📌 Alpenstraße 21, 86159 Augsburg - Allemagne
💬 241 Avis
Les avis
Le 29/04/2024 à 15:20
Le week-end, nous avions le menu avec accompagnement de vin. Expérience merveilleuse et sélection de vins parfaite, harmonieuse, bien qu’inattendue. Les plats étaient délicieux, toujours une nouvelle surprise, et la taille des portions était parfaite pour un menu aussi vaste. Quelle excellente cuisine ! Le service était très professionnel et toujours très sympathique. L'équipement du restaurant et les vêtements du personnel étaient modernes, simples et tout à fait à mon goût. Quiconque s'attendrait à des nappes ici serait bien sûr déçu : je ne m'y attendais pas et je ne les ai pas manquées. J'ai trouvé les prix très élevés tout à fait appropriés à ce qui nous était proposé. J'aurais adoré pouvoir me souvenir de tous les merveilleux plats annoncés. Peut-être que le menu du soir avec les plats pourrait être élargi afin que les détails très bien annoncés verbalement puissent être relus. Mais quand même : une expérience d’une beauté inoubliable !
Le 14/04/2024 à 07:29
Si vous recherchez un repas haut de gamme, ce n'est pas le bon endroit. Il y a un menu le week-end et un bistro en semaine. J'ai pris le menu (185€) avec l'accompagnement vin (100€). L'ambiance est simple avec du bois et du béton. Vous chercherez en vain une nappe. Au total il y avait 7 vrais plats, 2 amuse-gueules, du pain et du beurre ainsi qu'une brioche pour vous rassasier et un ours en gomme. Les plats sont de très grande qualité et sont élaborés selon la gastronomie moléculaire. L'accent est mis beaucoup sur la présentation. La portion est de 2 fourchettes maximum. Les couverts ne sont changés que sporadiquement. L'accompagnement du vin est plus un contraste inverse qu'un accompagnement. Le service est bon et attentionné, même si le personnel pourrait être plus adapté à un bistro de plage compte tenu de son apparence. Dans l’ensemble, l’événement est plus susceptible d’être considéré comme une soirée de divertissement bien rémunérée (il dure de 19 heures à 23 h 15) que comme une visite au restaurant. 2 plats de poisson d'affilée sont tout simplement un choix malheureux pour moi. Personnellement, je ne peux pas juger le goût d'après la taille des portions ni même le goûter. Le vin n'accompagne ni ne souligne, mais est contraire. Cette réalisation ne vaut pas le détour chez moi et l'amour n'est pas vieux mais jauni.
Le 15/02/2024 à 20:13
Bon appétit. Personnel sympa. Bel emplacement. Un peu trop cher
Le 04/02/2024 à 15:10
Une soirée culinaire magique. J’en garderai certainement un souvenir positif. Le service, la nourriture et l'ambiance étaient fabuleux. Seul le confort d'assise est noté avec une déduction d'étoiles, et ce uniquement parce qu'il faut prévoir 4 à 6 heures pour un repas et que des chaises et des bancs rembourrés seraient meilleurs pour cette durée. Je vous recommanderai certainement et j'aimerais revenir moi-même.
Le 01/02/2024 à 19:04
Juste parfait! Vous ne pouvez rien faire de mieux ! Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé des plats aussi joliment arrangés et absolument fantastiques. Super!
Le 28/01/2024 à 15:14
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici. Cuisine au top service. Une expérience formidable. Seul petit point critique : le menu végétarien coûte le même prix qu'un menu viande/poisson... ce qui était un peu incompréhensible au vu des bons produits : anguille, wagyu, chevreuil, sandre, etc. Toujours une excellente cuisine et une équipe super sympa.
Le 31/12/2023 à 01:42
Tout est juste ici ! Nourriture, service, ambiance au top. Et qu'il s'agisse d'un menu ou d'un bistro, s'il y a quelque chose de spécial à célébrer ou si vous voulez simplement vous faire plaisir, vous êtes au bon endroit. Qui aurait pensé qu'un cours de pain pourrait être un tel moment fort ☺️ Jusqu'à présent, j'ai toujours trouvé un bon conseil (fromage, vin, combinaisons de saveurs...). Hautement recommandé.
Le 08/12/2023 à 23:06
Bonne nourriture, service agréable et courtois, ce fut une soirée réussie
Le 19/11/2023 à 12:52
Top restaurant avec cuisine et service gastronomique
Le 18/11/2023 à 09:11
Expérience gustative particulière, excellent service. Les sièges pourraient être plus confortables.
Le 08/11/2023 à 22:36
Chaque cours est un succès ! Nous sommes heureux de répondre aux demandes individuelles - mais elles ne sont pas réellement nécessaires 🙂
Le 22/10/2023 à 06:21
Étaient ici pour le menu. Je pense qu'on ne peut pas faire mieux, toute la soirée est une expérience. Une séquence de nombreux petits plats, finement réglés et finalement de taille parfaite Service très courtois, les demandes sont traitées rapidement et amicalement. Il y a une brève description de chaque plat et l'accompagnement du vin est présenté. Au total, vous devez prévoir environ 4 à 5 heures, mais vous ne vous ennuierez jamais. Recommandation sans restriction !
Le 25/09/2023 à 11:05
Nous venons à Alte Liebe depuis quelques années maintenant et avons toujours été enthousiasmés par le service excellent et chaleureux, le savoir-faire et la grande créativité avec lesquels les plats sont présentés. Cette fois-ci, nous avons opté pour le menu végétarien accompagné de vin et nous avons été d'accord : nous n'avons jamais aussi bien mangé. Chaque assiette est une œuvre d'art et chaque petit détail prend place et a son propre rôle dans la composition. Tout simplement génial.
Le 21/07/2023 à 22:00
Nous étions à Alte Liebe pour la deuxième fois aujourd'hui, la première fois peu de temps après avoir reçu l'étoile. Depuis, la nourriture est devenue encore meilleure. Des expériences gustatives incroyablement intenses, un service très attentif et très sympathique, le tout décontracté et simple. Mais le plus important est bien sûr la nourriture elle-même et elle mérite amplement l'étoile. Des plats variés, estivaux et préparés avec beaucoup de goût. Nous avons convenu que la visite au restaurant d'aujourd'hui figurerait certainement dans notre top trois, voire au sommet. Vaut chaque centime!
Le 09/07/2023 à 14:54
Toute l’équipe offre ici une véritable expérience sensorielle extraordinaire. Deux variantes différentes sont proposées. Le mercredi et le jeudi, le chef étoilé propose des « Petites Assiettes » à la carte et le vendredi et samedi un « Menu Dégustation » élaboré. Le menu est bien pensé et une expérience gustative. Il y a un bel espace extérieur en été. Nous avons passé une soirée absolument réussie avec une cuisine excellente, un excellent service et d'excellents vins. Il n’y a pas de meilleure façon de célébrer la cuisine étoilée. Le voyage œnologique avec la séquence du menu était absolument parfaitement coordonné. L'étoile est plus que méritée et on lui donnerait facilement 2 ou 3 étoiles. Recommandation inconditionnelle pour les occasions spéciales.
Le 03/07/2023 à 20:46
Nous étions un grand groupe de 16 personnes pour un restaurant étoilé. Tout le monde était très satisfait. Les plats étaient un moment fort absolu. Un grand merci au chef qui a certainement réalisé ici son rêve avec son équipe. L'étoile est absolument méritée. Nous y étions pour le dîner. Très bien documenté. Les images représentent l'intégralité du menu, une version sans poisson est également incluse. Photos de juillet 2023. Pour le menu avec boissons il faut compter 200 € par personne.
Le 10/06/2023 à 23:30
Juste parfait! Bonne nourriture, accord vin parfait ; Personnel totalement détendu et attentif, même si le restaurant était plein. Avec plaisir encore. Merci!
Le 15/05/2023 à 12:23
Nourriture incroyablement délicieuse et personnel super sympathique - une recommandation claire. Nous attendons déjà avec impatience le prochain dîner !
Le 29/04/2023 à 18:29
SI VOUS POUVEZ SEULEMENT ÊTRE PLEIN UNE SEULE FOIS... Je pense que la cuisine est vraiment bonne. Un peu trop fermenté peut-être. Mon plus gros problème est que je dois manger tous les accompagnements de pain pendant un repas pour être rassasié, même à distance. Les portions ne sont pas mesurées avec suffisamment de précision pour évoquer un sentiment de bonheur.
Le 25/04/2023 à 14:17
L'étoile est vraiment bien méritée. Tout ce que j'ai mangé ou essayé était incroyablement bon ! Je peux vraiment recommander ce restaurant à tout le monde. Avec plaisir encore.
Le 23/04/2023 à 19:49
Heureusement, nous avons eu une table à Alte Liebe hier et avons passé une soirée fantastique. Les fantastiques créations culinaires étaient complétées par un service très sympathique et un excellent somelier. Recommandation absolue pour ceux qui, comme nous, ne recherchent pas de linge de table et un service rigide, mais souhaitent passer une bonne soirée dans une atmosphère détendue avec une cuisine raffinée.
Le 06/04/2023 à 07:50
Un délice absolu ! De plus, l'équipe est super sympathique, mais ne semble pas fausse et est très compétente - j'aimerais venir plus souvent !
Le 01/04/2023 à 06:35
Nourriture très inhabituelle et délicieuse et excellent service.
Le 25/03/2023 à 20:53
La nourriture est un délice et le personnel est très arrangeant et sympathique. J'ai rarement aussi bien mangé. Acclamations!
Le 18/03/2023 à 11:17
Très belle soirée, accords mets et vins excellents, service attentionné. Je peux le recommander pleinement 👍
Le 11/03/2023 à 12:04
Des compositions de saveurs classiques et innovantes et un excellent service !
Le 04/03/2023 à 08:21
Nous avons passé tous les trois une soirée ici avec le menu dégustation et l'accord mets et vins. Je pars en Allemagne depuis environ un an et je « collectionne » les meilleurs restaurants étoilés. Je suis très heureux qu'Augsbourg puisse se vanter d'avoir un si bon restaurant. Le vieil amour joue dans une catégorie absolument supérieure. Même le Rutz trois étoiles à Berlin n'est pas si loin en matière de cuisine. J'aime beaucoup l'ambiance, le design est urbain, réservé mais stylé. Mais : Le vieil amour n'impressionne pas seulement par son éclat en termes de contenu. Je suis complètement enchanté par l'équipe extrêmement sympathique. Qu'il s'agisse d'un sommelier, d'un serveur ou d'un employé de service, nous avons été accueillis chaleureusement et traités tout au long de la soirée comme aucun autre restaurant. C'est exactement cet aspect qui fait de moi un habitué. Un grand bravo et continuez la joie de vivre, le plaisir dans votre travail et l'esprit de service. Merci pour cette belle soirée!
Le 03/03/2023 à 14:09
Nous avons apprécié la soirée parfaite à tous points de vue. Merci à l'équipe !
Le 28/02/2023 à 17:33
En semaine, les prix sont toujours corrects
Le 27/02/2023 à 23:09
Cela peut être fait, mais ce n’est pas obligatoire. La qualité de la nourriture était très élevée, mais après 70 euros par personne, vous devriez au moins vous sentir un peu rassasié.
Le 06/02/2023 à 16:04
Le concept bistro que propose Alte Liebe en semaine est une réussite absolue. La qualité des plats proposés était excellente lors de notre visite et les prix étaient plus que corrects, surtout pour un restaurant étoilé Michelin. Malheureusement, le service est un peu médiocre. Le personnel de service a fait de gros efforts, mais il lui manquait le professionnalisme auquel on pourrait s'attendre à ce niveau. Le sommelier Peter Karl était également très bon, mais le service pourrait également être amélioré ici. Si, en tant qu'invité dans un restaurant étoilé, je reste assis pendant 45 minutes devant un verre de vin vide sans que personne ne soit intéressé et qu'aucune nouvelle boisson ne me soit proposée avec deux plats et qu'ensuite, après avoir demandé deux fois de manière proactive, je doive attendre un autre 10 minutes jusqu'à ce qu'un verre soit enfin devant moi (le repas était alors terminé), alors malheureusement c'est un peu décevant. Donc 5 étoiles pour la nourriture et la qualité des produits, malheureusement seulement 3 pour le service, soit un total de 4 étoiles.
Le 04/02/2023 à 23:00
Bonne nourriture, bons conseils sur les boissons et personnel de service très gentil et attentionné
Le 07/01/2023 à 20:11
J'y suis allé pour un repas juste avant l'attribution de l'étoile Michelin et j'ai été ravi. Sur cette base, nous avons décidé de revenir au restaurant et avons malheureusement constaté que certaines choses avaient baissé et que l'étoile ne serait probablement pas conservée (personnel beaucoup trop peu nombreux et stressé, longs délais d'attente pour la nourriture). Le restaurant était plein à craquer et chaque invité était traité comme sur une chaîne de montage. Il ne reste plus beaucoup de flair...
Le 06/12/2022 à 08:57
Excellente soirée avec de nombreux petits cours excellemment préparés et chacun expliqué en détail. Il ne manque plus qu'une armoire.
Le 04/12/2022 à 21:49
Nourriture incroyablement délicieuse, le service était super sympathique et arrangeant. Nous serions ravis de revenir
Le 21/11/2022 à 07:51
Super détendu et confortable, joliment décoré, service incroyablement amical et simple et bien sûr, cuisine excellente et harmonieuse - chaque plat du menu est un point culminant, finement nuancé et composé avec élégance. l'accompagnement du vin est définitivement recommandé.
Le 08/11/2022 à 09:24
L'endroit où aller si vous voulez une excellente cuisine et du bon vin et que vous êtes prêt à payer le prix fort pour cela. Le service est super convivial et la vue sur la cuisine révèle une équipe très motivée. Ambiance agréable et sommelier très compétent. Vous pouvez emmener vos partenaires commerciaux ici pour les impressionner, les déguster et les dîner, mais ce n'est pas le genre d'endroit si vous avez un budget limité. Les réservations sont indispensables.
Le 24/10/2022 à 16:31
Une expérience absolue! Si vous souhaitez vous offrir quelque chose de spécial, c'est le bon endroit pour vous. Nous avons choisi le menu avec accompagnement de vin. C'était unique. La qualité de la nourriture et du vin est extraordinaire. En sélectionnant les bons vins, le sommelier a parfaitement accompagné le repas. Le personnel de service était très compétent et extrêmement sympathique. Merci beaucoup, nous serons heureux de revenir.
Le 07/10/2022 à 10:10
Plats intéressants mais service un peu chaotique. Personnel agréable.
Le 02/10/2022 à 14:23
Soirée parfaite. Nourriture de qualité supérieure, espace attrayant, personnel compétent et prix raisonnables. Le directeur du restaurant Karl était super. Étoile Michelin tout à fait appropriée. Encore et encore!
Le 24/09/2022 à 15:32
Tous les cours étaient parfaits. Excellente soirée entre amis autour d'accords mets et vins fantastiques. Hautement recommandé.
Le 22/09/2022 à 22:08
Stupéfiant! Service, nourriture, décoration, ambiance, tout est vraiment excellent.
Le 22/09/2022 à 21:21
Une merveilleuse soirée. La nourriture était excellente et un délice culinaire. Le service était excellent, tout était bien expliqué. 5 étoiles très bien méritées 😊
Le 22/09/2022 à 20:43
Un rêve sur la nourriture. Chaque cours est un poème ! 5 étoiles méritées !
Le 20/09/2022 à 07:02
Nous étions de retour à l'Alte Liebe après un long moment et étions très excités. Le week-end, nous avions le menu avec accompagnement de vin. Nous nous sommes souvenus du sommelier comme étant quelque peu intrusif lors de notre précédente visite et avons été très positivement surpris cette fois-ci. Ses recommandations pour les cours étaient excellentes après que nous lui ayons indiqué nos cépages préférés mais aussi ceux à éviter. Et il discutait avec nous avec charme lorsque nous posions des questions. La nourriture était particulièrement bien combinée et avec les 7 plats nous étions vraiment plongés dans un beau voyage culinaire. On ne peut que recommander le restaurant très chic.
Le 30/08/2022 à 16:17
Très bon restaurant étoilé, un bistro 2 jours par semaine ça vaut vraiment le coup
Le 17/08/2022 à 18:34
Horaires d'ouverture comme bon lui semble... se tenait devant des portes fermées - malgré les invités à l'intérieur... très étrange
Le 05/07/2022 à 08:04
Le restaurant étant classé 1 étoile depuis quelques temps, nous avons naturellement eu envie de tester la cuisine. C’était notre 10ème anniversaire de mariage et nous avons pu tester « OLD LOVE » lors d’une journée bistro. Et nous étions plus que ravis. Du personnel de service amical et très courtois à la nourriture et aux boissons… Une merveilleuse soirée. Nous reviendrons certainement.!!!
Le 01/07/2022 à 17:48
L'Alte Liebe travaille en parallèle avec deux concepts : un fonctionnement restaurant deux jours par semaine, proposant un menu avec accompagnement de vins, et un fonctionnement bistro à la carte pendant deux jours. Nous sommes récemment allés au bistro avec un groupe plus important et sommes maintenant en conflit. La nourriture (plutôt simple La cuisine était certes très bonne et joliment présentée, mais malheureusement certains plats n'étaient pas d'un bon rapport qualité/prix. Le concept commercial semble être de gagner des récompenses et des étoiles au restaurant, puis de gagner de l'argent au bistro. Cela va si loin qu'une carafe d'eau du robinet coûte cinq euros et que chaque morceau de pain, dont vous avez besoin de toute urgence pour certains plats afin de vous rassasier à la fin, coûte un supplément. Il est peu probable que le concept fonctionne à long terme dans une ville comme Augsbourg. La carte des vins, qui offre également un bon rapport qualité-prix, est à souligner positivement.
Le 25/06/2022 à 21:24
Après plus de 20 ans de festin, une équipe de cuisine a su me surprendre, et cela à Augsbourg. Quelques jours seulement après une balade gourmande sur le lac de Garde. Veuillez toujours commander l'accompagnement du vin.
Le 28/05/2022 à 09:18
Très bonne cuisine intéressante avec goût. Nouvelles créations d'ingrédients. Par exemple, des raviolis cuits à la vapeur avec de la poitrine de porc... très savoureux et le point fort était le dessert du dessert qui n'était pas au menu. Délicieux. L'accompagnement des vins blancs était très bien choisi et bon goût. Seul le « vin rouge » avec le Maibock était incorrect et avait un goût désastreux. ..après nous être plaints, nous avons été compensés par un vin rouge très savoureux. Deux friandises liquides exceptionnelles ont été servies en dessert. Au total, une soirée réussie et nous avons pris du plaisir à manger.
Le 13/05/2022 à 17:16
Malheureusement, je ne peux donner qu'une étoile. L'accessibilité téléphonique est très mauvaise et on ne répond pas aux e-mails. Malheureusement, c'est dommage et extrêmement peu professionnel et le niveau de service est extrêmement faible.
Le 24/04/2022 à 17:03
Bonne nourriture et service
Le 17/04/2022 à 15:53
Menu parfait Service de classe Un grand bravo aux chefs L'étoile est méritée Encore une fois à tout moment Meilleur restaurant en A
Le 10/04/2022 à 01:12
La nourriture est excellente mais le prix aussi ;)
Le 02/04/2022 à 09:49
Cuisine, personnel et ambiance 1a 👍
Le 22/03/2022 à 19:34
Wir sind 4 Food-Freunde (3 Allesfresser, 1 Vegetarier), die in ihrer Freizeit gerne zusammen schlemmen und immer wieder neue Lokale rund um Augsburg testen. Egal ob Imbiss, Restaurant oder Nobelküche, es ist von allem was dabei. Gerne lassen wir euch an unseren Erfahrungen in den unterschiedlichsten Gastros teil haben. Wir bewerten zum Einen das Preisniveau (€ = günstig, €€ = normal, €€€ = gehoben) und zum Anderen die Kategorien Ambiente, Essen und Service nach Schulnotensystem (0= superduperschlecht, 15 = superdupergut). Nachdem seit neuestem ein kleiner Hund die Runde ergänzt, wird nun auch die Hundefreundlichkeit bewertet. Alte Liebe (16.03.2022) €€€ Ambiente 12 Essen 12 Service 14 Durchschnitt: 13 -> 5 Sterne Hundefreundlichkeit: Hunde sind nicht nur erlaubt, sondern sogar herzlich willkommen. Top: Auch wenn das Restaurant von außen recht klein aussieht und echt wenig hermacht, ist es drinnen doch deutlich größer und durch die hohen Decken mit Steinbögen und Säulen akustisch sehr angenehm. Die Bedienungen sind super freundlich, auf Zack, beraten sehr gut, sind schick gekleidet und absolut nicht spießig, wie man es von anderen Restaurants mit vergleichbar gehobener Küche kennt. Man hat ausreichend Platz im Restaurant und sitzt nicht beim Nebenmann auf dem Schoß. Durch die halboffne Küche kann man das Gesehen hinter den Kulissen beobachten, was Vorfreude auf das Menu aufkommen lässt. Das Essen ist geschmacklich tiptop, qualitativ sehr hochwertig und wohlerlesen. Flop: Bei dieser Preisklasse und der gehobenen Speisekarte ist klar, dass die Portionen nicht üppig sind, trotzdem stimmt hier das Verhältnis nicht. Wenn man nach 3 Gängen immer noch nicht das Gefühl hat, überhaupt etwas gegessen zu haben, ist das sehr unbefriedigend. Hier würde ein kleiner Gruß aus der Küche, wie man es von vergleichbaren Etablissements kennt, oder zumindest ein gratis Brotkorb sehr gut tun. Generell könnten die Gerichte mit ein paar sättigenden Kohlenhydraten ergänzt werden, damit eine Sättigungsgefühl überhaupt erst entstehen kann.
Le 20/02/2022 à 16:02
Excellente nourriture ! Merveilleuse soirée!
Le 19/02/2022 à 17:45
Tout autour une bonne soirée
Le 31/01/2022 à 13:38
Excellent service et excellent menu. Nous étions à Alte Liebe pour la première fois il y a presque deux semaines, mais certainement pas pour la dernière fois. Le service était excellent avec de très bonnes recommandations de vins et nous avons également été complètement impressionnés par la cuisine. Très bon rapport qualité prix. Qualité à un très bon niveau! C'est bien qu'il y ait quelque chose comme ça à Augsbourg.
Le 10/01/2022 à 14:11
Recommandation absolue !
Le 29/10/2021 à 22:25
Rarement mangé aussi bien. Le personnel était très sympathique et attentionné.
Le 16/10/2021 à 09:15
Cuisine excellente et service super agréable et attentionné !
Le 03/10/2021 à 08:44
Cuisine et service au niveau des étoiles !
Le 04/09/2021 à 19:24
C'était ma première fois car il n'y avait que des menus et non plus à la carte. La nourriture est théoriquement bonne. Pas de question. Bien que plutôt tiède. Les portions sont idéales pour les femmes soucieuses de leur silhouette. Mais pourquoi un menu à 5 plats prend 4,5 heures est un mystère pour moi. L'outil de réservation ne demande pas si c'est à l'intérieur ou à l'extérieur. Ensuite, vous vous asseyez d’abord dehors à des températures tolérables et tout va bien. Mais après deux heures et demie, les chaises en fer inconfortables commencent à vous presser le dos et à 21 heures, il fait 16 degrés. Oui, l'automne est là !? Les oreillers, couvertures, radiateurs sont inexistants. Vous pensez que la vitesse du grignotage pourrait s’accélérer ! Le magasin est à moitié vide... nulle part. C'était une pure torture physique. Un menu à 7 plats prend-il 6,5 heures ? Ensuite, vous avez plus faim qu'avant. En 4,5 heures, plus de calories ont été brûlées que consommées. Cuisiner, c'est bien beau. Mais l’ensemble du processus était une grave erreur technique.
Le 15/08/2021 à 06:40
Le déroulement du menu était très bien coordonné et même les demandes spéciales (une deuxième tournée d'huîtres) n'ont posé aucun problème à la cuisine. Malheureusement, le plat de viande n'était pas vraiment chaleureux, mais comme nous ne l'avons remarqué qu'après coup en raison du service bon et attentionné, cela ne nous a pas été transmis. Les vins et les conseils à leur sujet étaient très bons, mais un peu trop chers. Bien sûr, nous aurions également pu prendre l'accompagnement de vin qui était proposé, mais qu'est-ce qu'on a envie de faire quand on a toujours soif de vin... ;-)
Le 09/08/2021 à 12:49
Merveilleux - fortement recommandé
Le 16/07/2021 à 19:01
J'adopte le service et vole le bar à vin. Je volerais toute la cuisine... Assez d'émotions. Enfin, mangez de manière détendue, sans trop skier. Cuisine d'excellente qualité avec un service approprié. Découvrez la bonne gastronomie en baskets. Splendide. Nous avons eu le menu 5 plats et les vins correspondants. Dans l’ensemble, il faut dire que le travail a été réalisé avec une attention aux détails et un savoir-faire artisanal. Il y a d'excellentes saveurs combinées et distillées. Compliments pour la cuisine et le service. Bon pour le prix. Comparable cependant à Francfort. Est-ce cher ou bon marché ? Aucune idée. Pour faire court : allez-y et essayez la nourriture. Le meilleur plat jusqu'à présent est le salut de la cuisine. Des petites choses préparées avec amour et souci du détail.
Le 08/04/2021 à 18:46
Nourriture fantastique avec une excellente qualité et une apparence attrayante et un service super sympathique. Hautement recommandé
Le 19/03/2021 à 21:30
Excellente adresse même en confinement. Un repas du soir tous les vendredis et samedis - aujourd'hui une merveilleuse composition : MENU FRANCAISE UNIQUEMENT VENDREDI (19/03/2020) Tartare, câpres, jaune d'œuf, crème sure & cresson Gougère au Compté Bourguignon du jeune taureau du Demeterhof Kleinle, champignons, lardon, oignon perlé & purée de pommes de terre Canelé & glace vanille
Le 10/03/2021 à 08:07
Notre menu à emporter était excellent. Nous avons commandé le menu burger un vendredi soir, avons été accueillis très chaleureusement et avons reçu une excellente recommandation de vin. Nous espérons vivement qu'Alte Liebe pourra rouvrir rapidement en raison du confinement afin que vous puissiez à nouveau profiter de la nourriture sur place !
Le 28/02/2021 à 00:28
Nourriture très savoureuse et innovante, service agréable
Le 24/10/2020 à 07:44
Nourriture fantastique et service vraiment excellent!
Le 06/10/2020 à 08:27
Quiconque planifie une soirée spéciale est ici entre de bonnes mains. Le menu est très savoureux et bien pensé, l'accord mets et vins est parfait et est servi avec une explication appropriée par le serveur. Le service ne laisse rien à désirer et accompagne parfaitement une soirée parfaite. Le mobilier du vieil amour est très minimaliste, j'aime ça et les exigences actuelles du corona le font paraître encore plus puriste. Merci pour cette excellente soirée! Nous étions tous ravis et serions ravis de revenir.
Le 26/09/2020 à 20:17
Ambiance cool accentuée par la distance ! Excellente cuisine comme toujours et un bon service - tout simplement un plaisir suffire
Le 24/09/2020 à 18:49
L'un des meilleurs restaurants où nous avons mangé jusqu'à présent. De la nourriture excellente aux vins en passant par le service super sympathique et compétent, c'est un vrai plaisir. Nous reviendrons certainement.
Le 10/09/2020 à 22:18
Fantastique! Ce n'est peut-être pas pour tous les soirs, mais si vous souhaitez prendre un bon repas, nous reviendrons certainement. Nous avons pu commander un menu végétarien à l'avance et même un petit menu végétalien a été rendu possible. Le service était super sympa et arrangeant. Nous avons aimé la vue sur la cuisine depuis notre siège, à côté de la nourriture bien sûr. C'était incroyablement délicieux ! Oh, et vous devriez absolument réserver à l'avance.
Le 30/08/2020 à 00:13
Tout simplement époustouflant, tout simplement magnifique !
Le 17/07/2020 à 08:27
Accueil très sympathique, mobilier trop spartiate, service sympathique et attentionné, plats très savoureux, mais pas particulièrement chauds et très, très clairs pour le prix élevé, dirait Loriot, en aucun cas destinés à vous remplir l'estomac. Conclusion : La nourriture était très bonne pour moi, mais pour un budget normal, c'était tout aussi cher que rien pour une personne vraiment affamée. Malheureusement, je ne reviendrai pas !
Le 12/07/2020 à 14:17
Après un magasin Schlecker, le Rudi's Radlshop, l'Alte Liebe est aujourd'hui un restaurant où les clients vivent de nouvelles et délicieuses expériences gustatives. Essayez-le et dégustez ensuite des délices culinaires dans un cadre magnifique.
Le 27/06/2020 à 19:18
Excellente nourriture et service courtois fortement recommandé
Le 14/06/2020 à 08:32
Tout simplement incroyable :-) Excellent service, lorsque vous lisez le menu bien trié, vous avez l'eau à la bouche. Nourriture brillante. On adore venir chez vous <3
Le 12/06/2020 à 09:51
Combinaisons super savoureuses, personnel sympathique, confortable, joliment décoré.
Le 03/06/2020 à 12:18
Nourriture incroyablement bonne, service courtois et agréable et atmosphère détendue. Recommandation absolue.
Le 21/05/2020 à 19:33
Super service! Nourriture délicieuse! Une équipe incroyablement bonne, merci... le meilleur cheesecake de la ville
Le 07/03/2020 à 16:12
C'était détendu, les gens étaient tous très gentils et la nourriture était intéressante, très bonne et, même avec trois plats, juste ce qu'il fallait en termes de quantité.
Le 29/02/2020 à 13:11
Très étouffant, le coin du verre supplémentaire pour le café qui était rempli de lait était cassé... ça ne ressemblait pas à grand chose... c'était ok... mais plus maintenant
Le 28/02/2020 à 22:18
Excellent rapport qualité/prix Nourriture délicieuse avec d'excellents produits Haut de service Ambiance vraiment sympa Merci beaucoup et à bientôt !
Le 23/02/2020 à 15:15
Nourriture très savoureuse, annoncée avec beaucoup de chi-chi, les portions pourraient être un peu plus grandes étant donné les prix salés, le restaurant lui-même est meublé de manière puriste, mais il ne faut pas s'asseoir près de l'entrée, il y a des courants d'air malgré le vestibule, le personnel de service est très sympathique !
Le 21/02/2020 à 15:31
La nourriture était très bonne et le prix était raisonnable. Bonne qualité, bien préparé et bien servi. Cela a déjà fonctionné. Je pense aussi que la réservation de place en ligne est géniale, car je pense toujours à quelque chose comme ça à des moments impossibles. Pas terrible : c'est assez bruyant et un peu exigu. Pas génial non plus : vous pouvez réserver en ligne pour 2 heures. Je trouve que c'est un peu court pour un bon dîner où l'on a envie de manger tranquillement sans que les plats finissent sur la table à la va-vite. Vous pouvez aussi écrire que vous souhaiteriez réserver plus longtemps, mais tout cela me semble un peu stupide Un couple avec un chien est venu à la table voisine - on nous a demandé si cela nous convenait, mais pour être honnête, je pensais que les invités à côté de nous avaient des chiens avec eux et le serveur a faiblement refusé d'expulser le chien de la maison. Le chien s'est bien comporté, mais je ne pense pas que cela doive être le cas et que quelque chose devrait venir du restaurant au lieu de demander au client, qui aurait alors pu regarder de travers s'il avait dit non. Le chien n'est pas non plus autorisé à entrer dans le supermarché.
Le 17/02/2020 à 14:29
Nourriture exceptionnelle et remarquable. Prestation parfaite. Vin brillant. Que veux-tu de plus?
Le 12/02/2020 à 19:58
Deux points pour le fait que le personnel était très sympathique et que tout avait l'air bien (nourriture et emplacement) - malheureusement c'était tout. Malheureusement, l'esthétique ne pouvait cacher le fait que la nourriture (j'ai essayé 4 plats) avait un goût très neutre - même les bons ingrédients n'aident pas à eux seuls. Je pense que 4,5 € pour de l'eau du robinet, c'est un peu trop cher comme frais de service. Portions minimales. Se faire demander par 3 serveurs ce que vous aimeriez commander en 5 minutes est le signe d'une mauvaise coordination. Conclusion : je voulais mais je ne pouvais pas. Ce n’est clairement pas une recommandation.
Le 26/01/2020 à 18:25
Tout est parfait !!
Le 15/01/2020 à 19:14
Super équipe très attentionnée et professionnelle, bonnes suggestions de vins, petite carte - nourriture fantastique. L’atmosphère est unique à Augsbourg.
Le 06/01/2020 à 11:53
Nourriture délicieuse. Essayez-le certainement
Le 28/12/2019 à 21:56
Une cuisine assez folle
Le 25/12/2019 à 16:09
Les plats sont très bien préparés. Le rapport qualité/prix que vous obtenez dans cette qualité est bon. La déco, ce n'est pas trop mon truc, mais c'est une question de goût. Fortement recommandé si vous ne vous attendez pas à un menu trop copieux. Il existe un menu qui change régulièrement avec environ 8 à 10 plats.
Le 19/12/2019 à 15:40
Très peu de personnes peuvent transmettre cette attitude terre-à-terre à un tel niveau ! Une cuisine locale, haut de gamme et créative qui ne craint pas la fusion. Un rapport qualité-prix imbattable. Une cuisine synonyme de convivialité. Et l'un des rares restaurants de toute l'Allemagne, qui définit la culture alimentaire régionale dans l'assiette et la place au centre de la société. S'il vous plaît, continuez comme ça avec tant d'amour ancien et nouveau.
Le 18/12/2019 à 09:41
La nourriture était excellente. Cependant, les prix sont au plus haut compte tenu des quantités homéopathiques de nourriture servies. L'ambiance est « pseudo-chic-casual-bohème » très attrayante pour un pub, mais pas adaptée à un restaurant haut de gamme. La personne de service responsable de nous parlait en fait un « langage de bébé » (ce qui a également été noté dans une autre critique) et nous a donné le sentiment que nous étions quelque peu limités ou ne convenions pas au restaurant. Nous ne l’étions sans doute pas non plus, car nous étions trop intelligents pour nous laisser berner par des pseudo-postures… Une fois et plus jamais.
Le 16/12/2019 à 17:38
Nourriture très savoureuse, calme, élégante et aussi romantique et confortable. MAIS ce que je ne comprends vraiment pas, c'est que la nourriture n'y est pas bon marché. Mais pourquoi devrions-nous payer un supplément pour du pain et du beurre ? Mais c'est 0 acceptable. Alors une fois oui, mais ce serait tout.
Le 03/12/2019 à 22:12
La nourriture est une combinaison parfaite de saveurs et le service est incroyable.
Le 01/12/2019 à 11:29
Une soirée parfaite ! Super ambiance, de vrais professionnels au service et une expérience culinaire ! Sans oublier : une très bonne sélection de vins !
Le 11/11/2019 à 05:47
Que puis-je dire... À mon avis, c'est le meilleur restaurant d'Augsbourg.
Le 01/11/2019 à 21:40
Très bonne qualité, moments de détente pour le palais.
Le 23/10/2019 à 18:58
Très moderne, petit déjeuner vraiment délicieux, ambiance un peu hipster
Le 21/10/2019 à 18:22
La nourriture était tellement bonne. Les gnoccis étaient extrêmement tendres, le tartare était découpé à la main et très bien habillé. Assurez-vous de réserver et ensuite profitez-en. Le service est attentionné et très gentil. Les plats sont expliqués avant de commander. Et... la rose française était incroyable !
Le 19/10/2019 à 13:01
Le brunch était très savoureux, ambiance agréable et service très sympathique.
Le 26/09/2019 à 19:30
Donc tout d’abord très bien. Très bonne nourriture mais ambiance médiocre. L’ancien Alte Liebe était un pub de banlieue chaleureux d’un très haut niveau. L'actuel Alte Liebe est un restaurant de bon standing. Toujours recommandé.
Le 26/09/2019 à 17:37
J'y suis allé cet après-midi et j'étais absolument ravi. Restaurant très joliment décoré et service super sympathique et compétent. La nourriture était tout simplement excellente. Nous avons eu un risotto à la citrouille et un bol de riz aux légumes. Les deux plats étaient fantastiques. Le prix est haut de gamme.
Le 10/09/2019 à 21:36
Le point culminant de la scène gastronomique d'Augsbourg - un petit menu, mais chaque article et chaque plat est un point culminant en soi (goût, combinaison d'ingrédients, sélection des ingrédients) et un prix extrêmement juste pour le service offert ! Excellente carte des vins créative et variée avec une excellente cuisine - que demander de plus ? Tout ce qui manque, c'est un bon service et cela vient en prime de personnes motivées et courtoises. J'étais déjà fan du précédent Old Love - ajoutez-en maintenant un de plus, 4 semaines, 2 visites et je n'en ai jamais assez ! C'est pourquoi j'aime conduire de Munich à Augsbourg !
Le 10/09/2019 à 15:14
Nourriture fantastique et personnel très sympathique. Nous sommes toujours heureux de revenir!
Le 30/08/2019 à 20:46
Excellente qualité de la nourriture ! Et un service vraiment sympa ! Super recommandé!
Le 28/08/2019 à 14:02
Meilleur restaurant à Augsbourg
Le 17/08/2019 à 19:47
Très bonne cuisine. Des compositions surprenantes, joliment présentées. Bonne sélection de vins. Simplement génial. L'ambiance est simple, minimaliste, mais malheureusement plutôt bon marché qu'esthétique. Le service est bon et sympathique, mais si vous attendez que quelqu'un vous aide à enlever votre manteau... vous serez déçu. Néanmoins, une recommandation claire, car la cuisine proposée en vaut vraiment la peine. Nous y sommes allés 4 fois maintenant et nous avons apprécié. Il faut réserver tôt car Alte Liebe est tendance. Les prix sont raisonnables. Et... le service est désormais très professionnel, convivial et courtois.
Le 10/04/2018 à 19:42
C'est dommage, le chef a quelque chose de spécial... Je me souviens de quelques gourmandises. J'aurais aimé un peu plus de variété. L'ambiance ne rend pas justice à la qualité de la cuisine. Le rapport qualité/prix est imbattable. Les futurs chefs d'Alke, qu'ils soient formés ou non, auraient pu apprendre beaucoup de choses ici. Positif : Il y aura bientôt un successeur ailleurs, réputé pour sa bonne cuisine. Bonne chance! Je serai l'un des premiers invités curieux en 2018.
Le 15/02/2018 à 09:57
Grande sélection de bières artisanales.
Le 11/02/2018 à 09:49
Des plats très innovants et aussi très frais et super savoureux !
Le 06/02/2018 à 20:39
Plus qu'excellent ! Nous n'avons jamais aussi bien mangé nulle part. Une qualité extrêmement élevée et un goût exceptionnel depuis près de trois ans maintenant. Nous y sommes allés une bonne dizaine de fois et avons toujours été complètement enchantés.
Le 21/01/2018 à 10:10
Nourriture délicieuse, portions petites mais très savoureuses. Une réservation anticipée est recommandée. Sélection de bières artisanales.
Le 25/12/2017 à 10:41
Le vieil amour de la nourriture, le vieil amour du plaisir, le vieil amour de la tentation. L'ambiance est plutôt décontractée, la cuisine variée est délicieuse. Les plats changeants et inhabituels vous invitent à essayer et à expérimenter... et jusqu'à présent, ils ont toujours été positifs. Il est préférable de réserver et de se laisser inspirer par des amis avec les idées des chefs. Le prix est plus élevé que ce à quoi on pourrait s'attendre à première vue, mais la qualité et l'individualité le compensent.
Le 22/12/2017 à 08:42
Très bonne cuisine. Seulement recommandé.
Le 15/12/2017 à 10:52
mmhhh.. Délicieux ! Meilleure adresse à Augsbourg.
Le 05/12/2017 à 21:11
On nous a recommandé cet endroit et je ne peux pas en dire assez. Le meilleur repas que nous avons eu en Allemagne
Le 05/12/2017 à 20:45
Sensationnel! Le plat de poisson-chat mérite une récompense👌et le dessert au chocolat et aux cacahuètes d'ailleurs. Le meilleur repas que j'ai eu toute l'année !! De plus, un service fantastique - un membre du personnel a passé 10 minutes à nous expliquer patiemment chaque plat en anglais.
Le 05/12/2017 à 11:44
Savoureux et copieux. Nous recommandons
Le 07/11/2017 à 14:08
Ici, vous pouvez faire voyager vos papilles ! Excellent cuisinier !!!!! Des créations saisonnières parfaitement coordonnées entre elles. Le prix est plutôt élevé, mais cela vaut vraiment chaque centime pour un bon repas !!
Le 07/11/2017 à 09:14
Excellente nourriture.
Le 20/06/2017 à 16:38
Il fait beau là-bas... Rien de plus
Le 19/05/2017 à 09:52
Ambiance sympa, bière artisanale et nourriture délicieuse
Le 08/05/2017 à 07:39
Service très sympathique, grande cuisine avec des créations insolites. La nourriture est d'un haut niveau en termes de goût et de qualité. Nous reviendrons. C.E.
Le 27/04/2017 à 04:59
Nourriture parfaite et service très agréable. Réservation recommandée au moins le week-end mais toujours utile. Le burger est tout simplement délicieux. Mais ne vous attendez pas à une cuisine de pub ordinaire et bon marché.
Le 22/03/2017 à 18:49
Je suis à court de mots. Juste wow! Tout simplement exceptionnellement sophistiqué. Très savoureux et très sympathique. Visitez et régalez-vous certainement si vous êtes à proximité ou venez de loin. Bravo.
Le 15/03/2017 à 12:19
Ambiance cool, bonne nourriture, foule mixte, service sympathique.
Le 15/03/2017 à 10:19
Gastronomie
Le 23/01/2017 à 10:01
Restaurant sympa avec une carte insolite, pensez à réserver !
Le 06/01/2017 à 06:22
Super boutique. Bonne nourriture. Bon service. Un peu serré. Assurez-vous de réserver.
Le 22/10/2016 à 15:18
J'aime le magasin - la nourriture délicieuse, pas trop chère et un peu bio. La slow food à son meilleur.
Le 04/10/2016 à 23:04
Très bel endroit. Hier, plusieurs amis y ont dîné et les discussions et la nourriture étaient délicieuses.
Le 10/09/2016 à 19:35
La nourriture est excellente et superbement préparée. Un grand compliment à la cuisine. Malheureusement, le service a un peu échoué.
Le 30/07/2016 à 14:50
Merveilleusement alternative. Parfois un peu trop de monde et bruyant. Nourriture délicieuse.
Le 15/05/2016 à 19:53
Geil, geil, geil !! J'adore
Le 28/03/2016 à 09:36
Excellente nourriture dans une atmosphère très individuelle et décontractée ! Vous vous sentez immédiatement chez vous ici et êtes traité avec respect par le service. Le restaurant est également décoré avec goût et beaucoup d'amour. Pour couronner le tout, la nourriture est vraiment abordable ! Je peux entièrement recommander ce restaurant!
Le 28/12/2015 à 17:07
Un pur euphémisme, une cuisine digne d'une star dans une atmosphère décontractée - à des prix discrets.
Le 13/11/2015 à 17:02
Nourriture très savoureuse, personnel sympathique et ambiance chaleureuse!
Le 22/07/2015 à 21:28
Excellente nourriture. Service top mais en même temps détendu. Absolument recommandé !
💬 Ju. X
💬 En fait, je ne mange que des frites ici, donc tout ce que je peux dire c'est : Vraiment délicieux et frais et les dames sont toujours super sympathiques et accueillantes, ce qui fait plaisir à y aller.
💬 En voiture ou à pied, un incontournable si vous passez vos vacances dans la région de Winterberg. Ici, l'invité est roi, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Nourriture unique de la meilleure qualité, à des prix raisonnables. Tout est vrai👍👍👍
💬 Nous y étions cet après-midi et avons reçu un service extrêmement sympathique. La nourriture était excellente et nous l'avons vraiment apprécié. Toujours heureux! Je peux particulièrement recommander le falafel.
💬 Personnel très sympa, glace molle super délicieuse
💬 Endroit très calme où aller, des gens sympas, mais ne venez pas ici l'estomac vide. Les photos du menu d'autres avis ne sont pas à jour. Ils n'auront qu'une option alimentaire spécifique et mettront beaucoup de temps à vous livrer votre nourriture. La sauce au curry était cuite au micro-ondes et était encore froide dans certaines zones du repas. Cet endroit a beaucoup de potentiel et certainement beaucoup de clients fidèles au bar de Bit am Markt. Bar : Oui, Restaurant : Non.
💬 Notre famille a dû rester longtemps dans cet hôtel. Très bonnes impressions. Personnel très sympathique et accueillant, toujours prêt à aider. La chambre est grande, confortable et moderne. J'ai été très satisfait de la présence d'une cuisine, d'appareils de cuisine et d'un petit réfrigérateur, nécessaire pour un long séjour. Nous étions ici pendant 3 semaines. La pièce est grande. Purement. Spacieux. Les chambres sont bien insonorisées. TV avec de nombreuses chaînes. Ainsi, les soirées ne seront pas ennuyeuses. Wifi. La propreté est maintenue ! Bon nettoyage. Bon petit déjeuner. Il y a un arrêt de bus à proximité, à 5 minutes du métro en bus. Nous sommes très heureux d'avoir choisi cet hôtel. Je recommande.!!!
💬 comme d'habitude
💬 Joli café à Rerik avec de délicieux gâteaux. C'était plat et ressemblait à une pizza, mais c'était délicieux. Le service était sympa et la commande est arrivée rapidement. Tout était propre et joliment décoré. Ici vous pouvez prendre une pause café sans hésiter
💬 Le service et la convivialité laissent beaucoup à désirer, si vous passez une mauvaise journée, il ne faut pas en parler à la nourriture et aux clients. Il veut gagner son argent, pour lequel nous avons travaillé dur... Ainsi chacun peut traiter tout le monde décemment. Quant aux frites d'aujourd'hui pour le petit, elles viennent probablement de passer devant la friteuse tant elles étaient détrempées. Ok, assez de pleurs... j'espère que ce sera mieux la prochaine fois, sinon il n'y aura aucun point de contact.