Im Esszimmer

Alexandros.i

Le 02/04/2024 à 08:24

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Nous serons de retour …… :)

Sabrina.�

Le 07/03/2024 à 13:29

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Nous avons passé une très bonne soirée dans la salle à manger, la nourriture était exceptionnelle et très savoureuse. J'ai déclaré lors de la réservation que je ne mangeais ni viande ni poisson et Tim a répondu à merveille et a évoqué quelque chose de super créatif. Même s'il y a maintenant beaucoup de végétariens, ce n'est malheureusement toujours pas courant - mais c'est ici ;-) Outre la nourriture et l'ambiance agréable du restaurant, le service charmant et chaleureux de Christiane est particulièrement remarquable. Même si la cuisine ici est d'un très haut niveau, elle est très terre-à-terre et très chaleureuse.

Tatjana.i

Le 05/02/2024 à 11:41

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5 / 5

Nourriture très savoureuse avec des composants exceptionnels. Nous recommandons. Le service était également très bien. Très belle prestation. Ambiance agréable. Cela devient un peu inconfortable si vous restez assis longtemps, mais la nourriture délicieuse compense cela. La sélection de boissons est également excellente. Le prix est tout à fait correct et raisonnable pour ce que vous obtenez.

Dr..e

Le 25/01/2024 à 05:31

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5 / 5

Une (première) visite sympa : des plats finement préparés avec des ingrédients extravagants. Service agréable et authentique. Dans l'ensemble, c'est certainement un conseil d'initié à Aix-la-Chapelle d'un point de vue culinaire. Je reviendrai!

Mario.i

Le 21/01/2024 à 07:35

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5 / 5

Le service extrêmement courtois et poli, les conseils judicieux et compétents et les explosions gustatives en bouche nous ont convaincus sur tous les points. L'atmosphère chaleureuse avec une touche personnelle a rendu notre soirée inoubliable. Nous serions ravis de revenir ✨ salutations chaleureuses d'Eschweiler

Kate.c

Le 25/12/2023 à 07:03

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5 / 5

Ce restaurant est un conseil d'initié. Magnifiquement situé sur Ronheider Weg. C'est un petit restaurant chaleureux où Tim et Oliver cuisinent. Les deux chefs cuisinent au niveau étoilé dans des restaurants étoilés depuis de nombreuses décennies. C'est pourquoi le menu est fin et qualitativement un délice. Mais ce n'est pas tout, grâce à Christiane, qui apporte une joie de vivre et une convivialité à l'ensemble du service, on se sent en sécurité, comme chez des amis. La carte des vins vaut également le détour. Nous aimons venir ici et pouvons le recommander chaleureusement. Une cuisine vraiment raffinée dans une ambiance familiale. Nous avons apprécié la soirée et reviendrons. L'entrée de saumon à l'orange sanguine était très rafraîchissante. Le fromage de chèvre était tout simplement délicieux. Les crevettes en croûte de mousse très légère avec des petits pois frais, tout va bien. Le plat principal, la joue de bœuf, la viande était merveilleusement tendre et la sauce était un rêve. En été, il y a une magnifique cour très bien entretenue et protégée du vent. Je reviens sans cesse ☺️

P.

Le 02/12/2023 à 00:34

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3 fois marteau. Nous la paume. Le cabinet d'avocats Schreiber a organisé notre fête de Noël sur place et a été très satisfait

Petra.e

Le 29/11/2023 à 23:07

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Toujours fantastique ! Un grand merci à Tim et son équipe

Peter.h

Le 19/11/2023 à 17:21

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5 / 5

Il faut effectivement se demander pourquoi nous n'avons pas découvert cet endroit plus tôt, mais maintenant nous avons pu en profiter au maximum. Tout est vraiment bien ici. Cuisine allemande de premier ordre (et on n'en trouve pas très souvent) avec une touche française. Tim et son équipe font un excellent travail ici. Situé juste à l'extérieur du sentier touristique, dans un quartier résidentiel, vous devez vous y rendre avec votre propre voiture ou votre taxi, mais quiconque aura surmonté ce petit obstacle sera pleinement récompensé. Les temps d'attente entre les plats sont peut-être un peu trop longs, mais cela donne au slow food un tout nouveau sens.

Michael.i

Le 01/10/2023 à 09:53

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5 / 5

Sensationnel!!! ... Je ne le savais pas avant, mais c'était une belle découverte lorsque j'étais invité par des amis ! Le restaurant lui-même a probablement une histoire « mouvementée » suite à plusieurs changements d’exploitant. Désormais, des plats imaginatifs et exceptionnels sont proposés dans un petit menu dans une atmosphère plutôt simple mais attrayante. Nous reviendrons!!!