Hotel Dietrich Avis

💬 Meilleur restaurant vietnamien de la ville. La nourriture est délicieuse, le service est très bon. Les soupes sont parfaites : chacune a un profil de saveurs différent (tofu, poulet, viande) et surtout la soupe végétarienne au tofu surprend avec une palette de saveurs tout simplement incroyable. Nous serons équilibrés, cuits lentement, avec tous les détails d'une légitime et fabuleuse soupe vietnamienne. Tous les plats sont très bien servis et ont l'air colorés et sains. J'y ai mangé plusieurs fois et je peux tout recommander sur le menu. J'y suis allé avec des amis experts en cuisine vietnamienne et tous disent que la nourriture est aussi bonne qu'au Vietnam. Le personnel est extrêmement gentil et serviable. L'ambiance est funky et fraîche. Certainement un endroit pour s'arrêter à midi ou pour dîner.

💬 Une petite brasserie traditionnelle où les boiseries n ont pas changé depuis la création il y a 100 ans. Plats goûteux pour un prix correct vu le quartier fort chic. Bonnes bières au fut et bon vins Obazda et autres spécialités bavaroises..

💬 Nette Café ☕️

💬 Très bon déjeuner, 3 à 4 plats et une ou deux soupes. Végétarien, parfois végétalien et tout en qualité d'image. Et peu coûteux.

💬 Repas plutôt bon, mais nous avons été servi après deux tables venus après nous, nous avons aussi eu l'audace de demander une carafe d'eau après 40 minutes d'attente et deux verres maxi pour, au final, n avoir que un petit verre d'eau...

💬 Café Kuchen excellent, endroit, cosy personnel sympathique, le tout, dans un quartier, très calme, loin du tourisme de masse

💬 Il était fermé pendant les heures d'ouverture

💬 Quel repas spectaculaire pour clôturer ma première visite à Cologne ! J'avais essayé de visiter ce restaurant lors de ma première nuit en ville, mais au moment où je suis arrivé au restaurant après un assez long voyage composé de nombreuses étapes, la cuisine venait de fermer. J'ai décidé de revenir quelques jours plus tard, lors de ma seule nuit "libre". Maintenant que je l'ai fait, je peux dire que je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! Le personnel est accueillant, gentil et incroyablement efficace. Ils ont offert le type de familiarité chaleureuse que j’aime. Le menu n'est pas très long mais il contient exactement ce que je voulais. J'ai eu du mal à choisir quoi commander. J'ai atterri sur un plat très similaire à celui que j'avais mangé quelques jours auparavant. Mais j'avais vu une photo dans les critiques d'un autre guide local et je voulais essayer. J'ai été récompensé par une assiette incroyablement riche qui semblait préparée par une grand-mère aimante. L'équilibre des saveurs entre l'escalope et la crème de champignons était parfait. Les pommes de terre tranchées et poêlées étaient cuites à la perfection au point que je sentais que je devais documenter avec une photo le nombre de « chapelure » de pommes de terre parfaitement rôties que je pouvais trouver dans mon assiette. Fondamentalement, chaque bouchée était un cadeau spécial de goût. J'ai vraiment apprécié la mini entrée avec du beurre à tartiner avec de l'ail et des herbes légères comme une mousse. J'y retournerai certainement à Cologne!

💬 Le propriétaire nous a très bien accueilli et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Nous avons commandé l'assiette de poisson et le spaetzle au fromage et les deux ont été apportés à la table par le chef. C'était magnifiquement préparé et c'était incroyablement délicieux. On pouvait voir et goûter que tout était fait maison. Le service était excellent, les prix étaient raisonnables et l'emplacement était génial ! Nous serions ravis de revenir!

💬 Après avoir envisagé une visite dans cet établissement pendant plusieurs semaines, j'ai enfin trouvé le temps ce soir. Il s'avère que notre nouveau chantier se trouvait à proximité immédiate de ce restaurant, nous avons donc décidé de saisir l'opportunité et de tenter notre chance. Le personnel nous a accueilli chaleureusement et a fait preuve d'une hospitalité exceptionnelle. La nourriture elle-même était vraiment délicieuse et est fortement recommandée. Je dois mentionner le joli geste de servir du pain fraîchement sorti du four, qui a ajouté une touche réfléchie à l'expérience. Les portions étaient généreuses, ce que j'ai particulièrement apprécié. Le seul aspect à noter est l’absence de musique de fond. À mon avis, une ambiance musicale légère améliorerait le plaisir général de la nourriture et rehausserait l’expérience. Néanmoins, je suis enclin à revenir car cet endroit mérite une solide note de 9 sur 10.