Landhaus Schmalzgrube

Phil.t

Le 13/05/2024 à 19:31

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5 / 5

Hier, nous avons mangé ici pour la première fois depuis sa réouverture. Le Schmalzgrube, tel que nous le connaissons depuis de nombreuses années grâce à l'ancien propriétaire, n'a jamais déçu notre famille dans tous les domaines comme la qualité des plats ou l'ambiance. Nous sommes extrêmement heureux que les nouveaux locataires viennent de l'ancien Landhaus Kovelenberg, où nous avons également apprécié d'être et qui maintiennent ce niveau élevé. La sélection de plats présente certains parallèles avec celle d'avant, mais elle est également très attrayante d'une manière différente, afin que chacun puisse choisir quelque chose de délicieux. Dans l'ensemble, pour tous ceux qui le connaissent auparavant, le Schmalzgrube actuel est une merveilleuse fusion de l'ancien Schmalzgrube et de la maison de campagne de Kovelenberg, qui nous a vraiment manqué. Le personnel de service est sympathique et arrangeant. La nourriture ne laisse rien à désirer. Nous sommes un grand groupe et la viande de chacun était cuite exactement comme demandé, très tendre et aromatique. Les portions sont généreuses à la hauteur de la qualité et les accompagnements sont parfaitement équilibrés - il y a aussi les nombreuses petites choses tout simplement géniales, le délicieux assaisonnement des salades fraîches, les champignons légèrement croustillants et parfaitement assaisonnés, les boissons et beaucoup plus. Nous vous recommanderons certainement et nous espérons vous rendre visite encore plusieurs fois à l'avenir.

Katja.r

Le 13/05/2024 à 12:30

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4 / 5

Nous étions uniquement au restaurant, pas à l’hôtel. Le restaurant peut être recommandé

Uwe.a

Le 23/04/2024 à 10:25

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5 / 5

Samedi dernier, nous avons dîné au Landhaus Schmalzgrube. Curieux de connaître le nouveau site ouvert par l'ancien locataire de la Haus Kovelenberg et du Zunftstuben. Comme dans les autres restaurants tenus par Pero Kitin, nous avons été chaleureusement accueillis, suivi d'une petite conversation puis Pero nous a montré la table réservée. Sur le chemin de la table, nous avons regardé autour du restaurant et trouvé une atmosphère chaleureuse et agréable. Peu de temps après, un autre visage familier est apparu, celui du serveur. Il était également très sympathique et heureux de nous accueillir dans son nouvel emplacement. Nous avons commandé des boissons et de la nourriture. Malgré la salle comble, nous avons reçu nos boissons et notre nourriture avec des délais d'attente raisonnables. Nous nous sommes sentis très à l'aise dans une atmosphère chaleureuse. Nos plats étaient présentés de manière très attrayante et vous pouviez goûter les ingrédients frais. Le patron et les serveuses ont demandé à plusieurs reprises si tout allait bien. Ce que nous n'avons pu que confirmer. Ce fut une belle soirée pour nous et il y en aura certainement d'autres à venir. Nous tenons à remercier Pero Kitin et son équipe pour leur hospitalité très attentionnée.

Walter.i

Le 19/04/2024 à 09:20

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5 / 5

Beau restaurant Bergisch sous une nouvelle direction, bon menu, bon service

Jürgen.r

Le 29/03/2024 à 17:27

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5 / 5

Très bon service, sympathique, bonne ambiance et personnel sympathique, bonne cuisine

Ulla.i

Le 25/03/2024 à 17:44

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5 / 5

Bonjour, hier nous avons dîné tous les quatre au Landhaus Schmalzgrube. Après un accueil sympathique, on nous a attribué une table (que nous avions réservée). Après avoir choisi les 4 plats et boissons, nous avons admiré le lieu nouvellement aménagé. C'était une atmosphère chaleureuse. Puis, après un délai raisonnable, notre nourriture est arrivée. Les 4 plats (4 plats différents) ont été servis en même temps. Tout était préparé et présenté de manière très appétissante. Les ingrédients étaient frais et tout était très savoureux. Le personnel était amical et attentif. Le rapport qualité/prix était également correct. Nous avons passé une agréable soirée. Merci pour quelque chose comme ça. C'est seulement recommandé. Nous reviendrons dans tous les cas. Ursula Nippes

Stefan.a

Le 24/03/2024 à 20:19

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5 / 5

Service très sympathique, nourriture très bonne et équilibrée, la carte est très claire et le rapport qualité-prix est excellent. Nous serions ravis de revenir

Dagobert.a

Le 03/03/2024 à 09:29

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5 / 5

Avec la reprise du restaurant et la rénovation des locaux par le célèbre restaurateur Pero Kitin à Solingen, une nouvelle ère s'ouvre pour le Landhaus Schmalzgrube : Nourriture excellente, vaste choix de plats, prix raisonnables avec des portions généreuses, service extrêmement sympathique.

A...

Le 26/02/2024 à 21:12

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3 / 5

Un restaurant cosy et un peu vieillot. Nourriture très savoureuse. La viande était grillée au bon point et les accompagnements étaient également très savoureux. La plupart du personnel était très sympathique et attentionné. J'y retournerai certainement à cause de la nourriture.

Geli.e

Le 27/01/2024 à 17:01

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5 / 5

Ambiance chaleureuse. Le service est sympathique et la nourriture est très bonne. Bonne cuisine maison avec spaetzle maison, sauerbraten, viande de cheval, etc. !