetitia. Un endroit où l'on sent bien. JP en cuisine pour de bons plats.Frais, copieux. Un bon rapport qualité prix. Une brasserie comme j'aime.
Le 09/01/2019 à 22:47
On y a très bien mangé et passer un très bon moment.. ..et les patrons sont très sympa😉!!
Le 19/12/2018 à 09:32
C'est toujours avec plaisir que nous allons dans cette brasserie. C est très bon service rapide et très convivial
Le 23/11/2018 à 00:43
Excellent repas, couple de patron au top !
Le 08/11/2018 à 23:48
Super accueil,ambiance au top et niveau nourriture tout simplement excellent
Le 05/11/2018 à 14:14
Lieu sympathique, excellent accueil. Menu 14€90 le midi. Plats excellents, frites extra. Décor atypique. Bonne adresse conseillée sur Chartres
Le 17/10/2018 à 11:01
Cuisine maison délicieuse !!!! portions très généreuses, personnels drôles et très sympathiques. J'adore les burgers avec de bonnes frites maisons. Excellent !!!
Le 12/10/2018 à 07:05
Très convivial et bon repas
Le 09/09/2018 à 11:36
Si vous êtes fous., et que vous aimez les fous,... Alors arrêtez vous dans cette brasserie pas comme les autres. Merci
Le 01/09/2018 à 13:06
Ambiance sympa repas excellent toujours souriants merci à vous
Le 17/08/2018 à 23:20
Très bonne cuisine familiale, accueil chaleureux.
Le 02/08/2018 à 19:22
Accueil décontract chaleureux
Le 17/07/2018 à 15:10
C'est bon c'est frais. Les burgers sont excellents, les frites sont maisons et les patrons sont sympa. Pas très grand par contre vite complet. La meilleure brasserie de Chartres. Ça demanderait à être plus connu mais après il y aurait trop de monde.
Le 09/05/2018 à 21:34
Super rapport qualité prix . l'entrecôte est aussi large que l'assiette et tendre à souhait
Le 09/03/2018 à 12:46
Un lieu familiale et convivial, simple... un endroit comme on les aime
Le 19/02/2018 à 10:37
Très bon accueil
Le 15/02/2018 à 20:15
Un burger au top!
Le 10/02/2018 à 09:09
Du grand n'importe quoi (j'aime) !
Le 08/02/2018 à 13:04
Accueil sympa. Cadre atypique. Service rapide. Bonne cuisine maison.
Le 06/02/2018 à 13:21
Accueil chaleureux et équipe sympathique. Cuisine correct.
Le 01/02/2018 à 08:15
Accueil chaleureux, assiette généreuse, produits bien choisis, cuisine soignée, touche JP... l'humour est là aussi... et le tout dans une ambiance du bistrot qu'on aime avoir près de chez soi..
Le 09/01/2018 à 05:36
J'y ai mangé, c'est une bonne brasserie, avec une cuisine maison généreuse...
Le 04/12/2017 à 13:04
Déco sympa, ambiance sonore assez calme, nourriture correcte à tarif raisonnable.
Le 02/12/2017 à 00:14
Exceptionnel et repas délicieux
Le 12/10/2017 à 09:14
Complètement fan de la brasserie du Grand Faubourg avec le super accueil de JP et Laetitia. De bons petits plats ! Une ambiance chaleureuse. Bref tout pour plaire et passer un moment agréable.
Le 09/07/2017 à 11:10
Convivialité, rapidité! Un rapport qualité prix imbattable.
Le 07/07/2017 à 19:18
Accueil chaleureux. Gentillesse et humour sont au rendez vous.
Le 03/07/2017 à 07:51
Excellente cuisine dans une saine ambiance.
Le 30/06/2017 à 17:27
Bonne cuisine tout fait maison à prix raisonnable et ambiance sympa
Le 08/05/2017 à 09:32
Bon rapport qualité prix et accueil au top
Le 25/03/2017 à 20:59
Très sympa
Le 22/03/2017 à 17:48
Super accueil, et en plus on n'y mange bien Une bonne adresse
Le 15/02/2016 à 12:50
Très bon très bien
Le 10/02/2016 à 15:44
Comme à la maison! Un pur plaisir à chaque fois
Le 09/11/2014 à 22:11
De bons petits plats, servis dans la bonne humeur d'une ambiance familiale.
Les autres restaurants
💬 Très bonne table, nos papilles ont été en fête pendant tout le repas. Le lieu est vraiment mignon et dépaysant. Les serveuses et la patronne très efficaces et souriantes. Je recommande vivement ce restaurant, allez y les yeux fermés.
💬 Nous sommes allés voir le palais du facteur cheval. Au vu de l'heure avec des enfants bas âge, nous sommes allés manger dans ce restaurant qui propose des Paellas et menu enfants. Et qui est surtout à proximité. Nous avons été bien reçus et les enfants ont bien mangé. (Menu sûr : frites et Knacki, jus de pomme, glace en dessert) Le pichet d'eau a été apporté sans avoir était demander (comme afficher). Servi rapidement. Ventilateur à côté de nous. (La chance) Les enfants ont pu passer au WC. Il y a une partie boutique. Restaurant agréable pour nous.
💬 Une petite pépite à Gradignan ! Une carte réduite de produits frais, cuisinés sur place avec amour par la chef Pauline -- dans l'assiette, on se régale ! Carpaccio de veau, risotto de gambas, thon snacké, c'est n'est pas forcément original sur papier, mais quelques petits twists viennent apporter la touche finale à un plat déjà exquis. En plus des assiettes, le service est incroyable, notre serveuse du soir a été adorable, ultra pro, aux petits soins sans être imposante. Mention spéciale aux vins "bizarres" qui ont ravis les amateurs de découverte œnologique à notre table. Merci à l'équipe, je reviendrai !
💬 Excellent restaurant avec un très bon accueil, des produits frais au top 😉 on c'est régalé avec du fait maison tout était parfait 😉 Je recommande ça vaut le détour Bravo à toute l'équipe on reviendra Réservation recommandée
💬 Un restaurant formidable une cuisine merveilleuse pour les yeux et surtout les papilles produit fraîchement préparé avec passion et amour de la cuisine. Côté service serveuses réactive souriantes et à l'écoute du client Niveau prix rien a dire pour des produits frais et de qualité, et surtout moi qui suis gros mangeur le dessert est une gourmandise Je vous laisse le soin de le découvrir mais surtout réservé votre table très souvent complet Merci au chef qui passe en fin de repas pour demander si tout c'est bien passé ...
💬 Nous avons dîner à l'auberge de l'écureuil à l'occasion d'un anniversaire, en tête à tête, le service était très agréable et efficace, très peu d'attente, accueilli avec deux amuse-bouche notre commande a ensuite été prise à savoir deux accords parfaits. Il nous a été demandé si nous avions des critères pour la nourriture puis le chef s'est chargé de choisir les plats pour nous. Belles découvertes et un accord mets et vins respecté. Nous avons très bien mangé et avons apprécié cet agréable moment. Les quantités sont généreuses que ce soit sur la nourriture ou sur le vin.
💬 Très bon restaurant que je recommande avec un bon rapport qualité prix
💬 Une équipe souriante et sympa. Des hamburgers délicieux. Des plats veggie vraiment gouteux. Des prix doux. Un emplacement qualitatif offrant de belles vues sur les vallées environnantes. Service de vos assiettes à votre place, le reste façon cantine.
💬 Le restaurant est très sympa, le personnel est amical mais le service est lent ,surtout vers la fin quand le restaurant se remplit. J'ai aimé le foie gras, le gaspacho, mais peu de liquide. les plats de poisson sont bons, mais rien de spécial. petite sélection de vins au verre. il y a un potentiel de développement.