Avis sur Bistro Gaby
📌 14 Av. Gén de Gaulle, 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban
💬 222 Avis
Avis sur Bistro Gaby à Château-Arnoux-Saint-Auban
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Danielle.a
Le 23/10/2023 à 14:57
Super accueil délicieux repas
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Harmide, Grand Merci de nous tous pour ces mots partagés ici à très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau (les repas de fin d'année et repas de fêtes approchent à grand pas) Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Philippe.i
Le 24/09/2023 à 16:53
Cuisine traditionnelle, service agréable, rapport qualité prix, tout y est, un seul petit bémol pourtant, les vins servis dans des verres inao...dommage !
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Vigeant, Je vous remercie d'avoir pris le temps de dire le bien que vous pensez du Bistro Gaby suite à votre visite. Je ne partage pas votre avis pour les verres INAO (Institut National des Appellations Contrôlées pour les profanes), verres officiels pour la dégustation. J'aime bien goûter le vin dans ces verres. Je comprends votre avis qui peut être différent et je vous remercie de l'avoir exprimé ici. à bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Laura.
Le 31/08/2023 à 10:30
Bonne cuisine et serveur très sympathique et serviable
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, merci beaucoup pour ce partage, et à très bientôt espérons nous tous le plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison.
Inge.u
Le 27/08/2023 à 08:45
Nourriture très savoureuse
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Cher Monsieur, Merci ! à très bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
ludovic.o
Le 23/08/2023 à 21:05
Le personnel est super et le chef cuisinier est excellent. Les plats qu'il propose, sont trop bons. Ça sert à rien de chercher des mots pour le dire,il faut y aller et vous vous ferez votre propre avis. En en mot: excellent
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur, Toute mon équipe et moi même sommes ravis de votre commentaire, nous vous remercions vivement pour avoir pris le temps de ce partage. A très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Cedric.o
Le 21/08/2023 à 21:14
Burger a l’agneau excellent ! Et la creme brulee au café egalement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, alors, à bientôt 😉👨🍳🙏
Helene.o
Le 17/08/2023 à 00:29
Je suis allée en famille un soir dîner. Sur le domaine gustatif, c’était très bon, l’ensemble de nos plats étaient vraiment tés très bonne qualité, service impeccable mais … ce qui nous agaché notre soirée c’était le bruit ! Une salle extrêmement bruyante, l’ensemble des discussions raisonnaient et on arrivait pas à s’entendre sur un table de 8 ! C’était insupportable ! Deuxième mais c’est la chaleur ! Il n’y a pas de trrrasse extérieur ( a part sur la nationale) et à l’intérieur je ne sentais pas de Clim.) Bref à peine la dernière bouchée du dessert avalé j’ai vite demandé l’addition pour enfin sortir !! La déco est assez basique. C’est à mon avis à moderniser Dommage Car le repas était très bon mais lorsque nous allons au restaurant l’environnement est très important ! Faites votre avis, testez mais dans la région il y a mieux pour le même prix ! L’environnement, l’ambiance, la convivialité sont des éléments très importants J’ai donc été déçue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Je vous remercie de partager ici les compliments pour la qualité du service et des mets qui vous ont été servis. Je n'ai pas tous les éléments objectifs permettant d'en être sûr mais je pense deviner que vous avez dîné un soir où les salles étaient toutes occupées uniquement de grandes tables, ce qui est exceptionnel, et qui, c'est vrai ce soir là, a créé une animation particulièrement vivante et joyeuse. Il existe une véranda extérieure face au château de Château Arnoux, qui peut être ouverte en terrasse, vous l’avez certainement remarqué. La température extérieure certains jours d'été fait préférer l'ambiance intérieure de la salle beaucoup plus fraiche. Le soir où vous avez dîné, (si c'est bien celui auquel je pense) deux personnes qui dînaient à l’intérieur avaient demandé d'arrêter les ventilations de climatisation qui les gênaient. J'ai bien noté vos goûts personnels concernant la décoration, je vous remercie de les dire sans ambage. Je suis vraiment désolé que vous ayez été déçue à cause de cela ; la satisfaction de tous nos hôtes est notre souhait le plus cher, mais les goûts de chacun peuvent diverger ; à l’évidence nous ne pourrons malheureusement jamais contenter les personnes n'aimant pas la décoration qui nous plait et que nous avons choisie, que nous aimons à partager, et qui est une des raisons pour laquelle beaucoup de nos clients, du plus jeune au plus ancien, reviennent au Bistro Gaby. Ceci a lourdement pesé dans votre appréciation personnelle de l’environnement induisant votre dernier jugement, personnel lui aussi. Que chacun teste donc, vous avez raison, et choisisse selon ses goûts l’endroit qui lui plait le plus. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
laetitia.a
Le 09/08/2023 à 19:28
Accueil et service professionnel. Des plats sans prétention, aux saveurs justes et équilibrées. Les enfants ont droit à autre chose qu aux traditionnelles frites nuggets… et c est une très bonne chose !
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié à la juste qualité de ce que nous aimons partager ici ce bistro Gaby du nom de la grand mère Cuisiniere. Les enfants sont gourmands et gourmets, nous les soignons volontiers (eh oui, c’est de la médecine préventive 😉) A bientôt espérons nous le plaisir d’une prochaine visite. Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Christine.e
Le 07/08/2023 à 18:11
J'y suis allée déjeuner en passant ce midi. Magnifique surprise. David est extrêmement professionnel au service. Le cadre est authentique. La cuisine est délicieuse et très goûtue assaisonnement parfaitement maîtrisée. La présentation parfaite. Mention spéciale à la sauce qui accompagne le Burger d'agneau de sisteron. Je crois que c'est un ketchup maison avec des graines de moutardes. Original et à tomber !! Merci pour cette jolie découverte. Je reviendrai pour le restaurant gastronomique qui était fermé aujourd'hui. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Toute mon équipe et moi même sommes ravis que vous partagiez ici en détail votre satisfaction lors du déjeuner au Bistro Gaby, nous vous en remercions vivement. A très bientôt le plaisir de vous recevoir à La Bonne Etape restaurant étoilé au Guide Michelin. Meilleures salutations Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Emmanuelle.A
Le 30/07/2023 à 18:56
Une carte suffisante avec des mets de qualité Une bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager cette recommandation et ces compliments sur ce site. à très bientôt espérons nous Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Claude.a
Le 26/07/2023 à 12:01
Une très belle découverte que ce bistrot avec des plats de qualité dans de bonnes proportions pour un tarif qui reste raisonnable
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager votre sentiment sur site. merci pour ce délicieux commentaire à bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Louique.a
Le 09/07/2023 à 08:41
service très sérieux. rapport qualité prix un peu décevant ambiance un peu vieillot
Réponse du propriétaire :
Chère madame, cher monsieur, J'ai pris bonne note de votre goût personnel que vous savez régulièrement montrer sur ce site dans des domaines très éclectiques. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Martine.o
Le 01/07/2023 à 08:05
Un lieu très accueillant avec beaucoup de charme. Le personnel très agréable qui vous met à l'aise. Les plats sont délicieux, très bien dressés, vous donnent envie avec plaisir de les déguster. Pour terminer une note sucrée, un dessert léger et agréable. Nous nous sommes bien sentis dans ce lieu et nous le recommandons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Grand Merci pour cette délicieuse description recommandant notre Maison. à très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Marais.c
Le 11/06/2023 à 02:19
Plat du jour excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous continuons sur ce chemin, à bientôt !
Jc.r
Le 10/06/2023 à 00:01
Très bien même avec une arrivée tardive sans résa 21h30. Mets excellents. Nous y reviendrons. Jcbrugel MOF
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Toute mon équipe et moi même vous remercions de ce délicieux commentaire. Votre avis semble valoir de l'or, si j'ai bien compris MOF dans votre signature veut dire Meilleur Ouvrier de France, et j'ai effectué des recherches, MOF cuisine qui plus est ! J'espère avoir le plaisir de vous recevoir prochainement, et si vous le voulez, présentez vous, nous aurons le plaisir de boire un verre ensemble. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Nathoche.L
Le 03/06/2023 à 22:48
Tout était parfait. La cuisine est delicieuse et raffinée tout comme le cadre. Je recommande sans réserve.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette vive recommandation de notre part à tous. à bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau. La vaillante équipe du Bistro Gaby
Catherine.a
Le 28/05/2023 à 14:35
Sympa, agréable et bon
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de dire ici votre avis "sympa, agréable et bon" ; à très bientôt espérons nous
michel.e
Le 22/05/2023 à 11:54
Arrêtez-vous pour déjeuner, excellent
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur, merci beaucoup pour cette recommandation, à très bientôt j'espère, peut être au dîner (c'est très bon aussi :-))
Damien.R
Le 20/05/2023 à 22:58
Très belle découverte ! Et bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur, Merci beaucoup pour cette délicieuse recommandation Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
didier.e
Le 14/05/2023 à 12:47
De l'entrée au dessert,nous nous sommes régalés,tout était excellent. Accueil et service impeccable, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de notre part à toutes et tous, Madame et (ou) Monsieur pour ces compliments et cette recommandation. à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Brigiite.e
Le 30/04/2023 à 15:59
Venus sans réservation, très bon accueil,très bon repas Le serveur au top beaucoup d'humour (glace au biscuit!!!) Il se reconnaîtra A bientôt peut-être
Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Mercier Toute l’équipe de Bistro Gaby vous remercie À très bientôt espérons nous Bien à vous
Anaïs.o
Le 18/04/2023 à 21:15
Le burger à l'agneau était délicieux, l'un des meilleurs (si ce n'est le meilleur) burgers que j'ai pu manger. Tout était parfait la cuisine, le service et la salle, je recommande grandement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, Mon équipe et moi même vous remercions vivement pour ces éloges. À très bientôt espérons nous. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Rayne.o
Le 08/04/2023 à 09:15
Cuisine très fine de belles saveurs tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Madame, et à très bientôt j'espère. Parfait peut être pas, mais à votre goût, nous en sommes ravis, Merci !
Calibal.r
Le 02/04/2023 à 16:43
Juste parfait, j ai adoré
Réponse du propriétaire :
Grand merci de toute l’équipe, à très bientôt espérons nous 🙏😊👨🍳
Christine.u
Le 20/03/2023 à 08:29
Très bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ; à bientôt chère madame
Juju.4
Le 19/03/2023 à 19:27
J'y suis allé plusieurs fois. Rien à dire si ce n'est que c'est exellent. Je recommande!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur, à bientôt ! A souvent !
Nicolas.
Le 11/03/2023 à 19:19
Rien d’exceptionnel honnêtement , 1 choix de vin au verre .. et même pas une appellation des haut de provence..! En revanche le serveur est vraiment gentil et professionnel ! Et ca, j’aimerais le souligner. Nous retenterons mais en dessous de ce qu’on peut espérer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Les vins au verre proposés en ce moment sont Un Côteaux de Pierrevert rosé situé dans les Alpes de Haute Provence (à 30 km du Bistro Gaby où vous avez pris le repas que vous commentez.) un Côtes du Rhône de Vinsobres blanc Un Côtes du Rhône de Vacqueyras rouge Merci d'insister sur les compliments faits au serveur, qui vous remercie personnellement aussi. La cuisine que nous servons est simple, bonne et goûteuse, elle utilise des ingrédients d'excellente qualité, sans esbroufe. à très bientôt espèrons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
J.G
Le 18/02/2023 à 23:25
Trés bon accueil, trés bon service et des plats savoureux. Pour le cadre et les plats ils sont fidels aux photos. En ce qui concerne les quelques commentaires sur les prix, dans la mesure où il s'agit de produits frais et de qualité, c est tout à fait correct. Si vous passez à Chateau Arnoux n'hésitez pas!
Réponse du propriétaire :
Chère madame, cher monsieur, Mon équipe et moi même vous remercions pour avoir pris le temps de partager ici votre jugement sur notre maison. Nous sommes ravis que vous ayez été satisfait. À très bientôt j’espère le plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous Jany Gleize chef de cuisine, Maître de Maison
Duchesse.I
Le 15/11/2022 à 09:26
Accueil chaleureux et plats assez goûteux.
Réponse du propriétaire :
Merci chère madame et à très bientôt j’espère Bien à vous Jany gleize chef de cuisine maître de maison
Edouard.e
Le 04/11/2022 à 17:16
Très très mauvais, déco épouvantable, d’une tristesse sans nom. A fuir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur de Royere à lire vos avis, les mauvaises notes sont une règle. J’ai bien noté votre avis, vous avez été épouvanté, de nombreux autres sont charmés et heureux. Votre goût est différent, je l’ai noté, vous l’avez ici exprimé. Bonne route Salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Soazig.M
Le 02/11/2022 à 18:19
Bonjour. Nous avons eu le plaisir de dîner, en ce lundi 31 octobre 2022, dans ce lieu charmant et accueillant. Le service est irréprochable, discret et très agréable. Les plats étaient enveloppés de saveurs subtiles. Les légumes confits qui accompagnaient une truite parfaitement cuite étaient délicieux et sublimés par une extraordinaire sauce verte aux herbes fraîches et d'un coulis de tomates vraiment délicieux. Bravo pour le vin servi au verre 👍🏼 Nous avons prévu de revenir prochainement pour découvrir d'autres mets. Merci à toute l'équipe pour ce dîner parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame ou cher monsieur, un grand Merci d'avoir pris le temps de partager ici ce délicieux commentaire de votre repas pris sous notre toit. à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison et toute sa vaillante équipe
Benoît.o
Le 01/11/2022 à 23:18
Un peu cher mais très bon. Un très bon accueil et un très bon service. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Chère madame, cher monsieur, Merci pour cette chaude recommandation, toute mon équipe et moi même vous remercions. Les variations sont justement répercutées, ce qui n'est pas neutre vous avez raison mais simplement vital si nous voulons continuer à vivre de notre passion : vous servir. à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
marie.i
Le 16/10/2022 à 17:15
Trés bon.service au top.un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager ces compliment ici à très bientôt j'espère le plaisir de vous faire passer un autre, des autres bons moments. Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Jean-Marie.c
Le 10/10/2022 à 21:02
Cher pour ce qu'on nous propose
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Je prends note de votre avis personnel. Belle journée ! Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Laurence.
Le 09/10/2022 à 22:51
Venus en famille le midi nous avons choisi chacun une entrée, un plat et un dessert, à la carte. Le tout était très savoureux. Les apéritifs et vins au verre sont très abordables. Le service est irréprochable. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Je vous remercie, accompagné de mon équipe de cuisine et de service, d'avoir pris le temps de partager ici cette satisfaction de votre famille entière. à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
jennifer.h
Le 04/10/2022 à 18:53
Un plaisir de chaque instant, service au petit soin, qualité du produit.. à consommer sans modération ce restaurant est un plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, Toute mon équipe et moi même vous remercions pour cette chaude recommandation. C'est toujours un plaisir de partager ce que nous aimons avec nos hôtes. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Laurence.n
Le 24/09/2022 à 23:08
Très bel endroit. Nous avons très bien mangé. C'est de la cuisine Jany Gleize, succulent. Un serveur très efficace et très gentil. Nous reviendrons en famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Merci beaucoup de notre part à tous d'avoir pris le temps de partager ici ce bel avis. à très bientôt donc le plaisir de vous recevoir en famille Bien à vous Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Lindsay.o
Le 18/09/2022 à 21:37
Nourriture délicieuse pour un bon prix ! Service amical, intérieur agréable et confortable.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci beaucoup pour ce partage délicieux de votre expérience de repas au bistro Gaby. à très bientôt j'espère bien à vous Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
pascale.o
Le 18/09/2022 à 18:48
Une excellente adresse ! Accueil parfait des serveurs et les mets délicieux. De l'entrée au dessert, un régal !!! Pensez à réserver si vous voulez déjeuner au Bistro Gaby !
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Grand Merci pour ce délicieux commentaire. Ma vaillante équipe est heureuse de vous lire aussi car comme vous avez constaté, il y avait affluence ce midi. à très bientôt j'espère au bistro Gaby. Bien à vous Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Dominique.a
Le 12/09/2022 à 21:39
Legumes frais et de saison. Malgré la réservation, avons passé plus de 2 heures à table pour 3 plats. Serveur chef agréable mais sans doute un souci en cuisine, car très long entre les plats. Cadre provençal
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Je vous remercie d'avoir signalé votre sentiment de longueur de service que nous sommes désolés d'avoir fait naitre en vous. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations bien à vous Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison
Stessie.
Le 11/09/2022 à 09:19
Nous n'avions pas réservé et par chance nous avons eu une place ! Ce petit restaurant avec un magnifique décor nous donnait envie. Nous avons reçu un accueil chaleureux par le serveur. La carte est appétissante et simple. Le burger d'agneau était savoureux. Le meilleur burger que nous avons goûté en fait ! Les desserts étaient très bon aussi. Une très belle découverte. Petite précision ils prennent la carte bleu et les tickets restaurant !
Réponse du propriétaire :
Chère madame, cher monsieur, Merci d’avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction. Nous limitons le nombre de personnes accueillies pour pouvoir servir régulièrement une qualité la meilleure possible. Nous sommes heureux que vous ayez aimé la façon dont nous avons conçu ce bistro Gaby. À très bientôt j’espère le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Georges.E
Le 07/09/2022 à 17:03
Un peu cher mais toujours aussi bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur Merci pour ce commentaire Nous sommes tous heureux que vous ayez aimé comme lors de vos précédentes visites. Nous suivons l’évolution du marché et répercutons au fur et à mesure car nos marges ne sont pas suffisantes pour absorber ces augmentations. À très bientôt j’espère le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
fred.h
Le 18/08/2022 à 23:24
On est accueilli dans un décor de très bon goûts sans fantaisie, laissant la place aux couleurs locales. La petite carte garantit la fraîcheur et la qualité des plats. Il n'y a aucun doute sur le professionnalisme du chef. Maintenant, sans aller dans le gastronomique, j'aurais aimé être un peu plus étonné sur les propositions. Le tout était très bon, certe, mais manquait à mon avis de gourmandise, de générosité, d'amplitude. Il m'a manqué le plaisir. Il ne faudrait pas grand chose pour que se soit parfait et être en accord avec l'esprit bistro. Enfin, le service était cordiale et exemplaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur, Je vous remercie d'avoir pris le temps de laisser ici votre avis. Vous avez raison, nous voulons proposer une formule bistro, qui allie simplicité, fraicheur, et qui amène un plaisir simple et bon, sans fioriture ni falbala. Les mots de gourmandise, générosité, amplitude sont souvent entendus dans des émissions de télévision. Sont ils employés toujours à bon escient ou plus souvent pour faire le show ? On peut se poser la question. Le plaisir que vous recherchiez est il celui de la présentation type top chef ? Ou de l’originalité de produits un peu exotiques ? Je préfère quant à moi une qualité simple et vraie à une originalité pas toujours génératrice de qualité supérieure. Quelle est votre idée de la perfection ? Votre idée de l’esprit bistro ? J’en discuterais volontiers avec vous, échanger sur ce point serait enrichissant et utile. N’hésitez pas à m’appeler ou laisser votre numéro pour que je puisse vous rappeler si vous le souhaitez. Ne voyez aucune ironie ni aucune volonté de défausser dans ses propos, juste une envie sincère de comprendre mieux ce que vous recherchez afin que ce partage de vos goûts personnels nous aide à améliorer tout ce qui peut l’être. Merci beaucoup À très bientôt j’espère le plaisir d’échanger avec vous Très sincèrement Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Mathieu.
Le 12/08/2022 à 21:10
Très bon établissement pour une halte déjeuner sur une jolie place. Les plats sont généreux et frais. Bon rapport qualité prix pour les environs. Le service rapide et impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur pour ces compliments que vous partagez ici. À très bientôt j’espère le plaisir de vous recevoir à nouveau
Daniel.i
Le 07/08/2022 à 22:07
Bonne etape-bistrot. Bons desserts.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Bonne fin d’été ; à bientôt espérons nous
Christine.a
Le 06/08/2022 à 22:55
Venu le 6/08 2022 ,6 personnes ,a chacun son plat tous excellents passé un agréable moment avec une carte des vins au top
Réponse du propriétaire :
Merci chère madame d’avoir goûté chacun son plat et de dire ici votre satisfaction à toutes et à tous. Merci pour le choix des vins À bientôt j’espère
Francois.i
Le 03/08/2022 à 20:27
La brasserie excellent rapport qualité prix avec un service rapide et soigné. Produits frais avec préparation du jour Ou la carte à choisir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur pour cet avis net et concis À très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau
Christophe.e
Le 21/06/2022 à 07:19
Une très belle expérience. De belles assiettes qui régalent vos papilles. Un service parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher monsieur, Mon équipe et moi même vous remercions d'avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction à très bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Lucie.a
Le 20/06/2022 à 08:04
Client depuis plus de 17ans, très bonne table, accueil sympathique. hélas ce dimanche 19/06/22.nous avons été très déçu !! pour fêter les 80ans de mon compagnon, invités un couple d'amis la honte de ma vie une petite carte minable digne d'un snack. bien dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame Je vous remercie d’avoir pris le temps de laisser ici ce message. Je vous remercie pour cette fidélité de 17 ans Je ne vous remercie pas pour le « minable digne d’un snack » qui est tellement loin de la réalité. L’émotion du changement de nom ("Au Goût du Jour" est devenu "Bistro Gaby") et de formule a-t-elle dictée ces mots injustes et inappropriés ? La qualité et la régularité sont améliorées. La carte est courte et adaptée, change plusieurs fois par an afin de pouvoir servir des produits de saison, afin de pouvoir servir bon et frais. Monsieur votre compagnon avait exprimé son insatisfaction et le problème avait été discuté et réglé avec lui. Vous êtes vous bien entendu avec votre compagnon, en aviez vous parlé ensemble ? Si oui je ne comprends vraiment pas cet acharnement de votre part. Je reste à votre entière disposition pour en discuter, n’hésitez pas à m’appeler. Bien à vous. Jany Gleize
Marie.christine.i
Le 15/06/2022 à 08:17
De très belles assiettes .un régal pour les papilles .a voir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Un très grand merci de la part de nous tous pour ce partage de votre recommandation. à très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Alain.o
Le 27/05/2022 à 14:47
Cuisine excellente !! Service rapide. Adresse à conseiller.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, votre satisfaction est notre plaisir. À très bientôt j’espère
Souris.
Le 27/05/2022 à 09:13
Une très bonne table.
Réponse du propriétaire :
Un très grand Merci pour ce partage !
Pat.h
Le 11/04/2022 à 21:17
Déçue du menu peu copieux vraiment rien à voir avec les photos ..
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, je vois que vous distribuez volontiers les avis une étoile seulement. Vous avez raison sur un point, les photos ne sont plus d’actualité, la carte change au fil des saisons. Nous sommes désolés que ce qui vous a été servi n’ait pas été à la mesure de votre appétit, nous vous aurions volontiers resservi si nous avions su que vous aimiez suffisamment ce que que vous aviez choisi pour en déguster un peu plus. N’hésitez pas à demander, ce sera un plaisir. Meilleures salutations
Mafalda.a
Le 28/12/2021 à 13:16
Si on devait garder qu 'Un restaurant dans notre vie, ce serait celui ci. La perfection dès votre arrivée et jusqu'à votre départ. Quel moment merveilleux chez vous, quel accueil fabuleux même tardif . Nous étions fatigués du voyage mais devant tant de délices, notre fatigue s'est envolée.5 étoiles , ça ne suffit pas pour cette étape recommandée par des amis enchantés.
Réponse du propriétaire :
Ça c’est un compliment qui ravit toute mon équipe Grand merci et À très bientôt j’espère
Catherine.i
Le 19/12/2021 à 22:35
Délicieux, cuisine savoureuse et service impeccable. Chaque année c'est le même plaisir. MERCI.
Réponse du propriétaire :
C’est aussi un délice chère madame de partager notre plaisir à vous satisfaire 🙏🙏🙏
Cedric.i
Le 29/11/2021 à 08:55
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Excellent rapport qualité prix, menu frais et de saison, service très pro, cadre traditionnel mais sympathique... On recommande vivement cet établissement. Nb : inutile de mettre le chauffage en terrasse car il y a assez de place à l'intérieur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur, Merci beaucoup pour cette chaude recommandation et votre judicieuse suggestion. à très bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Daphné.O
Le 23/11/2021 à 07:37
Endroit chaleureux...plats frais et très bons...la cuisine familiale dans vos assiettes.
Réponse du propriétaire :
La chaleur et la famille, quoi de mieux ? 😉👨🍳🙏 Merci pour ce joli commentaire À bientôt j’espère
Bernard.i
Le 10/11/2021 à 22:16
Nous avons vraiment très bien mangé. Cuisson au top, très bon accueil. Une bonne adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci cher monsieur pour cette chaude recommandation A très bientôt j’espère 🙏👨🍳😊
Nicolas.
Le 07/11/2021 à 11:11
Excellent établissement, personnels très agréable. Je me suis régalé.
Réponse du propriétaire :
C’est un régal de vous lire et de vous régaler Merci pour cet avis partagé 🙏👨🍳😊
Annick.
Le 31/10/2021 à 18:17
Une adresse où convivialité va de paire avec une cuisine aux ingrédients succulents et de saison
Réponse du propriétaire :
Merci de nous tous à vous chère Madame pour ce partage, et à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Luc.a
Le 26/10/2021 à 23:53
Un cadre raffiné, des détails agréables (serviettes tissu, couverts argent, joli mobilier tables noyer). Un excellent rapport qualité /prix, garniture légumes soignée et bien cuisinée. Et ce qui ne gâte rien, un personnel tres agréable et attentionné.
Réponse du propriétaire :
Au nom de nous tous, merci beaucoup pour ce partage et ces recommandations, a très bientôt espérons nous le plaisir de vous recevoir à nouveau !
Meng-jie.u
Le 23/10/2021 à 17:33
Le meilleur rapport qualité prix de Provence. Plat et dessert incroyables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Madame, en espérant vous accueillir à nouveau bientôt !
clemence.
Le 19/10/2021 à 20:01
Formule du midi à 19.50 euros avec plat et dessert, verre de vin et café. Honnetement, ca vaut le coup. Les produits sont corrects et bien préparés. Le personnel de salle est simpathique et très pro. La salle est agréable et bien tenue. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère madame, grand merci pour ce partage et à bientôt donc le plaisir de vous servir à nouveau.
Nadine.
Le 10/10/2021 à 15:38
Raffinement, plaisir des papilles et des yeux . Voyage unique pour chaque met . Une adresse gastronomique et incontournable, digne des restaurants étoilés. La décoration dans cette maison de caractère est apaisante. L'accueil est très professionnel. En route quand j'ai téléphoné pour savoir jusqu'à quelle heure nous pourrions être servis le soir, on m'a répondu :A quelle pensez-vous arriver?. Très à l'écoute des clients. En un mot, c'était magique.
Réponse du propriétaire :
Mille mercis chère Madame pour cette pluie de compliments. Nous sommes heureux que vos goûts soient aussi les nôtres. À très bientôt j’espère le plaisir de vous recevoir à nouveau
Christine.a
Le 07/10/2021 à 13:52
Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, et à très bientôt j'espère.
Aurelie.e
Le 25/09/2021 à 21:59
Repas excellent..rien n'a dire
Réponse du propriétaire :
… je ne dirai que merci beaucoup chère madame 🙏😊👨🍳
Catherine.o
Le 20/09/2021 à 12:22
Très bon restaurant peu sur la carte mais une assiette de qualité dans un beau cadre Un délice 👌
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère madame d’avoir pris le temps de choisir les mots pour justement parler du restaurant bistro « Au Goût du Jour ». Nous avons choisi d’adapter le nombre de plats aux circonstances afin de continuer à proposer la qualité qui nous plait. Nous sommes heureux que vous appréciiez aussi l’ambiance de cet endroit. À très bientôt j’espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Un.o
Le 16/09/2021 à 09:16
Très bons plats végétariens préparés sur le pouce.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup ! Heureux de vous savoir satisfaits, à très bientôt j'espère ; meilleures salutations. Jany Gleize, Chef de Cuisine, Maître de Maison.
F.o
Le 13/09/2021 à 19:36
Tout simplement parfait....nous avons passé un très agréable moment et nous nous sommes régalés.....
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Nous vous remercions vivement, tous en coeur et de tout coeur. Meilleures salutations et à bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
chantal.a
Le 06/09/2021 à 18:21
Repas très bon cuisine du jour et fait maison
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager, à très bientôt j'espère...
FREDERIC.A
Le 21/08/2021 à 04:51
Bonjour nous avons bien mangé, le soir de notre visite nous n’avons pas eu de chance car pas de burger vegan pour mon amie, dommage qu’il n’y ai rien en remplaçant de vegan ou de végétarien le serveur nous a proposé uniquement l’entrée a prendre en grande assiette alors que l’on souhaitais, entrée, plat et dessert. Pour les entrées j’ai eu du gésier qui etait pas a la carte en remplacement de la terrine de lapin donc pas de soucis la il y avait un plat de remplacement. Bon point le vin est bio mais pas mentionné sur la carte.
A..H
Le 18/08/2021 à 17:01
Nous avons été très satisfaits de la qualité des plats, qui étaient tous remplis de saveurs. Mes invités et moi-même avions pris des plats différents. L'accueil était également soigné. Nous y retournerons. Merci au Chef , à sa brigade, et aux accueillants.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Mon équipe et moi même vous remercions vivement de partager ici votre satisfaction par ce délicieux avis. à très bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
a.o
Le 15/08/2021 à 13:47
Repas délicieux, de très bonne qualité pour un prix raisonnable. La pêche du jour fut excellente, légumes de saison risotto crémeux et assaisonnements justes. De l'entrée au dessert un régal. Service professionnel et serviettes en tissu très appréciés. Un petit effort à faire côté déco du lieu peut-être... mais de belles assiettes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, et grand Merci pour tous ces compliments. Mon équipe et moi même sommes ravis de votre satisfaction. Merci aussi pour votre bienveillante suggestion de décoration. Si vous aviez la gentillesse de nous dire ce que vous souhaiteriez voir changer pour qu'à votre goût la déco puisse être améliorée, je serais très heureux de le lire par mail si vous voulez au Gout du Jour ou à La Bonne Etape. à très bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à nouveau. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Yves.O
Le 02/08/2021 à 19:21
Copieux et bien cuisiné
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur À bientôt
Arnaud.a
Le 05/07/2021 à 07:20
Accueil très sympa de tout le personnel ainsi que le privilège de la visite du chef en personne Jany Gleize, et pour ce qui est du repas juste un délice gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Mon équipe et moi même vous remercions pour ce "délicieux" commentaire. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Magali.a
Le 15/06/2021 à 21:26
Dans un cadre avec un style ancien très agréable...nous avons été très bien reçus par les 2 serveurs ...de l.entree au dessert nos.papilles se sont.régalées.. bravo au chef ...une belle découverte.. on recommande
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce qui nous plait de partager quotidiennement et vous en remercions. à très bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Philippe.i
Le 13/06/2021 à 21:29
Charmante découverte!!! Personnel vraiment au petit soin avec nous!! bravo !!chaque plats dégustés vraiment parfait très généreux et copieux pour notre part c était parfait de plus nous avons eu le plaisir de rencontré le chef Jany Gleize venu nous saluer et échanger avec nous à notre table sur le superbe moment passer à table malgré que nous n étions que dans la partie bistrot et non gastronomique merci Chef Gleize et merci a toute votre équipe nous ne manquerons pas de revenir une prochaine fois au gastronomique bonne continuation et bonne dégustation au lecteur de cet avis
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Mille excuses pour cette tardive réponse, j'avais "zappé" comme on dit maintenant. Mon équipe et moi même vous remercions vivement de partager ici les votre satisfaction concernant votre repas Au Goût du Jour. Selon votre souhait, à très bientôt, à La Bonne Etape ou au Goût du Jour Meilleures salutations Jany Gleize chef de Cuisine, Maître de Maison
Sand.L
Le 12/06/2021 à 18:10
Les plats sont bons, bien présentés, petite déception du burger à l'agneau qui manquait de parfum. Et un petit bémol sur le service, qui manque de professionnalisme. Apéritif sans amuse bouche, pas de couteau à poisson...le sourire était là, mais c'est pas suffisant.
Réponse du propriétaire :
Chère madame, je vous remercie d'avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction qui nous plait et d'avoir noté ce qui peut être amélioré, c'est en partie grâce à vous que nous progressons. à très bientôt j'espère pour constater si nous avons su nous roder suffisamment après cette longue période d'inactivité contrainte et forcée, et donner maintenant le meilleur de nous mêmes. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
Annie.a
Le 04/10/2020 à 15:41
Extra de l entrée au dessert
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci beaucoup à très bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Catherine.U
Le 19/09/2020 à 21:14
Bien reçu bon repas. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager sur ce site à bientôt bien à vous Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Lionel.a
Le 07/09/2020 à 14:58
Excellente cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Vartan.c
Le 24/08/2020 à 15:22
Continuez sur ce chemin, ce fut une agréable parenthèse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très bientôt j’espère …
florence.u
Le 20/08/2020 à 12:46
Le cadre, le personnel et surtout la cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère madame pour ce partage et à très bientôt j’espère
Gazelle.u
Le 17/08/2020 à 08:58
Super dîner! Une cuisine délicieuse et des bons vins. Des serveurs au petits soins très sympathiques. Une bonne adresse si on veut dîner de bons mets sans pour autant se ruiner. Les lieux ont du charme et la carte aussi ! Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère madame, pour ces jolis mots choisis pour partager ici votre expérience au restaurant bistro Au Goût du Jour à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Jean-pierre.u
Le 15/08/2020 à 08:07
Menu avec des saveurs nouvelles . Du fait maison de qualité. De très légers cafouillages au service . Nouvelle salle tres agréable. A recommander .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur et à très bientôt j’espère
Chenchen.
Le 14/08/2020 à 22:39
Belle décoration, très bonne service! Bonne qualité food/prix, je vous recommande vraiment son vin. Par contre, pour le goût des nourritures, il faut faire un peu plus effort. Ce soir on a commandé « burger d’agneau » et « magret » comme plats principaux, ces deux plats m’a pas surpris au niveau du goût. Mais c’est un restaurant qui écoute attentivement l’avis des clients, je pense qu’il va continuer à progresser.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos encouragements Améliorer tout ce qui peut l’être est notre quête quotidienne ; a très bientôt j’espère
Catherine.a
Le 08/08/2020 à 22:40
Ne vous fiez pas aux images du site...elles sont obsolètes et fausses... Il y a deux ans vous etiez accueillis dans une salle à manger familiale de 4 tables, vaisselle ancienne, serveur au petits soins et mets sortis de la cuisine du maître..là nous ne sommes pas loin fast food pretentieux au couleurs criardes. Une sorte d attrapé touristes a la mauvaise sauce provence .. !! Un personnel presse et stresse et mal forme,, 20 tables, une carte banale, des assiettes servies chichement. Pour la viande : un faux filet de 200 g baignant ds une sauce indistincte, et UNE tomate de 3 cm...Pour le Poisson ...un merlu surgelé au goût buvard avec en prime arêtes et sauce aux cèpes nageant dans le rizotto, (d'ailleurs comment peut il exister un filet de Merlu d'aussi grande portion.???)..et cerise sur le gâteau, une ratatouille dont on doit extraire la peau des tomates au couteau. (Ma mère simple ménagere m'a appris a peler les tomates.!..) Donc bref le piège... N'y tombez pas ..en espérant que les clients du resto de la Bonne Etape maison mère sont plus respectés.. A Bon entendeur. ..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Vous avez raison, les photos de l'an dernier postées sur Tripadvisor par des visiteurs sont obsolètes, vu que la salle du restaurant bistro a été redécorée et réaménagée pour l'immense satisfaction du plus grand nombre depuis la réouverture (j'ai failli écrire de tous en tenant compte des avis recueillis jusqu'à ce jour où vous avez déposé le votre). J'ai lu vos commentaires et comprends que votre déception de ne pas retrouver la salle telle que votre mémoire l'avait enregistrée a du être immense (la mémoire de chacun peut relater très différemment des souvenirs d'un même lieu et d'un même événement sans aucune mauvaise foi, vous le savez certainement). Aussi grande cette déception (allant jusqu'à l'outrance) semble-t-il que la somme des reproches engendrés par celle ci. Je peux vous dire que les merlus sont pêchés de différentes tailles. Vous paraissez habituée à goûter de petit filets de cet excellent poisson, mais il existe aussi des poissons de cette espèce de 7 ou 8 kg ou plus gros, que nous achetons entiers, nous levons les filets qui sont épais vous avez raison et incomparables en taille et en qualité. Si vous voulez m'appeler pour discuter des autres points que vous soulevez, je vous répondrai très volontiers. Point important : je ne peux pas vous laisser insinuer que nous et nos collaborateurs ne respectons pas les clients. Salutations Madame Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison.
Pierre-Etienne.e
Le 07/08/2020 à 22:50
Le service fut très long ce midi mais le personnel en salle était souriant et faisait de tout son mieux. La nourriture était globalement de qualité (le burger à l'agneau était une véritable réussite).
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Merci d’avoir pris le temps de partager cet avis et mille excuses pour l’attente qui vous a paru longue. Meilleures salutations et à très bientôt j’espère
Labas.r
Le 01/08/2020 à 21:01
Petit diner sympa avec ma fille Super risotto
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Merci beaucoup, et à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Memo..
Le 26/07/2020 à 16:02
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur ou Madame, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre satisfaction sur ce site. A bientôt, j'espère vous accueillir à nouveau. Cordialement. Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Joh44.
Le 05/07/2020 à 23:00
Très bon repas.Attente entre L’ entrée et le plat un poil longue mais je recommande bon accueil et cadre sympathique.Merci pour ce moment agréable.
Réponse du propriétaire :
Chère Dame, cher Monsieur, Merci beaucoup d'avoir partagé votre sympathique avis relatant votre expérience dans notre maison. Nous faisons le maximum pour améliorer chaque jour ce qui peut l’être. Merci encore. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement. Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Hao.i
Le 03/07/2020 à 22:15
Bon bistrot, une bonne adresse. Malheureusement le restaurant étoilé Michelin : la bonne étape est fermé le midi sauf samedi et dimanche. Nous allons essayer une autre fois
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur Merci pour ce commentaire et à bientôt j’espère À la Bonne Étape ou Au Gout du Jour Meilleures salutations Jany Gleize chef de cuisine Maitre de Maison
famille.a
Le 23/02/2020 à 09:58
Ambiance raffinée et convivialité sous la houlette gastronomique du grand chef étoile Jany GLEIZE. Une halte à ne pas manquer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ces éloges, chère famille, "famille", ce mot que j'aime et qui n'est pas grossier, comme ont tenté de le faire accroire de drôles de pseudo penseurs. à très bientôt j'espère Reconnaissantes salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Vanessa.a
Le 16/02/2020 à 21:46
Parfais ....
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt j’espère
Gaël.i
Le 21/11/2019 à 18:44
Super nous avons dégustés le menu du jour en ce vendredi 20 novembre et vraiment parfait ! Plat super bon et dessert aussi ! Le lieu est très joli (nappe blanche serviette en tissu) et franchement le menu à 19,50€ est vraiment attractif !! Certains restaurants devraient prendre exemple ! Produits de qualité. Menu : plat-dessert-verre de vin-café !! Vraiment bravo bonne continuation on reviendra !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur Je vous remercie d’abord pour ces compliments, ensuite et surtout pour la précision de la date de votre venue qui permet de mieux savoir ce qui vous a été servi, par qui et ainsi de féliciter les personnes qui vous ont donné ce plaisir. Meilleures salutations À bientôt Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
misterfifi.
Le 02/11/2019 à 08:52
Très bon restaurant, produits frais, de saisons et le plus locaux possible. Cuisine faite maison, ce fait est validé par un titre d’état. Très peu d’attente et bon rapport qualité/prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour ce commentaire précis Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Audrey.
Le 01/11/2019 à 22:51
Rien a dire sur les plats, les serveurs et serveuses et l’établissement. Ravie d’avoir dîné dans ce restaurant. Le plat et le dessert étaient super bons. Restaurant semi-gastro a des prix très raisonnables. Le cadre est vraiment sympathique car cela faisait longtemps que je n’avais plus vu ce type de décoration. J’espère revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Mon équipe se joint à moi pour vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de rédiger cet avis à très bientôt j'espère le Plaisir de vous recevoir à nouveau, vous découvrirez encore d'autres améliorations et donnerez votre avis meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maitre de Maison
Eln.L
Le 01/11/2019 à 22:03
Bistro ayant des airs de restaurant traditionnel, radio en musique de fond, plat et addition salés, salade pourrie dans l'assiette de fromages, serveuse peu souriante et peu aimable, restaurant quelconque et pour qui le mot végétarien semble être un gros mot... Bref, pas un succès ! En réponse à votre réponse, des feuilles de salade marron, sont pour moi, de la salade pourrie ! Et proposer, des pommes de terre avec des légumes, n'est selon moi, pas une alternative végétarienne équilibrée et à la hauteur d'un restaurant comme le vôtre. De plus, les serveurs ont clairement eu l'air de méconnaître et d'être désemparés, face à notre demande, pourtant simple. Bref, la gastronomie française se résume pour majorité de Chefs, à cuisiner de la viande et du poisson.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Je ne suis pas sûr que vous connaissiez bien le sens des mots (salade pourrie, allons, soyons sérieux s'il vous plait). Nous avons habituellement plaisir à satisfaire les personnes végétariennes comme celles qui connaissent d'autres restrictions alimentaires. Je suis désolé que nous ne vous ayons pas convaincu de cela lors de votre repas au Goût du Jour. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
mb.b
Le 23/10/2019 à 21:14
Personnel très agréable et cuisine excellente. Le tout a des tarifs très raisonnable. Merci :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et grand merci de notre part à tous, à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Alain.l
Le 05/10/2019 à 18:24
C'est un endroit où c'est toujours aussi bon, à recommander
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci de souligner ici la régularité de qualité que vous ressentez chez nous. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Michal.a
Le 05/10/2019 à 15:37
Excellente nourriture, service exceptionnel et prix raisonnables. Délicieux et recommandé
Réponse du propriétaire :
Thanks a lot for this recommendation and nice advice. Best regards see you soon Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Jean.i
Le 13/09/2019 à 20:09
Propre , bon service, cuisine correcte .mais un peu serré au niveau des tables , décoration à revoir..bien dans l ensemble..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup pour ce commentaire, Ne seriez vous pas parent avec une personne qui a travaillé dans ce restaurant et qui n'a pas pu terminer son dernier mois du contrat ? Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
cristiano.a
Le 26/08/2019 à 22:43
Bon choix de plats préparés avec soin, bonne carte des vins. La qualité à un prix équitable.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Merci de partager ici votre satisfaction A bientôt j'espère Cordialement Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Chloé.E
Le 13/08/2019 à 12:45
Super repas, entrée rouleaux d'aubergines à la brebis, plats : pluma de porc et filet mignon aux poivres, dessert crumble aux abricots. Menu du jour à 19.50€ (plat dessert un verre de vin et un café) rien à dire! Carte réduite, produits de qualité, on s'est régalé! Un plus pour le serveur aux petits soins!!
Réponse du propriétaire :
Chère madame, merci beaucoup pour avoir pris le temps de partager en détails votre belle expérience dans notre maison. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Olivier.o
Le 12/08/2019 à 20:10
Il faut réserver pour ne pas être dehors avec le bruit de la route pour avoir une expérience optimal.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour cet avis, il est toujours plus prudent de réserver, vous avez raison. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
laurence.H
Le 09/08/2019 à 23:05
Nous avons un peu attendu notre entrée : salades de sèches, c'était excellent ! Puis gambas et risotto...excellent Un café gourmand...très bon !!! Allez y, vous ne serez pas déçus.....
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour ce bel avis qui me permet d'expliquer l'attente que vous avez pu ressentir : nous nous efforçons de demander l'heure d'arrivée de nos hôtes afin de ne pas accepter trop de personnes arrivant en même temps et réguler ainsi pour que le service soit plus fluide et l'attente inexistante. Mais ce qui se pratique et se respecte très bien de longue date dans les pays anglo saxons a beaucoup de mal à se mettre en place dans la belle région de notre pays de France que nous habitons et que nous aimons. Merci encore pour avoir pris le temps de partager votre satisfaction ici. Meilleures salutations à très bientôt j'espère. Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Davide.e
Le 09/08/2019 à 19:59
Excellent rapport qualité/prix et le menu lui-même. Bon vin et personnel courtois
Réponse du propriétaire :
Dear SIr, thank you for taing time to share these compliments, See you soon Best regards Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Selene.r
Le 06/08/2019 à 23:11
Bel endroit. Excellent service, vraiment accueillant et raffiné. Des plats très savoureux et soigneusement présentés, le tout à un prix modeste, à recommander certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, cher Monsieur, Mon équipe et moi-même vous remercions d'avoir rédigé ce joli conseil À bientôt Cordialement Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Loïc.e
Le 06/08/2019 à 11:58
Bon repas entre amis dans un cadre agréable. Des bon plats félicitations aux cuistots!
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur, Merci pour partager ici ce bel avis à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Maurice.o
Le 31/07/2019 à 14:54
Accueil très chaleureux, très bien mangé et bu. Bravo, très classe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et grand merci cher monsieur pour le partage de votre expérience dans notre maison. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Ballandras.e
Le 29/06/2019 à 22:42
Très bon rapport qualité prix service impeccable je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher monsieur pour votre recommandation et votre bel avis À bientôt j’espère
Vincent.e
Le 19/06/2019 à 09:49
Entrée très bonne, c'était frais, bien assaisonné: ça commençait très bien. Ensuite, plat commandé, mignon de porc. et là, on m'amène une tranche de Roti de Porc à la place du filet mignon attendu. Devant reprendre la route rapidement, je n'ai rien dit. Mais écrire sur la carte filet mignon et servir du roti, c'est franchement pas normal. Le serveur aurait du me dire au moment de la commande qu'il n'y avait pas de filet mignon (sauf que j'avais commandé en 1ère intention un steak sauce roquefort et qu'on m'a dit que finalement ce serait du poivre à la place; peut etre le serveur n'osait pas m'annoncer 2 indisponibilités). Dessert: crème brulée, bonne, efficace. Dommage, le plat principal a terni l'ensemble
Carole.R
Le 11/06/2019 à 11:30
Plats de qualité, cadre agréable. Il est préférable de réserver. Un parking gratuit à proximité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, Merci pour ces compliments et cette juste description Il est toujours préférable de réserver, vous avez raison à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Elisabeth.A
Le 12/05/2019 à 16:11
Très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère madame, Merci pour cet avis et heureux de savoir que vous appréciez le rapport qualité prix La note de 3/5 veut elle dire que d’autres détails vous ont déplu ? Si oui pouvez vous nous communiquer ce qui pourrait être amélioré à votre goût ? Ceci toujours dans l’esprit d’aller vers le meilleur qui est notre but. Si c’est une erreur de notation ce n’est pas bien grave merci d’avoir pris le temps d’écrire Meilleures salutations Jany Gleize Chef de cuisine Maitre de Maison
V.a
Le 27/04/2019 à 22:13
Excellent, raffiné, et de plus personnel très attentionné et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère madame Merci beaucoup de partager ici votre satisfaction À très bientôt j’espere Le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine Maître de Maison
QUE.O
Le 18/04/2019 à 14:49
Excellente cuisine, service pro, bon rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur, merci beaucoup et à très bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maitre de Maison
Manuela.h
Le 10/04/2019 à 20:02
Très bien manger très bon repas comme a la bonne étape ! Mon mari ma belle mère et moi même nous nous sommes régaler et on reviendras 😊😊 merci
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci de partager ici cette belle epérience que vous avez vécu chez nous, en famille. à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Heiko.r
Le 26/03/2019 à 18:59
Restaurant typiquement français
jean-christophe.i
Le 18/03/2019 à 07:35
Un lieu atypique à découvrir ! Un régal pour les papilles à des prix très raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de ces quelques mots choisis.. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
yann.c
Le 18/09/2018 à 13:27
gastronomique
Michel.e
Le 14/09/2018 à 20:54
Le meilleur rapport Qualité/prix que l on puisse trouver. Tout est parfait : service, table, cuisine. A recommander vivement
Christine.o
Le 29/08/2018 à 20:05
Merci superbe
Chant.e
Le 21/08/2018 à 13:58
Le chef étoilé à portée de porte monnaie! Éviter la table 5 pour courant d'air sinon excellent !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci au nom de toute mon équipe de partager ici votre satisfaction Meilleures salutations à très bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
johann.e
Le 26/07/2018 à 17:05
Petit restaurant sympatique, pas beaucoup de couvert par service rend cet endroit sympatique, on à l'impression d'être à la maison. Les plats sont de grandes qualités et les prix raisnnable.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup pour ce commentaire à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
HM.h
Le 15/07/2018 à 09:36
Excellent à tous points de vue meme pour les allergiques au poivron
Réponse du propriétaire :
Chère madame, cher Monsieur, Merci beaucoup, nous pouvons en effet préparer dîner ou déjeuner convenant à toutes sortes de régimes et restrictions alimentaires, si on le sait suffisamment en avance. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Isabelle..
Le 14/07/2018 à 18:53
super arrêt. incroyable à petit prix
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci beaucoup ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour au Goût du Jour. Cordialement Jany Gleize
Jurgen.
Le 13/07/2018 à 14:34
Excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
maribert.a
Le 12/07/2018 à 16:40
Excellente cuisine, accueil et service parfaits. Qui plus est rapport qualité/prix sans pareil. À ne pas manquer
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Madame, Merci beaucoup, et à bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
LAURENT.U
Le 10/07/2018 à 01:03
Tres bon rapport qualité prix malgre de petites portions . Dommage que la petite terrasse donne sur la route. 2 ème visite. La salle a été agrandie. Très bien accueilli. Les assiettes sont bien présentées et bien garnies. Prix toujours correct.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Merci beaucoup pour ce compliment et n'hésitez pas à demander un peu plus si vous avez aimé, nous ferons le maximum pour vous satisfaire dans la mesure du possible Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maitre de Maison
Sandra.o
Le 06/06/2018 à 00:04
Convivialité, qualité et bon rapport qualité prix. Le serveur de la salle à manger est très professionnel. Merci!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, je comprends l'italien un peu (peut être grâce à mes origines) mais ne sais pas l'écrire, mille excuses Merci beaucoup pour ces compliments et à très bientôt j'espère Espèrant que vous comprendrez ces quelques mots de français Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Christophe.l
Le 02/04/2018 à 13:29
De délicieux plats confectionnés avec des produits frais et de qualité, un accueil chaleureux et de bon conseil. Au Goût du Jour permet de mettre un premier pas dans la cuisine de haute voltige, étant le bistrot de la Bonne Etape, où nous nous ferons un plaisir de passer un de ces jours :-)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup et à très bientôt donc le plaisir de vous recevoir pour d'autres aventures à la Bonne Etape Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Daniele.e
Le 22/03/2018 à 09:17
Tout simplement délicieux et service attentif
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Toute mon équipe et moi même vous remercions. Nous sommes très sensibles à votre appréciation. Vous aimez la simplicité sans fanfreluche et la qualité des produits, nous aussi Merci et à très bientôt j'espère. Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Christian.e
Le 18/03/2018 à 21:31
Un vrai plaisir gustatif. Tout a été parfait. Vraiment très content de notre soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Avec beaucoup de retard, Merci beaucoup et à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Ludivine.i
Le 06/03/2018 à 21:43
Cuisine raffinée et délicieuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à très bientôt chère Madame Jany Gleize Chef de Cusine, Maître de Maison
marie.a
Le 11/11/2017 à 11:12
Super restaurant, serveur agréable. Des produits de qualité. Super rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Madame, heureux que vous appréciez la simplicité et la préparation de ce que nous choisissons pour vous à bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Olivier.A
Le 03/11/2017 à 21:42
Un très bon repas en famille, de bonnes saveurs, des plats authentiques préparés à partir d'ingrédients de qualité. Service en salle très bien. Une bonne adresse. Nous reviendrons. ---> J'y suis retourné plusieurs fois et tous comptes faits, par sa constance, cette équipe mérite cinq étoiles !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Pardigon, Toute mon équipe se joint à moi pour vous remercier, et nous vous disons "à bientôt" Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Alain.a
Le 10/10/2017 à 09:27
La qualité d'un étoilé au prix d'un resto normal. Réservez, c'est toujours complet
Laetitia.a
Le 09/08/2017 à 21:49
La cuisine était correcte compte tenu du prix raisonnable mais le service était débordé et nous avons attendu un certain temps pour les différents services. On nous a gentiment offert le vin pour compenser mais nous sommes partis sans attendre le dessert... dommage
Réponse du propriétaire :
Bonsoir chère Madame, Je vous remercie de prendre le temps, juste sortie du restaurant de laisser votre avis ici sans attendre une seconde. Merci de dire votre satisfaction du prix à la qualité et de dire ce qui vous a été offert parce que vous avez attendu, cela est vrai, et cela est assez exceptionnel que tous les convives du restaurant complet ayant réservé individuellement se donnent rendez vous au même moment pour dîner. Vous avez attendu, cela est vrai, et toute mon "équipe en est désolée et s'en est excusée de vive voix auprès de vous. Espérant que votre compréhension pardonnera cette attente et nous permettra d'avoir le plaisir de vous recevoir une fois prochaine, Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
ale.l
Le 18/02/2017 à 23:09
Petit prix pour des plats recherchés
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci ! à bientôt j'espère Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Galõôb.T
Le 31/01/2017 à 22:49
Bonne table
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup ! Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Thomas.u
Le 14/01/2017 à 22:38
Petit restau coquet et succulent a essayer!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour cette recommandation à très bientôt le plaisir de recevoir toutes les personnes qui auront suivi vos conseils, et vous même bien sûr. Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
RAPHAEL.O
Le 30/12/2016 à 08:15
Accueil chaleureux, produits de qualité, personnel compétent et cuisine raffinée...que du bonheur
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Toute mon équipe et moi même vous remercions de partager ici le bonheur que nous avons pu vous apporter. Au plaisir de vous recevoir à nouveau bientôt Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Sylvain.r
Le 15/09/2016 à 23:33
Restaurant plein de charme. On y est très bien accueilli tant par le personnel que par la cuisine. Les plats sont un délice pour les papilles ET les pupilles. J'y reviendrai et je recommande.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Je vous remercie pour avoir pris le temps de partager ces compliments. Toute mon équipe et moi même y sommes très sensibles et nous recevrons toutes les personnes qui suivront votre avis avec autant de plaisir que ce que nous en avons eu à vous recevoir. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
MARC.O
Le 06/01/2016 à 20:54
Bonjour, Nous y avons fait une escale, jeudi dernier, lors d'une promenade en moto. Nous avons apprécié un accueil très agréable, belle décoration. Le magret de canard avec sa sauce au miel, un délice !!! ainsi que la viande de bœuf, A refaire, très vite A bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Monsieur, merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis sur ce site, et merci pour vos compliments sur l'accueil et la cuisine (mon équipe vous remercie vivement). Je suis heureux aussi de lire que vous qualifiiez de "belle" la décoration, qui correspond à l'esprit du lieu, loin des tendances mode...(ernes). Merci ! à très bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau (ouverture après congés annuels le 12 Février 2016 prêts pour fêter les amoureux à l'occasion de la Saint Valentin) Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison
Les autres restaurants
- 🏪 Le Palais des Sens (24 Avis)
- 🏪 Le Comptoir des crus (163 Avis)
- 🏪 Live food (71 Avis)
- 🏪 Olimat & Co (14 Avis)
- 🏪 Gourmet Grill EN-HAKKORRE (131 Avis)
- 🏪 Une Histoire de Goût (352 Avis)
- 🏪 Le Piano Crepe (333 Avis)
- 🏪 Friterie de la Place (66 Avis)
- 🏪 Birdie "resto-bar-music" (10 Avis)
- 🏪 Brasserie Voltaire (183 Avis)
💬 Une cuisine bien maîtrisée, des assiettes savoureuses et colorées, cette adresse est à recommander. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Tartare de magret de canard à l'asiatique, Wellington de saumon et risotto à la truffe, entremet tropical et granité rhum/menthe.... Bravo les gars, on attend avec impatience la nouvelle carte pour retrouver votre talent culinaire !
💬 Ce fut, une très bonne découverte. D'après les dires de nos maris la côte à l'os cuite au feu de bois de sarmant était un délice. Nos poissons à nous les femmes étaient à tombés avec les spaghettis ( oufff car je n'aime pas les frites) et la sauce , un vrai délice. Vraiment parfait. Nous recommandons vivement.
💬 Les gens sont sympa mais j’ai jamais vu de ma vie un kebab aussi radin, c’est un sandwich végétarien 🌱 3 bout de viande et le reste c’est du pain a la sauce avec de la salade et des tomates ! Faut pas exagérer. C’est une honte ! La broche doit faire l’année à ce rythme la
💬 Escale sur la route des vacances! Super accueillant et sympathique et le repas était excellent. Un rapport qualité prix très bon et on sent le fait maison. Je conseille vivement de vous y arrêter !
💬 Le meilleur restaurant asiatique dans lequel j'ai mangé en 32 ans de vie ! Merci pour votre gentillesse et vos plats tous aussi bons les uns que les autres ! Gros coup de cœur pour le bœuf aux oignons et le bœuf au basilic !!!
💬 Bon restaurant malgré le tarif qui pourrait être excessif et qui ne correspondait pas forcément à ce que l’on avait vu. Les plats sont de bonne qualité et frais. La carte des vins est intéressante. La serveuse pourrait être un tantinet plus souriante et avenante. Je recommande.
💬 On a super bien mangé, les crêpes sont très bonnes et copieuses. Le patron avec son franc parler, il ne faut surtout pas être timoré, est très sympa et le cuisinier très gentil aussi. Nous venons du centre de la France voir de la famille et quand nous reviendrons dans la région, nous reviendrons avec un grand plaisir dans cette crêperie que nous allons conseiller à notre famille. Seul bémol le parking trop petit mais bon on se gare ailleurs c'est tout
💬 La friterie de la Place à Blendecques est l'endroit où j'ai mangé les meilleurs "américains". Bravo 👍. Ayant quelque peu bourlingué, j'ai eu l'occasion d'en goûter passablement. Mais aucun n'était aussi savoureux que ceux de "La friterie de la Place" à Blendecques. ⭐⭐⭐⭐⭐
💬 Un grand merci à l'ensemble de l'équipe du birdie qui nous a préparé un repas succulent. Gentillesse, professionnalisme dans un lieu accueillant. Merci à vous d'avoir participer à la réussite de cette belle journée pour l'anniversaire de notre fille. Je recommande ce lieu sans hésiter !!! Patricia
💬 Bel endroit dans le centre de ferney. Fauteuil et banquette très confortables à l’intérieur. Une terrasse extérieure est aussi présente. Bel accueil avec sourire. On a très bien mangé. Le dessert me semblait de moins bonne qualité que le repas: profiterole qui n’avait pas de pâte à chou mais un biscuit dessus et dessous. Pas tout à fait pareil. Bonnes frites maison. Belle présentation des assiettes.