📌 30 Rue du Château, 63600 Ambert
💬 207 Avis
Le 20/01/2024 à 15:37
Délicieux, original un regal pour les papilles et la garantie de ne pas décevoir ses invités ! Un accueil charmant et de bons conseils, des idées de petits cadeaux qui seront appréciés
Réponse du propriétaire :
😉💕
Le 05/01/2024 à 09:17
Pâtisseries délicieuses !
Le 25/10/2023 à 16:53
Très bon accueil. La crêpe, la dame blanche, et les chocolats viennois étaient aussi beaux que délicieux
Le 26/09/2023 à 06:11
Une maison sérieuse, l’accueil, le service et les produits sont de très bonne qualité! On y revient sans hésiter!
Le 16/09/2023 à 16:07
À essayer ça vaux le coup!
Le 15/09/2023 à 13:37
Excellent endroit pour manger, échanger, se reposer et tout cela dans une ambiance très agréable. A voir à Ambert.
Le 18/07/2023 à 16:52
Au sublime tout est sublimé !
Le 16/07/2023 à 19:54
Salon de thé avec pâtisseries glaces et nougats à emporter. Il y a moins de choix que par le passé 😔 mais ce que nous avons pris était délicieux.👍
Le 15/07/2023 à 20:19
Accueil très chaleureux pour les parents comme pour les enfants. Service rapide (très appréciable avec des enfants en bas âge) et tout le monde s'est régalé. Portions généreuses.
Le 15/07/2023 à 17:20
Chaque fois que je suis sur Ambert, j'y vais, tout est délicieux ! Et les glaces sont sublimes et délicieuses !
Le 10/07/2023 à 10:28
La cuisine est excellente, nous avons très bien mangé!! 😋😋😋 Je recommande fortement !!!👍😁
Le 01/07/2023 à 20:40
Accueil excellent ! Nous avons été très surpris de découvrir une présentation des glaces aussi originale ! Idem pour la saveur, nos papilles s'en souviendront longtemps. Du coup nous avons acheté des gâteaux en partant. Le Sublime n'a pas volé son nom 👍👍
Le 03/06/2023 à 15:41
Une des plus belles adresses d'Ambert !
Le 26/05/2023 à 12:54
Excellente découverte à Ambert ! Une pâtisserie de renom ! Une part de flan d'une grande délicatesse ! Belle ambiance, bel accueil et régal total... Les pâtés de viande et fromage au top !!! Quoi de mieux ? Rien !!!
Le 24/05/2023 à 15:54
Tres bonne pâtisseries et un accueil très sympathique
Le 21/04/2023 à 19:06
Intérieur petit mais cocooning. Beau et bon.
Le 15/03/2023 à 23:30
Café et chocolat chaud de qualité, goûtus et denses. Cookies moelleux comme il faut (avec une très légère touche anisée qui fait toute leur originalité). Je recommande.
Le 02/03/2023 à 18:14
Très agréable
Le 01/03/2023 à 16:59
La mandarine ( en trompe l'oeil) est sublime. Un pur régal.
Le 26/02/2023 à 14:30
Ballotin de chocolats fins excellents. Les chocolats ont une taille plus petite que d'habitude mais c'est plus sympa car cela multiplie d'autant le plaisir...
Le 24/02/2023 à 16:59
Super accueillent super produits et super boutique dans sont ensemble, un grand merci , nous avons pris un goûter 4 adulte 4 enfants de 2ans a 14 ans et vraiment pas dessus de cette adresse, j'aimerais vraiment avoir une telle adresse prêt de chez moi
Le 16/01/2023 à 20:48
Avis éponyme du nom de l’établissement C’est SUBLIME
Le 23/12/2022 à 16:46
Très bon et agréable
Le 28/11/2022 à 18:49
Si vous passez à Ambert dans passer par le sublime, vous allez louper quelque chose d'exceptionnel ! Des produits de qualités, on se régale, des gérants d'une grande gentillesse, c'est un plaisir a chaque passage, pour un bon ptit repas, gâteau, chocolat. Un passage obligé sur Ambert !
Réponse du propriétaire :
😉
Le 05/11/2022 à 02:27
Super bien...
Le 02/10/2022 à 08:06
Très bonne pâtisserie fine , lieu très convivial et cosy . Très bonne adresse.
Le 29/08/2022 à 10:57
Tres professionnel et très bon je recommande
Le 24/08/2022 à 02:55
Très bien
Le 22/08/2022 à 11:56
Très bonne expérience, personnel qui soigne ses clients avec un cuisinier exceptionnel ! Que du bonheur !
Le 20/08/2022 à 22:07
Un lieu qui porte bien son nom et porte haut l'art de vivre. Un accueil très chaleureux et convivial. Une cuisine raffinée et moderne. Des pâtisseries et autres desserts à faire jazzer les papilles. Excellent fond sonore. 😋😋😋. Je suis parti avec des conseils pour les événements culturels des environs. Vous allez me voir souvent, merci l'équipe. Standing ovation pour le petit jeune qui nous a aidés à installer bb. 👏
Le 17/08/2022 à 19:16
Bon accueil très bonne salades. Je recommande ce lieu
Le 10/08/2022 à 18:03
Extraordinairement bon. Le sublime porte bien son nom. Même la formule express est magnifique ! Le Burger est divin, mêlant saumon et fourme, des épices font des frites un mets de gourmet ! Quant aux desserts...même la glace une boule au corosol était divinement présentée. Les profiteroles sont extraordinaires. Félicitations🎉🎊 quel beau travail !
Le 05/08/2022 à 18:18
Tellement excellent qu'on en redemande. Félicitations aux cuisiniers qui soignent les assiettes 👍. La déco est top et fraîche 👏. Et un grand merci aux serveuses très à l'écoute des clients. Je recommande fortement
Le 04/08/2022 à 20:32
Un accueil juste parfait. Des serveuses très souriantes et réactives. Une présentation magnifique et des glaces très goûteuses. N'hésitez pas à vous arrêter.
Le 02/08/2022 à 03:36
Fantastique
Le 28/07/2022 à 19:58
Juste une merveille, je me suis arrêté et en regardant j'ai direct craqué, coup de cœur et tout est aussi beau que bon, c'est un délice, meilleur glace de ma vie et les pâtisseries un bonheur, c'est digne d'un grand chef pâtissier pour moi, bref je ne peu que vous recommander d'y aller :)
Le 23/07/2022 à 22:32
Gâteaux succulents, présentation parfait et mets copieux. Je recommande.
Le 21/07/2022 à 14:51
Toujours aussi bon et raffiné
Le 12/07/2022 à 07:28
Toujours aussi délicieux, après les pâtisseries, nous avons goûté les Glaces.......énormes, magnifiques et délicieuses avec la découverte de nouvelles saveurs, géranium, violette....
Le 07/07/2022 à 19:43
Excellent
Le 03/06/2022 à 19:57
Nous avons apprécié le service amical et les très bonnes crêpes exceptionnellement joliment présentées. Les profiteroles étaient également un régal pour les yeux et le palais : on sent que vous êtes dans une confiserie.
Le 11/03/2022 à 19:11
Délicieux. Accueil sympathique et arrangeant pour randonneurs affamés. Merci encore!
Le 01/03/2022 à 11:14
Nous avons commandé un gâteau pour un anniversaire, un pur délice ! Et suite à notre seconde visite, super accueil, souriant et agréable ! Encore merci 😊
Le 16/01/2022 à 20:39
extrêmement bon😜😜
Le 11/12/2021 à 16:02
Simplement délicieux. Mes papilles s'en souviennent encore. Je recommande plus que raisonnablement cette boutique
Le 26/10/2021 à 19:24
Très agréable. Jus de fruits frais excellents
Le 25/10/2021 à 00:34
Gourmand et cosy. On a envie de goûter à tout!
Le 23/09/2021 à 16:33
Juste délicieux je recommande vivement
Le 19/08/2021 à 18:15
Très très bon! Et très bon rapport qualité/prix!
Le 19/08/2021 à 11:07
Tout est dans le nom
Le 16/08/2021 à 13:09
Magnifique pâtisserie dans la rue du château à ambert , tout ce que j ai acheté ce jour était vraiment exceptionnel , mérite le voyage de Clermont
Le 12/08/2021 à 17:45
Les glaces maison sont exceptionnelles
Le 28/07/2021 à 15:46
Toujours un accueil chaleureux et des gourmandises exquises. J'aimerais pouvoir y retourner cette année
Le 21/07/2021 à 11:58
Très bonnes pâtisseries et des cannelés à tomber parterre
Le 19/07/2021 à 13:12
Trouvé sur Google restaurant super sympa dans une ruelle du centre bourg, accueil chaleureux adaptabilité au plats végétariens. Dressage et quantité au top en cuisine il y a du plaisir ca se voit ! Des plats sublimes des desserts maison le top je recommande parfaitement si vous voulez passer un bon moment le plus : boutique de pâtisserie chocolaterie.
Le 15/07/2021 à 18:39
Trouvé par hasard, nous recommandons cette pose dejeuné, aussi bien pour la qualité de l'accueil, du cadre et de la cuisine maison. A decouvrir... un vrai plaisir.
Le 07/07/2021 à 10:51
Super bon bravo
Le 07/07/2021 à 10:48
Super délicieux très accueillant je recommande
Le 19/06/2021 à 23:00
Patissier particulieremant decevant.
Le 01/03/2021 à 09:34
Nous avons commandé un gâteau d anniversaire pour un bébé de 1 an. Le gâteau était très beau avec beaucoup de déco en chocolat dure et macaron. Mais pas adapté à un enfant, plutôt un gâteau d' adulte. Chocolat très, trop concentré, trop compact, étouffant a texture de mastic. Il faisait deux centimètres d épaisseur, manquait d aération et de texture mousseuse malgré notre demande initiale. Il y avait pourtant du travail dans la déco. Mais a préféré pour des adultes.
Le 09/02/2021 à 18:00
Des produits excelents autant en pâtisserie qu'en chocolats. Surtout ne pas hésiter à s arrêter prendre un thé et autres délices (vivement que cela redevienne possible!!). Accueil chaleureux je recommande.
Le 13/12/2020 à 15:59
Accueil chaleureux Pâtisserie SUBLIME
Le 13/11/2020 à 12:44
Très belle boutique chocolats friandises.et on y mange très bien
Le 28/10/2020 à 15:39
Un régal pour les yeux et les papilles... Je conseille fortement...
Le 19/09/2020 à 15:44
Super pour manger le midi, prendre une pattiserie ou un Thé au goûter !
Le 17/09/2020 à 13:05
Petit café viennois et chocolatine excellents pris dans ce salon de thé lors de notre passage au marché d'Ambert pendant nos vacances dans la région. À recommander 👌
Le 15/09/2020 à 18:32
Les pâtisseries et chocolat sont excellents ! Pour le midi, les assiettes sont copieuses et fraîches.
Le 08/09/2020 à 19:28
Endroit sympatique, patisseries bonnes, dommage que l'acceuil soit supperficiel , et non dans l'esprit de commerce de quartier et pas d'envie d'attirer de nouvel clientèle. Dommage
Le 19/08/2020 à 19:24
Du fait maison délicieux
Le 13/08/2020 à 17:44
De bonnes glaces mais servies malheureusement sans l'essentiel compte tenu des risques sanitaires actuels : pas de masques et pas de gestes barrières... Décevant.
Le 29/07/2020 à 21:07
Passés par hasard et avec une petite faim, on a vu des convives attablés. La pâtisserie en vitrine faisait envie. Non seulement nous avons bien mangé, mais surtout nous avons vu le patron a l'œuvre : Respect de ses produits et de sa clientèle , une serveuse aux petits soins des clients, alors moi aussi je dis respect et bravo.
Le 29/07/2020 à 18:54
delicieux
Le 19/07/2020 à 09:59
Je vous conseille les caramels à la coupe !!! S est une tuerie !!! 👍😎😉
Le 03/07/2020 à 17:11
Un vrai délice. Que de bonnes choses, joliment présentées. Très bon accueil
Le 17/03/2020 à 11:00
On peut y aller les yeux fermés, on sait qu'on sera toujours émerveillé ! Que ce soit les pâtisseries pleines de saveurs et d'une très grande qualité; ou les plats du midi simples et pourtant si bons; ou les chocolats et caramels en période de fêtes... Tout nous donne le sourire. Si vous voulez y aller le midi: pensez à réserver ;)
Le 15/03/2020 à 14:57
Toujours excellent 😁😁😁😁
Le 13/03/2020 à 16:43
C'étais un délice qui a fais voyager mes papille.. merci
Le 16/02/2020 à 12:45
Pâtisserie incroyablement bonnes et repas très très bon
Le 23/01/2020 à 15:55
Accueillants et chaleureux !que des bonnes choses à savourer...sans modération !
Le 29/10/2019 à 14:04
Toujours excellent et un accueil chaleureux. Mention particulière pour les paris-Brest 😋
Le 03/09/2019 à 19:44
Plusieurs fois que je viens déguster les pâtisseries et coupes glacées, un régal ! Le cadre est très mignon et le personnel très agréable. L’espace en terrasse est top. Hâte de goûter le service à midi une prochaine fois !
Le 02/09/2019 à 20:00
Délicieux :)
Le 15/08/2019 à 16:21
Accueil pas sympathique. On sent qu 'il faut consommer sans s'attarder et partir. Pas d'intérêt, gâteaux aux myrtilles insipides. Crêpes au chocolat bien présentes et meilleure. A fuir.
Le 15/08/2019 à 15:22
On si attend pas mais pas une grande cartes mais les plats sont excellents ont n a tres bien mangé le prix tres correct je le recommande
Le 04/08/2019 à 21:30
Tout simplement AU TOP les photos parlent d'elles mêmes, je vous laisse déguster avec les yeux
Le 03/08/2019 à 12:27
On y vient tous les ans quand on est de passage dans la région (tarte Auvergnate oblige 👍😜) ! Personnel super sympa, il ne manque plus que les cigales pour accompagner l'accent de la patronne 😀.
Le 02/08/2019 à 13:49
Très belle découverte ! Nous n'avons jamais mangé des glaces avec autant de parfum et avec une très jolie présentation. Du coup, nous avons acheté des macarons.... Aussi bons que les glaces 😁. Tout ceci avec un accueil chaleureux et professionnel. Je recommande fortement pour ceux qui savent apprapprecier
Le 28/07/2019 à 18:19
Bonne pâtisserie
Le 27/07/2019 à 13:14
Comme son nom l'indique : sublime
Le 26/07/2019 à 21:17
Un déjeuner puis un goûter plus tard dans la semaine pour partager cette découverte avec nos amis. Les fruits en trompe l'oeil sont vraiment délicieux. Mention spéciale à la cerise et à la mandarine. Merci !
Le 07/07/2019 à 03:39
Ca avait l'air tellement bon ... Nous sommes arrivés un peu avant midi,, sans réservation ( Hein ???) un jour de semaine. On nous demande de nous installer en terrasse, car il devait y avoir du monde dans la salle, aucun problème. Nous nous installons dehors et commençons à choisir notre repas l'eau à la bouche avec un serveur, lorsque la patronne (?) nous harangue à 10 m de partir car du monde doit arriver !!!! Bravo très commerçant !!! Je ne recommande pas du tout ! Pour notre bonheur, nous avons très bien mangé au Pub 5 m plus loin dans une meilleure ambiance et pour bien moins cher.
Le 21/06/2019 à 13:42
Repas fondant. Excellentes pâtisseries. Très bon hamburger. Accueil agréable.
Le 05/06/2019 à 18:32
Je suis venu avec une amie la pâtisserie ❤️j'y retournerai 😉par contre la première photo ne correspond pas à ce lieu^_^
Le 31/05/2019 à 14:28
Parfait. Terrasse agréable et plat parfait Bravo je me suis régalée
Le 29/05/2019 à 19:44
Patisseries excellentes accueil parfait. Les cafés et thés sont aussi très bons et servis avec un petit gateau 😍
Le 01/04/2019 à 18:43
Toujours aussi bon avec en plus toujours un bon accueil
Le 18/03/2019 à 06:43
Accueil chaleureux, produits merveilleux, je recommande... Surtout les chocolats... Un délice !! Hummmmm 😍
Le 05/03/2019 à 12:55
Super Alexia toujours souriante et dynamique délicieuses pâtisseries
Le 01/01/2019 à 12:41
Meilleur magasin à Ambert. Les produits artisanaux ne sont pas les moins chers mais la qualité et l'éclat sont rares (récompensé comme l'un des 100 meilleurs chocolatiers de France). Il y a une ambiance charmante et c'est également un endroit idéal pour déjeuner/café. L'intérieur est confortable mais il y a maintenant une terrasse extérieure sur le côté.
Le 30/12/2018 à 16:42
Tout est délicieux et magique en cette période de Noël
Le 15/11/2018 à 11:15
Pâtisseries excellentes !
Le 25/10/2018 à 19:24
De Divine pâtisserie, glaces et sorbets mes papilles se régalent a chaque fois.
Le 12/10/2018 à 20:14
Cuisine simple mais avec toujours une petite touche supplémentaire (des épices, des légumes rares, des jeunes pousses, des fruits dans les salades....) Je recommande ce lieu.
Le 11/10/2018 à 17:23
Acceuille agréable et de bon produit
Le 06/10/2018 à 18:37
Prix un peut cher pour manger
Le 05/10/2018 à 18:14
Cette patisserie porte bien son nom...et en plus très créative. A conseiller sans modération.
Le 28/09/2018 à 18:12
Excellent gâteaux, très bons thés, service aimable, jolie décoration. Et plats à la carte délicieux. Je recommande fortement à Ambert.
Le 27/08/2018 à 10:46
Sublime comme les glaces! Mon dieu que c est bon!
Le 24/08/2018 à 08:32
Excellent, à ne pas rater: produits frais de qualité et cuisine très fine. Les pâtisseries, confiseries et glaces sont délicieuses.
Le 22/08/2018 à 12:31
C'est toujours un plaisir de faire une étape au Sublime à Ambert ! Présentation, qualité des produits, accueil : tout est parfait ! Je recommande tout particulièrement le Banana Split qui est exceptionnel ! Si l'on veut manger à Ambert, on ne se pose plus de questions : c'est au Sublime que l'on va !
Le 06/08/2018 à 20:33
Des coupes glacées de grande qualité, agrémentées de fruits frais. Un régal.
Le 23/07/2018 à 16:42
Super glace artisanale originale
Le 13/06/2018 à 13:06
Choix impressionnant de salades fraîches et les desserts sublimes
Le 28/05/2018 à 06:21
Bonne artisan
Le 26/05/2018 à 22:41
Superbe endroit pour un goûter en famille ou entre amis. Les glaces, crêpes et jus de fruits sont fait maison avec de très bons produits. De plus les parfums de glace et de jus sont très variés. Très belles présentations, magnifiques. Je recommande cet endroit.
Le 24/05/2018 à 14:31
Excellent. Tout est toujours super bon. 1 vrai régal.
Le 10/04/2018 à 13:31
Super, comme d'habitude! Excellent !!
Le 02/02/2018 à 18:10
Les chocolats son délicieux ainsi que tout le reste je le recommande fortement à par les sucettes elle sont pas assez sucré
Le 16/01/2018 à 17:41
Des pâtisseries délicieuses à souhait et ce depuis de nombreuses années.
Le 07/01/2018 à 21:15
Une des meilleures patisseries de la region. Je recommande au fin gourmet.
Le 08/11/2017 à 23:58
Bons produits mais la déco date un peu...
Le 30/09/2017 à 14:19
Excellent salon de thé. Gentillesse disponible excellent produit
Le 19/09/2017 à 21:49
Très très bon
Le 12/09/2017 à 20:15
Comme son nom l'indique.... Sublime !
Le 12/08/2017 à 18:29
Les glaces sont toujours Sublime on ne peut pas en dire autant de l'accueil qui se dégrade un peu plus chaque année.
Le 09/08/2017 à 10:50
Un endroit merveilleux, un pâtissier imaginatif
Le 28/05/2017 à 14:46
Très bonne accueil, familiale, des passionnés et félicitations au maître pour la qualité des produits..., et pour son endurance !!! 😉
Le 14/07/2016 à 10:47
J'adore les pâtisseries et les muffins ! On s'y retrouve toujours avec les filles !
Le 03/05/2016 à 20:47
les pâtisseries délicieuses, et les créations de chocolat inventives avec des associations de goût originales : surtout ne loupez pas ça!! Attention à l'addiction ;)
Le 14/04/2016 à 16:47
Juste excellent!!!
Le 09/02/2016 à 15:56
accueil et service très agréable ,les pâtisseries sont superbes ,adresse à ne pas manquer.
Le 01/04/2012 à 21:23
Juste un mot testez le gâteau Le sublime et vous reviendrez...
Les autres restaurants
💬 Accueil chaleureux et sincère, très bel esprit d'équipe. Produits de l'étang proposés à la carte dont soupe de poisson savoureuse, friture de perchettes excellente, sans oublier la tartelette aux pommes maison et le 'divin' kir à la fleur de sureau...! Site magnifique et paisible. Boutique de produits du terroir et foie gras à recommander.
💬 Service toujours aussi sympathique dans un décor confortable, merci beaucoup ! On se sent toujours les bienvenus, le thé vert est différent de la dernière fois mais toujours super bon. Les wc (consommer pour y accéder c'est normal) sont bien propres. Très bon moment. ____________________________________ Service très sympa ! La salle est bien éclairée, classe et confortable, on s'y sent vraiment à l'aise. Pour 8,10€ petit-dej copieux avec un grand verre de jus d'orange, une demi-baguette de pain, une viennoiserie et une boisson chaude (chouette thé vert), on s'y sent le bienvenu pour y prendre son temps et savourer un bon moment ou juste prendre un café en attendant son train.
💬 Depuis que j'ai commandé et que j'ai mangé le grec, je suis malade, on peut voir que l'hygiène n'est pas leur priorité. Le grec est gras et franchement dégelasse. Passez votre chemin. Si vous êtes constipé, c'est l'endroit idéale pour retrouver un système digestif normal.
💬 Un accueil parfait. J ai pris la cote de cochon avec carottes....un delice .je conseille.le petit déjeuner se compose d un choix impressionnant et de qualité.
💬 Un lieu magnifique sous la verrière des grands magasins, une cuisine excellente servie avec sourire et gentillesse! Le tartare est excellent, préparé avec une viande de qualité et pas du haché comme dans certains lieux! Et pour finir une brioche perdue divine!!! Bref un moment délicieux avec un personnel souriant....merci
💬 Très bonne cuisine avec de bons produits 👍, personnel très sympa et attentionné 😍, vue magnifique ! Merci pour cette super soirée d anniversaire 🙏
💬 Un réel repas gastronomique, tout en finesse et délicatesse, avec une qualité de produits incroyable. Le lieu est très cosy, ambiance (un peu trop) tamisé, et le repas s'enchaîne excellemment bien. Le vin est d'une excellente qualité avec des explications pour chacun de ceux-ci. Pour pinailler, je pourrais dire que malgré la justesse de l'accord mets vins avec d'excellents produits, nous aurions préféré avoir un verre de vin en entrée et un avec nos deux desserts compris dans cet accord - plutôt que deux en entrée et sans aucun en dessert. Il a bien fallu remettre un petit billet pour se faire ce plaisir !
💬 Cuisine traditionnelle catalane. Spécialités de viande. Le filet de bœuf est fondant, le foie gras est juste parfait, onctueux et très bien assaisonné. Les vins sont locaux, et le service efficace avec le sourire. je recommande !
💬 Si nous n’avions pas lu les commentaires sur ce restaurant. Serions-nous vraiment entrés ?? Eh bien nous aurions eu tort de ne pas y aller !. Quelle belle surprise en franchissant la porte ! Décor simple mais cuisine au top ainsi que l’accueil. N’hésitez pas à y aller et pensez à réserver. Bravo au propriétaire bon courage