📌 4 Rue du Vertbois, 75003 Paris
💬 130 Avis
Le 11/01/2024 à 13:23
La soupe pho en hiver est très réconfortante et les banh mi sont très bons aussi
Réponse du propriétaire :
Loaf est ravi de porter un petit réconfort à nos Clients. Merci
Le 10/01/2024 à 14:25
Une soupe Pho délicieuse et une gérante adorable !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Mélissa . La soupe vous a requinquée et surtout pour demain si c'est bien vous, bon courage pour la reprise.
Le 08/01/2024 à 18:48
La cuisine est excellente tous les plats, les spécialités proposés sont à tomber . La dernière fois j ai pris des nems au poulet quel régal jamais je n en ai mangé d aussi bon, j ai pris aussi un Ga Bun Bo Bun revisité qu el régal mon mari et moi nous sommes régalés Et la restauratrice très aimable , super gentille, à l écoute on peut parler de tout, elle nous parle de sa cuisine avec amour et passion on la sent très motivée et très investi J y retournerai très vite
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Denise L'une des raisons que je vais ce métier, c'est la passion de la cuisine. Quand les clients l'apprécient à sa juste valeur et surtout venant de la part des gourmands et gourmets.Rien que pour ça je continue de trouver Les nouvelles recettes. Toujours avec la noté du Twist de Loaf.
Le 27/12/2023 à 13:30
Service délicieux et très gentil, prix équitables. Options sans gluten et végétariennes.
Réponse du propriétaire :
Merci Florencia. Un petit restaurant familial où les clients discutent entre eux avec les plats cuisinés maison. À bientôt
Le 15/12/2023 à 14:19
Nous avons visité ici deux fois pendant notre court séjour. Très bonne nourriture, préparée fraîche. Propriétaire très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Tout ce dont vous avez besoin est du pain.
Le 07/12/2023 à 11:57
Des Banh Mi délicieux, une équipe souriante, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Clément. À bientôt pour goûter à des nouvelles recettes, en pleine gestation pour l'instant. Trabg
Le 30/11/2023 à 18:13
Que dire de ce restaurant…. Cuisine invisible , impossible de savoir où se conditionnent les sandwichs. Le prix est cher pour le peu de nourriture acheté. J’ai pris le pork & pick et mon ami duck face. La viande avait un goût d’avarié pour mon ami et le porc un goût de caoutchouc. Payer 23€ pour être dégoûté non merci. Je pense qu’un contrôle sanitaire devrait être mis en place parce que ça ne donne pas envie d’y revenir. De plus la personne officiant à la vente est très désagréable. Pas de bonjour, pas d’au revoir. Juste à prendre la monnaie en somme. Je ne recommande donc pas….
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, On a une cuisine au sous-sol où nous procédons à la préparation de nos plats. Au rez-de-chaussée, espace de vente et d'assemblage. Effectivement le porc et pickles est à base de cumin et de coriandre. J'en suis désolée que le goût ne vous plaise pas. Ça arrive. Et le filet de canard, peut être trop cuit et il devient caoutchouteux. Vous avez pris 2 plats et 2 déceptions. C'est une première. Sur notre carte, il reste d'autre choix, je vous invite à revenir goûter sur place et me dire la critique pour que je puisse améliorer la cuisine. Les critiques constructives nous permettraient d'avancer. Trang chez Loaf
Le 16/10/2023 à 10:01
La propriétaire, Mme Trang, est une personne charmante, souriante et accueillante. Elle a une véritable passion pour la cuisine vietnamienne, elle-même d'origine vietnamienne, elle la connaît donc sur le bout des doigts. Elle fait attention à chaque détail, ses produits sont préparés avec soin et elle utilise une baguette au levain biologique. C'est pourquoi ses bahn mi ne ressemblent à rien d'autre. Les noms de ses bahn mi sont amusants et l'emballage est également personnalisé et recyclable. Je la recommande vivement, c'est le meilleur bahn mi du quartier.
Réponse du propriétaire :
Votre appréciation me va droit au cœur. Oui la cuisine est l'une de mes passions. Celle de Loaf est une cuisine d'inspiration. Avec le froid, je pense mettre en plat du jour, le bo kho ? Un bœuf carottes à la Viet ? À très bientôt,
Le 15/10/2023 à 14:57
Vraiment un excellent banh mi vietnamien original Très propre et sympa A conseiller vivement Dommage de venir mélanger les querelles de voisinage , les poubelles devant le restaurant on peut comprendre que la propriétaire s agace. Et les clients n apprécieraient pas en plus
Réponse du propriétaire :
Bientôt avec l'hiver, à la carte une soupe Pho pour vous requinquer. Une touche de cuisine revisitée, avec les légumes d'antan par exemple.?
Le 15/10/2023 à 13:28
J'ai l'occasion de manger régulièrement ici, travaillant et vivant à côté. La cuisine est très bonne, plein de saveurs ! La propriétaire a toujours le sourire, un mot gentil : parle de sa cuisine avec passion. Un VRAI délice !
Réponse du propriétaire :
Bienvenue dans le quartier, un peu en désordre actuellement, les travaux qui perdurent et l'anarchie accrue. Loaf continue d'essayer de faire une cuisine qui plaît à notre clientèle . À bientôt
Le 15/10/2023 à 11:16
Très déçue par la cuisine, qui d'ailleurs n’est pas visible (je suppose qu’elle est à la cave?). Le prix est élevé pour la quantité. Présentation dans un vulgaire emballage. Peu soigné. Rejoignant plus tard une amie, nous avons assisté à une scène de cette dame, donnant un coup de pied dans la poubelle, la renversant et hurlant de façon hystérique. Quelle honte!!!!! Je n’ai qu’une chose à dire, fuyez….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Loaf dispose une cuisine au sous sol et le rez de chaussée, espace d'assemblage et la vente . Notre métier nous expose à toutes les critiques et les remarques constructives nous permettraient de nous perfectionner . Le Banh mi est enveloppé dans un carré de papier sulfurisé et tenu par un sticker approprié pour la différenciation. Le tout enroulé dans une grande serviette. La majorité de nos clients ne souhaitent pas un sac supplémentaire pour l'anti gaspillage et réduire les déchets. L'incident est passé à 17 h 30. La poubelle d'ordures ménagères est posée devant notre boutique. J'ai essayé de la pousser pour la ranger et j'avoue perdre patience car cela dure depuis plus de 2 mois !! Et je suis seule à gérer cette sandwicherie. C'est aussi pour signaler qu'un acte de malveillance perdure et personne ne réagit !! L'hygiène concerne tous le monde et une poubelle attire les nuisibles. Je devrais vous remercie pour votre avis. Cependant je ne suis pas totalement d'accord de vous répondre publiquement. Mais il me semble que j'ai un droit de réponse quand les avis semblent être un peu exagéré. Surtout la sandwicherie est fermé à 14 h 30 et l'histoire de poubelle était à 17 h 30.
Le 17/08/2023 à 22:34
Accueil sympathique, les banh mis sont originaux. C'est bon et les produits sont frais. Un peu cher mais la qualité y est.
Réponse du propriétaire :
Merci Mélani . Votre appréciation vaut son peseur d'or. Vous êtes une gourmande et gourmet de la Food.
Le 04/08/2023 à 00:42
Personnel adorable, service rapide et super Banh Mi ! Merci :) Commande via QR Code possible pour gagner du temps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Django, Merci pour votre compliment On développe la commande en ligne pour préparer la rentrée ( service plus rapide Pour nos clients)
Le 01/08/2023 à 14:05
Banh mi de porc fantastique chez Loaf! Authentique, savoureux et servi par un personnel exceptionnellement sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci Grant. On met du cœur dans notre métier.
Le 24/07/2023 à 13:17
Très bon et dame très gentille
Réponse du propriétaire :
Ravie de votre appréciation. À bientôt.
Le 04/07/2023 à 14:49
Délicieux bahn mi végétarien et personnel très gentil et rapide :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. La prochaine fois pour la ligue végétarienne Banh mi Champignon. Passe une bonne journée. Trang
Le 01/07/2023 à 12:16
Alors comme je le disais à la patronne du lieu hier, cela fait longtemps que je voulais tester cet endroit. Certes 10 -11 euros le Bahn-mi mais la quantité et la qualité y sont vraiment. La baguette peut paraître petite mais honnêtement elle est d'une magnifique qualité, artisanale (et je suis difficile à ce sujet) contrairement au bahn mi tradi et surtout elle est blindée de chez blindée comme tout sandwich de ce tarif. Maintenant les ingrédients sont de haute volée, le porc à l'effilochée tout simplement à tomber avec des crudités hyper frais et une sauce relevant juste ce qu'il faut. Au final,un très très beau produit et si vous prenez le temps de discuter avec la patronne qui m'a offert de bonnes frites de patates douces, vous aurez le sentiment de partager un beau projet de vie au delà d'une simple sandwicherie. Il est toujours touchant de rencontrer des personnes aussi concernées par les produits qu'ils vous proposent. Beaucoup , beaucoup de bonheur. L'oeil du tigre gourmand a parlé :) .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Régis, Celà me va droit au cœur votre commentaire. À peine 5 mn, une conversation furtive, quelques petites frites de patates douces. Un moment de partage entre la cuisine du coeur et le plaisir de votre palais. Quoi demander plus ? À bientôt Régis. Trang
Le 31/05/2023 à 14:43
Très bon je recommande, comptez 10-11€ pour un sandwich Banh Mi fait avec de bons ingrédients qualitatifs. Ce n’est pas la taille d’une grande baguette mais les sandwichs sont tout de même bien fournis
Réponse du propriétaire :
Merci Lucie pour votre commentaire. Oui les Banh mi Loaf ne sont pas coupés d'une baguette. On a passé commande auprès de notre boulanger, une taille spéciale, individuelle au levain naturel. Ravie que le résultat vous plaît. Trang
Le 23/05/2023 à 13:42
Le canard était incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci Jean. A bientôt pour le Twist n Beef ?
Le 22/04/2023 à 08:41
La cuisine et l'accueil étaient tout simplement excellents. Les banh mi sont délicieux, le rapport qualité prix est également avantageux. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci Thierry. Un compliment qui nous va droit au cœur.
Le 22/03/2023 à 13:07
Le burger (nouveauté) est excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre. Ce fût un appréciable booste. Ce n'est pas évident de changer l'image du Burger. De la viande hachée de porc et le To Fu à la place du fromage. Ravie que vous avez apprécié.
Le 25/01/2023 à 12:53
Accueil chaleureux et présentation détaillée des plats ! Les Banh Mi sont délicieux, vraiment plein de saveurs. Bravo ! Toujours un plaisir d’y manger
Réponse du propriétaire :
Merci Amandine pour votre appréciation de nos Banh mi À l'occasion du nouvel An Lunaire, retrouvez nous au Food Market de Belle ville. Jeudi 26 janvier dès 18 h. Trang chez Loaf
Le 09/01/2023 à 18:53
Super cher pour un sandwich vietnamien ou petit bobun. Horaires et jours d'ouverture très aléatoires.
Réponse du propriétaire :
Désolée pour les horaires et jours d'ouverture car vous manquons de personnel. Le prix de nos plats dépend de notre circuit court et la provenance de nos viandes, elles sont d'origine française. LOAF n'a jamais vendu du Bo Bun. Nous 2 lignes de produits sont : le Banh mi, avec un pain traditionnel et au levain naturel et le Bowl à base de riz parfumé, cuit à la vapeur. Notre concept est la cuisine vietnamienne revisitée. C'est normal que vous êtes déçu par cette comparaison à la cuisine vietnamienne traditionnelle
Le 07/06/2022 à 18:36
Bonne nourriture, personnel adorable. Je pense que je serai un visiteur régulier !
Réponse du propriétaire :
Wow merci Saïf. Je suis tellement heureux de l'entendre. C'est notre première participation à cette réunion. Alors à demain. Trang
Le 31/05/2022 à 13:29
Ban mi delicieux, le personnel super aimable! Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci Cléa pour votre avis super super " boostant". À bientôt.
Le 27/05/2022 à 13:16
2 banmi achetés et savourés à ce jour, ma compagne s'est délicieusement rassasiée avec un pork'n pick et moi même avec un chixk'n norris. Adresse que je recommande et retesterais si je passe par République.
Réponse du propriétaire :
Ce serait avec un méga plaisir de vous revoir. C'est pas étonnant, notre slogan est " Ce n'est pas un Banh mi mais un repas complet". À bientôt.
Le 19/05/2022 à 13:56
Plats ou sandwichs généreux, produits frais et équipe très accueillante
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandra, à croire que les fleurs de 🌻 ont fait leur travail. On va essayer d'être comme les fleurs de Tournesol qui tournent vers le Soleil.
Le 05/05/2022 à 10:31
J'ai eu la chance de rafler le dernier bowl disponible en fin de service ☺️ Très (très) bon, et le personnel est aux petits oignons (grillés) ! A refaire, et re-refaire, lors d'un prochain séjour à Paris.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, Tout le plaisir est pour nous. On vous a tenu compagnie pendant votre trajet de retour à Home Sweet home.Ahhaa, on a tout entendu mais jamais " aux petits oignons". Dans la food, souvent c'est le petit détail qui nous permet de sortir du lot. À bientôt Benjamin, Trang
Le 26/04/2022 à 20:57
Quel plaisir de se reprendre un bawl beef chez Loaf !!! La viande est vraiment très bien marinée et le mariage de toutes ces saveurs, offre vraiment un plat excellent. Bonne dégustation à tous.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Le bœuf c'est notre plat de signature et une valeur sure aussi. Les nouveautés : le filet de canard mariné et le fish qui trace son sillon et on ne fait que lui"Fiche moi la paix". A bientôt.
Le 26/04/2022 à 13:05
Endroit très agréable, situé dans un quartier très sympa. J’ai été très bien accueilli, le menu est simple mais efficace. J’ai pris le bowl XL avec du bœuf et une boisson. Sur base de riz blanc, carrots, pomme, onions et concombre en pickle avec des saveurs pas commune. Je pense que le bœuf a été aussi mariné et est sauté à plancha au dernier moment, la marinade rend le bœuf fondant, c’est excellent ! J’ai trouver mon nouveau lieu pour déjeuner quand je suis dans le quartier. Me reste à essayer tout les autres plats du menu maintenant. 10/10
Réponse du propriétaire :
À bientôt pour vous faire découvrir d'autres plats. Toujours dans une ambiance familiale . Il me semble qu'on fait le même métier. Et une appréciation d'un pair ne fait que doubler le compliment.
Le 30/03/2022 à 14:00
Super accueil et les bowls sont excellents !
Réponse du propriétaire :
2 notes de 5 points dans la journée. On est tellement ravi. À bientôt, Trang
Le 30/03/2022 à 13:16
Cuisine fine, douce et à la fois tonique ! Accueil adorable, que demander de plus ?
Réponse du propriétaire :
Wow, vois êtes tellement réactive. Merci pour votre appréciation. À bientôt Alexia. Trang
Le 25/03/2022 à 19:50
Excellents Banh Mi 😋 ! Je recommande vivement cette adresse ! A peine devant la porte, l'odeur de la cuisine vous invite à entrer. Le gâteau citron pavot est à tomber egalement :) L'accueil est chaleureux et le service rapide, on ne demande qu'à revenir !
Réponse du propriétaire :
Merci Manon, de laisser ce compliment si Sweet. Nos recettes vietnamiennes sont revisitées avec Une note de Pickles sucrés. Celà tombe bien. Beaucoup de plaisir de partager ce goût inédit avec nos clients. Trang
Le 24/03/2022 à 07:51
C'est une magnifique découverte. Le restaurant est spécialisé dans les Bánh Mì et plusieurs en sont proposés à la carte. Les saveurs sont subtiles, les goûts sont pertinents, les produits sont frais et les assaisonnements délicats. J'y suis allé 2 fois en 2 jours car j'avais envie de tout goûter. Les gérants sont en plus très sympa, ça donne encore plus envie d'y retourner 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabriel, Merci pour ce compliment très dosé. Celà nous motive à max afin de trouver encore des nouvelles recettes, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Déjà début Avril, une nouvelle recette de Galets de poisson à l'aneth . Et ce n'est pas Un poisson d'avril mais un " Fish moi la paix". Trang chez LOAF.
Le 19/02/2022 à 07:57
Belle découverte que cette revisite du bang mi, le restaurant est tout petit mais est un parfait spot pour les voyageurs solitaires qui cherchent à déjeuner dans le coin.
Réponse du propriétaire :
Pour votre prochain passage, Nous vous invitons de déguster le canard mijoté et snacké à la commande. Le tout arrosé d'une sauce à la mandarine. Sous forme de banh mi ou Bowl, avec son riz parfumé et des légumes frais de saison. À bientôt, Lorraine.
Le 14/12/2021 à 21:32
Très bon goût ! 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Catherine. Au plaisir de vous revoir pour le Bowl et Banh mi festifs au filet de canard mariné au Mai Que loo et Zesté de kamquat.
Le 08/12/2021 à 13:54
Meilleurs bowls vietnamiens de Paris. C'est aussi simple que ça. En plus le chef et la propriétaire sont très sympathiques. Qu'est-ce que c'est bon !
Réponse du propriétaire :
Rien que de lire votre avis, c'est tellement appétissant. Merci Jean Michel. On continue de faire l'effort pour être meilleur bowl vietnamien à Paris.
Le 07/12/2021 à 13:40
Très bon! Accueil très chaleureux merci.
Réponse du propriétaire :
Vous avez dégusté l ensemble de nos produits ? Chaque plat est totalement différent. En plus, depuis 2 semaines, LOAF a mis un plat du jour chaud pour vous réconforter. Vers la mi décembre. Un plat festif, à base de filet de canard rempli de pep pour bien terminer l'année 2021. À bientôt,
Le 18/11/2021 à 12:44
Excellente expérience, équipe superbement sympathique! J'ai pris le bánh mì au boeuf, il est juste exceptionnel: aliments bien frais, mélange parfait des arômes en bouche. Allez les voir, vous ne le regretterez pas ! 🤤
Réponse du propriétaire :
Merci Mikaël. En plus après vous avez emmené votre mère pour lui faire déguster. Un grand merci. LOAF a conquis un nouveau client avec sa famille. Quoi demander plus ? À bientôt alors.
Le 13/11/2021 à 17:36
J'ai mangé plusieurs fois chez Loaf et c'est à chaque fois un régal ! Trang et Mirza proposent des plats vietnamiens revisités qui exaltent les papilles ! Tout est fait maison, à partir de produits frais et de qualité. Les saveurs sont au rendez-vous avec des saveurs originales. Le banh-mi est revisité avec un pain à la farine de blé bio et au levain, et j'ai pris avec des boulettes de porc succulentes ! Leurs feuilletés maison MiamMiam sont à tomber, notamment celui au porc. J'ai aussi gouté leur soupe Phô au bœuf mijoté 4h et avec des nouilles, du basilic thaï, de la coriandre et de la ciboule, simplement délicieuse ! Egalement goûté le Bo-Kho, qui est un bœuf mijoté 4h à la vietnamienne avec carottes et du basilic thaï. Ainsi que la salade avec du rosbif mariné aux 5 épices et pleine de saveurs. La soupe de nouilles avec raviolis de crevettes est succulente. Egalement de délicieux feuilletés au bœuf et raviolis au porc. La citronnade maison est inédite et rafraichissante. Mention particulière pour leur pickles fait maison et qui sont délicieux. Et les desserts ne sont pas en reste : pudding aux graines de Chia à tomber et un délicieux et surprenant cake au manioc et noix de coco. Pour finir, l'inédit et délicieux Cà Phê Suà, un café glacé vietnamien avec du lait concentré. Une adresse à tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci Alexis pour tes appréciations. Celà nous requinque à max et nous donne l'inspiration pour continuer. De trouver un mélange de saveurs et vous emmener en voyage.Nouveau concept de LOAF, voyage culinaire et un moment de partage.Le tout dans la bonne humeur. Chaque client part avec un sourire aux lèvres et c'est en partie gagnée.
Le 28/10/2021 à 12:46
Ma nouvelle cantine ! Des plats équilibrés, gourmands, avec un savant équilibre sucré-salé, je ne m'en lasse pas. Les gateaux sont également très gourmands, chaque jour différents. Difficile de résister... Et enfin toute l'équipe est hyper sympathique !
Réponse du propriétaire :
Bienvenue au club réservé aux sympas !!. Heureux que vous aimez notre carte. LOAF essaye de varier en fonction des saisons et de l'humeur du chef !!!
Le 21/10/2021 à 17:31
Un banh mi incroyablement bon avec une variété d'options et des ingrédients moins courants - également pour les végétaliens et les végétariens. J'y suis allé deux jours de suite et j'ai été servi par le personnel le plus sympathique imaginable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julien. Nous avons également apprécié vous et votre gentillesse. Et que pensez-vous du gâteau fait maison ? C'est une nouvelle "recette". Rendez-vous la semaine prochaine, pour Halloween.🎃
Le 17/10/2021 à 17:10
Très bon accueil et des banh mi à tomber par terre!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton avis . Trop contente, si celà continue, on va en trouver un paquet par terre ?
Le 30/09/2021 à 10:15
Une adresse de Street Food vietnamienne gourmande! Les recettes sont revisitées mais en respectant l'adn viet. D'où la coriandre (en logo). Tout est frais et fait maison avec des ingrédients supérieurs à ce qu'on peut communément trouver (not dans le 13e pour ceux qui comparent). Le pain est bio et sans additifs. La particularité vient de l'association d'un pickle de fruits avec 1 viande ou 1 tofu dans une marinade. 1 explosion de saveurs ! Super accueil. A emporter (terrasse Covid sinon).
Réponse du propriétaire :
Votre appréciation de notre cuisine nous booste à mort. C est un résumé de notre message à travers l'assemblage culinaire de l Europe et de l'Asie. Toujours dans l'espoir de trouver l harmonie et de l'équilibre.Mille Merci les Tasters.
Le 29/09/2021 à 15:11
Il y avait un bol végétalien (portion généreuse de champignons et d'aubergines). Le riz était délicieux et le service impeccable ! Je reviendrai pour essayer leur banh mi - que j'ai essayé d'obtenir mais nous sommes épuisés à 15h ! Alors faites vite 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Marie. C'est un réel plaisir de vous servir. Notre dernier client de la journée. Tous vendus. À bientôt.
Le 29/08/2021 à 17:43
nous avons découvert ce petit restaurant en nous promenant dans le quartier, nous avons pris a emporter 2 plats , 1 au poulet et 1 au porc tout était délicieux , bien cuit et savoureux .nous nous sommes régalés les 2 personnes du restaurant sont adorables nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Nous espérons de vous revoir bientôt surtout pour vous faire découvrir la nouvelle carte d'automne de LOAF.
Le 25/08/2021 à 13:08
Découvert aujourd'hui et quelle surprise ! Le restaurant ne paye pas de mine (si vous voulez manger sur place, n'hésitez pas à réserver car c'est tout petit) mais les plats sont excellents et le personnel adorable ! Mention spéciale pour le café glacé viêtnamien qui a un délicieux goût de chocolat : à gouter absolument !
Réponse du propriétaire :
Nous vous attendons avec la nouvelle carte. Le restaurant reste le même, une petite échoppe qui essaye de surprendre. À bientôt
Le 23/08/2021 à 18:08
Très bonne cuisine ! Malgré un choix assez restreint (5 options, chacune soit en banh mi soit en bol), il y a 2 options végétariennes, et chacune est très bien servie, avec des produits de qualité et des boissons faites maison ou bios. Le café filtre vietnamien etait particulierement bon, très doux. L'accueil est également très chaleureux ! Un + : les chiens sont acceptés sur leur petite terrasse si vous mangez sur place (et que le temps le permet) Le seul bémol à mes yeux : la vaisselle à usage unique même lorsque l'on mange sur place ; bien qu'elle soit recyclable.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de la description détaillée de notre carte. Nous avons pris la décision de faire 5 produits, 3 viandes et 2 végétariens. Avec ces 5 garnitures, 2 choix de pains et le Bowl à base de riz parfumé à la feuille de citronnier. Les jeudis et vendredis, souvent nous rajoutons un plat du jour : le bo kho ou la soupe Pho. C'est une cuisine familiale et faite maison donc les produits sont en quantité limitée et préparation et découpe journalière. Nous prenons en note pour la vraie vaisselle et dès la prochaine saison de Terrasse éphémère, nous la mettons en route.
Le 21/08/2021 à 13:34
Tellement bon ! Nous avons eu les bols de champignons et de poulet ainsi que leurs boissons faites maison et ils étaient phénoménaux. Vraiment frais, délicieux et unique. J'y retournerai certainement pour essayer les autres éléments du menu. Un incontournable pour une cuisine asiatique de haute qualité !
Réponse du propriétaire :
Avec notre nouveau menu d'automne, vous êtes invités à déguster les nouveaux plats.
Le 03/08/2021 à 22:22
Accueil adorable, excellent banh mi, dessert et boisson faite maison tout cela dans un cadre très chouette.
Réponse du propriétaire :
Désolée de ce retour très tardif. Votre commentaire est passé à la trappe. Nouvelles recettes de LOAF. _ Duck Face, Filet de canard mariné aux 5 épices et snacké à la demande. _ Fish moi la paix. Bientôt à la carte. Palets de poisson au piment, ciboules et l'aneth. À bientôt, Trang
Le 01/08/2021 à 16:22
Super frais Bon et savoureux
Le 01/08/2021 à 14:57
Je me suis régalée. Très bon et super acceuil
Le 27/07/2021 à 15:47
Excellent restaurant avec une usine de qualité et un réel engagement écologique! Je reviendrai avec plaisir!
Le 27/07/2021 à 15:47
Banh mi exceptionnel. Ce n est pas le tradi mais le semi gastro. Produits de qualités, bio, et superbes présentations. En plus, un accueil chaleureux.
Le 26/07/2021 à 16:37
Accueil vraiment chaleureux. Les Banh Mi sont excellents ! Et les pickles 😍😍 (Ps: le plat du jour était vraiment délicieux 😋)
Réponse du propriétaire :
Cela nous booste à max. À bientôt pour la nouvelle ligne de produits , cuisine salée et sucrée, avec les Pickles de saison.
Le 14/07/2021 à 14:39
bonne nourriture et gens sympas :)
Le 04/07/2021 à 13:47
Un petit restaurant avec des plats délicieux ! Nous avons même pu apprécier la toute nouvelle terrasse joliment décorée. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Tom ;) à très bientôt pour profiter de nouveau de la terrasse 😜
Le 26/06/2021 à 14:11
C'est la meilleure cantine du quartier! Trang et Mirza sont adorables et très serviables et leurs plats sont délicieux <3 On est toujours bien reçus, c'est un plaisir de s'arrêter chez eux! Merci!
Réponse du propriétaire :
Merciiiii Zoé 😁
Le 24/06/2021 à 14:27
Juin 2021. Vraiment très bon, des saveurs dont je n'ai pas l'habitude et terriblement justes. Merci beaucoup et merci pour votre gentillesse. Juin 2023. J'avais un meilleur souvenir. Cette fois, le sandwich m'a paru sans saveur particulière et très gras. Difficile à manger sur le pouce car coule partout. Bref
Réponse du propriétaire :
Merci Mathilde pour votre venue et à très bientôt ;)
Le 22/06/2021 à 21:32
Super petit endroit pour déjeuner. C’est frais, bien assaisonné, servi en juste quantité. Le personnel est souriant, arrangeant pour ne rien gâcher. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Alice pour le post ;) à très bientôt
Le 21/06/2021 à 17:25
Cocktails préparés comme Dieu le commande, très bons
Réponse du propriétaire :
Merci 🙏 😁
Le 19/06/2021 à 14:14
Très bon et fait maison avec des bons produits. On peut prendre en sandwich ou en plat. Et pour couronner le tout, un accueil très sympa. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Émilie :) à très bientôt chez Loaf ;)
Le 16/06/2021 à 20:29
Trop trop trop bon ! Et des patrons tellement cools !
Réponse du propriétaire :
Merci pour le post ;) à très vite pour tester le reste de la carte 😜
Le 05/06/2021 à 13:37
Venue avec mon compagnon sans réelle conviction, j'en sors ravie ! Nous avons pris 2 banh mi au porc tous deux excellents et bien garnis. Le personnel est au petits soins et n'hésite pas à demander nos préférences au moment de la confection du sandwich Je conseille à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci Lyse pour votre post :) ravi que ça vous ai plu ;) à bientôt
Le 05/06/2021 à 13:25
Excellent, acceuil au top
Réponse du propriétaire :
Merci Lucas :) a bientôt
Le 03/06/2021 à 14:02
Super adresse ! Plats comme à la maison et accueil chaleureux :) que du bonheur !
Réponse du propriétaire :
Merci pour le post ;)
Le 26/05/2021 à 10:05
Très belle decouverte. Je recommande particulièrement les banh mi. Les produits sont de qualité et frais. Service très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci Jade pour votre commentaire ;) A très bientôt chez Loaf
Le 25/05/2021 à 16:42
Un accueil dans la bonne humeur, des banh mi frais et gustatifs, un vrai rayon de soleil et de saveurs pour ce viet corner qualitatif ! A déguster sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci Antoine pour le post A très bientôt chez Loaf :)
Le 25/05/2021 à 14:56
Je n’ai pas du tout apprécié le Banh mi.... Le poulet a le visuel vraiment pas top... le goût est très loin de ressembler à un vrai Banh mi... Trop de viande qui est sèche et très peu de légumes, et il n’y meme pas de trace de coriandre.... alors que c’est vraiment la base dans un bon Banh mi vietnamien.... À ce jour le meilleur Banh Mi de Paris était dans le 13eme « Thieng Heng » pour moi, mais trop loin pour moi d’y aller souvent.... Chez Loaf l’accueil est au top, la vendeuse très sympathique mais les Banh mi... non désolée. Et puis les prix sont super élevés !! Alors que à Thieng Heng un bon Banh Mi vietnamien remplit de viande et légumes est à 4€. Je suis vraiment déçue 😭😭😭
Réponse du propriétaire :
Merci Suman d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nos recettes de Banh mi ne sont pas traditionnelles, elles sont revisitées c’est pourquoi nous comprenons votre déception. De plus il est vrai qu’il est difficile de faire des banh mi à 4€ lorsque le pain est à la farine de blé bio et au levain naturel comme chez nous au lieu de la baguette classique contenant souvent des additifs, les cuisses de poulet fermier désossées cuit dans un confit de gingembre (d’où cet aspect dont vous n’avez peut être pas l’habitude), des produits frais, les pickles et la mayonnaise entièrement fait maison le tout fait sur place à la demande. Bien à vous, Loaf
Le 22/05/2021 à 13:21
Venu une fois par hasard, j'y retourne depuis. Sûrement un des meilleurs Banh Mi de Paris, ! Grosse préférence pour celui au porc.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir chez Loaf ;) à bientôt Arthur
Le 19/05/2021 à 12:11
Excellent ! Le tout ds la joie et la bonne humeur
Réponse du propriétaire :
Merci David pour votre post ;) à très bientôt chez Loaf
Le 13/05/2021 à 12:15
Découvert par hasard grace à l'odeur de la bonne nourriture qui m'a attiré quand je marchais sur la rue. Accueil super conviviale et des bons petits plats faits maison! 100% recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci Carolina pour votre post ;) au plaisir de vous revoir chez Loaf
Le 12/05/2021 à 13:37
Un sandwich vraiment délicieux, deux options véganes dans la carte, ce qui est appréciable. Ce qui est moins bien : on doit tenir le sandwich mains nues car il est déposé dans une boîte en carton (donc pas très hygiénique quand on ne peut pas se laver les mains) ; il est très large et très bien rempli donc la garniture sort et peut se renverser sur nos vêtements.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, merci pour votre post :) nous avons du gel hydroalcoolique à l’entree du restaurant afin de vous désinfecter les mains et nous fournissons des serviettes en papier afin de ne pas vous salir. Il est vrai que nous garnissons bien nos banh mi du coup la garniture peut un peu déborder ;) Le pain est spécialement dimensionné pour nos banh mi afin de tenir dans la boîte en Kraft (recyclable mais nous avons également le service barepack avec les contenants reutilisables) et conserver tous les ingrédients au chaud. Merci encore pour votre commentaire :) à très bientôt
Le 10/05/2021 à 14:13
Délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci 😍
Le 05/05/2021 à 16:47
Excellent! Produits frais et bons, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Evan pour le post ;) à très bientôt
Le 02/05/2021 à 18:06
Très bons banh-mi (= sandwiches), savoureux, originaux et roboratifs. On les a tous essayés, y compris les végétariens, avec le pain tradition. Plat du jour, essayé 2 fois, très bon également. Eau détox très désaltérante. Equipe fort sympathique. Une adresse à recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci Jean-Manuel pour votre avis :) au plaisir de vous revoir chez Loaf
Le 30/04/2021 à 16:21
Plus de Bahn-mi! j'ai donc découvert leur bowl, ultra généreux, savoureux, tout y est frais: un délice. Le tout avec un accueil très chaleureux! Bref un nouveau QG dans le quartier
Réponse du propriétaire :
Désolé Krystel on s’est fait dévalisé tous nos Banh mi 😅 Ravi que notre bowl est remporté un franc succès. merci pour le post et à très bientôt pour tester le Banh mi ;)
Le 29/04/2021 à 20:35
Découvert ce midi par hasard, super produit et accueil très sympa ! Une super réalisation ! Je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Céline pour le post :) au plaisir de vous recroiser chez Loaf ;)
Le 09/04/2021 à 22:23
Une pépite. Un des meilleurs rapport qualité-prix de Paris. Et en plus ils sont sympas :)
Réponse du propriétaire :
Merci Gilles ;) on est toujours content d’apporter de la bonne humeur accompagnée d’un bon Banh mi 😜
Le 08/04/2021 à 13:34
Produits ultra frais et plats très savoureux. Tout est fait maison.
Réponse du propriétaire :
Merci Charlotte pour ton commentaire 😄
Le 06/04/2021 à 13:32
Service et accueille excellent ! Plats très bons!
Réponse du propriétaire :
Merci Melissa pour l’avis ;) à très bientôt chez Loaf
Le 01/04/2021 à 13:00
J'ai essayé les banh mi et ils sont excellents ! Les saveurs sont magnifiques à chaque bouchée et les produits sont de qualité. L'équipe est très accueillante. C'est vraiment une adresse à tester.
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane pour le post ;) ça nous fait toujours autant plaisir de voir nos clients apprécier nos plats. A très bientôt :)
Le 29/03/2021 à 19:55
Un délice ! On habite au coin de la rue et je crois que la question des déjeuners en télétravail va vite être réglée :-)
Réponse du propriétaire :
On est ravi de pouvoir donner des forces pour le travail grâce à nos Banh Mi 😜 Merci Maxime pour le post. A très bientôt
Le 22/03/2021 à 13:58
Très très bon. Plein de saveurs et un accueil chaleureux. Je recommande vivement 👍
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir :) merci pour le post ;)
Le 19/03/2021 à 14:23
Excellent !!! Un accueil très sympathique, des saveurs extras. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire :) à très bientôt ;)
Le 19/03/2021 à 02:54
Tout petit endroit où les banh mi ont du goûts. A chaque bouchés c'est une explosion de saveurs. Que vous preniez au bœuf, poulet ou porc il y a du level... Des plats du jour sont également proposés mais franchement ce petit spot est vraiment excellent.
Réponse du propriétaire :
On est toujours aussi ravi que nos clients apprécient nos plats :) merci pour le post Mika. A bientôt ;)
Le 16/03/2021 à 19:00
Excellente adresse, produits frais et de qualité avec un service très agréable!
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre pour le post :) à très bientôt chez Loaf ;)
Le 10/03/2021 à 08:04
Hyper bon et tellement sympa :)
Réponse du propriétaire :
Merci Marion ;) à très vite 😁
Le 07/03/2021 à 15:17
Super sandwich en bas de la maison. Acceuil au top !
Réponse du propriétaire :
Merci Cédric pour le post ;) à très bientôt
Le 25/02/2021 à 16:02
Banh Mi excellent, vraiment trop bon, plein de saveurs
Réponse du propriétaire :
Merci Kelly c'est super sympa votre avis ! Au plaisir de vous revoir chez Loaf :)
Le 07/12/2020 à 14:21
Tres bon sandwich généreux dans un bon pain..un peu fusion avec de la viande de bonne qualité . Mon sandwich était au porc un peu genre kefta. Bienvenu !
Réponse du propriétaire :
Merci Virgile pour ce post ;) à très bientôt chez Loaf
Le 28/11/2020 à 15:44
Mini échoppe pour maxi plaisir gourmand ! Et servi avec le sourire !! Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci Yann pour le post :) à très bientôt
Le 19/11/2020 à 19:33
J'ai eu le plaisir de découvrir cet établissement. En plus d'un super accueil, le Bahn Mi est très bon. J'y retournerai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Ronan :) à très bientôt chez Loaf ;)
Le 11/11/2020 à 14:36
Découvert par hasard en flânant dans le quartier et nous sommes très contents de nous être arrêtés. Les sandwichs sont savoureux et bien remplis. Les jus sont également délicieux et très originaux. Sans oublier l’accueil parfait. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci Rabih ;) au plaisir de vous revoir
Le 09/11/2020 à 20:29
Très bonne expérience culinaire ! Nous avons testé ce midi les bang-mi de Loaf. Nous nous sommes régalés. L’accueil fut agréable ! En formule sandwich ou avec la base riz, nous avons adoré ! Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci Laure pour votre post :) à très bientôt chez Loaf ;)
Le 02/11/2020 à 18:00
Tout nouveau petit resto qui propose des banh mi à emporter. L’accueil est chaleureux et les produits sont ultra frais ! C’est vraiment délicieux. Nous habitons juste à côté donc nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci Marine pour le post ;) ça nous fait toujours très plaisir de voir des clients qui apprécient notre cuisine A très bientôt :)
Le 27/10/2020 à 19:49
L'un des meilleurs Banh Mi que j'ai pu goûter sur Paris. Horaires respectés, ça fait plaisir. Accueil chaleureux et sympathique. Bonnes revisites des recettes où originalité et tradition se côtoient avec de bons produits frais. Ouverture récente, à une période difficile, allez-y, ça vaut le détour. Signé le poissonnier à vélo
Réponse du propriétaire :
Merci :) c'est toujours un plaisir de ravir nos clients ;) à très bientôt
Le 20/10/2020 à 14:12
Un régal! Toute l'équipe adore :)
Réponse du propriétaire :
Merci :) et on adore régaler toute l’équipe ;) à très bientôt
Le 14/10/2020 à 13:51
Accueil chaleureux, Super Banh Mi ! Très bon !
Réponse du propriétaire :
merci :) au plaisir de vous revoir
Le 12/10/2020 à 13:42
Accueil parfait et dégustation du Banh mi au boeuf parfaite ! Allez y les yeux fermés, dégustez !
Réponse du propriétaire :
merci pour votre post. A très bientôt :)
Le 09/10/2020 à 06:20
Nouvelle découverte dans le quartier! Un voyage culinaire vietnamien. Qualité gustative avec des produits très frais préparés minute. Saveurs en bouche, propriétaires aux petits soins, bien accueillis. De l amour dans le travail. Je vous recommande de tester ce petit corner!!!
Réponse du propriétaire :
merci Nina pour votre message ;)
Le 07/10/2020 à 17:56
Belle découverte accueil très agréable et souriant sans parler des papilles gustatives qui explosent à chaque bouchée. Je vous le recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre post :)
Le 07/10/2020 à 17:44
Je vous présente le meilleur banh-mi de Paris ! Les portions sont extrêmement généreuses et le goût y est. Les gérants sont super sympas et nous ont même offert les desserts. Je reviendrai vous voir vite !
Réponse du propriétaire :
On vous attend pour la prochaine dégustation ;)
Le 02/10/2020 à 14:18
Je suis passée par hasard devant ce nouveau petit resto à emporter et j'ai commandé leur banh mi bœuf légumes frais ! J'ai adoré, c'est fait maison, frais, sain.. Prix corrects. Accueil hyper sympas, bref je reviendrai c'est sûr 😊
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir ;)
Le 02/10/2020 à 12:55
Très bons banh mi bien copieux et l'équipe est très sympa. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de votre visite. A très bientôt
Le 22/09/2020 à 13:58
Ce petit restaurant propose des recettes revisitées du banh mi, excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci Vincent pour votre message. Au plaisir de vous revoir dans notre corner :)
Le 18/09/2020 à 17:10
Ils sont ouvert que depuis quelques jours, j'y suis rentré par curiosité, la déco très sympa m'a interpelé. C'est tout petit mais chaleureux, le patron m'a expliqué la carte en détail : des banh mi vietnamiens revisités, des bowl viet aussi :D et même des jus maison... tout cela réalisé avec beaucoup de produits bio. Ils avaient déjà vendus tous les pain donc je n'ai pu gouter que leur bowl, avec de la viande de boeuf mariné à la citronnelle, un riz parfumé et tout plein de légumes, SUPER BON ! J'y retournerai pour le Banh mi mais plus tôt !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre post. La prochaine fois on vous met un Banh mi de côté ;)
Les autres restaurants
💬 Plusieurs années que j’achète des galettes des rois… toujours la même fève depuis 5 ans. Pfff pour des enfants ces pas cool du tout. Cette année ils ont enfin changé les fèves mais elle fait vraiment pitié. Pour 20€ la galette, désolé mais non merci. Ce matin, j’en est acheté une, elle n’était même pas fraîche…. Elle devait dater de la veille ! C’est fini, je ne recommande pas.
💬 Génial j’aime bcp allé manger là bas 👍🏼
💬 Superbe accueil les tacos sont géniaux!!on se régal 😋 Je recommande fortement que ce sois en famille entre amis ou seul😁
💬 Très déçu de ce Subway 2 fois un samedi soir à 20h on nous indique qu'il n'y a plus de thon ... On se retrouve du coup avec un sandwich sur 2 Une autre fois, nous demandons oignons fris, à l'arrivée à la maison il n'y en a pas. Pareil une autre fois pour la sauce oubliée et pas la bonne viande demandée Très déçu du service du samedi soir Bollene est mieux.
💬 Accueil superbe, bons sandwichs, restaurant propre, toilettes également propres. Un conseil : utilisez des charlottes pour les cheveux. J'étais un peu mal à l'aise aujourd'hui en voyant un sympathique monsieur faire mon sandwich avec des cheveux longs. C'est plus hygiénique et rassurant pour nous, clients. :)
💬 Au cours de ma visite chez Paul de mayol, j'ai eu l'occasion de déguster le chaud raclette. le vendeur, visiblement pressé, l'a sorti quasi immédiatement du four. Malheureusement, cela a eu pour conséquence que le fromage à l'intérieur n'était ni fondu ni chaud. Bien que la quantité de bacon, de fromage et de sauce était généreuse, cela ne suffisait pas à compenser le manque de chaleur. J'ai été obligé de le réchauffer au micro-ondes, ce qui a altéré considérablement la texture, il est devenu mou. Dommage…
💬 Plutôt bon et rapide
💬 Deuxième fois que je prends un sandwich au poulet chez vous, deuxième fois à 1 mois d’intervalle entre les deux achats que j’ai de grosses douleurs au ventre le soir après avoir mangé un de vos sandwich (le même). Vos produits sont ils vraiment frais et bons ??? Plus jamais je reviens !!!
💬 Déçu pour ce repas de midi. Patron et employé très gentil et aimable. Endroit propre. Malheureusement le tacos est de la taille d'un burger, manque de goût et de saveur. Bien présenté dans des plateaux pour le repas sur place. Regrette les desserts, que je pensais fait maison (A revoir ?) Et ne propose pas de sauce pour accompagner les frites à côté.