📌 38 Rue des Martyrs de Vingré, 42000 Saint-Étienne
💬 171 Avis
Le 01/10/2023 à 13:15
Toujours un plaisir, gastronomie japonaise adaptée au palais français, produits d'excellente qualité, n'hésitez pas a gouter l'un des nombreux saké disponibles qui n'ont rien a voir avec ceux que vous avez déjà goûté
Le 14/09/2023 à 07:41
Un repas à tomber par terre ! Un service complet, pleins d’explications et de détails sur les mets et boissons. Nous avons passé un super moment ! Je recommande les yeux fermés. MERCI !
Le 05/08/2023 à 11:20
D'accord
Le 23/07/2023 à 10:37
Une première expérience extrêmement agréable, la nourriture était succulente, et le service irréprochable. Je recommande vivement.
Le 20/07/2023 à 21:29
Une cuisine d'une grande finesse qui rappelle les restaurants au Japon et pas les vendeurs de sushi au saumon congelé. Personnel agréable. Un endroit exceptionnel.
Le 07/07/2023 à 11:19
Personnel très sympathique. Bien que néophyte en cuisine japonaise, nous avons beaucoup apprécié. Très bonne cuisine.
Le 30/06/2023 à 00:04
Excellent de bout en bout. Je ne saurai que trop conseiller le saké en adéquation avec les plats, le tout se conjuguant à merveille. Tant sur la cuisine, que le lieu, que le service, tout à été parfait. Qu'une hâte revenir, pour avoir la chance de goûter un autre menu du mois.
Le 15/06/2023 à 16:45
Un endroit très sympa et très calme. Très bonne cuisine et dégustation de sakés
Le 12/06/2023 à 09:30
Excellent!!! Une carte de saké.... Et un repas très fin ! Le service était un peu long pour Mme mais rien d'alarmant
Le 11/06/2023 à 15:30
Le lieu est très sympa. Le personnel est très impliqué et on voit qu'il est passionné. La cuisine est incroyable et vaut largement son prix. Un très très bon restaurant dans lequel je retournerai volontiers !
Le 10/06/2023 à 23:21
Un menu surprise (il change tous les mois et nous n'avons pas consulté celui de juin avant de réserver) et extraordinaire. On s'est régalé du début à la fin. Même notre fils de 11 ans a vécu un moment mémorable. Pensez à réserver une semaine à l'avance et vivez ce menu comme une expérience culinaire et pas un simple repas, avoir le temps et le prendre c'est la clé pour apprécier (pressés et impatients s'abstenir)
Le 31/05/2023 à 00:11
Meilleur restaurant japonais de Saint-Étienne, une hospitalité et une découverte de malade, Loïc à réussi à nous faire rêver avec ses sakés, les plats plus que savoureux, un dessert d'une douceur extrême ! Je ne vais pas souvent dans ce genre de restaurant avec des amis mais cette fois était sans doute ma meilleure expérience restaurant bistronomique que j'ai pu faire sur Saint-Etienne, bravo aux chefs et Loic pour avoir pu partager avec nous leurs professionnalismes ! Encore bravo ❤❤❤
Le 31/03/2023 à 11:13
Restaurant gastronomique japonais, donc attendez vous à débourser une somme légèrement + élevée. Le ramen Shoyu était excellent, servit avec un supplément de morceaux de poulets frits, un vrai régal ! J'aurais apprécié une formule avec plusieurs sakés pour accompagner le repas. Peu de choix pour les desserts, comme au Japon. Service et cuisine irréprochable 👍
Le 29/03/2023 à 15:38
Un petit voyage !
Le 11/02/2023 à 00:45
C'est savoureux mais cher. 29€ pour l'entrée et le plat. 37€ pour entrée, plat et dessert. En plus de cela, vous pouvez l'associer à différents sakés mais vous dépenserez vite 60€ au total par personne ce qui fait cher. La qualité était bonne et les plats bien exécutés. La bonne nouvelle c'est qu'ils renouvellent régulièrement leur menu. Avec les températures glaciales dehors, la pièce était trop froide. Seul un petit radiateur luttait pour réchauffer la pièce.
Le 09/02/2023 à 11:37
Un service et un menu impeccable , mais je ne mets que 4 étoiles en raison des quantités un peu minces au niveau des plats. Cependant, même s'il est assez cher, le Vieux Kami ( pensez à réserver, car le restaurant est très petit) est le seul vrai restaurant traditionnel japonais de Saint-Etienne. Tout est très frais, et de qualité. Je vous recommande de prendre le menu avec deux plats, car mon convive, lui , ayant bon appétit , avait encore faim en sortant du restaurant. En dehors de ce seul hic , la présentation est soignée, les plats très bons , et le restaurant est tenu par deux passionnés. De plus, la carte mensuelle est toujours une proposition agréable pour des plats de saison.
Le 19/01/2023 à 22:17
Superbe expérience culinaire et culturelle.
Le 17/01/2023 à 23:26
Lieu agréable, plats fins et savoureux, un service de qualité, ce fût un très bon moment
Le 19/12/2022 à 19:47
Plus qu’un restaurant, c’est une vraie expérience qu’on vient chercher ici ! On mange dans un cadre épuré des plats authentiques du Japon. Le personnel propose des consignes de dégustation pour savourer au mieux les plats, selon les coutumes nippones. On recommande l’accord met-saké pour compléter l’expérience. Nous reviendrons pour découvrir d’autres plats, étant donné que la carte change tous les mois !
Le 15/11/2022 à 22:30
Tout simplement exquis, de A à Z. Un service au top niveau, notamment sur l'accompagnement des différents saké qui ont ponctué le repas. A découvrir de toute urgence !
Le 24/09/2022 à 09:32
Accueil adorable d'une serveuse d'excellent conseil. Les plats sont raffinés et délicieux
Le 14/09/2022 à 10:40
c'était délicieux ! ️
Le 17/07/2022 à 12:21
Des impressions assez mitigées. Les saveurs sont agréables mais je n’ai pas non plus été transporté. Le jeune homme qui assure le service est très gentil mais que c’est long, 30 minutes entre l’entrée et le plat puis 45 minutes entre le plat et le dessert. J’aurais aimé tenter l’expérience de l’accord mets/saké mais tarifs prohibitifs pour moi. Globalement cher.
Le 09/07/2022 à 23:33
Toujours au top nous nous régalons à chaque fois et le service très agréable ❤️❤️❤️❤️
Le 03/07/2022 à 12:07
Les entrées sont délicieuses. Les plats suivants (viande et poisson) nous ont beaucoup moins convaincu. Accueil agréable.
Le 25/05/2022 à 21:31
C’est toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant. La cuisine est excellente et le service est très agréable. Je vous recommande chaleureusement cette adresse
Le 23/04/2022 à 23:11
Incroyable. Que ce soit la présentation des Saké ou la dégustation du repas, tout était parfait.
Le 16/04/2022 à 17:09
Bon accueil, repas divin et bonne boisson . Nous avons passé un agréable moment . Incontournable.
Le 02/04/2022 à 20:27
Très bonne expérience dans ce restaurant japonais. Le menu est toutefois unique jusqu'à fin avril 2022 : ramen (14€) pouvant être accompagné de poulet frit karaage (+3€). Il est également possible d'y commander de véritables sakés japonais (froids ou chauds) avec un très large choix et d'excellents conseils de la part du serveur. Vous pouvez également commander des bières japonaise. Je vous recommande la bière au yuzu qui va très bien avec le plat de ramen :) À refaire à l'occasion !
Le 02/04/2022 à 20:22
Excellent restaurant, la déco est sobre mais la cuisine est riche de saveurs, et les accords saké/mets sont géniaux.
Le 01/04/2022 à 15:52
Première visite en ce lieu il y a peu et franchement j'ai beaucoup aimé. L'accueil, les explications et ce qu'il y a dans les assiettes !!! Dans parler du délicieux saké abricot un pur régal. On reviendra et je recommande.
Le 28/03/2022 à 18:25
Nourriture excellente et vous pouvez déguster de merveilleux saké avec un connaisseur qui saura vous aiguiller
Le 23/02/2022 à 08:37
Très contente de ce restaurant dans lequel on a très bien mangé. L'accueil, le service était parfais. Je le recommande vivement.
Le 11/02/2022 à 22:10
Très bon restaurant. Tout ce qui est proposé est délicieux et les explications à propos des différents sakés sont un vrai plus ! Par ailleurs, tout le monde est très agréable. C'était un vrai plaisir d'aller dans ce restaurant. J'y retournerai.
Le 15/12/2021 à 10:36
Ce jour-là service tres moyen Plusieurs intoxication alimentaire suite au repas Restaurateur informer pas de réaction spécial, juste un petit merci pour l'information et surtout aucun geste commercial. dommage !! pour une enseigne comme celle-là
Le 30/11/2021 à 22:06
Très bel endroit, traditionnel, accueillant. On se sent bien, on mange bien. Nous avons passé un excellent moment. Rien à redire, je le conseille les yeux fermés.
Le 28/11/2021 à 10:29
Nourriture excellente. Cadre agréable, cosi. Serveurs de bons conseils et attentionnés.
Le 27/11/2021 à 11:52
Très très bon accueil excellent premier fois que j'ai été autant bien accueilli dans un restaurant courtois, aimable etc et aussi les super bon et original ce que j'ai manger ce jour là je recommande
Le 09/11/2021 à 22:37
Serveur très gentil et à l'écoute du client, cuisine excellente, on a vraiment très très bien mangé. Je recommande grandement l'accord mets saké. Ils sont doux avec un réel goût très agréable. La cerise sur le gâteau pour ce repas. Seul petit bémol : la lenteur du service
Le 07/11/2021 à 09:25
Cuisine japonaise très raffinée, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Serveur très sympathique qui maitrise parfaitement son sujet. Une mine d'information sur la gastronomie japonaise et les sakés. Ils ont d'ailleurs une carte de sakés très intéressante. Nous avons passé une excellente soirée et recommandons vivement ce restaurant.
Le 09/10/2021 à 11:27
Le restaurant est bien placé, accueil au top. Plats Très raffiné et les menus changent souvent, en ce moment c'est ramen ! Un délice. Je conseil le saké chaud aussi, super bon. Ravie qu'un tel restaurant ce trouve à St Étienne
Le 05/10/2021 à 14:18
Très bon et authentique restaurant japonais. Les sakés sont excellent !
Le 30/09/2021 à 08:54
Toujours excellent et un réel plaisir de passer un moment là bas. Le service est tout aussi fabuleux que les plats !!! ✨
Le 12/08/2021 à 23:24
Super 👏👍à ne pas rater 🥢
Le 10/08/2021 à 22:16
Repas excellent,service impeccable et souriant 😃 Le menu change tous les mois. Le petit bémol c'est l'attente entre les plats. Rapport qualité légèrement élevé 27€ (entre + plat) et 35€ (entrée + plat+ dessert) mais la qualité des produits est là. Je recommande ce restaurant.
Le 31/07/2021 à 22:10
Exceptionnel. Cadre magnifique. Service particulièrement soigné, et mets délicieux!!
Le 15/07/2021 à 22:49
Nous avons apprécié l'accueil chaleureux et l'authenticité de ce restaurant japonais. Les plats servis étaient raffinés et excellents. Une chouette adresse à Saint-Etienne à recommander les yeux fermés !
Le 24/11/2020 à 18:50
Ces petites pépites que l'on aime dénicher à Saint-Etienne. Parce qu'à force d'effort, on trouve des endroits vraiment sympas dans cette ville. De la vraie gastronomie japonaise et un accueil cordial. Seul bémol, il peut parfois faire froid dans la salle du restaurant... On espère bien fort que le restaurant vivra après ce second confinement car ce serait vraiment un endroit très sympa de Saint-Etienne qui disparaîtrait...
Le 31/10/2020 à 09:45
Très bon restaurant, nous avons été très bien conseiller pour les Plats et alcool. L'accueil a aussi été très agréable et le cadre tranquille. Pour goûté a de nouveau plat et dessert c est un très bonne endroit ( et le saké chaud se marie très bien avec leur plat ) 😋
Le 22/09/2020 à 21:52
Délicieux et accueillant. 😁
Le 18/07/2020 à 21:12
Haut
Le 11/07/2020 à 10:45
Parfait. Les plats sont délicieux, bien présentés. L'accord avec les saké est bien expliqué, tout se mari très bien. Je recommande vivement.
Le 06/07/2020 à 17:27
Excellent restaurant. De la qualité et un service parfait, recommandé pour un repas en amoureux.
Le 23/02/2020 à 19:41
Menu exceptionnel pour un anniversaire, de À à Z.. Personnel hyper accueillant, qui est à l'écoute et qui explique les mets que nous allons déguster.. Une vraie pépite, un lieu calme dans la rue des martyrs.. Je vous conseille de prendre le menu avec les accords mets, saké, vous ne le regretterez pas
Le 19/02/2020 à 01:10
Je n’entendais que du bien de ce restaurant et nous avons décidé d’y aller avec 6 amis. L’accueil et le cadre au top et la cuisine un véritable régale! Une vraie bonne adresse sur sainté, chaque mois un menu différent avec que des produits frais et cuisinés avec amour! Profitez en pour découvrir les différents sakés, le voyage n’en sera que meilleur! Bravo et merci
Le 22/12/2019 à 10:15
Excellent restaurant japonais, présentation des plats impeccable, différents saké servis tout au long du repas, très bon accueil et bons conseils du personnel du restaurant, j'y retournerai avec plaisir !
Le 02/12/2019 à 07:53
Parfait ! Nourriture délicieuse, cadre calme et apaisant. L'équipe est adorable un incontournable.
Le 18/11/2019 à 00:53
Le meilleur restaurant japonais de Saint Etienne. A découvrir absolument
Le 26/07/2019 à 23:29
Une balade gustative de A à Z. Un très bon accueil, très prévenant et des explications utiles afin de déguster en connaissance des ingrédients.
Le 03/07/2019 à 10:17
on s'est régalés
Le 19/06/2019 à 13:29
Belle découverte ! Excellent, accueil au top ! Très beau voyage au détour de l'assiette :) Je recommande +++
Le 02/06/2019 à 19:16
Un bon petit repas partagé en famille
Le 24/05/2019 à 23:49
Nous y allons plusieurs fois par an. La carte change régulièrement (tous les mois?), le choix y est volontairement limité mais c'est un gage de plats maîtrisés, de produits frais et de grande qualité. Une de mes adresses préférées dans le coin!
Le 23/05/2019 à 23:38
Ambiance très agréable. Serveur fort sympathique. Et menue sublime. Chaque plat était beau dans l'assiette et délicieux en bouche avec la possibilité de partager avec son voisin sans soucis, cela permet de découvrir les deux plats du menue. L'apéritif était léger et frais comme je les aime et j'ai beaucoup apprécié de pouvoir accompagner mon repas d'un sake chaud que le serveur nous avait recommandé. Une adresse à visiter ! Avec une carte au mois pour s'assurer de la fraîcheur des produits. Une très bonne idée. J'attends à présent avec impatience le mois suivant.
Le 16/05/2019 à 22:54
De l'entrée au dessert un régal pour les papilles ! Le lieu est petit et Cosi, l'accueil au top! Un grand choix de saké pour les amateurs. La carte change tout les mois. Le choix est restreint mais franchement je ne m'en suis pas plaint car la qualité de la nourriture est excellente ! Je recommande vivement.
Le 12/05/2019 à 19:14
La vrai hospitalité à la japonaise avec des menus véritablement succulent ! Un must !!
Le 03/05/2019 à 23:42
Excellente soirée au Vieux Kami. L'accueil est souriant, les conseils et explications sur les différents Saké très appréciables. Et enfin, le menu, unique mais qui change tout les mois fut excellent. Pensez à réserver car le restaurant est petit et souvent complet.
Le 14/04/2019 à 15:45
C'est pas donné mais ça vaut totalement le coup ! Un magnifique accueil, une présentation au top et des plats super fin 😍
Le 08/04/2019 à 18:37
Excellent ! On y va une fois par mois jamais deçus !
Le 27/03/2019 à 22:12
Très bon restaurant à tous les points de vue
Le 23/03/2019 à 07:29
L expérience d hier soir (menu 2 plats de mars 2019) ne nous a pas conquise. Nous nous attendions a plus de finesse et de saveurs. Par contre ,nous avons été très surpris de découvrir qu il existait une multitude de saké (ainsi que de facon des les boire) et avons été séduit par cette dégustation en accord avec les plats, au fil du menu. Pour finir l accueil et le service sont très agréable.petit bémol : pour les groupes il serait opportun d ouvrir une salle spécifique, ainsi l expérience serait plus zen ! Au final nous referrons une tentative sur un autre menu , afin de finaliser notre avis.
Le 20/03/2019 à 13:58
Nous avons passés une soirée merveilleuse, le cadre est minimaliste et de gout, le serveur est très sympathique et sait de quoi il parle. La cuisine est raffinée et savoureuse, un régal ! Le menu change tout les mois, c'est donc avec plaisir que nous y retournerons !! Merci, grâce à vous la soirée était réussie.
Le 17/03/2019 à 11:20
Un voyage merveilleux au Japon: la gentillesse du personnel n'a d'égal que la finesse des plats. À découvrir sans hésiter !
Le 06/02/2019 à 22:59
Un vrai japonais ! Plats raffinés, serveur très aimable. Je recommande les yeux fermés. Mais attention n y allez pas pour manger des sushis, c'est uniquement de la cuisine japonaise traditionnelle.
Le 27/12/2018 à 00:22
Excellent restaurant japonais dans une partie moins fréquentée de la France. Ça vaut le détour si vous êtes dans la région.
Le 04/10/2018 à 00:28
Vraiment bien! Tous les plats sont stylés !
Le 27/09/2018 à 23:28
Un menu unique mais il faut se laisser guider. Ça change des restaurants à sushis. Vraiment excellent
Le 21/07/2018 à 00:24
Lieu incontournable pour ceux qui souhaitent goûter à la vraie cuisine japonaise, et pas seulement la version cliché. Personnel très convivial et à l'écoute, décor simple mais cozy. Cuisine excellente, on retrouve vraiment les saveurs du Japon. Recommandé.
Le 10/07/2018 à 22:33
Accueil parfait, menu raffiné et excellent
Le 19/04/2018 à 12:52
Mon resto japonais préfèré!! Un peu cher certe vu qu'on est ds la gastronomie là et pas ds le ptit sushi à volonté... la qualité et fraîcheur est excellente ainsi que le service aux petits soins!
Le 06/04/2018 à 23:43
Restaurant traditionnel typique japonais
Le 17/03/2018 à 14:42
Le seul vrai restaurant japonais de Saint-Étienne tenu par des Japonais
Le 12/03/2018 à 21:20
Resto japonais Le choix est limité mais c est excellent et la présentation très soigné Service dans la pure tradition japonaise et très accueillant Pour moi qui ne suis pas très restaurant asiatique j ai adoré
Le 04/03/2018 à 08:01
Tout simplement délicieux!
Le 16/02/2018 à 20:01
Menu plat unique ramen 🍜 un délice. Le temps du repas nous sommes retournés au Japon. Merci 👍
Le 28/12/2017 à 09:53
Une cuisine de qualité avec des produits frais. La carte change régulièrement cela permet de ne pas se lasser. La présentation des plats est au top, 'e personnel est accueillant et de bon conseil. Une table japonaise que je ne pourrais que recommander. A essayer sans hésitation.
Le 25/12/2017 à 19:57
Acceuil charmant et rafraichissant. Un voyage culinaire exceptionnel. Mérite largement le prix legerement superieur à tous les (bons) bistros du coin. Ambiance feutrée et reposante.
Le 12/12/2017 à 23:12
Pour tous les amateurs de la vraie culture japonaise un restaurant incontournable ! Ici pas de brochettes congelees et de menu E1 mais un vrai choc culturel culinaire entre la france et osaka. Accueil toujours souriant, cuisine tellement rafinée et inventive.Excellent choix de sake ! Le tresor de cette ville !
Le 20/11/2017 à 21:49
J'ai passé un excellent moment ! Tout y était.
Le 23/07/2017 à 21:31
Très bien
Le 19/06/2017 à 15:38
Un très bon restaurant japonais....et surtout un vrai....
Le 29/12/2016 à 16:07
Repas plus que excellent, rss menu unique frais chaque mois, prepare par un couple japonais!!
Le 16/12/2016 à 10:12
Accueil très agréable et souriant. Nous nous sommes régaler avec le menu unique, plein de saveur, qui nous était proposé. De la VRAIE cuisine japonaise, je recommande chaudement.
Le 15/12/2016 à 10:00
Un accueil exceptionnel avec une très bonne cuisine pleine de découvertes ! Un très bon moment
Le 21/10/2016 à 19:49
Ambiance du pays très agréable . Très romantique en amoureux. On découvre pleins d'autres nouveaux plats autres que sushi
Le 08/10/2016 à 20:28
Une cuisine traditionnelle peu connue chez nous, très raffinée et qui change des habituelles sushis sashimis ! Pas donné mais ça vaut le détour... Très bon service. Il faut essayer cest excellent !
Le 24/07/2016 à 19:30
Plein de petites attentions et d explications. Très fin
Le 22/06/2016 à 12:23
Un restaurant japonais, où il n'y a pas que des sushis et sashimis. On y découvre une cuisine traditionnelle japonaise, très raffinée. L'accueil est charmant, plein de petites attentions délicates. Je recommande cet excellent restaurant !
Les autres restaurants
💬 J'adore ainsi que ma femme et un de mes enfants la cuisine du restaurant. Nous venons régulièrement et la qualité est toujours au rendez-vous. Le service est vraiment efficace et surtout le concept est très intéressant. Je vous recommande vivement si vous aimez la cuisine Asiatique.
💬 Une vraie cuisine japonaise. Les plats et les desserts sont toujours frais, un très bon rapport qualité prix. Nous ne sommes jamais déçus.
💬 Très bon restaurant. Les tapas sont chers mais très bon. J'adore ce concept de petits plats à partager, On peut donc manger plus de bon petits plats
💬 Excellent ! Le gérant est très sympathique. Le petit bémol : les prix sont un cher pour un cartier étudiant mais ça reste abordable. En photo: un bento gyoza poulet, deux mochis glacé (choco-coco et litchi) et un cheesecake yuzu.
💬 Absolument génial, je recommande. Le poisson est bon et frais, le riz est délicieux. Les accompagnements bien préparé. La glace au thé vert maison est top et le pancake aux haricots rouges est vraiment une merveille. Merci beaucoup pour ce moment. Bravo
💬 Un super restaurant japonais à Strasbourg! Et le meilleur ramen japonais aussi! La soupe est riche en goût, très original . Et les nouilles sont faites à maison. Patron est très sympa! Endroit chaleureux avec un décor typique japonais. Venez en fermant les yeux. Pensez à réserver le week-end.
💬 Parfait. J'y ai mes petites habitudes, travaillant juste à côté. Ils savent toujours ce que je prends et ont toujours un petit mot gentil. Je commande plusieurs fois par mois. Peut-être il y aura t'il un système de fidélité un jour .... 😁
💬 Excellent restaurant japonais ! les plats sont savoureux, l’endroit est chaleureux, le service accueillant, à l’écoute et sans formalisme, bref, on se sent très bien là ! La proposition est basée sur 2 plats végétariens auxquels on peut éventuellement associer une entrée protéinée (6 propositions). Donc, une carte réduite selon la tendance dans les restaurants qui nous font plaisir avec du fait maison, en cuisinant du frais et de bons produits. c’est parfait comme ça, la qualité et les saveurs sont au rdv. J’ai aussi dégusté le thé vert au riz soufflé qui est délicieux. Le restaurant propose aussi quelques produits à acheter à la manière d’un concept store.
💬 Les plats que nous avons dégustés étaient tout simplement délicieux. Le personnel était attentif, courtois et connaissait parfaitement la carte. Ils ont pris le temps de nous expliquer chaque plat. Dans l’ensemble, notre soirée au restaurant Fuumi a été une expérience gastronomique mémorable. Nous n’avons rien à redire, et nous recommandons vivement cet établissement à tous les amateurs de cuisine japonaise. Nous avons hâte d’y retourner pour explorer davantage leur menu et savourer une nouvelle aventure culinaire.
💬 Nous avons commandé plusieurs fois et c'est un vrai délice à chaque bouchée. Merci à toute l'équipe , on se régale grâce à vous et quelle beauté aussi... les plateaux sont un plaisir pour les yeux avant même de régaler les papilles.