Les avis
Le 19/04/2024 à 21:41
Il y a un expert au travail ici, on cuisine ici. Quelque chose de spécial est proposé ici. Cela vaut chaque euro. Il est rare de trouver quelque chose comme ça de nos jours.
Le 02/04/2024 à 05:04
Juste wow ! 😍 Cuisine parfaitement équilibrée et artisanale. Ici le métier de « cuisinier » est à l’honneur et rien n’est laissé au hasard Je reviendrai avec plaisir :)
Le 17/03/2024 à 21:28
Cela faisait longtemps que nous voulions venir ici et nous étions très excités !!! Le restaurant était presque complet, heureusement nous avions réservé. Comme amuse-bouche, nous avions du beurre aux herbes et de la crème sure avec du pain, très savoureux. Les deux entrées, aspic de canard ou coquille Saint-Jacques et poulpe accompagnés de salade, étaient impeccables. Il n'y avait que deux plats de poisson parmi lesquels choisir, un peu ennuyeux - le saumon et la morue - et nous avons donc tous deux opté pour des rognons de veau sauce moutarde, un véritable classique de la cuisine française. Malheureusement, les rognons de veau étaient très durs, cuits trop longtemps, la portion était également très claire, mais il y avait beaucoup de légumes, la sauce était de première classe. Le dessert était excellent, plus que copieux pour le prix (16 euros). Les prix du vin & Co. sont plus que justes ! Le service était sympathique, mais extrêmement mouvementé - il n'y avait pratiquement pas de mot gentil ni de question pour savoir si tout allait bien. c'est dommage, nous avions l'impression d'être traités de manière un peu impersonnelle. Pour deux, 165 euros, apéritif compris. Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix était bon, même s'il y avait quelques points à critiquer.
Le 04/02/2024 à 13:34
Nourriture très savoureuse et un régal visuel pour les yeux. Une excellente soirée et un service très sympa et compétent.
Le 04/01/2024 à 01:28
Birgit et Guy ont toujours été des hôtes sympathiques avec un personnel formidable et une cuisine savoureuse à des prix raisonnables !
Le 28/12/2023 à 21:00
Restaurant parfait pour le dîner de Noël. Qualité supérieure de la nourriture. Je n'ai jamais mangé d'aussi bon saumon fumé auparavant. Très bons vins d'accompagnement du Kraichgau. Un service compétent et courtois a complété ce déjeuner parfait. 5 étoiles. Nous serions ravis de revenir.
Le 14/12/2023 à 22:02
Cuisine de qualité et sélection de saison
Le 12/11/2023 à 15:47
Notre restaurant préféré à Bretten. Ici, tout est parfait, du service à la qualité de la nourriture. Propriétaires formidables et chaleureux, on s'y sent très à l'aise. Des gâteaux et des chocolats frais faits maison sont toujours disponibles pendant les heures d'ouverture. Recommandation cardiaque absolue !
Le 10/11/2023 à 13:12
Ce n'est pas un bon restaurant mais ça vaut le détour. Je dirais que la nourriture était très exquise, très joliment présentée dans une assiette et, surtout, très savoureuse. Le service veut simplement mettre le consommateur à cœur 😉. Ce n'est pas un pub bon marché, mais plutôt un restaurant de bonne qualité.
Le 17/10/2023 à 16:25
Nous avons le samedi 14 octobre. nous avons célébré notre petit mariage chez Maxime avec la famille Graessel et ce fut une journée merveilleuse. Un grand merci à Mme et M. Graessel. De l'apéritif, de l'entrée, du plat principal et du dessert jusqu'à boire du café avec les délicieux gâteaux et tartes, tout était très, très savoureux et des étoiles absolument méritées. Le service était très attentionné et sympathique. Un grand merci à tous ! Nous recommanderons certainement ce restaurant !!!
Le 19/08/2023 à 13:39
Je l'aime
Le 09/03/2023 à 20:38
Bon appétit. Classe supérieure. Nous recommandons
Le 18/02/2023 à 09:39
Un 10 ! Bonne nourriture! De grands vins ! Super service !
Le 17/02/2023 à 18:46
Restaurant petit mais raffiné avec une cuisine haut de gamme mais pas sophistiquée. La nourriture est délicieuse, le service est sympathique. Ça vaut le détour.
Le 05/01/2023 à 17:51
C'était ma deuxième fois là-bas. >>>Cet avis concerne le café<<< Cette fois, au café, pour le dire gentiment, très cahoteux. Le service était désorganisé, la mauvaise boisson, la place près de la fenêtre directement au comptoir des gâteaux était tout sauf géniale. Pour le dire brièvement, très modeste. Pour moi, plusieurs ne fonctionnent pas. L'été, nous étions au restaurant dans la cour, tout le contraire. Très bon service, bons sièges, bonne nourriture délicieuse. 😋 Pour faire court, les chocolats, les gâteaux et la nourriture sont excellents, mais assis au café, vous devriez les essayer par vous-même. Ce n'est plus un problème pour moi.
Le 26/12/2022 à 00:17
C'est formidable de pouvoir s'asseoir un peu plus longtemps et manger un délicieux gâteau juste après un merveilleux repas. c'est pas cher en comparaison. Manger haut de gamme, mais pas distant. Les portions sont ok, bien. Le service n'est parfois pas toujours au rendez-vous. Mais bien. Globalement 4 à 4,5. J'attends avec impatience la prochaine fois.
Le 12/12/2022 à 18:16
Très bonne nourriture, finement préparée. Vous êtes très bien assis. Le seul reproche était que pendant l'amuse-guele, on ne nous disait pas ce qu'il y avait dans les pots et bien qu'aucun de nous n'ait commandé de vin, les verres n'étaient retirés que lorsque le plat principal était servi. C'est un peu plus cher, mais cela reste abordable. Si vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit.
Le 27/11/2022 à 11:47
Joli petit café bistro avec restaurant et comptoir à pâtisserie.
Le 19/11/2022 à 22:48
Toujours content, très bon comme toujours !
Le 07/10/2022 à 23:20
Aujourd'hui, c'était un très bon repas de grande qualité... nous reviendrons.
Le 17/09/2022 à 18:35
Il y avait un menu parfait avec les bons vins pour un événement privé - nous n'aurions pas pu imaginer mieux. Tous les plats sont super frais et parfaitement coordonnés :) De plus, un excellent service, toujours très courtois et extrêmement personnel. C'est toujours un plaisir d'être ici.
Le 05/09/2022 à 10:09
Excellente cuisine étoilée.
Le 01/09/2022 à 23:12
C'est toujours une expérience dans ce beau restaurant, tout s'accorde, personnel super sympa et on mange comme Dieu en France. Merci pour cette belle soirée Ulrike Hable
Le 01/07/2022 à 14:18
Restaurant raffiné avec une atmosphère de bien-être moderne, une cuisine très savoureuse et un personnel sympathique.
Le 02/06/2022 à 21:38
Petit restaurant à Bretten avec une cuisine alsacienne. Nous y étions à l'heure du déjeuner. La nourriture et le service vraiment excellents. Le rapport prix/performance est correct.
Le 05/05/2022 à 18:33
Nourriture exceptionnellement bonne, bons vins, service exceptionnel
Le 02/05/2022 à 11:54
Très bonne cuisine et carte des vins bien fournie. Nous avons passé une très bonne soirée.
Le 24/04/2022 à 14:04
Nous avons eu notre dîner de mariage en petit groupe au restaurant Maxime. Le contact et les conseils à l'avance, la nourriture et le service étaient excellents. Merci!
Le 06/04/2022 à 18:24
Carte de très bonne qualité et innovante
Le 24/03/2022 à 08:27
Le service et la nourriture sont exceptionnels.
Le 05/03/2022 à 15:03
Je suis déçue du gâteau Forêt Noire qui se défait mal réalisé, pour le prix j'attends de très bonne qualité. Je n'y achèterai plus jamais rien.
Le 20/02/2022 à 21:47
Bonne nourriture, excellent service. À tout moment
Le 25/01/2022 à 08:13
Je suis heureux de venir vers vous... continuez comme ça..... Merci pour tout
Le 30/12/2021 à 22:53
Les nombreuses bonnes critiques m'ont également attiré dans ce restaurant. En semaine pour le déjeuner. Il n'y avait rien à redire au niveau de l'ambiance et du service, même si la nourriture était plutôt décevante (pour cette catégorie de restaurant). Salade de canard, beaucoup trop lourde en viande et fromage en entrée, quasiment pas de salade dans l'assiette. Les plats principaux ont été jetés à la hâte dans l'assiette, sans comparaison avec les magnifiques arrangements présentés dans d'autres critiques (malheureusement aucune photo n'a été prise). Et le spaetzle ? C'était mon erreur de commander des spaetzle dans le temple gastronomique alsacien ;-) Dans l'ensemble (dans mon cas), le rapport qualité-prix n'était pas correct.
Le 11/12/2021 à 16:18
Un excellent menu.
Le 07/12/2021 à 07:51
Nourriture très, très savoureuse et excellent service.
Le 29/11/2021 à 07:01
Moderne, stylé, bonne ambiance. Nourriture très savoureuse, bien présentée. Le gâteau était également très bon. Répète.
Le 12/11/2021 à 00:57
Délicieux ! Le menu surprise comme toujours - parfait 👍
Le 24/10/2021 à 14:39
Super gâteau aux flocons et très bon cappuccino 👍🏻👍🏻👍🏻 Super, reviens 👍🏻👍🏻👍🏻
Le 16/10/2021 à 18:57
Aujourd'hui, nous avons eu un menu parfait avec un excellent service. L'ambiance est également très réussie.
Le 25/09/2021 à 17:05
Personnel super sympa Nourriture de classe mondiale
Le 29/08/2021 à 20:06
Gâteau ok mais petits morceaux et cher
Le 20/08/2021 à 18:41
Déjeuner très agréable en semaine, le restaurant était très fréquenté. On nous a rapidement fourni des apéritifs et on nous a servi une amuse, malheureusement non présentée, une sorte de salade de pommes de terre grossières avec de la crème de truite au saumon fumé, qui était très savoureuse. Les rognons de veau sauce moutarde aux copeaux de spaetzle et le blanc de poulet sur tagliatelles aux légumes et girolles étaient accompagnés d'un excellent Riesling Spätlese. Les plats principaux étaient très harmonieux, surtout les rognons tendres. Ce n'est que sur la poitrine de poulet que la peau aurait pu être plus croustillante, mais cela n'a en rien diminué le plaisir de manger. Le café était accompagné d'une brochette de cheesecake maison. Déjeuner réussi avec une envie d'en savoir plus, donc 5 étoiles et continuez comme ça.
Le 10/08/2021 à 18:57
Excellent goût. C'est amusant de se régaler ici.
Le 07/08/2021 à 10:25
Une expérience gustative et de plaisir intense. Simplement génial.
Le 05/08/2021 à 23:08
délicieux! Merci pour cette belle soirée, l'excellent service, l'excellente cuisine et l'ambiance chaleureuse !
Le 27/07/2021 à 09:55
Personnel super savoureux et attentionné et sympathique. Des légumes au point, de la viande aussi. Encore une fois à tout moment
Le 07/07/2021 à 20:08
La clientèle est un peu élitiste : on vous regarde un peu bizarrement quand vous êtes habillé de façon décontractée. Cependant, le personnel est très sympathique, le service est bon et le gâteau est excellent !
Le 05/07/2021 à 20:06
Nourriture très savoureuse, bonne ambiance et hôtes formidables!
Le 06/04/2021 à 20:47
Dîner de Noël 2022. Juste un plaisir, comme chaque année. Vous pouvez échapper au stress de la vie quotidienne et profiter d'une atmosphère chaleureuse. Il y a encore eu de nombreux moments délicieux. Merci à toute l'équipe du service et de la cuisine d'avoir permis de se sentir aussi bien à chaque fois
Le 12/03/2021 à 00:29
Pour moi, c'est de loin le meilleur endroit pour sortir manger à Bretten. Ce n'est pas pour rien que Guy Graessel est connu à l'échelle nationale, et on peut ici parler de « gastronomie haut de gamme » sans exagérer. Néanmoins, l'ambiance est toujours agréable et pas du tout snob, ce qui pourrait bien être dû au couple Graessel et à leur nature simple. L'accent est mis sur les produits régionaux et de saison avec une touche française. Le patron semble aimer son jardin d'herbes aromatiques et en fait un grand usage. Le menu et le restaurant sont petits mais sympas. Mme Graessel est une restauratrice sûre d'elle dans tous les domaines, qui trouve toujours la bonne dose d'attention et de retenue. Si jamais vous êtes indécis sur le choix d’un vin, vous pouvez les consulter en toute bonne conscience. Bien sûr, vous payez quelques groschen de plus pour un Jägerschnitzel ici que dans un pub moyen, mais pour la qualité que vous obtenez ici, vous mangez toujours à un prix relativement bas.
Le 12/12/2020 à 20:44
La nourriture au Togo était délicieuse et le tiramisu au pain d'épice était divin.
Le 30/10/2020 à 20:03
Qualité supérieure, tout simplement délicieux !
Le 03/10/2020 à 19:24
Malheureusement très décevant. La première fois, il y avait un gâteau qui ressemblait à du cuir à l'extérieur et qui s'effondrait, qui ne valait malheureusement pas son prix en termes de goût et qui était également mal emballé. J'y suis allé pour la deuxième fois aujourd'hui, nouvelle tentative. Malheureusement sans succès. Notre réservation s'était trompée de jour et nous avons dû partir, ce qui était vraiment dommage. N'avions-nous pas l'air assez riches ? Plus jamais!
Le 05/09/2020 à 07:40
Toujours une expérience, une excellente cuisine et une agréable occasion de se faire dorloter, merci.
Le 12/08/2020 à 21:45
Tout simplement génial!!
Le 29/07/2020 à 22:19
C'était très sympa ici ! Très savoureux, nous avons eu un excellent menu surprise de 5 plats ! Je le recommanderais certainement! Le seul problème est que le personnel pourrait être un peu mieux coordonné : c'était comme si les serveurs servaient quelqu'un pour la première fois. Ce serait également bien si seulement quelqu'un en particulier servait une table et non trois à tour de rôle.
Le 26/07/2020 à 14:37
Vraiment très bien
Le 06/06/2020 à 18:55
Excellent gâteau et ambiance agréable avec un excellent service.
Le 22/04/2020 à 12:42
Restaurant vraiment génial et élégant. Ma copine et moi y sommes allés déjeuner un dimanche et le restaurant était bien fréquenté. Le petit restaurant a l'air super. Les tables sont joliment dressées et décorées avec une attention aux détails. Le service est excellent. La gérante de la maison prend très bien soin de ses invités et le chef cuisinier aime également être vu par les invités. La nourriture était vraiment excellente. Les salutations de la cuisine ainsi que les entrées et les plats principaux étaient très savoureux. A la fin nous avons pu déguster les délicieuses madeleines. C'étaient délicieux. Ça vaut toujours le détour! Les gâteaux et chocolats faits maison sont également très bons. Mon point fort en hiver sont les croissants à la vanille. C'est un rêve !!!
Le 20/04/2020 à 07:16
Cher Monsieur Grässel, Même si je n'ai pas encore eu le plaisir de dîner chez eux, je tenais quand même à leur faire un grand compliment pour leur campagne culinaire pour la maison de retraite de Neibsheim. C'était absolument merveilleux !
Le 16/03/2020 à 08:41
brillant
Le 12/03/2020 à 15:13
C'était bien, comme toujours.
Le 05/03/2020 à 21:47
On attend avec impatience que la terrasse soit bientôt à nouveau disponible et qu'une ou deux belles soirées soient à savourer chez Maxime. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, un café et un gâteau, un dîner ou un dernier verre : l'équipe de Guy Graessel vous propose des délices culinaires. Nous avons célébré notre mariage chez Maxime et testé tous les vins mousseux et avons également été ravis de la carte des vins. Nous aimons aussi tellement les plats à café que nous aimerions les avoir nous-mêmes... alors chère Birgit, cher Guy : continuez comme ça :)
Le 12/09/2019 à 09:54
Nous recommandons. Un concept absolument nouveau
Le 27/08/2019 à 13:27
Le chef Guy Graessel se surpasse à chaque fois, les serveurs sont sympathiques et compétents comme toujours, le repas ne dure pas longtemps et l'ambiance est agréable avec des sièges confortables.
Le 13/07/2019 à 15:25
Très sympa et bon, c'était une belle expérience d'être là et de déguster une excellente cuisine.
Le 25/05/2019 à 20:10
toujours délicieux
Le 10/04/2019 à 17:35
Très bonne ambiance, bel emplacement, propriétaires très sympathiques et nourriture excellente !
Le 03/04/2019 à 22:06
Super
Le 22/03/2019 à 08:37
Merci beaucoup, c'était excellent ! !
Le 15/03/2019 à 10:44
Nous étions ici pour un dîner d'entreprise avec 7 personnes. Nourriture très savoureuse, ambiance agréable, service amical et attentionné. Heureux de revenir!
Le 07/02/2019 à 23:26
La nourriture est toujours une œuvre d’art, raffinée et réconfortante. Il en va de même pour les hôtes et l'atmosphère chaleureuse. Merci!
Le 26/01/2019 à 09:13
Tout est merveilleux
Le 16/01/2019 à 21:23
Grande cuisine du chef Guy Grässel, raffinée et harmonieuse
💬 Cuisine portugaise authentique avec un environnement animé. C'est bien d'y aller en grand groupe. Très moins de possibilités de nourriture végétarienne car presque tout contient des œufs. Les desserts sont également bons et certains sont fraîchement préparés.
💬 fabuleux autant la cuisine grecque que le cadre et que dire du service somptueux
💬 23h12 Plus d'entrée/service car il se termine à 00h00. Aucune logique n’est encore à l’ordre du jour. Pas la première fois. Je pense que c'est dommage. À l’époque, lorsque le bon fonctionnement fonctionnait encore, le délai était parfois plus long. Ce n'est pas une façon de garder les clients
💬 Plats à emporter sympas et rapides, et si vous dînez au restaurant, les portions sont énormes.
💬 Nous avions spécifiquement commandé pour 21h30 car nous étions toujours en route. Cependant, notre livraison a eu lieu à 21 heures, raison pour laquelle nous avons malheureusement eu une pizza froide, mal cuite et mal coupée. Très ennuyant.
💬 La Pension Seestern fait partie de l'Hôtel Mainaublick et le Don Carlos en fait également partie. Nous avons séjourné à la maison d'hôtes Seestern. Absolument déconseillé, les câbles pendaient au mur (voir photo), les toilettes étaient sales, la salle de bain était également sale, le réfrigérateur était collant et taché (voir photo) et la poubelle était également sale à l'extérieur. Le service est absolument mauvais. Je vous l'ai fait savoir immédiatement après mon arrivée, mais il n'y a eu aucune réponse, pas même que vous le nettoyiez par la suite. La chambre est aussi un trou et pour 110 euros la nuit ! Le petit-déjeuner servi à l'hôtel Seestern n'avait rien de spécial non plus. Les assiettes étaient fêlées et les verres cassés. De plus, il faut préciser que lorsque vous venez prendre le petit-déjeuner, il y a un créneau horaire d'1 heure. On nous a dit que si nous indiquions entre 7h30 et 8h30, nous devions partir à 8h30. Si nous étions encore là, nous devrions partir ! Nous avons dû partir une nuit plus tôt et avons parlé au propriétaire. Malheureusement, les photos de la chambre ne l'intéressaient pas et il ne voulait pas non plus entendre notre plainte. Malheureusement, pour le départ anticipé, nous avons quand même dû payer 70 euros pour la nuit alors que nous n'étions même pas là !! Ici, vous n'avez pas ce sentiment de vacances. C'était vraiment notre pire séjour. MERCI POUR VOTRE COMMENTAIRE À CE SUJET, MÊME SI IL NE REFLÈTE PAS LE PRÉSENT ! Non recommandable
💬 Depuis son ouverture il y a des années, je prends régulièrement mon petit-déjeuner. Prenez votre petit-déjeuner sur place si le temps le permet. Offre, les prix sont raisonnables. Le personnel est très gentil et connaît son métier, ce que vous obtenez est presque parfait ! Essayez-le vous-même...
💬 L'opérateur a supprimé les mauvais avis pour des raisons fragiles ! Dans mon cas, l'avis n'a pas été donné avec mon vrai nom et il a affirmé sur Google qu'il n'y avait jamais eu de relation contractuelle avec moi. C'est probablement la même chose ici, puisque la chambre a été réservée par l'intermédiaire de la société et non à mon nom. J'ai donné un avis avec des photos de l'état désolé et sale de l'établissement, même ces tabourets à trois pieds avec leur logo étaient visibles dessus, donc il était clair qu'il s'agissait de photos de l'établissement en question. C'est également ainsi que vous pouvez peaufiner vos avis Google
💬 Super endroit, merveilleux espaces ouverts. Mais ne vous flattez pas trop. Les chambres sont spacieuses, mais apportez votre propre savon. La couverture est moelleuse, tout simplement super, comme si elle vous serrait dans les bras. Sinon nous étions satisfaits de tout
💬 Nourriture très, très savoureuse, portions très grandes, service agréable et atmosphère chaleureuse - que demander de plus. Le rapport qualité-prix est également correct. J'étais très excité et je reviendrai certainement! :)