📌 Saarstraße 16-18, 54290 Trier - Allemagne
💬 144 Avis
Les avis
Le 20/04/2024 à 17:03
Super sympa, confortable avec une touche particulière. La nourriture était vraiment bonne à mon goût. Le serveur (patron ?) très gentil et arrangeant. Ça vaut le détour🤗
Le 30/03/2024 à 20:14
Petit restaurant cosy avec des plats très savoureux, soupe au goulasch, tarte flambée, saumon ! Tout était particulièrement bon. Le propriétaire était également très attentionné et sympathique. Nous avons vraiment aimé cet endroit.
Le 30/03/2024 à 19:10
Nourriture très savoureuse, excellent service et grands compliments au chef. La carte est petite mais super savoureuse, notamment la tarte flambée !
Le 24/03/2024 à 10:45
Menu petit mais sympa. Pommes de terre sautées maison, Tarte flambée ou autres petites choses. Vin savoureux et vin mousseux. Chambre d'hôtes très cosy.
Le 13/12/2023 à 17:57
Fermé pour rénovation à compter du 13/12/23. Horaires d'ouverture dépassés et nous sommes arrivés sous la pluie !
Le 13/08/2023 à 09:59
Nourriture parfaite et attention incroyable de la part du chef. Vin délicieux et emplacement agréable et confortable. Je le recommande à 100% 😌
Le 28/07/2023 à 04:38
Bar très sympa. Son propriétaire Jurgen est un gars formidable avec qui j'ai pu avoir une très agréable conversation. Et avec Mark et Angela aussi. Merci!!!
Le 28/06/2023 à 11:28
Tout va mal, pas question d'y aller !!!
Le 02/06/2023 à 23:30
Désolé, mais si vous souhaitez entrer le vendredi à 22h30, d'après internet les horaires d'ouverture sont bien après minuit, c'est décevant si on vous refoule à 22h30 car le magasin ferme...
Le 22/04/2023 à 20:35
Toujours très gentil avec Jürgen, c'est le meilleur cuisinier de tous les temps. Nous aimons vraiment venir ici et souvent !!!!!
Le 04/04/2023 à 22:46
Propriétaire très arrangeant. Bonne sélection de produits viticoles régionaux. Nourriture supérieure. Le design d’intérieur est aussi quelque chose de spécial avec un charme apaisant. Beaucoup de cœur et d’âme sont investis ici. Merci !:)
Le 01/02/2023 à 18:47
Absolument aucune recommandation !! La pire tarte flambée que vous puissiez trouver à Trèves. Sec et sans goût !! Après avoir montré un bon, l'humeur de l'opérateur a changé !! Un bon n'a pas été accepté car le propriétaire avait apparemment changé !! Après avoir payé, le « patron » voulait ? Alors prouvez-moi que tous les bons ne sont généralement valables que 1 an !!! Interdit absolu
Le 11/12/2022 à 19:59
Cuisine chaleureuse, conviviale et délicieuse !
Le 27/10/2022 à 14:09
C'était une très bonne soirée, un service bon et sympathique, tout le monde a apprécié la nourriture, l'hôte était très sympathique... en voici une nouvelle.
Le 22/10/2022 à 19:49
Malheureusement, nous avons attendu une éternité pour l'addition, comme tous les autres clients du restaurant. Les boissons prenaient beaucoup de temps et les assiettes sales n'étaient pas vidées depuis longtemps. Dommage !
Le 19/10/2022 à 16:30
Menu petit mais excellent. Très bon service, patron sympa et nourriture très bonne.
Le 29/09/2022 à 18:45
Pour la deuxième fois, outre la magnifique carte des vins, cette petite maison sert une cuisine qui plaît à tous les palais et surprend positivement. On peut dire que l'hôte de la maison y met tout son cœur et son âme. Jetez un œil par vous-même !
Le 05/08/2022 à 09:19
Flair.
Le 05/07/2022 à 06:27
Faire la queue pendant longtemps jusqu'à ce que vous puissiez commander. Le personnel n'a pas vraiment pu contribuer à clarifier la zone d'écriture.
Le 18/06/2022 à 18:50
Nourriture très chaleureuse et préparée avec amour! Top carte des vins.
Le 04/06/2022 à 19:55
L'homme qui nous a accueillis et servis (un gars formidable !!) nous a traités de manière excellente et respectueuse toute la soirée !! La nourriture était bonne! Simple et délicieux !!
Le 26/05/2022 à 21:12
La cuisine de la sorcière est petite mais toujours extra fine ! Le sorceleur Jürgen évoque chaque jour quelque chose de spécial. Et ses recommandations de vins sont également excellentes ! Vous pouvez toujours passer une soirée agréable, confortable et agréable ici !
Le 10/04/2022 à 10:56
Vin délicieux, nourriture délicieuse. service au top !!!
Le 18/03/2022 à 23:03
Super savoureux et détendu
Le 18/03/2022 à 20:32
Les tartes flambées sont bonnes, nous avons aussi passé une bonne soirée et aurions aimé venir ici plus souvent pour tester les plats du jour... Au moment de payer (avec le bloc gourmand) je n'ai posé qu'une question simple, à laquelle le propriétaire a réagi de manière excessive. un peu... Dommage
Le 25/01/2022 à 20:00
Comme toujours, bonne nourriture, très bons vins et service super sympa, merci beaucoup.
Le 20/12/2021 à 08:40
Bar à vin rustique avec un menu du jour petit mais raffiné. Il y a toujours de la tarte flambée, les autres plats changent de jour en jour. Opérateur très sympathique et service sympathique et attentionné. Des prix équitables. En été, vous pourrez vous asseoir agréablement dans la petite cour.
Le 29/10/2021 à 06:42
chef très savoureux et très sympathique
Le 12/10/2021 à 18:48
Totalement cosy, très convivial et délicieux !
Le 12/10/2021 à 18:18
Bonne nourriture, vins et gens sympas et compétents. Revenez cette semaine.
Le 15/09/2021 à 18:27
Flammkuchen « Witch » était sensationnel !!! La recommandation de vins est aussi un poème :-) Ambiance sympa et musique assortie !
Le 17/08/2021 à 05:46
La nourriture ici avec Jürgen, que nous connaissons depuis longtemps, était très savoureuse.
Le 11/08/2021 à 16:28
Avec Jürgen, c'était très savoureux.
Le 15/07/2021 à 21:43
Tout simplement top.. Toujours content... 👍
Le 25/06/2021 à 19:38
Bonne nourriture, vin très savoureux. Fortement recommandé 😃😀
Le 24/06/2021 à 19:26
Ambiance très agréable et service agréable
Le 16/10/2020 à 18:24
Simplement triérien et rustique ici ! 😊👍 Le vin était très savoureux, le service était super gentil et arrangeant.
Le 06/10/2020 à 19:43
Très confortable! Jürgen est le meilleur👍
Le 04/10/2020 à 11:03
Malheureusement, le service n'était pas très sympathique. Le rapport qualité-prix n'est pas non plus vraiment justifié. Beaucoup d'argent pour un produit acheté prêt à l'emploi et qui coûte une fraction à l'achat. Malgré les réservations et le peu de convives, peu de plats disponibles et de longs délais d'attente (même si cela a été annoncé directement par la serveuse). Dans l’ensemble très décevant.
Le 03/10/2020 à 21:06
Tarte flambée toute prête à 11,50 € - très chère. Service assez antipathique (on nous a reproché de réserver 2 tables pour nous avec 9 personnes et comme nous voulions nous asseoir ensemble, une table aurait pu être transmise) le vin était également très cher (21 €, ce n'était pas spécial). Non recommandé.
Le 30/09/2020 à 19:07
Bonne nourriture, vin, ambiance et service - je reviendrai certainement
Le 30/09/2020 à 18:17
Ambiance rustique, aubergiste sympa et courtois et bons vins 🍷👍
Le 06/09/2020 à 18:49
Merci pour cette belle soirée. C'était très sympa dans la sorcière du vin. La recommandation de vins était excellente. Les tartes flambées sont également très bonnes. Seule l'assiette de fromages était un peu chère. Fortement recommandé - la sorcière du vin
Le 02/09/2020 à 19:35
Bar à vin très cosy avec une petite terrasse dans la cour. Petite carte avec de délicieuses tartes flambées et des plats chauds qui changent quotidiennement. Belle sélection de vins. Il est conseillé de réserver une table à l'avance. Jürgen est un hôte formidable.
Le 30/08/2020 à 07:59
Très bien
Le 20/08/2020 à 18:44
Coin cosy dans la cour intérieure. Grand choix de vins, même si certains vins ne sont pas disponibles. Service attentionné et courtois.
Le 02/08/2020 à 04:19
Super pittoresque et confortable. Service attentionné. Menu avec diverses tartes flambées et 2 plats du jour un peu maigres
Le 08/07/2020 à 14:19
Un conseil d’initié absolu. Très bonne cuisine, une excellente dégustation de vins et un service très agréable. Absolument recommandé.
Le 29/06/2020 à 20:22
Bar à vin pittoresque avec une petite cour joliment décorée, une sélection de plats petite mais raffinée et un service très attentionné. Vraiment une excellente recommandation pour une soirée en bonne compagnie ou simplement pour boire un (deux ou trois) bons verres de vin. Nous avons passé une très bonne soirée et nous serions ravis de revenir 🤩
Le 29/06/2020 à 20:07
Service très sympathique et cuisine raffinée, combinées à une vaste sélection de beaux vins. Dans une ambiance cosy et jolie cour. Tout autour petit mais agréable. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent passer une soirée relaxante avec une cuisine délicieuse. 😁
Le 06/06/2020 à 21:58
Jürgen est un hôte vraiment formidable qui est toujours prêt à surprendre. Ma recommandation absolue pour une soirée œnologique. La Genussfabrik Trier recommande : Jürgens Weinhexe.
Le 28/02/2020 à 17:33
Excellente carte des vins, délicieuse tarte flambée, service sympathique...
Le 08/02/2020 à 01:38
Un bar à vin qui a une valeur culte. Un menu gérable, les plats que j'ai essayés jusqu'à présent sont de grande qualité et ont bon goût. La nourriture ici est fraîche et authentique. La sélection de vins est exceptionnelle et si vous n'avez aucune idée de la variété des vins, vous pouvez vous laisser inspirer par une dégustation de vins très divertissante et informative. #trier#mosel#winelove#culturegood
Le 04/01/2020 à 20:30
Très bonne ambiance - très cosy, excellents vins et bonne cuisine. Le mobilier est presque fidèle à l'original du début des années 1960.
Le 19/12/2019 à 23:39
Grands vins, bonne bouffe (menu pré-commandé) ambiance très sympa. Tout simplement génial. Mes invités et moi nous y sommes sentis très à l'aise.
Le 24/11/2019 à 00:17
Très savoureux et confortable.
Le 20/10/2019 à 21:16
Soirée super sympa passée entre bons amis. Nous avons apprécié la dégustation de vins avec de délicieuses variantes de tarte flambée ! Hautement recommandé!
Le 05/10/2019 à 09:26
Nous y tenons notre table d'habitués tous les premiers mercredis du mois, notre table nous est toujours réservée et nous y venons depuis bien plus de 15 ans. Extrêmement satisfait.
Le 20/09/2019 à 20:39
Grands vins, mauvaise nourriture et service incroyablement têtu. Le propriétaire était gentil et la soirée était bonne.
Le 31/08/2019 à 05:45
Super, une superbe carte des vins, un personnel génial, juste très sympa, je suis ravie
Le 19/07/2019 à 23:09
Une belle petite boutique meublée avec une quantité incroyable d'amour et une bonne cuisine et une bonne carte des vins.
Le 06/06/2019 à 19:22
Service amical, grande sélection de vins. J'adore ton Riesling.
Le 11/05/2019 à 07:18
Bar à vin pittoresque avec un propriétaire sympathique. La dégustation de vin est recommandée et la nourriture était également excellente.
Le 06/04/2019 à 21:21
Super confortable
Le 17/03/2019 à 06:23
Bon
Le 27/01/2019 à 08:09
Une très bonne fondue au vin blanc. Service très bon et sympathique. Recommandation claire.
Le 19/01/2019 à 19:28
D'accord
Le 07/01/2019 à 01:39
Excellente Flammkuchen et bon vin dans une atmosphère agréable et chaleureuse
Le 03/01/2019 à 13:15
Tout est OK
Le 10/12/2018 à 18:47
Bar à vin super mignon avec un service sympathique ! Super cuisine!
Le 24/10/2018 à 06:04
Sauweer
Le 10/08/2018 à 07:31
Bizarrement confortable
Le 25/06/2018 à 11:39
Bar à vin très cosy (mais propose également de la bière et d'autres boissons). Beaucoup de bois. Conseils amicaux et compétents sur la sélection et le service des vins. Plats peu nombreux mais savoureux, notamment la tarte flambée. Un espace extérieur est disponible par temps chaud, sinon il y a un espace fumeur séparé. Un gag spécial est une petite clochette sur les lampes si vous souhaitez poser une question ou passer une commande. Je me suis toujours senti le bienvenu là-bas et je serai heureux de revenir dans le restaurant lors de ma prochaine visite à Trèves. Attention : L'heure de fermeture peut être plus précoce que celle indiquée s'il y a très peu de clients.
Le 20/06/2018 à 17:27
Toujours bon
Le 22/04/2018 à 20:08
Restaurant très agréable avec un service sympathique et une sélection de plats petite mais fine. Nous avons testé la tarte flambée « Hexe » et avons été complètement enchantés. Il domine chaque pizza, aussi bonne soit-elle, à plusieurs reprises. Très bonne sélection de vins de vignerons locaux.
Le 17/04/2018 à 18:46
Comme toujours, nous étions très détendus dans la cour hier... tip top
Le 17/04/2018 à 06:59
Service sympathique, bons conseils en vins, délicieuse tarte flambée.
Le 11/04/2018 à 20:07
Rustique, convivial, délicieux !☺
Le 17/03/2018 à 20:55
Super pub
Le 16/02/2018 à 21:25
Bar à vin agréable et confortable avec un menu délicieux, fortement recommandé !!!
Le 12/02/2018 à 19:38
C'était vraiment sympa, même si je ne suis pas du genre à tenir ma femme dans mes bras (meilleur ami)
Le 12/02/2018 à 15:58
Comme toujours, très bon !
Le 10/01/2018 à 13:19
Bonne nourriture, bons vins mais aussi une bonne bière pression. A côté du salon il y a un bar pour discuter et une petite cour en été. Jeunes et vieux, riches et pauvres se rencontrent ici et tout le monde est également bien servi. Un incontournable de Trèves-Süder !
Le 06/01/2018 à 23:29
Propriétaire passionné!
Le 26/12/2017 à 20:26
Pittoresque et confortable !
Le 09/12/2017 à 20:07
Petit bar à vin avec un petit menu, la nourriture était très savoureuse.
Le 29/11/2017 à 22:07
J'y suis allé deux fois pour manger de la fondue. Méga sélection, tout est frais et du bon vin au menu.
Le 19/09/2017 à 07:51
Bar à vins très cosy avec une carte des vins équilibrée, des petites choses à manger délicieuses et un service très sympathique. Réservation nécessaire !
Le 31/07/2017 à 18:53
Bon vin, service sympathique. Bel emplacement confortable. Merci beaucoup.
Le 28/04/2017 à 18:06
Très bon service, bons conseils, bonne ambiance, nourriture et boisson délicieuses
Le 15/04/2017 à 20:59
Bel endroit. Nous avons fait une dégustation de vin et avons été ravis. Le propriétaire a pris beaucoup de temps pour nous expliquer les vins individuels. Le restaurant est très propre et confortablement meublé. Nous nous sommes sentis très à l'aise et sommes heureux de recommander le Wein Hexe. Si vous voulez savoir quelque chose sur les vins à Trèves, vous devriez venir ici.
Le 24/08/2016 à 09:39
Serveuse très sympa et de bons conseils en dégustation de vins
Le 27/08/2013 à 20:29
Weinhexe n'est pas vraiment un restaurant complet. Il s'agit plutôt d'un lieu de dégustation de vins, qui propose un petit menu pour accompagner la carte des vins. J'ai aimé les vins que nous avons essayés, mais la nourriture n'était pas très bonne. La pizza était médiocre et les pâtes trop cuites. J'ajouterai que le service était exceptionnel et que notre serveur connaissait très bien les vins et était attentif, malgré son acte solo et la présence de plusieurs autres tables de clients.
💬 C'était un super dinner chez eux. Délicieux grill viande,mon préféré paprika grill avec tomate. Prix correct et sympa personels. On reviendra !
💬 Très bon. Service agréable et sympathique.
💬 Commandé via Lieferando, la nourriture est arrivée rapidement comme l'indique l'application. Une assiette gyroscopique était normale avec du riz et l'autre était gratinée d'ail et de frites. Les deux avaient l'air très savoureux. Les frites étaient toujours croustillantes et bien assaisonnées. On pouvait manger l'assiette gyroscopique normale avec du riz, l'autre n'était pas cuite, elle était complètement trop salée. C'est dommage pour l'argent et pour se manger soi-même.
💬 C'est nul. Il n'y a aucun service. Toutes choses sont vieilles. La cuisine est commune et dans le jardin à l'extérieur du bâtiment. Si vous habitez au troisième ou au quatrième étage, vous devrez descendre, sortir du bâtiment et vous rendre à la cuisine. On ne peut pas toujours faire la lessive. Deux fois par mois si vous avez de la chance. Parce que la machine à laver a une petite capacité. Ils ne se soucient pas des travailleurs. Paye-moi si tu veux mourir. Bref, je ne le recommanderais jamais.
💬 J'étais ici pour la première fois aujourd'hui et j'ai été vraiment impressionné par l'atmosphère et le personnel super sympathique. La nourriture était joliment présentée, il y a une grande sélection végétalienne et les portions sont de bonne taille ! Malheureusement, je suis tombé dans les escaliers avec ma nourriture et les filles étaient très gentilles et il n'y a pas eu de drame même si j'ai causé beaucoup de dégâts. Un nouveau petit-déjeuner m'a été immédiatement apporté - un grand merci encore pour cela ! Je peux le recommander à tous les végétariens et végétaliens, vous obtenez un délicieux petit-déjeuner et vous n'avez pas besoin d'aller dans la grande ville pour cela. Continuez comme ça - j'adore ça ! 💚
💬 On a pris des burgers, c'était pas mal, sans plus ... Serveuse sympa, bonne ambiance
💬 La réunion du village et son équipe dévouée sont un coup de chance pour la communauté et tous les invités d'ici et d'ailleurs. Ici, avec enthousiasme et initiative, vous parvenez à créer une atmosphère agréable et toujours une surprise pour le palais - continuez ainsi... 👍🏻
💬 Bonne nourriture! Je ne pouvais pas lire l'allemand, alors suivez simplement leurs suggestions. Vous ne serez pas déçu
💬 Nous y allons plus souvent à la baignade et allons aussi de temps en temps au bistro. Malheureusement, les expériences ne sont pas si convaincantes. Même s'il y a beaucoup de monde, vous attendez extrêmement longtemps avant que la nourriture soit préparée. Il nous est également arrivé d'attendre 10 minutes le préposé au service qui était censé nous vendre une glace emballée. Le personnel a un ton très grossier lorsqu'il traite avec les invités. Dimanche dernier, nous avons décidé d'y manger. Devant nous, il y avait une table de quatre personnes. Là, trois invités recevaient leur nourriture, la quatrième personne seulement après que les autres avaient déjà mangé. (Respect de leur patience et de leur attente.) Nous avons attendu environ 25 minutes pour 2 portions de frites et une pomme de terre. Les frites sont restées trop longtemps dans la friteuse. (Aucune plainte n'est déposée en raison du manque de temps). La pomme de terre pour un peu moins de 10 € avec une sauce toute prête et une salade (qui contenait certes beaucoup de composants frais) était également plutôt insipide et ne valait malheureusement pas son prix. La baguette et la saucisse au curry sont recommandées dans le passé. Parce que le prix et les performances sont corrects.
💬 C'est l'endroit le plus délicieux, la pizza est excellente, délicieuse, je n'ai pas mangé quelque chose de pareil depuis longtemps. Merci d'être là, je le recommande, vous ne le regretterez pas. Bonne chance à tous et bonne santé.