📌 6 Pl. du Marché, 85000 La Roche-sur-Yon
💬 379 Avis
Le 21/01/2024 à 19:33
Bel endroit ,ambiance calme service rapide et efficace.La cuisine est variée et le mélange des saveurs surprenant et très bon
Réponse du propriétaire :
Merci madame Richard pour vos commentaires. Toute la petite équipe BiBo vous remercie pour votre passage dans notre établissement. En espérant vous revoir afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et gagner peut-être une dernière étoile 🌟. Encore merci. Laurent
Le 20/01/2024 à 18:31
Rien de tel qu'un petit Bibo vino pour bien commencer l'année !!😋👍
Réponse du propriétaire :
Dam Rem merci pour vos notes et votre commentaire !!! Pascale, Léa et moi vous remercions tous les deux pour votre gentillesse 🙏🍫🍫🍫🙏. À très bientôt….
Le 19/01/2024 à 15:34
Tout est toujours parfait chez BiBovino, que ce soit le vin, la cuisine ou le service. Restaurant à recommander les yeux fermés. À très vite 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Emma Rossi pour votre avis 🙏. et vos notes. C’est toujours un plaisir pour nous de vous recevoir dans notre Cave | Bar à vin. À très très bientôt… Pascale et Laurent
Le 18/01/2024 à 19:18
C'est toujours un plaisir de venir manger chez Bibovino. Les burgers sont excellents, les desserts également et nous sommes toujours bien accueillis.
Réponse du propriétaire :
Marion C, nous vous remercions pour vos notes ainsi que pour vos commentaires à notre encontre.. C’est toujours un plaisir de vous recevoir…. Laurent 🍷
Le 13/01/2024 à 09:31
Très bonne expérience à bibovino Service rapide et les plats et desserts sont très bons
Réponse du propriétaire :
Merci Matthieu Castanié pour votre note et vos commentaires sur notre établissement… Notre Cave | Bar à vin rouvre ses portes jeudi 18 janvier après congés et c’est avec un grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau… Laurent & Pascale
Le 03/01/2024 à 11:45
Nous avons passé un agréable moment en famille ! Un accueil et service au top. De très bons produits cuisinés avec simplicité, et d'excellents vins ! Des assiettes très bien présentées. C'est toujours un régal de venir chez BiBoViNo😊
Réponse du propriétaire :
Merci ExEas_ pour vos commentaires agréables et votre note... La petite équipe BiBo est heureuse d'apprendre que vous avez passé un bon moment :-) au sein de la Cave | Restaurant. Au plaisir de vous revoir à nouveau dans notre établissement.... Laurent, Pascale & Léa
Le 26/12/2023 à 08:56
Menu de noël très bon rapport qualité/prix: nous avons très bien mangé pour un prix raisonnable! Le service est rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Pottier pour vos notes et pour vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Laurent
Le 24/12/2023 à 14:07
Malgré un a priori sur les franchisés Le patron est un passionné qui sait parfaitement transmettre son amour du vin On peut l'écouter pendant des heures voyage assuré Endroit à conseiller les aux yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Xy Jorden merci 🙏 pour vos commentaires et votre note. c’est toujours un plaisir d’échanger avec nos clients. Je rappelle aussi que nous sommes des indépendants avec une licence de marque et non une franchise. Notre petite équipe et moi-même vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d’année remplie de bonheur. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Cave. Laurent
Le 23/12/2023 à 12:50
J'ai passé un moment convivial, et le moelleux à la châtaigne était extra ! J'y retournerai c'est sur !
Réponse du propriétaire :
Merci Chrystelle pour vos commentaires sur le moelleux à la châtaigne 🌰 sans gluten.. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Bar à vin / Cave.
Le 12/12/2023 à 07:23
Délicieux ! Produits de qualité ! Réservation nécessaire
Réponse du propriétaire :
Merci madame Fortin pour vos jolies photos ! La p'tite équipe BiBo se félicite de vous avoir satisfaite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent, Pascale & Léa
Le 27/11/2023 à 06:56
Gros coup de cœur pour cette cave /restaurant, ou votre plat est parfaitement bien accordé avec votre vin. Grande amatrice de burgers, j'ai fait une découverte culinaire avec le burger d'jack. Vraiment mon restaurant préféré ! De plus le personnel est très accueillant et à l'écoute. Foncez ! Vous ne serez pas déçu 👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Madame Brenot Amandine, toute notre petite équipe vous remercie pour vos commentaires et vos étoiles ;-). Le Burger d'Jack est c'est vrai, excellent et atypique dans le monde du Burger. De plus, nous sommes en pleine saison de la Saint-Jacques (Saint-Brieuc), la noix est bien blanches et sans corail car la saison de reproduction est terminée... Vous pourriez une prochaine fois aussi découvrir notre Burger à la Truffe (Tuber melanosporum)... Pour ce qui est de notre sélection de vins servis au verre, elle est faite par Bruno Quenioux (pèlerin des terroirs, dénicheur de talents, est connu et reconnu du monde du vin) meilleur Caviste 2017 par le Gault & Millau. C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau dans notre établissement. Laurent
Le 24/11/2023 à 12:57
La jeune femme au service est vraiment très aimable ! Produits de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci Carole Bertrand pour vos commentaires sur notre employée et notre cuisine. Nous transmettrons à Léa votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent
Le 24/11/2023 à 11:16
Burger vendeen exceptionnel, choix de vins, bieres locales.
Réponse du propriétaire :
Lou Cve merci pour vos étoiles et vos commentaires sur notre Resto | Cave |Bar à vin... Au plaisir de vous recevoir. Laurent
Le 18/11/2023 à 16:18
Toujours un plaisir de venir déjeuner/dîner chez Bibovino ! Une de nos adresses préférées 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Chloé Moussion pour vos commentaires qui nous touchent 🙏. C’est toujours un plaisir de vous recevoir dans notre établissement… Laurent et Pascale
Le 16/11/2023 à 09:57
Super accueil et très bon plat
Réponse du propriétaire :
Lucie Guignard, merci pour votre commentaire et vos étoiles qui sont notre récompense. Au plaisir de vous recevoir... Laurent
Le 09/11/2023 à 13:32
Les plats sont toujours aussi délicieux ! Carte très appétissante avec de bons produits. Service agréable et c’est intéressant de parler avec un passionné. Je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Guérin pour vos étoiles et vos commentaires. Nous sommes heureux que notre établissement vous ai satisfait. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ... Laurent
Le 03/11/2023 à 10:40
Très bon restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci Elsa pour votre commentaire et vos belles étoiles dorées.... Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Bar à vins.. Laurent
Le 02/11/2023 à 21:57
Clients habitués depuis l'ouverture , toujours très bien accueilli . Dans un cadre très coconing , et chaleureux. Les burgers sont excellents, faits maison avec des produits frais et de qualité ! Étant une grande amoureuse de burger se sont de loin les meilleurs ! Je recommande vivement ce restaurant ! A très vite K.Mathé
Réponse du propriétaire :
Kaacy, tout d'abord merci pour vos commentaires qui nous touchent et qui nous poussent à toujours faire mieux... Merci aussi pour vos étoiles ! C'est toujours un plaisir de vous recevoir. A très bientôt Laurent & Pascale
Le 28/10/2023 à 22:17
Belle découverte, bel accueil de la part des propriétaires très sympathiques, à refaire.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Ponthoreau pour votre avis et vos commentaires. Cela a été un véritable plaisir d'échanger avec vous lors de votre soirée dans notre établissement ... Au plaisir de vous recevoir. Laurent
Le 22/10/2023 à 12:51
Bon petit restaurant chaleureux, les burgers et le vins sont extra
Réponse du propriétaire :
Merci Evan Chantreau pour votre commentaire sur notre Bar à vin. Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux crus. Nous esseyerons de gagner notre dernière étoile lors de votre prochain passage, si nous la méritons ;-). Laurent
Le 22/10/2023 à 12:43
Découverte de ce lieu hier soir. Une belle surprise, concept original. Tout était parfait, accueil, personnel, déco, plats, vin. Des passionnés soucieux du partage des bonnes choses. Merci pour tout. On reviendra avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Gilet pour vos étoiles et vos commentaires. Nous sommes heureux que notre établissement vous ai satisfait. Au plaisir de vous faire découvrir de nouveaux vins, lors de l'un de vos prochains pasages... Laurent & Pascale
Le 19/10/2023 à 11:58
Nous sommes très heureux d'avoir partagé un très agréable moment dans un lieu particulier et calme autour de mets délicieux avec bien sûr un vin en accord avec notre choix de plat. Établissement à recommander vivement, on y retournera.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Loisy pour vos commentaires et vos notes sur notre établissement. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent & Pascale
Le 14/10/2023 à 11:56
Belle découverte gustative, le patron cuisine sous vos yeux et met en valeur des produits frais, de qualité, issus de fournisseurs locaux, le tout dans un esprit bar à vin, simple et décontracté. Le service est également personnalisé. Y aller les yeux fermés !!
Réponse du propriétaire :
Merci madame Bonnamy pour votre retour sur notre établissement. Nous vous remercions pour vos commentaires et vos étoiles qui illuminent notre soirée. Vous avez complètement compris l'esprit que nous voulons mettre en avant. Nous vous souhaitons un excellent week-end madame... Laurent
Le 11/10/2023 à 09:17
Tres bel endroit, tels bon conseils et le tout était très très bon
Réponse du propriétaire :
Mercie Stéphanie Leloup pour pour votre avis et vos commentaires sur notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau... Laurent et Pascale
Le 10/10/2023 à 12:45
De bons conseils, de bons plats, servis à temps... Que demander de mieux ? Je recommande fortement ⭐ !
Réponse du propriétaire :
Merci Bap tiste pour vos commentaires et vos étpoiles ! C'est avec un grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau dans notre établissement... Laurent
Le 04/10/2023 à 18:12
Rien à redire service impeccable personnel adorable hâte de faire découvrir ce lieu à des amis je recommande fortement ce lieu Que ce soit du côté caves ou restaurants au top un régale
Réponse du propriétaire :
Merci madame Chaumet pour vos commentaires sur l'équipe et vos étoiles ! Nous espérons vous recevoir à nouveau dans notre Cave |Restaurant avec vos amis :-). A très vite... Laurent
Le 29/09/2023 à 11:13
Très bon restaurant ! Les planches, les plats et le vin sont excellents, je ne suis jamais déçue. Pour 4 verres, une petite planche et 2 plats, le prix reviens à peu près à 35€ par personne, c'est largement raisonnable pour la qualité de la cuisine et du service; je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Salomé pour vos commentaires et vos étoiles. Nous nous réjouissons d’apprendre que notre établissement vous plaît … Merci pour votre recommandation 🙏 Laurent
Le 23/09/2023 à 11:28
Tout était parfait
Réponse du propriétaire :
Merci madame Ferre pour vos étoiles et votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement… Laurent et Pascale
Le 24/08/2023 à 20:13
Superbe tout simplement ! Cuisine fine et locale Il est recommandé de réserver avant
Réponse du propriétaire :
Merci madame Parry pour vos commentaires et vos étoiles. Il est vrai, qu'il est préférable de réserver avant, car la salle est petite et en extérieur, nous ne pouvons dépasser 20 cvts. Encore Merci Madame....
Le 20/08/2023 à 08:17
Excellents burgers - belle carte de vins
Réponse du propriétaire :
Merci madame Philaire pour votre commentaire et vos étoiles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Laurent et Pascale
Le 20/08/2023 à 00:33
Très bon restaurant produit délicieux et fait avec passion merci à vous. Mention spéciale pour la mousse au chocolat. 🫶
Réponse du propriétaire :
Merci Cassy pour vos commentaires et vos étoiles qui éclairent notre soirée... Nous avons aussi passé un agréable moment en votre compagnie. Laurent et Pascale
Le 19/08/2023 à 22:07
Accueil chaleureux. De bons conseils. Personnel souriant et accueillant. Cuisine délicieuse
Réponse du propriétaire :
Merci Noémie pour vos commentaires et votre note sur notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau... Laurent et Pascale
Le 18/08/2023 à 21:07
Accueil toujours sympathique Burgers ou plancha avec de belles propositions de vins au verre A y retourner sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Bocquet pour votre avis et vos étoiles.. Laurent et Pascale 🍷
Le 14/08/2023 à 11:17
Belle découverte, bon vin et bonne cuisine dans un cadre sympathique. Nous avons passé une très bonne soirée en famille.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Durand pour vos étoiles et sommes heureux d'apprendre que votre venue dans notre établissement vous a permis de passer un bon moment.... Laurent et Pascale
Le 12/08/2023 à 16:42
Je recommande vivement bibovino, excellents produits, de qualité, locaux pour la plupart et cuisinés d'une manière divine pour les papilles J'ai pu tester le burger indien et le burger vendéen...succulents
Réponse du propriétaire :
Merci madame Guibert pour vos commentaires sur notre établissement ainsi que vos étoiles :-) Laurent et Pascale
Le 10/08/2023 à 22:26
Très bonne adresse ! Accueil chaleureux Les plats sont excellents, le vin également et les propriétaires sont toujours de bons conseils pour associé le vin au plat choisi.
Réponse du propriétaire :
Merci Héléna pour vos commentaires et vos étoiles. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un bon moment dans notre établissement (Bar à vin - Restaurant). Chez BiBoViNo, il y a toujours à boire et à manger ;-). A très bientôt Laurent et Pascale
Le 10/08/2023 à 17:36
Excellent, nous ne sommes jamais déçus et avons hâte d’y retourner ! 😃
Réponse du propriétaire :
Merci madame Guérin pour vos étoiles et votre commentaire ;-) Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau ! Bonne fin de journée à vous... Laurebt et Pascale
Le 10/08/2023 à 13:27
Très bon restaurant, un grand choix de vin, au verre ou au pichet. De très bon burgers. Desserts gourmands. Très bonne expérience.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Fremont MERCI pour vos commentaires et vos étoiles ! Nous sommes heureux d'apprendre, que vous vous avez passé un bon moment chez nous... Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent et Pascale
Le 06/08/2023 à 11:25
Tout à été parfait 👍 les plats excellents produits frais … et bien cuisinés 🥰 service au top avec le sourire 😀 à faire et à refaire sans modération…le burger st jacques une tuerie 🥰merci à vous et à très vite 😘
Réponse du propriétaire :
Merci Pascale P pour vos adorables commentaires et votre note qui éclaire notre journée... Espérons qu'une prochaine fois, nous puissions échanger un peu plus longuement. Encore merci, à tous les deux. À très vite Laurent et Pascale 🍷😊
Le 06/08/2023 à 10:22
Incontournable! Si je suis à nouveau dans le coin, j'y retournerais sans faute.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre Dhailly pour vos commentaires et vos étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟... Nous vous accueillerons avec plaisir lors d'un de vos prochain passage sur La Roche sur Yon 🍷. Pensez à réserver en passant par notre site bibovino-la-roche-sur-yon.fr Laurent et Pascale
Le 04/08/2023 à 22:19
Super bon ! Très bon restaurant, frais et vraiment incroyable !!!
Réponse du propriétaire :
Grindag, merci pour vos commentaires qui font chaud au coeur !!! Merci aussi pour vos Super étoiles.... Laurent et Pascale
Le 04/08/2023 à 16:31
Toujours aussi bien, à bientôt
Réponse du propriétaire :
Jeanmi1964, merci à vous pour vos étoiles et votre commentaire.. Au plaisir de vous recevoir. Laurent et Pascale
Le 29/07/2023 à 14:47
Très bonne adresse avec les conseils qui vont avec pour le choix d’une bonne bouteille. Les produits sont travaillés avec finesse.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Guilloux. Heureux d'apprendre que notre sélection de vins vous ait plus... BiBoViNo a été élu parmi les meilleurs cavistes de France 2023-2024. Laurent
Le 29/07/2023 à 00:08
Très bon restaurant Accueil sympathique La carte fait envie et le repas était très bon Merci :)
Réponse du propriétaire :
Merci madame Malorie Denis pour votre retour sur notre établissement !!! Merci aussi pour vos ***** ;-) Laurent & Pascale
Le 28/07/2023 à 14:00
C'est LE meilleur endroit sur La Roche-sur-Yon ! Accueil toujours parfait et chaleureux, cuisine incroyable et fait maison, sans parler du service... Toujours le sourire ! La cuisine ouverte est une incroyable idée surtout quand on a la chance d'être juste à côté car niveau convivialité et échanges on ne peut pas être mieux servis. Cela fait plusieurs fois que l'on vient et on y retournera prochainement avec grand plaisir ! Je recommande à 1000%, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Lina, Grand MERCI pour vos commentaires élogieux sur notre établissement ! C'est toujours avec un grand plaisir que nous recevons notre aimable clientèle... C'est avec joie que nous vous recevrons à nouveau. Laurent #BiBoViNo " Parmi Les Meilleurs Cavistes de France 2023-2024
Le 26/07/2023 à 08:24
Très belle cave Service accueillant et souriant Bons hamburgers et choix d’ardoises
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour vos commentaires... BiBoViNo a été élu Les Meilleurs Cavistes de France 2023-2024 🍷. Laurent & Pascale
Le 14/07/2023 à 18:49
Toujours un très bon moment lorsque je passe sur La Roche-sur-Yon, des produits de qualité et très bien préparés, pensez à réserver !
Réponse du propriétaire :
Merci HERVE 59, nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable moment au sein de notre établissement. Merci à vous pour vos étoiles et vos commentaires. A très vite... Laurent & Pascale
Le 14/07/2023 à 16:55
Très bonne cuisine, nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée musicale. Nous aurions apprécié une présentation des vins.
Réponse du propriétaire :
Parcours ciné merci pour vos étoiles et vos commentaires. Je vous invite à revenir un début de semaine vous restaurer ou hors Air Pop, car c'est un peu la course 😊. Pour information, tous les vins respectent le cahier des charges des vins naturels. Pas traitement dans la terre, pas de copeaux, pas de levures chimiques, pas d'arômes artificiels. Les vins sont sélectionnés par Bruno Quenioux (meilleur Caviste de France) et analysés par un laboratoire indépendant.. Le but étant de mettre des vins que vous retrouvez sur de belles tables étoilées, mais chez nous sous un format décrié que la clientèle adore ou déteste.... BIBOVINO VIENT D'ÊTRE ÉLU " Les Meilleurs Cavistes de France 2023|2024 " N'hésitez pas lors d'un de vos prochain passage de demander que je vienne à votre rencontre pour échanger sur le sujet. Je suis aussi en cuisine, alors... N'hésitez surtout pas 😉🍇🍷. C'est toujours avec beaucoup de plaisir que d'échanger sur le sujet. Laurent 🍷
Le 30/06/2023 à 02:46
C'est pour moi d'abord une cave avec des vins en cubi originaux et de bonne qualité en dégustation . Mais on y trouve aussi un choix très intéressant de champagnes, whiskies, rhum et autres qui sortent des sentiers battus..
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Erhart pour vos commentaires et vos étoiles 😊. La prochaine nouveauté dans 10 jours sera un Saint Chinian avec le Rosé Triennes de Mr Aubert de Villaine... Nous sommes heureux que la Cave vous plaise et c'est toujours un réel plaisir d'échanger avec nos clients. Laurent 🍷
Le 30/06/2023 à 00:06
Excellent, le service l'ambiance mais surtout la cusine qui m'a énormément surpris. Prenez le burger D'Jack vous ne serez pas déçu par le goût, même la salade et trop bonne 😜. Encore merci pour vos conseille !!
Réponse du propriétaire :
Merci Mathieu pour votre avis ***** et vos commentaires !!!! Cela fait énormément plaisir.... Nous aimons la bonne cuisine et le bon vin, alors les Burgers sont à notre image ;-)
Le 01/06/2023 à 17:12
Cuisine excellente et vin de qualité. Un regal, à faire et à refaire. Par contre pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci Yannick pour vos étoiles et vos commentaires. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment. Laurent & Pascale
Le 27/05/2023 à 18:11
Un lieu super agréable. Un accueil très chaleureux. Une cuisine maison au top et pour moi un burger canard foie gras mangue à tomber. Nous nous sommes laissés guider pour le vin, de vrais passionnés, un sans faute. Un endroit à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry Bernard pour vos étoiles. Au plaisir de vous revoir à nouveau dans notre Cave Bar à Vin. Laurent
Le 21/05/2023 à 16:29
Belle decouverte. Tres bon acceuil et bon conseil sur le choix des plats. Nous avons dégusté de delicieux hamburgers maison. Et, en prime, nous avons echangé avec le patron passionné. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci madame Ibanez pour vos commentaires et votre note. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent
Le 20/05/2023 à 20:12
Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Tout était excellent. Personnel à l’écoute et de très bons conseils
Réponse du propriétaire :
Merci madame Ibanez pour vos étoiles. Nous sommes heureux d'apprendre que notre établissement vous ai plus. Ma conjointe et moi-même vous remercions. Laurent & Pascale
Le 13/05/2023 à 21:47
Une très belle expérience découverte part hasard. Un lieu atypique, une cuisine excellente, fine et surtout fait maison. Pour ma part le burger gourmet et la mousse au chocolat un véritable tuerie 🤤. Sans oublier un verre de vin blanc côteau de l'aubance,🍷et repartir avec le cubi.... Les gérants sont bien sympathique. Nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci madame ! Vous avez tout compris au Concept de notre établissement !!! Vous pouvez vous restaurer et boire du bon vin (sous un format atypique) et repartir avec votre BiB (cubi)... Madame Malo, merci pour tous vos commentaires et vos étoiles. C'est toujours un plaisir de recevoir et d'échanger avec notre clientèle. Laurent 🍷
Le 13/05/2023 à 19:31
Cuisine au top et personnel très accueillant ! Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Saout pour votre commentaire et vos étoiles ! Des produits frais, locaux et des vins Bio sélectionnés par un grand nom du vin .. Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez Bibovino. Laurent et Pascale 🍷
Le 13/05/2023 à 13:34
Accueil très chaleureux. Petite carte pour le midi mais plat et dessert excellent. Je vous le recommande
Réponse du propriétaire :
Madame Boyer, merci pour vos étoiles et vos commentaires. Pour le déjeuner du jeudi et vendredi nous avons mis en place un menu à 19€ (plat + dessert + café), avec plats et desserts maison. Nous servons plus de 60 vins au verre Beaune 1er cru, Crozes, etcc.. et le rosé Triennes de Mr Aubert de Villaine (La Romanée-Conti). C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau. Bon week-end à vous. Laurent et Pascale
Le 12/05/2023 à 21:03
Vente de vin en bag in box. Carte des vins bien complète. La carte est assez simple mais les produits excellent. Des planches de charcuteries sont proposés pour un apéro.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour vos commentaires. BiBoViNo
Le 04/05/2023 à 21:09
Le meilleur endroit de la Roche-sur-Yon pour moi ! Accueil au Top ! Cuisine de grande Qualité ! Conseil parfait pour le vin and co ! Une adresse aussi bien pour un déjeuner que pour des cadeaux en mode bonne bouteille à emporter /offrir 👍
Réponse du propriétaire :
Ouh la la ! Merci madame Diérickx pour vos commentaires !!! Cela nous fait vraiment plaisir !!! Vooilà, pourquoi j'ai choisi ce métier il y a plus de 35 ans. C'est avec des commentaires comme les vôtres que nous sommes toujours motivés à vous faire plaisir. Et c'est pour nous, notre plus belle récompense.. Merci Laurent & Pascale
Le 30/04/2023 à 00:13
Super soirée dans ce restaurant, de la vraie bonne cuisine et un super service ! Merci et à bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Fournier pour votre AVIS et vos Etoiles. On peut dire que ce soir il y avait de l'ambiance ;-).... Encore merci, ce fut un plaisir d'échanger avec votre table de sept convives. Et Vive la Mariée !!!! Pascale et Laurent
Le 29/04/2023 à 14:51
N'hésitez pas, rendez vous chez Bibovino ! L' accueil est chaleureux, très bonne cuisine maison et excellents conseils du propriétaire pour les vins. Une belle adresse à la Roche sur Yon
Réponse du propriétaire :
Merci madame Badji pour votre avis et vos étoiles ! Merci aussi pour ces jolies photos :-) Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Bar à Vin. Laurent & Pascale
Le 22/04/2023 à 22:29
Très bonne adresse à la Roche sur Yon. Les gérants de ce restaurant sont très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Rouzo. Ce fut un plaisir pour nous de vous recevoir. Au plaisir... Laurent & Pascale
Le 15/04/2023 à 00:08
Très bon accueil. Repas délicieux. C'était parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci mme Nicolleau pour vos étoiles et votre commentaire. A très vite... Laurent & Pascale
Le 13/04/2023 à 21:39
De très bon conseil pour les vins et nous avons également bien déjeuner
Réponse du propriétaire :
Merci madame pour votre avis et vos étoiles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au sein de notre Bar à vin. Laurent & Pascale
Le 12/04/2023 à 21:48
Rapport qualité prix très difficilement égalable ! Délicieux produits locaux et carte des boissons riche et variée. Foncez
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Nogueira pour vos étoiles et vos commentaires. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable moment au sein de notre établissement... A très bientôt Laurent & Pascale
Le 06/04/2023 à 13:00
Un grand merci pour cet accueil et pour ce repas, nous avons passé un très bon moment, je vous recommande vivement cette adresse. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu… À très bientôt et bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Merci, merci Mr Delhommeau pour vos commentaires. Nois sommes heureux que votre déjeuner se soit bien déroulé. Au plaisir de vous recevoir. Laurent et Pascale 🍷🍴
Le 05/04/2023 à 21:44
Très bon restaurant, avec des plats faits maison ! Merci à Pascale et Laurent pour leur gentillesse et leur accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci Donovan pour vos commentaires et vos étoiles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Laurent et Pascale
Le 19/03/2023 à 23:00
Très bonne expérience. Les burgers sont excellents l'accueil est top. Foncez y !
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour votre avis et vos étoiles. C'est toujours un vrai plaisir de recevoir notre clientèle. Laurent et Pascale
Le 09/03/2023 à 17:00
Il y a bien longtemps que je n'avais mangé un aussi bon burger !! l'indien excellent. Très bonne adresse je la recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Ardouin pour vos commentaires. Laurent & Pascale
Le 22/02/2023 à 15:23
Nous adorons ce restaurant et nous y sommes toujours très bien accueillis. Grand choix de vins au verre pour accompagner votre repas, tout est délicieux, planches, burgers et desserts. A ne pas rater au quartier des Halles!
Réponse du propriétaire :
Merci Camille pour vos étoiles et vos commentaires. C'est toujours agréable de recevoir et d'échanger avec notre clientèle. C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau. Laurent & Pascale
Le 11/02/2023 à 00:24
Cela fait plusieurs fois l’on y va, et on ne s’en lasse pas ! La cuisine est très bonne, le choix du vin est large (et les conseils très bons !), et alors que dire de l’accueil ?! Ils sont passionnés, et aiment échanger ! Un régal ! On y retournera, encore et encore !
Réponse du propriétaire :
Merci chambre. labsolu pour votre avis et vos étoiles. A très vite !!!! Pascale & Laurent
Le 28/01/2023 à 17:15
Je recommande vivement ! Très bon accueil on y mange très bien aussi vraiment super. J'y retournerai 😃
Réponse du propriétaire :
Merci Nolwenn pour vos commentaires et vos jolies étoiles... Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bon week-end, Laurent & Pascale
Le 28/01/2023 à 15:43
C'est fait maison, c'est très bon. Tout dans l'assiette a un intérêt. C'est agréable en restant bien dosé. L'accueil est super et la cuisine se fait près de vous. La capacité d'accueil est limitée. L'ambiance est calme et plutôt intime sur fond de jazz. Idéal pour des amoureux. Fêtards exubérants s'abstenir. Et pour ceux qui aime le bon vin et le bon rhum du continent américain, vous serez comblés. La qualité des desserts s'accorde avec le reste. Vaut le détours +++ Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Nanou 85 pour vos commentaires très agréables à lire. L'ambiance est souvent calme, mais quand nous avons de grandes tables comme ce soir (12), le son de la musique sera un peu plus haut. Pour nos vins, ilrespectent le cahier des charges des vins vrais (naturel). Au plaisir de vous recevoir dans notre Cave/Bar à vin. Laurent & Pascale
Le 28/01/2023 à 09:33
Très belle découverte. Planche apéro, tartine ou salade et thé gourmand : tout était délicieux ! Évidemment, le vin aussi. Nous reviendrons ! Et merci aux patrons pour leur accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'être venu vous restaurer et boire du bon vin chez BiBoViNo. À très bientôt. Laurent et Pascale
Le 28/01/2023 à 00:32
Très bon accueil, restaurant hyper cosy où l on peu découvrir des vins de qualité accompagné de plats frais et excellent une adresse à consommer sans modération!
Réponse du propriétaire :
Merci Fanny pour vos étoiles et vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau et vous faire découvrir de nouveaux crus. Laurent et Pascale
Le 31/12/2022 à 10:56
Superbe expérience!!!! Gérants très accueillants et toujours à l'écoute de leurs clients. Plat excellent, très bons conseils sur le choix du vin. Restaurant à découvrir ou à re-découvrir.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Troulard pour tous vos commentaires et vos étoiles... Nous utilisons des produits frais et faisons maison. Pour les vins, nous servons plus de 50 vins au verre (bio, biodynaques & naturel) sous notre format en Bag-In-Box. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Nous vous souhaitons un bon réveillon de la St Sylvestre... Laurent & Pascale
Le 29/12/2022 à 23:29
Quelle bonne surprise ! La carte est assez simple mais le chef est excellent. Les produits sont bien choisis et la carte des vins n'est bien sûr pas en reste. Il y a quelques vins que vous ne retrouverez quasiment dans aucun autre restaurant. Le prix reste très correct au vue de la qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci mr Rondeau pour vos commentaires et vos étoiles !!! Nous sommes heureux de savoir que avez passé un bon moment dans notre établissement Caviste & Bar à vin. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent & Pascale
Le 21/12/2022 à 20:41
Très bien reçus et conseillés. Repas délicieux ! Rien à redire merci !
Réponse du propriétaire :
Merci Céline Cossais pour vos commentaires et vos étoiles :-). Au plaisir de vous recevoir dans notre Cave | Bar à vin. Laurent Et Pascale
Le 12/12/2022 à 15:22
Merci pour ce super moment ! Le repas était délicieux, le service parfait et les gérants sont tellement gentils ! Ils proposent une gamme de produits de très bonne qualité et les connaissent sur le bout des doigts. Ils sont honnêtes sur les prix et travaillent avec de très bons fournisseurs. L'accueil est super et on n'a plus envie de partir, on s'y sent bien. À ne pas manquer à la Roche-sur-Yon ! Merci 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci Coline pour vos étoiles et surtout vos commentaires qui nous pousse chaque jour à vouloir faire mieux pour vous faire plaisir.. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement hybride Caviste | Bar à Vin. Merci 😊 Laurent et Pascale
Le 09/12/2022 à 19:51
Toujours un réel plaisir de manger et déguster de bons vins chez eux 👍fait maison, jamais déçu par les bons plats concoctés dans la bonne humeur !
Réponse du propriétaire :
Merci Louange Madly pour vos étoiles et vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Établissement atypique Caviste et Bar à Vin. Laurent & Pascale
Le 19/11/2022 à 00:23
Cuisine et vins excellents. La salle est un peu petite
Réponse du propriétaire :
Merci Delphine pour votre avis. Nous avons voulu une salle avec cuisine ouverte qui ne dépasse pas 25 cvts, le but était de pouvoir échanger avec nos clients et de tout faire maison. C'est ce qui plait à nos habitués. Au plaisir de vous recevoir à nouveau... Pensez à réserver. Laurent & Pascale
Le 02/10/2022 à 11:45
Petit restaurant très sympa, carte limitée en choix pour plus de qualité, les produits sont d'exception et les prix très correct. En plus de ça vous êtes bien conseillés pour le choix du vin étant aussi un caviste. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires et vos étoiles. Notre métier est aussi une passion et c'est toujours avec plaisir que nous recevons notre clientèle à la Cave comme au restaurant. Laurent et Pascale
Le 21/09/2022 à 06:47
Une très bonne adresse, la convivialité est au rendez-vous... petit vin blanc délicieux avec une planche apéritive copieuse et très jolie...on reviendra avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Myriam 🙏 pour vos commentaires et vos étoiles. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Laurent et Pascale
Le 16/08/2022 à 13:41
Un accueil super chaleureux, du bon vin, des excellentes suggestions, mais aussi de très bon plats, rien de négatif à exprimer, bien au contraire, Je vous conseil fortement d'y aller pour passer un excellent moment. Un grand merci
Réponse du propriétaire :
Merci, merci monsieur Vanbreugel pour votre note et vos commentaires. Heureux d'apprendre que notre carte vous ai plus. C'était un plaisir d'échanger avec vous... Laurent et Pascale
Le 13/08/2022 à 08:38
Que des produits de qualité où toutes les saveurs sont au rendez vous…
Réponse du propriétaire :
Merci madame Bouger pour votre commentaire et vos étoiles. À très vite. Bon week-end. Laurent et Pascale
Le 28/07/2022 à 22:20
Suuuuper restaurant ! Produits (regionaux) de qualité et mis en valeur. Les patrons sont extrêmement gentils et accueillants. Vous pouvez y aller les yeux fermés 🤩😁
Réponse du propriétaire :
Merci Sophie pour vos commentaires 😇 et votre note. À très vite dans notre Cave Bar à vin 🍷. Laurent et Pascale
Le 23/07/2022 à 19:30
Bonne ambiance, personnel agréable et les burgers excellents 😄
Réponse du propriétaire :
Merci Mila pour votre avis et vos commentaires 🤩... Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement .. Laurent et Pascale
Le 21/07/2022 à 19:51
Nous avons adoré la cuisine fraîche elle est excellente nous sommes sortis le ventre plein sans être gavé c'était génial 😁 nous avons vraiment apprécié votre gentillesse à tous les trois, c'est avec grand plaisir que nous reviendrons 😁
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Chagneau pour vos étoiles et vos commentaires ! Heureux de vous avoir satisfait... Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Var à Vin. Laurent & Pascale
Le 19/07/2022 à 21:11
On vient d'y manger.....Tout simplement un véritable régal pour les papilles. Les saveurs, les goûts, tout est réuni pour passer une excellente soirée. Les burgers sont tout simplement exceptionnels....Première fois pour nous, on y reviendra bien évidemment.
Réponse du propriétaire :
Coco Coco, merci pour votre passage dans notre Bar à Vin. Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé une excellente soirée. Un grand MERCI pour toutes vos étoiles. Laurent
Le 10/07/2022 à 19:47
Très mal accueillis, on dérangeait clairement à 18h30. Et quand nous avons demandé un conseil on s'est fait envoyer sur les roses ! Plus jamais. Alors suite à la réponse du propriétaire ci dessous je vais argumenter mes propos. Nous sommes arrivés à 18h30, nous avons demandé si nous pouvions boire un verre, puis, au gérant un conseil sur un vin sans sulfite. A cette demande la réponse a été : ça ne sert à rien que je vous conseille, si c'est pour qu'elle finisse à l'hôpital... . Ensuite au moment de commander nous avons parlé d'une planche entre mon conjoint et moi-même et votre femme a répondu : Ah non ! Nous ne servons pas avant 19h, la restauration est fermée jusqu'à 19h, nous allons quand même pas servir toute la journée ! Alors que nous avions rien demandé, ni même rien dit. Dans le même esprit mon fils de 5 ans souhaitait emprunter vos toilettes, alors mon conjoint à demandé si ont pouvais les emprunter. Vous avez répondu : B, je viens de serpiller quand même !! .Nous avons bu notre verre, réglé et sommes partis. Je suis sincèrement désolée d'avoir touché votre femme, mon but n'en était pas là. Mais je ne vais pas dire quelque chose qui ne s'est pas passé. Belle journée à vous !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gwendoline, pour répondre à vos derniers propos. Nous n'avons jamais envoyé un client sur les roses, vous interprétez nos propos et prenez des raccourcis. La cave est ouverte en non stop de 10h à Minuit et nous travaillons en couple avec des produits frais, donc vous le comprendrez aisémant qu'il nous est impossible de servir toute la journée. Le restaurant ouvre à 19hoo. Malgré tout nous vous avons quand même servi et conseillé, malgré que nous étions fermé à la restauration. j'ai conseillé votre mari sur le vin et vous avez pris un Condrieu que vous n'avez pas bu. Il m'a expliquez que vous étiez intolérante aux sulfites et je lui ai dit qu'il fallait éviter certains vins (comme les moelleux), je ne veux pas prendre la responsabilité en cas d'une allergie qui risquerait de vous envoyer à l'hôpital (ma responsabilité est engagé). Je tiens aussi à préciser qu'à aucun moment je ne vous ai vu dans la Cave et n'ai échangé avec vous sur le sujet, ce qui est dommage. Cela aurait pu éviter une confusion et une mauvaise compréhension de mes propos. Pour ce qui est de l'accès toilette, il n'y a eu aucun problème d'accès pour votre fils, j'ai juste précisé, ne vous inquiétez pas on repassera un coup avant le service (c'était pour vous rassuer et que vous ne vous inquiétez pas pour nous). Jamais il n'a été dit "je viens de serpiller quand même". Si vous désirez échanger cette fois-çi en personne, vous pouvez nous rencontrer ou nous téléphoner. Heureusement que nos clients nous connaissent, et savent que vos commentaires, ce n'est pas nous ... Nos vins sélectionnés ont trois fois moins de sulfites que ce qui est autorisé en bio. Nous nous investissons chaque jour pour faire plaisir à notre clientèle sans compter nos heures. Merci d'avoir fait pleurer ma conjointe suite à vos commentaires. Cordialement... Laurent
Le 02/07/2022 à 23:20
Excellent! Plats très savoureux, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci Charlène pour votre avis et vos étoiles. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau. Laurent & Pascale
Le 21/06/2022 à 10:21
Très bon accueil vins et plats de grande qualité
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Ourie pour votre commentaire et vos étoiles qui égayent notre journée. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Laurent & Pascale
Le 19/06/2022 à 13:20
Très belle surprise...Très bon vin recommandé par la patronne et très bonne planche apéro. A l 'ecoute du client.Vous ne serez pas déçu 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvie S pour vos commentaires et votre note. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un excellent moment dans notre Cave Bar à vin 🍷. Laurent et Pascale
Le 17/06/2022 à 19:55
Burgers et vins au top! Des saveurs surprenantes et inoubliables. Très bon rapport qualité/prix. Et un patron avec de fins conseils pour le choix des vins
Réponse du propriétaire :
Merci Cilou pour vos commentaires et votre note. Au plaisir de vous retrouver à nouveau dans notre établissement. Laurent et Pascale
Le 13/06/2022 à 16:48
Cuisine maison succulente et un merveilleux conseil sur les vins proposés ! J'y retournerai avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Valériane pour votre avis. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement 😊.. Laurent et Pascale
Le 17/05/2022 à 22:31
Le concept d'allier cave et restauration est une très bonne idée, nous avons été très bien conseillés pour le vin, et tout était excellent ! Très bon rapport qualité prix avec des produits qui sortent du lot 🤌
Réponse du propriétaire :
Merci Clara pour votre avis et votre note. Nous sommes heureux de savoir que les produits et le conseil sur le vin vous a plus. Nous vous disons à bientôt... Laurent & Pascale
Le 13/03/2022 à 13:05
Très bon endroit pour passer un bon moment à deux ou à plusieurs chez Laurent & Pascale. Les vins, les plats et les planches sont excellentes ! Tout est dans le détail jusqu'à nous demander si on n'est pas allergique à certains aliments. Parfait du début jusqu'à la fin, organisation admirable et même un échange avec le responsable au moment de partir qui est une personne très passionnée dans ce qu'il fait. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas pour la gentillesse de vos commentaires, ainsi que votre note qui nous pousse chaque jour à faire plaisir à notre clientèle. A bientôt Laurent & Pascale
Le 12/03/2022 à 23:54
Très bonne table..service impeccable..aux petits soins pour ses clients..prix correct..a revenir..merci
Réponse du propriétaire :
Merci Lionel pour votre venue dans notre établissement. Nous sommes heureux de vous lire et merci pour vos commentaires... Laurent et Pascale
Le 25/02/2022 à 23:12
Excellent! produits de qualité, cuisine maison, service accueillant et pro. De plus une belle cave à vin avec un chef cuisinier caviste passionné qui donne de bons conseils. Belle adresse et excellent rapport qualité prix. On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci Florence pour votre note. Merci aussi pour vos commentaires positifs, cela permet de nous booster chaque jour... Laurent &Pascale
Le 10/02/2022 à 08:28
Tous les mets sont Cuisinés sur place en live, très frais, produits de qualité indéniable ! Et patron intarissable sur les vins. Vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Helye pour vos commentaires ! C'est toujours un plaisir d'échanger avec nos clients. À très bientôt. Laurent et Pascale
Le 30/01/2022 à 23:02
La cuisine est toujours aussi bonne, aucun risque d'être déçu. L'accueil est très sympathique, convivial. Je recommande ++++
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie Jeanne pour votre avis. C'est toujours un plaisir d'échanger avec notre clientèle et de faire découvrir de nouveaux crus dans notre Cave | Bar à vin.
Le 30/01/2022 à 21:39
Une adresse incontournable sur la Roche Sur Yon, pour toute occasion. De précieux conseils pour les vins/spiritueux, et surtout des plats préparés sous vos yeux et savoureux. Amateurs de produits locaux, vous allez vous régaler. Ambiance intimiste et à la fois conviviale, une adresse à découvrir absolument ! Très bon rapport qualité/prix. Le + ? Les gérants sont adorables
Réponse du propriétaire :
Merci, merci Camille Clsy pour vos commentaires, c'est est très gentil. Cela nous pousse chaque jour à essayer de faire toujours mieux.
Le 26/01/2022 à 16:53
Quel plaisir quand vous avez à faire avec des passionnés ! J'y suis venu à quelques reprises sur les conseils d'un ami et j'ai à mon tour invité quelqu'un pour la découverte. Nous y sommes venus le midi et je dois dire que les formules proposées sont imbattables. C'est frais, c'est rapide et les tarifs sont ultra correctes. Que dire de l'accord mets-vin... Vous ne pouviez pas mieux tomber et il y a même l'embarras du choix. La quantité de vins et spiritueux mérite le détour. À noter également que la sélection disponible dépasse le simple cadre de la franchise Bibovino. En tant qu'indépendant, un accent particulier a été mis sur la sélection des différents vignerons et on peut voir que la démarche est sincère et surtout très qualitative. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI Denis pour vos commentaires qui nous touchent. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Cave Bar à vin.. Laurent & Pascale
Le 14/01/2022 à 12:31
Une adresse incontournable de la Roche-sur-Yon ! Entre amis, entre copines ou en amoureux, je ne suis jamais déçue de ce restaurant/caviste. La carte est courte, fraîche et délicieuse (mention spéciale au Burger gourmet disponible en ce moment). Merci aux gérants qui s'occupent toujours de nous aux petits oignons !
Réponse du propriétaire :
Merci Camille pour votre avis et vos commentaires qui font toujours plaisir à lire. C'est toujours un plaisir de vous recevoir. Vivement l'arrivée de notre future terrasse fin mars, début avril 2022 !!!
Le 14/01/2022 à 11:58
Superbe adresse, c'est un très bon restaurant. L'ambiance est cosy voir intimiste, on s'y sent bien et les plats sont tous excellents. Toujours de bonne recommandations pour les vins avec de très belles découvertes. Les gérants sont adorables, souriants et toujours de bons conseils. Jamais déçue, un incontournable à faire. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Lisa pour vos commentaires qui sont agréables à lire. Merci aussi pour votre note, qui nous pousse à toujours faire mieux. Au plaisir de vous recevoir à nouveau...
Le 18/11/2021 à 19:48
Restauration de qualité avec des formules culinaires originales renouvelées régulièrement et toujours un bel accord vin.
Réponse du propriétaire :
Merci mr Couetoux pour votre avis. A bientôt...
Le 21/10/2021 à 19:55
Excellente adresse, ambiance cosy, prix très raisonnable. Des paillettes dans les yeux et dans l’assiette.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Bidault pour vos commentaires qui nous touchent. Au plaisir de vous recevoir. Laurent & Pascale
Le 10/10/2021 à 18:04
2ème soirée hier et tout est toujours aussi raffiné et délicieux, hamburger pommes de terre et salade avocat saumon, et que dire des desserts... un régal pour les papilles !!! si vous ne connaissez encore pas ce lieu, allez - y sans hésiter !! Merci pour cet accueil si chaleureux 😊
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Sandrine pour vos commentaires et votre note. On fait se métier parce que l'on aime partager et recevoir. Nous sommes nous-même.. Au plaisir 🙏
Le 10/10/2021 à 09:23
Superbe restaurant, grand choix de vin, et des plats à couper le souffle. Des produits locaux comme le foie gras y sont préparés, le cuisiner fait des associations de goûts originales mais vraiment délicieuses. De plus ce dernier est vraiment très sympa, joyeux et plein d'humour. Une adresse a vraiment connaître sur La Roche sur Yon. On y retournera souvent !
Réponse du propriétaire :
Merci Noëmie pour votre avis 🙏. Vos commentaires nous poussent à faire toujours mieux pour vous faire plaisir..
Le 03/08/2021 à 23:17
Un lieu très agréable, un service irréprochable et une cuisine goûteuse. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Prisca Huyghe pour votre avis et vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Bar à vin | Bar à Manger. Laurent et Pascale
Le 24/07/2021 à 02:15
Très bon raffiné fin, c était une première fois et pas déçue j y retournerais pour goûter d autre chose et de très bons vins
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Buton pour votre avis et vos commentaires. Au plaisir de vous faire découvrir d'autres crus bio ou biodynamiques.. Bon week-end à vous. Laurent et Pascale
Le 04/07/2021 à 12:29
Très bon et pas très cher la planche Gargantua est vraiment parfaite si vous souhaitez vous faire un petit apéro entre potes
Réponse du propriétaire :
Merci Théo pour votre avis ! C'est vrai que c'est notre planche coup cœur avec le saumon du fumoir, les charcuteries médaillées et les fromages de Marion affinés par ses soins .. Et sans oublier un bon verre ;-) Encore merci Laurent et Pascale
Le 20/05/2021 à 21:00
Lieu extra. Le vendeur connaît bien ses vins et le concept des cubis de grands vins est génial !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Leroy pour vos commentaires et votre note 😊. Au plaisir de vous découvrir d'autres crus, Pomerol, Côte-Rôtie, Condrieu, Beaune 1er Cru, etc...
Le 01/05/2021 à 13:45
Très belle boutique de très bon conseil avec beaucoup de choix et de produit de qualité...a visité
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Bertrand pour vos commentaires.
Le 17/04/2021 à 18:11
Un accueil chaleureux et super agréable. Du vin de très grandes qualités. De délicieux plats et des desserts. Je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Artel pour vos commentaires. À très bientôt.
Le 14/02/2021 à 00:00
Planches apéro au top, bien garnies. 2 planches nous ont fait notre repas. Excellent gâteau aux noix et une superbe tarte au citron. Petit vin du caviste parfait pour tout accompagner. Merci !!
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry Baud pour la commande. Encore merci votre soutien à tous kes deux .. Bonne Saint Valentin 🌹
Le 11/10/2020 à 01:28
Gérant très sympathique, repas très bon avec de bons burgers et une belle diversité de vin expliqué par des passionnés
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Louineau pour vos commentaires et votre note. C'est toujours un plaisir de pouvoir prendre le temps d'échanger avec nos clients. Bonne fin de journée à vous. Laurent
Le 03/10/2020 à 16:24
Excellente adresse avec des produits de qualité... Tout est bon et les propriétaires sont dans l échange, très agréables, passionnés par ce qu ils font. Merci à eux
Réponse du propriétaire :
Merci madame Touillon pour vos gentils commentaires. Merci pour votre venue dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau 🍴🥄🍷
Le 03/10/2020 à 15:30
Ardoises de produits frais bien mis en valeur pour une expérience dégustative réussie. Je recommande cette table avec un cuisinier qui prend le temps d’expliquer les vins et les produits de sa carte.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Loffredo pour votre avis et vos commentaires qui font plaisir. Très bon week-end à vous.... Laurent et Pascale
Le 03/10/2020 à 08:38
C'est vraiment très sympas. Les gens pensent que le vin en bib c'est du bas de gamme mais cet endroit montre que le bon vin s'apprécie peux importe de contenant. Et le propriétaire est un passionné de vin qui vous fera voyager dans les vignes si vous prenez le temps de discuter avec lui. Nous avons pris de grandes planches charcuterie et fromage avec 2 pichets de vin. Nous avons passé une bonne soirée. J'ameliorerai 2 choses - mettre une variété de fromage plus grande. Du chèvre un fromage pate dure genre conté - tamiser les lumières pour se sentir plus ambiance soirée Merci pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour vos commentaires et votre avis. J'espère que vous avez apprécié la dégustation de Côte-Rôtie et de Pomerol Bio. Pour ce qui est de l'amélioration de notre Cave, si l'en est. Pour la planche de fromages, ils changent chaque semaine (chèvre, brebis, pâte pressée et fromage à pâte persillée). La plupart des clients nous interpellent sur le choix des Fromages mis sur la planche car nous avons une sélection de chèvre, brebis, pâte pressée, etc en place... Il faut plaire à tous le monde. Pour ce qui est de la lumière tamisée, elle l'est. Nous vous avons laissé choisir votre table, et vous avez fait le choix de la plus éclairée ?!?. Ce qui est dommage pour vous, comme pour nous. Encore merci pour ces conseils d'amélioration de notre établissement. Bon week-end à vous Laurent et Pascale
Le 28/09/2020 à 08:37
Merci pour votre accueil et vos connaissances. Entre passionnés on se comprend 😃. Une table à découvrir et une écoute incroyable. Rare aujourd'hui. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci madame Gauvrit. C'est toujours un plaisir d'échanger avec une professionnelle du vin (Caviste). Merci à vous d'être venue dans notre Cave Bar à Vin.
Le 26/09/2020 à 23:18
Lieu tres convivial et intimiste dans une ambiance chaleureuse. La cuisine est delicieuse avec un tres bon choix de vins. Le chef cuisine en salle ce qui donne l impression d etre un invite. Hate d y retourner. Pensez a reserver.
Réponse du propriétaire :
Merci mr Giraudet pour vos commentaires et votre note. Ce fut un plaisir de vous recevoir dans notre lieu. Très bon week-end à vous.
Le 26/09/2020 à 10:00
L' accueil est très chaleureux. Tout le personnel est sympathique et à l'écoute. Les plats sont délicieux, frais, faits maison,bio et copieux. Ce fût un dîner génial et j'y retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci Emmanuel pour vos commentaires et votre note. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre Cave, Bar à Vin, Bar à Manger. Laurent
Le 05/09/2020 à 10:50
Très bon accueil. Une adresse incontournable pour dégustation de vins et des burgers savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Dhuicq pour vos commentaires et votre avis. Très bon week-end 🍷. Laurent et Pascale
Le 02/08/2020 à 01:41
Soirée au top! Très bons produits, personnel très agréable. Je recommande vivement. À bientôt !!
Réponse du propriétaire :
Merci Léa pour vos commentaires 😊 et votre note, cela fait toujours plaisir. À très vite. Laurent et Pascale
Le 24/07/2020 à 20:40
Fabuleux ! Du choix, de la qualité et de la gentillesse ! Que demander de plus ? Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Mr Demange pour votre avis et votre note. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement. Laurent et Pascale
Le 22/07/2020 à 22:36
Super accueil et de très bon plat. Bon conseil pour les accompagnements Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Merci mr Riebel pour votre avis. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 13/06/2020 à 19:37
Habitant Lyon, ville de vin et de gastronomie, je peux vous dire que ce bibovino mérite le détour. Que ce soit pour l'accueil, la sélection des vins ou les délicieuses choses à déguster avec, je vous le recommande trrrrrrrrès chaudement. Si seulement j'habitais la roche sur yon... 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Gui Lu pour votre avis qui nous touche. Ce fut un plaisir de vous recevoir. À très bientôt.
Le 14/03/2020 à 08:50
Découverte plus qu’exceptionnelle de ce petit bar à vin/restaurant. La carte est simple mais tellement délicieuse. Tout est fait maison par un passionné de cuisine et de vin qui nous transmet son savoir et qui est très à l’écoute. Il est très à l’écoute de nos questions. Moi qui ne boit pas d’alcool il a su me captiver par sa passion. C’est un lieu incontournable et à refaire sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Bachelier pour votre avis et vos commentaires qui nous touchent. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. N'oubliez pas de réserver un peu à l'avance, car nos places sont limitées. Très bon week-end à vous. Laurent
Le 23/02/2020 à 19:30
Simple mais qualitatif. Un petit morceau a manger et un bon verre de vin dans un cadre agréable. Simple petit bonheur
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Brochard pour votre avis. Vous avez complètement cerné notre concept de Bar à Vins 🍷. De plus vous pouvez repartir avec le vin que vous avez dégusté. 😋 Très belle journée à vous...
Le 14/02/2020 à 22:16
Nous avons passé une excellente soirée, nous reviendrons avec plaisir. On a passé une excellente st Valentin💝
Réponse du propriétaire :
Merci Mayle en Vincent pour votre avis 🍷. Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre établissement.
Le 19/01/2020 à 19:19
Super endroit ! On s'est régalé, excellent vin et un accueil aussi passionné que chaleureux ! Un grand bravo ! Le burger spicy est incroyablement bon ! Un grand Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Goupille pour votre avis et votre note. Au plaisir de vous recevoir à nouveau 🍷.
Le 18/01/2020 à 10:36
Très bonne adresse à la Roche sur Yon. Sous couvert d'un caviste--bar à vin, on découvre un restaurant tenu par un couple très agréable, passionnés de leur métier. Les plats sur la carte à première vue paraissent assez simple, mais si l'on regarde les ingrédients, on s'aperçoit très vite que rien n'est commun ! C'est juste très très bon, tous fait maison avec des produits frais, servi copieusement, et les desserts sublime ! Réservez car le lieu est exergue, ce qui fait son charme et allez y les yeux fermés, les papilles ouvertes ! Bon appétit !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Cantin pour votre note et vos commentaires qui nous touchent. Au plaisir de vous recevoir à nouveau 🍷.
Le 11/01/2020 à 16:30
Grand choix de produits de qualité, possibilité de restauration sur réservation, vins et alcools (bière, whiskys, rhums) a divers prix a partir d'une vingtaine d'euros jusqu'à 100 euros maximum pour une très bonne bouteille de spiritueux, Grand choix de BIB (bag in box) sans sulfate, accueil agréable et bon conseil assurer.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour votre avis. A très bientôt.
Le 15/12/2019 à 19:17
C'est en passant devant au hasard que nous sommes tombés sur la carte du restaurant, les burgers paraissaient alléchants. On est entrés et quelle surprise! Les gérants sont très aimables et passionnés, la planches ainsi que les plats sont copieux, raffinés et de très bon goût. En plus de tout cela, les prix sont très raisonnables et nous avons pu découvrir le concept des bibs made by BiBoViNo... Et en acheter un par la même occasion. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Martineau pour votre avis et vos commentaires. Au plaisir de vous faire découvrir d'autres Crus 🍷#DuBonVinDansDesBeauxBibs
Le 24/11/2019 à 08:12
Lieu très cosy avant tout orienté sur le vin et qui a su développer une carte très équilibrée pour accompagner la dégustation avec charcuterie et fromages. Décoration et mobilier en accord avec le thème et suffisamment confortables pour accueillir les gens toute une soirée. Prévoir de venir à pied ou d'avoir un Sam pour vraiment profiter du lieu !
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Baudry pour votre avis. Ce fut un plaisir de vous recevoir. Bon dimanche à vous. Laurent
Le 24/11/2019 à 01:16
Gentillesse, professionnalisme, transmission, passion et bonheur pour les papilles. De vrais bons produits aussi bien Les mets que les vins qui sont excellents. Une réelle découverte, des échanges sympathiques avec les voisins de table, cela devient tellement rare aujourd'hui ! Un vrai régal à tous points de vue en tous cas. Merci au patron et à sa femme qui sont d'une extrême gentillesse et se rendent disponibles pour leurs clients. Un grand merci pour ce moment partagé. A très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Ludi M pour votre avis. C'est toujours avec plaisir que nous essayons de prendre quelques instants pour échanger avec la clientèle. Encore merci pour votre gentillesse. Laurent
Le 16/11/2019 à 19:07
Un excellent restaurant, très bon accueil. Bon rapport qualité prix et évidemment du bon vin. Je le recommande à tous, le restaurant propose même des plats végétariens.
Réponse du propriétaire :
Merci Eulalie. Très gentil de votre part pour ce commentaire qui nous touche. A très bientôt. Laurent
Le 24/10/2019 à 23:05
Lieu chaleureux avec des plats sympas comme le camembert chaud... Un régal !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos commentaires 😊. Bon week-end à vous. (Translated by Google) Thank you for your feedback and comments. Have a good weekend
Le 28/09/2019 à 00:22
Les planches à partager sont parfaites. Le patron saura vous conseiller sur le vin qui vous correspont.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Fleury pour votre avis. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouveaux crus, comme le Madiran qui arrive très bientôt. N'oubliez pas le troisième jeudi de novembre, soirée Beaujolais nouveau avec Buffet à volonté !
Le 31/07/2019 à 15:45
Très sympa. Cave avec beaucoup de vins en cubis et de grande qualité. On peut y manger, la carte est courte et faite de produits frais. Par contre, il n'y a pas beaucoup de tables, alors mieux vaut réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur.
Le 19/07/2019 à 21:20
À refaire très bon accueil une très bonne connaissance des vins un bon choix de très bons produits frais et goûteux. Sûre on reviendra on a passé un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour une dernière *
Le 02/07/2019 à 11:10
un endroit ou l'on sait vous faire partager son gout pour le bon vin
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur, merci pour votre avis.
Le 21/06/2019 à 23:11
Très bon accueil.bon conseil pour le vin.nouds viendrons dîner avec plaisir une prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Dupont pour vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 07/06/2019 à 00:29
Très bonne soirée, bonne ambiance bons petits plats fait avec passion. Bon vin également 👌👨🍳
Réponse du propriétaire :
Merci Sonia. Manque plus qu'une étoile pour la passion 😊
Le 26/05/2019 à 09:15
Tres bon endroit. Bon conseil. Peut être trop technique l'explication sur les modes de récoltes et cultivations.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour votre avis lors de votre achat de vin. Désolé que l'explication qui vous a été donné sur la mise en bib n'est pas été assez simple. Ce qu'il faut retenir c'est que les Vignerons ne traitent pas la terre, pas de maquillage dans les vins et jusqu'à 4 fois moins de sulfites qu'en agriculture raisonnée et que tous nos vins sont à dégustation gratuite avant votre achat. En espérant que le vin que vous avez choisi vous a plu. C'est pour nous le plus important. Bon dimanche monsieur Brenugat.
Le 08/05/2019 à 08:08
Nous sommes allés manger hier un burger excellent je recommande cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci madame Lecorche. Ce fut un plaisir de vous recevoir.
Le 26/03/2019 à 14:02
Accueil chaleureux, repas de qualité et vins délicieux. parfait ! On recommande et nous reviendrons c’est sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires madame Fradin. A très bientôt.
Le 15/12/2018 à 22:24
Gérant passionné de vin vous transmet sa passion et vous conseil sur vos choix ! Acceuil très conviviale et nourriture de qualité ! Je recommande très sincèrement cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Merci madame Derrien pour vos commentaires. Au plaisir de vous recevoir.
Le 15/12/2018 à 19:52
On y mange bien, mais ils n'ont pas assez de menu pour tous le monde, en hiver le courant d'air de la porte est désagréable
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Gillet pour votre note. Pour ce qui est de la porte, nous préférons laisser entrer et sortir les clients , ce qui est plus pratique pour eux comme pour vous. Pour le choix des menus, nous fonctionnons avec un menu le Midi à 14€ (3 assiettes au choix + 3 Desserts maison au choix + Café). Sachez que le menu ou la carte est partagé sur Google et Facebook et affiché à l'extérieur de notre Cave, pour que la clientèle puisse choisir le lieu où elle désire se restaurer. Pour ce qui est du soir, c'est une carte bar à vin ou nous utilisons des produits frais (lien MENU sur Google ou Facebook). Notre restauration est maison avec des produits frais et bien-sûr la carte n'est pas à rallonge. Nous pouvons aussi vous faire l'accord mets et vins en fonction de l'assiette choisie. Encore merci d'avoir apprécié nos assiettes et nos desserts maison.
Le 07/12/2018 à 10:45
Excellent !!! Arrivés par hasard sur ce petit resto un vrai régal à consommer sans modération
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Madiot. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 05/12/2018 à 12:18
Nous sommes venus avec trois amis de l'ICES, de très bons plats, un très bon vin, un gérant passionné, rien à redire proche de la perfection.
Réponse du propriétaire :
Merci Florent ! C'est toujours un plaisir de recevoir des étudiants de l'ICES. A très bientôt. Ps: la nouvelle carte restaurant arrive très bientôt
Le 01/12/2018 à 23:54
Un debus de soirée génial. Un endroit superbe, des gerants passionnés et une cuisine gourmande. Je vous recommande le burger aux canards et foie gras. Un pure régal sans parler du vin extra. Bref notre restaurant favoris sur la Roche et de loin! Encore merci beaucoup. PS.: Je repasserai avec mon Book de dessins.
Réponse du propriétaire :
Merci madame Bachelier. On est impatient de voir votre travail. Pour le burger de foie gras, il sera sur la nouvelle carte qui arrive le 11 décembre. Encore merci pour vos commentaire. A très bientôt. BiBoViNo La Roche sur Yon
Le 01/12/2018 à 19:07
De très belles découvertes, le souci du détail dans le choix des vins, des whiskies, des rhums. Des conseils de très haut niveau et un accueil des plus chaleureux. De plus, le Mossburn que j'ai acheté est tout simplement sublime. A recommander sans problème. Merci à vous et bonne continuation !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Deltour. Heureux de lire que le Whisky conseillé vous a plu. Bon week-end et à une prochaine fois. BiBoViNo La Roche sur Yon
Le 01/12/2018 à 15:55
Une excellente table ! Cuisine de goût et de qualité réalisée avec soin. Patrons aimables, passionnés par leurs produits et passionnants c’est très agréable. Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Bourgeais. C'est toujours un réel plaisir de vous recevoir. A très bientôt. Laurent et Pascale BiBoViNo La Roche sur Yon
Le 01/12/2018 à 12:39
Excellente approche pour faire découvrir de grands vins à prix abordable. Espace très accueillant. Y retourner les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Chabirand pour vos vins d'exception.
Le 06/11/2018 à 06:37
Une tres bonne selection de vin. Une carte le midi appetissante. Fait maison. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Bigot pour toutes ces étoiles. Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
Le 12/10/2018 à 08:20
Superbe soirée en musique avec morgane et jeff .
Réponse du propriétaire :
Merci ! C'est vrai qu'ils sont talentueux 😊
Le 11/10/2018 à 23:25
Très bonne ambiance, très bien reçu, Repas fait maison, les patrons sont très simples Je vous conseil Bibovino, et bien voici la 5eme étoile... Vous la méritez amplement tous les deux... À bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Vrignaud, c'est toujours un plaisir de vous recevoir vous et vos amies ! 😁 😎🍷
Le 20/09/2018 à 23:41
Très bien mangé Accueil sympathique Très bon choix de vin et alcool
Réponse du propriétaire :
Merci Florian. A très bientôt
Le 15/09/2018 à 09:59
Ambiance posée, accueil franc et chaleureux, repas délicat et vin en parfait accord. Allez y et faites plaisir à votre palais ;on passe un agreable moment
Réponse du propriétaire :
Merci nap heuretes pour votre commentaire et pour vos étoiles. Au plaisir.
Le 13/07/2018 à 22:47
Produits frais produits vraie et vins fins. Un régal pour les papilles. Idéal pour ménager le corps et l'esprit !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Hedoux pour toutes ces étoiles. Au plaisir de vous recevoir.
Le 02/02/2018 à 06:38
Bon accueil. Très bon vin. Jolie déco. Cuisine centrale, fraîcheur des mets des garantis.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur Proffit.
Le 31/12/2017 à 09:42
Un établissement très chaleureux, un concept nouveau et des commerçants vraiment très agréables ! Je recommande à toutes les personnes voulant passer une bonne soirée en buvant du bon vin et dans cette atmosphère vraiment sympathique ! Cela fait plaisir de voir des commerces comme celui ci à la Roche sur Yon !
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Descamps. Passez de bonnes fêtes de fin d'année. À bientôt
Le 17/12/2017 à 21:18
Le patron connaît ses vins, nous propose toujours des nouveautés et il cuisine très très bien. Toujours aux petits soins malgré des journées très chargées à voir ! A tout bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre 💖🍷
Le 02/04/2017 à 08:44
Endroit sympa que nous avons découvert , un Passionné accueillant qui aime à faire découvrir ses vins de toutes régions. nous avons déjeuner sainement , c'était excellent avec des produits frais et de qualité ,le tout fait maison. A découvrir et déguster sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage et à très bientôt !
Le 01/04/2017 à 13:22
Accueil chaleureux, vin excellent avec des conseil et fini par un repas raffiné sur place Merci nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage dans notre établissement 🍷 Ce fut un réel plaisir... À bientôt
Le 20/03/2017 à 07:20
C'est toujours un plaisir d'y aller manger ou boire un verre. Accueil chaleureux et déco super sympa (on a l'impression de manger dans un chai!). Des produits frais achetés sur le marché d'en face et travaillés le jour même. Les desserts sont aussi maison et ils sont excellents. De plus les conseils pour un accord mets/vin sont judicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire qui nous touche.... À bientôt 🍷🏃
Le 07/03/2017 à 14:39
Cuisine de qualité (produits frais / du marché) et vins de caractère agrémentés d'un accueil chaleureux. Je recommande vivement ce nouveau concept à la Roche. A tester en famille ou entre amis
Réponse du propriétaire :
Encore merci pour votre passage dans notre Cave Bar à vin
Le 02/03/2017 à 20:06
Une cuisine au top, une ambiance conviviale, un hôte passionné et aimant énormément ce qu'il fait. Je conseille à quiconque d'y aller au moins une fois! PARFAIT!
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire nous touche. Un grand MERCI
Le 01/03/2017 à 00:23
Enfin un vrai bar à vins à la Roche/Yon. Laurent au delà d'avoir fait ses armes dans de grandes maisons parisiennes est un épicurien et sa cuisine, son magasin et sa philosophie du commerce s'en ressente !! Un accueil chaleureux, des produits frais travaillés chaque jour avec amour. Une sélection de vins fins sous un contenant rigolo et novateur le BIB (alias le CUBI), produits sélectionnés par Bruno Quenioux Chevalier des Arts et des Lettres et précurseur en la matière durant 18 ans au Cave du Lafayette Gourmet .... Bref un 42,195kms de plaisir parcourus avec Mr Bigand durant ces quelques heures en ses mûrs. Bref Merci Laurent et longue vie à votre commerce. Vincent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas Vincent pour vos commentaires et vos étoiles... Nos échanges autour du vin resterons gravés à vie dans ma mémoire. Cela me touche, venant d'un spécialiste de la Sommelerie tel que vous. Au plaisir de vous revoir à nouveau, lors d'un de vos prochains passages à La Roche sur Yon....
Le 28/02/2017 à 21:28
C'est l'histoire d'un Homme, c'est l'histoire d'une passion, c'est l'histoire d'un savoir faire, c'est l'histoire d'une cuisine simple mais riche de conviction. C'est l'histoire de Bibovino, un concept d'un état d'esprit où l'homme et la terre se marient pour vous faire profitez des vins de nos terroirs en biodynamie. Le bib est a l'honneur dans ce concept, des vins sans sulfures dans des contenants de 2 ou 3 litres. Des vins d'exceptions reconnus et qui méritent de se faire connaître par vos papilles. Mais surtout une cuisine 100% «Fait Maison» avec bien entendu des produits en circuit court. Laurent qui vous recevra avec toujours un sourire et une énergie vous concoctera des plats simples mais riches en goût et de finesse, devant vous en open space au comptoir ou a table. Vous aurez compris, vous ne pouvez pas, mais pas du tout, ne pas passer chez Laurent. Merci encore Laurent.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Morand. Un Hôte Hyper connecté, je me rappelle de vos passages dans l'Etablissement.
Le 28/02/2017 à 21:11
Accueil plus que sympathique par un passionné. Des conseils avisés et personnalisés. Prochaine étape : un petit dîner en amoureux pour confirmer les avis des amis, ravis, qui ont déjà testé !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage aujourd’hui dans notre établissement ! Ce fut plutôt un Déjeuner, plutôt qu'un Dîner. A très bientôt
Le 20/01/2017 à 19:13
Patron super accueillant, vin et bière d excellente qualité, on peut s y restaurer. A essayer!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage dans notre établissement !🍷 À très bientôt...
Les autres restaurants
💬 Malheureusement, ce n'était pas vraiment savoureux. J'ai été surpris qu'il y ait des salades qui ne sont pas délicieuses. J'ai fait de mon mieux pour en manger la moitié, mais je ne pouvais tout simplement pas tout manger. La salade avait beaucoup de fraîcheur, mais trop de sauce tout simplement donc trop salée et gâchait tout. J'ai commandé des plats à emporter, mais les deux employés parlaient sans arrêt sans masque, et penser que c'est ainsi que ma salade était préparée me donne envie de ne plus jamais en manger. Les idées du magasin sont bonnes, mais je pense qu'ils devraient former le personnel du magasin de manière un peu plus approfondie.
💬 Commande acceptée et payée et quand je suis venue la chercher ils me disentque le restaurant est fermé. Pas de remboursement. Pour mes amis plus de 45min de retard.
💬 Très bon restaurant, nous avons bien mangé, service assez rapide et agréable. Cadre très sympathique au bord de l'étang de la Provostiere . Je recommande .
💬 Cadre très sympa, vue sur la mer ! Énorme déception concernant la planche, très peu garnit en charcuterie, beaucoup de salade, en bref pour un vingtaine d’euros ça ne vaut clairement pas le coup. En revanche, les moules était très bonnes et la portion généreuse. Enfin, nous avons dû attendre une vingtaine de minutes pour pouvoir payer et partir, l’organisation avait l’air compliqué.
💬 Les plus: Plats très bons, très bien présentés. Les recettes sont bien recherchées et le mélange des goûts intéressants. Le rapport qualité/prix est pas mal grâce aux menus proposés . Les moins: La décoration du restaurant pourrait être un peu plus assortie au niveau des tables chaises ( qui ne collent pas avec le reste) . Le service était très lent, pas attentif. 40 minutes avant qu’on prenne notre commande, obligé de demander de l’eau et du pain. Habituée à boire l’eau du robinet, j’ai été aussi étonnée par le goût de javel de l’eau qu’on a eu.. Ca reste globalement un très bon restaurant
💬 La vérité est que j'étais très heureux de laisser mon avis, car je pensais que le taco était très bon. La quantité est parfaite pour le prix, la saveur de la viande est également très délicieuse et ils proposent une variété de sauces et de fromages à ajouter au taco. Mon mari et moi sommes très satisfaits de la qualité de la nourriture, du prix et surtout du service client. La vérité est que depuis que nous y sommes allés en hiver, nous ne sommes pas restés mais c'est parfait A commander à domicile.
💬 Quelle belle expérience 😊 L'accueil est très agréable, le personnel souriant et très sympa. Explications exhaustives des plats, c'est très appréciable. Tout d'abord la présentation de chaque assiette est élégante, ensuite... les ingrédients sont frais et de qualité, et les saveurs sont très équilibrées, un vrai régal pour les papilles de l'entrée jusqu'au dessert. Merci pour ce délicieux repas 😊
💬 Le meilleur restaurant !!!!! Cadre magnifique , des paysages splendides , la cuisine que dire , à pars que c’était parfais , de la nourriture en abondance , produit de qualité de cette belle région , le service impeccable , on vous sert l’aligot dans l’assiette avec générosité comme tout le reste . Tarif très abordable au vu de la quantité . 1h30 de route pour nous , mais on va y retourner souvent . Ne changez surtout rien tout est parfait !!!!!
💬 Très Bon Restaurant Découvert Un Soir . la nourriture est bonne l'ambiance cool et le serveur est très sympathique!