Les avis
Le 26/04/2024 à 17:39
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant. Excellente nourriture et excellent service.
Le 19/04/2024 à 15:20
Nous y avons juste fait une petite pause et bu du café. Le service était extrêmement gentil. Super ambiance. Le menu a l'air bien mais il faut apporter beaucoup d'argent. Mais la gastronomie est quelque chose de spécial !
Le 06/04/2024 à 20:57
Super restaurant avec un personnel très sympa et une excellente cuisine.
Le 25/03/2024 à 19:04
Une ambiance vraiment réussie pour Gut Panker. Le petit déjeuner était également fantastique. La région est idéale pour la marche, la randonnée et la visite de la mer Baltique. La chambre a l'air bien et le lit était bien aussi. Malheureusement notre chambre (Semillon) n'était pas très propre. Des toiles d'araignées claires, une salle de bain sale et une douche avec des traces évidentes de calcaire et des taches de rouille sur les charnières. La pièce elle-même donne sur la cour, qui est en fait un parking et un tournant, et est donc malheureusement assez bruyante. Nous n'avons pas utilisé le sauna car l'espace détente est très petit. Malheureusement, il n'y a ni réfrigérateur ni minibar dans la chambre, c'est pourquoi nous avons pu ranger quelques affaires que nous avions apportées de la réception dans le réfrigérateur de la cuisine. Malheureusement, tout était fermé lundi et nous n'avons pas pu récupérer nos affaires. La communication pourrait être améliorée à cet égard. Nous recommandons ici uniquement une catégorie de chambre supérieure.
Le 18/03/2024 à 13:05
Nous avons beaucoup aimé, ambiance sympa, service sympathique et attentionné et très bonne nourriture... nous reviendrons !
Le 11/03/2024 à 11:15
Beau bijou. Nous avons encore une fois passé de merveilleuses courtes vacances à Olen Liese et sommes à nouveau ravis. L'emplacement est une pure idylle et les chambres sont meublées avec amour et de haute qualité. Le personnel de tout l'hôtel est incroyablement gentil, sympathique et compétent. Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant, la bonne nourriture n'était surpassée que par le service, c'est un plaisir de s'arrêter et ça vaut toujours le détour.
Le 04/01/2024 à 17:20
Ambiance sympa, gâteaux délicieux. Service sympathique et attentionné.
Le 30/12/2023 à 21:15
2 jours de repos la veille de Noël jusqu'au lendemain de Noël. Menus du soir et accompagnements de boissons de haut niveau, avec un savoir-faire et un goût exceptionnels. Chambres et lits relaxants et calmes. Le petit-déjeuner avec des choix supplémentaires, en particulier les plats à base d'œufs, était vraiment bon en soi. Merci à l'équipe d'Ole Liese pour ce merveilleux moment de Noël.
Le 19/12/2023 à 11:41
Bonjour Malheureusement, je ne peux rien dire sur les chambres, car nous n'avons pas encore été autorisés à passer la nuit ici. Un endroit sympa en fait (nous y étions en journée) et j'aurais adoré offrir deux nuits dans cet hôtel en février pour Noël. Malheureusement, l'heure d'enregistrement n'est qu'à partir de 15h00 - il fait alors presque nuit dehors en février. C'est pourquoi j'ai voulu augmenter la réservation initiale... mais malheureusement j'ai dit que nous avions deux petits chiens (lors de la réservation en ligne précédente, vous ne pouviez sélectionner qu'un seul chien). Normalement, dans la majorité des hôtels que nous visitons, il y a un frais chien unique... mais ici le monsieur à la réception a été catégorique - du coup j'ai dû payer 2x15€ par nuit, même s'ils étaient vraiment très petits. chiens. Il a commencé à parler de « lignes directrices » assez rapidement et n’a laissé personne en parler. Malheureusement, mon idée de l'hospitalité est différente. Je ne pense pas non plus que le coût supplémentaire pour le chien supplémentaire soit de 15 € supplémentaires. Le monsieur à l'accueil m'a aussi dit assez vite on n'est pas au bazar - ce que j'ai aussi trouvé antipathique. Malheureusement, avec cette humeur, je ne peux pas offrir le cadeau de bon cœur - qui sait ce qui se passera sur place. Dommage. Cordialement, Janis Lischeid
Le 12/12/2023 à 09:48
Ole Liese vaut TOUJOURS une visite : la nourriture est excellente, les gens sont sympathiques et compétents - exactement comme vous le souhaitez.
Le 22/10/2023 à 10:42
Excellent emplacement qui vous invite à faire de la randonnée et à manger. A dix minutes de Lütjenburg.
Le 18/10/2023 à 13:15
J'ai dû modifier ma réservation une 2ème fois. La première fois c'était par bonne volonté de la part de l'hôtel (merci encore) et cette fois je ne peux pas faire le déplacement car j'ai un pied cassé et l'hôtel n'est pas sans barrières. On m'a dit au téléphone qu'il existait une assurance annulation de voyage pour de tels cas. C'est dommage, j'attends un service différent d'un hôtel de cette catégorie. D'autant plus que c'est un week-end de pont - la chambre sera certainement vendue à un autre client. Je ne reviendrai pas dans cet hôtel.
Le 14/10/2023 à 17:12
C'est un endroit sympa, mais totalement bondé le week-end. Les chambres sont très petites et le personnel est à ses limites.
Le 02/10/2023 à 11:13
L'impression extérieure est très agréable... Mais la salle (Bacchus) est très ancienne. Meubles usés, rideaux déchirés et surtout odeur extrêmement désagréable des écuries ne permettent pas de vraiment profiter de ses vacances. C'est dommage... Les points positifs à mentionner seraient la gentillesse du personnel de ménage, la propreté de la chambre et le très bon petit déjeuner...
Le 27/08/2023 à 20:57
Bonjour, nous avons dîné avec vous hier. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Le service était très arrangeant. Et la nourriture était à tomber par terre. Nous serions ravis de revenir.
Le 23/08/2023 à 18:09
Nous avons apprécié un week-end à Gut Panker. Mme Schmitz a répondu à un défaut dans la salle de manière très professionnelle et a veillé à ce que nous passions notre week-end. pourrait continuer à en profiter. Et mon câble de chargement oublié a été rapidement renvoyé chez moi. Merci pour tout. Famille Zorn Petersen
Le 18/08/2023 à 21:34
Domaine Panker idéalement situé avec haras, hôtel et restaurant haut de gamme Ole Liese, chef étoilé Michelin. Saumon fait maison, omelette savoureuse pour le petit déjeuner. Alors visitez la galerie.
Le 11/08/2023 à 10:25
Nous n'y avons mangé que du gâteau, nous n'y avons pas passé la nuit. S'il fait beau, vous pouvez également vous asseoir dehors.
Le 03/08/2023 à 11:27
Super hôtel et restaurant dans un cadre pittoresque !
Le 01/08/2023 à 13:41
Très bon hôtel. Nous nous sommes sentis très à l'aise pendant les 2 semaines. Les 2 gentilles femmes de chambre avaient toujours un sourire amical et de bons conseils pour les excursions. Le petit déjeuner était également très bon. Si vous dînez au restaurant, vous pouvez vous attendre à un délice culinaire, mais cela a un prix.
Le 30/07/2023 à 19:09
NOUS Y MANGERONS AUJOURD'HUI : ENTREE DE CRABES DE LA MER DU NORD BON PLAT PRINCIPAL : WIENERSCHNITZEL SEC A NE PAS MANGER, LE GOULASH DE MON PARTENAIRE, TOUT A BOUILLI TOUTE LA VIANDE SEULEMENT FIBRE. LE RESTAURANT EST ABSOLUMENT DECONSEILLE AU DEJEUNER 🥺☹️
Le 28/07/2023 à 16:42
Nourriture très savoureuse à un prix raisonnable.
Le 23/07/2023 à 08:54
Il y a un délicieux gâteau et vous pouvez vous asseoir confortablement.
Le 04/07/2023 à 13:02
Nous avons dîné au restaurant le dimanche midi. La soupe (pois/chou-rave) était déjà très bonne, mais le plat principal, les raviolis aux betteraves jaunes, était le couronnement. Absolument recommandé. Service attentif et sympathique. Intérieur confortable et en harmonie avec l'ensemble des installations/bien. J'ai une petite critique. Les serviettes. Compte tenu de l’aspect général de haute qualité, j’aimerais également quelque chose de plus qu’une serviette en papier normale.
Le 03/07/2023 à 19:59
Super hôtel avec de très belles chambres. Il existe de nombreuses petites boutiques de design proposant de belles choses à emporter avec vous. La nourriture est excellente, mais il faut absolument réserver.
Le 25/06/2023 à 13:02
Festival de l'asperge, beaucoup de stands et de choses à faire, un événement annuel
Le 15/06/2023 à 22:05
En tant qu'invité ici pour un café et un gâteau... Cadre et ambiance unique
Le 14/06/2023 à 15:14
Ambiance incroyable. Un service très attentionné, les plats sont un vrai régal, une recommandation absolue et vaut vraiment le long voyage. Merci à l'équipe !
Le 09/06/2023 à 15:27
Restaurant sympa avec une gastronomie de haut niveau, des prix en conséquence, mais la qualité a son prix. Grande maison avec un cadre magnifique. Un de mes endroits préférés. A côté se trouve le Trakehner Stud, un incontournable pour tout amateur de chevaux.
Le 09/06/2023 à 08:29
Un hôtel d'une beauté exceptionnelle, convivial et calme. Nous avons vraiment apprécié le cadre magnifique et les boutiques exclusives de Gut Panker. Le matin, nous avons été réveillés de manière assez romantique par les hennissements des chevaux. Un très bon petit-déjeuner, un délicieux gâteau sur la terrasse et un dîner exquis complètent ce séjour parfait. Le personnel était sans exception sympathique, serviable et courtois. Nous sommes ravis.
Le 04/06/2023 à 12:47
Toujours incroyablement merveilleux. Comme rentrer à la maison. Superbe propriété, chambres calmes, cuisine délicieuse (un incontournable en 1797), excellent service !!!!!!! Merci à M. Fuhrwerk pour le menu fantastique accompagné de vins et bien sûr grâce au service attentionné, tant au 1797 qu'à Ole Liese !!!!
Le 01/06/2023 à 21:34
Serveur très antipathique, a complètement gâché votre bonne humeur dans ce bel endroit. Traiter ainsi des invités n'est pas approprié (jamais et surtout pas avec une facture de ~300€). Nourriture : Le rapport qualité-prix n'est pas correct, mais sinon correct. - la table du déjeuner n'est décidément pas une cuisine étoilée en terme de qualité
Le 24/05/2023 à 21:12
Bel emplacement idyllique et service professionnel. Malheureusement, le gâteau était un peu dur et sec.
Le 19/05/2023 à 18:55
L'Ole Liese a toujours été un endroit spécial où l'on sert de la bonne nourriture, mais l'endroit se prête également aux fêtes de famille et aux grandes fêtes !!! Avec les propriétaires actuels, des professionnels connaissant leur métier sont à nouveau à l'œuvre. En été, la terrasse devant la maison est bien sûr une attraction : on y trouve de merveilleux gâteaux et petites choses qui invitent à s'attarder. Vous pouvez également vous promener dans Gut Panker, où est basé Ole Liese, en tant qu'invité d'un jour lorsque le soleil ne brille pas aussi fort !!! Il y a aussi des galeries et d'autres magasins dans le quartier, puis vous pouvez aller au café dans le Ole Liese. !!!☕🍰
Le 08/04/2023 à 16:57
Le restaurant est très confortablement meublé. Le service est attentionné, amical et joyeux. Comme nous n'avons pas bu de vin, je ne peux rien dire sur les recommandations. Le pain d'abord est excellent. Même si personnellement, je n'aurais pas servi de foccacia au gros sel avec du beurre salé et de la crème aux herbes (bien salée également). Le hareng Bismarck est doux, la betterave jaune remplace bien le concombre aigre. La salade est marinée un peu trop aigre à mon goût. Un inconvénient est la mayonnaise à la ciboulette, qui se perd complètement à côté de la crème sure. La soupe au potiron est bonne. Fort, sans trop de douceur. Les Königsberger Klopse sont corrects. Les dumplings sont tendres et bien assaisonnés. La betterave un peu sucrée et pâle. La purée est délicieuse. La sauce est très bien faite, mais il manque un peu de goût persistant. Les câpres sont trop grosses. À mon avis, quelque chose de plus raffiné serait bien ici. J'aurais aimé que la sauce soit différente. Parce que ça influence tout. Le schnitzel était bien frit, mais légèrement sous-assaisonné. Canneberges délicieuses. Pommes de terre fantastiques. La salade de concombre aurait pu utiliser un peu plus de saveur. La sélection de fromages est claire, le chutney est parfaitement aigre et se marie très bien avec la plupart des fromages sélectionnés. Dans l'ensemble, un bon repas et une ambiance agréable. Je reviendrai avec plaisir.
Le 26/03/2023 à 21:42
Nous avons passé un très bon week-end à 6 personnes à l'hôtel Ole Liese. Les chambres doubles étaient très confortablement meublées et le loft avec deux chambres était également très agréable. Le petit déjeuner était très savoureux avec de nombreuses spécialités à choisir. Service très agréable et courtois. Parfait pour une petite pause dans un cadre magnifique et proche de la mer Baltique.
Le 05/03/2023 à 20:18
L'un des meilleurs restaurants. Très bons plats végétariens.
Le 02/03/2023 à 16:06
Nous sommes allés au restaurant Ole Liese un après-midi de semaine. Nous étions les seuls clients et avions imaginé le restaurant différent ; c'était notre première visite. Le gâteau était très savoureux, je suppose fait maison. Nous sommes ensuite allés au comptoir pour payer car personne ne s'est présenté après le service du couvert.
Le 07/01/2023 à 16:23
Situé sur un ancien domaine. Belles chambres de style maison de campagne. Très bonne cuisine et personnel sympathique. Une visite vaut toujours la peine. MAIS : réservez toujours à l'avance, sinon les files d'attente peuvent être longues.
Le 30/12/2022 à 10:51
Quel endroit idéal pour passer Noël - ou toute autre fête ! Les chambres sont spacieuses et bien équipées et également très propres et bien rangées, comme on peut s'y attendre en Allemagne. La nourriture au restaurant était tout simplement exquise !!! Un peu cher et le petit-déjeuner n'a pas répondu à nos attentes, mais là encore, nos attentes étaient élevées à cause du prix de la chambre et du célèbre restaurant. Serons-nous de retour ? Certainement...
Le 25/12/2022 à 13:10
En couple, nous avons passé un séjour extrêmement agréable dans l'une des suites. Une vue fantastique sur les champs d'Hostein Suisse depuis les vieux murs dotés d'installations modernes. Le menu du soir était réussi, l'ambiance était merveilleuse. Seules les chaises ont mis un certain temps à s'habituer après une longue période assise pour un vieil homme blanc, mais cela n'a pas gâché l'ambiance. Le personnel mérite une mention spéciale ! De la direction au personnel de service : exemplaire ! L'ambiance au sein du personnel semble extrêmement bonne, ce qui se reflète dans l'ambiance générale. Une visite est recommandée aux personnes qui recherchent le calme et la tranquillité, une ambiance attrayante dans une atmosphère presque familiale et qui apprécient le service de sympathiques « fées ».
Le 22/12/2022 à 16:19
Ambiance très sympa, service super sympa, dîner ok, petit déjeuner vraiment super. Merveilleux pour une petite pause.
Le 18/12/2022 à 11:08
Nous y étions le 11 décembre. avec des amis pour prendre un café là-bas. Alors que les femmes et les chiens étaient encore dehors, deux hommes commandèrent du café et attendirent. Le serveur débarrassa la table dressée et jeta un verre par terre. Malheureusement, les fragments n'ont été que partiellement retirés, notre chien aurait donc dû marcher à travers les fragments et s'allonger dessus... Le serveur n'a pas caché qu'il voulait des invités pour le déjeuner et non pour le café. Nous avons alors préféré partir tôt.
Le 10/12/2022 à 09:56
La nourriture chez « Ole Liese » était excellente et le service était très attentionné. Malheureusement, le début de soirée il y a une semaine a été un peu chaotique : nous avions réservé et nous sommes retrouvés en tête de liste d'attente, avec la promesse de nous rappeler si une table se libérait. Quelques jours avant notre rendez-vous, nous n'avions pas de réponse, mais on nous a de nouveau assuré que nous serions appelés si le pire devait arriver. Une demi-heure avant la date souhaitée, nous avons rappelé - et, oh merveille, une table était libre ! Lorsque nous avons demandé sur place, ce qui était quelque peu irrité, pourquoi nous n'avions pas été informés, nous avons découvert - après avoir consulté le personnel de service et les responsables - l'existence d'un nouveau système de réservation auquel nous devions encore nous habituer... Là n'était qu'une maison qui se présente comme Ole Liese, en plus des excuses verbales du personnel de service, au moins (comme un geste qui a déjà été fait tout naturellement ailleurs), par exemple le cappuccino peut disparaître de la facture finale. ! Donc seulement 4/5 étoiles U. Bauhardt & A. Barth
Le 09/11/2022 à 22:43
De très belles chambres, un menu merveilleux à un prix extrêmement juste, un service super sympa... encore et encore !!!
Le 16/10/2022 à 11:33
Bel endroit pour boire un bon café.
Le 09/10/2022 à 16:32
Nous avions réservé une chambre (de luxe) avec vue sur le paddock. La chambre elle-même était de bonne taille, comme annoncé et bien meublée, même si quelques réparations mineures seraient souhaitables. L'emplacement de la chambre (nommée Dornfelder) était absolument décevant. C'était au rez-de-chaussée à côté de la buanderie et des toilettes pour le salon, qui se trouvait également à côté. Comme il y avait d'autres clients dans le salon tous les soirs/nuits, il était hors de question de passer une bonne nuit de sommeil. Je ne pense pas qu'il soit vrai que ce soit un pari sur la chambre obtenue par le client. La chambre Dornfelder devrait être proposée beaucoup moins cher car elle présente des inconvénients importants par rapport aux chambres du 1er ou du 2ème étage. Hormis l'accueil le jour de l'arrivée, nous n'avons eu affaire qu'à un personnel extrêmement sympathique et attentionné. Le petit déjeuner était excellent. Malheureusement, nous n'avons pu manger au restaurant qu'une seule fois car nous avions négligé de réserver tôt, mais c'était très délicieux.
Le 05/10/2022 à 19:14
Nous avons séjourné ici pendant trois nuits. Malheureusement, notre chambre était directement au-dessus de la cuisine et à l'entrée du fournisseur/personnel. C'était donc très bruyant et bruyant le soir jusqu'à environ 22h45 et tôt le matin. Ce n'était pas relaxant !! La chambre aurait pu être un peu plus propre, il y avait des toiles d'araignées et de la poussière et tout était un peu vieux. A l'extérieur, uniquement du café et des gâteaux en libre service. Vu le prix élevé, c'est dommage. À notre arrivée, on ne nous a rien dit sur les installations, y compris sur l'emplacement du sauna. Le petit-déjeuner est servi à table de manière très sporadique. En général, on s'attendait à mieux pour le prix !
Le 01/10/2022 à 10:02
Ouah!! La nourriture et le service au restaurant étaient excellents !! Nous serons de retour!! Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée culinaire!
Le 25/09/2022 à 12:04
C'est beau ici, la nourriture est excellente (étoile Michelin), le service est super sympa. Recommandé
Le 25/09/2022 à 02:38
Un personnel formidable de tous les domaines a fait du mariage de nos amis un «événement spécial 5 étoiles» !! La nourriture était à tomber par terre!! DJ et emplacement tout simplement génial !!
Le 17/09/2022 à 10:21
Très belle soirée, Le service était très gentil, poli et discret. Nous avons pris le menu qui valait son prix. Il existe également deux options de recharge pour les voitures électriques, ce qui nous a été très utile. Bref, une soirée réussie.
Le 04/08/2022 à 18:50
Destination attrayante pour prendre un café avec une vue magnifique sur le manoir. Il y avait encore une petite marge d'amélioration avec le gâteau.
Le 03/07/2022 à 18:11
Nous avons fêté notre anniversaire de mariage avec nos enfants samedi soir, avons reçu un accueil très chaleureux, le service toujours sympathique, très attentionné, la nourriture était excellente, nous essaierons certainement d'avoir une table en semaine sans réservation. Nous reviendrons certainement.
Le 18/06/2022 à 10:15
Un véritable « lieu de pouvoir », absolument génial !
Le 17/06/2022 à 17:37
Installation absolument excellente. Super chambres, excellent petit déjeuner et dîner. Personnel très sympa et bien sûr un paysage magnifique
Le 12/06/2022 à 19:27
En tant que cyclistes, nous ne nous sommes pas sentis chaleureusement accueillis
Le 08/06/2022 à 20:28
Si vous voulez passer une bonne soirée avec du bon vin, une excellente cuisine et une bonne ambiance, vous devriez éviter ce restaurant. Chaque étal de poisson de la région a plus à offrir. Lors de notre visite, nous n'avons ressenti aucune de l'atmosphère chaleureuse d'une maison de campagne annoncée sur le site Internet. Comment une ambiance peut-elle être confortable si les convives à table préfèrent garder le silence à la demande de la serveuse ? Le menu semble prometteur, mais la mise en œuvre ne nous a pas convaincu du « plus haut niveau de qualité ». La nourriture était très fade et n'était pas particulièrement préparée à l'œil. Le rapport qualité/prix est médiocre dans ce restaurant. C'est vraiment dommage que nous ayons perdu notre temps et notre argent là-bas. Nous ne pouvons pas recommander plus vivement ce restaurant.
Le 07/06/2022 à 06:41
Très bel établissement et restaurant, bonne nourriture et bon service ❗️ 👍
Le 28/05/2022 à 20:53
Une ambiance très sympa et un service attentionné. Le gâteau était super. Merci pour ce séjour agréable.
Le 10/05/2022 à 12:06
Nous avons demandé une table pour 4 personnes le dimanche soir. Malheureusement, tout était complet. Jusque-là, tout est normal. Cependant, la façon dont le patron nous a traités était impossible et inacceptable. Après être entré dans le restaurant et avoir bien sûr salué le personnel avec un bonsoir, M. ... est venu à son bureau et m'a simplement regardé. J'ai demandé une table pour 4 personnes, ce à quoi il cite : quatre personnes, quoi ? Manger, réserver ou quoi ? Après avoir répondu que nous aimerions manger, il n'y avait qu'une seule syllabe : nous étions complets. Malheureusement, il est difficile de décrire le ton arrogant avec lequel cette personne a tenté de s’exprimer. Il est clair pour nous que nous ne reviendrons plus jamais ici. Pour la première impression, il n’y a pas de seconde chance ! Il y a des gens qui vivent l'idée de service et peuvent la transmettre dans leur comportement, par exemple à travers la convivialité. Cet homme n’en fait définitivement pas partie et devrait éviter autant que possible d’entrer en contact avec les clients.
Le 10/04/2022 à 23:27
Plats merveilleusement savoureux, service courtois. atmosphère calme et digne. vin blanc très fruité - parfaitement frais. dessert à mettre - un plaisir. cette « lecture » encore et encore.
Le 02/03/2022 à 08:51
Hôtel bien tenu, équipe attentionnée, très belles chambres. Nous avions une petite chambre double car nous voyagions jusqu'à Sylt avec notre Labrador... tout à fait convenable. Un bol d'eau, une serviette et des friandises pour notre chien étaient joliment présentés. Le restaurant de l'Olen Liese est fortement recommandé, même le chien était autorisé à s'asseoir dans le restaurant/pendant le petit-déjeuner. Une autre chose à mentionner… le petit-déjeuner est très durable…. tout peut être subordonné. Nous reviendrons quand nous en aurons l'occasion.
Le 01/03/2022 à 14:34
Nous traversions ce bel endroit. Une très belle chambre, un merveilleux dîner, une très bonne sélection de vins. Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant Ole Liese ! Le petit déjeuner était agréablement relaxant avec un personnel très sympathique ! Parfait partout !
Le 26/02/2022 à 18:59
Si merveilleusement confortable !!
Le 05/02/2022 à 22:31
Tout cela était assez décevant🥺 La chambre était mignonne, mais très bruyante et il y avait beaucoup de toiles d'araignées. Une lampe et une ventilation dans la salle de bain étaient cassées. Petit déjeuner en annexe (aucune mention à ce sujet avant la réservation). Sauna au 3ème étage dans le bâtiment voisin (même sans préavis) et sans vestiaire. De l’autre côté de la cour en peignoir ? Un interdit absolu. La salle avec cheminée est très agréable. beaucoup de bois de chauffage/pas de briquet. Trop peu de places de parking, ou alors trop loin. Nourriture complètement hors de prix et parfois ne valant même pas 1 étoile. Globalement sans obstacle - un mot étranger ici. Heureusement, nous n'avions réservé que pour deux nuits. Le personnel obtient 10 étoiles🤗
Le 28/12/2021 à 14:14
Tout est excellent. Personnel de service particulièrement courtois !
Le 27/12/2021 à 13:14
Pas suffisant pour un restaurant étoilé. Même si nous avons toujours été satisfaits les années précédentes. Cordialement
Le 06/11/2021 à 19:07
Excellente cuisine, personnel très attentionné, définitivement recommandé !!
Le 05/11/2021 à 15:01
Huit femmes et nous avons été assignées à deux tables sous les escaliers sombres. Les tables n'étaient pas autorisées à être rassemblées. Les sièges libres à l’avant n’étaient pas disponibles pour « nous ». Nous avons été traités avec beaucoup de méchanceté et de condescendance. C'était une situation très humiliante pour nous tous, nous étions agacés par une telle insolence.
Le 30/10/2021 à 18:49
Toujours une pause détente chez Ole Liese. J'apprécie le calme et la tranquillité que cette maison d'une beauté exceptionnelle m'apporte.
Le 25/10/2021 à 19:10
Parce que l'hôtel et le restaurant « Ole Liese » sont fantastiques. De l'emplacement à Gut Panker, avec de belles chambres très confortables, à la cuisine superbement préparée par le chef étoilé Volker M Fuhrwerk, en passant par la grande organisation de nos lectures, le séjour a été une réussite absolue. Une excellente équipe autour de la directrice générale, Birte Domnick. À tout moment. Hautement recommandé! Cordialement Heike Meckelmann
Le 17/10/2021 à 21:40
Nous sommes allés dîner à l'auberge Ole Liese à Panker aujourd'hui... et nous avons été ravis. Le personnel était de très bonne humeur, sympathique, poli et de bonne humeur. Les plats individuels étaient présentés de manière très attrayante dans l'assiette et avaient un goût fantastique. Les vins conseillés pour accompagner le repas se sont parfaitement déroulés. Les distances entre les différents parcours étaient chronométrées de manière optimale. Au total, une soirée culinaire très réussie. Un grand merci encore à toute l'équipe.
Le 29/09/2021 à 16:08
J'ai mangé un très bon gâteau fait maison.
Le 16/09/2021 à 07:50
Nourriture très savoureuse, avec un excellent service dans une atmosphère agréable. C'est exactement ce qu'il vous faut si vous avez envie de déguster une délicieuse cuisine locale. Ce n'était pas seulement convaincant en termes de goût, mais aussi par sa présentation parfois très peu conventionnelle. Le personnel de service était sur ses gardes et prenait du temps pour chaque client malgré le fait que le restaurant soit plein.
Le 14/09/2021 à 20:47
Ce fut un plaisir de manger au restaurant Ole Liese. L'entrée de crabe et nos plats principaux (raviolis maison de betterave jaune et chou-rave ou cuisse de bœuf Wagyu) étaient délicieux. A la fin, l'assiette de fromages et le dessert aux mûres nous ont fait rentrer satisfaits. Ambiance agréable et cosy, service convivial et discret de professionnels.
Le 11/09/2021 à 08:16
Très agréable également et tout était parfait. Il n'y a rien à redire
Le 28/08/2021 à 08:19
Ambiance très chaleureuse, service sympathique et un brillant gâteau crumble aux prunes. Et l'emplacement est également unique.
Le 26/08/2021 à 20:29
Excellent service, savoureux et prix en conséquence
Le 21/08/2021 à 09:48
Ambiance enchantée. Meubles de style ancien. En fait, tout ce que vous pourriez souhaiter. S'il n'y avait pas la nourriture proposée. 15h00 : Pas de soupes, pas de petites « entrées » ou quoi que ce soit de similaire, juste des gâteaux. Petites pièces, gamme très limitée. S'il n'y avait pas le panneau Michelin à l'entrée, vous seriez probablement moins déçu.
Le 14/08/2021 à 20:08
Nourriture très savoureuse avec une très bonne ambiance
Le 09/08/2021 à 17:17
Vers 15 heures, nous avons trouvé un endroit ensoleillé à l'extérieur. Nous avons adouci l'après-midi avec un gâteau streusel à la rhubarbe et un café au lait. Le gâteau frais et encore chaud était un petit point fort. Gut Panker est une véritable perle au milieu de la Suisse Holstein et mérite toujours une visite. Le service était parfait de A à Z. Merci pour cet agréable après-midi !
Le 09/08/2021 à 12:55
Service très bon. Gâteau excellent.
Le 01/08/2021 à 17:50
Cuisine de qualité, personnel de qualité, vins de qualité de Prinz Hessen de Johannisberg/Rhg. Seule l'ambiance pourrait être mise à jour dans cette belle colonie d'artistes
Le 22/07/2021 à 17:25
Vous pouvez y prendre un excellent déjeuner et boire du café.
Le 21/07/2021 à 21:22
Bien mangé au déjeuner. L'entrée, le dessert et les vins étaient excellents, le plat principal n'était pas tout à fait convaincant, trop salé et un peu pâle. Ingrédients de haute qualité et intéressants. Serveuses très sympas, mais il y avait au moins 5 dames différentes qui travaillaient avec nous, donc j'aurais aimé un peu moins de confusion. Le menu du midi est différent de celui du soir, il serait bon de le signaler en ligne. Il y a deux restaurants au même endroit avec des menus différents (Ole Liese et 1797), alors soyez prudent lors de votre réservation, étudiez la carte sur le site et limitez votre carte de crédit ;) Si vous souhaitez réserver à l'extérieur chez Ole Liese et que vous n'aimez pas vous asseoir sous un soleil de plomb, sachez que toutes les tables ne sont pas ombragées. Le restaurant et le domaine sont magnifiques, il y a encore beaucoup de choses à découvrir avant ou après votre repas.
Le 20/07/2021 à 22:07
Ambiance très sympa ! Équipe exceptionnellement charmante, serviable et attentionnée. Plus de délicieux gâteaux et de savoureuses variations de café et de thé. Les hommes – et les femmes politiquement correctes – adoreront certainement revenir ici !
Le 28/06/2021 à 07:23
Un voyage à vélo qui en vaut la peine dans un très bel endroit avec une magnifique terrasse extérieure - et une cuisine délicieuse servie par un personnel très sympathique et attentionné ! Toujours heureux👍
Le 20/06/2021 à 11:40
J'y suis allé prendre un café après une balade à vélo sur la base d'une recommandation. Tout était parfait, surtout le gâteau. Malheureusement, je ne pense pas que la solution de service soit si géniale. Vert ou pas, il faudrait conserver un peu de culture.
Le 19/06/2021 à 18:08
Belle terrasse dans le jardin, très bonne cuisine, service agréable et attentionné.
Le 11/06/2021 à 16:49
Service très sympathique et nourriture excellente, encore une fois avec plaisir
Le 10/06/2021 à 14:41
Bonjour, nous y étions cet après midi 10 juin 2021 manger/apprécier ici. Le petit menu du déjeuner était absolument parfait pour nous, tous les plats étaient parfaitement préparés et cuits à la perfection. -Niveau gourmand le midi/prix- Le service est bon, l'ambiance est en conséquence, cordialement, Holger et Marie SALONFAEHIG
Le 29/05/2021 à 20:38
Fabuleux. La nourriture excellente. L'hôtel trois étoiles ! Hautement recommandé!
Le 23/05/2021 à 15:47
J'ai enfin pu à nouveau manger chez Olen Lise. Aucun changement par rapport à avant : cuisine excellente, personnel sympathique, pas vraiment bon marché mais vu la qualité, c'est juste correct.
Le 21/05/2021 à 13:50
Très bon restaurant avec salle à manger en plein air.
Le 20/05/2021 à 22:18
Aujourd'hui, nous avons mangé au restaurant « Ole Liese ». Malgré une mauvaise inscription, nous avons été accueillis très chaleureusement et tout a été rendu possible. L'ensemble du service était extrêmement sympathique, serviable et compétent. On ne peut pas dire grand-chose sur la nourriture, elle est préparée avec beaucoup d'amour, utilise des ingrédients régionaux et a bon goût. Dans l'ensemble, un « feu d'artifice pour le palais ». Le restaurant est également joliment décoré.
Le 18/04/2021 à 19:12
C'est aussi un plaisir en plein air - Gut Panker vaut toujours une visite.
Le 06/12/2020 à 11:00
Que peux tu dire? Ole Liese est Ole Liese. Pour nous, c'est unique avec un excellent emplacement. Pour nous, Ole Liese et Gut Panker vont de pair. En tant qu'amoureux des chevaux, nous avons ici tout ce dont nous avons besoin. Bonne nourriture et chevaux...
Le 28/10/2020 à 22:24
La nourriture est de très bonne qualité, l'ambiance est très agréable, le service est maladroit (vient à table, demande tu es prêt et arrache l'assiette sans vraiment attendre la réponse). Le prix est haut de gamme, le rapport qualité-prix Le ratio est toujours correct. Les cartes de crédit probablement pas. Donc bienvenue, elle n'est acceptée que si vous avez consommé plus de 100 €. Nous n'avons pas aimé ça. On avait l'impression que c'était traité d'en haut. C'est pour ça que trois étoiles au total.
Le 20/10/2020 à 21:30
C'était notre deuxième séjour au restaurant Ole Liese. Avoir le menu une fois et aujourd'hui J'ai mangé à la carte. Qualité, ambiance, service en harmonie avec le meilleur rapport qualité/prix. Nous recommandons!
Le 06/10/2020 à 13:13
Notre voyage fut vain. Nous avions réservé une table par téléphone pour le déjeuner aujourd'hui et nous avons quand même été refoulés car apparemment aucune table n'était disponible.
Le 24/09/2020 à 08:34
bel environnement, service agréable et parts de gâteau généreuses et délicieuses. Et le meilleur café au lait
Le 12/09/2020 à 22:36
Excellent, ne vaut pas une mais au moins deux étoiles Michelin !!! Hautement recommandé.
Le 09/09/2020 à 10:03
Nous y avons dîné avec notre famille et (probablement) ne sommes pas arrivés à l'heure au rendez-vous convenu. Le serveur a réagi un peu trop énergiquement, ce qui a d'abord gâché l'ambiance. Cependant, il a changé la donne, il s'est montré très attentif et a eu une manière amusante et amicale de traiter avec nous. Tout ce que l'on peut dire sur la nourriture et l'ambiance, c'est du toucher, tout est parfait. Nous reviendrons certainement!
Le 06/09/2020 à 10:31
Nous étions ici juste pour manger. Personnel très sympathique, très bonne cuisine. Bonne atmosphère. Seulement recommandé.
Le 25/07/2020 à 19:32
Très bel emplacement dans un domaine classé. Très bonne nourriture, personnel sympathique. Hautement recommandé.
Le 24/07/2020 à 14:56
Un dîner très spécial à la fin de nos vacances à la mer Baltique. Le restaurant « Ole Liese » est un endroit très spécial au Gut Panker. Très bien décoré avec un service attentionné et une excellente cuisine. Merci, nous avons vraiment apprécié la soirée.
Le 24/07/2020 à 11:14
Nourriture très savoureuse au restaurant du Gut Panker. Même s'il ne s'agissait pas du restaurant gastronomique de 1797, la cuisine de la taverne est aussi particulièrement délicieuse. Recommandation claire si vous réalisez que la bonne nourriture a un prix raisonnable.
Le 22/07/2020 à 11:02
Beau
Le 09/07/2020 à 15:15
Très bon restaurant. Cosy, joliment décoré et extrêmement savoureux !
Le 06/07/2020 à 07:51
Un restaurant vraiment joliment décoré avec style. Les repas étaient très savoureux et de bonne qualité. Les demandes spéciales ont été satisfaites avec plaisir par le personnel amical. Les règles d'hygiène actuelles ont également été très bien mises en œuvre.
Le 02/07/2020 à 02:59
La nourriture était délicieuse mais j'ai vomi toute la nuit après. L'ambiance n'était pas très agréable et les sièges étaient très inconfortables.
Le 27/06/2020 à 14:27
Qui donne à réfléchir. Après de longues semaines de conditions de travail extrêmes, nous attendions avec impatience quelques jours de congés et voulions nous offrir une merveilleuse soirée. En guise de bienvenue, on nous a dit que notre table serait occupée à partir de 20 heures, ce qui était bien en soi, mais s'il vous plaît, pas sur ce ton. Malheureusement, le style désintéressé et arrogant n’a pas changé au cours de ce début de soirée. L'apéritif et le vin ont été servis trop brièvement, certains repères manquaient. Les points positifs étaient la très sympathique entreprise locale d'à côté, qui n'était pas prise en charge de manière plus amicale, ainsi que les jeunes, serveur attentionné et la très bonne soupe aux asperges et cerfeuil.
Le 26/05/2020 à 10:33
Un rêve - le lieu, les gens, l'ambiance de Gut Panker.
Le 22/05/2020 à 13:52
Bonne nourriture, emplacement merveilleux, tout est parfait ! Merci à la super équipe d'Ole Liese !!!
Le 11/02/2020 à 18:33
Quel joyau ! Vous n’avez presque pas envie de déménager ici. Un endroit parfait pour trouver la paix et la détente. J'ai pu passer la nuit dans la maison d'hôtes à des fins professionnelles et j'ai vraiment apprécié ce moment. Tous les employés étaient très sympathiques à tout moment sans que cela paraisse faux. Le petit déjeuner était servi à table, un grand choix de produits différents, préparés avec amour. Les repas préparés sur demande étaient très délicieux. J'aurais volontiers passé plus de temps ici. Le dîner au restaurant « Ole Liese » était également excellent, enrichi de spécialités régionales et de détails soignés. J'espère vous revoir en dehors du stress du travail pour pouvoir profiter pleinement de Gut Panker.
Le 13/01/2020 à 15:36
Restaurant sympathique. Bon service. Très bonne nourriture.
Le 27/12/2019 à 11:06
Super-duper !! Serveurs sympas et chambres superbes
Le 04/11/2019 à 15:24
Nourriture excellente, service très agréable et courtois. Cependant, l'accès n'est pas accessible aux personnes handicapées
Le 15/10/2019 à 17:48
Personnel très sympathique, jolies chambres, délicieux gâteau. Nous recommandons.
Le 12/10/2019 à 21:51
Les informations téléphoniques complètes sur les horaires d'ouverture n'étaient pas correctes, puis le gâteau est arrivé et puis, quand nous avions presque fini, le café. En conclusion : cela pourrait être bien mieux mais vous n’en avez probablement pas besoin !
Le 10/10/2019 à 15:49
Situé au milieu du complexe Gut Panker, l'Olle Liese est l'endroit idéal pour déguster un café et des gâteaux. La maison historique offre aux clients de l’hôtel une atmosphère unique. Ceci est complété par les galeries et boutiques du quartier.
Le 09/10/2019 à 17:41
Délicieux. Bon service. Même si l'occasion était triste.
Le 15/09/2019 à 23:30
Bonne nourriture, chambres confortables, personnel sympathique.
Le 14/09/2019 à 19:07
Nous avons déjeuné tous les deux aujourd'hui. Nous avons été accueillis très sympathiquement, la table était un peu sombre. Je vais faire court, si vous voulez une cuisine délicieuse et délicieuse, vous êtes au bon endroit. C'est un peu plus cher que les autres restaurants, mais cela vaut chaque centime. Nous reviendrons certainement. Merci beaucoup et continuez ainsi. LG
Le 02/09/2019 à 22:39
Rarement avons-nous mangé aussi bien, de manière aussi créative, aussi savoureuse, aussi détendue et avec un service aussi attentionné qu'en 1797 dans la 2e partie du restaurant Olen Liese à Gut Panker. Ce fut un moment fort dont nous nous souviendrons longtemps et que nous sommes heureux de recommander. Ensuite, il y a eu une bonne nuit à l'hôtel et un petit-déjeuner où il n'était pas nécessaire de se précipiter vers le buffet, mais un délicieux petit-déjeuner était servi à table. Il y a des gens au travail qui aiment leur métier, super !!!!
Le 27/08/2019 à 18:54
Malheureusement, il était fermé aujourd'hui ! - Mais je connais ce restaurant et j'ai toujours été très satisfait.
Le 25/08/2019 à 12:43
Un peu éloigné mais d'autant plus calme. Ambiance sympa et prix raisonnables.
Le 19/08/2019 à 21:41
Nous étions au restaurant pour le dîner ; Dans l'ensemble, c'était très élégant, meublé avec beaucoup de soin, un service agréable, des plats excellents et sophistiqués, finement préparés et assaisonnés. A noter, un mélange réussi d'ingrédients « historiques » et de cuisine moderne. J'avais le sentiment qu'un réel effort était fait pour offrir aux invités une soirée agréable avec une cuisine bonne et raffinée dans une ambiance cosy et stylée. Nous recommandons!
Le 19/08/2019 à 18:32
Ambiance sympa, bonne cuisine
Le 19/08/2019 à 07:55
Tout simplement magnifique, tout simplement magnifique !!! Cuisine régionale au plus haut niveau.
Le 16/08/2019 à 22:05
Bonne nourriture, belle ambiance et personnel très sympathique! Vraiment un petit bijou !
Le 14/08/2019 à 19:49
Je voudrais ajouter aux nombreuses critiques positives que nous nous sommes également sentis très à l'aise : une nourriture excellente, un service attentionné et discret et une ambiance merveilleuse pour une fête de famille. Un grand merci de la part de la famille Nahrgang et des invités
Le 13/08/2019 à 19:38
Merveilleuse fête de famille célébrée à Olen Liese ! Super ambiance, nourriture délicieuse et service très sympa! Merci beaucoup pour cette journée spéciale, nous serions ravis de revenir !
Le 11/08/2019 à 18:52
Hôtel super sympa, personnel très sympathique, borne de recharge pour voitures électriques à disposition
Le 23/07/2019 à 18:20
Nous étions ici en route vers le château de Kiel. Juste à notre arrivée, la compagnie était censée faire une pause d'une heure... Nous avons quand même eu du café et des gâteaux... Parfait. Merci
Le 22/06/2019 à 23:51
La nourriture était excellente. La femelle Le service était sympathique. Après que la dernière commande ait mal tourné, le serveur en arrière-plan est devenu impoli. Il était également désagréable que la chambre soit nettoyée pendant le repas et que vous soyez mis sous pression pour quitter les lieux rapidement. De plus, le banc en bois avec coussin était très inconfortable.
Le 20/06/2019 à 11:39
Excellente cuisine, un plaisir ! Bel emplacement.
Le 10/06/2019 à 23:08
Très bonne qualité de la nourriture et du service. Avec plaisir à tout moment !
Le 28/05/2019 à 08:15
Nous avons même été admis au restaurant avec 4 chiens et avons été servis très amicalement. Cet hôtel restaurant sur Gut Panker vaut toujours une visite !!!
Le 27/05/2019 à 14:01
Si vous voulez des petits repas pour beaucoup d'argent, cet endroit est fait pour vous.
Le 23/05/2019 à 10:12
Très bonne cuisine dans une super ambiance ! Le personnel amical et aussi de belles chambres où séjourner.
Le 14/05/2019 à 08:45
Nous étions dans le restaurant « normal ». Le restaurant étoilé Michelin n'est qu'une pièce à part au sein du restaurant et propose une très belle cuisine campagnarde. Lors de notre visite, de nombreux produits régionaux étaient au menu. Cela nous a plu, mais la taille des portions était à peine suffisante pour nous rassasier. La carte des vins contenait des plats intéressants, mais était nettement trop chère en comparaison. Les installations de Gut Panker sont absolument fantastiques et méritent chaque visite.
Le 01/05/2019 à 22:37
Ici au restaurant, les « vieux ingrédients » sont amenés dans les assiettes de manière contemporaine. J'étais très contente qu'il y ait des salsifis ! Sans trop de complications, les meilleurs produits sont préparés avec une grande attention aux détails. La sélection de pains faits maison était sensationnelle à elle seule. L'employé de service était exceptionnel. Elle était attentive, amicale, discrète et professionnellement compétente. Nous avons passé une très bonne soirée, merci beaucoup !
Le 17/04/2019 à 14:50
Toujours bonne, l'économie ou, comme aujourd'hui, la 1797.
Le 31/03/2019 à 07:26
Tout simplement délicieux et une super ambiance
Le 08/03/2019 à 13:52
Hôtel agréable et confortable. Chambres spacieuses décorées avec des meubles clairs. Bien maintenu! Petit sauna avec salle de relaxation au 2ème étage. Excellent restaurant pour le soir avec une très bonne cuisine et un service courtois et sympathique. Nourriture et boissons de bonne qualité. Le petit-déjeuner à la carte demande un peu de temps pour s'y habituer, mais la qualité est excellente. Sélection de divers plats à base d'œufs fraîchement préparés. Je recommande vivement les confitures maison et les jus de fruits frais !
Le 03/03/2019 à 12:02
Excellente nourriture et très belles chambres. Le service est excellent.
Le 13/01/2019 à 11:44
Très bonne cuisine haut de gamme et régionale. Maintenant même avec une étoile.
Le 04/01/2019 à 21:07
Chaque année, nous nous rendons dans un joli domicile bien-être les premiers jours de janvier. Cette année, tout était parfait : Gut Panker est très idyllique et élégant, les chambres de l'hôtel (Ole Liese) sont confortables, spacieuses et tout simplement incroyablement belles et la nourriture est vraiment parfaite : le petit-déjeuner est servi à table, mais il ne manque absolument rien. Le dîner était également très savoureux. De plus, tous les employés étaient incroyablement chaleureux. Nous sommes ravis et reviendrons :-). Merci beaucoup!!
Le 08/12/2018 à 18:02
Nous avons terminé notre anniversaire à Olen Liese. Une merveilleuse soirée! Merci beaucoup pour cela, Catherine
Le 03/12/2018 à 16:30
Nous avons célébré notre mariage au Liese. 17 adultes, 9 enfants. Et tout le monde a trouvé ça merveilleux. La nourriture était délicieuse (les végétariens, qui avaient leurs propres plats, le pensaient également). Les enfants étaient super contents du repas de leurs enfants. Le vin a été recommandé et sélectionné de manière très appropriée. Et le service est génial : discret, toujours là, mais pas intrusif. Très professionnel. Plus de superbes chambres calmes, une salle avec cheminée avec un samovar et des thés. Et puis le lendemain un excellent petit déjeuner à un prix tout à fait acceptable. Certains critiques semblent gênés par le prétendu « manque d'amabilité ». Nous n’avons pas ressenti cela. Pour certains, cela peut être un peu cassant du nord de l'Allemagne (c'est-à-dire un peu différent de la convivialité rhénane) - mais cela fait aussi partie du charme de la région et de l'hôtel. Une bonne communication préalable vaut également la peine d’être vécue. Vous êtes un peu nerveux lors d'un événement comme celui-ci. Ici, nous avons toujours eu un bon sentiment : tout se passait bien et de manière ordonnée. Et c'était ainsi
Le 22/10/2018 à 22:10
Cuisine très savoureuse et haut de gamme à des prix plus que corrects pour cette qualité. Il existe également une très bonne carte des vins qui propose le bon vin pour chaque budget. Enfin, le service et l'ambiance sont convaincants.
Le 21/10/2018 à 17:51
Le gâteau était délicieux, le café un peu fort, mais comme nous le savons tous, c'est une question de goût. Malheureusement, le service était mauvais ! La plupart des serveuses ne vous ont même pas salué. Bien sûr, c'est un travail fatigant, mais je m'y attends quand même. Malheureusement, il n'était pas non plus possible de servir les boissons correctement, elles étaient simplement placées au même endroit sur la table pour être réparties. Malheureusement, il n'y avait pas non plus de service, le lait était dans un pichet ouvert sur la table et n'était pas échangé avec les invités devant nous. Malgré nos demandes et nos attentes, nous avons dû nous procurer le sucre nous-mêmes sur une autre table. Malheureusement, nous n'avons pas pu payer la facture séparément, le reçu nous a été remis de manière pâteuse et nous avons pu calculer notre propre montant ! Malheureusement, il n'était plus possible de vous remercier et de vous souhaiter un bon dimanche. Un tableau bien triste de ce qu'on nous a proposé, il n'y aura probablement pas d'autre visite.
Le 30/08/2018 à 10:41
Super restaurant de première classe. Nous recommandons
Le 24/08/2018 à 16:08
Une véritable perle en Allemagne. Gut Panker, avec ses petites boutiques et son hôtel et restaurant phare, vaut toujours le détour. Il y a le restaurant gastronomique 1728 - rien à désirer ici, un excellent service et une cuisine incroyablement délicieuse. Merci ! Le restaurant « simple » n'est pas inférieur en termes de qualité de nourriture, le service aurait pu être un peu plus attentionné, mais l'endroit était vraiment plein. Personnellement, il me manque quelques vins d'outre-mer sur la carte des vins. L'hôtel dispose de chambres très confortables, le petit déjeuner était de première classe, le service est agréable et les environs sont de toute façon imbattables.
Le 12/08/2018 à 17:33
Un endroit plein d'énergie positive et de joie. La nourriture chez Ole Liese était fraîche et très savoureuse. Le service était incroyablement sympathique. Ensuite, les petites galeries vous invitent à la flânerie et vous pourrez rentrer chez vous heureux.
Le 03/08/2018 à 19:24
Bel emplacement, excellent petit déjeuner, chambre joliment meublée avec une belle vue. Malheureusement, l'évacuation de la salle de bain ne fonctionnait pas correctement, il n'y avait pas de coffre-fort dans la chambre, pas de bar, pas de théière, pas même de chausse-pied. A part le sauna, pas de véritable espace bien-être. Nous voulions un peu de paix et de tranquillité, mais malheureusement nous avions des voisins avec des bambins qui pleuraient constamment et qui ouvraient la porte à 5h30 du matin pendant deux jours d'affilée. Le restaurant est sympa, la nourriture est bonne - mais offre peu de variété et nous avons attendu une éternité (2,5 heures) pour notre nourriture - nous avons déjà eu le même problème que l'année précédente ! Le personnel fait de son mieux mais est trop peu professionnel et plutôt antipathique pour un hôtel dans cette gamme de prix. La dame plus âgée du service du petit-déjeuner était même grincheuse, mais nous l'avons traité avec humour. Dans l'ensemble, par rapport à d'autres hôtels de cette gamme de prix, l'offre n'est tout simplement pas suffisante, trop d'erreurs sont commises et le rapport qualité-prix à 175 € par nuit n'est pas correct - on s'attend à un peu plus de qualité, voire nettement mieux. service.
Le 20/07/2018 à 22:20
Très petit pub. L'association locale Spd Schönberg a été fondée ici en 1919.
Le 01/07/2018 à 21:58
Cuisine très bonne, un peu plus insolite et tout très frais. L'espace extérieur pourrait être un peu plus confortable : il n'y avait pas de coussins de chaise ni de parasols ou pas assez.
Le 28/06/2018 à 19:59
Chère équipe Ole Liese, Nous tenons à vous remercier beaucoup pour ces superbes vacances. Nous recherchions un hôtel calme avec un personnel sympathique et des chambres joliment meublées. Il était également important pour nous que notre chien soit non seulement toléré mais aussi bienvenu. Et c'est exactement ce que nous avons trouvé chez vous ! Le petit-déjeuner était un délice et le fait que les amis à quatre pattes y soient également autorisés rend l'ensemble encore plus attrayant pour les propriétaires de chiens. Nous avons même trouvé des biscuits pour chiens placés avec amour dans notre chambre nettoyée chaque jour ! Et dès le deuxième jour, le personnel savait quelles demandes spéciales nous avions pour le petit-déjeuner. La région est magnifique, la vue sur les pâturages merveilleusement verdoyants avec les clôtures blanches des enclos + les juments avec leurs poulains est fantastique et permet de se détendre facilement. La location de vélos était également très simple. Le séjour chez toi s'est terminé bien trop vite...
Le 25/06/2018 à 09:38
Nous y étions hier, le 24 juin 2018, pour un café et un gâteau. Le rapport qualité/prix est une honte. Pour un thé à la menthe poivrée 4,50 euros. Le verre plein de particules de thé. Pas d'assiette où l'on pourrait mettre le filtre à thé. Nous avons dû nous procurer du sucre nous-mêmes. Après avoir mangé, nous avons pu nous essuyer la bouche avec nos manches car ils n'avaient même pas apporté de serviette. Pour 2 parts de crumb cake, 1 cappuccino, 1 thé et un spritzer à plus de 20 euros, avec le service...... non merci
Le 17/06/2018 à 18:46
Fabuleux
Le 16/06/2018 à 09:06
Merveilleuse soirée. Service de boissons et de nourriture, tout va bien
Le 05/06/2018 à 23:51
Vraiment super maison. Nous étions là pour la conférence. Service courtois et o re de plats délicieux. Je reviendrai avec ma famille.
Le 06/05/2018 à 17:22
Du temps libre pour l'âme - du pâturage pour les yeux ! Nous nous sommes sentis complètement à l'aise pendant deux jours dans le Ole Liese. Nous avons trouvé un restaurant meublé avec soin et élégance où nous avons également pris un très bon repas. Rien ne manque dans la chambre d'hôtel. Il est très joliment meublé et tout s'accorde parfaitement avec l'idylle et la tranquillité de Gut Panker. Le petit-déjeuner, servi à table, est un moment fort en début de journée. Un monde idéal tout autour. Nous tenons à remercier les hôtes et à leur adresser nos plus chaleureuses salutations Karin Jensen et Klaus-Dieter Niedergesäß, Hambourg
Le 30/04/2018 à 06:49
Super ambiance et humeur, Personnel formé et suffisamment prudent et agréablement courtois et amical Des plats préparés de main de maître
Le 24/04/2018 à 18:02
Le personnel est ami, je les garderai toujours dans mes prières.
Le 21/04/2018 à 23:52
Nous avions un menu à quatre plats, une cuisine vraiment bonne et raffinée. Le restaurant était assez occupé, le service était bon.
Le 20/04/2018 à 22:19
Parce que nous avons tellement aimé ce mois d'août 2017, nous sommes allés passer quelques jours à Olen Liese en avril. Encore une fois, ce fut un plaisir d'être là. La chambre était agréable. Le petit déjeuner est servi - nous l'aimons. Le restaurant « normal » nous a impressionnés par la nourriture et le service amical. Un concept global que nous vous recommandons volontiers !
Le 16/04/2018 à 13:37
Malheureusement très décevant, notre première visite à Ole Liese. Les mini portions et les pommes de terre frites coriaces dégoulinantes de graisse restée longtemps dans la poêle n'ont pas réussi à nous convaincre !
Le 31/03/2018 à 18:04
Malheureusement, malheureusement, vous demandez un endroit particulièrement sympa pour le dîner d'anniversaire et vous vous asseyez ensuite dans le train :/ avec une personne froide à table et une longue réservation à l'avance, très décevant ! Pitié!
Le 29/03/2018 à 11:03
Nous avons été déçus : le gâteau avait un goût cuit, le jeune serveur était sympa, même avec un tablier Ole Liese, la personne qui faisait la facturation, en jean et chemise à carreaux, s'est trompée en nous appelant Pfennigfuchser (les Allemands). poli. Nous voulions juste payer la facture séparément. Encore?????
Le 10/01/2018 à 11:12
L'hôtel appartient à Gut Panker, situé dans un endroit idyllique et isolé près de Lütjenburg. Le personnel de l'hôtel est très sympathique et attentionné, les chambres sont meublées avec goût dans un style maison de campagne et sont très confortables. Il y a quelques magasins d'ameublement et d'artisanat sur le terrain du domaine. Et beaucoup de calme et de tranquillité - l'endroit idéal pour se déconnecter !
Le 07/01/2018 à 16:01
Bonne nourriture, belle chambre, très bon service les deux soirs, le restaurant étoilé et le salon valent le coup, le petit déjeuner est excellent, l'emplacement est agréable, très harmonieux et un concept très réussi
Le 03/01/2018 à 12:36
La nourriture était tout simplement géniale (sauf la mousse aux pommes). Joli jeu avec les produits régionaux, joliment présenté, le menu 4 plats rassasie et n'est pas de trop. Le service est mixte. Nous avons également dû attendre longtemps pour avoir notre nourriture, ce qui n'est pas si grave, mais les spécialités de café ne sont pas venues avec le dessert, mais seulement 10 minutes plus tard lorsque nous avons demandé plus (la glace avait alors fondu et le non- les buveurs de café en avaient fini avec le dessert). Des excuses auraient été appropriées, car nous avons attendu en vain et avons ensuite exprimé à nouveau notre mécontentement, il y avait un deuxième café (le premier était également froid). Dans l'ensemble, c'était quand même très, très sympa, l'ambiance est géniale, le vin est toujours rempli et comme je l'ai dit : la nourriture est excellente !
Le 06/11/2017 à 15:54
Chaque fois que nous allons à la mer Baltique, une visite à Gut Panker s'impose. Malheureusement, nous n'avons pas encore séjourné à l'hôtel, mais nous le ferons en temps voulu. En tout cas, la cuisine de votre restaurant était merveilleusement préparée, un très bon endroit pour se sentir bien !
Le 10/10/2017 à 21:18
Excellente cuisine raffinée, personnel sympathique. Le rapport qualité-prix (service, qualité et préparation de la nourriture) était de 100% 👍ça vaut le coup de rester pour un repas. Avec plaisir encore. ..
Le 07/10/2017 à 14:34
Un bel endroit qui, comme on peut le constater, est géré avec beaucoup d'amour et d'expérience depuis des années. L'hôtel est super et nous avons pu y passer de nombreuses nuits et l'avons apprécié à chaque fois. Le restaurant avec son magnifique jardin sur le terrain du Gut Pankers mérite toujours une visite. Nous pouvons recommander Ole Liese sans réserve. Nous attendons déjà avec impatience les prochaines visites.
Le 04/09/2017 à 17:37
Cuisine raffinée. Mais vous pouvez aussi simplement boire du café et déguster de délicieux gâteaux faits maison. Personnel très sympa
Le 04/09/2017 à 17:16
Merci pour ce séjour inoubliable chez vous. Nos grands remerciements vont à toute l'équipe. Le dîner (menu à 3 plats) et le petit-déjeuner à la campagne étaient phénoménaux. Tant au niveau de la cuisine que de l'ambiance et du service. Pour parler franchement : nous avons souvent très bien mangé. Mais nous n’avons jamais eu un repas aussi fantastique auparavant. Le service était toujours sympathique, attentionné, terre-à-terre et discret. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Les conseils du personnel de service concernant l'accompagnement des vins ont été très utiles : les vins se mariaient parfaitement avec les différents plats. La chambre et tous les autres espaces d'Ole Liese ont été décorés avec goût, avec un grand souci du détail. Nous serions ravis que vous meublez notre propre maison. Un seul petit bémol : la chambre et la chambre d'amis étaient un peu cool selon nous. Cependant, nous comprenons parfaitement la nécessité d’économiser l’énergie. Ce n'est pas différent pour nous à la maison. Nous apprécions vraiment la chaleur de votre maison. Tous les employés peuvent dire qu'il ne s'agit pas seulement d'un travail, mais que le travail est fait avec amour et passion. S'il vous plaît, rendez-nous un seul service : continuez à faire exactement la même chose. Nous aimerions revenir.
Le 31/08/2017 à 09:43
Le service n'est pas très sympa. Bel endroit
Le 29/08/2017 à 10:37
Nous avons célébré notre baptême à Ole Liese et sommes plutôt moyennement satisfaits et n'y célébrerions plus. Pendant tout ce temps, vous vous êtes senti plus toléré que bienvenu. Malheureusement, même la serveuse silencieuse et son attitude amicale n'ont pas pu s'en débarrasser. Visages hostiles, stressés, délais très longs entre les cours. Nous n'étions certainement pas une entreprise « facile » avec 5 jeunes enfants, dont 2 étaient soudainement malades ou pleurnichards. Mais le nombre d'enfants avec des informations sur l'âge a été enregistré. Si nous avions envoyé la nourriture un peu plus rapidement, nous aurions aimé avoir du gâteau et du café, mais comme nous n'avons fini de manger qu'à 15h30 et avons dû quitter la chambre à 17h00, cela n'était plus possible. . Dans le plat principal, c'était trop loin (cuisse de chevreuil) ou un peu dur. Sinon, la nourriture était très savoureuse. Parce qu’ils n’ont pas été bien accueillis, la journée entière reste dans un souvenir très négatif. Restaurant arrogant dans une ambiance agréable. D'autres opérateurs feraient certainement du bien à la maison. Nous préférerons certainement célébrer notre mariage ailleurs.
Le 20/08/2017 à 08:34
Très bel endroit, calme et pittoresque. Personnel extrêmement gentil et très attentionné. Une cuisine brillante avec un chef incroyablement imaginatif. Au plus haut niveau. Les chambres sont joliment décorées et toujours propres. La vue sur le paddock et les bâtiments du domaine, le lac et les beaux arbres est superbe. Nous aimons toujours être ici et serons heureux de revenir.
Le 09/08/2017 à 14:27
La nourriture ici est vraiment délicieuse, mais aussi chère. Rien pour les petits budgets mais ça vaut le coup d'y aller !
Le 08/08/2017 à 20:59
Cuisine ambitieuse, service très savoureux et attentionné.
Le 05/08/2017 à 16:10
Cuisine très savoureuse et personnel sympathique
Le 19/07/2017 à 16:01
Nourriture superbe, excellent service, ambiance incroyable
Le 10/07/2017 à 21:08
Bon café, gâteau ok (mais pas plus) mais beaucoup trop cher. En quelque sorte tout sans amour. Mon conseil à BENDFELD pour aller au SCHOOSTER, un café vraiment charmant.
Le 28/05/2017 à 17:53
Aujourd'hui, c'était notre première visite cette année pour un déjeuner à Olen Liese. Finalement, le temps était favorable et nous avons pu nous installer confortablement sous l'un des grands parasols extérieurs. Le menu reste clair et pas surchargé. Les plats sélectionnés se situent dans le segment de prix supérieur mais sont toujours aussi délicieux. Gros éloge également au personnel attentionné.
Le 29/04/2017 à 07:32
De l'ambiance aux moindres détails, tout était joliment et joliment meublé. Le personnel très sympathique et attentionné. Pour nous, c'était les premières courtes vacances de cette année et certainement pas les dernières au Ole Liese.
Le 03/10/2016 à 22:59
Très bien situé, chambres, nourriture et gens très sympas !
Le 17/07/2016 à 19:31
Un très bon restaurant dans un cadre fantastique ! Fortement recommandé.
Le 10/07/2016 à 14:57
Quel beau joyau entouré d'une nature magnifique qui vous invite à faire de la randonnée et du vélo. Service très personnel et sympathique, nourriture délicieuse et décoration de bon goût. Endroit parfait pour se détendre et se relaxer. Nous avons été entièrement satisfaits et nous serions ravis de revenir !
Le 13/02/2016 à 08:29
Nous aimons vraiment cet endroit pour les retraites d'affaires et prendre du temps en famille. Nourriture fantastique avec une touche locale. Un Internet un peu plus rapide serait parfait dès qu'il est disponible dans cette zone.
Le 28/04/2015 à 17:52
Ambiance 5 étoiles, café et gâteau 5 étoiles, prix salé 2 étoiles, service obligé d'être sympathique avec un ton agacé, surtout si vous voulez payer séparément ou si le pourboire est maigre. Au moins trois personnes ont eu cette impression, donc ce n'est pas seulement la mienne. Il y a 2 étoiles pour ça. Dans l'ensemble, je lui donne quand même 4 points car le morceau de gâteau avait au moins une taille adaptée au prix. Dans l’ensemble, je peux recommander un voyage ici car l’ensemble de la propriété est quelque chose à voir. Un petit détour ici en vaut vraiment la peine. Cordialement
Le 18/12/2013 à 11:44
En 2010, ma femme m'a offert un bon pour un repas au restaurant et ce fut une soirée fantastique dans une bonne ambiance et de la bonne nourriture. Tout simplement inoubliable, beau et délicieux !
💬 Agréable Bonne restauration Satisfaisant
💬 👍
💬 Belle carte beau choix produits frais
💬 Un endroit incroyable où séjourner. Nous avons obtenu les détails du centre d’information touristique à notre arrivée en ville et avons été accueillis par la mère de Rita. Belle chambre, très propre et avec une douche chaude puissante. Le petit déjeuner du lendemain matin était incroyable - merci beaucoup. Nous avons vraiment apprécié notre séjour. Nika et Ed
💬 Des portions délicieuses, copieuses et copieuses. Propre et bon emplacement.
💬 Très bonne accueil, le personnel est très gentil et arrangeant. Les chambres sont relativement grandes.
💬 Goût très spécial? La salade, la sauce et le shawerma étaient très savoureux. Le goût vous emmènera au Moyen-Orient😋 Je vous recommande
💬 Solide 3 étoiles car la nourriture n'était pas mauvaise mais pas la meilleure pour le prix non plus. La préparation a également pris trop de temps. De plus, le pain était froid. Il faut un certain temps pour s'habituer à l'ambiance, mais elle n'est pas terriblement minable. Au final tout était propre et c'est ce qui compte. Le service était correct. Au début, on nous regardait comme si nous braquions le magasin. Bref, vous pouvez visiter le magasin en toute confiance.
💬 Nourriture super délicieuse. La décoration est plutôt discrète, rustique, mais j'ai bien aimé. Malheureusement, une chaise était plutôt collante et des chaussures 👟 restaient également coincées sous la table. Dommage. Je n'ai mangé que de petites choses, mais j'ai essayé la sauce à la mangue de l'assiette suivante et le canard d'une autre. Le personnel était très gentil et sympathique. J'y retourne.
💬 Il y avait une commande assez importante mais rien n'a été oublié et la nourriture était encore chaude. Fournisseur très sympa et patron très généreux. Très bon service!