📌 9 Pl. de la République, 48000 Mende
💬 55 Avis
Le 04/11/2023 à 10:17
Incroyable restaurant en plein centre de Mende. Dans un cadre intimiste, Astrid et Jérémie préparent avec passion une cuisine tout fait-maison avec des produits de saison, des ingrédients locaux, des trajets courts, sans produits congelés, en visant le zéro déchet. Nous avions réservé un dîner à trois (couple avec enfant en bas âge) et nous sommes ensuite revenus pour un déjeuner et pour un brunch. Impossible de passer à Mende sans faire escale dans ce restaurant qu’on pourrait appeler gastronomique. Coup de cœur côté sucré pour le fondant au chocolat et également pour la tarte pomme-coing. On recommande vivement !
Le 22/10/2023 à 19:04
Très bon accueil. Service parfait cuisine au top raffiné et recherché.
Le 09/10/2023 à 14:39
Super bien et propre sympa !!
Le 30/09/2023 à 20:44
Des rillettes que l'on peut manger sans pain tellement elles sont bonnes. La joue de boeuf cuite lentement avec de vrais légumes, pour finir un fondant au chocolat une tuerie. Pourquoi hésiter allez y vous allez trop aimer le chef sympa et pro la chef au service toujours présente avec le sourire. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui est très encourageant !
Le 15/09/2023 à 09:39
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant, ambiance cosy et plats exquis. Si vous le pouvez, mangez en terrasse et profitez de l'architecture du centre historique de Mende.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, ravis que vous ayez apprécié ce moment dans notre restaurant
Le 04/09/2023 à 16:10
Quelle belle découverte !! Le serveur est adorable et prend soin de ses clients. La cuisine est extraordinaire, d une grand saveur.... Bravo à Astrid...ne changez rien. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui motive et encourage !
Le 02/09/2023 à 14:44
Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu par hasard. Une carte petite mais sympa, une cuisine saine maison, une jolie terasse. L'intérieur est très beau également. L'attente est un peu longue car le serveur (qui débute sûrement dans le métier) était tout seul. Pas de menu adapté aux enfants, heureusement ils ne sont pas trop difficile et se sont partagés un Columbo. Le fondant est extrêmement bon. Mais par contre niveau tarif... Ça pique L addition est salée... Les quantités sont petites. On est pas des gros mangeurs mais on avait faim... au vu des produits cuisinés c'est-à-dire des légumes un peu de poulet du quinoa un oignon et un peu de pâtes à tarte maison ça ne justifie pas un tel prix c'est assez dommages au vu des resto dans lequel nous avons aussi bien mangé pour moins cher. Surtout qu'à deux là masse salariale ne justifie pas de tels tarifs.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous prenons en compte votre remarque sur le rapport quantité/prix, les prix sont justifiés par rapport à la qualité de nos matières premières (locales/bio pour certaines) et le temps passé en cuisine pour proposer de la cuisine faite maison, pour les enfants nous essayons toujours de nous adapter au mieux.
Le 01/09/2023 à 21:22
Un très agréable moment lors de notre passage à Mende. Un accueil et un service impeccable, des plats délicieux aux très bonnes saveurs . Je recommande++++
Le 25/08/2023 à 22:03
Absolument charmant, des les premières minutes jusqu’à la dernière bouchée La cuisine est excellente, l’accueil et le service parfait Si vous êtes à Mende venez déjeuner ou dîner dans ce restaurant sans hésiter
Le 13/08/2023 à 12:54
Terrasse agréable, brunch incroyable, nous nous sommes régalés.
Le 06/08/2023 à 13:59
Nous avons cherché un restaurant pour un dimanche midi et nous avons réservé pour un brunch. Nous sommes ravis de notre arrêt au Beurre Noisette pour la qualité des produits servis notamment des produits régionaux et faits maison. Le service est de qualité ainsi que la gentillesse des personnes tenant ce petit restaurant. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes ravis que cela vous ai plu.
Le 16/07/2023 à 20:46
Tout a été parfait du début à la fin. Jérémie est chaleureux, accueillant et il sait mettre en avant les délicieux plats préparés par sa compagne cuisinière Astrid. Des saveurs, de l'originalité, des bons produits, du travail de préparation et de présentation. Allez y les yeux fermés, vous passerez un superbe moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui encourage à continuer 😊
Le 16/07/2023 à 15:55
Quelle belle surprise, lors de notre visite à Mende, de trouver cette table .... Une cuisine réfléchie, travaillée et excellente ... traduction d'un couple extrêmement gentil, passionné et qui nous a fait passer un excellent moment.. Un grand merci !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui fait chaud au cœur.
Le 16/07/2023 à 10:16
C'était parfait, cuisine, accueil, emplacement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis 😁
Le 09/07/2023 à 15:22
Une super expérience dans ce petit lieu intimiste et chaudement décoré. J'ai eu la chance d'y dîner et d'y bruncher. Choix des matières premières (bio et/ou locales et ça s'en ressent) et travail des plats : on est sur un véritable sans faute. Un rapport qualité prix à la hauteur et un service professionnel et agréable sans en faire de trop.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire encourageant 😁
Le 08/07/2023 à 23:14
Service réactif, cuisine originale et copieuse, cadre accueillant... Bref, rien à redire !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire 😊
Le 04/07/2023 à 14:31
Proposition originale et intéressante sur Mende. Un véritable régal pour les papilles. Le serveur est très sympa et toujours prêt à faire plaisir. Il a été également de très bon conseil pour la découverte de la région.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis, en espérant que votre séjour c'est bien déroulé.
Le 26/06/2023 à 22:57
De passage dans la région, le brunch du dimanche est parfait. L'accueil est parfait aussi. Rien à redire, c'était un moment très agréable. Si on repasse par Mende, nous reviendrons avec un immense plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Et peut-être à bientôt si vous revenez dans la région.
Le 25/06/2023 à 13:54
Des produits top, cuisinés avec soin , le tout servi avec sourire et gentillesse. Bravo à ce jeune couple qui a quitté la vie parisienne pour régaler nos papilles limougeaudes de passage à Mende pour le National de petanque !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, ravie d'avoir pu vous accueillir et échanger avec vous.
Le 10/06/2023 à 22:55
Très bon restaurant et une jolie petite salle, les plats était vraiment très bon fait maison avec une magnifique présentation . Ces vraiment un restaurant comme ça qui fallait a Mende. Bravo 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui encourage.
Le 03/06/2023 à 22:33
Très agréable moment ce midi à Beurre Noisette Mende. Du vrai fait maison. Le serveur est très sympathique et attentionné. Cuisine de qualité dans un cadre chaleureux. Nous renouvelerons l'expérience lors de nos passages à Mende.
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis et à très bientôt.
Le 18/05/2023 à 17:12
Si vous passez par Mende n'hésitez pas à faire une halte au beurre noisette pour vous restaurer, l'accueil est très agréable, le service excellent et la cuisine délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire.
Le 18/05/2023 à 17:04
Lieu très agréable Deco discrete et raffinée Service parfait Excellente cuisine Tout est parfait
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment, ravie que vous ayez passé un bon moment.
Le 14/05/2023 à 11:09
Une belle découverte ! On se sent bien dans ce restaurant intimiste, les plats proposés sont de qualité, et nous avons été très bien accueillis. on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire, au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 09/05/2023 à 07:30
Un jeune couple de restaurateurs très harmonieux , attentionnés .Service rapide . Cuisine riche de saveurs , faite de produits locaux délicatement préparés .Tout est cuisiné sur place par la jeune cheffe . J’ai apprécié le calme des lieux .Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire qui fait chaud au cœur.
Le 07/05/2023 à 20:10
Un excellent moment passé au beurre noisette pour le brunch. Une formule rare à Mende où la clientèle que l'on a vu le même jour semblait dubitative, au final tout le monde était ravi et nous les premiers, une diversité de plat sucré (crêpes au miel ou confiture de mûre, une fromage blanc fouetté aux fraises qui est un délice) et salé (trio de mini quiches surprenant (chèvre/noix/rhubarbe, topinambour/noisette, carottes/champignons), mini-eggs). Du fait maison avec des produits de qualité et local qui ravira les locavores. Le rapport qualité-prix est très bon et Astrid est aux petits soins avec un service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour cet avis très encourageant.
Le 07/05/2023 à 16:29
Accueil très chaleureux, ambiance agréable, un brunch délicieux, menus variés selon les goûts de chacun je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis.
Le 27/04/2023 à 21:53
Complètement sous le charme du lieu mais avant tout de l'excellence du repas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour l'avis !
Le 27/04/2023 à 14:12
Découverte de ce resto ce midi, nous nous sommes régalés ! La quantité est juste comme il faut. Des suggestions originales et très bonnes ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et à bientôt.
Le 15/04/2023 à 18:50
Excellent restaurant. Cuisine avec des produits frais. A recommander
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis :)
Le 11/04/2023 à 17:10
Le brunch du Dimanche midi est une très bonne idée. Le mix de plats est très original. Le seul reproche concerne les mini quiches qui sont faites avec des morceaux de gingembre, carottes... Un peu trop gros. Le service est très sympa et agréable. Je recommande vivement. Cela peut devenir un 5 étoiles avec qqs améliorations.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis !
Le 11/04/2023 à 16:59
Le brunch du Dimanche midi est une très bonne idée. Le mix de plats est très original. Le seul reproche concerne les mini quiches qui sont faites avec des morceaux de gingembre, carottes... Un peu trop gros. Le service est très sympa et agréable. Je recommande vivement. Cela peut devenir un 5 étoiles avec qqs améliorations.
Le 25/03/2023 à 13:11
J'ai pris le forfait brunch qui, bien que complet, était cher. Je ne peux pas non plus dire que j'ai été très impressionné par la qualité. La belle présentation a cédé la place à des saveurs étranges et il ne semble pas y avoir d'accommodement en cas d'allergies ou de régimes spéciaux. Peut-être que le déjeuner et le dîner sont meilleurs à cet égard. Le service et l'ambiance étaient cependant charmants. Si l'esthétique est importante pour vous, c'est l'endroit où aller.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, concernant les allergies et régimes spéciaux vous pouvez toujours nous les signaler et nous nous adaptons tant que possible. En ce qui concerne les saveurs effectivement nous proposons des associations originales et travaillées soigneusement, cela peux ne pas plaire à tout le monde.
Le 18/03/2023 à 07:27
Petit restaurant au centre ville où les plats sont délicieux !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Le 03/03/2023 à 21:14
Très bon restaurant, les plats sont servis rapidement et avec bonne humeur. Et c'est très bon ! Ce type de restaurant manquait à Mende, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, cela fait chaud au cœur.
Le 02/03/2023 à 22:47
Un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis 😁
Le 19/02/2023 à 14:26
« Pour le brunch » , les prix sont totalement dérisoires pour ce qu’il y a dans l’assiette, pas de diversités dans la charcuterie, une seule sorte de fromage. Pour 25€ + 2,50 euros pour le supplément charcuterie on en a encore pour sa faim. À ce prix là on est pas loins d’avoir entrée-plat-dessert dans un très bon restaurant. Après c’est le début donc beaucoup de choses à revoir à mon avis. Mais bon courage à eux pour l’avenir et le lieu est sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire DRZ SkyZ Navrée que la quantité n'ai pas été suffisante pour vous. Petites rectifications : la formule brunch est à 24,50 euros, il y à du saucisson et de la saucisse au Roquefort et 2 sortes de fromages. A bientôt à "La Cantine" ou ailleurs
Le 11/02/2023 à 17:56
C'est petit, c'est cosy, c'est chaleureux ! Nous avons très bien dejeuné:cuisine qui a du goût mais sans chichis et à des prix corrects. Serveur attentionné. On reviendra 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Ravie que cela vous ai plu. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 09/02/2023 à 21:53
Très agréable, très bon. Le personnel est aux petits soins
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 04/02/2023 à 17:14
J'ai mangé ce midi au restaurant avec une copine et c'était super chouette. Le cadre est plutôt sympa, la salle est petite donc je vous conseille de réserver ! J'ai mangé entrée plat pour 25 € ainsi que une boisson locale (coca cola de Lozère). La limonade de st génies d'olt est délicieuse je vous la recommande (vous pouvez la retrouver en hyper u pour les amateurs) En entrée j'ai pris un velouté de topinambour qui était vraiment très bon et en plat principal une petite cocotte comme une tartiflette avec des produits locaux et de saison accompagné d'une salade bien fraîche et légère ! Le serveur était rapide et vraiment gentil. Je recommande amplement ce nouveau resto avec sa petite carte et ses BONS produits lozérien !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, effectivement je sélectionne des produits de qualité et au maximum local.
Les autres restaurants
💬 J'ai prit un Broklyn reblochon, c'est de loin le meilleur que j'aie jamais dégusté. Les frites maison sont incroyablement fraîches 🍟🍟 Je le recommande vivement.
💬 t'es bonne cuisine et accueil très chaleureux et service rapide bonsoir
💬 Nous avons découvert l'ambiance très chaleureuse et cosy de ce joli restaurant au mois de décembre. Le lieu est très agréable avec une belle cheminée,une Mezzanine,une décoration a la fois sobre et pleine de charme. Il y a la possibilité d'y passer la nuit,nous avons seulement découvert le restaurant. Les entrées et les plats étaient excellents avec des produits de qualité. Les desserts étaient bons également mais relativement les plats salés étaient plus raffinés. Une adresse que je recommande toutefois. Des produits de qualité,toutefois prix peut être un peu élevé. A découvrir.
💬 Je recommande fortement !!! cuisine bio travaillée et généreuse avec un super rapport qualité/prix et un personnel très accueillant. Foncez les yeux fermés
💬 On avait envie d'un bon couscous avec mon frère et notre cousine car ça faisait très longtemps qu'on y avait plus été... Juste après avoir était se Relaxer au Villa pompeï pas loin, C'était Vraiment très bon... Couscous simple pour moi, sans viande, avec des légumes, etc... Vin délicieux, dessert et thé divin, accueil et service impeccable. Très beau décor Orientale, très bonne ambiance, Merci beaucoup à l'équipe* 🍰😉😁😋😊🤞👏🙏😜👍🤓🐞🍀😍🌈🌺📢💪😎🧡🥰🤗🌿🤩🦄🕊️🦢🦋🐞🍀☘️🌳🥕🍇🥯🍲🍷🎁🏆✨👑💎🎼🎵🎶🔊⚠️(^_-)
💬 Service au top, lieu convivial et chaleureux, très bonne chicha je recommande et je reviendrai 👌
💬 Bon accueil, service excellent au même titre que la cuisine, des plats produits locaux, merci.
💬 Paninis généreux, tarifs abordables. Petit bémol : cartes bancaires non acceptées