Avis sur BOUILLON BARON
📌 11 Ave. Marie Talet, 49100 Angers
💬 62 Avis
Avis sur BOUILLON BARON à Angers
Rédiger votre avis ici :
Béatrice.T
Le 20/03/2024 à 16:38
Très bel endroit. Bonne cuisine. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
Gwénolé.i
Le 19/03/2024 à 13:17
Superbe adresse de quartier, le nouveau chef fait honneur à la tradition des bouillons et l’équipe en salle est toujours aussi attentive et sympathique qu’auparavant
Sylvie.m
Le 08/03/2024 à 12:01
Le risotto d épeautre était absolument exquis. A goûter absolument
Virginie.u
Le 02/03/2024 à 13:37
Tout était délicieux. Bravo
JOHAN.O
Le 01/03/2024 à 14:40
Au top à tout point de vue !!!
Marylène.E
Le 29/02/2024 à 12:11
Bon mais pas assez copieux
Mylène.e
Le 19/02/2024 à 18:27
Très bon repas et convivial
Élise.i
Le 16/02/2024 à 19:01
Incroyable rapport qualité prix vraiment, les serveurs sont adorables, je recommande vraiment 😊
Pierre.a
Le 08/02/2024 à 14:37
Très belle découverte sur la recommandation d'un vigneron. De très bonnes assiettes accompagnées d'une carte des vins concise mais très intéressantes. L'équipe en salle est également très sympa. Nous reviendrons avec plaisir.
Catherine.r
Le 04/02/2024 à 10:35
De très bons plats avec une base classique mais remis au goût du jour. Belle présentation, copieux. A mon goût, la salle manque un peu de chaleur. Le service est parfait. Une belle carte des vins
C.
Le 03/02/2024 à 23:57
Mille mercis pour cette belle découverte gustative. Tout à été parfait de bout en bout.
Mathieu.o
Le 16/01/2024 à 12:57
Une très belle adresse, merci pour ce moment culinaire et l'accueil
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir Monsieur ! Merci pour ce commentaire positif et à bientôt
Gilles.a
Le 16/01/2024 à 08:35
Si je pouvais mettre 6 étoiles je le ferais. Je note un merveilleux accueil, un super rapport qualité/prix ( nous avons pris le menu entrée plat à 17€ ) avec des plats plein de saveurs. De très bons conseils sur les vins . Un excellent déjeuner . Nous y reviendrons régulièrement désormais. Allez y vous ne serez pas déçus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur pour ce message qui nous touche beaucoup et nous encourage à poursuivre dans cette voie ! Bon weekend et à bientôt
Yves.E
Le 06/01/2024 à 18:39
Le rapport qualité-prix est quasi imbattable, le service agréable et rapide, je recommande chaudement.
Jean-François.e
Le 16/12/2023 à 16:20
Super restaurant ! Le merlu était sublime 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur pour ce commentaire touchant ! Hâte de vous accueillir à nouveau. Très belles fêtes de fin d'année.
Sylvie.r
Le 24/10/2023 à 19:19
Accueil sympathique, service au top, bon rapport qualité prix je recommande
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et que vous le recommandiez. Merci beaucoup !
Andy.h
Le 18/10/2023 à 09:05
Le concept chez Bouillon est de reprendre les repas de bistrot classiques et de les agrémenter des meilleurs ingrédients tout en conservant un excellent rapport qualité/prix. Carte des vins fantastique pour accompagner la nourriture délicieuse et un service amical merveilleux. Naturellement, avec tous ces bons points, c’est un endroit très fréquenté, vous devez donc réserver.
Guy.r
Le 17/10/2023 à 18:20
Parfait de l'entrée au dessert.Produits frais.Cuisine gouteuse. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Toute l'équipe vous adresse ses sincères remerciements pour cet aimable commentaire. Bien à vous
frédéric.a
Le 13/10/2023 à 22:32
Un établissement charmant, une équipe souriante et un chef au top! Vous ne trouverez pas meilleur qualité/prix sur Angers. Cerise sur le gâteau, ce restaurant est même ouvert le lundi.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre évaluation positive ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau.
Dominique.a
Le 13/10/2023 à 02:24
Un repas très soigné et délicieux à partir de bons produits, le tout dans une excellente ambiance et un personnel bienveillant. merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis positif qui nous fait chaud au cœur et qui motive toute l'équipe à continuer dans ce sens ! A bientôt.
Michel.i
Le 12/10/2023 à 17:33
Ce restaurant propose un menu à 20 € à partir d’une carte assez réduite. Nous y avons déjeuné hier midi et ce fut une très belle surprise. De belles et bonnes assiettes. Un coup de cœur pour le gratin dauphinois qui accompagnait une belle andouillette.
Y..
Le 25/09/2023 à 17:20
Nous avons déjeuné au Bouillon Baron ce midi avec ma maman : le repas était délicieux, le rapport qualité excellent, l’accueil très chaleureux et le service superbe. Nous recommandons vivement cette adresse !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie vivement de ce message positif !
S.e
Le 19/09/2023 à 21:21
Alors oui c'est très bon, très bien exécuté au niveau du dressage et raffiné. Les sauces sont aussi très bonnes et même le pain qui n'est pas négligé. Le seul hic ce fut la quantité qui n'a malheureusement pas suivi, un morceau de cochon largement insuffisant (et la moitié de gras) et un gâteau succulent mais de taille plutôt modeste. Un effort doit donc être fait sur les portions de certains plats, pas suffisamment raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci de votre retour que nous allons prendre en compte pour toujours veiller à la satisfaction de notre clientèle. La poitrine de cochon est effectivement un morceau plus gras. Les portions seront revues à la hausse, tout en restant en cohérence avec notre prix bon marché. Belle soirée ! Bien cordialement.
Elisa.a
Le 28/08/2023 à 13:49
Rapport qualité prix excellent, je suis généralement déçue en sortant des restaurants mais celui-ci je vais y retourner à coup sûr ! La cuisine est réussie, la carte des vins est très bonne, et le service très chaleureux bref niquel
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre charmant message Madame ! Vous êtes la bienvenue. A une prochaine fois avec plaisir.
Gasnier.r
Le 26/08/2023 à 13:51
Parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur !
Maxime.o
Le 19/08/2023 à 00:24
Un régal, les patrons peuvent partir en vacances l'esprit tranquille le chef et les serveurs gèrent la boutique 👌 Merci de toute l'attention portée sur des restrictions alimentaires c'était parfait On reviendra avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce message ! Nous sommes fiers de notre équipe pro et responsable. Bien cordialement
Valérie.i
Le 16/08/2023 à 20:45
Excellent rapport qualité-prix . Cuisine raffinée et vraiment fait maison Service rapide et sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour ce retour positif ! Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois
Stéphanie.o
Le 15/08/2023 à 21:43
5 étoiles sans hésiter. Ici on se régale. la cuisine de jeremy ?? Un pur bonheur pour nos papilles, la cuisson du poisson excellente les légumes toujours croquants à souhait bref....les mots me manquent pour décrire ce pur moment de perfection culinaire. Une envie de se régaler ??? C'est au bouillon baron qu'il faut aller.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce charmant message ! A très bientôt avec plaisir
Caroline..
Le 31/07/2023 à 15:23
Le meilleur restaurant testé en 5 jours de séjour angevin. Les plats sont parfaitement exécutés, assaisonnés et servis. Le dressage raffiné et la qualité des ingrédients tranchent singulièrement avec les prix pratiqués, très raisonnables. L’accueil est adorable, le conseil excellent et discret à la fois. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Madame pour ce commentaire positif ! Les équipes de cuisine et de salle sont heureuses d'apprendre que vous avez apprécié le fruit de leur travail. Bon séjour en Anjou et à bientôt !
Lemurmaki.
Le 13/07/2023 à 06:15
Service rapide appréciable pour la pause déjeuner. Bons plats traditionnels, terrasse intérieure agréable. 19€ menu entrée plat dessert très bien. Seul bémol : les odeurs de cuisine (surtout parfum andouillette) trop présentes sur la terrasse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour ! Nous sommes conscients que la proximité de la cuisine peut générer des odeurs alléchantes pour certains, plus gênante pour d'autres selon les produits cuisinés... Très belle journée à vous.
Julien.a
Le 14/06/2023 à 14:55
Un bouchon bistro comme on aime le midi. Des recettes populaires et bien travaillées. C est fin, joli et très bon. Petite carte de vins bien sympa. Service rapide et pro. Sourire et ambiance sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur ! Vous avez résumé l'objectif que nous nous étions fixé. Nous allons continuer dans ce sens grâce à votre message encourageant. Excellente journée et au plaisir de vous revoir bientôt
Marie.u
Le 14/06/2023 à 14:02
C'est la première fois que je déjeune dans ce restaurant. J'ai été invitée par une amie à l'occasion de mon anniversaire ! Nous avons passé un très beau moment sur la terrasse. Merci au cuisinier et au serveur 😀
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'avoir participé à votre belle journée d'anniversaire. Merci de ce charmant message et à bientôt !
Catherine.a
Le 13/06/2023 à 22:15
Parfait, accueil agréable et professionnel. Cuisine excellente Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame d'être venue et merci pour cette note qui nous donne de l'énergie ! A bientôt
Marie-Thérèse.e
Le 09/06/2023 à 16:16
Ravis de retrouver la cuisine fraîche et savoureuse de Jeremy accompagnée des vins sélectionnés avec tellement de talent par Anne-Laure, servis par une jeune femme efficace et très agréable. Nous nous sommes régalés et nous n'étions pas les seuls ! Le Bouillon Baron était plein ! Merci
Réponse du propriétaire :
Votre message nous touche beaucoup ! Merci d'être venue découvrir notre nouvel établissement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous revoir !
Patrick.r
Le 05/06/2023 à 21:45
Rapport qualité prix imbattable. Belles préparations et tout est bon !!👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du cœur 😊
sebastien.a
Le 03/06/2023 à 08:40
Je reviendrai avec grand plaisir dans votre restaurant car la cuisine (saveur et dressage) est vraiment digne d un restaurant étoile à mon goût. D une très grande qualite pour un prix abordable et un grand choix de plat dans le menu du soir. Très bien conseillé en vin également. Merci à ceux qui nous ont servi et régalé.
Réponse du propriétaire :
Vous êtes le bienvenu cher Monsieur !
ludovic.i
Le 31/05/2023 à 18:07
Restaurant testé il y a moins d'une semaine. Un vendredi soir. Restaurant complet et on comprend pourquoi. Il fait partie des 2 meilleurs restaurants que nous avons testé sur 1 an. Franchement je me suis régalé. Whisky inconnu pour moi et Belle découverte (en photo) L'entrée etait juste succulente. Le bar était également très bien. Dédicace aux serveurs (enzo, et sa collègue). Trop de connaissance pour moi en vin ! Excellente soirée...
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie sincèrement de ce message !
juliya.u
Le 31/05/2023 à 08:54
Nous avons passé, une très belle soirée, dans un cadre cosy et convivial. Un accueil chaleureux, des plats savoureux et gourmands à l’image de cet œuf meurette, accompagnée d’une belle sélection de vin bio. Un régal !😋
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement. A très bientôt
Sandra.o
Le 26/05/2023 à 22:05
Nous avons diné ce soir au Bouillon Baron. De très bons produits frais et bien cuisinés. De très belles présentations et assiettes généreuses. Une équipe vraiment dynamique, accueillante et bienveillante. Je recommande vivement. Et nous y retournerons avec beaucoup de plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame pour ce commentaire positif qui nous encourage à poursuivre notre travail avec passion. Bon week-end à vous ! Bien cordialement
Anne.a
Le 19/05/2023 à 16:04
Un cadre très agréable et une cuisine raffinée pour un prix défiant toute concurrence !!! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
C'était un plaisir de vous accueillir !
Joevin.o
Le 19/05/2023 à 16:03
Jérémie nous régale une nouvelle fois dans ce nouveau resto avec terrasse cachée ! Un super moment comme d’habitude ! Sa cuisine nous manquait !
Réponse du propriétaire :
Le chef vous remercie sincèrement !
Micheline.a
Le 27/04/2023 à 17:20
Une belle expérience produit frais de qualité et mis en valeur dans l' assiette on sent que le chef est passionné ,la serveuse dynamique et à l écoute pour nous conseiller sur les vins merci pour ce moment agréable nous reviendrons sans hésiter et l avons déjà conseiller.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour ce retour et pour la recommandation ! Toute l'équipe en est touchée. Belle soirée et à bientôt ! Bien à vous
Audrey.o
Le 22/04/2023 à 18:54
Le lieu est très beau, l'ambiance est conviviale, l'équipe est très agréable, la nourriture est délicieuse et les accords mets et vins sont à tomber et les tarifs sont tout à fait abordables... Le combo réussi des bonnes soirées. Ce tout nouveau lieu qui vient d'ouvrir risque de très bientôt devenir un incontournables des resto angevins. Je vous conseille cette adresse les yeux fermés. Bravo à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce message encourageant dans ce 1er mois d'ouverture ! A très vite avec grand plaisir
Benoit.e
Le 10/04/2023 à 13:29
Superbe repas dans ce nouveau restaurant angevin ! Une carte alléchante, des produits frais et de saison, cuisiné avec passion et accompagné d'une carte de vins vraiment sympathique ! Nous sommes venus un vendredi soir et tout était parfait du service aux plats en passant pas les conseils en vin. Rapport qualité prix très intéressant, menu du midi a 19€ et menu du soir a 29€ (entrée plat et dessert !) Je recommande sans hésiter cette nouvelle adresse qui deviendra sans doute mon repère préféré d'Angers 😄
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce message touchant ! Au plaisir de vous revoir bientôt 😊
Géraldine.e
Le 02/04/2023 à 23:14
Un espace chaleureux et accueillant pour un dîner entre amis. Les plats sont excellents ! La qualité des ingrédients autant que la manière dont ils sont cuisinés vont raviront ! Une explosion de saveurs mêlées et en toute simplicité ! Les enfants se sont régalés également (et pourtant « c’est pas bon » est leur phrase habituelle à la maison ! Lol) Une cave intéressante à découvrir pour les amateurs de bons vins … Nous avons vraiment passé une excellente soirée parmi vous ! Les 5 étoiles sont largement méritées !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir d'apprendre que les plats du chef ont ravi les papilles des enfants et des plus grands. Merci beaucoup pour votre charmant message !
Marius.
Le 29/03/2023 à 20:06
Très bons cookies
Réponse du propriétaire :
Merci ! Nous sommes heureux que nos cookies vous plaisent. La prochaine fois, essayez les financiers agrumes ;-)
Jean-Baptiste.e
Le 26/03/2023 à 22:31
Jeremy Baron (le chef) est de retour pour notre plus grand plaisir. Nous avons droit à une ambiance tout en simplicité et en authenticité. Même les tables ont été fabriquées par l'équipe : du bois brut sur des pieds en fonte, du plus bel effet. Des produits frais, de saison, cuisinés avec talent et précision, En salle, une équipe souriante et compétente, Une carte avec les plus belles références de vins natures (je ne sait pas vraiment comment le définir, disons des vins faits par des passionnées qui cherchent à respecter la vigne et le terroir ou elle pousse) Le tout tient miraculeusement dans un budget serré ! Pour se faire (beaucoup) plaisir ou pour (trés) bien manger, vous ne le regretterez pas :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce message qui nous va droit au cœur !
Lucie.v
Le 25/03/2023 à 08:43
Un restaurant tout simple et si bon dans ses plats, le service est rapide, le personnel très accueillant, nous avons passé un réel bon moment ! Foncez je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Chère Lucie, Merci beaucoup de votre message encourageant en cette 1ère semaine d'ouverture 😊 Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir une prochaine fois. Très bon week-end !
Les autres restaurants
- 🏪 Rest'o à la Ferme (13 Avis)
- 🏪 Le Serac (183 Avis)
- 🏪 Chez Angus (10 Avis)
- 🏪 Les Halles de la Chaumière (92 Avis)
- 🏪 Le bouchon chez Pat (180 Avis)
- 🏪 les tilleuls (4 Avis)
- 🏪 Des roses et des orties (959 Avis)
- 🏪 L'Écrin Des Saveurs (565 Avis)
- 🏪 Poulaillon Hirsingue (117 Avis)
- 🏪 La Palombiere (12 Avis)
💬 Un vrai régal, cadre magnifique
💬 Excellent moment passe dans un cadre chaleureux et intimiste. Une cuisine delicieuse pleines de saveurs originales à la hauteur de l'etoile !!! Service parfait, petit plus pour Romain qui nous a reçus d'une maniere on ne peut plus conviviale et généreuse, tout en sourire et en attentions. Nous recommandons vivement ! Ps: mention special a la cuisson du black cod qui était exceptionnel .
💬 Quelle déception ! Peu savoureux j’ai commandé la version bacon que j’ai reçu sans bacon. Tant qu’au Nachos garder votre argent ou mieux vaut avoir une salade dans le réfrigérateur ! Concernant la glace pas de photos pour la présentation du produit ça c’est pour la surprise ! Enfin bref je ne suis pas pour Mac do mais là c’est guère mieux au moins chez Mac do les glaces sont meilleurs .
💬 Bonne expérience malgré quelques points négatifs. La cuisine était bonne. Quantité OK. L’organisation est particulière. Les boissons se commandent et se paie à un autre endroit que les plats… bon c’est comme ça. Le personnel (malgré le nombre de clients) a été correct. Par contre attention aux heures de pointes, ça allonge les temps pour être servi. Le soir où nous y étions il y avait une sorte d’animateur DJ… le son était fort bon courage si vous êtes à une table au milieu. Allez plutôt au fond près de l’aire de jeux pour enfants c’est plus calme.
💬 Un délice ! la mise en bouche donne le ton pour la suite , très copieux. La serveuse hyper sympathique ainsi que les 2 chefs . Je conseille vivement et pour ma part je reviendrai déguster d’autres plats 😋
💬 Excellente adresse avec une vue sur le château et la rivière calme et reposante. Je conseille le foie gras maison et se que j ai aimé aussi c est le confit de canard maison
💬 Découverte totale et un délicieux repas avec des produits de qualité, un service au top et où on sent la passion du chef à nous faire voyager et découvrir des saveurs provençales et du moment excellentes. Merci à toute l’équipe pour ce délicieux et succulent moment et à très vite!
💬 Super soirée d'anniversaire. Un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Une présentation des plats au top et des produits du terroir avec des saveurs et des goûts raffinés. Service et accueil excellent. Rencontre et échange sympathique avec le chef à la fin du repas. Au plaisir d'y retourner pour de nouvelles dégustations.
💬 2 demi portions de tarte pour le prix de 2 portions scandaleux !! On est tombé sur une personne qui ne savait même pas ce que c était de la rhubarbe bravo !! Les tartes ne sont jamais coupés de la même façon (c est pourtant pas très compliqué) et les mendiants ( jamais la même recette) une fois ça coule de partout et l autre fois c est sec comme du vieux pain !! Pareil pour les ingrédients à l'intérieur !! On reviendra parce que tout n est bien sûr pas négatif et on verra bien !! Sinon tant pis bonne journée
💬 Déplorable ! Il nous a fallu réclamer les boissons des menus enfants,une assiette de riz de veaux à 16 euros où il n'y avait et je ne blague pas que 4 pauvres petits riz à l'intérieur et au moment de la note les prix affichés sur la carte ne sont pas les mêmes que sur le ticket et en plus on nous facture une assiette supplémentaire Bref pour 63 euros mieux vaut aller au macdo ça ne sera pas meilleurs mais vous n'aurez plus faim en partant 😤