📌 Am Stadtgraben 6, 70372 Stuttgart - Allemagne
💬 765 Avis
Les avis
Le 11/05/2024 à 20:59
Un service savoureux, amical et compétent, et un gros plus pour moi : la connaissance des aliments sans gluten (vraiment sûrs).
Le 11/05/2024 à 15:19
Nourriture délicieuse et très propre et bien sûr service agréable
Le 05/05/2024 à 17:14
Quel endroit idéal pour passer une belle soirée avec une très bonne nourriture, un service amical et de délicieux vins et bières ! 😊 Merci pour ça.
Le 01/05/2024 à 19:02
Le serveur s'assoit soudain à notre table et fait des commentaires misogynes sur les femmes devant le magasin. A la fin, nous avons été très persistants en demandant un pourboire à plusieurs reprises. Je ne mentionnerai même pas ici de nombreux autres incidents non professionnels. Bien sûr, il faut mentionner que la nourriture était très savoureuse. Encore très cher.
Le 01/05/2024 à 09:24
Bonne nourriture dans une ambiance détendue
Le 18/04/2024 à 14:01
Une visite à nouveau après de nombreuses années. La nourriture était encore excellente et le service était rapide et sympathique.
Le 16/04/2024 à 14:23
Restaurant agréable, savoureux et convivial. Un peu plus traditionnel.
Le 11/04/2024 à 16:40
Bon service, nourriture excellente...
Le 24/03/2024 à 18:28
Un beau bar à vin, cosy et recommandé. Des plats germano-souabes et des vins de la région y sont proposés. Le service était sympathique, gentil et serviable. Merci pour cette belle expérience et à la prochaine fois !
Le 11/03/2024 à 07:17
Je ne peux donc pas du tout être d’accord avec certaines de ces excellentes critiques. La nourriture est décevante et reste très chère. Sélection très limitée, souabe avec influence orientale.
Le 10/03/2024 à 13:28
Excellente cuisine : souabe avec raffinement. Service dédié
Le 10/03/2024 à 08:32
Service : Attentionné, ouvert, convivial Cuisine : haut de gamme, mais pas sophistiquée Ambiance : cosy
Le 23/02/2024 à 10:18
Bel endroit pour une ville où il y a peu d'options de restauration
Le 22/02/2024 à 09:26
Très bon restaurant, bonne nourriture et bon vin. L'ambiance est agréable, le personnel très sympathique. Je ne peux que recommander. Encore ravissant.
Le 17/02/2024 à 12:08
La nourriture est super délicieuse ! C'est agréable de s'asseoir et le service est très sympathique et organisé. Le restaurant bénéficie d'un emplacement très agréable et agréable.
Le 17/02/2024 à 11:11
Ce restaurant offre une excellente expérience! La salade de bœuf était particulièrement impressionnante – délicieusement préparée et un véritable régal pour le palais. Malheureusement je n'ai pas réussi à prendre de photo, c'était trop délicieux😋. Un endroit à visiter absolument ! 🥗🍖 #piste plaisir #gourmand #recommandation
Le 16/02/2024 à 17:24
Nous avons apprécié un excellent service et une cuisine délicieuse ! Je le recommande👌
Le 16/02/2024 à 17:16
Ambiance merveilleuse et nourriture très savoureuse
Le 15/02/2024 à 07:12
En raison des critiques positives, nous y sommes allés dîner hier. Et nous n'avons pas été déçus. Tous ceux qui aiment la cuisine souabe en auront pour leur argent ici. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de viande d'aussi bonne qualité. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons certainement.
Le 10/02/2024 à 20:04
J'y étais avec mes amis et nous nous sommes sentis très à l'aise, la nourriture était délicieuse et il est rare de rencontrer un hôte attentif de nos jours qui vous aide à porter votre manteau et vous fait vous sentir complètement à l'aise en tant qu'invité.
Le 08/01/2024 à 22:19
La nourriture était d'excellente qualité. Le rôti d'oignons était moyennement rare sans être froid et agréable et juteux. Le spaetzle est vraiment fait maison, la sauce est un jus de vin rouge très sympa et complexe. Les Maultaschen faits maison sont également fortement recommandés et bien sûr les vins aussi. Personnellement, je ne suis pas fan des vins rouges légers et traditionnels d'Allemagne et je préfère les vins structurellement forts d'autres régions avec des arômes complexes et un corps fort.
Le 28/12/2023 à 22:06
Complètement trop cher, nourriture plutôt médiocre
Le 25/12/2023 à 21:43
J'ai parcouru le monde de long en large, mais nulle part je n'ai ressenti autant d'émotion en accueillant et en accueillant chaque invité et en préparant des plats INCROYABLEMENT SAVOURS et de grande qualité. Et seulement le sentiment quand on est dans ce genre d'environnement 🫶🏼 mes sincères recommandations du cœur ! Si j’avais une note de 10, ce serait trop peu pour vous ! Bonne chance dans votre travail !
Le 14/12/2023 à 07:06
La nourriture était excellente, mais le service était débordé en raison du grand nombre de visiteurs. Donc, après un certain temps, nous avons payé et comme nous n'y avons pas prêté attention, nous avons sauté le dessert. Mais sinon, ça valait le détour !
Le 13/12/2023 à 21:24
Vraiment sympa Je suis arrivé tout seul sans réservation et j'ai réussi à me faire entrer. Excellentes recommandations de vins.
Le 06/12/2023 à 12:58
La nourriture est correcte, mais le service est inacceptable : il faut passer à la caisse pour payer (ce n'est pas possible dans un restaurant haut de gamme !!!), les assiettes vides sont seulement emportées, ...quand tout le monde est prêt, sinon je dois courir plusieurs fois (déclaration de la serveuse). Donc vraiment, service souterrain global - dommage :-(
Le 02/12/2023 à 08:39
Visite le 1er décembre 2023 sur réservation de table préalablement effectuée par téléphone. Puis malheureusement on nous a informé qu'une table n'avait pas été réservée à mon nom, eh bien, ça peut arriver. Ils ont essayé de trouver une solution. En attendant, nous avons été invités à une coupe de champagne. Malheureusement, la nourriture était plutôt de classe moyenne et le rapport qualité-prix n'était malheureusement pas bon. L'assiette souabe était bonne sauf le spaetzle qui était trop mou, vraiment dommage pour un restaurant souabe. Le rôti d'oignons était bien frit, juste beaucoup de gras. Les raviolis végétaliens étaient très savoureux mais trop chers. Les Maultaschen étaient également bons. Le personnel de service très attentionné et sympathique. Le système de caisse est mauvais si vous devez vous rendre au comptoir pour payer. De toute façon, tout est exigu.
Le 30/11/2023 à 05:14
Excellente nourriture, très bon vin rouge souabe et personnel très sympathique. Nous serons de retour.
Le 29/11/2023 à 21:53
Cuisine local, accueil chaleureux, lieu très agréable, parle français et parfaitement l'anglais, à visiter absolument!
Le 26/11/2023 à 14:36
Il y avait énormément de monde, il y avait un morceau de verre dans notre trempette, ma soupe était trop salée et ce n'était pas bon marché du tout. La qualité de la viande était médiocre. Je ne peux pas recommander davantage la visite. De plus, vous avez été battu dans les couloirs.
Le 25/11/2023 à 20:47
Grand bar à vin à Alt-Cannstatt. Personnel inhabituellement gentil, tout comme le service! La nourriture est extrêmement délicieuse. Hautement recommandé!
Le 18/11/2023 à 16:01
Hier, nous avons organisé notre fête de Noël avec Sebastian Ludwig et son équipe. L'ambiance est cosy et soignée avec un éclairage agréable et les sièges sont très confortables. La cuisine est souabe/française sophistiquée et souvent avec une agréable pincée d'« imagination » ou de « créativité » et est donc juste un peu différente du « bon bourgeois » habituel. Sebastian Ludwig est un hôte personnel et son équipe, y compris son épouse, le chef de cuisine et le service, est aimable et attentionné. Nous reviendrons certainement.
Le 18/11/2023 à 12:14
C'était une atmosphère très agréable. Personnel sympathique et nourriture super délicieuse. Le poisson était croustillant sur le dessus et tendre à l'intérieur. Les accompagnements sont délicatement assaisonnés
Le 09/11/2023 à 20:12
Bar à vin sympa, bonne cuisine. Carte des vins vraiment calculée. La cuisine est également ouverte plus longtemps le soir. Une nouvelle découverte à Cannstatt.
Le 02/11/2023 à 10:59
Restaurant chaleureux dans la vieille ville de Cannstatt avec une cuisine raffinée et une grande carte des vins et un service courtois et amical. Nous avons passé une soirée détendue et agréable avec quatre personnes.
Le 27/10/2023 à 12:04
Service très sympathique et nourriture extrêmement délicieuse à un niveau très élevé ! Ambiance adaptée au sujet mais plus tout à fait d'actualité.
Le 27/10/2023 à 08:45
Le principal responsable, Sebastian, était si sincère, joyeux et se comportait si gentiment non seulement avec nous mais avec tout le monde sur place. L'aura du lieu était incroyable. Les bons repas servis étaient vraiment savoureux. Avoir un dîner incroyable dans cet endroit est inévitable avec vos proches !.
Le 25/10/2023 à 20:52
Une très bonne soirée avec un personnel sympathique et une cuisine délicieuse !
Le 19/10/2023 à 07:13
Excellent service, nourriture délicieuse, bon vin. Espérons que les bars à vin traditionnels comme celui-ci existeront encore longtemps.
Le 17/10/2023 à 08:06
Nourriture très, très savoureuse, surtout le bœuf sous toutes ses formes.
Le 12/10/2023 à 19:06
Nourriture incroyablement délicieuse (menu gastronomique avec accompagnement de vin) à un très bon prix. Personnel extrêmement courtois. Je ne peux que le recommander à tout le monde.
Le 07/10/2023 à 20:16
La qualité de la nourriture était bonne, mais les plats d'accompagnement étaient beaucoup trop petits, donc je pense que les prix sont trop chers. J'ai eu faim. Le serveur ambitieux ne touche pas tout le monde avec ses blagues.
Le 30/09/2023 à 20:21
J'y suis allé plusieurs fois. Malheureusement, nous avons raté la nourriture qui, par ailleurs, est si agréable à regarder. Les portions sont également devenues nettement plus petites, même si les prix ont légèrement augmenté.
Le 26/09/2023 à 18:41
Nous avons pris un repas délicieux et luxueux ici (la maultasche est une délicieuse et bonne option pour les végétariens). L'ambiance était très bonne, le service également excellent et même le prix, au moment de l'addition, n'était pas trop mal ! Hautement recommandé!
Le 21/09/2023 à 06:14
Restaurant confortable avec un service attentionné - mon incontournable (régime sans gluten) a été parfaitement pris en charge. Également des plats insolites et très savoureux préparés avec des ingrédients frais et de l'amour ! Ce n'est pas la dernière fois que je viens ici ! ;O)
Le 15/09/2023 à 04:12
Cuisine très savoureuse, principalement souabe. Le chef connaît son métier : de bons jus, des produits régionaux finement assaisonnés. La carte des vins est également impressionnante.
Le 04/09/2023 à 08:27
Nous avons passé une soirée parfaite. Tout est juste ici. Service très sympathique et professionnel et bonne ambiance. Le rôti est tout simplement merveilleux. On nous a rarement servi un aussi bon rôti. Le gâteau au chocolat était aussi un rêve. Merci pour la haute qualité et le service toujours amical. Un bel atout pour Cannstatt !
Le 22/08/2023 à 05:27
Bonne nourriture, bonne ambiance et un hôte formidable, tout était parfait.
Le 17/08/2023 à 19:18
Bel endroit pour un authentique dîner souabe ! Le schnitzel était tendre, parfaitement cuit et avec une belle croûte ; le vin rouge local était un excellent accompagnement. Le maultaschen était une bonne trouvaille. Le seul véritable inconvénient était la chaleur : le restaurant n’est pas climatisé et la combinaison entre les plats gras, le vin et l’absence de toute ventilation m’a éprouvé. Pour être honnête, les autres invités allaient bien, donc je peux supposer que je suis tout simplement trop gros pour les canons allemands ;)
Le 06/08/2023 à 20:02
Nous sommes sortis spontanément tous les deux pour manger et avons commandé le menu à 4 plats. Nous avons également commandé des boutons de souris faits maison et un autre dessert. La qualité de la nourriture était toujours de première classe. Les portions sont très bonnes. Les Maultaschen faits maison sont définitivement recommandés. Le rapport qualité-prix est parfait. Cela devrait être comme ça plus souvent ! Merci à toute l'équipe du Weinstube am Stadtgraben ! Nous serions heureux de revenir au restaurant lorsque nous y serons !
Le 28/07/2023 à 17:03
Idéalement situé à Bad Cannstatt. Facilement accessible en transports en commun. Nous avons mangé dans un petit jardin. La nourriture était délicieuse. Le service était très drôle et arrangeant.
Le 18/07/2023 à 13:25
J'ai découvert le bar à vin de Bad Cannstatt par hasard. La nourriture était tellement excellente, tout comme l'ambiance générale, que j'y ai mangé 3 soirs. Seulement recommandé !
Le 13/07/2023 à 21:39
Super filet de veau cuit parfaitement, le gratin de patates douces avait un peu trop de romarin à mon goût... Grüß aus der Küche était sympa 😊 Le Weißweinschorle était très bon et le Hof à l'arrière est parfait pour un dîner romantique 😊
Le 11/07/2023 à 21:07
La nourriture était bonne, le service était très sympathique et arrangeant, c'est aussi très confortable, surtout si vous pouvez vous asseoir dehors. . . Des hôtes très sympathiques
Le 11/07/2023 à 11:27
Un vrai talent surprise, cette pièce dans la cour arrière ! Des variantes végétariennes exceptionnellement délicieuses, une excellente sélection de vins et un service professionnel et amical - ici, l'amour est dans les détails !
Le 06/07/2023 à 11:21
Vendredi dernier nous avons réservé une table pour LES 3 beaux-frères. C'était une bonne idée. Vers 19 heures, c'était probablement très calme pour une fois, nous avons donc pu profiter de la table ronde. Toni avait aussi quelque chose à rattraper ;-) Nous avons commencé la soirée avec des bières car nous voulions d'abord étudier la carte des vins. Cela a été fait rapidement, nous avons opté pour 2 excellentes usines Aldinger. Pour le dîner, sur conseils et commandes, il y avait un Maultaschen avec deux variantes de salades puis l'obligatoire famille rôti d'oignons avec spaetzle gratté à la main et pommes de terre sautées. En dessert, trois sortes de douceurs. Et encore une ronde de sherry, sans oublier les 3 Gaishirtle sponsorisées par Toni. Ce fut une merveilleuse soirée avec des ingrédients parfaitement préparés à tous égards, intégrés dans une superbe ambiance de bar à vins associée au service direct de Toni. Une surprise gastro vraiment positive depuis longtemps. Bravo, j'adore !
Le 02/07/2023 à 13:49
Nous étions trois un vendredi soir. Toutes les tables à l'extérieur étaient complètement occupées. Bien sûr, c'est aussi un excellent restaurant. Toute la nourriture était très savoureuse, le vin était parfaitement frais et également très bon et le service était attentionné et joyeux. Nous avons passé une agréable soirée, merci !
Le 20/05/2023 à 23:22
La nourriture était délicieuse et le service était tout simplement excellent ! Le personnel est très sympathique. Nous reviendrons certainement au Weinstube am Stadtgraben.
Le 30/04/2023 à 21:43
La nourriture délicieuse, les bons vins et le service étaient les meilleurs que nous ayons eu à Stuttgart. Je reviendrais avec plaisir et je le recommanderais à d'autres.
Le 23/04/2023 à 16:02
L'un des meilleurs restaurants de Stuttgart et de ses environs. Recommandation absolue.
Le 20/04/2023 à 19:57
Mon restaurant préféré à Stuttgart et dans cette vie ! Service, nourriture, ambiance et environnement… tout simplement génial ! Expérience fortement recommandée :)
Le 20/04/2023 à 19:33
Le service est très attentionné et super sympathique, la cuisine est excellente et l'ambiance est rustique et cosy. Les menus changeants sont harmonieusement composés. Le rôti comme favori éternel est une recommandation absolue ! Les plats sont accompagnés de vins locaux ou autrichiens. La bière est également très savoureuse. De merveilleux desserts sont le couronnement d'une soirée réussie. Toujours inspirant, toujours heureux !!!
Le 05/04/2023 à 20:14
La sauce du deuxième plat du menu gastronomique était exceptionnelle, tout comme le dessert sous forme de tartelette vanille-lavande avec mousse de fruits. Le service était très attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 15/03/2023 à 22:25
Concept gastronomique attractif : service sympa/convivial/divertissant ; carte créative. C'était une super soirée. Le restaurant est situé au calme dans la vieille ville de Bad Canstatt. Le mobilier et le design semblent un peu sombres et pas au goût du jour en termes de design, mais cela ne vous dérange pas du tout.
Le 13/03/2023 à 20:58
La nourriture était parfaitement préparée du premier au dernier plat, servie de manière très attrayante et tout simplement délicieuse. Les variations de saveurs combinées et les plats proposés étaient parfois très spéciaux, mais combinés/interprétés de manière convaincante et moderne. Le personnel et le service étaient extrêmement courtois, sympathiques et pleins d'humour. Je reviendrais au restaurant à tout moment.
Le 12/03/2023 à 21:45
Excellente cuisine - super savoureuse et joliment préparée. Il y en avait pour tous les goûts au menu. Service courtois et amical. Toujours avec une bonne dose d'humour, qui a allégé l'ambiance. L'impression générale est très bonne et les prix sont tout à fait raisonnables. P.S. Également recommandé avec la box fine dine ;-)
Le 03/03/2023 à 11:44
Quatre d'entre nous ont dîné ici et c'était excellent. Le service était très arrangeant et le menu gastronomique était vraiment délicieux. Nous reviendrons certainement.
Le 01/03/2023 à 19:01
Cuisine locale authentique, ambiance agréable et personnel sympathique. J'aime et recommande le schnitzel. Il existe des options pour les enfants.
Le 23/02/2023 à 11:13
Si vous voulez essayer la cuisine allemande, assurez-vous de visiter cet endroit. Il est conseillé de réserver une table à l'avance
Le 19/02/2023 à 09:43
Donc je n'ai jamais été aussi souabe auparavant, la nourriture est fraîche, super savoureuse, le serveur/ress. sympa, bonne équipe, tout est fait avec cœur, ambiance très cosy, dessert merveilleux, donc ce sera mon restaurant préféré, je le recommanderais , merci pour cette belle soirée, équipe super sympa
Le 18/02/2023 à 15:50
J'étais invité pour la soirée, la nourriture était authentique, savoureuse et l'ambiance traditionnelle... j'ai aimé essayer les différentes bières disponibles... soirée vraiment agréable
Le 14/02/2023 à 18:59
L'escalope de veau de ma femme était très bonne, mais le prix était nettement trop cher. Mon spaetzle était fait maison, le rôti d'oignons (commandé moyen) était frit à l'anglaise. Le serveur était sympathique mais un peu dépassé, même s'il ne se passait pas grand-chose à ce moment-là. Conclusion : La nourriture est bonne, le prix est trop élevé, le service est correct, il y a un point en moins pour les prix exorbitants et pour le rôti d'oignons sanglant. Deux verres de vin mousseux, deux plats principaux, deux verres de vin, 1 bouteille d'eau = 110 euros
Le 08/02/2023 à 23:25
L'un des meilleurs, sinon le meilleur, restaurant de la ville, magnifiquement situé dans la vieille ville de Bad Cannstatt, un quartier de Stuttgart. Tout est parfait ici, depuis l'ambiance et l'atmosphère extrêmement chaleureuses, la nourriture délicieuse et l'excellente sélection de boissons jusqu'au service excellent et rapide. Nous étions ravis et serions ravis de revenir. Le seul inconvénient : en raison de sa popularité toujours croissante, il faut beaucoup de chance pour obtenir une table ou réserver une table à temps. Nous recommandons!
Le 04/02/2023 à 21:08
J'étais ici pour la première fois. Ameublement confortable et service très agréable et attentionné. Un peu haut de gamme, bien sûr, mais ce que vous obtenez - nous avions un menu et le délicieux canard - valait vraiment son prix. Les desserts sont géniaux. La carte est assez claire, il est donc préférable de regarder en ligne au préalable pour voir s'il y a quelque chose d'attrayant.
Le 28/01/2023 à 22:38
Nous avons reçu un bon WEINSTUBE pour notre mariage - nous l'avons utilisé aujourd'hui. Cela faisait longtemps que nous n'avions pas profité d'un repas aussi fantastique, honnête et délicieux, tout simplement divin ! Soupe de pommes de terre et poires, poisson avec purée de céleri et citron, sorbet maison aux prunes et au porto... nous avons hâte du prochain repas - demain nous réserverons pour le prochain festin et attendons également avec impatience les compétents, service chaleureux !
Le 17/01/2023 à 19:01
La serveuse était super sympa ! La nourriture n'était pas tout à fait à mon goût et les portions étaient trop petites. Vous ne devriez pas vous lever affamé après un repas.
Le 09/01/2023 à 19:56
Oh wow! Quelle trouvaille ce restaurant… Je suis tellement heureux d'avoir eu l'occasion de goûter la nourriture et de rencontrer les gens sympas qui travaillent dans cet endroit. Leur attention envers nous et leur serviabilité ont fait toute la différence. La nourriture était délicieuse et le vin le rendait parfait. Le rosbif accompagné de plats souabes était une excellente occasion de goûter à certains plats de cette région intéressante. Je recommande vraiment de venir ici et de faire votre réservation car c'était lundi soir et l'endroit était plein à craquer.
Le 09/01/2023 à 06:32
Cuisine souabe très savoureuse. Tout fraîchement préparé, menu relativement petit. Service très sympathique et courtois. Mais également à un niveau de prix plus élevé.
Le 06/01/2023 à 16:40
Très bon restaurant typique. Les plats que nous avons pris étaient vraiment savoureux et bien servis avec un vrai soin apporté à la présentation. Le service était au top, et une ambiance très authentiques et sympa. Je recommande pour des plats typiques. Mais attention ⚠️ je conseille vraiment de réserver avant car il n'y a pas beaucoup de place si vous voulez profiter d'une délicieuse express culinaire.
Le 21/12/2022 à 14:32
J'étais là pour dîner avec ma petite amie. Nous avons tous les deux pris le menu gastronomique. Le menu était très bon tout autour, tout comme le vin recommandé (nous n'avions pas d'accompagnement de vin au menu mais un vin en bouteille). Le service m'a laissé encore plus impressionné que la nourriture. Exceptionnellement attentif, non intrusif, sympathique et toujours du temps pour des questions sur le menu ou le restaurant. Avec l’un des meilleurs, sinon le meilleur service que j’ai jamais eu. Les prix sont corrects pour le service proposé.
Le 16/12/2022 à 19:43
Le service est discret et très agréable. Nous avons beaucoup apprécié. Nous avions le menu et le rapport qualité-prix était parfaitement correct. Très belle carte des vins. Les toilettes sont au premier étage mais sont d'une propreté éclatante. Encore ravissant.
Le 04/12/2022 à 07:59
La nourriture était très bonne, les temps d'attente étaient courts et il n'était donc pas nécessaire d'attendre une heure sans pouvoir manger quoi que ce soit. Le rôti d'oignons était frit à la perfection. Le Wiener Schnitzel était bon en combinaison avec les meilleures pommes de terre frites de tout Stuttgart. Bref, on ne peut que le recommander pour passer une soirée cosy.
Le 22/11/2022 à 18:59
Hautement recommandé! Le goût de la nourriture était excellent et les portions étaient grandes. La nourriture était très attrayante. Le rapport qualité/prix était très bon. Le personnel était très sympathique et arrangeant ! Heureux de revenir!
Le 19/11/2022 à 12:28
Bon restaurant traditionnel mais essayant de présenter les plats traditionnels de manière sophistiquée. Serveurs efficaces et sympathiques, parlant français et anglais également. La sélection de vins est très bonne et vous permettra de découvrir quelques bons domaines viticoles locaux.
Le 16/11/2022 à 20:57
Des escalopes juste au-dessus de l'épaisseur du timbre-poste dorées à la friteuse peuvent convenir pour un pub du coin... mais cela ne convient pas à un restaurant avec ce standard et ces prix.
Le 06/11/2022 à 15:53
Trop cher, pour ces prix le restaurant ne répond pas aux attentes
Le 04/11/2022 à 21:18
Service super sympathique et nourriture parfaite dont nous sommes toujours ravis. L'assiette souabe est une recommandation absolue ! Chaque fois que nous serons dans la région, nous serions ravis de revenir.
Le 01/11/2022 à 07:53
Nous sommes allés régulièrement aux douves de la ville ces dernières années. Nous n'avons jamais été déçus. La qualité et le service étaient absolument excellents Cette fois-ci, le service n'a cependant pas été très présent malgré le nombre de convives gérable. Les deux serveuses n'ont pas agi de manière coordonnée, ont oublié des parties de la commande et se sont parfois gênées. Il n'y a absolument rien à redire au niveau de la qualité de la nourriture. Mais la fourchette de prix des repas végétariens nous a beaucoup surpris. Les prix indiqués sont nettement plus élevés que ceux des plats de viande.
Le 02/10/2022 à 09:44
Personnel sympathique et nourriture délicieuse. Les Maultaschen étaient incroyables, je recommanderais donc certainement ce plat. Cuisine allemande/schwäbisch authentique. Je reviendrais.
Le 24/09/2022 à 09:09
Le service était très sympathique, la nourriture était incroyable ! Ce fut une très belle et belle soirée. La sélection de vins est immense et le vin que nous avons bu était fantastique. Je ne peux que le recommander pour une soirée cosy à deux.
Le 15/09/2022 à 18:51
Restaurant pittoresque avec un bel espace extérieur et de la bonne nourriture. Un peu cher pour l'ambiance ancienne très rustique. Les pommes de terre dans la salade de pommes de terre n'étaient pas complètement cuites.
Le 11/09/2022 à 19:41
Je suis tombée par hasard sur ce charmant restaurant. À l'établissement. Le mobilier rustique avec des serviettes en tissu sur la table semble un peu haut de gamme. Tout d'abord, la nourriture. Au préalable il y a eu un salut de la cuisine (amuse gueule) Le plat principal était une assiette souabe. Il se compose d'un petit rôti, d'un spaetzle Maultaschen, d'une salade de pommes de terre et d'un jus. Du savoir-faire artisanal, vous pouvez voir ce qui est fabriqué par vous-même. Vous pouvez constater que les Maultaschen sont préparés à partir du rôti et assaisonnés par vous-même, ainsi que le jus à base d'os et le spaetzle sont parfaits. En général, il y a une belle sélection de plats et de boissons.
Le 04/09/2022 à 20:15
Nourriture et service excellents. Escalope de veau viennoise originale avec garniture classique. Câpres et anchois. Les Maultaschen sont un peu trop mous mais bons. Le spaetzle était également trop mou. La vinaigrette est absolument géniale. Dans l’ensemble, on ne trouve pas souvent cette qualité. Le prix est un peu élevé mais raisonnable !
Le 28/08/2022 à 09:24
Extrêmement bonne escalope de veau, très croustillante et juteuse. La salade de pommes de terre était correcte, elle pourrait être plus épicée. Je peux également vous recommander le sorbet maison. Malheureusement le service était un peu dispersé. Une boisson et un dessert ont été oubliés (et apportés plus tard sur demande) et le processus de paiement (de la question sur la facture jusqu'au paiement) a pris environ 20 à 30 minutes malgré la facture partagée.
Le 09/08/2022 à 20:14
Magnifique terrasse, belles roses fraîches à chaque table, serviettes en tissu. La nourriture, des cubes de Black Angus, tendres comme du beurre, avec du couscous et des haricots mungo, superbe création ! Plat principal... Maultaschen avec une très belle salade et salade de pommes de terre tiède, un poème. Service, discret et sympathique !
Le 24/07/2022 à 14:57
Service très attentionné et sympathique ainsi que nourriture délicieuse. Nous recommandons la salade aux lanières de rosbif et l'assiette souabe au rosbif, Maultaschen et spaetzle.
Le 30/05/2022 à 17:43
Bon restaurant, bonne nourriture, bon service et propriétaire. Nous reviendrons certainement.
Le 29/05/2022 à 20:53
Nous étions ici hier pour la première fois, mais certainement pas la dernière fois. De la recommandation d'apéritif à l'espresso, ce fut une soirée merveilleuse à tous points de vue. Des plats raffinés ont été préparés avec amour. La nourriture était extrêmement savoureuse et le service était calme. Mes intolérances ont été abordées sans problème. L'ambiance est subtile et élégante. Le rapport qualité-prix est extrêmement convaincant.
Le 17/05/2022 à 17:35
Chère équipe Am Stadtgraben, devant et derrière la scène. Ils offrent une qualité et un service de première classe. Merci. Je suis très heureux de vous recommander.
Le 17/05/2022 à 00:49
Endroit fantastique, bonne ambiance, 10/10 recommandé à tous ceux qui souhaitent explorer et manger l'un des meilleurs plats que j'ai eu en Allemagne !
Le 30/04/2022 à 18:05
La nourriture est bonne, tout est bon et le service est excellent 👍 Les assiettes sont vides
Le 27/04/2022 à 07:28
La nourriture était très savoureuse. Le service était excellent.
Le 02/04/2022 à 20:10
C'était notre première fois au bar à vin, je dois dire, une cuisine raffinée et les attentes ont été satisfaites !!! Une ambiance très agréable, malgré le restaurant complet, c'était très cosy, la nourriture était excellente, ce qui était très bon, vous avoir tous les ingrédients Nous avons eu le menu gastronomique (4 plats, ma femme sans vin, moi avec du vin), ma fille Maultaschen (très bonne aussi !) et tous les vins étaient de grande qualité. Le service était très bon! Dans l'ensemble, je dirais que c'est un restaurant haut de gamme, terre-à-terre et qui sert toujours des classiques souabes cuisinés avec une qualité irréprochable. Il ne faut pas se vanter, la nourriture parle d'elle-même. Je suis italien et je dois faire un grand compliment au chef pour sa polenta aux tomates, je ne peux que dire excellente (le goût et l'intensité du goût sont tout simplement incroyables !!!!!!!) Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite. Merci pour cette belle soirée culinaire. 👍
Le 28/03/2022 à 14:17
L'assiette souabe était très savoureuse et le service était très gentil. Nous reviendrons à notre retour à Stuttgart 👍
Le 23/03/2022 à 08:26
Excellent Accueil comme à chaque fois et des plats toujours succulents . Merci à vous et à toute votre équipe
Le 27/02/2022 à 16:42
Assiette souabe à base de Maultaschen, spaetzle beurrés, rôti rôti - tout simplement délicieux et service parfait.
Le 19/01/2022 à 10:29
Nourriture très savoureuse et de haute qualité. Certainement un niveau élevé mais toujours terre-à-terre. Hôte sympa. Ambiance chaleureuse.
Le 16/01/2022 à 21:28
Pour moi, l'un des meilleurs restaurants - et certainement le meilleur restaurant souabe de tous les temps ! Un 10 sur 10. Tout le monde dans l'équipe est super sympa et vous vous sentez immédiatement le bienvenu et entre de bonnes mains. Au vu du service et de la nourriture, vous pouvez constater qu'il y a de la passion derrière tout cela. La carte est petite et fine, il y en a pour tous les goûts, amateurs de viande ou végétaliens, et il y a aussi une excellente carte des vins. Merci pour ces belles soirées et à bientôt !
Le 09/01/2022 à 20:37
Personnel très très sympa et arrangeant. La nourriture était très savoureuse, comme celle de grand-mère. Bonnes portions et suffisamment à manger. Ambiance chaleureuse. Nous reviendrons certainement. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Ce fut une soirée détendue avec une cuisine maison. Absolument à suggérer. Les gars, si vous voulez manger de la nourriture délicieuse et vous sentir rassasié, allez voir par vous-mêmes. Cordialement à l'équipe, vous êtes une équipe formidable et vous faites un excellent travail.
Le 05/01/2022 à 17:06
Nous avons dîné le réveillon du Nouvel An. La nourriture était excellente mais très chère. Repas 5 plats avec vin à chacun environ 90€ chacun. Je recommande d'essayer.
Le 29/12/2021 à 18:13
Nous y sommes allés le jour de Noël. La nourriture est excellente. service formidable. Malgré des problèmes de nourriture, les conseils et la composition des plats étaient excellents. Mon visiteur a donc pu manger quelque chose, ce qui était très difficile à cause de diverses intolérances. Merci à tous
Le 28/12/2021 à 11:41
Nous y sommes allés sans réservation et ils nous ont trouvé une table, le service était magnifique, la qualité et la préparation de la nourriture étaient spectaculaires. Remerciez le personnel du restaurant pour cette journée spéciale.
Le 13/12/2021 à 17:15
Très bonne nourriture. Le rapport qualité-prix est excellent. Je n'ai pas eu un service aussi bon et amical depuis longtemps. Hautement recommandé.
Le 17/11/2021 à 21:22
Très bonne nourriture et excellent service. Grand choix de spiritueux.
Le 06/11/2021 à 08:47
Ambiance raffinée, nous avons eu la chance de rencontrer un serveur italien qui nous a recommandé une excellente cuisine locale. Si nous nous retrouvons à Stuttgart, nous reviendrons certainement.
Le 12/10/2021 à 19:18
o Situation : Arriver à Cannstatt via la gare a pris un certain temps d'adaptation pour nous, non-résidents de Stuttgart, nous avons préféré prendre un taxi pour rentrer à l'hôtel. + Ambiance : cosy et rustique o Service : Le monsieur était très arrangeant (les vestes sont acceptées), la dame était légèrement indignée que vous ne vouliez pas d'entrée ??? - Nourriture : savoureuse, riche, bon rapport qualité prix Conclusion : on mange bien, mais il n'est pas nécessaire d'aller du centre Si vous trouvez l'avis utile, veuillez cliquer sur le bouton « J'aime ». Lorsque vous regardez les autres avis, faites attention au nombre total d'avis...
Le 24/09/2021 à 18:12
Aujourd'hui, nous sommes allés au Weinstube am Stadtgraben et je dois honnêtement dire que j'ai rarement mangé aussi bon et d'aussi bonne qualité. À commencer par les serveurs vraiment sympathiques, super gentils avec notre petit fils, jusqu'à l'ambiance douce et la bonne nourriture. Le prix est un peu élevé mais tout à fait correct pour la qualité et surtout le goût. Nous vivons au coin de la rue et ce n'est certainement pas la dernière fois que nous y allons. Tout simplement fantastique !!!
Le 12/09/2021 à 18:30
Merveilleux. Nous y avons fêté notre anniversaire. La soirée était parfaite. Excellent service, belles chambres, nourriture incroyable et accord mets et vins parfait. Rien à redire. 😀
Le 24/08/2021 à 19:39
Nous avons découvert le restaurant il y a un an. Malheureusement, Corona a mis un frein à nos projets, mais l'attente en valait vraiment la peine. Absolument recommandé 👍👍👍 excellente cuisine allant du bon style maison au méditerranéen, mais tout avec une touche et très savoureux. Le personnel amical et courtois et l’ambiance charmante ont permis de passer une très belle soirée. Nous aimerions revenir.
Le 23/08/2021 à 19:19
Dans l'ensemble, la nourriture était très savoureuse, le menu comprend de bons plats faits maison avec des produits biologiques. Maultaschen, rôti d'oignons ainsi que des plats végétariens. Vous pouvez certainement essayer le restaurant et voir s'il répond à vos attentes. Des points sont déduits pour le service, malheureusement très inattentif et sujet aux erreurs - la nourriture et les boissons que nous n'avons pas commandées se sont retrouvées sur la facture. Alors vérifiez votre facture !
Le 17/08/2021 à 07:24
Bonne cuisine, excellent menu - également pour les végétariens. Chambre agréable, confortable, moderne et rustique.
Le 10/08/2021 à 20:59
Cuisine raffinée et avec de nombreux choix de plats (europeen, allemand et aussi végétariens) qui varient selon les saisons. Ainsi qu'une bonne sélection d'alcools. En terrasse, c'était vraiment très agréable. Parfait !
Le 09/08/2021 à 08:34
L'entrée de mozzarella tiède aux fraises et roquette a été une révélation culinaire ! Si la roquette avait été mieux nettoyée, je lui aurais donné un A. Pour le plat principal, j'ai commandé le filet de steak moyen arrière. Malheureusement, c'était trop cuit. Quand je m'en suis plaint, le cuisinier est venu et m'a dit que c'était bien frit et qu'il n'y avait pas d'autre moyen. Le propriétaire n'a pas non plus souhaité répondre à la plainte. Pas même lorsque je lui ai expliqué que j'avais une formation de chef et que je savais déjà cuisiner la viande. Les poivrons manquaient d'imagination et, mis à part le piquant, on ne pouvait goûter aucune autre épice. Le dessert était un Kaiserschmarren, qui avait bon goût mais qui faisait plutôt penser à une crêpe épaisse. Vous ne devriez pas appeler ce plat Kaiserschmarren ! Servir la glace dans un verre est en fait une bonne idée, mais vous devez fixer le verre à l'assiette avec de la pâte d'amande et ne pas mettre de serviette en dessous, car elle glisserait et la serviette serait mouillée. J'y suis allé trois fois et ça a toujours été une révélation culinaire, mais je suis encore plus déçue par le personnel vraiment antipathique et la nourriture très moyenne. Je ne reviendrai pas.
Le 08/08/2021 à 20:24
Nous ne pouvons pas comprendre les bonnes critiques. Vous pouvez à peine voir votre nourriture dans le jardin et la lampe IKEA ne donne guère d'ambiance. Une bougie serait si facile à allumer. En matière d’alimentation, il existe un grand écart entre les attentes et la réalité. Trop cher avec une cuisine sans inspiration et sans amour.
Le 08/08/2021 à 19:25
Nous y avons mangé aujourd'hui à cause des nombreux excellents rapports et avons été incroyablement déçus. le service était sans amour et la nourriture était plus moyenne que super savoureuse pour le prix que vous avez payé n'était tout simplement pas assez bon. Il y a vraiment un potentiel d'amélioration
Le 30/07/2021 à 20:51
Bel emplacement, mais à cause d'une erreur, nous avons eu une grosse éclaboussure d'eau sur nous et sur les autres. Nous avons reçu une réduction de 2 bières lors du paiement. La nourriture était très savoureuse.
Le 15/07/2021 à 20:45
Je recommande absolument ce superbe restaurant. Le service est incroyable et les plats délicieusement raffinés et pour tous les goûts. Le chef parle impeccablement l'Allemand, l'Anglais et le français. Une délicate expérience gustative au cœur d'un joli quartier de Stuttgart.
Le 22/06/2021 à 15:42
On m'a dit de manière très crédible que les aubergistes retenaient tous les pourboires du personnel depuis des années et en mettaient 100 % dans leurs propres poches. Ceci est constamment justifié par une situation financière prétendument difficile. Ils croient évidemment que le personnel nage dans l'argent. Un tel comportement moralement répréhensible ne devrait pas être encouragé en allant au restaurant.
Le 09/06/2021 à 19:06
Citation : « Le meilleur restaurant de Stuttgart » - je peux le confirmer grâce à la combinaison de plusieurs facteurs. 1. le service est parfait sans exception. Tout le monde se soucie et lit les souhaits dans les yeux ; 2. la nourriture est créative et classique. Du rôti au poisson créatif, il y a tout ce que votre cœur désire ; 3. l'ambiance est géniale. C'est rustique de l'extérieur et le bâtiment et l'extérieur sont agréables et très conviviaux. La clientèle semble mixte et les prix sont raisonnables. Tout autour : excellent !
Le 30/01/2021 à 15:04
J'ai pré-commandé de la nourriture à emporter car à cause du Corona, aucune nourriture n'est actuellement comestible sur place. J'ai payé 60 € pour 2 personnes et j'ai eu ça. Corona, soutiens le restaurant ou pas mais je trouve ça un vrai culot. Je ne peux pas me plaindre du goût, c'est super savoureux
Le 18/10/2020 à 08:02
Personnel fantastique, gentil, compréhensif et surtout impeccable dans la préparation et la présentation des plats. Rien n'est laissé au hasard, tout est pris en charge. Des délices pour le palais, aussi bien les plats adultes que enfants, très appréciés, pour finir par les desserts : sublimes !
Le 17/10/2020 à 16:56
Qualité en tout, de la nourriture au service. Cuisine traditionnelle et personnel très sympathique. Des prix supérieurs à la moyenne mais la qualité des ingrédients et la courtoisie, pas toujours évidente, justifient tout. Je le recommande à tous ceux qui recherchent un restaurant proposant des plats traditionnels locaux.
Le 05/10/2020 à 14:24
Je donne 5 étoiles : 1. Confortable et pas trop bruyant, 2. Sanitaires propres, 3. Personnel sympathique, 4. Le meilleur Maultaschen végétarien de tous les temps ! Il n’est pas nécessaire que ce soit de la viande, c’est végétatif. Une portion vous rassasiera bien, tout est frais et préparé avec amour, cela se voit et se goûte. 5. Les prix sont tout simplement acceptables. Avec plaisir encore.
Le 04/09/2020 à 07:18
Un rêve! Service TOP, très bonne nourriture - si vous voulez une bonne qualité, vous devez payer quelque chose. Les produits sont frais et majoritairement issus de la région. Le menu est conçu avec amour et dépend de la saison. Avec plaisir encore ! :-)
Le 29/07/2020 à 17:35
Nourriture super délicieuse et également « sans gluten ». La carte change régulièrement et n'est donc pas trop grande. C'est toujours un plaisir que les plats changent. Le personnel est toujours très sympathique et très attentionné. Impressionnant, le serveur a su se souvenir de tout, j'en aurais oublié la moitié à 4 personnes. Continuez comme ça!!!
Le 25/07/2020 à 13:44
Prestations très sympathiques. Excellents plats - très bons avec de belles décorations.
Le 01/07/2020 à 08:43
Une cuisine absolument délicieuse et une très bonne carte des vins. Nous avons eu un serveur spectaculaire, qui nous a patiemment attendu, malgré notre arrivée tardive, et qui nous a laissé rester et profiter du beau temps extérieur et du dessert jusqu'à presque minuit. Il a rendu la soirée encore meilleure ! Merci beaucoup!
Le 02/03/2020 à 10:06
Tant pis. La nourriture s'est déroulée ainsi, la viande et les sauces étaient plutôt bonnes, la qualité des accompagnements était plutôt médiocre, la soupe au homard était fade, mais les prix étaient définitivement haut de gamme. Ce qui nous a le plus déçu, c'est l'accompagnement du vin au menu : le Sauvignon Blanc n'avait aucun goût, les Éléments du Ciel étaient plutôt un produit de l'enfer non filtré et le Merlot n'avait pas non plus de profondeur. Seul le vin de glace était vraiment savoureux.
Le 01/03/2020 à 20:17
Rôti d'oignons de qualité spéciale. La mâche, les escalopes et surtout les beignets aux pommes ont également été convaincants. Même si le service ne comptait que deux personnes pour un restaurant complet, tout s'est déroulé comme sur des roulettes. Le rapport qualité-prix est correct. J'adorerais revenir ici.
Le 01/03/2020 à 17:26
Excellent restaurant avec une ambiance agréable, une cuisine raffinée et un service très courtois.
Le 18/02/2020 à 21:09
Fantastiquement savoureux et convivial! La recommandation de vins était excellente. La nourriture vraiment géniale !
Le 11/02/2020 à 19:05
Une table tout simplement fantastique ! Et une fois de plus, j'ai été très enthousiasmé par les plats excellents et préparés avec amour. J'aime toujours revenir!
Le 06/02/2020 à 14:01
Un vendredi soir comme dans un livre d'images ! Commencer le week-end dans le Stadtgraben est difficile à battre. Cette fois, nous avons mangé du gibier très savoureux et un fantastique gigot d'agneau. Une fois de plus le service était excellent et très chaleureux. La sélection de vins est toujours unique. Simplement génial!
Le 01/02/2020 à 14:38
Restaurant très cosy et bon avec une très bonne cuisine. Il y a aussi de bons vins et de la bière. Les serveuses sont très sympathiques et arrangeantes.
Le 30/01/2020 à 15:42
La nourriture est arrivée rapidement, était très chaude et totalement délicieuse. Les serveurs sont généralement toujours enthousiastes et peuvent généralement trouver quelque chose que je veux dans le menu. Le serveur connaissait le menu de fond en comble, sérieusement rempli. Large choix de plats et de boissons, il y en aura sûrement pour tous les goûts. J'y retournerai probablement, j'ai vraiment apprécié notre repas et pas très cher.
Le 29/01/2020 à 20:52
Nourriture délicieuse, excellent service. Ici, vous êtes toujours apprécié en tant qu'invité. Serveur très attentif, poli et courtois. J'y retournerai certainement. Je ne peux que recommander.
Le 05/01/2020 à 20:00
Super cuisine! Le rôti est un rêve souabe et le spaetzle gratté à la main a le moelleux nécessaire qui appelle plus. Personnel très courtois, sympathique et discret. La visite pour le dîner a été une expérience qui doit absolument être répétée.
Le 28/12/2019 à 20:08
Excellents plats de saison. La convivialité affichée vous fait immédiatement sentir comme chez vous. Nous serions ravis de revenir.
Le 27/11/2019 à 07:16
Très bonne cuisine souabe, vins délicieux et service très attentionné et sympathique. Bien fréquenté, mais on nous a immédiatement donné une table sans faire de réservation. Les prix ne sont pas bon marché, mais raisonnables.
Le 26/11/2019 à 18:28
Très belle prestation. Vous vous sentez totalement à l'aise. L'ambiance est bonne. La nourriture est exceptionnelle et délicieuse. Je ne peux que le recommander et je reviendrai avec plaisir.
Le 21/11/2019 à 08:04
De tous les restaurants que j'ai essayés à Stuttgart, c'est certainement celui que j'ai le plus aimé. Un petit bijou dans le quartier convivial de Bad Cannstatt. Une cuisine d'un raffinement inhabituel, qui mêle tradition locale et idées dignes de la meilleure nouvelle cuisine. Je recommande vivement le sanglier sauce Calvados. Préparation des plats avec le souci du détail, service rapide et impeccable, ambiance relaxante. Le prix est tout à fait correct pour l'offre.
Le 11/11/2019 à 17:43
Endroit extrêmement sympathique avec service en parfait français. Bon conseil, notamment en vin. Ambiance chaleureuse et les 2 propriétaires si agréable qu'on se sente direct le bienvenue et à l'aise. Repas excellent avec tout fait maison. Excellent choix pour les végétariens. A découvrir sans hésiter !
Le 04/11/2019 à 18:40
Le rôti d'oignons était super ! Déduction à cause de la salade de pommes de terre un peu fade et des spaetzle mouillés (j'aurais trouvé mieux si vous les jetiez brièvement dans la poêle avec du beurre). J'ai trouvé l'ambiance très bonne. Vins régionaux et serveurs sympas.
Le 11/10/2019 à 20:14
Nous aimons vraiment aller au bar à vin. La nourriture est toujours délicieuse et l'accord mets et vins est excellent. Le service est très gentil et arrangeant. Comme le menu change selon les saisons, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir. L'ambiance est également agréable, rustique et cosy. Hautement recommandé!
Le 06/10/2019 à 05:38
Un endroit très confortable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. C'est un endroit idéal pour prendre un verre après le travail ou savourer un délicieux repas à l'heure du déjeuner. Le personnel extrêmement sympathique et arrangeant contribue grandement au bien-être. Un délicieux repas végétalien m'a été concocté en un rien de temps et j'ai été très satisfait. Hautement recommandé!
Le 23/09/2019 à 09:03
Grande expérience souabe au cœur de Stuttgart. Un joyau caché et je reviendrai sans hésiter. J'ai eu l'agneau et mon mari avait une assiette souabe, les deux étaient délicieux et le service était incroyable. La sélection de vins était impressionnante et tous locaux. De plus, un prix vraiment raisonnable. L'atmosphère et le bâtiment étaient magnifiques et vous donnaient l'impression d'être en Bavière. La prochaine fois que je serai à Stuttgart, je reviendrai dans cet endroit, c'est sûr !
Le 22/09/2019 à 19:24
La nourriture était vraiment très bonne et le personnel était également très sympathique et arrangeant. L'atmosphère de la taverne à vin du Stadtgraben est également très agréable, on se sent comme chez soi. Fortement recommandé pour une belle soirée culinaire à deux ou en petit groupe.
Le 22/09/2019 à 09:54
Mon nouveau restaurant préféré ! Chambre d'hôtes cosy ! Un service simple et personnalisé ! Et de belles recommandations pour accompagner les vins et les mets ! De l'entrée, de la salade, du Maultaschen, de l'escalope, du rôti de bœuf et du dessert, tout était au rendez-vous ! Excellent goût ! Nous serons de retour!!
Le 20/09/2019 à 17:24
Ce bar à vin est fortement recommandé. Le confort rayonne vers l’extérieur et est visible lorsque vous regardez à travers les fenêtres. Le mobilier est moderne et confortable. Le service était très sympathique sans être envahissant. Le service est personnel et courtois. Le menu est un bon mélange de spécialités souabes et de plats quelque peu insolites. Le prix et les performances sont une excellente combinaison. Nous cinq n'avons eu aucun problème à trouver une table, même avec une réservation à court terme. Le paiement est également possible par carte. Conclusion : ce ne sera certainement pas la dernière fois que nous savourerons un repas exceptionnel ici.
Le 09/09/2019 à 19:24
Encore une fois de très bonne qualité. J'ai utilisé de la lotte, le poisson était très savoureux, surtout la consistance était bonne, ce qui peut mal tourner avec un morceau de poisson épais. Le service était également courtois. Temps d'attente ok.
Le 02/09/2019 à 12:47
Oui, c'est vrai, donc tu pourras manger un dessert après. Je pense aussi que les prix sont corrects. Les serveurs sont toujours incroyablement agréables et très arrangeants. Cela nous rend, mon mari et moi, vraiment heureux à chaque visite. Mon mari et moi trouvons l'auberge contemporaine pour toutes les occasions, que ce soit en couple, entre amis ou en famille.
Le 12/08/2019 à 19:04
Très amical. La nourriture délicieuse. Le rôti de bœuf, spectaculaire. Fortement recommandé, de Majorque !
Le 08/08/2019 à 09:49
Excellente nourriture et service! Notre serveur nous a fait sentir comme les invités les plus importants même s'il y en avait beaucoup d'autres. Nous avons eu l'échantillonneur d'apéritifs qui ne rend pas justice à la nourriture. Chaque bouchée était délicieuse. Nous reviendrons si nous revenons à Stuttgart ! Mon seul reproche ne concerne pas spécifiquement le restaurant, mais les sièges extérieurs sont toujours accompagnés de clients fumeurs. C’est décevant pour les gens qui veulent profiter de leur repas sans goûter ni sentir la fumée secondaire.
Le 13/07/2019 à 17:58
Je ne suis pas encore venu ici, mais si tout semble si beau et propre dehors, j'imagine que la vie à l'intérieur est la même...
Le 08/07/2019 à 15:26
Bonne nourriture et ambiance agréable et traditionnelle. Cette carte mérite particulièrement d'être mentionnée en ce qui concerne l'étiquetage des allergies au gluten et au lactose. Vous ne pouvez que souhaiter que cela soit aussi fantastique partout. Et la nourriture est haut de gamme et très savoureuse. La carte des vins est également impressionnante.
Le 21/06/2019 à 17:16
Toujours un plaisir de manger au bar à vin ! Très cosy, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, bon rapport qualité prix, superbe carte compacte à dominante régionale et cuisine exceptionnelle ! Continuez comme ça!
Le 05/06/2019 à 17:51
Excellent restaurant, bonne ambiance, service très sympathique et nourriture délicieuse. Convient aux grandes et petites célébrations. Continuez comme ça. :)
Le 23/05/2019 à 18:49
Nous étions 6 la semaine dernière avec une réservation préalable. Nous avons été chaleureusement accueillis et immédiatement conduits à notre table. un restaurant très sympa. bonne ambiance, un menu petit mais très sympa Niveau prix, c'est tout à fait correct et tout à fait justifié par la qualité. la nourriture était vraiment très savoureuse! Nous avons tous les 6 mangé le rôti d'oignons et avons été ravis du goût. Nous recommanderons le restaurant et reviendrons bien sûr nous-mêmes
Le 15/05/2019 à 05:47
Adresse supérieure. La nourriture est spéciale et exceptionnellement délicieuse. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé un repas aussi fabuleux. Le service était très attentionné mais pas intrusif. Exactement mon goût. Je reviendrai bientôt.
Le 04/05/2019 à 21:36
La meilleure nourriture du coin! Venez ici souvent et je n'ai jamais été déçu! Le rapport qualité-prix est absolument justifié ! On ne peut pas manger de meilleure cuisine souabe à Stuttgart et dans les environs ! Service super sympa, tout est ici ! Continuez comme ça, nous reviendrons :-)
Le 04/05/2019 à 20:11
Excellent endroit. Mais il faut réserver. Il n'y a pas de places libres. Cuisine allemande. délicieux.recommander
Le 28/03/2019 à 20:17
Une table nous attendait même si nous avions 15 minutes de retard. Bonne sélection de bières et de vins. Pas un choix d’entrée aussi large que ce à quoi je m’attendais. La nourriture était très bonne tout comme le service. Les desserts nous sont excellents également.
Le 23/03/2019 à 07:17
Nous aimons tellement cet endroit que nous en sommes désormais des invités réguliers. L'ambiance est géniale, le service est sympathique et compétent et la nourriture est irréprochable. Il y a également une salle à louer à l'étage supérieur (jusqu'à environ 25 personnes) disponible pour célébrer des occasions spéciales.
Le 19/03/2019 à 14:34
Bon service et nourriture super délicieuse. Les meilleurs légumes Maultaschen, la Schocktorte et la Wienerschnitzel sont mes préférées toute l'année. Sinon, mettez-y simplement du foie ou du poisson. Cependant, vous devez réserver à l'avance.
Le 16/12/2018 à 22:20
Restaurant chaleureux avec une cuisine régionale raffinée. Le service est très attentionné et sympathique.
Le 26/10/2018 à 08:28
Restaurant très agréable. Encore plus sympathique en vrai que sur les photos. Les serveuses étaient super arrangeantes et vraiment très sympathiques. Il n'y avait absolument rien à redire non plus sur la nourriture... Au contraire, si quelqu'un veut vraiment manger quelque chose de délicieux et fraîchement préparé, c'est l'endroit idéal. Cependant, les informations sur les prix ici sur Google sont un peu incorrectes. L'escalope avec salade de pommes de terre coûte environ 23 euros. Au début, nous avons trouvé cela surprenant car Google classait le restaurant comme bon marché, mais nous étions heureux de payer car il était vraiment excellent. Si nous revenons à Stuttgart, nous reviendrons certainement.
Le 29/09/2018 à 00:58
Excellent service, nourriture délicieuse. Cuisine de classe mondiale.
Le 04/09/2018 à 10:34
Bar à vin très cosy pour se sentir bien. Excellente carte des vins régionaux avec un large choix. Le menu est clair et contient une délicieuse sélection de plats shabiens. Le rôti était tout simplement excellent et mérite des éloges particuliers. Excellente viande, sauce brillante et spaetzle maison parfait. La portion de 250g est vraiment correcte et pour un prix d'un peu moins de 25 €, plus que convenablement payé. Recommandation claire pour une soirée agréable :)
Le 28/08/2018 à 15:02
Hôte sympathique et très bonne nourriture, le restaurant est magnifique. Un joyau à Stuttgart
Le 20/08/2018 à 22:10
C'était délicieux et le service était très sympathique et rapide, le restaurant est très sympa
Le 20/08/2018 à 20:02
Service impeccable avec le sourire Plats tres fin Addition raisonnable Carte avec indication sans gluten L equation parfaite...
Le 24/06/2018 à 07:54
Nous avons eu un excellent repas. J'ai particulièrement aimé la sauce. Un large choix et un personnel très très sympa. Le service était rapide et les temps d'attente plus longs, par exemple pour le dessert, étaient clairement excellents.
Le 21/05/2018 à 19:59
Joli mélange de plats classiques et spéciaux de saison ! Cuisine fantastique, c'était très savoureux partout ! Un service incroyablement sympathique et un emplacement idyllique - surtout l'espace extérieur est une véritable petite oasis 😉 J'adorerais revenir !
Le 23/03/2018 à 20:55
Ce restaurant est vraiment incroyable. La nourriture était absolument fantastique et joliment articulée. Les saveurs réunies dans ces plats étaient exquises et mieux décrites comme une symphonie jouée dans un festin astucieux. Chaque vin que nous avons dégusté a été sélectionné avec soin pour accompagner chaque plat. Le service était également merveilleux. Nous n’avons jamais eu besoin ou envie de quoi que ce soit. Lors d'une soirée aussi chargée, ils avaient toujours la capacité de nous faire sentir comme si nous étions les seuls là-bas.
Le 16/03/2018 à 22:14
Malheureusement, ce fut une déception car j'attendais avec impatience le rôti. Ensuite, j'ai lu une assiette souabe avec du rôti de bœuf et du Maultäschle et je me suis dit... savoureux... commandé et attendu. Vient ensuite une assiette avec un rôti si maigre (environ 50 à 80 grammes). J'ai immédiatement fait remarquer à la serveuse que c'était très petit. La réponse était que c'était comme ça depuis 10 ans ! À la fin, on a supposé que j'étais rassasié parce que je n'avais pas commandé de dessert. C'est dommage, c'était bon. Prix/performance discutable, réponse aux commentaires inadéquate. J'avais le sentiment que l'invité n'était pas pris au sérieux. Je n'y vais plus.
Le 11/02/2018 à 23:52
Recommandation absolue pour tous ceux qui ont envie de déguster une bonne cuisine souabe maison de haut niveau à Bad Cannstatt. Malgré les critiques sur le plat principal (malheureusement la viande était froide), félicitations car le service l'a traité avec professionnalisme. Ce n’est pas acquis.
Le 04/02/2018 à 21:38
Le rôti n'était absolument pas comestible. Complètement nerveux et criblé de graisse. Lors de la plainte, il a été souligné que la carte disait des choses mitigées. Enfin, ne soyez pas un filet mignon. Mais pour 23 euros, la nourriture doit être à croquer et ne pas devoir être mâchée et remise dans l'assiette. Ce qui est très dégoûtant et embarrassant. Malheureusement, cela ne veut pas dire que vous êtes un bon cuisinier. Et le service, sympathique au début, ne l’était plus du tout. Absolument pas recommandé le restaurant.
Le 08/01/2018 à 17:48
Nourriture, ambiance et service absolument merveilleux. Notre serveur était incroyable !!! Ils ont fait un travail formidable pour que moi et ma famille (Américains) nous sentions chez nous. (Voici quelques photos de la délicieuse nourriture :)
Le 26/12/2017 à 15:32
Nous nous sommes arrêtés spontanément le lendemain de Noël (nous étions deux - les réservations sont généralement recommandées) et avons reçu un menu de Noël très, très savoureux. Le canard était parfaitement préparé. Un petit conseil des propriétaires, les photos au mur ne sont pas vraiment confortables :) sinon fortement recommandé.
Le 20/12/2017 à 22:45
Magnifique expérience ! Le chef est extra !
Le 19/12/2017 à 22:35
Notre famille est encore une fois complètement ravie !!! Cuisine unique, bons vins et service de première classe ! Ce joyau est notre restaurant préféré pour une raison. Un grand merci à toute l'équipe et à bientôt ! Cordialement
Le 07/12/2017 à 20:15
J'étais ici pour la fête de Noël. Service amical et agréable. Les boissons étaient rapidement à table et les commandes étaient également rapides. Il y a eu quelques faux pas avec le démarreur. Salade complètement sans vinaigrette ou mal distribuée. Le plat principal était un rôti d'oignon moyen. Je l'ai toujours eu assez sanglant. La viande était également très filandreuse. Les spaetzle et la sauce étaient bonnes. Il n'y avait pas de cookies avec le latte ! Même s'il y en avait avec le cappuccino 😉 Quand nous nous sommes plaints, il y avait une soucoupe pleine de biscuits !!! De toute façon. Dans l'ensemble, ça va, les prix sont légèrement trop chers. Je ne reviendrais pas.
Le 04/11/2017 à 21:54
Cuisine savoureuse locale et de saison dans ce charmant restaurant. Personnel entièrement dédié à ses clients et disposé à suggérer quelques recettes typiques à déguster. La liste des vins et des boissons après le dîner était longue et le dessert merveilleux. 100% recommandé !
Le 19/04/2017 à 22:26
Ici, vous serez accueillis chaleureusement et dégusterez de bons plats. Carte claire avec des plats de saison. Tout est fait ici !
Le 21/03/2017 à 20:44
Cadre sympa. Excellente cuisine, bon rapport qualité prix
Le 25/12/2016 à 18:17
Table commandée le jour de Noël à 13h. Tout était super. Personnel très sympathique et arrangeant. Le bouillon au Flädle est sorti assez rapidement. Le plat principal a mis 40 minutes à arriver. Le rôti d'oignons rôtis était bon et tendre et bien cuit comme commandé. Malheureusement, la sauce est déjà froide. La sauce piquante était apportée sur demande. C'est juste dommage que l'expérience gustative n'ait pas pu se dérouler ainsi. Les portions (Flädle, Spätzle) sont assez petites.
Le 21/11/2016 à 14:47
Un poème, tout fraîchement préparé, sans aucune substance aromatisante, au goût fantastique et tout à fait confortable. Nous sommes restés assis au restaurant pendant environ quatre heures et c'était génial. Un grand merci également au personnel très sympathique et bien formé Bravo
Le 30/09/2015 à 19:51
Mise à jour 2022 : Enfin de retour à Stuttgart. Le bar à vin est toujours fortement recommandé. Le sorbet en dessert ou les apéritifs maison sont vraiment délicieux. Nous recommandons. Superbe établissement rustique mais bien entretenu. Service très sympathique. Pas vraiment bon marché mais nourriture très bonne et savoureuse. Je reviendrais.
💬 Week-end très agréable, les chambres sont grandes et confortables. La nourriture est excellente. Personnel souriant et à l'écoute. Très bon rapport qualité prix.
💬 Nous étions de passage et sommes tombés dessus par hasard. La meilleure décision que nous puissions prendre ! Le personnel est super sympa et agréable. Du jeudi au dimanche, ils proposent un buffet après 18 heures, la qualité de la nourriture est bien meilleure que ce que l'on attend habituellement d'un buffet. Mes compliments au chef et au reste du personnel. Je ne peux que recommander ce restaurant !
💬 La réservation par téléphone la veille a été simple et rapide. L'employé était sympathique et a immédiatement pris les données. Le jour de notre arrivée, nous avons également été chaleureusement accueillis. La chambre et la salle de bain que nous avions réservées étaient propres et avaient tout ce dont vous aviez besoin pour la nuit. La maison elle-même est techniquement et visuellement plus des années 80, mais fonctionnelle. Ce qui était inquiétant, c'était un compresseur dans le quartier qui démarrait pendant la nuit. Sinon la chambre était très calme. Malheureusement, il n'y avait pas de petit-déjeuner car, selon l'employé, il n'y avait pas de personnel disponible.
💬 Tout simplement incroyable, ce que vous pouvez trouver ici en matière de nourriture ne peut être que recommandé.
💬 Bon métro au Movie Park, d'excellents sandwichs. Nous étions au Movie Park, quand nous avions faim, nous allions prendre le métro dans le parc. Le petit restaurant avec terrasse est situé au milieu du parc sur Hollywood Street. Les sandwichs étaient fraîchement préparés et étaient très savoureux. Les prix d'un grand sandwich au salami et d'un grand sandwich à la dinde étaient corrects. Le personnel était très sympathique et serviable et toutes les demandes spéciales lors de la commande étaient prises en compte. Nous sommes heureux de vous recommander le métro dans le parc.
💬 Petit hôtel typique ancien mais très propre et très proche de Strasbourg. Propriétaire très sympathique
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💬 Merci pour la discussion préliminaire positive et le jour de l'événement avec 70 personnes, cela s'est déroulé comme prévu. La qualité était excellente. Les invités ont donné et continuent de donner des retours positifs sur la restauration. Bravo et restez comme vous êtes, je recommencerai avec plaisir la prochaine fois.
💬 le jambon est surgelé , la sauce tomate est surgelé aussi et le service complètement perdu
💬 Ici, vous pouvez obtenir le meilleur Krakauet de Pologne, toujours délicieux et fraîchement servi 🤤. . Non seulement le Krakauet est délicieux, mais les frites et la saucisse au curry sont tout aussi savoureuses. . Que vous ayez faim ou pas, il y en a pour tous les goûts ici 😀 fortement recommandé 👍