📌 10 Av. Victor Hugo, 84110 Vaison-la-Romaine
💬 141 Avis
Le 14/11/2023 à 12:37
Mais comment font Thais et Lucas pour faire une si jolie cuisine, délicate, gourmande, le tout avec le sourire ?? ..Faut le gouter pour le croire ...
Réponse du propriétaire :
Ahaha merci beaucoup pour ce joli mot ! A très vite, bis 🥰
Le 14/11/2023 à 07:55
Réservation pour un groupe de 10. Très bon accueil, cuisine originale, raffinée et viande de très bonne qualité. Menu unique, absolument tout le monde s'est régalé. Très bon rapport qualité-prix. Merci beaucoup à Babeth Restaurant pour ce très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce bel avis ! Nous avons été ravis de vous recevoir chez nous. A très vite ! Thais et Lucas
Le 30/10/2023 à 22:03
Ces jeunes restaurateurs sont fantastiques. La salle de restaurant est chaleureuse, la viande était succulente et la carte de vin ... un plaisir pour les yeux et le palais. Merci à Thaïs pour son sourire et sa bonne humeur. Nous reviendrons avec plaisir. Henri et Mariette
Le 30/10/2023 à 20:56
Qualité prix pas ok. La nourriture était raisonnable (peu) mais trop chère. Les raviolis étaient savoureux mais on les voyait à peine dans votre assiette. La viande du plat principal était composée à 50 % de matières grasses. Nous quittons la table le ventre à moitié plein. Le service était encore pire. La dame a encore beaucoup à apprendre dans le secteur de la restauration. Lors du changement de vaisselle, nous avons dû utiliser les mêmes couverts tachés. Dommage, grosse déception
Réponse du propriétaire :
Alala ! Nous ne sommes même pas surpris de votre commentaire ! Il aura fallu que quelques minutes après votre départ pour le recevoir. Revenons point par point sur votre avis. 1. Qualité / prix ; Vous avez mangé du cochon des Alpilles et du bœuf de Camargue, cela à un coût et non, nous n'exagérons pas. 2. La quantité ; Avez vous pris quelques minutes pour regarder l'état de votre assiette ? Il restait de la viande et le gras se mange chez nous. 3. Le service ; Je vous invite à me faire une formation dans le domaine de la salle et je me ferai une joie de vous faire une formation dans le domaine du savoir vivre, passer sa soirée avec sa famille sur les téléphones ne donne pas le sourire ! Échangez vos téléphones contre un sourire et une langue ou alors restez chez vous. Et aussi, nous ne sommes pas un restaurant gastronomique, pas de manière chez nous. Ps : je vous ai appelé 2 fois, manque d'honnêteté ? Et la photo des couverts est superbe !
Le 24/10/2023 à 10:01
Un excellent restaurant ! Des plats raffinés dans une ambiance très sympathique. Et aussi une belle carte de vins. A découvrir sans hésiter. Merci à vous deux pour ces bons moments.
Le 28/09/2023 à 13:18
Une superbe expérience culinaire et très bien conseillée pour l’accompagnement des vins, ça fait du bien de retrouver des produits frais préparés avec beaucoup d’attention et de beaux mariages. Bonne continuation
Le 24/09/2023 à 22:45
Endroit petit mais confortable. Il comprend le concept de la cuisine, mais pourrait être encore plus raffiné dans ses saveurs.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Nous aurions aimé le savoir de vive voix et non par avis sur Google. Peut être n'avez vous pas eu le courage ? Nous ne sommes pas un restaurant gastronomique, chez nous il n'y a pas de chichi juste des goûts francs. Vos 78 avis sur Google, ne font pas de vous un critique culinaire. Chacun son métier 😉 A bientôt !
Le 23/09/2023 à 10:39
Une très bonne expérience à recommander ! La cuisine est bien pensée avec de belles associations. Tous les plats sont toujours très frais et savoureux! Bons vins à prix sympas et services chaleureux. 2 points d'amélioration non rédhibitoires: (i) le cadre / terrasse qui donne sur la rue parfois bruyante. Leur cuisine mériterait un cadre plus agréable. (ii) le menu qui est obligatoirement 4 services et devrait pouvoir être au choix 4 / 3 ou 2 plats avec prix adapté. Bonne chance à ces 2 jeunes bien sympathiques qui se donnent beaucoup de peine pour un très bon résultat !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour ce commentaire ! Concernant le menu, il n'est pas obligatoire car nous proposons à la carte, 2 entrées, 2 plat, un dessert et un fromage avec les prix adaptés évidemment. Si jamais, vous pouvez regarder notre site internet ou notre carte est à jour 😉 A bientôt !
Le 11/09/2023 à 18:57
Repas simple et raffiné et très bon, on s est régalé le service est impeccable, un bonjour de la Drôme 😉👍 Un grand merci a vous deux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à bientôt ! 😊
Le 07/09/2023 à 22:04
Petit restaurant ; les plats sont savoureux, surprenants et raffinés, les vins sont bons, le service est bon. Nous y avons pris un délicieux repas ; tu es vraiment gâté ici. Recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce joli commentaire ! A bientôt !
Le 05/09/2023 à 22:21
Menu délicieux à un prix très juste, superbe carte des vins ! Le jeune couple qui tient le restaurant a créé un petit bijou. Plein de passion et de bons ingrédients. Merci de nous accueillir et continuez à cuisiner des repas si délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ça nous fais très plaisir ! A bientôt, Thais et Lucas
Le 01/09/2023 à 21:47
Je vous recommande ce restaurant. Nous avons très bien mangé, avec une mention spéciale pour la viande qui est fondante et délicieuse. Bravo !
Le 01/09/2023 à 17:20
Ce petit restaurant est un peu caché de la place où mange la foule. Ici, vous pourrez manger de manière vraiment raffinée et vous serez choyé. J'étais ici pour mon anniversaire après avoir été refoulé dans deux autres restaurants parce que je n'avais pas de réservation. J'étais heureux de pouvoir encore manger ici. Vraiment spécial, super smalen. Fortement recommandé. Un peu cher, mais vous en avez pour votre argent.
Le 01/09/2023 à 14:18
De l’entrée au dessert tout était parfait Super accueil et plat très élaboré Je recommande a 100%
Le 30/08/2023 à 05:30
Un excellent menu très original pour 44€
Le 25/08/2023 à 20:57
Un petit bijou de cuisine créative et raffinée A savourer absolument
Le 21/08/2023 à 23:14
Une cuisine et des produits d'excellentes qualités. Nous aurions appricier en avoir un peu plus dans les assiettes afin d'en profiter encore plus. Le service est super et agréable. L'été on mange sur une petite terrasse très proche de la route. Et malheureusement le manque de civisme de certain conducteurs cela peut être désagréable. Cela reste une très bonne expérience.
Le 11/08/2023 à 13:33
Ce fois-ci, pour le déjeuner. Toujours très bien. De la fraîcheur, du goût, c’est subtile et très agréable quand il fait chaud. Bravo !
Le 10/08/2023 à 22:00
Bravo pour cette cuisine creative et savoureuse valorisant les produits du terroir Un regal Une adresse à découvrir
Le 07/08/2023 à 10:22
Sortez des sentiers battus et des brasseries classiques en allant à la découverte de ce restaurant atypique avec un menu unique mais de très belles qualités... Tenu par un jeune couple qui a tout compris et mérite une totale réussite...
Le 03/08/2023 à 22:30
Une adresse incontournable à Vaison : nous avons passé un excellent dîner dans ce restaurant tenu par un jeune couple. Les plats sont novateurs et respectent un équilibre des saveurs. Le menu unique permet la réalisation de plat fins basés sur des produits de qualité. Il y a du talent dans cette cuisine!!
Le 30/07/2023 à 20:31
La terrasse ne paie pas de mine mais la cuisine est locale, raffinée, originale subtile . Un régal !!!
Le 21/07/2023 à 16:06
Si vous venez ici, vous devez être conscient du menu réduit et de la taille réduite des repas. Babet est l'un des endroits où la qualité dépasse la quantité. Si cela vous convient, un repas chez Babet peut être une véritable expérience. Vous pouvez choisir entre un repas de 4 plats ou quelques repas à la carte. Ce que j'ai trouvé génial, c'est que je pouvais changer de repas car les 4 plats étaient composés de fruits de mer que je ne mange pas. La nourriture était très délicieuse du début à la fin. Malheureusement, le temps d'attente entre les cours était un peu long ici et là. Considérant que de nombreux restaurants ont l'avantage d'avoir une ambiance agréable et chaleureuse, Babet en manque beaucoup et est plutôt simple. Néanmoins, je peux recommander ce restaurant car la nourriture et le service compensent largement.
Le 20/06/2023 à 09:14
Petit restaurant avec un menu limité et bien exécuté. Nous avons eu le rouget et le ris d’agneau, en terminant par une assiette de fromages. Une cuisson parfaite, une présentation épurée et d'excellentes saveurs.
Le 27/05/2023 à 17:53
Un petit restaurant comme on les aime, la fraîcheur, la spontanéité, le goût...à tester impérativement
Le 22/05/2023 à 13:08
Un excellent repas avec des produits régionaux frais. De l entrée au dessert en passant par les vins tout est parfait. Nous étions 7 et 7 a avoir pris du plaisir. Bonne continuation à ce jeune couple très sympathique, souriant et amoureux de leur métier
Le 22/05/2023 à 12:54
Magnifique expérience culinaire. Charmant couple qui confectionne tous ses plats et qui a fait le choix du menu unique le midi qu’il change chaque semaine. Les plats sont délicieux et provoquent des sensations magiques. Et pour finir le cadre est très beau. Pensez à réserver à l’avance. Nous avons été très bien accueilli. Merci ! Bonne continuation à vous deux !
Le 02/05/2023 à 22:34
Original, frais, bon
Le 22/04/2023 à 15:07
Des produits simples, préparés avec délicatesse. Une belle carte des vins. Un service efficace. Une salle décorée avec goût et sobriété. On reviendra!
Le 19/04/2023 à 07:20
Excellente cuisine.... le petit plus qui rend un plat exceptionnel digne des plus grande table
Le 11/04/2023 à 14:15
Je recommande de restaurant qui fait une cuisine remplie d élan et de jeunesse . Très bons produits locaux . Ce jeune couple mérite le détour . Pensez à réserver la capacité est réduite au profit d une excellente qualité . Très bon accueil aussi dynamique et sérieux .
Le 20/02/2023 à 21:07
Super endroit. Nous avons été servis avec enthousiasme.
Le 17/02/2023 à 23:59
Une très belle adresse avec une carte qui promet d’aller à l’essentiel… et c’est toujours une belle surprise dans l’assiette avec une cuisine fine et astucieuse. Chaque plat, de l’entrée au dessert, sublime les meilleurs produits de la région. Le lieu est très agréable, plutôt confidentiel et chaleureux. Et l’équipe toujours accueillante, souriante, disponible et à l’écoute… un très bon moment !
Le 24/12/2022 à 22:07
Cuisine dégueulasse,cuisine vraiment pas ressemblante à une cuisine traditionnelle marocaine, pas de goût, pas relever fade.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Teixeira, Je suis désolé mais vous devez faire erreur, nous ne sommes pas un restaurant Marocain, merci de bien vouloir enlever votre avis s'il vous plaît. Au plaisir de vous voir dans notre restaurant, Thaïs & Lucas
Le 26/11/2022 à 07:54
Belle découverte ! Les produits ( locaux) sont de grande qualité ainsi que la cuisine du chef qui sait nous réveiller les papilles ! ( Ris d'agneau incroyables) ... Allez-y les yeux fermés !
Le 06/11/2022 à 19:43
Belle surprise dans ce restaurant trouvé au détour d'une rue . Menu unique très bon et beau et goûteux. De belles recherches d associations
Le 22/10/2022 à 14:22
Très belle expérience, à quelques mètres de la place principale. Cuisine de saison, menu unique : c'est la recette parfaite pour des plats travaillés, de qualité et abordables !
Le 05/10/2022 à 15:51
Des produits locaux et de saison cuisinés avec raffinement, quelle expérience! Tout ce que l'on recherche, nous l'avons trouvé au restaurant Babet: créativité, saveurs, simplicité...pour un rapport qualité/prix imbattable. Un grand merci à vous 2 pour ce repas et ce service avec le sourire. Dommage que nous n'habitions pas Vaison La Romaine pour pouvoir déguster plus fréquemment votre menu hebdomadaire !
Le 25/09/2022 à 16:03
Cuisine raffinée et précise. Cuissons des viandes maîtrisées. Personnel très accueillant et consciencieux. Manque juste un menu enfant, c'est dommage. A faire absolument.
Le 11/09/2022 à 10:10
Nous y avons passé une magnifique soirée. Des plats très bien équilibrés et surprenants. Un service chaleureux, efficace et pertinent pour le choix du vin. Tout simplement parfait. Merci beaucoup.
Le 10/09/2022 à 23:12
Une belle surprise : les exploitants, très sympathiques, transforment les produits régionaux et de saison en plats raffinés. Nous avons été ravis et nous reviendrons certainement !
Le 10/09/2022 à 23:06
Cuisine jeune, moderne et créative - pour moi le meilleur restaurant de Vaison !
Le 29/08/2022 à 23:03
Superbe expérience culinaire, les plats sont un régal pour tous les sens et l'accueil des produits tous frais et locaux, tip top !
Le 26/08/2022 à 13:00
C’est la troisième fois que je viens dans ce restaurant, la surprise est toujours au rendez-vous ! Une carte courte, locale, et un amour du terroir. Je recommande cette adresse à Vaison. Merci à thaïs et Lucas !
Le 22/08/2022 à 23:16
Un petit resto sympa. Service très attentif et convivial, produits excellents et très bien préparé. Seul regret: la terrasse est petite et proche de la route. On souhaite beaucoup de succès au couple de tenanciers
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour cet avis ! Eh oui.. en effet notre terrasse est petite mais nous ne pouvons pas pousser la route ! Et puis, nous ne faisons que 14 couverts, une grande terrasse ne nous conviendrait pas. La route est fermée le vendredi, samedi et dimanche ( en été ) à partir de 19 heures. Au plaisir, Thais et Lucas
Le 16/08/2022 à 23:35
Un super resto de bons plats avec de bons produits et très bien agencés très inventif une adresse incontournable à vaison
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! A très vite!
Le 16/08/2022 à 10:08
Merci!!! On s'est régalé avec tous vos plats. Une cuisine raffinée avec de belles saveurs. On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Se sera un plaisir de accueillir une nouvelle fois chez nous ! Thais et Lucas
Le 13/08/2022 à 02:31
Découvert par hasard, ce restaurant est une bonne adresse pour ceux qui recherche la bonne cuisine, saine et raffinée. Si vous n'aimez pas les légumes en général, je vous conseille d'essayer la cuisson du chef et vous vous réconcilierez l'ingrédient nommé légume... Deux jeunes personnes aussi aimables que professionnelles tiennent ce restaurant... chapeau.
Réponse du propriétaire :
Votre avis nous touche beaucoup.. encore merci !
Le 08/08/2022 à 19:11
De l'extérieur, ce restaurant semble totalement insoupçonnable. Mais vous serez surpris par la cuisine excellente et créative cuisinée et servie par une équipe jeune.
Réponse du propriétaire :
Merci !! A bientôt ! Thais et Lucas
Le 06/08/2022 à 00:45
Service et accueil en or. Nous avions une superbe table de 8 en terrasse et avons passé un merveilleux moment chez Babet. Cuisine maison, originale et travaillée. Un service aux petits oignons - merci pour vos conseils en matière de vins. (Big up pour le gin a l'olive)
Réponse du propriétaire :
C'était un plaisir de vous servir ! A bientôt ! Thaïs et Lucas
Le 05/08/2022 à 09:02
Qualité de la nourriture au niveau d'une vraie gastronomie. Personnel très accueillant et sympathique. Nous avons pris le menu 4 plats. Excellent goût et présentation. Tous les ingrédients d'origine locale. Il faut travailler un peu sur l'ambiance intérieure (intérieur, musique, salle de bain) pour correspondre à une telle qualité de nourriture et de service.
Le 01/08/2022 à 14:01
Excellent Certes un menu unique mais quand les produits sont excellents et que c'est aussi beau que bon. C'est juste à découvrir 🤩 Je me suis régalée 😋 Oubliez les restaurants sur la place et faites quelques pas en plus pour découvrir cet établissement.
Le 27/07/2022 à 18:11
Nous avons malheureusement pris un repas ici à la hâte car nous étions en retard pour un spectacle. J'aurais aimé prendre notre temps pour découvrir l'excellent menu à 4 plats. Les propriétaires étaient très arrangeants, répondant à mes appels téléphoniques alors que notre temps était de plus en plus court, et de plus en plus tard par rapport à notre réservation, en raison du trafic. Ils ont quasiment adapté notre repas au temps disponible et ont été sympathiques et serviables tout au long. Nous avons passé une excellente heure. Nous avons été particulièrement impressionnés par le fait que le salé et le sucré étaient bons, ce que je trouve inhabituel quand il n’y a qu’une seule personne en cuisine. Gaspacho cool, maman avait (difficile à trouver) des ris d'agneau. Nous avons eu un poisson grillé servi avec des légumes accrocheurs et un délicieux bouillon. Je leur souhaite plein succès.
Le 24/07/2022 à 00:42
Une délicieuse surprise. Des saveurs finement assemblées et présentées, des produits soigneusement choisis, et tout cela servi très simplement mais avec attention par le cuisinier et sa femme.
Le 21/07/2022 à 13:53
Très bon service. Bon prix. un super accueil
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Nous vous remercions pour votre commentaire ! Au vu de votre commentaire et de vos évaluations précédentes nous considérons que votre 4/5 signifie 5/5 ! Au plaisir de vous recevoir !
Le 18/07/2022 à 23:06
C’est un sans faute ! Nous avons passé un super repas, avec de bons plats cuisinés à partir de produits frais (ça se sent !). Le service est aussi très agréable, Thaïs et Lucas sont attentionnés et accueillants ! Je vous recommande vivement de faire un arrêt chez Babet lors de votre passage à Vaison-la-Romaine
Le 10/07/2022 à 17:45
Accueil chaleureux et déjeuner au top
Le 03/07/2022 à 14:02
Excellent restaurant: les plats sont délicieux, la recommandation du vin à la hauteur de la qualité des plats. Tout est source localement. L’équipe en service et en cuisine est très avenante et aux petits soins, même avec des enfants en bas âge. Il manque plus qu’une reconnaissance au guide Michelin. A bientôt.
Le 02/07/2022 à 19:52
Du bonheur dans l assiette.
Le 29/06/2022 à 19:25
Une très belle découverte ! Bravo à ces très jeunes gens qui viennent de s’installer à Vaison ou une telle table à toute sa place. La sélection des produits bio et locaux est la base de la cuisine du très jeune chef de 25 ans. Des grandes tables où il s’est formé, il a retenu l’importance d’être exigent sur la provenance de ce qu’on cuisine. La pêche vient d’un pêcheur du Grau du Roi par exemple. Les légumes sont bio et de saison, pareil pour la viande. C’est la base de sa cuisine sans fioritures, presque brute mais juste avec le twist qui font les grands chefs! Mention spéciale pour la carte des vins qui mets à l’honneur des vignerons bio et bio dynamiques d’ici et d’ailleurs. A ne pas rater avant qu’il devienne une star ⭐️
Le 20/06/2022 à 23:08
Nous avons très bien mangé Une cuisine originale et savoureuse
Le 19/06/2022 à 15:45
Un bel accueil Des assiettes magnifiques Des produits locaux Bref...top
Le 10/05/2022 à 12:21
Mélange subtile de saveurs, accord met et vin très bien, prix très correct pour la qualité, personnel très gentil, plat locaux et frais et en prime très bonne musique ! Le service est rapide et efficace d'un duo stephanois hors paire ! Je recommande vraiment ce lieu !
Le 12/04/2022 à 10:32
Équipe jeune et dynamique Très bonne cuisine, un dessert au chocolat au top
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau commentaire ! A bientôt ! Thaïs et Lucas
Le 10/04/2022 à 22:53
sûrement quelques détails à améliorer (en utilisant peut être plus abondamment les “épices” locales) mais ce ne sont que des détails . accueil et service chaleureux, décontracté néanmoins attentionné , cuisine simple et savoureuse très joliment présentée - ce jeune couple propose une cuisine joyeuse qui leur ressemble accompagnée de jolis flacons - une excellente et gracieuse étape sur notre route du retour -
Le 10/04/2022 à 14:44
Ce petit restaurant est une merveille, tant par l’accueil que par la cuisine. Tout était parfait du début à la fin. Les assiettes sont magnifiques et délicieuses! De très loin la meilleure adresse des alentours de la place Montfort !
Le 23/03/2022 à 22:18
Une merveilleuse découverte ! Accueil décontracté mais hyper pro, cuisine inventive avec des produits frais de saison, une surprise dans chaque plat et un conseil précieux et cohérent pour le vin ... que dire de plus ? Merci !
Réponse du propriétaire :
C’est un plaisir d’accueillir des clients comme vous ! A très vite ! Thaïs et Lucas
Le 14/03/2022 à 13:48
Excellent accueil et très bons plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous espérons vous revoir très vite ! A bientôt !
Le 06/03/2022 à 23:17
Une belle surprise un dimanche soir. Accueillant (avec chien), bonne nourriture avec du bon vin et une hôtesse sympathique .. Fortement recommandé.
Le 20/02/2022 à 22:12
Un petit restaurant situé proche de la place de Vaison tenu par un couple jeune qui mérite amplement ces 5 étoiles. Le menu était parfait en 4 escales. Tout était vraiment bon et parfaitement présenté. Du chou au loup, en passant par les escargots et se terminant par la pomme d'épices. Merci pour la découverte. N'hésitez pas à vous y arrêter. Et allez L'OL ! 😁
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce beau commentaire. Dommage il commençait si bien 😉 Au plaisir de vous revoir, Thaïs et Lucas
Le 02/11/2021 à 16:30
Repas parfait de l'entrée au dessert ! Le couple de restaurateurs nous a réservé un accueil chaleureux qui a immédiatement posé les bases. D'excellents produits de saison - qui plus est locaux - au service d'une cuisine simple et raffinée, que demander de plus ?
Le 02/11/2021 à 15:25
Le Babet est un excellent restaurant, avec des produits frais, locaux, travaillés et choisi méticuleusement par le jeune couple de restaurateur. Ils connaissent les produits qu'ils servent et cela se voit. La carte est simple et efficace, idéale pour sortir de sa zone de confort et faire de nouvelles découvertes. Un lieu déjà incontournable à Vaison !
Le 31/10/2021 à 14:56
Excellent restaurant, du service à la cuisine. Je recommande vivement. Merci à vous deux !
Le 17/10/2021 à 13:01
Restaurant très agréable. Nous avons été très bien accueillis par les gérants. Des plats délicieux avec une très belle présentation. Nous avons passé un super moment!
Le 17/10/2021 à 12:56
Super moment , et la totalité des plats étaient un délices ! Restaurant super cosy et serveuse au petit soins pour ses clients !
Le 03/10/2021 à 21:55
Excellente nourriture et service, l'ambiance est un travail en cours. Merveilleusement authentique et excellent ajout aux options de restauration de Vaison--
Le 12/09/2021 à 19:12
Au Babet, quel délice ! Plaisir visuel et gustatif de l'entrée au dessert ! Un service irréprochable ! Félicitations à ce jeune couple harmonieux .
Le 11/09/2021 à 00:25
Excellent du début jusqu'à la fin bonne présentation des plats
Le 09/09/2021 à 14:15
Jeune couple qui a ouvert ce restaurant en Juin, nous y sommes arrivés par hasard et nous n'avons pas regretté. Le concept du menu unique nous aimons beaucoup, une entrée, un dessert et le choix entre l'agneau de Crau ou du rouget en plat avec possibilité de prendre du fromage également. L'entrée betterave raifort était super, l'agneau fondait en bouche et le dessert surprise poire noix très bien. Les plats sont joliment présentés , originaux, inventifs et les saveurs parfaites bien dosées. Le rapport qualité-prix est exceptionnel. Nous étions sur la terrasse à l'ombre c'était juste parfait. Ambiance détendue et sympathique avec les autres clients tout le monde se régalait. N'hésitez pas vous pouvez y aller les yeux fermés.
Le 06/09/2021 à 22:45
Pour des jeunes restaurateurs, le repas était excellent. Le menu est recherché, ça change des Burgers qu'on voit de partout 😉 et l'accueil est parfait, normal ce sont des stéphanois ! Je recommande ce restaurant en famille ou en amoureux. Je reviendrai 😉😉
Le 06/09/2021 à 21:11
Juste super savoureux. Sublime!!
Le 01/09/2021 à 16:23
Cuisine provençale au top avec des vins superbes et service impeccable
Le 30/08/2021 à 21:50
C’est juste excellent! Les tenanciers du restaurant, un duo parfait - lui est chef, elle est en salle. Très sympas. Très spontanés Plats créatifs, beaux, goûteux et juste excellents La purée d’aubergines, une vraie tuerie. On y est allé le soir. La carte propose des mets de qualité et légers. Pour un dîner, c’est juste parfait. Si vous passez par Vaison la Romaine, nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés
Le 28/08/2021 à 21:31
Nous avons passé une excellente soirée en compagnie de ces 2 jeunes stéphanois passionnants et passionnés d'une cuisine digne des grands chefs étoilés. C'est une explosion de saveurs en bouche. Les produits sont bien sélectionnés et travaillés avec amour. Une méditation pour le palais. Bravo et belle continuation à votre petite entreprise.
Le 26/08/2021 à 23:16
Nourriture délicieuse, j'ai vraiment apprécié l'expérience et l'accueil très chaleureux des propriétaires.
Le 23/08/2021 à 23:29
C'était une expérience tellement incroyable ! Tant au niveau de la nourriture qu'ici, j'ai eu le meilleur œuf que j'ai goûté de ma vie jusqu'à présent et aussi l'agneau le plus tendre. Le vin qu'ils ont servi, le Clos de Mourres, est également incroyablement délicat et soyeux. Je reviendrai certainement pour essayer le reste de leur menu.
Le 23/08/2021 à 21:35
Carte courte avec des produits frais sélectionné. Agréable moment
Le 19/08/2021 à 22:07
Nous sommes venus avec un enfant en bas âge et une femme enceinte. JAMAIS nous n'avons eu autant d'attentions pour les deux ! Et quelle cuisine, les jeunes patrons transmettent leur passion de la bonne cuisine locale. Bref repas extraordinaire avec un accueil au top, foncez ils le méritent ! Vous ne regretterez rien..
Le 19/08/2021 à 22:00
Excellente découverte. Repas délicieux. Les patrons sont géniaux. A recommander vivement. A ne pas manquer lors d'un passage à Vaison la Romaine
Le 14/08/2021 à 23:57
Incroyable repas et service chaleureux à refaire
Le 14/08/2021 à 23:54
Très bonne expérience ! Des plats délicieux, un vrai régal ! Des hôtes agréables et souriants ! Tip top !
Le 14/08/2021 à 14:40
Restaurant avec des produits de qualité, des vins excellents, le tout pour un tarif plus que raisonnable. Merci à vous
Le 13/08/2021 à 11:16
Cuisine délicieuse très originale avec des produits locaux de qualité. Jeune couple très sympathique. Il faut découvrir leur cuisine absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis très positif!! Nous en sommes reconnaissant Thaïs & Lucas
Le 10/08/2021 à 17:27
Excellent service et nourriture! C’est toujours merveilleux de voir des jeunes démarrer une entreprise avec passion.
Le 09/08/2021 à 13:57
Excellent déjeuner dans ce restaurant plein de charme ! Menu unique pour le déjeuner (21€ Entrée et plat ou plat et dessert voire 26€ pour entrée, plat et dessert). Même notre fils de 9 ans plus adepte des pizzas ou des Burgers frites s’est régalé dans ce restaurant avec des produits frais. Petite terrasse ombragée donc n’hésitez pas à réserver !
Le 09/08/2021 à 00:09
Excellent restaurant qui mérite l'attention. Lucas en cuisine nous émerveille par sa cuisine pleine de saveur et Thaïs par son accueil plein de spontanéité .A découvrir rapidement . .
Le 08/08/2021 à 15:31
Superbe adresse, concept novateur et dans l’air du temps ! Très bon, très local et très frais ! Merci à Lucas et Thaïs pour ce superbe moment
Le 05/08/2021 à 23:28
Nous avons passé une excellente soirée à cet endroit. Le service était très bon, attentionné et sympathique. Le menu était très bien équilibré, les différents goûts accentués et habilement combinés. Tout était si savoureux et unique! Je ne savais pas que le chocolat pouvait avoir un goût frais comme dans notre dessert. J'aime beaucoup le concept du restaurant - des ingrédients régionaux/de saison, une très bonne cuisine et des propriétaires sympathiques ! L'atmosphère était personnelle et détendue, même à l'extérieur. Nous voulons vraiment revenir. Merci beaucoup!
Le 03/08/2021 à 23:24
Conseillés par un autre restaurateur de la ville, malheureusement complet, nous avons découvert ce tout nouvel établissement qui en plus d'un service délicieux, fait la part belle à la cuisine locale avec des ingrédients du terroir mis en bouche pour un menu unique, dans tout les sens du terme. Ça décoiffe et on adore ça !
Le 02/08/2021 à 21:35
Excellent moment au Babet Restaurant, tout était délicieux, avec de jolies surprises dans chaque assiette, et le service très chaleureux !
Le 02/08/2021 à 21:35
Tout y est hors du commun. Excellent.
Le 01/08/2021 à 23:04
Une adresse incontournable à deux pas du centre ville. Une gastronomie à la pointe de l excellence!! Un jeune Chef et son épouse très dynamique vous proposent des mets tout en finesse.
Le 01/08/2021 à 17:27
Un accueil chaleureux et souriant qui fait plaisir! Les produits sont locaux et préparés avec passion, la présentation très soignée! Je recommande. À consommer sans modération
Le 31/07/2021 à 18:40
Excellent ! A chaque plat c’est une véritable surprise, on ne s’attend pas à ces combinaisons de saveurs. Les assiettes sont très bien travaillées et le service est chaleureux. Laissez vous tenter !
Le 31/07/2021 à 08:13
Bel établissement. Un acceuil chaleureux et convivial. Produits locaux, frais. Un vrai régal pour les papilles. Un très bon équilibre. Je recommande vivement
Le 27/07/2021 à 21:58
Des saveurs magnifiques des vins nature Fantastic !
Le 27/07/2021 à 13:08
Un peu surpris par le menu unique, nous l avons encore plus été tout au long du repas..des explosions de saveurs dès l entrée. Les produits frais sont vraiment sublimés...Nous le recommendons . . Des jeunes très sympathiques qui ont l envie de faire plaisir aux clients. Merci pour cette belle expérience gustative à la portée de tout le monde financièrement..
Le 19/07/2021 à 12:13
De passage dans la région nous avons décidé de déjeuner au babet restaurant. L’accueil est très convivial, le repas était excellent. Menu gastronomique, préparé avec soin, qu’avec des produits frais et locaux, très raffinés. Belle présentation. Nous ne regrettons pas notre choix et nous retournerons probablement au même endroit si l’occasion se présente. Bonne continuation à ce jeune couple sympathique et souriant.
Le 14/07/2021 à 09:22
Superbe decouverte. Un conseil laissez vous surprendre même si ce n'est peut etre pas des plats que vous auriez pris habituellement. C'est excellent ! Mention spéciale pour le dessert à la prune. Accueil au top.
Le 12/07/2021 à 15:13
Excellent ! Jeune couplé amoureux trop mignon. Vaisselle au top assiettes chaudes. Carte minimaliste avec que belles idées, des produits frais et locaux. Très très belle découverte allez y sans réfléchir et très bon rapport qualité prix. A recommander.der vivement et stt il faut vivement encourager ce type d établissement et cette démarche de produits frais e locaux et circuit court.
Le 12/07/2021 à 15:02
Vraiment excellent 🙂 Foncez !
Le 12/07/2021 à 13:42
Une super découverte ! Charmant restaurant qui vient d'ouvrir ses portes tout près de la place Montfort. Les jeunes propriétaires sont très sympas, et la nourriture est .... Excellente ! Le menu proposé donne l'eau à la bouche, la présentation des plats et les saveurs des aliments sont à la hauteur d'un gastronomique ! Et les prix sont vraiment raisonnables!!
Le 11/07/2021 à 16:05
Super restaurant ! Un très bon accueil et des très bon plats ! A refaire !
Le 11/07/2021 à 12:39
Une cuisine excellente, des supers produits et un accueil fantastique! Je recommande a 100% !
Le 03/07/2021 à 23:20
De passage à Vaison nous avons découvert un peu par hasard cette adresse, je recommande vivement pour la qualité des plats et l’accueil
Le 30/06/2021 à 07:59
Restaurant à découvrir et à faire découvrir sans hésitation. La cuisine est excellente. L'accueil est agréable et souriant ... on reviendra avec plaisir.
Le 26/06/2021 à 22:04
Restaurant découvert il y a 10 mois où nous sommes retournés pour déjeuner . Une formule entrée ,plat,dessert à 26€ avec des produits de qualité ,des goûts sublimés , un dressage raffiné et un service souriant et accueillant.Un restaurant où il faut absolument s'arrêter pour déjeuner ou dîner sur la terrasse ombragée ou dans la salle joliment décorée .
Le 21/06/2021 à 11:35
Très bonne découverte pour ce délicieux repas avec des produits du terroir. Nous leur souhaitons la réussite.
Les autres restaurants
💬 Cadre agréable au calme dans un village médiéval charmant. Accueil adorable et souriant. Cuisine d'une délicatesse et d'une fraîcheur remarquable. Produits locaux et de saison. Les associations d'herbes aromatiques pour les adeptes de vert qui chatouille délicieusement les papilles. Le sorbet au persil, la crème au basilic, la verveine, les couleurs, les goûts, les parfums, toujours de jolies surprises en bouche, finesse et simplicité. C'est notre pause gourmande et gourmette chaque été ! Une valeur sûre dont on ne peut se passer. Équipe professionnelle de passionnés à taille humaine. Vous nous faites du bien, merci !
💬 Très bon établissement conviviale et chaleureuse sympathie de tout le personnel
💬 Petit restau très mignon où l’accueil est chaleureux ! Une cuisine française avec des touches d’originalité qui sont, au final, peut être de trop (ex: clafoutis aux poires qui avait du gingembre, ce qui n’était pas indiqué sur la carte). Un peu cher pour ce que c’est (24€ pour une assiette veggie avec un petit dessert), mais tout est fait maison avec des produits de qualité !
💬 Des abords un peu roots qui peuvent surprendre par rapport à la proximité de Monaco. Une déco minimaliste et une équipe discrète qui ne pousse pas à la consommation mais reste attentive. Quelques clients hyper calmes et cool. Le choc par rapport a Juan et Golfe si intenses. Une anse coupée de la route qui permet de profiter de la mer en toute quiétude. Je crois bien que c'est la 1ere fois que j'arrive à entendre vagues et chants d'oiseaux de concert. Sur la Côte je veux dire. Un repas "light" et raisonnable (encore une fois par rapport au lieu) dans tous les sens du termes. Frites saupoudrees de parmesan et truffe à 10 euros! Journée à 45 euros. Matelas 2eme rang 20 euros via @mysunbed. Café. Salade et frites partagées. Pas de boissons. Parking gratuit dans la rue au dessus de la gare. Quelques difficultés pour trouver le chemin avec Google Maps mode piéton mais rien de compliqué au final. Juste à éviter avec poussettes ou fauteuil roulant... Nous sommes parties complètement de l'autre côté au début donc avons bien profité des nombreuses marches... Mer délicieuse, propre, meduse-free par contre les galets... aie aie aie. Mais moins de sable lors du déballage à la maison!
💬 Fuyant les restaurants bondés de bord de plage, nous avons été comblés de dîner (09/08/23) dans cet excellent restaurant! Un accueil impeccable, une serveuse super sympa avec les enfants (une maman c’est sûr!), un service rapide vu le monde, des plats succulents, et même un Mojito juste bien dosé! Vraiment un restaurant à avoir dans son carnet d’adresses. Nous y reviendrons avec plaisir.
💬 C'est trop bon! Il n'y a pas un plat que j'ai pas aimé! Merci :)
💬 Oui je sais 3 étoiles c’est pas sympa ! Mais je vais m’expliquer 😀 Le lieu est assez soigné bien qu’un peu désuet et défraîchis ! Le personnel est très efficace et au petit soin. Nous avons prix le menu à 45 euros ainsi que 2 cocktails sans alcool. Concernant les plats, ils sont très soignés visuellement, une vraie attention est portée à la composition des plats. Lesplats sont vite et très bien servis ! Mais dans l’assiette, les saveurs ne sont pas à la hauteur, malgré une indéniable envie de bien faire. J’ai pris le thon, aucun goût, à tel point qu’une dame a une autre table a demander de quel poisson il s’agissait… pour la cuisson, nous avons demandé saignant, nous l’avons eu à point donc raté ! Les plats sont entrecoupés de petite vermines et autres qui font plaisir mais qui l’a encore manqué de saveur (l’originalité reste présente) Concernant les desserts, même si je n’ai pas aimé le mien, c’était très beau visuellement et la encore une vrai recherche pour bien faire ! Concernant les cocktails, aucun intérêt, au goût un quelconque jus de fruit basique, même si je persiste a dire qu’il y a là aussi une volonté de bien faire les choses, ça se sent. Le café a 4 euros, c’est vraiment abusé… Bref, des airs de palace dans ce restaurant qui ne paie pas de mine, mais au final un peu déçu ! Si de passage, je vous recommande quand même de venir mais peut être s’en tenir au menu à 21 euros.
💬 A éviter j'ai commandé un sandwich triple s 1heure d'attente il y a 3 mini steaks une feuille de salade une mini tranche de tomate une petite tranche de fromage les frites sont à peine cuite très déçu plus jamais je commande la bas
💬 Service rapide et efficace, aucun manque, très bon accueil, les plats sont merveilleusement bien cuisinés, aucun commentaire. Ce restaurant est selon moi digne de tout!!! J’ai beaucoup aimé
💬 Le palico un restaurant accueillant et agréable, un accueil à la perfection, vous êtes accueillis avec le sourire, c'est vraiment très agréable mais pas simplement, vous avez un service de qualité et rapide mais également un repas très agréable, une cuisson parfaite , dont j'ai eu le plaisir de déguster dimanche dernier, du pur bonheur je me suis régalé ainsi que les personnes qui m'accompagner. Je prévois d'y retourner pour des repas professionnel et associatif. Je recommande vivement ce restaurant n'hésitez pas vous ne serez pas déçu.