Avis sur Hotel Restaurant Fährhaus à Dornum
Les avis
Les dernier avis sur Hotel Restaurant Fährhaus à Dornum
Monika.l
Le 12/05/2024 à 22:26
Nous ne pouvons pas vraiment juger l'hôtel. Mais le restaurant... Une nourriture si délicieuse, un personnel super sympathique. Les prix sont justes pour la qualité que vous obtenez. Si nous partons une fois par an en vacances en Frise orientale, le trajet de 30 km en vaut tout simplement la peine !!!
Tanja.o
Le 10/05/2024 à 21:45
L'emplacement n'a rien d'inhabituel. La nourriture est très bonne, mais le rapport qualité-prix ne nous convient pas. Une chose que je dois dire, c'est que le service était excellent.
Harald.u
Le 10/05/2024 à 13:36
Bonne nourriture mais aussi chère.
Claudia.e
Le 29/04/2024 à 09:20
Hôtel géré avec beaucoup d'amour et de passion, fantastique cuisine régionale... 👍C'est génial que quelque chose d'aussi délicieux existe encore...
Petra.
Le 21/04/2024 à 10:56
Recommandation de restaurant. Si vous cherchez du bon poisson dans le nord, vous devriez vous arrêter ici. Le menu n'était pas vraiment mon truc lors de cette visite. Malheureusement, cela ne peut pas être vu à l’avance, ce qui n’est pas optimal. La nourriture était très bonne, mais la portion était normale à petite. Places de parking juste devant la porte Les réservations sont recommandées, même si c'était plutôt vide lors de ma visite. Les prix sont plutôt élevés mais raisonnables Mais je reviendrais
Ursula.u
Le 18/04/2024 à 22:45
Nous avons eu un très bon repas ici aujourd'hui. 👍
Sabine.r
Le 09/04/2024 à 22:28
Restaurant au top avec une cuisine excellente et un service exceptionnel !
Bernd.o
Le 27/03/2024 à 11:15
Enfin du bon poisson. Bien préparé, servi amicalement, mangé avec joie. Ainsi que de superbes entrées et de délicieux desserts. Et la carte des vins est honnête et bâtie sur la qualité. Il n'y a pas de photo de l'agneau de Pâques. Trop savoureux. Déjà croqué.
Nicole.r
Le 17/03/2024 à 02:28
La cuisine est très bonne, tout comme sa qualité ! Tous les plats de poisson courants ont une touche particulière.
Wolfgang.e
Le 18/11/2023 à 19:01
Nous étions juste au restaurant. Ce type de gastronomie est difficile à trouver ailleurs. Comme d'habitude dans cette cuisine, le menu est clair, mais il devrait y avoir quelque chose de délicieux pour tout le monde. Nourriture : Super Employés : Génial Localisation : Génial 👍 Important- Réservez certainement à l'avance. Le stationnement directement sur place ne pose aucun problème.
G...
Le 23/10/2023 à 20:53
La nourriture est bonne, les prix sont haut de gamme. Malheureusement, nous avons toujours eu l'impression d'être des « corps étrangers » dans le restaurant. Peut-être que les hôtes visiblement nordiques cool devraient approcher un peu leurs invités. Très peu mordront :)
Peter.e
Le 12/10/2023 à 23:35
La nourriture était délicieuse et les prix étaient raisonnables. Cuisine régionale de la meilleure qualité...🫶
Siggi..
Le 12/10/2023 à 18:26
La meilleure cuisine de la région. Quelques plats de poisson insolites. Bonne carte des vins avec des surprises individuelles à des prix raisonnables. Bon service courtois. Nous recommandons!
MO.
Le 08/10/2023 à 19:54
La nourriture est vraiment excellente. Le rapport qualité-prix correspond. Carte petite, fine et souvent changeante. Malheureusement, le restaurant fait beaucoup d'écho, donc un point de moins. Je l'ai trouvé beaucoup plus confortable avant la rénovation.
Oliver.o
Le 01/10/2023 à 07:30
Excellente cuisine. Très bonne prestation. Recommandation absolue.👍👍👍
Alexander.i
Le 19/09/2023 à 18:21
C'était un super court séjour dans ce charmant petit hôtel. La nourriture et le vin étaient excellents. Nous avons reçu un accueil très chaleureux et nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous serions heureux de revenir. À bientôt …..
Bill90's.a
Le 05/09/2023 à 21:30
Nous étions en vacances dans la ville de Nessmersiel, avons essayé quelques restaurants en ville, personne ne nous a vraiment séduit à part ce petit restaurant raffiné. L'étoile Michelin est tout à fait justifiée. Personnel attentionné et extrêmement gentil (la serveuse était charmante et gentille), le patron travaille avec nous, le restaurant est plein. Alors assurez-vous de réserver. La nourriture était un 10/10. Les prix des boissons sont relativement bon marché, comme c'est l'habitude localement. En général, je dirais que c'est bon marché pour ce que c'est. Les restaurants étoilés Michelin à Düsseldorf ou à Munich sont plus chers. Nous serions ravis de revenir.
Raphael.t
Le 05/09/2023 à 19:30
Wow, c'était vraiment bien J'y suis allé ce soir avec quatre adultes et un enfant en bas âge. Service et convivialité absolument géniaux. La nourriture était également absolument délicieuse Les portions sont vraiment bonnes. Variation de dessert délicieuse. Il faut absolument le faire tôt Soyez réservé
Oliver.�
Le 04/09/2023 à 19:05
Visite au restaurant, petite carte et très bonne cuisine. Nous recommandons.
Ellen.a
Le 31/08/2023 à 10:44
Toujours 5 étoiles ! Les plats du menu qui change quotidiennement sont toujours excellents et le service est excellent ! Nous avons été entièrement satisfaits de chaque visite. Des vacances sur la mer du Nord sans une visite au ferry sont pour nous impensables !
Timo.a
Le 23/08/2023 à 17:23
Le restaurant Fährhaus se caractérise par un « style d'ameublement très rustique » ainsi que par « une cuisine différente » dans un sens positif, qui se démarque des autres. Les salutations de la cuisine ont été servies rapidement, tout comme les plats principaux et le dessert. Le service était très sympathique et arrangeant. En termes de goût, selon les avis Google, la nourriture était définitivement une note de 5 sur 5. Cependant, sur une échelle de 1 à 10, elle obtiendrait plutôt une note de 7,5 à 8 étoiles sur 10. Les plats étaient surprenants en terme de goût avec des associations insolites, comme la purée de wasabi, les légumes grillés épicés au potiron sucré ou la sauce béarnaise avec une note de Noël de cannelle. Malheureusement, la nourriture a perdu sa chance d'être à nouveau « extraordinaire » en utilisant des ingrédients plus typiques, comme les frites avec le steak. Mais c'est là une plainte de très haut niveau et inappropriée ici. Le dessert était super ! Le restaurant est définitivement une recommandation claire pour une expérience quelque peu inhabituelle. Dans tous les cas, une table doit être réservée à l'avance.
Wolfgang.e
Le 23/08/2023 à 14:43
Super restaurant avec une ambiance et un service formidables. Une nouvelle carte avec des produits régionaux chaque jour.
Martina.c
Le 15/08/2023 à 21:56
Nous sommes allés pour la première fois sur la côte de la mer du Nord pour de courtes vacances. Attirés par les bonnes critiques, nous avons choisi le Fährhaus à Neßmersiel pour notre séjour et ne l'avons jamais regretté un seul instant. L'hôtel est situé dans un endroit très calme, à la périphérie de Neßmersiel. La plage et le port sont accessibles à pied (environ 20 minutes). La chambre, le restaurant et les toilettes, tout était très propre. Notre chambre (Tides) était lumineuse, conviviale et joliment grande. De même la salle de bain. Le minibar manquant a été remplacé par un grand réfrigérateur au sol. La gamme de plats (au petit-déjeuner ou le soir au restaurant) est variée, fraîche, de grande qualité et très savoureuse. Je loue également le sens de la régionalité et de la durabilité. Il y en a pour tous les goûts sur la carte des vins bien fournie. Le service (petit-déjeuner, dîner et chambre) était toujours sympathique et toujours soucieux du client. Notre chien (bien élevé) était également le bienvenu. Bref, il n'y avait rien à redire et nous attendons donc avec impatience notre prochain séjour au Fährhaus Neßmersiel.
Rainer..
Le 15/08/2023 à 19:00
Bonjour la famille Eberleh Nous avons passé 4 jours avec vous dans des délais assez courts. Des vacances spontanées que nous n'oublierons jamais. Nous avons été enchantés de l'hébergement dans la salle de marée avec une vue magnifique sur les îles. Nous avons également beaucoup apprécié les visites de restaurants avec un service très courtois. La réservation des tables est recommandée. Nous avons pu profiter d'une carte régionale au contenu en constante évolution et de plats vraiment excellents. Nous attendons déjà avec impatience l'année prochaine, que nous aimerions certainement passer chez vous. Nous avons trouvé la plage, les possibilités de shopping, la location de vélos, la liaison en ferry vers Baltrum et un voyage d'aventure vers les bancs de phoques des environs très attrayants. Au total, nous ne pouvons malheureusement « que » lui attribuer 5 étoiles. Bref, nous avons été entièrement satisfaits et ne pouvons que le recommander. Nous souhaitons à toute l’équipe du Fährhaus un succès continu. Adelheid et Rainer de Schwerte
Sascha.-
Le 15/08/2023 à 15:27
Nous avons séjourné dans le ferry pour une nuit lors d'un tour à vélo à travers la magnifique Frise orientale. Il y a un espace de stationnement fermé et couvert pour les vélos. Il y avait même des prises pour recharger les vélos. La chambre était très spacieuse et tout était propre et bien entretenu. Comme nous avions notre chien avec nous, qui ne reste pas seul, nous n'avons malheureusement pas pu essayer le restaurant. Mais ce n'était pas un problème d'avoir une boisson gazeuse fraîche et un petit-déjeuner dans la chambre. Les propriétaires et le personnel étaient très sympathiques et serviables. Nous reviendrons certainement vers vous ! Cordialement de la Baie de Jade
Martin.e
Le 02/08/2023 à 11:16
Nous avons mangé au restaurant le soir suite à une recommandation et avons été enchantés. Ambiance agréable et chaleureuse, service très agréable, menu petit mais raffiné - moins c'est généralement plus - nourriture très savoureuse et de haute qualité, tout fraîchement préparé, donc le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances. Réservation fortement conseillée.
Barbara.o
Le 27/07/2023 à 19:35
On nous a recommandé comme un bon restaurant de poisson. Réservez une table à l'avance. La sélection de plats de poisson était claire. Comme on nous servait les deux plats si rapidement, nous avions l'impression qu'ils étaient restés longtemps au chaud sous une lampe chauffante ou quelque chose de similaire, pas de couverts à poisson, pas de goût, pas de citron avec le poisson, des pommes de terre frites sèches. Dommage !
W.i
Le 27/07/2023 à 11:21
Nous avons dîné plusieurs fois au Fährhaus pendant nos vacances et avons été très satisfaits à chaque fois. Traitement très amical et courtois, même avec des enfants. Le menu change quotidiennement et propose de nombreux plats de poisson avec des ingrédients régionaux, ainsi que des plats de viande et végétariens. Tout est toujours frais et parfaitement préparé. Le restaurant lui-même a une atmosphère agréable, les sièges sont très confortables. Les prix sont tout à fait raisonnables par rapport à d'autres endroits de la région. Un grand compliment pour la cuisine et le service de notre part, c'est comme ça que la gastronomie fonctionne pour nous ! Nous espérons pouvoir revenir bientôt et souhaitons à toute l'équipe du Fährhaus un succès continu !
Andreas.i
Le 17/07/2023 à 21:59
Nourriture fantastique, personnel très gentil et serviable, grande chambre avec vue sur les îles de la Frise orientale. Heureux de revenir 👍
Boy.e
Le 14/07/2023 à 22:56
Nous sommes allés plusieurs fois au Fährhaus - c'est tout simplement génial. L'un des meilleurs restaurants de la région. Je me suis demandé pourquoi une maison comme celle-ci recevait même des critiques d'une étoile. 90% d'entre eux sont des propriétaires de chiens qui n'ont pas pu obtenir de table ou de réservation avec un chien. Il faut savoir que Neßmersiel a l'une des plus fortes densités de chiens de tout le pays pendant les périodes de vacances. Ce qui n'est pas une mauvaise chose puisque vous êtes ici en vacances avec votre chien. Mais je ne comprends pas pourquoi il faut emmener son chien avec soi quand on va dans un bon restaurant. Je tiens à remercier les propriétaires d'avoir défendu cette oasis sans chiens et d'avoir également pensé aux autres invités, ce qui semble complètement manquer à la plupart des propriétaires de chiens.
Lina.l
Le 07/07/2023 à 19:38
Nous avons essayé le restaurant (bib Gourmand- recommandation Michelin), l'ambiance est bonne, le personnel est très accueillant, nous avons essayé le plat local en entrée (Cocktail vpn handgepulten Nordseekrabben & komplett ausgeloesten,,,) était extraordinaire. Mais les plats principaux étaient décevants car nous n’aimons pas les ingrédients superposés, comme si nous prenions de la nourriture au buffet. Je suggérerais de retirer la sauce tomate du plat (Kross gebratenes Nordsee) car elle détruit tout le goût. Un peu cher.
Stephan.t
Le 04/07/2023 à 20:55
Nous sommes allés au restaurant, la nourriture est excellente, l'ambiance très bonne et agréable, le niveau de prix élevé, mais la nourriture très savoureuse vaut chaque centime !
Uwe.o
Le 22/06/2023 à 23:26
Le restaurant Fährhaus est fortement recommandé. Des plats exquis sont créés à partir d'ingrédients sélectionnés !
Ela..
Le 20/06/2023 à 18:52
Très, très bon restaurant, seuls des ingrédients frais sont utilisés, le rapport qualité/prix est correct, le personnel est extrêmement sympathique, le seul inconvénient est que l'espace extérieur n'est pas géré par manque de personnel, donc 1 étoile en moins
Roland.�
Le 19/06/2023 à 23:06
Le rapport qualité-prix a évolué de manière extrêmement négative. Le linge de table a été complètement rationalisé, Le personnel de service est sympathique mais non formé. La ligne de service semble hyper nerveuse (Surchargé?). Par rapport à ma dernière visite, le calme équilibré manque. Les performances de la cuisine sont très faibles par rapport à ma dernière visite. Dommage, tant pis, tant pis.
Karl.r
Le 14/06/2023 à 20:20
J'y ai spontanément invité mes parents à dîner et je peux seulement dire que la soirée a été agréable du début à la fin. Les conditions étaient polies et attentionnées. La nourriture était très bonne. J'ai moi-même apprécié une assiette de poisson et je ne peux que recommander ce restaurant.
Silli..
Le 13/06/2023 à 18:15
Nous ne sommes pas restés à l'hôtel, mais nous avons mangé au restaurant. La nourriture était tout simplement fantastique, un vrai régal. Compliments pour la cuisine, le service était également extrêmement sympathique. Le restaurant se situe dans le secteur les plus chers, mais comme les produits régionaux et frais sont utilisés et traités de manière absolument professionnelle, les prix sont justifiés. Ce n'était pas la dernière fois que nous visitions le restaurant. Nous tenterons également un week-end à l’hôtel.
Nicole.a
Le 25/05/2023 à 11:15
Joli petit hôtel, rénové et cosy. Soigné avec amour par le propriétaire et le petit-déjeuner ne laisse rien à désirer. Également un restaurant de première classe. Parfait et toujours heureux.
Jörn.a
Le 19/05/2023 à 20:11
C'est plus par hasard que nous avons jeté un œil au menu qui change tous les jours (!) en passant devant. Le menu nous a rendu très curieux et nous sommes donc allés au restaurant le lendemain. C'est génial !!! La nourriture est excellente, le service est super sympathique et attentionné, et même la gamme de boissons est parfaite. Une grande partie de la cuisine est réalisée avec des produits régionaux. On peut dire que tout est fraîchement préparé. Si ce restaurant n'était pas si loin de chez nous (nous étions en vacances à Neßmersiel), nous y mangerions très souvent. 5 étoiles ne suffisent pas !
Friedhelm.s
Le 10/05/2023 à 13:59
J'y mange toujours une fois en vacances et j'ai toujours été très satisfait. Cette fois, j'ai particulièrement aimé la sauce car je n'avais pas besoin de viande du tout, c'était tellement délicieux. Le service était également très sympathique et agréable. J'y reviendrai certainement cette année 🤗
Werner.o
Le 07/05/2023 à 21:11
Un hôtel vraiment très sympa avec une excellente cuisine ! Le personnel et le patron sont très sympathiques et serviables. Nous serons de retour
Wolfgang.u
Le 07/05/2023 à 14:59
Equipe très sympa, restaurant sympa avec une très bonne cuisine. Nous passons nos courtes vacances avec la famille Eberleh chaque printemps depuis plus de 30 ans et nous les attendons avec impatience à chaque fois. Bon point de départ pour des randonnées à vélo. Heike B. et Wolfgang R. d'Essen
Rudolf.r
Le 06/05/2023 à 12:21
Excellente cuisine, j'ai rarement aussi bien mangé. Mon filet de plie aux asperges et crabe de la mer du Nord était tout simplement un rêve. Le petit déjeuner était également d'une qualité exceptionnelle. Service très sympathique. Vraiment à recommander.
Ela.�
Le 27/03/2023 à 16:46
Le Fährhaus a une cuisine tellement bonne que nous sortons régulièrement pour manger. Le service est très chaleureux et courtois.
Klaus.i
Le 09/12/2022 à 14:26
Pour moi, ce qu'il y a de mieux dans le Nord. Excellente cuisine, hôtes sympathiques et personnel adorable. Recommandation absolue. D'accord, et l'air marin, la mer et les gens sont également recommandés en Frise orientale.
Maren.
Le 01/11/2022 à 11:56
Toujours de l'enthousiasme ! Lorsque je suis tombé sur ce restaurant pour la première fois il y a quelques années sans aucune attente, j'ai immédiatement été époustouflé. Je me souviens encore de la première bouchée, d'une tomate cocktail et de mon enthousiasme immédiat, car elle avait vraiment le goût d'une tomate, contrairement au crime aqueux contre le fruit qui est souvent servi en Frise orientale, car malheureusement, seuls quelques restaurants ici en utilisent un aussi élevé. ingrédients de qualité comme le Fährhaus. Depuis, je reviens encore et encore et j'aime offrir des bons à Noël à des parents de Frise orientale ou recommander à des amis qui sont en vacances sur la côte de venir ici. Les plats à la carte changent, mais sont toujours un chef-d'œuvre d'artisanat, et ce qui sort de la cuisine est tout simplement délicieux. Les prix sont tout à fait raisonnables et le service est chaleureux. Avant ou après les délices culinaires, je vous recommande une promenade dans les environs : des vacances pour l'âme !
Thomas.r
Le 27/10/2022 à 11:12
Nous avons bien mangé et surtout trouvé une alternative au désert culinaire de Norddeich. Malheureusement, cela ne s’est pas avéré être la soirée gastronomique que nous espérions. Ce qui manquait, c'était une atmosphère plus confortable : pas de salutation personnelle, même si les propriétaires étaient présents, pas de bougies, pas de serviettes en tissu, pas de verres à vin. Donc, les choses qui auraient fait la différence dans une salle de petit-déjeuner, ce qui serait probablement le cas autrement. Les plats étaient créatifs et savoureux et nous avons aimé la sélection du menu. Les prix se situent déjà dans la fourchette supérieure en ce qui concerne la quantité de produits utilisés et la taille des portions. Le lait de poule aux fèves tonka était un rêve absolu - essayez-le !
Mr..l
Le 26/10/2022 à 23:00
Malheureusement, je ne peux rien dire sur les chambres car je visitais seulement le restaurant, mais cela seul était super. Service sympa qui demandait souvent si tout allait bien ou si l'on voulait autre chose. Le prix est tout à fait justifié pour la nourriture fraîche, de haute qualité et délicieuse qui vous a été servie. Mais ce qui est le plus important pour moi, c'est l'hygiène : non seulement la salle à manger mais aussi les toilettes étaient d'une propreté éclatante. Il convient également de mentionner le lait de poule fait maison, qui était excellent.
klaus.u
Le 14/10/2022 à 19:49
Merci beaucoup pour ces 3 merveilleuses soirées, que ce soit avec les enfants, seul ou, exceptionnellement, loin de chez soi. Le service est incroyablement attentionné, courtois et aussi très adapté aux enfants, ce qui n'est pas toujours évident ! La cuisine est exceptionnelle - fraîche, régionale, de saison, créative et présentée de manière moderne et affectueuse. Le rapport qualité-prix est absolument justifié. C'était presque dommage pour nous que la carte change tous les jours, car nous aurions aimé manger de tout. Raison de plus pour revenir bientôt en vacances dans la région ! Ce restaurant à la gestion chaleureuse est mentionné à juste titre depuis des années dans le guide Michelin. Je ne comprends absolument pas les critiques négatives sur l'interdiction des chiens. Les règles de la maison s'appliquent ici, donc je ne pense pas qu'il soit justifié d'attribuer une seule étoile. Conclusion : visitez certainement et prenez un délicieux repas ! ❤️
Frederik.u
Le 05/10/2022 à 12:52
Un beau restaurant et les prix sont raisonnables pour le service fourni. La nourriture est très bonne. Cela vient vite et le service est ok.
Birgit.u
Le 03/10/2022 à 10:59
Je ne connais pas la note des salles de restauration : Service amical, hôtes formidables, bonne nourriture. Suivez les règles Corona. Assurez la protection et le bien-être de vos invités.
Wolfgang.r
Le 26/09/2022 à 15:41
C'était un moment agréable dans le ferry. Nous y sommes restés 3 jours et avons mangé deux fois au restaurant et c'était bien, nous sommes rentrés chez nous très satisfaits. La chambre avait une belle vue et le petit déjeuner était très bon. Cela ne laissait rien à désirer. Nous avons beaucoup apprécié cela. Nous nous sommes sentis très à l'aise dans le restaurant, le service est toujours sympathique, attentionné et attentionné sans paraître artificiel. Nous avons toujours senti que nous étions pris en charge de manière amicale. La nourriture était vraiment bonne à ces deux occasions. C'était toujours savoureux et joliment préparé, nous avons aimé. Vous pouvez également trouver des vins attrayants à des prix modérés au Fährhaus. Nous reviendrons.
Thomas.
Le 11/09/2022 à 21:01
Cuisine très bonne et de qualité. Dans l'ensemble, l'entrée, le plat et le dessert ont été recommandés.
Sabine.e
Le 07/09/2022 à 18:22
Très bon restaurant avec une cuisine raffinée. Tout ce qui est frais et qui pousse dans la région est servi dans l'assiette. Ainsi, pour notre repas, nous avions également sur la table du « samphire » en combinaison avec du poisson frais de la mer du Nord. C'était très bien que la demande d'un plat végétalien soit également acceptée. Le chef a concocté une merveilleuse purée de pommes de terre à la ratatouille, qui n'était pas au menu mais qui était délicieuse ! Tous ceux qui apprécient la cuisine fraîche, régionale et raffinée sont au bon endroit. 🐟🥒🥦🥕🍤🍻🥂
Gabriele.�
Le 07/09/2022 à 12:31
Nous avons dîné au ferry. Service excellent et attentionné. Malheureusement, la laitue n'était pas croustillante mais plutôt trop mûre et les tomates étaient trop mûres. Le rosbif était délicieux, les pommes de terre sautées étaient comme celles de grand-mère. Délicieux.
Kiam.
Le 05/09/2022 à 16:05
Tout le monde était très chaleureux et arrangeant. L'emplacement est très confortable et joliment meublé. Cependant, l'entrée et le plat sont vraiment un numéro à eux seuls, j'ai rarement aussi bien mangé ! Vraiment top, de la sauce au poisson, tout était parfaitement préparé.
Fenna.e
Le 05/09/2022 à 15:04
Nous avons dîné en couple au Fährhaus samedi. Nous avons été plus que ravis du service et de la nourriture ! Nous reviendrons certainement!
Barbara.u
Le 04/09/2022 à 20:16
Très bonne cuisine et une équipe super sympa. La meilleure crème brûlée que j'ai jamais goûtée. Tout s'adapte.
A..e
Le 20/08/2022 à 12:40
Grâce à la serviabilité et à la flexibilité des hôtes, notre enregistrement s'est déroulé sans problème, même à une heure tardive, malgré le retard dû au train allemand, et nous avons bien commencé nos vacances. Merci pour votre gentillesse et le super petit déjeuner ! Nous ne pouvons que recommander le logement !
Eva.a
Le 19/08/2022 à 19:54
Chère équipe, La nourriture était excellente !!! C'était juste un poème !! 😃Excellent service à table 👍 Le rapport qualité-prix vaut chaque euro. Nous sortons souvent pour manger - c'était le meilleur repas ici cette année. Merci pour ça!! Jana et Volker
Charles.e
Le 15/08/2022 à 10:14
Nous y sommes allés dîner dimanche sur recommandation d'un petit magasin de ferme, c'était encore meilleur que ce que nous avions imaginé. Avant, le plat et le dessert étaient parfaits. Là, vous pouvez toujours obtenir des plats bien préparés (sans sac magique) et féliciter la cuisine. Le service était excellent.
Janski910.
Le 06/08/2022 à 18:39
Pour le restaurant. Un peu plus cher (plats autour de 30 €) mais justifiable. Qualité, service 1A.
Katrin.o
Le 05/08/2022 à 11:40
Hôtel et village magnifiquement situés, acceptant les chiens. Le restaurant détient l'étoile Michelin depuis des années. La nourriture est excellente, tout comme le buffet du petit-déjeuner et le service est tout simplement incroyable. Nous reviendrons certainement !!!!
Karsten.a
Le 29/07/2022 à 13:42
Je suis client du Fährhaus depuis des années et à l'époque nous avons repris le bateau spécialement pour manger des escalopes et des légumes dans une marmite en cuivre (est-ce que ça existe encore ?). Beaucoup de choses ont changé maintenant, le restaurant s'est bien développé et je vis à terre. Ces dernières années, j'y suis allé plusieurs fois avec mes amis et ma famille, tout le monde a toujours apprécié, la qualité correspond à une cuisine raffinée, le personnel était toujours attentif, bien informé et sympathique.
Wolfgang.o
Le 28/07/2022 à 11:58
Le restaurant est vraiment recommandé. La nourriture est extrêmement savoureuse et toujours variée. Le service est toujours sympathique et très attentionné.
Marc..
Le 26/07/2022 à 08:06
Très bonne nourriture. Le prix dans le ferry n'est pas bon marché mais c'est toujours une expérience spéciale. Plats toujours changeants. Personnel très sympa.
Michael..
Le 25/07/2022 à 17:32
Nous sommes ravis de la qualité de cet hôtel à tous égards. Cela comprend les repas (la cuisine est excellente et variée), l'amabilité et le professionnalisme du personnel y compris le patron, la propreté,... À cela s'ajoute l'emplacement calme avec de nombreuses possibilités de rendre vos vacances variées. Pour autant, nous ne sommes pas des « vacanciers chics » qui passent leur temps dans des « temples du bien-être ».
Mel.h
Le 10/07/2022 à 19:27
En raison de multiples demandes de renseignements en ligne via des demandes de réservation (nuit) avec 0 réponse - 1 étoile 1 étoile pour l'hospitalité et la nourriture il y a quelques années pour l'anniversaire de notre mère de 85 ans (malheureusement aucune attention, rien n'est venu) manger, boire et payer Même si c'était il y a des années, nous aurions passé la nuit et mangé à nouveau. Donc donné 1 étoile
Bertram.p
Le 07/07/2022 à 15:38
Je ne peux pas l'évaluer plus en détail car nous n'avions pas le droit d'entrer avec un chien (malgré une réservation par téléphone). Dans l'ensemble, très antipathique (le patron)
Daniela.e
Le 29/06/2022 à 20:05
Nous avons donc été déçus par la nourriture. D'autant plus que je m'attendais à beaucoup plus pour ces prix. La plie était fade et sans goût, les tranches de jeune taureau n'avaient rien de spécial et les rösti qui l'accompagnaient s'effondraient à cause du gras. C'était notre deuxième séjour au Fährhaus mais nous ne reviendrons pas une troisième fois. Salutations de NRW
Dieter.e
Le 23/06/2022 à 23:17
Seule note du restaurant : Cuisine 5* Service 4*.. arrondi à 5* Le plat principal et le dessert étaient très bons. Service dans le domaine des recommandations de vins etc...Bien. Service mais très gentil et sympathique
Michaela.a
Le 21/06/2022 à 21:08
Nourriture très savoureuse, tout frais. Employés de service très gentils. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant. Excellent niveau d'hygiène 👍
Thilo.w
Le 13/06/2022 à 19:49
Ma femme et moi avons passé une très bonne soirée dans votre restaurant. Du service à la nourriture, tout était parfait. Nous avons particulièrement apprécié le service. Toujours avec le sourire pour le client, sans paraître faux. La qualité de la nourriture était excellente. Une vraie soirée de luxe !! Merci à toute l'équipe ! Nous avons fait de nouvelles réservations immédiatement ! Le prix et les performances sont tout à fait appropriés.
Günter.u
Le 07/06/2022 à 23:30
Tout est ici, du parking à la borne de recharge pour vélos électriques. L'énergie positive circule dans toute la maison. Une famille chaleureuse qui connaît son métier, du service attentionné au petit-déjeuner au pain fait maison, c'est les petites choses qui comptent, tout est réglé. Et puis la nourriture, d'abord la femme nous accueille et nous conduit à table, l'hôte s'occupe de chaque client individuellement et prend soin de chaque invité, et pas seulement, chaque demande est minutieusement abordé. Et puis le point culminant, la nourriture est la meilleure, vous serez enchantés, et enfin, le service est toujours aussi sympa, réservé et rapide. La maison sait ce que le client aime, car notre ami à quatre pattes, notre chien bien élevé, part en vacances avec nous. Bien sûr, il ne veut pas aller au restaurant, les truffes sont conservées convenablement. Je ne peux que recommander le ferry house. Bonjour
Bernd.e
Le 28/05/2022 à 16:25
Le service était très sympathique et arrangeant et la nourriture était absolument excellente et de très bonne qualité. Préparation appétissante, les portions ok. Le restaurant est plus cher, mais ça vaut son prix. Après le dîner, nous avons à nouveau réservé une table pour le lendemain 😋
Manfred.u
Le 11/05/2022 à 22:14
Toujours une expérience. Excellent service de cuisine, service très sympathique. J'adorerais revenir.
B.
Le 28/04/2022 à 13:23
Nous étions récemment au Fährhaus avec un petit enfant : tout était extrêmement savoureux, le steak de jeune taureau juteux, les asperges tendres, le poisson délicieux, la variante créative du dessert... le service était également très bon. Les très bons ingrédients, ainsi que le dévouement à la cuisine et le très bon service mentionné ci-dessus font de manger ici une expérience. Merci!
Matthias.o
Le 26/04/2022 à 14:36
La nourriture ici est très savoureuse. Le menu offre toujours une nouvelle variété. Le service est attentionné. Recommandation claire et réservation obligatoire.
Uta.e
Le 14/04/2022 à 07:20
L'emplacement est magnifique, les chambres sont plutôt simples, je ne peux pas évaluer le service car il n'y avait personne. Nous étions juste là pour chercher quelqu'un.
Mark.
Le 29/03/2022 à 19:33
Nous sommes régulièrement à Dornum et aimons vraiment manger au Fährhaus. Nourriture de très haut niveau, j'ai eu des moules et de la lotte en entrée, ça ne pouvait pas être mieux !! Un grand compliment au cuisinier !! Le personnel de service était très sympathique et gentil, ce qui est rare de nos jours. Un grand compliment au propriétaire, vous êtes gentil avec vos employés, ils sont votre plus grand « trésor » Bien sûr, nous reviendrons.
Michael.i
Le 26/03/2022 à 09:52
Nous avons passé une bonne nuit de sommeil, mangé et bu, que demander de plus. Excellente cuisine, bons vins, personnel et hôtes sympathiques. J'adorerais revenir.
Conny.a
Le 31/12/2021 à 20:01
Un merveilleux menu de réveillon du Nouvel An en trois plats, accompagné d'un excellent vin. Excellente cuisine et service approprié de professionnels. Cinq étoiles, c'est ça.
Olga.r
Le 27/11/2021 à 11:24
Tout va bien! merci
Mariaa.o
Le 21/11/2021 à 11:28
Personnel super sympathique, bien formé, connaît les produits qui sont proposés à la carte, cuisine régionale super fraîche, les chambres d'hôtes sont également très propres, très bon concept d'hygiène, nous reviendrons avec plaisir
Karl.o
Le 05/11/2021 à 08:12
Nous avons été invités à dîner au ferry house. Comme lors de nos dernières visites, nous nous sommes sentis chaleureusement accueillis et très à l'aise dans le restaurant conçu avec amour. Une serveuse très compétente et sympathique nous a servi. Notre nourriture était excellente et les demandes spéciales ont également été satisfaites. Bravo à la cuisine 😀! Notre hôte ne tarit pas d'éloges sur l'hôtel et vient au Fährhaus depuis plusieurs années pour passer des vacances en Frise orientale. Nous serions également ravis de revenir 😀 !
Peter.e
Le 19/10/2021 à 22:04
Nous étions ici pour la première fois aujourd'hui : excellente cuisine et excellent service. Nous reviendrons certainement
archie.p
Le 14/10/2021 à 09:45
Tout d'abord, un personnel sympa dans une atmosphère attrayante ! La nourriture était également savoureuse, nous aimerions le dire clairement ! Seule la manière de le servir dans l'assiette était plus proche d'une cantine. Escalope de pointes de veau, champignons cachés sous la viande, noyés dans la sauce avec spaetzle et 4 petits morceaux de légumes al dente, un peu fades selon nous (surpris aussi à la table voisine !) C'est bien meilleur à des prix aux alentours 30 €, l'étoile Michelin adaptée - malheureusement pas à la nourriture !!! Cela devrait mieux fonctionner à l’avenir si vous souhaitez maintenir le standard !
Andreas.u
Le 03/10/2021 à 15:53
Le séjour a été très agréable. Le personnel est très sympathique et courtois. La famille propriétaire lit les souhaits des clients et discute également avec les convives à table. Très bonne cuisine avec des plats raffinés qui changent quotidiennement. Aucun mélange d’assaisonnement prêt à l’emploi n’est utilisé ici. Cet emplacement a un très bon rapport qualité-prix avec cette qualité TOP. Il convient particulièrement de mentionner le soutien apporté aux victimes des inondations catastrophiques de la vallée de l'Ahr par la vente de vins de l'Ahr. Nous y passerons certainement à nouveau nos vacances et laisserons nos papilles se faire dorloter. Des solutions sont proposées pour tous les défis. L'humanité est au premier plan. HAUT !!!!!!!!!
Ecki.
Le 28/09/2021 à 18:13
Nourriture de première classe et portions toujours grandes. Service très attentionné. Fortement recommandé à tous ceux qui aiment la gastronomie et convient également aux personnes allergiques.
Wolfgang.�
Le 21/09/2021 à 22:54
Excellente cuisine régionale réalisée avec imagination et talent. Une visite dans l'atmosphère frisonne est également un plaisir grâce au personnel agréable et attentionné. L'inscription est fortement recommandée.
Guido.�
Le 13/09/2021 à 01:13
Nous sommes en vacances ici pendant 9 jours, matin compris, nous avons mangé au Fährhaus 8 fois de suite. Malheureusement, ils n'ont pas pu nous organiser une table une fois, à cause de notre spontanéité dans la réservation. L'équipage du ferry essaie de rendre tout ce qui est possible. Nous sommes d'accord avec les critiques positives de nos prédécesseurs, la nourriture est un plaisir, quel que soit le plat au menu, des desserts imaginatifs, des plats changeants quotidiennement, préparés avec goût. Le ferry-house impressionne également par sa simplicité. Oh oui, à un prix que ma femme et moi considérons comme approprié, des produits de haute qualité, combinés de manière créative, un savoir-faire artisanal à son meilleur et une maîtrise quotidienne. Il faut aussi pouvoir se faire plaisir et nous, les Sarrois, nous l'avons fait. Ce n’est certainement pas un endroit pour l’avarice. Nous serions fiers d'avoir un restaurant comme celui-ci près de chez nous. Ohé Ulla et Guido
Heike.i
Le 06/09/2021 à 21:03
La réponse du restaurateur est tout simplement effrontée. Alors pourquoi nous donnent-ils le menu dehors ? Et sans aucune indication qu'il faut réserver à l'intérieur. On ne nous l'a dit que lorsque nous voulions commander. À cause du début. Les invités qui s'asseyaient en premier à l'intérieur se faisaient emporter leur nourriture à l'extérieur. Comment êtes-vous censé savoir cela en tant qu’invité étranger ? Ce n’est certainement pas ainsi que vous traitez les invités. Mais apparemment d’autres critiques sont montées à la tête du patron. Il y aura probablement des réponses insultées à mes déclarations, voire pas du tout. Ici, vous ne pouvez pas gérer les critiques.
Harald.a
Le 03/09/2021 à 13:28
Un délice culinaire ! Le restaurant, récompensé chaque année et très apprécié par la presse spécialisée (notamment Michelin, Varta, Gusto, pour ne citer que ceux-là), vaut toujours le détour. Le menu est gérable (dans un sens positif) et est régulièrement adapté aux saisons. Une partie de la nourriture provient de la région (par exemple l'agneau de digue du célèbre berger). Cela ne va pas mieux. Le tout couplé à un service parfait font de chaque visite un véritable enrichissement. Un grand merci à l'équipe du Fährhaus.
Roger.t
Le 27/08/2021 à 22:14
Notre 3ème visite et encore une fois un régal pour le palais. Le rapport qualité-prix est également tout à fait correct ! Que ce soit le poisson ou la bonne vieille boulette de viande, tout est très équilibré et tout simplement délicieux. Nous sommes encore dans la région pour une semaine supplémentaire et planifierons certainement une autre visite ! Tout le monde devrait manger ici au moins une fois !!!
Michael.a
Le 14/08/2021 à 13:17
Je ne peux qu'évaluer le restaurant et nous en avons été très satisfaits cette fois aussi. Service attentionné, cuisine au top, prix raisonnables. Nous aimons toujours venir à Neßmersiel en vacances en Frise orientale.
Andreas.e
Le 11/08/2021 à 22:16
Ma femme et moi sommes allés au Fährhaus pour un dîner agréable aujourd'hui. Nous avons dîné au Fährhaus une fois l'année dernière. La nourriture était plus que sensationnelle, on ne peut pas décrire le plaisir avec des mots. La viande, nous avions des escalopes de Deichlamm, était parfaitement assaisonnée, tendre et bien ronde. Le dessert qui a suivi était très savoureux. Nous avons terminé le tout avec un café et du lait de poule. Nourriture pour connaisseurs. Le personnel de service est très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances.
Rainhard.o
Le 31/07/2021 à 22:41
La nourriture ici est vraiment excellente. Et le service est extrêmement préféré. Même s'il y a eu une petite erreur lors de la réservation, les propriétaires ont fait tout leur possible pour nous proposer une table. Le repas d'après : tout simplement génial. Merci. Pour quatre personnes très satisfaites : Dr. Rainhard Koch
SaschaGladi.l
Le 24/07/2021 à 21:44
Excellente nourriture de haute qualité, personnel très sympathique, service haut de gamme... c'est ici que commencent vos vacances. La gamme de vins et de spiritueux est vraiment géniale et en tant qu'invité, vous vous sentez vraiment à l'aise....
B.
Le 19/07/2021 à 08:36
Très belles chambres Les chiens ne sont pas admis dans la salle du petit-déjeuner. Sinon, les chiens sont admis dans l'hôtel... endroit très idyllique et calme sur une petite écluse... service très sympathique... nourriture fantastique mais aussi correspondant au prix... gastronomique... tout est très propre.. J'ai séjourné en 2017 aussi ici Salutations BDK
Dieter.s
Le 19/07/2021 à 08:35
La cuisine est bien sûr le point culminant absolu. Cuisine raffinée à des prix équitables. L'hôtel convivial est très bien entretenu. Bel emplacement. Pas vraiment bon marché.
Ortwin.a
Le 16/07/2021 à 22:20
Nous y avons mangé deux fois et le restaurant Fährhaus est de loin le meilleur restaurant de Nessmersiel. Le service est très professionnel et courtois. La nourriture était excellente. Nous aimerions revenir!
Helga.r
Le 15/07/2021 à 22:58
Je peux évaluer le ferry de manière très positive. La chambre avec vue sur la digue était très agréable, propre, calme pour se déconnecter et se sentir bien et très joliment meublée. Le petit déjeuner était très savoureux et copieux. Tout le monde était très gentil et arrangeant. Je reviendrai.
Geraldine.c
Le 15/07/2021 à 20:30
Un des moments forts pour nous lorsque nous venons ici en mer du Nord est de manger au ferry. Nous y sommes allés plusieurs fois et sommes époustouflés à chaque fois que nous mangeons ! Des plats incroyablement délicieux parfaitement préparés et un personnel absolument sympathique. Nous avons hâte de manger au Fährhaus pour la troisième fois pendant ces vacances demain 😊 100% recommandé !
Hans-Gerd.a
Le 05/07/2021 à 13:06
Super resto ! Personnel très sympathique, bonne cuisine, délicieuse ! Comme toujours ! Continuez comme ça, jusqu'à la prochaine fois.
D...
Le 11/06/2021 à 07:13
La nourriture était délicieuse, la nourriture était un peu plus haut de gamme, le service était très, très sympa ! Ne peut être recommandé
Martin.r
Le 05/04/2021 à 19:40
Service très sympathique et très compétent. La nourriture est extra classe, toujours un plaisir. Un conseil d'initié absolu pour tous ceux qui aiment particulièrement les plats de poisson ! Nous aimons toujours revenir au Fährhaus !
Heiko.i
Le 02/11/2020 à 14:41
Excellent de A à Z, nous avons séjourné à l'hôtel avec notre chien, il n'était pas autorisé à entrer dans le restaurant, mais il était probablement aussi heureux de pouvoir se détendre dans la chambre de temps en temps après de nombreuses promenades et s'ébattre. la plage pour chiens à proximité. Le personnel est très sympathique et compétent. Le concept d'hygiène a été systématiquement respecté. Nous serons de retour !
Debora.o
Le 16/10/2020 à 18:28
Ce restaurant a été très apprécié et, curieux, nous avons invité un ami. Nous avons été accueillis avec les propos peu amicaux que nous avions réservés pour 4 personnes. Ce n’était pas vrai et je peux certainement compter jusqu’à 3. J'ai trouvé la nourriture acceptable, mais pas si bonne que je reviendrai. Ce qui m'a frappé, c'est à quel point il y avait beaucoup d'intimidation à l'égard de certains invités. Apparemment, l’objectif est de ne pas attirer de nouveaux invités. Dans mon cas, cela a parfaitement fonctionné
FINA.
Le 15/10/2020 à 17:34
Bel hôtel, bonne classe moyenne avec une excellente cuisine. Personnel souriant et courtois. Le patron nous a accueilli et nous a conseillé 👍Petit déjeuner Corona : il était présenté sur un plateau au choix. Tout était super
Tanja.h
Le 14/10/2020 à 14:38
Nous revenons depuis des années et mangeons parfois au Fährhaus trois fois en deux semaines. Malheureusement, nous avons récemment été surpris par les prix toujours élevés de la nourriture et par l'offre dominée par le poisson. A cause de mes allergies, je ne peux pas manger de poisson. Le steak de jeune taureau était tiède et dur. Les légumes sont glacés au bout de 20 minutes. Une chose pareille ne devrait pas arriver. Ma mère mangeait du poisson et était déçue du rapport qualité/prix ici. Malheureusement, ici aussi, tout s'est refroidi très vite. Nous espérons que ce n’était qu’une « mauvaise journée ». Mais pour ces prix, on se demande si on risquerait à nouveau quand on peut déguster du poisson ici, dans le coin, ailleurs.
Martin.u
Le 12/10/2020 à 11:30
L'hôtel Fährhaus Neßmersiel est un très bon hôtel. Il est géré par les propriétaires eux-mêmes et la sélection de plats est excellente et toujours fraîche. Le personnel est courtois et sympathique. Je me sens toujours à l'aise ici.
Volker.a
Le 06/10/2020 à 17:13
Un excellent repas, je ne peux que recommander le Fährhaus à tout le monde. La famille Eberleh possède ici un joyau qu'elle chérit et prend soin. La maison est connue et appréciée au-delà des frontières de la Frise orientale et est toujours heureuse de cuisiner ici avec cœur et passion.
Richard.o
Le 06/10/2020 à 08:05
Nous venons ici encore et encore depuis 20 ans. Nous avons été impressionnés par le restaurant aménagé avec goût et confortablement, où l'on propose d'excellents plats à base de poisson, d'agneau de digue et de veau des marais salants de la région et un vin délicieux. Les hôtes sont d'une gentillesse exceptionnelle et donnent entre autres de bons conseils pour les excursions et randonnées dans la région. Les chambres de l'hôtel sont propres et confortables. J'apprécie le silence et la lumière très particulière ici sur la côte. Peu importe que la télévision dans la chambre soit assez petite ;) Nous reviendrons toujours ici.
J...
Le 05/10/2020 à 11:17
Nous avons mangé un gâteau et un cappuccino faits maison. Délicieux! Le service était sympathique, tout était propre et bien entretenu. Le concept d'hygiène Corona a été respecté. Nous avons tellement aimé que nous avons réservé une table pour le dîner. La nourriture était très bonne, de l'entrée au dessert. Notre fils était également ravi. Bon rapport qualité/prix et service sympathique - nous reviendrons avec plaisir !
Al.i
Le 13/09/2020 à 21:36
Nourriture extrêmement bonne, l'entrée à elle seule valait le détour. Service parfait et bonnes recommandations de vins. L'ambiance était très bonne. Bref, une merveilleuse soirée.
Klaus.
Le 09/09/2020 à 20:24
Nous avons dîné au restaurant. Il y avait une entrée et un plat principal. Vous pourrez goûter à l'amour et au savoir-faire de la cuisine. Extrêmement délicieux. Quiconque est prêt à dépenser un peu plus d’argent pour de la bonne nourriture ne sera pas déçu. Le service était exemplaire. Nous ne pouvons que le recommander.
Daniela.
Le 04/09/2020 à 11:34
De préférence zéro étoile pour le restaurant, mais une étoile est apparemment obligatoire pour la note ici ! Nous avions une maison de vacances à quelques mètres du restaurant et nous nous sommes renseignés par téléphone. « 4 personnes - pas de problème - avec plaisir ». Lorsque nous avons mentionné que nous étions 4 personnes et un enfant en bas âge et que nous avions besoin d'une chaise haute, ils ont répondu tout était complet ! C'est un scandale ! Ne pas donner la chance à une famille avec un enfant de manger au restaurant du coin et ainsi soutenir la région ? Désordre!
Mei.b
Le 30/08/2020 à 07:14
Service de première classe et cuisine fine et délicieuse. Nous sommes arrivés fraîchement sur place et avons été servis de manière professionnelle et très sympathique sans réservation. La nourriture, harmonieusement préparée, était excellente Un an plus tard encore : même qualité et délicieux 😋 .
Daniela.a
Le 19/08/2020 à 22:19
Totalement trop cher pour des légumes ! La nourriture était généralement bonne. Malheureusement, il n'y a pas de plat sans viande au menu. La cuisine m'en a préparé une, mais avec la seule sauce végétarienne qu'ils avaient sous la main et ce n'était pas tout à fait correct. Le prix standard pour un végétarien est de 21,50 € ! Mon ami a payé 19 € pour un maquereau. C’est disproportionné et c’est une arnaque. Quand j'ai interrogé le patron à ce sujet, on m'a répondu que la valeur de la marchandise était la proportion la plus faible (pauvre marchandise poisson 😕). Il a dû employer 4 chefs pour me préparer une version sans viande. Parce que cela ne fait pas partie du processus standard.
Lydia.n
Le 13/08/2020 à 22:31
Vraiment super! Merci pour l'excellente hospitalité! 👌 Après une réservation de courte durée, vous pouvez obtenir un logement sympa sans aucun problème ! La nourriture était vraiment super ! Vraiment une bonne sélection ! Le goût de la nourriture était vraiment génial ! Il a été apporté à table très chaud et le temps d'attente était super !👌 Le service était également très bon ! Très sympathique et attentionné ! Exactement, ou plutôt même mieux que ce que je souhaitais ! 🤗 Merci pour ce séjour agréable et délicieux!
Martin.c
Le 09/08/2020 à 09:44
Cuisine incroyablement bonne. Nous avons dîné ici presque tous les jours pendant notre semaine de vacances. C'était toujours de première classe. Toute l'équipe y compris le patron est toujours sympathique. Ambiance très agréable et familiale. Nous reviendrons certainement.
Jo.o
Le 07/08/2020 à 09:57
Très bon restaurant. Nous n'avons jamais été déçus jusqu'à présent. Excellent service - attentionné mais pas intrusif - et la nourriture est de très bonne qualité. Ma recommandation sans réserve pour des vacances en mer du Nord. Mise à jour du 26 octobre 2023 : Excellente nourriture encore. Le personnel de service est très attentif et est également expert. Le rapport qualité/prix est correct. C'est juste de la gastronomie haut de gamme. Je ne veux rien en dire de plus, sinon je donnerai l'impression que je suis payé pour cela. Je pense que c'est bien que les chiens ne soient pas admis dans le restaurant. Pour des raisons d'hygiène, c'est absolument interdit. Au fait : j’aime les chiens. Le problème, ce sont toujours les personnes à l’autre bout de la laisse, même si les chiens sont tenus en laisse. Pour nous, c'est LE restaurant de la côte de la mer du Nord. Continuez comme ça. 5* Mise à jour du 2 novembre 2023 : Le service et la nourriture étaient encore une fois excellents. Il y avait du filet de thon et du bœuf bouilli, super. Un grand merci à toute l'équipe, en attendant nos prochaines vacances dans la région. 👍
Julian.e
Le 04/08/2020 à 21:32
Service très sympathique, nourriture excellente (tout frais et fait maison y compris purée de pommes de terre et spaghettis), les prix sont un peu élevés, mais cela se reflète définitivement dans la qualité. Comme nous avions un végétarien avec nous, on nous a même proposé de demander au chef de créer une assiette végétarienne spéciale :) Recommandation claire !
Julia.c
Le 30/07/2020 à 21:29
Propriétaires et serveuses gentils et courtois. La nourriture est délicieuse. Les recommandations de vins étaient également appropriées ! Les plats étaient joliment présentés. Nous avons déjà réservé à nouveau pour samedi ! La nourriture était si bonne - elle avait disparu avant même que je puisse penser à prendre une photo !
Sevda..
Le 12/07/2020 à 23:38
Sur le chemin du retour de la plage, nous voulions juste quelque chose à boire et avons d'abord été chaleureusement accueillis. Cependant, l'Aperol que j'ai commandé n'avait pas grand-chose à voir avec l'Aperol Sprizz habituel, ce que je n'ai remarqué que lorsque j'ai pu le remuer, car il n'était pas remué, ce qui ne posait pas de problème avec les outils nécessaires. étaient. En cherchant une cuillère ou une paille, j'ai rencontré une serveuse qui, lorsque je lui ai demandé, m'a regardé sous le choc puis a appelé le patron, qui m'a alors aboyé qu'il n'y avait plus de pailles pour des raisons environnementales. Quand j'ai dit : « Une cuillerée fera l'affaire, c'est juste qu'on n'a pas remué, l'eau est en haut, l'Aperol est en bas », et j'ai été encore plus méchant : « Il n'y a pas d'eau du tout dedans. est-ce que tu fais l'Aperol ? Lorsqu'on m'a remis une cuillère et que j'ai enfin pu la mélanger, j'ai réalisé qu'il y avait de l'eau dedans, mais presque pas d'Aperol, sans parler du vin mousseux. Je n'ai jamais écrit de mauvaise critique, mais avec autant d'audace et d'exorbitant. les prix, je vais le faire, je voudrais une exception. Nous éviterons cet endroit à l'avenir.
Alicja.a
Le 12/07/2020 à 20:08
Délicieux! De l'entrée au dessert, tout était des moments forts culinaires. L'ambiance était agréable, le personnel était très sympathique et attentionné, même le propriétaire est venu à notre table pour discuter rapidement. Quelques jours plus tard, mon mari et moi sommes toujours ravis de ces merveilleux plats. Cette visite au restaurant a sauvé nos vacances pluvieuses à Neßmersiel. Si nous revenons à Neßmersiel, ce sera uniquement pour visiter ce restaurant. C'est dommage que je ne puisse pas lui donner plus de 5 étoiles.
H..i
Le 08/07/2020 à 10:57
Fortement recommandé si vous aimez la gastronomie et êtes heureux de payer plus pour cela. La plie coupée, avec des cubes de bacon rôtis, des pommes de terre et de la salade - excellente.
sonja.f
Le 07/07/2020 à 23:32
Je voudrais noter l'avis de Mme Heidi Peters et j'espère qu'elle le lira également. Puisqu'il y avait et il y a encore des entrées concernant les coordonnées de l'hôtel avant Corona, je dois vous dire ce qui suit... VOTRE NOM N'APPARAÎT PARTOUT ! !Ce qui permet de tirer les conclusions suivantes.1.Vous avez échangé l'hôtel parce que nous pourrions avoir un nom similaire à celui dans lequel vous étiez ?Alors des excuses et la suppression de l'avis seraient le minimum.2. Ex-employé frustré avec un faux profil 3. Vous avez simplement une vie misérable et écrivez des critiques comme celle-ci pour vous amuser. Vous pourriez énumérer d’autres conclusions, mais ce serait une perte de temps. De toute façon, cela ne valait pour nous qu’un léger hochement de tête. Votre note d’irrespect est O.
Peter.a
Le 29/06/2020 à 13:48
Je voulais juste échanger une pièce de 2 € contre une machine à jouets en face du restaurant pour acheter quelque chose à ma fille de 2 ans. Nous avons été poliment mais fermement refoulés par le propriétaire. Nous ne soutenons pas quelque chose comme ça. Parce que ça n'appartient pas à son restaurant. Il y a des gens...
Christina.h
Le 28/06/2020 à 10:57
Ne vous laissez pas tromper par son apparence apparemment discrète ! On y trouve la meilleure cuisine gastronomique étoilée. Une ambiance vraiment géniale avec un personnel très attentionné et bien sûr le meilleur : la nourriture ! De bons plats, adaptés aux saisons, magnifiquement préparés et le goût est incroyable ! Même les plats discrets impressionnent par leur goût raffiné ! C'est aussi bien de dépenser quelques euros de plus ;-) C'était aussi bien que l'homme de la maison vienne à chaque table pour dire bonjour en personne. Nous avons été plus que ravis et nous reviendrons certainement.
TH.K
Le 11/06/2020 à 23:54
La nourriture était bonne mais ne justifiait pas les prix. Ce qui manque ici, c’est ce « certain plus ». L'atmosphère était attrayante et le personnel était très sympathique et arrangeant.
petra.e
Le 09/06/2020 à 14:46
Lorsque nous partons en vacances en mer du Nord, même si ce n'est que pour un long week-end, nous ne pouvons pas manquer une ou plusieurs visites au ferry. Nous venons manger avec la famille et l'équipe Eberleh depuis plus de 20 ans, ce qui témoigne d'une très bonne qualité constante. Non seulement la nourriture est excellente, mais le couple Eberleh est également très sympathique et l'équipe est très arrangeante. Continue comme ça. Nous reviendrons bientôt.
Guenter.r
Le 04/06/2020 à 18:41
Du début (réservation) à la fin (adieu) top. La réservation il y a quelques jours était simple et très conviviale. Nous avons été accueillis très chaleureusement et conduits à table. Malgré quelques demandes particulières, tout a été pris en compte et préparé de manière très savoureuse. Personnellement, cela aurait pu être un peu plus salé, mais c'est une plainte à un niveau élevé. Si nous revenons dans la région, nous reviendrons avec plaisir.
Uwe.r
Le 04/06/2020 à 18:09
Un menu toujours intéressant avec des ajustements quotidiens. Service au top (attentif mais pas intrusif, toujours sympa et sympathique). Réservation recommandée. Le rapport qualité-prix est correct.
Mareike.
Le 24/05/2020 à 09:35
Hier soir, ce n'était pas notre première visite au ferry et ce ne sera pas la dernière non plus. Comme toujours, la nourriture était délicieuse, le service amical et la crise du Corona a également été gérée de manière exemplaire. Nous reviendrons certainement!
Sonja.u
Le 21/05/2020 à 18:45
De loin la meilleure cuisine de la région. Tout le monde était très sympathique. Nous avons trouvé que l'entrée avec le cabillaud mariné était particulièrement réussie. Ici, vous pouvez déguster une bonne cuisine fraîche en dehors des sentiers battus. Absolument recommandé et meilleur vin.
Robert.i
Le 21/05/2020 à 16:27
Une réservation avait été demandée à 13h30, mais elle était à 13h45. Arrivée à 13h50. Vous ne pouvez commander qu'un seul cours ! Ni lors de la réservation ni à l'arrivée, il n'a été communiqué que la cuisine « lâcherait ses cuillères » à 14 heures précises. Pas à table non plus, mais seulement au moment de la prise de commande. Nous avons trouvé cela très inhospitalier.
Indira.c
Le 26/03/2020 à 23:13
Nous avons séjourné au Fährhaus pendant un long week-end et nous avons été enchantés. Nous connaissions déjà la maison lors de dîners précédents. Le petit déjeuner est excellent et copieux. Le dîner est un poème. En plus du menu habituel, il y a toujours un menu du jour avec de bonnes recommandations. Les prochaines vacances sont déjà réservées et nous les attendons avec impatience
Macmouth..
Le 16/03/2020 à 22:04
La nourriture était excellente, l'un des rares restaurants de Frise orientale à proposer un menu plus inhabituel. Les gourmets y trouveront leur compte, même si le prix est un peu plus élevé, ça vaut le coup.
Frank.
Le 13/01/2020 à 09:23
Très bon restaurant, toujours délicieux et les prix sont raisonnables, le service est toujours très sympa. Je ne peux pas passer devant, je dois y aller à chaque fois que je suis dans la région.
Frank.e
Le 01/01/2020 à 23:04
Qu'il s'agisse de poisson ou de viande, au Fährhaus de Neßmersiel, vous êtes toujours au bon endroit et pouvez vous attendre à une expérience culinaire. Notre conseil est que vous suiviez également les recommandations de vins. Après le bon repas, une liste restreinte de spiritueux vous attend. Nous avons dégusté huit plats différents sur deux jours et avons été ravis.
Thomas.i
Le 08/11/2019 à 20:58
Pour le poisson frais en Frise orientale, un exemple qui en vaut toujours la peine. La réservation est recommandée. La carte Tgaes propose toujours de bonnes alternatives en plus de « l’offre standard ». La terrasse est une belle alternative. L'emplacement du restaurant vous invite ensuite à vous promener.
Maggus.r
Le 27/09/2019 à 12:05
Nourriture très savoureuse, bonnes portions, nous étions 2. Nous avons vraiment apprécié, le personnel est très sympathique. Les prix de la nourriture sont un peu élevés, mais ça vaut le coup. Il faut réserver car le restaurant est très fréquenté.
Christopher.e
Le 29/08/2019 à 21:11
Je n'ai pas encore trouvé de meilleur restaurant de poisson dans le nord. Pour cette cuisine à couper le souffle, nous parcourons chaque trimestre les 80 km d'Ostrhauderfehn jusqu'au ferry, ne serait-ce que pour manger. Excellente cuisine, excellent service, parfait à tous points de vue. On attend déjà avec impatience la prochaine fois
Rainer.g
Le 08/08/2019 à 20:53
Endroit très calme à Nessmersiel, près de la digue. Les chambres sont correctes, mais nous n'avons pas eu de chance avec notre chambre spéciale avec vue sur l'île (chambre 21), car les vapeurs de la cuisine sortaient de la cheminée d'échappement de notre balcon tous les soirs, nous ne pouvions donc pas y rester et ne pouvions pas aérer.
Le point culminant était la bonne nourriture et le très bon service. Fortement recommandé et à un prix vraiment raisonnable. Entièrement satisfait du séjour.
Salut Rainer
Christiane.
Le 18/07/2019 à 08:45
Hier soir, j'avais rendez-vous chez Fährkroog à Nessmersiel. Dès mon arrivée sur le parking, un homme (propriétaire ?) me surveillait. Pendant que j'attendais, je regardais les menus des restaurants environnants et aussi ceux du fährkroog, sous observation constante ! Finalement, on m'a dit de manière désagréable que je devais sortir de ma voiture si je ne voulais pas y manger. Je n'avais pas du tout envie de faire ça !!! Ma rencontre avec des amis a eu lieu ailleurs. J'aimerais que vous puissiez mieux traiter avec les clients à l'avenir !!
Stephan.r
Le 19/05/2019 à 16:03
Cuisine d'Allemagne du Nord vraiment très imaginative. J'ai préféré la soupe au crabe et le tartare de thon aux asperges sauvages aujourd'hui. Ambiance très cosy et personnel sympathique.
Markus.e
Le 12/05/2019 à 09:34
Excellente cuisine, service sympathique. Pas nécessairement le restaurant le moins cher, mais de loin le meilleur de la côte de la Frise orientale de la mer du Nord. Le meilleur poisson que j'ai jamais mangé et une excellente sélection de spiritueux raffinés.
Tanja.a
Le 26/04/2019 à 13:22
Nous étions là avec six personnes. J'ai réservé tôt, sinon vous n'aurez pas de table. Nous y mangeons depuis six ans. Cependant, je dois dire que la qualité s'est quelque peu détériorée. Un steak n'était pas moyennement rare, mais plutôt bien cuit. Et le temps d'attente était extrême. Plus d'une heure, même si nous étions les premiers invités. Cependant, le patron est venu personnellement s'excuser et on nous a offert un dessert ou une boisson après le repas. La serveuse s'est également excusée à plusieurs reprises. La nourriture était bonne, comme les années précédentes. Nous étions toujours satisfaits et ce n'était pas la dernière fois et nous le recommanderons comme toujours.
M.J
Le 23/04/2019 à 21:55
Nourriture et ambiance haut de gamme à un prix raisonnable. Ce n'est définitivement plus un conseil d'initié, car si vous voulez de la bonne nourriture, vous y allez. Il est préférable de réserver une table à l'avance. Le service était très agréable et une grande convivialité. La nourriture était convaincante aujourd'hui. Je suis rassasié, l'assiette est impressionnante 😀 Je serais bien sûr heureux d’une ou deux de mes critiques. :-)
Onkel..
Le 22/04/2019 à 11:01
Il faut s'y habituer. Boire du café à 16 heures a lieu en référence aux nombreuses réservations de tables pour le dîner, de sorte que le café et les gâteaux ne sont presque pas possibles. 4,50 € pour une part de gâteau, c'est scandaleux. J'ai l'impression que le nez est porté très haut dans cette ville côtière assez simple. Cela ne correspond pas à l’infrastructure à peine existante.
Coffeefellow.a
Le 20/04/2019 à 17:38
Ce n'est pas destiné au client. C'est précisément parce que nous avons été convaincus par la qualité ces dernières années que nous avons essayé de redevenir des invités aujourd'hui, malgré un détour. Cependant, à 17h15 avec l'annonce claire que nous quitterions la maison à 18h30, nous avons été refoulés alors que les 2/3 des tables étaient vides. La cuisine ne peut pas être en cause ici, elle aurait servi nos plats principaux avant l'arrivée des invités à 18 heures.
MrGismoor.
Le 19/04/2019 à 19:52
Nous sommes arrivés au ferry à 16h30 et nous sommes assis dehors avec notre chien. La serveuse est venue et a demandé quelle boisson nous voulions, après quoi nous avons demandé le menu après l'avoir commandé. La cuisine n'ouvre qu'à 17 heures, fut sa réponse. J'ai quand même demandé la même chose. A 17h10, nous étions assis devant des verres vidés depuis longtemps sans même que personne ne nous demande si nous pouvions apporter autre chose. Des gâteaux et du café étaient servis à côté. Quand je suis entré et que j'ai demandé si nous ne pouvions pas obtenir quelque chose à l'extérieur, la serveuse m'a répondu qu'elle ne pouvait pas servir à l'extérieur car elle n'était pas disponible, et ce, même si l'endroit n'était pas plein. Cela n’était écrit nulle part, d’autant plus que nous ne comprenions pas quel effort supplémentaire cela représentait en termes de distribution d’assiettes à gâteaux. Nous sommes ensuite allés manger en face, où bien sûr le service sympathique a été servi malgré le temps ensoleillé et la maison pleine. Il n’y a aucune raison pour nous de visiter à nouveau le ferry.
Knut.e
Le 07/01/2019 à 19:38
Etablissement bien tenu, serveurs formés, service à table correct. Nourriture sans faute, création créative de la cuisine avec des morceaux de filet de porc glacés sur du chou de Milan au curry avec des triplés frits et préalablement cuits - avec une pilsner correctement tapée à la fleur solide et persistante. Une demi-étoile en moins parce que le sherry était glacé à l'apéritif : une absurdité inédite. J'adorerais revenir.
Gisela.t
Le 29/12/2018 à 19:35
Comme toujours : super ! Le restaurant était plein. Néanmoins, nous avons reçu un service amical. Ma petite-fille a répondu à ses demandes spéciales. Nous reviendrons avec plaisir car les petits enfants sont traités avec gentillesse lors de toutes les visites.
David.a
Le 03/10/2018 à 10:37
Un merveilleux restaurant qui propose une cuisine maison au plus haut niveau. Malgré Bib Gourmand, on est loin d'une cuisine étoilée, mais solide de bout en bout, de qualité artisanale et de goût irréprochable. Un incontournable sur la côte de la mer du Nord !
Heike.r
Le 22/09/2018 à 14:38
Très savoureux et toujours un plaisir ! Plats régionaux combinés de manière moderne et bien préparés, personnel sympa, ambiance rustique et prix raisonnables. Recommandation claire !
Martin.t
Le 22/08/2018 à 12:48
J'ai mangé ce déjeuner du menu du jour : filet de turbot enrobé de pommes de terre avec des légumes comme des girolles, de la salicorne, des tomates cerises, des oignons. Plus des pommes de terre nouvelles frites. Très savoureux et assis confortablement sur la chaise de plage.
Hermine.c
Le 13/08/2018 à 17:18
Chambre d'hôtel très spacieuse. Salle de bain un peu petite, avec lumière du jour, mais suffisante. Très propre. N'oubliez pas d'essayer le muesli au petit-déjeuner. Comme nous n'avons mangé que des plats de poisson, je ne peux que les évaluer. Tout simplement délicieux. Prix OK pour la qualité. Toute l'équipe était très sympathique. Du gardien aux patrons en passant par les producteurs de pommes de terre... je veux y retourner à la fin de l'automne.
Alexandra.a
Le 16/07/2018 à 20:55
Belle chambre, super accueil, service au top, même une demande supplémentaire n'a posé aucun problème. La nourriture est un point fort absolu. Tout d'abord, une soupe au curry d'Hokkaido, puis un plateau de poisson et un gâteau frison en dessert. Tout est tout simplement fantastique. La carte change presque quotidiennement et tout est frais et fait maison. Même le pain et l'accueil de la cuisine. Vaut toujours une recommandation. Certainement le meilleur restaurant de la région et le rapport qualité-prix est correct. Nous serions ravis de revenir.
Hartmut.e
Le 17/06/2018 à 12:00
Pour nous, le meilleur restaurant de poisson de la mer du Nord. Restaurant chaleureux avec un service haut de gamme et une cuisine de grande qualité, toujours fraîche et faite maison. Tout est juste ici. Nous venons ici en vacances depuis des années et dégustons des délices culinaires dans ce restaurant presque tous les jours....👍👍
Ka.i
Le 04/06/2018 à 22:34
Très bonne nourriture, portions généreuses. En plus du menu normal, il existe un large menu du jour - la plupart des plats sont également disponibles en petites portions. Prix tout à fait raisonnables. À tout moment!
Silke.0
Le 18/05/2018 à 17:39
Maison traditionnelle située directement sur la digue. Nous avions une chambre de marée avec vue sur la mer et l'île de Baltrum. La pièce était grande, le mobilier classique était peu spectaculaire. Très petite salle de bain. Bon 3 étoiles pour l'hôtellerie. La cuisine était exceptionnelle. Les plats de saison et locaux sont savamment assaisonnés et préparés. Un vrai délice culinaire. 5 étoiles +++ pour cela. Le personnel était sympathique et arrangeant. Malheureusement, le ton des opérateurs envers le personnel était très ferme. Dommage !
Jörg.i
Le 28/04/2018 à 12:48
Ouvert en saison. Meilleur restaurant à Nessmersiel. La réservation est recommandée. Service adapté aux enfants et très courtois. Nous y allons toujours au moins une fois par séjour.
Thomas.�
Le 07/01/2018 à 22:50
Une très bonne adresse pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine. Très bonne cuisine !!! Service amical. Absolument recommandé - je reviendrai certainement.
Joe.�
Le 05/11/2017 à 23:41
Nous avons visité ce restaurant sur recommandation. Les nombreuses critiques positives dans les magazines gastronomiques concernés nous ont donné beaucoup d'espoir. Nous étions huit et nous avons pris quatre repas différents. Tout était bon et préparé correctement. Les espoirs d’une expérience gustative durable n’ont été comblés « que » par une entrée. Conclusion : excellent service - bonne cuisine, mais pas tout à fait à la hauteur de la réputation !
Tom.e
Le 21/10/2017 à 22:27
Les rapports sur le manque de convivialité du restaurant et l'impolitesse indicible envers les chiens reflètent nos visites dans ce restaurant. Nous allons en Frise orientale depuis huit ans et nous n'avons jamais été traités avec autant de manque de respect. Le temps d’attente pour se nourrir est inquiétant et le traitement réservé aux chiens est discutable. Heureusement, les chiens y seront totalement interdits à partir de janvier ; alors d'autres propriétaires de chiens avertis seront également avertis de cet endroit ! Néanmoins la nourriture est très bonne.
Nordsee.m
Le 14/10/2017 à 16:46
L'un des meilleurs restaurants du nord !! Réservation recommandée. Produits de très haute qualité. Bons vins. Bon service. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Heidelore.u
Le 11/10/2017 à 12:35
Nous connaissons le restaurant auparavant et avons été agréablement surpris de constater que tout est aussi bien qu'il y a quelques années. Même service amical et attentionné. La nourriture était délicieuse. Belle carte des vins. Tout est parfait.
Nicole.o
Le 06/10/2017 à 19:20
Malheureusement, j'ai dû lui donner une étoile pour pouvoir l'évaluer. Cette étoile est en fait de trop ! Personnel très antipathique et la nourriture n'était vraiment pas bonne du tout. À mon avis, pas recommandé.
Christian.�
Le 05/10/2017 à 22:33
Nous visitons le Fährhaus plusieurs fois à chaque séjour et nous nous sentons très à l'aise en tant qu'invités dans l'hôtel. La famille Eberle gère l'hôtel et le restaurant avec passion. Toujours un excellent menu du jour, une carte des vins très bonne et des plats délicieux pour les plus petits servis par un personnel très gentil et courtois. Nous sommes toujours heureux lorsque nous lisons chez nous quelque chose de positif sur le Fährhaus, par exemple dans Feinschmecker.
Giulia.o
Le 26/08/2017 à 10:44
Nous avons visité ce restaurant gastronomique pendant nos vacances. La nourriture est créative et parfaitement préparée. Une réservation est fortement recommandée en haute saison car le restaurant est très fréquenté. Le rapport qualité-prix est raisonnable et le personnel est sympathique. Alors pourquoi « seulement » quatre étoiles ? Malheureusement, le propriétaire est un peu en proie aux airs et aux grâces et l'hôte joue un rôle important dans un restaurant de cette catégorie.
Stephanie.e
Le 25/08/2017 à 20:36
J'ai le grand honneur de pouvoir évaluer ce restaurant non seulement en tant qu'invité mais aussi en tant qu'ancien employé. J'ai pu travailler pendant deux ans dans l'équipe de service de Fährhauser et je peux dire avec une certaine tristesse que c'est le meilleur, le plus grand, le plus exigeant et le plus axé sur la qualité du restaurant au monde. Il y a tellement de choses incroyables dans chaque plat, dans chaque menu quotidien, dans chaque gâteau fait maison, dans chaque nouvelle sélection de vins, dans chaque création de dessert époustouflante, dans chaque liste sophistiquée puis rejetée, dans chaque réaction aux critiques, dans chaque réponse à demandes des invités, aussi imaginatives soient-elles, amour et efforts. Je tiens à vous remercier pour les nombreuses impressions et expériences et vous souhaite le meilleur de tout mon cœur ainsi qu'à de nombreux invités qui apprécient honnêtement votre enthousiasme pour l'hébergement.
Johanna.i
Le 17/08/2017 à 14:32
Pour tous ceux qui aiment les bons plats frais. Le poisson était au rendez-vous. Aussi bien assaisonné. Cuisine raffinée mais portions généreuses. Cependant, de petites portions sont également disponibles au choix !
Antonella.i
Le 09/08/2017 à 18:53
Selon moi le meilleur restaurant du coin ! Si je pouvais, je donnerais 1000 étoiles ! nourriture délicieuse, excellent service et bonne ambiance! très bien!
Sven.l
Le 05/08/2017 à 23:59
En fait je voulais juste vous dire MERCI pour cette soirée magique !!! P.s. Petite suggestion d'amélioration : Le dessert du jour : deux types de mousses à base de framboises et de yaourt. C'était très savoureux, mais étant donné la taille de la portion, un temps d'attente de 45 minutes n'était pas compréhensible. S'il vous plaît continuez comme ça, NOUS SERONS DE RETOUR !!
Patrick.�
Le 25/07/2017 à 20:42
La nourriture est vraiment savoureuse, nous avons mangé de la plie et du jeune taureau, tout était délicieux. L'entrée de pain à l'ail était très bonne, le pain était un peu chaud et c'était très savoureux. Nous voulons y retourner bientôt. Le service était très gentil avec nous.
Frank..
Le 16/07/2017 à 23:43
Je connais ce restaurant depuis que je suis enfant. Nous y étions récemment à l'occasion de nos vacances à Baltrum. Un service très attentionné et sympathique. La nourriture était tout simplement excellente et ne nécessite aucune discussion supplémentaire. Nous nous sommes sentis très à l'aise, avons reçu de bons conseils et nous nous sommes sentis comme des invités au sens propre du terme. Nous attendons déjà avec impatience une autre visite à l'automne.
Jeanette.�
Le 16/07/2017 à 14:34
Nous attendions avec impatience le repas à l’hôtel-restaurant Fährhaus. On nous l'a recommandé. Mais ensuite, tout s'est passé complètement différemment. Nous avons attendu une heure pour nos soupes. Malheureusement, personne n'est jamais venu à notre table pour nous expliquer le temps d'attente. Même lorsque la soupe est arrivée, il n’y avait aucune mention du long temps d’attente. En plat principal j'ai pris de la plie (j'adore manger de la plie et j'en mange tout le temps en vacances). Comme je n'aime pas les pommes de terre bouillies, j'ai commandé des pommes de terre frites avec. (1 euro de plus - ok - la friture coûte peut-être plus cher que la cuisine) La plie et les pommes de terre sautées n'avaient pas bon goût du tout. Les deux avaient un goût carbonisé. Comme si les deux étaient dans la même assiette. La mini salade qui l'accompagne est... en fait, je suis à court de mots - tout flotte mollement dans une vinaigrette. Il ne peut être question de fraîcheur. Je sais que cela semble terrible, mais c'est exactement comme ça. Pourquoi n'avons-nous rien dit ? Après une heure d'attente, je n'en avais plus envie et la question de la serveuse (à laquelle je n'ai jamais répondu) était plutôt classique mais pas vraiment intéressée. À propos, mon partenaire a aimé : il avait du sébaste au menu du jour.
Georg.e
Le 10/07/2017 à 10:13
Nous sommes restés quelques jours dans le ferry. La chambre était très agréable avec une vue sur les îles. La nourriture était encore une fois délicieuse. Le personnel très sympathique. Nous ne pouvons que recommander le ferry house.
Günther.�
Le 09/07/2017 à 10:46
Traitement très hostile des invités avec des chiens. Lorsque nous avons commandé une table, nous n'avons pas précisé que nous viendrions avec un chien, ce qui n'est pas habituel non plus. Au restaurant, on nous a dit avec une expression dégoûtée que nous n'avions pas réservé de table pour chiens et que nous ne pouvions donc pas y manger. Lorsque nous (! ) avons demandé, nous avons été autorisés à manger dans l'allée pavée, où se trouvaient quelques tables simples et chaises de plage. La nourriture est très bonne, le rapport qualité/prix aussi et la carte des vins est très bien triée. Lorsque nous avons donné quelque chose à manger sous la table à nos deux chiens (carlins), la serveuse nous a appelés grossièrement et nous a demandé de tout récupérer immédiatement car c'était ce que voulait le patron. Ce serait « manger directement dans l’assiette ». Les seuls invités à côté de nous avaient également un chien et cela ne les dérangeait pas du tout. On peut désormais se demander si vous devez offrir une friandise aux chiens à table, mais le ton fait définitivement la musique et ce n'est pas ainsi que vous traitez vos invités, donc une seule étoile.
Manfred.p
Le 26/06/2017 à 19:05
Nous avons séjourné ici plusieurs fois - les chambres sont décorées avec beaucoup de goût, spacieuses et très propres. Maintenant que nous habitons à proximité, nous ne partons plus en vacances ici, mais nous aimons toujours visiter le restaurant, qui est tout simplement un « incontournable » du quartier. Des plats de poisson super délicieux (si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr trouver des plats à base de viande ou végétariens en plus du poisson, mais après tout vous êtes sur la côte et vous devriez apprécier le poisson...), d'excellents desserts et des gâteaux faits maison. Nous y allons toujours avec des amis et des invités.
Ralf.b
Le 13/04/2017 à 14:21
En fait, je ne devrais donner que 4 étoiles pour que l'équipe de cuisine continue à faire un tel effort, mais ce serait mesquin. J'ai eu le gibier - c'était un poème. Les autres plats du menu semblaient également très savoureux. Le dessert, un sorbet à la framboise, était génial. Très bonne ambiance au restaurant et service très courtois. Les demandes spéciales - comme les plats sans gluten - peuvent être préparées sans problème. Continuez comme ça !!
Gerhard.u
Le 05/04/2017 à 22:30
Nous avons la chance d'habiter à proximité ! Cela nous permet de déguster relativement souvent une cuisine de première classe. Lorsque nous recevons des amis de notre ancienne maison en Westphalie, une visite au ferry est souvent à l'ordre du jour. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper. Nous apprécions également le menu du déjeuner de temps en temps. Ici, de délicieux plats préparés avec beaucoup d'amour sont proposés à un prix particulièrement raisonnable. C'est pourquoi un grand éloge à la cuisine, au couple Eberleh et au personnel de service extrêmement sympathique. Merci beaucoup et encore et encore !!!
Dennis.e
Le 05/04/2017 à 09:15
J'y suis allé plusieurs fois et cela vaut vraiment sa réputation. Vous ne trouverez nulle part ici une nourriture aussi délicieuse et savoureuse. Le rapport qualité/prix est tout simplement excellent et plus que bon. Malheureusement, il n'y a que 5 étoiles ici, mais cela mérite plus de 50. Ambiance 10 points Service 10 points Nourriture 10 points Prix 10 points et sélection/qualité 10 points. Vaut largement une recommandation. Nous reviendrons certainement encore et encore.
Margit.t
Le 05/04/2017 à 07:36
Malheureusement, j'ai dû lui donner une étoile pour pouvoir l'évaluer. Cette étoile est de trop car on regarde le panneau Animaux bienvenus a craqué. Malheureusement, nous n'avons pas non plus été autorisés à entrer dans le restaurant avec nos chiens secs et très bien élevés. Je peux comprendre si, en tant que propriétaire, vous décidez de ne pas avoir d'animaux dans le restaurant. Mais alors vous ne devriez pas en faire la publicité.
Guido.e
Le 23/09/2016 à 22:19
Je suis allé au ferry aujourd'hui, ce qui n'était pas prévu et nous ne le savions pas encore. Bref, juste génial. La selle d'agneau était un poème, tout comme le filet de plie et le foie. Le point culminant, cependant, était l'assiette des enfants, tant en termes de goût que d'apparence. Omelette de pommes de terre aux légumes et crabes de la mer du Nord. Notre fils de 2 ans l'a inhalé :-)
Jakob.r
Le 17/09/2016 à 14:44
Nous avons souvent mangé au Fährhaus et avons été très impressionnés par l'excellente cuisine et le service très courtois. La variété et la qualité de la nourriture contribuent à des vacances merveilleuses dont nous reviendrons bientôt. Les gâteaux faits maison (gâteau de la Frise orientale) ne doivent pas non plus passer sous silence. Addendum du 25 septembre 2017 : Après avoir passé une semaine complète à l'hôtel Fährhaus cette année, l'impression positive de notre dernière visite s'est encore confirmée. La chambre d'hôtel était très bien entretenue et offrait une vue magnifique sur les îles de la Frise orientale. Le petit-déjeuner très copieux et le dîner changeant quotidiennement étaient de très haute qualité et finesse. Conclusion : De quoi plaire aux gourmets et à ceux qui apprécient la bonne cuisine.
Marco.
Le 17/07/2016 à 21:30
Vous êtes traité de manière très étrange avec les chiens et les enfants. Vous devriez prévenir à l'avance qu'il y a un chien, car vous n'auriez probablement pas eu de table du tout. C'est arrivé beaucoup trop vite pour qu'il s'agisse de nourriture fraîche.
MICHAEL.e
Le 21/06/2016 à 14:54
J'ai été plus souvent invité au restaurant Fährhaus et je n'ai jamais été déçu ! Les ingrédients sont toujours frais et le goût est absolument une expérience de haut niveau ! Je dois également féliciter le service, toujours sympathique et arrangeant ! Pour moi c'est définitivement l'un des meilleurs restaurants de la côte.
frank.i
Le 30/05/2016 à 15:03
Nous avons pensé que c'était fantastique. Je suis tombé par hasard et j'ai trouvé une place même si je n'avais pas de réservation. Le service était top, la nourriture était excellente. Le prix, compte tenu des performances, était plus que raisonnable. Je me sentais un peu sous-habillée (baskets et pull).
Jens.b
Le 28/03/2016 à 11:48
Je ne comprends pas non plus pleinement les bonnes recommandations. Il n'y avait pas de plats végétariens au menu. Sur demande, une polenta avec quelques légumes était proposée. Je peux également le confirmer avec les pommes de terre. Ceux-ci n'étaient pas fraîchement préparés, mais réchauffés - un peu durs. La nourriture était servie tiède, pas chaude, et dans 2 cas sur 4, elle n'était pas vraiment généreuse. Je ne recommanderai ce restaurant à personne.
Ute.r
Le 07/02/2016 à 18:06
Je suis étonné de toutes ces recommandations Pommes de terre cuites de commodité (certainement pas cuites fraîchement pelées), épinards congelés, sauce moutarde médiocre Petits pains tranchés avec crème de fromage indéfinie devant ???? Le menu du jour en petits caractères ne peut être lu qu'au milieu du restaurant, heureusement que notre table n'était pas là. J'ai attendu assez longtemps même si ce n'était pas complet :(( Pour moi, ce n'est certainement pas l'un des meilleurs restaurants de la région. Désolé
Jen.m
Le 12/07/2015 à 10:58
Étaient là fin juin 2015. Ambiance très agréable comme on peut s'y attendre d'un restaurant sur la côte. L'impression donnée par le personnel et l'ambiance se reflétait également dans la nourriture. Hautement recommandé!!! Vous devriez toujours faire une réservation.
Sylvia.a
Le 18/06/2014 à 20:02
Nous aurions aimé tester le menu, mais notre compagnon (un berger belge bien élevé) n'a pas réussi car il y avait déjà un autre chien dans le restaurant. En tant que propriétaires de chiens, nous nous avions déjà contactés et il n'y a eu aucun problème ! Cependant, on nous a demandé de quitter le restaurant et de revenir plus tard. Il pleuvait et nous faisions du vélo. Moins de 10 minutes plus tard, un autre client est arrivé avec un chien et a été autorisé à rester. Nous sommes très déçus : les propriétaires de chiens n'ont droit qu'à des tables d'angle et s'ils sont occupés, ils partent.
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💬 L'entrée est un peu cachée, mais les escalopes (nous en avons commandé 3 différentes) étaient toutes fraîches et super savoureuses. Pas d'escalope pratique, elle est fraîchement battue, la salade est très riche, fraîche avec une délicieuse vinaigrette. Nous reviendrons certainement!
💬 Grande maison de vacances, avec presque tout le confort que vous pourriez souhaiter. Bonne instruction. Très bien situé avec beaucoup de calme et un très grand jardin.
💬 Cher
💬 Nourriture sèche et froide, le serveur était super - le directeur n'était pas sympathique lorsque nous avons fait remarquer que le mauvais repas avait été servi. Je n'y retournerais pas.
💬 Top baquetterie
💬 Nous n'étions qu'au restaurant et c'était plutôt sympa. Le service était très bon et personnellement, j'aime bien le curry qu'ils ont. Les autres personnes avec qui j'étais avaient un hamburger, qu'ils ont trouvé très bon. La seule chose qui n'était pas bonne, c'est que le soir, les moustiques étaient là et nous ont piqués.
💬 Je commande uniquement en ligne pour le retrait. Il n'y a jamais eu d'erreur dans une commande, malgré de nombreux extras. Toujours fini à temps. Le personnel très sympathique ! J'aime commander ici.
💬 Trop nul
💬 Si vous commandez quelque chose et obtenez quelque chose de complètement différent, d'accord, cela peut arriver, mais si cela se produit plusieurs fois de suite et qu'il y a d'autres choses sur la facture et que vous ne recevez plus d'argent, alors quelque chose ne va vraiment pas.
💬 Bien situé. A 100 mètres de la gare. La ruelle n'est pas bruyante en termes de voitures. Le petit déjeuner est correct. Il fera chaud en été – il n’y a pas de climatisation. Purement. Un peu cosy, comme à la maison. Le personnel est réactif et sympathique