Avis sur Alebrije
📌 1 Rue Justin Godart, 69004 Lyon
💬 222 Avis
Avis sur Alebrije à Lyon
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Joe.
Le 18/10/2023 à 09:42
Très bon restaurant, j'ai opté pour le menu dégustation de 6 plats avec accord mets et vins. Il est assez facile de dire que des ingrédients frais locaux ont été utilisés et que le service était très excellent. Une étoile manquait car certains plats manquaient de la saveur percutante que j'associerais généralement aux saveurs mexicaines et frôlaient le fade. L'accord mets et vins était correct mais manquait de variété. Le bœuf, le poisson et le dessert étaient des points forts.
Terri.a
Le 14/10/2023 à 15:48
Cuisine franco-mexicaine ? Oui! C'est un must. Le restaurant était petit et pittoresque. La nourriture était délicieuse et le personnel était merveilleux.
Frederique.c
Le 14/10/2023 à 13:36
Accord mets et vins parfaits une belle découverte
Aldir.i
Le 07/10/2023 à 00:28
C'était délicieux, les plats et les boissons nous ont fait voyager et le personnel était top.
TT.
Le 05/10/2023 à 08:18
Cadre sympa et cuisine bonne. Nous avons adoré les entrées et les desserts mais avons trouvé nos plats manquant de saveur. Ce n’est pas l’expérience culinaire la plus mémorable que nous ayons vécue à Lyon.
Nicu.l
Le 25/09/2023 à 19:44
Ce n'est pas tout à fait un restaurant gastronomique. Hormis le joli accent du personnel, rien ne nous fait penser au Mexique. Globalement bon, mais rien de spécial, un peu déçu Les prix sont un peu élevés quand on fait le résumé de la soirée.
Marion.a
Le 23/09/2023 à 23:19
Une chouette expérience, des plats originaux et très différent d'un plat à l'autre. Même avec l'option la plus simple il est possible de goûter à des choses variés et différentes de ce qu on attends dans un restaurant mexicain. Nous reviendrons avec grand plaisir et nous recommandons les yeux fermés à ceux qui souhaitent comme nous découvrir ce restaurant.
Maëlle.e
Le 23/09/2023 à 08:40
Merci pour ce superbe moment autant dans la dégustation que dans l’accueil chaleureux que nous avons reçu pour un moment en amoureux. Aucune fausse note du début à la fin : des plats relevés, avec de nouvelles saveurs, des cocktails délicieux, et un service irréprochable et très sympathique ! Merci à la cheffe et à son compagnon pour ce moment ✨
Jason.o
Le 20/09/2023 à 11:45
Super restaurant bonne ambiance
Renée-Claude.O
Le 19/09/2023 à 23:43
Une délicieuse découverte du Mexique. Quel merveilleux voyage culinaire !
Meryem.B
Le 16/09/2023 à 12:42
Je vous le conseille les yeux fermés. On y mange hyper bien, on y boit excellement bien et on est accueilli... laissez-moi réfléchir... super mega bien! Merci Vincent et Carla
michael.r
Le 13/09/2023 à 14:30
Belle technique française appliquée à certains plats mexicains. Service fantastique Collection impressionnante de mezcal et barman compétent
Jean-François.e
Le 12/09/2023 à 19:06
Excellente expérience de bout en bout ! Des associations originales qui nous ont fait voyager l’espace d’une soirée !
Marcelin.a
Le 10/09/2023 à 22:13
Une soirée inoubliable, un délice ! Merci
Isabelle.a
Le 07/09/2023 à 23:30
Excellent restaurant, une cuisine originale et épicée. Le voyage est au rendez vous ! Mention spéciale pour le crabe sans carapace, délicieux et une bonne anecdote à raconter. Réservation obligatoire. Très bon conseil pour le petit digestif en fin de repas 100% agave 😊
Yohan.o
Le 31/08/2023 à 15:11
Bravo à toute l’équipe ! Carla, Vincent et leur superbe équipe sont aux petits soins. Le lieu est top, la cuisine excellente, et les vins, parfaitement sélectionnés ! Un grand merci pour tout !
Victor.i
Le 30/08/2023 à 07:08
Très bonne nourriture, service sympathique! L'accord mets et vins était génial avec la découverte du meilleur vin/bière !
Mishea.y
Le 12/08/2023 à 19:47
Des plats délicieux qui explosent de saveurs. Les dames de la cuisine ne jouent pas. 🤌🏽🔥✨✨
Léana.P
Le 09/08/2023 à 08:33
Merveilleux
Laurent.h
Le 05/08/2023 à 22:44
Cuisine mexicaine avec des produits locaux. Mérite un détour pour les gosyronomed
Alexandrine.
Le 04/08/2023 à 11:43
J'ai eu l'occasion d'être invité dans ce charmant restaurant aux saveurs incroyables et à l'acceuil chaleureux. Je recommande :)
Marion.e
Le 02/08/2023 à 00:51
Très bon restaurant, ambiance très agréable à l’étage où nous avions une pièce entière pour notre groupe de 9 personnes. Service parfait et attentionné. Je recommande !
salma.l
Le 11/07/2023 à 21:28
Excellente cuisine d'inspiration. Un mariage de saveurs très bien réussi.
Alix.a
Le 07/07/2023 à 23:14
Très bon restaurant avec un service excellent. Je recommande fortement !
Paul-Clément.a
Le 05/07/2023 à 23:25
Absolument divin. Accord mets vins aussi délicieux qu’audacieux. Cette cuisine ne laisse pas indifférent. Une expérience si agréable
Stéphane..
Le 22/06/2023 à 20:54
Une très belle découverte et un voyage de saveur qui nous montre que la cuisine mexicaine n'est pas fait que de Tacos, quésadilla et autres fast food qu'on a l'habitude de connaitre. Qualité/prix est honorable, c'est un gastronomique donc oui la quantité est proportionnelle à la force du gout et de la présentation culinairement artistique. Le service était rapide et les serveurs souriants et courtois. Seul point noir, le pain a été coupé beaucoup trop et de ce fait était bien trop sec au niveau de la mie... et cela a un peu terni le plaisir de saucer les plats...
Ludi.i
Le 22/06/2023 à 07:32
Cuisine fine et savoureuse. Les épices sont merveilleusement dosées et le goût et l'originalité sont là. Je recommande.
Richard.u
Le 16/06/2023 à 11:27
Lieu cosy avec une cuisine savoureuse
Chloë.
Le 14/05/2023 à 23:01
Le repas était excellent (merci pour l'option végétarienne), l'ambiance intimiste et le service au top. Nous reviendrons !
Benoit.o
Le 05/05/2023 à 12:35
Épicé et très bon
Thomas.r
Le 28/04/2023 à 16:09
Très belle cuisine, service performant. Pour les amateurs de restaurants gastronomiques, cela permet de sortir de la cuisine purement française. Coup de coeur pour l'entrée hareng pomme terre vinaigrette au piment, et pour la pavlova glace au poivre du Mexique.
Françoise.e
Le 25/04/2023 à 09:43
Une cuisine inventive et savoureuse. A tester !!
Athena.e
Le 22/04/2023 à 14:12
Petit restaurant confortable avec une ambiance adorable qui vous donne l'impression d'être au Mexique. La nourriture est belle, fraîche et absolument délicieuse. Chaque assiette était une fête pour vos papilles, des ingrédients parfaitement assortis, équilibrés et savoureux. Le personnel est très poli et accueillant. L'expérience globale a été extrêmement positive, ne me laissant que l'envie de revenir et d'essayer leurs incroyables nouvelles créations du mois prochain.
elise.a
Le 19/04/2023 à 06:09
Nous sommes venus manger hier soir avec mon compagnon . On était pressé de venir tester ! Restaurant très agréable avec une belle ambiance Service très agréable Cocktails intéressants et surprenants On a testé le menu en 6 services avec un accord mets et vin Les vins en accord avec les plats étaient sympas. Quelques découvertes ! Dans l ensemble c’est bon, c’est vrai . Un plat au dessus du reste avec là picanha de cochon , miam Cependant à notre sens rien de transcendant non plus sur les saveurs et les textures qui puisse justifier les prix des menus , car en effet les plats sont un peu « plats » Bémol sur les gambas qui nous ont semblé très fades avec ce risotto assez simple .. La pavlova en dessert également, très simple, avec une meringue très dure. Les quantités nous semblent petites, même pour un gastronomique … En somme un Avis mitigé !
Quentin.U
Le 31/03/2023 à 09:45
Très bonne expérience, du service jusqu'à l'assiette. Je recommande vivement cette adresse !
Arthur.a
Le 26/03/2023 à 11:17
Très bonne soirée entre amis, le menu 8 plats avec accord mets et vins était super
Pauline.A
Le 15/03/2023 à 11:35
Très belle adresse pour découvrir une cuisine franco-mexicaine fine, délicate et savoureuse. Accueil et service des plus chaleureux. Une explosion de saveurs qui fait voyager depuis La Croix Rousse ! Allez-y les yeux fermés. Merci pour ce beau moment.
simon.A
Le 05/03/2023 à 17:23
Surprenant et remarquable. Une adresse à ne pas manquer. J'ai hâte de découvrir leur prochain menu.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis Simon. Nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée dans notre établissement et que nous ayons pu vous surprendre. A très bientôt chez Alebrije
Magali.a
Le 05/03/2023 à 16:57
Le sourire de Carla, la gentillesse de Vincent, le plaisir dans l’assiette !!! Tous les ingrédients sont réunis pour passer une merveilleuse soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau commentaire Magali. A très bientôt chez Alebrije pour d'autres merveilleuses soirées.
Hélène.a
Le 05/03/2023 à 10:02
De l'amuse bouche au dessert le dépaysement est total !! Il aurait pu être magnifique avec plus de vins mexicains pour la formule vins au verre!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, Nous vous remercions pour cet avis et sommes ravis de vous avoir fait voyager. Nous sommes également désolé de ne pas pouvoir proposer plus de vins mexicains au verre. Malheureusement, nous avons beaucoup de difficultés à nous approvisionner et faisons de notre mieux pour vous proposer des alternatives (françaises ou sudaméricaines) qui s'allient parfaitement aux mets que nous vous proposons. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt chez Alebrije.
Mireille.a
Le 04/03/2023 à 23:58
Nouvelle expérience chez Alebrije : des saveurs à couper le souffle de l’entrée au dessert, un service tellement agréable…. Vite Monsieur Michelin, une étoile ⭐️ !
Réponse du propriétaire :
Merci Mireille. Nous sommes heureux que vous ayez passé une bonne soirée dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes.
Léa.o
Le 03/03/2023 à 11:25
Impatients de tester, mais un peu déçus à la sortie... Pour le prix payé (157 €), comprenant le service en 4 plats, 1 cocktail et 2 verres de vin chacun, nous nous attendions à un plus gros travail sur les saveurs. L'entrée nous a paru fade et le dessert bâclé. Peut-être que nous ne sommes tout simplement pas tombés sur le bons mois... Néanmoins, le service est irréprochable et les plats (poulpe et veau) étaient délicieux et la cuisson parfaite. Une mention, également, pour la découverte des vins argentins et mexicains et les très bons conseils du serveur ! En conclusion, une découverte sympa, mais où il ne faut pas aller avec trop d'attentes en comparaison de la note déboursée à la fin du repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léa, merci pour votre avis et pour la franchise dont vous avez fait preuve en nous faisant presque toutes ces remarques de vive voix lors de votre visite. Les menus que nous proposons sont tous accompagnés d'amuse-bouche et de mignardises. Vous comprendrez aisément que les prix que nous pratiquons sont également le reflet de notre politique : vous proposer une cuisine mexicaine élaborée avec des produits frais et locaux. Cette politique implique de rémunérer correctement le travail de nos producteurs et de nos équipes. Nous sommes malgré tout surpris que vous trouviez nos entrées fades et nos desserts bâclés. Nous vous rappelons que cuisine mexicaine ne signifie pas que tous les plats sont ultra-pimentés, ou agrémentés d'un tas de coriandre ou de cumin. Les desserts que nous proposons sont tous accompagnés de glace élaborées par un artisan glacier lyonnais, en plus de tous les autres éléments faits maison chaque jour par notre équipe. Nous souhaitons proposer une cuisine gastronomique, équilibrée, qui sort des clichés répandues sur la gastronomie mexicaine. En conclusion, nous considérons que la qualité des produits servis, des vins proposés et du service que nous proposons, sont en adéquation avec les prix que nous pratiquons. Cordialement L'équipe d'Alebrije
Marzia.e
Le 27/02/2023 à 14:27
Globalement bien mais pour un restaurant avec tel prix le service a été vraiment très long pour des assiettes assez petits. La qualité bonne, mais, soit les assiettes doivent être plus copieux soit le prix moins cher (et dans tous les cas l'attente pour 4 plats se justifie pas). C'est peut être sur les prix de boissons que ça pourrait jouer à réduire un peu la note? Bref je ne sais pas mais l'expérience globalement nous a pas donné envie de revenir :/
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marcia, nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis. Nous sommes désolé que vous ayez eu le sentiment que le service ait été long. Nous nous efforçons de satisfaire chaque client. Sachez néanmoins que notre service et les heures d'arrivée de nos clients sont organisés de manière à ce que personne n'ai cette impression. Malheureusement, vos derniers convives sont arrivés avec plus de 30 minutes de retard. Nous avons donc dû faire un choix et vous faire patienter un petit peu plus pour ne pas pénaliser nos clients arrivés à l'heure, voir en avance pour certains. Concernant nos portions et tarifs, nous vous invitons à vous renseigner sur le contexte économique actuel. Nous sommes en pleine période de crise mondiale. Chaque mois, nous observons des augmentations sur les matières premières et/ou boissons que nous utilisons. Sans parler des frais de port qui ont également explosés depuis la crise du Covid. Dans ce contexte, soit nous augmentons nos portions et nos tarifs avec, soit nous diminuons nos tarifs et la qualité des produits que nous utilisons. Notre choix est fait et assumé. Nous assumons également le fait de payer correctement nos salariés qui acceptent de venir travailler un samedi soir pour que vous passiez un bon moment chez nous, le tout avec sourire et passion. Vous venez dîner dans un restaurant gastronomique où tous les tarifs sont affichés et comprennent tous les petits services et attentions que nous vous offrons (serviettes en tissu, amuses-bouches, mignardises...). Pour finir, nous regrettons que vous ne nous ayez pas fait ces remarques de vive voix lorsque nous vous avons demandé (comme à chacun de nos clients) comment s'était passé votre repas chez nous. Nous sommes à l'écoute de chaque client, dommage que vous ayez préféré nous faire ces remarques depuis votre ordinateur. L'équipe d'Alebrije
Françoise.o
Le 24/02/2023 à 17:33
Scandaleux Réservation non honorée! Pas d’appel de la part du restaurateur
Réponse du propriétaire :
Madame, Tout d'abord nous vous présentons de nouveau (comme nous l'avons déjà fait hier à plusieurs reprises) nos excuses pour cet évènement. Comme nous vous l'avons précisé hier, toutes les réservations pour 6 personnes ou plus font l'objet d'une demande de réservation que nous acceptons ou non en fonction de la disponibilité dans notre établissement. Nous avons reçu de votre part, le 16 février à 22h21, une demande de réservation pour 7 personnes pour le 23/02 à 20h15. N'ayant pas de disponibilité pour vous accueillir, nous avons refusé votre demande le 16/02 à 23h34. Nous avons vérifié avec le prestataire qui gère notre système de réservation, vous avez reçu un mail (sur l'adresse renseignée lors de votre réservation) et un SMS (sur le numéro également renseigné) vous précisant que votre réservation ne pourrait pas être honorée. Pour votre information, nous avons refusé, pour le service d'hier, 2 autres demande pour des tables de 6 personnes ayant réservé par le même canal que vous, et ces personnes ne se sont pas présentées. Le problème ne surviendrai alors que chez vous ? Comme c'est étrange... Sachez en outre, que malgré le mécontentement dont vous faites preuve et qui peut être légitime, votre note et votre commentaire font du tort à un restaurant ouvert seulement depuis 2 ans et à son équipe qui travaille d'arrache pied pour satisfaire l'ensemble de nos clients. Par ailleurs, nous trouvons quelque peu mesquin que vous ayez créé un compte Google uniquement pour nous punir d'un évènement certes désagréable mais qui ne reflète en rien la qualité de la prestation que nous entendons offrir à notre clientèle. Nous vous rappelons que les avis sont de base réservés aux seules personnes ayant pu tester notre établissement. Par ailleurs, nous vous communiquerons par mail (si vous le recevez) le justificatif du refus de réservation indiquant la date et l'heure à laquelle nous l'avons effectuée. Pour conclure, vu votre comportement, nous espérons que vous nous ferez le plaisir de ne jamais revenir. Bien cordialement L'équipe du restaurant Alebrije.
Jerome.o
Le 18/02/2023 à 10:18
Première fois pour ce restaurant et pour la cuisine mexicaine. Une réussite gustative avec des saveurs toutes en finesses, cuisson parfaite, visuel excellent. La cheffe aux fourneaux peut être fière. Vin mexicain en accord et vraiment très bon. Très bon accueil, service parfait. Un patron qui n'hésite pas à vous expliquer les différentes saveurs des plats et le vin qui va avec avec pour finir un cours sur la tequila ( la vraie) et la mezcal, que nous avons goûté bien sûr et alors la rien à voir avec ce que nous connaissions. Bref un endroit à découvrir sans modération.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jerome pour votre retour, toute l'équipe est ravi de savoir que vous avez passé un bon moment, et que la découverte gastronomique était au rendez vous. Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Tom.i
Le 17/02/2023 à 16:24
Nous avons passé une très bonne soirée, avec de belles saveurs. Il manquait un peu de quantité (la cuisine mexicaine est tout de même reconnue comme une gastronomie gourmande). En effet, nous étions 5 et nous sommes tous sortis en ayant faim (même les petits gabarits). Les plats : Les saveurs sont là sur la plupart des plats, de vraies belles découvertes ! Seulement une entrée et un plat étaient en dessous du reste (le poulpe était trop ferme). L’entrée d’empanadas était délicieuse mais vraiment très/ trop petite. Les desserts : C’était bon mais en littéralement 3 cuillères à dessert, il était mangé. Ce qui est dommage. Les cocktails : Tous vraiment délicieux bravo !! Le service : Très accueillant mais un bémol sur la recommandation du vin (quand on vous recommande 3 vins sur la carte situés entre 80€ et 180€, c’est compliqué). N’hésitez pas à demander en amont le budget que l’on souhaite allouer au vin. La dégustation de digestifs : Magique ! De superbes découvertes bravo pour tous ces flacons ! Le prix : Cela reste tout de même assez cher comme nous avions encore faim même en prenant le 1er menu à 46€ si vous y ajoutez des boissons. Nous en avons eu pour 90€ par personne. J’entends bien que les produits sont artisanaux et de qualité, mais nous trouvons ça dommage d’avoir faim en sortant. Votre positionnement par rapport à de nombreux autres restaurants lyonnais qui font aussi avec des produits artisanaux et de qualité est plus haut.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tom pour ce retour détaillé de votre visite. Nous prenons en compte vos commentaires mais sachez que nous apprecions aussi que ces retours soient faites de vive voix lors que vous êtes chez nous, dans un souci de ameliorqtion et pour mieux vous servir. La prochaine fois n'hésitez pas a vous laisser tenter par un de nos autres formules en plusieurs services !
Jo.a
Le 16/02/2023 à 07:47
Excellent restaurant avec un super rapport qualité / prix. On adore les cocktails (même le Virgin !) Carla et Vincent sont très gentils et extrêmement attentionnés. On y va les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir d'autres spécialités de la gastronomie mexicaine, chez Alebrije!
vince.9
Le 13/02/2023 à 22:46
Expérience culinaire qui vaut le détour et fait oublier le tex mex de pacotille. Ici c'est finesse des saveurs, surprise des textures et arômes inattendus. Jolie carte de vins Mexicains, eux aussi positivement surprenants. Une cuisine ouverte sur une brigade féminine souriante et appliquée. Ce serait parfait avec des assiettes un peu plus copieuses. Mais nous nous sommes régalés !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Loïc.a
Le 09/02/2023 à 09:05
Excellent du début à la fin! Un régal ! 😍🇲🇽
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Palleschi.a
Le 01/02/2023 à 12:13
Restaurant absolument top ! Du service à l'assiette tout était parfait. Des mélanges de saveurs très travaillés et surprenants, un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marion pour votre retour, toute l'équipe est ravi de savoir que vous avez passé une excellente soirée chez nous! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Ana.
Le 25/01/2023 à 19:00
Excellent restaurant, une expérience culinaire hors du commun, des cocktails tout autant savoureux que les plats. Accueil chaleureux et service impeccable. Petite carte qui change tous les mois, on adoooooore !! Produits frais et de qualité dans un cadre magnifique. On reviendra !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anaïs pour votre retour, l'équipe est ravi de savoir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
S.
Le 13/01/2023 à 15:15
Expérience extraordinaire dans ce resto, très belle surprise ! Je ne m’attendais pas à ce service de qualité et bien que certains plats soient légèrement épicés, on peut dire pour changer … une belle occasion de voyager de l’autre côté de l’Atlantique le temps d’une soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, quel plaisir de savoir que vos attentes ont été dépassées et que notre cuisine nous ait plu, nous travaillons tous les jours pour vous montrer le meilleur du Mexique. Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Naomi.n
Le 11/01/2023 à 11:45
Très bonne expérience gustative ! L'ambiance y est très agréable, tout autant que les serveurs
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Mathieu.a
Le 08/12/2022 à 18:21
Superbe expérience dans ce restaurant qui met en valeur la cuisine mexicaine, comme très peu à Lyon! Les plats sont beaux, soignés, originaux, appétissants, goûteux, on en reprendrait bien une cuillère de plus à chaque fois ! Le service est aux petits oignons, souriant et qui explique les plats! La margarita en apéritif est top!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour! Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir un petit morceaux de la grande richesse culinaire du Mexique, à Lyon! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Stéphane.a
Le 03/12/2022 à 07:52
J'ai adoré le moment passé dans ce restaurant. La carte est simple (3 entrées, 3 plats et 2 desserts) ce qui est toujours bon signe, ça veut dire que tout est frais. Le service est très bienveillant. Je vais y revenir à coup sûr !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Stephane pour votre retour, nous sommes contents que notre concept et nos valeurs soient appréciés, et nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Philippe.a
Le 02/12/2022 à 23:00
Merci Carla et Vincent pour cette belle soirée! Le menu surprise m’ont surpris avec plaisir et mes papilles en ont été pleinement satisfaites! Bravo à vous 2!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Stéphane.o
Le 02/12/2022 à 21:39
Super expérience
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane!
Leperre.n
Le 30/10/2022 à 00:53
Merveilleuse cuisine qui fait voyager. Accueil chaleureux et convivial. À faire absolument sur Lyon!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Anne pour votre retour, nous sommes contentes de savoir que le voyage culinaire fut un succès ! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
yves.l
Le 30/10/2022 à 00:50
Un véritable voyage culinaire, une vrai découverte .Service parfait et au petit soins . Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Yves pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije pour encore plus des découvertes culinaires!
Toni.m
Le 30/10/2022 à 00:50
Une explosion de saveurs. De la gentillesse et du service. A recommander sans souci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Toni pour votre retour! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Nicolas.a
Le 29/10/2022 à 11:20
Très belle cuisine mexicaine moderne. Saveur adaptées au palets français mais avec de vrai bases mexicaines. La canette au mole est un vrai délice par exemple. Très bon mariage mets-vins aussi. Service avec le sourire, plats arrivants dans les temps même avec le restaurant plein. Un très bon restaurant tout simplement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nicolas pour votre retour, nous nous efforçons tous les jours pour vous offrir une expérience gastronomique tout en voyageant jusqu'au Mexique! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Coline.e
Le 26/10/2022 à 22:43
Succulent ! Original ! Merci pour ce délicieux moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Antoine.o
Le 21/10/2022 à 00:44
Excellente expérience ! Cuisine mix entre gastronomie française et spécialités mexicaines. La cheffe arrive parfaitement à lier les deux horizons pour un plaisir doublé. La carte se renouvelle tous les mois. Il y a un impressionnant choix de liqueurs mexicaines, à découvrir absolument. Niveau de restaurant clairement gastronomique, à faire et à refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Antoine pour votre retour et pour votre fidelité! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
E.u
Le 19/10/2022 à 14:55
Super service, super cuisine et surtout super cocktail !!! Je reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Marie.r
Le 12/10/2022 à 22:57
Subtilité étonnant et surprise positive
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Daniel.h
Le 09/10/2022 à 18:25
Exotisme assuré. Cuisine raffinée. Tout est bon de l'apero au digestif.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
sayan.o
Le 22/09/2022 à 11:34
Franchement le lieu est le concept est cool mais je préfère burger Kong
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Sayan MDR Je doute fortement que votre avis concerne notre restaurant. Pourriez-vous s'il vous plaît nous donner plus de détails sur votre visite ou nous pourrions supposer qu'il s'agit soit d'un faux profil, soit que vous vous êtes trompé d'adresse que vous souhaitiez noter. Cordialement Restaurant Alebrije
Aurélia.a
Le 18/09/2022 à 19:18
Carte top! Grande surprise! C’est un resto mexicain semi-gastro! Un vrai délice de l’entrée au dessert en passant par la margharita! En bref, incontournable!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurelia!
Vincent.l
Le 16/09/2022 à 15:12
Les meilleurs à Lyon dans leur spécialité ?
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Simon.
Le 13/08/2022 à 22:37
Superbe expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Simon!
Sami.
Le 10/08/2022 à 11:24
La nourriture était excellente ! Et le service phénoménal. Nous avions un menu de dégustation de 5 plats et chaque assiette était délicieuse, la présentation était charmante et notre serveur expliquait chaque plat en anglais. La meilleure nourriture que nous avons eu à Lyon. Je le recommanderais certainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sami! Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience à Alebrije ! En espérant vous revoir bientôt à Lyon !
R.
Le 06/08/2022 à 23:25
Excellent resto de la CR! Merci au patron pour les conseils. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije!
Denis.a
Le 05/08/2022 à 00:19
O top vraiment. très belle expérience ..... je me suis régalé. cuisine et présentation très recherchées , un délice
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis! Merci beaucoup pour votre commentaire! Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois très bientôt ! L'équipe Alebrije
Valérie.Z
Le 03/08/2022 à 23:08
Alebrije offre un voyage gustatif et magique au Mexique. La cuisine est fine, délicate et savoureuse avec une présentation colorée et élégante. Une fois en bouche c’est l’explosion de saveurs, tout est comme il faut et très bien dosé, surtout les saveurs pimentées. Les cocktails sont beaux et délicieux ! Le tout dans une décoration sobre et chaleureuse avec pleins de magnifiques alebrijes ! Bref je recommande ☺️ Ps: vous avez le choix entre 2 menus: le premier entrée-plat-dessert parmi la sélection proposée , le second menu découverte : 2 entrées, 2 plats et 1 dessert parmi la sélection proposée
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie! Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous. Nous espérons vous revoir très bientôt chez Alebrije!
Ingrid.o
Le 03/08/2022 à 22:50
Super super super. Nourriture très savoureuse et service fantastique. Mexicaine mais différente, une vraie cuisine mexo-haute. Beaux cocktails, bon vin. Rapport qualité-prix au top.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Ingrid !
Alejandro.a
Le 02/08/2022 à 10:50
Cuisine parfaite, mélange d'ingrédients français et mexicains, bonne musique et vins mexicains du Basse Californie. Aller!
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience avec nous ! À bientôt!
Melanie.e
Le 22/07/2022 à 22:50
La cuisine y est raffinée et excellente, les saveurs sont au rendez-vous. Le restaurateur et la chef ont été soucieux de respecter mon régime alimentaire et ont adapté de menu au pied levé. C'est suffisamment rare à Croix-Rousse pour le préciser. Ce restaurant s'appelle Alebrije, je n'ai pas été déçue des Alebrijes magnifiques sont présents sur le comptoir du restaurant. Une adresse à retenir, nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melanie Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous nous efforçons toujours de nous adapter a vos demandes dans la mesure du possible, tout en restant fidèles a notre cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez Alebrije!
Karine.r
Le 21/07/2022 à 12:15
Très bons plat et équipe très sympa !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Karine!
Fernanda.o
Le 10/07/2022 à 18:56
Des repas très originaux avec le vrais goût mexicain. Je recommande fortement! Excellente service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fernanda! Merci beaucoup pour cet avis. Nous sommes ravis de savoir que vous retrouvez le vrai goût du Mexique dans notre cuisine! A bientôt chez Alebrije!
Mathilde.e
Le 06/07/2022 à 22:39
Allez-y les yeux fermés ! La cuisine y est raffinée, le personnel très accueillant et efficace et le rapport qualité prix tout à fait correct. Les cocktails sont goûteux, le menu en 5 plats est parfaitement dosé et l'assortiment de digestifs permet une belle découverte, bref un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde! Merci beaucoup pour ce retour sur votre éxperience chez Alebrije! Nous sommes enchantés de savoir que l'ensemble de notre travail vous a permis de decouvrir de nouvelles saveurs et de passer un agréable moment. En espérant vous revoir très bientôt!
Francisco.�
Le 24/06/2022 à 21:48
Le meilleur restaurant mexicain de France. Le chef Carla était très gentil avec nous!
Réponse du propriétaire :
Merci François ;)
Li.y
Le 17/06/2022 à 00:30
Merveilleusement bon,de l’entrée au dessert et meme les cocktails sont hyper bon Équipe chaleureuse Petit restaurant plein de charme a la croix rousse Cosy calme et très agreable Un vrai bon moment A refaire
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis! En espérant vous revoir bientôt chez Alebrije!
Julie.e
Le 10/06/2022 à 20:16
Absolument délicieux !! Nous y sommes allés un midi et bien que le choix soit plus restreint le midi c'était surprenant et délicieux ! Nous y retournerons un soir pour goûter encore plus de plats Et service impeccable et chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie! Merci beaucoup pour votre avis! Nous esperons vous revoir bientôt au dîner pour continuer à découvrir notre cuisine aux accents du Mexique!
Lauren.o
Le 06/06/2022 à 19:30
Une très belle découverte de la cuisine mexicaine fusion et loin des habituels tex mex. Super accueil, ambiance, et des plats très savoureux. On recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lauren ! Merci pour votre avis, nous sommes ravis que notre concept et notre vision de la gastromie mexicaine vous ait conquis! A trés bientôt chez Alebrije!
Véronique.E
Le 29/05/2022 à 21:52
Bravo et bravo Accueil parfait et ambiance chaleureuse. Cuisine colorée. mets succulents et goûteux avec des produits frais et de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Virginie! Merci beaucoup pour votre visite et de nous laisser un avis! Nous travaillons tous les jours pour vous proposer une cuisine de qualité aux accents mexicains. En espérant vous revoir trés bientôt
Mélanie.i
Le 28/05/2022 à 14:41
C’est bon, service agréable, rapide et efficace Les quantités ne sont pas énormes, tout dépends si on est gros mangeur ou pas C’est un peu cher du coup, rapport qualité prix moyen. Mais très intéressant de sortir du mexicain traditionnel pour découvrir un mexicain moderne et retravaillé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Melanie, Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que notre cuisine et notre concept vous ait plu. En effet, nous essayons de nous différencier par la qualité de nos choix de producteurs et matières premières en privilégiant la qualité du travail de nos artisans et agriculteurs tout en respectant leurs prix. Nous esperons vous revoir bientôt chez Alebrije!
David.a
Le 28/05/2022 à 12:20
Équipe très sympa… nous y avons de plus très bien mangé. Menu original, c’était vraiment bon..!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour David! Merci beaucoup pour votre avis! En espérant vous revoir très bientôt chez Alebrije!
Mehdi.
Le 27/05/2022 à 23:27
Super équipe, bonne bouffe. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci Mehdi!
R.
Le 12/05/2022 à 15:01
Le repas était très bon. Subtil, savoureux mais surtout original. Mais l'accueil a su sublimer le repas ! N'hésitez pas à demander un vin en accord avec le dessert. Vous serez agréablement surpris !
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Merci de nous avoir accordé le temps de nous faire un retour de votre expérience chez nous! Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur de notre cuisine avec des découvertes gustatives a chaque fois! A très bientôt chez alebrije!
emmanuel.e
Le 01/05/2022 à 18:06
Après un accueil très chaleureux, des cocktails délicieux pour l’apéritif, nous avons dégusté de délicieux plats qui nous ont rappelé notre voyage au Mexique. La réussite de l’alliance entre la gastronomie à la française et les couleurs mexicaines ! Bravo! Nous reviendrons et nous recommandons!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel! Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant vous ait rappelé les saveurs du Mexique! A très bientôt pour des nouveaux voyages!
Julie.e
Le 30/04/2022 à 08:14
Excellent du service à l'assiette. Une très belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julie! À très bientôt ☺️
Pauline.I
Le 26/04/2022 à 20:38
C’est avec plaisir que nous avons découvert de nouvelles saveurs dans un cadre très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pauline! À très bientôt ! ☺️
Clément.a
Le 23/04/2022 à 21:09
Excellent et subtile mélange de saveurs. La cheffe fait preuve d'une très juste harmonie entre les piquants du Mexique et la générosité de la cuisine française, le tout dans un cadre chaleureux et convivial. Un restaurant à découvrir au plus vite à la X-rousse.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Clément pour ce joli retour ! Au plairde vous revoir bientôt chez Alebrije !
Antoine.o
Le 22/04/2022 à 21:38
Testé plusieurs fois : jamais déçu ! De la cuisine mexicaine très subtile, très bien préparée. La carte, très qualitative, change tous les mois. De belles découvertes aussi du côté des cocktails mexicains
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Antoine pour votre retour et votre fidélité ! À très bientôt pour un nouveau menu 😉
Richard.D
Le 21/04/2022 à 21:01
Cuisine maîtrisée, du goût, assaisonnement top. Rien a redire sur le côté cuisine. Petit point d amélioration, l alcool reste un poil cher et la note finale un poil trop élevé pour avoir 5 étoiles. Ravi de l expérience, a tester le midi voir si les prix sont moins élevé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Richard pour votre retour! Nous prenons en compte vos remarques, nous nous efforçons toujours de selectionner des produits artisanaux et de qualité. À très bientôt
Maxime.u
Le 15/04/2022 à 06:17
Un cadre agréable, une cuisine très rafraîchissante et recherchée. Le service est au top. Je vous le conseille très fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maxime! Au plaisir de vous revoir bientôt chez Alebrije!
hugues.e
Le 13/04/2022 à 23:55
Expérience au top, du début à la fin : accueil chaleureux et pro, cocktails délicieux, conseils sur le choix du vin parfait. Les plats étaient délicieux, mention spéciale pour le poulpe, divin ! Non seulement il faut y aller mais il faut y revenir ! Encore merci à toute l’équipe pour cette soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci Hugues pour ce joli commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous! Au plaisir de vous revoir avec un tout nouveau menu!
Marie-Laure.o
Le 10/04/2022 à 18:55
Voilà un moment que je zyeuttais ce restaurant… Pas déçue du tout. Je recommande à fond les ballons. Staff super sympa Bref ne vous privez pas et aller découvrir la gastronomie mexicaine 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Laure! Quel plaisir de savoir que ça a valu le coup d’attendre! Au plaisir de vous revoir bientôt chez Alebrije!
eugenie.a
Le 10/04/2022 à 16:57
Nous sommes venus sur de nombreux avis ultra positifs de nos amis. Les cocktails, le lieu et le personnel sont vraiment biens. Par contre la quantité des plats est insuffisante. Mon conjoint a du prendre un 2 ème dessert (après un menu entrée plat dessert) car plus de possibilité de faire un plat salé (22h), Pour ma part j'ai du combler avec du pain pour tenir toute la soirée.. le prix des plats hors menu est clairement trop élevé pour la quantité dans l'assiette.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eugenie Merci pour votre retour! Nous aimerons quand même préciser que nous faisons le choix de vous proposer de produits artisanaux et de qualité. Pour que chaque acteur de la chaîne, de l’agriculteur et jusqu’à nôtre equipe soit rémunéré de manière juste, il y a un prix à respecter. Tout en passant par les services proposés dans un restaurant, (les jolies serviettes en tissu, le pain qui n’est pas facturé, les droits de difussion de musique…) sont compris dans la tarif des nos menús. Nous faisons aussi un effort supplémentaire pour respecter les conditions et horaires de travail de nos collaborateurs, c’est la raison pour laquelle nous faisons le choix de limiter les heures de commande en cuisine.
Ximena.o
Le 03/04/2022 à 21:28
La nourriture était excellente et l'endroit est plutôt cool. Ne vous attendez pas à des tacos, c'est une cuisine d'inspiration mexicaine qui ne déçoit pas du tout.
Réponse du propriétaire :
Merci Xiména ! Heureux que vous ayez aimé notre concept de cuisine mexicaine ! En espérant vous revoir bientôt
arthur.e
Le 02/04/2022 à 10:12
Cocktail de folie!! Cuisine délicieuse et originale!! Un staff au top!
Réponse du propriétaire :
Tout le staff de Alebrije vous remercie Arthur! 😉
Julia.a
Le 30/03/2022 à 23:24
Un super restaurant où l’on se sent bien accueillie à chaque fois, le menu change tous les mois donc c’est cool car on est toujours surpris par la cuisine de la grande Cheffe Carla - qui met à l’honneur des techniques et des ingrédients typiques du Mexique version gastronomie avec quelques codes empruntés à notre cuisine française puisqu’elle a fait l’Institut Paul Bocuse et produits locaux et de saisons ! Et oui du haut niveau! Côté service c’est Vincent qui prend soin de nous à coup de cocktails parfaitement exécutés que vous préfériez la Margarita classique ou sa suggestion du moment ! Carte des vins du monde super bien construite ! Allez y vite !!!! Merci pour toutes ces belles soirées que ce soit en couple, en famille ou entres amis (la grande table la haut est top pour les anniversaires où l’on est nombreux!)
Réponse du propriétaire :
Merci Julia! 💕💕💕
Unico.l
Le 30/03/2022 à 23:15
Superbe cuisine mexicaine avec des produits locaux (oui c’est possible ! 😬) - pleines de couleurs et de goûts 😻 - bravo à la Cheffe qui se donne du mal pour porter haut en couleur ses origines et valeurs : générosité, goût et respect des produits ! Bravo notamment a l’Accueil de Vincent qui nous fait sentir à la maison et à ses cocktails un must-have ! Il faut aussi ouvrir son esprit et goûter la belle sélection de vin d’ailleurs que le couple propose! Nous avons bu un super vin mexicain! j’étais vraiment surprise ! Et mon père qui ne boit que du bourgogne aussi! Vincent est de très bon conseil! partez sur le menu dégustation et laisser Vincent et Carla s’occuper du reste 🙌 pensez à bien réserver car comme tous les restaurants de très bonne qualité ils sont souvent complets!
Réponse du propriétaire :
Merci!! 🥹🥹
louisa.e
Le 23/03/2022 à 21:24
Merci pour ce moment délicieux de l'entrée au dessert. Les plats sont relevés mais juste ce qu'il faut....et nous avons découvert des saveurs inédites. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Louisa pour ce retour! Au plaisir de vous revoir bientôt chez Alebrije
Mariana.�
Le 21/03/2022 à 20:21
J'ai décidé de fêter mon anniversaire avec mes copains chez alebrije et nous avons avons tous adoré !!! L'équipe d'alebrije était super arrangeant avec les régimes du groupe afin de pouvoir profiter tous du repas. Nous avons commandé le menu dégustation et c'était parfait ! Les sauces, les portions et les mélanges de saveurs étaient au top ! Pareil pour les cocktails !
Réponse du propriétaire :
Merci Mariana! Nous sommes contents de savoir que vous avez passé une super soirée d’anniversaire chez nous! Nous nous efforçons tous les jours pour vous proposer une belle expérience autour de la cuisine mexicaine ! Au plaisir de vous revoir bientôt.
Lydie.
Le 18/03/2022 à 23:25
EXCELLENT ! Je recommande à 1000% On rentre dans ce restaurant et la première impression est déjà bonne, ambiance et accueil chaleureux, décoration très sympa. J'ai beaucoup apprécié les explications des plats et les conseils en fonction de mes goûts. Tous les plats étaient fantastiques et délicatement épicés. Les différentes saveurs connues ou inconnues explosent en bouche tout en finesse. Cette expérience est à renouveler sans modération. Merci aux cuisinières mexicaines de nous faire découvrir leur patrimoine culinaire et merci aux deux jeunes hommes pour le temps qu ils consacrent à leurs clients pour échanger. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci Lydie pour ce joli retour de votre expérience chez nous! Nous nous efforçons tous les jours de vous faire voyager au Mexique le temps d’un repas, dès l’accueil et jusqu’àu dessert ☺️ Au plaisir de vous revoir chez Alebrije !
Elysha.h
Le 17/03/2022 à 22:35
Restaurant super original et innovant - j'adore le changement de carte chaque mois qui nous propose des plats riches en saveurs et en textures ! Toujours coloré et frais, mon restaurant préféré à Lyon ! Si vous recherchez une cuisine mexicaine authentique avec une touche agréable, c'est définitivement l'endroit qu'il vous faut ! Merci pour le service merveilleux et cohérent (les cocktails sont également incroyables ! ;) )
Réponse du propriétaire :
Merci Elysha! 😉
Alexis.e
Le 16/03/2022 à 20:43
Une nourriture incroyable et différente, une expérience unique 😊
Réponse du propriétaire :
Merci Alexis pour ton commentaire ! À bientôt!
Brahim.o
Le 10/03/2022 à 03:29
Personnel sympathique, cadre sympa, notre seul bémol les quantités dans les assiettes trop justes, les assiettes sont certes belle et bonne mais au vu du prix et des produits utilisés sur ce mois ( carte renouvelée tout les mois) sans être blessant mais je n'ai pas trouvé dans mon plat le côté mexicain si peut être la sauce.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brahim Merci pour votre avis sur le restaurant, même si nous aurions préféré l'avoir de vive voix lors de votre passage chez nous. Nous sommes navrées que notre carte du mois vous laisse insatisfait malgré nos efforts de vous proposer des produits de saison et de qualité (asperges françaises, viandes de l'Aveyron, piments mexicains authentiques...) En espérant vous revoir bientôt pour mieux vous faire connaître notre concept, L'équipe d'Alebrije !
Benoit.A
Le 06/03/2022 à 16:19
Excellent ,savoureux et raffiné. Plutôt Réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci Benoît!
efrat.h
Le 03/03/2022 à 16:18
Excellente nourriture et service, nous avons vraiment apprécié !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires!
Anouk.e
Le 14/02/2022 à 12:24
Diner en amoureux un soir de semaine ! Super ambiance et un régal de l'entrée au dessert en passant par le cocktail ! Je recommande vivement. Des accords sans faute et une vraie découverte de la cuisine mexicaine. Je suis végétarienne et il y avait une entrée ,un plat et un dessert adaptés :)
Réponse du propriétaire :
Merci Anouk! Ravis de vous avoir fait découvrir notre concept! A trés bientôt! L'equipe d'alebrije
Sylvain.r
Le 13/02/2022 à 13:25
Une très belle découverte de saveurs mexicaines avec des plats revisités originaux qui régalent nos papilles Une Chef souriante et un service chaleureux Une valeur sure à découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et à trés bientôt chez Alebrije!
Kalvine.U
Le 12/02/2022 à 14:24
Deuxième visite dans ce restaurant et on a super bien mangé encore une fois ! vous pouvez venir les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Gracias Kalvine! Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Alebrije!
Heretix.
Le 12/02/2022 à 14:05
Excellent repas et très abordable pour la qualité d'un étoilé. J'y retournerai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour! 😊
Lucile.a
Le 10/02/2022 à 21:45
Cuisine délicieuse et copieuse, avec des saveurs très originales et subtiles. Service agréable. Vaut le détour!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lucile! Nous espérons vous revoir bientôt chez Alebrije
raphaelle.a
Le 08/02/2022 à 23:52
Quelle belle découverte ce dîner au Alebrije! On s'est régalé, merci! Des cocktails originaux et très bons, des plats délicieux, harmonieux et une carte qui change tous les mois. On reviendra, c'était super bon!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Raphaelle! À tres vitechez Alebrije! 😉
Anna.o
Le 12/12/2021 à 23:17
Bon restaurant mexicain et cocktails savoureux ;)
Réponse du propriétaire :
Merci Anna🤩
Sofía.e
Le 10/12/2021 à 21:30
Excellent restaurant de cuisines Mexicaine à Lyon. Sur tous les restaurants de la ville qui proposent une cuisine Mexicain, je peux affirmer sans aucun doute qu'Alebrije est largement dessus. Si vous voulez voyager au Mexique pendant quelques heures c'est le place to be! La chef est créative et le service chaleureux. Le menu change tous les mois, vous y trouverez toujours un plat a votre goût! N'attendez pas, allez-y :)
Réponse du propriétaire :
Gracias Sofia! 🥰 Merci pour vôtre fidélité !
Claire.u
Le 14/11/2021 à 11:04
Très belle découverte. Un restaurant à la décoration simple et soignée dans lequel nous sommes très bien accueillis. Les plats étaient tous délicieux, les cocktails aussi. Je recommande vraiment ce restaurant pour la découverte de spécialités mexicaines avec un côté gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci Claire pour votre commentaire! Nous nous efforçons tous les jours de vous proposer une expérience originale et savoureuse! Au plaisir de vous revoir très bientôt chez nous!
Fabien.e
Le 14/11/2021 à 00:50
Un accueil chaleureux dans une ambiance intimiste. Une cuisine mexicaine haut de gamme au delà de nos attentes avec de véritables saveurs épicées mais qui ne dénaturent pas les plats, chacune de ces saveurs est identifiable, c'est une explosion en bouche ! Bref, un lieu à découvrir les yeux fermés ( menu découverte 👌) avec la cheffe Carla qui maîtrise complètement le sujet et une mention spéciale à la gentillesse de Vincent et sa connaissance accrue des cocktails, mezcals, téquilas, rhums et vins qui sublimeront votre repas. A refaire avec grand plaisir! Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabien pour ce joli retour! Toute l’équipe de Alebrije travaille pour vous faire passer un bon moment et vous faire decouvir m’immense diversité de la cuisine du Mexique Au plaisir de vous revoir bientôt chez Alebrije’
Charlène.l
Le 06/11/2021 à 12:02
Un restaurant mexicain exceptionnel , pour les amateurs de découvertes. Un voyage gustatif parfois qui pique un peu mais tellement bon ! La meilleure Margherita de Lyon! Le prix du menu est plus que raisonnable pour des produits frais et de saison cuisinés avec finesse par la cheffe et sa seconde. Pensez à réservez afin d'être sûr d'avoir une place. Déjà la 3ème fois que nous y allons et on compte bien y retourner chaque mois si c'est possible pour découvrir la nouvelle carte ! Le service est nickel grâce à la sympathie et l'amabilité du serveur (et des serveuses), l'ambiance est très agréable, bref foncez, vous ne serez pas déçus !
Réponse du propriétaire :
Merci Charlène 😊
Florian.u
Le 05/11/2021 à 17:04
A tester de toute urgence. De la cuisine mexicaine version bistronomie. Repas incroyable. Mention spéciale et coup de cœur pour l'agneau.
Réponse du propriétaire :
Merci Florian! Au plaisir de vous revoir bientôt chez Alebrije! 😊
Carole.o
Le 04/11/2021 à 22:42
Merci pour ces belles découvertes gustatives! C'était un régal pour les yeux et les papilles. Mention spéciale pour l'amabilité, la gentillesse et la disponibilité des hôtes Je recommande à 10000000%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Carole!
Amandine.i
Le 31/10/2021 à 12:07
Plats savoureux et raffinés. un festival pour les papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci Amandine 🥰
Jonathan.e
Le 31/10/2021 à 00:04
Un excellent restaurant. Très bon accueil, tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci Jonathan ! 😊
Carme.�
Le 25/10/2021 à 14:37
Ce fut une belle découverte lors de ma visite à Lyon. Sans aucun doute, un restaurant de référence si vous souhaitez déguster une cuisine mexicaine authentique. 100% recommandable. Je vais répéter !
Niek.o
Le 23/10/2021 à 21:55
TRÈS DÉÇU, je m'attendais à dégommer un Old El Paso alors que j'ai eu un vrai restaurant avec de la vraie cuisine de qualité. Ne recommande pas du tout ! ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur! Dommage qu'on ne puisse pas noter les avis de nos clients, puisque nous aurions mis 5 étoiles a votre commentaire juste pour le fou rire! :D Nous sommes navrés de vous avoir autant "deçu", promis la prochaine fois on vous préparera une Panadillas ou un TacoPocket, à vous de choisir!
Nolwenn.o
Le 21/10/2021 à 20:50
D’une manière générale je pense que je n’aime pas vraiment la cuisine du Mexique donc je n’ai pas trop accroché aux plats… objectivement je reconnais qu’ils étaient quand même recherchés et bien préparés. Petit bémol sur la terrine pas très bien « hachée » (ça a plu aux hommes de la table mais aucune des femmes n’a pu finir son assiette 😅), et mon morceau d’agneau était composé à 70% de gras… c’est quand même dommage de ne pas l’avoir vu au moment de servir. La margharita en apéro était excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Nous vous remercions pour votre visite et pour votre avis. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas pu apprécier pleinement votre expérience chez nous. En espérant vous revoir bientôt et vous faire découvrir d'autres spécialités de la vaste cuisine mexicaine! L'équipe de Alebrije
Sergi.a
Le 13/10/2021 à 15:19
Nous avons adoré cet endroit et la nourriture est délicieuse, ça vaut vraiment le coup d'y aller. Nous allons répéter.
Réponse du propriétaire :
Merci Serge pour votre commentaire ! A bientôt à Alebrije !
Bárbara.i
Le 13/10/2021 à 13:58
Un vrai délice. C'est agréable de trouver de la nourriture mexicaine de qualité à l'étranger. Plats impeccables et assaisonnement 100% mexicain. Les tacos aux crevettes et la soupe aux haricots étaient mes préférés. Le personnel était très sympathique et le chef nous a approché pour avoir notre avis. Je le recommande vraiment et j'espère y retourner bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Barbara Toute l'équipe d'Alebrije vous remercie pour votre commentaire ! Nous sommes heureux de savoir que vous vous êtes senti chez vous ! À bientôt!
Graciela.u
Le 13/10/2021 à 11:11
El mejor restaurante de comida mexicana de Lyon!! Le seul restaurant mexicain qui pousse la gastronomie mexicaine du côté bistronomique, sans perdre les saveurs et couleurs du Mexique, la carte change chaque mois (je trouve ça top) et pas seulement les plats, les cocktails sont juste incroyables et très originaux, et l'équipe est hyper sympa ! Quand j'y vais je me sens vraiment à la maison. Je suis allé déjà 4 fois et je retournerais encore sans hésiter!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Graciela! Merci beaucoup pour votre message! Nous sommes ravis de savoir que notre concept vous plaise et que vous vous sentez comme au Mexique! Nous nous efforçons chaque jour de vous offrir un voyage au Mexique à travers notre cuisine! à très bientôt chez Alebrije
Caroline.o
Le 12/10/2021 à 23:21
Je n’ai pas assez de bonnes choses à dire sur Alebrije ! J’essaie d’y aller deux fois par mois pour pouvoir goûter tous les plats du nouveau menu de chaque mois. Les saveurs me sont familières, en tant que Californien en France, la cuisine mexicaine m'a tellement manqué, mais l'exécution est totalement unique et créative. L'ambiance est chaleureuse, avec un excellent service, et la nourriture et les boissons sont délicieuses !
Réponse du propriétaire :
Salut Caroline ! Merci pour vos commentaires! Nous sommes ravis si vous pouvez trouver une vraie saveur mexicaine à travers notre cuisine ! Nous travaillons dur chaque mois pour pouvoir vous faire déguster différentes spécialités et plats mexicains. J'espère vous revoir très bientôt ! Cordialement, L'équipe d'Alebrije
Maxime.
Le 12/10/2021 à 22:13
Peut-être un mauvais soir car rien d'extraordinaire ! Les tacos crevette étaient bons mais beignaient dans l'huile, le poisson du jour (dorade sébaste) très bien fait mais pas de sensation de voyager au Mexique cela faisait très plat français...les amis ont pris de la viande que je n'ai pas trouvé super non plus (bon mais sans éclat)...enfin bref, déçu ! Néanmoins service très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maxime Merci pour votre avis. Nous sommes navrés de savoir que votre visite chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous essayons à chaque menu du mois, de vous montrer un peu de la vaste gastronomie mexicaine; par exemple le "poisson à la Veracruzana" que vous avez dégusté, plat cher aux origines de la cheffe, et de forte influence méditerranéenne, les tacos de crevette grillés originaires de la région nord du Mexique, et la barbacoa d'agneau cuit entier et réalisé de la façon la plus proche de la tradition, et plein d'autres! Nous espérons néanmoins vous revoir une prochaine fois! N'hésitez pas à transmettre vos remarques de vive voix à notre équipe de salle ou à la cheffe ! Bien à vous, L'équipe d'Alebrije
thierry.r
Le 12/10/2021 à 09:13
Superbe cuisine, une nouvelle expérience gustatives fabuleuse. Je vous le recommande sans hésitation! Entrez et régalez vous. Bonne appétit à tous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry! L'équipe de Alebrije vous remercie pour votre commentaire et espère vous revoir très vite chez nous pour vous régaler une nouvelle fois!
Cyrine.
Le 11/10/2021 à 17:22
EXCELLENT ! Un vrai voyage à travers la cuisine mexicaine avec des plats savoureux et un très bon rapport qualité-prix. Nous nous sommes régalés. Le personnel est au petit soin et très sympathique. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Cyrine! Nous sommes ravis de savoir que votre passage chez nous vous a plu! Nous espérons vous revoir très vite chez Alebrije!
Sara.e
Le 05/10/2021 à 20:25
Alebrije est mon resto préféré de cuisine mexicaine sur Lyon. Il faut dire que je suis mexicaine et je trouve ce resto le plus proche à la cuisine de mon pays. C'est un peu cher mais ça vaut le coût 🤤
Réponse du propriétaire :
Hola Sara! Nous sommes ravis de savoir que notre concept vous plaise et que notre cuisine vous fait sentir "como en casa" En espérant vous revoir très bientôt! L'équipe de Alebrije
Mila.A
Le 03/10/2021 à 21:23
¡Realmente Divino! Des saveurs et des couleurs qui nous ont emmenés au Mexique, cuisine authentique, cocktails originaux, excellent service ! Chez Alebrije tout est top. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mila! Merci pour votre message, nous sommes ravies d'avoir pu vous faire voyager au Mexique à travers notre cuisine! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant très prochainement! L'équipe d'Alebrije
Manon.e
Le 02/10/2021 à 23:30
Une cuisine originale, authentique et raffinée ! Chez Alebrije tout est parfait. On y découvre la gastronomie mexicaine, tout en finesse et c’est juste incroyable. Succulent, excellent, je ne sais que vous dire pour vous décrire mon expérience dans ce restaurant. De l’entrée au dessert c’était un sans faute. Une très belle découverte ! Je n’ai juste a dire qu’un mot : merci ! Merci à Carla et Carmen (les deux chefs), Mathilde et Vincent (au service). En bref ils forment une très belle équipe ! Encore une belle adresse Lyonnaise, Et celle-ci c’est à Croix-Rousse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon! Toute l'équipe d'Alebrije vous remercie pour votre message! Nous sommes ravis de partager avec vous notre cuisine mexicaine, en plein coeur de Lyon! Votre message nous tient a coeur et nous ésperons vous revoir trés vite chez Alebrije pour continuer a vous faire découvrir la gastronomie Mexicaine!
Josselin.a
Le 28/09/2021 à 21:10
Magnifique comme a chaque fois !!! Pourquoi attendre autant entre 2 Repas chez vous ?! En plus de la claque habituelle au niveau des plats, j'ai découvert la pera de Oaxaca : incroyable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Josselin! L'équipe Alebrije vous remercie pour votre avis! Vos retours sont trés importants pour nous sommes ravis de vous régaler à chaque ocassion! En esperant vous revoir très prochainement!
Luc.
Le 25/09/2021 à 20:42
Une merveilleuse découverte, le cadre est agréable et chaleureux, l'équipe très sympa et pro, mais l'apothéose est dans l'assiette. Des plats originaux et exotiques réalisés de main de maitre, saveurs délicates, cuissons parfaitement maîtrisées et dressages beaux et modernes. Vous aurez aussi la chance de découvrir de fabuleux vins, tequila, mescal et autres sélectionnés parmi les meilleurs. Bref une découverte enchanteresse et rafraîchissante sur Lyon. BRAVO
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luc! Merci pour votre message; nous sommes très contents de vous avoir fait découvrir les saveurs de notre gastronomie mexicaine à Lyon! Au plaisir de vous revoir très prochainement chez nous! L'equipe de Alebrije
Nathalie.i
Le 21/09/2021 à 23:37
Succulent. Plats très bien exécutés, très équilibrés autant en saveurs qu'en proportions. De l'entrée au dessert, le dîner en 3 plats m'a beaucoup plu. Vivement recommandé. Et pour ne rien gâcher, l'équipe est très sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie! Merci beaucoup pour votre avis! C'est un plaisir pour nous de vous faire voyager au Mexicque à travers notre cuisine! Au plaisir de vous revoir chez nous à Croix Rousse!
Norma.a
Le 15/09/2021 à 22:18
Le restaurant le plus délicieux de cuisine mexicaine à Lyon. Equipe top!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Norma! Nous vous remercions pour votre message qui nous fait grand plaisir! Nous sommes très contents de vous avoir fait découvrir notre concept! Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois!
Hasan.a
Le 26/08/2021 à 17:06
Top! Cuisine authentique et de qualité, les gouts sont la! Le service est agréable et souriant. Ca fait de plaisir de retrouver un resto comme ca à croix rousse :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hasan! Merci pour ce message qui nous fait grand plaisir! Nous sommes ravis de vous régaler et vous faire découvrir notre concept en plein coeur de la Croix Rousse! à très bientôt chez Alebrije
Thomas.'
Le 24/08/2021 à 22:37
Parfait
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas !
Regis..
Le 24/08/2021 à 19:21
A l'image des alebrijes, la cuisine de ce resto mexicain est colorée et artisanale !!! La jeune cheffe Carla Kirsch fusionne à merveille ses origines mexicaines et sa formation à l'institut Bocuse... juste mélange d'épices et de finesse 🤩😋 Attention à la Margarita au piment Habanero 🌶🌶🌶 🥵 si vous n'êtes pas habitué. Le menu découverte comportant 5 plats permet d'avoir un panel intéressant de saveurs. Changement de la carte tous les mois. A découvrir absolument !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis! Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir les saveurs de notre cuisine, au plaisir de vous acueillir a nouveau prochainement! Toute l'équipe d'Alebrije!
Mireille.a
Le 19/08/2021 à 21:43
Bravo à cette jeune cheffe et à tous ceux qui l'accompagnent dans l'aventure de faire connaître la bonne cuisine mexicaine à Lyon, capitale de la gastronomie! Un régal, un accueil formidable, une ambiance de rêve! Je recommande!
Carole.a
Le 19/08/2021 à 13:56
Fin et original
Nathalie.h
Le 02/08/2021 à 21:59
Restaurant Chaleureux, les patrons agréables et souriants et la chef au top .
Nils.a
Le 31/07/2021 à 18:25
Superbe découverte, des plats subtils et savoureux, doublé d'un service impeccable
Briana.p
Le 28/07/2021 à 12:44
Excellente cuisine, un super accueil et une belle soirée autour des saveurs du Mexique! Heureuse de retrouver ce nouvel endroit sur Lyon!
Pascal.
Le 15/07/2021 à 22:32
Un feu d'artifice de saveurs accompagné d'un très bon accueil 🍻
Réponse du propriétaire :
Merci Rk-Raph pour ton avis! A très bientôt chez Alebrije!
Marc.r
Le 14/07/2021 à 12:08
Voyage en terres mexicaines avec ce restaurant récent. Dépaysement gustatif accompagné d'un service de qualité.
Réponse du propriétaire :
Ravis de vous avoir fait voyager au Mexique le temps d'un repas! A très bientôt!
Jeremy.u
Le 04/07/2021 à 02:29
Excellent restaurant mexicain!! Cuisine faite avec des produits frais, présentations soignées et un superbe accueil! Une belle adresse à retenir si vous voulez faire une petite escale au soleil le temps d’un repas 😎
Réponse du propriétaire :
Toute l'equipe de Alebrije vous remercie pour votre retour! a très bientôt chez Alebrije!
Gary.i
Le 02/07/2021 à 22:10
Lourdingue
Réponse du propriétaire :
Merci Gary! :D
Emanuelle.o
Le 30/06/2021 à 14:39
Tout simplement une merveille ! Du régal pour les papilles comme pour les yeux. Plats originaux, raffinés et très savoureux. Serveuse et cheffe cuisto hyper chaleureuse, dans un lieu agréable. c etait un plaisir ! Merci pour ce partage 🙏 à bientôt nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite et votre gentil message! Nous esperons vous revoir bientôt chez Alebrije!
G.
Le 29/06/2021 à 23:42
Cuisine fine et raffinée. Délicieux du début à la fin. Service impeccable, accueil très chaleureux. Un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Elsa!
Auguste.s
Le 26/06/2021 à 13:52
Une cuisine fusion mexicaine et française délicieuse
Réponse du propriétaire :
Toute l'equipe d'Alebrije vous remercie pour votre avis Christian! A très bientôt!
Saison.a
Le 20/06/2021 à 10:52
Super restaurant convivial et chaleureux ! Le service est au top et les plats sont excellents Aucune déception Je le recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Jacques pour votre visite! A très bientôt!
Christian.o
Le 19/06/2021 à 15:50
Un très jolie moment Je recommande fortement pour l'accueil,très chaleureux,les cocktails magnifiques,et surtout une cuisine savoureuse,pleine de soleil,de goûts réalisé avec des produits frais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé chez nous. Nous espérons vous revoir très vite!
Mathilde.h
Le 15/06/2021 à 11:35
Concept bistronomique autour de la gastronomie mexicaine : au top ! Je recommande pour l'originalité du concept et les super cocktails ! Bravo !
Brieuc.u
Le 22/05/2021 à 22:04
Super formule tacos 🌮 à partager entre amis. Repas convivial et copieux. Merci à la chef ! Un régal !
Marie.e
Le 30/04/2021 à 17:00
Un nouveau venu très bienvenu dans le quartier! Les saveurs authentiques du Mexique rencontrent cuisine française et créativité tout en finesse et en fraîcheur... menu à emporter au top, tout comme la box tacos conviviale pour le soir! Le tout avec un accueil toujours chaleureux et adorable... Vivement l'autorisation de servir sur place, et surtout bon courage à tous les deux :)
Réponse du propriétaire :
Merci Marie pour votre avis! Nous avons hâte de vous accueillir bientôt chez nous!
Pablo.
Le 03/04/2021 à 08:37
Très bon kit de vrais tacos à composer à la maison 😋 PS : les desserts sont excellents
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message Pablo!! A trés bientôt chez nous!
Pierre.e
Le 28/03/2021 à 13:53
Excellent apéro et dîner à la maison. Cuissons et assainissements maîtrisés. Et des goûts percutants. Super même en click&collect !!
Réponse du propriétaire :
Merci Pierre! On espère vous revoir bientôt!
Stephane.a
Le 28/02/2021 à 20:38
La plus fabuleuse découverte de la Croix Rousse. Carla Kirsch est une magicienne ! La cuisine est fabuleuse d'équilibre et d'explosion gustatives. Tout est parfait ! I'm in love après 2 rendez vous...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Stephane! à trés bientôt chez Alebrije pour continuer à vous régaler!
Laura.o
Le 17/02/2021 à 21:11
Nous avons essayé Alebrije le premier jour après l'ouverture. On s'imaginait des plats comme dans les autres restaurants qui font à emporter... Et là, on tombe des nus !!! Le plat est incroyablement bon, la cuisson parfaite, des aromes et melanges inattendus. N'hésitez pas si vous voulez commander ! :) à très très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laura! à trés bietôt chez Alebrije pour continuer à vous surprendre :)
Andres.d
Le 14/02/2021 à 18:33
Cuisine authentique, gastronomique et surtout délicieuse ! Une nouvelle pépite à visiter et goûter sur La Croix rousse. Le point de rencontre entre le Mexique et la France !
Réponse du propriétaire :
Merci Andrés! à bientôt chez Alebrije!
Andrea.o
Le 12/02/2021 à 17:07
La nourriture ici est délicieuse. Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Andréa! A bientôt chez Alebrije !
Les autres restaurants
- 🏪 La Table - Christophe Hay et Loïs Bée (518 Avis)
- 🏪 Christopher Coutanceau (1016 Avis)
- 🏪 le Seize (113 Avis)
- 🏪 Auberge de l'Île (383 Avis)
- 🏪 Au Pois Gourmand restaurant gastronomique (4250 Avis)
- 🏪 Le Patio (527 Avis)
- 🏪 Chez Martial (112 Avis)
- 🏪 Restaurant Atmosphères (485 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Meulien (268 Avis)
- 🏪 La Grande Cascade (1113 Avis)
💬 Quelle belle expérience ! Une équipe jeune, souriante, très professionnelle, une expérience qui m'a plus satisfait que quelques étoilés parisiens réputés ( hormis mon préféré rue de Varenne.) Paralléle: dans les deux cas, un potager maison... Menu en 6 plats qui nous a transportés dans des découvertes surprenantes. Merci pour cette belle soirée
💬 Très belle et agréable découverte du prestigieux restaurant étoilé de Christopher Coutanceau ! Une cuisine gastronomique avec des produits de qualités et durables. Les assiettes sont savoureuses et sont aussi belles que bonnes. Un véritable voyage de saveurs et d’accords. Le service est impeccable avec des serveurs attentionnés, courtois et professionnels. La décoration est très élégante et soignée. Le bon goût et l’art de vivre rayonnent dans ce bel établissement. Le restaurant est idéalement situé sur la plage.
💬 Très belle 1ère expérience. Service et cuisine impeccable. On y retournera sans hésiter. Je recommande à 200% si vous aimez la bonne cuisine gastronomique où tout est fait maison. Le prix indiqué comprend le vin 😊
💬 Tout est délicieux et servi avec attention, efficacité et gentillesse. Les associations de saveurs sont raffinées. Tout a été fait pour s'adapter aux intolérances alimentaires. Le prix est à l'avenant mais c'est largement mérité !
💬 Nous avons dîné hier soir. Les plats étaient goûteux de la mise en bouche au dessert, cocktail également. Ce que j’ai bien moins apprécié (malgré le fait que la serveuse soit agréable)c’est qu’elle a manqué de nous proposer le plateau fromage et, elle ne nous a pas resservi du pain quand il nous en manquait : c’est par effet comparatif que j’ai pu l’observer car aux deux tables présentes dans la salle elle n’a pas manqué de les servir comme il se doit, et de leur proposer ce qu’il fallait. Alors ça nous a permit de lancer le débat, de pousser la réflexion et de se demander quelle pouvait être en être la raison ? On en a finalement conclu que c’était (potentiellement) nos tranches d’âges respectives (20/25 ans) qui lui évoquaient le fait que nous sommes dépourvus de richesse et que nous ne sommes pas à considérer ? Dommage, ça marque un gros point négatif comme finalité sur cette expérience culinaire.
💬 Expérience agréable quelque peu mitigée. Une explosion de saveurs, de belles découvertes gustatives. Une présentation des assiettes très jolie. Le service très agréable mais manquait de professionnalisme pour certains des serveurs. Une certaine exigence est attendue dans ce genre de lieux que nous n'avons pas toujours retrouvée; Attente pour ne pas dire oubli au niveau de la transition des vins avec les plats. Cependant toutes l'équipe était très agréable. Nous avons passé un délicieux moment, je recommande
💬 Accueil chaleureux, menu unique le soir gage de qualité. Plats délicieux. Nous avons aussi pu discuter avec le chef Martial. Une belle soirée, des plats excellents : tout est fait maison !! Une rareté qui se paye mais qui en vaut le détour.
💬 Salle de restaurant cosy tout est en bois Ambiance feutrée calmante sans surenchère. Belle vue sur le lac et les montagnes Le menu en 8 déclinaisons est excellent Les sauces sont remarquablement travaillées, les produits sublimés… Bref nous n’avons qu’une envie y retourner cet été ! Merci pour le plaisir que vous nous avez donnés
💬 Déjeuner un dimanche midi dans un restaurant désespérément vide. On comprendra vite pourquoi Les prix ne sont plus du tout à la hauteur des prestations que l’on pouvait trouver 5 ans en arrière. Les assiettes (vraiment en parlant de la vaisselle) sont sales, usées (voir photo). Pour un menu à 125€ c’est du foutage de gueule, du non respect du client!!! Les plats ne sont pas mauvais mais il n’y a pas de travail des saveurs, de combinaison, encore une fois à 125€ on attends soit des produits d’une grande qualité soit de la technicité dans l’assiette, ici on est plutôt sur des plats d’une bonne brasserie. Parlons du service, la femme du Chef semble-t-il, qui porte un masque chirurgical plus qu’usagé, serait-ce pour cacher une odeur d’alcool nauséabonde ? Elle titube, ne sert pas la bouteille de vin demandée, la sert à deux mains, fais claquer la bouteille sur les verres en renverse à côté .. bref C’est pitoyable et tellement pas à la hauteur du prix .. Nous étions venus il y a quelques années où nous avions été ravis et avions passé un excellent moment. Quelque chose d’étrange s’est passé dans ce restaurant… n’y mettez pas un pied vous perdrez votre argent et votre temps.
💬 Le service est exceptionnel, le menu '' signature '' est parfait . J'ai rarement eu autant de plaisir à manger aussi bien dans un si beau cadre. Il faut remercier aussi tout le personnel, du maître d'hôtel au sommelier comme tous pour un moment de vie et de bonheur rare.