📌 Ludwigstraße 1, 97070 Würzburg - Allemagne
💬 1078 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 19:02
Nourriture excellente et le pire manager du monde. Totalement indifférent et lent comme un paresseux lors du dernier tirage.
Le 08/05/2024 à 17:34
Le Schäufele traditionnel est super savoureux - essayez-le certainement. Service rapide et très sympathique. Je le recommande fortement.
Le 08/05/2024 à 17:29
Schäufele très savoureux, si tendre que la viande pourrait être retirée de l'os avec une fourchette. Le service était super sympa même si elle avait les mains pleines
Le 12/04/2024 à 14:28
Nous avions des joues d'agneau et de bœuf rôties. Très savoureux et copieux. Une bonne base pour la dégustation de vins ultérieure.
Le 10/04/2024 à 19:05
C'est amusant à chaque fois, service très sympathique
Le 10/04/2024 à 18:17
Malheureusement, peu ou pas de nourriture végétalienne. Mais pour se saouler : le meilleur endroit
Le 10/04/2024 à 10:48
Je connais Chartreux auparavant. Ils y mangeaient le meilleur poulet du monde. Ce qu'on nous a servi lundi était mauvais. Le poulet était si sec qu'il était difficile de le manger et les frites étaient tout simplement dures. Dommage !!!
Le 07/04/2024 à 17:31
Ce n'est plus ce que c'était. Autrefois, vous aviez du mal à trouver une table libre, aujourd'hui c'est exactement le contraire. Les poulets pèsent 1300g. (c'est écrit sur le menu) et il est « au maximum » à 900 grammes sorti du congélateur. Les frites sont Mc D... mince et flasque. La serveuse doit préparer à manger, nettoyer les tables, servir les boissons et faire la vaisselle. Ça ne marchera pas comme ça 👎 Je suis moi-même issu du secteur de la restauration 😉
Le 05/04/2024 à 18:33
Très belle prestation. La nourriture était délicieuse. C'était déjà quand nous étions enfants... 👍Lu depuis 1951 👍👍👍Beau travail 👍
Le 01/04/2024 à 19:01
La salade n'était plus fraîche le dressing n'était pas terrible
Le 31/03/2024 à 09:50
Bonne nourriture à bons prix et très bon service! Clairement recommandé !
Le 30/03/2024 à 18:34
Nous ne pouvons pas dire grand chose sur la nourriture, nous y étions avec un chien et apparemment il n'y avait plus de tables. Les personnes après nous, qui n'avaient pas fait de réservation, sont entrées sans problème. Ça parles de quoi? Je ne peux que déconseiller cet endroit.
Le 30/03/2024 à 07:31
Poulet ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Les meilleures frites de la ville aussi ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Malheureusement, seuls les beignets aux pommes ⭐️⭐️ ils fonctionnent définitivement mieux ! Tout a pris un peu plus de temps, mais ce n'était qu'une seule opération. Nous serons de retour!
Le 26/03/2024 à 15:35
La nourriture était délicieuse et le service était gentil et sympathique. Hautement recommandé!
Le 24/03/2024 à 20:09
Très bonne cuisine franconienne, de bonne qualité comme toujours 👍🏼
Le 24/03/2024 à 20:08
L'interlocuteur traditionnel pour un demi-poulet à Würzburg !!!
Le 23/03/2024 à 18:17
Tout va bien! Très savoureux et excellent service! Avec plaisir encore !
Le 23/03/2024 à 18:10
La pilsner était délicieuse et le service était hautement qualifié.
Le 22/03/2024 à 12:35
La nourriture était très savoureuse
Le 18/03/2024 à 22:08
Il y a un grand choix de plats ici. Nous avons essayé le gigot d'agneau et le poulet grillé et les deux étaient très bons. Le service était également très sympathique. Nous reviendrons dans tous les cas !
Le 17/03/2024 à 16:28
Comment c'était ici ? Comme toujours délicieux ! Karthäuser est un classique de Würzburg !👍😃👍
Le 15/03/2024 à 18:40
J'aime manger du foie, du poulet avec des frites, de la saucisse au curry épicée
Le 05/03/2024 à 21:24
Les gens vont au Karthausen et ne commandent rien !!! La nourriture est toujours très savoureuse, chaude et appétissante. Je viens depuis que je suis enfant et je n'ai jamais été déçu. Je peux le recommander à tous ceux qui aiment le copieux !!!!
Le 05/03/2024 à 10:49
Toujours un repas franconien solide et délicieux ! 👍🏼🍗🍖
Le 04/03/2024 à 20:02
Le meilleur demi-poulet du moment ! Et c’est le cas depuis des décennies !
Le 03/03/2024 à 11:51
A 11h30 le dimanche, poulet sec complètement noir. De même les frites. Nous y achetons depuis des décennies, mais la qualité en a beaucoup souffert !
Le 01/03/2024 à 16:44
Vraiment rustique, beau restaurant avec une cuisine délicieuse, très bon prix et personnel sympa
Le 25/02/2024 à 08:30
Bonne cuisine maison et excellent service.
Le 22/02/2024 à 12:16
Le Haxe à emporter coûte désormais 11 euros ! Il y a deux ans 6 euros ! Ce n'est pas comme ça que ça marche ! Sans moi !
Le 18/02/2024 à 16:46
Style d'ameublement rustique franconien qui a son charme. Si vous souhaitez manger une excellente Schäuffelle, sinon la meilleure, à Würzburg, vous êtes au bon endroit. Outre le Schäuffele, il convient également de mentionner le jarret et un demi-poulet. Vraiment super savoureux
Le 06/02/2024 à 16:49
J'ai commandé un « Schäufele Burger » via Lieferando et j'ai reçu quelque chose comme un mauvais sandwich 🥪 avec une baguette bon marché, une salade de chou et de la viande. Le tout pour la modique somme de 13,50 €. Selon Lieferando, l'opérateur n'a pas du tout voulu traiter ma plainte. Je ne commanderai ni ne mangerai certainement plus jamais chez vous. Avec un « burger » comme celui-ci, je préfère manger un pain de viande ou, mieux encore, un vrai sandwich 😂 Enorme déception !
Le 31/01/2024 à 08:44
Spécialités franconiennes de la maison proposées. Le poulet et les jarrets fraîchement grillés sont préparés dans un grand et grand four grill. La nourriture est toujours très bonne et copieuse. Ancien restaurant rustique au style simple. Service très sympathique. Délicieux spaetzle au fromage. La sauce Schwabenpfännchen est géniale.
Le 27/01/2024 à 11:23
La nourriture était très bonne. L'ambiance est un peu vieille et le service était approprié et sympathique, solide.
Le 22/01/2024 à 12:49
Une portion de spaetzle tout préparé du marché de gros (environ 1,50 € le kg) à 6,80 €... ce n'est pas génial... mais le burger au poulet grillé à 12,50 € (sans accompagnement) est déjà à la vente. limite trop culottée !...si la viande avait au moins eu bon goût, mais malheureusement même pas ça.
Le 15/01/2024 à 14:23
Je ne peux tout simplement pas l'écrire autrement. Je suis né à Wurtzbourg, quand j'étais jeune, Chartreux avait un nom et tout le monde y allait. Malheureusement, les années sont révolues. Je n'y vais plus. Déception totale malheureusement.
Le 13/01/2024 à 16:36
Je n'arrive pas à croire ce qui est arrivé à ce que je pensais être une institution de Würzburg. Il y a des années, lorsque je vivais à Würzburg, c'était l'endroit idéal pour déguster le meilleur schweinshaxe de toute la Basse-Franconie. Aujourd'hui, après mon retour avec mon mari, j'ai décidé de lui montrer le meilleur endroit où j'adorais aller manger. Mais à ma grande surprise, il y avait une autre femme d'un tout autre pays au comptoir de la fenêtre. Rien de grave mais cela m'inquiétait. J'ai donc commandé mon haxe que l'on voit habituellement sur le rotatif mais qui cette fois vient de la cuisine. Cela prenait environ 15 minutes, ce qui était généralement retiré du gril en deux minutes. De plus, la femme qui regardait depuis la cuisine n'était pas non plus une native, ce qui m'inquiétait vraiment du prix trop élevé de mon haxe. Lorsque nous avons finalement reçu mon hax, c'était le plus petit hamac que j'ai jamais vu. J'étais consterné et dégoûté. Le Karthäuser est en ruine et naturellement vide. J'aurais pu crier. Je suis tellement triste pour Würzburg. C’est injustifié.
Le 11/01/2024 à 17:02
Super schnitzel 👍 super frites 😋 J'ai beaucoup aimé...
Le 06/01/2024 à 09:35
A mangé de délicieux médaillons. Excellent rapport qualité-prix
Le 03/01/2024 à 18:14
Peu après 18 heures aujourd'hui, pour la première fois depuis plus de 15 ans, j'ai acheté un demi-poulet à emporter. Le premier choc est venu lorsque j'ai payé, la moitié coûtait 8 € pièce. Payez à la machine, qui ne délivre même pas de reçu (je vous rappelle les dispositions légales). Au moins il y avait un sac pour le transport. L'employé était sympathique, mais il n'était pas le plus rapide et ne semblait pas être la bougie la plus brillante du gâteau (même si c'est une impression personnelle et peut sembler différente des autres). Quand nous sommes arrivés à la maison (moins de 10 minutes plus tard), la surprise suivante est arrivée : il n'y avait même pas une seule serviette. De l'extérieur, le Handel avait l'air correct et la taille des portions était également habituelle. Mais la peau était très dure (peut-être à cause des sacs d'emballage - accumulation d'humidité), mais le pire était que la viande était terriblement sèche. Ici, le ketchup devait être utilisé comme aide au glissement. Mais la chair, dont une partie était déjà desséchée, était presque impossible à mâcher. Au total, les poules ne valaient même pas 4€ ! Nous ne répéterons certainement pas ce plaisir !
Le 29/12/2023 à 12:41
Karthäuser est connu depuis des années pour son délicieux demi-poulet. Aujourd'hui, nous sommes allés spontanément ici pour le déjeuner. Le poulet est toujours super frais et savoureux et recommandé
Le 27/12/2023 à 17:13
J'ai rapidement attrapé des frites le soir. Étaient délicieux comme toujours! Tout simplement un classique à Würzburg.
Le 25/12/2023 à 16:39
Le propriétaire vous engueule lorsque vous posez une question simple et vous devez presque vous excuser de vouloir passer une commande. Les employés se font interpeller devant les invités parce qu'une commande précédente a mal tourné. La nourriture est correcte mais en partie hors emballage. L'ambiance est définitivement une question de goût. C'est dommage pour ce restaurant autrefois très bon et traditionnel. C'était définitivement la dernière fois.
Le 23/12/2023 à 16:39
Je ne peux pas recommander davantage le magasin. Premièrement, mon bon n'a pas été pris, qui datait de seulement quelques mois car le propriétaire a changé. Je pense que c'est dommage que ce soit finalement mon problème. On m'a juste dit qu'ils ne pouvaient rien faire et qu'ils ne prendraient pas le bon. J’ai trouvé la réaction très faible car il n’y a eu aucune réponse. D’un autre côté, la nourriture dans son ensemble n’était plus ce qu’elle était. Le poulet était juste correct. Vous pouvez attendre davantage de Karthäuser. C'est vraiment dommage pour cette boutique traditionnelle. Je ne viens plus.
Le 21/12/2023 à 19:51
La nourriture est copieuse et délicieuse 😋. Si vous aimez la cuisine franconienne, c'est le bon endroit. Il y a de tout, du foie au Schäuferle. Les meilleurs poulets grillés sont spéciaux. 😋😋😋😋😋
Le 21/12/2023 à 16:09
Nous avons mangé un demi poulet
Le 17/12/2023 à 03:12
Poulet sec, pas d'assaisonnement c'était dommage Le meilleur. Catastrophe des frites Juste dommage
Le 16/12/2023 à 22:38
Mauvaise nourriture Pas sympa Mauvais service Nous avons commandé à trois 2 poulets frits et du poulet grillé, 2 boissons et de la bière Helles fraîche. La bière de l'enfer n'était pas fraîche, elle avait le goût de la bière en bouteille. Mais malheureusement, nous avons eu 7 morceaux d'ailes de poulet. Nous avons demandé à la dame qui avait pris la commande. Elle a dit qu'elle ne savait pas et a demandé au chef de venir. Le chef nous a convaincus que les ailes faisaient partie de la cuisse de poulet ! Et il a été impoli lorsque nous avons demandé cela. De plus, le poulet frit a très mauvais goût, la marinade n'était pas bonne - pas de viande fraîche ! Malheureusement, nous n'avons pas pu manger la nourriture, nous avons payé 48 euros pour cette mauvaise nourriture. Nous avons choisi cet endroit en raison de leur revendication de poulet de classe A. Poulet frit expliqué dans le menu 3 cuisses de poulet (Hanchen keule) et 3 ailes de poulet avec sauce chili mayo. -> ce que vous obtenez, ce sont uniquement des ailes de poulet ! Malheureusement, je me suis senti trompé.
Le 15/12/2023 à 09:51
Cela fait longtemps que je n'ai plus mangé à Karthäuser. Nouveau propriétaire qui pourrait reprendre certaines choses de l'ancien propriétaire. Surtout les composants gustatifs
Le 08/12/2023 à 20:51
+ la nourriture était très bonne et les portions étaient appropriées, le temps d'attente de 45 minutes était tout simplement acceptable - mauvais serveur, la nourriture arrivait petit à petit, des inconnus étaient amenés à table !? Que diable? Partiellement Clientèle bruyante et désagréable au restaurant
Le 07/12/2023 à 14:34
Grand chef, poulet à l'ail super délicieux avec patates douces. Nous ne pouvons que le recommander. Salutations au frère et merci pour la bière gratuite 😊 Salutations du conducteur du train bloqué
Le 01/12/2023 à 20:47
Un jarret de porc de première qualité, malgré la livraison. Je me félicite donc pour cela. PS : Merci pour le supplément supplémentaire !
Le 26/11/2023 à 16:40
Bonjour La nourriture a bon goût Mais le service avec 30 convives 1 condition pour les boissons commander à manger servir de tout seulement 1 dame qui fait tout J'ai attendu 2 heures 1 fois plus jamais beaucoup de gens se sont plaints et ne sont pas partis normalement
Le 25/11/2023 à 17:05
Nouveaux propriétaires... il y a encore beaucoup à faire. Le poulet était sec et le service était le même qu'avant. donc ça pourrait être amélioré
Le 23/11/2023 à 21:30
Auberge honnête, cuisine honnête, tout simplement géniale. Bon rapport qualité/prix. Tout n'est pas ChiChi, vous êtes un invité et vous vous sentez à l'aise !
Le 22/11/2023 à 13:14
J'ai dîné ici avec ma grand-mère il y a 50 ans. C'est pour ça que j'aime les meubles, c'est comme à l'époque. Le service était correct. Cependant, en ce qui concerne la nourriture, je suis VRAIMENT déçu. J'étais ici il y a un an ou deux et le poulet était TRÈS sec et coriace, la peau était juste sèche. Encore la même chose aujourd'hui ☹️. Le poulet - autrefois culte de Karthäuser Hendl - était sec, la peau brûlait et était à nouveau cassante, voilà à quel point il était sec. La salade de pommes de terre était insipide. La salade d'accompagnement était ok, malgré la vinaigrette toute prête Malheureusement, plus de recommandation😔
Le 21/11/2023 à 11:34
Nourriture super savoureuse et service agréable, mais super serré
Le 19/11/2023 à 19:59
Jusqu'à présent, nous avons vraiment apprécié notre visite au Wirtshaus Karthäuser, mais malheureusement, le service et la nourriture nous ont déçus la dernière fois et encore aujourd'hui. C'est dommage ce qui est arrivé au restaurant ! Les conditions hostiles et la qualité de la nourriture laissent beaucoup à désirer. Nous ne reviendrons probablement pas.
Le 19/11/2023 à 19:58
Plus jamais l'employé coupe simplement le poulet sur une table en inox et la sauce à l'ail ou le tzatziki ressemble malheureusement à ça Où c'était vraiment mieux et l'heure de la nouvelle ouverture peut être oubliée
Le 15/11/2023 à 19:04
Nous voulions manger du poulet grillé et nous n'en avons pas eu. On nous a dit que les prochains seraient prêts dans dix à quinze minutes. Ma femme a dit que nous reviendrions dans quinze minutes et en prendrions un. A notre retour, nous n'en avons pas reçu, nous avons donc repoussé et dans dix à quinze minutes les suivants seront prêts. Eh bien, cher Chartreux, nous ne viendrons plus vers vous. Non seulement j'ai perdu deux clients.
Le 11/11/2023 à 18:50
J'ai commandé un demi-poulet avec des frites à emporter. Les frites étaient bien assaisonnées et savoureuses. La taille des portions est correcte. Le demi-poulet, cependant, était médiocre. La consistance est comme du caoutchouc. Ce n'était tout simplement plus frais. Malheureusement, j'ai dû le jeter à la maison. C'est dommage, car Karthäuser était autrefois LE lieu où l'on mangeait un délicieux poulet.
Le 03/11/2023 à 11:01
Délicieuse cuisse d'oie au chou rouge et raviolis. Le service était attentionné. Le patron était agro. Je me sentais comme un carrousel déchaîné. J'ai donné un pourboire et j'ai attendu de dire que je pouvais. Incroyable!
Le 29/10/2023 à 15:49
Rencontrer des collègues après une longue période était très agréable et le restaurant était super. Est fortement recommandé!
Le 29/10/2023 à 14:40
Le service était inacceptable. Une personne devait s'occuper d'environ 10 tables. Et puis il y a un service de prise en charge. Nous avons dû attendre 45 minutes pour avoir notre nourriture. Mon poulet avait l'air et le goût d'avoir été sur le grill pendant 2 jours. Non recommandé!
Le 27/10/2023 à 21:12
J'allais de temps en temps au Karthäuser quand j'étais enfant avec mes parents, plus tard quand j'étais jeune et maintenant de temps en temps avec ma famille. Normalement, nous étions satisfaits. Mais après ce soir, vous ne savez plus quelles bonnes choses écrire. La currywurst avec des frites, comme la Wiener Schnitzel, a atteint le niveau d'une friterie très simple. Malheureusement, la pizza n'est guère meilleure. Malheureusement, je ne peux plus faire de recommandation comme je le faisais par le passé. Le service seul est bien. Nous ne reviendrons plus.
Le 20/10/2023 à 19:20
Je pensais que c'était génial aussi. Cuisine locale, service rapide : j'ai mangé du poulet croustillant, uniquement issu de la production biologique allemande, comme me l'a expliqué la serveuse. La salade de pommes de terre était faite maison. La nourriture des autres invités avait également l'air très bonne. Il y avait même une table d'habitués sur place. Juste pour le poulet, encore une fois à tout moment.
Le 15/10/2023 à 19:09
Nous devions attendre plus d'une heure pour avoir notre nourriture. Combien de temps faut-il pour faire une omelette ? Nous avons même attendu près d'une demi-heure pour les boissons ! Et puis tout était presque froid. Le service était également médiocre. Nous avons reçu la nourriture une à la fois, de sorte que le premier avait presque fini de manger avant que le dernier d'entre nous (seulement quatre) reçoive la sienne. Spaetzle au fromage pas croustillant ; beaucoup trop de crème dessus. Le rôti (Schwabenpfännchen) n'est pas seulement cuit, mais brûlé. Soupe froide. Vraiment mauvais. Pas cher du tout. Mais ça ne vaut rien !
Le 15/10/2023 à 13:38
L'installation est simple mais propre. J'ai mangé la meilleure soupe de boulettes de foie de tous les temps ici😋. Le demi-poulet était très bon👍
Le 04/10/2023 à 20:35
Très impoli ! Lorsque vous vendez à l'extérieur, les employés vous ignorent. Il entre et sort encore, il vous regarde même. J'étais parti pendant 5 minutes et personne n'est venu même après avoir sonné plusieurs fois. Après 10 minutes, j'ai été autorisé à commander quelque chose. J'ai commandé 2 plats, les prix à la caisse étaient différents de ce qui était écrit au tableau à l'extérieur. J'ai même dû souligner que cela ne pouvait pas être vrai. Que je dois désormais payer 4,50 au lieu de 4 euros. Le patron est alors devenu très grossier et a dit qu'ils avaient travaillé toute la journée. Ce qui ne justifie toujours pas une tarification incorrecte. Après cela, je suis sorti et j'ai dû l'entendre se plaindre. Il est surpris que je dise à sa femme que j'ai remarqué cela. Se comporter ainsi devant un client qui rapporte au moins de l’argent, c’est interdit pour moi ! Modifier la critique reflète exactement cela ! Vous font réfléchir à la façon de traiter avec les invités !
Le 04/10/2023 à 16:01
Nous avons dû attendre très longtemps avant d'être servis. La commande de nourriture a également pris beaucoup de temps. Nous avons mangé du canard frais avec du chou rouge et des raviolis. Le chou rouge était presque froid. Malheureusement, les attentes étaient supérieures au résultat.
Le 01/10/2023 à 17:36
La nourriture était bonne et le service des serveurs était très bon. Malheureusement, à cause du nouveau patron, qui est très antipathique et rejette ses invités en disant : Allez dans une friterie, nous sommes un pub, ne mérite pas une note positive. Nous avions fait une réservation pour 10 personnes, mais nous étions assis à une table pour 8 personnes, même si le restaurant n'était pas plein et que la salle voisine était encore vide. Malheureusement, cela ne mérite pas une étoile. »
Le 30/09/2023 à 20:33
Le service peu amical, la nourriture et la qualité laissent beaucoup à désirer. Avant, c'était bien mieux qu'aujourd'hui. Délai d'attente pour le service en dehors de 40 minutes. Dommage qu'il sache le contraire. Pas encore si tôt.
Le 29/09/2023 à 15:13
Même si la serveuse était la seule en service, nous étions assis et servis rapidement. La nourriture était très bonne, tout comme les boissons.
Le 28/09/2023 à 08:08
Délais d'attente très longs pour le service et la nourriture, avec peu de convives. Le service peut vraiment être amélioré. La nourriture était correcte, mais malheureusement pas aussi bonne qu'avant.
Le 27/09/2023 à 16:49
J'étais pressé et j'ai demandé si la soupe était déjà prête. J'ai été grossièrement dirigé vers une table. Après 10 minutes d'attente infructueuse, je suis parti. Pas avec moi.
Le 27/09/2023 à 12:28
Cuisine franconienne faite maison. Petit poulet grillé allemand. Le rapport prix/performance est correct. Service très rapide et sympathique.
Le 24/09/2023 à 17:05
Un poulet comme je le connais depuis l'enfance, c'est propre et ça cuit vite. C'est juste dommage que ce soit juste dans la rue principale
Le 23/09/2023 à 16:34
Nous avons été vraiment impressionnés et ne comprenons vraiment pas les critiques négatives. Un restaurant propre, un peu démodé, avec son propre charme. Le service était rapide et très sympathique et la nourriture était exactement ce à quoi nous nous attendions - recommandation à 100 % !
Le 17/09/2023 à 09:02
J'y suis retourné pour dîner hier après le changement de propriétaire. Que puis-je dire, ça ne pourrait pas être pire. J'ai été très déçu de la qualité de la nourriture et des prix exorbitants. Je suis heureux de payer beaucoup d'argent pour de la bonne nourriture, mais malheureusement ce n'était pas le cas ici. Ma salade ressemblait à une salade d'accompagnement apportée très négligemment dans un petit bol pour 15 euros. Même chose avec notre autre repas. Je n'y irai plus, c'est dommage qu'ils ne pensent qu'à traiter les clients le plus rapidement possible.
Le 11/09/2023 à 19:52
Nous avons dû attendre 35 minutes avant même de pouvoir passer la commande. Le poulet était bon, mais les sauces avaient le goût de sortir d'un sac et étaient trop cuites. Toilettes sales Le restaurant a l'air usé et peu attrayant
Le 10/09/2023 à 07:10
Nous attendons d'abord une demi-heure pour le menu, puis une demi-heure pour commander, quand personne n'est venu, nous sommes partis. Il y a encore beaucoup de place à l'amélioration
Le 23/08/2023 à 08:39
Ce restaurant traditionnel montre visuellement son âge et ne semble pas particulièrement accueillant. Néanmoins, j'aime toujours y manger car non seulement le prix est convaincant, mais aussi le goût. Si vous avez envie de manger de la cuisine franconienne mais que vous avez peur des prix parfois complètement exorbitants, cet endroit est fait pour vous.
Le 21/08/2023 à 21:48
Nous aimions y manger ou y ramasser des choses. Cela a beaucoup diminué. Lorsque nous avons accidentellement découvert par les employés que les produits faits maison annoncés n'étaient pas faits maison et que nous n'y avons plus jamais mangé. Les mauvais avis sur Facebook seront personnellement supprimés par le propriétaire et vous serez bloqué. La seule bonne chose, c'est le poulet. Ceux-ci sont recommandés
Le 21/08/2023 à 21:27
Nous avons vraiment aimé l'emplacement et le service était professionnel et attentionné. Les plats étaient corrects, mais nous nous attendions à quelque chose de plus inhabituel et à des portions plus grandes.
Le 17/08/2023 à 17:05
Nous avons dû attendre longtemps jusqu'à ce que le service arrive et que nous puissions commander des boissons. Je ne sais pas si c'est une pratique courante dans les grandes villes, mais lors d'un paiement par carte, il fallait indiquer directement au terminal quel pourcentage vous souhaitiez laisser un pourboire (les pourcentages étaient fixes). Je ne connaissais pas cette façon et j'étais un peu dépassé... Mon spaetzle au fromage allait bien.
Le 13/08/2023 à 16:21
La nourriture était aussi mauvaise que jamais, le poulet était sec et dur, les longes du Schwabenpfännle étaient dures et caoutchouteuses et les spaetzle n'étaient plus faits avec du fromage de montagne mais seulement avec du fromage bon marché, tout simplement dégoûtant.
Le 06/08/2023 à 17:31
Cuisine maison fraîche et sensée, ambiance rétro et souriante, service professionnel... Beaucoup de gens ne comprennent pas ça... c'est comme la cuisine de grand-mère, honnête, sans fioritures et sans faux chichi... J'aime ce côté terre-à-terre et cette authenticité ❤
Le 05/08/2023 à 14:38
Nous avons mangé du spatzle au fromage avec une salade et du rôti de porc avec des pommes de terre et des oignons. Tout était très bon, la serveuse parlait bien anglais, nous avons vraiment apprécié notre dîner.
Le 29/07/2023 à 16:24
Le pire (dur) Schäufele de toute la Franconie. Salade d'accompagnement détrempée (d'hier ?!).
Le 21/07/2023 à 20:25
Autrefois l'un de mes restaurants préférés, la qualité a chuté depuis le changement de propriétaire. Les sauces ont le goût des produits finis, le poulet n'est en réalité plus comestible. Seule la pizza est encore bonne. Avec cette politique d'austérité en matière de nourriture, vous pouvez être heureux d'avoir beaucoup à faire avec les touristes, car ils ne reviennent généralement pas une seconde fois. En ce qui concerne la nourriture elle-même, je soupçonne que les chefs qui étaient responsables de la qualité constante des aliments ont été remplacés par des profanes.
Le 17/07/2023 à 22:16
J'y étais il y a quelques années et la nourriture était délicieuse. Cependant, j'avais maintenant le pire jarret que j'ai jamais mangé, une croûte feuilletée et une viande dure. L'escalope était trempée dans l'huile et frite à mort. Le service n'était pas vraiment le meilleur non plus. Je n'y retournerai probablement pas.
Le 16/07/2023 à 19:12
C'était ce bon vieux Chartreux. Le nouveau patron est un désastre ! Traite ses employés et ses clients comme s'ils étaient de la saleté.
Le 03/07/2023 à 18:30
Le poulet et les frites ont le goût du 15/08. Légendaire, c'est moins le goût que la tradition. L'ambiance semble défraîchie. Le service pourrait être plus agréable.
Le 23/06/2023 à 16:25
Simplement parfait. Cuisine allemande 😋, toujours délicieuse. La bière est bien servie, fraiche et le service est tout simplement sympathique, sympathique et toujours de bonne humeur. Merci, à bientôt.
Le 22/06/2023 à 17:53
Auberge pittoresque avec une excellente cuisine franconienne. Célèbre pour le demi-poulet ! La nourriture est toujours délicieuse, les prix sont justes, l'ambiance est authentique et les conditions sont très attentives et amicales. Continuez comme ça!
Le 06/06/2023 à 17:30
Ça vaut le coup d'essayer. j'y suis allé pour le déjeuner et c'était incroyable. La nourriture était de très bon goût et le prix est juste. Je le recommande et je reviendrai certainement et j'essaierai autre chose au menu.
Le 19/05/2023 à 09:38
Je ne peux qu'être d'accord avec les nombreuses critiques négatives. Nous étions des fans enthousiastes des Chartreux depuis plus de 40 ans. Malheureusement, le poulet et les pizzas sont loin du niveau précédent. Très malheureux.
Le 13/05/2023 à 11:09
C'est triste 😢 de voir toute la nourriture livrée. Il y a probablement juste assez pour du jambon pressé pas cher et des champignons en conserve, un pepperoni et 4 tranches de salami mais des kilos de fromage pour la pizza 🍕 Spécial. La pizza gourmande 🍕 contient 4 crevettes et rondelles de calamars frits et du beurre aux herbes dessus. C'est horrible mais si vous l'aimez. Je ne pense plus que la qualité soit bonne. Schäufala et Händl se sont également affaiblis. Très malheureux.
Le 03/05/2023 à 19:48
Bonjour les utilisateurs de Google, si j'avais su ce que j'allais vivre ici, je me serais épargné l'escale. J'étais à l'auberge Karthäuser et j'ai commandé la poêle à voleurs. La bière était bonne, je dois le dire et le service était sympathique aussi. Mais le restaurant lui-même semble un peu vieux et malheureusement, la nourriture n'était pas terrible. Le spaetzle n'était pas fait maison et la viande de dinde était très sèche. Lorsque j'ai demandé, il a également été confirmé que le menu sur le site Web n'avait pas été mis à jour et que ma commande était donc disponible à un prix plus élevé. Je ne donne que 2 étoiles pour la nourriture. Je choisirai probablement une bonne boucherie pour ma prochaine pause.
Le 23/04/2023 à 14:43
La pire expérience que nous ayons eue à Würzburg. Le serveur le plus hostile que j'ai jamais connu. Je n'ai pas posé la nourriture devant nous, je l'ai juste jetée au milieu de la table. Et je veux dire jeté. La nourriture était moyenne mais le service nous a mis mal à l'aise tout le temps. Je ne le recommanderais pas.
Le 11/04/2023 à 14:31
L'ambiance n'est pas géniale. Forte odeur de poulet rôti dans le restaurant. Les plats abîmés n'ont pas leur place sur la table. Malheureusement, le poulet n'était pas non plus convaincant.
Le 04/04/2023 à 21:38
Nous avons mangé ici plusieurs fois et c'est toujours délicieux. Grâce au large choix, ce n'était certainement pas ma dernière visite.
Le 21/03/2023 à 18:21
Vous vous demandez ce qui a été rénové pendant tout ce temps ? Ces poulets étaient plus gros, plus juteux et avaient meilleur goût avant le changement de locataire. La personne de service était très gentille.
Le 05/03/2023 à 17:41
Plus jamais! Insalubre et peu convivial ! Le service est absolument incompétent et en plus hostile et sournois. Elle a d'abord oublié la soupe devant, puis deux sont arrivées au lieu d'une. Elle a complètement oublié la salade d'accompagnement. Au bout d'une heure, nous avions de la soupe tiède dans l'estomac, mais malheureusement pas de plat principal. La table voisine, qui est venue après nous et a commandé après nous, a reçu sa nourriture avant nous ! Lorsque le goulasch de chevreuil est finalement arrivé, les couverts manquaient toujours. Le point culminant était les cheveux très longs dans la nourriture. Dégoûtant 🤮 Lors du paiement, la serveuse a démontré son incompétence absolue. Après avoir calculé pour elle ce que nous attendions en monnaie, sa calculatrice l’a heureusement confirmé. Celui qui s'attend à une vieille auberge confortable se trompe définitivement ici !
Le 02/03/2023 à 11:42
La Chartreuse vaut le détour. Une auberge comme il y en avait partout. Bonne bière. J'ai mangé une escalope galloise et j'ai été très satisfait. Si vous pouvez vous passer de fantaisie, cet endroit est fait pour vous.
Le 01/03/2023 à 17:12
Chef peu sympathique et incapable de critique. Le poulet est resté trop longtemps au four. Le poulet et les frites avaient un goût de carton et n'étaient pas comestibles. Pas recommandable !
Le 23/02/2023 à 20:08
Un restaurant traditionnel avec pour spécialité le poulet grillé, également vendu sur place.
Le 23/02/2023 à 13:09
Je mange ici de temps en temps et je suis toujours impressionné. Les temps d'attente, les portions, les prix et le service sont tous excellents ! Auberge confortable, avec le meilleur poulet et escalope du coin.
Le 16/02/2023 à 14:32
Une institution à Wurtzbourg ! Menu varié, complété par un menu du jour polyvalent. Le mobilier et l'atmosphère sont rustiques, confortables et tout simplement spéciaux.
Le 11/02/2023 à 21:44
Je vais le dire ainsi : si le patron du magasin travaillait aussi bien que son équipe, je lui aurais donné 5 étoiles. Le patron a gâché notre réservation, ce qui signifie que nous n'avons eu qu'un endroit plein de courants d'air et très fréquenté entre l'entrée et le comptoir. Le personnel était très attentionné, sympathique et serviable et la nourriture était également très bonne. Mais comme il y a aussi des endroits où je peux donner cinq étoiles, je ne vois aucune raison d'aller dans un endroit qui ne vaut que quatre étoiles à mes yeux.
Le 07/02/2023 à 18:43
Salade de pommes de terre trop acide. Poulet trop sec, bonne marinade. Le rapport qualité-prix ne convient plus. Avant, c'était mieux aussi.
Le 07/02/2023 à 12:54
Plus comme avant, malheureusement ça s'est beaucoup dissipé, quel dommage ! Le service a fait de son mieux. La cuisine, eh bien.
Le 29/01/2023 à 14:26
Nous sommes pleins d’impatience pour le lecteur de carte. Puis commandé de la nourriture et des boissons. Demi-poulet et rôti. Le rôti est venu en premier et le poulet seulement sur demande. Je n'ai jamais mangé un rôti aussi dur auparavant. Comme des semelles de chaussures. Le menu dit « tendrement frit ». dans l'ensemble, c'est un échec. C'est dommage, ils ne nous reverront plus
Le 21/01/2023 à 19:42
La serveuse nous a d'abord conduits dans l'arrière-salle entièrement occupée mais calme jusqu'à une table qui était déjà à moitié occupée. Malheureusement, il n'y avait pas d'ambiance, c'est pourquoi l'ambiance était un peu inconfortable au début car notre groupe était le seul à discuter. Une petite musique de fond aurait été utile pour cela. La nourriture était solide et est arrivée rapidement. Le service était un peu hostile au moment du paiement lorsqu'elle a souligné qu'Apple Pay ne fonctionnait malheureusement pas sur son appareil et était généralement plutôt brusque.
Le 15/01/2023 à 10:22
J'y suis allé pour le dîner. Nourriture préparée avec beaucoup de négligence. 6 croquettes et un cordon bleu pour 15,90 euros, sans sauce ni salade. Ensuite, nous avons commandé du ketchup et avons dû payer 0,60 euros. Une bière que nous n'avons pas bu devrait également être facturée.
Le 09/01/2023 à 21:01
Très bonne cuisine maison. Le personnel de service était très sympathique. Le rapport qualité-prix est également parfaitement satisfaisant. J'adorerais revenir.
Le 02/01/2023 à 15:47
J'ai eu un Leverkäse chaud avec deux œufs au lieu de pommes de terre frites. C'était très savoureux et rien à redire. L'autre plat était une escalope avec des croquettes. Et un chocolat chaud avec. Le service était bon et rapide. Peut être recommandé.
Le 26/12/2022 à 16:17
Nous y sommes allés dîner le lendemain de Noël. Malheureusement, il n'y avait que le menu du jour parmi lequel choisir, pas le menu complet. Nous avons également dû attendre longtemps avant de commander et de recevoir les boissons. Le service était visiblement stressé et débordé. Le restaurant était complet, ce qui donnait l'impression qu'il était très à l'étroit. Nous étions 6 et nous étions assis à une table qui convient effectivement mieux à 4 personnes. La nourriture en elle-même était bonne. Le chou rouge était un peu trop « cannelle », mais sinon très savoureux. Dans l'ensemble, il y a de meilleurs restaurants.
Le 23/12/2022 à 18:45
Les ventes de rue sont un véritable désastre ! Les poulets sont totalement séchés et en partie carbonisés. Après avoir interrogé le vendeur et demandé du poulet fraîchement frit, on m'a refoulé de la maison ! Ce n’est pas ainsi qu’on traite les clients qui laissent leur argent dans un magasin comme ça ! Plus jamais!
Le 09/12/2022 à 17:50
Je n'ai pas aimé ça, j'ai mangé du poulet et des frites et je me suis senti malade après ! Le service était seul, donc tout prenait beaucoup de temps. Je ne le recommanderais à personne
Le 03/12/2022 à 16:32
Le canard à Karthausen est presque obligatoire. Comme toujours, très bon.
Le 02/12/2022 à 13:31
Cuisse de canard commandée en fin d'après-midi, probablement dès le matin. Totalement sec, très al dente. Après s'être plaint, il n'y a même pas eu d'excuses et le restaurant était vide. La serveuse est probablement allée faire du shopping et le patron n'avait aucun intérêt à servir. Une fois et plus jamais
Le 27/11/2022 à 17:15
Ce n'est plus le restaurant ou le restaurant le plus récent mais la nourriture était dans l'ensemble très bonne et à un prix raisonnable. Des portions plus que suffisantes.
Le 26/11/2022 à 14:36
Hier, nous avons dîné au Kartäuser. Un désastre, le porc fumé était sec et dur, le jarret était si dur qu'il fallait de bonnes dents, la sauce avait le goût d'une sauce bon marché sortie d'un paquet, la croûte était immangeable et si dure, dans l'ensemble une imposition. Le restaurant Kartäuser était génial, mais aujourd'hui, ce n'est qu'un échec. Le poulet a également beaucoup baissé, plus petit, sec, mal assaisonné et le prix est scandaleux à emporter.
Le 09/11/2022 à 18:49
La nourriture est très bonne ! Que ce soit sur place ou sur place, cela se fait généralement assez rapidement. Même sans réservation, le service trouve toujours une place, même lorsqu'il est achalandé. Continuer à revenir!
Le 06/11/2022 à 11:25
C'est un restaurant d'un bon rapport qualité/prix avec des prix bas et une cuisine délicieuse. Il est difficile de trouver l'entrée, mais vous pouvez entrer par l'entrée juste à gauche des sièges de la terrasse. Même si c'était un lundi soir, il n'y avait pas beaucoup de monde, j'ai donc pu manger en toute tranquillité. L'employé ne parlait pas anglais, mais il était sympathique et nous avons donc réussi à avoir une conversation.
Le 03/11/2022 à 17:58
Malheureusement, cela ne mérite pas une étoile, le service était très médiocre malgré la commande d'une table, nous n'avons pas eu la table que nous souhaitions. Problèmes de langue lors de la commande de nourriture avec la serveuse. La qualité a considérablement diminué ces dernières années. Lorsque nous avons reçu notre nourriture, nous avons trouvé un poil noir sur la viande. La serveuse ne s'est même pas excusée pour cela. Nous ne reviendrons certainement pas dans ce restaurant.
Le 30/10/2022 à 12:28
Nous étions à Karthäuser le 29 octobre et je suis extrêmement déçu du service. Nous avons dû attendre 25 minutes incroyables avant d'être servis. Les deux dames semblaient apathiques et vous aviez le sentiment de ne pas être le bienvenu en tant qu'invité et de créer encore plus de travail pour le personnel de service. Le repas était correct. Comme je suis fan du demi-poulet, je ne le commanderai probablement que pour le récupérer avant de devoir attendre encore si longtemps.
Le 25/10/2022 à 14:46
Ambiance rustique, en plein centre ville, facile d'accès en transports en commun, places de parking dans le parking à proximité. Nourriture super délicieuse, avec ou sans viande, rôtis, jarrets, poulet grillé, pizza et menu du jour changeant, etc. Malheureusement, il y a un peu d'attente quand il est plus complet.
Le 24/10/2022 à 15:02
Le gentil patron plus âgé qui était toujours représenté sur les serviettes avec son équipe très sympathique semble ne plus exister ! J'espère qu'il a une retraite bien méritée ! Bonne chance dans ce voyage et merci pour les nombreuses années d'hospitalité et de délicieux poulet. Malheureusement, tout est un peu différent maintenant ! Il reste du poulet mais la convivialité manque ! Nous ne viendrons plus maintenant. Hier, malgré une réservation, on nous a attribué la table la plus petite et la plus inconfortable du restaurant, je n'ai donc pas besoin de faire de réservation pour cela.
Le 23/10/2022 à 14:13
J'étais ici il y a 2 ans et j'ai essayé le Schäufele. Tout simplement horrible. Froids, coriaces, sans goût, les ingrédients sont de mauvaise qualité, les accompagnements sont tous de chez Metro/Selgros. Je suis ensuite restée éloignée de cette boutique pendant deux ans et la semaine dernière j'ai réessayé la spécialité de la maison, le poulet frit. C'était terrible. Le pauvre animal était mal assaisonné et frit jusqu'à ce qu'il soit presque complètement sec. Pourtant, la peau n'était pas croustillante. Ce qui était comestible en termes de consistance était simplement souterrain en termes de goût. Et ça pour 7€... J'ai essayé deux fois cette institution de Würzburg et je dois dire : la seule chose qui est vraiment acceptable, c'est la bière à emporter (à condition de laisser la bouteille).
Le 07/10/2022 à 18:32
Plats très savoureux. J'ai eu la salade avec du poulet croustillant. La plaque de voleur et le Schäufele ont également été salués.
Le 02/10/2022 à 13:17
Le service était sympathique. Le prix est un peu excessif pour les portions. Mais toujours recommandé car la nourriture était très savoureuse. Il y a une étoile en moins car nous avons dû attendre un peu plus longtemps pour le service.
Le 02/10/2022 à 07:58
Ce restaurant est une constante dans nos vies depuis plus de 40 ans, et nous y allons encore et encore, et certaines choses ont en fait le même goût que lorsque nous étions enfants. Hier, cependant, nous étions un peu mécontents. La soupe était savoureuse mais malheureusement pas très chaude. La pizza aussi n'avait rien à redire niveau goût, mais malheureusement la mienne était froide et quand ma fille a ramené le reste à la maison nous avons découvert que la moitié de la base était brûlée... pas vraiment satisfaisant...
Le 17/09/2022 à 17:49
Ici, le plat de la maison est le poulet au four. Ceux-ci sont également très savoureux. La plupart des autres plats sont également très copieux et savoureux. Le service est surtout sympathique. La décoration est très rustique. Dans l'ensemble, c'est un bon restaurant avec un très bon rapport qualité/prix.
Le 16/09/2022 à 18:30
Meubles anciens et usés. La nourriture et les prix sont corrects. Mais il ne peut être question ici de cuisine ou de préparation allemande. Un coup d'œil dans la cuisine suffit. Je pensais que j'étais dans un magasin de sushi.
Le 01/09/2022 à 13:05
Il n'y a pas besoin d'en dire grand-chose : je connais le Karthäuser depuis 1987 (!), la qualité de la nourriture, l'ambiance et la gentillesse du personnel de service ont toujours été exceptionnelles !! Mise à jour du 23 juin : après qu'un nouveau directeur a repris le restaurant, il ne reste malheureusement plus grand-chose de l'ancienne qualité et du grand choix
Le 31/08/2022 à 16:48
Très bonne cuisine allemande. La chambre d'amis est douillette, presque comme celle de grand-mère et grand-père. Le service est toujours sympathique. Les réservations à l'avance par téléphone fonctionnent toujours parfaitement. La nourriture commandée est généralement prête à être récupérée dans les 30 minutes. En principe, le Karthäuser est toujours recommandé si vous souhaitez une cuisine allemande.
Le 24/08/2022 à 21:09
Malheureusement, je ne peux évaluer que le service et il mérite 0/5 étoiles. Le restaurant était moyennement occupé mais nous n'avons pas été servis. Après environ 20 minutes, je suis allé au comptoir et j'ai demandé poliment si je devais commander à l'entrée ou si quelqu'un venait nous voir. La dame m'a assuré que quelqu'un serait avec nous sous peu. Après quelques minutes, nous pouvions entendre depuis notre siège l'employé dire à la serveuse que deux invités à l'arrière voulaient commander. Puis est venu un commentaire désobligeant. après encore 15 minutes sans service, nous avons quitté le restaurant. Nous avons été habilement ignorés par les deux employés. Tout le monde peut passer une mauvaise journée, mais malheureusement, il n'est pas du tout possible de parler de manière désobligeante à l'égard des clients qui l'entendent. Nous ne recommanderons PAS le restaurant… bien au contraire !
Le 21/08/2022 à 19:04
Très très mauvais service. Nous avons attendu une éternité et après un moment, nous avons demandé si nous pouvions commander. Nous avons continué à être ignorés. Après plus d'une demi-heure, nous avons quitté le restaurant sans même nous accorder un regard, je m'attendais en fait à des excuses !
Le 16/08/2022 à 20:10
Le meilleur endroit pour un poulet grillé croustillant - c'est exactement ce que vous mangez ici !! Ambiance rustique, personnel sympathique et nouvelle brasserie au bar Herbsthäuser. Nous aimons toujours nous arrêter lors de nos déplacements sur l'A3.
Le 03/08/2022 à 15:17
Alors je me suis plaint de la salade car elle était fanée. Le nouveau était tout aussi fané. La grande salade de viande était également fanée. Rien de spécial au niveau du goût ! Mais sans problème, les salades n'étaient pas facturées. Mais c'était une expérience unique
Le 26/07/2022 à 12:17
J'écris cette critique pendant que mon père termine son assiette, car il est arrivé beaucoup plus tard que le reste des choses que nous avions commandées pour le déjeuner. Concernant la nourriture, certaines choses étaient bonnes mais la salade était très basique. Un aspect positif est que les assiettes sont vraiment grandes, mais plusieurs options que nous souhaitions commander pour le déjeuner n'étaient pas disponibles. En plus de cela, nous avons dû attendre environ 45 minutes pour manger car le service était extrêmement lent. Finalement, la serveuse ne nous a pas vraiment prêté attention, même si elle était gentille, et c'est pour cette raison que nous avons dû prendre les fourchettes nous-mêmes, comme s'il s'agissait d'un restaurant self - service. En résumé, je ne recommande pas ce restaurant, même s'il faut dire qu'il est bien situé et que les toilettes sont gratuites pour les clients. P.S. Mon père a déjà fini son assiette.
Le 25/07/2022 à 08:23
Cuisine copieuse & extrêmement savoureuse ! Pas mal également à emporter lors d'une pause déjeuner. Les plats de viande sont toujours très frais et parfaitement assaisonnés. Le chou de Milan en accompagnement et les sauerbraten, ainsi que le canard, sont fortement recommandés ! Très bonne cuisine allemande, comme on en trouve rarement et à un prix vraiment raisonnable.
Le 21/07/2022 à 13:42
Le Chartreux a sans aucun doute le meilleur poulet. C'est rapide avec la nourriture. Si vous êtes pressé, vous pouvez y apporter votre nourriture en 5 minutes. Bien sûr, pas pour tous les plats, mais un demi-poulet accompagné d'une délicieuse salade fraîche est possible à court terme. Amusez-vous à la Chartreuse !
Le 16/07/2022 à 20:05
Aujourd'hui, 16 juillet 2022, nous étions au célèbre Karthäuser à Würzburg. Service très sympathique, très propre. Notre nourriture, comme vous le savez, les avis sur le goût diffèrent parfois. Globalement bon (pas très bon). Le poulet est la délicieuse spécialité ici. Le reste : La nourriture de mariage était bonne au début, mais le raifort aurait pu avoir un peu plus de saveur. La viande doit être un peu plus tendre. Boulettes de serviette aux girolles, boulettes un peu sèches, la sauce crème aux girolles a bon goût, un peu trop grasse.
Le 14/07/2022 à 13:54
Malheureusement, on ne se fait pas vraiment remarquer à l'extérieur. Le service semblait très irritable. Il fallait presque se sentir mal de vouloir commander quelque chose. Malheureusement, la nourriture était également en dessous de la moyenne.
Le 04/07/2022 à 10:43
Une adresse à retenir pour les amateurs de délicieux poulet croustillant. Mais vous pouvez également y déguster d'autres plats copieux de Franconie.
Le 30/06/2022 à 11:51
Nourriture excellente, service rapide et personnel sympathique sur une terrasse avec de grandes tables. Nous y sommes allés en famille et avons passé un moment très agréable. Je le recommande pour goûter la cuisine, boissons comprises, de Franconie/Bavière ou d'autres régions d'Europe avec une touche locale.
Le 26/05/2022 à 18:40
Malheureusement, la qualité de la nourriture a diminué de plus en plus ces dernières années. C'est dommage, car le Kartäuser a été pendant des décennies une institution en matière de très bonne cuisine familiale. Désormais, on ne peut parler ici que de moyenne. Je ne sais pas pourquoi, mais ça devient de plus en plus médiocre. Même les poulets ne sont plus au plus haut niveau qu’ils étaient autrefois.
Le 22/05/2022 à 06:14
On nous a dit : bonne nourriture, copieuse et bien préparée, personnel sympa, vraiment unique Mais malheureusement : la nourriture est tout simplement médiocre et le personnel semble malheureusement complètement débordé. Nous étions trois et nous souhaitions passer une bonne soirée. C'est vraiment dommage.
Le 08/05/2022 à 08:00
Schäufele riche, grande sélection de bières, l'ambiance au restaurant est bonne - le Gockelbraterei a une odeur un peu grasse dans le restaurant et à l'extérieur de la rue est juste à côté des tables. Le rapport qualité-prix correspond.
Le 20/03/2022 à 15:40
Tout est très délicieux !!!! Super sympa, service rapide et les filles qui nous ont servi étaient super attentionnées
Le 06/03/2022 à 18:59
Dans l'ensemble, ce n'est pas vraiment bon. Le rôti n’avait pas de croûte, juste un bord mou et fin. C'est donc juste un rôti de porc normal, mais c'est trop cher. La serveuse connaissait probablement le sujet car elle vient de dire que ce n'était pas la première plainte à ce sujet. Vous devriez demander au chef pourquoi vous n'y changez rien. Les raviolis étaient trop ronds pour être faits maison et la sauce était complètement trop assaisonnée et probablement pratique. La crème de chou de Milan était la seule chose convaincante. Tout s'est bien passé avec l'autre repas (1/2 poulet). Le poulet était très bien assaisonné et frais du grill.
Le 02/03/2022 à 12:25
Je voulais prendre un demi-poulet et une chips pour le déjeuner. Malheureusement, je n'avais pas d'argent liquide sur moi et je voulais payer par carte. « Paiement par carte uniquement à partir de dix euros ». En fait, j'ai été expulsé du magasin, préférant effrayer un client plutôt que de dépenser quelques centimes pour le paiement par carte.
Le 24/02/2022 à 08:33
Très bonne carte. Les plats arrivent chauds et rapides à table. De grandes portions à des prix raisonnables. Je déduis un point car il n'y a pas d'entrée accessible aux fauteuils roulants. Un autre point négatif est que les vêtements sentent fortement l'huile de friture, etc. après avoir visité le restaurant. Les gens vont au Kartäuser parce qu’ils veulent bien manger, copieusement et à moindre coût.
Le 18/01/2022 à 18:06
Personnel sympathique, nourriture très bonne, malheureusement, cela n'a pas fonctionné, un remplacement a été proposé.
Le 07/11/2021 à 19:13
Ça ne pourrait pas être mieux ! Service agréable et rapide, nourriture très bonne et pas chère, ce restaurant traditionnel de Würzburg est un incontournable pour tous les visiteurs et locaux ! Malgré la grande carte, tous les plats sont fraîchement cuisinés et sans exception délicieux, les portions sont copieuses, et on ressort toujours agréablement rempli de ce restaurant !
Le 02/11/2021 à 19:53
Nous n'avons pas pu avoir de salade, mais plat copieux et correct.
Le 31/10/2021 à 19:52
Qu'est-il arrivé au Chartreux ? Je te donnais cinq étoiles, Aujourd'hui, ce n'est qu'une étoile, Et celui-ci juste parce que le service était super sympa. Il semble que toute la structure de Karthäuser ait changé, c'était autrefois notre lieu habituel, maintenant nous avons du mal à nous demander si nous devrions même y retourner. Nous y avons mangé régulièrement pendant des années avant Corona, 1 à 2 fois par semaine. La nourriture était toujours très savoureuse et copieuse. Maintenant, après Corona et les travaux de rénovation enfin terminés, nous avons immédiatement réservé à nouveau une table. Cependant, tout cela était plus que décevant La nourriture insipide, Schnitzel surgelés, Spaetzle au fromage sans goût, La sauce pour le canard était une sauce grumeleuse, Autrefois, il y avait une petite salade qui accompagnait les plats, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui. Il semble que toute la direction, y compris le chef, ait été remplacée.
Le 30/10/2021 à 19:14
Nourriture super savoureuse, les portions sont correctes. Bon service. Absolument recommandé de s'arrêter après une visite de la ville ! Avec plaisir encore !
Le 15/10/2021 à 13:21
Excellent demi-canard avec des raviolis mais il faut faire attention aux clous de girofle dans le chou rouge... Ce n'est pas la première fois que j'en ai presque 30 morceaux dans la nourriture que je ramasse... Dimanche 24 octobre. Un demi-canard reparti bredouille après un long voyage... C'est pour cela que 2 étoiles ont été retirées...
Le 26/06/2021 à 19:48
Bonjour - ma fille habite juste au coin de la rue et quand je lui rends visite, je reçois un poulet - pendant Corona, ils n'étaient souvent plus très frais mais ils allaient toujours bien. La dernière fois, l'animal est mort une seconde fois dans le grill. Juste sec et immangeable. Quand je suis revenu et que je me suis plaint, on m'a expliqué que c'était super frais et que cela ne pouvait pas être le cas. La gestion des réclamations est différente, tout comme la satisfaction des clients. Alors que dois-je faire : j'écris une mauvaise critique et je n'y retourne pas. Si tel était le but, tout a été fait correctement - dommage
Le 20/06/2021 à 22:21
Commandé 2 x salade française... Fini à temps.... Vraiment, vraiment savoureux... 😋 Grande salade composée avec une belle vinaigrette, champignons, poulet... pain blanc. Dans l’ensemble parfait. Nous étions rassasiés et très satisfaits... 👍👍👍nous l'aurons plus souvent maintenant
Le 30/10/2020 à 14:43
J'ai rarement eu un aussi mauvais repas : les saucisses étaient froides et les frites non salées. La nourriture de mon partenaire était horrible sur le steak de petits champignons presque noirs et sur le dessus 2 poignées d'oignons séchés ça avait l'air vraiment dégueulasse !
Le 15/09/2020 à 18:21
J'ai commandé 2 saucisses au curry avec frites à emporter vendredi soir dernier. Après avoir attendu plus de 20 minutes, j'ai été victime d'intimidation lorsque j'ai demandé. Lorsque j'ai reçu la nourriture au bout de 25 minutes, on m'a encore assuré que les saucisses au curry étaient toujours accompagnées de frites. En rentrant chez moi, j'ai découvert qu'il n'y avait qu'une seule saucisse en sauce fine dans chacun des deux petits bols en aluminium. Les frites manquaient complètement ! Pour les 2 petites saucisses sans rien j'ai payé 15€ !!! C'est une mauvaise blague, plus jamais.
Le 18/04/2020 à 06:15
Dîner de Noël entre collègues : Sur la recommandation d'un collègue, nous sommes allés à Karthäuser pour le dîner de Noël cette année. La sélection de plats est variée. Les prix dans ce restaurant de style familial sont raisonnables. La nourriture est très savoureuse et le temps d'attente était normal. Nous (7 personnes) avons reçu notre nourriture en même temps. Le Karthäuser paraît un peu vieillot, mais il s'intègre à merveille dans cette belle ambiance rustique. Cependant, sachez qu'après votre visite, vous sentirez assez fortement l'odeur de friteuse.
Le 12/02/2020 à 15:41
Une étoile, c'est déjà trop. En 2020, ce fut un plaisir. Une serveuse d'apparence féminine et forte est incroyablement antipathique. J'ai commandé du poulet frit ce jour-là et ce qui a été apporté à la table ressemblait à une demi-caille. Quand j'ai demandé pourquoi le four était tellement plus grand et celui que j'avais reçu était si petit, la serveuse a commencé et m'a demandé à quel point j'avais faim. Et c'était si fort que tout le restaurant pouvait l'entendre. Le prix pour l'ensemble de l'expérience - une demi-main/caille, une salade et une boisson gazeuse - s'élève à 17,50 €. Ne retournez plus jamais au magasin.
Le 06/02/2020 à 18:25
Le service était parfois meilleur et la convivialité est innée ou non. Pour chaque petite chose, que ce soit une assiette supplémentaire ou un changement à la place du chou rouge, vous voulez une salade, ils ajoutent beaucoup de prix. Ridicule !!! Attention, la pizza est souvent livrée avec un fond noir brûlé. Bon rétablissement!
Le 15/12/2019 à 14:55
Fortement recommandé 😁 portions correctes, très savoureuses... l'ambiance est très simple mais tout est super propre.
Le 28/11/2019 à 08:05
Classique à Würzburg, toujours populaire et rapidement réservé le week-end. Nourriture traditionnelle et peu coûteuse.
Le 04/11/2019 à 20:09
Restaurant rustique et plein de charme, on croit que le bon vieux temps s'est arrêté... Nourriture délicieuse, malheureusement les portions sont trop grosses, c'est dommage pour la bonne nourriture qui est jetée. Rapport qualité/prix excellent, personnel sympathique grand choix de bières pression 🍺 Nous serions ravis de revenir 👍
Le 02/11/2019 à 21:01
Nourriture bonne et grande portion!
Le 28/07/2019 à 11:56
Restaurant historique de Würzburg proposant une cuisine maison, des menus hebdomadaires changeants et du poulet grillé (également disponible à emporter). Aménagement de style plutôt rustique avec possibilité de s'asseoir dehors (directement sur la rue). Malheureusement, tous les plats ne sont pas arrivés à table en même temps et les accompagnements ont pris du retard, ce qui m'est incompréhensible étant donné le nombre modéré de visiteurs, mais il n'y a rien à redire niveau goût.
Le 22/06/2019 à 14:48
Bon emplacement. La nourriture a mis du temps à être servie. La présentation était bonne mais avait un goût moyen.
Le 19/06/2019 à 07:32
Bon restaurant, globalement satisfait. La nourriture était délicieuse et le rapport qualité/prix était correct. Il était très facile de s'asseoir dehors si la circulation et les passants ne vous dérangeaient pas. Seul le service pourrait être plus convivial, nous nous sommes sentis bien pris en charge, même s'il ne se passait pas grand-chose dans l'ensemble.
Le 30/04/2019 à 15:07
Nourriture très savoureuse, enfin un restaurant avec une bonne cuisine maison parmi tous les Italiens, Grecs et autres. En raison de la très grande (mais bonne !) soupe à la crème d'asperges en entrée, nous n'avons malheureusement pas réussi à terminer notre plat principal, mais bien sûr, ce n'était pas un problème de l'emballer.
Le 15/01/2019 à 06:07
À mon avis, le meilleur poulet. Mais le reste de l'offrande, assez riche en viande, n'est pas non plus à dédaigner. Si vous êtes assis à l'intérieur, vous pourriez sentir la grosse frite. Qui m'est arrivé. Mais la nourriture est vraiment copieuse.
Le 31/12/2018 à 20:24
Le poulet est bon. Chambre d'hôtes joliment construite.
Le 21/12/2018 à 10:08
Un peu cher
Le 09/10/2018 à 04:47
Commandé en ligne J'ai attendu presque 2 heures pour recevoir le message Livraison annulée S'il n'est pas possible de livrer... alors n'offrez pas ce service !!!
Le 13/09/2018 à 09:56
Aujourd'hui encore au Kartäuser avec ma mère car je pensais que nous prendrions un bon repas. Il y a des années, nous étions des invités réguliers et maintenant vous allez dans la pièce voisine comme commandé et non récupéré et attendez et personne ne vient. Nous nous sommes levés et nous sommes assis quelque part à l'avant parce que nous pensions qu'ils nous verraient peut-être à ce moment-là. Vous devez prendre le menu vous-même et voir ce que je mangeais. J'ai attendu au total 15 minutes ou un peu plus et puis c'était trop stupide pour moi. Je me suis levé et je suis parti. J'étais tellement en ébullition intérieure que je me suis dit : tu n'auras plus jamais d'argent de ma part. Fin
Le 07/06/2018 à 16:45
L'auberge traditionnelle de Würzburg avec ses plats franconiens copieux et sa cuisine légère n'est pas négligée. Personnel sympathique, vous vous sentez à l'aise.
Le 16/05/2018 à 22:28
Bonne nourriture à des prix humains. Tout est encore conservé dans le style ancien et rustique. On aime ça ici
Le 15/03/2018 à 13:05
La nourriture est franconienne, bon marché, abondante et bonne, le service était sympathique et compétent. Nous étions un groupe de 14 personnes et la serveuse a pu attribuer les boissons que nous avions commandées et la nourriture à chaque personne lorsqu'elle était servie. Les vêtements sentent encore le « restaurant » le lendemain matin. Installer une ventilation dans ce restaurant ne serait pas une erreur. Sans ce petit défaut il y aurait 5 points.
Le 26/01/2018 à 10:00
Nous avons été très déçus aujourd'hui. Il y a quelques années, la nourriture était bien meilleure. Le poulet était sec. Les pommes de terre à l'ail manquaient d'ail frais et contenaient à la place une étrange poudre.
Le 22/10/2017 à 21:54
Bon prix et bons plats ! Vous pouvez manger jusqu'à 1h du matin ! C'est tellement gentil ☆
Le 14/10/2017 à 19:05
Un restaurant traditionnel à Würzburg avec un grill de poulet. Ici, vous pourrez déguster une bonne cuisine maison en portions énormes. La préparation est très très grasse. Mon escalope valaisanne nageait dans la graisse. Mon vin blanc n'était pas buvable. Il avait un goût vieux, était épais, jaune doré et avait une odeur de pommes mûres et mordues. Quelque chose comme ça ne marche pas du tout en Franconie. Après avoir été là pendant 3 heures, la serveuse n'a même pas demandé si quelque chose n'allait pas après avoir rendu les 2/3 de la bouteille. L'eau minérale était bien. La bière Herbsthäuser est une question de goût absolue. Pourquoi pas Hofbräu, serait-il une alternative ? A la maison, la douche est obligatoire et tous les vêtements doivent passer à la machine à laver.
Le 29/09/2017 à 06:38
Restaurant pittoresque avec une touche bavaroise. Parce qu'il faisait beau, nous nous sommes assis dehors à l'une des 6 grandes tables, chacune avec 2 bancs, nous invitant à nous attarder. État rapide et convivial. Bon choix de nourriture et bons prix. Absolument délicieux. Répète.
Le 20/07/2017 à 06:22
Cuisine délicieuse, mais ambiance plus franconienne et rustique. Le service est correct mais les prix sont imbattables.
Le 12/02/2017 à 19:10
Les portions sont bonnes. Pizza grande. Jägerschnitzel proposait deux types de sauces à la crème qui ne s'harmonisaient pas bien. Il aurait pu être plus assaisonné. Des tables géantes. Généralement plein ou il y a des inconnus assis à la table. Le service était neutre, j'aurais préféré finir le travail ;)
Le 21/01/2017 à 18:03
Super Pizza
Le 14/01/2017 à 00:12
Institution à Würzburg - S'il y a du poulet frit, alors ici, sinon un menu énorme d'un niveau décent, sauf les mauvais jours, qui sont malheureusement devenus plus fréquents ces derniers mois. Mise à jour. 26/11/17 - Astuce : demandez la cuisson en cours puis laissez-vous conseiller par le service sur ce que vous pouvez utiliser. Le poulet est toujours aussi bon ! 20/03/18. Toujours comme d'habitude depuis 30 ans Mise à jour : 22 mai : Après une rénovation amoureuse au cours de l'été 21, nous sommes sortis manger à plusieurs reprises, ainsi que reprendre : Notre impression positive est restée depuis des décennies : une délicieuse cuisine franconienne avec des plats internationaux, notamment au menu du jour - toujours le poulet grillé le plus savoureux... Mise à jour du 23 mars : Le service et l'ambiance étaient excellents, la nourriture était encore une fois moyenne. Est-ce à cause du nouveau GF ? Les prix augmentent logiquement, mais un peu moins de tout ? C'est bon, 3, 3 points, j'espère que ce n'est qu'une phase.
Le 07/01/2017 à 23:19
Lorsque vous entrez dans le « Karthäuser », vous êtes accueilli dans une atmosphère conviviale et familiale ; Au début, on a l'impression qu'il s'agit d'une solide cuisine maison - ce qui n'est cependant que partiellement vrai. Le rumsteck argentin illustré sur la photo était d'excellente qualité et préparation. La viande était tendre et croustillante et épicée à l'extérieur. Le beurre aux herbes était phénoménal ! Il en va de même pour le spaetzle au fromage, également exposé, crémeux, doux et soyeux, pour ainsi dire, qui flatte le palais et la langue. L'atmosphère générale du restaurant est incroyablement détendue et ouverte et les générations se rencontrent dans ce restaurant traditionnel de Würzburg. Au total, une soirée plus que réussie ! La visite est vivement recommandée !
💬 Super endroit pour se détendre. Les frites et la saucisse au curry sont également très bonnes. Le personnel était super gentil et avait toujours le sourire aux lèvres. Nous reviendrons certainement. 😀
💬 Très autentic un endroit simple avec de jolies serveuses et une cuisine familiale Bravo à victoria
💬 Accueil merveilleux. Personnel super gentil et en habit local. Hôtel typique, charmant, simple, très bien situé et central pour parcourir la Moselle. Parking privé aisé. Petit déjeuner varié et copieux. Terrasses et jardins agréables et calmes. Hôtel très propre et net. On s’y sent bien, à l’aise. Nous recommandons.
💬 Nous avons fait une réservation pour le buffet barbecue et l'événement musical live en tant que clients non-hôteliers à 19 heures. Quand nous sommes arrivés, on nous a dit que le buffet fermait à 20 heures et ils ont essayé de nous informer au préalable mais comme il n'y avait pas de numéro de téléphone dans leur formulaire de réservation, ils n'ont pas pu nous contacter, même s'ils avaient mon email où j'ai reçu la confirmation. Nous avons décidé de rester et de manger dans cette heure. Le buffet avait l'air bon et les accompagnements étaient bons, mais toutes les viandes et poissons grillés étaient froids et secs. Ils ont cependant continué à apporter de la nouvelle viande grillée chaude. Ils doivent utiliser des couvercles sur les plateaux du buffet pour garder les choses au chaud, ou les faire griller à la demande comme le font les autres buffets barbecue. Le personnel était sympathique et ils ont rapidement organisé une table à l'extérieur lorsque la musique live a commencé, ce qui était un bon apéritif. Les couchers de soleil d'ici sont magnifiques. Dans l’ensemble, 39 euros, c’est bien trop cher pour cela et je ne recommande pas cet événement. Venez plutôt boire un verre pour admirer le coucher de soleil mais ne mangez pas ici.
💬 Environnement propre, bonne nourriture et service rapide. Le propriétaire et le personnel sont italiens et préparent des plats de style italien, qui ajoutent une touche d'authenticité. J'ai moi-même apprécié.
💬 Rarement aussi mal mangé. Portions beaucoup trop petites pour le prix et chères. Les aliments séchés exposés depuis trop longtemps rendent les sandwichs au poisson difficiles à battre en termes de manque d'amour. J'ai déjà eu la même chose dans la succursale de Würzburg et je voulais réessayer. Conclusion, la mer du Nord plus jamais
💬 Soit la pizza est dure et sèche, les garnitures sont très rares, soit tout est détrempé et mou et la pizza n'est pas cuite correctement. Parfois, on attend longtemps. La qualité, le service et l'ameublement ont beaucoup souffert ces dernières années et sont devenus négatifs.
💬 Le service était très hostile et m'a gelé. Le sandwich était ok
💬 Nourriture délicieuse, excellent service amical. Tout est parfait
💬 Bien: atmosphère agréable, staff attentionné, lits confortables, petit déjeuner, l'emplacement, le calme et l'insonorisation Améliorations: les ascenseurs parlants (inutile, je vois et j'entends bien que la porte s'ouvre, pas besoin de le dire, à chaque étage!), les coussins durs et trop épais, la couverture très petite, une seule serviette de bain, un peu radin