Les avis
Le 31/03/2024 à 08:52
Très bon restaurant, cuisine saine, seul petit bémol service un peu lent. L'attente entre les repas est un peu trop longue.
Le 26/03/2024 à 17:46
Un très bon restaurant, la nourriture et le service sont excellents !!!
Le 01/03/2024 à 20:49
Difficile si vous avez une intolérance au gluten. Il y avait peu d'offres sans sauce soja. Le restaurant n'avait pas de tamari. J'attendais vraiment le repas avec impatience, mais malheureusement je n'ai pu manger qu'une salade verte avec du vinaigre et de l'huile. Ensuite, ils ont voulu que je le fasse moi-même. Et puis il y avait du saumon dans une assiette avec une feuille de laitue sans vie à côté. C'était complètement faux en apparence. Cependant, le saumon était très bon. En termes de design, la façade du restaurant n'est pas entièrement de style japonais, et à mon avis il y a de vraies ruptures de style avec de grosses photos occidentales dans de lourds cadres dorés. Ce n'est pas du tout japonais. Le service a été complètement dépassé par ma demande de manger sans gluten. De plus, il n'y avait aucune étiquette sur le menu concernant le lactose, le gluten, etc., comme c'est habituellement le cas. Par conséquent, d'après mon expérience personnelle, malheureusement, une seule étoile. - J'aurais aimé que le restaurant soit un peu plus accommodant et créatif pour trouver une solution à l'intolérance au gluten. Mais j'avais le sentiment que je n'avais tout simplement pas de chance ou que j'aurais dû savoir à l'avance que je ne trouverais rien de convenable sur la carte. C'était assez décevant.
Le 29/01/2024 à 19:38
Comme toujours, ce fut une expérience gustative, c'est tout simplement incroyablement savoureux et une composition de structures différentes, intense et intéressante. Bien sûr, le prix est élevé, mais c'est toujours une expérience. Et la politesse et la gentillesse du personnel sont excellentes, on s'y sent spécial et très à l'aise.
Le 21/01/2024 à 14:01
Ma première fois chez Hashimoto au restaurant (auparavant uniquement au bistro de la Fröschengasse) et que dire : tout s'est bien passé. Une ambiance très fine et calme de style japonais. Le personnel est extrêmement sympathique et discret. Vous pourrez passer un bon moment tout en dégustant des plats japonais authentiques. J'ai pris le menu du déjeuner « Sakura » et j'en ai été très satisfait. C'était varié et il y en avait pour tous les goûts. Le prix était correct et la quantité était bien équilibrée. Alors si vous recherchez un restaurant calme et authentique, Hashimoto est le bon endroit.
Le 22/12/2023 à 22:00
Restaurant traditionnel de Sarrebruck. Bonne cuisine....
Le 02/12/2023 à 19:52
Ce fut une grosse déception à la table Teppanyaki. Je suis sûr que la viande de wagu n'était pas un wagu. C'était certainement d'Australie mais pas un wagu
Le 10/11/2023 à 17:17
Très bonne nourriture Service de première classe Ambiance agréable Ambiance très calme À tout moment
Le 02/11/2023 à 06:03
Ce Restaurant est à mon goût, je viens depuis une douzaine d'années, nous y étions plus depuis longtemps et nous voilà toujours satisfait. Cuisine fine, ma préférence est toujours être au Grilltisch , menu à 65€, certes la somme est conséquente mais à la hauteur de nos papilles. Nous sommes sortis rassasié, car 6 plats un après l'autre étendu sur le temps, avec différente proposition ( poisson, fruits de mer, viande, légumes) en petite portion mais largement suffisant. C'est gustatif et conviviale. Je reviendrai et je recommande.
Le 18/10/2023 à 21:11
Très bonne nourriture, excellent service. L'ambiance est bonne, classique dirait-on, mais qui montre toujours son âge. J'aimerais y retourner.
Le 13/10/2023 à 13:30
Nourriture super délicieuse. À mon avis, le menu BBQ a un prix tout à fait justifié. Le personnel était super sympa et arrangeant.
Le 05/10/2023 à 09:44
Meilleure cuisine japonaise à Sarrebruck, excellents menus, ambiance et service au top !
Le 04/10/2023 à 22:34
Super restaurant avec un menu fantastique et un service amical.
Le 16/09/2023 à 23:33
Nourriture très, très savoureuse, grillée et servie à table. Ambiance calme et détendue, griller à table était vraiment une expérience particulière. Avec plaisir encore
Le 01/09/2023 à 09:13
Meilleur restaurant japonais des environs. Absolument fabuleux et délicieux.
Le 21/08/2023 à 00:05
La nourriture était d'une qualité exceptionnelle et parfaitement assaisonnée. Le service était très poli et les boissons tout à fait appropriées.
Le 30/07/2023 à 12:58
Les sushis sont peut-être authentiques, mais aussi très ennuyeux. Tous les plats sont trop chers à mon avis. J'ai mangé pour 40 € et je ne me suis toujours pas senti rassasié longtemps...
Le 06/04/2023 à 11:17
Fantastique de la vraie cuisine japonaise
Le 06/04/2023 à 08:07
Une expérience très particulière : une cuisine japonaise raffinée avec la possibilité d'observer ce qui se prépare avec beaucoup de savoir-faire sur la table du grill !
Le 04/04/2023 à 17:33
Excellente adresse! Des plats comme des oeuvres d'art, le filet de bœuf tendre, le service est impeccable. Le prix élevés sont largement justifiés. On a beaucoup aimé la préparation de la viande à table.
Le 04/04/2023 à 13:54
Particulièrement traditionnel et finement meublé, avec un personnel très agréable. Nourriture d'excellente qualité, sushi avec de grosses tranches de poisson frais ! Un indispensable! Déjeuner 17,50 €
Le 21/02/2023 à 17:32
Pour moi, c'est le meilleur restaurant japonais de loin. Et il n'y a aucune comparaison avec les nombreux autres qui ne sont pas du tout des restaurants japonais, mais plutôt des restaurants thaïlandais ou chinois avec un déguisement japonais ou simplement une restauration à système. Hashimoto est vraiment authentique et excellent !
Le 19/02/2023 à 20:53
La nourriture était incroyable ! Le service et le personnel étaient 5 étoiles ! Je reviendrai certainement !
Le 20/01/2023 à 11:23
J'espérais bien plus. Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. 32,50 € pour une viande de 200 g avec une cuillerée de riz. Soupe dans un bol en plastique sans goût. Dommage. Je préfère aller dans un restaurant japonais normal sans show cooking, je suis rassasié et c'est moins cher.
Le 14/01/2023 à 22:20
Le rapport qualité/prix n'est absolument pas correct !!!
Le 05/01/2023 à 08:09
A mon goût, la nourriture est trop chère. Le prix est 4 fois plus élevé que celui des analogues et le goût, oui, est meilleur, mais pas 4 fois. Et les portions sont petites, je ne reviendrai pas ici. Le service est bon, l'intérieur et l'ambiance sont agréables.
Le 04/01/2023 à 23:22
Je recommande fortement de venir ici et de réserver le grill teppan. J'ai eu le menu de 5 plats avec du yuzu sours et du steak Wagyu. Le personnel était très attentionné et les assiettes étaient orientées vers une cuisine raffinée. Les grillades étaient amusantes et le chef a fait un excellent travail. Les toilettes étaient propres et faciles d'accès. Cependant, la décoration intérieure des toilettes ne semblait pas bien liée au restaurant. J'aurais aimé voir le design intérieur japonais du restaurant également mis en œuvre dans les toilettes. J'ai apprécié tous les plats, mais surtout les sushis, le steak avec du riz à l'ail, le plat de soupe aux nouilles et le dessert. J'ai essayé le bœuf argentin et le wagyu, car ma table commandait les deux. Les deux étaient savoureux et les sauces les complétaient bien. Le wagyu fondait pratiquement dans ma bouche et était presque aussi facile à mâcher que le poisson. Le steak argentin était légèrement plus mâché, mais du point de vue de la saveur, je le trouvais presque aussi bon que le wagyu. Je suis content d'avoir essayé le Kobe/wagyu, mais à l'avenir je me contenterais de la coupe argentine et peut-être en utilisant le surcoût que j'aurais mis pour le wagyu sur un autre verre.
Le 28/12/2022 à 15:40
Restaurant japonais authentique avec un service très sympathique et une ambiance agréable ! Le restaurant est décoré avec goût. Nos plats étaient délicieux - les boîtes à bento étaient joliment présentées. Le soir, il est également possible de dîner à la table Teppanyaki. Les prix sont dans la fourchette supérieure et tout à fait acceptables pour la bonne qualité.
Le 22/12/2022 à 06:35
Une recommandation très claire de ma part. Service amical et bon. Excellente nourriture, fraîchement préparée et très savoureuse.
Le 12/12/2022 à 09:41
Nous étions ici il y a de nombreuses années et avons transfiguré des souvenirs... À l’époque, presque tous les plats étaient préparés à la table teppan. Cette fois, juste le plat principal. Mais la viande était encore une fois excellente et le reste du menu était également bon. Le rapport qualité-prix est toujours très bon.
Le 03/12/2022 à 10:02
Malheureusement, je suis très insatisfait du menu. Les « salades japonaises » en entrée sont achetées toutes prêtes. Le dessert se compose d'un morceau de brownie et d'un morceau de daifuku/mochi tranché, que vous pouvez acheter n'importe où. Les sushis sont presque exclusivement composés de riz. Il n’y a plus de savoir-faire visible ici. Les plats chauds, en revanche, sont excellents.
Le 10/11/2022 à 07:44
Tout autour d'un excellent restaurant. En tout cas, quelque chose de complètement différent, spécial et pas quotidien.
Le 18/09/2022 à 20:58
Délicieux déjeuner. La pâte tempura est unique. Avec plaisir encore. La réservation a du sens.
Le 01/09/2022 à 19:05
Si vous n'avez pas faim, que vous avez beaucoup d'argent et que vous recherchez également un peu de spectacle, alors vous êtes au bon endroit. Si vous recherchez des portions décentes à des prix raisonnables, ce n'est pas l'endroit pour vous. Le spectacle à la table washoku est bon, la nourriture est bonne, petite et pas bon marché. Les prix des boissons sont presque exorbitants. Le personnel est super sympa. Ce n'est pas pour moi, mais il y a certainement des gens qui aiment ça.
Le 05/08/2022 à 20:49
J'étais un invité hebdomadaire à Hashimoto jusqu'en 2002. Puis j'ai déménagé. Aujourd'hui, à Sarrebruck, j'avais vraiment hâte de manger à nouveau ici. Je suis extrêmement déçue... l'ancien restaurant japonais haut de gamme est devenu une boutique kitsch aux prix complètement exorbitants. Le service était toujours courtois et amical. Mais le rapport qualité-prix n'est plus du tout correct. Où sont les kimonos ? Les serviettes chaudes ? L'ambiance ? Au lieu de cela, un gâchis complet de choses comme des poupées de chiffon, des tapisseries et autres kitsch qui n'ont pas leur place dans un « noble japonais »…. La nourriture était bonne mais pas au-dessus de la moyenne et ne justifiait certainement pas le prix. Très dommage....
Le 30/07/2022 à 09:48
La nourriture est aussi poétique qu’esthétique. Manger ici, c'était comme faire un voyage au Japon. Le goût, la présentation et la qualité de la nourriture, la musique, les assiettes de service et l'art environnant autour de la salle à manger ont rendu cette expérience mémorable. Nous recommandons vivement cet endroit si vous aimez la cuisine japonaise traditionnelle et appréciez l'art japonais.
Le 25/07/2022 à 13:50
Nous sommes toujours heureux d'être des invités chez Hashimoto. Vous pouvez sentir la qualité et l’amour de la nourriture ici. Si vous recherchez une cuisine japonaise authentique, vous la trouverez ici. Un compliment spécial pour notre dernière visite, nous voulions tous les trois essayer tout le menu nigiri. Lorsque Mme Hashimoto l'a demandé, nous avons même pu précommander d'autres variétés qui ne figuraient pas au menu et qui avaient été commandées spécialement pour nous auprès du revendeur 😍. Service fantastique.
Le 16/07/2022 à 08:02
On y mange bien mais les prix sont élevés. La politique de fidélisation des clients est surprenante, pour ne pas dire honteusement inappropriée. Le sourire des employés ne parvient malheureusement pas à faire oublier l'antipathie de la patronne. Dommage...
Le 09/07/2022 à 22:46
Cet endroit authentique était un joyau de la cuisine japonaise à Sarrebruck. Nous avons adoré le menu des plats et le saké qui accompagnait le repas. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous aimez la cuisine japonaise.
Le 28/04/2022 à 21:00
La boîte à bento est très bonne
Le 24/04/2022 à 22:36
L'un des meilleurs restaurants de Sarrebruck. Service très courtois. Des plats raffinés, en partie minimalistes, qui mettent habilement en valeur les principaux composants. Très belle ambiance calme et cosy.
Le 20/04/2022 à 20:47
Très bonne nourriture, très bon service. Tout simplement génial
Le 27/02/2022 à 14:22
Excellent service et nourriture délicieuse. Vraiment super
Le 27/02/2022 à 11:26
Nous avons visité Hashimoto pour la première fois hier soir et avons eu une excellente expérience. Nous avons commandé le menu avec toutes les petites entrées et le bœuf wagyu, façon Kobe. Il a été préparé devant nous par un merveilleux chef qui a prêté une grande attention aux détails à chaque étape du processus. Chaque plat était savoureux mais délicat. Si vous aimez la nourriture et aimez essayer de nouveaux plats, cet endroit est un incontournable. Les serveuses parlaient au moins un peu anglais et faisaient de leur mieux pour que nous passions un bon moment.
Le 01/02/2022 à 21:37
Ambiance très sympa, on peut se déconnecter du quotidien. Il existe deux types de tables différentes : à la table Teppan, vous vous asseyez autour d'une plaque grill sur laquelle les plats sont préparés par le chef. La table Washoku se trouve dans la zone avant et est une table normale. Il existe des menus fixes et des plats à la carte. Nous avons eu le menu du Chef à la table Washoku, 5 plats surprises, à commencer par la soupe, le poisson cru, le poisson, la viande et le dessert. Qualité et exécution fantastiques, le rapport qualité-prix est vraiment très bon. Le service était très sympa, a tout expliqué et fait de bonnes recommandations. Nous reviendrons certainement!
Le 22/01/2022 à 22:47
Trop cher. Mais personnel sympathique et décoration agréable.
Le 12/01/2022 à 14:09
Vraiment très bien !!! Ça vaut vraiment le coup
Le 29/12/2021 à 20:58
Très bonne nourriture et l'hospitalité était très, très bonne. Nous recommandons!!
Le 13/12/2021 à 18:35
L'un des meilleurs restaurants japonais d'Allemagne
Le 04/12/2021 à 20:33
Génial comme toujours! Concept d'hygiène exemplaire !
Le 26/10/2021 à 17:52
Je suis ravi de cette merveilleuse nourriture. C'était ma première visite et je suis un peu ennuyé de n'avoir trouvé mon chemin que maintenant. Je vais devoir le répéter. Je n'ai pas mangé quelque chose d'aussi délicieux depuis longtemps (ou jamais auparavant).
Le 23/10/2021 à 00:10
Un magasin japonais établi de longue date. De nos jours, les restaurants modernes de style japonais qui préservent le goût de la cuisine japonaise traditionnelle deviennent populaires en Allemagne, afin que vous puissiez profiter du goût pur du Japon. Bien que le prix ne soit pas bon marché, j'aimerais certainement revenir dans ce restaurant où je pourrai déguster une cuisine aussi délicieuse.
Le 17/10/2021 à 11:25
C'était ma première fois dans ce restaurant et j'ai vraiment adoré. Un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise.
Le 16/10/2021 à 10:37
Oh, tellement, tellement bien. Avec plaisir à nouveau bientôt. Merci pour la surprise particulièrement agréable.
Le 02/10/2021 à 21:27
Culinaire toujours sans aucun doute. Mais une étoile en moins en raison d'augmentations massives (cachées) des prix. Bien sûr, après Corona, tout le monde doit voir où il en est, mais CELA est un peu exagéré. Avant Corona : menu « Oribe » = 7 plats, 62 €. After Corona : Le même menu = 5 plats (cours de sushi seulement 4 au lieu de 5 nigiri), 80€ (65€ + 15€ supplément Kobesteak) Quiconque commande manuellement le même service/quantité qu'à l'époque se retrouve avec environ 100 €, soit en réalité plus de +50 % de supplément de prix bien caché. Au final, ça n'en vaut pas la peine (pour moi).
Le 02/10/2021 à 14:24
Endroit impressionnant! Super personnel 🤗👍
Le 05/09/2021 à 17:42
Super sushis. Très authentique. Personnel sympathique.
Le 06/08/2021 à 22:51
Très bon rapport qualité prix pour le déjeuner
Le 02/08/2021 à 19:18
Tout simplement unique. Nous étions ravis
Le 14/07/2021 à 18:40
Sans mots 👍👍👍👍👍
Le 13/07/2021 à 11:01
Meilleur restaurant japonais de la ville. Le prix est élevé, mais raisonnable. Pour une raison quelconque, de nombreuses critiques se plaignent d'un service désagréable, je ne peux absolument pas le confirmer, l'état était très serviable et sympathique. Même si les tables de grillades sont une bonne idée et qu'il est intéressant de regarder un steak cuire devant vous, si vous y allez pour les sushis, les entrées et le poisson (tout sauf le steak), une table ordinaire est meilleure. Vous disposez également d'un plus grand choix de menus à la table normale.
Le 24/03/2021 à 08:58
J'ai toujours apprécié ici. Et même en période de Corona, vous pouvez facilement pré-commander et récupérer votre nourriture ici. Toujours mon plaisir.
Le 06/03/2021 à 15:20
Cuisine japonaise excellente et authentique. Même en vente à emporter, les plats sont frais et préparés avec beaucoup d'amour. 100% recommandé Sur les photos : - Bol en aluminium : Gyoza - Cheesecake matcha aux framboises (paraît petit mais c'est vraiment suffisant) - Bento au yakiniku - Bento au karaage
Le 26/02/2021 à 14:49
Tout ce que je peux dire, c’est que je savoure sans cesse la très fine cuisine japonaise depuis environ 30 ans. Quiconque se plaint du fait que le wasabi n’est pas servi séparément mais est dedans ou dessus doit savoir que c’est le cas dans la vraie cuisine japonaise. Quand je mange dans un restaurant 3 étoiles, il n'y a ni salière ni poivrière sur la table car le grand chef est convaincu de sa performance. Quand je teste des cuisines étrangères, je dois faire mes recherches au préalable. Le rapport qualité/prix est tout simplement haut de gamme. Le déjeuner est moins cher.
Le 28/01/2021 à 07:24
Nourriture commandée à récupérer pendant la pandémie. La nourriture était prête à temps et, comme toujours, très savoureuse. Service : sympathique et conforme « Corona ». :)
Le 20/11/2020 à 19:37
Cela vaut vraiment la peine de commander même pendant le verrouillage. La nourriture était prête à l'heure de prise en charge convenue. La nourriture est fraîche et visuellement très joliment présentée.
Le 19/11/2020 à 01:23
En fait, j’ai toujours trouvé drôle que le chef fasse un spectacle tout en préparant à manger. Malheureusement, cela ne semble plus être le cas aujourd’hui. Le menu était également meilleur. Dommage 😔
Le 01/11/2020 à 22:13
Excellente nourriture, le meilleur endroit pour le poisson !
Le 13/10/2020 à 22:09
Tout est parfait dans ce restaurant : l'ambiance, la carte variée, la gentillesse du personnel et le savoir-faire des chefs. La cuisine ici est d'un niveau sans égal : les produits sont de la plus haute qualité et sont traités exactement de la même manière, avec respect et dévouement. C'est l'un des meilleurs restaurants japonais que nous ayons visités.
Le 05/10/2020 à 22:23
Très bon et cher 😀
Le 30/08/2020 à 22:36
Ouah! Cela décrit en fait la nourriture ici avec une précision absolue. Nous avons été surpris par le « Menu du Chef ». Chaque cours était incroyable. Tous les ingrédients utilisés ont été parfaitement préparés jusqu'à la cerise sur le gâteau et les différentes textures ont été brillamment harmonisées. Nous reviendrons certainement :)
Le 30/08/2020 à 19:51
Très bien
Le 09/08/2020 à 22:30
Tout a un goût très neutre. Comprend très mal l’allemand. Je trouve aussi que c'est cher.
Le 08/08/2020 à 20:43
Un restaurant très joliment décoré. Le service est professionnel et sympathique. La nourriture est authentique - plus que de simples sushis, même si ceux-ci sont bien sûr également disponibles sur place et sont fortement recommandés - et vraiment, vraiment savoureux. Les prix sont élevés, mais tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité.
Le 07/08/2020 à 14:29
Bonne nourriture, service amical.
Le 25/07/2020 à 01:52
Il s'agit d'un restaurant géré par des Japonais bien formés qui mettent tout en œuvre pour le restaurant.
Le 19/07/2020 à 22:11
Fin et délicieux, service agréable.
Le 17/07/2020 à 21:12
Bon sushi - recommandé à tout moment.
Le 26/06/2020 à 13:39
Sert une cuisine japonaise plutôt haut de gamme, mais le service bento que nous avions était assez cher et ne proposait que des plats avec du poisson. Cela change tous les jours mais le jour où nous y sommes allés, nous ne pouvions pas avoir de bento sans poisson.
Le 29/05/2020 à 20:44
Première sortie après Corona ! Places à l'avant, pour ceux qui s'y connaissent. Les démonstrations de cuisine ne sont pas encore autorisées. Vous pouvez commander un menu pour 55 EUR. La nourriture était très savoureuse. Les photos n’en sont qu’un extrait. Les serveuses étaient polies mais pas intrusives et expliquaient en quoi consistait chaque plat.
Le 29/05/2020 à 20:41
Nous au service de placement SJ le pensons 👍👍👍👍
Le 07/03/2020 à 23:59
Service et ambiance super , cuisinier impressionnant,il faut absolument goûter au boeuf de Kobe viande succulente,tarifs en fonction de la qualité des produits , restaurant pour amateur de plat japonnais
Le 28/02/2020 à 08:29
Prix élevés, parfait pour ça
Le 20/02/2020 à 05:15
Ma famille et moi sommes allés dans ce restaurant mais nous ne sommes pas restés. Il n'y avait pas de menu en anglais et personne ne parlait anglais. Nous avons essayé d'utiliser nos traducteurs mais cela est devenu très frustrant et nous avons donc décidé d'aller ailleurs.
Le 12/02/2020 à 06:36
Hautement recommandé. Grand choix et équipe de service très sympathique.
Le 30/01/2020 à 09:42
Très bon japonais sur Sarrebrück
Le 26/01/2020 à 21:16
Resto très sympa avec beaucoup de flair. Le service était très bon, sympathique et arrangeant. Mais bien sûr, le plus important, la nourriture... était excellente ! J'adorerais revenir.
Le 18/01/2020 à 17:44
Ambiance sympa, nourriture excellente, mais trop chère pour moi.
Le 17/01/2020 à 21:51
Nourriture absolument délicieuse. Nous avons les meilleurs souvenirs.
Le 13/01/2020 à 06:36
Nous avions pris des menus. Tous les plats étaient excellents et valaient le coup. Les plats étaient magnifiquement préparés et coordonnés. La qualité de la nourriture était excellente, ce qui est une évidence pour un restaurant japonais. Ce qui ressort vraiment, c'est l'attention et la rapidité du service. Très impressionnant.
Le 10/01/2020 à 08:24
Ca m a beaucoup plu
Le 09/01/2020 à 21:04
C'était délicieux!
Le 04/01/2020 à 08:21
Super endroit super restauration je recommande vivement
Le 26/12/2019 à 22:25
Gamme de prix très élevée mais vraiment une expérience. En tant que fan de cuisine japonaise, le menu présenté était un véritable voyage de découverte culinaire. Encore une fois, c'était juste amusant
Le 19/12/2019 à 07:17
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des plats exceptionnels. Dans mon menu 5 services, chaque plat était un petit voyage culinaire et parfaitement préparé. Le service était extrêmement gentil, très arrangeant et le prix était plus que raisonnable pour ce qui était proposé.
Le 18/12/2019 à 19:01
Simplement génial! Absolument recommandé !
Le 15/12/2019 à 15:29
Bonne nourriture, bonne ambiance. Les images en disent plus que mille mots...
Le 12/12/2019 à 17:05
Le restaurant est toujours sympa et nous y avons passé un excellent après-midi. L'emplacement est super facile d'accès ! Les bonnes liaisons de transport rendent une visite rapide et facile. La justesse du personnel est vraiment impressionnante. Nous n’avons jamais eu un plat froid à table auparavant. La sélection de boissons ne laisse rien à désirer.
Le 30/11/2019 à 10:12
Ce restaurant existe depuis plus de 25 ans. La nourriture et le service sont bons. C'était une fête.
Le 13/11/2019 à 18:39
Excellent service et nourriture fabuleuse
Le 02/11/2019 à 21:52
L'équipage était très sympathique et l'ambiance était apaisante. Les cuisiniers portaient une cravate :) . Cependant, si vous l'essayez pour la première fois, il est peut-être préférable de prendre un seul plat plutôt qu'un menu complet.
Le 26/10/2019 à 22:58
Le service est très lent pendant les heures de pointe, ce qui est légèrement désagréable, mais c'est quand même un super endroit. Pour la glorieuse gastronomie allemande, une symphonie innovante composée de pommes de terre, de saucisses, de choux et de pommes de terre, ce lieu ouvre le concept de nourriture pour inclure un tout nouveau monde. Et une fois sorti de la caverne de Platon, vous ne pourrez plus jamais y retourner.
Le 20/10/2019 à 18:44
Des saveurs et des plats exceptionnels. Très bon vin. Ambiance très sympa
Le 15/10/2019 à 21:53
Une cuisine japonaise incroyablement exquise avec un service familial et discret ! Meilleur japonais du sud-ouest.
Le 12/10/2019 à 12:42
Un délicieux repas avec un excellent service.
Le 12/09/2019 à 21:43
La qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel nous ont à chaque fois impressionnés.
Le 08/09/2019 à 01:36
Bon restaurant japonais
Le 02/09/2019 à 15:10
Les choses que j'ai commandées au menu sont joliment préparées et sont toujours servies chaudes. La justesse des serveurs est vraiment impressionnante. Un détour par là est selon moi fortement recommandé. Les sièges ont été nettoyés de manière exemplaire et les sièges étaient extrêmement confortables.
Le 04/08/2019 à 15:46
Super sympa
Le 03/08/2019 à 21:41
Excellente qualité, service agréable
Le 03/08/2019 à 00:59
Le lieu est sympathique, le service est bon, mais les plats sont vraiment décevants. Tout cela ne vaut pas 80 €/pers. Très tres déçu.
Le 30/06/2019 à 13:41
Le restaurant est très beau, l'ambiance est sympathique et le service est très bien. Cependant les plats ne sont pas bon. Je suis très déçu.
Le 12/06/2019 à 22:37
Nous avions une table à la table du chef. Il n'y a que 2 menus à choisir. Les deux sont très bons et le prix est également raisonnable. Le plat principal est préparé à table. C'est vraiment à voir et très professionnel. Dans l’ensemble, une visite au restaurant est fortement recommandée.
Le 12/06/2019 à 00:58
Nous avions différentes séquences de menus. Bien entendu, le prix était en conséquence élevé. Cependant, le prix correspondait à la qualité et surtout au service très attentionné et professionnel. Hautement recommandé!
Le 05/06/2019 à 10:39
Personnel sympathique, cuisine délicieuse, mais chère
Le 31/05/2019 à 22:47
Les images parlent d'elles-mêmes! Excellent service en Sarre, cuisine japonaise incomparable ! Essayez-le certainement!
Le 26/05/2019 à 13:47
En général, c'est un bon restaurant. Serveurs et serveuses polis et attentionnés, mais néanmoins un peu distants, ce qui est un peu typiquement japonais à mon avis. Vous pouvez clairement dire combien d'efforts et de dévouement le propriétaire a consacré à cet endroit à travers de petits détails. Mais déconseillé si vous visez uniquement des sushis ou des sashimis. Ce n'est pas un endroit particulièrement bon marché pour manger des sushis, et leurs sushis ont quelque chose de spécial : essayez plutôt l'un de leur menu. Ils proposent une belle combinaison de plats japonais plutôt authentiques, en gardant à l'esprit ce que l'estomac européen apprécierait également. Les desserts seront probablement un peu décevants, mais je dirais que c'est généralement le signe qu'un restaurant asiatique est authentique, croyez-le ou non. J'ai lu tous les commentaires négatifs ici et je dois dire que la plupart d'entre eux sont dus à des attentes différentes plutôt que du fait que cet endroit fait vraiment du mauvais travail.
Le 05/05/2019 à 20:46
Cuisine japonaise authentique - service parfait et absolument les meilleurs sushis que j'ai jamais mangés, sans égal à Sarrebruck.
Le 05/05/2019 à 00:07
Excellent restaurant japonais qui nous vraiment voyager
Le 10/04/2019 à 09:45
toujours la référence en matière de cuisine japonaise
Le 08/04/2019 à 15:52
Bel endroit avec une touche japonaise. La qualité de la nourriture est très bonne, mais je trouve les prix un peu trop chers. Proposer la nourriture un peu moins cher serait certainement possible avec la même qualité. Dans l'ensemble, vraiment recommandé.
Le 24/03/2019 à 08:24
Excellent à tous points de vue !
Le 23/03/2019 à 23:35
Très bien. La nourriture était excellente. Le service était très sympathique. Ambiance agréable.
Le 22/03/2019 à 11:07
Bon restaurant!! Merveilleux !!
Le 21/03/2019 à 20:04
Cet endroit est haut de gamme et cher, les serveuses sont vêtues de tenues traditionnelles japonaises. Je crois que les kimonos sont comme ça qu'ils s'appellent. La qualité des sushis ici en vaut vraiment la peine. Cependant, vous en dépenserez un bon prix. Est-ce que ça vaut le coup? Je le crois car je reviendrai certainement ici juste pour les sushis. Le service et la nourriture sont tous deux excellents.
Le 09/03/2019 à 08:30
Je visite régulièrement ce restaurant japonais depuis de nombreuses années. La qualité de la nourriture est toujours excellente. Je ne peux que le recommander sans réserve.
Le 28/01/2019 à 12:12
La nourriture était bonne, le service était sympathique, ce fut une soirée réussie
Le 23/01/2019 à 20:42
J'ai longtemps réfléchi à la manière dont je devrais évaluer le restaurant. La qualité du poisson, des fruits de mer et de la viande était très bonne. La préparation aussi. Les plats étaient préparés directement devant nous sur le grill à la Teppanyaki. Le spectacle et l'ambiance générale étaient également très bons. Il y avait même un petit feu sur le grill devant nous. Le personnel était extrêmement sympathique, tout comme les Japonais sont habitués. Le restaurant est très joliment décoré, on a l'impression (à mon avis) d'être au Japon. Malheureusement, j'ai trouvé que de nombreux plats avaient un goût un peu fade. Malheureusement, aucune des sauces n'était à mon goût, ce qui était dommage car elle avait l'air vraiment délicieuse. Le prix du restaurant était haut de gamme. Nous allons peut-être réessayer, mais je n'en suis pas sûr.
Le 13/01/2019 à 12:15
Très savoureux et joliment décoré.
Le 08/01/2019 à 09:57
Je n'étais pas là
Le 06/01/2019 à 00:23
Expérience très décevante. Réputé comme le meilleur japonais de Sarre il vaut surtout pas le décor et les tables chaudes, très typiques. Mais le menu à 65 € ne vaut pas le détour. Il est finalement assez banal et voir griller quelques morceaux de bœuf, même dit de Kobé, ne mérite pas 100 euros par tête (si on veut du saké en quantités raisonnables). Passez votre chemin si vous cherchez une expérience de haute qualité.
Le 31/12/2018 à 22:58
Très bien, le service est exceptionnel et l'ambiance est magnifique
Le 27/12/2018 à 22:38
Très cher! Service sympathique, sushi et sashimi ok, mais rien de spécial.
Le 23/12/2018 à 23:46
Lieu magique
Le 21/12/2018 à 11:04
La nourriture était correcte, mais rien de spécial
Le 01/11/2018 à 10:55
J'y suis retourné après quelques années et c'était aussi génial que dans mes souvenirs ! LES Japonais à Sarrebruck !
Le 27/10/2018 à 09:36
Toujours génial.
Le 23/10/2018 à 08:57
Le meilleur restaurant japonais de la Sarre
Le 30/09/2018 à 22:59
Accueil chaleureux, cuisine de grande qualité et fraîcheur des ingrédients : voici ce qu'on attend d'un vrai restaurant japonais, et c'est ce qu'offre Hashimoto.
Le 20/09/2018 à 09:55
Les meilleurs jours des Hashimoto sont probablement derrière eux. Nous y sommes allés pour la première fois cette année et sommes ensuite étonnés des nombreuses critiques positives publiées ici. Ici, vous ne franchissez pas un pont pour entrer dans le restaurant, comme vous le lisez ici (- c'est plutôt un petit pas -), et vous n'êtes pas non plus servi en kimono. Selon nous, un morceau de pêche en conserve (entre autres) à côté d'une boule de glace au sésame en dessert ne justifie pas le prix élevé de la cuisine soi-disant fraîche. Les autres parties de notre menu à 6 plats ne nous ont pas non plus convaincus : certains plats étaient déjà froids ou baignaient dans du bouillon. Le poisson était parfois assez dur, les sushis peu convaincants car assez secs... et on connaît aussi des sushis d'Asie - pas seulement du supermarché ! Dans l’ensemble, tout était assez fade et insipide et sans aucun effet aha. Les serveuses étaient également difficiles à comprendre et ne se souciaient pas beaucoup de nous. Nous sommes repartis du Hashimoto pas affamés, mais très déçus et malheureusement nous ne reviendrons pas.
Le 14/09/2018 à 10:47
Les meilleurs sushis de SB
Le 02/09/2018 à 17:08
Très bon restaurant japonais traditionnel avec une excellente cuisine live !
Le 01/08/2018 à 18:40
Bonne qualité de la nourriture
Le 27/05/2018 à 13:04
Toujours du pur plaisir. Un style tout simplement parfait et une cuisine excellente.
Le 06/05/2018 à 09:39
des sushis simples
Le 04/05/2018 à 00:00
Toujours bon depuis 1993. Le Japon à son meilleur dans ce coin d’Allemagne !
Le 14/04/2018 à 18:11
Hashimoto reste toujours la référence dans le pays. C'est incroyable de voir comment ce méchant restaurant japonais parvient à se définir grâce à une qualité constante et un excellent service, même après plus de 30 ans. Le rapport qualité-prix est très bon, tout comme l'ambiance générale. Il est bien sûr préférable de s'asseoir directement à la table de cuisson. Spectaculaire!
Le 31/03/2018 à 23:32
Très chère pour ce que c'était.
Le 30/03/2018 à 20:54
De bons plats cuisinés devant vous. Je recommande particulièrement le menu de bœuf Cobe-wagu. Délicieux et difficile à trouver en Europe.
Le 06/03/2018 à 03:33
Belle expérience. La nourriture était bonne et s'asseoir au grill était amusant à essayer une fois.
Le 18/02/2018 à 19:18
Assez savoureux, mais les prix sont en conséquence
Le 11/02/2018 à 19:26
Très, très savoureux, mais aussi très cher. Mais à mon avis, ça vaut le coup.
Le 11/02/2018 à 01:29
Merveilleux!
Le 03/02/2018 à 22:09
Si vous voulez manger de la très bonne cuisine japonaise à Sarrebruck, vous la trouverez ici.
Le 13/01/2018 à 23:06
L'un des restaurants spéciaux. Vous auriez dû visiter. Vous découvrez des saveurs que vous ne connaissez pas. J'ai appris d'un collègue japonais que la cuisine de ce restaurant est vraiment comme celle du Japon. Un point fort : être cuisiné à table. C'est une expérience de regarder ces professionnels au travail.
Le 08/01/2018 à 16:56
Des ingrédients frais préparés avec goût Plus une petite expérience de cuisine en direct directement à table. Cuisine raffinée mais bon rapport qualité/prix. Astuce : Pensez à réserver une table au grill.
Le 05/01/2018 à 23:52
Le top du top.. Le meilleur restaurant japonais du coin pour moi ! Les plats sont frais, légers et très bien assaisonnés, mention spéciale pour le chef qui cuisine à table devant vous, cela rajoute un petit plus ! Rien à voir avec la cuisine japonaise que l'on trouve dans n'importe quel restaurant de sushis. Cependant il faut avoir un bon budget, compter 57€ pour le bœuf de Kobe (qui au passage était excellent et super tendre). Personnel très agréable. On reviendra :)
Le 14/12/2017 à 18:09
Bonne nourriture
Le 13/12/2017 à 20:18
Très belle expérience culinaire.
Le 30/11/2017 à 14:02
Beaucoup trop cher pour si peu de nourriture. Il vaut mieux aller à Kimdo ou à Osaka, où l'on peut manger à sa faim pour 40 € et en plus, on profite d'un excellent service et d'une bonne ambiance. Ça ne vaut pas du tout le coup à mon avis. Le poisson n'est pas top non plus, le papier d'algues et le riz sont bien trop secs.
Le 02/11/2017 à 04:53
Le meilleur restaurant japonais que je connaisse.
Le 31/10/2017 à 18:43
Meilleur restaurant japonais de la région. Les menus sont un tour réussi de la cuisine japonaise et valent chaque centime. Les sushis sont absolument de première classe, pas comparables aux imitations de sushis de la cantine Oishi ou similaires. À l'heure du déjeuner, il y a un aperçu bon marché et savoureux de la cuisine japonaise avec de petits menus. La salade habituelle à elle seule n'est pas un succès.
Le 01/10/2017 à 22:03
Hashimoto, avec ses 2 établissements, est l'un des meilleurs de la ville. Dans la maison principale, vous pouvez vous asseoir à la table normale ou à un teppanyaki (table de grill). Des menus et des plats individuels sont disponibles. L'ambiance est cosy. Il existe de nombreux plats japonais et un grand choix de sakés. De la viande (le Wagyu est recommandé) au poisson en passant par les légumes purs, il devrait y en avoir pour tous les goûts au menu. Il faut également mentionner que les serveuses se promènent en kimono et contribuent ainsi également à l'ambiance cosy. Les prix sont un peu élevés, mais à mon avis ils sont corrects pour la qualité. Si vous aimez la cuisine japonaise ou si vous voulez simplement essayer quelque chose de différent, c'est un bon endroit pour vous.
Le 01/10/2017 à 18:05
Si ça ne tenait qu'à moi... Je pourrais emménager là-bas, les meilleurs sushis et la salade d'algues sont également excellentes 🖤
Le 28/09/2017 à 01:12
excellente cuisine !
Le 01/08/2017 à 23:33
Frais et cela vaut chaque centime de ce que vous payez.
Le 17/06/2017 à 16:17
Meilleur restaurant japonais d'Allemagne.
Le 15/06/2017 à 16:50
Sans doute le meilleur restaurant japonais dans un rayon de 250 km.
Le 14/06/2017 à 19:47
Bonjour
Le 06/06/2017 à 11:45
Bien
Le 03/06/2017 à 11:55
Cuisine japonaise haut de gamme. Tépantiquement recommandé.
Le 21/05/2017 à 13:14
Nous aimons manger de la cuisine japonaise, ici et à l'étranger, y compris au Japon. Le Hashimoto est le numéro un de la grande région.
Le 20/04/2017 à 19:30
Bonne nourriture.
Le 17/03/2017 à 07:19
Japonais avec la plus longue tradition à Sarrebruck.
Le 08/03/2017 à 21:12
* « seulement » bento box aujourd'hui, mais premier niveau comme d'habitude ! * Fantastique comme toujours ! * Mise à jour : La bonite comme première entrée - imbattable !
Le 18/02/2017 à 10:13
Probablement le meilleur restaurant japonais de Sarrebruck. Bien qu’il se situe dans la fourchette de prix supérieure, il est également de la plus haute qualité.
Le 05/02/2017 à 18:44
Il semble que ce soit le restaurant japonais le plus propre et le plus formel de Sarrebruck en termes de décoration intérieure et de qualité de la nourriture, mais il est décidément décevant que les portions soient petites.
Le 11/12/2016 à 21:35
La sensation culinaire ultime
Le 31/08/2016 à 13:15
Des sushis géniaux et d'excellents menus pour le déjeuner. Faire préparer un menu à votre table coûte cher mais en vaut la peine. Excellente nourriture et belle expérience de voir vos plats cuits devant vous. J'adore cet endroit.
Le 28/07/2016 à 19:32
Restaurant très confortable avec un personnel sympa et un menu de déjeuner de grande valeur
Le 31/05/2016 à 11:51
Bon restaurant japonais. J'ai oublié de prendre une photo de Tempura, c'était tellement sympa !
Le 12/03/2016 à 20:07
Super.
Le 18/02/2016 à 15:21
Le meilleur restaurant japonais de Sarrebruck depuis des années et (mon avis personnel) l'un des meilleurs d'Allemagne. Il existe désormais de nombreux restaurants de sushis à Sarrebruck où vous pourrez manger à votre faim pour peu d'argent. Et le bas prix doit bien venir de quelque part (qualité). C'est différent avec la famille Hashimoto. La nourriture et le service sont exemplaires. Et c’est le cas depuis des années. Exemplaire à tous égards ! C'est toujours un plaisir d'y être un invité.
Le 26/11/2015 à 09:53
Nous sommes allés à Hashimoto plusieurs fois et avons toujours été ravis. Une expérience de barbecue à la table du grill sur tapis est un must. Je pense que les prix élevés sont définitivement justifiés par la qualité de la nourriture. Un steak de Kobe en particulier n’est pas du bœuf ordinaire.
Le 28/08/2015 à 23:46
Excellent
Le 01/01/2013 à 23:12
Le meilleur Japonais à Sarrebruck
Le 24/01/2011 à 11:08
Meilleur restaurant japonais à Sarrebruck
💬 Très savoureux et soigné, je le recommande.
💬 La chambre était très belle, le petit déjeuner était bon. Dans l'ensemble, le service de chambre était suffisant. C'était très ennuyeux de devoir partir un jour plus tôt à cause de problèmes avec le train allemand. c'est à dire. trois nuits au lieu de quatre. Lorsque nous avons demandé si l'hôtel pouvait nous accueillir à cet égard, le propriétaire a répondu qu'il serait très heureux de le faire, mais son système ne le permettait pas. À notre avis, cette affirmation est une plaisanterie. C'est pourquoi nous ne voulons pas recommander cet hôtel.
💬 Idéal pour faire la fête
💬 J'ai commandé un cappuccino et j'ai eu juste du café avec de la mousse 🤮pas savoureux
💬 Il y a maintenant aussi du poisson délicieux, il faut l'essayer
💬 Ma famille et moi sommes venus ici un dimanche pittoresque et nous nous sommes rapidement assis. Même s’il y a eu un peu d’attente pour la nourriture (je crois qu’il n’y a qu’un seul cuisinier), le goût et la qualité des plats ont largement compensé. Ma famille a essayé trois plats différents et ils étaient tous excellents, et les portions sont également raisonnables compte tenu du prix. La serveuse a également eu la gentillesse de nous donner à chacun un Aloe Vera gratuit en raison d'un petit accident (qui, honnêtement, n'était pas la faute du personnel mais plutôt d'un passant). Dans l’ensemble, une expérience fantastique ! On reviendra certainement.
💬 Très ancienne maison à Warendorf sur la place de l'église très joliment situé. Service très sympathique et agréable et Décors magique
💬 Je pense que le concept est un changement intéressant. La nourriture était savoureuse et rapidement servie à table. J'étais là pour le dîner, mais en raison de la préparation rapide, cela devrait également être bon pour un déjeuner en semaine.
💬 Vraiment super !!!!
💬 La nourriture est très savoureuse. Très amical. Nous y avons célébré la communion et tout était très délicieux. Nos invités sont ravis. Merci!