Avis sur Akabeko − Restaurant Fusion Français et Japonais
📌 40 Rue de l'Université, 75007 Paris
💬 195 Avis
Avis sur Akabeko − Restaurant Fusion Français et Japonais à Paris
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Robin.
Le 16/01/2024 à 14:43
Enchaînement de plats originaux et de qualité. Quantité généreuse pour ce type d'établissement. Le personnel est très convivial mais n'en fait pas trop non plus.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que votre expérience chez Akabeko a été mémorable. Votre appréciation de notre cuisine fusion est très précieuse. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi agréable. Merci de votre visite ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Hugo.e
Le 13/01/2024 à 00:06
Expérience Omakase exceptionnelle où le Japon rencontre la France en saveurs, cuisine et savoir-faire. Nous avons vraiment adoré le menu et la sélection de vins/sakés accompagnant chaque plat. Les saveurs étaient sublimes, les plats très bien présentés et les produits de première qualité. Le service était de première classe et nous avons été servis par un personnel incroyable, bilingue et compétent. C’est une expérience à répéter plusieurs fois. L'endroit est magnifique et très bien décoré et l'ambiance est géniale !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis exceptionnel ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez aimé notre expérience Omakase, où la fusion des saveurs japonaises et françaises est à l'honneur. Il est réconfortant de savoir que le menu, la sélection de vins et de sakés ont trouvé un écho auprès de vos papilles gustatives et que notre équipe de service a rendu votre visite mémorable. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour des expériences encore plus agréables. Jusqu'à la prochaine fois! Meilleurs vœux, L'équipe Akabeko, Paris 7ème.
Vincent.L
Le 12/01/2024 à 14:31
Parfait! Cuisine raffinée. Digérer. Fait maison. Une porte entre le Japon et la France.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine fusion et nous apprécions vos aimables paroles. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Akabeko pour encore plus de délices culinaires. Bien cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème.
Justine.o
Le 03/01/2024 à 18:25
Première fois dans un restaurant gastronomique tout était top. La cuisine tres bonne le mélange français japonais un régale. La déco du restaurant est très sympa épuré et chic et les serveurs très sympathique et à l'écoute des demandes
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que votre première expérience dans un restaurant gastronomique ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre délicieuse aventure culinaire. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Jacqueline.o
Le 02/01/2024 à 08:38
Ce fut un immense plaisir de partager cette expérience avec toute l'équipe d'Akabeko. Du début à la fin, ils ont pris grand soin et ont servi une cuisine de qualité supérieure. J'attends avec impatience mes prochains voyages à Paris et ma prochaine visite à Akabeko !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience agréable à Akabeko ! Il est réconfortant de savoir que notre équipe vous a prodigué d'excellents soins tout au long de votre visite. Nous apprécions vos aimables paroles et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain voyage à Paris. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
Prachi.a
Le 30/12/2023 à 22:50
La nourriture est une savoureuse fusion de cuisines française et japonaise. La présentation était délicieuse et colorée, le goût et la texture étaient bien équilibrés. Nous avons pris le menu Omakase à 5 plats et la taille des portions était plus que suffisante. L'ambiance du lieu est charmante avec une bonne musique en arrière-plan. L'équipe de service est sympathique et vous fait sentir comme chez vous. Nous recommandons vraiment cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre délicieuse expérience à Akabeko ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la savoureuse fusion des cuisines française et japonaise dans notre menu Omakase à 5 plats. Votre recommandation compte beaucoup pour nous et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre merveilleuse expérience culinaire. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
Maddy.a
Le 29/12/2023 à 23:45
Tout simplement inoubliable, je n’ai jamais senti autant d’émotions en mangeant… une déco soignée, une ambiance feutrée, un service haut de gamme avec de la patience, de la délicatesse. Des plats dignes d’établissements étoilés, des saveurs japonaises mariées d’une main de maître avec nos mets français. Rien d’écœurant, tout était équilibré. Bravo à vous tous ! Continuez sur cette voie ! P.s : attendez, j’allais oublier, il vous manque quelque chose…. Une étoile !
Réponse du propriétaire :
Vos mots élogieux nous touchent profondément ! Nous sommes ravis que votre expérience à Akabeko ait été inoubliable et que vous ayez apprécié notre décoration, notre ambiance, notre service, et bien sûr, nos plats fusion franco-japonais. Merci infiniment pour vos encouragements et vos félicitations. C'est un plaisir de partager notre passion culinaire avec des convives aussi appréciatifs que vous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et continuons avec joie sur cette voie gastronomique. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
castel.u
Le 27/12/2023 à 16:40
Allez y les yeux fermés, le chef s’occupera de vous guider à travers cet océan de saveurs que ses plats proposent. Ce restaurant est ce qu’on appelle une veritable masterclass dans le langage des jeunes.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre éloge ! C'est un honneur d'être considéré comme une "masterclass". Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire exceptionnelle. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Hanenô.a
Le 16/12/2023 à 19:07
Un dejeuner exceptionnel merci pr ce repas aux saveurs et a l assaisonnement maîtrisé.
yoko.a
Le 16/12/2023 à 17:56
Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé d'aussi bonne cuisine, délicate et savoureuses. Bravo et un grand merci au Chef Nanaumi et son équipe.
Sonia.l
Le 07/12/2023 à 08:42
Une expérience culinaire qui fait voyager et qu’on oubliera pas. Grands gourmands et friands de la cuisine japonaise, nous avons plus qu’apprécié notre soirée. Comment ne pas être émerveillé face aux odeurs et au goût, aux techniques, aux mélanges et à la beauté des plats. Merci au service pour votre gentillesse, votre douceur et votre patience face à ma curiosité 🤭! Merci au chef et à son équipe de nous avoir émerveillé avec des saveurs que nous connaissions, sans vraiment les connaître. Nous avons également été très touché par votre attention et je me permets d’ajouter que grâce à vous, cette soirée restera encore plus spéciale qu’elle ne l’était déjà.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ces éloges chaleureux ! Nous sommes ravis que notre expérience culinaire ait su vous transporter et vous émerveiller. C'est un plaisir de satisfaire les palais gourmands. Nous sommes également touchés par vos gentils mots envers notre service. Merci d'avoir choisi Akabeko pour rendre votre soirée spéciale. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Marie.
Le 03/12/2023 à 00:28
Service irréprochable, très bons conseils et vins de qualité, une cuisine variée et divine ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos éloges ! C'est une joie de savoir que notre cuisine fusion a laissé une impression positive. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau avec grand plaisir. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
GUILLO.t
Le 25/11/2023 à 23:36
Une cuisine très raffinée, savant mélange de saveurs françaises et japonaises. Un voyage au Japon dans un cadre très agréable . Un plaisir des papilles et des yeux du début à la fin autour du menu à 7 temps. Un grand merci pour la qualité de votre service et pour votre accueil souriant .
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés de lire vos commentaires élogieux ! La satisfaction de vos papilles et de vos yeux autour de notre menu à 7 temps nous comble de joie. Merci infiniment pour vos compliments sur la qualité de notre service et de notre accueil. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience aussi délicieuse. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Jerome.i
Le 24/11/2023 à 08:22
Une expérience remarquable que ce dîner en 7 plats, 7 étapes gustatives d'une finesse pour le moins remarquable ! Tout commence à l'accueil. Vous entrez dans un univers feutré et discrètement chaleureux, êtes conduit à votre table en passant, l'air de rien devant la cuisine qui, l'air de rien, vous laisse entrevoir ce qui va se révéler être simplement magique. Le service, efficace et chaleureusement discret, vous permet de ne rien perdre de ce qui vous arrive, servi avec diligence et sans gestes inutiles. La, tout devient poétique, la vaisselle, les mets aux consonances japonaises qui sont autant d'invitation à ouvrir vos sens, les vins aux noms si rassurants qu'ils étonnent d'autant plus par leur originalité et leur surprenante délicatesse. Bravo ! Félicitations !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos éloges sincères ! Nous sommes ravis que notre dîner en sept plats ait été à la hauteur de vos attentes. Votre appréciation pour notre accueil et notre service nous comble de joie. C'est un honneur de partager ces moments gastronomiques mémorables avec vous. Encore merci et nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
BELLA.I
Le 18/11/2023 à 10:55
Nous avons trouvé ce restaurant sur l’application du guide Michelin. Après avoir lu le descriptif et découvert au préalable sur leur page instagram le restaurant, nous avons réservé, charmés et intrigués. Je rédige ce commentaire suite à notre dîner d’hier soir, je le recommande vivement ! C’est une très belle adresse, on y est très bien reçu. Les mets sont exquis. Menu en 7 temps, un voyage que je n’oublierai pas. Le mélange entre le Japon et la gastronomie française est maitrisé avec excellence et le chef sublime la cuisine française avec les épices, les sauces, les aliments de son pays d’origine. L’équipe en salle est géniale, jeune, appliquée, passionnée. Ils n’ont pas d’étoile mais cela ne saurait tarder selon moi. Quoi qu’il en soit, allez-y. Vous ne le regretterez pas. Nous nous sommes régalés, merci à tous !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre mélange de saveurs franco-japonaises. Vos mots chaleureux et votre recommandation nous touchent profondément. C'était un plaisir de vous accueillir, et nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour d'autres voyages culinaires mémorables ! 🌟 Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Laura.a
Le 18/11/2023 à 00:09
Expérience exceptionnelle, nous recommandons ! La cuisine est originale et l’équipe très chaleureuse. Je recommande d’ajouter le fromage pour découvrir la vinaigrette secrète 😍
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez vécu une expérience exceptionnelle chez nous ! Votre recommandation et votre appréciation de notre cuisine nous enchantent, merci. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7th
T...
Le 17/11/2023 à 23:10
Je suis venu dans ce restaurant suite aux recommandations d'un YouTuber. Mon garçon, quelle superbe décision ! La nourriture était bonne. L'environnement était incroyable. Vous n'aurez aucun regret d'être venu ici.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez choisi de visiter Akabeko et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience ! Vos aimables paroles sur la nourriture et l'ambiance comptent beaucoup pour nous. Merci pour votre visite et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
Bertrandias.a
Le 17/11/2023 à 14:30
Nous le cherchions, nous l'avons trouvé : un paradis sur terre ... des saveurs subtiles, une harmonie franco japonaise , un service à l'image de la douceur et l'intelligence de la cuisine. Un grand merci pour cet anniversaire mémorable
Réponse du propriétaire :
Nous sommes profondément reconnaissants pour votre éloge chaleureux suite à votre expérience omakase chez nous. C'est un honneur d'avoir été le choix pour célébrer votre anniversaire. Merci ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
David.a
Le 16/11/2023 à 00:07
Endroit incroyable, joyau familial! Véritable fusion française et japonaise, je n'ai jamais vu quelque chose d'aussi français mais d'aussi essentiellement japonais à la fois. Des saveurs subtiles, d'excellents produits, de belles touches en font presque de l'art ! Le service était de premier ordre, avec un chef de salle trilingue et parfaitement formé.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vos aimables paroles concernant votre expérience culinaire, notamment en ce qui concerne la fusion des cuisines française et japonaise. Votre satisfaction concernant notre offre omakase est notre plus grande récompense. Nous avons hâte d'avoir le plaisir de vous servir à nouveau. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Laurent.a
Le 15/11/2023 à 09:58
Joli parcours gastronomique avec un beau mélange de saveurs. Très belle soirée d'anniversaire
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à une belle soirée d'anniversaire et que notre parcours gastronomique ait été à la hauteur de vos attentes. Merci de célébrer ces moments spéciaux avec nous. À bientôt ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Guillaume.g
Le 05/11/2023 à 10:35
Omakase excellent, c’était un sans-faute dans la partition du début jusqu’à la fin. On sent la fusion franco-japonaise à chaque plat. Merci au chef et au staff pour le service. À quand l’étoile?
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre expérience Omakase. Merci de nous avoir honorés de votre visite. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Guillaume.
Le 29/10/2023 à 17:39
Excellente expérience. Cadre agréable, excellente musique jazz et que dire de la nourriture hormis qu'elle est succulente ?
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé votre excellente expérience. C'est un plaisir de savoir que vous avez passé un moment mémorable chez Akabeko. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience gastronomique exceptionnelle. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
profgym75.u
Le 29/10/2023 à 06:11
Déjeuner du 17 août. Une vraie découverte de saveurs, de talent, d’énergie ! Repas en 7 temps en tout point remarquable avec accord mets vins. Le chef de … 73 ans (!) est un véritable artiste : c’est un bonheur de le voir s’activer et de vous proposer une vraie expérience culinaire de fusion France/Japon. Excellent service du … fils du chef et de son jeune adjoint : efficace et connaissant très bien l’élaboration du menu. Je recommande à 200%, j’ai passé un moment qui a ravi mes papilles, mon estomac et mon esprit, merci ! Je reviendrai …
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés de votre récente visite chez nous en août. Chaque repas est une occasion unique de fusionner l'art culinaire franco-japonais, et nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié cette expérience. Votre recommandation chaleureuse nous touche profondément, et nous espérons vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Jennifer.a
Le 25/10/2023 à 18:49
Merci beaucoup au chef et au serveur pour avoir offert une expérience culinaire parfaite ! Chaque plat est magnifique !
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vraiment vos aimables paroles ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez été impressionné par notre proposition Omakase. Notre chef et notre équipe de service se consacrent à vous offrir une expérience culinaire unique et à vous apporter de tels délices. Au plaisir de vous servir à nouveau avec excellence ! Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
Leo.a
Le 24/10/2023 à 10:09
Cadre intimiste pour cette nouvelle table parisienne de haut niveau, un mélange franco-japonais original et des serveurs qui se souviennent de vous !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre approche unique de la fusion franco-japonaise. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience mémorable. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
J.C
Le 22/10/2023 à 11:26
Superbe expérience culinaire. Un peu $$ avec les extras
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire. Votre avis est important pour nous. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7e.
Valentin.o
Le 21/10/2023 à 16:01
Exceptionnel dîner, merci à toute l’équipe pour le repas délicieux, généreux et de haute volée. Le service était parfait et amical, et l’atmosphère du restaurant accueillante. À coup sûr un futur étoilé ! Nous reviendrons ;)
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de savoir que vous avez apprécié votre dîner chez Akabeko. Votre soutien et vos mots encourageants nous motivent à continuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Didier.o
Le 05/10/2023 à 11:14
Omakase, c'est-à-dire carte blanche au Chef Yasuo Nanaumi . Un formidable voyage gustatif débute alors entre les saveurs, les textures et l’équilibre vins / mets. Merci à toute l’équipe pour cette soirée où les papilles vont de surprises en surprises , dans un cadre chaleureux, accompagné par le professionnalisme de nos hôtes. Merci aussi à la personne qui m’a fait découvrir cette table exceptionnelle.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'Omakase, une expérience où notre Chef exprime toute sa créativité. Toute notre équipe s'efforce de créer des moments uniques, et nous sommes enchantés que votre soirée ait été remplie de surprises. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gastronomiques. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
florence.o
Le 05/10/2023 à 08:50
Nous avons passé un excellent moment hier soir. Une très belle découverte à chaque plat, de la recherche et beaucoup de travail pour sublimer les mets. Tout était parfait l accueil, le service. Au plaisir d’y retourner et de faire découvrir cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience chez nous était excellente. Nous nous efforçons constamment de créer des plats qui marient parfaitement les saveurs japonaises et françaises. Votre appréciation nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gastronomique exceptionnelle. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Oxana.y
Le 03/10/2023 à 09:43
Vraiment excellent - excellente fusion entre japonais et français tant dans la nourriture que dans le service. Tout est top. Certaines entrées et desserts étaient vraiment exceptionnels
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une très bonne expérience à Akabeko, en appréciant notre fusion de cuisine japonaise et française. Merci beaucoup d'avoir partagé vos commentaires positifs. J'espère vous accueillir bientôt. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Elodie.1
Le 01/10/2023 à 10:05
Un repas excellent, l'équipe du service ainsi que celle de la cuisine sont très attentionnées. Merci pour cette belle découverte
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous, alliant la fusion franco-japonaise. Votre satisfaction est notre priorité. Merci beaucoup pour votre visite et votre aimable commentaire ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Sébastien.l
Le 01/10/2023 à 00:46
Un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un bon moment chez Akabeko. Merci de votre visite ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
gina.r
Le 29/09/2023 à 14:55
J'ai été très impressionné par l'ambiance d'Akabeko ; c'était vraiment incroyable. L'éclairage et la décoration créent une atmosphère élégante qui donne immédiatement le ton pour une expérience culinaire mémorable. Le service était exceptionnel, avec un personnel attentif et compétent. Quant à la nourriture, elle défie toute description ; ce fut une véritable cérémonie gastronomique qui a ravi mes papilles d'une manière que les mots ne peuvent exprimer. Akabeko est un joyau culinaire à savourer.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance, le service et la cuisine fusion d'Akabeko. Vos aimables paroles nous motivent à continuer à offrir des expériences culinaires mémorables. Merci de nous avoir choisi. Meilleur, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
David.p
Le 22/09/2023 à 11:20
Si je pouvais lui donner 500 étoiles, je le ferais. Nous sommes arrivés à 19 heures un jeudi soir et avions tout le restaurant pour nous seuls, ce qui était amusant, puis il a commencé à se remplir et il y avait une super ambiance. Lorsque tout le monde reçoit (pour la plupart) les mêmes plats, c'est amusant de voir les réactions des autres aux plats que vous venez de terminer. La nourriture était absolument incroyable, le service était incroyable. Je n'ai pas compris le nom de notre serveur principal (il a dit qu'il avait grandi près de La Rochelle) mais il était merveilleux et a tout décrit parfaitement. Même s'il y a tellement d'excellents endroits où manger dans une ville comme Paris, je n'hésiterais pas à y retourner lors de notre prochain voyage pour voir ce qu'ils ont imaginé.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vraiment vos paroles incroyablement gentilles ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'expérience. Notre équipe s'efforce toujours d'offrir le meilleur, et c'est fantastique de savoir que cela a rendu votre soirée spéciale. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain voyage ! Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
Quentin..
Le 21/09/2023 à 12:21
Expérience magique ! C’était parfait !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'entendre que vous avez apprécié votre expérience omakase chez nous ! Votre satisfaction est notre récompense. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Fred.a
Le 16/09/2023 à 09:29
Une adresse discrète du quartier st germain pour déguster une cuisine délicate franco japonaise avec des plats fusions et des recettes parfaitement maîtrisées. Service impeccable Et pour compléter il y a une Sélection de sakés vraiment intéressante. Gros coup de coeur pour le plat de wagyu japonais
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables paroles sur Akabeko. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine franco-japonaise, nos plats fusion et notre service. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gustative. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Alexandre.h
Le 12/09/2023 à 15:05
Sans trop exagérer, Akabeko est un restaurant vraiment magique ! La nourriture est délicieuse et on repart avec le ventre plein et pour son prix, cela en vaut fortement la peine. Je ne peux que recommander cet endroit si jamais vous voulez manger en famille ou durant un diner romantique ! Bravo à l'équipe qui y travaille actuellement !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables mots sur Akabeko ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience omakase chez Akabeko ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
isabelle.o
Le 05/09/2023 à 13:49
Excellent est le mot qui convient pour ce restaurant gastronomique. Nous avons passé un délicieux moment , repas rempli de saveurs avec un service impeccable. Il n'y a plus qu'à attendre l'étoile. Prévoir un bon budget à la hauteur de la qualité.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos aimables paroles suite à votre récente visite chez nous. Nous sommes ravis que notre cuisine fusion franco-japonaise ait su éveiller vos papilles gustatives et que notre service ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous revoir prochainement pour une autre expérience gourmande chez Akabeko, Paris 7ème. Bien cordialement, L'équipe d'Akabeko 🍴🥂
Arnaud.r
Le 02/09/2023 à 15:37
Magnifique repas! Cuisine très raffinée, salle et personnel irréprochable ! Très belle expérience
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre aimable commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Vos mots sont une source d'inspiration pour nous et nous encouragent à continuer à offrir le meilleur. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience magnifique. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Helena.R
Le 02/09/2023 à 15:33
Une expérience culinaire extraordinaire franco-japonaise au cœur de Paris. L'accueil, le service sont à la hauteur des goûts que vous trouverez en 5 ou 7 temps. Je recommande +++.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement d'avoir partagé votre expérience culinaire extraordinaire franco-japonaise chez nous. Votre recommandation enthousiaste est très appréciée. Nous sommes ravis de savoir que l'accueil et le service étaient à la hauteur de votre repas. C'est un grand plaisir de lire de tels commentaires et cela nous encourage à maintenir notre engagement envers l'excellence. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre expérience mémorable. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Mollie.e
Le 31/08/2023 à 00:56
10 sur 10, excellente expérience de dîner omakase. C'est cher mais c'est merveilleux. Le foie gras, le thon, le service ! Tout est merveilleux. C'est un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience du dîner omakase. Nous comprenons que la qualité a souvent un prix et nous sommes ravis d'avoir répondu à vos attentes. Vos aimables paroles nous motivent à continuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Nous sommes impatients de vous traiter à nouveau dans le futur. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
M.
Le 27/08/2023 à 07:42
Très belle découverte! Des mets très fins, des saveurs étonnantes et un service parfait!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour positif. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre visite dans notre restaurant. Votre mention d'un service parfait est une source de fierté pour toute notre équipe. Nous sommes également enchantés que notre fusion franco-japonaise ait su vous surprendre avec des saveurs étonnantes. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une autre expérience exceptionnelle. Avec nos meilleures salutations, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Benoit.r
Le 25/08/2023 à 09:10
Cuisine etonnante. Service impeccable. Accord mets vins excellent. Cadre du restaurant très épuré et agréable.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos gentils mots. Votre évaluation positive de notre expérience gastronomique fusion franco-japonaise et de notre approche omakase nous comble de joie. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour partager d'autres moments délicieux. Avec toute notre gratitude, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🍣🍷
Christelle.h
Le 25/08/2023 à 08:09
Exceptionnel ! La cuisine incroyablement subtile et d’une grande beauté de présentation, et le cadre et le service sont dans la même veine de délicatesse raffinée.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos paroles élogieuses. Nous sommes ravis que notre cuisine fusion franco-japonaise ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience exceptionnelle. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌸
Bruno.e
Le 24/08/2023 à 07:29
Délicieux repas, des plats délicats savoureux et originaux, comme un voyage en terre inconnue mais sans être perdu. Le foie gras absolument délicieux 😋. Joli cadre et service attentionné. Carte des vins aux prix un peu élevé. A recommander sans hésiter. Salle à l’étage ou bar au RDC.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre aimable commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'expérience Omakase. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire. Avec nos meilleures salutations, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🍽️🍷
Christophe.'
Le 23/08/2023 à 14:54
Excellente expérience, tout en raffinement et délicatesse ! On a passée une soirée merveilleuse autour d'un repas d'exception
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre retour positif. Nous sommes ravis que notre fusion franco-japonaise ait contribué à une expérience délicate et raffinée pour vous. Nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau pour partager de nouveaux moments mémorables. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌸
Kevin.I
Le 22/08/2023 à 14:53
une étoile bientôt 🤞
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à vous exprimer notre plus profonde gratitude pour votre avis enthousiaste. Votre appréciation est un précieux encouragement pour notre équipe dévouée. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour partager de nouvelles délices de notre fusion franco-japonaise. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌟🤞
François.
Le 20/08/2023 à 17:31
Superbe expérience gustative sous la maîtrise du chef Yasuo Nanaumi et les conseils avisés de son fils sommelier pour un mariage sucré salé de la mer à la terre aux multiples saveurs.
Réponse du propriétaire :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables mots. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre expérience culinaire à Akabeko. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres délices de notre fusion franco-japonaise. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🍽️🍷
Zhuoqi.i
Le 20/08/2023 à 06:25
C'est très délicieux. J'ai mangé dans de nombreux restaurants lors de mes voyages. C'est vraiment le meilleur. Des entrées aux desserts, ils sont tous excellents. Et le service est attentionné, bien pour ceux qui aiment les plats fusion franco-japonais
Réponse du propriétaire :
Vos compliments nous touchent beaucoup. Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience culinaire qui combine harmonieusement les saveurs japonaises et françaises. Merci d'avoir choisi Akabeko pour votre repas parmi tant d'autres options. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience gustative. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 谢谢
Patrick..
Le 19/08/2023 à 23:02
Tout a été parfait, de l 'accueil, au service très professionnel sans être guindé, au cadre à la fois chic et sobre (la salle du haut) et bien sûr à la cuisine. Le chef sait sublimer des produits de qualité et les présenter dans de superbes dressages
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour positif. Nous sommes ravis que chaque aspect de votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes, de l'accueil au service, ainsi qu'à la qualité de notre cuisine fusion franco-japonaise. Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles découvertes culinaires. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
REGI.i
Le 19/08/2023 à 09:30
Une cuisine d'exception annoncé comme fusion Japonaise/française, mais au final plus du coté japonais. Une merveille gustative et visuelle. deux heures de bonheur.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience chez nous. C'est un plaisir d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine, qui marie subtilement les influences japonaises et françaises. Vos mots élogieux sur l'expérience gustative et visuelle nous encouragent à poursuivre notre quête de qualité. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable. Avec nos meilleures salutations, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Alain.o
Le 18/08/2023 à 23:53
Une cuisine de grande qualité, avec un service parfait 👍
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour vos compliments sur la qualité de notre cuisine et notre service. C'est toujours un plaisir de savoir que nos efforts pour offrir une expérience exceptionnelle sont appréciés. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience mémorable de notre cuisine fusion franco-japonaise. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Arline.u
Le 18/08/2023 à 16:20
Absolument exceptionnel ! Menu 7 temps parfaitement équilibré et d’une grande délicatesse, nous avons été ébloui par l’ingéniosité et le talent du chef. Service extrêmement soigné et attentionné. Ne passez pas à côté de cette pépite !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés de lire vos impressions positives suite à votre expérience chez Akabeko. Votre enthousiasme pour notre cuisine fusion franco-japonaise est une véritable source de motivation pour toute l'équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre de nouvelles découvertes culinaires exceptionnelles. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Yasmine.
Le 18/08/2023 à 08:40
Excellent, saveurs et cuisine délicieuse, service très agréable et déco très jolie.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience culinaire exceptionnelle. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Florian.a
Le 18/08/2023 à 02:09
Superbe lieu, les plats sont excellents. Un service accueillant, à l’écoute et très professionnel sur la composition des plats.
Réponse du propriétaire :
Vos aimables paroles à propos de notre restaurant et de notre approche de la fusion franco-japonaise nous touchent sincèrement. Nous sommes ravis que notre service et nos plats aient contribué à rendre votre expérience mémorable. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle aventure culinaire. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Johannes.i
Le 15/08/2023 à 23:41
Fantastique! Cela résume essentiellement tous les aspects. La nourriture était exceptionnelle. Leur façon de fusionner la cuisine française et japonaise fonctionne parfaitement et chaque plat donne lieu à une expérience émotionnelle qui les rend si mémorables. Le service est brillant. Attentif aux bons moments, donnant de bons conseils sur les boissons assorties, et entre-temps prêt pour de belles petites discussions sur le japon, paris ou les repas. L'atmosphère correspond au style de la cuisine et est un mélange bien équilibré d'éléments japonais et européens.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis fantastique, qui capture magnifiquement l'essence de votre expérience chez Akabeko. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre fusion de cuisine française et japonaise. Vos aimables paroles nous inspirent vraiment à continuer à offrir des expériences culinaires exceptionnelles. Nous espérons vous revoir bientôt pour d'autres délices culinaires et des moments significatifs. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7e
Alexandre.a
Le 01/08/2023 à 21:22
Quelle expérience ! Bravo au chef et son équipe ! Saveurs différentes à chaque assiette de belles surprises. Une très belle carte de vin. A refaire pour sûr attention à l'étoile elle arrive plus vite qu'on ne le pense BRAVO
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir choisi Akabeko pour votre expérience culinaire. C'est un honneur pour nous d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine fusion franco-japonaise ! Nous espérons sincèrement vous revoir bientôt chez Akabeko pour une autre expérience gastronomique mémorable. Encore une fois, merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions, et à très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Corina.a
Le 01/08/2023 à 19:47
Quelle expérience merveilleuse nous avons eue à Akabeko! La nourriture était hors des charts, le service incroyable. Nous avons essayé le menu à 5 plats et avons apprécié chaque plat. N'hésitez pas à y aller si vous voulez passer un moment globalement exceptionnel et surprenant à Paris.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience merveilleuse chez Akabeko ! Notre équipe est ravie que vous ayez apprécié les plats et apprécié le service. C'est fantastique de savoir que vous avez savouré chaque plat de notre menu omakase. N'hésitez pas à nous rendre visite à nouveau si vous êtes à la recherche d'une autre aventure culinaire surprenante à Paris. Merci pour votre aimable critique! L'équipe Akabeko, Paris 7ème 🌟
Vlad.e
Le 29/07/2023 à 18:02
J’ai eu le plaisir de dîner à Akabeko il y a quelques jours et je n’étais pas déçu. La nourriture a été extrêmement délicieuse et le service impeccable. J’ai particulièrement apprécié les suggestion de chef de rang Paul qui nous a bien conseillé dans notre sélection du vin. A très vite!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un agréable moment chez Akabeko récemment. Votre satisfaction envers notre cuisine fusion franco-japonaise et notre service nous comble de joie. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience culinaire exceptionnelle chez Akabeko ! À très vite ! L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Sonia.
Le 27/07/2023 à 10:53
Incroyable ! Le service, l'accueil, les plats, la découverte : tout est parfait. Gustativement et qualitativement, je ne peux que recommander vivement. Ce lieu est exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis élogieux ! Nous sommes ravis que votre expérience chez nous, avec notre concept Omakase, ait été incroyable à tous égards. Votre recommandation chaleureuse est très appréciée. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre aventure culinaire exceptionnelle chez Akabeko. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌟
Vincent.e
Le 26/07/2023 à 09:32
Les mets sont sublimés et les sens choyés : merci !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine et que vos sens aient été choyés lors de votre visite ! Votre aimable retour est une véritable récompense pour nous. Merci d'avoir choisi Akabeko pour cette expérience culinaire. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour vous offrir un autre voyage gustatif plein de délices. Avec nos sincères remerciements, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌟
florence.a
Le 26/07/2023 à 00:02
Nous avons passé un moment exceptionnel à tous les niveaux dans un cadre à la fois élégant et cosy. En vacances sur Paris, le Akabeko était l'adresse incontournable à découvrir ! La cuisine est d'une pure symphonie et le choix que nous avons fait de l'associer au saké a été magique. Un service attentionné et maîtrisé avec passion. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment exceptionnel chez nous ! Votre appréciation de notre cuisine franco-japonaise fusion ainsi que votre expérience avec le saké nous comblent de satisfaction. L'équipe d'Akabeko est dévouée à offrir un service attentionné et passionné pour que chaque visite soit mémorable. Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi notre restaurant lors de votre séjour à Paris et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire inoubliable. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème 🌸
Marina.i
Le 21/07/2023 à 23:11
Meilleur restaurant de cuisine franco japonaise parmi une dizaine de resto faits ces dernières années. Tout est génial : entrées, plats et desserts aussi bons que beaux, service au top, toute l'équipe, chef et plongeurs vous salue. Nous avons passé une soirée inoubliable merci 💜
Réponse du propriétaire :
Nous sommes extrêmement touchés par vos compliments chaleureux ! Votre appréciation de notre cuisine franco-japonaise fusion nous comble de joie. C'est un honneur de savoir que vous avez passé une soirée inoubliable parmi nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous offrir d'autres moments gastronomiques mémorables. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Sandrine.d
Le 16/07/2023 à 18:51
Une extraordinaire experience culinaire. Les plats sont legers, savoureux, originaux. Une fusion franco-japonaise parfaitement orchestree, maitrisee a base d’ingredients de grande qualite et ce fut 3 heures de degustation exceptionnelle dans une ambiance zen et conviviale. Nous avons pris le menu 7 plats avec les vins. Chaque vin a ete savamment selectionne pour sublimer chaque plat tout en etant delicieux. Le service est impeccable. Une adresse a decouvrir et ou revenir absolument ! Felicitations au chef, a son fils et a toute l’equipe.
Réponse du propriétaire :
Merci sincèrement pour vos aimables mots ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une extraordinaire expérience culinaire chez nous. À Akabeko, nous sommes fiers de créer une délicieuse fusion de saveurs franco-japonaises en utilisant uniquement des ingrédients de première qualité.Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Katie.a
Le 15/07/2023 à 23:24
Merveilleux repas, merveilleuse expérience!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une excellente expérience avec nous. Chez Akabeko, nous nous efforçons de proposer des expériences culinaires exceptionnelles et nous sommes ravis d'avoir pu répondre à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour d'autres moments merveilleux. Merci d'avoir choisi Akabeko ! Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème
ze.e
Le 15/07/2023 à 18:40
Très bonne expérience
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez vécu une excellente expérience chez nous. Chez Akabeko, notre fusion entre la cuisine française et japonaise est au cœur de notre concept, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette combinaison unique. Merci d'avoir choisi notre restaurant, et nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Yohann.o
Le 14/07/2023 à 15:42
Expérience parfaite jusque dans les moindres détails!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre aimable commentaire. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine fusion franco-japonaise. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences culinaires exceptionnelles. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
stephane.a
Le 13/07/2023 à 17:47
Service en 7 plats extremement délicats et servis assez vite. Tout est vraiment soigné et bien équilibré. Haute gastronomie. Belle carte des vins à tous les prix. On a adoré le thon, le foie gras et mention spéciale au waygu absolument délicieux et inédit pour nous tous. Seul bémol, le supplément pour ce choix de waygu de 50€ par personne ( donc 200 pour 4) qui rend la note vraiment salée.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour ce joli avis sur Akabeko. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la cuisine et le service de notre restaurant. Nous prenons en compte votre retour concernant le supplément et espérons vous accueillir à nouveau pour vous surprendre agréablement.
Victoria..
Le 12/07/2023 à 22:53
Nous avons passé une excellente soirée, le service est parfait sans que ce soit de trop et le repas exquis de l'amuse bouche jusqu'au dessert. Je recommande vivement pour une occasion spéciale et pour tous les amateurs de la cuisine française/japonaise.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une excellente soirée chez Akabeko. Votre appréciation sur notre service et notre cuisine, nous comble de joie. Nous vous remercions également pour votre recommandation chaleureuse. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous offrir une expérience encore plus mémorable.
Joshua.a
Le 12/07/2023 à 21:48
La nourriture était impeccable et un menu dégustation parfaitement rythmé. Service au-dessus et au-delà. Ce que vous attendez d'une expérience omakase Espace intime mais pas trop étroit. Des tonnes de charme. Je ne peux pas recommander plus fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre merveilleux retour. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé la nourriture à votre convenance. Notre équipe est fière de fournir un bon service et nous sommes ravis d'avoir dépassé vos attentes. Votre haute recommandation compte beaucoup pour nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans le futur.
Michael.A
Le 07/07/2023 à 13:08
Chef, équipes de la cuisine et équipes de la salle, 1000 merci pour ce moment délicieux, nous avons passé un déjeuner exceptionnel. L'accueil est vraiment agréable, le service aux petits soins et la cuisine était juste parfaite. Nous avons pris le menu 5 étapes avec accord mets et vins. Votre principe de menu Omakase est une idée vraiment originale. De l'amuse bouche en tempura, saumon, caviar et cette mayonnaise à température (merci, enfin une qui ne sort pas du frigo), en passant par le thon et la pastèque confite, puis par l'escalope de foie gras, le riz au vinaigre de riz (pour une fois pas trop sucré), sans oublié la dorade... mention spéciale pour cette sauce (un peu beurre blanc, je pense) et wasabi, le veau avec son petit effet des cloches, sauce morilles et enfin cette reconversion du fraisier (Japonais ou pas), tous étaient dans la justesse, des cuissons et de la chaleur des plats. L'accord des vins est en harmonie avec les plats (même si je pense que c'est un peu timide) par contre très belle découverte de ce vin Toscan de paille Aleatico si j'ai bonne mémoire. Le service est présent mais reste discret, les explications sont limpides et ce que j'adore, c'est que jusqu'au bout tout est bien, les boissons chaudes sont aussi de qualité avec une belle sélection de thé de la maison Lupicia. Encore Bravo, je pense qu'au mois de mars 2024 nous allons entendre parlé de vous. Chef Yasuo Namaumi, mes respects.
Réponse du propriétaire :
Chef Yasuo Nanaumi et toute l'équipe d'Akabeko, nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux. Votre appréciation sur notre déjeuner, l'accueil, le service attentionné et la cuisine parfaite nous touche profondément. Nous sommes honorés de votre soutien et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Thierry.A
Le 06/07/2023 à 19:12
Une cuisine raffinée, plébiscitée par un service sympathique, très avenant et irréprochable. Un must de la cuisine fuzion. On adore !
Réponse du propriétaire :
Votre appréciation sincère pour Akabeko est une source de grande fierté pour nous ! Merci de tout cœur d'aimer notre cuisine fusion et notre service. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Karim.
Le 01/07/2023 à 22:11
Tout simplement excellent, chaque cours était exceptionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre merveilleuse critique! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé chaque cours exceptionnel. Votre appréciation pour notre fusion de cuisine française et japonaise compte beaucoup pour nous. Ce fut un plaisir de vous servir et nous espérons vous accueillir bientôt pour une autre expérience culinaire incroyable. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème.
Catherine.i
Le 30/06/2023 à 17:42
Akabeko est exceptionnel. Le personnel est sympathique et accueillant, les plats sont savoureux et délicats, et l'accord mets et vins est en effet parfait. Nous avons fêté l'anniversaire de notre ami à Akabeko et nous sommes vraiment satisfaits de notre expérience. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude pour vos fantastiques commentaires concernant votre récente expérience chez Akabeko. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre fusion de cuisine française et japonaise et nous avons été honorés de participer à la célébration de l'anniversaire de votre ami. Nous apprécions vraiment votre recommandation ! Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7ème.
Morgan.b
Le 29/06/2023 à 19:53
Si vous êtes passionné de cuisine fusion franco-japonaise, ce restaurant est fait pour vous ! Le chef Yasuo Nanaumi, qui a travaillé dans des maisons étoilées prestigieuses, est aux commandes de la cuisine. Sa maîtrise des techniques japonaises combinée à son approche du sourcing français crée des plats tout simplement sublimes. Le menu Omakase offre une expérience gustative en plusieurs étapes, où les plats sont dévoilés progressivement et préparés avec des ingrédients de saison. Chaque bouchée est un délice pour les papilles. Le cadre du restaurant est tout aussi impressionnant. La décoration est moderne, chaleureuse et la disposition des lieux offre deux ambiances distinctes : un comptoir au rez-de-chaussée offrant une vue sur la cuisine ouverte, et une salle à l'étage pour une expérience plus intime. J'ai été enchanté par la cuisine créative et savoureuse. Chaque plat était une explosion de saveurs et la présentation était élégante. De plus, le service était attentionné et professionnel. Si vous êtes amateur de vin, je vous recommande vivement de vous laisser guider par l'accord mets et vins proposé. Les choix sont judicieux et complètent parfaitement les plats. Voici les différents menus proposés lors de ma visite : Déjeuner : - Menu 3 étapes à 59€ (accord à 39€) - Menu 5 étapes à 79€ (accord à 55€) Déjeuner & Dîner : - Menu 7 étapes à 129€ (accord à 75€) Je vous encourage vivement à découvrir ce restaurant exceptionnel où la cuisine fusion franco-japonaise atteint de nouveaux sommets. Vous ne serez pas déçu !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre merveilleux commentaire sur notre cuisine fusion franco-japonaise ! Votre appréciation de notre chef Yasuo Nanaumi, de nos plats, de notre ambiance et de notre service professionnel nous comble de joie. Nous sommes ravis de vous avoir offert une expérience gustative exceptionnelle, et nous vous invitons à revenir pour découvrir de nouvelles créations culinaires! Cordialement, L'équipe d'Akabeko - Paris 7ème arrondissement.
arnaud.o
Le 29/06/2023 à 14:19
Splendide repas spa sans aucune faute. Le plat signature au fois gras est exceptionnel
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos commentaires positifs sur votre expérience parmi nous. Chez Akabeko, nous sommes passionnés par les arts culinaires et nous nous efforçons de créer des plats d'exception. Merci d'avoir choisi Akabeko et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires. Cordialement, L'équipe d'Akabeko - Paris 7ème
Enrique.r
Le 26/06/2023 à 19:05
Ce doit être l'un des meilleurs nouveaux restaurants de Paris. La nourriture est vraiment incroyable, la sélection de vins est incroyable. Je reviendrai à coup sûr. La fusion japonaise à son meilleur ! Je ne serais pas surpris s'ils recevaient une étoile Michelin.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux d'apprendre que vous nous considérez comme l'un des meilleurs nouveaux restaurants de Paris ! Notre cuisine fusion japonaise vise à offrir un mélange unique de saveurs qui laissera une impression durable. Vos aimables paroles et votre soutien sont grandement appréciés et nous serions honorés de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable. Merci pour votre patronage et au plaisir de vous servir à nouveau bientôt. Cordialement, Equipe Akabeko - Paris 7ème
Hélène.'
Le 26/06/2023 à 13:04
Cuisine délicate et délicieuse ! Service au top
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez savouré notre cuisine franco-japonaise! Nous espérons sincèrement avoir l'opportunité de vous recevoir à nouveau afin de vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires et de vous faire vivre des moments mémorables. Cordialement, L'équipe d'Akabeko - Paris 7ème
Robert.o
Le 24/06/2023 à 22:05
Une expérience absolument merveilleuse !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'entendre parler des moments incroyables que vous avez passés ! Votre satisfaction est de la plus haute importance pour nous et nous sommes reconnaissants de l’opportunité de vous servir. Notre équipe se consacre à offrir une expérience exceptionnelle et nous apprécions vos aimables paroles. Merci de nous avoir choisis pour votre expérience culinaire. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, Equipe Akabeko - Paris 7ème
Valerie.o
Le 24/06/2023 à 18:47
Ce fut un merveilleux voyage culinaire.. Tout nous a semblé parfait et je peux l'affirmer, ça l'était. Nous avons choisi la formule en 7 étapes. Nous avons découvert de nouvelles saveurs, dégusté le bœuf Wagyu, très étonnant ! Ça fleure les étoiles !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience culinaire exceptionnelle dans notre établissement. Merci de votre visite et de votre appréciation. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles découvertes gustatives. Cordialement, L'équipe d'Akabeko - Paris 7ème
Melanie.e
Le 24/06/2023 à 00:38
Nous avons eu la meilleure expérience de ma vie ! Le service était excellent, la nourriture était hors de ce monde, l'ambiance excellente ! Je recommanderai ce restaurant à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire unique ! L'accord mets et vins était parfait ! J'y retourne l'année prochaine et je le répéterai c'est sûr !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu la meilleure expérience dans notre restaurant ! Je vous remercie pour vos aimables paroles. Notre équipe est très fière de fournir un service exceptionnel, de servir des plats hors du commun et de créer une excellente atmosphère pour nos clients. C'est merveilleux de savoir que vous avez apprécié l'accord mets et vins, et nous apprécions votre recommandation. Nous avons hâte de vous accueillir l'année prochaine pour une autre expérience culinaire inoubliable. Votre soutien continu signifie tout pour nous !
Vincent.u
Le 22/06/2023 à 02:12
Une soirée parfaite. Nous avons mangé le dîner en 7 courses ce soir et c'était fantastique. De l'apéritif au dessert .... Une découverte des vins incroyable et tellement bien associée. On aurait envie d'y manger tout le temps. Accueilli comme des princes dès l'ouverture de la porte jusqu'à la sortie, on se sent comme chez soi, mais avec un staff et une cuisine juste divine. Je ne met jamais d'avis, mais là c'était impossible de ne pas le faire. Il y aura des étoiles l'an prochain c'est sur.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que votre soirée parmi nous a été véritablement mémorable. Nous sommes ravis que notre sélection de vins ait parfaitement complété cette expérience gustative. Votre retour positif est d'une grande importance pour nous, et nous sommes honorés d'avoir pu vous offrir un accueil chaleureux et une cuisine exquise. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement pour vous surprendre à nouveau avec nos créations culinaires uniques. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Jeremy.i
Le 21/06/2023 à 16:15
Soirée vraiment parfaite. Le menu Omakase est bien adapté, très bon. Cher mais tellement bon.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes comblés d'apprendre que votre soirée chez nous a été tout simplement parfaite. Le menu Omakase a été soigneusement élaboré pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, et nous sommes enchantés que vous l'ayez pleinement savouré. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles délices gastronomiques. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
sark's.
Le 21/06/2023 à 11:48
Expérience incroyable!!!
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience positive! Nous sommes enchantés d'apprendre que votre visite chez Akabeko a été exceptionnelle et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous offrir d'autres moments mémorables. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Guy.u
Le 19/06/2023 à 08:11
Accueil souriant et chaleureux, décor dépouillé et élégant, cuisine fusion raffinée-chic et originale. Dîner dégustation en famille et excellente impression partagée par tous. A refaire pour confirmation et dans l'attente d'une carte des vins plus alléchante. Bravo au chef et à l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de recevoir de tels compliments positifs. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Patricia.e
Le 17/06/2023 à 23:41
Une belle découverte. Restaurant fusion franco-japonais. Des produits de grandes qualités, cuisinés avec finesse. Ambiance chaleureuse et service première classe.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez fait cette belle découverte chez nous. Chez Akabeko, nous proposons une fusion unique entre la cuisine française et japonaise. Merci de votre visite et nous espérons vous revoir très bientôt. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Sarah.a
Le 17/06/2023 à 17:41
Expérience à vivre : La cuisine du chef est innovante et raffinée, avec des influences japonaises marquées par les techniques culinaires et les produits de qualité (autres que le yuzu). Nous avons pris le menu Omakase en 7 temps avec supplément fromage (tête de moine avec des accompagnements exquis), et wagyu (catégorie A5 Hokkaido). Nos préférés : Le tataki de thon, le plat de poisson, et le pré dessert. Un service professionnel et élégant : un grand merci à Ken et Paul pour leur accueil ! Nous reviendrons très vite.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour vos compliments sur notre menu Omakase, ainsi que sur notre service. Merci pour votre visite, nous espérons vous revoir bientôt chez Akabeko. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Lisa.D
Le 17/06/2023 à 00:43
Excellent, bravo chef Yasuo Nanaumi! Accueil du personnel, Ken et tous les collaborateurs, votre gentillesse, votre professionnalisme, tout est parfait. Vous méritez de grimper et d’obtenir une étoile. À très vite!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre excellent retour. Votre soutien et vos encouragements sont précieux pour nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Danièle.n
Le 16/06/2023 à 21:17
Très joli cadre , lumineux, service attentionné et exécuté avec beaucoup de gentillesse, cuisine raffinée, chaque plat très travaillé tout en restant très fin et léger. Le menu changeant avec les saisons, nous reviendrons avec plaisir cet automne.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes humbles et reconnaissants de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience culinaire chez Akabeko, où la fusion des cuisines franco-japonaise est notre passion. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Alexis.a
Le 16/06/2023 à 09:59
Une soirée incroyable dans ce restaurant fusion franco-japonais. Les saveurs françaises traditionnelles, allant de l'Alsace au Périgord, ont été méticuleusement fusionnées avec des techniques et saveurs japonaises. Une expérience unique à ne pas manquer.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement de nous avoir recommandés et nous apprécions votre soutien. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine franco-japonaise. Merci de votre visite et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable. Cordialement, l'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Peggy.e
Le 16/06/2023 à 09:37
C'est un véritable feu d'artifice pour les papilles ! Quant au duo père-fils à la manoeuvre (cuisine et salle), on sent une belle complicité. Bref un instant suspendu !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience chez Akabeko a été une explosion de saveurs ! Votre appréciation nous touche profondément. Merci de partager cette expérience et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau chez Akabeko. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Denis.h
Le 16/06/2023 à 07:31
Cuisine extrêmement raffinée toute en nuances de saveur Service et ambiance impeccables Décor chic minimaliste Merci
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine fusion franco-japonaise. Nous espérons vous revoir bientôt pour partager à nouveau notre passion culinaire. Merci de votre visite et à très vite! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Véronique.c
Le 16/06/2023 à 07:01
Accueil chaleureux Lieux lumineux Mets délicieux
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine fusion franco-japonaise ainsi que notre accord mets-vins. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Akabeko. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Lucie.e
Le 13/06/2023 à 23:46
Nous avons passé un moment délicieux. Plats, carde et service raffinés.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un moment très agréable chez Akabeko. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Marla.l
Le 13/06/2023 à 21:34
L’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais eues, n’importe où. 5 étoiles tout autour. Allez-y maintenant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu l'une des meilleures expériences culinaires jamais vues à Akabeko ! Votre avis 5 étoiles compte beaucoup pour nous. Merci de nous avoir recommandés et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Equipe Akabeko Paris 7ème.
ELENA.o
Le 12/06/2023 à 19:42
La nourriture est un poème!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous considérez notre cuisine comme un poème ! Merci d'avoir partagé votre avis, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
sylvie.p
Le 09/06/2023 à 13:30
Un service impeccable dans un joli décor. Chic et simple. Les plats sont incroyables. Très fins et originaux. Si je devais, mais vraiment si je devais teouver un défaut, peut être le dessert principal, beaucoup moins fin et léger que le pré dessert. Merci à tous en tous cas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous apprécions votre soutien et vos compliments. Nous prenons note de votre feedback et continuerons à améliorer notre menu. Au plaisir de vous revoir bientôt. Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème
Hélène.a
Le 08/06/2023 à 22:41
J'ai retrouvé les gouts que j'aime, tant la cuisine française que japonaise, pour un mariage succulent. On se régale. Et le staff est d'une gentillesse... Merci pour cette soirée !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire positif. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine gastronomique fusion. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons vous accueillir à nouveau! Cordialement, L'équipe d'Akabeko, Paris 7ème.
Julien.a
Le 05/06/2023 à 09:04
Une cuisine excellente, raffinée avec des produits de qualité.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine gastronomique à Paris, qui mélange les influences françaises et japonaises dans notre concept d'omakase. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et vous offrir une expérience gastronomique.
frederic.o
Le 04/06/2023 à 19:10
Nous y sommes venus dîner pour l'anniversaire de ma femme et en sommes ressortis enchantés. La cuisine est un voyage entre le Japon et la France avec un service aux petits soins. Gros coup de coeur pour l'accord mets et vin qui est d'une justesse rarement vu (/bu). Nous recommandons !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement d'avoir choisi notre restaurant gastronomique à Paris pour célébrer l'anniversaire de votre femme. Nous sommes ravis d'apprendre que vous êtes ressortis enchantés de votre dîner. Nous sommes heureux que notre cuisine fusion franco-japonaise ait été à votre goût! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience gastronomique tout aussi mémorable à l'avenir.
Ewa.A
Le 04/06/2023 à 14:45
Le voyage extraordinaire des gouts, service impeccable, l’ambiance cool et reposante. Merci pour cette soirée inoubliable !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez vécu une soirée inoubliable dans notre restaurant à Paris. Notre fusion franco-japonaise unique vous réserve de nouvelles découvertes culinaires exceptionnelles. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau.
Nadia.e
Le 02/06/2023 à 17:45
Expérience culinaire étonnante . Un mélange de la cuisine japonaise et française très subtil à faire absolument Serveurs très aimables et d'excellent conseil
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour et vos aimables paroles à propos de notre restaurant gastronomique à Paris. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une bonne expérience culinaire avec notre cuisine fusion franco-japonaise. Si vous souhaitez renouveler cette extraordinaire expérience culinaire, nous vous encourageons à effectuer votre réservation en ligne. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience culinaire.
Jordan.o
Le 28/05/2023 à 13:42
C’est la meilleure nourriture que j’ai jamais mangée de ma vie ! Je suis passé devant lors de mon premier matin à Paris et je savais que je devais manger ici. Je suis allé déjeuner et je suis revenu deux nuits plus tard pour goûter également au dîner et, d'une manière ou d'une autre, c'était encore meilleur la deuxième fois. Je recommande vivement d'associer les vins car ils complètent si bien les plats. Le service du personnel était impeccable et connaissait très bien chaque plat et vin servi et nous étions très sympathiques et accueillants. Félicitations au chef pour cette incroyable expérience culinaire. Je reviendrais d'Australie à Paris juste pour manger ici à nouveau. Si vous êtes à Paris, c'est un MUST.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos incroyables commentaires ! Nous sommes vraiment honorés d'apprendre que notre nourriture vous a laissé une impression aussi durable. Cela signifie pour nous que vous avez non seulement déjeuné avec nous une fois, mais que vous êtes revenu pour le dîner et que vous avez trouvé chaque expérience exceptionnelle. Vos aimables compliments seront partagés avec toute l’équipe. Nous sommes très fiers de la capacité de notre équipe à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients. Merci de nous avoir recommandés comme destination incontournable pour tous ceux qui visitent Paris. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous servir à nouveau lors de votre prochaine visite.
Long.g
Le 27/05/2023 à 23:42
Excellente cuisine. Un restaurant étoilé en devenir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Votre soutien nous encourage à viser les étoiles. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles surprises culinaires.
Manon.n
Le 26/05/2023 à 22:11
Quel délice. Des saveurs, beaucoup de délicatesse, de la finesse et des produits de grande qualité. Un très grand chef. Merci aux serveurs pour leur professionnalisme, leur adaptabilité et leur gentillesse. Nous avons passé une soirée très agréable grâce à vous. A essayer absolument (avant l’étoile, qui ne saurait tarder).
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par votre commentaire et nous apprécions vos retours. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt.
Pascal.n
Le 26/05/2023 à 22:02
Une belle découverte. Ambiance cool mais pro. Plats très fins avec un beau mélange de saveurs. Pour avoir fait beaucoup d’étoilés, je vous prédis qu’ils ne vont pas tarder à l’être. Pas donné …mais à ce niveau de qualité, c’est normal.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre ambiance et nos plats. Votre commentaire nous encourage et nous inspire à continuer à offrir une expérience de qualité. Nous espérons vous revoir bientôt !
Sofia.o
Le 26/05/2023 à 11:04
Akabeko fut une expérience sensorielle exceptionnelle et mémorable. Le magnifique bar, la cuisine ouverte du chef, les couleurs sereinement rose/rouge chaud et neutres de la salle à manger à l'étage, la douce lumière des bougies reflétée dans les miroirs et les fleurs de souffle de bébé dans un joli vase sur la table, les grandes et belles fenêtres ne sont que quelques-uns des les premières impressions suggérant une merveilleuse expérience culinaire vous attendent. Paul nous a offert un service et une attention exceptionnels. Il était accueillant, sympathique, très professionnel et engageant. Il a contribué à rendre notre expérience très spéciale. Les autres membres de l'équipe Akabeko étaient également très chaleureux et professionnels. Le menu omakase mérite des étoiles Michelin. La sélection de plats, la présentation et les goûts délicieux étaient exquis. Le chef Yasuo Nanaumi est incroyablement talentueux ; un maître dans son métier. Toute l’expérience a été phénoménale et extraordinaire. Nous recommandons vivement Akabeko et suggérons des réservations. Paris offre de nombreuses expériences exceptionnelles et Akabeko se classe parmi les toutes premières. Akabeko est vraiment un joyau et très agréable. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis exceptionnel ! Nous sommes ravis que vous ayez vécu une expérience mémorable à Akabeko. Nous apprécions votre recommandation et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Merci beaucoup!
Crystal.o
Le 24/05/2023 à 23:04
Je suis tellement heureux d'avoir découvert ce restaurant à Paris. La nourriture est délicieuse, savoureuse, belle et créative. Les serveurs sont patients et gentils. Je ne bois généralement pas, mais j'ai bu une petite gorgée de l'accord mets et vins de mon partenaire, et c'était le meilleur vin que nous ayons jamais eu. Le meilleur repas que j'ai eu à Paris. Recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre merveilleuse critique! Nous sommes ravis que vous soyez tombé sur notre restaurant à Paris et que vous ayez vécu une expérience aussi délicieuse. Vos aimables paroles comptent beaucoup pour nous. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans le futur pour une autre expérience culinaire exceptionnelle.
Serge.a
Le 22/05/2023 à 14:18
Un excellent repas tout en finesse avec des plats savoureux et fruités et une équipe prévenante et d'une grande disponibilité. Nous avons pris le menu 5 plats avec l'accord mets et vins. C'était parfait 👍.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre excellent retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu 5 avec l'accord mets et vins. Nous espérons vous revoir bientôt !
Ann.u
Le 21/05/2023 à 17:43
Nous avons eu un merveilleux dîner ici, servi par le personnel professionnel et le chef Yasuo Nanaumi. Chaque plat était parfait et d'une finesse exquise, la combinaison des détails de la cuisine japonaise et française, qui m'a ouvert l'esprit et le palais. Du début à la fin, 100% surprises et zéro déception. Mon préféré était le foie gras du Périgod avec sushimeshi japonais et tempura de betterave dont je dirai que c'était un pur plaisir de vivre cette surprise inattendue, tempura croquant, foie gras fondant et frais, et riz japonais en bouche à la fois. Que demander de plus ! Et en plus, servi avec le vin recommandé par leur équipe professionnelle était tout à fait approprié et délicat, le vin de Bourgogne était excellent et exactement ce dont nous avons besoin et aimons pour tous les plats. Je reviendrai certainement bientôt pour essayer leur nouveau menu et je recommande vivement de venir déguster un dîner raffiné avant qu'ils ne deviennent trop célèbres pour réserver !
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos merveilleux commentaires ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner avec nous. Nous apprécions vraiment vos compliments et nous attendons avec impatience votre retour. Merci!
Hélène.O
Le 19/05/2023 à 22:26
A peine ouvert, ce restaurant a su toucher juste en tous points: repas exquis qui ravit mon palet en sept temps, les cinq convives de notre table ont pu être amplement satisfaites autant par la richesse des plats que la qualité du service. Je souhaite en particulier remercier ce charmant jeune homme qui nous guida avec enthousiasme sur le choix des vins, nous avons été surprises de la connaissance qu'il avait sur le sujet. Encore bravo!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes extrêmement reconnaissants pour vos commentaires élogieux ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense ! Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences culinaires mémorables dans un proche avenir.
YEN-CHEN.H
Le 18/05/2023 à 14:32
Je dirais que l'omakase d'Akabeko est le meilleur que j'ai jamais essayé ! Il ne faut pas manquer ce précieux restaurant ! Après avoir dégusté 7 plats et vins incroyables avec des amis à Akaneko hier soir, combinés à un service impeccable, je sais que je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience culinaire exceptionnelle à Akabeko ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre menu omakase vous a laissé une impression aussi durable. Nous attendons avec impatience votre retour et l'opportunité de créer d'autres souvenirs culinaires délicieux pour vous et vos amis à l'avenir.
Julie.h
Le 18/05/2023 à 13:34
Immensément reconnaissant pour l’incroyable dîner que le chef Yasuo Nanaumi nous a préparé hier ! Un merci spécial à tout le beau personnel qui a pris soin de nous avec beaucoup de passion ! Nous avons vraiment adoré notre expérience là-bas, l'ambiance est très chaleureuse, la nourriture est vraiment divine du début à la fin ! Je le recommanderai!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires sincères! Nous sommes immensément reconnaissants pour vos aimables paroles et ravis d'apprendre que notre équipe vous a offert une expérience culinaire incroyable. Votre recommandation compte beaucoup pour nous et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de créer d'autres moments inoubliables pour vous à l'avenir !
Feydit.a
Le 14/05/2023 à 09:10
Accueil très chaleureux et cuisine d une grande délicatesse Excellente adresse à conseiller
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables paroles !Votre recommandation nous honore grandement. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt et de continuer à vous offrir des expériences gastronomiques mémorables.
Justine.E
Le 13/05/2023 à 22:50
Très belle expérience! Nous avons pris l’accord mets et vin/saké (!!), de belles découvertes de saveurs et un accueil parfait qui plus est la salle est très belle, un petit cocoon !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant ! Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau!
Carine.A
Le 12/05/2023 à 18:37
Nous avons diner le 2 mai en ayant découvert par hasard ce nouveau restaurant. Les plats étaient délicats, raffinés et aussi beau à voir qu'à déguster. La cuisine est de saison, légère et créative, presque poétique. Le service est attentionné sans être pesant. Nous avons passé un moment merveilleux. Nous recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez découvert notre restaurant par hasard et que vous avez apprécié votre dîner. Merci de recommander notre établissement et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau!
David.a
Le 10/05/2023 à 09:11
J y suis retourné par 2 fois. Très bon moment gastronomique dans un endroit paisible et chaleureux
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre fidélité ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé de très bons moments chez Akabeko. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt !
Éric.e
Le 10/05/2023 à 07:48
Une belle adresse, une belle découverte, un bon moment …. On sent le travail derrière chaque assiette, travail pour le goût, travail esthétique et recherche de la satisfaction de l’hôte … des saveurs, des textures, de la gourmandise, du plaisir… Une ambiance chaleureuse favorable à ce moment de partage … et une équipe attentionnée, professionnelle, à l’écoute… Quant à l’accompagnement mets & vins, de très belles associations et de belles découvertes. Omakase … « je m’en remets a vous » : nous avons fait confiance et nous ne le regrettons pas ! C’était une bien belle expérience hors du temps, une belle rencontre et un très beau voyage … nous avons hâte de revenir
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude pour votre visite récente dans notre établissement. Votre retour positif est une source d'inspiration pour notre équipe. Nous travaillons avec passion pour offrir des expériences culinaires uniques, alliant saveurs, esthétique et service attentionné. L'appréciation que vous portez à nos combinaisons mets & vins ainsi qu'à notre concept Omakase nous encourage à continuer à évoluer et à surprendre nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, et nous sommes impatients de vous offrir de nouvelles expériences inoubliables. Merci de nous avoir fait confiance. Cordialement, L'équipe Akabeko, Paris 7e
Daniel.
Le 09/05/2023 à 18:06
Service merveilleux. Cuisine élégante, impeccablement préparée et servie. J'y retournerai certainement pour un autre repas !
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour vos aimables paroles! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos plats. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre délicieuse expérience culinaire.
Laure.u
Le 09/05/2023 à 15:36
Excellente nourriture et service.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié l’expérience. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt !
Sally.o
Le 09/05/2023 à 13:03
Manger à Akabeko était aussi bon que possible à plusieurs niveaux. L'ambiance est sophistiquée mais pas étouffante, moderne mais pas branchée. Les serveurs ont pris soin de chaque détail sans être autoritaires ni obséquieux. Mieux encore, la nourriture était intéressante avec une emphase japonaise-française. Nous avons eu le menu de sept plats. Les Américains et les Néerlandais doivent savoir que les portions sont petites mais que l’impact cumulatif est énorme. Les quatre gras étaient incroyables mais chaque plat avait un ton nouveau et surprenant. J'espère pouvoir y retourner lors de mon prochain voyage à Paris.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience avec nous et nous vous remercions d'avoir partagé vos commentaires ! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Giorgina.e
Le 07/05/2023 à 09:17
Nourriture exceptionnelle, beau restaurant et personnel le plus attentif/merveilleux. Que pourrais-tu vouloir de plus? Merci de m'avoir permis de profiter de cette expérience autant que mon mari, même pendant que j'étais enceinte.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre nourriture et notre service. Merci d'avoir choisi notre restaurant et nous sommes heureux que vous ayez pu profiter pleinement de votre expérience. J'espère te revoir bientôt!
Nathalie.a
Le 04/05/2023 à 23:21
Quelle belle découverte ! Je cherchais un restaurant proposant des plats originaux, pleins de saveur et beaux, et Akabeko a assuré sur tous ces points. Nous avons pris le menu Omakase, en faisant entièrement confiance au chef et nous ne l'avons pas regretté ! Ce fut un véritable voyage gustatif : là, je vous mets les images (qui sont déjà un régal pour les yeux, on est d'accord ? 😉🔥👍), mais quand on ajoute les odeurs et le goût, wow... 🤩🤩🤩 Et que dire du service ? Attentionné, rapide, instructif... Bref, allez-y vite, avant qu'il ne soit couvert d'étoiles ! #7emeArrondissement #CuisineFusion
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'avoir pu répondre à vos attentes. Merci pour votre confiance en notre menu Omakase et pour vos compliments sur notre service attentionné. Nous espérons vous revoir bientôt chez Akabeko
Eric.e
Le 02/05/2023 à 22:34
Ouah. Les détails pour que tout ait un goût incroyable sont tout simplement fabuleux. Bravo, félicitations à toute l'équipe. Même le thé était exquis. Cet endroit est en lice pour au moins une étoile Michelin.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos humbles compliments. Nous apprécions certainement vos commentaires et espérons vous revoir bientôt !
Nathalie.e
Le 02/05/2023 à 15:21
J’ai passé un délicieux moment où le bon flirte avec le beau. Les plats sont préparés avec beaucoup de goût et magnifiquement présentés. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Ravi que vous ayez apprécié nos plats et leur présentation. Merci pour votre recommandation!
F.a
Le 02/05/2023 à 15:20
Superbe expérience. Mets excellents dans un lieu décoré avec goût. Le personnel est aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé une expérience agréable chez Akabeko. Merci de partager votre avis et nous espérons vous revoir bientôt
Cecile.e
Le 01/05/2023 à 18:35
L'ambiance, la décoration impeccable, l'association et la fusion des saveurs japonaises et françaises parfaitement menées, l'attention aux détails, la qualité d'un service méticuleux, des plats surprenants et délicieux;tout était parfait du début à la fin. Une fantastique expérience culinaire, déroutante, dépaysante. Leur menu Omakase en 7 temps et leur fine belle carte des vins pour associer avec chaque plat, raviront les papilles des épicuriens. Ken et son père mènent leurs équipe et leur établissement d'une main de maître. Je vous recommande vivement Akabeko pour une soirée romantique ou entre amis qui marquera les esprits.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour très positif sur Akabeko ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié l'ambiance, la décoration, les saveurs et la qualité du service. Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience culinaire déroutante et dépaysante. Nous transmettrons vos compliments à l’équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une soirée mémorable!
Kryzamaru.W
Le 28/04/2023 à 22:20
Belle cuisine fusion, accord vins et mets conseillé car splendide travail autour de cette fusion franco-japonaise. Service extrêmement soigné et attentionné.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine fusion franco-japonaise ainsi que notre service. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une nouvelle expérience culinaire!
Florence.
Le 28/04/2023 à 18:14
Coup de foudre pour ce restaurant. Merveilleusement bien reçus, service discret et irréprochable. Pour ce qui est de la gastronomie, j'en rêve encore, c'est un délice pour les papilles. L'atmosphère est intimiste, un véritable havre de paix. Bravo ! Mon nouveau restaurant préféré de Paris ♥️
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience positive à Akabeko ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié le service, la nourriture et l'atmosphère. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Stephane.o
Le 26/04/2023 à 19:48
Extraordinaire. Félicitations
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos compliments ! Notre menu Omakase, en constante évolution, met en valeur notre créativité et notre passion pour la fusion franco-japonaise. Votre soutien et vos encouragements nous inspirent à continuer d'atteindre l'excellence. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau chez Akabeko !
Melanie.e
Le 26/04/2023 à 14:21
Simplement parfait. Tout était délicieux, l’accueil détendu pointu et charmant. L’accord mets et vins impeccable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire et que tout ait été parfait pour vous. Merci de votre visite et nous espérons vous revoir bientôt !
Julien.a
Le 22/04/2023 à 19:48
Restaurant incroyable, plats savoureux et très esthétiques, à base de produits savamment sélectionnés. Le service de 7 plats est orchestré avec professionnalisme et bienveillance, l'explication des mets et vins est une véritable poésie. L'endroit est harmonieux, confortable et chaleureux. Et le temps que le chef prend avec ses clients est le petit plus magique. Nous avons passé un moment inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un moment inoubliable dans notre restaurant. Merci de votre visite et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Laurent.E
Le 22/04/2023 à 16:19
Top ! Service au top ! Expérience au top !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et que votre expérience ait été top ! Merci de votre visite et nous espérons vous revoir bientôt!
Claire.o
Le 22/04/2023 à 16:17
Un moment culinaire d'exception dans un cadre chaleureux et hors du temps. Magnifique voyage gustatif spatio-temporel
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience mémorable.
R.
Le 22/04/2023 à 07:46
Repas incroyable ! Nous avons énormément apprécié la nourriture et le personnel amical. La présentation était belle et surpassée, si possible, par les saveurs de chaque plat. Le menu change selon les saisons – le nôtre comprenait des asperges sous de nombreuses formes créatives et délicieuses.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la nourriture et le service. Nous espérons te revoir bientôt.
cyval1.
Le 17/04/2023 à 12:44
Tout est dit dans les avis précédents, c'est vrai que c'est un régal et l'accueil, la salle et les plats nous ont ravis.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre avis positif! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre accueil et nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt chez Akabeko.
Maxime.i
Le 13/04/2023 à 22:58
Belle découverte, une cuisine franco-japonaise sublime et une équipe très accueillante. Vraiment bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt.
Katie.o
Le 12/04/2023 à 15:19
Un déjeuner incroyablement mémorable. Nous avons préparé le menu de 5 plats avec du vin et chaque plat était mémorable et surprenant avec ses saveurs diverses. Le vin était parfaitement assorti !! Le fromage était toute une expérience. Nous avons adoré chaque instant et avons hâte de revenir. Merci pour la merveilleuse hospitalité et le service !! Nous serons de retour bientôt!!!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience fantastique dans notre restaurant. Merci pour vos aimables paroles sur le menu, notre hospitalité et notre service. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau bientôt !
Ida.e
Le 11/04/2023 à 20:52
Excellente cuisine fusion franco japonaise. Cuisine gastonomique, très créative et savoureuse. Service attentionné. Ambiance cosy et chic.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'entendre que vous avez apprécié votre expérience. Nous sommes heureux que notre cuisine vous ait plu, ainsi que notre service. Merci d'avoir partagé votre avis positif !
Patrick.u
Le 08/04/2023 à 18:42
Repas excellent Très bon service, agréable et professionnel Adresse à essayer absolument
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre repas et le service. Nous espérons que vous reviendrez bientôt.
Alexandra.
Le 02/04/2023 à 12:47
Excellente découverte, je recommande fortement. Un havre de zenitude et de régal pour le palais. Un fois gras caramélisé exceptionnel ! Petite suggestion pour le désert : proposer une alternative japanisante a la place du chocolat
Réponse du propriétaire :
Ravi d'apprendre que vous avez passé un excellent moment et apprécié l'expérience ! Merci pour la recommandation. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement !
Nathalie.a
Le 01/04/2023 à 00:58
Expérience unique service et accueil parfait . Des mets étudiés , équilibrés et savoureux, une présentation raffinée ; accompagnés de très bons vins et une découverte de sakés Excellent . Une très belle soirée . Bravo au chef et à toute son équipe Merci
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire avec nous ! Merci beaucoup pour vos compliments, nous les transmettrons à notre équipe avec plaisir. À bientôt pour une nouvelle soirée gastronomique !
Pierre.a
Le 31/03/2023 à 23:56
C’est un endroit à découvrir absolument! Un endroit qui respire le talent et la dedication à l’autre , la volonté humble de faire plaisir, magnifique hommage à la fusion . Une cuisine et un service parfait! Merci à toute l’équipe. Et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que notre cuisine et notre service aient su répondre à vos attentes et que vous ayez apprécié l'expérience. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous pour découvrir de nouvelles saveurs et vous faire passer un moment mémorable.
Ewan.E
Le 31/03/2023 à 23:21
Très belle expérience ! Découvert sur La Fourchette. Service irréprochable et cuisine excellente. Le restaurant a ouvert il y a peu mais on sent un vrai professionnalisme Je referais sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique.
Pierre.e
Le 26/03/2023 à 15:29
Très belle surprise! Restaurant découvert par hasard sur une réservation de dernière minute car tous les restaurants japonais gastronomiques étaient complets et celui pas encore connu… profitez-en il sera bientôt difficile d’y trouver une table. Un grand bravo aux équipes en cuisine comme en salle pour la qualité des produits et du service!
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez découvert notre restaurant par hasard et que vous avez apprécié votre visite. Nous sommes fiers de fournir à nos clients des produits et un service de qualité, et il est formidable d'entendre que notre équipe en cuisine et en salle a dépassé vos attentes. Nous apprécions votre recommandation et espérons vous accueillir de nouveau bientôt.
Adeline.
Le 25/03/2023 à 17:13
Un des meilleurs restaurants de Paris pour celles et ceux qui aiment la cuisine franco-japonaise. Les produits de qualité sont sublimés par une cuisine très créative, mettant en avant l'équilibre des saveurs et la finesse, et les desserts ne sont pas en reste.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre visite et nous apprécions vos aimables paroles. Nous nous efforçons de fournir à nos clients la meilleure expérience possible et vos commentaires sont une grande motivation pour nous. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau bientôt.
Sarah.a
Le 21/03/2023 à 10:33
Un nouveau restaurant de cuisine fusion japonaise, c’était délicieux, l’un des meilleurs restaurants gastronomique à Paris selon moi, avec des très bons produits et une équipe très sympa! 79 euros pour le menu midi!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats. Nous espérons vous revoir bientôt chez Akabeko !
Elizabeth.a
Le 10/03/2023 à 14:55
Voyage culinaire hors du commun ; les mets étaient d’une beauté exquise & le mélange de saveurs exceptionnel. L’accueil et le service étaient attentionnés et professionnels. Le cadre : calme, luxe & volupté. Une soirée inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre voyage culinaire! Nous espérons vous revoir bientôt.
Antoine.A
Le 09/03/2023 à 23:02
Magnifique voyage, que d'émotions. Un service exceptionnel par une équipe sincère.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le voyage. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt!
Seth.e
Le 09/03/2023 à 00:21
Sans conteste le meilleur repas que nous ayons jamais eu. Absolument incroyable. Chaque détail, chaque cours et chaque duo ont été pensés et faits les uns pour les autres. Nous sommes très reconnaissants que le chef ait ouvert son cœur au monde pour préparer ce repas ! Et tout le personnel était passionné par la nourriture et l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis! Nous sommes touchés par vos commentaires et espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Emma.I
Le 07/03/2023 à 21:46
Nous sommes passés une excellente soirée entre famille. Cadre très sympa, jolie decor. Belle menu dégustation ! Félicitation !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en famille. À très bientôt
Robert.a
Le 07/03/2023 à 20:45
Un de mes meilleurs repas à Paris. Cet endroit est nouveau et sous le radar. Profitez-en avant qu'il n'explose et qu'il ne devienne impossible d'obtenir une table.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience. L'équipe Akabeko se réjouit de vous accueillir à nouveau prochainement.
Blanca.a
Le 26/02/2023 à 11:21
Excellente expérience. Nourriture spectaculaire et service imbattable. Ils ont expliqué tous les plats et la langue n'était pas un problème, car ils faisaient de leur mieux pour parler espagnol. je répéterais sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre précieux commentaire. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience. À bientôt !
Maria.o
Le 24/02/2023 à 18:32
Endroit incroyable, chaque plat préparé avec un goût excellent, mélange de saveurs, fusion franco-japonaise. Attention personnalisée, le serveur nous a expliqué les plats en espagnol (nous avons beaucoup apprécié l'effort). Je le recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes heureux que tout soit à votre goût. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
Paul.o
Le 24/02/2023 à 18:10
Visité ce lieu, quelques jours après la toute nouvelle ouverture, le restaurant est magnifique, la décoration est épurée et élégante. Les assiettes sont aussi sublimes qu'elles en ont l'air. Le service est attentionné et professionnel, ils connaissent tous les détails de la nourriture qu'ils servent et même le nom des petites herbes sur le dessus sera donné. Ils vous conseillent si vous avez besoin de recommandations sur les vins et les sakés ! J'ai découvert nihonshu ce soir ! Nous reviendrons c'est sûr dès notre retour à Paris !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous apprécions vraiment vos aimables remarques et sommes impatients de vous accueillir une prochaine fois.
Marina.a
Le 23/02/2023 à 22:02
C’est une superbe expérience. Les plats sont raffinés. Les goûts sont subtils, entre le Japon et la France, les produits de saison avec des sauces tellement bonnes. Le personnel est très sympathique. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié l'expérience. Nous espérons vous revoir bientôt.
vince.r
Le 18/02/2023 à 23:14
Une nouvelle adresse de cuisine fusion franco-japonaise par un chef japonais, dans un cadre chic. des plats originaux, joliment dressés. L' équipe est aux petit soin. Comptez 130€ pour le menu unique en 7etapes plus un amuse bouche (qui est d'ailleurs exquis).
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de nous laisser un avis. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt !
cecile&laurent.e
Le 18/02/2023 à 14:38
Très belle découverte dans le quartier
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis - Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Peter.a
Le 18/02/2023 à 00:28
Soirée d'ouverture - incroyable ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience et avons hâte de vous accueillir à nouveau !
Julien.i
Le 17/02/2023 à 16:03
Il va falloir inventer des superlatifs, Sans savoir ce que nous allions déguster, nous avions une grande confiance en ce chef, ce gérant, et leur équipe. Nous ne nous sommes pas trompés. En toute objectivité, vraiment, c'etait parfait. On reviendra pour les grandes occasions. Akabeko se place directement dans notre shortlist des meilleurs restaurants parisiens. Bravo. Je rajoute une 6ème étoile pour la peine.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables commentaires. Nous vous remercions sincèrement de votre confiance et espérons vous accueillir à nouveau prochainement
Morgane.I
Le 17/02/2023 à 15:58
Exceptionnel, de l'accueil au service, de l'amuse bouche au dessert, choix de vin distingué, et le chef au rendez vous comme toujours. Pas assez d'étoiles pour mon avis ici, mais Akabeko mérite amplement la sienne ⭐ Bonne continuation et à très bientôt
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis ! notre équipe se réjouit de votre prochaine visite
Les autres restaurants
- 🏪 Le Daniel's (878 Avis)
- 🏪 La Flambée (790 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Parmentel By Julie (235 Avis)
- 🏪 La Farigoule (166 Avis)
- 🏪 Le Sévigné (227 Avis)
- 🏪 La Fossette (78 Avis)
- 🏪 La Cocotte (545 Avis)
- 🏪 Méli M'élo (65 Avis)
- 🏪 Le Resto de la Plage (87 Avis)
- 🏪 Restaurant Colbert (690 Avis)
💬 Honnêtement je pense n'avoir jamais aussi bien mangé de ma vie! Menu entrée plat fromage et dessert pour 39e, tout était absolument délicieux, les poissons ainsi que les accompagnements étaient à tomber. Service rapide, personnel sympathique. Une vraie bonne adresse avec de délicieux produits pour un prix tout à fait raisonnable. J'ai déjà hâte d'y retourner!
💬 Très bonne découverte, la qualité est à la hauteur de la quantité. Les plats étaient goûteux et généreux. Nous avons été ravis du service, sympathique, efficace et professionnel. Nous reviendrons !
💬 Quelle belle découverte ! Un service rapide et de qualité, des ingrédients frais et des saveurs présentes à chaque fourchette, un délice. D'ailleurs petit plus, le chef qui vient vous dire bonjour et qui s'occupe lui-même de servir le plat en salle, assez rare de nos jours !
💬 Oh my god... this restaurant is amazing ! Un accueil comme on aimerait en voir plus souvent, un cadre cocooning à la décoration soignée, des tables dressées avec goût et raffinement, une carte courte et alléchante, c'est d'ailleurs celle-ci, découverte au hasard d'une balade dans les rues de Vence qui nous à donné envie de réserver ici. Woaw ! Les 5 étoiles ne suffisent pas à exprimer et récompenser ce que nous avons choisi et dégusté, des amuses bouche à l'entrée, du plat au dessert en passant par les mignardises, tout est magnifiquement goûteux, des produits de saison d'une qualité exceptionnelle, des accords parfaits, bref rien à dire que magnifique. Si vous passez par Vence, cette adresse est incontournable, merci à Agnès pour son accueil chaleureux et à l'ensemble de l'équipe pour leur professionnalisme et ces instants de bonheur culinaires partagés. De retour en octobre 2023 et encore plus de raisons d'aimer cet endroit : l'accueil d'Agnès, la cuisine toujours aussi bonne, le cadre, les petits détails qui font toute la difference, le petit verre de farigoule pour terminer la soirée en beauté, bref ce restaurant reste et restera dans mes 3 endroits préférés du monde.
💬 Franchement, ce petit café est un régal autant pour les yeux que pour les oreilles. Déjà, on y est bien accueilli, le cadre est magnifique. Il s'agit d'un style café Jazz à prédominance de rouge et marron foncé, les tables sont en bois et on remarque qu'elles ont vécu, ce qui donne un certain charme à ce lieu. La musique y est très variée, mais reboucle systématiquement sûr du jazz ce qui est génial. Les boissons et leurs prix son correctes pour le quartier. On y trouve également à manger, mais je n'ai pas testé donc aucune idée de la qualité, mais je suis sûr que la nourriture est à la hauteur du reste. Le bar propose une salle secondaire très jolie également et décoré de façon légèrement différente, elle bénéficie d'un énorme lustre et de sièges de type chauffeuses à tissu rouge du plus bel effet. Vous pourrez aussi choisir de monter à l'étage, par contre attention si vous êtes grand, les poutres apparentes ne pardonne pas le manque d'attention XD Je recommande sans aucuns soucis
💬 Très belle expérience ce midi à la table de la Fossette ! Merci à la chef - Eleonore KURTZ pour ces beaux & bons plats bien exécutés ! Très belle carte des vins également A bientôt donc 😀
💬 Une expérience incroyable, un Ricard parfaitement dosé, une ambiance comme on ne la trouve plus nul part, je recommande. 9 mois plus tard toujours un plaisir, plus qu’un bar une institution. Mise à jour du 23 février: c’est avec grande émotion que comme beaucoup d’entre vous j’ai appris la nouvelle ce matin, j’ai passé de mémorables soirées et de biens agréables repas dans ce temple du bon vivant, en souhaitant un bon rétablissement à cricri et priant pour que ce monument réouvre au plus vite
💬 Restaurant style "Cantine", super concept. Très bon accueil, simple, chaleureux. J'ai dégusté un super cari de crevettes.... EXCELLENT.... Les épices... Juste ce qu'il faut. De l'entrée, au plat jusqu'au dessert j'ai tout apprécié.... Je recommande vivement....
💬 Une nouvelle équipe prometteuse, supervisée par une personne expérimentée, le service est très bien, le repas était excellent et pour couronner le tout une superbe vue sur le lac avec le soir un magnifique coucher de soleil, nous reviendrons. Regina et Jean-Michel
💬 Une très bonne expérience, à renouveler. Nous étions cinq et avons pris le menu. Les plats étaient travaillés, gouteux et bien présentés. Venus un samedi à midi, nous avons eu le temps de profiter de la salle très agréable. Le service était efficace. A noter le parking privé jouxtant le restaurant qui était bien pratique . En résumé, un très bon rapport qualité-prix.