Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique RESTAURANT SCHATTBUCH qui se trouve à Schattbucher Str. 10 à Amtzell. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Amtzell en bas de page.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | Fermé |
---|---|
Mardi : | 12:00–14:00 |
Mercredi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Jeudi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Vendredi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Samedi : | 18:00–23:00 |
Dimanche : | Fermé |
Les avis
Le 14/05/2024 à 16:43
Bonne nourriture, excellent service = pur plaisir !
Le 12/05/2024 à 14:46
Un non à l'alcool ne sera pas accepté - comportement très peu professionnel de la part du service. Mon ami conduisait et ne voulait donc pas boire d'alcool. Après des refus répétés, il semblait que le serveur était personnellement offensé. Il a alors tourné le dos à mon ami et ne lui a plus parlé. Je n'ai jamais été confronté à un comportement aussi peu professionnel et abusif dans un restaurant étoilé, ce qui a été très choquant. Nous ne nous sentions pas à l'aise ici.
Le 10/02/2024 à 22:52
Bien
Le 09/01/2024 à 12:35
J'étais très heureux de donner toutes les étoiles que j'étais autorisé à donner. Cela veut tout dire, non ?
Le 25/10/2023 à 20:35
Dans le livre des ombres, il n'est pas facile de choisir un plat. Vous adoreriez goûter tout ce qui flotte dans le restaurant entre les mains de la vaillante équipe de service. C'est pourquoi je mange ici régulièrement et je peux dire : tout est excellent. La cuisine est créative et soucieuse du détail ; le chef Sebastian Cihlars attache une grande importance aux achats durables et à la qualité des aliments - cela se ressent et se goûte. Le plateau de fromages roulants est également spécial, choisi entre autres par l'affineur Bernard Antony et servi par le directeur du restaurant et encyclopédie ambulante des fromages Christian Marz. La carte des vins est également impressionnante et réserve de nombreux trésors aux connaisseurs. Le Schattbuch, avec son étoile Michelin, est synonyme de cuisine raffinée, mais pas seulement chic. Et c'est ce qui le rend si spécial : tous ceux qui aiment la cuisine étoilée veulent aussi s'amuser. Et le livre des ombres fait toujours plaisir. Pour moi un 1 avec une étoile. D'ailleurs, le restaurant fait partie d'un concept passionnant : initialement prévu comme une cantine pour les employés et les clients de l'entreprise fpt robotics, la jeune équipe a acquis au fil des années une excellente réputation et a remporté le prix Michelin pour le pour la première fois il y a quelques années, une star qu'elle défend depuis lors avec succès. Le Schattbuch est probablement la seule cantine star d'Allemagne.
Le 21/10/2023 à 10:38
Nourriture incroyablement délicieuse et personnel adorable. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Bonne atmosphère. Le personnel était très attentionné, je n’ai jamais rien vécu de tel nulle part en Allemagne. Toujours mon plaisir :)
Le 03/10/2023 à 14:11
Des plats absolument fantastiques Les plats avaient l'air super et étaient délicieux aussi. Service très attentionné et sympathique. Les chaises sont très confortables et l'ambiance a beaucoup de charme.
Le 24/09/2023 à 11:58
Nous avons célébré notre mariage à Schattbuch samedi la semaine dernière. La planification, l'organisation et la mise en œuvre ont été extrêmement professionnelles et simples. Le menu du mariage et la sélection de vins ainsi que le service étaient exceptionnels. Merci beaucoup à toute l'équipe Schattbuch pour cette journée merveilleuse et inoubliable, vous êtes formidable.
Le 17/09/2023 à 19:20
Hier, j'étais invité à un grand mariage au restaurant Schattbuch. L'ambiance du lieu est déjà convaincante. Tant à l'intérieur sur deux étages que sur la terrasse joliment paysagée avec étang. La nourriture était excellente avec des produits de qualité et les boissons bien choisies. Grands vins et excellent café. Il convient particulièrement de noter le personnel chaleureux et très attentionné. Bien qu'il s'agisse d'un restaurant gastronomique, l'atmosphère et l'interaction sont détendues et détendues et nous nous sommes sentis complètement chez nous. Un grand merci à toute l'équipe !!
Le 16/09/2023 à 15:45
Le menu végétarien le plus excitant que j'ai jamais mangé dans un restaurant étoilé. Une attention aux détails combinée à des épices sophistiquées. Un merveilleux équilibre et harmonie entre le sucré, l'acidité et le piquant subtil. De plus, un merveilleux régal pour les yeux avec beaucoup de détails fins dans l'assiette.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | Fermé |
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Mardi : | 12:00–14:00 |
Mercredi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Jeudi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Vendredi : | 12:00–14:00 18:00–23:00 |
Samedi : | 18:00–23:00 |
Dimanche : | Fermé |
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