Avis sur Restaurant Jante à Hanover
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Jante à Hanover
BSH.h
Le 02/05/2024 à 08:18
Deux étoiles - vous pouvez en attendre beaucoup ! Et nous n'avons pas été déçus. L'ambiance et le service sont très détendus et discrets. Dans l'ensemble, le restaurant est en réalité moins étouffant que des restaurants comparables. Nous avons choisi le menu 7 plats et la majoration d'un homard et d'un caviar. Et quel voyage de saveurs ce fut ! Les compilations sont souvent insolites mais toujours intéressantes et harmonieuses. Les deux mises à niveau sont entièrement recommandées ; vous ne voulez pas manquer le Hummer en particulier. Il y avait aussi un accompagnement de vin passionnant et surprenant qui complétait parfaitement le plat dans l'assiette. Malheureusement, je n'ai pas pu m'habituer à l'un des vins servis car il était un peu trop rustique pour moi, mais cela me montre qu'en matière de sélection de vins, on ose parfois quelque chose d'inhabituel - cela me plaît. Si vous voulez vous plaindre, parfois c'est très beurré et personnellement, j'ai manqué un peu de punch avec les crevettes... en me plaignant au plus haut niveau. Ce fut un voyage passionnant et délicieux. Nous serons heureux de renouveler l'expérience (avec un nouveau menu !) lorsque l'occasion se présentera.
Haris.a
Le 16/03/2024 à 10:08
La nourriture était excellente et valait vraiment le détour, même s'il était difficile d'entendre ses propres pensées étant donné le bruit. Cela aurait été bien si le personnel signalait au moins le bruit des cris des invités. Malheureusement, il a fallu attendre extrêmement longtemps pour le prochain cours, c'est pourquoi tout cela a pris beaucoup de temps.
Local.u
Le 10/03/2024 à 21:41
Jante a mis Hanovre sur la carte des amateurs de gastronomie de toute l'Allemagne. Excellente cuisine dans une ambiance chaleureuse. Tous les plats sont exceptionnels en termes de qualité, de goût et de créativité. C’est ainsi que fonctionne la cuisine moderne. Des évolutions du menu sont possibles et sont présentées de manière charmante et originale. De plus, les choses ici sont tout sauf rigides. Le service est détendu et parvient à rencontrer le client à la hauteur des yeux. Récompense de service absolument méritée pour la petite équipe autour de Mona Schrader. Vous recevrez également de bons conseils en matière de vin et, outre quelques classiques, le menu propose de nombreuses options abordables ainsi qu'un accompagnement de vins conçu avec amour. Un plaisir certes coûteux dans l'ensemble, mais à la hauteur de la qualité. Certainement une recommandation inconditionnelle.
Carmen..
Le 19/02/2024 à 21:49
Magnifique tout autour. conception de la chambre d'amis; choix du décor; qualité de la nourriture; Professionnalisme du service
Restaurant.O
Le 07/02/2024 à 11:56
L'une des meilleures expériences que nous ayons vécues jusqu'à présent cette année. des plats créatifs et progressifs s'accompagnent d'un accord mets incroyable et d'un service attentionné. Tony et Mona sont des hôtes charmants et ont créé un espace unique où prend place la gastronomie moderne. Nous reviendrons certainement bientôt.
Detlef.r
Le 03/02/2024 à 10:00
Manger à Jante était une expérience formidable. Nous avons eu le menu avec accompagnement de vins, et tout était très cohérent et harmonieux. Le seul reproche est que les plats et le vin vous étaient constamment apportés par un personnel changeant, qui ne s'était pas tous présenté. À Par exemple, il n’était pas clair si les plats étaient servis par les chefs eux-mêmes, etc. Mais cela ne devrait pas nuire à la délicieuse expérience gustative. Je serai heureux de revenir.
Jan.u
Le 12/01/2024 à 14:30
Service et nourriture très bons ! Hautement recommandé
Tim.o
Le 24/12/2023 à 08:42
Le service est très sympathique et arrangeant. Nous nous sommes vraiment sentis très à l'aise. L'accord mets et vins était bon, mais j'ai raté les moments forts passionnants. Malheureusement, la nourriture a été un peu décevante pour moi. Cela pourrait être dû à la carte actuelle ou à la cuisine, mais j'aurais attendu mieux d'un restaurant de cette qualité.
Abel.o
Le 03/12/2023 à 10:21
L'ambiance est très agréable. La nourriture est délicieuse, le service est bon, mais tout est extrêmement cher. Avec les boissons (bouteille de vin + apéritif) il faut compter environ 300 € par personne. Les plats sont peu nombreux, sensiblement petits même pour un restaurant étoilé, y compris le plat principal.
Glib.l
Le 19/11/2023 à 14:44
Pas mal, ce que je n'aime pas dans les vieux restaurants étoilés Michelin qui cessent de s'améliorer lorsqu'ils reçoivent une étoile. Des nouveaux venus qui sont simplement suggérés et sans la star, ça va beaucoup mieux et Jante ne fait pas exception. En conséquence, vous recevez de la bonne nourriture mais beaucoup trop cher par rapport aux nouveaux endroits qui viennent d'apparaître dans Michelin ou tout simplement à un bon restaurant gastronomique. De plus, le personnel est correct mais devrait être plus accueillant à mon avis. Heureusement que c'est très calme et qu'en raison de son prix élevé, il sera probablement disponible. Alors, est-ce que ça vaut le coup d'y aller ? Peut être. Ça vaut le coup d'y retourner ? Defo pas à moins qu'ils changent quelque chose. Attendez-vous à dépenser plus de 200 EUR par personne.
Frank..
Le 12/11/2023 à 10:44
Le Jante est toujours surprenant, inspirant, merveilleux. Les plats sont joliment présentés par les chefs. Les questions sont possibles et même encouragées à tout moment. Le service est toujours attentionné et présent. Les boissons non alcoolisées sont absolument recommandées. La créativité que l’équipe présente ici est quelque chose que nous avons rarement vu ailleurs. Malheureusement, la note Michelin signifie que certains invités ici ont tendance à n'avoir aucun respect pour le savoir-faire exceptionnel du Jante. C'est dommage, mais cela en fait aussi partie. Parce que : à Jante, tout le monde est égal. 😀
Hannover.o
Le 11/11/2023 à 18:13
La nourriture était vraiment exceptionnelle. Mais à la fin, alors que nous attendions que la voiture vienne nous chercher (il pleuvait), on nous a demandé d'attendre dehors, sous le toit. J'avais espéré qu'ils nous proposeraient plutôt quelque chose à boire, après un déjeuner à 900€…
Rebecca.
Le 24/10/2023 à 19:35
Mes parents étaient ravis de la nourriture, de l'ambiance et du service. Maintenant, je voulais l'inviter et j'ai essayé de faire une réservation par téléphone. Ok, malheureusement, c'est uniquement en ligne. Pas de problème, ai-je pensé, alors alors. Cependant, les réservations en ligne ne sont possibles que si vous fournissez les détails de votre carte de crédit. Dommage, je n'ai pas de carte de crédit. Donc malheureusement c'est un autre restaurant ! « Tout le monde est égal à Jante »… si vous avez une carte de crédit.
von.e
Le 22/10/2023 à 19:09
Excellent menu et service inspirant, cuisine de rêve, nous reviendrons
zweistein.
Le 15/10/2023 à 22:48
La force de service était très hostile
Erik.o
Le 30/09/2023 à 09:16
Des performances absolument exceptionnelles ! Une expérience gustative.....service 5 étoiles ! Méga !
I.a
Le 09/09/2023 à 17:30
Sans aucun doute, ça vaut toujours le coup. Service, nourriture, ambiance... tout est tout simplement de la plus haute qualité. Une qualité rarement expérimentée de nos jours. Si vous souhaitez vraiment faire plaisir à vos sens le temps d'une soirée, Jante est l'endroit idéal pour cela.
Jonathan.a
Le 08/09/2023 à 09:19
Très belle boutique
Timo.c
Le 27/08/2023 à 21:53
Ce fut une merveilleuse soirée au cours de laquelle tout était parfait : une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse, un service attentionné, une excellente sélection de vins et bien sûr une excellente cuisine - l'un des points forts de Hanovre.
Sven.a
Le 19/08/2023 à 11:50
Une merveilleuse soirée et expérience culinaire. Ça vaut chaque euro !
Oliver.l
Le 18/08/2023 à 18:26
Pour moi le meilleur restaurant.
Christiana.a
Le 10/08/2023 à 19:56
Nous avons été très déçus de notre visite au restaurant Jante. Au total, nous avons dépensé plus de 1 300 euros pour 4 personnes et nous avons trouvé que 3 plats du menu à 7 plats étaient plutôt acceptables pour cette catégorie de prix. En ce qui concerne l'accord mets et vins, nous n'avons pas aimé le fait que la description du vin soit toujours mémorisée et exprimée sans émotion. Au début, c'était très mouvementé et on n'avait aucune chance de se concentrer sur un plat car le suivant était servi immédiatement. Un autre point déduit était le service en constante évolution. Quelqu'un d'autre venait constamment à notre table et cela ne créait pas du tout une atmosphère agréable. Notre conclusion : nous ne pouvons pas recommander le restaurant et l'éviterons à l'avenir. Nous regrettons d'avoir dépensé autant d'argent ce soir-là.
Julio..
Le 06/08/2023 à 15:08
Une belle expérience, surtout l'accompagnement de vin sans alcool est recommandé !
C.h
Le 29/07/2023 à 17:56
C'était une soirée plutôt sympa ! Nous avons été servis avec beaucoup d'attention et bien informés sur tous les plats… le vin blanc, autrichien, était excellent. L'ambiance du restaurant est très agréablement réduite, avec des matériaux naturels et de haute qualité, mais sans éléments prétentieux. La nourriture était également excellente. Malheureusement, il y avait une note de caramel très perceptible dans presque tous les plats (y compris les plats salés), que ma copine et moi avons trouvée un peu trop forte. Dans un cas, il y avait même un léger goût de brûlé. Cela peut arriver en quelques secondes avec le caramel, mais cela ne devrait pas se produire. Une cuisine étoilée ? Seulement partiellement… mais nous aimerions quand même revenir et puis peut-être avec un peu plus de chance, un « sujet » différent du caramel et une meilleure forme pour la journée.
David.
Le 13/07/2023 à 13:47
Le restaurant a l'air plutôt simple et simple de l'extérieur, mais pas tellement de l'intérieur, il est très agréable et décoré avec goût. Le personnel était très gentil et attentionné, dès que nos verres étaient vides, ils étaient à nouveau remplis, leur connaissance des boissons et de la nourriture était également très bonne. Il a également été précisé à l'avance s'il y avait des intolérances. Les plats étaient très imaginatifs, créatifs et nous les avons beaucoup appréciés. Nous serions ravis de revenir.
Michael.i
Le 10/07/2023 à 19:17
Ça vaut le prix à chaque fois. Incroyablement diversifié, varié et savoureux.
S..e
Le 21/06/2023 à 23:36
excellent!
Martin.i
Le 18/06/2023 à 14:11
De l'extérieur, le bâtiment est discret, mais à l'intérieur, chaque couloir réserve de nouvelles et grandes surprises en termes d'optique et de capteurs. La créativité de l'équipe en cuisine est grande, une équipe jeune et très sympathique. Nous reviendrons certainement.
Katharina.
Le 08/06/2023 à 10:38
C'est en fait une évidence de donner la note maximale ici, car les 2 étoiles sont justifiées pour la nourriture, le vin et le service. Alors voici juste mon conseil : vous pouvez également vous asseoir au bar à deux et être plus proche de « l'action »... :-)
Eva.
Le 20/05/2023 à 07:05
Nous avons eu un menu de grande qualité et un accord mets et vins impeccable. C'était une très belle soirée.
Caio.
Le 09/04/2023 à 01:23
Excellente nourriture. Parfait et bien pensé. Nous avons pris le menu avec accompagnement de vin. L'accord mets et vins a été sélectionné de manière optimale. Les serveurs, y compris les chefs, étaient courtois et très bons dans leurs explications. Le seul défaut était qu'il n'était pas explicitement indiqué si l'apéritif, le café et le cocktail final étaient inclus ou exclusifs. Cela devrait s'améliorer. En fin de compte, la cuisine et le service ont gagné. Nous nous rencontrerons à nouveau.
Tamás.a
Le 02/04/2023 à 18:55
Nous avons réservé le dîner avec un accord mets et vins et nous l'avons vraiment apprécié. Tout est excellent, de la nourriture jusqu'au service en passant par l'ambiance. Les prix sont conformes aux attentes pour la qualité et ce qui est proposé, donc si vous avez une occasion spéciale, je peux vraiment le recommander.
Big.
Le 25/03/2023 à 15:37
Une expérience à chaque fois. A commencer par l'accueil chaleureux et l'ambiance cosy-chic, en passant par la cuisine incroyablement créative et surtout délicieuse avec des vins parfaitement accordés jusqu'aux souvenirs qui restent longtemps après la visite. Recommandation absolue !
Marius.
Le 19/02/2023 à 15:45
Expérience culinaire exclusive et vins exquis. Je dois déduire une étoile pour l'accompagnement de jus sans alcool - ceux-ci avaient tendance à être trop salés pour moi.
D17GERMAN.
Le 04/02/2023 à 22:41
Tu devrais te faire plaisir. Incomparable
Kai.r
Le 29/01/2023 à 21:16
Merci pour cette merveilleuse soirée. Cela fait 4 mois maintenant, mais nous continuons à parler de l'expérience particulière de Jante. Chaque plat était exceptionnel, le service (ainsi que le service des cuisiniers) était sympathique, instructif et attentif. Merci également aux Sizzlebrothers, qui ont attisé ma curiosité à travers plusieurs podcasts. Nous reviendrons!
Mathias.e
Le 16/11/2022 à 08:43
Absolument excellent. Cela ne pourrait pas être mieux. Malheureusement, vous ne pouvez donner que 5 étoiles. Sinon volontiers 10
Frank.
Le 15/11/2022 à 10:47
Exceptionnellement bon ⭐️ ⭐️ - commandez certainement l'accompagnement du vin🤯🍾
Rainer.o
Le 07/11/2022 à 09:31
Tout simplement fantastique !!!!
Anke.o
Le 28/10/2022 à 23:54
Wow, vous devez en faire l'expérience par vous-même... ce sont des créations tellement originales et très élaborées... vous ne pouvez pas les décrire en détail... nous recommandons à tous ceux qui y mangent : de faire la visite des vins avec vous. .. Je vous promets que vous serez comblés... chaque employé est Nous y mettons tout notre cœur et notre âme... J'ai rarement vu des personnes aussi merveilleuses et compétentes... merci et à bientôt... votre Anke et Vanessa
Lara.u
Le 23/10/2022 à 06:07
Le restaurant gastronomique le décrit très bien. Cet établissement deux étoiles propose une merveilleuse cuisine dans une atmosphère agréable. Le service est presque parfait (sauf pour le monsieur au vestiaire !). Et niveau prix, sachez aussi qu'il s'agit d'une cuisine étoilée haut de gamme et donc ce sera un peu plus cher. Une visite à Jante est donc un moment fort !
Peter.l
Le 19/10/2022 à 22:51
SURNATUREL! Il n'y a tout simplement plus rien à dire...
Matthias..
Le 09/10/2022 à 16:40
Super!
Jan.a
Le 09/09/2022 à 13:04
Les 2 étoiles valaient vraiment le coup
Hannes.p
Le 05/09/2022 à 10:03
Vraiment un cadeau pour Hanovre ! L'équipe de Jante nous a préparé une soirée spéciale, chaque plat avec une surprise particulière. Nous avions également une option végétarienne, qui n'était en rien inférieure au menu viande/poisson. La carte des vins et les apéritifs étaient très équilibrés et délicieux ! Cinq étoiles pour Jante ! Nous reviendrons certainement!
PTP-Hannover.e
Le 04/09/2022 à 15:31
Cuisine exceptionnelle et service très agréable. Le patron lui-même est aussi un gars formidable. Tous ceux qui souhaitent vivre quelque chose de spécial sont ici entre de bonnes mains.
Pio.
Le 01/09/2022 à 06:26
Excellent service et un menu fabuleux
Jörg.e
Le 27/08/2022 à 09:20
Phénoménal. Des compositions incroyablement ingénieuses complétées par une sélection de vins excellente et intéressante. Nous revenons toujours avec grand plaisir et attendons déjà avec impatience le prochain menu.
Dr.Hilmar.r
Le 26/07/2022 à 15:02
Plus jamais. Rien n'était ce que l'on attend d'un restaurant étoilé.
Jan.i
Le 23/07/2022 à 08:55
Si vous envisagez de dépenser plus de 500 € pour un repas pour deux ici, vous devez savoir exactement dans quoi vous vous engagez. Nous avions un bon et c'était notre première visite dans un restaurant étoilé. C'est pourquoi je lui donne ici deux étoiles, car les vrais connaisseurs sauront peut-être mieux relever les défis gustatifs. Dans l’ensemble, ce fut une soirée amusante.
Jochen.
Le 08/07/2022 à 19:48
Cuisine bonne, même si pas excellente. Salle à manger trop étroite et encombrée de tables. Service non professionnel. Les prix sont définitivement TROP ÉLEVÉS. Donc des déductions.
K..r
Le 02/07/2022 à 14:50
Le développement de Jante est impressionnant (visité pour la première fois il y a 5 ans). Les verres, la vaisselle, les couverts, tout est un résultat global. Meilleure nourriture, qualité exceptionnelle, très bons vins et longboissons. Service au top. Une expérience pour des moments privilégiés ou pour créer des moments privilégiés.
Irina.i
Le 23/06/2022 à 23:21
le restaurant ne vaut pas le prix demandé. La nourriture ne provoque aucune satisfaction, les jus ne sont pas savoureux et cela coûte 71 euros pour lesquels ce n'est pas clair. Rien ne vaut la peine d'être dépensé
Ursula.7
Le 29/05/2022 à 09:07
Mes attentes ont été dépassées et le menu était une explosion de saveurs gastronomiques. Tout était très savoureux et préparé avec amour. Il y a une histoire sur chaque plat et chaque vin. Merci à Toni et Mona pour cette soirée insolite et géniale.
Siegfried.o
Le 20/05/2022 à 10:26
Bonne nourriture et boissons. À juste titre 2 étoiles Michelin. C'est toujours étonnant que derrière la vue extérieure morne sur le quai de la voie ferrée se cache un restaurant test avec autant d'ambiance. La seule suggestion d'amélioration : les serviettes sont « stylées », mais pas très fonctionnelles.
m.n
Le 30/04/2022 à 13:52
Cet avis ne fait pas référence à la nourriture, qui a eu beaucoup de succès l'était, mais sur l'expérience globale du restaurant. D'après cela Mon mari voulait échanger un bon d'une valeur à trois chiffres. Cela a été rejeté parce qu'il n'était pas nécessaire de l'accepter parce qu'il était expiré. Il n'y avait pas de date imprimée sur le bon, donc... Nous ne comprenions pas quand le bon expirerait. Même s'il est vrai que le restaurant n'est légalement pas est obligé d'accepter le bon, la question est de savoir s'il est La bonne chose pour une entreprise est de collecter de l'argent, mais aucune contrepartie à racheter – je veux dire non. Notre subjectif L'impression était que le restaurant était habitué à des pratiques similaires nos préoccupations ont été traitées de manière amicale mais aussi professionnellement indifférente et en a pris note de manière routinière et cool. La demande formulée ultérieurement pour préciser la valeur du bon n'a pas non plus été le laisser expirer complètement, mais au moins y mettre de la valeur L'Ukraine fera un don pour que l'achat du bon ne soit pas complètement était inutile, elle a été rejetée par lettre d'un avocat. Pour moi, c'était une approche tellement antipathique qu'après c'était... Expérience de restauration qui nous a causé bien des ennuis. Aussi Un délicieux repas ne vaut malheureusement pas une telle expérience Façon pour que nous évitions le restaurant à l'avenir.
Birgit.e
Le 21/04/2022 à 22:05
Ce fut un grand plaisir.
Patricia.e
Le 16/04/2022 à 10:04
C'est vraiment une pure expérience gustative, une qualité exceptionnelle, nous avons pris la composition des jus sans alcool, tout n'était pas à notre goût, mais deux fois l'association a été un vrai succès. Et l’atmosphère est très détendue et pas aussi rigide que celle que l’on rencontre souvent dans de tels restaurants. Comme décrit dans le guide Michelin, mérite le détour.
As.a
Le 09/04/2022 à 23:06
Des détails qui mènent à la perfection... Le Jante est actuellement le seul restaurant deux étoiles Michelin à Hanovre. Chaque plat a un goût très particulier. Pour les gourmets c'est un MUST et une véritable expérience à ne pas manquer. Détails à mentionner : - La table avait son propre tiroir à chaque place pour que vous puissiez toujours emporter de nouveaux couverts - les toilettes étaient pensées dans les moindres détails et avaient même du papier toilette noir, ce que je n'avais jamais vu auparavant Le service et le personnel étaient très attentionnés et sympathiques. Le seul défi est la situation du stationnement.
Vernons.o
Le 27/03/2022 à 21:02
Je suis heureux que vous réussissiez grâce à votre travail acharné !
Regina.t
Le 27/02/2022 à 10:16
Belle ambiance, excellent service. Personnel bien formé et très authentique.. Vins excellents. Les plats individuels n'étaient pas entièrement convaincants.. 4 sur 7 étaient vraiment géniaux, les 3 autres n'étaient pas si géniaux.. Le rapport qualité/prix est raisonnable
Zanney.
Le 24/02/2022 à 20:30
Aucune autre exécution n’est requise. Le nom est synonyme de lui-même.
A.a
Le 24/02/2022 à 18:12
Le bon a expiré 5 semaines avant la réservation et a été carrément refusé (un bon n'est légalement valable que trois ans mais les 2 derniers nous étions en pandémie) - non désolé, pas même un expresso - service client épouvantable, encore plus pour un restaurant deux étoiles… la nourriture était excellente mais le service a gâché notre cadeau de mariage
Marlies.e
Le 17/02/2022 à 22:44
Une belle expérience Un service amical. Peut juste être recommandé.
Tine.�
Le 10/02/2022 à 06:10
Quelle expérience gustative ! Chaque plat était une surprise pour le palais. Les chefs ont le cœur sur la langue et le service convainc également par son savoir et sa passion ! Nous sommes toujours débordés ! Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée! Nous serions ravis de revenir!
Michael.r
Le 27/01/2022 à 10:36
L'ambiance est géniale, la nourriture est une expérience gustative ! Cuisine haut de gamme au niveau de prix approprié.
Christian.u
Le 13/01/2022 à 21:56
Tout simplement spécial !!! Belle ambiance, excellent service, tous les souhaits sont exaucés et la nourriture est un délice.
Sebastian.i
Le 27/11/2021 à 07:35
Absolument magnifique. Une cuisine créative et mouvementée et des gens formidables !
Christian.a
Le 15/10/2021 à 14:25
Tout simplement génial. C'est ici que le goût vit et au plus haut niveau !
Thomas.e
Le 12/10/2021 à 13:14
Une très bonne soirée avec une cuisine excellente ! Nous serions ravis de revenir!
Stefan.�
Le 24/09/2021 à 17:45
Des menus incroyablement coordonnés avec des combinaisons de saveurs surprenantes. Surtout, l'harmonisation des consistances et des boissons avec la carte (y compris des jus faits maison surprenants) a été très réussie.
S...
Le 22/09/2021 à 22:19
La manière dont les équipes de service d'un restaurant se traitent en coulisses ne me regarde pas en tant qu'invité. Bien sûr, j’aimerais que cela se déroule dans la dignité et sur un pied d’égalité, mais si ce n’est pas le cas, je ne peux pas changer cela. Dès qu’on me propose une place au comptoir, l’interaction ne se fait plus en coulisses et c’est mon affaire car je le remarque directement. C'est la seule raison pour laquelle la note est telle qu'elle est. La nourriture était excellente. La façon dont la responsable du comptoir traitait son subordonné ne l’était pas. Il se pourrait qu'il n'ait pas bien fait son travail. Je n'ai pas eu ce sentiment, il m'a semblé sympathique et sympathique, mais mon point est différent : soit je suis suffisamment professionnel pour traiter avec un serveur inexpérimenté sans l'étouffer de manière passive et agressive dans toutes les autres phrases, soit je n'offre pas d'invités. sièges au comptoir. Malheureusement, cela a gâché ce qui était par ailleurs une belle soirée avec - comme je l'ai dit - une excellente nourriture.
Sabine.
Le 10/09/2021 à 15:54
Un point culminant absolu à Hanovre. La mise à niveau du Hummer était le meilleur équipement !
Nerv.i
Le 28/07/2021 à 00:30
la meilleure nourriture que j'ai jamais goûtée. cela valait chaque centime. Ma plus haute recommandation pour une expérience de restaurant spéciale.
F..e
Le 25/07/2021 à 16:40
Fantastique Notre visite à Jante hier (24/07/21) a été merveilleuse. Nous y étions pour la première fois peu de temps après son ouverture il y a plus de 5 ans. Nous n'étions pas enchantés à 100% à ce moment-là et c'est pour cette raison que nous avons attendu jusqu'à hier pour la deuxième visite. Maintenant, tout est différent, la deuxième étoile Michelin est définitivement justifiée : la nourriture n'était pas seulement excellente, le jeu avec les saveurs était équilibré jusqu'au plus petit plat d'accompagnement et l'interaction était excellente. Mais ce qui a rendu notre visite à Jante hier encore meilleure que certaines de nos visites dans des restaurants 3 étoiles ont mis en valeur les explications fondées et détaillées de l'accompagnement du vin. Vous pouviez ressentir l'enthousiasme du sommelier courtois avec chaque vin et, si vous le demandiez, des connaissances supplémentaires vous étaient présentées. Vraiment excellent ! Nous serons de retour.
Yvonne.u
Le 17/06/2021 à 21:22
Des plats excellents accompagnés de vins parfaitement assortis. Un service rapide et professionnel. L'un des meilleurs restaurants de Hanovre
Jürgen.e
Le 13/06/2021 à 14:51
Très bon service, sympathique, très bonne cuisine, bon service
Viktoriia.o
Le 09/01/2021 à 08:55
Restaurant sympa, deux Michelin.
Matthias..
Le 27/12/2020 à 22:30
Petit restaurant gastronomique moderne ! Le menu cinq services était une expérience de plaisir, présenté par une équipe jeune, sympathique et drôle ! Nous serions ravis de revenir!
Steffen.a
Le 13/12/2020 à 20:15
Nous ne pouvons que confirmer l'expérience avec le menu canard à emporter. Super savoureux et logistiquement bien pensé pour la cuisine familiale. ...et comme la presse locale mentionne déjà le vin qui l'accompagne, qui est non seulement recommandé, mais aussi visuellement attrayant, c'était vraiment délicieux ! Salutations à la cuisine!
Ignaz.o
Le 06/10/2020 à 21:54
très bon service et très bonne nourriture, tout est excellent
THW.
Le 19/09/2020 à 22:03
Quelle belle expérience de plaisir !!! Un restaurant gastronomique très haut de gamme et pas trop grand. La jeune équipe de chefs crée des délices culinaires créatifs et délicieux sous la forme de variations de menu savantes. L'ambiance est très confortable et chaleureuse. Un endroit où vous pouvez être pris en charge, conseillé et choyé par des professionnels. Nous serions ravis de revenir !!!
Heizel.�
Le 06/08/2020 à 18:40
Une belle expérience, mais pour l'addition à la fin, vous pourriez aussi passer une semaine en pension complète à Malle.
Ralf.o
Le 31/07/2020 à 23:45
Incomparablement bon. Nous ne sommes pas le genre de personnes qui peuvent se permettre le Jante comme ça. Mais pour ces expériences gustatives, toute cette soirée, ça vaut le coup d'économiser 😋
Petra.l
Le 22/07/2020 à 18:35
Si vous recherchez de la bonne nourriture et des boissons dans une atmosphère agréable, vous trouverez certainement le bon endroit ici - nous sommes servis par un personnel amical et sympathique - les personnes en fauteuil roulant passent un moment facile ici - car tout est sans obstacle
Juni.9
Le 18/07/2020 à 21:22
Nous étions à Jante et avons apprécié une cuisine très raffinée. L'arrangement était un véritable régal pour les yeux. Le service était extrêmement sympathique, attentionné et arrangeant. Dans l’ensemble, un véritable point fort avec tous les accompagnements.
Hauke.
Le 27/06/2020 à 10:59
Le menu et la visite des vins étaient vraiment super !
S.a
Le 18/06/2020 à 00:01
Nous avons passé tous les deux une soirée inoubliable à Jante ! Tout est très harmonieux, de l'ambiance merveilleuse au service exceptionnel en passant par le menu fantastique accompagné d'un excellent accord mets et vins. De la première à la dernière bouchée ou de la première à la dernière goutte, nous étions et sommes tout simplement ravis et ne pouvons que recommander Jante avec cette super équipe à 100% !
Daniela.i
Le 11/06/2020 à 13:06
Hier soir, nous étions de nouveau à Jante après un long moment. C'était tout simplement merveilleux. Nous avons toujours pensé que Jante était génial, mais il s'est encore amélioré depuis notre dernière visite. Super! Un véritable enrichissement pour notre ville. Conseil : essayez absolument le cours intermédiaire et le voyage œnologique, vous ne pouvez pas vous tromper. Un grand merci à l'équipe !
Werner.y
Le 08/06/2020 à 16:44
Nous avons été enchantés par une expérience gustative de première classe ainsi que par l'ambiance et le service parfait. Nous avons également été complètement enchantés lors de notre deuxième visite en octobre. Seules les pâtisseries dans la marmite rustique, malgré leur excellent goût, ne s'intégraient pas vraiment aux plats délicats du menu. Mais peut-être que c'était juste ça. Nous avons apprécié la soirée.
Carola.e
Le 06/06/2020 à 16:29
Personnel arrogant! Parce que j'ai annulé une table réservée, j'ai été traité incroyablement grossièrement au téléphone. On m'a accusé d'avoir dit que c'était ma faute si cette table n'était plus occupée ce soir-là.
Markus.c
Le 12/03/2020 à 20:24
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse en Allemagne.
M..u
Le 10/03/2020 à 12:39
Ne pas visiter Jante à Hanovre serait une grave négligence et devrait être un must pour toute personne intéressée par la gastronomie. Propriétaires sympathiques et très, très bon accompagnement mets et vins**
Christoph.
Le 05/03/2020 à 17:48
De loin le meilleur restaurant de Hanovre si vous recherchez un restaurant pour une occasion très spéciale ou pour les plus hautes exigences et délices culinaires.
Kein-Anderer.N
Le 05/03/2020 à 14:20
Si c'est le cas, alors déjà. Cela vaut la peine d'aller manger ici si vous aimez quelque chose de spécial. Une véritable expérience pour les yeux et le palais. Certes pas donné... Mais le rapport qualité prix est correct.
Mark.i
Le 04/03/2020 à 09:09
Tout simplement génial là-bas, délicieuse, excellente cuisine. Et un bon service amical. Simplement recommandé.
Aabid.a
Le 26/02/2020 à 23:21
Un emplacement de CLASSE EXTRA *****
Lara..
Le 26/02/2020 à 00:55
Personnel extrêmement professionnel. Menu surprenant et exquis. Ambiance agréable.
Ute.u
Le 16/02/2020 à 16:04
Parfait pour un dîner romantique à deux. Chez jante, vous découvrirez l'exclusivité de la nourriture d'une nouvelle manière. Le service est excellent, on nous a rappelé au préalable pour voir si nous pouvions manger et tout tolérer. Le choix entre un menu de 5 à 7 plats. Les portions sont appropriées et vous pouvez réserver la visite des vins et découvrir à chaque plat un nouveau vin qui se marie bien avec le plat. La qualité a un prix et ce service mérite amplement un pourboire raisonnable. Certainement pour les gourmets et les gens qui aiment quelque chose d'extraordinaire.
Gert.i
Le 08/02/2020 à 17:15
S'il y a un restaurant qui mérite cette étoile, c'est bien le Jante. On renonce désormais à l'accompagnement de vin et on profite de la version sans alcool, toujours bonne pour surprendre.
J.
Le 16/01/2020 à 18:33
Tous ceux qui veulent manger de la bonne nourriture
Nils.e
Le 07/01/2020 à 23:25
Jamais aussi bien mangé. Fortement recommandé sans exception.
Jörg.o
Le 03/01/2020 à 10:55
J'étais à Jante avec ma fiancée. Très bon service de la part des nombreux invités. En même temps, la qualité de la nourriture est très bonne. Nous serions ravis de revenir.
Abhishek.h
Le 27/12/2019 à 22:00
bien. Continuez comme ça
Massimo.e
Le 21/12/2019 à 01:40
Cuisine très raffinée. Une préparation s'impose avant d'aborder cet endroit...
Silke..
Le 16/12/2019 à 22:24
Très bonne nourriture Ambiance sympa Bon service sauf que nous n'avons pas aimé la sommelière
Gunter.a
Le 13/12/2019 à 19:31
Très bon restaurant très sympa
Ulli.a
Le 12/12/2019 à 00:49
Les décorations de table sur les tables et dans tout le restaurant sont raisonnables et belles. La salle de bain est toujours propre et dans l'ensemble, le restaurant donne une très bonne impression. Ce n'est pas seulement le personnel attentionné qui a été un best-seller lors de notre visite, mais aussi l'atmosphère unique. J’ai trouvé le commandement extrêmement attrayant. D'habitude, je ne voulais plus partager le dessert avec mon frère. Nous en avons appris quelque chose et commanderons chacun un dessert lors de notre prochaine visite.
Michael.a
Le 02/12/2019 à 20:06
Excellente nourriture - service et ambiance au top
Sebastian.e
Le 24/11/2019 à 16:30
Un restaurant qui mérite largement l'étoile Michelin. En tant qu'invité, vous pouvez vous attendre à des expériences gustatives très créatives que vous n'oublierez pas de sitôt. Le seul inconvénient est qu'il faut manger tous les plats. Même si vous n'avez rien mangé de la journée, vous rentrez chez vous avec l'estomac trop plein. Malheureusement. Parce que sinon l'ambiance, le service et la cuisine sont sensationnels.
Dieter.i
Le 09/11/2019 à 18:38
J'y ai passé plus d'une excellente soirée avec des amis. Cuisine au top, imaginative et surprenante. Toujours à un niveau élevé. Des vins qui non seulement s'intègrent mais complètent le menu d'une manière particulière. L'ambiance est cosy scandinave et l'ambiance est propice à une soirée réussie qui n'est en rien inférieure à une visite au théâtre. Acclamations
Alexandre.o
Le 03/11/2019 à 10:46
Meilleur restaurant de menu en ville! Je recommande vivement le voyage viticole!
Inter.e
Le 31/10/2019 à 16:32
Malheureusement, nous n'avons pas eu une bonne expérience. Il manquait le plat principal et à la place il y avait 3 plats de desserts. Tous les plats étaient préparés afin que le chef n'ait pas besoin d'être présent. Et enfin, on nous a servi un dernier verre du supermarché, présenté comme exceptionnel. Dommage.
tschenny89.
Le 14/10/2019 à 12:23
Personnel merveilleusement serviable et compétent! Aucune question n'est restée sans réponse et ce n'était pas seulement une expérience gustative mais une soirée bien remplie au cours de laquelle nous avons été complètement choyés. Et tous ceux qui pourraient prétendre que les portions sont trop petites pour vous rassasier n'y sont jamais allés ;) Nous avons quitté le restaurant rassasiés et heureux.
V...
Le 30/09/2019 à 22:09
Ambiance décontractée, savoir-faire artisanal, cuisine claire... accompagnement de vins presque parfait
Andrea.e
Le 28/09/2019 à 12:42
Nous recommandons. Nous avons été très satisfaits de la nourriture et du personnel.
Martin.i
Le 26/09/2019 à 11:32
Excellente nourriture, excellent service
Klaus.r
Le 17/09/2019 à 14:36
DES GENS TRÈS SERVIABLES ET GENTILS. DÉLICIEUX!
Tania.t
Le 07/09/2019 à 22:08
Nous y étions pour la troisième fois hier et c'est toujours une expérience. Nourriture super délicieuse, bons vins et atmosphère chaleureuse. Toujours mon plaisir.
David.a
Le 06/09/2019 à 00:24
Un endroit super confortable, un personnel adorable et une nourriture tout simplement spectaculaire. Totalement recommandé
K...
Le 25/08/2019 à 15:51
C'était tout simplement génial du début à la fin En plus de l'excellente nourriture et du vin, j'ai particulièrement aimé la décoration.
wolfgang.a
Le 23/08/2019 à 12:42
Nous avons mangé ici hier et avons trouvé l'ambiance dans le jardin très agréable. En ce qui concerne la nourriture, c'était des hauts et des bas. Sur les 7 plats, nous avons eu un plat supplémentaire de caviar, les deux plats principaux étaient très bons. Les autres plats manquaient d'harmonie en termes de goût. Je connais quelques restaurants étoilés en Allemagne, mais je trouve que Jante est surfait ! La performance des prix n'est pas au rendez-vous ici.
Moritz.u
Le 23/08/2019 à 10:10
Une des meilleures soirées culinaires que nous ayons jamais eues. Des plats super savoureux accompagnés de vins bien sélectionnés. Bien entendu, la qualité a aussi son prix. Une expérience à ne pas manquer.
Juergen.l
Le 20/08/2019 à 19:09
Menu très bon et imaginatif, vins assortis et service amical. Tout correspond à une étoile
Regina.e
Le 10/08/2019 à 22:55
Un service incroyablement excellent, une atmosphère particulièrement belle et chaleureuse et un dîner fantastique. Grande recommandation
Dieter.l
Le 02/07/2019 à 15:57
Très bonne nourriture, de bons conseils. J'adorerais revenir!
Igor.e
Le 17/06/2019 à 09:20
Nourriture et service fantastiques. L'un des meilleurs restaurants que je connaisse.
Izabela.i
Le 03/06/2019 à 21:19
Hautement recommandé! Impression d'un restaurant étoilé dans une ambiance décontractée. La seule chose à laquelle il faut un certain temps pour s'habituer est le goût, malgré une préparation très complexe. Donc seulement 4 étoiles. Mais le prix est absolument modéré. J'y retournerais encore et encore.
Abakus.b
Le 31/05/2019 à 11:23
30 mai 2019 - Menu du soir Nous sommes enthousiastes et céderons certainement bientôt à l’envie de répéter. Nos remerciements vont à toute l'équipe de Jante, qui nous a gâtés avec des hormones du bonheur tout au long de la soirée.
Johana..
Le 19/05/2019 à 11:11
Non!
Sören.i
Le 18/05/2019 à 07:57
Nourriture passionnante, bonne ambiance et très bon service.
Kara.l
Le 11/05/2019 à 11:30
Plaisir pour le corps et l'esprit, 6 points sur 6. Je ne comprends pas les critiques négatives. À quoi ressemblent tous les gens ? Où que se trouvent les gens, des erreurs se produisent parfois... Chère équipe Jante, continuez ainsi ✨👍🏾 Nous reviendrons bientôt
Manfred.o
Le 01/05/2019 à 02:23
De quoi se plaindre ? En clair : RIEN ! --> Un rêve pour tous les sens...
Cornelia.i
Le 28/04/2019 à 17:04
Actuellement, c'est ce qu'Hanovre a de plus innovant et créatif à offrir.
Joachim.a
Le 27/03/2019 à 08:53
C'était vraiment bien. Un peu bruyant, mais cela pourrait être dû à la journée. Gentilles personnes
Teun.a
Le 26/03/2019 à 22:00
Nourriture délicieuse, gens sympathiques. Haut!
Johanna.e
Le 03/03/2019 à 10:52
Cuisine très créative avec des surprises. Accompagnement de vin parfait pour ceux qui aiment expérimenter. Ne vous laissez pas décourager par la station-service environnante, l'artère principale et le pont ferroviaire.
Spring.p
Le 20/02/2019 à 23:12
Continuez comme ça...! J'aime revenir vers toi encore et encore
Daniela.e
Le 05/02/2019 à 11:53
Merci à l'équipe de Jante pour cette belle soirée ! Nous avons beaucoup aimé la proximité avec le client et la façon dont les plats étaient apportés à table, commentés et expliqués. Un tout petit détail : notre sommelier a présenté les vins de manière un peu monotone et peu authentique. Cela était visible car c'était le cas à chaque table comme si c'était répété et 100% identique. Mais nous avons essayé d’assouplir un peu les choses en posant des questions précises. Nous avons trouvé tout à fait charmant l'accueil d'un très jeune invité à la table voisine, qui a reçu un accompagnement de boisson non alcoolisée très imaginatif, qui lui a été expliqué en détail ainsi qu'aux adultes. Vous devriez également proposer cela de manière proactive aux invités adultes, un cinéma vraiment génial et, dans ce cas, une empathie vraiment enchanteresse !
Mark.�
Le 31/01/2019 à 11:06
Super! Un enrichissement pour Hanovre ! Et tous ceux qui connaissent ce type de cuisine savent qu'elle offre également un excellent rapport qualité-prix !
G...
Le 17/01/2019 à 00:54
Méga ! Il n'y a pas grand chose à dire car c'était juste une soirée parfaite. J'ai rarement vécu une soirée aussi divertissante avec un service parfait et une cuisine aussi parfaite que celle-ci. Merci de nous avoir permis d'en faire partie. Chapeau aux deux propriétaires.!!! La meilleure performance gastronomique positive avec un service parfait depuis longtemps. Un nouveau fan est né....
Qefsere.e
Le 08/01/2019 à 04:08
Manger est vraiment une expérience.
Speedy.4
Le 31/12/2018 à 16:24
L'étoile ⭐️ est vraiment justifiée. Nourriture au top. Le mobilier est un mélange réussi de styles rustiques et modernes. Et le tout est complété par un personnel amical et attentionné.
K.�
Le 16/12/2018 à 23:38
C'est toujours une super expérience de venir ici. Grands vins, bonne bouffe et plats artistiques. Bonne équipe
Karsten.l
Le 18/11/2018 à 06:51
Très mauvais service ! Le jour de la réservation, j'ai appelé Jante à midi pour annuler ma table. La raison en était que mon vol pour Hanovre avait été annulé. Aucune chance pour moi de faire la réservation. On m'a alors expliqué que ce serait une bonne idée de percevoir 198€ pour mon annulation. Vous n'avez aucune chance d'attribuer les places - et qu'en est-il d'un grand salon professionnel dans la semaine ? Donc, M. Hohlbein semble gagner de l'argent maintenant - pas en cuisinant. Je conseille à tout le monde de faire des réservations à partir de là. Arnaquer!
Anna.o
Le 12/11/2018 à 20:00
Cher mais une aventure gastronomique hautement recommandée. Personnel sympa
Marcus.
Le 07/11/2018 à 23:03
Le Jante est une expérience à chaque fois ! Excellente cuisine, service parfait et ambiance cosy ! Excellent!
Ali.b
Le 04/11/2018 à 10:23
Super ambiance. Équipe super sympa et bonne bouffe. JANTE vaut vraiment le détour. Ça vaut le coup! Complètement réussi.
Ernest.a
Le 10/10/2018 à 17:50
Ambiance sympa, service attentionné et cuisine réussie. Nous serions ravis de revenir.
S.e
Le 07/10/2018 à 10:49
Quelle équipe branchée, jeune et professionnelle dans ce restaurant ! La nourriture est super bonne, de bonnes combinaisons de saveurs et une excellente performance. Fortement recommandé à Hanovre!
Maren.
Le 03/10/2018 à 09:32
Excellents menus et une sélection de vins incroyable. J'ai incroyablement bien mangé ici. La star est absolument justifiée. Je vais certainement revenir.
Steven..
Le 21/09/2018 à 21:37
Merci pour la soirée parfaite.
Chels.
Le 17/09/2018 à 22:36
Manger ici était une expérience que je n'oublierai pas de sitôt. Le personnel était compétent et a contribué à rendre la nuit encore plus magique. C'était une atmosphère décontractée - pas du tout aussi étouffante que la qualité de la nourriture pourrait le laisser espérer !
Joerg.p
Le 02/09/2018 à 17:39
Soirée géniale, équipe géniale. Nous sommes venus de Francfort et nous ne l'avons pas du tout regretté. Nous serons de retour.
Hansi.e
Le 24/08/2018 à 16:21
Le seul restaurant de Hanovre avec une étoile ! La star a tout à fait raison. Très bonne ambiance, bon service et un menu fantastique.
Matthias.u
Le 14/08/2018 à 14:21
Le meilleur de Hanovre. excellent.
Ulrich.e
Le 18/07/2018 à 21:03
Resto très sympa Menus intéressants Inhabituel Equipe super motivée Pas vraiment « bon marché » mais cela vaut chaque euro ! Pas toujours mais encore avec plaisir👍😎
Udo.e
Le 04/07/2018 à 19:21
Nous y étions pour la première fois, je connaissais la star et j'avais déjà eu Tony Hohlfeld chez VOX vu. Nous avons été époustouflés dès la première minute où nous sommes entrés dans le Jante ! Le service - les jeunes sauvages - sympathique/compétent/adorable Les yeux/papilles/sens de la cuisine ! Nous serons de retour! Nous avions envie d'y retourner, mais on ne peut y réserver qu'avec une carte bancaire et comme je n'en ai pas, c'est fini pour le plaisir culinaire ! Une sélection que vous, en tant que propriétaire, devez pouvoir vous permettre ! Inquiétant et dommage
Andi.a
Le 22/06/2018 à 11:59
Les créations de Tony et la sélection de vins de Mona sont toujours incroyables ! J'étais à nouveau sans voix. Merci
Ksenia.h
Le 12/06/2018 à 02:56
Des saveurs raffinées et des idées surprenantes Des idées amusantes d'ingrédients et de combinaisons de saison et une préparation profondément réfléchie. Chaque plat visait à mettre en valeur les meilleures saveurs, notes et textures naturelles. Sans oublier les accords mets et vins exquis... Et avec ce menu gourmand, une ambiance unique. Ici, pas de service obséquieux, ni de tournures snob. L'équipe apprécie vraiment ce qu'elle fait et a la priorité absolue d'aider et d'emmener les visiteurs dans une superbe expérience. Endroit sérieusement sincère, attentionné et attentionné
jonny.a
Le 01/06/2018 à 23:06
Excellente nourriture, super qualité
J.
Le 26/05/2018 à 23:27
Une expérience! Super équipe, nourriture enchanteresse!
Olaf.c
Le 26/05/2018 à 12:27
Plaisirs simples sont le dernier recours des gens compliqués Seigneur Kitchener Ainsi, même les êtres les plus complexes éprouvent ici la simplicité du plaisir. Un régal pour les sens qui ne peut déployer tout son potentiel que grâce au soutien amical et compétent du personnel. Vous serez guidé à travers un univers de diversité culinaire de manière totalement détendue, conviviale et compétente. Même en cas de déviation de cap ou de désorientation totale, il suffit de demander un retour sur les rails. Exquis.
Benjamin.u
Le 20/05/2018 à 09:18
Excellente cuisine étoilée ! Merveilleuses compositions de menus
Wolfgang.e
Le 06/05/2018 à 16:24
Excellent service, bonne nourriture
Joachim.l
Le 22/04/2018 à 23:38
Restaurant étoilé. Bonne nourriture à des prix élevés. La soirée était une aventure culinaire.
Dennis.r
Le 04/04/2018 à 05:27
Très bonne ambiance, personnel incroyablement gentil. Malheureusement, la nourriture était trop spéciale à notre goût Toujours fortement recommandé
Kim.c
Le 28/03/2018 à 11:47
Vraiment, tout était de première classe - malheureusement, je me suis levé avec une faim résiduelle après le grand menu !
Uve.r
Le 10/03/2018 à 19:54
Ça ne va vraiment pas mieux ! La nourriture, les boissons, le service et l'ambiance !
Jan-Christoph.e
Le 10/02/2018 à 22:41
Confortable. Première classe. Continuez ainsi 👍🏻
Sebastian.i
Le 08/02/2018 à 21:38
La nourriture est très, très savoureuse et le service est sympathique, avec beaucoup d'informations
thomas.o
Le 04/02/2018 à 14:08
Un endroit magique. Même après des visites répétées, je suis toujours surpris.
Tpunkt_.p
Le 03/02/2018 à 11:40
Une ambiance très sympathique où l'on ne se rend même pas compte qu'on est là depuis quelques heures. Le service prend parfaitement soin des invités. Cela ne pourrait pas être plus convivial. Vous remarquerez immédiatement l’amour de leur travail chez toutes les personnes présentes. La combinaison de plats était un nouveau monde pour moi. Il y avait un ou deux défis pour ma bouche, parce que beaucoup de choses me semblaient tellement étrangères que ce n'est pas facile de tout évaluer. Nous étions quatre, ce qui permet de tirer une bonne évaluation objective. Tout le monde était reconnaissant pour cette expérience. Chacun a rapidement trouvé son bonheur, tant dans les assiettes joliment dressées que parmi les vins soigneusement assortis. Présentation au plus haut niveau... Merci
Julia.�
Le 03/02/2018 à 11:38
Cet endroit est un mélange d'ambiance élégante et chaleureuse. Les plats sont composés comme un menu unique. Il faut absolument réserver. Il convient de mentionner que les prix sont très élevés mais valent chaque bouchée. La qualité et la créativité sont remarquables. Une soirée à Jante est quelque chose de spécial et je ne l'oublierai pas de sitôt. Nous avons été très impressionnés par le service attentionné et les créations culinaires. Si vous préférez la cuisine maison, n'aimez pas la cuisine ludique ou n'aimez pas beaucoup de plats, je vous le déconseille. Si vous êtes prêt à vous laisser tenter par ces délices culinaires et êtes prêt à débourser environ 250 euros par personne, je ne peux que vous le recommander chaleureusement.
marek.
Le 01/02/2018 à 20:33
Oui, Jante a son prix, mais en retour on a une très bonne cuisine étoilée, une carte savoureuse, du bon vin, sans exagérer le prix, un endroit très agréable (au sens propre du terme) et un service qui aurait pu être un peu plus enthousiaste. à propos de ses propres tâches (même s'il se peut qu'elle ait simplement été physiquement faible en raison du déroulement de la grossesse).
Nicolas.
Le 30/01/2018 à 06:35
Beau restaurant avec des délices qui sont également joliment servis. Il faut absolument l'essayer !
Uwe.c
Le 19/12/2017 à 01:09
Le meilleur restaurant de Hanovre. Cuisine créative à la perfection. Très bon service. Opérateur super sympathique.
Winfried.e
Le 01/12/2017 à 18:45
Mon meilleur restaurant à Leipzig.
Johanna.h
Le 08/11/2017 à 08:11
Excellent service, nourriture très savoureuse et ambiance agréable.
Hans-Heinrich.e
Le 30/08/2017 à 18:45
Nous avons vraiment apprécié la soirée à Jante. Merci.
David.a
Le 29/07/2017 à 15:18
Lorsque nous avons découvert Jante, nous étions très curieux de connaître la cuisine, surtout ici à Hanovre. Nous avons choisi le menu à sept plats (99 euros) avec accompagnement de vin (71 euros) - une fois dans la recommandation du menu, une fois dans la version végétarienne. Il existe généralement un menu, avec un choix de sept plats ainsi que six (88/61), cinq (77/51) et quatre (66/41) plats. En bref : nos attentes élevées ont été au moins satisfaites, voire dépassées. Comment était-ce? Les meilleurs ingrédients et plats avec un traitement et une présentation méticuleux. Presque toute l'équipe propose un cours ou un autre, vous pouvez donc faire connaissance avec tout le monde brièvement. L'explication des vins et de la manière dont ils doivent s'harmoniser avec le plat suivant nous a toujours donné faim de ce qui allait arriver. Dans notre cas, la coordination des deux composantes était excellente. La présentation de chaque cours était également détaillée et très appréciée. Nous avons passé une soirée extraordinaire dans une ambiance de bien-être (style décontracté) et nous reviendrons certainement bientôt. Petite remarque : avant notre rendez-vous (veuillez réserver à temps), nous avons été appelés pour nous demander si nous le conserverions et si nous avions d'autres demandes.
Lennart..
Le 14/07/2017 à 23:53
Je ne peux qu'être d'accord avec toutes les autres critiques et dire que c'est une expérience magique à chaque fois que vous entrez dans ce restaurant. Vous êtes guidé à travers un monde de saveurs qui s'ouvre toujours à vous d'une manière nouvelle. L'équipe de cuisine est incroyablement polie et raconte une petite histoire sur chaque plat et les vins sont parfaitement assortis. Je ne peux que recommander à tout le monde de visiter ce restaurant et de se régaler des nouvelles créations.
Arndt.r
Le 14/07/2017 à 20:41
Un plaisir. Toujours un merveilleux voyage à travers de la bonne nourriture. Très sympathique et agréable.
Andreas.u
Le 12/05/2017 à 11:46
Bonne cuisine : créative, fraîche, de saison L'accompagnement du vin est absolument harmonieux Le service est très sympathique et compétent C'est génial que Jante existe à Hanovre !
Christiane.e
Le 09/05/2017 à 19:59
Nourriture excellente, service très attentionné, ambiance agréable. Nous recommandons.
Markenfranchise.e
Le 05/05/2017 à 10:49
Brillant, de bout en bout. Manger comme une expérience pour le palais et pour les yeux
Kai.�
Le 16/12/2016 à 16:21
En tant que Hanovrien, je suis fier d'une si belle boutique et je suis fan de Tony Hohlfeld et de Lars Kösel. De plus, Mona Schrader m'inspire : la façon dont cette femme marquante vous accompagne tout au long de la soirée est sans égal.
Fam.u
Le 30/05/2016 à 15:58
Le Jante est magnifique !! Tellement savoureux, sympa, sympathique, bonne ambiance et, malgré une cuisine gastronomique, très détendue et pas du tout « étouffante ». Super! Continuez comme ça!!!
Yevgen.o
Le 15/04/2016 à 12:44
Une excellente expérience culinaire et un excellent service! Fortement recommandé comme événement spécial.
Christian.e
Le 31/01/2016 à 18:30
Vraiment un merveilleux restaurant ! L'ambiance est moderne et élégante, le service est sympathique, discret et attentionné et la nourriture est tout simplement excellente ! Les gens, allez-y ! :)
Philipp.e
Le 14/11/2015 à 12:30
Super et toujours une expérience !