Restaurant japonais 🇩🇪

Ramen1974 Avis

📌 Alaunstraße 23, 01099 Dresden - Allemagne

4.4 / 5

💬 1145 Avis

Avis sur Ramen1974 à Dresden

Les avis

Les dernier avis sur Ramen1974 à Dresden

Vera..

Le 08/05/2024 à 00:02

5 / 5

Nous recommandons. Nous étions ravis

Ryan.e

Le 06/05/2024 à 21:43

3 / 5

Ce que j'ai commandé : Tonkotsu Ramen Mes critiques Garnitures - 7/10 Très ronds et ils ont une variété de garnitures. Chashu était bien braisé et la saveur était équilibrée et douce. Le jaune d'Ajitama avait une belle consistance. Bouillon - 4/10 Manque d'épaisseur, nécessite plus de gélatine naturelle, mousse remarquée du mélangeur à émulsion. La saveur n’est pas complète, n’a pas le punch de saveur requis pour un tonkotsu. La tare manque de saveur naturelle. Nouilles - 1/10 Coupé trop court, je n'ai pas pu récupérer suffisamment de bouillon avec une seule bouchée de nouilles. Il faut plus de mordant pour la morsure des nouilles.

Pippo.e

Le 06/05/2024 à 15:03

5 / 5

De délicieux ramen dans une très bonne ambiance

Michael.a

Le 05/05/2024 à 16:56

5 / 5

J'ai l'impression d'être dans une maison de ramen japonaise ici. Ou du moins comme je l'imagine là-bas. La nourriture est vraiment savoureuse et le service est sympathique. Le prix reste raisonnable (pas de ramen), mais il ne devrait pas être plus cher.

Jan.i

Le 01/05/2024 à 08:06

4 / 5

Endroit animé, service rapide, bonne nourriture, sièges également à l'extérieur dans la rue pour être proche de l'animation du soir. Rien d'extraordinaire, bon pour un dîner rapide.

Simon.e

Le 27/04/2024 à 16:31

5 / 5

Ramen très savoureux. Des vacanciers qui revenaient tout juste du Japon m'ont dit que c'était très authentique étant donné que nous étions en Europe. Mais maintenant, voici mon impression personnelle : c'est ici que j'aime le mieux les ramen jusqu'à présent. Je pense que l'ambiance est géniale et le service est sympathique et arrangeant. Une réservation à très court terme était également possible pour moi. Le magasin est souvent bien approvisionné et à juste titre.

Karsten.�

Le 27/04/2024 à 04:06

5 / 5

joli petit restaurant avec un personnel sympathique et de la bonne nourriture.

Profiler89.9

Le 23/04/2024 à 19:49

5 / 5

Nourriture très savoureuse et, à mon avis, authentique. Le ramen est fortement recommandé

Priya.h

Le 20/04/2024 à 12:15

4 / 5

Ramen miso commandé, ramen tantan végétarien, ramen tonkotsu, kimchi et limonade maison. Le ramen était bon, la limonade aussi. Le service est lent et ne peut payer qu'en espèces.

Sylvio.e

Le 16/04/2024 à 19:50

5 / 5

Ici, je dois d'abord dire que j'étais à Tokyo l'année dernière et maintenant je le compare à un vrai magasin de ramen typique de Tokyo. Un très petit local. Avec un mobilier un peu bon marché et délabré. Mais restaurant japonais typique dans une petite rue. La nourriture était typique de ces restaurants, même jusqu'à la feuille d'algue, que je n'aimais pas au Japon. (purement une question de goût subjective) J'étais heureux qu'il y ait réellement du Calpis (Capico) typique ici. J'étais tellement triste qu'il soit vraiment difficile d'acheter en Allemagne. C'est ici. EXCELLENT. On le mange avec des baguettes et des cuillères. (une si grosse cuillère en bois) Mais si nécessaire, il y a aussi une fourchette. La seule chose qui atténue l'impression d'être dans un restaurant japonais est. Ils parlent chinois et non japonais. Mais honnêtement, nous, Européens, ne nous en rendons pas vraiment compte. Donc si vous voulez toujours manger comme au Japon, vous devriez venir ici.

Vaggelis.

Le 14/04/2024 à 15:38

3 / 5

Les Gyōzas étaient très savoureux Ramen était 7/10, assez bon, bien qu'un peu cher. Le bol de poulet n'était malheureusement pas bon. Les champignons avaient un très mauvais goût et une très mauvaise odeur, ce qui affectait l'ensemble du plat. Je ne sais pas si c'est une histoire de cuisine régionale, mais j'en doute. De plus, apportez de l’argent liquide ; le paiement par carte n'est pas accepté. Sinon, le service était bon. En général, je ne le recommanderais pas.

Milkyway.o

Le 12/04/2024 à 12:01

4 / 5

La nourriture était très savoureuse et avait bon goût en termes de bouillon et de plats d'accompagnement. Cependant, à mon avis personnel, les nouilles n'étaient pas ce que je voulais, mais c'est juste mon impression personnelle et mon opinion selon laquelle il y a encore place à l'amélioration. Mais ce serait se plaindre à un niveau élevé. L'agitation des sièges à l'extérieur n'a pas ajouté grand-chose à l'expérience, c'est pourquoi je reviendrai dans le restaurant en toute tranquillité pour peut-être améliorer la note initiale actuelle. Le restaurant vaut vraiment la peine d'être recommandé et j'attends avec impatience ma prochaine visite en tant qu'invité. Je tiens à remercier le service amical et la cuisine.

K...

Le 11/04/2024 à 19:40

3 / 5

Petit restaurant de ramen dans le Schanzenviertel de Dresde avec cuisine ouverte. Fonctionnel, meublé à la limite de l'inconfort, le service était correct (il y avait quelque chose d'une qualité d'enregistrement). La soupe était bonne, mais les nouilles semblaient être des nouilles instantanées. La viande de ventre avec une croûte molle et une épaisse couche de graisse en dessous n'est peut-être pas du goût de tout le monde. Clairement pas conçu pour les longs séjours, mais pour les hauts débits.

Anna.

Le 01/04/2024 à 23:13

5 / 5

Le ramen est toujours délicieux et surtout le spécial déjeuner vaut vraiment son prix.

Tolga.e

Le 31/03/2024 à 17:11

1 / 5

Le personnel n'est ni poli ni hospitalier, c'est pourquoi je n'ai pas laissé de pourboire. Je ne reviendrai pas

Claudia..

Le 31/03/2024 à 09:37

5 / 5

Très savoureux et authentique. J'ai eu le bol végétalien.

Lotte..

Le 28/03/2024 à 21:42

5 / 5

Un restaurant très sympa ! Je ne peux que le recommander, les propriétaires sont super sympas et créent une ambiance sympa. L'ambiance est détendue et pleine d'humour. Nous avons passé une excellente soirée.

Burcu.o

Le 27/03/2024 à 19:39

5 / 5

la nourriture était si bonne que j'en avais envie depuis que nous l'avons mangé pour la première fois il y a deux jours !

Steffen.o

Le 27/03/2024 à 15:50

5 / 5

Nous étions ici pour le déjeuner aujourd'hui et avons mangé de la soupe TanTan. Et c'était très savoureux et bien épicé? L'ambiance est authentique. Prix ​​et performances au top ! Fortement recommandé👍

Prateek.o

Le 25/03/2024 à 00:23

4 / 5

Super ramen ! Les options végétariennes sont cependant très peu nombreuses

Mika.a

Le 21/03/2024 à 19:00

5 / 5

Bon ramen comme toujours mais l'endroit n'est pas si spacieux.

N.e

Le 16/03/2024 à 11:42

4 / 5

Un endroit très populaire, et pour cause. La nourriture est excellente ! Le personnel, en revanche, est respectueux mais pas sympathique. J'y retournerais à cause de la nourriture.

Shanghai.t

Le 29/02/2024 à 22:04

4 / 5

Soupe ramen super savoureuse sur différentes bases, curry et bol. Les bâtonnets de concombre avec sauce au sésame et gyoza sont fortement recommandés. Essayez également la limonade maison au gingembre et au miel ! Vous êtes assis sur de petits bancs comme dans un café de rue asiatique.

Eris.o

Le 26/02/2024 à 23:59

5 / 5

C'était vraiment très savoureux. Fortement recommandé, je reviendrai certainement. Je l'ai également recommandé à d'autres et mes amis ont également dit que c'était vraiment savoureux.

Annekatrin.l

Le 14/02/2024 à 21:18

2 / 5

C'est presque pénible d'écrire cela car nous y avons mangé plusieurs fois et tout était super (d'où plus d'une étoile), mais aujourd'hui nous avons décidé de commander via Wolt à l'Alaunstrasse. On pouvait comprendre que le délai de livraison ait été retardé car on pensait déjà qu'il se passerait beaucoup de choses le jour de la Saint-Valentin. Le livreur est arrivé avec environ 40 minutes de retard, mais a apporté la mauvaise commande et a dit qu'il reviendrait. Tout va bien, cela peut arriver. Après plus d'une heure sans rien, nous avons rappelé le restaurant pour demander et je ne sais pas si la dame au téléphone ne m'a pas bien compris, mais elle n'arrêtait pas de répéter que nous n'avions pas de commandes en cours et nous aurions certainement commandé à l'autre endroit de la rue Prager (l'application indiquait clairement Alaunstrasse et le chauffeur était également sur place lors du suivi de l'expédition d'origine) et en soi, ce n'est vraiment pas une mauvaise chose, tout le monde fait des erreurs parfois, mais pendant J'ai essayé de lui expliquer à nouveau calmement le problème, puis j'ai raccroché en disant il se passe beaucoup de choses, je n'ai pas le temps pour ça, ce que je trouve vraiment plus qu'audacieux. Au moins, nous en avons tiré des leçons et sommes vraiment déçus. Au moins, Wolt Support s'en est bien occupé à la fin.

Leon.o

Le 13/02/2024 à 10:21

5 / 5

Le meilleur ramen que j'ai mangé à Dresde jusqu'à présent. De plus, l'ambiance du restaurant est géniale.

Lisa.

Le 10/02/2024 à 00:07

3 / 5

Le magasin a un style très sympa. Le design est génial et vous emmène au Japon. Le service était également bon et sympathique. La nourriture était plutôt pire. Pour commencer, nous avions des edamames et de la viande hachée épicée (j'ai oublié le nom exact), qui était également très savoureuse. Cependant, le plat principal était très décevant. Ce n'est pas la première fois que nous mangeons des ramen (mais la première fois à Dresde) et ce n'était pas la première fois que je mangeais des ramen misora ​​​​, mais c'était très fade. La soupe était correcte mais pas particulièrement savoureuse. Les nouilles n'avaient pratiquement aucun goût et la viande était très grasse, ce que je n'avais jamais mangé auparavant. Le choix de ramen est relativement limité, ce que j'ai aussi trouvé dommage. Le gâteau mochi était toujours très savoureux. Je vais citer mon compagnon : meh :(

Peter.e

Le 30/01/2024 à 21:24

1 / 5

Le service était débordé Malheureusement aussi un peu hostile. Ce n'était pas des ramen authentiques.

Marc.u

Le 30/01/2024 à 13:41

5 / 5

J'y ai mangé un menu déjeuner, c'était super savoureux et le rapport qualité prix était super à 9,90€ pour ramen + boisson Le service est sympathique, même s'il y a beaucoup de convives à l'heure du déjeuner.

Felix.i

Le 26/01/2024 à 20:52

5 / 5

Un très bon restaurant, c'est vraiment délicieux, j'ai été très surpris de voir à quel point c'était délicieux là-bas

JeneFa.o

Le 23/01/2024 à 18:15

5 / 5

Nous y sommes allés très spontanément un jour de neige et nous n'avons pas été déçus. Les ramen étaient tellement bons que nous avons aussi eu du thé au gingembre ! Des portions très énormes pour le prix. Et une ambiance très mignonne. De la nourriture pour l'âme. On nous a demandé de payer en espèces, donc c'était un peu décevant, mais cela n'a pas gâché notre merveilleuse expérience ! Je recommande vivement !!

max.u

Le 20/01/2024 à 13:02

3 / 5

Le restaurant est joliment décoré et fait bonne impression. Mais la soupe ramen est complètement fausse. Tous les ramen sont étrangement à base de bouillon de poulet, ce qui n'est pas du tout typique. En termes de goût, c'était loin d'être une vraie soupe ramen : le bouillon était insipide et pas du tout fort. Le prix élevé n'est donc pas justifié.

Hohmi..

Le 13/01/2024 à 17:55

5 / 5

L'ambiance est géniale, l'intérieur est intéressant, le personnel parle anglais, les prix sont raisonnables, je recommande de boire du yaourt japonais !

hh.h

Le 02/01/2024 à 19:39

5 / 5

La nourriture était spectaculaire... la rue était seule et il y avait de nombreux restaurants asiatiques en rangée... mais le destin nous a dit de venir ici et c'était spectaculaire... ma mère était un peu choquée par le mobilier... mais ...- je pense que c'est dans une petite ville japonaise... et c'est arrivé, j'ai beaucoup apprécié... les plats coûtent environ 10-12 € ou plus. Ils ont commandé du Ramen et j'ai eu un bol de thon caramélisé. .. pour la journée froide, nous avons eu un super. Ils étaient très gentils.

Sebastian.o

Le 02/01/2024 à 07:54

5 / 5

Super snack-bar avec des plats très savoureux. Service attentif et sympathique, les prix sont tout à fait raisonnables. Il fait juste assez chaud aux heures de pointe, donc la climatisation serait géniale.

Lilith.i

Le 30/12/2023 à 18:32

5 / 5

Un restaurant incroyablement génial! Peu de plats mais tous très très savoureux ! Le restaurant va nous manquer car nos vacances seront bientôt terminées. Le personnel est poli, peut-être trop réservé pour certains mais cela ne nous dérange pas. Le service est super !

Mike.o

Le 21/12/2023 à 21:35

5 / 5

Le Tantan était absolument délicieux. C'était mon premier, mais pas mon dernier ramen 🍜😋

Chris..

Le 16/12/2023 à 13:54

5 / 5

Super petit restaurant. Vous pouvez vous asseoir directement au comptoir et regarder votre propre nourriture se préparer. L'atmosphère est géniale et c'est délicieux aussi.

Hannes.

Le 13/12/2023 à 18:51

1 / 5

J'ai commandé ici via Lieferando. 2 heures plus tard, je n'ai toujours pas reçu de nourriture, même si l'application indique que le délai de livraison n'est que de 45 minutes. Le temps spécifié a augmenté après chaque mise à jour. À un moment donné, j'ai perdu patience. Après avoir appelé sur place, l'employé désintéressé a simplement déclaré que le problème était la faute de Lieferando. Je ne commanderai plus ici !

David.

Le 09/12/2023 à 22:45

5 / 5

Des ramen super délicieux et une touche authentique ! Je peux recommander le Ramen Veggie Tantan et le Hot Calpico !!

Eva.e

Le 25/11/2023 à 06:03

5 / 5

Quelle belle boutique ! Et les ramen sont absolument incroyables 👌👌👌

Mona.X

Le 19/11/2023 à 18:49

2 / 5

Belle boutique cosy. Malheureusement les ramen végétariens n'avaient aucun goût, le bouillon était insipide, ce qui est dommage quand on pense à quel point un bouillon végétarien peut être bon si on le fait cuire pendant des heures avec beaucoup de légumes frais et d'épices, mais pour 11 € vous pourriez je n'attends pas grand-chose. Je ne reviendrais pas.

John..

Le 15/11/2023 à 02:31

5 / 5

La nourriture est en fait assez délicieuse 😋 Le fonctionnement un peu ennuyant n'est pas agréable, mais ce n'est pas mal non plus. Le magasin est très joliment décoré.

marc.z

Le 04/11/2023 à 19:38

1 / 5

N'allez pas ici si vous souhaitez avoir une réservation fixe. J'ai réservé une table pour 4 à l'avance. Lorsque nous sommes arrivés parfaitement à l'heure, on nous a dit d'attendre 5 à 10 minutes. Pourtant, 5 à 10 autres personnes attendaient devant nous. Pas une bonne politique de service et de clientèle. Je ne peux pas évaluer la nourriture.

Philipp.a

Le 01/11/2023 à 15:41

5 / 5

Tonkotsu Ramen et Kimchi extrêmement délicieux. Rapport qualité prix imbattable dans le menu du midi. Ambiance et service également très sympa.

Robert.�

Le 27/10/2023 à 01:51

5 / 5

Nourriture très savoureuse pour un bon prix. La commande a été prise rapidement puis livrée. Le seul inconvénient est que la ventilation de la cuisine est si bruyante que c'était gênant. Néanmoins, une très bonne recommandation pour tous ceux qui ne pensent pas seulement aux sushis lorsqu'il s'agit de cuisine japonaise.

Frederik.H

Le 24/10/2023 à 21:28

5 / 5

EXCELLENT! Cadre atypique, calme et très agréable. Très bon produits, repas excellent.

M..r

Le 04/10/2023 à 09:38

5 / 5

La nourriture a été apportée très rapidement et était très savoureuse. L'ambiance est très sympa, un peu trop sombre si l'on est assis dans le coin du fond. Le service est sympathique et arrangeant. Point négatif : en espèces uniquement - ce n'est pas vraiment courant de nos jours.

Vivian.u

Le 20/09/2023 à 17:37

1 / 5

Nous avons mangé du porc Ramen et c'était horrible. Je ne pouvais pas le manger. Et ça puait. 🤮 Nous pensons que la viande était éteinte. Cela nous a donné mal au ventre. La serveuse était misérable, on aurait dit la fin du monde. Vérifiez toujours tous les ingrédients avant de servir, la viande doit être fraîche ! Nous ne reviendrons jamais ! C'est triste à dire, le pire ramen que nous ayons jamais mangé.

Schmax.

Le 14/09/2023 à 14:56

5 / 5

Si vous voulez des ramen vraiment sympas dans une ambiance street food kitsch sympa, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Recommandation claire 😄

Salo.i

Le 10/09/2023 à 18:19

1 / 5

L'ambiance était géniale, on ne peut se plaindre de rien. Cependant, le service peut encore être amélioré. 1 heure d'attente pour la nourriture, a permis des conversations approfondies avec mon rendez-vous et nous a rapprochés (merci beaucoup pour cela, nous sommes ensemble maintenant😊😊😊) Nous avons même eu des couverts pour notre repas au bout de 10 minutes. Il y avait aussi des fourchettes. Le riz était froid, granuleux et sans goût, vous pouvez peut-être faire quelque chose, la soupe aurait été bonne à frire si elle était chaude, mais elle était tiède. +. 😊😊😊 Le service était un peu hostile et répondait à peine aux signaux manuels ou aux communications et interactions verbales. C'est un peu dommage 😞 ça avait l'air plutôt sympa. Malheureusement, nous ne prévoyons plus de visites futures, mais chacun doit décider par lui-même. Merci pour l'expérience, vous devez l'essayer.

jonas.c

Le 07/09/2023 à 14:54

2 / 5

En théorie, la nourriture est plutôt bonne, mais si le « menu du déjeuner » est sur internet jusqu'à 15h et sur la carte du restaurant même jusqu'à 15h30, j'attends d'être servi jusqu'à 15h au moins.

HelifaXxX.

Le 30/08/2023 à 20:18

3 / 5

Les edamame étaient super, malheureusement les ramen étaient corrects. J'y ai mangé une bien meilleure nourriture. C'est probablement parce que les chefs sont vietnamiens et non japonais, même s'ils annoncent clairement une ambiance japonaise.

Hugh.

Le 28/08/2023 à 23:20

5 / 5

Une cuisine délicieuse associée à un cadre atmosphérique contribue à faire de cet établissement l'un des meilleurs endroits pour manger des ramen à Dresde. Les habitants et les touristes mangent ici rituellement. Vous savez que la nourriture est bonne si votre chef a mis ses AirPods et porte une moustache grise. IYKYK.

Michael.l

Le 27/08/2023 à 09:47

5 / 5

Incroyable! Nous venons de Berlin et sommes allés ici avec notre ami japonais. Même lui a dit que ce ramen était si bon et authentique. Les meilleurs ramen que nous ayons jamais mangés !

Miach.7

Le 20/08/2023 à 15:21

5 / 5

Petite boutique très mignonne. Il y avait les ramen végétariens et c'était incroyable aussi. Bien assaisonné et le tofu est également génial. Je pourrais pelleter ça tous les jours. La limonade était également très savoureuse. Les portions sont bonnes, vous serez certainement rassasié. J'adorerais revenir et manger à nouveau

Piotr.i

Le 11/08/2023 à 20:36

5 / 5

Délicieux! 10/10 Entrées 👍 Ramen et Curry👍

Phil.a

Le 11/08/2023 à 11:43

5 / 5

Meilleur ramen à Dresde. C'est toujours un plaisir de venir ici :)

Vy.

Le 08/08/2023 à 13:24

4 / 5

C'était délicieux, mais pas aussi authentique qu'au Japon. Les œufs : splendides Poulet : le bouillon avait un goût léger Chasu : la viande était bonne mais pas avec beaucoup de gras comme on le sait avec le chasu Nouilles : elles étaient correctes, mais pas aussi moelleuses et épaisses auxquelles je suis habitué. Bouillon : c'était bon Au total, un 4/5 ⭐️ pour ceux qui ont envie de ramen et veulent satisfaire leurs envies mais qui n'ont pas d'attentes très élevées (comme le goût du Japon 🤭)

albina.h

Le 08/08/2023 à 10:09

1 / 5

Serveuse très désagréable ! Le ramen n'était pas non plus savoureux : peau de poulet avec poils, bouillon insipide, nouilles instantanées.😅 Le rapport qualité-prix est injustifié. Peu de types de ramen parmi lesquels choisir.

Thekla.9

Le 03/08/2023 à 12:16

5 / 5

Nous avons dîné ici avec des amis ! Commandé Veggie Shoyu Ramen et Veggie Miso Ramen, ils étaient tous deux délicieux et super copieux! Le service était bon. Assis dehors, ce qui est agréable car à l'intérieur, il peut faire un peu chaud et il y a du monde.

Candan.

Le 03/08/2023 à 11:23

5 / 5

Les ramen étaient très savoureux. Nous nous sommes assis à l'arrière du restaurant et nous nous y sommes sentis à l'aise également. Dans l'ensemble, fortement recommandé.

MoeJoe.5

Le 21/07/2023 à 20:10

5 / 5

Très bonne nourriture et très bon service. Les invités sont tous très gentils L'ambiance est très sympa Je ne peux que recommander à tous ceux qui aiment la culture japonaise d'aller y manger :) Tantan et saké à chaque fois

Mi.a

Le 20/07/2023 à 18:34

5 / 5

Des plats frais et authentiques dans une ambiance stylée. Le choix est très bon et tout est très bon. Un grand merci à l'équipe. Nous serions ravis de revenir.

Karin.

Le 18/07/2023 à 17:05

5 / 5

La nourriture est vraiment paradisiaque !!!!! Très bien préparé/servi. Service amical. Contrairement aux 3/4 des habitants de Dresde, on y parle un anglais parfait. Nous avons eu du beau temps et nous nous sommes assis dehors, mais l'intérieur est également très confortable. Même le lavabo des toilettes dégage une atmosphère agréable. Malheureusement, pas assez de temps à Dresde pour tout essayer au menu.

Enrico.e

Le 16/07/2023 à 18:13

4 / 5

Ramen1974 bénéficie de bonnes critiques. On nous a donné un bon et nous y sommes donc allés à vélo. Il y avait des tables dressées sur le trottoir devant le restaurant et nous nous y sommes assis. Très intéressant car on peut observer l'agitation colorée de la nouvelle ville. Nous avons choisi un bol de riz et non des ramen. Cela signifie que nous devons revenir et réessayer les ramen. C'est pour cela qu'il est connu.

Vanessa.i

Le 15/07/2023 à 21:42

5 / 5

Super savoureux et l'ambiance est exactement comme je l'imaginais.

Hunter.0

Le 10/07/2023 à 15:40

5 / 5

Tout simplement un délicieux ramen vraiment génial.

YenChi.g

Le 05/07/2023 à 14:47

1 / 5

J'ai passé beaucoup de temps non seulement dans ce restaurant Ramen, mais aussi dans les magasins Kai et Chicken (c'était mon magasin Milktea et Banh My préféré avant qu'ils ne le changent pour celui de Chicken). Je sais qu'ils appartiennent à un seul propriétaire, alors le personnel circule. J’y ai toujours eu une très bonne expérience et c’est certainement l’un de mes restaurants préférés à Dresde. Mais aujourd'hui, j'ai été surpris et super en colère pour la première fois à cause de la serveuse. Elle méditait bruyamment sur toutes les tables en vietnamien avec le personnel de cuisine avec de très gros mots. J'étais là avec les autres amis étrangers. Nous parlions tantôt anglais, tantôt allemand, donc elle ne savait pas que je comprendrais tout ce qu’elle disait. C'était très ennuyeux. La nourriture était toujours bonne, comme d'habitude, mais je me sentais tellement mal que je n'arrivais même pas à me concentrer sur le sujet dont parlaient mes amis. J'ai déjà été serveuse et je sais à quel point ce travail est difficile et j'essaie toujours d'être gentille et de penser pour eux, mais aujourd'hui c'était trop pour moi. Désolé mais ce n'était pas trop professionnel, la dame travaille à l'heure du déjeuner (5.7.2023)

S.T..

Le 05/07/2023 à 14:42

1 / 5

Une personne dégradante et dégoûtante ! Une serveuse vietnamienne (environ la trentaine d'années) se tenait dans le petit restaurant et parlait de manière désobligeante de TOUS les invités, et parlait de manière désobligeante à propos d'eux tous, et fort parce qu'elle pensait probablement qu'aucun des invités ne pouvait parler vietnamien. Selon le plat, la nourriture est médiocre à bonne. Joliment décoré.

Mo.K.

Le 18/06/2023 à 19:42

5 / 5

Auflauf est un lissage que vous devez essayer au restaurant. Le serveur était cool, sympathique et accueillant.

Martin.i

Le 14/06/2023 à 14:31

5 / 5

Conditions super conviviales et nourriture très savoureuse. Les meilleurs ramen jusqu'à présent.

Hubert.o

Le 10/06/2023 à 20:27

2 / 5

Le service reçoit une étoile de ma part en raison du comportement grossier d'une serveuse. Après plusieurs visites, j'ai remarqué que cette serveuse y travaillait tous les jours. Elle est impolie non seulement envers les clients, mais aussi envers ses employés, comme je l'ai remarqué lors des visites. La nourriture est de milieu de gamme et l'ambiance est également très agréable.

vishal.p

Le 07/06/2023 à 11:16

5 / 5

Vous pouvez obtenir les meilleurs Ramen les plus savoureux ici. Bonne atmosphère. J'ai l'ambiance d'un restaurant japonais traditionnel.

Ralf.l

Le 17/05/2023 à 21:08

2 / 5

J'apprécie beaucoup la cuisine asiatique, mais malheureusement mes attentes n'ont pas été satisfaites. La soupe au cadre est insipide et le rapport qualité-prix n'est pas correct.😕

Katja.o

Le 16/05/2023 à 16:00

5 / 5

Petit restaurant super sympa, cuisine délicieuse, service sympa. Ambiance très sympa.

Peter.a

Le 15/05/2023 à 19:13

5 / 5

Nourriture très savoureuse dans une atmosphère détendue et un personnel sympa! Service amical, nourriture super délicieuse !!! Le mobilier correspond exactement à mes idées et s'intègre parfaitement dans l'atmosphère de Neustadt

Jens.�

Le 10/05/2023 à 18:44

4 / 5

Si vous êtes assis à l'arrière, il fait sombre. Sinon, ce serait une ambiance sympa si les tables n'étaient pas sur des caisses de cola. Le personnel était sympathique. La nourriture a été bien accueillie par nous à des degrés divers. Je n'ai pas tout aimé.

Kai.e

Le 02/05/2023 à 23:05

5 / 5

La nourriture est très savoureuse, fraîche et de bonne qualité. Les portions sont également très généreuses. Petit établissement confortable qui s'intègre parfaitement au magasin.

Manuela.r

Le 20/04/2023 à 20:02

5 / 5

La nourriture est excellente ! L'ambiance est très authentique, on a l'impression de dîner dans une petite rue du Japon. Très confortable!

Hairong.h

Le 08/04/2023 à 21:16

3 / 5

La soupe ramen n'est pas très japonaise, mais elle a aussi un bon goût. L'un est un peu gras.

notmyname.

Le 05/04/2023 à 14:26

5 / 5

Nourriture délicieuse à bons prix, avec un très bel intérieur.

Artheara.

Le 04/04/2023 à 22:38

5 / 5

Les ramen étaient très savoureux. L'ambiance est cohérente et correspond au concept. Quiconque connaît un peu les magasins de ramen originaux (traditionnels) sait à quoi ils ressemblent. Les ramen sont arrivés très rapidement et le choix est plus large. Si je reviens à Dresde, j'aimerais revenir. Le bar est également très fréquenté, mieux vaut donc réserver une table par téléphone !

H...

Le 02/03/2023 à 22:54

5 / 5

Si vous aimez les bols et/ou les cadres, cet endroit est fait pour vous. Le personnel très rapide et sympathique s'efforce d'améliorer la visite de chacun.

Leoni.�

Le 28/02/2023 à 08:44

5 / 5

Ramen très savoureux et excellent apéritif. Très bon rapport qualité-prix et service rapide et agréable.

Sankynymous.S

Le 24/02/2023 à 13:21

5 / 5

Les ramen sont une recette extrêmement compliquée. Les meilleurs résultats proviennent de la soupe et de la façon dont la viande est marinée. Ici, ils suivent le processus parfait et mélangent les goûts 👌. Je recommande à tous ceux qui aiment les ramen d'essayer ici une fois.

MeineSache.e

Le 12/02/2023 à 12:36

5 / 5

La performance des prix est excellente ! Restaurant chaleureux, on s'y sent bien et on est servi immédiatement. La nourriture est super délicieuse et les prix sont imbattables 👍🏻

I...

Le 08/02/2023 à 15:48

1 / 5

EXCURSION! - Un samedi soir, après avoir fini de manger, l'addition nous a été apportée sans qu'on nous le demande et on nous a demandé de repartir avec la mention Il y a d'autres personnes qui attendent. Vous ne pouvez pas ignorer tant d'impolitesse !!! :-( La nourriture a bon goût.

Lili.i

Le 05/01/2023 à 19:47

5 / 5

Si c'était possible, je donnerais 4,5 étoiles car le mobilier est déjà un peu usé. La nourriture et l'ambiance japonaise sont remarquables. Le service était rapide et sympathique. Ramen 1974 est idéal pour un repas rapide et savoureux.

Gabriel.

Le 03/01/2023 à 11:01

2 / 5

La nourriture était plutôt bonne mais malheureusement le serveur était désagréable et impoli avec nous. Nous y étions hier peu avant 18 heures et il n'y avait pas beaucoup de monde et on nous a dit que nous étions autorisés à chercher nous-mêmes un endroit où il n'était pas indiqué de réservation, puis nous avons trouvé un endroit agréable et nous voulions nous asseoir là mais le serveur nous a dit que nous étions étrangers. C'est pourquoi, s'il vous plaît, ne vous asseyez pas là, mais ailleurs et ce n'était pas gentil qu'il dise cela tout de suite. De plus, nous n'avions pas encore fini de commander mais il a simplement retiré la carte mémoire sans rien demander ni rien dire.

21_trashcans.

Le 01/01/2023 à 15:14

5 / 5

Manger dans ce magasin de ramen a été une expérience incroyable. Il y avait tellement d'options parmi lesquelles choisir et j'étais très heureux qu'il y ait plus d'une chose végétarienne/végétalienne ! J'ai eu un shoyu végétarien avec du thé vert et les deux étaient délicieux. Le bouillon avait la saveur la plus intéressante que j'ai jamais goûtée, il ressemblait un peu à la mer. De plus, ce que j'ai le plus adoré dans ce restaurant, c'est un intérieur savamment conçu qui donne vraiment une ambiance un peu rétro japonaise. J'ai adoré ça, même si je suis entré dans les moindres détails. Je recommande vivement d'aller dans ce magasin si vous avez vraiment faim et si vous avez envie de quelque chose de spécial.

Yoan.i

Le 20/12/2022 à 14:48

5 / 5

Juste parfait, rien à ajouter, je suis venu de France et j'ai décidé d'essayer des ramen ici. C'était excellent, merci d'avoir agrémenté ma journée !

hh.

Le 06/11/2022 à 19:03

4 / 5

Bonne ambiance car il est décoré comme un bar de dessin animé japonais typique. Ramen était ok, mais je comprends pourquoi d'autres critiques mentionnent des légumes pas frais + non hygiéniques. Amusant à visiter, je suppose. (Je n'ai pas changé la couleur de mes photos, c'était juste ce rouge à l'intérieur.)

Monika.o

Le 23/10/2022 à 23:20

2 / 5

Malheureusement, les ramen étaient insipides. Cela avait l'air vraiment bon alors je m'attendais à une explosion de saveurs. Grosse déception, surtout après avoir lu autant de critiques positives.

Antje..

Le 17/10/2022 à 21:10

5 / 5

Très bien. Tu devrais manger ici. Petit et grand. Vous n’avez pas besoin de grands restaurants au centre-ville. Les ramen sont incroyables et le service est très gentil et arrangeant. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Dresde.

Nicolas.

Le 14/10/2022 à 21:47

5 / 5

Très bons, comestibles directement au comptoir et ramen végétariens très savoureux.

Christin.

Le 09/10/2022 à 00:41

5 / 5

Très belle boutique - service super savoureux, confortable et sympathique. Ça vaut le détour !

nora.o

Le 20/09/2022 à 19:52

5 / 5

Incroyablement bon Tantan Ramen et préparé très rapidement. Le restaurant est joliment décoré et je reviendrai certainement !

Alex.n

Le 09/09/2022 à 09:52

5 / 5

Vraiment très savoureux, je ne peux que le recommander. Le ramen est sensationnel 👌🏼

Sarah.i

Le 23/08/2022 à 22:28

5 / 5

Un petit restaurant très fréquenté avec une ambiance individuelle. Vous vous sentez immédiatement chez vous et enchanté culinairement. La nourriture était très savoureuse et copieuse. Le service était également super sympa et tout s'est passé très vite :)

Hanna.t

Le 21/08/2022 à 23:18

3 / 5

Le bol végétalien était correct. Les morceaux de soja étaient trop gros. Le thé Oolong était quelque chose entre amer et insipide. La limonade maison est bien meilleure.

Juliane.�

Le 13/08/2022 à 18:44

5 / 5

Nourriture super délicieuse. La salade d'algues avait l'air intéressante et était également délicieuse (juste la consistance a pris un peu de temps pour s'y habituer). La soupe aux nouilles japonaises était super savoureuse et le rend définitivement. Et pour le dessert, il y avait de la glace mochi (pas pour moi personnellement, mais mon mari a bien aimé). Le service était sympathique et rapide.

Ti.K

Le 25/07/2022 à 12:10

5 / 5

Tout d'abord : c'était la deuxième fois que je pouvais manger des ramen. Mon expérience à ce sujet est limitée. Un petit restaurant plus décontracté et rapide. La carte est courte mais cela ne vous dérange pas du tout. Pour quelqu’un qui n’est peut-être pas très expérimenté dans ce domaine, cela est réellement utile. Le gyoza était livré au nombre de 5 pièces. Très croquant et délicieux avec du soja. Nous avons eu Tonkotsu et Tantan. Le tonkotsu était, comme nous le connaissions déjà grâce aux ramen d'ailleurs, doux et avec un gros morceau de porc un peu gras mais tendre. Le tantan était épicé mais pour moi, j'aime la nourriture épicée, pas vraiment épicée. Encore nettement plus épicé que le Tonkotsu ! Retirer le hachis de la soupe à la fin était un peu fastidieux. Techniquement, nous avons pris un verre : une fois un thé oolong froid avec des glaçons, bon pour cette période de l'année, et un thé chaud au gingembre avec des lanières de gingembre frais... Plus un spritzer au vin de prune ! Je vous le recommande si vous l'aimez sucré. Délicieux. Avec plaisir encore. Le service était vraiment rapide. Le paiement par carte fonctionne.

Udo.a

Le 23/07/2022 à 13:01

4 / 5

Les plats sont savoureux et servis rapidement. La pièce arrière est climatisée, mais sombre et exiguë avec peu d’espace pour les jambes. Les personnes de grande taille peuvent avoir un problème ici. Par contre, vous n'y avez (presque) pas de réception de téléphone portable, vous pouvez donc vous concentrer sur votre repas :) . Mais nous avons opté pour une table dehors, sur le sentier. Il est un peu plus facile de s'y asseoir et on peut également profiter de « l'air frais de Neustadt ».

Karel.�

Le 20/07/2022 à 09:00

5 / 5

Meilleur Ramen d'Europe. 💜 Ils n'ont pas beaucoup de choix, mais pour cela, la nourriture est très savoureuse et vous pouvez voir qu'ils s'en soucient vraiment. Chaque fois que nous visitons Dresde, nous nous arrêtons ici pour le déjeuner ou le dîner.

Zhilin.e

Le 17/07/2022 à 18:23

5 / 5

Super endroit pour ramen à Dresde Neustadt. L'intérieur est authentiquement soigné et d'inspiration traditionnelle japonaise + décorations anime et manga. Les fans de Naruto seraient fiers de retrouver les références sur le mur. J'ai eu le ramen Tonkotsu et le bouillon était riche et savoureux. Les nouilles étaient parfaitement cuites. Le restaurant est petit pour les grands groupes, une réservation serait judicieuse. À l'heure du déjeuner et de la nuit, l'endroit est un peu pressé en raison de l'espace limité, mais le service est toujours ponctuel et aimable. J'y retournerais certainement !

Zidi.h

Le 12/07/2022 à 00:20

4 / 5

Pas mal, plutôt bien à Delray. Qui en a fait un désert alimentaire ? J'ai commandé des ramen tonkotsu, qui étaient plutôt bons. Le meilleur, c'est que la viande était assez copieuse et pas de poisson. Cela me rend tellement heureux de pouvoir faire ça.

Monika.r

Le 20/06/2022 à 20:52

4 / 5

La nourriture est vraiment délicieuse et authentiquement japonaise, tout comme l'ambiance izakaya. Malheureusement, les chaises, ou plutôt les tabourets, et les tables étroites sont plutôt inconfortables, et les serveuses sont très pressées et un peu débordées. Les prix sont raisonnables.

Regina.a

Le 17/06/2022 à 23:29

5 / 5

J’ai vu un commentaire selon lequel ils ne parlent pas allemand, c’est absurde. Le personnel parle un excellent allemand. J'ai vraiment aimé la nourriture. Nous n'avons pas regretté d'être venus ici pour Ramen 👍Au fait, la nourriture a été apportée très rapidement 😊 Et l'intérieur est cool.

Kamil.o

Le 15/06/2022 à 12:10

3 / 5

Ramen était une expérience mitigée - le bouillon était vraiment bon, la viande et les nouilles aussi, mais les légumes étaient faibles - surtout le Pakchoi. Étant donné que les légumes seraient bons, je donnerai 4 étoiles à cet endroit Ramen. Mais je peux le recommander à coup sûr. J'espère que leurs légumes seront bons la prochaine fois 👍🏻

Rüdiger.o

Le 14/06/2022 à 14:45

5 / 5

Le personnel était très sympathique et la nourriture était livrée extrêmement rapidement. La nourriture était bonne et il existe également des alternatives végétariennes pour les plats les plus importants.

Sindy.r

Le 13/06/2022 à 21:12

5 / 5

Nous avons mangé un bol et des ramen ici et les deux étaient très savoureux. L'edamame, le thé et la limonade étaient également savoureux. Nous avons pu nous asseoir dehors, la nourriture était prête rapidement et le personnel était extrêmement sympathique. Nous ne pouvons que recommander Ramen1974 et serions heureux de revenir.

Joanne.

Le 29/04/2022 à 00:16

5 / 5

Très beau cadre. On se croirait vraiment au japon....si on ignore que la famille qui tient le restaurant parle vietnamien 😁 J'ai bu deux Kirin et aussi un bol énorme de ramen au miso avec du poulet 🥢🍺🍜🥚🍗🌽🥬

Anastasia.u

Le 27/04/2022 à 00:08

5 / 5

Délicieux ramen et grosses portions. Il y a aussi de délicieuses limonades maison. Ambiance intéressante, serveurs sympas, prix raisonnables.

Quan.

Le 08/04/2022 à 21:11

5 / 5

Super restaurant, super ambiance, nourriture très savoureuse. Toujours heureux 😁 Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Je peux certainement recommander ce restaurant!

Stephanie.u

Le 03/04/2022 à 09:46

5 / 5

MA très savoureuse et conviviale

Jette.

Le 22/03/2022 à 22:22

4 / 5

Bon menu, service amical, temps d'attente courts et plats et boissons délicieux.

Mercury_Tha_.u

Le 20/02/2022 à 19:44

5 / 5

Délicieux comme toujours, le meilleur restaurant de ramen que je connaisse et je reviens toujours pour me régaler. Je le recommande sans hésiter et il mérite largement les 5 étoiles.

Stefan.u

Le 13/02/2022 à 10:02

5 / 5

Restaurant petit mais sympa ! Les Maultaschen sont super ! Le cadre est vraiment original. Le seul inconvénient est que l'espace est vraiment limité. Vous devriez réserver à l'avance.

Sophie.e

Le 10/02/2022 à 19:48

5 / 5

Nous voulions manger des ramen aujourd'hui et avons trouvé ce bon petit restaurant japonais. Nous avons trouvé la décoration superbe et nos ramen étaient très savoureux et nous ont bien rassasiés. Nous avons eu de la chance et étions là à l'heure du déjeuner et avons eu la nourriture à un prix très intéressant, mais le prix normal aurait été raisonnable pour nous aussi. Super savoureux et super sympa.

Kieu.e

Le 02/01/2022 à 23:50

4 / 5

La boutique était décorée de manière authentique. Les ramen étaient délicieux. Niveau prix, tout à fait correct. Plus une boutique pour manger rapidement que pour rester longtemps. Les plats sont également arrivés très rapidement, nous n'avons pas eu à attendre aussi longtemps.

Fernando.a

Le 02/01/2022 à 21:17

5 / 5

Très bon restaurant japonais dans la rue pittoresque de Dresde. J'ai eu le Pork Bowl, le gyoza et la bière Sapporo - - fortement recommandé ! Excellent service également.

Thomas.h

Le 30/10/2021 à 21:49

5 / 5

Délicieux. Vous avez l'impression d'être dans la cour de Bangkok. Cool.

Kleine.e

Le 06/10/2021 à 12:52

5 / 5

Tous les employés sont très sympathiques et répondent à toutes vos questions. L'ambiance est très sympa et fidèle au style, j'avais l'impression d'être dans une rue japonaise. La nourriture est très savoureuse et les portions sont grandes.

Monika.r

Le 29/09/2021 à 21:10

5 / 5

Les Gyōzas étaient parfaits. J'ai eu le poulet, miso ramen. Délicieux mais je préférerais qu'il soit beaucoup plus chaud au moment de servir.

Nicola.u

Le 29/09/2021 à 07:58

4 / 5

Très bons ramen, gioza et boissons. Bel endroit (nous nous sommes assis dehors) et service. Je recommande de visiter, vous ne serez pas déçu.

Lorenzo.a

Le 18/09/2021 à 14:05

5 / 5

Très bon et authentique restaurant japonais. Le menu n'est pas très grand mais suffisant pour un délicieux déjeuner ou dîner. Je le recommanderais à tous ceux qui recherchent un déjeuner rapide ou à ceux qui souhaitent goûter à la vraie cuisine japonaise.

Lara.u

Le 16/09/2021 à 21:45

5 / 5

Ramen fantastique et bel emplacement. La nourriture est arrivée très rapidement et les portions étaient assez grandes. Il y avait aussi un poke bowl végétalien et des ramen végétariens disponibles :)

Andreas.o

Le 14/09/2021 à 18:02

4 / 5

Les gyoza sont excellents, tout comme les ramen shoyu, mais malheureusement les ramen tantanmen n'étaient pas épicés, donc « seulement » un très bon quatre points.

A...

Le 08/09/2021 à 20:31

5 / 5

-La sélection des plats est claire (ramen, bol) -La soupe aux nouilles que nous avons commandée (Shoyu Ramen avec du porc cha-shu) était bonne et, dans l'ensemble, les ingrédients répondaient aux attentes. -L'emplacement est décoré de manière authentique. -Le service était sympathique. -En plus des sièges à l'intérieur, il y a aussi quelques tables à l'extérieur. -Le rapport qualité/prix est approprié.

M.i

Le 29/08/2021 à 01:04

4 / 5

Ambiance agréable avec une touche japonaise vraiment typique et une musique vraiment calme. J'ai aimé ma soupe ramen et les gyozas. Néanmoins, je ne peux pas vraiment dire si cela ressemble ou non aux ramen japonais car je ne suis jamais allé au Japon. Le service n'était cependant pas très accueillant.

Migdael.o

Le 24/08/2021 à 19:28

3 / 5

La nourriture est très bonne et l'endroit est petit mais confortable. Le mauvais c'est l'attention et pour cette raison ils perdent 2 points.

Martin.r

Le 23/08/2021 à 22:47

5 / 5

Super ambiance et bons plats savoureux.

Sven.

Le 08/08/2021 à 18:53

5 / 5

Cuisine japonaise extrêmement délicieuse et authentique ! Une excellente recommandation, tout était super savoureux et frais. À tout moment.

Steff.

Le 03/08/2021 à 10:09

4 / 5

Restaurant sympa avec du charme. On lit souvent ici que le service est très hostile. Ce n'était pas le cas pour nous. Ils nous ont même installé une table dans l’espace extérieur entièrement occupé. Le ramen était bon, mais vu le prix (environ 10 €) et le contenu, la nourriture me semble un peu trop chère. Mais cela vaut vraiment la peine d'une visite occasionnelle.

Gunther.e

Le 25/07/2021 à 20:05

5 / 5

Super nourriture authentique et de nombreuses options végétaliennes!

K...

Le 22/07/2021 à 20:29

4 / 5

Personnel très sympathique et attentionné. Bonne atmosphère. Le rapport qualité-prix correspond. La nourriture (ramen) a l'air excellente, mais je compare ici et je suis habitué à des choses différentes, d'où la déduction des étoiles.

X.m

Le 11/07/2021 à 12:09

5 / 5

Service très sympathique et courtois. J'ai trouvé l'atmosphère très accueillante et extrêmement confortable. La nourriture était excellente, un peu chère, mais excellente.

Christin.e

Le 24/06/2021 à 22:24

5 / 5

J'aime toujours venir à Ramen1974. À mon avis, c'est le meilleur ramen de la ville. Service ultra rapide et courtois et la nourriture a toujours été très savoureuse ! Je reviendrai certainement plusieurs fois. :) Afin d'avoir une place, une réservation aux heures de pointe est recommandée.

Jana.u

Le 19/06/2021 à 19:42

2 / 5

Pas si savoureux. Nous avons commandé du Ramen et du Teccadon. Le thon est trop salé, le bambou est visiblement périmé, les champignons sont trop acides, le Ramen a un goût ennuyeux. Le personnel est sympathique mais la nourriture ne nous a pas plu.

Sara.a

Le 26/11/2020 à 09:33

4 / 5

Ambiance sympa, service rapide et la nourriture était correcte 👌

Lin.u

Le 17/11/2020 à 13:46

4 / 5

La nourriture était délicieuse et les portions sont grandes. Le service était également assez rapide.

Osvaldo.a

Le 15/10/2020 à 22:50

5 / 5

L'un des meilleurs que j'ai trouvé parmi les restaurants asiatiques de toute l'Europe, oui ! Dans toute l’Europe !👌😜. L'endroit est petit, mais très cosy, ambiance détendue et décontractée, décoration très orientale mais avec des touches champêtres, gens sympathiques et très attentionnés. La nourriture est un spectacle du moins au plus. Les entrées sont délicieuses🤤 et très bien présentées. Les plats principaux sont riches, abondants et savoureux. Le rapport qualité-prix est de 10👌. L'emplacement est imbattable au cœur de Neustadt, dans l'une des rues les plus animées. Il peut être réservé, il dispose d'une terrasse extérieure avec auvent. Je reviendrai 😘😍 🤤🥙🥩🍖🍳🍳🥗🍲🍛🍜

Tobias.

Le 11/10/2020 à 00:08

5 / 5

Des cadres délicieux, comme ceux que je connais du Japon. Je les trouve délicieux et authentiques. Le personnel était sympathique et gentil. Avec plaisir encore 😃👍

Kai.a

Le 10/10/2020 à 22:34

4 / 5

L'atmosphère était très authentique et nous l'avons beaucoup appréciée. Malheureusement très complet. Réservation recommandée. Serveuses super sympas.

Hemin.i

Le 30/09/2020 à 09:20

4 / 5

Les tantanmen dans une autre succursale étaient délicieux, mais quand j'ai commandé les ramen Soyu, l'odeur du porc était si forte. C'était si mauvais qu'il était difficile de manger. Le bouillon est meilleur dans les autres ramen. Après avoir vu la côtelette de porc dans la revue, je dois y retourner. J'ajoute une étoile à chaque fois qu'il y a une escalope de porc.

H.e

Le 08/09/2020 à 17:18

3 / 5

Je dois dire que le service n'était PAS agréable. Le ramen était un peu trop salé pour moi, mais mes amis disent que ce n'était pas le cas. Les ramen ITonkotsu et Miso étaient satisfaits. Il me semble que la qualité des nouilles a un peu changé et que le bouillon n'était pas très chaud et que les nouilles étaient un peu froides.

Marc.e

Le 04/09/2020 à 12:07

5 / 5

L'atmosphère et la décoration sont assez uniques et agréables et le service était excellent. Le ramen végétalien est fortement recommandé (même si je recommanderais fortement le ramen à base de miso car le bouillon a beaucoup plus de saveur que celui à la sauce soja).

P..a

Le 02/09/2020 à 22:35

5 / 5

Nous y étions pour la première fois et c'était génial ! Un très bon restaurant. J’ai tout de suite eu l’impression d’être au Japon haha. La nourriture ne nous a pas déçus non plus

Julia.a

Le 22/08/2020 à 13:01

4 / 5

Petit endroit esthétique avec une cuisine extrêmement bonne à des prix raisonnables. Grande variété de plats : du gyoza au ramen en passant par les desserts japonais. Les portions sont grandes, je vous recommande donc de commander une par une pour être sûr de tout finir. Personnel sympathique. Malheureusement, lors de notre visite, il faisait très chaud à l'intérieur :(. A part ça, je recommande cet endroit.

Torsten.c

Le 13/08/2020 à 11:30

5 / 5

Un petit morceau de Japon à Dresden Neustadt. J'étais ravi, ce qui me manque à 120%, ce serait une escalope japonaise avec la savoureuse salade de chou blanc, on ne trouve ça nulle part ici. Je reviendrai avec plaisir. Le ramen est super savoureux et la poitrine de porc est si tendre que vous fondrez dans la bouche. S'il vous plaît 🙏 incluez l'escalope japonaise dans votre menu.

Martin.a

Le 21/07/2020 à 15:28

5 / 5

Sélection de plats petite mais tout à fait adéquate pour ce type de restaurant. Ambiance très sympa, nous a immédiatement rappelé nos vacances au Japon. Nous avons chacun eu un ramen et un apéritif (gyoza et poitrine de porc sucrée). Tout était très savoureux. Il y en a pour tous les goûts, que vous soyez végétarien, végétalien ou carnivore.

Maria.e

Le 18/07/2020 à 19:08

5 / 5

Nourriture délicieuse et service très agréable. Le choix n'est pas grand, vous pouvez donc vous décider rapidement. Le mobilier est confortable et adapté au thème.

Cindyluhu.a

Le 17/07/2020 à 23:30

2 / 5

Le goût de la soupe Ramen et de l'ingrédient est tous deux bons, mais les nouilles ont un goût d'alcali fort. Le restaurant fait salle comble (complètement emballé). Le service et l'hygiène sont tous deux déçus. Nous avons constaté que le personnel est plein de sourire avec les autres clients mais pas avec nous. Nous nous demandons si c'est parce que nous avons demandé à changer de table à cause d'un insecte sur le mur. Nous sommes des touristes et nous avons découvert ce restaurant grâce aux bonnes critiques ici. Je veux juste faire une critique honnête pour permettre aux gens de déterminer si vous voulez vraiment essayer ce restaurant. Mais parmi le choix limité de restaurants ramen à Dresde, vous voudrez peut-être quand même essayer.....

Holger.a

Le 06/07/2020 à 19:46

5 / 5

Alors nous y sommes – la première fois et maintenant ? J'ai mangé mon premier Ramen à Paris dans un tout nouveau restaurant de ramen. Mais ici, dans mon quartier, il y a aussi un très bon endroit pour manger ラーメン ! 良い食欲 👏

Christine..

Le 17/06/2020 à 22:25

5 / 5

Vraiment très savoureux ! Rien de négatif à signaler. Nous avons d'abord eu Kakuni (poitrine de porc sucrée) - très tendre et recommandé ! Excellent rapport qualité/prix, même plutôt bon marché. Recommandation claire !

Songyi.a

Le 13/06/2020 à 08:58

5 / 5

Je sais ce qu'est un VRAI JP RAMEN. J'ai essayé plusieurs fois les ramen japonais, mais ici, on mange vraiment ce dont on a toujours rêvé. La potion n'est pas petite, tout va bien, j'ai commandé des ramen de soja et des Tantanmen. Nous leur avons fait mettre tous les deux un morceau de chaschu supplémentaire. Cela coûte normal mais beaucoup plus satisfait :)) J'aimerais revenir pour le déjeuner, tout était vraiment savoureux et le restaurant est décoré de manière très authentique et mérite vraiment une visite :)

Stefan.e

Le 30/05/2020 à 18:34

5 / 5

Nourriture très géniale. Le restaurant est joliment meublé. Le temps d'attente jusqu'à ce que vous receviez votre nourriture est également assez court. La convivialité pourrait être un peu améliorée, mais c'est un reproche à un niveau élevé. J'espère qu'ils survivront à la période corona.

Simp.i

Le 18/03/2020 à 14:04

4 / 5

Un assez bon restaurant cadre, mais le service n'était pas sympathique et ma soupe était tiède, mais je suis sûr que ce n'était qu'un accident. Quand même 4 étoiles car le goût est très bon.

Peach..

Le 11/03/2020 à 21:51

5 / 5

Un bar à soupe vraiment sympa et authentique, super savoureux et cosy. Il y a beaucoup de monde à l'heure du déjeuner, mais après 14 heures, il y a généralement moins de monde.

Jo.e

Le 04/03/2020 à 20:02

5 / 5

Authentique et délicieux. J'ai essayé les trois ramen végétariens 🍜 Tous sont fantastiques et savoureux. Si vous n'êtes pas végétalien, ajoutez des œufs et du shiitake pour maximiser l'expérience. Les prix sont corrects, complets à l'heure du dîner et le week-end. Grignotez des edamames pour mordre le temps, même s'ils sont assez rapides.

Anne..

Le 24/02/2020 à 14:40

5 / 5

Phénoménal!!! Je n'ai pas mangé d'aussi bonne nourriture depuis longtemps. La viande Tonkotsu est tendre au beurre et super aromatique, la limonade maison au miel est exceptionnelle. A recommander sans réserve !!

DaRi92.

Le 22/02/2020 à 19:30

5 / 5

Bon service, la nourriture est arrivée rapidement et était vraiment bonne. Vraiment fortement recommandé pour le prix

Martin.u

Le 22/02/2020 à 08:47

2 / 5

Authentique petit restaurant de ramen. Ce n'est pas un point fort en termes de goût, nous voulions l'essayer, mais nous avons été extrêmement déçus. Surtout, la viande servie prenait un certain temps pour s'y habituer et était même dégoûtante. Malheureusement non recommandé.

Boris.t

Le 20/02/2020 à 19:56

5 / 5

Excellent service, ambiance très agréable et nourriture excellente. Vraiment recommandé. Merci d'apporter quelque chose avec vous le soir car la taille du restaurant fait qu'il se remplit rapidement.

Miri.a

Le 30/01/2020 à 18:57

5 / 5

Vous franchissez cette porte et entrez dans un autre monde ! C’est ainsi que j’imagine un stand de nourriture dans une grande ville asiatique. C'est étroit, un peu bruyant, sombre et ça sent la nourriture délicieuse. L'installation est super ! Original et en quelque sorte authentique. Nos ramen étaient délicieux, parmi les meilleurs que j'ai goûtés jusqu'à présent à Dresde. Je reviendrai essayer les autres plats aussi.

K.C..a

Le 23/01/2020 à 22:33

5 / 5

Bon rapport qualité prix et ramen délicieux 🍜 Restaurant de nouilles très fréquenté, surtout auprès d'un public jeune. Bien que le restaurant soit bon, le personnel n'est pas intrusif et vous invite à mon avis à prendre un verre après votre repas. Le personnel, cependant, n'est pas japonais original, mais cela n'enlève rien au très bon tableau d'ensemble... je reviendrais avec plaisir à tout moment : c'était très savoureux 😋 Merci !

Jak...

Le 23/01/2020 à 16:30

5 / 5

Une super boutique ! J'ai eu le plaisir de manger ici plusieurs fois, aussi bien midi que soir. Le restaurant est toujours occupé et ce n'est certainement pas uniquement dû à son intérieur authentique. La nourriture est super savoureuse, fraîche et innovante. Vous avez l'impression que vous venez de tomber sur un bar à nouilles asiatique. Il convient également de mentionner la taille des portions de chaque ensemble. De superbes entrées, de délicieuses tentations sucrées et une sélection passionnante de boissons complètent l'expérience en collaboration avec un personnel amical et rapide. Je reviendrai certainement bientôt !

Iwi..

Le 23/01/2020 à 07:47

1 / 5

Une étoile va à l'ambiance. Le petit restaurant est vraiment joli et décoré avec le souci du détail. Même si nous l'avions spécifiquement demandé, nous n'avons pas pu faire de réservation. Cependant, lorsque nous sommes arrivés au restaurant, il y avait une pancarte réservée sur une table. Le service nous est parvenu rapidement et grossièrement. Nous n'avions pas l'impression d'être vraiment les bienvenus. Moins de 10 minutes plus tard, nous avons pris un verre et de la nourriture. La nourriture n'était pas bonne du tout. Cependant, l'œuf était délicieux. À notre avis, la viande n'était pas fraîche et pleine de graisse. Nous avons trouvé un gros morceau de couenne de porc et du poulet bancal dans nos bols. C'était presque insaisonné. Les toilettes : Il n’y en a qu’une pour les hommes et les femmes. Depuis le lavabo, vous pouvez facilement voir les toilettes à travers les grands trous pratiqués dans le bois. Nous ne reviendrons pas et ne recommanderions à personne le petit restaurant de ramen.

Dani..

Le 18/01/2020 à 16:24

4 / 5

Jolie petite boutique de style japonais. Il n'y a aucune possibilité de réservation et vous n'obtenez généralement une table que si vous avez de la chance. Il y a une zone avant et une zone arrière. Petites cartes en allemand et anglais. Peu de choix. Quelques boissons (la boisson chaude au yaourt était très savoureuse) ainsi que des entrées, des ramen et des bols. Des desserts sont également possibles. Les boissons et la nourriture arrivaient incroyablement rapidement et semblaient extrêmement appétissantes. C'était intéressant, mais cela n'a pas touché nos papilles autant que nous l'espérions. Mais nous n’avons pas non plus de comparaison avec les autres Japonais.

Shigekazu.a

Le 13/01/2020 à 09:48

3 / 5

Est-ce délicieux pour les ramen consommés à l’étranger ? Bien sûr, il ne faut pas avoir de grandes attentes. La bière bubel ici était très délicieuse ! Le Kimchi est indescriptible.

Jens.s

Le 10/01/2020 à 12:42

5 / 5

Très petit, mais vous ne restez pas assis pendant des heures à manger de la soupe aux nouilles. De délicieuses soupes végétariennes. Ça a le goût du Japon. Nous y allons régulièrement. Les prix sont toujours dans le vert. Trop cher pour une visite quotidienne.

Caecilia.r

Le 04/01/2020 à 11:19

5 / 5

J'ai essayé ce restaurant de ramen alors que notre restaurant chinois préféré était bondé, et nous ne l'avons pas regretté du tout ! J'adore les ramen, les nouilles et la soupe étaient si bonnes avec une grosse portion. L'endroit a une belle ambiance japonaise, il semble petit mais s'est avéré assez spacieux. Excellent service également.

Julia.h

Le 02/01/2020 à 08:26

5 / 5

Bar à ramen incroyablement rustique - conçu de manière crédible dans un style japonais et avec une touche de charme. Le bar n'est pas très grand - il n'y a aucune garantie que vous aurez une place. Personnel sympathique - il faut parfois un certain temps pour passer votre commande. La nourriture est très savoureuse.

Linus.

Le 01/01/2020 à 20:22

5 / 5

Bonne nourriture soutenue par une atmosphère encore meilleure suivant le style du Japon des années 70. La commande a été passée rapidement et les plats sont arrivés peu de temps après. Délicieux et simple - j'y retournerais.

Dan.i

Le 29/12/2019 à 15:10

4 / 5

Délicieux Ramen, le service était bon. Toujours occupé :)

Sophie.a

Le 28/12/2019 à 18:07

5 / 5

C'est vraiment bon, le magasin est également joliment décoré à l'intérieur (Miso Ramen avec Pork Chashu et limonade maison)

Johanna.a

Le 14/12/2019 à 21:04

5 / 5

La nourriture est excellente et rapide. Le serveur était très sympathique et joli ^-^. Je recommande fortement la soupe miso. Tous les ramen sont bon marché et le thé est délicieux.

Juliana..

Le 17/11/2019 à 17:28

4 / 5

Le ramen lui-même était assez savoureux, mais aurait pu utiliser un peu plus de saveur. Cependant, il faisait déjà très sombre dans le restaurant et il y avait beaucoup de monde.

Patrick..

Le 14/11/2019 à 22:46

3 / 5

Tout d'abord, je ne suis pas encore allé au Japon et je ne connais donc pas de ramen original. C'est pourquoi je n'évalue pas à quel point les ramen sont traditionnels, mais plutôt à quel point je les ai aimés dans l'ensemble. Et de mon point de vue, il y a encore place à l'amélioration : d'une part j'ai trouvé la portion un peu trop petite (quand je sors habituellement prendre un photo, je me fais bien rassasier pour le même prix, mais ici juste assez) sur Par contre j'ai trouvé la soupe un peu ennuyeuse en goût. La description disait Miso Seasm, épicé. Malheureusement, l'arôme marin m'a manqué et le piquant aurait pu être un peu plus. De plus, je n'avais pas beaucoup de viande dans la soupe : plus de deux cuillères à soupe (pas les grosses cuillères en bois, les cuillères à soupe normales) n'étaient pas dans ma portion. A part ça, la soupe était bonne : l'œuf était super noir et savoureux, les nouilles avaient un peu de mordant et c'était aussi agréable à regarder. Concernant le service, je n'ai rien à redire : rapide et sympathique. En termes de prix, je pense aussi que ça va, même si je peux obtenir plus de photo ailleurs pour le même prix. L'ambiance est également très horlogère, mais ceci est malheureusement compensé par les chaises plutôt inconfortables. Dans l’ensemble, c’est un endroit solide où aller pour les ramen.

Dominik..

Le 06/11/2019 à 16:12

5 / 5

Ramen vraiment délicieux et fraîchement préparés. Et de superbes meubles asiatiques authentiques. Vous avez l'impression de voyager à travers le monde.

C.

Le 01/11/2019 à 14:16

5 / 5

Novembre est le mois parfait pour les ramen. Froid et sale. Mais Ramen 1974 était douillet, douillet et servait de délicieux ramen avec de la viande très moelleuse. Vraiment bien et pas trop cher. Ramen de 9 à 10,50 €.

Martin.e

Le 30/10/2019 à 13:14

5 / 5

Après avoir toujours vu beaucoup de monde y manger, j'avais envie d'y déjeuner aujourd'hui. Pour être honnête, j'étais un peu sceptique quant à ce qui pouvait être si génial avec les nouilles dans la soupe. Mais j'ai vite découvert que j'avais tort ! La nourriture est vraiment excellente. J'ai mangé du tantan, une soupe épicée avec de la viande hachée. Vraiment très savoureux mais pas trop fort. Très justifié pour le prix de 9 euros en spécial déjeuner. Cela n'a l'air de rien, mais c'est vraiment copieux. Je ne peux que recommander !

Claudia.

Le 30/10/2019 à 07:54

5 / 5

Ramen très savoureux (végétalien dans mon cas), restaurant confortable et service agréable. Le restaurant est plein et on ne peut pas réserver, il faut donc avoir de la chance le soir. Nous reviendrons certainement!

Ingo.r

Le 26/10/2019 à 14:06

5 / 5

Très bonne nourriture pour les fans de ramen. Également disponible pour les végétariens, par ex. B. avec du tofu. Décoration intérieure très originale. Prix ​​normaux. Service attentif et sympathique. Attention - souvent très fréquenté. Un peu plus vide avant 19h. Hautement recommandé.

Juergen.o

Le 25/10/2019 à 19:01

5 / 5

Nous sommes arrivés à 17 heures précises. Très bonne ambiance et personnel de service très attentionné. Les plats étaient tous délicieux, que ce soit des ramen ou du bol, le goût était différent mais totalement délicieux. Puisque la cuisine est complètement ouverte, vous pouvez voir la fraîche préparation du repas. Même si le restaurant était plein, il y avait quand même une très bonne ambiance. Super expérience, je ne peux que la recommander. Tout le monde aurait dû l'essayer.

Ruth.u

Le 21/10/2019 à 00:54

3 / 5

Le service était correct, le bouillon un peu fin mais bon. Le gros inconvénient pour moi était la viande, qui était censée fondre dans la bouche comme du beurre - ma viande, par contre, était dure et la graisse était gluante et non comestible. Je l'ai dit au serveur et il a juré de s'améliorer. J'espère que les critiques constructives seront acceptées. Le magasin a certainement du potentiel.

Hannes.u

Le 15/10/2019 à 17:10

5 / 5

+ Service 7/10 (parfois un peu lent, mais très sympa) + Goût 9,5*/10 (voir ci-dessous) + Sensation japonaise / décoration 10/10 (très affectueux et câlin serré, comme au Japon ^o^) + Ominvore, végétarien et végétalien - Mieux vaut laisser le battage médiatique s'apaiser un peu, ou malheureusement attendre dehors jusqu'à environ 30 minutes Pour nous, les meilleurs ramen d'Allemagne jusqu'à présent ! Itadakimasu ! <3 Le reste en Allemagne est du Kickifatz non assaisonné, au mieux de la soupe ou du ragoût, mais pas de ramen, surtout ici. Ce sont des ramen très savoureux, bien cuits et préparés, où chaque élément individuel crée une composition globale par rapport à l'autre. Goût intense, merci ! Nous étions ici avec notre groupe japonais qui a voyagé au Japon pendant 4 semaines en 2017 ; - ceux qui connaissent le goût très épicé et authentique des ramen des petits snacks du Japon, urbains comme ruraux. La prochaine fois que nous y allons, c'est en 2020 pour 6 semaines.

ImHerzen.a

Le 12/10/2019 à 19:21

2 / 5

En raison des bonnes critiques, j'ai choisi le magasin de ramen pour ma visite à Dresde. La décoration est super mignonne et belle, mais le concept d'éclairage est faux et il est si faible que vous ne pouvez plus voir correctement votre nourriture. Le magasin appartient entièrement à des Vietnamiens et malheureusement les plats japonais ne sont pas non plus authentiques. Le personnel et le service sont complètement chaotiques. Les bouillons ont un goût très faible et manquent d'umami. La soupe n'est tout simplement pas proche de l'originale japonaise. Comme je parle et comprends le vietnamien, j'ai pu facilement observer le chaos et la bêtise du personnel et le classer avec le sourire. Peut-être que cela s'améliorera encore, le magasin ne semble pas exister depuis longtemps et le magasin était plein. Bonne chance... Je n'ai été convaincu par la prestation ni en termes de goût, ni de service.

Anja.g

Le 07/10/2019 à 18:59

5 / 5

Enfin, un authentique restaurant de ramen japonais a trouvé son chemin à Dresde. L'ambiance à elle seule est extraordinaire. De l'extérieur, cela semble simple, mais dès que vous ouvrez la porte, vous ressentez l'ambiance japonaise. Le menu est très simple et clair, ce qui facilite la commande. La nourriture était également TOP ! Également fortement recommandé en termes de rapport qualité-prix.

Binoi.

Le 04/10/2019 à 09:56

4 / 5

Un autre restaurant à Dresde qui propose du Ramen ! Cette fois, le lieu et la décoration ont l'air vraiment authentiques. Si les gens autour des marmites parlaient japonais au lieu du vietnamien (et s'il y avait plus d'Asiatiques parmi les invités), vous auriez vraiment l'impression d'être dans un bar Ramen à Tokyo. . La nourriture n'a malheureusement pas pu rattraper son retard. Nous avions du Tonkatsu à base de Shoyu et des ramen végétariens à base de Miso. Le bouillon à base de Miso était bien trop salé, le bouillon Shoyu était correct mais un peu plat et sucré. La texture des nouilles était correcte mais le goût pourrait être meilleur. Les ingrédients supplémentaires et la présentation sont justes. La taille des portions est assez grande mais je préfère le goût. Nous avions aussi des Gyoza qui étaient très doux. Si la note ne concerne que la nourriture, ce serait un 3 étoiles.

Imhotep.l

Le 03/10/2019 à 14:08

5 / 5

Je viens de découvrir la boutique et, étant une grande fan de ramen, je l'ai immédiatement testée. L'ambiance est authentique. On a l'impression d'avoir été transporté en Extrême-Orient. Le menu est agréablement clair, de sorte que même le débutant en ramen le plus inexpérimenté peut rapidement atteindre sa destination. J'ai choisi un thé oolong et la version tantan des nouilles et je n'ai pas été déçu. Au contraire, je pourrais commander à nouveau tout de suite, mais malheureusement je suis déjà rassasié. :)

Vu.u

Le 02/10/2019 à 20:52

5 / 5

Une expérience culinaire très authentique. Les ingrédients sont tous très frais et la viande est bien marinée et tendre. La limonade maison est très rafraîchissante. Le restaurant est potentiellement un peu sombre, mais approprié à l'atmosphère qu'il dégage.

  • 🏪 Königsdöner (11 Avis)

  • 💬 Wow fou


  • 🏪 Sushi Daily Köln (7 Avis)

  • 💬 J'aime les sushis frais mais j'aime plus le Poke Bowl ! Le prix est acceptable, des ingrédients frais avec une combinaison de mangue, d'avocat, de chou rouge, de carotte et de poulet spécial. Malheureusement, ils n’ont pas de poke bowl végétarien ! Bon emplacement, c'est juste à côté de la gare n°9, 15&12 non loin des n°16&18


  • 🏪 Steffi's Imbiss | Regensburg (17 Avis)

  • 💬 Schnitzel très savoureux avec salade de pommes de terre. 😋😋 ....fraîchement exploité....MEGA. En tout cas nous reviendrons. Dame très sympathique. Merci beaucoup.


  • 🏪 Teckgrill (203 Avis)

  • 💬 Mauvaise commande reçu, légumes très très salés, frites trop dures.


  • 🏪 Babos Dönerpoint Anatolia Grill (12 Avis)

  • 💬 Je suis entré dans cette charmante boutique et j'ai été immédiatement séduit par l'odeur de la viande. C'était un parfum indescriptible que je n'oublierai jamais. Je n'ai jamais mangé de plats aussi délicieux et je suis tout simplement impressionné par cette boutique. Les sauces sont parfaites !


  • 🏪 Don Giovanni 2 (21 Avis)

  • 💬 Grande pizzeria italienne à Sandelzhausen près du site TSV avec beaucoup d'espace - tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. L'ambiance est très familière et le service est parfait. Les plats proposés sont extrêmement savoureux, très aromatiques et les portions sont généreuses.


  • 🏪 Gasthaus Sonnenhang (321 Avis)

  • 💬 Total super


  • 🏪 Croque Werk (109 Avis)

  • 💬 La livraison a été la pire livraison que j’ai jamais connue. Je ne commanderai plus jamais de là-bas. La nourriture est arrivée très tard. J'ai essayé de les appeler et la femme qui a décroché m'a raccroché au nez sans rien dire. Après 15 minutes d'attente, le livreur sonne et quand il arrive à la porte, il criait pourquoi je ne suis pas descendu. J'avais déjà écrit que j'aimerais que la nourriture arrive à ma porte car je ne peux pas descendre à cause de certains problèmes. Ils étaient vraiment impolis. Le pain de ma commande était sec et la nourriture était vraiment froide. D'habitude, je n'écris pas de critiques, mais l'expérience a été si mauvaise que je dois le faire.


  • 🏪 Götzfried GmbH (11 Avis)

  • 💬 Excellent poisson !!!


  • 🏪 Salt N‘ Pepa Mönchengladbach (417 Avis)

  • 💬 Les hamburgers et les bâtonnets de mozzarella étaient très savoureux. Le personnel était rapide et sympathique. Malheureusement, l'ambiance avec la station-service devant les fenêtres n'est pas très agréable, donc seulement trois étoiles