📌 Im Dorf 12, 72820 Sonnenbühl - Allemagne
💬 280 Avis
Les avis
Le 13/05/2024 à 19:55
Belle ambiance - excellente cuisine et très bon service
Le 06/05/2024 à 12:53
Endroit magnifiquement aménagé dans le Jura souabe. Couronné par le Romantikhotel Hirsch et sa cuisine fantastique de Gerd Windhösel et son personnel extrêmement professionnel. Nous venons au Hirsch à intervalles irréguliers depuis 20 ans. Et nous n'avons jamais été déçus. Nous avons pu y passer la nuit il y a de nombreuses années ; les chambres étaient superbes à l'époque. Ce sera probablement encore la même chose aujourd'hui.
Le 14/04/2024 à 13:48
Bonne nourriture
Le 23/03/2024 à 09:05
Nous avions réservé un forfait gastronomique et ce fut un succès absolu. Rarement mangé aussi bien, aussi localement, aussi insolite. Avec 2 salutations de la cuisine et diverses tartinades, il y avait au total 8 plats, que nous ne pouvions manger avec plaisir qu'après plusieurs pauses, qui ont été abordés immédiatement. Le rapport qualité-prix est correct. Nous retrouverons notre chemin ici au moins une fois par an
Le 19/03/2024 à 18:47
Magnifiquement idyllique et pourtant si proche...
Le 04/03/2024 à 08:30
Nourriture de première classe, avec un service très bon et attentionné. L'étoile Michelin est méritée. Nous reviendrons.
Le 28/01/2024 à 11:22
Nous étions à plusieurs reprises à Windhösels pour des soirées gâteaux. Service exceptionnellement excellent, rien à dire sur la cuisine : tout simplement exceptionnelle et très créative. Une explosion gustative et une harmonie parfaite. Encore une fois à tout moment.
Le 28/01/2024 à 07:43
Comme toujours, nous avons passé une merveilleuse soirée... un grand merci à toute l'équipe de l'hôtel Hirsch à Erpfingen. C'était encore tellement 😋.
Le 24/01/2024 à 19:49
Malheureusement, la nourriture au Dorfstube était décevante pour nous. Le goût est juste moyen et sans piquant, mais les produits régionaux sont un plus ! Dans un restaurant de cette classe, les accompagnements doivent être servis dans un récipient séparé et non baignés dans la sauce. L'œil mange aussi, l'aspect de la nourriture laisse beaucoup à désirer. Les dames de service et de réception étaient très sympathiques et l'ambiance dans le salon du village était très chaleureuse.
Le 14/01/2024 à 19:05
Chère famille et équipe Windhösel, La nourriture, y compris la Saure Nierle, le fromage à la crème de chèvre Ensmader, l'assiette Dorfstube et le ragoût de chevreuil, était exceptionnelle. Le dessert avec la Souris Blanche au Chocolat et la crème à la crème complète parfaitement l'expérience. Le service et l'ambiance du Dorfstube ont fait de cette soirée quelque chose de spécial. Nous serions ravis de revenir!
Le 04/01/2024 à 10:47
Excellent pour un séjour exceptionnel
Le 25/12/2023 à 00:27
Poitrine de porc, carbonisée, une merveille.
Le 17/12/2023 à 13:30
Nous avons célébré avec des amis leurs noces d'argent en petit cercle. Le service et la convivialité sont exceptionnels. Les nids d'abeilles nous ont mis très à l'aise. L'espace sauna est préparé avec beaucoup d'amour et un caractère de bien-être. Et les chambres sont décorées avec beaucoup de goût. Tout est parfaitement propre. Frank, le patron, nous a surpris avec de nombreux feux d'artifice savoureux et le personnel est formé pour répondre aux normes élevées d'un restaurant comme celui-ci. Ce restaurant mérite à juste titre ses étoiles. Nous nous sommes sentis très à l'aise et il n'y avait vraiment rien à redire.
Le 18/11/2023 à 15:28
Nous avions prévu de passer un long week-end au Romantik Hotel Hirsch dans un délai très court et nous nous sommes sentis très à l'aise. De la réception au restaurant en passant par le service du petit-déjeuner jusqu'aux adieux, tout et tout le monde était très hospitalier. Les chambres sont un peu vieilles, mais cela est compensé par de jolis détails de mobilier. Nous avons trouvé le dîner au Dorfstube très savoureux et dans une atmosphère vraiment chaleureuse. Petit-déjeuner varié, frais - la superbe machine à couper le jambon est particulièrement agréable - et également agrémenté d'un engagement chaleureux. Nous avons apprécié et reviendrons peut-être en été pour nous asseoir dans le joli jardin. Merci!
Le 12/11/2023 à 06:55
Manger au restaurant de Feinstein personnel très sympa 6 étoiles
Le 02/10/2023 à 20:02
Nourriture de qualité un peu haut de gamme avec quelques défauts majeurs ! Sans imagination ! Prestation moyenne ! Ambiance ennuyeuse ! Pas d'adieu et non merci ! Nourriture à la hauteur d’une auberge de campagne haut de gamme ! L'étoile Michelin est très surprenante !
Le 01/10/2023 à 08:09
Hôtel tout simplement génial, cuisine super bonne. Régional et durable...en avance sur beaucoup... Continue comme ça... reviens
Le 30/09/2023 à 19:01
La nourriture était très savoureuse, tout était frais et fait maison. Le salon rustique du village est très confortable et le personnel est très gentil et sympathique. C'était notre première fois mais certainement pas la dernière.
Le 29/09/2023 à 19:46
Nourriture excellente et service très attentionné. Comme toujours, un moment culinaire
Le 24/09/2023 à 16:21
Très bon séjour à l'hôtel. Chambres confortables, excellents dîners et service !
Le 12/09/2023 à 12:10
Chère Silke, cher Gerd, nous y étions à partir du 2 septembre. - 03.09. Invités dans votre belle maison à Erpfingen. De l'accueil à la réception en passant par la belle salle jusqu'à l'Aperol sur votre terrasse, nous avons profité d'une ambiance conviviale. Un éloge spécial au chef de cuisine et aux autres chefs pour le menu raffiné du soir et la courtoisie de votre personnel de service. Vous pouvez également renommer votre maison d’hôtel romantique en hôtel de bien-être. Les deux sont vrais. Merci beaucoup! Sabine et Ludwig Röschl
Le 07/08/2023 à 16:00
Il convient particulièrement de souligner la délicieuse cuisine servie dans les deux restaurants, dans un cadre presque privé. Le buffet du petit-déjeuner répond à toutes les exigences. Nous serons heureux de revenir !!
Le 02/08/2023 à 14:17
Le séjour d'une journée pour un groupe d'invités a été qualifié d'excellent par tous les participants. Cela vaut particulièrement pour le dîner mais aussi pour la réception et le service.
Le 01/08/2023 à 09:35
5/5 :O), je le recommanderais volontiers à mes amis et nous serions ravis de revenir lors de notre prochain voyage culinaire
Le 30/07/2023 à 06:36
Comme chaque année, nous étions hier soir à la mythique kitchen party... un rêve comme toujours... toute l'équipe se surpasse toujours et c'est une expérience culinaire d'être là. Tout est si parfait et vous vous sentez tellement bien, continuez comme ça.
Le 24/07/2023 à 10:14
Le jour de notre mariage, nous avons choisi le menu régional et végétarien. C'était excellent et répondait pleinement à nos attentes. Des saveurs délicieuses et un régal pour les yeux ! Merci !
Le 21/07/2023 à 07:35
Tout était super... nous avons mangé dans la chambre... excellent service et la nourriture était... ..simplement... une explosion.
Le 17/07/2023 à 12:21
Courte halte vélo d'une nuit avec sauna et délicieux petit-déjeuner
Le 17/06/2023 à 08:48
Régional, phénoménal ! Un menu surprise incroyablement imaginatif ! Un véritable point fort du Jura souabe. Quiconque parvient à combiner la régionalité et sa propre philosophie avec les normes élevées de la cuisine étoilée depuis des décennies mérite le plus grand respect ! Nous vous disons MERCI pour cette merveilleuse soirée ! Famille Luz, Reutlingen.
Le 22/05/2023 à 19:04
bonne nourriture, les serveuses sont toujours courtoises
Le 22/05/2023 à 09:56
Cet hôtel présente de nombreux aspects positifs : Le personnel est très sympathique. La nourriture est excellente. Les chambres sont très propres. L'espace sauna est luxueux. Les environs immédiats sont idéaux pour la randonnée à pied et à vélo. Il y a une petite salle de jeux pour les enfants. Vous pouvez réserver un panier-repas à emporter avec vous lorsque vous faites du vélo. Les inconvénients pour nous étaient les suivants : le local à vélos était petit et il était difficile de faire entrer et sortir les vélos. L'hôtel est très petit, et même avec un enfant bien élevé, on a inévitablement l'impression d'être envahissant. Il n'y a pas de véritable lobby où l'on peut s'asseoir avec un livre. Le jardin était un peu en construction. La chambre avait un balcon, mais elle donnait sur la rue et n'était pas vraiment un endroit où l'on aurait envie de s'asseoir. Les lits et les oreillers n'étaient pas confortables à notre goût. Le canapé-lit de notre fille était très inconfortable et aurait pu au moins utiliser un surmatelas. La salle de bain n'avait pas de fenêtre. Il n'y a pas de thé ni de café dans la chambre (même s'il y avait de l'eau et des pommes gratuites, ce que nous avons apprécié). Le restaurant est (excellent mais) très cher. Bref, c'est un endroit très sympa, mais comparé à d'autres hôtels romantiques (comme le Bösehof à Bad Bederkesa), nous essaierons quelque chose de différent pour notre famille la prochaine fois.
Le 22/05/2023 à 09:47
Après un long moment, j'ai réussi à retrouver mon fils et sa famille. Malheureusement, ce n'était qu'une soirée, mais ce fut un succès. Mais attention : les portions ne sont pas seulement bonnes, elles sont aussi assez copieuses !
Le 25/04/2023 à 17:58
Unique sur l'Alb ! Service, convivialité, ambiance. Pas exagéré mais avec goût. Menu gérable, mais sélection variée et sophistiquée. Une expérience gustative.
Le 14/04/2023 à 12:13
Nous souhaitions manger à 5 personnes dans le restaurant étoilé. Les 5 personnes auraient dû choisir le même menu. Ce n'est pas un restaurant étoilé pour moi si je dois respecter LEURS règles - je veux que les 5 personnes puissent manger ce qu'elles veulent !!!!!!! Comment peut-on avoir une étoile avec des règles pareilles ! Tous les invités sont insatisfaits !!!!! Mme Windhösl a dit : soit ils suivent nos règles, soit ils ne peuvent pas manger ici. J'aurais dû commander 2 tables - selon mon choix, asseoir mes invités ensemble - quelle serait la différence dans les efforts du chef ? Nous avons ensuite été nourris individuellement au château d'Aasen à notre entière satisfaction !!!!!!
Le 11/04/2023 à 07:11
Cuisine : cuisine classique et régionale de l'Alb avec ce petit quelque chose en plus. Super petit déjeuner. Service : très sympathique et orienté client. C'est agréable quand la famille propriétaire est si présente. L'AlbCard était également très intéressante : 15 % de réduction à l'Outletcity Metzingen et une entrée gratuite au château du Lichtenstein. Emplacement : magnifique et relaxant, beaucoup de nature et de sites touristiques aux alentours. Chambre : confortable et aimante.
Le 26/03/2023 à 15:19
Nous étions six à Windhösels et c'était toujours aussi agréable : des hôtes formidables et sympathiques, un service parfait, le grand menu surprise était de première classe et les chambres étaient parfaites et confortables. Nous venons à Sonnenbühl depuis des années et apprécions toujours notre séjour là-bas. Merci beaucoup pour cette belle journée, chère équipe du Hirsch. A bientôt, j'espère.
Le 25/03/2023 à 22:43
Haut
Le 24/03/2023 à 16:25
TOUJOURS un plaisir complet. Un long détour en vaut la peine. Il est préférable de réserver immédiatement une chambre d'hôtel. Je me chouchoute ici depuis 30 ans
Le 24/12/2022 à 19:34
Tout est OK.
Le 18/12/2022 à 12:34
La petite pause était magnifique, la chambre était très confortable, le buffet du petit déjeuner était super. Mme David était un rayon de soleil matinal. Merci pour la gentillesse manifestée. La nourriture dans le salon de village rustique et confortable était excellente. Il faut souligner que nos deux chiens étaient également les bienvenus. Vous avez apprécié le magnifique paysage hivernal dans les environs immédiats... Nous souhaitons à toute l’équipe de merveilleuses fêtes de Noël et une bonne et heureuse année. Cordialement, la famille Blickle
Le 11/12/2022 à 17:00
Nourriture fantastique les deux jours du séjour... surtout le menu du restaurant étoilé ! Dessert expliqué avec amour par la dame qui l'a créé... super ! Nous nous sommes également sentis très à l'aise dans l'hôtel. Surtout la dame qui a supervisé le superbe petit-déjeuner. Mais... TOUT LE MONDE était très gentil et arrangeant.. Merci
Le 09/12/2022 à 07:55
Super restaurant gastronomique avec des prix raisonnables et un excellent service
Le 09/12/2022 à 06:53
personnel très sympathique
Le 04/11/2022 à 20:40
hôtel calme et romantique avec un excellent petit déjeuner. Restaurant culinaire dans la maison. Malheureusement, il n'y a pas d'épicerie en ville. Il existe de beaux sentiers pour les amateurs de vélo et de randonnée.
Le 16/10/2022 à 20:07
Personnellement, ce n'est pas mon cas
Le 02/10/2022 à 17:35
Comme toujours, la nourriture était incroyablement délicieuse et, bien sûr, tous nos souhaits ont été pris en compte. C'est juste une joie de voir à quel point le personnel est adapté aux enfants. Selon ma fille, la meilleure escalope pour enfants du monde. Et honnêtement, c'est vrai. Il ne fait aucun doute que la nourriture pour les adultes est excellente, mais même lorsqu'il s'agit de repas pour enfants, vous pouvez simplement ressentir l'amour qui est mis dans chaque plat. Merci pour ça 😊
Le 10/09/2022 à 10:29
Nourriture excellente, personnel très sympathique et courtois. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 01/09/2022 à 19:20
Nous avons mangé au Dorfstube pour la première fois aujourd'hui et je ne sais pas la dernière fois où j'ai mangé un aussi bon repas dans un restaurant haut de gamme. Ambiance très sympa et peu importe le choix des boissons, entrée, plat principal ou dessert, tout était quelque chose de très spécial. Nous reviendrons certainement et essayerons peut-être le restaurant étoilé.
Le 26/08/2022 à 15:11
L'hôtel a le charme certain d'une entreprise familiale dans un sens positif. Tout le personnel est très sympathique et attentionné. Nous avions une belle chambre donnant sur la rue, très propre et meublée de manière optimale, très bon lit, WiFi OK, presque trop de serviettes dans la salle de bain pour 2 personnes. Tout va bien. Et maintenant à la cuisine. C'était la raison principale de notre visite. Le patron est étoilé Michelin depuis près de 30 ans. Beaucoup de respect. Et notre menu de 5 plats plus 2 « salutations de la cuisine » était sensationnel. Presque tout était régional, nous avons ensuite eu un vin rouge du Priorat pour le plat principal. Délicieux. Les 5 cours sont tout ce que votre cœur désire. Poisson, viande, soupe, dessert. 100 points. Merci pour cette super soirée.
Le 12/07/2022 à 05:46
Très bel établissement avec une très bonne ambiance.
Le 04/07/2022 à 06:34
Equipe très sympathique, belle et grande salle, petit déjeuner buffet varié et excellent, très bonne cuisine.
Le 29/06/2022 à 19:13
Service haut de gamme, nourriture délicieuse, ambiance géniale, un beau jardin et une atmosphère très conviviale, entièrement satisfait. Nous tenons à remercier l'équipe Hirsch pour ce très agréable séjour à l'occasion de notre anniversaire de mariage et à formuler par la présente une recommandation claire. Mille salutations de Königsheim
Le 29/05/2022 à 21:04
De merveilleuses journées passées là-bas entre amis ! Nous nous sommes sentis très à l'aise au Romantik Hotel de la famille Windhäusel ! Chaleur, chambres, service, nourriture, tout était parfait. Randonner à travers les prairies fleuries est un rêve ! Personne ne devrait manquer la grotte des ours et de la brume, le château du Lichtenstein ! Le point culminant de la dernière soirée a été le menu gastronomique de Gerd Windhäusel (1 étoile Michelin) ! Nous aimons tous recommander le Romantik Hotel Hirsch, il faut y aller !
Le 13/05/2022 à 17:16
Très bonne nourriture et très bon service dans un salon de village romantique
Le 24/04/2022 à 07:50
Cette fois, je ne suis allé qu'au restaurant étoilé, qui était encore une fois incroyablement délicieux. C'était également formidable de voir comment mes souhaits individuels étaient pris en compte, car malheureusement je ne me sentais pas bien ce jour-là. Il faut réserver longtemps à l'avance pour profiter de cette merveilleuse expérience !
Le 10/04/2022 à 08:32
Après la randonnée, nous sommes retournés dans un endroit très hospitalier. Très bonne nourriture, service attentionné et sympathique, grand choix dans la carte et même bien approvisionné en digestifs italiens. Fortement recommandé, et nous reviendrons avec plaisir, merci !
Le 02/04/2022 à 09:13
Bon appétit. L'ambiance et la convivialité sont correctes.
Le 29/03/2022 à 14:39
Bonne nourriture, tout est parfait
Le 20/03/2022 à 12:35
Nous avons célébré notre mariage ici et avons été absolument ravis. Le service est incroyable. Le personnel très sympathique et arrangeant. La nourriture était excellente. Une attention particulière m'a été accordée en tant que femme enceinte. Nous avons pu profiter pleinement de cette journée. Les demandes ont été traitées à tout moment. Ensuite, nous avons passé la nuit dans l'une des chambres. La chambre était très propre et très joliment décorée. Le buffet du petit déjeuner était également très bon. Nous avons beaucoup apprécié et aimerions revenir pour d'autres célébrations.
Le 30/01/2022 à 23:19
Comme toujours, très très bon
Le 21/01/2022 à 16:52
Excellent service et nourriture excellente... Une ambiance agréable et un vin savoureux... Merci pour cette soirée réussie 🌹
Le 16/01/2022 à 20:36
Nous sommes allés dans les deux restaurants. Vraiment recommandé. Personnel très sympathique. Nous avons également séjourné à l'hôtel. Les chambres sont bien. Joli petit sauna. Bon petit déjeuner.
Le 11/01/2022 à 21:47
Excellent service, nourriture savoureuse à des prix raisonnables pour ce qui est proposé. Cette équipe et ce restaurant sont à juste titre récompensés en conséquence.
Le 10/01/2022 à 12:24
Nourriture sensationnelle et service très sympa!
Le 15/12/2021 à 15:50
Absolument délicieux 😋
Le 13/12/2021 à 12:51
Si vous passez un moment particulièrement mauvais, venez ici
Le 20/10/2021 à 13:17
Excellent service compétent, nourriture de première classe.
Le 19/10/2021 à 10:42
C'était un super week-end. L'accueil, le personnel, les chambres, le sauna, la nourriture et les vins délicieux sont absolument recommandés. Seul le sèche-cheveux dans la chambre a besoin d'être amélioré.
Le 01/10/2021 à 14:13
Malheureusement, vous ne pouvez pas donner d'étoile, sinon je le ferais. Un restaurant qui peut se permettre de renvoyer deux clients payants cinq minutes avant la fermeture de la cuisine après la pause forcée du Corona n'a pas besoin de recevoir une étoile. Même si un jour c'était le dernier restaurant qui nous restait, nous préférerions quand même la friterie où nous nous sommes retrouvés.
Le 13/09/2021 à 10:36
Bonne nourriture, service sympathique
Le 29/08/2021 à 22:09
Très savoureux 😋
Le 19/08/2021 à 18:54
À plusieurs reprises en tant qu'invité. La maison a une atmosphère agréable et des chambres confortables. Ils sont un peu bruyants. La cuisine est parfaite et le petit déjeuner est également imbattable. Tous les employés sont extrêmement sympathiques et arrangeants.
Le 08/08/2021 à 20:39
Nous avons apprécié un dîner de 8 plats le dimanche soir. Le service était très précis, soigné et souriant. Nous avons aimé. Il y avait des plats très créatifs et tous très bien exécutés. Dans l’ensemble, c’est une super expérience dans un lieu traditionnel et confortable.
Le 01/08/2021 à 10:01
Des vacances réussies à tous points de vue. L'hôtel impressionne par son charme et surtout par son personnel chaleureux et courtois (que ce soit à la réception, au petit-déjeuner ou au dîner). La nourriture était vraiment excellente. Nous n'aurions pas pu rêver mieux. Merci beaucoup pour ce beau week-end. Nous serions ravis de revenir!
Le 29/07/2021 à 20:49
Malheureusement, la réservation n'a pas été faite pour le restaurant Hirsch, comme demandé, mais pour le Dorfstube. Décevant de la façon dont la surveillance a été gérée. Juste nous sommes désolés, mais nous sommes complets. Pas de petite compensation ni de regret pour l'erreur. Nous sommes libres d'aller ou de choisir dans le menu de la Dorfstube. À l'avenir, nous n'aurons plus à faire le long voyage à trois.
Le 25/07/2021 à 18:58
J'évalue la performance du restaurant. J'ai été invité 3 fois. Bel hôtel de campagne avec un restaurant primé. La nourriture était très savoureuse. Cuisine de la région et élaborée de manière sophistiquée. Il y a une déduction pour le service de plus en plus réservé. Il manque juste quelque chose pour les 5 étoiles. Une fois, il se passait beaucoup de choses et nous avons failli mourir de soif. Une fois, il se passait moins de choses et nous avions le sentiment que nous devions satisfaire la serveuse en charge avec de bonnes paroles. Mais pas cordial. D’une manière ou d’une autre, cela ne correspond pas au reste.
Le 25/07/2021 à 13:40
Le restaurant est vraiment bon. Très bonnes préparations sur une cuisine typique locale.
Le 25/07/2021 à 12:59
Excellente cuisine, service attentionné et sympathique, bon point de départ pour des randonnées à vélo : recommandé !
Le 25/07/2021 à 11:41
Super hôtel confortable avec une excellente cuisine et un excellent service
Le 16/07/2021 à 19:46
Bonne nourriture! Super ambiance et super sympa.
Le 08/07/2021 à 17:34
Une auberge haut de gamme en pleine nature ! L'étoile est plus que méritée.
Le 16/06/2021 à 11:02
Immédiatement après le redémarrage, nous en avons profité pour profiter de l'excellente cuisine étoilée en passant la nuit dans le cadre d'un voyage d'affaires dans la région un peu isolée d'Erpfingen. Cela vaut vraiment le détour, excellent service dans une ambiance familiale. Quel calme et tranquillité pour se détendre et d'innombrables possibilités de faire de la randonnée, du vélo et de découvrir la diversité culturelle des environs.
Le 14/06/2021 à 23:53
Je dois vraiment dire que les toilettes sont très confortables pour faire caca, continuez ainsi
Le 06/03/2021 à 16:37
Absolument recommandé ! Le personnel était courtois et très sympathique. La nourriture - nous avons commandé d'y aller - était fantastique et bien préparée. Vous pouvez déguster des composants individuels, la viande est très tendre et les sauces sont raffinées.
Le 23/01/2021 à 20:02
Superbe coffret gourmand. Nourriture merveilleuse et très réelle. Préparé en un rien de temps avec les bonnes instructions. Merci!
Le 08/01/2021 à 15:47
Chère équipe Windhösel, nous tenons à vous remercier pour le superbe menu gastronomique, l'excellent service et la mise en œuvre simple de nos souhaits. La nourriture était un plaisir et la préparation était très simple en suivant les instructions fournies. Ce fut une soirée spéciale et réussie. Merci! À la prochaine!
Le 30/10/2020 à 01:16
Cuisine incroyable, service parfait
Le 11/10/2020 à 12:02
Excellente nourriture.
Le 03/10/2020 à 17:35
Le mariage est le meilleur moment. Nous nous sommes mariés il y a 25 ans à Sonnenbühl-Erpfingen. Ensuite, nous avons eu une belle fête en famille à l'hôtel-restaurant Hirsch, nous nous sommes régalés avec élégance et avons passé la nuit dans le luxe. C'était génial à l'époque. Pour les noces d'argent du 2 octobre 2020, nous avons eu le plaisir de célébrer à nouveau les noces d'argent au Hirschen. Aujourd’hui, c’était super aussi. Recommandation au Guide Michelin : pas une étoile... mais trois étoiles...
Le 26/08/2020 à 16:13
Nous voyagions en moto et avons vu un immense écran annonçant le café en plein air... alors nous y sommes allés... nous voulions prendre un verre et peut-être manger de la glace. L'employé nous a alors fait remarquer qu'ils n'étaient préparés que pour les convives et que nous aimerions bien repartir. C'est ce que j'appelle l'hospitalité en action !! MERCI ENCORE
Le 25/08/2020 à 08:57
Nous avons passé 5 jours au Romantik Hotel Hirsch de manière relativement spontanée. Le service, l'hôtel, le personnel et sans oublier les fantastiques talents culinaires de M. Windhösel ont contribué à un séjour relaxant. Merci à toute l'équipe !
Le 20/08/2020 à 16:21
Accueil agréable et sympathique, service courtois et cuisine excellente. Jardin spacieux et conçu avec amour qui assure une distance plus que suffisante même à l'époque de Corona.
Le 15/08/2020 à 20:47
Première classe, excellent service, nourriture et boissons exceptionnelles, une bonne adresse dans le Jura souabe.
Le 05/07/2020 à 16:15
Aujourd'hui, nous avons mangé tous les quatre au restaurant gastronomique Hirsch et nous ne pouvons lui attribuer que 5 étoiles. Le service est professionnel, sympathique et on se sent immédiatement très à l'aise. Nourriture Super Fraîche excellente préparation excellente présentation (et nous sommes très pointilleux). Nous reviendrons certainement pour manger et le restaurant est définitivement recommandé. Cordialement à toute l'équipe, merci
Le 20/06/2020 à 20:10
La nourriture était un poème... le service était excellent
Le 01/06/2020 à 19:18
Si vous aimez la bonne cuisine, vous ne serez pas déçu ici !
Le 01/06/2020 à 17:03
Cool
Le 24/05/2020 à 16:30
Tout était super sympa et très, très savoureux !
Le 07/05/2020 à 17:22
C'était un plaisir de manger très savoureux malgré Corona. Le service à emporter est excellent et la nourriture est un délice !
Le 15/03/2020 à 08:00
La nourriture et les chambres sont bonnes !
Le 14/03/2020 à 08:14
Super hôtel avec une excellente cuisine.
Le 10/03/2020 à 17:17
Hautement recommandé. Bonne nourriture
Le 03/03/2020 à 19:39
Nous mangeons occasionnellement au salon du village. À notre goût personnel, c'est le meilleur restaurant de la région. Comme nous n'avons jamais été déçus, nous avons décidé d'aller au Hirsch pour notre dîner de mariage l'été dernier. L'ensemble du processus était parfait. Nous avons discuté du menu avec Mme Windhösel quelque temps avant le mariage. Nous avions l'impression d'être entre de très bonnes mains avec Mme Windhösel. Elle a posé des questions sur des choses auxquelles nous n'avions pas pensé et tout a été réglé en quelques minutes seulement. Nos souhaits ont été bien exaucés. La pièce (la salle avec la cheminée) était joliment décorée et tout a été mis en œuvre avec amour et exactement comme discuté. Puis la nourriture. C'était un rêve. Vraiment un rêve. C'est exactement ce que nous voulions. Il y a eu une seconde portion jusqu'à ce qu'elle soit poliment refusée. Nous tenons à remercier la famille Windhösel et ses employés pour cet excellent séjour. Ils ont fait un très bon travail et ont contribué à une belle journée dont nous nous souviendrons toujours.
Le 27/01/2020 à 04:34
Excellente nourriture. Employés sympathiques et compétents.
Le 14/01/2020 à 21:26
Bien que professionnel, mais toujours une cuisine excellente et des chambres charmantes !
Le 14/01/2020 à 16:05
Les deux restaurants du Hirsch sont tout simplement excellents et en plus : les propriétaires et les serveurs sont extrêmement sympathiques et l'ambiance à l'intérieur et à l'extérieur dans le jardin est vraiment agréable et de bon goût. Le voyage à Sonnenbühl en vaut vraiment la peine !
Le 14/12/2019 à 07:45
La nourriture était très bonne, le personnel sympa, l'ambiance agréable
Le 10/12/2019 à 08:24
Très bonne ambiance, la nourriture était excellente et le service était très sympa
Le 07/10/2019 à 14:10
Nourriture très, très, très délicieuse !!!
Le 07/10/2019 à 03:40
Comme toujours, très bonne nourriture ❗ Très bon service ❗
Le 28/08/2019 à 15:16
Très bien et pas bon marché
Le 27/08/2019 à 19:38
Vacances
Le 18/08/2019 à 08:49
toujours sympa, excellent petit déjeuner et personnel très sympa !
Le 17/08/2019 à 19:27
Nourriture très savoureuse, personnel sympathique et ambiance agréable. Ce fut une soirée totalement réussie.
Le 02/08/2019 à 13:33
Situé dans un quartier très calme et reposant, l'hôtel est tout simplement splendide. Les chambres sont très propres et confortables, avec une très belle décoration. Personnel compétent, accueillant et très serviable. Le restaurant vaut vraiment le détour : excellent !
Le 30/07/2019 à 20:24
La nourriture était un poème, un délice absolu tant en termes de goût que d’apparence. Ensuite, il y a l’hospitalité aimante ! Un grand merci à toute l'équipe, je reviendrai ! 😘
Le 24/07/2019 à 15:23
Excellente cuisine, très élaborée à partir de produits locaux de qualités.
Le 20/07/2019 à 21:27
Magique... Fantastique... à fondre
Le 18/07/2019 à 22:32
Un restaurant de première classe, une atmosphère privée et conviviale et accueillante. A recommander sans réserve.
Le 12/07/2019 à 10:38
La nourriture est excellente. Service très sympathique et attentionné. Bien sûr, ça a son prix
Le 09/06/2019 à 12:42
Service top, nourriture top. Le meilleur de l'Alb en termes de gastronomie.
Le 07/06/2019 à 11:01
Toujours agréable de venir dans cet hôtel ! C'est la quatrième fois que je viens ici ces dernières années, chaque fois que j'ai des affaires dans le coin. Le personnel est sans exception sympathique et serviable. Vous prenez également le temps de discuter brièvement, ce que je trouve personnellement très agréable. 5 étoiles pour ça. Les chambres sont propres et assez grandes. Par rapport à d'autres hôtels de cette gamme de prix, je donnerais 3 étoiles aux chambres. Je voudrais donner à la cuisine 5 étoiles sans plus tarder. Fabriqué à la main, extrêmement savoureux et cuit selon des normes très élevées. Ici, même un plat simple devient un point culminant du goût ! Les nombreux produits de la cuisine régionale et les confitures maison du petit-déjeuner sont également à saluer. Je suis définitivement toujours heureux lorsque je viens dîner au restaurant après mon rendez-vous le soir ou dans la salle du petit-déjeuner le matin. Dans l'ensemble - RECOMMANDÉ !
Le 05/06/2019 à 09:23
Nous étions hier au Dorfstube pour notre anniversaire de mariage et on nous a donné un endroit vraiment romantique dans un pavillon dans le jardin. Les repas étaient absolument excellents. Le service était - comme prévu - très sympathique et professionnel. Il convient particulièrement de mentionner le serveur, qui est encore en formation. Il a infailliblement trouvé l'accord parfait parmi la vaste carte des vins et a impressionné tout le monde par son professionnalisme absolu. Finalement, j'ai acheté le livre de cuisine de H. Windhösel et j'ai même reçu une dédicace personnelle. C'était une soirée vraiment parfaite. Nous recommandons cette adresse sans réserve. Si vous souhaitez découvrir une cuisine régionale au plus haut niveau, c'est absolument l'endroit idéal pour vous. Nous serons de retour!
Le 22/04/2019 à 16:17
Très bonne cuisine et gastronomie très soignée
Le 14/04/2019 à 17:40
Toujours absolument génial !
Le 22/03/2019 à 08:26
Très bonne nourriture
Le 30/01/2019 à 16:49
S'arrêter après une merveilleuse randonnée en ski de fond était une expérience particulière. Dans le confortable salon du village, nous avons été servis parfaitement et amicalement par Mme Hönes. La nourriture était excellente. Félicitations au chef Gerd Windhösel et à son équipe. Nous serions ravis d'y revenir.
Le 09/01/2019 à 13:08
excellent service, personnel sympa, très bonne nourriture
Le 02/01/2019 à 19:31
Très agréable
Le 30/11/2018 à 01:19
Nourriture, service et ambiance au top
Le 24/11/2018 à 19:57
Très bonne nourriture, mais gamme de prix plus élevée.
Le 15/11/2018 à 07:16
Parfait dès le début. Enregistrement rapide. La dame à la réception était souriante et polie. Pour le dîner, il y avait de la viande provenant du bétail le plus heureux du pâturage voisin. Je pourrais jurer que tu pourrais le goûter. La viande était cuite à basse température pendant 24 heures et était tout simplement délicieuse. Les chambres étaient très propres. Le petit déjeuner n'avait pas le plus grand choix mais tout était frais et très savoureux. Dans l’ensemble, une nuit de détente.
Le 28/10/2018 à 06:30
Bonne qualité dans une atmosphère agréable, service très expérimenté et sympathique
Le 24/10/2018 à 06:15
Très bonne nourriture, ambiance agréable, service amical et courtois. Pas pour ceux qui ont un budget limité, mais vous en avez pour votre argent.
Le 08/10/2018 à 20:04
Très bonne nourriture
Le 30/09/2018 à 12:42
Service très sympathique, nourriture excellente, prix élevé mais tout à fait approprié pour le service.
Le 20/09/2018 à 06:27
Super hôtel, service très sympathique. Situé dans un quartier calme.
Le 21/08/2018 à 19:06
Bonne nourriture et service super sympathique. Merci pour ces belles soirées.
Le 03/05/2018 à 19:41
Un excellent hôtel. Grande chambre, très beau sauna, nourriture exquise.
Le 22/04/2018 à 12:34
Astuce absolument sûre pour une bonne nourriture.
Le 17/04/2018 à 19:41
Fortement recommandé à Graz comme « œuvre d’art totale ». Une belle symbiose de professionnalisme, de politesse et de charme.
Le 10/03/2018 à 17:24
Bonne nourriture, bon service
Le 09/03/2018 à 20:53
Excellent service, nourriture excellente, encore une fois avec plaisir.
Le 06/02/2018 à 17:16
Très bon hôtel Prestations au top WiFi gratuit Grand écran plat et super propre Super petit déjeuner copieux
Le 29/01/2018 à 12:04
Belles chambres, très bonne nourriture, famille sympathique ! Toujours mon plaisir.
Le 27/01/2018 à 00:24
Nous, les Steinlach Stompers, jouons dans les fêtes de cuisine depuis des années. Toujours génial et la meilleure cuisine de la gastronomie de la région ! En tant que chasseur, je ne mange que du gibier au Romatik Hotel Hirsch à Erpfingen car je suis sûr de l'origine régionale de la viande et j'aime l'ingéniosité de la préparation !
Le 01/12/2017 à 16:32
Conditions très accommodantes, nourriture très savoureuse de haute qualité et bon prix. Ambiance chaleureuse.
Le 10/11/2017 à 19:49
Petite pièce très cosy avec une composition délicieuse. Deux personnes avec une entrée, un plat ainsi que des boissons environ 90€
Le 06/11/2017 à 15:36
Personnel sympathique et formé, nourriture délicieuse, intérieur très cosy ! Il n'y a rien de négatif à dire
Le 29/07/2017 à 17:50
Ambiance très agréable dans une zone rurale
Le 11/06/2017 à 08:47
Excellente cuisine d'un chef étoilé. Cinq étoiles ne suffisent pas pour évaluer correctement le plaisir culinaire. L'ambiance du salon du village est un peu surchargée. Moins serait plus ici. Service très attentionné. Sélection de plats intéressante.
Le 14/05/2017 à 09:58
Hôtel très agréable, tout sans tracas, personnel très sympathique et restaurant vraiment unique.
Le 19/04/2017 à 04:33
De l'extérieur, un hôtel discret avec une excellente cuisine et des chambres très confortablement meublées. Le service est très soucieux du bien-être des convives.
Le 10/04/2017 à 17:39
Très bonne nourriture, mais le service pourrait être un peu amélioré dans un endroit ou un autre
Le 15/03/2017 à 19:11
Les Hirschstuben étaient excellents comme toujours, très savoureux, nourriture fraîche et faite maison, belles chambres, excellent service. C'est pourquoi vous aimez sortir à Sonnenbühl - si vous appréciez de telles choses, vous devriez simplement vous arrêter ici.
Le 18/11/2016 à 20:45
Délicieux. Super ambiance, service attentionné et sympathique. Un demi point en moins car je n'ai pas trop aimé la sauce 😅. Nous reviendrons. Merci pour cette soirée agréable et chaleureuse.
Le 18/10/2016 à 10:26
Cela ressemble à un endroit très agréable et confortable, nous venons de prendre un café et un gâteau, mais nous avons apprécié l'hospitalité amicale. Nous allons bientôt essayer le restaurant :) .
Le 23/08/2016 à 12:21
La nourriture est excellente, le service aussi !
Le 17/08/2016 à 20:17
Nous avons séjourné ici pendant deux nuits avec nos deux enfants (2 et 4 ans) et nos grands-parents. Nous avons été très satisfaits de l'hôtel ainsi que de la nourriture (petit déjeuner et dîner). Et les enfants ont beaucoup aimé ici aussi. C'est bien qu'il y ait aussi une petite aire de jeux pour les enfants.
💬 Personnel très sympathique et yufka délicieuse.
💬 Très vieille auberge, confortable, rustique, la nourriture est délicieuse. Le repas Kirta était une expérience.
💬 La nourriture et le service sont vraiment très bons. Une boule de glace à 1,80€ c'est top. Il y a un gros plus pour la terrasse, qui peut également être utilisée les jours plus froids. Le couronnement est la petite aire de jeux pour les enfants pendant que vous attendez la nourriture. Dans l'ensemble, recommandé 👍
💬 Nous y étions pour le petit-déjeuner et nous n'avons manqué de rien ! Service très agréable et rapide et petit déjeuner super délicieux ! Même les demandes spéciales ne posent aucun problème et ont été mises en œuvre le plus rapidement possible. Mais vous devez réserver à l'avance et avoir de l'argent liquide sur vous, car le paiement par carte n'est pas possible. Pour nous, c’est clair : « Nous viendrons désormais plus souvent dans notre nouveau café préféré ! »
💬 Bonne nourriture, bons produits mais un peu cher pour la qualité
💬 Commandé là-bas pour la première fois via le site Internet. Tout s'est très bien passé, paiement, etc. La livraison a pris 20 à 30 minutes de plus que prévu, mais ce n'était pas un problème. La pizza était vraiment incroyablement bonne !
💬 J'y suis allé pour la première fois et j'ai été surpris de voir à quel point il y avait du monde. Pas étonnant, il y a trois plats au choix chaque jour avec un buffet de soupes et de salades et puis il y a le prix abordable. C'était aussi délicieux
💬 Service super sympa. Nourriture super délicieuse. Super pour le prix. Avec plaisir encore
💬 Nous n'étions que 6. L'un de nous était censé venir dans une heure car il était en retard à cause du travail. J'ai prévenu le personnel qu'il viendrait plus tard. Mais après son arrivée, le personnel a dit que nous ne pouvions plus rester là-bas, que notre temps était écoulé. Pourquoi ne vous préviennent-ils pas à l'avance !! Les ouvriers étaient très hostiles. Ils ont dit que nous prenions beaucoup de nourriture. La viande n'était pas assez cuite. Ils ont ri et regardé ce que nous faisions et ce que nous prenions. Comment pouvez-vous être des gens aussi impolis ! Première et dernière fois ! Je regrette vraiment d'y être allé !
💬 Je pense que ce kebab existe à Merchweiler depuis environ 30 ans maintenant. J'ai commencé de l'autre côté de la rue dans un food truck. Service toujours sympathique, toujours la même qualité et des portions généreuses. Et à un prix extrêmement juste. Certains concurrents du secteur peuvent en tirer une leçon. Continuez ainsi les gars - les 30 prochaines années 👍👍👍