Les avis
Le 28/04/2024 à 09:41
Nous avons réservé une nuit à cet endroit. Mon copain et moi voyageons beaucoup entre les Pays-Bas et l'Italie, donc c'était agréable de faire une pause à mi-chemin et de rester ici. Nous avons tout réservé en ligne et c'était facile à faire. Lors de la réservation, nous avons également demandé si nous pouvions participer à une dégustation de vins et c'était incroyable ! Nous avons également réservé une table au restaurant et la nourriture était unique et incroyable ! Nous avons couru un peu en retard sur notre réservation pour le dîner car nous étions encore à la séance de dégustation de vins mais le personnel est venu nous voir. Pour être honnête, c'était une belle touche de leur part :) La chambre était très belle et très propre. Les choix de petit-déjeuner étaient un peu limités mais c'est un endroit très intime et romantique, donc si vous vous attendez à un buffet de style hôtelier à 100 choix, ce n'est pas pour vous. Je recommande vraiment cet endroit aux couples qui souhaitent passer un séjour privé et romantique. Le vin était incroyable !!! Nous avons également acheté des bouteilles (bien sûr !)
Le 04/04/2024 à 22:09
Vin et nourriture excellents ! Ça vaut toujours le détour. J'adorerais revenir...
Le 16/02/2024 à 10:14
Un accueil très chaleureux et convivial de la part de l'équipe de la réception, qui comprenait un verre de pétillant maison qui était délicieux. La chambre était excellente, joliment finie et d'un très haut niveau. La douche dans notre chambre mérite une mention, tant de pommeaux de douche projetant de l'eau que vous auriez aussi bien pu être dans un bain !! Le petit déjeuner était délicieux dans une atmosphère détendue. Malheureusement, le restaurant était fermé pour rénovation pendant notre séjour, nous ne pouvons donc pas faire de commentaire à ce sujet. Nous reviendrions ici sans aucun doute.
Le 05/02/2024 à 09:20
Un bel endroit avec des chambres détendues. Des gens très sympathiques et un très bon petit déjeuner.
Le 22/01/2024 à 06:06
Oui, c'est bien pour un séjour plus marchant ou plus calme, mais par rapport à d'autres hôtels mieux situés avec plus de commodités, je pense que la demi-pension devrait être proposée. Il existe de nombreux beaux hôtels allemands tout aussi chers mais avec des piscines chauffées, des petits-déjeuners et des dîners à trois plats.
Le 03/10/2023 à 19:15
Le restaurant est super ! L'un des meilleurs de la région.
Le 03/10/2023 à 08:55
Belle chambre avec un service de qualité inférieure. Les petits pains et les croissants sont trop cuits et vieux. Le petit déjeuner est tellement limité qu'il est scandaleux pour le prix de la chambre de 163 € par nuit. Chaque Motel One offre un meilleur service à des prix raisonnables.
Le 22/09/2023 à 22:33
Absolument magnifique! La taverne fait un tabac !
Le 02/09/2023 à 18:52
C'est un joli restaurant intimiste où l'on peut également prendre un verre avec des vins de leur propre domaine. Ils proposent également une sélection de vins (mousseux) sans alcool qui avaient un goût tout à fait raisonnable et conviendraient même au goût des enfants :) Les sardines picante étaient savoureuses.
Le 17/07/2023 à 13:04
Magnifique décor pour un grand concert d'adieu !
Le 13/07/2023 à 16:06
Nous avons eu une belle dégustation de vins avec 75 personnes. J'ai mangé du Maultaschen avec. Tout est soigné et délicieux. De Winzer lui-même en a donné l’explication. Recommandé si vous êtes dans la région.
Le 07/06/2023 à 08:12
Ma femme et moi étions invités au restaurant du château. Le chef est Jan Hoffmann. Nous avons mangé plusieurs fois chez Jan Hoffmann dans des endroits précédents et avons toujours été ravis. Mais cette fois, Jan Hoffmann s'est surpassé. Nous avons eu 5 plats avec de la viande (cônes rénaux) dans le plat principal et les vins recommandés. Chaque cours était une expérience. Je n’ai jamais autant aimé manger des légumes et des herbes qu’avec Jan Hoffmann. Visuellement, chaque parcours était d’une beauté fantastique. Vous pouvez voir l'amour et le savoir-faire avec lesquels les plats sont préparés. Côté goût, l'ensemble du menu était sensationnel et les vins sélectionnés s'accordaient parfaitement. Nous reviendrons certainement. Quiconque se trouve à proximité et a le temps devrait s'offrir ce point culminant culinaire. Cela vaut chaque euro.
Le 29/05/2023 à 23:06
Encore un immense merci à toute l'équipe, à la famille et à tous ceux qui la composent.Nous avons pu profiter de cette ambiance unique et de l'accueil chaleureux ainsi que des délices culinaires pendant 4 jours avec 8 personnes. 5 étoiles de notre part à tous donc 8x5 🌟 😉💕 L'équipe Porsche
Le 21/05/2023 à 14:05
Je ne comprends pas du tout les mauvaises critiques ! Nous sommes arrivés en couple et avons même pu nous enregistrer beaucoup plus tôt. Nous avons rarement reçu un accueil aussi incroyablement sympathique. En guise de bienvenue, nous avons reçu un vin blanc fantastique et bien tempéré. Toute l'équipe est très sympathique et arrangeante, notre suite est parfaite et le petit déjeuner est copieux. Pain, petits pains et croissants fraîchement sortis du four. Jus d'orange fraîchement pressé et œufs brouillés fraîchement préparés. Cela ne va pas mieux. Nous avons donc à nouveau réservé pour juillet. Un grand merci à Fam.Schätzle et à toute l'équipe
Le 21/05/2023 à 10:58
Entièrement satisfaits et heureux, nous quittons un emplacement idéal, une équipe super sympathique et merci pour la grande hospitalité.
Le 04/05/2023 à 10:31
Une équipe absolument professionnelle a fait de mon anniversaire un rêve. Avec un menu fantastique du chef Jan Hoffmann, un service qui ne laissait rien à désirer et son attention qui a fait sourire les convives. Avec un petit-déjeuner qui a brillé par un service personnalisé et par la famille Schätzle, qui a contribué à une bonne ambiance avec ses meilleurs vins. Bref, une belle fête, parfaitement organisée. Merci!
Le 21/03/2023 à 15:25
vraiment sympa, c'était super.
Le 25/02/2023 à 14:14
Un vin à succès a remporté de nombreux prix
Le 21/10/2022 à 16:26
Nous avons eu une célébration totalement réussie avec la famille Schätzle au château de Neuweier. Ce fut une grande fête dans un cadre magnifique avec de nombreux invités enthousiastes de l'ambiance. Le service pendant la célébration était très engagé et sympathique, la nourriture était délicieuse et les vins étaient parfaits. Le manque de personnel ou les changements de personnel mentionnés par d'autres évaluateurs ont également rendu difficile la communication pendant la préparation à court terme, mais au final, cela n'a pas posé de problème. La famille Schätzle et son équipe ont été très flexibles dans leur préparation en ce qui concerne nos souhaits et ont également fait un excellent travail le jour même pour que nous et nos invités passions une excellente journée. C'est donc une recommandation claire comme lieu de fête, ainsi que pour l'hôtel et les vins.
Le 09/10/2022 à 22:41
Des hôtes très sympathiques, d'excellents vins
Le 25/09/2022 à 12:50
Malheureusement, nous n'avons pas eu de bonnes expériences avec le lieu de notre mariage au château de Neuweier. Nous avons signé un contrat avec l'organisateur un an avant notre mariage. En raison de changements de personnel, nous avons rediscuté de notre mariage avec quatre interlocuteurs différents et il ne restait plus grand-chose du mariage prévu auparavant. Les accords personnels conclus sur place ont été révoqués par email quelques jours plus tard. Finalement, nous nous sommes séparés du château de Neuweier, nous voulions célébrer notre mariage comme nous en avions discuté l'année précédente et étions prêts à faire des compromis, malheureusement l'organisateur n'était pas prêt à faire des compromis et nous avions également perdu confiance après l'odyssée. Malheureusement, nous sommes très déçus car la résiliation du contrat ne s'est pas déroulée sans heurts.
Le 25/09/2022 à 12:36
Absolument pas recommandé ! Nous y avons réservé notre mariage en octobre 2022 pour septembre 2023. Les préparatifs se sont bien déroulés au début et l’impatience a grandi. Puis soudain, notre interlocuteur est tombé malade pendant une longue période et il n'y a eu qu'un remplaçant mal informé, c'est compréhensible au début. Puis, 7 semaines avant le mariage, nous avons été rejetés de manière impersonnelle par courrier électronique, affirmant que notre contrat était censé être invalide car la direction avait changé. En réalité, la direction n’a pas changé du tout, elle voulait juste plus d’argent. Seulement 8 000 € de plus pour le même mariage. Lorsqu'on lui a demandé, le nouvel interlocuteur était toujours en réunion et en dehors du bureau, c'est pourquoi aucune conversation personnelle n'a eu lieu. Comme nous ne souhaitions plus nous marier là-bas dans ces circonstances, nous avons résilié le contrat de notre part. Cependant, nous avons dû refaire un appel 2,5 semaines après notre dépôt. Une catastrophe absolue pour nous en termes de personnes et de service !!!
Le 09/08/2022 à 21:04
Malheureusement, j'ai eu la pire expérience. Nous les avons réservés en février pour un séjour en août. Nous avons prévu tout un séjour dans la région en tenant compte de notre réservation. Soudain, fin juillet, j'ai reçu un e-mail m'informant que notre réservation avait été annulée en raison d'un mariage. Ils n’ont même jamais eu la décence de m’appeler et de m’informer. J'ai essayé de les appeler plusieurs fois et aucun rappel. Ils ne m'ont pas proposé d'autres jours de séjour et ont ainsi ruiné nos projets d'été. Je suis plus qu'ennuyé et dévasté. Juste parce qu'ils peuvent gagner plus grâce à un mariage, ils ont annulé notre réservation sans préavis.
Le 20/07/2022 à 14:29
J'écrirai la vérité, horreur, cela ne nous est jamais arrivé !! Ils représentent un château où l'on ne dort pas ! ! Il dort à côté du château !!! La dot est si grande que vous ne regarderez même pas le château !! Ils ne vous laisseront pas entrer !!! Vous attendez 10 minutes pour des œufs au petit-déjeuner ! ! ! Ils attendent aussi le café !!! Petite portion!!! Ils ne vous vendront pas de vin le soir ! ! ! Fermé localement !! Attitude vraiment horrible !!! Je ne comprends pas vivre avec et je préfère ne pas le fermer !!! déception
Le 19/07/2022 à 00:28
Nous ne pouvons pas juger de l'emplacement, seulement du service téléphonique des employés. Nous avions réservé un séjour de 3 nuits à l'hôtel et souhaitions effectuer une réservation dans un restaurant pour la durée de notre séjour par téléphone une semaine avant notre arrivée. Trois appels en une semaine n'ont pas abouti. Les différents employés n'ont pas pu faire de réservation. Chaque fois, nous avons laissé un numéro de téléphone et promis un rappel rapide de l'hôtel. Mais cela n'est jamais arrivé. Nous avons annulé notre réservation et réservé un autre hôtel. Famille Heinz-Gerken
Le 17/07/2022 à 12:37
Très belle cave. Mais aussi avec les tarifs correspondants.
Le 29/05/2022 à 12:36
J'étais à un mariage là-bas, une cérémonie de mariage gratuite dans le jardin à l'arrière. Directement sur les vignes. Tout simplement une ambiance merveilleuse, un personnel formidable, très sympathique et attentionné. Ma chambre d'hôtel était magnifique😍
Le 21/05/2022 à 13:13
Pour une occasion festive, nous avons choisi le château de Neuweier et les soins de M. Seckler. Nous avons eu une soirée vraiment réussie, de la première consultation à la recommandation du menu jusqu'à la soirée elle-même, caractérisée par un service constamment présent mais discret. Un grand merci à M. Seckler et son équipe ! Une bonne soirée! Nous serions ravis de revenir!
Le 20/05/2022 à 22:27
OUAH!!!!
Le 08/05/2022 à 18:17
J'étais là en tant qu'invité à un mariage qui a eu lieu à la cave. Chambres belles et propres, petit déjeuner frais et copieux, très bel emplacement au milieu des vignes. Mais le meilleur, c'était le service pendant le repas et au bar : Jakob est tout simplement le meilleur serveur, il a répondu à toutes les demandes spéciales et a mémorisé les commandes et les annulations (même si 5 personnes lui ont adressé leurs vœux en même temps). Si vous lisez cette critique du domaine viticole : un grand éloge à Jakob et une promotion aussi :D LG de la serveuse intérimaire
Le 01/05/2022 à 15:15
Beaux sentiers de randonnée. Très bonne cuisine et bons vins.
Le 30/04/2022 à 08:42
Schloss Neuweier est un domaine viticole local situé juste à l'extérieur de Baden Baden. Il produit d'excellents blancs et rouges et propose également des hébergements avec des options de restauration. Nous sommes restés une nuit et nous l'avons trouvé très confortable. C'était très calme et relaxant. La chambre donne sur les boissons/restaurants en plein air et le caviste. Le lit était très moelleux et la douche était excellente avec de bons produits de douche. Le lendemain, nous avons apprécié un excellent petit-déjeuner composé d'œufs, de pâtisseries, etc. Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal pour séjourner et se détendre autour de bons vins locaux ! Assurez-vous de faire un tour par l'arrière pour une courte randonnée jusqu'à la cabane au coucher du soleil !
Le 27/03/2022 à 16:13
Château noble au milieu de la ville pittoresque de Neuweier. Le festival du château comprenait de délicieux plats et boissons ainsi que de la musique.
Le 07/03/2022 à 20:17
Lits très confortables, salle de bain très confortable, petit déjeuner délicieux avec un service attentionné, installation très agréable. Nous étions satisfaits...
Le 04/01/2022 à 00:47
Nous avons réservé l'hébergement pour une escale spontanée lors d'un voyage plus long. Nous avons appelé la veille, parlé à un employé sympathique, puis réservé en ligne et avons été reçus très gentiment et détendus - presque sympathiques - le lendemain. Le château est bien sûr très beau à regarder et si vous avez de la chance, vous pourrez avoir une chambre avec vue sur lui. La chambre était assez grande avec un lit très confortable et une salle de bain extrêmement spacieuse. Tout était vraiment très propre. Une bouteille d'eau minérale attendait déjà gratuitement dans la chambre. Le petit déjeuner était copieux et vous vous sentiez très bien pris en charge grâce au service courtois d'Andrea. Nous avons également rencontré un personnel authentiquement sympathique au moment du départ : Tanja est vraiment très arrangeante, sympathique et ouverte d'esprit et vit son métier :) Dans l'ensemble, nos attentes ont été dépassées et nous reviendrons certainement !
Le 20/12/2021 à 22:10
Nous avons mangé à merveille, bu un délicieux Chardonnay, nous sommes assis magnifiquement dans la baie vitrée et avons reçu un excellent service d'Andrea. Merci.
Le 27/10/2021 à 15:40
Le château de Neuweier est situé sur un magnifique vignoble. Malheureusement, il se trouve également sur une route assez fréquentée. La belle cour intérieure vous invite à vous attarder et à boire du vin. Chambres d'hôtel fonctionnelles et propres. Petit déjeuner correct, mais malheureusement pas de variété. Nous attendions beaucoup plus du restaurant. La nourriture était plutôt bonne. Mais il manquait quelque chose. Malheureusement, de nombreux participants au séminaire nous ont rejoint au restaurant au cours de la soirée. C'était donc très bruyant et agité. Et la soirée romantique espérée au château était terminée. C'est dommage, car la nourriture n'était pas vraiment bon marché. Nous étions invités au château de Neuweier pour un total de 8 nuits.
Le 11/10/2021 à 10:19
Très bel emplacement dans un paysage magnifique. Bonne cuisine et vins délicieux. Le personnel est sympathique et courtois.
Le 31/08/2021 à 21:09
Super emplacement, excellents vins et cuisine fantastique
Le 26/08/2021 à 17:34
Super sympa...chambres spacieuses...meublées avec goût...vins au top...
Le 14/08/2021 à 20:44
Nous avons célébré notre mariage au château de Neuweier début août et sommes infiniment reconnaissants envers l'équipe locale. Dès le début, l'accompagnement a été privilégié, les contacts sur place ont dépassé nos attentes, ont répondu parfaitement à nos souhaits et ont mis en œuvre chacune de nos idées. Nous ne pouvons que recommander à tous ceux qui souhaitent un emplacement très spécial et un excellent accompagnement de choisir le château. La nourriture était phénoménale et parfaitement adaptée à la variété de vins de Robert Schätzle. Même les végétaliens parmi nous ont apprécié trois plats fabuleux. L'équipe est flexible et super sympa. Nous tenons à remercier encore une fois les employés d'avoir rendu cette journée inoubliable pour nous.
Le 14/08/2021 à 11:00
Très bon restaurant avec un service au top et des vins au top Nous serons de retour
Le 13/08/2021 à 23:00
Tout allait bien et l'ambiance était très agréable
Le 15/07/2021 à 15:40
👍👍
Le 14/07/2021 à 17:50
Une super équipe...sympathique...chaleureuse... famille...les meilleurs vins
Le 04/07/2021 à 18:08
Grande chambre avec climatisation très efficace. La salle de bain était géniale. Les pièces peuvent être complètement obscurcies grâce à un store enrouleur extérieur. Le petit-déjeuner était aussi très bon. Une recommandation claire !
Le 02/07/2021 à 22:05
Très bel endroit et paysage. Service très professionnel et sympathique. Avec plaisir encore.
Le 24/05/2021 à 20:38
Une belle propriété avec des vins délicieux
Le 20/02/2021 à 14:04
Très bien situé, hôtes formidables, la nourriture dans le trou d'or était également excellente. Service très agréable et arrangeant. 5 étoiles.
Le 22/01/2021 à 08:27
Très bel emplacement. Les chambres impressionnent par leur confort. L'hospitalité a encore ici un sens. Équipe très innovante et créative au départ qui n'attend que de surprendre les invités par leurs actions. Une préoccupation majeure de la nouvelle équipe est l'implication de la population locale. Un endroit où arriver et se sentir bien - pour tout le monde et pour tous les budgets.
Le 04/10/2020 à 20:11
Super ambiance et merveilleuse hospitalité. Merci beaucoup, la famille Schätzle !
Le 28/09/2020 à 22:30
De grands vins qui reflètent très bien le terroir des vignes. Dans le restaurant du domaine viticole, qui porte le nom du célèbre vignoble Goldenes Loch, tous les vins sont disponibles au verre pour accompagner les délicieux plats. Le niveau des prix est élevé, mais raisonnable.
Le 08/09/2020 à 12:39
Merveilleuse soirée avec des hôtes très gentils et arrangeants, fortement recommandés.
Le 10/08/2020 à 22:58
Belle ambiance, vins délicieux. Bon appétit. Que veux-tu de plus?
Le 05/08/2020 à 17:34
Bon service, options de dégustations bien faites. Et de bons vins que vous pouvez sélectionner.
Le 20/07/2020 à 14:31
Super... ambiance sympa, service sympa
Le 06/03/2020 à 16:57
C'est un bel endroit. L'horizon est incroyable. Ça vaut vraiment le détour et même pour déguster du vin. Il existe de nombreux autres domaines viticoles autour de Baden-Baden, vous pouvez donc en essayer quelques-uns. Les gens étaient très polis et gentils avec nous pendant notre séjour en Allemagne. J'ai aimé!
Le 13/10/2019 à 14:55
Dégustation trop chère (5 euros pour 3 petites coulées) dans une zone où la plupart des endroits vous permettent d'essayer gratuitement ce que vous voulez. Aucune description donnée sur le vin au-delà du nom et du millésime. Nous avons traversé la rue jusqu'à la coopérative viticole après que les abdos se soient bien amusés.
Le 09/10/2019 à 09:00
Vraiment un super endroit, qui mérite d'être visité à 146 % !
Le 25/09/2019 à 20:00
De grands vins à un prix raisonnable. Plus le magnifique château au milieu des vignes.
Le 13/07/2019 à 12:38
Ouah!!! Notre guide, Christian, était phénoménal, il est allé au-delà de nos attentes. Nous n’aurions pas pu avoir une meilleure personne avec qui partager ses connaissances et sa journée ! Sans conteste la meilleure tournée œnologique que nous ayons eue en Europe! Merci pour cette expérience incroyable! -Américains de Francfort
Le 10/03/2018 à 19:40
bonne nourriture
Le 09/11/2017 à 00:33
Salle de dégustation magnifique et très conviviale. Nous étions là au tout début de leur ouverture pour la journée et nous avons été très bien pris en charge. Le vin était également merveilleux.
Le 14/06/2017 à 20:56
Ambiance merveilleuse et bons vins avec un bon rapport qualité-prix. Le Chardonnay est atypique mais il faut absolument l'essayer.
Le 06/11/2016 à 02:23
Une visite à la cave en vaut vraiment la peine. Excellent vin dans un cadre magnifique. Accueil très sympathique. De courtes randonnées à travers les vignobles sont également possibles. Recommandé!
Le 25/07/2015 à 17:22
Grands vins, personnel sympathique qui prend beaucoup de temps
Le 26/12/2013 à 15:15
Large gamme de vins de Riesling, le niveau d'entrée du millésime 2012 est le Numéro 2 d'Allemagne avec 87 points. Ils proposent également du Savignon Blanc, du Pinot Blanc, du Chardonnay, du Rose et du Pinot Noir. Le magasin est ouvert du lundi au samedi et le dimanche pendant la haute saison d'avril à octobre. Vous pouvez réserver une dégustation de vins avec ou sans nourriture à partir de 20 EUR par personne comprenant une promenade dans les vignes, une visite de cave et une dégustation de 5 vins et 1 mousseux. Très ouvert aux suggestions et parle couramment l'allemand, l'anglais et le français.
💬 Très bon restaurant au parc d'attractions Dülmener See. Plan de cuisine, plan de service, assis dehors = plan. Tout est parfait, le prix et les performances. Les photos ne le montrent pas, les portions étaient vraiment suffisantes, même pour un géant d'un poids de combat de 108 kg. J'y retournerai certainement ! Quelque chose comme ça appartient tout simplement à un camping !
💬 Restaurant charmant au centre de Fussen. Nous y avons très bien mangé pour peu chère. Le service et rapide et les gérants très agréables. Ne pas hésiter pour un dîner romantique. La décoration est faite avec goût et transcrit une ambiance singulière. Je recommande sans hésiter !
💬 Honnête, bonne auberge. M'a spontanément accueilli en tant que cyclotouriste. 45€ avec petit déjeuner. M'a même proposé une saucisse au curry. Bière 0,5 kn3,10€. La chambre était vieille mais tout était très propre. Donc encore et encore.
💬
💬 Duner très savoureux.
💬 Super 🤷🏼♂️ Il y a maintenant un autre restaurant dont je dois me souvenir pour pouvoir y manger à nouveau. Alors, merci beaucoup pour la nourriture délicieuse et c'est ce que dit un chauffeur longue distance qui devrait le savoir. Après tout, je dépends de bons restaurants comme le vôtre. Vous êtes toujours heureux quand il s'adapte à l'avant et à l'arrière. Si je reviens dans la région, je reviendrai avec plaisir. Continuez ainsi et prenez soin de vous. Votre chauffeur longue distance. FouKai 👍🤗👍
💬 Hotel très bien pour passer la nuit avant de prendre l'avion. Nois avions une chambre de 4. Cela fait 2 fois que nous prenons cet hôtel pour notre départ en vacance. Compter 20€ poir garer la voiture dans le parking souterrain.
💬 Si vous cherchez un endroit sympas pour boire un verre pas cher, n'hésitez pas. Si vous êtes cool, on peut même vous laisser mettre votre propre music 🤠
💬
💬 La chambre était très confortable et très propre. Le buffet du petit déjeuner était bien garni, il y en avait pour tous les goûts. Le soir, il y avait un menu à 4 plats. Délicieux!!! Les employés et les patrons étaient toujours sympathiques et serviables. Nous serions ravis de revenir!