Avis sur ZEIK Restaurant à Hamburg
Les avis
Les dernier avis sur ZEIK Restaurant à Hamburg
Sjoerd.a
Le 04/05/2024 à 19:41
Nous avons passé un magnifique dîner d'anniversaire de 10 ans ici. Une telle attention aux détails dans la nourriture, la présentation et le service. Nous avons également beaucoup apprécié les œuvres d'art sur les murs (réalisées par un artiste local). Je pense que nous y avons passé environ 4 heures pour le dîner, mais le temps a vraiment passé vite grâce à l'excellente nourriture, au timing entre les plats et à la bonne conversation avec mon mari. Je recommanderais ce restaurant pour des occasions spéciales.
J.
Le 03/05/2024 à 23:09
Oster tient les promesses de Fehling
Matlock.
Le 12/04/2024 à 19:10
Incroyablement bon ! Nous avons passé une soirée spéciale ici et nous serions ravis de revenir ! Pour nous, un vrai niveau star sans chichi ni airs ! Simplement génial!
Onno.r
Le 02/04/2024 à 21:42
Ce fut une soirée très agréable. Le concept de la nourriture est le même que celui utilisé aujourd’hui dans la gastronomie moderne et créative. Des produits locaux/régionaux/de saison, le tout joliment agencé, présenté et fermenté. MAIS : Chaque plat était techniquement parfait et avait un goût très intense. Les sauces en particulier étaient excellentes, pas les mousses malheureusement souvent fines. Seul le dessert était légèrement plus faible que les autres plats Malheureusement, la recommandation de vins était quelque peu neutre, mais l'accompagnement sans alcool était encore plus excitant. Le service était excellent à tous points de vue, professionnellement confiant et serviable, y compris une très agréable conversation tard dans la nuit en tant que derniers invités. Globalement, par rapport à d'autres magasins 1 étoile, c'est nettement en avance, 2 seraient aussi mérités. Le prix de tout se situe dans la fourchette de prix des concurrents. Dans l'ensemble, une recommandation claire !
Henry.n
Le 28/03/2024 à 10:52
Comme prévu, nourriture exceptionnelle et service très attentionné. Malheureusement, il y a un peu de place à l'intérieur pour cette catégorie de prix et c'est inconfortablement bruyant.
Sven..
Le 14/03/2024 à 14:46
einfach super nous l'aimons beaucoup ! merci pour cette si belle soirée !!!
Luca.e
Le 12/03/2024 à 23:00
J'étais au restaurant Zeik le 29 février et j'ai passé une merveilleuse soirée. J'ai rencontré Maurizio pour la première fois sur le podcast Fite Gastro et j'ai immédiatement été enthousiasmé par l'idée de me concentrer sur les légumes régionaux. Le Zeik est donc sur ma liste de souhaits depuis longtemps. La nourriture, les accords mets et vins, l'ambiance, tout était tout simplement fantastique. La prochaine fois que je serai à Hambourg, j'adorerais revenir !
De.y
Le 09/03/2024 à 08:38
Tout autour, une grande expérience. Hautement recommandé.
Stefan.
Le 07/03/2024 à 15:16
Un restaurant fantastique. La nourriture surprend et ravit, notamment par la présentation et le goût d'ingrédients apparemment « banals ». Le service lors de mes deux précédentes visites n'était pas tout à fait au même niveau que la cuisine, mais ce n'était pas vraiment mal non plus. Un peu plus inattentif et maladroit que dans des restaurants comparables. Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix est parfait !
Andreas.e
Le 05/03/2024 à 22:40
Haute cuisine française très savoureuse et classique avec une attention portée au produit lui-même. En plus de l'accompagnement du vin, l'alternative sans alcool est également excellente.
Josh.t
Le 29/02/2024 à 02:17
L'équipe harmonise et crée une gastronomie moderne comme vous le souhaitez. Nous étions là pour le dîner à 4 mains et avons passé une soirée très spéciale. Grande hospitalité avec une cuisine qui a son propre style et ses surprises. Merci pour l'expérience. J'attends avec impatience le prochain repas ;)
Rainer.o
Le 21/02/2024 à 08:32
Tout autour d'une expérience !
Ben..
Le 15/02/2024 à 12:46
L'hospitalité dans ce restaurant est indescriptible. Sympathique, honnête, aimable et compétent. Le menu est spécial selon la catégorie, mais la cuisine n'est pas toujours à la hauteur de ses attentes.
Arne.i
Le 03/02/2024 à 08:38
Nous étions venus avec de très grandes attentes et n'avons pas été déçus ! Excellente nourriture composée de manière créative. Grande attention aux détails et au service. J'aime que Zeik propose un accord de boissons non alcoolisées.
Major.o
Le 02/02/2024 à 08:20
Incroyablement bon. Cela ne semble pas trop faux et c'est tellement amusant de simplement se détendre et de savourer de la bonne nourriture. J'ai été invité deux fois jusqu'à présent et je reviendrai (dès que j'aurai suffisamment économisé).
p.
Le 30/01/2024 à 15:14
Excellent restaurant et cuisine exceptionnelle - tous les plats étaient un moment fort en eux-mêmes et absolument de première classe. L'ambiance est assez détendue et donc très agréable, surtout comparée à d'autres restaurants gastronomiques. S'asseoir dehors en été est fortement recommandé ! Le service est très attentionné et sympathique. Nous sommes donc restés assis pendant 3,5 à 4 heures au total et avons vraiment apprécié la soirée.
Kelly.
Le 14/01/2024 à 12:53
Dîner parfait 😻😻😻
Nils.o
Le 10/01/2024 à 22:52
Un très bon restaurant ! Nous avons passé une très bonne soirée ici. Le service était incroyablement gentil et attentionné et la nourriture était excitante et variée ! Je ne peux que recommander ce restaurant :)
Jin.
Le 30/12/2023 à 19:51
Nous avons vécu une expérience très agréable et unique à Zeik. La nourriture était non seulement délicieuse mais aussi belle à regarder. Mais ce qui m'a particulièrement plu, c'est l'accompagnement sans alcool ; Je n'aime pas vraiment boire de l'alcool, alors j'étais extrêmement excité qu'il y ait différents jus disponibles à la place. Chaque jus était unique, même s'il faut être ouvert et courageux avec certaines combinaisons, et je choisirais à nouveau l'accompagnement du jus à tout moment. Merci pour cette super soirée !
Marvin..
Le 27/12/2023 à 12:15
Meilleure expérience de restauration. Excellente carte régionale et de saison. Accompagnement de boissons non alcoolisées exceptionnel et fantastique. Très heureux à nouveau.
Jonas.o
Le 12/12/2023 à 22:22
Nous avons été entièrement satisfaits :-) Super boutique !
Jürgen.i
Le 10/12/2023 à 11:50
Je dois admettre qu'en tant que gourmand autoproclamé, c'était ma première fois au ZEIK et je ne le savais pas avant. Je trouve convaincant le concept de viande et de poisson régionaux, durables, bio, peu nombreux, surtout quand la cuisine sait faire ressortir 100 % du potentiel des produits. Nourriture de haut niveau, accord mets et vins compétent et fortement recommandé. Mon préféré était le plat de poisson avec des produits absolument frais et du plus haut goût. Rien à redire. Le cerf a peut-être déjà été victime des vins et plats précédents et a donc altéré son sens du goût. Toujours un A+ direct. Merci - également pour votre engagement en faveur du développement durable.
Sebastian.a
Le 02/12/2023 à 15:53
Super restaurant avec une excellente cuisine et un excellent service. Du début à la fin, tous les cours étaient très intéressants et délicieux. Il y avait beaucoup de choses que nous n'avions jamais mangées auparavant. L'accompagnement sans alcool est un véritable point fort, avec beaucoup de variété et des expériences complètement nouvelles. Le service était très attentionné et compétent. Je ne sais rien que je pourrais améliorer. Complètement réussi. Ce qui est bien aussi : tout le menu est également disponible végétarien.
Victoria.M...
Le 01/12/2023 à 08:40
C'était un programme tout à fait complet hier soir pour mes 40 ans. Le service, la nourriture, les vins parfaits pour une composition parfaite. Les explications sur ce qui vous a été servi, d'où cela vient, comment cela change votre être avec le vin, tout simplement fabuleuses. Merci à toute l'équipe Zeik. De ma part il y a ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Alina.
Le 29/11/2023 à 20:28
Un restaurant hautement recommandé avec des créations très spéciales et un personnel formidable. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons découvert de nouveaux goûts intéressants !
Paul.e
Le 21/11/2023 à 10:26
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Zeik ! A commencer par l'accueil chaleureux, le service très sympathique et attentionné, la nourriture et les adieux. Les plats étaient tous exceptionnels, l'accompagnement de jus était une expérience unique, vraiment recommandée (mais les vins étaient aussi très, très bons). Un menu végétarien peut également être demandé. Ambiance généralement détendue et détendue, pas aussi raide que dans certains autres restaurants étoilés. Nous y sommes restés environ 4h30, il faut donc prendre son temps, mais ça vaut le coup ! Bref, une merveilleuse soirée, nous reviendrons certainement. Continuez comme ça! P.S : malheureusement, les photos ne sont pas très bonnes, la nourriture est en fait bien meilleure !
Carsten.t
Le 20/11/2023 à 11:41
Lorsque vous interrogez des chefs cyniques sur les sauces, vous entendez souvent qu'elles sont principalement utilisées pour cacher des erreurs de cuisson. Nous aimons les sauces. C'est pourquoi nous étions ravis chez Zeik. Les sauces jouent ici un grand rôle. Pour souligner cela, ils sont souvent servis spécifiquement à table pendant le cours. Les sauces combinent des composants individuels pour créer plus que la somme de leurs parties. Les saveurs émergent, jouent entre elles et conduisent à une merveilleuse expérience gustative. Cette expérience est encore renforcée par l'ambiance agréable et le service accessible et très attentionné. Une expérience fantastique!
Eva.
Le 11/11/2023 à 05:00
Un restaurant merveilleusement durable. Tout était excellent. La nourriture était de très bonne qualité et était excellente. Tous les plats du menu étaient excellents. L'accompagnement du vin et la version sans alcool étaient excellents. Le service était toujours présent sans être envahissant, très sympathique et arrangeant. Nous avons passé une agréable soirée. Encore une fois à tout moment. Hautement recommandé.
Michael.r
Le 08/11/2023 à 15:59
Je dois une critique à ce restaurant, nous y étions en mars 2023 et je ne me souviens pas d'une époque où l'accent était autant mis sur le service. La jeune femme qui s'occupait de notre table veillait constamment à ce que nous soyons réapprovisionnés en vin et en eau et à ce que la nourriture soit expédiée selon un flux constant qui répondait à nos besoins. J'ai mis une étoile de moins pour l'ambiance, mais c'est uniquement parce que nous étions assis à une table plus grande dans une salle à manger privée avec un autre couple. Nous le savions lorsque nous avons réservé, et ce n’était pas grave, mais c’est légèrement différent d’avoir sa propre table dans la salle à manger principale.
E.
Le 06/11/2023 à 18:03
Des plats au goût délicieux et extraordinaire. Avec des portions exceptionnellement petites 😂 si vous y êtes allé très affamé, vous pourrez ensuite manger un petit quelque chose quelque part. Personnel super sympa et professionnel. Également très attentif. L'ambiance au restaurant est également très bonne. Dans l’ensemble, recommandé pour une occasion spéciale où vous avez le temps et n’avez pas très faim.
Master.
Le 29/10/2023 à 11:59
Tout simplement parfait - comme prévu... écrire davantage ne peut pas l'améliorer
Andreas.r
Le 12/09/2023 à 23:47
Tellement bon que je le comparerais positivement au Jante de Hanovre et au chef local Tony Hohlfeld.
Ri.u
Le 11/09/2023 à 19:29
Les entrées et les introductions étaient végétariennes, les saveurs individuelles prenaient tout leur sens et étaient finement équilibrées les unes avec les autres. Le plat de betterave avait beaucoup de profondeur. Les plats principaux sont du poisson et/ou de la viande. Tout le monde a particulièrement apprécié le prédessert cerise/beurre de noix. Le choix des boissons a été adapté à chaque invité individuellement. Comme il faisait très chaud ce soir-là, nous avons pu très bien nous asseoir dehors.
Tom.n
Le 10/09/2023 à 12:42
Le restaurant a un concept innovant qui m'a impressionné ! L'ambiance est charmante, le personnel au rendez-vous et la nourriture est excellente. Une fantastique sélection de plats et de vins. Le menu a été adapté sans compromis en raison d'une intolérance et a dépassé toutes les attentes.
Tino.o
Le 02/09/2023 à 00:58
Je ne trouve aucun mot. Maurizio Oster et son équipe sont passés maîtres dans l'art de créer des arômes et des saveurs de produits simples au plus haut niveau. Plus un excellent accompagnement de vin et un service plus qu'aimable. J'en veux plus !
Marek.
Le 27/08/2023 à 11:01
Amoureux! Du service à la nourriture, tout était incroyablement bon. Tout s’emboîte. Un personnel amical et compétent fera de cette soirée un rêve. La nourriture est tout simplement parfaite et ne laisse qu'un seul souhait inassouvi : plus ! Il n’y en a tout simplement jamais assez ! Vaut vraiment chaque centime !
Melissa.4
Le 24/08/2023 à 13:39
Ce fut une soirée merveilleusement réussie. Nourriture excellente, ambiance géniale et service 10 sur 10. Du haut niveau dans une ambiance détendue ! Nous reviendrons certainement !
Mike.
Le 14/07/2023 à 08:29
Nous avons mangé ici un mercredi soir. Dans l’ensemble, tout le monde était très, très gentil et attentionné. Service 100%. La nourriture et les boissons faites maison (non alcoolisées) avaient toutes l'air fantastiques et sont vraiment quelque chose de spécial. Personnellement, nous l’avons beaucoup aimé, mais une partie de ce qui était censé donner le coup de pied était trop. Par exemple, certains repas et boissons étaient trop riches en vinaigre et trop acides ou sucrés. Nous ne sommes pas des Gorumets, mais nous aimons manger au restaurant presque tous les jours et en termes de goût, c'était « trop spécial » en comparaison. Néanmoins : beaucoup de choses ont un goût incroyablement bon ! Personnellement, la seule chose qui m'a le plus dérangé, c'est que la soirée a duré environ 4,5 heures sur lesquelles vous, en tant qu'invité, n'avez aucune influence. 3 heures m'auraient suffi :) Je recommanderais quand même le restaurant. Grande carte des vins, grande variété, excellent service.
Galina.l
Le 29/06/2023 à 00:44
Nourriture délicieuse, bonne ambiance, menu très équilibré et créatif. Plats végétariens très intéressants. Superbe accord sans alcool, chaque verre s'adapte parfaitement à la nourriture et les boissons elles-mêmes sont spéciales et très savoureuses. Nous avons beaucoup apprécié et recommandons vivement de visiter ce restaurant.
Fabian.c
Le 27/06/2023 à 23:20
Nous avons passé une très belle soirée avec un service très attentionné et sympathique, des plats créatifs et délicieux et une belle séquence de menus. Le concept est bien pensé et rend la visite du restaurant simple et pourtant exceptionnelle. Le restaurant est particulièrement recommandé aux végétariens, car la plupart des plats étaient végétariens sans grand choix et il a été une fois de plus démontré qu'aucune viande n'est nécessaire pour des plats délicieux. Selon nous, le menu ne doit pas dépasser 4 heures, car les intervalles entre les plats sont parfois un peu longs, mais cela est une question de goût et n'a finalement pas gâché l'expérience. Nous vous disons merci et reviendrons certainement. P. S. Dès que nous avons entendu l'accompagnement des boissons non alcoolisées à la table voisine, nous étions déjà enthousiasmés par les créations fascinantes. Cela vaut donc vraiment la peine de remplacer le vin (également très bon) par celui-ci.
Linka.x
Le 30/05/2023 à 09:46
Le service était fiable et les vins étaient excellents, un succès à chaque plat. La nourriture est une cuisine étoilée justifiée, très savoureuse et assez copieuse. Merci, continuez ainsi👍👍
Andreas.i
Le 27/05/2023 à 20:30
Excellente cuisine, excellent accord mets et vins. Vaut vraiment son étoile
Hermann.u
Le 22/05/2023 à 14:39
Nous étions à Zeik début avril 23 pour fêter le premier emploi de Sohnemann et le restaurant a fait tout ce que nous pouvions espérer. Même les amuse-bouche étaient un rêve. Et cela s'est poursuivi de la même manière avec les cours suivants, vraiment parfaitement préparés, innovants et surprenants mais toujours exécutés avec une solide maîtrise. Ce fut une expérience unique pour nous et cela valait chaque centime. Un petit bémol (mais c'est un reproche à très haut niveau) : j'avais commandé l'accompagnement vin et l'impression était qu'on mettait un peu plus l'accent sur l'essentiel est rare et inconnu que sur le vin doit compléter le plat. harmonieusement. Mais cela ne justifie en aucun cas de minimiser la visite au Zeik, tout le reste était trop beau. Nous aimerions revenir
Wieland.�
Le 20/05/2023 à 08:57
Accueil très chaleureux, personnel formidable et nourriture excellente. Nous étions ravis.
Herkules.o
Le 18/05/2023 à 12:56
Nous étions à Zeik hier soir. Pour ma femme et moi, c'était notre toute première expérience dans un restaurant gastronomique. Bref : c'était génial. De l'accueil amical et chaleureux au premier salut de la cuisine, servi par le patron lui-même, en passant par le déroulement du menu et le schnaps à la fin. Six plats ont été servis (nous avons sauté le plat supplémentaire), avec un certain nombre d'ajouts entre les deux, comme du pain et du beurre faits maison. Une note spéciale était que tous les invités qui n'avaient pas commandé le plat supplémentaire se voyaient servir une petite collation pour les aider. Le menu est presque entièrement composé d'ingrédients que tout le monde a probablement déjà mangés auparavant, mais assemblés et transformés pour créer des goûts complètement nouveaux. Je n’aurais jamais pensé que l’on puisse obtenir autant de saveurs différentes de la betterave. Chaque plat était accompagné d'un vin assorti. Un immense compliment et merci au sommelier, qui a d'ailleurs expliqué et servi chaque vin à table. Les vins accompagnaient parfaitement les plats et se dégustaient à merveille. Bref, un bon repas, le restaurant mérite largement l'étoile, voire plus ! P.S : Au fait, nous sommes tous les deux rassasiés et j'aime beaucoup manger
Til..
Le 30/04/2023 à 18:41
Nous avons passé une soirée exceptionnelle, avec une excellente nourriture et un excellent service de Tobias dans une atmosphère détendue ! 👏 L'accompagnement boissons est fortement recommandé, tant alcoolisées que non alcoolisées.
Cic.o
Le 06/04/2023 à 20:52
Excellent service, terre-à-terre, sympathique et hautement professionnel. Nous nous sommes sentis très bien accueillis. La nourriture peut être considérée comme unique, de nombreux plats étaient fumés, la séquence du menu était coordonnée, vous n'aviez ni l'impression d'être pressé ni de vous ennuyer. C'est fou combien de saveurs et d'arômes sont évoqués dans les portions. Soyez prudent avec l'accompagnement du vin, vous serez servi généreusement et repartirez du restaurant heureux.
Maria.e
Le 16/03/2023 à 12:49
Ce fut une méga soirée avec des moments forts culinaires de haut niveau. Grands vins, excellent service... juste une soirée parfaite dans une atmosphère détendue.
Kurt.�
Le 12/03/2023 à 13:57
C'était très inhabituel et fantastique !
Local.u
Le 10/03/2023 à 16:55
Une soirée globalement réussie. Du salut personnel du patron aux adieux personnels, ce repas a été un moment fort. Tous les plats sont préparés avec un grand souci du détail et préparés avec encore plus d'amour. Le service est extrêmement sympathique et il règne une atmosphère détendue dans la salle simple et allongée. Chaque plat vaut la peine d'être essayé, même si tout ne devient pas votre favori, même si ce menu offre de nombreux points forts gustatifs. Cela montre qu’une gastronomie est possible sans « produits de luxe » et que la version végétarienne n’est en rien inférieure à la version conventionnelle. Dans l'ensemble, une recommandation et certainement au sommet à Hambourg.
Matthias.i
Le 25/02/2023 à 09:37
Restaurant étoilé à Hambourg Winterhude avec quelques tables et une atmosphère moderne et minimaliste, sans nappes ou autres. Il y a 2 menus, un totalement végétarien et un presque végétarien ! Tout est excellemment préparé et expressif en terme de goût, malheureusement beaucoup de plats avec une note sucrée, il faut aimer. Service particulièrement sympathique !
Meister.e
Le 19/02/2023 à 01:12
ce que promet le Noma se réalise ici ! Cuisine nordique avec un maximum de sophistication. Des explosions gustatives inattendues grâce à des arômes et des textures variés, pas du tout excessifs mais incroyablement raffinés et extrêmement délicats. Je considère que 2 étoiles Michelin sont sûres.
Oh.i
Le 31/01/2023 à 08:57
Nous avons réservé à 18h30 mais nous étions un peu en avance. Le personnel est venu nous voir de sa propre initiative afin que nous n'ayons pas à attendre dans le froid et à nous laisser entrer tôt. En raison de notre réservation tardive, nous nous sommes assis à la grande table avec d'autres invités, ce qui était une expérience intéressante pour changer. À la fin, nous avons pu parler à tout le monde et avons obtenu quelques conseils pour notre séjour à Hambourg. Nous avons commandé le menu avec accompagnement de vin. Les ingrédients étaient de saison et les plats se surpassaient. Tout était délicieux et bien harmonisé les uns avec les autres. Le personnel a pris son temps et a dit quelque chose sur chaque plat ou vin. L'équipe est jeune mais très expérimentée, professionnelle et sympathique. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous serions ravis de revenir.
Stefan.
Le 21/01/2023 à 08:28
Super restaurant. Nous y étions avant la première étoile et étions ravis. Tirer autant de saveur des produits individuels est tout simplement génial :)
Katja.i
Le 01/01/2023 à 16:48
Les plats ultra créatifs et savoureux ainsi que les boissons non alcoolisées faites maison sont particulièrement remarquables. Service très sympathique et attentionné.
Christian.e
Le 23/12/2022 à 23:54
Pas besoin de mots… merci pour cette soirée incroyablement délicieuse 🙏
Alfred.
Le 11/12/2022 à 00:59
Personnes : Première visite à ZEIK aujourd’hui ! Que puis-je dire ? Il est difficile de croire aux saveurs que l'on peut extraire des légumes locaux. Sans oublier un personnel formidable et simple, de bons vins et un patron qui fait parfois office de serveur à table. Ce n'était certainement pas notre dernière visite aujourd'hui. Merci pour cette très belle soirée.
Maren.o
Le 28/11/2022 à 15:57
Absolument génial! Nourriture et service! Nous avons eu une super table ! Les tables pour deux sont trop rapprochées à mon goût. Recommandation absolue !
Joscha.r
Le 22/11/2022 à 12:12
Ouah! Excellente cuisine, plats interprétés de manière moderne. Presque tout ce que vous pouvez retirer du produit est extrait ici. Des plats rarement mangés avec une telle sophistication. Plus un excellent accompagnement de vin. En résumé, une soirée pleinement réussie. Continuez comme ça!
Nils.v
Le 01/11/2022 à 23:07
Vous devriez pouvoir lui donner 6 étoiles...
Thomas.c
Le 01/11/2022 à 13:06
Goûtez aux meilleures expériences en mettant l’accent sur les légumes locaux de saison. La viande et le poisson comme « plats principaux » ont tendance à être subordonnés aux légumes. Conclusion : des plats extraordinaires sont créés à partir d'ingrédients simples et respectueux de l'environnement. Ambiance très personnelle et détendue avec le patron et son équipe. Mon conseil : commencez tôt - nous avons mangé de 18h30 à 22h30.
Jan.y
Le 21/09/2022 à 14:34
Totalement surfait. Les assiettes devraient avoir honte de servir à ça.
M.
Le 18/09/2022 à 18:16
C'était vraiment délicieux et valait vraiment le prix. Je suis allé dans un restaurant 1 et 3 étoiles et ils n'étaient pas meilleurs que cette visite. J'étais rassasié aussi. Je peux fortement le recommander.
Patrick.a
Le 22/08/2022 à 13:58
Soirée absolument parfaite. Chaque plat est très réfléchi, spécifique et délicieux. J'ai adoré le menu végétarien et les accords de boissons sont fantastiques avec un sommelier exceptionnel expliquant chacun d'entre eux. L’un des meilleurs repas et expériences que j’ai jamais eu.
Grischa.a
Le 13/08/2022 à 02:46
Un voyage culinaire plus que réussi du début à la fin. Nous avons pu profiter de l'accompagnement de vin - une fête. Rapport qualité-prix : plus que juste. L'équipe : à l'écoute, passionnée et adorable. Plus d'une visite.
Andreas..
Le 11/08/2022 à 13:00
Nous avons vécu une soirée avec des compositions d'arômes, de textures et de températures toujours de première classe, surprenantes et exceptionnelles avec des vins et des jus créatifs tout aussi excellents. En tant que passionné de viande, je ne peux qu'être d'accord avec les commentaires précédents : ...impressionnant ce que l'on peut retirer des légumes normaux... Nous aimerions revenir!
Zoltan.o
Le 11/08/2022 à 00:31
Très bonne nourriture, service sympathique et compétent, cuisine au moins 1 étoile
Anton.u
Le 09/08/2022 à 20:27
Mon restaurant préféré à Hambourg. Cuisine végétarienne incroyablement bonne et accompagnement sensationnel de boissons non alcoolisées.
F...
Le 06/08/2022 à 11:07
C'est vraiment impressionnant ce qu'on peut tirer de « légumes normaux ». Super. Je recommande le menu végétarien même si je mange de la viande/poisson. L'accord mets et vins se marie à merveille et présente des goûts très intéressants et nouveaux. Super aussi. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Assurez-vous d'apporter du temps.
Robert.a
Le 29/07/2022 à 10:33
Dîner au restaurant Zeik, mardi 26 juillet 2022. J'ai passé un appel vers 17h00, une voix amicale m'a transmis, je crois que c'était le chef, Marizio Oster. Il m'a proposé de m'asseoir à l'intérieur, à la longue table, ou sur la terrasse confortable (ils avaient des couvertures moelleuses) pour les soirées plus froides. Du début à la fin, ce fut une expérience formidable et un voyage à travers les yeux et l'esprit de Marizio Oster (et de son équipe). Des éléments surprenants complétant les plats élégants ! Je dois dire que les dames sympathiques, charmantes et professionnelles en service ont rendu cela magique ! ❤️ Une soirée que je n'oublierai jamais ! Merci à vous tous ! Pour ceux qui sont à Hambourg, veuillez visiter le restaurant ZEIK. Assurez-vous de réserver une table devant, je viens d'avoir de la chance. Je souhaite à Marizio Oster et à son équipe un avenir radieux ! et j'espère vous revoir !
Linda.e
Le 20/07/2022 à 16:34
Nous avons vécu ici un merveilleux voyage culinaire en 6 plats et avons été ravis de A à Z. Excellent service, les plats sont joliment préparés et chaque plat était une petite explosion de goût. Assurez-vous de choisir l'accompagnement du vin, tout était ici parfaitement coordonné et profitait mutuellement.
Peter..
Le 03/07/2022 à 18:13
Petit restaurant très sympa et sans prétention. Très détendu et authentiquement détendu, complètement sans chi-chi ni attitudes, histoire de se sentir bien le temps d'une soirée sympa. Très sympathique et simple dans l'accueil, les plats sont bien expliqués et pas trop compliqués le cas échéant. L'approche régionale des plats et des composants, ainsi que la durabilité pratiquée dans le restaurant, sont également convaincantes. La nourriture est excellente à tous égards : apparence, arôme, points de cuisson, combinaison de composants ; parfait du pain aux plats principaux ! L'accompagnement des boissons alcoolisées a eu comme prévu le succès, la sélection non alcoolisée a laissé une impression plutôt mitigée. Très riche en légumes, en partie ressemblant davantage à un smoothie. Toujours adapté aux plats, mais un peu trop exagéré et volontairement différent. Au moins à notre goût, un niveau de sélection de boissons plus intéressant pourrait être atteint avec plus de jus de fruits, de limonades ou similaires. (J'ai trouvé la réaction quand je voulais échanger un verre qui ne me plaisait pas inhabituel pour un restaurant de la ligue que ce n'était pas prévu ? Mais ça, c'est se plaindre à haut niveau ici) Conclusion : restaurant top et absolument recommandé, surtout en raison de la cuisine et de l'ambiance, si possible 4,8 sur 5 ! Nous serions heureux de revenir à tout moment pour des occasions spéciales
Mats.e
Le 25/06/2022 à 14:00
Méga excellent menu, vins spéciaux, excellent service
R...
Le 12/06/2022 à 15:52
Étoile vraiment méritée ! Cuisine insolite et personnel à l'écoute de toutes vos envies. Ici, l'invité est véritablement roi. C'est désormais un incontournable pour nous lors de nos prochaines visites à Hambourg !
Elisabeth.e
Le 08/06/2022 à 22:22
C'était sensationnel. Nous sommes ravis.
Christian.n
Le 21/05/2022 à 15:44
Nous avons passé une excellente soirée ! Merci beaucoup.
BZ.u
Le 12/05/2022 à 13:57
Excellente cuisine avec un accord mets exceptionnel. Recommandé à tous égards
snow.
Le 09/05/2022 à 15:21
Très belle expérience. Tout était super. Nourriture, boisson, service. Parfois, on a de la chance et on est invité☺️
Olaf.
Le 05/05/2022 à 07:58
Absolument génial! Avec des ingrédients régionaux simples et de saison, les explosions gustatives culinaires et visuelles sont parfaitement coordonnées dans une atmosphère merveilleusement détendue. Accord mets et vins parfait, qui vaut chaque centime ! Certainement encore !
Malte.e
Le 27/04/2022 à 10:17
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Zeik hier. L'équipe, l'ambiance, la nourriture et la sélection de vins étaient super ! Nous attendons déjà avec impatience une autre soirée et tenons à remercier encore une fois l'équipe Zeik ! :)
Alex..
Le 24/04/2022 à 12:31
Expérience incroyable! Création progressive d'un menu de plats avec des compléments d'entrée et de dessert, des saveurs savoureuses et complexes dans chaque plat avec une grande attention aux détails, tant du point de vue de la qualité des produits que de la présentation. Choix relativement restreint mais merveilleux de vins au verre, ainsi que de boissons non alcoolisées sur place. Expérience extrêmement positive avec tout le personnel parlant anglais et prêt à présenter les plats de manière authentique et décontractée. Le point culminant est l'humilité et l'approche terre-à-terre du chef, car il servira lui-même certains plats et demandera ouvertement des commentaires et discutera de son expérience au restaurant. Un seul inconvénient : il pourrait y avoir un peu trop de monde et trop bruyant, car l'espace entre les tables est plutôt petit.
Alois.�
Le 13/04/2022 à 08:40
Il laisse derrière lui tous les temples gastronomiques de Hambourg. Une vraie expérience.
Maximilian.i
Le 11/04/2022 à 09:49
La nourriture a un style clair et n'est pas surchargée. Dans le repas Zeik, le poireau à la moutarde était particulièrement amusant. Très bon service et une excellente recommandation de vins pour une très bonne soirée.
Martina.
Le 09/04/2022 à 14:52
Nous avons passé une très bonne soirée avec une cuisine excellente et créative. L'accompagnement de boissons non alcoolisées avec des jus de fruits et des limonades faits maison était particulièrement excitant. Le service était très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement !
Juliane.l
Le 01/04/2022 à 09:06
Bonne nourriture (option végétarienne), boissons assorties inhabituelles et excellent service
Dr..m
Le 23/03/2022 à 19:47
Excellente carte, bons vins au verre, service très sympathique et compétent.
Linda.o
Le 28/02/2022 à 22:39
Le menu était bien pensé avec de bonnes saveurs. Les plats étaient servis sans fioritures. Les saveurs individuelles avaient tendance à dominer un plat, ce qui signifiait que la variété n'était pas également mise en valeur. Malheureusement, c'était également le cas de l'accompagnement vin et de l'accompagnement sans alcool. Malheureusement, 2 vins n'allaient pas bien avec le plat concerné. L'accompagnement sans alcool fut malheureusement une déception. Certaines boissons avaient un goût si intense qu’elles éclipsaient les saveurs de la nourriture. Mais nous reviendrions pour la nourriture. Le rapport qualité/prix était raisonnable.
Oliver.t
Le 27/02/2022 à 23:25
FÉLICITATIONS 🤩 Hier, nous sommes également allés au ZEIK pour la première fois et certainement pas la dernière fois. Rarement, voire jamais, nous avons mangé mieux. Une cuisine fantastique en parfaite harmonie avec un personnel attentif, sympathique et compétent. Une soirée globalement réussie dont nous ne voulions pas manquer une minute.
Jacqueline.e
Le 27/02/2022 à 14:43
Nous avons mangé au Zeik pour la première fois hier. Le menu était un délice culinaire absolu et a su nous convaincre visuellement et gustativement du premier au dernier plat. On nous a servi un vin fabuleux et le service était excellent. Pour ce qu'on nous a proposé, le rapport qualité-prix est absolument justifié. Chapeau à la bonne cuisine et le personnel de service continue. Nous serions ravis de revenir!
Sandra.p
Le 27/02/2022 à 11:07
Hier, nous avons eu une dernière soirée culinaire fantastique à Hambourg. Le personnel de service est extrêmement courtois et la nourriture ainsi que l'accompagnement vineux et sans alcool des plats individuels étaient un délice culinaire. Le menu a été élaboré avec tant d’amour et de créativité que nous avons rarement connu auparavant ! Continuez comme ça - nous avons trouvé un nouveau restaurant préféré à Hambourg !
Dominic.o
Le 22/01/2022 à 10:13
Ambiance très sympa, qualité au top, tour du monde culinaire, génial 😊
Lupus.o
Le 12/12/2021 à 19:32
@Michelin 09/03/2022 : Félicitations pour la 1ère étoile* @ZEIK #1 Visite n°1 le 2021-12-10 avec 4 personnes L'impression générale était bonne : produits et préparation artisanale de grande qualité. Tout sur le plan sensoriel/gustatif ! Des vitesses convaincantes ; A l'exception du dernier plat (prunlier | châtaigne | meringue), celui-ci ne nous a pas vraiment séduit en terme de goût - contrairement à l'interlude qui le précède (sorbet : chou rouge | pomme), nous avons été agréablement surpris. Je voudrais donner 5 étoiles, mais malheureusement, ce soir-là, c'était très bruyant (toutes les tables étaient occupées par des invités qui avaient besoin d'être communiqués) et la conversation à sa propre table n'était possible que dans une mesure limitée... d'où une étoile * déduite ... Critère d'évaluation: ---------------------------------- Ambiance/Atmosphère : **** (4 sur 5) Acoustique : *(*) Service: ***(*) [3,1] ------------------------------------------ Amouse Bouches: ****(*) Menu Zeik Mahl 6 plats : ****(*) [4.5] ------------------------------------------ Sélection de vins/boissons : ****(*) Café + Petit Four : *** [4.0] ------------------------------------------ Impression générale : **** [4.1] //
A.�
Le 06/12/2021 à 11:37
Cela vaut vraiment le détour, c'est génial de voir comment des produits simples sont utilisés pour créer un plat de haute qualité. Nous avons été impressionnés par les plats végétariens et à base de poisson, même si nous préférons les plats de viande. Continuez comme ça.
Ben.a
Le 02/12/2021 à 08:25
Belles assiettes, joli cadre intimiste, service très personnalisé, produits locaux étonnants
Marcel.e
Le 12/10/2021 à 09:59
Juste wow! L'ambiance et la nourriture sont tout simplement exceptionnelles. Il ne s'agit pas seulement d'un repas, mais d'une expérience et d'une animation en soirée. Le prix est absolument justifié.
Berti..
Le 03/10/2021 à 09:17
Plein de petites choses sympas et adaptées à l'essentiel. La combinaison est excellente et l'accompagnement du vin était vraiment génial, à l'exception d'un ou deux verres. Adapté à la nourriture.
Pocahanguk.
Le 21/09/2021 à 20:00
Nous étions à Zeik pour le dernier rendez-vous du Hamburg Schlemmer Summer et c'était génial
Dominic.�
Le 17/09/2021 à 19:41
une cuisine raffinée dans une atmosphère détendue, un service haut de gamme et un rêve culinaire.
H.
Le 16/09/2021 à 23:42
Nous avons passé une soirée inoubliable au Zeik et avons apprécié un menu étoilé. Les arômes des plats associés aux vins assortis ne sont en rien inférieurs à ceux des autres restaurants « une étoile » de Hambourg et des environs. Nous souhaitons à Maurizio Oster et à son équipe tout le meilleur pour l'avenir et nous reviendrons certainement.
Kirstin.e
Le 01/09/2021 à 02:13
Expérience gustative et excellent service. Merci pour la soirée culinaire dans une classe à part.
Don.e
Le 26/08/2021 à 21:11
Nous y étions pour la première fois aujourd'hui pour le menu d'été. Un feu d'artifice d'arômes. Tous les plats du menu obtiennent les meilleures notes ! L'accompagnement de boissons non alcoolisées est particulièrement remarquable. J'adore cette créativité !
Angela.o
Le 09/08/2021 à 19:02
Nourriture absolument excellente et excellent service. Nous étions absolument heureux !
Timo..
Le 06/08/2021 à 13:32
Grande cuisine créative de très haut niveau avec des produits régionaux, vraiment quelque chose de différent. Vous pouvez facilement basculer entre les options poisson/viande et végétariennes. De bons vins avec de bons conseils, un excellent service et une ambiance détendue. Une option supplémentaire avec le plat signature « Poulet » (y compris de la glace au foie de poulet) doit absolument être choisie ! Nous recommandons!
Familie.e
Le 28/07/2021 à 20:02
Danger! Quiconque ose y aller a l'embarras du choix pour une gastronomie simple. Nous avons eu beaucoup de plaisir à nous faire montrer par l'équipe Zeik ce qu'on peut faire avec des produits régionaux et de saison. N'oubliez pas d'essayer également l'accompagnement sans alcool !
Damian.a
Le 24/07/2021 à 09:53
Hautement recommandé. Un voyage culinaire à travers des plats richement décorés avec des ingrédients frais. Le service exceptionnel. Prévoyez suffisamment de temps. Nous y sommes restés 4 heures :)
Ina.i
Le 22/07/2021 à 14:40
Ce fut une soirée agréable. Chaque plat est fantastique et accompagné du bon vin. Le service est de première classe ! Rien que de décrire ce qu’il y a dans l’assiette, on a l’eau à la bouche. Ce fut une soirée totalement réussie. Avec plaisir encore.
Myrthle.�
Le 20/07/2021 à 20:46
Ce fut une explosion de goût ce soir-là. Merci
Maike.o
Le 08/07/2021 à 23:08
Une merveilleuse soirée avec un menu fantastique, délicieux et inspirant en termes d'artisanat !!!! Vraiment quelque chose de spécial !!!
Manuel.l
Le 24/06/2021 à 21:45
Nourriture délicieuse et fraîche, bon restaurant. Nous avons eu un bon temps.
Michael.o
Le 23/05/2021 à 15:02
Difficile de mettre des mots. Tout le monde devrait vivre cela au moins une fois
Stefanie.i
Le 30/04/2021 à 04:26
Service très rapide, simple et agréable. Haut!
Rodger.a
Le 02/04/2021 à 22:42
Je ne peux que recommander ! Nourriture très savoureuse et appétissante, personnel sympa et menu varié !
Marcel.
Le 25/02/2021 à 02:01
Nourriture sensationnelle à un prix très raisonnable. L'étoile est définitivement méritée Service au top, nourriture au top, boissons au top !
susanne.c
Le 16/02/2021 à 23:11
m'a donné un super anniversaire, j'attends avec impatience une visite là-bas
Sameihh1982.e
Le 28/01/2021 à 15:05
très bien
Lars.c
Le 23/12/2020 à 20:01
Classe mondiale!!! Merci beaucoup. Jour de mariage sauvé.
Jörgi.
Le 22/12/2020 à 19:20
Une table pleine de Zeik, nous avons eu la chance d'avoir une boîte. Que puis-je dire ? Super, super, super !! Menu très créatif pour une soirée agréable et agréable dans votre propre maison et tout est très facile et simple à préparer vous-même. J'adorerais lui donner six étoiles ! On attend vraiment avec impatience le menu du réveillon du Nouvel An ! Il y a quelques jours, début juillet 2021, après le long confinement, nous avons enfin eu l'occasion de visiter à nouveau Zeik. Nous avons été très satisfaits et avons trouvé que la créativité et la qualité de la nourriture et des boissons proposées, le service toujours très attentionné et l'ambiance chaleureuse étaient meilleurs que jamais après une longue absence ! Enfant, j'ai entendu un jour la phrase : Mangez comme Dieu en France ! Vous n'êtes pas obligé de voyager en France, une visite à Zeik est au moins aussi bien !! Même si la prochaine date n'a pas encore été fixée, nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite !
Guenther.e
Le 28/10/2020 à 17:38
Super! L'ambiance est géniale et la présentation des plats est une véritable œuvre d'art. L'œil mange définitivement ici ! Merci!
Jens-Peter.l
Le 17/10/2020 à 21:37
Tout simplement génial, une expérience gustative.
Michaela..
Le 16/10/2020 à 13:31
La première question qui me trottait dans la tête pendant le menu : où est l'étoile bien méritée !? Ce fut une soirée extrêmement chaleureuse et conviviale au cours de laquelle nous nous sommes sentis les bienvenus - en partie à cause de... un. par une équipe très sympathique ! Le service était courtois, informatif et non intrusif. Il y avait une atmosphère agréablement calme dans le restaurant et le séjour était accompagné d'une musique jazzy et douce. La chambre était décorée de fleurs fraîches et de bougies - pas surchargées, subtiles et convenablement terre-à-terre. Même si la terrasse n'est plus utilisée par temps plus frais, l'équipe attache toujours une grande importance à une présence invitante avec des bougies, etc. Le menu était une expérience régionale et saisonnière avec les produits individuels occupant une place centrale. C'était intéressant de jouer avec différentes textures sur une assiette, qui présentent aux convives les composants de différentes manières et pourtant avec un goût pur. L'accompagnement de boissons non alcoolisées est très bien coordonné et mérite absolument d'être mentionné - essayez-le ! Cela vaut vraiment la peine d'y aller et de voir par vous-même !
BE.E
Le 29/09/2020 à 10:19
La nourriture est de niveau étoile et le service était également excellent ! La fourchette de prix est haut de gamme.
CARINA.R
Le 16/09/2020 à 08:52
Nous étions au restaurant Zeik hier soir - la première fois - et nous avons été vraiment époustouflés !!!! Mon mari vient lui-même du secteur de la restauration et a donc une petite idée 😀. Un vrai niveau d'étoile. Si vous visez une étoile - vous n'avez pas besoin de vous cacher - vous l'obtenez !!! . Nous nous sommes offert le repas Zeik incluant une excursion œnologique - et s'il y avait 10 étoiles, nous donnerions 10 étoiles 🌟 !!!! Tout est extrêmement bon. Je voudrais également mentionner le service : Léa est super agréable et très arrangeante et sympathique. On ne trouve pas toujours ça de nos jours !!! L'explication des vins est également parfaite (j'ai oublié le nom du sommelier, désolé 😀). Et le meilleur des grands vins : pas de prise de tête aujourd'hui😀😀👌👌. Donc en résumé : Top adresse à Hambourg pour s'offrir une bonne soirée avec de la bonne bouffe et sans personnel distant !! Très « familial » si on peut appeler ça ainsi. Haut. merci pour la soirée.
Lukas.o
Le 01/09/2020 à 23:06
Bonne soirée. Bonne atmosphère. Service de première classe. Et un moment culinaire absolu.
Claudia.e
Le 26/08/2020 à 22:46
Ambiance très sympa. Excellente nourriture et vins. Personnel très sympathique et attentionné. J'adorerais revenir.
Theresa.a
Le 20/08/2020 à 12:21
Le Zeik impressionne toujours et encore par son excellente cuisine et son service extrêmement professionnel, mais totalement détendu et extrêmement sympathique. Une fois de plus, nous nous sommes sentis absolument à l'aise et avons mangé quelque chose de si délicieux que nous ne pouvions pas décider quel plat était le meilleur. Ils sont tous tout simplement fabuleux et leur diversité et leur composition en font un plaisir complet. En plus de l'excellente nourriture, vous pouvez vous asseoir très confortablement à l'intérieur comme à l'extérieur et même le chien est chaleureusement accueilli et immédiatement doté d'un bol d'eau - c'est tout ce que vous pouvez obtenir ! Merci beaucoup!
T.
Le 16/08/2020 à 21:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée. La nourriture et le service étaient merveilleux !
Stefan.e
Le 12/08/2020 à 12:19
Nourriture excellente et créative. Super serveuses. Hautement recommandé.
Die.e
Le 06/08/2020 à 22:49
Soirée parfaite. Nourriture excellente, service très agréable et ambiance agréable. Seuls les prix des vins pouvaient tolérer une fourchette plus large allant de ... à. Mais si ce restaurant n'obtient pas d'étoile, alors Michelin n'a aucun goût.
Natasha.i
Le 24/07/2020 à 11:00
J'aime ce style ici. C'était sympa
Marc.i
Le 23/07/2020 à 19:14
Une soirée globalement réussie. Continuez comme ça, merci
Hansi.e
Le 19/07/2020 à 23:27
Très bel endroit gastronomique, nourriture délicieuse, le service a besoin d'être amélioré - toujours rien de moins qu'une cuisine spectaculaire
Miro.u
Le 19/07/2020 à 21:20
Petite variété enchaînée, oh c'était un mélange réussi, au final c'était une superbe association, oh c'était délicieux...
Dr...
Le 18/07/2020 à 09:01
Merci pour cette soirée fantastique, chère équipe Zeik ! Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Jusqu'au prochain repas !
Hannah.
Le 10/07/2020 à 06:12
Soirée exceptionnelle ! Créatif et soucieux du détail. Excellent goût du vermouth Zeik à l'apéritif jusqu'au café infusé à la main à la fin. Hôte et sous-chef très, très sympathiques. Vous vous sentez juste bien. Recommandation absolue !
Philipp.o
Le 04/07/2020 à 22:19
Une soirée vraiment réussie avec une cuisine parfaite. Le personnel de service est extrêmement sympathique et courtois et mérite la plus haute reconnaissance. Les cours individuels ont été personnellement dispensés et introduits par Maurizio Oster. M. Oster n'hésite pas non plus à une courte conversation à la fin du menu. Vraiment très sympathique. Ça ne pourrait pas être mieux, merci
Markus.i
Le 26/06/2020 à 23:40
Je serai bref : le Zeik est absolument recommandé et le rapport qualité-prix est excellent. L'équipe Zeik est tout simplement sympathique, courtoise et pas distante. Je souhaite à l'équipe la première étoile qui, je l'espère, sera décernée bientôt et j'espère que l'ambiance sera toujours aussi simple. Nous aimons toujours revenir et attendons avec impatience le lendemain soir.
Christian.r
Le 23/06/2020 à 22:35
Incroyablement délicieux ! Avec plaisir encore !
Klaraaa_.
Le 06/06/2020 à 20:47
Nous avons appelé là-bas pour demander s'il y avait un steak spécial, mais on nous a grossièrement dit, NON RECOMMANDÉ !
S...
Le 05/03/2020 à 21:51
Soirée parfaite. Nourriture parfaite, service attentionné et sympathique, meilleur rapport qualité/prix. Parce que vous avez payé trop peu pour le délice culinaire :-)
Alla.o
Le 21/02/2020 à 11:44
C'est génial ! Bonne nourriture. L'étoile arrive définitivement ;) Super bien, 2 garçons dans une mini cuisine, courageux et prêts à expérimenter, concoctent des plats délicieux. Digne d'une étoile ! Toujours super bon !
Markus.e
Le 04/02/2020 à 18:10
Très cher, mais une expérience gustative très particulière !
Andi.r
Le 20/12/2019 à 13:24
On m'a recommandé le restaurant et je suis sans voix, la nourriture était excellente, le personnel était charmant... Je serais toujours heureux de revenir...
Lima.a
Le 15/12/2019 à 18:51
Sans voix. Une soirée parfaite avec une nourriture parfaite et un service parfait. Cela ne va tout simplement pas mieux. Merci!
Saskia.r
Le 28/11/2019 à 12:30
Nourriture fantastique, excellent service, nous nous sommes sentis très bien accueillis et entre de bonnes mains. Surtout en tant que végétarien, il convient de souligner qu'il existe un menu végétarien sur le site Internet. Une visite n'est bien sûr pas vraiment bon marché, mais elle en valait aussi la peine. Nous reviendrons certainement!
Anika.o
Le 01/11/2019 à 15:19
La soirée était parfaite. Ambiance parfaite, nourriture parfaite, service parfait. Nous serions ravis de revenir et certainement plus tôt que prévu. Il n’y a tout simplement pas assez de soirées aussi spéciales.
Rainer.a
Le 26/10/2019 à 08:54
Nous sommes allés à Zeik deux fois jusqu'à présent et avons été très satisfaits à chaque fois. Si vous vous attendez à un restaurant proposant une bonne pièce de viande ou de poisson ou si vous souhaitez manger à la carte, vous serez déçu. Il n'y a qu'un seul menu, éventuellement végétarien. Comme le décrit le restaurant, les plats ont des saveurs réduites et sont donc très clairs, mais vous serez quand même rassasié. L'ambiance est décontractée, le service attentionné et suffisamment distancié. Pour moi, le concept et la cuisine du Zeik sont uniques à Hambourg, ce qui peut bien sûr aussi être dû au fait que je n'ai pas une vue d'ensemble complète du restaurant.
Finn.e
Le 25/09/2019 à 11:13
Une cuisine moderne et créative qui peut se passer des habituels « produits gourmands ». À cela s'ajoute un service attentionné et charmant, une ambiance agréablement détendue et un calcul très juste (pour le client !). Peut-être le meilleur rapport qualité/prix à Hambourg ! Merci beaucoup pour cette excellente soirée!
Ka.L
Le 08/09/2019 à 10:15
Ce fut une soirée très réussie. Excellente cuisine. Un personnel de service très attentif et techniquement bien formé. Les plats impressionnent par leur goût créatif et extraordinaire. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Ralph.i
Le 28/08/2019 à 23:26
Un rêve! Ici, une cuisine fantastique vous sera servie dans une belle atmosphère avec un service très attentionné et amical ! Le chef et opérateur étonnamment jeune maîtrise parfaitement son métier. Des plats savamment préparés et raffinés sont un véritable régal pour le palais et font de la soirée une expérience inoubliable. Là-bas!!
leynie.
Le 27/07/2019 à 18:21
Plats très fins. Des œuvres d'art culinaires dans les assiettes. Du bon rosé comme vin en terrasse par une chaude soirée d'été. Service attentif et réservé. Une agréable soirée pour nous quatre le 26 juillet 2019.
Shawn.y
Le 24/07/2019 à 11:23
Excellente nourriture, préparée avec une grande attention aux détails et une bonne présentation. Les images devraient parler d'elles-mêmes. Il n'y a qu'un seul menu de six plats, soit « tout » soit végétarien. Diverses « salutations » ont été servies avant/entre les six plats. Le service est très attentionné, tout en restant « terre-à-terre » et convivial, moins formel, ce qui nous a beaucoup plu. Nous avons appelé à la dernière minute un mardi et avons réussi à obtenir la dernière table pour ce soir-là, mais nous recommandons fortement de faire des réservations.
Martin.o
Le 18/07/2019 à 19:33
Une soirée parfaite, on ne pourrait pas mieux la décrire. Nous sommes tombés sur ce restaurant via Tripadvisor. J’ai rarement vu autant de mouvements toujours positifs. Bien sûr, le restaurant n'est pas exactement au centre-ville, mais si vous êtes à Hambourg, vous devez absolument réserver une table ici. Vous pouvez vous y rendre en un peu moins de 15 minutes en taxi ou en métro. Nous avons pris le repas Zeik, composé de 6 plats. Avant cela, il y avait des petites friandises pour commencer et des petits pains faits maison. Les plats sont modernes et joliment présentés. De nombreuses sauces sont utilisées, c'est pourquoi vous avez toujours une cuillère à portée de main. Tout était parfaitement préparé, aucun cours n’était ennuyeux ni même médiocre. Ce que j’ai personnellement trouvé tout aussi excitant, c’est l’accompagnement de la boisson. Ici, contrairement à d'autres restaurants, vous n'achetez pas que du vin acheté. Ici aussi, ils prennent la peine de préparer sur place des boissons spéciales pour les invités. Le service était à la hauteur de ce qui était livré dans l'assiette. Vous vous sentez vraiment le bienvenu et valorisé en tant qu'invité ici. Ce fut une soirée réussie de tous. Je ne peux pas confirmer les voix critiques concernant la taille des portions. Nous sommes 2 bons mangeurs, et les portions étaient assez grandes et vous n'avez pas quitté le restaurant avec la faim, mais vous n'avez pas non plus eu à sortir du restaurant 😉
Wiebke.i
Le 17/07/2019 à 23:51
Nous étions à Zeik aujourd'hui dans le cadre de l'été gourmand. C'était encore une fois fantastique. Les ingrédients individuels sont de la meilleure qualité, les plats sont préparés avec un savoir-faire parfait, ils sont également très innovants, le goût des composants individuels est authentique, la composition globale est non seulement très harmonieuse, mais extrêmement délicieuse. La cuisine du Zeik n'a rien de commun avec la cuisine ordinaire. Et je l'aime pour ça. Le service est soigné, extrêmement courtois et apporte une touche tout à fait unique au restaurant ; aucune question ne reste sans réponse, aucune demande ne reste sans réponse. L'ambiance est unique, pas surchargée, mais toujours très chaleureuse et vous invite à revenir. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée et à bientôt.
Orly.a
Le 23/06/2019 à 22:53
Nous avons passé un moment formidable et tout était si aventureux et savoureux. L'équipe était extrêmement gentille et le service excellent ! Professionnel et de haute qualité ! Nous l'avons aimé.
Marc.x
Le 30/05/2019 à 20:38
Mon partenaire et moi avons passé une merveilleuse soirée à Zeik ! Nous avons choisi le menu 6 plats - ce fut un plaisir ! Nous recommandons!
Birgit.t
Le 16/05/2019 à 18:13
Juste wow! Rarement mangé aussi exceptionnellement bien. Nous serons de retour!
Christoph.o
Le 07/05/2019 à 22:20
Formidable! La nourriture était divine et le service extrêmement compétent et courtois. Nous reviendrons certainement!
Graham.a
Le 07/05/2019 à 22:15
Nourriture fantastique avec des ingrédients locaux. Excellente option végétarienne avec des accords mets-vins innovants.
Kai.i
Le 19/04/2019 à 23:26
Ce fut une merveilleuse soirée. Une très bonne carte, surprenante et à la fois intéressante dans tous les domaines. Très excellent accompagnement boisson avec deux cocktails sans alcool et une bière en plus du vin. Nous étions des invités en couple et nous nous sommes sentis très à l'aise. La soirée nous a coûté environ 190 euros par personne. Avec plaisir encore !!!
Anna.e
Le 07/04/2019 à 00:07
Service excellent! Super cuisine! Je suis ravi !
Paulina.
Le 23/03/2019 à 08:49
Haut!!! Nourriture et service excellents. Les plats sont expliqués en détail à table. Le vin recommandé était aussi un plaisir :-) Avec plaisir encore !!
René.c
Le 16/03/2019 à 23:31
Très bien situé, nourriture fantastique, personnel super sympa et professionnel, excellente équipe de cuisine... bonne chance.
M.
Le 09/03/2019 à 19:43
Menus très savoureux ! Cuisine très créative qui cuisine avec des ingrédients de saison - presque au niveau des étoiles. Le service était très agréable et calme, mais pas toujours attentionné. Carte des vins trop restreinte et trop chère - prix généralement élevés. Plus un restaurant pour une occasion spéciale qu'un restaurant pour tous les jours.
n4p4lm.
Le 05/03/2019 à 08:37
Vous êtes sur la bonne voie, croisez les doigts pour réussir dans la rude compétition au niveau cuisine.
An.o
Le 15/02/2019 à 00:35
Super ambiance, service professionnel et attentionné, plats créatifs, grand savoir-faire qui se déroule en cuisine ! À la prochaine!
Brittany.i
Le 12/01/2019 à 22:42
C'est la deuxième fois que je visite Zeik, les deux étant tout simplement spectaculaires. L'ambiance du Zeik est conviviale et accueillante, vous permettant de vous concentrer sur la qualité de la nourriture sans l'atmosphère prétentieuse qui peut souvent gâcher l'expérience des restaurants haut de gamme. Merci pour la nourriture délicieuse !!! Nous reviendrons!
Rene.l
Le 09/01/2019 à 00:01
Exceptionnellement bon et surprenant. Mais cela a aussi son prix. Encore plus qu'une simple recommandation.
Martin..
Le 25/12/2018 à 17:54
Merveilleux et très savoureux ! Nous avons organisé un dîner de Noël pour 10 personnes avec 8 plats et accompagnement de vin. La jeune équipe travaille avec engagement et des idées nouvelles, tout est géré avec une passion sincère. Certains cours étaient vraiment remarquablement composés. Merci pour cette belle soirée!
Sonja.i
Le 20/12/2018 à 22:34
Incroyablement bon, surprenant, inspirant à un haut niveau. Et cela en combinaison avec un service attentionné, amical et hautement professionnel dans une atmosphère détendue. Nous avons réfléchi au cours que nous préférions - nous ne pouvons pas le dire car chaque cours était fantastique à sa manière. Cela reste un bon conseil d'initié que vous ne voulez pas révéler afin de pouvoir toujours obtenir une table spontanément. Mais l'équipe est tellement formidable qu'on ne peut que la recommander. Merci pour cette merveilleuse expérience.
Juri.i
Le 02/12/2018 à 23:03
Merveilleux pour l'excellent arrière-goût d'ambiance... et beaucoup de choses s'assemblent très harmonieusement !! Les épices, les vins, la création et l'extravagance des ingrédients sont tout simplement et simplement parfaits !!!... C'est ce qu'on appelle aujourd'hui une rareté.. Le fait que tout arrive très rapidement sur la table ne rend pas gênant de penser que beaucoup de choses sont déjà refroidies dans le placard de la cuisine et ne vous dérange pas du tout grâce au service et au grand professionnalisme... je suis donc heureux d'ajouter ce restaurant à ma liste de souhaits.
Nicolas.h
Le 22/11/2018 à 22:21
Service totalement sympathique et cuisine excellente. Très durable en termes d'origines alimentaires...accompagnement de vins idéalement sélectionnés. Nous nous sommes bien amusés... et les chiens étaient également acceptés. Merci pour cette belle soirée !!! Mise à jour du 6 août 2022 : Après une courte pause, nous sommes retournés à ZEIK et nous ne l'avons pas regretté une seule seconde. C'est incroyable la passion qu'on peut avoir pour préparer des plats et des compositions aussi merveilleux dans les conditions actuelles. Nous avons été une fois de plus profondément touchés, le menu végétarien était extrêmement diversifié, avec des arômes, des consistances et des associations parfaitement développées, notamment avec un accompagnement harmonieux de vins. Le service était incroyablement sympathique, personnalisé et donnait à l'ensemble un cadre harmonieux. Merci beaucoup encore et nous attendons avec impatience la prochaine fois. Cordialement de Braunschweig
Patrick.h
Le 11/11/2018 à 12:28
Le ZEIK a entièrement répondu à nos attentes – les a même dépassées. En particulier, le soin et la créativité dont font preuve l'équipe de cuisine et de service lors de la sélection et de la présentation des plats sont très rares à Hambourg. Nous serons de retour!
Victoria.h
Le 09/11/2018 à 10:40
J'ai dîné mon anniversaire ici hier soir sur la base des recommandations d'amis. Nous avons eu la chance d'avoir tout le restaurant pour nous seuls, même si je ne sais pas du tout pourquoi il était vide car la nourriture était à tomber par terre ! Nous avons eu le menu dégustation de 6 plats qui comprenait également un apéritif, le pain le plus incroyable, une entrée et des petits fours. Tous les plats proviennent de la région et sont à la fois créatifs et délicieux. Le chef cuisinier a pris le temps de venir nous parler personnellement avant et après le dîner. En raison de son emplacement, vous devez savoir qu'il existe pour y aller, et que la gastronomie est chère, ce n'est donc pas un endroit où vous risquez d'entrer par hasard, mais je n'ai aucun doute qu'une fois que la nouvelle de cet endroit sera connue, il deviendra difficile d'avoir une table.
Ralf.e
Le 06/11/2018 à 22:52
Service très savoureux et super sympathique.
Nico.l
Le 13/10/2018 à 13:21
Hier, nous avons pu déguster le menu à quatre plats accompagné de vin et avons été très impressionnés. L’effort déployé, même pour les plus petites choses dans l’assiette, est presque énorme. Tous les plats sont expliqués, ainsi que les vins qui les accompagnent. Excellente recommandation pour un endroit encore beaucoup trop méconnu - ou incompris par l'ancien exploitant - avec de merveilleux plats de New Hamburg !
Melanie.a
Le 01/10/2018 à 16:11
Super!!! Nourriture super délicieuse et la cuisine a répondu à toutes mes demandes spéciales sans aucune perte de goût - sans gluten, œuf, lait de vache, soja, persil. Le service a été en mesure de fournir à nos invités anglais une traduction parfaite et, comme toujours, a été extrêmement sympathique. Nous allons maintenant à Zeik pour la troisième fois, à Schlemmer Sommer deux fois, cette fois avec un menu surprise et nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois !
Julius.c
Le 29/09/2018 à 08:37
Excellent menu dégustation avec des idées insolites et délicieuses. Service excellent, amical et simple. À bientôt
Ulrike.i
Le 22/09/2018 à 10:29
Fantastique! Maurizio Oster et son équipe savent brillamment créer des feux d'artifice pour leurs invités. Ils jouent avec tous leurs sens : voir, goûter, sentir, entendre, ressentir. Nous avons pu profiter d’un menu culinaire de huit plats sans égal ! Chapeau bas ! Maurizio Oster a un grand talent. Le restaurant Zeik est également une oasis de bien-être au milieu de la magnifique Winterhude. Dès l’entrée, vous sentez que vous passez en mode veille. L'intérieur harmonieux et harmonieux fait immédiatement oublier l'agitation de la grande ville. Service très attentionné, compétent et pourtant réservé. En résumé : pour nous, le nouveau numéro un à Hambourg et dans le nord de l'Allemagne. Un moment épicurien qui devrait figurer sur la liste des choses à faire de tout connaisseur.
Boris.h
Le 19/09/2018 à 02:14
Ce fut une très belle soirée que je répéterai, de la bonne nourriture avec de bons vins. Manger au restaurant, c'est amusant ! Merci à Mauro et Johanna 😏
Monika.r
Le 04/08/2018 à 21:11
Excellente cuisine avec une grande variété de saveurs et un service très agréable. Rien à redire !
Nils.r
Le 26/07/2018 à 17:52
Redémarrage réussi du Zeik. Un service sympa, des plats joliment agencés et des saveurs vraiment nouvelles. Vous avez également pu voir les chefs présenter eux-mêmes des cours individuels.
Mirko.r
Le 20/07/2018 à 14:30
Cuisine très créative et raffinée. Hautement recommandé!
Dieter.u
Le 18/07/2018 à 11:33
la qualité de la nourriture est excellente. La tarification est très sportive ou déraisonnable.
Oliver.e
Le 10/06/2018 à 11:52
Très bon rapport qualité prix. Nous avons eu le menu dégustation. Les différents plats étaient caractérisés par des combinaisons passionnantes (en particulier le cochon de lait avec des huîtres, des noix et des myrtilles qui a été très réussie), toutes harmonieuses et intenses en termes de goût. Deux plats avaient des notes fruitées relativement intenses (une de myrtille, une de groseille assez dominante), peut-être qu'un seul aurait suffi, mais c'est une plainte de très haut niveau. Nous avons trouvé très positif qu'il n'y ait pas un seul fainéant, comme cela n'est pas rare avec des séquences de menus plus longues, mais que chaque plat était vraiment passionnant et réussi. La présentation des plats est attractive et harmonieuse, mais moins élaborée et donc moins artificielle que, par exemple, dans la table de Kevin Fehling. Le service est agréablement simple et pas du tout rigide. Nous avons demandé un accord mets et vins qui ne figurait pas au menu. Cela a été rendu possible, et il y avait de très très bons vins pour pas trop d'argent (y compris le premier Vinho Verde de ma vie qui n'était ni plat ni ennuyeux) - définitivement recommandé. En somme, une cuisine créative et réussie, qui n'est peut-être pas encore une star, mais qui est bel et bien en route. Les prix indiqués sont assez bon marché, ce qui en fait une recommandation claire pour tous ceux qui aiment la gastronomie.
Chris.e
Le 01/03/2018 à 12:47
ZEIK est de loin l'un des meilleurs restaurants de Hambourg. Le menu est gérable mais tous les plats proposés sont parfaitement préparés. Outre l'excellente cuisine, l'endroit est également très confortable et en été, vous pouvez même manger dehors. Essayez-le, en particulier les côtes de bœuf BBQ !
Sebastian.a
Le 15/01/2018 à 16:21
Un poème pour mes papilles. Merci.👌
Guido.e
Le 21/12/2017 à 15:37
C'est délicieux. Petit restaurant, gérable et avec un très bon service personnalisé.
Bärbl.e
Le 24/08/2017 à 07:28
Petit restaurant très sympa avec une cuisine excellente
Matthias.i
Le 17/06/2017 à 21:00
resto sympa, hôtes très sympas, très bonne nourriture et bons vins ! était amusant!!
MutterHerz2010.
Le 28/02/2016 à 09:54
Excellente nourriture, excellent service, ambiance agréable ! Toujours heureux!
Erik.
Le 26/02/2016 à 22:38
Enfin Zeik de nouveau à Hambourg - Axel Henkel est de retour à Hambourg après des années à Kinder Sylter Zanzibar et un détour par Jesteburg et cuisine au plus haut niveau dans cette Sierichstrasse 112. Elle a ouvert ses portes en février 2016.
- 🏪 American Burger (219 Avis)
- 🏪 Vecchia Torre (137 Avis)
- 🏪 Na Sowas (73 Avis)
- 🏪 KUTSCHERSTUBE (1 Avis)
- 🏪 L'oasis (49 Avis)
- 🏪 Wurstezipfel (56 Avis)
- 🏪 Partyservice Giovanni (21 Avis)
- 🏪 Deutsches Haus By Rujana (11 Avis)
- 🏪 Il Sorriso Cocktail Lounge Bar (166 Avis)
- 🏪 Ringelnatz (418 Avis)
💬 Je commande chez American Burger depuis longtemps. Viande très savoureuse, tout simplement top. Aujourd'hui, j'ai eu une erreur avec ma livraison. Cependant, ce n'était pas la faute du magasin mais la mienne ou celle de Lieferando. J'ai trouvé génial la façon dont le problème avait été résolu. Ici, le client est roi. Absolument recommandé
💬 Déjà commandé 4 fois. Livraison toujours en moins de 20 minutes. Des pizzas richement garnies avec une pâte super savoureuse (je pense qu'elles la préparent elles-mêmes). J'espère que ça restera comme ça !
💬 Pérez
💬 PAS SEULEMENT POUR LES AMIS ET LES VISITEURS DU SONNENHOF REITERHOF. LES RANDONNEURS et les assoiffés sont également toujours les bienvenus. Carte sympa et bien garnie à prix normaux... Accueillir
💬 Très bonne nourriture pour un bon prix. Le restaurant est un peu caché sur la berge, je suis content d'être tombé dessus. Vous pouvez toujours vous procurer des plats chauds jusqu'à neuf heures et demie. La shakshuka était chaude, très épicée et délicieuse, avec un œuf fondant au milieu. Le « Good Life Bowl » est frais et contient de nombreux légumes différents, des pois chiches, du maïs et des haricots, ainsi qu'une délicieuse sauce fruitée. Plus du pain blanc chaud. La nourriture était prête très rapidement aussi !
💬 Délicieuse escalope, bon service, bons prix. Chaque fois que je reviens dans la région, j'aimerais revenir pour le dîner.
💬 Nourriture très savoureuse et pas chère, toujours un plaisir.
💬 Très bon emplacement de l'appartement de vacances au centre (restaurants/magasins/snacks/magasins de souvenirs/boulangeries et cafés), la jetée de Binz est accessible en 10 minutes environ, la boulangerie et les supermarchés sont également rapidement accessibles à pied. La plage est également facilement accessible en quelques minutes. L'appartement donnait sur la cour intérieure, donc il n'y avait pas de circulation ni de bruit. L'appartement était également très agréable et disposait d'un parking souterrain. Je peux recommander la Deutsches Haus comme hébergement 👍😘👍
💬 Hier, nous avons visité ce bar. Nous avons beaucoup aimé les cocktails, grand choix. Endroit confortable. Musique calme et agréable. Il y a des tables à l'extérieur avec des chaises confortables. Personnel très sympathique et professionnel. Le bar est combiné avec un restaurant italien. La prochaine fois, nous dînerons aussi. Nous reviendrons à 100%. Super😍
💬 Nous n'étions là que pour le petit-déjeuner. Par conséquent, aucune évaluation des chambres n'est possible. L'offre de petit-déjeuner est très variée et complète. Le personnel est très gentil et serviable.