Les avis
Le 11/05/2024 à 10:01
Excellente nourriture dans une bonne ambiance et un excellent service. Toujours un moment fort !
Le 05/04/2024 à 12:27
Etape de notre randonnée, malheureusement purement un restaurant, uniquement des boissons, à préciser. Nous nous sommes ensuite levés et sommes partis. Malheureusement, il ne convient pas aux randonneurs qui souhaitent uniquement boire quelque chose, notamment du raisin.
Le 05/12/2023 à 17:43
L'entrée de cappacio de bœuf aux truffes et le plat principal de filet de bœuf et joues de bœuf étaient excellents, tout comme les boissons et le service. Ne peut être que recommandé.
Le 01/12/2023 à 21:25
Nourriture de qualité dans un environnement très soigné. Toujours un endroit idéal pour prendre soin de vous. Exceptionnellement bon !
Le 30/11/2023 à 18:51
Nous y sommes récemment allés avec des amis pour un dîner d'oie. Une très bonne ambiance avec un excellent service est offerte. La nourriture était excellente de l'entrée au plat jusqu'au dessert. Tout était parfait. Cela montre une fois de plus que la qualité a un prix que vous êtes prêt à payer si l’ensemble est correct. Une recommandation claire !
Le 19/11/2023 à 15:15
L'oie était super savoureuse. Le rapport qualité-prix est toujours au rendez-vous. Nous étions ici avec 15 personnes et tout le monde était ravi, y compris par l'hospitalité de la famille Schleier.
Le 07/11/2023 à 12:24
Bonne nourriture (entièrement) pour un prix limite voire exorbitant.
Le 30/09/2023 à 19:04
Astuce top. Toujours mon plaisir. Super ambiance, plats exceptionnels, service attentionné. La performance des prix est correcte.
Le 28/08/2023 à 08:22
......si vous souhaitez vous immerger dans une ancienne auberge du 17ème siècle, c'est le bon endroit... Mobilier original, bonne nourriture et service amical. 1 a..., oui, c'est cher... mais les joues de bœuf cuites des heures avec un gratin de pommes de terre fraîches et un mélange de haricots ont évidemment leur prix... Vous pouvez également vous asseoir dehors sur la paisible place du marché avec ses fontaines, près des fleurs devant les anciens murs en pierre...
Le 27/08/2023 à 17:57
Nourriture très savoureuse. Cuisine allemande moderne. En plus, une ambiance chic, très joliment rénovée. Cette fois, j'ai dégusté une « épaule d'agneau Lahnsteiner avec légumes grillés et purée de pommes de terre » et un « Topfenknödel » en dessert. Rapport qualité/prix très correct. Il y a aussi une excellente carte des vins.
Le 18/08/2023 à 11:26
Un restaurant fantastique. De la nourriture au service, tout est parfait ici. Que ce soit pour un dîner en famille ou comme un déjeuner d'affaires. Vraiment pour toutes les occasions.
Le 26/07/2023 à 14:38
Excellente nourriture, préparée et servie avec amour et toujours quelques petites choses supplémentaires à savourer. Service amical avec expertise. Un moment fort pour moi quand je suis à Vallendar.
Le 11/07/2023 à 19:24
Un lieu historique plein de charme. Ambiance fantastique, nourriture et bons vins.
Le 07/07/2023 à 21:28
Un restaurant très agréable et confortable avec beaucoup d'ambiance, un personnel très sympathique et une cuisine excellente, le canard était particulièrement bon hier !!!!!!
Le 06/07/2023 à 00:48
Le restaurant vous invite à une soirée chaleureuse dans une ambiance agréable et le service était plutôt sympathique. La nourriture était vraiment délicieuse !
Le 30/06/2023 à 23:02
La nourriture était excellente et la terrasse est super. La carte des vins est également attrayante. Le service a encore beaucoup à faire. Le « maître d'hôtel » a essayé d'être poli mais n'était pas sympathique ! Le « serveur sympathique » avait sa braguette ouverte... Le jeune serveur a tout gâché. La dame était professionnelle. Parfois, on ne peut que se demander ce qui est proposé...
Le 24/06/2023 à 14:51
J'y étais hier avec ma famille Le service était excellent, ce qui n'est pas évident de nos jours. La nourriture était excellente. Je peux certainement recommander ce restaurant. Ce ne sera pas la dernière fois que j'y vais
Le 04/05/2023 à 21:10
Succès absolu ! TOUT est parfait ici : super maison, excellent service, excellents produits, super équipe. Stefan Schleier est un chef doué et pour moi la meilleure saucière depuis longtemps !!! Risque de dépendance ;-) - nous venons plus souvent maintenant. Bien cordialement Arne Festing (avec Cindy & le petit Valentin)
Le 15/04/2023 à 15:28
Je ne peux que le recommander à 100%
Le 13/04/2023 à 22:21
Nourriture super savoureuse, de très bonne qualité
Le 13/04/2023 à 13:38
Pas bon marché, mais très bonne cuisine. Le restaurant est situé dans un bâtiment historique d'une beauté exceptionnelle, qui à lui seul attire les clients - en plus de la possibilité de s'asseoir dehors dans un espace libre. Service formé et amical.
Le 08/04/2023 à 21:14
La meilleure cuisine. Des plats terre-à-terre, mais particulièrement bons dans la préparation et la présentation.
Le 20/03/2023 à 23:26
Notre deuxième maison ! Tout est juste ici ! Cuisine et service sans compromis ! Assurez-vous de profiter des recommandations de vins du chef Anita et ne manquez en aucun cas la variante de dessert ! Si vous vous arrêtez ailleurs, c'est de votre faute !
Le 02/03/2023 à 10:23
Belle maison ancienne à colombages. Donc parfois un peu à l'étroit.
Le 24/02/2023 à 15:31
Encore une fois de la bonne nourriture et des vins délicieux, un bon service, une ambiance chaleureuse, merci beaucoup
Le 26/01/2023 à 23:20
Absolument recommandé ! Nous serions ravis de revenir!
Le 18/01/2023 à 21:04
Une excellente soirée avec des plats excellents dans une super ambiance. Merci.
Le 16/12/2022 à 10:57
Je donnerais encore plus d'étoiles si c'était possible !!!!!
Le 16/12/2022 à 00:25
Je ne peux dire qu'un seul mot excellent
Le 25/11/2022 à 22:23
Vaut vraiment le détour, nous avons passé une très belle journée là-bas avec une cuisine très savoureuse, une bonne ambiance et un service très attentionné. Nous aimons revenir encore et encore.
Le 18/11/2022 à 15:05
L'endroit est correct mais le restaurant est un endroit tellement raciste. Félicitations à la direction qui a réussi à expulser les internationaux et à leur faire comprendre que les gens n'acceptent toujours pas les autres cultures. C’est à cause de tels gestes que la communauté dans son ensemble n’a pas pu grandir.
Le 12/11/2022 à 20:27
Nous allons ici depuis des années. La nourriture est toujours excellente, nous nous sentons très à l'aise.
Le 01/10/2022 à 07:09
Très bonne cuisine, mais pas bon marché.
Le 08/09/2022 à 08:08
Très bonne cuisine, bonnes sauces. Carte en constante évolution avec des plats locaux et de saison. Menu clair, mais tout est frais. Pas exagéré, juste vraiment bon et savoureux. Des hôtes très sympathiques. Grande maison classée.
Le 24/07/2022 à 17:56
100 pour cent satisfait ! De très bons hôtes qui donnent une excellente performance. La nourriture était bonne. Tu es rarement aussi bon !
Le 19/06/2022 à 11:24
Bel emplacement, la sélection sur le menu est petite. Les prix élevés sont un peu trop élevés pour ce qui est proposé. Il n'y a pas de boissons au menu, ce serait bien s'ils y énuméraient au moins les boissons non alcoolisées. Il existe une possibilité de stationnement dans le parking, qui sera remboursée ultérieurement. Il n'y avait pas de WiFi. Le paiement par carte était possible.
Le 26/04/2022 à 22:13
Nous avions réservé une table vendredi soir. Le restaurant était occupé, il est donc recommandé de réserver. Le menu était très attrayant avec des plats régionaux. Nous avons mangé des asperges avec Wienerschnitzel. Extrêmement savoureux et grande portion! Le service était rapide et poli. Hautement recommandé. Nous serons de retour!
Le 07/03/2022 à 13:33
Nourriture, ambiance et service très bons !!
Le 23/01/2022 à 11:36
Tout simplement délicieux et de bon goût !
Le 06/12/2021 à 05:14
Cuisine raffinée, bonne ambiance
Le 03/12/2021 à 17:02
Excellente nourriture !
Le 28/11/2021 à 19:02
Super savoureux, bien préparé et excellent service - tout était super. . .
Le 27/11/2021 à 14:04
Comme toujours, très bon !
Le 20/11/2021 à 11:23
Très bonne nourriture, sélection et bon goût. Entrée et dessert super. Nous nous sommes assis très confortablement et il y avait une bonne sélection de boissons. Le service est attentif mais pas intrusif. Recommandé à tout moment.
Le 03/11/2021 à 14:35
Cuisine très conviviale et excellente !!!!!
Le 20/10/2021 à 14:30
Ambiance chaleureuse, large gamme de qualité supérieure, prix raisonnables.
Le 19/10/2021 à 11:13
Bonne nourriture, personnel très sympathique, belle auberge
Le 15/09/2021 à 22:26
De loin la meilleure cuisine de la région. Personnel incroyablement attentif et sympathique. Les plats sont fraîchement préparés et ont un goût excellent.
Le 24/07/2021 à 17:21
Cuisine excellente et créative. Service attentionné et sympathique. Vous vous sentez le bienvenu. Avec plaisir encore.
Le 17/07/2021 à 06:03
Nous avons été très satisfaits. 5 étoiles pour la nourriture, le service et les locaux.
Le 06/07/2021 à 19:39
La nourriture et le service sont excellents. Nous serions ravis de revenir
Le 08/06/2021 à 08:30
Hautement recommandé!
Le 23/12/2020 à 12:44
Même pendant le confinement, des plats sensationnellement délicieux « à emporter ». Facile à réchauffer, sélection réfléchie. Espérons 2021 pour pouvoir y être à nouveau.
Le 09/12/2020 à 11:52
Si vous voulez vous faire dorloter, c'est exactement le bon endroit !! Nourriture de qualité supérieure et très savoureuse préparée. Le restaurant offre une ambiance très cosy et le service est top !! Absolument recommandé.
Le 06/12/2020 à 05:59
Super restaurant, tout était délicieux. Continuez comme ça. Des combinaisons parfois inhabituelles que l’on ne combinerait jamais à la maison. Les serveuses étaient également très sympathiques.
Le 29/11/2020 à 10:16
Nous avons commandé une oie à emporter le week-end. Il y avait aussi des raviolis, du chou rouge, des châtaignes et bien sûr de la sauce. Nous avons également apporté diverses soupes et desserts avec nous. C'était excellent!!! Nous n'avons jamais reçu une si belle compilation. Absolument sensationnel et recommandé. Goût absolument de classe mondiale.
Le 20/11/2020 à 19:35
Absolument recommandé même en ces temps. Service super sympa et plats exceptionnels à emporter ! Avec plaisir encore !
Le 29/10/2020 à 23:02
Nourriture super savoureuse et bon service. A chaque fois encore...
Le 09/10/2020 à 21:47
Une soirée toujours parfaite, cosy, très savoureuse, fortement recommandée !
Le 01/10/2020 à 20:47
Nous avons encore une fois eu un excellent repas ! Un restaurant au top ! Très haute qualité, belle ambiance et propriétaires très, très sympathiques ! Le personnel est également très arrangeant et sympathique !
Le 01/10/2020 à 12:23
Très bon déjeuner pour le prix, fortement recommandé.
Le 22/09/2020 à 16:25
Bon restaurant! Nous avions effectué une randonnée de 7 jours et avons toujours très bien mangé dans les restaurants le long de la Moselle. Nous nous attendions à un moment fort avec le repas au Traube et nous l'attendions avec impatience. Malheureusement, nous n'avons pas été servis de manière très amicale. On avait l'impression que nous étions en fin de journée et que nous n'étions plus les bienvenus ! Nous nous sommes assis dehors et avons gelé. Pas de chauffage... pas de couverture... Le poulet nourri au maïs était correct mais malheureusement plus maintenant. La nourriture que nous voulions réellement avait disparu... Il n'y a pas de seconde chance pour cette première impression... Quel dommage
Le 10/09/2020 à 08:10
Super ambiance, entreprise familiale gérée avec amour, la carte est variée et avec une certaine finesse, on aime toujours venir visiter et on attend avec impatience la prochaine. À bientôt
Le 02/09/2020 à 21:58
Je n'ai aucune idée de qui ou de ce qu'est un poulet Kikok, mais c'était le meilleur poulet que j'ai jamais mangé, bien qu'un peu cher.
Le 12/08/2020 à 18:55
Bonne nourriture, prix élevé
Le 04/07/2020 à 22:50
Excellente cuisine, service extrêmement courtois, bref une soirée fantastique. À tout moment!
Le 04/07/2020 à 21:41
Désolé, mais je m'attendais à plus
Le 30/06/2020 à 16:59
Excellente nourriture. Bonne carte des vins et service courtois !
Le 24/05/2020 à 23:25
Nous avons commandé la salade de feuilles avec le gibier à emporter. La portion était très petite et 22 €. Totalement trop cher, déconseillé.
Le 21/04/2020 à 21:54
Ma femme et moi avons apprécié aujourd'hui l'offre de remplacement pour la crise du Corona : il y avait un menu de 3 plats sous vide en portions. Pendant ce temps, nous étions satisfaits car c'était délicieux. Et après, nous étions rassasiés car les portions étaient raisonnables. Fortement recommandé si vous ne voulez pas cuisiner vous-même mais que vous avez quand même quelque chose à célébrer. Merci à « Die Traube » pour cette offre.
Le 02/03/2020 à 11:47
. Nourriture préparée avec beaucoup de savoir-faire et d'amour, fortement recommandée
Le 27/12/2019 à 11:59
Menu très savoureux. Service amical. Ma demande de modification a reçu une réponse professionnelle et moyennant un petit supplément. Prix raisonnables et ambiance très cosy. Toujours mon plaisir.
Le 21/12/2019 à 21:11
Je dois tirer mon chapeau au chef. J'ai rarement aussi bien mangé. Dans une ambiance géniale, on se sentait aussi entre de bonnes mains avec le service. Je ne peux que recommander.
Le 15/12/2019 à 11:17
Très bonne nourriture et un serveur extrêmement sympathique. Toujours mon plaisir.
Le 22/11/2019 à 11:32
C'était encore une très belle soirée avec de la très bonne nourriture
Le 24/10/2019 à 21:54
Cuisine de première classe, service haut de gamme
Le 14/10/2019 à 11:38
Restaurant agréable et pittoresque. La nourriture était excellente
Le 05/10/2019 à 21:18
Cuisine extraordinairement créative et traditionnelle. Nous avons été impressionnés par le Königsberger Klopse. Ils étaient excellents Ils ont même remplacé mon précédent favori personnel, le restaurant de l'Hôtel am Steinplatz dans la collection d'autographes à Berlin. L'entrée de langoustines avec salade de melon et le dessert composé de gâteau au chocolat chaud avec lait de poule et glace vanille étaient également excellents.
Le 13/08/2019 à 16:54
La nourriture était très bonne
Le 22/04/2019 à 19:09
Très bonne cuisine proche du gourmet, ambiance fabuleuse et service absolument parfait, les connaisseurs de vins y trouveront leur compte, fortement recommandé et en plus absolument équilibré en termes de prix. La prochaine visite est déjà prévue.
Le 12/03/2019 à 20:00
Restaurant au top !
Le 06/02/2019 à 21:34
Très bonne cuisine, le prix est à la hauteur de la qualité et justifié. Vraiment recommandé.
Le 22/11/2018 à 23:34
Très agréable. Délicieux.
Le 12/10/2018 à 21:50
Bonne nourriture
Le 02/10/2018 à 22:29
Merci
Le 20/09/2018 à 19:37
Si vous appréciez une excellente cuisine et une soirée agréable avec un personnel très courtois, vous devriez prendre le temps de rendre visite à la famille et à l'équipe Schleier. Ici, on ne peut pas acheter le bonheur, mais on peut en profiter ici.
Le 18/09/2018 à 20:00
Très bon service, bonne nourriture dans une ambiance appropriée
Le 15/09/2018 à 10:10
L'ambiance du restaurant est très agréable et le personnel est courtois. Ceci n'est surpassé que par la nourriture fabuleuse !
Le 21/08/2018 à 23:59
Ce restaurant est positionné légèrement en dessous de la catégorie étoilée Michelin - par intention du propriétaire. Le menu est assez stable dans le temps (Königsberger Klopse y est toujours présent) - il comporte des sous-thèmes et les variations se limitent à rester dans le sous-thème. L'ambiance est géniale, le parking est à côté. En été, on peut s'asseoir dehors et profiter de la vie citadine. Il existe des options de déjeuner en journée de travail qui sont généralement très bonnes et à des prix raisonnables.
Le 23/07/2018 à 18:49
Cuisine très savoureuse, fraîche et régionale, bon rapport qualité/prix, charme ancien et vénérable dans l'aménagement, terrasse extérieure par temps chaud, personnel sympathique, places de parking à proximité immédiate
Le 22/07/2018 à 00:43
J'ai été invité ici aujourd'hui par ma femme pour notre anniversaire de mariage. Tout était excellent : une soupe de tomates à l'arôme de tomate incroyablement intense, une selle de chevreuil avec une sauce très foncée et des spaetzle, avec un délicieux chou de Milan minuscule et une table de chevet fantastique. Assis dehors dans une atmosphère pittoresque avec vue sur la vieille maison à colombages. Chaude nuit d'été avec quelques légers courants d'air de la fontaine voisine. Service sympathique et hôtesse très charmante. Juste parfait.
Le 19/07/2018 à 13:26
Très bonne nourriture fortement recommandée
Le 31/05/2018 à 23:40
Bonne nourriture. Service super sympa fortement recommandé !! Les plats sont préparés et servis ici avec passion.
Le 22/04/2018 à 07:39
Beau restaurant familial pittoresque avec des plats très savoureux et de haute qualité. Belle terrasse extérieure. Aussi un excellent déjeuner. Assurez-vous de réserver.
Le 19/04/2018 à 16:14
Toujours heureux d'avoir de la bonne nourriture et un excellent service
Le 06/04/2018 à 22:28
Bonne nourriture. Frais et fait maison. Service agréable et arrangeant. Pas si bon marché.
Le 01/04/2018 à 14:30
La nourriture est excellente, le personnel est sympathique et il y a toujours quelque chose pour les personnes allergiques. Bien occupé, pratiquement aucune table n'est libre.
Le 30/03/2018 à 01:36
Tout est parfait!
Le 21/03/2018 à 19:35
Tout simplement délicieux
Le 15/03/2018 à 08:18
Nous y étions pour le déjeuner et de nombreuses tables étaient occupées. L'installation connaît un grand succès. La nourriture était bonne, bien qu'un peu riche.
Le 14/03/2018 à 19:47
Super déjeuner. Cependant, un seul plat. Ambiance de première classe. Personnel très attentif
Le 04/02/2018 à 20:04
Super restaurant. Cuisine raffinée. Très hospitalier.
Le 03/02/2018 à 20:25
Nourriture fantastique, personnel très sympathique - fortement recommandé !!
Le 06/12/2017 à 04:39
Bonne nourriture et belle ambiance. Excellent service et cuisine 😊
Le 11/10/2017 à 08:52
La nourriture est excellente, mais aussi chère ! Quelque chose pour un anniversaire de mariage, etc.
Le 08/10/2017 à 08:04
très savoureux, sympathique - tout simplement parfait
Le 22/09/2017 à 11:56
Je n'ai jamais mangé de saumon aussi parfaitement cuit. Et tout le reste était parfait aussi. Les serveuses étaient très arrangeantes et sympathiques (ni trop ni trop peu). Cela vaut chaque euro de manger et de boire ici.
Le 31/08/2017 à 12:33
Ambiance très sympa. Personnel sympathique et très bonne nourriture. Une attention particulière est également portée aux détails et au design lors du service.
Le 03/08/2017 à 18:10
bien
Le 18/07/2017 à 06:27
Créations insolites. Pas bon marché mais le rapport qualité/prix est correct. Il est particulièrement agréable de s'asseoir dehors sur la petite place du marché
Le 20/04/2017 à 15:43
Très bonne cuisine, personnel sympathique. Le déjeuner en particulier est recommandé tous les jours.
Le 20/08/2016 à 15:14
Incroyablement bon. Très cher, mais vaut chaque centime. La gastronomie et le vin sont une expérience !
Le 17/08/2016 à 11:43
Très bien - comme toujours ! Hier, il y avait un carpaccio de filet de bœuf aux truffes d'été, du chevreuil rôti au chou-rave à la crème, des spaetzle et l'Espuma après était un incontournable ! L'entrée était joliment décorée et le filet de bœuf était tendre. J'adore les sauces brunes aux raisins ! Un délice absolu ! Le chou-rave était râpé en fines lanières et servi avec de la crème. Je ne suis normalement pas fan du chou-rave, mais je suis de celui-ci ! Le service était encore une fois très sympathique et attentionné, notamment de la part de Mme Schleier. Quand le patron sort de la cuisine, toujours sympathique, propre et soigné. Le Traube est l'un des restaurants les plus recommandés dans cette région !
Le 10/06/2016 à 13:08
Excellents plats d'asperges. Service très agréable. Et l'emplacement en centre ville est parfait
Le 21/11/2015 à 14:05
Également fortement recommandé pour les célébrations.
Le 19/11/2013 à 07:20
La nourriture était incroyable et le service était sympathique et serviable
Le 03/05/2013 à 23:31
Allez-y certainement ;-)
💬 Tout était excellent. Les pizzas sont gigantesques si vous ne prenez pas la plus petite, mais c'est tellement bon qu'on en redemande.
💬 La nourriture est moyenne. J'ai eu des tortellinis au pesto de basilic. Ils ne préparent certainement pas les pâtes eux-mêmes. Le pire, ce sont les serveurs très désorganisés et peu professionnels. Tout d'abord, j'ai dû m'approcher d'un serveur et attendre un certain temps pour m'asseoir. Ensuite, ils ont discuté devant les invités. Certains d’entre eux se sont disputés et ont décidé de l’avoir à la table de leurs invités. Je me sentais très mal à l'aise. Même les employés de McDonald sont mieux formés...
💬 Beaucoup trop de sauce et généralement pas la meilleure sauce. De plus, bien sûr, vous ne pouvez jamais être sûr de la cause exacte, mais j'ai une intoxication alimentaire modérée la nuit après avoir mangé cela.
💬 Serveuse très désagréable, elle n'avait pas envie de nous servir dès le départ, nous a lancé les menus sans un regard et nous a viré en prétextant que les cuisines fermaient (à 19h) tout en servant d'autres tables.
💬
💬 On est venu deux fois cet été, un midi et un soir, super ambiance sur la place et service soigné et impeccable malgré le fait qu'on soit arrivé super tard le samedi soir. La cuisine est bonne même si effectivement à ce prix il ne faut s'attendre à du Paul Bocuse ! Une belle expérience après avoir visité l'église juste à côté ou ils jouent souvent de l'orgue.
💬 Bel endroit Personnel russophone très savoureux, peu coûteux
💬 Bel endroit pour les tapas, etc. Très bon service. Grands types de bière et de vin. Bon magasin où s'arrêter.
💬 L'essentiel est de ne pas se soucier de manger. Griller et manger « sur le feu »👍
💬 De passage pour une nuit avec nos deux enfants nous avons réservé la chambre familiale. Chambre très spacieuse ressemblant à un petit appartement avec ses deux chambres et sa petite cuisine . Literie très confortable. Endroit très calme sans aucun bruit et prix raisonnable ! Le Check in se fait dans une ancienne cabine téléphonique c’est assez inattendu mais très bien mis en place ! Parfait !!!