Restaurant gastronomique 🇩🇪

Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR Avis

📌 Ravensburger Str. 56, 88250 Weingarten - Allemagne

4.6 / 5

💬 147 Avis

Avis sur Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR à Weingarten

Les avis

Les dernier avis sur Syrlin Speisewelt | MARKOS & KOSTBAR à Weingarten

Anke.a

Le 21/04/2024 à 22:17

5 / 5

Excellente nourriture, bon service et ambiance agréable. Bonne soirée.

Melike.a

Le 20/04/2024 à 21:41

5 / 5

De loin le meilleur restaurant du quartier de Ravensburg ! La décoration est très conviviale et moderne, le service est très sympathique, la nourriture est parfaite ! Ce fut une très belle soirée pour nous. Nous n'avons même pas remarqué comment s'écoulaient les trois heures.

Thorsten.i

Le 07/04/2024 à 00:00

5 / 5

Merci pour cette soirée inoubliable avec un excellent service, qui a expliqué chaque détail du vin au dessert. L'ambiance est époustouflante. J'ai hâte de pouvoir m'asseoir dehors au moulin à eau. Un véritable point fort pour Weingarten. Oui, ce n'est pas bon marché, mais vous pouvez aussi faire quelque chose de bien pour vous-même

alvi.6

Le 23/03/2024 à 08:32

5 / 5

Comme ce restaurant est génial, beau et joliment décoré, le service - oh - je n'ai pas connu ça depuis longtemps. D'un point de vue technique, la cuisine et le service sont tout simplement à la hauteur. Menu avec recommandation de vins - faites-le. Ces petits cours intermédiaires inattendus, préparés et présentés avec un dévouement total, sont si beaux. Une soirée dont on se souviendra longtemps. Merci.

LivLis.

Le 10/02/2024 à 12:02

5 / 5

Très bon kebab, bon pain, légumes frais et bonne viande, merci !

Virgin.

Le 04/01/2024 à 12:02

5 / 5

Nous avons apprécié un menu de luxe pour le réveillon du Nouvel An au Kostbar. Les plats les plus raffinés accompagnés d'un excellent vin.

Sabine.o

Le 23/12/2023 à 17:42

2 / 5

Malheureusement, ce n’est plus aussi parfait et délicat qu’avant. Maintenant... plus tôt...

Fabian.t

Le 15/12/2023 à 08:10

5 / 5

De très grands compliments à tous les collègues, service au top, sommelier au top (expertise énorme), à ​​la cuisine, plaisir de la première bouchée à la dernière !! Du très très grand cinéma, ce que les garçons et les filles livrent, visuellement ou en bouche, c'est une expérience de bout en bout. Vous méritez largement cette étoile. C'était une belle soirée avec de belles conversations, nous reviendrons, ça fait plaisir d'avoir quelque chose comme ça dans la région.

Thomas.e

Le 25/10/2023 à 21:36

5 / 5

Restaurant super sympa, avec une excellente cuisine. Très bon rapport qualité-prix pour cette cuisine haut de gamme

Annette.e

Le 09/10/2023 à 10:51

5 / 5

Nous étions deux au Kostbar avec notre chien et nous étions très satisfaits. La nourriture, le vin d'accompagnement, le service et l'ambiance sont tout simplement excellents et fortement recommandés. Et : un restaurant très dog-friendly 👍🏼. Heureux de revenir!

Natalie.n

Le 01/10/2023 à 12:48

5 / 5

Absolument magnifique et super savoureux

Anja.n

Le 21/09/2023 à 09:13

5 / 5

Que dire, du début à la fin TOUT 🤩👍🤩

Dominique.r

Le 12/08/2023 à 22:43

5 / 5

Si vous souhaitez un repas de qualité et surtout très savoureux, vous devez absolument vous rendre chez Marko Akuzun et son équipe au Syrlin Dining World à Weingarten. Ce fut une expérience merveilleuse et le sommelier est de classe mondiale 👏👏👏👏

Werner.o

Le 05/08/2023 à 01:21

5 / 5

C'était une belle soirée. La nourriture était très bonne et le personnel très sympathique. L'ambiance est géniale. Nous serons de retour.

Kristina..

Le 19/05/2023 à 09:19

5 / 5

Nous avons eu le dîner au homard. C'était tout simplement fantastique.

Cornelia.e

Le 08/05/2023 à 17:32

5 / 5

Très bel emplacement, personnel sympathique

F..

Le 18/04/2023 à 13:05

5 / 5

Je suis juste excité. Je suis allé vers vous trois fois et j'ai été surpris à chaque fois. Hautement recommandé.

Betty.a

Le 12/04/2023 à 16:15

5 / 5

Un enrichissement pour Weingarten et la région de Ravensburg ! Mérité certainement l’étoile Michelin attendue depuis longtemps !! Service toujours courtois et cuisine toujours de rêve ! A bientôt, nous reviendrons certainement !

Lena.a

Le 03/02/2023 à 21:53

2 / 5

Remarque : modifié le 4 février 2023 La nourriture était très bonne et le plat que nous avions commandé a finalement été livré. C'est gênant qu'il n'y ait pas de plats sur la carte déjà très claire. Malheureusement, le sommelier ne s'intéressait pas à nous, il ne se souciait que des convives de la table voisine. Ses débauches excessives et ses pleurs divers à la table voisine étaient extrêmement inquiétants et désagréables. Un monologue de plusieurs minutes pour chaque vin. La climatisation et le courant d'air froid ont fait le reste. C'est dommage, la soirée aurait pu être agréable, mais malheureusement tous les invités ne sont pas traités avec la même courtoisie. Commentaires sur la réponse : Vous avez raison, il est inapproprié de transférer le mécontentement aux autres clients. Les convives de la table voisine ont eu des conversations excessives avec le sommelier, tout simplement très dérangeantes et désagréables. J'ai modifié le passage sur les gens à la table voisine pendant la récession.

AnneKanne.�

Le 31/12/2022 à 17:21

5 / 5

Nous sommes allés au Kostbar pour la première fois hier et nous avons vraiment adoré. L'ambiance est magnifique, de très grande qualité et cosy à la fois, surtout la cheminée est superbe en hiver. Nous y étions à l'heure du déjeuner avec notre fils de 1 an et notre enfant a été soigné avec amour et soin. Bien sûr, il y avait une chaise haute et personne n'était dérangé s'il se faisait connaître bruyamment un instant ;-). La nourriture était exceptionnellement bonne. Les saveurs et les textures sont finement équilibrées et la présentation et la qualité des produits sont parfaites. Le sommelier maîtrise parfaitement son métier et nous a recommandé un vin fantastique. Le service était très attentionné mais discret. Nous serions ravis de revenir. Merci pour cet agréable après-midi et ce délice culinaire.

S..r

Le 29/12/2022 à 20:45

5 / 5

Tout est parfait ici, de la réception et du service à un excellent menu. Bien sûr, tout cela a son prix, mais vous le savez si vous voulez y dîner et cela vaut chaque euro. Tout ce que je peux dire, c'est une soirée parfaite dans tous les domaines, qui doit absolument être répétée après une autre. Merci pour cette soirée réussie avec un menu fantastique et exceptionnel.

sprechen.e

Le 28/12/2022 à 19:05

5 / 5

On nous a servi un très excellent menu de Noël. Avec l'accompagnement de vin rafraîchissant, vous vous sentez immédiatement capté et envoyé dans un voyage de saveurs. Une acoustique impressionnante, vous êtes assis confortablement - une soirée qui ne laisse rien à désirer. Ce n'est qu'en ce qui concerne l'ameublement que l'on peut déduire un demi-point à cause de la marche... est-ce vraiment nécessaire ou y a-t-il peut-être assez d'espace pour une petite rampe ? Pourrait réduire le risque de chutes.

J.

Le 26/12/2022 à 22:45

5 / 5

Tout est juste ici ! Nous aimons toujours être des invités dans le monde gastronomique Syrlin. Le service est parfait et Marcos et le Kostbar servent des plats de la plus haute qualité.

Angela.a

Le 27/11/2022 à 16:50

5 / 5

Quel enrichissement pour Ravensburg et ses environs !!! Hier nous avons eu le plaisir de dîner chez MARKOS. Que puis-je dire ? Je n'aurais pas pu imaginer mieux dans mes rêves. Les 4 amuse-gueules à elles seules étaient incroyables ! Tant d’attention aux détails et d’efforts sont vraiment surprenants et montrent qu’il y a un « grand homme » au travail. Une cuisine très jeune, créative, régionale et élaborée qui nous surprend à chaque plat. La bouillabaisse à base de poisson frais et de mer était parfaitement assaisonnée et les haricots en julienne étaient mordants et complétaient parfaitement la consistance. La truffe sur l'œuf était également excellente - mais ce n'était que le début. Le service - de première classe - était très attentionné, amical et professionnel sans paraître excessif. Un grand éloge ! En tant qu'invité, vous vous sentez très à l'aise et vous pouvez ressentir la passion avec laquelle chacun contribue au succès. Tout était très rafraîchissant et l'excellente ambiance contribue à passer ici une très bonne soirée, dont vous vous souviendrez avec tendresse et dont vous aurez envie de revenir. Merci encore!

Lilian..

Le 21/11/2022 à 16:41

5 / 5

Une expérience gustative unique et de véritables œuvres d’art pour les yeux ! Pour nous, ce fut une soirée très spéciale avec une nourriture excellente et un service exceptionnel. Merci beaucoup, chère équipe Markos !

Thorsten..

Le 20/11/2022 à 16:21

5 / 5

Cher Marco, chère Nadine, Nous étions avec vous pour la première fois vendredi soir et nous étions absolument ravis. Ce fut une soirée harmonieuse dans tous les domaines : une composition réussie de plats variés, remarquables en goût et présentés avec art. Le délicieux repas a été complété par une excellente sélection de vins différents et un service courtois dans une atmosphère décontractée. Une recommandation spéciale pour tous les connaisseurs de la région de Ravensburg ou qui vaut également le détour ! En tout cas, nous reviendrons, nous ferons le voyage depuis Munich et nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite ! Cordialement, Thorsten

Ana.a

Le 21/10/2022 à 20:43

5 / 5

Ambiance élégante et service extrêmement sympathique. Le meilleur carpaccio de bœuf que j'ai jamais goûté. J'ai demandé le menu en toute confiance et j'ai fait les restrictions dont j'avais besoin (pas de citrouille 🎃).

Maximilian.c

Le 20/10/2022 à 19:08

5 / 5

Absolument génial! Tout autre chose que 5 étoiles n'a aucun sens :) Si vous voulez vous offrir quelque chose, c'est le bon endroit ! Et vous obtenez un voyage gustatif comme vous en vivez rarement !

Romy.�

Le 07/08/2022 à 21:04

5 / 5

Toujours une expérience et absolument recommandé ! Nourriture fantastique - servie de manière parfaite et créative - un plaisir absolu pour le palais et les yeux ! Le restaurant offre un facteur de bien-être absolu et le personnel est toujours très attentionné et sympathique. Si vous appréciez la bonne nourriture dans une belle atmosphère, vous devez absolument planifier une visite à Markos !

Weltenbummler.

Le 07/08/2022 à 00:52

5 / 5

à chaque fois une expérience particulière, un vrai niveau d'étoile, la convivialité est au top, une grande sélection de vins et les 5 plats ne peuvent pas être surpassés... avec cette variété, vous pouvez vous faire plaisir plus d'une fois... continuez comme ça

Karin.

Le 01/08/2022 à 17:03

1 / 5

Le service et les recommandations de vins étaient excellents. Ce n'était tout simplement pas quelque chose de spécial pour moi en termes de goût, il y avait des spaghettis et c'était très fade. En raison de l'étoile Michelin et du prix, je m'attendais à un peu plus. La taille des portions était correcte, donc je ne comprends pas la mauvaise critique.

Dietmar.o

Le 31/07/2022 à 08:48

5 / 5

Nous y étions hier soir et avons passé un merveilleux moment. Je n'ai jamais rien vécu de tel, nous nous sommes sentis à l'aise dès la première minute. Nourriture et boissons incroyables aussi. Approche et conseils totalement discrets. C'est la gastronomie au plus haut niveau. Cela vaut la peine de dépenser un peu plus pour cela. Un grand merci à vous tous dans l'équipe... A bientôt - Dietmar & Fabian de Ravensburg

Holger..

Le 13/07/2022 à 18:04

5 / 5

Nous avons visité le restaurant pour la première fois et avons mangé le grand menu accompagné de vin. La nourriture peut être qualifiée de « culinaire au plus haut niveau ». C'est certainement l'un des 3 meilleurs restaurants gastronomiques de la région. Je ne peux qu'être d'accord avec la presse selon laquelle l'absence de récompense dans l'actuel Guide Michelin est incompréhensible et ne rend pas justice à un tel « artiste obsédé par la qualité ». Continuez comme ça, la prochaine fois, les critiques ne pourront pas vous ignorer. Vous car, outre la nourriture, le service et le sommelier ont été très attentionnés. Les vins ont été servis avec une simplicité ludique et les vins ont été expliqués avec enthousiasme. L'ambiance est très sympa. Dans l’ensemble, c’est une super expérience.

Felix..

Le 21/06/2022 à 15:56

5 / 5

Visité pour le déjeuner. Service rapide, amical et courtois. La nourriture était super aussi !

M..c

Le 20/06/2022 à 09:18

4 / 5

Sans aucun doute, le restaurant est le nouveau phare culinaire de toute la région, la nourriture vaut peut-être vraiment un *, mais est-il vraiment nécessaire que le chef mentionne et se plaint à pratiquement chaque table que le Guide Michelin a commis une énorme erreur. Non lui donner à nouveau un * au bout de quelques mois n'améliore pas sa cuisine et un peu plus de pudeur lui conviendrait certainement, même si le cliquetis fait définitivement partie du métier !

Benedikta..

Le 16/06/2022 à 12:20

3 / 5

À propos de moi, je suis un spécialiste sensoriel formé et je sais de quoi je parle. Cela ne convenait pas à mes goûts personnels. Aucun des 5 plats n'avait un goût équilibré et harmonieux. C'est dommage, mais on peut lui donner 3 étoiles pour l'ambiance et le service très motivé.

Anna..

Le 09/06/2022 à 20:07

5 / 5

Fantastique! Incroyablement bon !

Alex.o

Le 18/05/2022 à 19:10

5 / 5

Comme toujours, c'était sensationnel. C'est dommage que la famille Akuzun ne l'héberge plus dans un futur proche.

Erik.a

Le 05/05/2022 à 19:47

5 / 5

Expérience absolument spectaculaire. Cuisine raffinée, parfaitement exécutée et très intéressante. Une aventure culinaire passionnante!

Andrea.c

Le 01/05/2022 à 21:37

5 / 5

Une expérience gastronomique à son meilleur ! En fait, c'est dommage ici dans le sud ! Le couple Akuzun à Stuttgart et ses environs nous manque. Nous avons roulé vers le sud ici surtout le week-end. C'était une autre expérience du maître et de sa femme. Merci beaucoup

Robert.b

Le 01/05/2022 à 02:12

5 / 5

La nourriture à son meilleur !! Vous serez choyé ici. Du maître Marco Akuzun et de son épouse en service Ambiance 5 points Service 5 points Goûtez 5 points Qualité 5 points Prix/performance 5 points Total 5 points Nous attendons avec impatience la prochaine fois !

Elena.a

Le 20/04/2022 à 21:07

5 / 5

Ce fut une très belle expérience culinaire !!!

Christian.e

Le 09/04/2022 à 21:06

5 / 5

Super restaurant - un rêve en termes de qualité. Nous avons dîné au Markos aujourd'hui et le service et la cuisine sont fantastiques ! Comment l'obtenir d'un Marco Akuzun y est également habitué. Nous sommes venus spécialement de Stuttgart. merci pour la soirée

Nikolas.i

Le 17/03/2022 à 00:10

5 / 5

Le précieux repas a été dégusté en 7 plats, la cuisine et le service étaient excellents en harmonie. Performance prix c'était un 10/10. Personnellement, 6 des 7 cours m'ont complètement convaincu. Pour moi personnellement, les portions de 7 plats étaient un peu trop grandes, mais en tant que Souabe, je devrais me retenir de ce genre de critique, sans pour autant me dépayser... Produit et savoir-faire très bons, la prochaine fois nous irons dans l'espace gastronomique Markos. Sept mois plus tard, j'ai trouvé le chemin de Marcos. La note de 5/5 demeure, la nourriture était superbement équilibrée, les truffes n'étaient pas trop étroites, le canard et le Wagyu étaient préparés de façon sensationnelle. Dans l’ensemble, ce fut une excellente soirée avec quatre amis. Je serais heureux de transmettre personnellement aux exploitants tout ce qui pourrait être critiqué, car tout le monde ne comprend pas les critiques à ce niveau de l'art gastronomique et nous avons tout simplement passé une excellente soirée. Un grand merci à Amélie, continuez comme ça.

sandra.n

Le 17/02/2022 à 17:55

5 / 5

étaient là pour le déjeuner. L'installation attire le regard, le personnel est super attentif. la nourriture était incroyable. sélection petite mais fine. Visuellement et gustativement, c'est le meilleur que j'ai vu et goûté depuis longtemps. Prix ​​tout à fait raisonnables pour la qualité. nous étions ravis !!

Yvonne.o

Le 09/02/2022 à 19:58

5 / 5

Nous étions 6 au Kostbar hier et nous avons tous été complètement enchantés par le service amical et compétent de l'ensemble du personnel. La qualité de la nourriture est absolument fantastique et on peut dire que le savoir-faire est maîtrisé ici. Il n'y avait aucune raison de se plaindre et nous reviendrons certainement pour nous régaler. Il suffit de s'en offrir. Merci encore à toute l'équipe et succès continu.

Sabine.a

Le 09/02/2022 à 00:37

5 / 5

Aujourd'hui, nous sommes allés pour la première fois au restaurant Kostbar avec des collègues et je dois dire que nous avons été très impressionnés. L'atmosphère élégante et chaleureuse, l'excellent service et l'excellente cuisine ont fait de cette soirée une expérience particulière et nous le ferons certainement. je répète, merci Marko Akuzun et l'équipe et merci Albert Wasmeier pour cet enrichissement, vraiment bombe 💣

Ted.o

Le 08/02/2022 à 14:36

5 / 5

HAUT !!! Belle ambiance. Cuisine fantastique. Personnel SUPER CONVIVIAL ! Nous étions huit et tout le monde était très, très satisfait.

Lusina.a

Le 30/01/2022 à 15:26

5 / 5

Ambiance très sympa, service excellent. Dès que vous mangez, vous pouvez sentir que des aliments frais et de haute qualité ont été transformés. Après que nous ayons fini de ronfler, le chef est venu personnellement et s'est assuré que tout allait bien. Ça vaut vraiment le détour!

Atakan.e

Le 30/01/2022 à 11:39

5 / 5

Un avantage pour la gastronomie de Ravensburg-Weingarten : L'ambiance : moderne et élégante. Service : Rapide, courtois et professionnel. La préparation, le service, le goût : tout est harmonieux et bon ! Nous avons eu un menu surprise de 5 plats : toutes les demandes ont été traitées avec sensibilité et durabilité (intolérances), tout le monde a été satisfait. Bien joué! Je le répète : une victoire pour le monde modeste de la gastronomie/gastronomie en RV-WGT !

Luise..

Le 29/01/2022 à 08:57

5 / 5

Hier, je suis allé au Kostbar avec trois amis et je ne peux qu'être d'accord avec mes critiques précédentes. C'était un régal pour les yeux et le palais par excellence. J'ai eu le menu dégustation avec 6 plats, tout simplement une expérience gustative fantastique et tout est magnifiquement et astucieusement préparé. Le personnel de service était également très sympathique, courtois, mais pas intrusif et bien informé. L'ambiance, vraiment sympa, les chaises pivotantes confortables, nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous reviendrons certainement. Un grand bravo à toute l'équipe, notamment au chef.

Simone.e

Le 25/12/2021 à 23:22

3 / 5

Très belle décoration, de bon goût. Malheureusement, en tant qu'allergie au poisson, cela a été difficile pour moi. Le menu se composait presque exclusivement de composants de poisson. Le restaurant était très rigide, mais après avoir consulté la cuisine, ils ont pu me proposer un menu à 4 plats. On m'a informé que je devrais le préciser lors de la réservation. Tout cela semblait très condescendant. Je ne connais pas cela des autres restaurants de cette catégorie. Jusqu'à présent, tout le monde a été suffisamment flexible pour proposer un menu alternatif de 6 ou 8 plats. Pour le premier plat, il y avait effectivement du poisson dans l'assiette. Malheureusement, ce restaurant ne nous convenait pas.

Katja..

Le 19/12/2021 à 20:07

5 / 5

Certainement de la première classe ! Il n'y a rien à redire. Bonne nourriture, excellent service, super ambiance! J'ai vraiment hâte à la prochaine fois.

Sven.

Le 19/12/2021 à 19:51

5 / 5

Un restaurant sans précédent dans les environs de Weingarten et de Ravensburg. Une ambiance lumineuse avec une atmosphère de bien-être et un personnel amical et professionnel. La nourriture est un point culminant absolu qui arrive dans l'assiette avec la même fiabilité de saveurs et de qualité que celle que nous connaissons du passé (Top Air Stuttgart). Nous ne pouvons que recommander Markos et nous reverrons certainement.

Thomas.

Le 02/11/2021 à 19:14

5 / 5

Soirée fantastique dans une super ambiance de bien-être. La décoration du restaurant en elle-même est chic et astucieuse comme : B. a démontré la bonne isolation phonique du plafond. Le personnel expérimenté était très sympathique et attentionné, la nourriture était un rêve. La qualité, la préparation et la présentation étaient au plus haut niveau. Nous et nos amis, déjà pré-stressés par Top Air, avons beaucoup aimé et même apprécié. La conversation intéressante avec M. Akuzun à la fin a complété cette soirée réussie. Nous serions ravis de revenir.

Gudrun.e

Le 01/11/2021 à 22:25

5 / 5

Menu 8 plats. Une expérience pour les yeux et le palais. Le service compétent et sympathique. Une soirée réussie, relaxante et bien-être.

Bernhard.o

Le 01/11/2021 à 14:38

5 / 5

Bon cuisinier!

C..t

Le 01/11/2021 à 13:36

5 / 5

Excellente cuisine - un excellent package global

Davut.u

Le 01/11/2021 à 13:19

5 / 5

Nous avons beaucoup aimé tout. Nous avons été très impressionnés par le concept d'hygiène. Seuls quelques restaurants veillent réellement à ce que toutes les réglementations soient effectivement respectées. Le restaurant dégage une atmosphère extrêmement élégante et calme, c'est pourquoi nous avons vraiment apprécié notre séjour là-bas. La nourriture était très savoureuse et le service était également très professionnel et compétent. Cela change bien des restaurants habituels de la région, c'est pourquoi nous aimerions revenir.

Jan-Patrick.i

Le 01/11/2021 à 12:02

5 / 5

Consistance culinaire et service brillant. Personnellement, je trouve aussi formidable que le personnel ne soit pas obligé de porter un masque à cause de discussions politiques.

Sabine.n

Le 01/11/2021 à 10:51

5 / 5

Très bel endroit culinaire-créatif - pour se sentir bien ;)

Anton.o

Le 01/11/2021 à 09:15

5 / 5

Vraiment une excellente cuisine, tant au niveau du goût que de l'apparence. Alors vous savez d’où vient la star. Le voyage depuis l’Autriche en valait vraiment la peine. Je reviendrai certainement 🤗😊

Jürgen.n

Le 31/10/2021 à 22:29

5 / 5

Il y a 5 étoiles juste à cause des frères jurés qui sont venus ici. Bonjour, qu'est-ce que vous n'avez pas compris exactement ?

Marc.c

Le 31/10/2021 à 21:35

5 / 5

Très bon service amical, tout simplement génial ! Merci pour la règle 2-G !

Scepa.a

Le 31/10/2021 à 21:18

5 / 5

Restaurant fantastique. On se sent très bien soigné et le propriétaire se soucie également de la santé des invités. Parfait.

Marco.i

Le 31/10/2021 à 19:00

5 / 5

Personnel très sympathique, les plats sont certainement préparés avec le souci du détail. Aussi excellent en goût. Nous reviendrons certainement...

A..o

Le 31/10/2021 à 18:21

5 / 5

Très savoureux et recommandé.

SKADI.k

Le 31/10/2021 à 18:01

5 / 5

Aimer! 🙂 Enfin un restaurant Michelin dans la région du lac de Constance ! Continuez votre bon travail ! Bonne chance Marco et merci pour cette excellente soirée !

Andrea.b

Le 31/10/2021 à 17:51

5 / 5

Je me sentais très à l'aise là-bas, le personnel très sympa, la nourriture très savoureuse. Fortement recommandé 👍👍

Bruni.h

Le 31/10/2021 à 16:36

5 / 5

Bonne nourriture. Très bon service. Un véritable enrichissement pour le Schussental. La qualité de la gastronomie de Syrlin est exceptionnelle et mérite une étoile Michelin, qui ne tardera certainement pas à venir.

bodo.o

Le 31/10/2021 à 16:19

5 / 5

Très bon menu, personnel extrêmement gentil et compétent. Je ne peux que recommander ! C'est surtout un pur plaisir grâce à la réglementation 2G👍🏻👍🏻

Thomas.r

Le 31/10/2021 à 16:13

5 / 5

Merci pour votre approche claire de la réglementation 2G. C'est bien plus relaxant quand on peut en profiter en toute sécurité.👍👍

Achim.n

Le 31/10/2021 à 16:10

5 / 5

Bonjour M. Akuzun, Tout d'abord, félicitations pour ce restaurant ! Nous étions à Markos avec 8 personnes et avons commandé 8 plats avec accompagnement de vin. Nous étions tous très curieux de cette soirée car aucun d’entre nous n’y avait jamais mangé auparavant. Nous sommes très enthousiasmés par la nourriture très décorative et délicieuse. On n'y va pas seulement pour manger, il faut vivre et profiter de la soirée. Merci beaucoup, nous reviendrons. Salutations Achim Eninger

Sebastian.i

Le 31/10/2021 à 16:08

5 / 5

Le fait que tant de critiques 1 étoile soient écrites ici sur la base de 2 G est vraiment incroyable. Exactement vrai et continuez comme ça…. Si je suis à proximité, je passerai avec plaisir !

RMDX.

Le 31/10/2021 à 15:56

5 / 5

Très bonne cuisine, personnel très sympathique et respect exemplaire des mesures d'hygiène en vigueur, on se sent en sécurité.

H...

Le 31/10/2021 à 15:48

5 / 5

Excellente nourriture - personnel très attentif et heureusement un concept d'hygiène TOP

Mathias.r

Le 31/10/2021 à 15:40

5 / 5

Parfait

Katharina.r

Le 31/10/2021 à 15:29

5 / 5

Nous avons mangé ici tous les deux pour échapper à la vie quotidienne. Nous n'avons pas été déçus. Super ambiance. 2G signifie également que vous pouvez manger vos aliments en toute sécurité.

Da.e

Le 31/10/2021 à 15:28

5 / 5

Lorsque vous êtes attaqué par des penseurs vides de sens parce que vous respectez les exigences légales. Vous voyez encore une fois à quel point ces gens ont peu compris. La prochaine fois que je serai à Ravensburg, vous serez certainement sur la liste des endroits où je veux aller !

Patrick.i

Le 31/10/2021 à 15:13

5 / 5

Quiconque donne ici une note d'une étoile parce qu'il n'est pas d'accord avec le concept 2G devrait réfléchir pendant au moins 2 minutes à qui il punit. Cela ne concerne pas les inventeurs de la 2G, mais plutôt les salariés de la région qui font chaque jour du bon travail et les employeurs qui veillent à la création et au maintien d'emplois - malgré toutes les adversités. Il décrit la division entre ceux qui punissent systématiquement et de manière contrôlée leurs semblables. Sur Telegram et autres, les gens s'arrangent pour faire la guerre à l'époque moderne : distribuez des notes d'une étoile. Cela ne peut plus être surpassé en termes de lâcheté. Honte à toi! Caca! Marco et son équipe : j'espère que nous pourrons bientôt profiter de votre superbe maison ! Continue à lutter. Quiconque a un peu de graisse dans le cerveau peut voir quel enfant spirituel se défoule ici.

Marvin..

Le 31/10/2021 à 12:11

1 / 5

Malheureusement non recommandé. Le service ne m'a pas convaincu, mais j'aurais quand même aimé donner une seconde chance au restaurant. Mais maintenant, j'ai découvert dans les autres critiques que le restaurant avait désormais opté pour la règle 2G. Absolument disproportionné et scandaleux ! C'est tout pour la deuxième chance. Vous ne me reverrez plus ici !!!

Dr..l

Le 31/10/2021 à 08:03

5 / 5

Nous connaissons déjà Marco Akuzun de Top Air à Stuttgart et y apprécions sa cuisine cross-over. Pour moi, l'un des meilleurs jeunes chefs du ciel étoilé et même à l'époque la cuisine de haut niveau la plus innovante de Stuttgart. Le fait qu'il se soit désormais réalisé à Weingarten était une conséquence logique pour échapper aux limites du restaurant de l'époque et la véritable raison pour laquelle la 2ème étoile n'a pas été obtenue. Le restaurant actuel - ou plutôt les restaurants (Kostbar et Markos) sont joliment décorés - un style clair sans trop de fioritures mais pas trop banal pour paraître froid. Vous vous sentez à l'aise dès le début. La cuisine - comme toujours rien à redire. Une variété de saveurs avec des combinaisons intéressantes de cuisine croisée, une assiette parfaite (comme prévu) et le service charmant de Mme Akuzun. La jeune brigade de cuisine veut savoir - c'est alors que l'on remarque l'aspiration à la perfection et à l'ambition du maître. Il y a encore de petites faiblesses ici et là dans la jeune équipe - le service de routine va bientôt apparaître. Je ne vois aucun problème pour la deuxième étoile ! Dans la monotonie d'aujourd'hui, cela vaut vraiment le détour, même depuis Stuttgart. Chapeau.

Alles.�

Le 30/10/2021 à 10:33

5 / 5

Restaurant au top,......je ne peux que le recommander

Gabi.

Le 24/10/2021 à 16:42

1 / 5

Je suis juste triste que vous contribuiez à la division de la société. Vous ne nous accueillerez plus jamais dans votre restaurant.

Danijela.o

Le 24/10/2021 à 15:20

5 / 5

La nourriture était excellente. La qualité était excellente. Un menu exceptionnel. Excellent en goût. Personnel de service sympathique et attentionné. Nous recommandons

Jonathan.o

Le 21/10/2021 à 06:58

1 / 5

La nourriture est très savoureuse, le service est excellent ! Cependant, le gardien du parking extérieur est un criminel : le ticket était plus cher que la nourriture. Donc si vous ne changez pas cela, cela ne fonctionnera pas.

leon.l

Le 16/10/2021 à 16:39

1 / 5

Addendum 10/31 au commentaire du propriétaire. Vous pouvez probablement vous attendre à ce que pour 49 euros et 3 plats, vous obtiendrez au moins un accompagnement copieux dans le plat principal. C'est une mauvaise blague, car il ne propose qu'un menu dégustation de 5 plats. Même les femmes autour de la table n’en avaient pas assez. Je connais le secteur, mais il y a une grande différence entre le prix et les performances. Les portions sont vraiment minuscules dans le précieux. Je suis rentré chez moi affamé après 3 plats. Désolé, mais cela ne vous mènera pas très loin à Ravensburg.

Martina.a

Le 16/10/2021 à 13:13

4 / 5

Sur recommandation d'un client, j'y ai dîné et j'ai dégusté un repas de trois plats. La bouillabaisse aux poissons de l'Atlantique était un délice pour le nez et le palais😊. Dans l'ensemble, une bonne soirée. Le restaurant, au design épuré et raffiné, crée une atmosphère chaleureuse et agréable malgré un design intérieur haut de gamme. Très louable, surtout dans le domaine de l'acoustique. Nous n'avons pas pu trouver le restaurant tout de suite car il est situé dans un grand complexe immobilier dans une zone plus commerciale. Je souhaite du fond du cœur tout le meilleur aux opérateurs, mais je ne peux pas dire si le concept lui-même sera couronné de succès. La partie gastronomique n'est séparée du restaurant Kostbar que par une cloison à mi-hauteur, ce qui n'a pas fonctionné dans d'autres restaurants.

Ina.u

Le 01/10/2021 à 07:10

5 / 5

Ambiance très très sympa et un très bon repas au niveau du goût et de l'aspect.

Nicole.i

Le 27/09/2021 à 19:25

5 / 5

C'est toujours unique de dîner avec Marko Akuzun et son équipe. Les plats sont préparés avec tant de dévouement et de sophistication qu'ils constituent toujours une expérience durable. Les assiettes sont créées avec tellement de détails qu’elles ne cessent de vous étonner. Une soirée chez Marko Akuzun est une expérience holistique : vous voyez la nourriture, vous la ressentez, vous la sentez, parfois vous l'entendez même, sans parler de son goût merveilleux. Nadine Akuzun vous guide à merveille tout au long de la soirée. Tous deux sont accompagnés d’une belle équipe. Nous attendons vraiment avec impatience la prochaine visite!

Thomas.t

Le 22/09/2021 à 17:00

5 / 5

Nourriture incroyablement bonne. Honnêtement, je ne sais pas la dernière fois où j'ai aussi bien mangé. Si je pouvais donner plus d'étoiles, je le ferais immédiatement. Le service et l'ambiance sont également excellents.

Helmut..

Le 17/09/2021 à 11:29

5 / 5

Après avoir dégusté des délices culinaires chez « Markos » début août et avoir été complètement enchantés, nous avons repris le long voyage vers Weingarten. Cette fois, nous nous sommes fait plaisir via le menu du « Kostbar ». Ce fut encore une fois une expérience culinaire particulière !!! Merci Nadine et Marco Akuzun et toute l'équipe !!! Après ce délice culinaire, nous avons réservé une autre table pour le déjeuner le jour de notre voyage de retour. Nous composons nous-mêmes un menu. Ce fut encore un plaisir !!! Cette « expérience gustative » vaut aussi un très long voyage ! Ce n'est certainement pas la dernière fois que nous allons dans ces très bons restaurants !!!

Martina.e

Le 15/09/2021 à 18:11

5 / 5

Un excellent menu.

Christine.c

Le 12/09/2021 à 09:16

5 / 5

Nous étions pour la première fois au « Kostbar » le 7 septembre 2021 et avons commandé le « menu Probiererle ». Tous les plats individuels étaient présentés de manière très décorative et avaient un goût excellent - un véritable régal pour les yeux et le palais. Les ingrédients étaient frais et d'excellente qualité. Le service était très agréable et nous nous sommes sentis à l'aise. Un grand compliment à Marco Akuzun et son équipe. Nous reviendrons certainement!

Lucía.u

Le 09/09/2021 à 14:46

5 / 5

Simplement génial!

Willy.e

Le 03/09/2021 à 11:23

5 / 5

Si le temps s'arrête dès le premier instant parce que je peux me baigner dans les impressions et les plaisirs, alors j'appelle cela un moment magique.

Sascha.e

Le 02/09/2021 à 08:15

5 / 5

Installation très moderne. Menu dégustation 6 plats excellent ! La nourriture était très bien préparée et était délicieuse. Bon service. Boissons très bonnes. Généralement cher, mais ça vaut le coup. Malheureusement, l'espresso provient d'une machine entièrement automatique, même si le porte-filtre est à côté... Quel dommage. Le restaurant est entièrement recommandé ! Merci pour cette super soirée. Nous vous recommanderons et reviendrons certainement. MERCI

Johanna.e

Le 30/08/2021 à 15:01

5 / 5

Nous avons eu le menu «Tastlerle» à 5 plats au Kostbar. Les accords mets et vins étaient excellents. Nous recommandons.

Peter.a

Le 29/08/2021 à 12:14

5 / 5

Une soirée parfaite. Un service excellent, attentif et très sympathique, un excellent accompagnement professionnel du sommelier et la cuisine offre vraiment un feu d'artifice. De superbes plats créatifs, fabriqués à la main au plus haut niveau. Pas bon marché, mais ça vaut chaque centime. MERCI à Marco et Nadine Akuzun.

Thomas.a

Le 29/08/2021 à 01:26

5 / 5

Sensationnel. Menu spectaculaire, chaque plat est une expérience. Une cuisine créative qui inspire.

M..�

Le 28/08/2021 à 07:54

5 / 5

Très bonne nourriture, service sympathique, fortement recommandé à nouveau

Christopher.a

Le 25/08/2021 à 19:11

5 / 5

Une ambiance unique dans cette région et la qualité et le goût de la nourriture étaient exceptionnels.

Simon.

Le 21/08/2021 à 22:48

5 / 5

Très bel emplacement et service courtois! Jusqu'à présent, nous connaissions une telle cuisine lors de vacances ou de voyages d'affaires - c'était bien de pouvoir désormais en profiter comme une belle soirée à notre porte. Nous avons concocté un menu à la carte à 3 plats et c'était très savoureux - bien sûr, vous n'êtes généralement pas habitué aux prix plus élevés, mais à notre avis, ils en valent la peine si vous voulez vous offrir des délices culinaires. encore. Je veux revenir!

Björn.i

Le 21/08/2021 à 12:09

5 / 5

Nous avons eu un excellent menu dégustation pour le déjeuner au Kostbar. Malheureusement, nous n'avons eu le temps que pour 6 cours, j'aurais aimé les emporter tous avec nous. Service haut de gamme et qualité incroyablement bonne. J'ai raté quelque chose comme ça dans le pays. Merci pour ce bon déjeuner. J'attends avec impatience le lendemain soir, puis à Markos.

herrknecht.u

Le 20/08/2021 à 18:40

1 / 5

Salut les gars, Si votre femme veut manger PRÉCIEUMENT et que vous voulez manger du MARKOS, ce n'est pas possible ! Est-ce inflexible ? Salutations à M. et Mme Akuzun, un ancien invité régulier de Stuttgart

Marco.a

Le 17/08/2021 à 10:39

5 / 5

Nourriture très savoureuse dans un endroit superbe et calme. Des prix tout à fait raisonnables pour la qualité proposée.

Michael.i

Le 15/08/2021 à 16:35

5 / 5

Nous avons vraiment apprécié la soirée. Service haut de gamme de qualité Tille

Matthias.�

Le 14/08/2021 à 14:04

5 / 5

L'art culinaire le plus élevé ! Mise à jour : je suis surpris de lire les critiques précédentes, car nous avons été invités à Syrlin plusieurs fois et avons toujours été impressionnés par la nourriture. Les plats du menu dégustation sont tous d'un très haut niveau. La qualité, la préparation et la présentation des plats sont au niveau des étoiles, chapeau ! Des employés super sympas et compétents à tous les niveaux. L'intérieur est moderne, digne et confortable.