Avis sur 11h11 Artisans Onigiri

💬 Un accueil adorable avec des serveurs gentils comme des petit sucres, cependant la cuisine fut décevante et amer au possible, des plats réchauffées moyennement au micro onde, des sushis sans goût, un poulet caoutchouteux.. Mais une petite salade de choux gratuite offert qui prouve la bonté du restaurant. Conclusion à ce dîner : je suis arrivé avec la dalle, je suis repartit avec le seum…

💬 J'ai eu l'occasion de tester, cette semaine ,ce nouveau restaurant de valence pour le service du soir. Très attirée par les avis positifs sur cet établissement, j'avais hâte d'essayer ce nouveau concept. La décoration du restaurant est très jolie. Nous avons été bien accueilli par un monsieur très sympathique qui nous a expliqué clairement le fonctionnement du restaurant. Repas à volonté, servi à table avec choix des différents plats sur une tablette. C'est un concept original plutôt facile d'utilisation. Nous avons malheureusement vite déchanté au service des différents plats.. j'ai du mal à comprendre l'engouement des clients pour la cuisine. Les sushis étaient pas mal mais rien d'exceptionnel non plus. Ce qui est plus embêtant ce sont les plats chauds vraiment très gras, brochettes, nouilles sautées et canard baignants dans l'huile.... ( Beaucoup de plats surgelés je pense). Peut être n'avons nous pas eu de chance ce soir là, le cuisinier a eu la main lourde sur l'huile. C'est peut être exceptionnel mais en tout cas pour les estomacs fragiles ce n'est pas à recommander. Nous n'avons pas pris de dessert, de peur d'être déçu et surtout barbouillé après. Le tarif du menu est abordable mais pour moi la qualité des produits n'est pas au rendez vous. Je n'ai pas eu envie de me servir une deuxième fois et pourtant j'adore la cuisine asiatique d'où ma déception. Je précise également qu'aucun serveur ne nous a adressé la parole pendant tout le repas. Le service à table c'est une bonne initiative, mais avec quelqu'un qui a le sourire c'est mieux. Là aussi, malheureusement... le sourire n'était pas au rendez vous. On a eu l'impression de n'être que des numéros de table. C'est vraiment dommage.

💬 Franchement moyen. Déjà les horaires sont assez bizarres, ça ferme à 20h. Pour du plat à emporter pour dîner comptez pas sur eux c’est fermé le soir. Ou alors faut avoir faim très tôt. Maintenant ici on est sur un concept traiteur. C’est à dire que tout ce que vous commandez est préparé à l’avance dans des petites boites et c’est à vous de tout réchauffer. Faut le savoir. On a testé des classiques et donc : - reçu un bœuf à je ne sais quoi au lieu d’un porc sauce caramel. Bœuf cuit à mort, pas tendre et j’en avais plein entre les dents - riz cantonnais - franchement pas bon du tout. Cuit uniquement vapeur il n’a pas été saisi au wok et ne collait pas du tout. Fade et sans saveur. - makis - jaime pas les makis ou on économise sur la feuille de Nori et le Maki n’est pas complètement fermé. Quand on le saisit il s’ouvre et le riz tombe dans la sauce soja. - boulettes de porc en brochettes - de la boulette surgelée à tous les coups et pas faite maison. Même le chat n’en a pas voulu (et c’est pas une blague). Et elles sont données froides. A réchauffer. C’est tout un concept. - soupe : ok et en quantité - accueil : correct Verdict : nous on n’y retournera pas. Déjà parce que c’est hors de nos horaires du dîner, et puis la qualité et la saveur des produits sont très moyens. Je vois les photos sur maps et je me demande si j’ai bien été au même endroit. Bref tout ça pour dire qu’on n’a pas compris le concept de cet établissement et que la qualité n’est pas au rdv. On dirait bcp de produits achetés en gros (surtout la partie chinoise) et les makis ne sont pas assez bien faits ni généreux d’ailleurs. Le peu de saumon qu’il y a au centre laisse rêveur…

💬 Nous avons très bien mangé. Le service parfait. La serveuse très aimable. Merci

💬 Premier vrai ramen de ma vie avec mon chéri, lui qui est déjà aller au japon a trouvé ça délicieux et moi de même. Les jeunes serveurs et cuisinier étaient surchargés de travail mais très agréable, serviable et gentil. La cuisine incroyable, une tuerie, on reviendra et on recommandera cette adresse alors que nous y sommes passé sans faire exprès ! Pour le lieu ça nous fait voyager ! alors oui certes il fait chaud a l'intérieur mais honnêtement ça va près de l'entrés avec un filet d'air et ils ont la clim aussi. Je vous conseille d'arriver plutôt tôt car le monde arrive facilement, mais c'est normal vu que c'est très bon ! on a voyager ce soir, merci a l'équipe :D

💬 sushis très bons, savoureux et gros avec de beaux morceaux de saumons! service impeccable, prix très correct au vue de la qualité rencontrée, je recommande les yeux fermés!

💬 Restaurant japonais très sympathique. Choix divers et variés, le poisson est frais et les plats sont très bons. L'accueil et le service rien à dire. Nous recommandons 👌🏻👌🏻

💬 Repas copieux et très bon. J’ai visité ce restaurant le 10 septembre dernier et je ne suis pas déçue d’y avoir été. Un restaurant japonais qui ne paie pas de mine mais une fois à l’intérieur et servi, on est plutôt content d’être là et surtout de bien manger (à pas cher en plus). La déco est minimaliste et il n’y avait pas d’affluence en début d’après-midi donc j’ai été servie assez vite. J’ai pu visiter les sanitaires et je pu vous assurer qu’ils sont propres donc rien à signaler de ce côté là.

💬 Je commande régulièrement sur Uber Eats. Je ne suis jamais déçue de mes plats. Les sushis sont bons malgré le fait qu’il y ait un déséquilibre entre la quantité de poisson et de riz. Les californias sont bons et de très belles variations maîtrisées. Les brochettes sont excellentes. Et j’ai testé pour la première fois les yakitoba au canard laqué qui étaient délicieuses (mais assez sucrée). Accompagnée dans un menu de salade de choux, d’une soupe miso (sans tofu) et d’une portion de riz nature.

💬 Enfin un restaurant japonais qui sert une cuisine raffiné. Leur Shirachi est le meilleur que j ai mangé à Marseille