Kochu Karu

Berta.u

Le 10/05/2024 à 20:36

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5 / 5

Lorsque j'écris des guides de voyage pour et sur Berlin, je suis toujours à la recherche de joyaux cachés. Et je peux vous dire que ce restaurant en est un ❤️. Ici vous trouverez un dîner unique. Les cocktails et les vins sont également bien sélectionnés. Kochu Karu est un restaurant d'exception, mêlant le meilleur des traditions culinaires coréennes et espagnoles. Bini et José proposent un superbe menu végétalien à quatre plats, comprenant, par exemple, une Flammkuchen végétalienne avec une délicieuse garniture crémeuse semblable à du fromage. Chaque cours est soigneusement préparé, mettant en valeur des combinaisons uniques qui surprennent et ravissent. Le thé de sarrasin et le kombucha sont deux délicieuses boissons qui complètent parfaitement le repas, démontrant leur attachement à la qualité et au goût. L'ambiance chaleureuse et le personnel amical font de ce restaurant une visite incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisine innovante et savoureuse. Je recommande fortement le menu quatre services, mais ils proposent également des tapas à la carte. D'autres joyaux cachés peuvent être trouvés dans mes cartes BertaBerlin 😉

Januver.h

Le 10/05/2024 à 02:24

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5 / 5

Nous étions un groupe de 3 personnes pour fêter un anniversaire. Dès le début, nous nous sommes sentis presque chez nous car nous avons été chaleureusement accueillis par Michael et conduits à notre table dans un coin confortable. Leur menu n'était pas grand mais soigneusement préparé. Nous avons opté pour l'option à la carte car nous voulions essayer différents plats. Après avoir commandé la nourriture, Bini nous a aidés à choisir quelques vins qui se mariaient parfaitement avec la nourriture de la soirée. Nous avons commencé avec quelques collations comme le flammkuchen et le pain au levain avec une trempette manteca schmalz. Puis quelques petites assiettes dont la racine de lotus au chrysanthème, les croquetas de bacalao et le bulgogi ibérique (une commande incontournable !). Nos plats principaux de poitrine bouillie, de lotte au bouillon coréen et de bibimbap étaient tous étonnamment bons. Nous avons ajouté le galbi mais il était trop plein au moment où il a été servi et avons dû en emporter. Nous avons terminé la soirée avec quelques desserts et Michael a lancé une chanson d'anniversaire pour le garçon d'anniversaire. Dans l'ensemble, ce fut une soirée très agréable. Michael et Bini étaient tous deux très sympathiques et ont rendu notre soirée très détendue et agréable grâce à leur service excellent et attentionné. Je pense qu'ils changent de menu de temps en temps. J'ai hâte d'y retourner !

Wiebke.i

Le 17/04/2024 à 23:03

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5 / 5

Cinq étoiles absolues de notre part !! J'ai pu fêter mon anniversaire aujourd'hui à Kochu Karu. Le patron incroyablement attentionné et charmant nous a réservé une table séparée car j'avais avec moi notre petit chien, qui est très anxieux, mais a été autorisé à faire la fête avec nous. La nourriture était exceptionnellement bonne, les compositions de saveurs inhabituelles et sensationnelles, surprenantes, créativement délicieuses... Il est difficile de trouver des mots pour cela. Goûtez-le vous-même. 😍Tout comme les boissons que nous avions recommandées. Le service était excellent, les deux serveurs étaient attentifs et sympathiques, sans aucune trace d'intrusion. Ainsi, lorsque nous aurons à nouveau quelque chose à célébrer, nous y retournerons certainement - même si nous vivons plus loin... Nous serions ravis de revenir. 🌸❤️🌷🪻

Aldo.g

Le 14/04/2024 à 13:54

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5 / 5

Lors de notre première arrivée à Berlin, nous ne pouvions rien demander de mieux. Délicieuse cuisine multiculturelle particulière, riche en saveurs, équilibre et équilibre. Des hôtes super sympathiques, serviables et attentifs. Sélection de vins très soignée, différente de l'habituelle. Emplacement particulier avec un plafond fou qui respire l'histoire. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

Curly.e

Le 09/04/2024 à 09:08

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5 / 5

Nous avons eu le menu et commandé en plus le Goulash qui était exceptionnel. Le service était merveilleux et la nourriture était excellente.

Haelan.i

Le 04/04/2024 à 19:57

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5 / 5

Kochu Karu propose une délicieuse fusion de cuisine coréenne et espagnole, créant une symphonie de saveurs qui captive le palais. Chaque plat est un mélange parfait de notes audacieuses et savoureuses. Ce qui distingue vraiment Kochu Karu, c'est son accord mets-vin impeccable. Des sommeliers experts vous guident à travers une sélection de vins, améliorant ainsi votre expérience culinaire !!!

Kang.a

Le 04/04/2024 à 15:04

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Nous y avons passé une belle soirée :)

Kim.a

Le 03/04/2024 à 22:50

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2 / 5

Nous avions de grandes attentes, mais malheureusement nous avons été très déçus ! Malheureusement, la nourriture était standard à médiocre. Les plats individuels n'étaient pas du tout coordonnés les uns avec les autres et rappelaient davantage la cuisine de cantine que la cuisine fusion haut de gamme. Le bacalao faisait penser à une croquette surgelée normale, le bœuf bouilli était insipide et la tarte flambée au kimchi était malheureusement plutôt médiocre (c'était presque une joue et si sèche qu'il fallait l'arroser avec du vin trop cher.) La seule chose qui C'était vraiment bon. Ce qui était bon, c'était la soupe. Le rapport qualité-prix n'est pas du tout ici si on le compare à d'autres restaurants haut de gamme du quartier de Berlin. C'est dommage, d'autant plus qu'il s'agissait d'un dîner d'anniversaire.

Kunst.i

Le 03/04/2024 à 14:11

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5 / 5

Coréen espagnol, fantastique, créatif, unique. Un indispensable.

Juliette.a

Le 19/03/2024 à 22:43

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3 / 5

La nourriture était bonne! Nous avons malheureusement rencontré des problèmes de service et un supplément dont le remboursement avait été promis après un échange de courrier électronique assez désagréable avec le propriétaire. Malheureusement, aucun remboursement pour l'instant :(