📌 Gewandhaus, Augustuspl. 8, 04109 Leipzig - Allemagne
💬 73 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 19:01
N'a plus besoin de mots.
Le 05/05/2024 à 11:07
Service merveilleux, attentionné et très sympathique! Comme prévu, la nourriture est incroyablement délicieuse. Merci de votre attention à l'occasion de notre soirée. Nous reviendrons certainement!
Le 09/03/2024 à 11:54
Ça vaut chaque visite! Une expérience pour le palais et pour une merveilleuse soirée dans une bonne ambiance
Le 02/03/2024 à 20:50
Absolument top classe ! Nous avons récemment eu le plaisir de visiter ce merveilleux restaurant. Jamais auparavant nous n’avons été aussi choyés et impressionnés par les délices culinaires ! Une soirée que nous n'oublierons JAMAIS... incroyablement délicieuse... unique... merci beaucoup et à la prochaine fois... continuez comme ça !!!!
Le 23/02/2024 à 22:18
Une expérience fantastique. Ambiance agréable et intimiste, cuisine excellente et vins soigneusement sélectionnés et équipe attentionnée et sympathique. Nous serions heureux d'être à nouveau nos invités, merci beaucoup pour cette soirée réussie.
Le 14/12/2023 à 14:58
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Stadtpfeiffer et merci beaucoup ! Le menu 6 plats avec accompagnement de vin était un vrai plaisir. L'équipe très professionnelle et sympathique.
Le 06/11/2023 à 23:30
Le meilleur repas que j'ai eu depuis très longtemps !!! Recommande fortement!!!!
Le 12/10/2023 à 05:48
La famille Schlegel et son équipe nous ont offert une soirée inoubliable. L’amour de la nourriture se ressent dans chaque assiette et dans chaque verre. Les différents composants sont parfaitement coordonnés les uns aux autres. Nous nous inclinons devant ce chef-d’œuvre de la gastronomie techniquement parfait et hautement créatif. Nous nous sommes sentis très à l'aise de la première à la dernière minute. Le service était excellent et authentique. Recommandation absolue pour tous les connaisseurs.
Le 09/09/2023 à 07:45
Tout était fabuleux ce soir-là. La nourriture était de très bonne qualité (le poulpe et l'omble étaient exceptionnels), le vin correspondant était merveilleux et le service était toujours présent et sympathique. Nous avons passé une très bonne soirée.
Le 04/07/2023 à 21:23
Ma femme et moi étions ici pour la première fois en juin 2023 après avoir reçu un bon de mes collègues de travail pour notre mariage en 2020. Le rachat n'a pas posé de problème au bout de 3 ans, nous vous demandons simplement de le mentionner lors de la réservation. Certes, c'était la première fois que nous étions invités dans un restaurant aussi exclusif et cela se remarquait probablement. Certaines coutumes nous étaient inconnues, mais grâce au caractère chaleureux et ouvert du service, elles ont été vite oubliées. Certes, les plats n'étaient pas toujours à notre goût, mais cela restait quand même un moment fort culinaire. Je n'ai jamais mangé de ma vie une selle et une langue de veau aussi excellentes. Les vins qui l'accompagnaient étaient très savoureux et lorsque j'avais des questions, j'avais même le sentiment qu'ils en étaient contents et y répondaient très joyeusement et de manière très détaillée. La question sur le dernier vin a reçu une réponse avec un sourire, de nombreuses informations et des recharges non demandées. ça ne pourrait pas être mieux. L'ambiance, le service et la nourriture (+ boissons) sont très exclusifs et n'ont rien à voir avec les restaurants conventionnels - également en termes de prix, mais il faut en être conscient à l'avance.
Le 22/06/2023 à 18:18
Quelle belle trouvaille ! Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et sommes très heureux de l'avoir testé. L'ambiance était chaleureuse et accueillante et le personnel était sympathique et serviable. Les plats ont été une révélation gustative et ont dépassé nos attentes. Un incontournable pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine !
Le 16/06/2023 à 13:37
Excellent service, bonne nourriture, la star depuis des années, plus que méritée, nous le ferons encore quelques fois
Le 14/06/2023 à 19:08
J'ai fêté mon anniversaire aujourd'hui. Accablant! Tout sur le menu a été choisi par deux personnes, vous pouvez donc tout essayer. Du foie d'oie, des Saint-Jacques, de l'agneau... Absolument parfait. Ajoutez à cela un superbe accord mets et vins et les desserts... wow ! Un grand merci à l'excellent service et aux magiciens en cuisine !!
Le 19/04/2023 à 20:28
L'une des meilleures adresses de Leipzig depuis des années. Un héros local exceptionnel !
Le 04/03/2023 à 18:51
J'y ai passé un bon moment et la nourriture était très savoureuse. Le personnel était très sympathique.☺️
Le 14/02/2023 à 21:16
Tout simplement fantastique !!! La nourriture était délicieuse, le service était excellent.
Le 21/01/2023 à 18:08
Cuisine très bien préparée et présentée, avec une combinaison réussie de matières premières de qualité et de légumes du terroir, obtenant un résultat surprenant de saveurs et d'arômes. Nous avons apprécié un dîner très agréable, dans une atmosphère calme et un service très professionnel et hospitalier, nous invitant à la fin à visiter l'espace dans lequel se crée toute la magie servie, accueillis par le chef Detlef Schlegel. Fabuleuse introduction au concert magistral qui a clôturé une soirée inoubliable.
Le 28/10/2022 à 20:16
Nous sommes ravis!!! C'étaient des explosions de goûts, fantastiques ! Il faut l'expérimenter ou le manger, vous ne l'oublierez pas.
Le 22/10/2022 à 06:36
Merci pour cette merveilleuse soirée! Nous nous sommes sentis très à l'aise dans l'atmosphère conviviale et la nourriture et les boissons étaient/sont spectaculaires ! Une super équipe, un super restaurant !
Le 25/09/2022 à 11:39
Ce que Schlegels et son équipe évoquent sur la table est toujours très impressionnant. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée et ces excellentes suggestions à l'école de cuisine gastronomique.
Le 12/06/2022 à 19:27
Excellente nourriture, excellent service, excellente ambiance!
Le 23/05/2022 à 19:48
Un restaurant hautement recommandé qui propose une cuisine exceptionnelle et d'excellents vins. Le personnel est très attentionné et sympathique. C'était un délice pour les papilles et les yeux. Les vins recommandés s'accordaient parfaitement avec le tout. Une belle soirée dans un vrai restaurant gastronomique. Cela vaut le détour.
Le 21/11/2021 à 10:30
Alors de temps en temps, vous avez un Wow ! expérience dans un restaurant. C'était une telle expérience. Des saveurs fantastiques et excitantes dans chaque plat. Ensuite, nous avons pu visiter la cuisine et rencontrer le chef. Cuisine impeccablement propre, personnel portant des tabliers propres, chef accueillant et fier de sa nourriture. C’est ça, la gastronomie !
Le 14/11/2021 à 10:58
Nous avons fait la connaissance du Stadtpfeiffer dans le cadre d'un cours de cuisine d'une journée complète comprenant un menu du soir à 5 plats. Ce fut une journée pleine de moments forts culinaires et agréable pour faire connaissance avec l'équipe, qui nous a montré sa philosophie et son métier avec beaucoup d'engagement et d'enthousiasme. Le menu était alors composé de produits que nous avions travaillés pendant le cours, comme l'omble mariné, le homard et la coquille Saint-Jacques. Les produits sont tous fabriqués avec beaucoup d’amour et de savoir-faire amusant. Le service nous a discrètement fourni du champagne et des vins adaptés tout au long de la journée.
Le 07/11/2020 à 15:56
J'étais en route pour la démo.
Le 10/10/2020 à 18:37
RECOMMANDATION EXCELLENTE ET CLAIRE
Le 19/09/2020 à 21:22
Cuisine puriste et très bonne avec un service très agréable et attentionné. Le rapport qualité/prix s'adapte parfaitement. L'étoile est largement méritée et le restaurant vaut vraiment le détour. Merci pour cette belle soirée.
Le 26/06/2020 à 21:10
Un très grand merci à M. et Mme Schlegel et leur équipe. Vous avez encore fait de notre mariage un jour très spécial !!! C'était un régal pour les yeux et un régal très spécial pour le palais !!! Nous sommes heureux que vous existiez ! Cordialement, Annett et Eddy Hinkelmann
Le 20/06/2020 à 21:14
Absolument impeccable du début à la fin !
Le 18/01/2020 à 12:50
Une soirée parfaite. Le meilleur service et la meilleure nourriture, quoique la plus chère :) que nous ayons jamais eue. Tout était parfait ici. Merci et salutations à la cuisine, que nous avons pu jeter un œil après avoir mangé. Famille VG Grundel
Le 08/12/2019 à 18:56
Bonne cuisine ; rien d'extraordinaire, rien de spécial, mais du bon savoir-faire en cuisine ; Cependant, mauvais rapport qualité-prix ;
Le 30/10/2019 à 19:42
Une expérience très spéciale! Avec plaisir encore... surtout la recommandation de vins !
Le 25/09/2019 à 07:57
Bien! 4 étoiles conviennent.
Le 18/09/2019 à 14:11
Le restaurant a obtenu l'étoile Michelin.
Le 22/08/2019 à 20:53
Juste une soirée parfaite !
Le 04/04/2019 à 18:07
Bonne nourriture
Le 26/02/2019 à 23:31
Nous avons été chaleureusement accueillis. Malgré la grande compagnie qu'il fallait nourrir ce soir-là, le service était excellent. Le menu a pleinement répondu à nos attentes. A l'apéritif nous avons dégusté du champagne et quelques huîtres Gillardeau d'excellente qualité. L'accueil de la cuisine n'était pas le point culminant de la soirée, mais nous serions surpris de chaque plat ultérieur. Nous n'avons rien trouvé à redire. Un seul des plats de fromage avant le dessert aurait été plus facile avec quelque chose de fruité. Mon plat était équilibré par les coings, dont mon partenaire avait malheureusement beaucoup, car des chips étaient incluses à la place des fruits. Néanmoins, l’étoile est vraiment méritée. Le couronnement pour nous a été l'occasion de serrer la main du chef de cuisine tout en jetant un coup d'œil dans la cuisine. Nous avons été honorés de recevoir ce privilège.
Le 06/01/2019 à 19:28
Le très bon service n’est en rien inférieur à l’excellente nourriture. Il est rare de trouver une telle combinaison de conseils compétents, de convivialité discrète et de charme joyeux. Nous reviendrons certainement.
Le 04/01/2019 à 22:17
Nous avons passé une très bonne soirée avec des plats très, très savoureux et nous nous sommes sentis bien soignés à tout moment. Merci beaucoup. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement cet excellent restaurant.
Le 04/11/2018 à 08:09
Nous avons passé une soirée fantastique à Stadtpfeiffer. La nourriture, l'ambiance et le service étaient tout simplement géniaux. Nous avons trouvé l’espacement des cours particulièrement positif. Nous n'avons jamais eu le sentiment d'attendre trop longtemps. Nous serons de retour!
Le 03/11/2018 à 21:14
Ouah!!!! Bonne nourriture ! Une atmosphère détendue! Service discrètement agréable !! Génial!!!
Le 28/10/2018 à 06:37
Chaque cours est une petite œuvre d'art. Chacun était délicieux et le service était de première classe. Recommandation absolue. Merci
Le 21/04/2018 à 17:20
Excellente cuisine, carte des vins fantastique, service très sympathique et attentionné. Surtout Mme Schlegel en tant qu'hôtesse. C'est formidable que la qualité soit restée à ce niveau élevé au fil des années. Nous aimons toujours venir ici lorsque nous sommes à Leipzig.
Le 30/03/2018 à 14:39
De loin le meilleur restaurant d'Allemagne centrale et l'un des meilleurs restaurants d'Allemagne. Même si certains endroits ont plus d'étoiles, tout est question d'apparence et non de nourriture elle-même.
Le 15/03/2018 à 22:35
C'était encore une fois d'une beauté si enivrante que j'ai dû avaler après la fin. Il y avait des larmes de bonheur dans mes yeux. Le Gewandhaus de Leipzig vaut toujours le détour. MERCI
Le 09/03/2018 à 22:00
Un endroit qu'il faut découvrir une fois
Le 25/02/2018 à 23:05
Très bel immeuble.
Le 14/01/2018 à 08:02
très bon restaurant avec des plats préparés avec imagination et savoureux. Le personnel était très sympathique et a répondu à tous nos souhaits à notre entière satisfaction.
Le 27/11/2017 à 20:22
...étaient ici le jour de la Saint-Martin. Menu d'oie - grande CLASSE, Service et accompagnement du vin - top. ambiance géniale et animée, Le fait que les chefs apportent la nourriture au client et l'expliquent également est une excellente idée ; je n'ai expérimenté cette qualité qu'au NOMA à Copenhague.
Le 06/05/2017 à 13:20
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Stadtpfeiffer. La nourriture, le service et l'ambiance étaient fantastiques. Nous serions ravis de revenir!
Le 02/05/2017 à 02:41
Meilleure cuisine avec une sélection de plats excellents et un bon service dans une ambiance de bien-être.
Le 01/01/2017 à 11:23
savoureux et joliment
Le 19/08/2016 à 19:27
Après Falco, le meilleur restaurant de Leipzig
Le 05/01/2013 à 13:37
Il n'y a qu'une chose à dire ici : une visite à Stadtpfeiffer vaut chaque centime. De l'accueil à l'excellent service en passant par le dernier dessert, de classe mondiale. Nous avons rendu visite à Heinz Winkler à Aschau au printemps (3 étoiles). Il n'y avait aucune différence dans la nourriture. Les différents menus avec différents nombres de plats étaient servis avec fluidité. Il n’y a pas besoin d’un sujet de conversation particulier ici, c’est ce que vous avez dans votre assiette. Un regard dans la cuisine reflète toutes les impressions. Il y a des professionnels qui travaillent ici. Une deuxième étoile serait attendue depuis longtemps ici.
Le 27/12/2012 à 14:57
Quiconque commande un menu ici ne voudra plus manger ailleurs. Note 1!
💬 Les employés sont extrêmement sympathiques et gentils :) La nourriture est fraîchement préparée et est très bonne ! Ma famille et moi aimons y manger :D
💬 Bon Döner, la salade était fraîche, le veau était ok, les sauces étaient également bonnes. Le pain était super.
💬 Service trop long, pas sympathique et pizza mangeable. En conclusion, c'est juste un peu mieux que la cantine.
💬 Je ne suis pas d'accord avec tous ceux qui donnent moins de 5 étoiles... Le plus beau café en plein air de la région et une excellente cuisine.
💬 Très bonne CurryWurst avec des frites. Au prix de 5,50 euros Sauce maison qui est incroyable. Je ne comprends pas les critiques ci-dessous. Le magasin est toujours plein à craquer. La dame derrière le comptoir est super gentille et gentille.
💬 Service très sympathique, humour rustique d'Erzgebirge, très bonne nourriture et ambiance de bien-être. Délicieux canard avec des boulettes d'Erzgebirge faites maison. Les gens cuisinent encore vraiment leur propre nourriture ici. Recommandation TOP. Réservation anticipée recommandée. Tout était ici !
💬 Nous sommes restés en avril 2021, c'était le processus le plus simple, c'était propre et ils ont proposé une voiture et ils ont aussi des locations à Paris, etc. Chaque question que j'avais et chaque demande a été traitée rapidement, je recommanderais sans hésiter leurs services, je J'utiliserais à nouveau leurs services avec défi, Merci pour un processus très simple dans une période mouvementée, De superbes emplacements également. Nous avons séjourné à Steinwenden... En fait, je voulais louer la maison de façon permanente, très bien situé, Gaby et le gars du jardin, entretien. mec, les femmes de ménage étaient super !!!!
💬 Nous sommes venus ici parce que nous cherchions de la nourriture asiatique et sommes tombés dessus sur Google. Nous y étions vers 20 heures et il y avait encore des gens qui dînaient. Nous avons commandé leur poulet rôti avec sauce à la mangue, un autre poulet grillé avec une sauce différente (j'ai oublié ce que c'était), leur pho au tofu et une sorte de riz plat sauté. nouille. Pour mon poulet à la sauce à la mangue, cela m'a semblé un peu étrange, car je m'attends à ce que la sauce soit plus aigre et rafraîchissante plutôt que riche et crémeuse. Mais c'est juste ma préférence. La taille des portions est correcte, pas trop petite mais pas trop grande non plus. Habituellement, dans les restaurants vietnamiens, ils proposent de la sauce sriracha et de la sauce hoisin pour leur pho. Cependant, lorsque nous avons demandé la sauce hoisin, la réponse du propriétaire nous a semblé impolie, comme s'il n'y avait pas de sauce sucrée pour le pho et avec un ton très ennuyé. Je ne sais pas, je ne pense pas que je reviendrais un jour dans cet endroit à cause de l'expérience désagréable que j'ai vécue. La nourriture est correcte, rien de spécial mais ce n'est pas trop mal. Juste ce manque d’aspects de service.
💬 Un endroit cosy et chaleureux pour une froide soirée d'automne. L’ambiance était géniale, je ne voulais pas partir. Le dîner pour deux coûte 30€. Il y a des places de parking, nous n’avons pas eu besoin de réserver des places à l’avance, nous nous sommes arrêtés au hasard et nous avions raison.
💬 J'ai beaucoup aimé, nous y sommes allés en vacances au printemps. Le petit déjeuner est merveilleux, un excellent choix. Seule la carte du restaurant laisse à désirer. La fille en tenue nationale n'était pas sympathique. Le propriétaire de l'hôtel était très gentil et sympathique.