Avis sur SÖL’RING HOF à Sylt
Les avis
Les dernier avis sur SÖL’RING HOF à Sylt
Werner.w
Le 07/01/2024 à 15:53
Aucun commentaire. De première classe.
Alla.o
Le 06/01/2024 à 23:07
Cuisine : bons ingrédients, bon savoir-faire mais goût très réservé. Plus de courage pour assaisonner serait recommandé. Le silence dans la cuisine ouverte m'a manqué... c'était trop bruyant et agité. Personnel : gentil, essayé mais trop présent, trop mouvementé, réservé et discret serait souhaitable. Comparé à d'autres restaurants deux étoiles, faible et très ambitieux.
Christiane.
Le 01/01/2024 à 13:16
6 jours à Noël ont été une pure détente, une déconnexion du quotidien et du plaisir en plus. Nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus et chez nous. Toute l’équipe du Söl’ring Hof est non seulement courtoise, amicale, mais aussi compétente et professionnelle. Nous avons mangé au restaurant gastronomique de Jan-Philipp Berner 6 soirs. On nous a donné notre propre menu 4 soirs, ce qui nous a non seulement surpris mais aussi ravis. Merci pour ça! Le meilleur endroit au restaurant si vous aimez non seulement bien manger mais aussi cuisiner est au premier rang, juste à côté de la cuisine. Les plats ne sont pas seulement expliqués, mais les recettes sont également dévoilées ;-). Le petit-déjeuner ne laisse également rien à désirer. Chaque matin, il y a un « moment fort » différent ou une friandise individuelle. Il y avait aussi un gâteau d'anniversaire, merci. Nous avons hâte de vous revoir et vous souhaitons une bonne année.
Holger.o
Le 30/12/2023 à 12:49
Arrêté pour déjeuner entre Noël et le Nouvel An à l'occasion d'un anniversaire. Service exceptionnel, bonne nourriture et tout simplement un super endroit !
Jurgi.u
Le 28/12/2023 à 11:29
Super hôtel de première classe
Melanie.h
Le 21/12/2023 à 12:52
C'était tellement sympa, malheureusement c'était trop court. Merci pour ce super séjour. Nous reviendrons certainement.
Ben.i
Le 06/12/2023 à 22:05
Une ligue à part...
Jasi.y
Le 30/11/2023 à 13:36
Une merveilleuse expérience avec les meilleures personnes du monde
Mathias.c
Le 24/11/2023 à 14:09
J'ai été particulièrement impressionné par le personnel et le patron incroyablement gentils ! Folie.
Sonja.o
Le 01/11/2023 à 14:32
Nous nous sommes retrouvés pour un petit goûter dans le salon du Sölring Hof, malheureusement sans vue sur la mer... il y avait un gâteau très savoureux, du champagne rosé et un merveilleux sorbet aux canneberges servis par un employé de service attentionné. Vraiment super!
Jan.i
Le 29/10/2023 à 18:13
Malheureusement, le déjeuner n'est pas recommandé. Malheureusement, vous pouvez en obtenir un pour environ 70 € pour un plat principal. Plat servi qui n'est ni au niveau deux étoiles ni au niveau d'une étoile. Vous pouvez vivre la même expérience gustative à moitié prix dans d'autres restaurants de Sylt qui n'ont pas d'étoile. Le menu du déjeuner est globalement trop cher et déconseillé.
Carsten.o
Le 29/10/2023 à 17:33
Nous sommes allés au Söl'ring Hof pour le déjeuner du vendredi et le dîner du samedi, ce qui n'était pas non plus notre première visite. C'est ici que vous venez si vous souhaitez découvrir la haute cuisine avec le meilleur service et des vins raffinés. L'équipe crée une expérience merveilleuse et un délice culinaire que nous espérons revivre bientôt.
S.
Le 26/10/2023 à 23:41
Je suis allé au restaurant 2 étoiles pour la première fois. 8 plats parmi les meilleurs. Une très bonne équipe. Nous vous disons merci beaucoup et à bientôt !
Alexander.o
Le 05/10/2023 à 22:22
Vraiment très cosy, au milieu des dunes. Un peu plus serré que le Haerlin, mais je pense que c'est vraiment sympa. :) Les hôtes sont extrêmement sympathiques et attentionnés. Soirée phénoménale.
Doktor.o
Le 30/09/2023 à 15:01
Que peux tu dire? J'ai eu la chance de visiter beaucoup de bons hôtels/restaurants. Mais la visite à la Dühne était à couper le souffle. Les chambres sont impeccables. Le spa est certes petit, mais équipé avec beaucoup d'amour. Le restaurant est un pur bonheur. Cuisine excellente (à prévoir) mais aussi service incroyablement chaleureux si le cœur nordique s'attendrit. Pas de conneries de chichi là où M. Lindner traîne à Sylt, mais de l'hospitalité pure ! Quelle joie. Et P.S. : Il y a des chaises de plage pour tout le monde avec un panier rempli de belles choses. Mon Dieu, quelle superbe boutique ! PP. Je m'excuse de ne pas avoir de photos du superbe menu du samedi. Il semblait inapproprié de prendre des photos ennuyeuses dans cette belle atmosphère...
Niels.u
Le 27/09/2023 à 09:43
Notre première visite a largement dépassé nos attentes. Le menu de 8 plats était parfaitement synchronisé et coordonné. Chaque cours suivant nous a apporté un nouvel étonnement quant aux possibilités de drapage et à la variété des options de plaisir. Le service était de première classe***. Jan-Philipp Berner a accueilli personnellement chaque invité et a soutenu le personnel de service (directement à la table des invités) !! Ce restaurant a mérité ses étoiles. Nous serons de retour! Beate et Niels Guddat
Inka.
Le 13/09/2023 à 23:16
Ce fut une soirée incroyablement belle au restaurant. Outre la nourriture excellente, le concept général était convaincant avec un service et une convivialité de premier ordre. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons beaucoup apprécié tout. Merci :-)
Ralf.a
Le 03/09/2023 à 18:26
Nous avons dîné avec Jan-Philipp Berner, Bärbel Ring + Team au Sölring Hof et avons été complètement ravis. Le menu du soir était imbattable, de délicieux vins décontractés, une bonne ambiance et un service de qualité supérieure. Si vous souhaitez vous offrir une soirée spéciale, c'est l'endroit idéal pour vous. Nous reviendrons certainement !
Peter.e
Le 29/08/2023 à 20:03
Excellente nourriture avec un excellent service. Nous serions ravis de revenir!
Christine.i
Le 21/08/2023 à 14:27
Le terme « salon JPS » résume parfaitement la situation ! Parce que c'est exactement ce que nous avons ressenti là-bas - très bienvenu. Le déjeuner était délicieux et le dessert sur la terrasse était fantastique. Nous serons de retour. Merci pour cette belle journée!
Corinna..
Le 20/08/2023 à 11:35
Une soirée culinaire inoubliable au plus haut niveau. En commençant par un verre de vin de démonstration sur le banc avec vue sur la mer, le service incroyable et l'expérience gustative extraordinaire ne se sont pas arrêtés - nous sommes tout simplement absolument ravis et particulièrement heureux de pouvoir jeter un coup d'œil dans la cuisine. encore et encore. Un grand merci à toute l'équipe !
Danny.c
Le 06/08/2023 à 18:15
Une expérience inoubliable au Söl'ring Hof à Sylt. Nous avons pu profiter d'un menu de 6 plats avec accompagnement de vin. Le départ à l'extérieur, avec vue sur la dune jusqu'à la mer en combinaison avec les délices, ne pourrait pas durer assez longtemps sans l'envie de nouvelles surprises des chefs cuisiniers de Söl'ringer. Chaque plat est un rêve pour les yeux mais aussi pour le palais, à base de vins raffinés soigneusement sélectionnés. Une expérience de premier ordre avec une équipe formidable, professionnelle et très courtoise. Nous reviendrons certainement.
B...
Le 30/07/2023 à 10:51
C'était incroyable avec quelle hospitalité nous avons été accueillis. Cela allait bien au-delà de la politesse, ils le pensent sérieusement. Nous y étions pour le déjeuner. Il n'y a pas grand chose à dire sur la nourriture : c'était vraiment sympa. Créatif, spécial, délicieux. Et enfin un expresso en terrasse au niveau vol des mouettes. Juste incroyable.
U.c
Le 24/07/2023 à 00:48
Mega belle vue sur la mer, service parfait et très attentionné. La nourriture était tout simplement parfaite. Une soirée très réussie, merci beaucoup
Frank.o
Le 07/07/2023 à 22:42
magnifiquement situé ! Le menu 6 plats sur la terrasse était de première classe ! Le service exquis ! Il faut absolument revenir !
Oliver.a
Le 03/06/2023 à 11:37
Absolument exceptionnel à tous points de vue !
EliseR509.
Le 25/05/2023 à 15:08
Excellente cuisine, emplacement idéal, superbe vue sur la plage et la mer.
Eva.
Le 18/05/2023 à 10:01
Un excellent restaurant 2 étoiles dans un charmant hôtel. Le menu était très bon et le service était toujours sympathique.
Marie..
Le 15/05/2023 à 08:54
Nous y étions pour la première fois et avons passé une excellente soirée avec une cuisine délicieuse - le menu avec accompagnement de vin est une expérience pour le palais et le service est extrêmement bon ! Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement.
Klaus-Dieter.i
Le 05/05/2023 à 17:54
Une fois de plus - cette fois pour l'anniversaire de ma femme - nous avons passé une excellente soirée au restaurant Söl'ring Hof, qui a commencé par l'accueil chaleureux que nous connaissions déjà de la part de Johannes King. Le menu ne laissait encore une fois rien à désirer et nous avons apprécié chaque plat et les vins correspondants. Nous nous sommes bien amusés avec le gâteau d'anniversaire le lendemain. Nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise et tenons à remercier encore une fois toute l'équipe.
Xenia.a
Le 01/05/2023 à 23:45
Quelle heureuse rencontre ! Tôt le matin sur Instagram j'ai vu en Story qu'il y avait la cantine de JP au Söl'ring Hof jusqu'en mai et que nous étions en vacances. J'ai essayé de réserver une table en ligne, malheureusement tout était complet, mais c'est comme ça que j'ai rêvé, pour y arriver et j'ai juste appelé et une femme très sympathique m'a dit que nous pouvions toujours avoir une table. L'accueil et la nourriture sont tout simplement une expérience. Nous ne l'oublions pas à ce jour. J'étais heureux de parler avec Jan Philipp Berner, mon rêve est devenu réalité. Tous les employés aiment leur travail et rendent leurs invités heureux, merci beaucoup pour cela 🙏
K.
Le 09/04/2023 à 23:09
Pas encore.
PGM.
Le 20/11/2022 à 09:03
J’y ai vécu hier l’une des plus belles expériences gastronomiques de ma vie !
Thorin.h
Le 08/10/2022 à 10:11
Nourriture très savoureuse excellent service
M.
Le 30/09/2022 à 22:01
Appartements de vacances et appartements très bien situés au milieu de la réserve naturelle. On ne peut guère passer ses vacances sur l'île de Sylt de manière plus idyllique. Beaucoup de calme, beaucoup de nature et une vue parfaite.
Undine.a
Le 24/09/2022 à 11:45
Nous avons passé une journée merveilleuse et inoubliable au cours de cuisine « Total Fish » avec M. Berner. L'équipe était incroyablement sympathique et l'ambiance était géniale. Les chefs étaient très accessibles et nous avons pu répondre à toutes nos questions. Nous reviendrons certainement! :-)
Dustin.l
Le 17/09/2022 à 09:36
Un bel hôtel avec une nourriture et un service encore meilleurs.
Matthias.i
Le 12/09/2022 à 15:17
Hôtel de charme avec restaurant 2 étoiles À Ratum sur Sylt directement au bord de la mer
Nicola.
Le 05/09/2022 à 09:50
Quel hôtel d'une beauté indescriptible ! Petit, calme, idyllique et isolé : pratiquement situé directement sur la plage avec ses propres chaises de plage, c'est la « cachette » parfaite sur l'île. Le personnel est très attentionné et serviable, vous pouvez vraiment vous détendre ici et simplement passer des vacances. Le restaurant est alors presque une visite incontournable, la nourriture est excellente. Jan-Philipp Berner prend toujours le temps de parcourir les tables une à une et de discuter avec ses convives.
Schneiderpuppen.h
Le 21/08/2022 à 18:04
Comme toujours, merveilleusement beau et délicieux. Un vrai plaisir à plusieurs niveaux. MERCI!
Zauberkünstler.
Le 03/08/2022 à 23:31
Tout simplement fantastique
Klaus.c
Le 01/08/2022 à 19:00
Une merveilleuse soirée pour l'anniversaire de notre fille a commencé par un accueil merveilleusement chaleureux de la part du personnel professionnel. Le menu 6 plats, préparé avec beaucoup d'amour, ne laissait rien à désirer 😋 Nous nous sommes sentis très à l'aise ici et tenons à remercier encore une fois toute l'équipe. Vous pourriez littéralement ressentir l'ambiance de travail extraordinairement géniale ici 👌 MERCI
Alexander.
Le 15/07/2022 à 19:44
Nous étions aux anges, nous y sommes allés dîner pour l'anniversaire de notre père et nous avons tous beaucoup apprécié. L'accueil a été très chaleureux et les serveuses étaient toutes super gentilles et attentionnées. À notre avis, il y a peu de choses à optimiser ici. Alors continuez ;).
Anna..
Le 09/07/2022 à 22:05
Finalement cela a fonctionné et nous avons pu découvrir le très bon menu avec l'excellente équipe.
Paul.i
Le 30/06/2022 à 21:01
Très agréable! Ma femme et moi étions tout simplement ravis ! Bien sûr, nos enfants ont vraiment adoré cet endroit ! Va là-bas! dépêche-toi 5 ÉTOILES POUR CETTE EXPÉRIENCE INCROYABLE
Emm.
Le 17/06/2022 à 20:59
Notre séjour au Söl’ring Hof était vraiment merveilleux. Ce qui a commencé par un accueil chaleureux en terrasse s'est poursuivi tout au long de la soirée. Une super équipe, vraiment un des meilleurs services que j'ai eu le plaisir de découvrir - avec une cuisine très fraîche et très présente, parfaite. Plus un J-P Berner attentif en tant qu'hôte sympathique et chaleureux.
Max.a
Le 14/06/2022 à 09:47
toujours un petit salon automobile !
Sv.
Le 13/06/2022 à 20:16
Le restaurant: Accueil chaleureux🍾🥂 Il se passe beaucoup de choses au restaurant, une ambiance détendue. La première moitié du dîner en particulier a été caractérisée par la fraîcheur et les arômes, encore une fois de bons vins, du champagne et du bon caviar. Beaucoup de personnel, très bien coordonné, beaucoup de jeunes sympas au service 👨🧔 avec joie et humour. La cuisine la plus propre et la mieux organisée que j'ai jamais vue, la regarder me fait plaisir... et depuis la terrasse la mer, les dunes... c'était encore beau... Ah oui, le pain 👌1A avec 🌟
Steffen.a
Le 29/04/2022 à 12:08
Je n'étais là que pour un « événement spécial », mais c'était vraiment plus que juste spécial. Ce que Jan-Philipp et son équipe ont réalisé ce jour-là est extraordinaire. Je n'ai jamais connu un patron aussi soucieux de ses invités. Solitaire de première classe ! La performance de la cuisine et du reste de la maison est presque une conséquence logique. Chaleur et performances optimales partout. Une recommandation claire de 5 étoiles ! Cordialement, Steffen Faber
Karsten.
Le 17/04/2022 à 11:19
Tout simplement fantastique ! L'hôtel et le restaurant sont uniques. J-P Berner et son équipe répondent à tous les souhaits et garantissent des journées inoubliables sur les dunes au plus haut niveau. Recommandation absolue !!
Matthias..
Le 07/04/2022 à 23:37
La nourriture vaut deux étoiles : préparée avec amour et créativité ! Une expérience formidable. Malheureusement, l'emplacement ne reçoit pas la note de deux étoiles : Les tables sont trop rapprochées. Le concept de cuisine ouverte n’a de sens que si la climatisation et l’acoustique de la pièce y sont coordonnées. Malheureusement, ce n’est pas le cas non plus. Trop de monde dans un petit espace. La prochaine fois, j'aimerais venir en short et ma femme en bikini. Les vêtements conviennent aux températures. Il y a place à amélioration et potentiel. Nous attendons avec impatience de nouveaux développements et croisons les doigts.
Max.
Le 28/02/2022 à 10:01
Très bel hôtel ! Excellent petit-déjeuner et excellent dîner1
Kilian.a
Le 21/02/2022 à 14:26
Le plus bel hôtel avec le meilleur séjour que j’ai jamais eu le plaisir de vivre. Grande attention aux détails. Personnel sympathique et formé. Mon premier séjour à Sylt et au Söl'Ring Hof. Ce n'est pas ma dernière fois à Sylt. Je n'irai que dans cet hôtel. Merci!
Zed.
Le 30/01/2022 à 22:46
Hôtel/restaurant d'exception, emplacement exceptionnel, service exceptionnel, cuisine exceptionnelle et donc soirée unique. Si vous recherchez la meilleure cuisine de Sylt (à mon avis), vous en aurez pour votre argent ici. Nous reviendrons certainement.
Jerome.r
Le 12/01/2022 à 04:11
Personnel très sympathique. Excellente cuisine.
Thomas.o
Le 04/01/2022 à 15:16
Du luxe pur.
Maximilian.c
Le 02/01/2022 à 10:02
M. Berner et son équipe m'ont concocté un excellent menu, en particulier la pâtisserie, qui à la fin m'a apporté de merveilleux pettitfours de la charmante dame elle-même. Avec plaisir encore
Tim.
Le 25/11/2021 à 16:17
Établissement vraiment TOP, tous les souhaits sont exaucés ici
Florian.r
Le 12/11/2021 à 20:06
Simple expliqué… allez-y et profitez-en !!!
Heike.�
Le 07/11/2021 à 19:18
Nous étions pour la première fois au restaurant du Sölringhof et nous étions absolument ravis. Une équipe très professionnelle, tant en cuisine qu'au service. Ce fut un plaisir de regarder la cuisine et le service, nous avons vraiment apprécié la soirée et nous reviendrons certainement. Merci pour cette soirée impressionnante 😊
I..r
Le 01/10/2021 à 08:26
Un petit hôtel raffiné dans un endroit magique qui ne laisse rien à désirer. Le luxe dans une ambiance familiale avec une cuisine à couper le souffle. Le personnel est adorable, serviable et sympathique. Fantastique!!!!
Dierk.r
Le 28/09/2021 à 17:02
Un plaisir fabuleux, mais le rapport qualité-prix est également très élevé. Un jeune serveur avec des verres (bien sûr j'ai oublié son nom tellement c'était mauvais) continue de verser les verres à moins de 0,1 pour le menu avec accompagnement de vin complet même après qu'on lui ait demandé ! Désolé, à plus de 850 € pour 2 personnes vous ne me reverrez plus. Pas de climat de bien-être ! Notre collègue Dirk Luther et ses collaborateurs à Glücksburg font beaucoup mieux !
Kurt.e
Le 21/09/2021 à 15:03
Endroit calme, prix Sylter....
Werner.e
Le 03/09/2021 à 23:04
Un excellent menu qui ne laisse rien à désirer. Produits locaux préparés avec amour et servis avec beaucoup de courtoisie. Nous avons passé une très belle soirée avec le palais.
Andreas.e
Le 30/08/2021 à 10:10
Le Söl'Ring Hof n'est pas seulement un hôtel de luxe 5 étoiles avec un facteur de bien-être élevé et un restaurant 2 étoiles, mais aussi une superbe opportunité de photo. Hautement recommandé! Copyright pour la photo : Andreas-Weuster.photographie
Mia.i
Le 22/08/2021 à 15:14
Un moment fort de nos vacances. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous avons eu beaucoup de chance de pouvoir intervenir via la liste d'attente lorsqu'une table réservée s'est libérée. Les chanceux, je nous appellerais. La soirée n'aurait pas pu être plus merveilleuse.
BB.B
Le 11/08/2021 à 08:15
Excellente cuisine ! Bonne équipe! Également enthousiasmé par la visite à nouveau. Composition des plats très raffinée.
Chris.r
Le 11/08/2021 à 01:35
Je n'ai jamais mangé d'aussi grands fruits de mer, presque tous locaux, accompagnés d'un excellent vin. . . une fois dans sa vie
Jochen.c
Le 09/08/2021 à 23:07
Cuisine exceptionnelle, grande sélection de vins
Thorsten.t
Le 08/08/2021 à 13:20
Super! Aucune critique possible 😊
Andreas.a
Le 04/08/2021 à 19:32
Nous y étions le 1er août. manger avec Jan-Philipp Berner et son équipe. JPB est venu avant et après le repas et a demandé et « posé » toutes les questions dans la bonne humeur. L'ambiance positive et la motivation visible se sont évidemment transmises à l'équipage car le service était de première classe, toujours attentif mais jamais intrusif. La nourriture et les recommandations de vins étaient excellentes, notre meilleure expérience (y compris les sauces ;-) - petit initié) jusqu'à présent en 2021. Chapeau !
Jenni.o
Le 31/07/2021 à 17:35
De loin ma meilleure expérience en matière de nourriture et de service au cours de mes 5 années à Sylt. Ce fut une expérience indescriptible et merveilleuse. Je n'oublierai jamais ça :-)
Gudrun.e
Le 31/07/2021 à 11:49
Emplacement très exclusif - l'emplacement de l'hôtel est tout simplement fantastique.
Mark.b
Le 27/07/2021 à 12:19
Légèreté et joie ! Une équipe incroyablement engagée et extrêmement sympathique autour de Jan-Philipp Berner et de Bärbel Ring. Le menu, l'accompagnement des vins et le service sont plus proches d'un 3 étoiles. Et une expérience unique et une merveilleuse soirée !
Stefan.c
Le 25/07/2021 à 13:42
Top top top !
Stefan.l
Le 19/07/2021 à 11:51
Une vraie joie de découvrir ce qui peut être créé à partir de la nourriture.
_RaMoRz_.
Le 10/07/2021 à 22:02
la nourriture était
Ritschis.h
Le 03/07/2021 à 17:09
Du pur luxe. Service et cuisine au plus haut niveau. Rien n'est laissé au hasard. Tout a aussi son prix.
Timo.
Le 03/07/2021 à 09:25
Dans l’ensemble, une soirée inoubliable avec un menu fantastique. Personnel super sympa et arrangeant. Ça vaut toujours le détour!
Jens.o
Le 24/06/2021 à 18:55
Simplement sans paroles, parfait de la première à la dernière minute. Nous avons eu le menu de 8 plats et chacun était une expérience. Les « salutations de la cuisine » ont enchanté nos yeux et notre palais et les plats servis ensuite n'ont laissé aucun désir à désirer. Le service était plus qu'attentionné et, comme prévu, professionnel. Nous vous disons merci pour cette soirée spéciale, pouvoir vivre quelque chose comme ça n'est pas acquis.
V.
Le 22/06/2021 à 23:48
Un appel de dernière minute cet après-midi pour savoir qu'une table dans la salle avec cheminée était devenue disponible. Nous garderons la cuisine ouverte avec vue mer pour la prochaine fois. Parce que ce que le service et la cuisine ont réalisé ici était phénoménal. La composition, le concept sous forme culinaire - génial. Et être accueilli par Johannes King et conduit à table était la cerise sur le gâteau. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée. Il n'y a que des photos de l'amuse-bouche, chacun devrait découvrir le reste par lui-même. :-)
Karl-Hans.u
Le 12/06/2021 à 16:35
Super ambiance, excellent service, une explosion culinaire de la plus haute qualité.
Roland.u
Le 03/06/2021 à 12:07
Le meilleur repas que j'ai jamais eu. Merci beaucoup pour le service amical et les conseils compétents en matière de vin
Dr..h
Le 12/05/2021 à 00:16
Nourriture fantastique, service fantastique. Nous avons apprécié une soirée dans la salle du port avec nos enfants.
Frank.c
Le 02/05/2021 à 16:04
Une fabuleuse combinaison de la meilleure cuisine régionale conçue avec amour et créativité, présentée par un personnel excellent et passionné qui sert fièrement la meilleure qualité.
Jens.o
Le 01/11/2020 à 11:44
Excellent restaurant !
ANNÉ.C
Le 25/10/2020 à 14:39
Sous la direction du directeur du restaurant et sommelier Bärbel Ring, le menu étoilé et l'accompagnement des vins étaient formidables. Ce qui m'a particulièrement marqué en tant qu'invité intéressé par le vin, c'est son attitude de sommelière ! Partage d'informations, intérêt empathique pour ce que goûte l'invité, au lieu - comme c'est malheureusement trop souvent le cas - de bavardages condescendants sur le statut de la part de collègues masculins à ce niveau ! Absolument recommandé !
Tecumseh2.
Le 07/10/2020 à 15:07
Excellent pour un plaisir unique : une expérience
NA.M
Le 07/10/2020 à 09:24
Je note uniquement le restaurant : Ambiance sympa, cuisine excellente ! La sélection de vins est plutôt peu spectaculaire. Service amical.
Babak.i
Le 01/09/2020 à 12:53
Le meilleur des meilleurs de l'île. Exquis! Nous avions le menu à 8 plats, nous avons donc essayé toute la gamme de la cuisine 2 étoiles Michelin de Johannes King. Les nuances gustatives étaient incomparables. Vraiment une expérience gastronomique au plus haut niveau.
Steffen.e
Le 31/08/2020 à 00:42
La cuisine était unique en son genre et les vins étaient hors du commun. Johannes et son équipe ont fait un travail fantastique et Bärbel et son équipe nous ont fait sortir du bâtiment (:
Mister.
Le 15/08/2020 à 01:12
Nous nous sommes sentis très, très à l'aise. Le superbe concept Corona vous permet de vous sentir complètement à l'aise et entre de bonnes mains. La nourriture était bien sûr excellente, tout comme la manière dont vous étiez servi et soigné. merci pour cette excellente soirée
oliver.c
Le 04/08/2020 à 09:31
Sensationnel... il n'y a rien à dire de plus
thomas.o
Le 29/07/2020 à 20:53
Juste parfait
Mr.
Le 20/07/2020 à 07:16
Je note seulement le restaurant. C'était simplement une expérience de manger là-bas. L'emplacement est génial. L'atmosphère est très authentique. Le service était tout simplement excellent et la nourriture était tout simplement exceptionnelle. Tant de produits locaux sont utilisés, c'est incroyable. Un si bon menu de 8 plats (11 plats au total) était tout simplement génial.
Sebastian.o
Le 19/07/2020 à 10:24
Cet hôtel dispose d'un restaurant incroyable ! Le restaurant du Söl'Ring Hof est dirigé par Jan-Philipp Berner et Johannes King. Les deux génies savent cuisiner. Ils sont soutenus par Bärbel Ring pour sélectionner les boissons adaptées aux menus incroyables. Mais le plus important est qu'ils dirigent une équipe où chacun assume ses responsabilités en tant qu'hôte parfait. De l'entrée du Söl'Ring Hof où nous sommes toujours accueillis personnellement et la plupart du temps directement au Bänkchen (un banc dans les dunes avec une vue incroyable), en passant par le service de restauration jusqu'à notre départ, aucun souhait n'est refusé. Les menus sont extrêmement délicieux et je ne peux que recommander d'opter également pour l'accompagnement du vin. Le restaurant n'étant pas très grand, une réservation est nécessaire. Pour moi, c'est l'un des meilleurs restaurants du monde et je ne peux que vous recommander de l'essayer si vous visitez Sylt.
C..e
Le 30/05/2020 à 18:59
Cuisine fantastique, d'abord sous M. King, puis sous M. Berner ; vins parfaitement assortis de Mme Ring - soignés au plus haut niveau dans le restaurant et l'hôtel ; plus l'emplacement fantastique sur la mer du Nord - un lieu de nostalgie !
Claudia.
Le 10/03/2020 à 17:11
Il n'y a vraiment pas mieux !!! Même si nous n'étions que des invités au restaurant, nous avions une très belle table et tous nos souhaits étaient littéralement exaucés. La qualité et le goût du menu, nous avions 7 plats avec accompagnement de vin, étaient tout simplement sensationnels. Mais la façon dont Bärbel Ring s'est occupé de nous... Je n'ai pas accepté l'offre de vin rouge... après le troisième, mon mari s'impatientait. Mais Bärbel a alors compris ce qui nous plaisait et a immédiatement décanté une bouteille avec le bon vin pour le plat suivant. Alors, avec la meilleure volonté du monde, on ne pouvait pas demander mieux. Nous serions ravis de revenir encore et encore !!! M. King a également demandé plusieurs fois dans la soirée si tout allait bien et si nous étions satisfaits. Voilà à quoi ressemble l'hospitalité par excellence !!!! Vous êtes super!!
Uta.e
Le 09/03/2020 à 14:45
Le meilleur moment est là. Service excellent, mais toujours très familier. La matinée commence par une belle vue sur la mer du Nord. Ensuite, les dames super sympathiques vous offriront un délicieux petit-déjeuner. L'espace bien-être fait également du bien à Schietwedda. La cuisine du soir est sensationnelle sans être trop étouffante. La détente de l'île accompagnée de la meilleure cuisine et du bon vin. Ça ne pourrait pas être mieux ! Merci pour cet excellent séjour à tous !!!
Dirk.a
Le 08/03/2020 à 17:50
Une grande maison
Dr..a
Le 18/02/2020 à 16:12
Mon endroit préféré à Sylt ! Personnel très courtois, nourriture délicieuse et excellent service. J'aime toujours venir ici.
Uwe.e
Le 18/02/2020 à 09:42
Niveau supérieur absolu. Des hôtes parfaits.
Bernhard.i
Le 07/02/2020 à 22:28
Hôtel très exclusif dans les dunes de Rantum
Ralph.u
Le 18/01/2020 à 23:35
Excellent emplacement, bonne nourriture, excellent service
U.a
Le 17/01/2020 à 09:32
En cours de rénovation
A...
Le 31/12/2019 à 09:48
Très bien situé en bord de mer. Cela semble décadent.
Markus.c
Le 23/12/2019 à 16:42
Cela fait référence au « Kamnibar » : nous avons passé un agréable moment au bar pour prendre un verre avant notre dîner. Comme nous sommes arrivés assez tôt et que les gens affluaient dans le restaurant, le personnel était très occupé à accueillir les convives, nous avons donc dû attendre un moment au bar. Cependant, Johannes King s'est ensuite occupé personnellement de nous et s'est avéré être l'hôte parfait - très hospitalier avec un bon esprit. Il s'est parfaitement occupé de nous, nous a fourni une recharge gratuite plus tard et nous a très bien accueillis ! ...je ne peux que le recommander !
Caroline.�
Le 23/12/2019 à 10:18
Beau et délicieux
S.
Le 12/12/2019 à 15:31
Rentrer à la maison, se faire dorloter, flotter sur un nuage à Sylt et être toujours au paradis à l'atterrissage - c'est ainsi que vous pouvez décrire votre séjour au Sölring-Hof ! Malheureusement, on ne peut plus donner de superlatifs au patron avec son nom : vous pouvez découvrir comment un roi devient empereur avec tous les employés amicaux, instruits et authentiquement modernes ! Johannes King se considère simplement comme un hôte. « Donateur » vient de « donner ». Peu d’hôteliers vivent ainsi. Merci!
Stefan.
Le 23/11/2019 à 15:21
Petit déjeuner gigantesque... Et cuisine de classe mondiale... Le prix est donc très élevé
R..r
Le 03/10/2019 à 13:47
Un rêve! L'entrée à elle seule suffit à vous étonner. Belle vue mer du Nord. En somme, une belle réussite. Et toujours heureux pour un long week-end.
Pia.e
Le 25/09/2019 à 23:05
Super
Heike.c
Le 12/09/2019 à 00:41
G I G A N T I S C H super jeune équipe avec une excellente communication non verbale 😍 plus que pleine et heureuse 😘
Gerald.e
Le 07/09/2019 à 10:40
Rien qu'un bel hôtel sur la dune, avec une vue magnifique sur la mer du Nord et un M. King comme hôte qui a du temps pour chaque invité, plus Sylt est presque impossible. Le petit déjeuner très savoureux est servi à table et la cuisine de M. King ou de M. Berner vous fera en raffoler.
Ralf.a
Le 02/09/2019 à 20:16
plus que prévu
S.
Le 21/07/2019 à 01:03
Idéal pour se détendre
Lippo.a
Le 20/07/2019 à 23:27
Première adresse et classe de qualité dans tous les domaines !! Grande
Anyes.
Le 04/07/2019 à 20:25
J'y suis client depuis de nombreuses années : un petit hôtel raffiné avec une excellente cuisine ! Merci à M. King d'être toujours resté sur le tapis toutes ces années ! Une cuisine étoilée, sans effort et savoureuse ! Les suites maisonnettes de l'hôtel sont fortement recommandées, mais il peut y faire assez chaud en été. L'emplacement du Sölring Hof est et reste inégalé !
Brunhild.e
Le 13/06/2019 à 12:40
Super. J'adorerais revenir.
Liz.
Le 23/05/2019 à 16:16
C'était de l'art sur une assiette, merci beaucoup pour cette super soirée, tout était très, très bon
Marina.c
Le 18/05/2019 à 21:32
Toujours une surprise sensationnelle, un grand merci à l'équipe de M. King ! Il n'y a rien de tel sur l'île !
Lukas.�
Le 08/05/2019 à 22:47
Le plus bel endroit de l'île, le restaurant et l'hôtel sont de première classe avec une grande attention aux détails.
Seltmann.m
Le 08/05/2019 à 10:19
Certainement le meilleur restaurant que nous connaissons.
Nikolas.a
Le 06/05/2019 à 08:37
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Au menu, nous avons choisi le grand menu avec les vins qui l'accompagnent. La qualité de la nourriture et du vin était absolument excellente. Nos attentes ont été absolument satisfaites. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Au menu, nous avons choisi le grand menu avec les vins qui l'accompagnent. La qualité de la nourriture et des vins était absolument exceptionnelle. Nos attentes ont été absolument comblées.
Gerd.�
Le 04/05/2019 à 16:39
Nous avons dîné ici. Le service était très sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne et à un prix raisonnable.
Sabine.u
Le 03/04/2019 à 10:00
Le meilleur refuge de tous les temps ! Un personnel charmant et hautement professionnel qui vous fait sentir comme chez vous. Et en plus un fantastique restaurant gastronomique ! Vous n'aurez besoin de rien d'autre.
Christian.o
Le 31/03/2019 à 18:44
J'ai pu profiter vendredi d'un cours de cuisine avec Jan-Philipp Berner. Et avec tous vos sens. J'ai été très impressionné par la façon dont il m'a transmis ses grandes connaissances et ses compétences complètes avec enthousiasme et enthousiasme pendant de nombreuses heures, avec une facilité ludique et un humour. Dès le premier instant, je me suis senti intégré dans l'équipe. À cela s’ajoutent les délices culinaires qui m’émerveillent toujours. Mes idées pour préparer le poisson dans différentes variantes ont fait un pas de géant. Merci à toute l'équipe pour ces heures motivantes et j'espère pouvoir y être à nouveau.
Herr.c
Le 27/03/2019 à 15:49
Une super équipe avec Jan Philipp Berner de bonne humeur, qui a également transmis de manière très agréable la joie de son travail. Tous les plats sont au top. Nous aimerions revenir...
Philipp.h
Le 07/03/2019 à 17:04
La meilleure nourriture!
Brigitte.o
Le 01/03/2019 à 18:20
Super bar avec un délicieux café
stern.c
Le 25/02/2019 à 11:35
Un bel hôtel avec un personnel extrêmement sympathique qui répond à tous vos besoins. La plage est juste à côté et chaque chambre dispose d'une chaise de plage. Haut! La cuisine 2 étoiles vaut en réalité 5 étoiles ! Leeeeeecker ! Allez-y certainement! Facteur de récupération 150 % ! Nous reviendrons 😘
Jens.l
Le 24/01/2019 à 23:33
Absolument top❗❗❗Dans notre top 5 de tous les temps et c'est très difficile d'y arriver. C'est incroyable à quel point chaque séjour est parfaitement célébré. Même après les Xèmes vacances, nous sommes aux anges. Pas top 5, top 2 ! Ou c'est le plus précis : 1 et 1A. Chaque employé rend les vacances si parfaites.
max.
Le 23/01/2019 à 22:07
Expérience unique, il faut la vivre ! Cuisine et service à son meilleur !
Kathleen.o
Le 21/12/2018 à 22:12
Uniquement génial. Un plaisir à tous égards. Nous vous remercions pour votre hospitalité. Joyeux noël
Sharon.n
Le 24/10/2018 à 19:34
Absolument phénoménal. Mon endroit préféré sur l’île.
Frank.r
Le 17/10/2018 à 19:47
C’est comme ça que ça marche chez soi dans un pays étranger ! Personnel attentif et courtois. Super ambiance avec une attention aux détails! Petit-déjeuner impressionnant sans rien manquer en matière de qualité de première classe. Vous pouvez sentir la passion qui anime cet hôtel unique ! Nos compliments à tout le personnel ! Nous serons de retour!
Judith.a
Le 14/10/2018 à 09:52
Pure détente..... Cordialement
Jason.a
Le 05/10/2018 à 23:16
Ouah
Michael.r
Le 14/09/2018 à 00:44
C'était encore une fois très agréable et nous avons mangé délicieusement. Un grand merci à Jan Philipp Berner, Bärbel Ring et toute l'équipe.
Alexander.i
Le 10/09/2018 à 15:40
Emplacement magnifique, emplacement parfait pour des occasions spéciales. Hébergement et restauration 5 étoiles !
A...
Le 07/09/2018 à 11:53
absolument exceptionnel
Katharina.a
Le 04/09/2018 à 13:36
service très sympathique Et un hôte sympathique. Tout simplement génial, à l'année prochaine !
Robert.o
Le 11/08/2018 à 13:40
Un grand merci à Mme Ring, M. King et à toute l'équipe de nous avoir offert une très belle soirée à l'occasion de nos noces d'argent. Ce fut une expérience à la fois culinaire et visuelle qui ne peut être décrite mais doit être vécue. Juste parfait! Et si vous ne l’avez pas vécu, vous avez raté quelque chose.
Very.o
Le 07/08/2018 à 15:39
C'était en fait une très bonne soirée avec une excellente cuisine. Merci John King !! Malheureusement, un incident quelque peu désagréable s'est produit lors du paiement. La serveuse a accepté notre paiement en espèces de 600 € et a automatiquement considéré le reste comme un pourboire. Le montant restant ne nous sera restitué que sur demande. Quelque chose comme ça ne devrait pas arriver dans une maison comme celle-ci !!!
Gerhard.e
Le 29/07/2018 à 20:37
Le Söl'ring Hof est situé au sud de Westerland, dans les dunes, au bord de la mer. Certainement le plus bel endroit de l'île. Un restaurant de première classe dans la cuisine duquel les produits Sylt de première qualité sont traités selon des normes très élevées. Les huîtres Sylter Royal sont également servies ici. Le rapport qualité/prix est bon, le service est attentionné et rapide. Dans le petit Ratum, c'est un endroit comme le paradis. L'atmosphère chaleureuse reste dans votre mémoire. Je vous recommande la dégustation de huit plats pour que vous puissiez vraiment profiter de la maison et de Sylt. 19 novembre 2018. Je tiens à féliciter chaleureusement Johannes King et Jan Philipp Berner, nommés Chefs de l'année 2019 par GAULT & MILLAU. Cela signifie que 18 points sur 20 possibles ont été obtenus. Simplement génial.
Annette.e
Le 05/07/2018 à 18:06
...il n'y a rien à dire de plus - local ET délicieux, tout est parfait !
Timo-Kochtlive.
Le 19/05/2018 à 09:42
C'est fou 👌🔝
Rolf.e
Le 01/05/2018 à 08:24
Nous avons visité le restaurant. Le service et la nourriture étaient excellents, même comparés aux standards d'un restaurant 2 étoiles. Nous avons particulièrement apprécié la cuisine ouverte.
Jannis.
Le 30/04/2018 à 00:54
Nous avons passé une soirée fantastique avec un excellent menu. M. Ertel nous a accompagné tout au long de la soirée de manière excellente, très attentive et courtoise. Les plats, notamment les « champignons », étaient délicieux. Recommandé!
Shusannaha.
Le 24/03/2018 à 10:57
Très bon restaurant. Ici, nous avons été servis chaleureusement et avec attention. La nourriture était très bonne et l'ambiance était agréable. Vous vous sentez le bienvenu en tant qu'invité ! 👍🏻
Britta.l
Le 11/03/2018 à 20:46
Super hôtel et il n'y avait rien à redire 😙
Propins.o
Le 06/03/2018 à 16:50
Notre entreprise se réunit dans ces salles une fois par an pour fêter la fin de l'année. Nous sommes toujours très satisfaits ! Le personnel, la nourriture, le service - tout simplement génial ! Merci
Andreas.c
Le 21/02/2018 à 20:28
Cela ne va pas mieux. J'adorerais revenir.
Doc.
Le 12/10/2017 à 13:10
Nourriture de première classe. Intérieur ravissant. Service professionnel et amical. Chaque fois que nous séjournons à Sylt, nous avons hâte d'être les invités de Johannes King, si possible, à plusieurs reprises.
Jan-Oliver.�
Le 08/10/2017 à 22:18
Top dans tous les domaines !! Chaque seconde y est une pure joie et un pur plaisir ! Roi, arrête... ;)
Elias.'
Le 13/08/2017 à 19:02
Très belle vue
Harry.g
Le 10/08/2017 à 23:07
Nourriture délicieuse, une bonne soirée
Norbert.r
Le 19/04/2017 à 17:44
Belle installation !
Horst.a
Le 12/04/2017 à 20:27
Très agréable comme destination de vacances, mais la nourriture et le service ne sont que partiellement tolérables.
Falk.e
Le 25/03/2017 à 22:04
Un jour, je veux me marier ici ! La seule amélioration serait de mettre à disposition gratuitement des vélos électriques. Le restaurant est super !
Klaus.a
Le 29/01/2017 à 11:37
Hôtel exclusif dans les dunes de Rantum. Ambiance de première classe. Le restaurant 2 étoiles de Johannes King mérite une mention particulière. Cuisine moderne et créative. Explosions de saveurs incluses. Excellente présentation des plats. Le rapport qualité/prix est approprié en raison de la qualité de la nourriture.
Schleuder.t
Le 24/12/2016 à 11:11
Unique
Holger.e
Le 08/08/2016 à 18:18
Grande cachette, nourriture excellente et art culinaire élevé. Le restaurant mérite 3 étoiles.
Alex.
Le 15/07/2016 à 04:01
Emplacement idéal et vue sur la mer
Re.o
Le 30/03/2016 à 19:47
Merveilleux hôtel. Très personnel et chaleureux. Des chambres élégantes et élégantes et un emplacement fantastique. Le petit déjeuner est à tomber par terre. Le dîner sans aucun doute Ligue des Champions
Stefan.e
Le 31/01/2016 à 14:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans la meilleure ambiance. Accueil très sympathique et personnalisé. Un personnel courtois et un menu incroyable, présenté avec amour dans les moindres détails ! Chaque cours est absolument de première classe !
Matthias.o
Le 15/02/2015 à 10:12
Nous y sommes allés plusieurs fois : c'est toujours un plaisir pour TOUS les sens. Vous recherchez depuis longtemps une maison de cette qualité. Le plus remarquable est la gentillesse de chacun et l'atmosphère chaleureuse et familiale. Beaucoup de gens se parent de ces attributs, mais seuls quelques-uns leur donnent vie. Quiconque lit mes lignes verra que nous sommes ravis.
Dr..e
Le 25/11/2013 à 15:44
Fantastique! Un mobilier élégant, un personnel courtois et une merveilleuse cuisine maritime qui m'a toujours surpris. L'emplacement est également difficile à battre. Quand je pense m'asseoir en terrasse, un apéritif à la main et laisser mes sens se laisser caresser par cette merveilleuse lumière du soir, j'ai envie ! Que ce soit en famille, entre amis ou avec des partenaires commerciaux : le Söl'ring Hof est toujours la bonne adresse.
- 🏪 Gasthaus Schellerer (6 Avis)
- 🏪 Selenter Hof (397 Avis)
- 🏪 Pizza Pasta Express (170 Avis)
- 🏪 Il Boccone (900 Avis)
- 🏪 Palmyra Restaurant (86 Avis)
- 🏪 Pasta & Basta (420 Avis)
- 🏪 Waldschänke (8 Avis)
- 🏪 Bistro Balkan (14 Avis)
- 🏪 Mein-Dein-Hotel (6 Avis)
- 🏪 Drei Birken (34 Avis)
💬 Cela vaut le détour au Gasthof Schellerer Parce que les invités y sont honorés d'une manière particulière Vous pouvez déjà sentir les odeurs les plus subtiles à l'extérieur À propos de la bonne cuisine bavaroise L'intérieur est propre et bien entretenu Parce qu'ils y accordent une grande valeur Hautement recommandé!!!!!
💬 Service, nourriture, emplacement, tout était excellent ! Fortement recommandé, même si l'ambiance ne convainc pas immédiatement tout le monde. Les réservations à court terme ne posent également aucun problème. Nous serons de retour!
💬 Je pense que les pizzas sont très savoureuses, mais malheureusement elles ont été oubliées et non livrées. Nous sommes très déçus et affamés maintenant que l'école est longue. J'espère que cela ne se reproduira plus, sinon je ne commanderai plus chez eux.
💬 Peu de choses à dire sur cet endroit : on est dans la norme des pizzérias/restaurants italiens de centre ville. Pas de reproche sur la cuisine ou le service. On peut se régaler à des prix corrects.
💬 15 minutes au téléphone, communication difficile, raccroché deux fois. 30min après la commande puis appelez, nous ne livrons pas malgré la courte distance (15min.) Adresse (Kasinostrasse) apparemment inconnue.
💬 Les pâtes étaient bonnes, elles étaient cuites à point. J'ai pris un tiramisu en dessert, c'était phénoménal ! Le service client est excellent, les propriétaires sont vraiment adorables. Je vous encourage à leur demander des recommandations! Malheureusement, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. Néanmoins, je reviendrais.
💬 Après la randonnée jusqu'à Selkesicht et avant de monter au château de Falkenstein, nous avons découvert ce petit kiosque. Tout simplement fortement recommandé. Le vin chaud était vraiment délicieux et les boules de fromage blanc avec sauce à la vanille étaient très savoureuses ! L'espace extérieur a été conçu avec beaucoup d'amour et vous a invité à faire une pause
💬 Comme à Zagreb mais en mieux
💬 Pas recommandable ! Je n'ai pas joué sur le PC de ma mère, je suis assez grande et maman moi-même ! En fait, vous devriez donner -5 étoiles, malheureusement ce n'est pas le cas !
💬 L'hôtel n'est pas neuf, mais tout le reste était super ! Chambres propres, personnel très sympathique et serviable ! Avec plaisir encore !