Avis sur Vulkan Brauerei à Mendig
Les avis
Les dernier avis sur Vulkan Brauerei à Mendig
Safia.h
Le 11/05/2024 à 00:19
La nourriture était super savoureuse😊. L'ambiance était très accueillante et vous mettait à l'aise. La serveuse Emilia était aussi super sympa 👍
Schweppes.
Le 10/05/2024 à 21:15
Super magasin. -Ambiance bonne -Nourriture savoureuse et suffisante -La bière a un goût plus -Le personnel est bon Vous serez heureux de revenir ici
Mirko.8
Le 10/05/2024 à 21:06
Super café en plein air avec beaucoup de tables. Excellent service avec un personnel sympathique. Nourriture très savoureuse avec un grand choix de plats et de boissons. La bière est également très savoureuse. Grand parking disponible.
Devil.l
Le 09/05/2024 à 10:25
L'ambiance est géniale. Malheureusement, l'espace semble très rempli car chaque espace est utilisé ici (dans le restaurant lui-même). Le service est sympathique, rapide et propice à un peu de plaisir. Même si une ou deux commandes ne sont pas prises ou sont oubliées. La nourriture est délicieuse. Les côtes levées étaient belles et tendres et la viande était très facile à ronger les os. La viande était bonne et fumée et la sauce avait une bonne saveur. Une excellente combinaison. Un Cola Wheat de la brasserie interne s'est bien passé avec cela. En général, la bière de la brasserie maison n'est que recommandée. C'est un endroit idéal pour passer une soirée agréable en famille. Cependant, en raison du grand nombre d’invités, on comprend rarement un mot.
Christian.t
Le 08/05/2024 à 23:35
Nous étions ici en grand groupe et avons été entièrement satisfaits. Notre serveur Davide a fait un très bon travail. Toujours rapide et gentil, toujours avec un dicton désinvolte sur les lèvres. Les différents types de bières valent vraiment la peine d'être essayés. J'ai aussi eu un Eisbock. Pas bon marché, mais une belle expérience gustative. Mon escalope pour le dîner était également très savoureuse.
Lisa.
Le 07/05/2024 à 22:52
Une très belle brasserie, joliment conçue à l'intérieur. La nourriture était excellente, tout était délicieux. Serveuses très sympathiques et très attentionnées.
A...
Le 05/05/2024 à 21:43
Très bonne nourriture, service agréable et ambiance intéressante ! Il faut y aller ! Ça en vaut la peine.
Martin.i
Le 03/05/2024 à 20:12
J'y suis allé pour dîner un vendredi soir. Tout était super, je ne peux qu'être d'accord avec les bonnes critiques. Il y avait beaucoup de monde, mais pas trop bruyant dans le restaurant. Les serveurs étaient très serviables et courtois.
Petra.r
Le 28/04/2024 à 16:50
Très bien situé avec un excellent service, une très bonne nourriture et un cadre agréable. Conforme à ce que l'on attend dans une brasserie. Types de bières inhabituels et plats assortis très savoureux. Les portions étaient copieuses. Vous n'avez pas eu à attendre longtemps pour les boissons. La nourriture a pris un peu plus de temps, mais nous en avons été informés par le service. Ce n'était donc pas une mauvaise chose.
Denis.a
Le 28/04/2024 à 14:37
Nous étions invités avec 40 personnes d'âges variés samedi soir. Nous avons été accueillis chaleureusement et conduits aux tables. Il y a eu une très bonne participation. Mais le service gardait une vue d'ensemble et était toujours sympathique et arrangeant. La nourriture est typique de la brasserie. Tout le monde l'a trouvé très savoureux et était satisfait et rassasié. Le large choix de bières brassées maison devrait également satisfaire tous les goûts. C'était très bien et je ne peux que le recommander.
Lana.a
Le 28/04/2024 à 13:39
La carte date du Moyen Âge. Obtenir de la choucroute ou des pommes de terre sautées sans viande semble impossible. Deux plats végétariens et un végétalien. Le service n'était pas très sympathique non plus. L'ambiance n'est pas mauvaise, mais très détendue et le menu est vraiment décevant. Je ne le recommanderais à personne si vous ne voulez pas trop manger de viande.
Sebastian.
Le 27/04/2024 à 19:21
Une très belle brasserie avec des sommeliers de bière sans égal. Tobi en particulier est un expert absolu et passionné par son travail. C'était un plaisir de l'écouter. Le restaurant était extrêmement occupé, mais le service était toujours très sympathique. La nourriture était très savoureuse. Une recommandation absolue !
Mic.
Le 27/04/2024 à 09:26
C'est un très bon restaurant avec la meilleure bière de la région. La nourriture est très savoureuse. L'équipe de service est très sympathique. Le concept dans son ensemble est génial.
Sarah.
Le 23/04/2024 à 22:25
Super savoureux, nous y étions un jeudi soir et avons été très satisfaits.
Daggu.�
Le 21/04/2024 à 10:40
J'avais réservé une dégustation de bière. 19 euros était un prix fier et nous nous attendions à plus pour six bières que vous deviez partager avec votre voisin. Les deux hommes se sont précipités dans cette leçon en disant : il faut se dépêcher, l'autre groupe viendra plus tard... les conversations parallèles ont été immédiatement interrompues. À notre avis, cela n'en vaut pas la peine... notre groupe a gagné plus de 800 € en une heure ! Il y a de plus belles dégustations ailleurs. Ambiance pas sympa dans la salle, explication antipathique, verres totalement sales.
Sabrina.o
Le 20/04/2024 à 20:41
Comme toujours, un personnel très savoureux et très sympathique. Vous serez automatiquement interrogé sur tout sans avoir à attendre indéfiniment. La nourriture est toujours fraîchement préparée et les temps d'attente sont tout à fait corrects compte tenu du nombre habituel de visiteurs. On se sent bien ici !
L.A.i
Le 20/04/2024 à 17:38
Une ambiance incroyablement belle, une nourriture incroyablement bonne. Même s'il se passait beaucoup de choses, la nourriture et les boissons sont arrivées à table en un rien de temps. C'était chaud et c'était incroyablement bon. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes côtes levées de toute ma vie. Une expérience pour tout le monde. Nous quittons le restaurant pleins et très heureux. Un grand merci à Emilia et Daniel qui nous ont servi pour la soirée🩷🩷
Peter.t
Le 20/04/2024 à 16:27
Nous étions invités à la brasserie du volcan avec un groupe plus important, environ 40 personnes. Très beau café en plein air, gastronomie de brasserie rustique, service très bon et rapide. Nourriture et boissons de bonne qualité. Malheureusement, une déduction étoile pour la très courte visite de la brasserie et les prix relativement élevés de la carte des plats et des boissons.
Sascha.�
Le 17/04/2024 à 17:49
Tout ce que je peux dire, c'est que c'était génial. Nous nous sommes arrêtés sur un coup de tête alors que nous étions de passage lundi dernier pour manger quelque chose et avons été très bien servis par Davide, qui nous a accueillis. Avec des idées de restauration, des recommandations et une bonne dose d'humour. C'était vraiment sympa et pas si raide. 👍🏻Merci, continue comme ça Davide !!!
hans.a
Le 15/04/2024 à 20:28
Très belle brasserie avec un service attentionné et sympathique ! À part la salade, la nourriture n'était pas bonne et beaucoup trop chère. 25 € pour une truite d'enfant, c'est très excessif et ça n'avait pas bon goût non plus. Les boissons étaient correctes.
Hellen.e
Le 13/04/2024 à 20:29
Quatre d'entre nous ont mangé au Brauhaus Vulkan à Mendig. Nina, notre fée de la table nous a vraiment bien servi. La nourriture était excellente, c'était délicieux, j'ai bu un panaché sans alcool qui est fortement recommandé aux conducteurs. Et bravo à Nina, qui nous a si bien accueillis. C'était une très belle soirée. Merci.
Michelle.o
Le 12/04/2024 à 22:37
Nous y étions aujourd'hui avec un groupe plus important. Pour une meilleure organisation, nous avons pu choisir parmi 2 plats avant notre arrivée. Comme je ne mange pas de viande, j'ai demandé s'ils pouvaient m'apporter une assiette avec juste des accompagnements. Emilia, super sympathique, très attentionnée et responsable de notre table, m'a organisé une délicieuse alternative végétarienne. Très savoureux et service à son meilleur! Un très grand merci, chère Emilia. Nous serions ravis de revenir 😀
Matteo.i
Le 11/04/2024 à 22:26
De la vraie cuisine allemande, pas pour les touristes ! Pas de menu anglais, mais serveur super sympa ! Cuisse de porc incroyable, bonne bière ! Grand Prix! Super suggéré
HeiRo.
Le 10/04/2024 à 20:28
La nourriture était bonne! Après une courte attente (nous y étions un mercredi), la nourriture était là. Le rôti de bœuf Angus avec la pomme de terre au four était super ! Le dessert (n'oubliez pas d'essayer le biscuit au chocolat chaud !) était également extrêmement délicieux. La taille des plats est largement suffisante. Nous avons été servis par Davide. Il était très sympathique, attentif, professionnel et pourtant disponible pour une petite conversation et des paroles amusantes. Il a un tatouage vraiment cool ;) Nous serions ravis de revenir.
Alois.c
Le 10/04/2024 à 12:46
Très bonne nourriture. Service rapide et sympathique et, même s'il y avait beaucoup de monde, nous avons mis notre nourriture à table très rapidement. Et aucun problème avec les chiens. Vraiment recommandé
Madlen.i
Le 09/04/2024 à 22:14
Tout est juste ici. Beau café en plein air en été, intérieur rustique, confortable et pourtant moderne. Service sympathique et rapide, agréable aussi de voir qu'une pause a été prise ensemble le soir sans que les convives soient oubliés. Cela montre une bonne équipe. J'ai mangé plusieurs plats très savoureux ici, mais le porc effiloché était vraiment 12/10 ! Et le cookie en dessert ;) Toujours un plaisir.
Bernhard.i
Le 09/04/2024 à 12:08
Brasserie très confortable et surtout gérée par des professionnels. Le service est très soigné et très rapide. Mais sans être intrusif. La qualité de la nourriture est excellente, tout est cuit à la perfection et les portions sont généreuses. Préparé simplement mais proprement sur des plats modernes. La bière brassée maison vaut toujours le détour !
Martina.r
Le 08/04/2024 à 13:10
Beau temps dans le café en plein air. Personnel sympa. Bonne bière Nourriture délicieuse Je suis toujours enthousiaste et je suis un récidiviste avoué.
Wilhelm.u
Le 08/04/2024 à 12:37
Restaurant sympa, le service a été très rapide pour prendre la commande et très sympathique. La nourriture est également arrivée assez rapidement et était très, très bonne. Je peux le recommander à tout le monde !
Axel.e
Le 07/04/2024 à 19:50
Nous sommes allés spontanément à la brasserie pour dîner en famille dans l'après-midi car nous avions lu beaucoup de critiques positives en ligne. Tout d’abord, la nourriture est très bonne, mais deux choses nous ont vraiment dérangés. 1. Le menu que j'ai téléchargé sur Internet le même jour indiquait des prix environ 2 euros moins chers qu'au restaurant, ce n'est pas possible. 2. Il n'y avait pas d'accompagnements avec les plats, ce qui conduit à des prix qui ne sont plus justifiables pour moi. Selon moi, des côtes levées à 29 euros ou un burger avec frites à 23 euros ne se justifient plus. Sur la photo, vous pouvez voir un burger à 18 euros, qui n'est malheureusement pas accompagné d'accompagnements à ce prix.
Astrid.e
Le 06/04/2024 à 22:32
Il y a suffisamment de places de parking.Ambiance très intéressante.Le service était très sympa.Cependant, je m'attendais à quelque chose de différent avec le goulasch de gibier.L'assiette pourrait aussi être un peu plus grande (pas la portion).Ce serait plus attrayant.Mais cela peut C'est une coïncidence. Nous reviendrons.
Elsovan.e
Le 06/04/2024 à 21:42
D'UNE SIMPLICITÉ DÉCEVANTE. Nous y avons encore mangé aujourd'hui après 2 ans et nous attendions vraiment avec impatience la nourriture. La dernière fois que nous y sommes allés manger, c'était il y a 2 ans et nous l'avons trouvé absolument délicieux. Donc 5 étoiles facilement. Nous y avons mangé aujourd'hui avec le même groupe (4 adultes + enfants). Malheureusement, nous avons été déçus par la nourriture. Les escalopes étaient détrempées, les nuggets pour enfants étaient bien trop durs, le goulasch était bien trop salé et les pommes de terre frites étaient grasses et brûlées. Malheureusement nous n'avons mangé que de la salade et des frites (le reste est resté dans l'assiette). Et vous payez très cher pour une si mauvaise qualité. 😔 Nous avons également dit à la serveuse que nous étions très déçus par la nourriture.
S.r
Le 03/04/2024 à 22:05
Lorsque nous faisons un voyage dans l'Eifel, nous ne passons jamais devant la brasserie et devons toujours nous fortifier. Malheureusement, lors de notre dernière visite, la nourriture était froide et la serveuse s'est contentée de sourire.
Bart.a
Le 02/04/2024 à 20:52
Super restaurant, il y a plusieurs bières délicieuses au menu. Le tout provenant de notre propre brasserie. Service très sympathique. Nous reviendrons certainement ici.
T.
Le 02/04/2024 à 17:04
Tout d'abord, je dois dire que nous avions réservé car nous ne pouvions pas avoir de table un autre jour sans réservation. Je lui donne deux étoiles à cause de la bière et de la nourriture vraiment délicieuses, mais même si l'on prend en compte la régionalité ici, je pense que c'est totalement excessif. Nous sommes également producteurs et nous savons exactement ce que reçoit actuellement le producteur. Je me réserve donc le droit de prétendre que malgré tout cela, les prix sont excessifs. Malheureusement, nous n'avons pas été satisfaits. Avec la qualité de la nourriture, nous ne reviendrons pas non plus. Cependant, nous avons fait le plein de bière car elle était excellente et le service n'était pas vraiment convaincant non plus. L'ambiance est correcte mais à mon avis rien de spécial. Comme je n'ai pas participé à une visite de la cave, je ne peux pas dire si cela vaut la peine d'être vu. Cependant, je peux recommander la boutique. Le pain cuit ici est très savoureux et la bière reçoit cinq étoiles de ma part ⭐️
Louise.i
Le 02/04/2024 à 09:16
Dans l’ensemble, c’est plutôt bien. Parfois un peu trop bourré. En haute saison, la nourriture n'est pas aussi bonne que j'en avais l'habitude. Essayez la Klosterbier ! 4 étoiles seulement car les plats végétariens sont vraiment très mauvais et n'ont aucun goût. Ils pourraient mieux travailler sur celui-ci.
Marcel.a
Le 02/04/2024 à 07:52
L'endroit est vraiment impressionnant. La bière sur place avec des plats savoureux est tout simplement fantastique. Le restaurant n'est pas seulement superbe, il dispose également de nombreuses places de parking. Le café en plein air n'est pas recommandé en raison du nombre élevé de guêpes. De toute façon, ça vaut toujours la peine d'y manger.
Raphael-Robert.r
Le 01/04/2024 à 19:42
Nourriture délicieuse, très bien situé et le service était drôle et courtois. Les prix sont un peu chers à mon avis, mais l'ambiance compense.
Arno.f
Le 01/04/2024 à 11:20
Nous avons réservé ici une table pour 7 personnes dans un délai assez court. C'est en ligne et ça marche bien. Le point positif ! Le service amical nous a rapidement fourni des boissons et répondu aux questions sur les plats. Nous avons été très impressionnés par la qualité de la nourriture, des accompagnements aux sauces, frites, champignons, etc. tout était très bon. Les portions sont grandes, mais vous pouvez laisser derrière vous une assiette propre et étincelante. Un point fort à la fin : les cookies tièdes. La sélection de bières est vaste et toutes, sauf la Weizen, étaient bonnes. Cependant, le blé était ennuyeux et peu fruité. OK, si vous habitez en Bavière et connaissez la fermentation en bouteille, vous êtes probablement gâté. Dans l'ensemble, ce fut une soirée réussie et même l'addition était correcte pour l'époque actuelle. Il restait encore quelque chose pour le pourboire.
Danilo.i
Le 31/03/2024 à 23:26
L'ambiance est bonne, le personnel est sympathique et attentionné, mais la nourriture est plutôt de qualité d'aire de repos, elle a bon goût lorsqu'elle est maintenue au chaud pendant longtemps, puis préparée à nouveau chaude. Le rapport qualité-prix n'est plus correct. Malheureusement, la bière n'est plus aussi bonne qu'il y a 2-3 ans. Dommage. J'espère que tu te rattraperas à nouveau.
SJ..
Le 31/03/2024 à 21:21
De loin l'un des meilleurs restaurants de la région. Très bonne cuisine de brasserie familiale avec des produits frais régionaux. Et bien sûr, une délicieuse bière ! Pensez à réserver !
Tilo.h
Le 31/03/2024 à 20:11
Soyons honnêtes, quelqu’un ici comprend la gastronomie moderne. Outre la bière volcanique extrêmement savoureuse qui y est brassée, la brasserie impressionne par une excellente cuisine dans une atmosphère contemporaine et chic à des prix équitables. Après tout, tout est encore biologique. Mon jeu de goulasch était de première classe. Même les nuggets destinés aux enfants ne sortent apparemment pas du congélateur. C'est bon et cela met de bonne humeur. Les gens aiment laisser leur argent ici. Chapeau bas !
J.
Le 31/03/2024 à 19:30
Nous avons bien mangé ici et le personnel est super sympa. Nous avons toujours 😁 2 étoiles car un « client » visiblement connu nous a menacé violemment. Après qu'une dispute ait éclaté à la table derrière nous et que j'ai été bousculé à plusieurs reprises, l'invité s'est tourné vers nous et m'a menacé avec le mot « mâchoire cassée », il a serré le poing et a fait un pas vers notre table. Nous aurions pu aggraver la situation avec trois hommes, mais nous ne l'avons pas fait car des substances étaient évidemment impliquées. Ces personnes devraient se voir systématiquement refuser l’entrée, qu’elles soient connues ou non. Si vous enfreignez le règlement intérieur, veuillez appeler vos collègues en bleu !
Daniel.�
Le 30/03/2024 à 20:15
La nourriture était rare. J'ai commandé du filet d'agneau pour 31 euros, mais je n'ai reçu que trois petites tranches de viande. Même la pomme de terre était petite, alors je quitte cet endroit affamé, même après le désert. Mon ami a commandé du café qui n'avait aucun goût. Le personnel était gentil mais lorsqu'il s'agissait de la petite potion donnée, il y avait peu de compréhension.
Rayn.i
Le 29/03/2024 à 17:33
Service très sympathique. Nourriture très savoureuse. Très bonne bière
Sgt..a
Le 29/03/2024 à 15:11
Nous avons visité cet endroit deux fois et les deux fois avons été impressionnés par l'excellent service. La nourriture était délicieuse et les portions étaient généreuses. Même si les prix sont un peu plus élevés, cela en vaut vraiment la peine !
Ramon.r
Le 29/03/2024 à 14:01
Nous sommes allés au menu des bières mercredi et nous l'avons trouvé très bon. Beaucoup d'informations sur la bière et aussi sur la nourriture. Très personnellement présenté, le jeune stagiaire en cuisine n'a pas trop promis !! Le service complet était très bon et le verre était toujours bien rempli. Je recommande vivement la carte des bières de la brasserie Vulkan
The.e
Le 29/03/2024 à 12:01
Brasserie sympa avec des bières vraiment savoureuses. Nous étions de passage et avions commandé une petite collation et de la bière. Pour le dîner, nous avons mangé du pain avec des variations de fromage aux herbes faites maison. Super savoureux et joliment servi. DAVIDE était particulièrement gentil et sympathique ! Ça vaut le coup de s'arrêter lors de votre prochain voyage !
Aljona.
Le 28/03/2024 à 15:00
Restaurant chic avec boutique attenante, avec de nombreuses places assises à l'extérieur dans le café en plein air. Il y a aussi des menus pour enfants, une chaise haute et du matériel de peinture. La nourriture était bonne mais les portions étaient un peu petites et relativement chères. Et je n'ai jamais pu trouver un hamburger sans accompagnement ailleurs. Options végétariennes et végétaliennes disponibles. La bière était super.
Michael.e
Le 27/03/2024 à 21:54
Nourriture excellente, service très sympathique. Toujours heureux d'être ici. Le menu de bières était de première classe. J'espère que cela se répétera à un moment donné.
Sandra.u
Le 27/03/2024 à 21:09
Le travailleur de service Davide était très sympathique et nous serions ravis de revenir ! Merci pour cette belle soirée
Michelle.h
Le 26/03/2024 à 14:33
Beau!! J'ai été ravi lorsque j'ai visité la brasserie Vulkan pour la première fois hier. Nourriture délicieuse et bière surtout délicieuse. J'adorerais revenir, le service était très ouvert et sympathique. Tout va bien.
Imhotep.e
Le 25/03/2024 à 17:00
belle auberge de brasserie. Le rumsteck Angus Boys Cut 400 g moyennement saignant était le meilleur et le plus tendre rumsteck cuit à l'avant que j'ai jamais mangé. Les pommes de terre sautées étaient un peu trop croustillantes et grasses. Je dois revenir ici !
R.
Le 24/03/2024 à 12:58
Cuisine délicieuse et authentique. Nous avons eu le rôti de porc avec des raviolis et du chou rouge et des côtes levées. Cependant, ceux-ci auraient pu être un peu plus tendres et juteux. Pour le dessert, n'oubliez pas d'essayer le cookie dans la poêle. Malgré le restaurant complet, le personnel de service était attentionné et sympathique.
Orkatz.r
Le 24/03/2024 à 12:37
Arrêtez-vous par hasard. Bon service et repas. Profitez-en et recommandez-le.
Silvia.h
Le 24/03/2024 à 12:00
Très bien fréquenté, également par les familles avec enfants. Personnel extrêmement gentil et nourriture très savoureuse. Les bières sont incroyablement savoureuses. J'adorerais revenir! Nous avons réservé la visite de la cave à bière depuis la boutique de souvenirs dans l'après-midi. Un homme très empathique et la cave à bière la plus profonde du monde (30 mètres sous terre) vaut vraiment le détour.
Nils.r
Le 23/03/2024 à 20:39
Grand choix de plats pour une brasserie typique pour moi. Toute la nourriture de notre groupe de 6 personnes était très savoureuse et est arrivée assez rapidement. Les bières étaient également très bonnes. Au niveau de l'ambiance, on avait vraiment l'impression d'être dans une brasserie. Avec plaisir encore !
Katharina.a
Le 23/03/2024 à 20:14
Ambiance chaleureuse avec un joli mobilier. La nourriture est super savoureuse et vous rassasie vraiment pour le prix. Le service, surtout Davide, est très sympathique. Davide est rapide et très attentif à ses invités. Service au top.
OLKO.r
Le 23/03/2024 à 07:53
Toujours mon plaisir ! Délicieuse bière spéciale et ambiance rustique
Doris.o
Le 22/03/2024 à 18:50
Emilia nous a servi de manière très amicale et courtoise. Nous reviendrons 🤗
Elke.i
Le 21/03/2024 à 14:53
Nous étions ici la semaine dernière alors que nous allions en Hollande sur l'emplacement pour camping-car voisin. La qualité de la nourriture était bonne mais rien de spécial. Le prix était spécial : 1 steak ladycut 250g, pomme de terre au four, salade d'accompagnement, beurre aux herbes 41€, tout est en supplément !!!!!! J'ai trouvé le prix du spritzer à vin 0,2 l 5,30 € amusant.!!!!!!!! Aussi l'ambiance dont tout le monde raffole, nous nous sommes assis à une mini table et avons regardé à travers les bars dans la pièce principale. Nous ne nous arrêterons donc pas là, pour nous, le rapport qualité/prix n'est pas du tout correct. Mais je vous souhaite un succès continu, le restaurant était complet, donc certains l'apprécieront probablement.
Thomas.e
Le 18/03/2024 à 16:14
Hier, j'ai décidé de réserver une table à la Vulkanbrauerei avec ma femme. Même au téléphone, ils se sont efforcés de répondre à nos souhaits. À l'entrée, nous avons été accueillis de manière amicale et avec un message détendu et nous étions assis dans une petite niche confortable en face du comptoir. La « remise » à notre serveur Mike s'est bien déroulée. Toujours un mot amical, un service rapide et même si la cabane était pleine, nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour notre délicieuse nourriture. On se sent vraiment à l'aise, Mike passait de temps en temps pour demander si tout allait bien. S'il y avait dix étoiles, la brasserie, mais surtout le personnel sympathique, gentil et compétent, le mériterait. Nous serons de retour.
Yamina.e
Le 18/03/2024 à 15:10
J'y suis allé deux fois et j'ai fait le tour, visité la cave à bière la plus profonde du monde et y ai mangé. C'était toujours une expérience, une nourriture très informative et super délicieuse avec un personnel sympa. Le seul regret était que la visite ne pouvait pas se faire en anglais et que nous avons dû nous traduire nous-mêmes.
Alexandra.u
Le 17/03/2024 à 15:37
La nourriture était très bonne et le personnel était très gentil, merci beaucoup
lena.e
Le 16/03/2024 à 21:53
Un local vraiment génial. Nous avons dû attendre car il n'y avait pas de table disponible. Moins de 15 minutes plus tard et un verre de vin au bar, nous en avons eu un. La nourriture était délicieuse et est arrivée très rapidement ! Le personnel est super sympathique et serviable, même si le magasin est absolument plein. Je reviendrai certainement !
W...
Le 16/03/2024 à 19:03
Excellente cuisine avec un personnel sympathique (surtout Emilia) et une ambiance sympa. Nous avons été extrêmement satisfaits et souhaitons à tous un succès continu et à des invités aussi satisfaits que nous.
Barbara.a
Le 16/03/2024 à 12:32
Encore une fois.... ❤️Tout simplement délicieux 😋 et un excellent service !!! Même si c'est vraiment plein à craquer, tout est occupé, le service est très bon ! Le personnel est sympathique, compétent et de bonne humeur. Cela est certainement dû aussi au fait qu'il y a suffisamment de personnel de service. Nous étions là avec 11 personnes et nous avons passé un très bon moment et bien sûr mangé de la nourriture délicieuse ! Magnifiquement présenté à l'oeil, il faut le manger soi-même 😉👌
JB.R
Le 10/03/2024 à 14:24
Vu de l'extérieur ressemble à un lieu industriel mais superbe surprise quand on rentre dans le restaurant. Le lieu est très beau, le service accueillant et la nourriture (le pulled pork et les ribs) excellente ce qui fait passer le prix un peu élevé
Markus.r
Le 07/03/2024 à 11:07
Une belle expérience dans un domaine auquel je ne m'attendais pas. C’est ainsi que fonctionne la gastronomie au 21e siècle ! Beaucoup de personnel, personnel sympathique. Design moderne et bonne utilisation de l'informatique (en Allemagne !!!) pour commander des boissons et bientôt aussi de la nourriture. Seul bémol : il devrait y avoir du rhum au menu. J'attends avec impatience la prochaine visite
Matthias..
Le 06/03/2024 à 20:02
Nous y étions avec un grand groupe. La nourriture et les boissons sont impeccables, très savoureuses et savoureuses. Ceci, malgré le grand nombre de convives que le restaurant peut accueillir. Ce n'était pas inconfortable non plus. Effectivement une soirée réussie. Mais : au moment de payer le plafond considérable, notre serveuse a déterminé de sa propre initiative le montant du pourboire dans le sens de X euros dit le plafond, puis on ajoute 10% de pourboire par dessus. Ensuite c'est Y euros. Pour nous, c'était absolument interdit, d'autant plus que le groupe avait déjà collecté de l'argent au préalable pour le service. C'est vraiment dommage car l'action donne une mauvaise image de la soirée. Pour autant que l'on puisse en juger, les autres serveuses étaient attentives et amicales.
Christian.a
Le 02/03/2024 à 22:09
Tout d'abord. Bien manger. Mais les prix. Nous avons apprécié venir ici jusqu'à présent. Mais par ex. Une escalope 19 euros. Burger 18 euros plus 5 euros de frites. Les plats d'accompagnement sont vraiment chers. Une grande salade 23 euros. Steak 34 euros plus extras. Personnes. Nous sommes sortis d'ici. C'est trop cher pour nous pour ce que c'est. Désolé. Nous avons été choqués !!!! L'opérateur s'en doute probablement. Parce que la carte ne montre que par ex. 23 pour 23 euros. Les tables à droite et à gauche de nous (désolé, nous écoutions juste) avaient indépendamment la même opinion. Les prix ne conviennent plus. Donc une seule étoile.
Natalie.e
Le 28/02/2024 à 18:17
Le service était excellent, sympathique, atmosphérique, rapide et attentionné. Irina et Davide, merci pour les belles heures passées avec vous. Chien souhaité ! Place de parking camping-car disponible. Toilettes très propres même si la brasserie était pleine. Réservation de table conseillée. Salle de séchage pour le temps de l'Eifel disponible. Quoi qu'il en soit, les hamburgers, les escalopes, les jarrets, la soupe au raifort et le rôti étaient délicieux. Nous serions heureux de revenir vers vous. J'ai passé un agréable moment avec toi.
Thomas.u
Le 25/02/2024 à 20:01
J'ai visité votre restaurant dans le cadre d'un événement d'entreprise et je me suis immédiatement senti chez moi. La nourriture et le service étaient impeccables. Parce que j'étais très satisfait, j'ai réservé une table pour le 29 mars malgré le trajet plus long et j'ai déjà hâte d'y être.
Leonhard.r
Le 24/02/2024 à 12:26
Rarement vu une aussi grande brasserie. Nous avions réservé une visite guidée suivie d'une dégustation et d'un dîner. Très instructive, animée avec beaucoup de passion et de connaissances, la dégustation n'a pas lésiné sur la bière et la sélection. Le repas qui a suivi était une bonne cuisine de brasserie dans la bonne ambiance. Le service était super aussi.
Anonym.
Le 22/02/2024 à 18:57
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé aussi délicieusement !! Personnel très sympathique et ambiance agréable! Fortement recommandé, nous reviendrons certainement !!
KBN.n
Le 21/02/2024 à 09:10
J'étais à la brasserie avec 3 clients samedi. C'était plein à craquer, mais le service était excellent, une équipe au top. Notre serveur Davide était particulièrement gentil, malgré la charge de travail élevée, il était très gentil et a pris du temps pour nous ! Professionnel absolu, j'aimerais ça dans d'autres restaurants. Nourriture très savoureuse La brasserie est toujours recommandée.
Javier.F
Le 12/02/2024 à 19:00
J'ai pu déguster un jarret spectaculaire, à la croûte croustillante. La bière est bonne aussi, avec un magasin. L'endroit est spacieux et agréable
Alwina.t
Le 04/02/2024 à 23:32
La nourriture était tout simplement délicieuse ! Les commandes sont arrivées dans les meilleurs délais et nous avons reçu un excellent service. Les portions sont également très bonnes. Dans l’ensemble, c’est très très savoureux ! 🙂
Ramses.o
Le 04/02/2024 à 21:15
Nous avons eu un délicieux dîner ici avec une délicieuse bière ! Super rapide aussi, même quand il y avait beaucoup de monde. Il est probablement difficile de le trouver pour la première fois si vous n'avez pas un guide expérimenté avec vous. Facile et facile à conduire pour savourer un bon repas au retour des sports d'hiver. Merci!
Christiane.o
Le 28/01/2024 à 17:01
Nous y sommes allés dîner pour la première fois en petit groupe sur recommandation d'un ami et avons été accueillis personnellement. Le personnel était très sympathique et prévenant. « Aleks » en particulier nous a très bien servi et était toujours à table quand quelqu'un manquait quelque chose. Tout le monde était très content du plat choisi. Conclusion : toujours content :) Enfin, une petite visite à la boutique, une bonne chose aussi !
Larissa.r
Le 28/01/2024 à 01:40
La nourriture était super ! Le steak avec pommes de terre frites et le Braumeister avec frites étaient fraîchement préparés et servis chauds, et le dessert (biscuit avec glace) était également délicieux. Notre serveuse (Davide) était sympathique, serviable et rapide. Prix absolument justifiés. Nous serions ravis de revenir. Malheureusement, je dois déduire une étoile... les toilettes étaient horribles, le couloir et l'antichambre étaient extrêmement sales et il y avait des bouts de papier et des détritus partout. Les toilettes elles-mêmes pourraient nécessiter un nettoyage plus régulier.
Daniel.r
Le 21/01/2024 à 15:02
Wow super endroit - recommandation honnête ! Le service est 5 étoiles, la nourriture est délicieuse et tous (!) Faits à la main, les pains à hamburger 👍🏽
Bonuso.i
Le 20/01/2024 à 20:51
Nous aimons toujours venir à la brasserie. Le personnel est très sympa et le restaurant est également flexible avec ses plats. L'ambiance est rustique et très propre.
Tanja.s
Le 18/01/2024 à 21:57
Très belle prestation. Ambiance agréable. La nourriture était bonne mais un peu trop grasse à mon goût.
Jana.
Le 13/01/2024 à 20:51
Bon restaurant, le personnel de service Davide était très arrangeant. Nous avons même eu droit à un petit feu d'artifice sur table pour notre anniversaire. La nourriture était excellente.
Dagny.o
Le 08/01/2024 à 21:54
Restaurant très cosy dans la brasserie Vulkan. Nous ne pouvons que recommander la nourriture et le service est rapide et sympathique.
Robert.o
Le 08/01/2024 à 11:11
Davide était un serveur génial ! Excellentes recommandations et très sympathiques! La nourriture était excellente ainsi que les bières et le whisky ! Ça vaut vraiment le coup de s'y arrêter !
Crystal.o
Le 07/01/2024 à 18:21
Nous avons passé une belle expérience familiale à Vulkan Brauerei. Notre serveur Davide était sympathique, attentif et avait les recommandations parfaites pour nous. Le goulasch sauvage et le poulet étaient super. Notre fille a adoré les nuggets. Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes dans le coin !!
Pascal.
Le 07/01/2024 à 16:42
Très bonne nourriture. Avec plaisir encore. C'est parfois un peu bondé et il y a un peu moins d'espace au siège. Sinon je peux recommander le magasin !
Michèle.r
Le 02/01/2024 à 07:51
J'ai pris un repas spontané chez vous pour la première fois avec mon mari, mon père et mes 2 garçons. L'atmosphère est super sympa et propre et on se sent immédiatement chez soi. Tout le monde est sympathique et compétent. Même si, pour des raisons de santé, vous n'êtes pas autorisé à manger du blé ou des produits laitiers, la serveuse a pu vous fournir des informations immédiatement et sans aucun problème. La nourriture était délicieuse, tout était frais et très savoureux. Nous reviendrons certainement et le recommandons sans hésiter. J'adorerais revenir. Reste comme tu es, merci
Markus.e
Le 31/12/2023 à 13:10
Le service, la nourriture et les spécialités de bière - tout n'est qu'un rêve. Qualité et convivialité sont au rendez-vous même lorsque la boutique est animée. Haut! Toujours très content !!!
Ilona.o
Le 31/12/2023 à 10:26
Nourriture délicieuse d'une qualité d'image, même la bière ! Mon mari a dit qu'il n'avait pas bu une bière aussi délicieuse depuis longtemps. Le service était très attentionné et arrangeant et, bien qu'il s'agisse d'une brasserie, très joliment moderne et confortable. Il faut s'y sentir bien ! Nous reviendrons certainement.
Lucas.r
Le 16/12/2023 à 21:23
J'y étais encore aujourd'hui et comme toujours très enthousiaste ✌🏻 Nourriture, boissons super délicieuses et personnel très sympa. La nourriture est arrivée très rapidement et sans aucune erreur et les gens n'arrêtaient pas de demander si tout allait bien ou si vous vouliez commander autre chose. Le serveur d'aujourd'hui a exaucé tous nos souhaits, car Alex s'occupe de tout 😎✌🏻
miora.a
Le 10/12/2023 à 14:39
La nourriture était super délicieuse, très bon service et service de Davide. Nous sommes heureux et aimerions revenir :)
Karl.o
Le 26/11/2023 à 21:48
Le service est excellent, même lorsque la maison est pleine, la nourriture est rapidement sur la table. Malheureusement, en raison de sa taille, la salle peut parfois être un peu bruyante. La cuisine est typique du restaurant brasserie, simple et bonne. Je viens ici de temps en temps.
Bear.n
Le 26/11/2023 à 21:26
Vous êtes déchiré d'avant en arrière. L'ambiance est excellente, elle allie tradition et modernité de manière exemplaire, le service est sympathique, rapide et compétent, et la richesse de la carte est exemplaire. Il y a des déductions pour la présentation de la nourriture, qui était négligente, sans imagination et au niveau d'un restaurant bon marché, même si la nourriture elle-même était bonne. Les quantités étaient juste moyennes. Mais les prix ne correspondent pas à cela, car ils sont relativement élevés,
Nico.c
Le 25/11/2023 à 20:43
David était très très gentil et poli. La nourriture est très bonne et aussi savoureuse. Et l'ambiance est aussi très bonne 😊
Maximilian.�
Le 20/11/2023 à 14:17
Excellente brasserie avec une cuisine délicieuse et bien sûr une bière délicieuse. Le personnel est extrêmement sympathique et le service est très important. Si le restaurant est occupé, vous pouvez commander à l'aide d'un code QR ou même payer avec votre appareil mobile. La brasserie et la brasserie méritent également une visite. Recommandation absolue, nous reviendrons.
U.
Le 11/11/2023 à 08:52
Très belle brasserie avec la cave à bière la plus profonde au monde ! La nourriture y est bonne, mais pas géniale ! La bière Vulkanbrau a bon goût et le service est bon ! Il est préférable de réserver une table à l'avance !!!
Jessi.
Le 05/11/2023 à 22:05
Nous aimons vraiment manger à la brasserie Vulkan, peu importe le menu, c'est toujours délicieux. La réservation de table est totalement simple. Du service à la nourriture, tout est parfait ici. Toute l’équipe est totalement engagée et très impliquée. Aucun souhait ne reste insatisfait et aucun verre n'est vide. Le service est très important ici.
Jessica.e
Le 02/11/2023 à 16:10
Très agréable, la nourriture était très savoureuse. L'atmosphère était agréable. C'était génial qu'il y ait un steak pour dames, qui était aussi très savoureux. 😊 Avec plaisir encore
Sandra.
Le 01/11/2023 à 12:19
Nous avions fait une réservation pour un dimanche à midi, ce qui était probablement une bonne chose. Il a été très fréquenté. Nous avons été servis par Peter, qui était toujours là et nous a donné de bons conseils. En général, tout semblait très bien organisé par celui qui apportait la nourriture et la débarrassait. L'ensemble du personnel était très sympathique et semblait de très bonne humeur, malgré le fait qu'il soit très occupé. L'ambiance est très agréable et la nourriture et surtout la bière étaient très bonnes. Nous serons de retour
Jason.o
Le 31/10/2023 à 20:11
Vraiment wow !!! L'ambiance est vraiment agréable et confortable. L'ancienne brasserie a été joliment mise en scène et intégrée à la chambre d'hôtes. Le service était super sympa et très, très attentionné ! La nourriture était tout simplement incroyable 🤩 Très très savoureux, les quantités étaient agréables et nous n'avons pas eu à attendre longtemps (20 minutes) pour manger. Si nous revenons dans cet endroit, nous reviendrons certainement !
Judith.a
Le 31/10/2023 à 19:47
Super brasserie, joliment décorée. Transforme des produits biologiques. La bière a très bon goût, tout comme la nourriture. Personnel sympa et sympathique.
Stefan.i
Le 25/10/2023 à 21:41
La brasserie est très populaire. Le restaurant est particulièrement adapté aux touristes ou aux hommes d'affaires qui souhaitent s'imprégner d'un morceau de culture de l'Eifel. La nourriture est pour la plupart très savoureuse et typiquement de brasserie. Un incontournable est la délicieuse bière bio. Vous pourrez vous asseoir confortablement ensemble dans une ambiance chic. Le service s'est considérablement amélioré ces dernières années et le personnel est toujours très sympathique. Malheureusement, il y a un temps d'attente aux heures de pointe. En été, il est également possible de prendre un verre dans le café en plein air. Il y a aussi un joli bar sportif très apprécié des fans de football. Dans l'ensemble, l'emplacement vaut le détour. Toutefois, les réservations sont recommandées, surtout par beau temps ou le week-end.
Frank.e
Le 19/10/2023 à 15:07
Nous recommandons. Obtenez facilement une table sans réservation. Service/fonctionnement, très sympathique. Boissons et nourriture servies très rapidement. Ambiance agréable. La nourriture était vraiment bonne. Il y a un espace extérieur et intérieur. Le magasin propose de nombreux types de bières, de nourriture et quelques souvenirs différents et intéressants. Il y a suffisamment de places de parking directement au restaurant.
Wolfgang.e
Le 17/10/2023 à 11:23
Nous faisions du vélo et avions annulé notre réservation précédente car nous voyagions plus longtemps. Lorsque nous sommes arrivés le soir à la brasserie Vulkan, nous avons tenté notre chance pour avoir une table - et la sympathique dame de la réception nous a effectivement assigné une table spontanément et sans réservation. Même si l'auberge était très fréquentée. 5 étoiles rien que pour ça. La nourriture était très savoureuse. Escalopes brassées, sauerbraten, hamburgers ou rôti de porc et jarret. Cuisine de brasserie classique et très bonne ! Les bières sont bien sûr également excellentes, ce qui était la raison de notre visite. Bonne idée avec la boutique juste avant la sortie ;)
Jenny.e
Le 07/10/2023 à 17:46
Une belle expérience et exactement ce à quoi je m'attendais. C'était ma deuxième fois à Vulkan Brauerei. J'ai eu des Schweinemedaillons avec Spätzle dans une sauce aux champignons. La nourriture ainsi que la bière Helles étaient absolument délicieuses. Le service était très attentionné et sympathique. Je reviendrai certainement.
marcel.
Le 03/10/2023 à 18:45
Le personnel était extrêmement sympathique et arrangeant. La nourriture était excellente, comme toujours. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons l'Eifel.
Ralle.c
Le 02/10/2023 à 20:53
J'ai commandé quelque chose à emporter aujourd'hui. La commande par téléphone auprès du personnel amical a été relativement rapide. Très rapide à préparer en 25 minutes malgré les vacances. La nourriture était très bien emballée et malgré les 20 minutes de route, il faisait toujours aussi chaud que là-bas. J'ai eu un steak moyen Black Angus 350 gr avec des pommes de terre sautées et des légumes. Tout était très savoureux. Les pommes de terre frites étaient un peu sèches, mais le steak surpassait tout. C'était très tendre et savoureux. Le prix de 36 euros n'est pas bon marché, mais raisonnable. Continuez comme ça.
Konrad.e
Le 02/10/2023 à 09:37
Événement client avec dégustation de bières et dîner buffet. Très varié des entrées, soupes aux plats principaux en passant par de délicieux desserts et plateaux de fromages. Pour tout le monde, y compris les végétariens, copieux et toujours réapprovisionné. La dégustation de bière a été une expérience particulière pour tout le monde. Le sommelier de la bière Tobias, qui a présenté ses connaissances sur la bière, son histoire, sa production et son goût d'une manière habile et amusante et l'a placé avec pertinence. Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à cette soirée inoubliable, notamment à l'équipe de cuisine. Nos clients et nous, chez Spragnetter, étions ravis !
Nicole.e
Le 28/09/2023 à 07:32
Très bon restaurant, nous y étions avec 48 personnes, la nourriture est arrivée très vite, nous leur avions déjà prévenu par téléphone, la nourriture était bonne, il y avait juste un peu de champignons dans la sauce pour le Jägerschnitzel, de grandes portions et tout était frais pour une brasserie Le service était tout simplement très sympa Le service des boissons laisse beaucoup à désirer, globalement correct
Felix.
Le 20/09/2023 à 22:15
Nous y étions avec un groupe, malheureusement le service n'était pas très bon. On avait le sentiment, même s'il y avait suffisamment de personnel, que les gens ne communiquaient pas entre eux et que tout prenait plus de temps que prévu. La nourriture arrivait rapidement, mais tout le monde faisait attention à avoir sa nourriture en même temps, donc une grande partie n'était pas assez chaude. La brasserie était également meilleure en termes de goût et malheureusement pas tout à fait adaptée aux prix. La bière, en revanche, est de première classe et la visite de la cave de brasserie la plus profonde du monde était également très intéressante et recommandée.
Linde.4
Le 15/09/2023 à 07:48
Un bon restaurant. Places de parking suffisantes disponibles. Mobilier élégant et bonne ambiance. Le service est sympathique et la nourriture et les boissons arrivent rapidement. La nourriture a été servie très rapidement, pratiquement aucun temps d'attente. Le steak est ok. Cependant, rien de spécial. L'escalope a bon goût. Aussi les pommes de terre aux champignons. Les frites sont délicieuses. Par contre un peu trop de sel. Très cher en prix. Les plats d'accompagnement coûtent en supplément. Trop cher pour ça.
Sonja.�
Le 07/09/2023 à 15:29
La nourriture était excellente et le service était A+ avec *. Je peux en toute confiance faire une recommandation ici. Nous serions ravis de revenir, merci !
Isabel.u
Le 06/09/2023 à 21:26
Nous nous sommes assis dehors dans le grand café en plein air et il se passait beaucoup de choses. Les tables ne peuvent être réservées qu'à l'intérieur. La nourriture est arrivée rapidement et était très savoureuse, mais je n'étais pas rassasié après l'assiette de porc effiloché à 18 euros, ce qui est également un prix élevé. Néanmoins, je le recommanderais quand même.
Maria.�
Le 04/09/2023 à 08:03
En général, l'organisation du restaurant est très bonne. Notre service de Davide était particulièrement très arrangeant. Du service direct d'eau aux chiens jusqu'à la meilleure recommandation pour le dessert, l'après-midi a été très agréable à tous points de vue. La nourriture et les boissons (le panaché sans alcool brassé maison est très savoureux) étaient excellentes. Trouver une place de parking un dimanche après-midi est un peu difficile et doit être pris avec le calme approprié. Il existe de nombreuses options de stationnement aux alentours.
Bart.a
Le 03/09/2023 à 21:30
Nourriture délicieuse, personnel sympathique et bon. Nous avions fait une réservation via Google, mais nous avons pu marcher jusqu'à la table. Il y avait beaucoup de monde, mais nous avons rapidement pris un verre et commandé de la nourriture. Recommandé 👍🏽
Lukas.
Le 26/08/2023 à 22:07
Une très bonne brasserie avec un personnel très sympa et attentionné ! Nous avons eu le jarret de porc et le hamburger au porc effiloché avec une portion de frites. En dessert, il y avait le biscuit au chocolat. Et quelques boissons fraîches. Les plats ont été livrés très rapidement et étaient très savoureux. Subjectivement parlant, je préfère les boulettes de pain aux boulettes de pommes de terre pour les jointures. Et la viande du burger aurait pu être un peu plus piquante. Mais dans l’ensemble, fortement recommandé 👍
Alex.
Le 26/08/2023 à 20:01
Nous étions six aujourd'hui et nous nous sommes assis dehors dans le café en plein air. Le service était très gentil et sympathique. La nourriture était très bonne pour une brasserie. Il y avait beaucoup de produits bio, que ma femme et moi apprécions beaucoup. Mon Jägerschnitzel était tendre et les pommes de terre frites étaient juste ce qu'il fallait de croustillant. Malheureusement, il y avait peu de sauce chasseur pour mes standards (juste assez). Ma femme a trouvé que son hamburger et ses frites étaient bons. Le dessert (biscuit dans une poêle) était très savoureux. D
Svenja.u
Le 18/08/2023 à 19:58
Nous avons eu une table dans un délai très court, ce qui était très agréable. Notre chien a également pu s'asseoir dehors avec nous sans aucun problème. Les serveurs étaient très gentils, la nourriture était parfaite et l'attente était courte. Les prix de la nourriture étaient également corrects pour le service. Je recommande le spaetzle végétarien aux œufs dans une sauce crémeuse au parmesan et aux légumes.
Matthias.
Le 13/08/2023 à 11:18
Avec un groupe de collègues, nous avions initialement réservé notre propre visite de la cave à bière un vendredi. C'était très intéressant et bien expliqué par notre guide. Vous êtes guidé à travers différentes zones et obtenez de nombreuses informations sur la façon dont ces grottes ont été créées et comment elles sont devenues plus tard un lieu de brassage et de stockage de bière. Ensuite, nous avons dîné sur place (dans le café en plein air). La nourriture était toujours très savoureuse, mais pas nécessairement bon marché. Mais selon le plat, cela peut en valoir la peine. Une grande variété de bières faites maison peut également être commandée ici. Pour les variétés spéciales, une expérience et une explication en sont même faites. Très agréable!
Robert..
Le 01/08/2023 à 11:23
Nouveau chef ou nouvelle recette ? J'ai toujours adoré la sauce à la bière, mais cette fois c'était vraiment mauvais, c'est dommage. Le jarret et la choucroute étaient très bons. Malheureusement, le Brauhausburger n'était rien non plus. Très sec et ennuyeux, je ne peux pas le recommander pour ce prix. Au début, nous voulions nous asseoir à l'intérieur. Là, vous êtes conduit à une table choisie par la serveuse. Nous étions censés nous asseoir dans un passage étroit juste à côté de plusieurs familles bruyantes. Ce serait bien si le restaurant était complètement plein, mais le magasin n'était plein qu'à environ 40 %. Avant même de pouvoir demander si nous pouvions avoir une autre table, la serveuse a disparu. Nous nous sommes assis dehors et le service était sympathique et arrangeant !
Ansgar.c
Le 30/07/2023 à 11:23
Excellent restaurant d'excursion avec une cuisine délicieuse. J'y suis allé tôt dimanche soir et j'ai eu la chance d'avoir une table pour deux. La réservation est recommandée. Quand nous sommes partis, il y avait une petite file d'attente à la porte. L'ambiance est rustique pour correspondre à la brasserie. Une petite boutique complète l'offre. Le service était rapide et la nourriture était délicieuse.
Joern-Uwe.c
Le 27/07/2023 à 22:43
Grande brasserie dans une petite ville de l'Eifel. C'est impressionnant ce qui a été créé ici autour de la bière artisanale locale. J'aurais donné 5 étoiles pour les bières, le restaurant est bon, le service est bon et l'ambiance aussi. Positif : le local et le bio sont en haut du tableau. Finalement, il manque à tout le coup de sifflet final pour être au top. Néanmoins : ça vaut vraiment le détour. Prix/performance également bon.
Robert.�
Le 27/07/2023 à 16:20
Très bonne cuisine qui se marie bien avec la bière très savoureuse. Heureusement, les porcs bio ne sont pas plus gros que leurs homologues souffrants, car avec le délicieux jarret de porc, j'avais exactement atteint le point de satiété.
craftbier.e
Le 23/07/2023 à 23:46
Un endroit vraiment génial. Personnel très sympa, la nourriture et la bière sont à tomber par terre. Il y a une très belle salle de réception à l'intérieur et un superbe café en plein air à l'extérieur.
Markus.
Le 10/07/2023 à 20:59
Très beau café en plein air avec une délicieuse bière de notre propre brasserie. Service de première classe. Convivial avec un aperçu 👍. La sélection de plats est suffisante mais le prix est un peu élevé pour un café en plein air. Les prix des boissons sont tout à fait corrects.
Ma.k
Le 10/07/2023 à 07:14
Assurément une belle adresse pour les amateurs de bonne bière et de cuisine de brasserie copieuse. La sélection de bières est diversifiée et certaines sont vraiment exceptionnelles. Le menu offre quelque chose pour tous les goûts. Nous avons choisi le jarret de porc et l'assiette de parc tirée et avons été vraiment impressionnés. Le service est très attentionné et sympathique. Nous Le rapport qualité-prix est tout à fait approprié. Nous serions ravis de revenir.
Sonnen.c
Le 09/07/2023 à 21:40
Nous avons eu une table dans un délai très court sans aucun problème. L'ambiance est vraiment très sympa. La nourriture est arrivée très rapidement, même si le restaurant était plein. Les portions sont plus que suffisantes et la qualité est tout simplement excellente. Tout était délicieux. Le personnel était super sympa. J'adorerais revenir.
Mars.c
Le 30/06/2023 à 10:42
Super brasserie. Grand café en plein air avec un excellent menu, une vaste sélection et des portions décentes à un prix raisonnable. L'intérieur est également aménagé avec une attention aux détails. Des visites guidées sont proposées et il y a aussi une boutique. De plus, nous veillons à ce que la commande numérique soit possible à table. Les ravages du temps ont frappé ! Petit point négatif : Le service est extrêmement sympathique, mais trop chargé de questions à mon goût. Parfois, moins c'est plus. Toutefois, cela n’entraîne pas de déduction d’étoiles sur la note globale.
Björn.
Le 30/06/2023 à 08:43
Le service était sympathique et rapide. La nourriture est typique d'une brasserie car elle est très terre-à-terre. La sélection de bières est très bonne. On y trouve également de nombreuses bières de saison. J'ai opté pour le classique, léger, et je l'ai trouvé très bon 👍
Mike.e
Le 28/06/2023 à 21:18
En fait, vous vouliez juste « jeter un oeil » à la brasserie… Mais le café en plein air est tentant. Conclusion : toutes les notes ! Le personnel était très sympathique et professionnel, la nourriture était très bonne en goût et en qualité. Le pourboire (rôti) du serveur Davide a été un succès pour moi. Plus une délicieuse bière de la brasserie… merveilleuse ! Nous serons de retour. Merci!
Sabrina.�
Le 19/06/2023 à 15:51
Ambiance très sympa. Vous pouvez vous asseoir dehors dans le café en plein air et y manger et boire, il y a une bonne sélection de bières et de plats. La brasserie dispose également d'un restaurant et d'une boutique où vous pourrez acheter des souvenirs et des bières. Une visite de la cave de la brasserie est même proposée le week-end. La Brasserie Vulkan est toujours très fréquentée. Il y a même des bus transportant des touristes.
Andreas.g
Le 13/06/2023 à 18:36
Joli café en plein air avec un personnel de service très courtois. La salade de saucisses et de fromage d'aujourd'hui était médiocre 🙊 mais en tant que Souabe, je pourrais être un peu gâté. Lors de ma dernière visite, j'ai dégusté un goulasch de gibier très savoureux.
ENCRO.
Le 11/06/2023 à 20:50
Nourriture au top ! Surtout les meilleurs serveurs ! La nourriture était parfaite, nous n'avons pas eu à attendre longtemps. L'ambiance est très moderne et fidèle à l'histoire. A été servi par Davide aujourd'hui et j'ai rarement eu un aussi bon service ! Le service était immédiatement familier et amical, on se sentait comme chez soi. Quand on est motivé comme ça et qu'on est frit, on est plus qu'heureux de boire un peu plus. Ce n'était pas la dernière fois que nous y mangions.
Ralf.a
Le 08/06/2023 à 19:38
Une cuisine très savoureuse dans une superbe ambiance de brasserie, complétée par un service encore meilleur ! Nous étions assis dehors dans le magnifique café en plein air lorsqu'un orage d'été a éclaté et que tous les invités se sont précipités dans le restaurant intérieur, tout comme nous avec nos assiettes. Je dois dire que j'ai rarement vu un service aussi flexible dans mon parcours gastronomique ! Claudia, notre serveuse, a géré la situation avec beaucoup d'assurance et les tables ont été immédiatement écartées pour libérer de l'espace et accueillir tous les invités avec bonheur. Claudia a également répondu très agréablement à la plainte des invités selon laquelle nous poussions devant avec nos assiettes pleines, qui se tenaient devant la porte et attendaient une table à commander, puis nous a accompagnés à nos tables avec le des plaignants. Bref, une très bonne soirée avec nos enfants, qui se sont bien amusés sur l'aire de jeux sur place ! 5 étoiles dans tous les domaines !!!!
Jessica.
Le 07/06/2023 à 09:41
Wow, je suis toujours aussi positivement surprise après ! Nous nous sommes assis dehors dans le café en plein air et avons été servis tôt pour le grand nombre d'invités. Les boissons sont arrivées très rapidement. Le choix de plats est très bon et le menu décrit d'où vient, par exemple, la viande du burger. Les serveuses sont très sympathiques. Les portions sont grandes et la nourriture est vraiment bonne ! L'atmosphère à l'extérieur est géniale, mais le restaurant dans le bâtiment est également très moderne et élégant, il vaut donc vraiment le détour ! Il y a de nombreuses places de parking gratuites.
Stephanie.u
Le 31/05/2023 à 11:19
La nourriture était délicieuse et malgré le café en plein air très rempli, le service était rapide et très sympathique. Malheureusement, le prix vraiment élevé des plats et des boissons peut être critiqué. Inflation ou pas, mais malheureusement c'est une raison pour ne plus venir 🫤
Patrick.
Le 23/05/2023 à 13:05
Le Wiener Schnitzel est bien fait, les frites sont bonnes aussi. La salade, par contre, semblait très fade. Un peu de verdure hachée avec des croûtons et une sauce sans goût, rien de spécial. Pour 18 €, je m'attendais à mieux. Le sol de l'espace extérieur est couvert de mégots de cigarettes, même si chaque table est équipée d'un cendrier. Les toilettes du bâtiment sont sales et l'une des cabines ne ferme même pas. Pour un restaurant destiné aux familles, j'aurais aimé plus de propreté.
LML.
Le 21/05/2023 à 14:16
Une belle et tres grande terrasse ombragée et confortable avec des jeux pour les enfants et beaucoup de place. Un menu aussi bien original que traditionnel et de qualité. La salade verte/les burgers/les Schnitzel et frites sont delicieux mais la Krautsalat, le wildgulasch et les Spätzle nous ont déçus.
Suleyha-.u
Le 18/05/2023 à 15:01
Plein le jour de la fête des pères et toujours rapidement une place au soleil. La nourriture était excellente, le personnel très sympathique et le service rapide. Excellent menu, les prix sont humains et justifiés. Nous serions heureux de revenir.
Dirk.t
Le 06/05/2023 à 23:23
La brasserie de la brasserie Vulkan propose une bonne cuisine typique de brasserie. Un menu de saison, par exemple à la saison des asperges, complète l'offre. Bien sûr, il faut mentionner la variété des bières, cela vaut donc la peine de les essayer. La boutique propose également un large choix de bières en bouteille, de souvenirs et de spécialités régionales à emporter chez vous. Bien entendu, l'atmosphère de la brasserie nécessite également un volume correspondant, mais ce n'est qu'une partie du problème. Le service est rapide et convivial et la cuisine concocte de bons plats malgré le nombre élevé de visiteurs. La réservation est recommandée.
Anthony.r
Le 04/05/2023 à 16:06
Délicieux repas de 3 plats. La soupe était délicieuse. L'escalope et les frites sont croustillantes avec une délicieuse sauce aux champignons. Enfin, le désert était un mélange de différentes saveurs de glace. Le personnel était également très attentif et vous demandait si tout allait bien.
Katharina.t
Le 30/04/2023 à 22:02
Cette fois, nous sommes allés déjeuner un samedi à la Vulkanbrauerei sans réservation et avons immédiatement obtenu une table. Nous avons été servis par Davide, qui était incroyablement sympathique, très attentionné et il était toujours là si vous aviez une demande. Le reste du service était également sympathique et très rapide ; vous n'avez vraiment pas eu à attendre longtemps pour votre commande. Comme toujours, la nourriture était très savoureuse et joliment présentée. Il y avait beaucoup de monde quand nous sommes arrivés. Le service était très sympathique et attentionné ; malgré le grand nombre de convives, nous avons été servis rapidement. La nourriture était vraiment très savoureuse.
Christian.l
Le 21/04/2023 à 15:33
En termes simples, tout est génial. C'est ainsi qu'on imagine une brasserie. Grand choix de bières. De très grande qualité avec des ingrédients régionaux, qui ont aussi leur prix, mais qui restent raisonnables. Nous y sommes allés deux fois en une semaine et avons mangé de nombreux plats différents, tous très bons. Service rapide malgré une salle pleine. Entièrement adapté aux chiens (gros chien). Il faudra le préciser lors de la réservation, car il y a aussi de nombreuses tables hautes avec tabourets de bar. Grand parking disponible.
Karin.r
Le 13/04/2023 à 22:19
Nourriture de qualité supérieure, pas bon marché mais qui vaut son prix car elle est vraiment délicieuse. Meilleur système de commande via QR code ! Personnel sympathique et rapide👌
Johnny.r
Le 12/04/2023 à 19:00
Service délicieux et ultra rapide. Des gens vraiment gentils qui servent le dîner. La bière locale était super.
Paul.s
Le 11/04/2023 à 21:57
La brasserie du volcan, une expérience gustative incroyablement bonne, des côtes levées à la truite en passant par le jarret, tout est tout simplement incroyablement bon. Le repas a été complété par de bonnes gouttes de bière, de whisky et de brandy de bière faits maison. Le personnel est incroyablement attentif et sympathique et, surtout, il y a suffisamment de monde pour la grande foule. L'ambiance est tout simplement excellente, un style brasserie sympa et malgré qu'il y ait beaucoup de monde, le volume est incroyablement bon, il y a une musique douce en fond sonore. Résumé: Si vous êtes dans le coin, essayez-le, le prix est un peu au-dessus de la moyenne mais le goût, les boissons et l'ambiance compensent tout. En été, j'imagine le tout encore mieux, un magnifique café en plein air complète l'image existante. Je reviendrai avec plaisir.
Anita.
Le 10/04/2023 à 20:00
J'y suis allé déjeuner le lundi de Pâques avec toute la famille (16 personnes). Le restaurant était complet. Notre serveur était très drôle et avait toujours un dicton rapide prêt. La nourriture était délicieuse, elle arrivait très vite et pour tout le monde presque en même temps. Vous pouvez certainement y retourner 😊
Ronald.e
Le 26/03/2023 à 19:30
Belle brasserie, bonne bouffe, bonne bière aussi. Ambiance sympa avec une petite boutique où l'on peut acheter de la bière et divers cadeaux. Les gens font la queue le soir, ce n’est pas pour rien. Il vaut donc mieux réserver. Nous serions ravis de revenir.
Andreas.a
Le 25/03/2023 à 21:38
Cave à bière la plus profonde du monde. Belle brasserie au coeur de l'Eifel. Bonne nourriture, belle ambiance, bons prix et bière super savoureuse. Peut également être visité avec des chiens. Si vous pouvez le combiner avec une visite de la cave à bière la plus profonde du monde, 3s est une expérience formidable.
Martina.r
Le 24/02/2023 à 17:49
Ambiance très sympa dans un style brasserie moderne. Bon service. La nourriture est arrivée à table très rapidement et était délicieuse. Une recharge de sauce n'a également posé aucun problème et est arrivée à table très rapidement. Vous pouvez vous garer juste devant. Recommandé! Haut!
Jörg.e
Le 10/02/2023 à 23:52
Un repas de famille vraiment sympa à la brasserie en 2024 !!! Comme toujours, le service était vraiment attentionné et rapide !!! Le choix de plats est très vaste et cuisiné à la perfection !!! Mon jarret était croustillant à l'extérieur et la viande était tendre comme du beurre !!! La cuisine s'est encore une fois surpassée !!! Le délicieux Vulkanbräu a créé une bonne ambiance !!! Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite à la brasserie de Mendig !!!
Hendrik.a
Le 18/01/2023 à 06:43
Nous sommes allés dîner tous les deux à la brasserie. Après l'accueil chaleureux et l'accompagnement jusqu'à la table, nos boissons ont été récupérées et amenées à table très rapidement. Plat principal : Une assiette de porc effiloché et une escalope (remplacer les frites par des spaetzle - pas de problème). Tous deux très savoureux ! Visuellement bien meilleur que dans d'autres restaurants. Le service était toujours très sympathique, même en disant au revoir ! Ce n'est certainement pas la dernière fois que je viens ici :) une recommandation claire ! PS : Ça vaut le coup rien que pour la poignée de porte ;)
Hans-Peter.t
Le 07/12/2022 à 08:08
Nous avons eu une excellente dégustation de bière dans un groupe de 20 personnes. Ce fut un événement très intéressant, amusant et très réussi. Malheureusement, le temps a passé trop vite. Ensuite, nous avons eu un repas très bon et relativement bon marché à la brasserie. Recommandé à tout moment !
Marcus.o
Le 10/11/2022 à 00:29
Nous y étions avec un groupe plus important. Les serveurs avaient tout sous contrôle et étaient attentifs et sympathiques. Les commandes ont été prises en un rien de temps. Les boissons et la nourriture ont été apportées rapidement. J'ai eu un excellent jarret de porc et les autres repas étaient également délicieux. La bière maison devait être très bonne aussi. Malheureusement, je devais quand même conduire et j'ai donc pris un coca. Je recommanderais volontiers la brasserie Vulkan !
Markus.e
Le 03/11/2022 à 17:15
Restaurant de brasserie très familier. Bonne cuisine épicée. Pas de longs délais d'attente pour la nourriture. Le schnitzel était en dessous de la moyenne mais toujours bon. Les frites chaudes avec trempette étaient délicieuses. Les bières sont assez savoureuses et changent de la bière allemande standard. La bière peut également être achetée au magasin. La visite de la brasserie et la visite des anciennes caves volcaniques sont certainement également intéressantes. Nous le ferons la prochaine fois.
A...
Le 24/10/2022 à 21:59
Restaurant très convivial. Personnel super sympa et nourriture très bon rapport qualité prix. Une idée particulièrement sympa est le serveur avec un plateau de desserts dans un verre 😃
Tobias.c
Le 23/10/2022 à 09:44
L'ambiance est vraiment sympa et la bière aussi. Mais vous devriez faire plus d’efforts pour manger. Si des boulettes toutes prêtes « doivent » être servies dans un restaurant et que le chou rouge est en conserve, cela sent beaucoup le plat cuisiné. Je peux le faire moi-même aussi ! Je n'ai pas à payer autant. Le rôti de porc pourrait être bien meilleur que de simplement mettre dessus de la viande déjà dure et qui n'a même pas une croûte savoureuse. Le service et l'ambiance sont excellents, mais le chef doit faire plus d'efforts ! Je reviendrai certainement, mais si l'alimentation massive continue ainsi, je me garderai la nourriture. La bière est toujours aussi bonne ! Eh bien, tu ne m'as pas perdu, mais j'ai été un peu déçu cette fois. Actuel : Merci pour vos commentaires ! Je trouve dommage que vous recouriez à des produits de commodité étant donné les prix relativement élevés. Un cuisinier expérimenté peut notamment réaliser de grandes quantités de raviolis. En conclusion, cela signifie que vous faites simplement de la restauration collective.
Uwe.i
Le 09/10/2022 à 17:58
Après une superbe visite de la brasserie et une visite de cave très intéressante avec Wolfgang, nous nous sommes rendus dans votre restaurant avec un groupe de 7 collègues. Que puis-je dire ? Tout était de la plus haute qualité. Du premier contact avec le service très sympathique et extrêmement attentionné, à la nourriture délicieuse, en passant par la bière, tout était excellent. Également la possibilité de commander vous-même via le code QR (nous ne l'avons pas utilisé, nous voulions voir à quel point le service était convivial😃) Nous avons vraiment apprécié de pouvoir payer rapidement et facilement. Ce ne sera pas la dernière fois que nous venons ici et nous vous recommandons vivement. Un après-midi et une soirée très agréables. Merci
Geli..
Le 25/09/2022 à 19:58
Beau restaurant selon le nom. Le rapport qualité-prix était correct. Bière (bière de fête), recommandée par le serveur, nous avons vraiment apprécié.Les serveurs étaient tous sympas. Si vous êtes plus de 2 personnes, une réservation est recommandée.
Lisa.u
Le 25/09/2022 à 18:48
Réservation en ligne facile. Ambiance de bien-être très agréable. Très amical avec les chiens. Accueil très sympathique. Le personnel était également très sympathique et attentionné. Une ambiance très amusante et détendue. Très bon choix de plats. Quelque chose pour tout le monde. La nourriture mérite certainement plus de 5 étoiles. C'était excellent. La viande (chevreuil et dinde) est tendre et juteuse et le spaetzle est un rêve. C'était fantastique. Grosse portion. Pour le dessert, nous avons eu le biscuit chaud avec de la glace à la vanille. Parfait. Un rêve. La bière également excellente. Mérite également plus de 5 étoiles. Ce fut une soirée complètement parfaite et délicieuse. Malheureusement, nous ne sommes ici dans la région que pour les vacances, sinon nous y serions allés plus souvent. Si nous revenons ici en vacances, nous reviendrons certainement. Les chiens se sentaient également à l'aise.
Valerij.a
Le 12/09/2022 à 02:05
La brasserie propose des visites passionnantes (environ 12 € par personne). Nous avons visité la cave à bière la plus profonde du monde et avons été absolument ravis. Dans la boutique, vous pouvez acheter toutes sortes de bières et de bières de la brasserie. Il y a la possibilité de manger quelque chose de délicieux dans le café en plein air et au restaurant. Le personnel est super amical. Hautement recommandé.
Tammes.l
Le 04/09/2022 à 17:02
C'était déjà bien rempli ici mais nous avons quand même réussi à obtenir deux places. Vous pouvez vous asseoir à l'extérieur comme à l'intérieur. Le serveur était très attentionné et la nourriture est arrivée relativement rapidement. Les prix étaient un peu chers, mais tout ne devient pas plus cher à cette époque. Cela vaut toujours la peine de s'arrêter à la brasserie. Personnel attentionné et gentil, la nourriture était vraiment bonne, nous reviendrons.
Christian.e
Le 30/08/2022 à 08:22
Beau café en plein air et très belle sélection de plats. Je trouve que c'est vraiment sympa de pouvoir choisir librement ses accompagnements pour certains plats principaux, comme les burgers. Vous devriez absolument essayer le cookie en dessert ! La bière est délicieuse, comme toujours !
Damian..
Le 29/08/2022 à 08:18
Très bon restaurant moderne. Le service était très sympathique et professionnel. La nourriture était très savoureuse. Nous avons aimé et nous serions ravis de revenir.
Yadira.
Le 24/08/2022 à 13:08
Service rapide, personnel très organisé et sympathique, la nourriture est fraîche et savoureuse (Jäger sur les photos). La bière est froide (comme on s'y attend), ce qui n'arrive pas ailleurs. Ils ont une bonne variété de plats, de bières et d'options pour payer facilement.
Sandra.i
Le 13/08/2022 à 18:06
Toujours délicieux. 😋 🤤 Bons ingrédients, viande de qualité. Bière savoureuse !!!🍻 En été, il y a un café en plein air confortable où vous pourrez vous attarder pour toujours. La salle à manger intérieure est également très agréable. 🤩 Service amical et attentionné. @Davide : Merci, nous avons eu un autre après-midi amusant avec vous aujourd'hui. Et le cookie que vous avez recommandé comme dessert a été un succès. 🤩 Le Vulkan-Brauhaus : Un incontournable pour nous lorsque nous faisons un voyage au Vulkaneifel. 👍🏻👍🏻👍🏻
Billy.u
Le 24/07/2022 à 23:16
Un très bon restaurant à thème à la brasserie Vulkan, nous avons vraiment apprécié la nourriture, le service et le restaurant lui-même, ce que j'ai trouvé très cool. Prix raisonnable, personnel sympathique, j'y retournerais sans hésiter. Ils ont également un magasin où vous pouvez acheter la bière Vulkan.
Autopista.f
Le 12/07/2022 à 19:36
Resto très sympa ! Le service était super sympa et sympathique ! Je connaissais donc déjà la bière Vulkan mais n'étais pas encore venue ici... Jusqu'à aujourd'hui 😁 Le restaurant est grand avec des espaces intérieurs et extérieurs, dont un bar sportif, ainsi qu'une belle aire de jeux pour les enfants. Par beau temps, il est fortement recommandé de s’asseoir dehors. Le menu propose un large choix, les portions sont grandes et le prix est raisonnable. Nous avons passé un moment très agréable et je reviendrai certainement. Ohhh j'avais presque oublié... Il y a un autre magasin où vous pouvez acheter de la bière et aussi un point de vente le week-end.
N.
Le 20/06/2022 à 19:02
Un restaurant très agréable et confortable, avec une cuisine délicieuse et une bière délicieuse. Le personnel était très gentil et attentionné. Nous y étions en groupe et même s'il y avait beaucoup de portions, la nourriture est arrivée très rapidement. Nous avons aimé et je reviendrais à tout moment si j'étais dans la région. Les 11 euros par personne pour la visite de la cave à bière sont un peu excessifs. . Vous gagneriez quand même assez si c'était 3 euros de moins.
Michael.
Le 10/06/2022 à 06:30
Tout d'abord : la nourriture est excellente, la bière mérite également 5 étoiles ! Nous avons visité la brasserie du volcan avec des collègues. Le restaurant était très fréquenté, mais le service était rapide et sympathique. L'ambiance s'accorde très bien avec un restaurant de brasserie, tout comme la sélection au menu. Je reviendrais certainement!
Daniel.
Le 06/06/2022 à 19:27
Une très bonne brasserie. Le menu est bien présenté, mais ce qui arrive est habile et super savoureux. (Je pense que les photos sont aussi convaincantes) Le personnel est très gentil et serviable, toujours heureux de répondre à vos questions. Vous serez heureux de revenir ici.
Christiane.o
Le 01/06/2022 à 18:47
Si vous avez la possibilité d aller voir faites le. Ça vaut le détour et c'est unique. Impressionnant cette roche.
Mr..o
Le 14/05/2022 à 16:05
C'était délicieux, mais il y a un an, la nourriture était plus riche et meilleure. À mon avis. La belle terrasse extérieure et le service amical sont restés.
Andreas.u
Le 15/04/2022 à 21:22
Nous avons d'abord fait le tour de la « cave à bière la plus profonde du monde » avant de nous diriger vers le café en plein air. J'ai été quelque peu déçu de la tournée car 60% de celle-ci n'avait rien à voir avec la bière. La tournée elle-même aurait reçu un maximum de 3 étoiles. La délicieuse bière, le café en plein air, le service extrêmement sympathique et la nourriture obtiennent 5 étoiles, donc au total - 4 méritées 🌟 pour la brasserie. Recommandation claire pour un arrêt.
Melina.u
Le 04/04/2022 à 13:23
Nous y étions avec quatre personnes le week-end et nous avons tous été positivement impressionnés. L'ambiance était géniale, il y avait un service super sympa à notre table (d'abord de Davide puis de Jil et Jessica). La nourriture était super savoureuse et prête rapidement. Les demandes particulières ont également été prises en compte. Le biscuit au chocolat préparé dans la poêle était sans aucun doute le point culminant, sans parler de la bière. Dans l’ensemble, la brasserie vaut vraiment le détour !!
Marcus.�
Le 19/03/2022 à 14:06
Après des années, nous étions de retour à la brasserie Vulkan. Méconnaissable. C’est exactement ainsi que nous avons vu les brasseries artisanales aux États-Unis. Design d'intérieur haut de gamme. Le personnel était super sympa, la nourriture était très bonne et il n'y a rien à dire sur la bière. Mille fois mieux que cette industrie Plörre. Nous reviendrons certainement.
Florian.b
Le 15/03/2022 à 09:32
Personnes!! Il faut y aller. Bonne nourriture!! Excellentes bières, excellent emplacement, excellent personnel. Davide, merci pour votre excellent service et pour le plaisir. Cordialement! Que ce soit en famille ou entre amis Merci Davide, tu es une chaussette cool
Florian.e
Le 22/11/2021 à 20:31
Bonne cuisine de brasserie. J'y étais pour la première fois depuis la rénovation. Avant, c'était très rustique, maintenant il a un style moderne, chaleureux et attrayant. Ambiance agréable. Le service était sympathique et rapide. La nourriture était servie rapidement avec peu de temps d'attente. Les portions sont très bonnes et la présentation des plats est agréable. Il existe également une bonne et vaste gamme de plats de saison. Je serais heureux de revenir. Il est conseillé de réserver une table. Nous y étions pendant la semaine et avons été surpris de voir à quel point il y avait beaucoup de monde. Addendum novembre 2022 : Nous sommes allés à l'événement d'oie à la brasserie et avons été impressionnés par la nourriture et l'excellent service. La nourriture, la sélection de bières et les histoires derrière les produits ont été expliquées en détail lors de l'événement par le responsable du service Tobias Gerhardt. Une visite rapide du directeur de cuisine Karsten Ulloth à la table des invités pour recueillir leurs commentaires a également été vraiment formidable. Les stagiaires d'autres entreprises de restauration partenaires ont eu l'occasion de montrer leurs connaissances et d'acquérir de l'expérience en sculptant des oies et en servant lors de l'événement. Bravo pour l’accompagnement et la formation des nouvelles générations dans le secteur de la restauration. Nous attendons avec impatience les événements à venir à la brasserie et tenons à remercier l'équipe (y compris Michaela en service pour le pourboire) pour cette soirée réussie.
Sascha.a
Le 22/10/2021 à 19:59
Malheureusement, l'entrée et le plat principal sont arrivés en même temps et tout a ensuite été mis sur la table avec des excuses. Les médaillons de porc étaient bons, mais j'ai trouvé dommage qu'on utilise des champignons en conserve. Quand je vais au restaurant, j'attends des champignons frais. Les tranches de poitrine de poulet de mon ami étaient excellentes. Le service était sympathique. Il y a encore place à l'amélioration.
Daniel..
Le 18/09/2021 à 17:39
Le café en plein air de la brasserie Vulkan vaut toujours une visite. La nourriture et le service sont très bons. La bière est délicieuse… J'ai vraiment apprécié la bière blonde. Il y a aussi une bonne sélection de bières dans la boutique pour une dégustation ultérieure à la maison :-) Il y a une petite aire de jeux pour les enfants juste à côté du café en plein air. Il y a également suffisamment de places de parking disponibles directement sur place. Le whisky volcan a un goût plutôt bon, mais on peut dire qu'il est encore assez jeune. (Quand je l'ai goûté, il avait été distillé en 2017). Il est disponible en boutique au prix de 35 € les 350 ml, ce qui est trop cher pour moi compte tenu de l'âge du whisky.
Andre.b
Le 17/09/2021 à 20:54
Vulkan est génial. Il jouait Poison d'Alice Cooper quand nous sommes arrivés - et c'est une première impression plutôt cool. Et puis il y a eu la bière… La brasserie possède de grands classiques allemands mais n'a pas peur de l'inventivité. Le personnel est très sympa avec des touristes « curieux » comme moi et il y avait ce mec appelé Mike qui a vraiment montré qu'il se souciait des bières et m'a fait sentir chez moi tout en partageant les particularités de chaque bière. Ils servent de bonnes options végétaliennes et disposent d'un magasin plutôt sympa où vous pouvez acheter des bières, du schnaps à la bière, du whisky, du pain et quelques souvenirs. Je regrette juste de ne pas avoir pu me rendre à la cave à bière, elle n'est ouverte que le samedi et le dimanche. La prochaine fois peut-être!
Max.e
Le 12/09/2021 à 13:09
Le restaurant est joliment décoré et a l'air très accueillant. Nous pouvons également vous recommander chaleureusement le café en plein air ! À côté du site se trouve un magasin couvert où vous pouvez acheter des spécialités de bière de notre propre production. La carte est bien fournie et propose de délicieux plats à base de produits régionaux. Le personnel est détendu et sympathique, ce qui crée une atmosphère détendue.
Petra.�
Le 09/09/2021 à 14:05
Délicieuse bière, qui peut également être emportée dans la boutique bien équipée. Il y avait aussi de la bonne nourriture au restaurant avec un service amical et souriant - nous nous sommes sentis très à l'aise avant de commencer la visite.
dani.c
Le 07/09/2021 à 22:38
Très Bon restaurant et également brasserie. Je recommande
Stefanie.o
Le 04/09/2021 à 09:10
Très joli café en plein air avec arbres, parasols et guirlandes lumineuses pour le soir. Il y a une aire de jeux pour enfants à l'arrière, qui a été très fréquentée. La nourriture était bonne, les portions assez grandes. Une entrée et un plat principal sont quasiment impossibles. Malheureusement, le dessert, le Hot Chocolate Cookie, était très décevant. Ce n'était pas du tout chocolaté, juste une masse sucrée. Mais la bière est excellente et il y en a pour tous les goûts. Le service est très sympathique, il y a aussi du personnel de service qui se promène dans le café en plein air, mais c'était quand même parfois un peu chaotique, certains invités étaient constamment négligés, en particulier ceux qui étaient assis au bord des arbres.
MNM.o
Le 19/09/2020 à 14:01
Mise à jour de la revue d'il y a trois ans, même si désormais un seul texte est ajouté. Rien n'a changé. Encore une belle adresse. Notre brasserie préférée. Excellent service appréciable, même sans réservation aux heures les plus chaudes. Bonne nourriture, excellente bière (remarque : l'IPA est à nouveau disponible !!!). Il y a suffisamment de places de parking et si vous le souhaitez, vous pouvez créer un joli programme de loisirs autour. Je ne sais même pas combien de fois nous y sommes allés (nous vivons à environ 100 km) mais chaque fois que nous le pouvons, en voyage ou en tournée, nous aimons revenir. P.S. Merci hier à la préposée au service Nina ! :-)
Corinna.a
Le 15/09/2020 à 15:49
Nous connaissions le restaurant avant sa rénovation et avons été agréablement surpris de voir à quel point tout s'est bien passé. Le personnel de service est prêt à faire face à toute urgence. Sans réservation, mon mari et moi avons eu une place au restaurant. C'était plein à craquer dans le café en plein air, mais on nous a également proposé d'attendre ou de prendre un verre au bar des sports. La nourriture et la bière sont excellentes, nous avons été étonnés de la rapidité avec laquelle tout a été servi - même si la maison était pleine ! Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles.
bounis.7
Le 01/07/2020 à 22:35
Super bon
Robert.e
Le 26/11/2019 à 21:17
Spacieux, accueil personnalisé, service rapide, prix corrects !
FREMONT.�
Le 05/10/2019 à 14:42
Bonne table et bière maison excellente
Johnson.h
Le 02/10/2019 à 13:07
Très bon restaurant et très bon service
Michael.w
Le 12/09/2019 à 18:11
C'est toujours agréable d'être invité à la brasserie Vulkan. La nourriture et la bière sont toujours très bonnes. Malheureusement, les prix ici sont désormais trop élevés. Nous y allions 2 à 3 fois pendant notre séjour. Désormais, vous ne pouvez le faire qu'une seule fois. Nous avons également remarqué que les sanitaires n'étaient pas particulièrement propres.
Jan.e
Le 14/07/2019 à 11:13
Visite de cave très impressionnante. 35 mètres sous terre dans une ancienne coulée de lave. Ensuite, dégustation de bière. La nourriture est excellente et le prix est tout à fait raisonnable. Produits carnés régionaux. Service amical. Très savoureux : le biscuit pan en dessert.
Cédric.i
Le 29/06/2019 à 01:20
Visite et dégustation de bières. La visite de l'ancienne brasserie est sympa, un peu flippante. Pas vu, la nouvelle installation : dommage.
Batterie.a
Le 02/06/2019 à 19:56
Superbe brasserie qui produit différentes bières avec un resto sympa. L endroit vaut le détour
Bernd.e
Le 15/04/2017 à 23:02
Assez complet quand il fait beau, mais service toujours sympathique à tout moment. Très bonne bière, il y en a pour tous les goûts. La nourriture est également très bonne. Le rapport qualité/prix est en tout cas correct. :) La visite de la cave est également recommandée et convient aux petits et aux grands. Dans tous les cas, il est conseillé de réserver à l'avance si vous souhaitez ensuite terminer la journée confortablement. Addenda juin 2023 14 euros !!! par nez pour la visite de la cave est définitivement trop cher !! Si c'est un tel prix, au moins une bière devrait faire partie de la dégustation à la fin de la visite. Mais malheureusement, c'est devenu une arnaque pendant près de 50 minutes. C'est dommage, c'était beaucoup moins cher il y a 3 ans, car je suis vraiment impressionnée par le reste de la brasserie... Malheureusement, ça enlève 1 point ;) Malgré tout, il fait toujours cool là-bas 👍