Avis sur Bo Bun
📌 27 Rue des Mathurins, 75008 Paris
💬 133 Avis
Avis sur Bo Bun à Paris
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Ansiya.
Le 02/01/2024 à 21:44
La nourriture était délicieuse et le service était très rapide. C'était aussi très abordable. Vaut le rapport qualité/prix
Adeline.
Le 20/12/2023 à 07:25
Pho++++ Bo chignon ++++
Little.e
Le 12/12/2023 à 01:44
Ma femme et moi voulions de la cuisine asiatique, alors nous sommes allés dans ce restaurant près de notre hôtel. Nous avons commandé du bœuf Pho et du Pho satay. C'était la première fois que j'essayais Pho satay et c'était bon. Le Pho n'était pas le meilleur que j'ai jamais mangé, mais ça allait.
Alex..d
Le 02/12/2023 à 19:31
Je mange très souvent le Bo bún et du Pho, c'est un des meilleurs restaurant du quartier. Je recommande 👍
Leonid.s
Le 01/12/2023 à 21:20
Très bon restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
François.
Le 22/11/2023 à 22:31
🔵🔵🔵🔵⚪️⚪️ De la bonne cantoche comme on aime. Hyper rapide, hyper pas cher.
Gauthier.
Le 13/11/2023 à 21:32
Nous avons pris deux verres de vin. Imbuvable est un euphémisme.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir chère client,vin n’est pas bon ça veut dit on a mal choisir notre fournisseur de vin ,c’est noté ,on prendra un autre vin de fournisseur,merci votre avis .
SJ.
Le 09/11/2023 à 09:51
Un petit restaurant de nouilles pho près du grand magasin. Un restaurant au goût prononcé où vous pouvez manger de la soupe chaude et bien dormir le soir. ㅏㄷㅡㄱㅕㄹㅈㅔ 5ㅇㅠㄹㅗ ajouté.
Gregory.a
Le 05/11/2023 à 14:45
Sur la nourriture rien a dire, par contre pas aimable du tout et propreté à revoir... Table sale...
Suan.e
Le 30/10/2023 à 21:29
Après une semaine froide et pluvieuse en France, j'avais envie de saveurs asiatiques, notamment d'un bol de soupe chaude. La photo ici a fait mouche ! Le bouillon de bœuf était savoureux, les tranches de bœuf tendres et les boulettes de bœuf avaient la bonne bouchée. Mon mari a commandé le Bo Bun avec du porc grillé et m'a dit que c'était bien aussi. Heureux d'avoir essayé cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Kim.i
Le 24/10/2023 à 14:06
J'ai ete ce midi, très bien recu. J'ai pris un pho entrecote + supplement viande + jus de letchee un regal... Je recommande.
Michel.o
Le 15/10/2023 à 17:24
Cuisine de qualité et bon conseil du personnel. Rapport qualité prix intéressant, une bonne adresse sur Paris
Réponse du propriétaire :
🙏merci
Morgane.a
Le 09/10/2023 à 21:33
Restaurant vietnamien excellent, prix raisonnables, nourriture authentique, personnel très sympathique! A ne pas manquer
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
H.h
Le 27/09/2023 à 00:09
délicieux
leila.a
Le 07/09/2023 à 15:39
C'était très bon je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏
Rhea.o
Le 19/08/2023 à 13:13
Bobun était sympa mais un peu sec. Le personnel était gentil. Bon endroit pour un déjeuner rapide dans la région
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère client ,bobun il faut mettre sauce ,si non est sec ,bouteille de sauce est sur la table ,c’est notre sauce maison ,c’est fait pour 🙂
Franck.e
Le 19/08/2023 à 13:01
Très bon restaurant et juste en face des théâtres.
Réponse du propriétaire :
🙏🙏😁😁merci
Patrick.e
Le 11/08/2023 à 20:37
Une bonne adresse, l’équipe est accueillante , prix correct, les goût sont là, j’ai eu beaucoup de plaisir à manger avec le spectacle.
Réponse du propriétaire :
🙏🙏
Xavier.a
Le 11/08/2023 à 19:50
Excellente petite table, mention spéciale à la salade de bœuf et la mangue avion avec le riz gluant coco. Service rapide et efficace.
Sophie.
Le 10/08/2023 à 18:41
Plats très bon, les prix me paraissaient un peu haut mais la quantité y est! Sandwich végétarien délicieux, avec assez d'assaisonnement. Les dames du personnel sont très sympathiques et avec un bon sens de l'humour, c'est un plaisir de venir!
Réponse du propriétaire :
🙂🙂
Erwan.i
Le 03/08/2023 à 13:03
Plat très bon et bien épicé, j'ai bien aimé le bo bun au boeuf qui était bien garni. Service correcte même si la serveuse pourrait être un peu plus joyeuse/souriante. Ambiance sympathique et familiale.
itai.E
Le 25/07/2023 à 21:52
Le restaurant vietnamien avec la nourriture la plus délicieuse que j'ai mangé à ce jour, vraiment un incontournable
Aubin.
Le 14/07/2023 à 14:58
Ferme à 15h le midi mais ne sert plus avant cet horaire, y compris à emporter. Et l’annonce en riant comme si le client est en tort d’arriver à 14h54 pour acheter un sandwich.
Yann.
Le 10/07/2023 à 14:18
Bo Bun (rue des Mathurins dans le 8ème) : une adresse correcte ! 1ère photo : pates de riz sautées aux crevettes (14,50€). Bien assaisonnées, goûteuses, et cerise sur le gâteau servies avec de l'oeuf. Prix un peu cher. 2ème photo : bo bun au bœuf (12,50€). Viande de bœuf bien cuite, nems goûteuses, bonne petite touche de menthe, vermicelles de riz et pousses de soja corrects, oignons timides, crudités (salade, concombre, carottes) peu assaissonnées : assaissonnement/sauce en général quasi absent/e (obligé de rajouter du nuoc-mâm). Un rapport qualité/prix correct. À noter : tables extérieures très proches de la route (route très animée un lundi midi de juillet, entre camions/ fourgonettes et motos, klaxons et pots d'échappement). Seules de fines lamelles de bois séparent les tables de cette route.
didier.r
Le 04/06/2023 à 15:26
Très bon restaurant de Bô bun Plats savoureux et pleins d'arômes Je recommande avant d'aller au théâtre
Réponse du propriétaire :
🙏🙏
MinS.e
Le 03/06/2023 à 19:53
tellement tellement
Ball.e
Le 26/05/2023 à 23:58
Très bonne soupe pho et bo bun, portions généreuses et servies rapidement !
Sara.a
Le 25/05/2023 à 09:29
Service rapide, bon rapport qualité prix et les plats sont bons. Je recommande ce restaurant.
Chloe.c
Le 24/05/2023 à 21:50
Les BoBun sont excellents. Le service est rapide et les serveuses sont très agréables. Vous pouvez prendre à emporter ou manger sur place. Les prix sont plus que corrects. Je recommande à 100% ce restaurant.
Bibby.a
Le 15/05/2023 à 16:22
BoBun était excellent. Mes amis et moi avons apprécié nos repas et le service était bon.
mathieu.a
Le 06/05/2023 à 00:43
Bon Bo bun mais pho bof Serveuse dame désagréable mais jeune femme sympathique :)
Etienne.
Le 02/05/2023 à 13:30
Ok pour un midi, le bo bun était bon mais pas transcendant.
Tony.o
Le 01/05/2023 à 12:56
Je suis allé dîner avec ma femme. Le personnel était serviable et sympathique. Toute la nourriture était bonne et savoureuse, fraîchement préparée, accompagnée d'une bonne bière ! J'y retournerais certainement !
Agnes.i
Le 30/04/2023 à 14:52
Très bien accueilli, et très bon
Marie-Eve.l
Le 26/04/2023 à 19:48
Très bonne expérience ! Nous y sommes allés par hasard avant d’aller au théâtre.. Les plats étaient très bons et le service rapide ! Coup de cœur sur le pad taï au poulet (je vous le conseille vivement)
Yoann.
Le 13/04/2023 à 21:48
Travaillant à côté je m'y rend 3x par semaine, jamais déçu, il y a du choix pour ne pas tout le temps manger la même chose et pour les plus pressés il y a de délicieux sandwichs! Personnel au top je recommande 👌🏾
aracelli.e
Le 31/03/2023 à 14:09
Super Bon!!!
tom.a
Le 20/03/2023 à 12:09
Nous y allons une fois par semaine avec notre société et c'est toujours délicieux. Le personnel est agréable et efficace avec un menu midi parfait pour le quartier. Nous recommandons les yeux fermés.
Arnaud..
Le 27/02/2023 à 15:40
Bonne cuisine. Le service n'est pas exceptionnel mais ça va une fois la glace brisée 🙂
hajar.a
Le 25/02/2023 à 19:41
Bon endroit avec de la bonne nourriture !
Sylvain.E
Le 24/02/2023 à 01:31
Petit restaurant, cuisine asiatique simple et pas mauvaise.
Myriam.o
Le 17/02/2023 à 20:14
Service rapide et souriant. Formule midi entrée plat ou plat dessert à 16,90€.
Adrien.b
Le 09/02/2023 à 13:21
Haut
Lisa.i
Le 06/02/2023 à 22:04
C'était le Pho le plus propre que j'ai jamais eu. J'ai commandé le Pho aux crevettes avec des nouilles, ma sœur a commandé le Pho aux crevettes avec des nouilles de riz. De plus, nous avons commandé des rouleaux de printemps aux légumes. Tout et je veux dire que tout était délicieux. Si vous aimez Pho, c'est l'endroit où aller.
Yip.a
Le 30/01/2023 à 22:41
Aucun mot ne peut décrire ce modeste restaurant. La nourriture, incroyable. Le service, incroyable !!! La jeune serveuse est très sympathique et compétente. Elle nous a expliqué la nourriture de manière détaillée et a donné de bonnes recommandations basées sur nos goûts. Je reviendrais certainement pour essayer un autre plat <333
Rich..
Le 30/01/2023 à 20:32
La pire attitude que vous ayez jamais vue à Paris, depuis l'entrée jusqu'à la sortie du restaurant et se qualifie de restaurant vietnamien. L'apéritif des rouleaux de printemps au poulet frit et des crevettes frites au printemps n'ont pas le goût de manger des rouleaux de tofu. Les rouleaux de porc vietnamiens cuits à la vapeur avec de la sauce de poisson n'ont rien de comparable et le Pho n'est pas bon du tout, le pire c'est l'attitude du personnel quand nous quittons la porte. Le ferme-porte automatisé n'a pas fonctionné pour fermer la porte, la femme qui travaille à l'avant a claqué la porte derrière nous. Je ne comprends vraiment pas comment ils obtiennent 4,6 étoiles sur Google. 👎👎👎👎👎
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nos plats sont tous prêts à l'emploi, et il y a des condiments sur la table pour accompagner nos plats. Si vous sentez que notre attitude est mauvaise et que c'est la faute de nos employés, j'en suis désolé et j'espère avoir l'occasion de vous servir à nouveau. , merci pour votre avis.
Julien.e
Le 30/01/2023 à 15:10
Bon restaurant vietnamien, avec des prix raisonnables pour le quartier. Je recommande le boeuf lok lak, les nems et les ban mi à emporter. Les bo buns sont quant à eux bons sans être transcendants.
Réponse du propriétaire :
Merci votre avis
Ming.a
Le 29/01/2023 à 06:50
Il existe de nombreux vrais restaurants vietnamiens à Paris.
Bingbong.e
Le 12/01/2023 à 14:26
Excellent riz frit
Réponse du propriétaire :
Merci
Jade.o
Le 07/01/2023 à 22:41
Revenir manger un phô faisait partie de notre check-list ! Un impératif parisien. Un délice gustatif pour nous les Nîmoises. Merci pour votre gentillesse et à très bientôt
Réponse du propriétaire :
A très bientôt
Adalia.a
Le 04/01/2023 à 20:13
J'avais envie d'une bonne soupe asiatique et j'ai trouvé ceci sur Google. Le bouillon et le goût sont authentiques ! Je le recommande si vous recherchez le goût vietnamien.
Jim.
Le 09/12/2022 à 06:10
Je suis allé chercher du pho au bœuf. C'était bien mais il y avait de meilleures photos dans d'autres restaurants vietnamiens à Paris
Alice.a
Le 27/11/2022 à 00:04
Délicieux, copieux, frais et de très bonne qualité !
sephi.
Le 19/11/2022 à 21:25
Très bons plats, notamment le riz à la côte de porc qui était super réconfortant et comme un plongeon en enfance. Le phô était bon mais sans plus, de même pour les crêpes vietnamiennes. Quant au bubble tea, je ne sais pas trop quoi en penser : j’ai commandé un bubble tea au matcha mais ça n’avait rien à voir. Déjà la couleur de la boisson en dit long, ça avait juste un goût sucré et puis c’est tout. Assez décevant. Le service était plutôt rapide et c’était quand même une bonne expérience générale.
Lily.i
Le 10/11/2022 à 03:06
J'adore vos Soup Pho les gars !!!!! merci!!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
accueillir
D..
Le 01/11/2022 à 20:55
Bo bun, pho bun et autres plats très bons. De plus, le personnel a été très intentionné envers notre enfants de 3 ans et très gentil de manière général. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci votre avis,je fait attention les enfants car je suis une maman de deux enfant aussi,je sait sortir avec enfant manger dans un restaurant est difficile,bravo les parents🙂
JJIN.I
Le 17/10/2022 à 17:47
Cela vaut la peine d'être mangé. Quand tu as faim.
Melissa.g
Le 10/10/2022 à 20:48
Nous avons eu le riz au poulet thaïlandais et le pho au bœuf. Les deux étaient frais et délicieux ! Service amical.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup bien venu
Soumia.
Le 10/10/2022 à 14:09
Restaurant proposant des bons plats avec un bon rapport qualité prix et le service est top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup bien venu
Syas..
Le 08/10/2022 à 13:26
Très moyen en terme de saveurs pour le bobun, les plats cuisinés sont assez fades, par contre service sympathique et familial:)
Réponse du propriétaire :
Merci votre avis
Kasumi.a
Le 05/10/2022 à 00:19
J'étais en voyage d'affaires et je voulais essayer de la cuisine asiatique. Les tables à l'extérieur sont pleines mais étaient disponibles à l'intérieur. J'y suis allé seul et les gens du restaurant étaient très gentils et la retenue était très confortable. Raviolis commandés aux crevettes et poulet pho. Ils sont délicieux. J'aimerais y retourner la prochaine fois que je viendrai à Paris !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup bien venu
Soohyun.a
Le 24/09/2022 à 19:28
C'est propre et délicieux.. Recommandé pour ceux qui n'aiment pas la cuisine européenne.
Réponse du propriétaire :
Merci
Caroline.�
Le 13/09/2022 à 12:39
Très bons plats, serveurs souriants, rapides. Il est préférable de réserver le midi ( emporter ou sur place) car il y a du monde.
qoolala.o
Le 04/09/2022 à 15:35
Nourriture savoureuse, et ils ont un excellent banh mi pour les commandes à emporter.
Laurine.d
Le 27/08/2022 à 19:44
Les plats étaient très bon et qualité, service rapide. Je vous recommande si vous vous balader vers saint lazare. Les toilettes sont cependant très insalubres.
Réponse du propriétaire :
C’est vrais,un client a jeté les papier dans lavabos,donc bouché il y a 2jour ,attend réparation,merci votre avis
A.e
Le 24/08/2022 à 23:27
Bon prix, très varié dans le menu, la nourriture et le service étaient bons
GDID.a
Le 23/08/2022 à 20:18
Excellent petit restaurant thaï. Du personnel très gentil. A recommander.
aiqiu.u
Le 01/08/2022 à 12:47
très bon restaurant services rapide tout est super
Valerie.
Le 24/06/2022 à 15:53
Petit restaurant, propre, la carte est fournie, j'ai pris à emporter, c'était copieux et savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
LN.
Le 29/05/2022 à 00:18
3, 5 sur 10. Cuisine vietnamienne pas authentique. Le bouillon de pho végétarien était fade, avec quelques choux chinois et bak Choi à l'intérieur. Le porc dans le chignon de porc était comme du cuir. Personnel sympathique mais je n'y retournerais pas. Je suis généralement choqué par la note de 4,8 !
Nekomamushi.
Le 26/05/2022 à 13:45
Produits de qualité et personnel accueillant ! Je recommande en tout points !!!
Patrice.E
Le 22/05/2022 à 00:53
Très bien. Bo Bun excellent !
Richard.h
Le 20/05/2022 à 14:43
J'ai déjeuné rapidement avec ma femme. Nourriture délicieuse et personnel sympathique!
super.u
Le 14/05/2022 à 09:49
Délicieux et convivial
Sebastien.�
Le 28/04/2022 à 20:03
Très bon et service très sympathique
Truc.h
Le 13/04/2022 à 09:11
Banh cuon + nuoc mam très savoureux, en tant que vietnamien j'approuve ! Bo Bun et Bo luc lac étaient délicieux, le bœuf était tendre et savoureux. Les boulettes étaient tellement.
Vadim.o
Le 10/12/2021 à 13:54
Excellent !
Ellen.o
Le 27/11/2021 à 19:22
Nourriture incroyable! Nous sommes restés 5 jours à Paris et sommes revenus à l'époque parce que nous l'avions tellement aimé !! Des prix corrects et un personnel super sympa !
Olivier.h
Le 20/11/2021 à 16:13
L'équipe est d'une grande gentillesse et d'une rapidité extrême lorsqu'il s'agit de préparer les bo buns à emporter. Leurs bo buns sont frais, savoureux et copieux comme il le faut.
Magz.e
Le 20/11/2021 à 12:15
Fantastique petit bijou caché ! Excellente nourriture et service.
Brian.i
Le 20/11/2021 à 12:09
Pho incroyable!
daquin.a
Le 11/11/2021 à 12:48
J'ai adoré !! Restaurant qui ne paie pas de mine, mais plats très abordables, très bons, et la gérante, adorable ! J'y reviendrais avec plaisir ! 😍
Bastien.o
Le 26/10/2021 à 22:14
Très bon Bo bun. Accueil agréable et service plutôt rapide.
Réponse du propriétaire :
Bien venu
Filia.e
Le 16/10/2021 à 05:55
La sauce est mise directement dans le bobun sans demande. Normalement la sauce nuoc mam est obligée être à part ! Je suis déçu sur ce point. Le restaurant est un peu opportuniste. Il m’a menti que le plat choisi n’est pas dispo pour que je prenne un autre, quand je leur refuse 10 secondes après il m’annonce que mon plat choisi est bien « en stock », à la fin du repas le serveur nous a dit que les nems ne seront plus mangeables le lendemain, on lui a dit que on les mangera quand même donc au final il était obligé de nous donner des boîtes à emporter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Tous nos plats sont faits directement sur place et vous êtes venues à la fin du service ce qui explique le peu de stock qui nous reste. Nous avons en effet plus de stock pour votre plat mais notre chef a quand même décider de préparer votre plat alors qu’il était en fin de service. C’est pour cela je vous ai dit 10 secondes après que le plat était en stock. Si vous avez vu cela comme « opportuniste » ce n’est pas le cas. D’une autre part, nos bobun ont toujours été sans sauce et c’est le client qui ajoute lui même la sauce qui est sur la table. A la fin il restait un tout petit peu donc je vous ai conseiller de pas le manger pour le lendemain mais c’était juste un conseil.
Jacobo.r
Le 30/09/2021 à 13:35
Bonne nourriture, endroit agréable et le personnel était très gentil
Réponse du propriétaire :
Bienvenue merci
YT.i
Le 16/09/2021 à 14:06
Resto propre et sympa. J'ai mange une soupe Pho. Pas mal. Mais il me semble que ce resto est plutot pour bobun comme l'indique son nom.
Daphné.o
Le 01/09/2021 à 16:01
Plats savoureux, service chaleureux ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
E.e
Le 11/08/2021 à 00:37
Petit restaurant asiatique avec quelques tables sur rue. La serveuse est adorable et surtout le bobun au bœuf est vraiment délicieux avec morceaux de bœuf, de nems, nouilles, et herbes aromatiques. J’en ai encore l’eau à la bouche…
Patrick.a
Le 18/08/2020 à 13:25
Super petit resto Serveuse adorable J ai pris un menu midi avec nem et bœuf lac loc avec oeuf C était délicieux Rapport qualité prix au top
nath.e
Le 29/06/2020 à 14:19
Les bobuns sont excellents. Le restaurant est propre et l'accueil aimable. C'est devenu ma cantine ! Merci !
Elly.o
Le 11/02/2020 à 14:17
J'ai apprécié mes nouilles de riz frites ici. Bonne quantité de légumes et de crevettes. Pas gras. Frais.
Catherine.
Le 17/01/2020 à 13:05
Excellent restaurant proposant des plats avec un bon rapport qualité prix. Je vous recommande leur boeuf loc lac ! Le boeuf est moelleux et savoureux. Le service est au top! Rapide et efficace! Leur formule midi vaut le coup! Je vous recommande également leur plat de porc caramelisé! Un conseil, vous pouvez mettre le riz directement dans le plat! Le mélange du riz et de la sauce est top!
Mickael.u
Le 01/01/2020 à 19:31
Excellent petit restaurant Vietnamien Equipe familiale et très sympa Cuisine au top!
Robin.u
Le 01/01/2020 à 19:31
Très bon, très bon accueil. On conseille.
Au.r
Le 30/12/2019 à 18:49
Excellent plats vietnamiens, le personnel est très chaleureux et accueillants ! Si vous devez allez à un endroit c’est ici que je vous recommande d’y aller manger !
Rayban.
Le 30/12/2019 à 18:41
Très bon plat vietnamien ! Personnel chaleureux !
Sanson.e
Le 19/12/2019 à 11:40
Entrées vietnamiennes très bonnes et soupe pho délicieuse. Le personnel est vraiment chaleureux et sympathique: c'etait parfait avant d'aller voir notre pièce de théâtre !
Jasmine.a
Le 15/11/2019 à 21:36
Plats bons et simples, non gras à prix raisonnable.
Andy.a
Le 14/11/2019 à 21:54
Bonne nourriture!! Dois essayer. Cuisine vietnamienne/thaïlandaise authentique
JiaHao.e
Le 18/10/2019 à 20:05
Très bon pho, bœuf de bonne qualité, soupe délicieuse et pas grasse du tout.
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💬 Sympathique petit restau vietnamien, on y mange très bien pour un prix raisonnable. Tout est propre. Accueil plein de gentillesse. Nous y reviendrons avec plaisir!
💬 Découvert aujourd'hui le 11 Août 2023! N'hésitez pas, accueil chaleureux, respectueux, propreté irréprochable, plats délicieux . Service très rapide malgré notre arrivée tardive. Merci à la patronne, nous reviendrons 👍🏾👍🏾👍🏾
💬 Excellent restaurant vietnamien le long des quais Des vrais plats traditionnels loin des buffets à volonté
💬 Rien à redire service impec repas nickel et le petit mercurey parfait !!!
💬 Vraiment une une expérience culinaire extraordinaire. De plus, la vendeuse est formidable et d’une gentillesse incroyable. Il n’y a pas de mots assez fort pour décrire ce que je ressens quand je prends à manger là-bas mais tout ce que je souhaite dire C’est vive le Vietnam 🇻🇳♥️
💬 J’aurais mis 0 si j’aurais pu. Je trouve un cheveu dans la nourriture, je le signale, on me propose même pas un truc en retour et on me demande de payer alors que je ne l’ai pas mangé. On m’enlève 1€20 de l’addition comme si ça changeait quelque chose. C’est une blague. Dégoûtant et service client absolument nul. Je rentre chez moi avec un mal de ventre. Je ne recommande pas du tout.
💬 La maîtresse de maison est charmante. Cuisine familiale à prix très raisonnable. Nous avons débarqué à 8 vers 21h et on s'est régalé !
💬 Très bonne cuisine je recommande vivement ce restaurant. Vous pouvez y déjeuner/diner sur place ou à emporter. Très bon accueil à bientôt je reviendrai :)
💬 A très récemment changé pour un restaurant vietnamien, nous y sommes allé avec conjoint et sommes pleinement satisfaits !! La nourriture était excellente, l'accueil et le service très agréable, la carte est assez complète ☺️
💬 Bonjour. Pas du tout d'accord avec vous, Léa Perez. Je pense que vous confondez le Porc caramel vietnamien avec la version chinoise qui est beaucoup plus sucrée (oui, franchement caramélisée). La cuisine vietnamienne est plus subtile... Pour être allé au Vietnam et mangé la cuisine de gargotes, de trottoirs et familiale, je les retrouve beaucoup chez Nost'Alsie (je crois que la patronne a sa grand-mère qui est vietnamienne et lui a appris la cuisine de tous les jours...). C'est clairement une cuisine faite maison, que ce soit les entrées, les plats (variés puisque différent chaque semaine) et les desserts, pas avare de condiments et herbes, avec des viandes de bien meilleure qualité que les poulets ou autres à 3€ le kg ! Des prix raisonnables pour une cuisine de cette qualité (comparativement à d'autres qui fonctionnent avec des Centrales). Autre chose appréciable : elle a pratiquement tout le temps une version pour les végétariens. Après, c'est certain que, dans les coups de rush, la patronne n'a pas trop de temps à accorder à la causette, mais elle a clairement le désir de ne pas trop faire attendre le client, ce que j'ai aussi apprécié à plusieurs reprises (avant des RDV). On commande dans un food-truck pour manger rapidement... et pour une fois, on a pas de la sandwicherie, du burger ou de la crêpe salée ! Je recommande vraiment !