Matsumi

KY.

Le 11/04/2024 à 10:52

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5 / 5

Le meilleur restaurant japonais de Hambourg ! Matsumi est un restaurant japonais traditionnel avec une super ambiance ! Les menus Unadon et Sukiyaki étaient très savoureux. Les portions n'étaient pas grandes, mais elles étaient très exquises ! Le service était excellent et accueillant. J'adorerais revenir!

mel.r

Le 07/04/2024 à 23:07

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5 / 5

Je ne m'attendais pas à la bonne ambiance de l'extérieur... Chaque table est séparée... Les plats sont une véritable expérience gustative. Les végétaliens profitent également d'une excellente expérience culinaire... Ce fut une véritable expérience pour nous tous là-bas. le prix en vaut la peine... je dis merci pour le temps généreux et les gourmandises

Zu.

Le 24/03/2024 à 23:16

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4 / 5

Les sushis sont très savoureux mais malheureusement les portions sont un peu petites, il faut en commander beaucoup pour être rassasié.

Lucas.a

Le 28/02/2024 à 14:05

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5 / 5

Les meilleurs sushis que j'ai eu à Hambourg !!

Leinad.c

Le 04/02/2024 à 23:10

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5 / 5

Joyau de la cuisine japonaise, Matsumi emmène les sens dans un authentique voyage gastronomique. La variété et la qualité des plats proposés reflètent l'art raffiné de la cuisine japonaise, et chaque plat est un hommage à l'art culinaire traditionnel. Les profils aromatiques différenciés suggèrent que des maîtres sont à l'œuvre ici. De la sélection délicate de sushis aux plats chauds savamment préparés, se déploie une symphonie culinaire qui captive les palais les plus exigeants. Le service chez Matsumi est professionnel et attentionné, rendant l'expérience culinaire agréable. Le personnel sait répondre aux besoins des clients avec une efficacité discrète. Malheureusement, une petite ombre vient gâcher le plaisir : les prix semblent un peu élevés par rapport à des restaurants similaires. Même si la qualité est sans aucun doute élevée. Dans l'ensemble, Matsumi reste cependant une destination de choix pour les amateurs de cuisine japonaise prêts à dépenser un peu plus pour une expérience culinaire sans précédent.

April.

Le 23/01/2024 à 19:42

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5 / 5

Sushi japonais authentique et service très attentionné.

Daniel.y

Le 18/01/2024 à 10:18

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5 / 5

Certainement l'un des meilleurs restaurants japonais de Hambourg. Ici vous trouverez de vrais plats japonais et (heureusement) pas de créations fusion. Si vous voulez manger authentiquement et apprécier un bon service, Matsumi est le bon endroit. Merci pour cette super soirée !

Birgit.o

Le 14/01/2024 à 13:42

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5 / 5

Bonne nourriture. Il y avait un menu de 6 plats. Parfait. Service sympathique avec explications. Pas bon marché... mais quelque chose de très spécial.

Jakub.l

Le 18/12/2023 à 10:36

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4 / 5

D'une manière générale, c'est un endroit charmant. La nourriture était délicieuse, mais personnellement, le plat de soupe du menu à 6 plats ne m'a pas laissé d'impact. En termes d'ambiance, je pense que cela se rapproche le plus possible de l'ambiance japonaise, mais je recommande de réserver une table vers 18h-19h, pas à 20h30 comme je l'ai fait. Les chefs commencent à préparer/nettoyer leurs stations vers 9 heures, ce qui n'est pas aussi accueillant (je ne me plains pas ici, juste pour être pris en compte lors de la visite). Le personnel est adorable, donc dans l'ensemble, je recommande fortement de visiter.

Christopher.c

Le 16/12/2023 à 13:58

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5 / 5

Matsumi est une recommandation absolue ! Nous avons eu deux fois le menu à 6 plats avec du Sukiyaki, une fois du Wagyu et une fois du bœuf argentin. Tous les plats étaient assaisonnés plutôt « simplement » en accordant une attention particulière au goût de chaque ingrédient. Cela a créé un arôme très clair. Le personnel de service était très sympathique et a expliqué tous les cours en détail.