Les avis
Le 01/05/2024 à 16:29
La nourriture était excellente, le service était un peu déroutant. L'ambiance est géniale. Si vous aimez la cuisine maison, vous devriez y aller.
Le 24/04/2024 à 15:55
Je suis entièrement satisfait à chaque fois !
Le 03/04/2024 à 17:21
Bonne nourriture, bonne ambiance, avec plaisir encore.
Le 24/03/2024 à 15:27
La nourriture est savoureuse, a besoin d'un peu d'air frais. Il manque le sifflet. Sinon encore une fois avec plaisir, bonne ambiance et service agréable. Apporter de la nourriture à notre époque. Gigot d'agneau avec un bouquet de haricots verts dans une rondelle de bacon, ma grand-mère l'avait déjà fait. Rien contre la nourriture, c'était bon. Mais ils sont un peu démodés. Comme je l'ai dit, l'effet sifflet ou wow. Cela le rendrait encore meilleur. Cordialement, Michel
Le 20/03/2024 à 10:12
Vraiment super restaurant. Super ambiance. Nourriture vraiment super savoureuse et fraîche. Même les prix sont parfaits. C'est un plaisir d'y retourner.
Le 15/03/2024 à 19:00
Très sympa, nous ne pouvons que le recommander
Le 12/03/2024 à 20:24
Hautement recommandé. La cuisine est riche, fraîche et délicieuse, et l'ambiance dans l'ancienne cave est intéressante, notamment avec la cuisine ouverte. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le 10/03/2024 à 19:51
Bien manger. J'adorerais revenir.
Le 07/03/2024 à 21:20
Cela vaut le détour car vous pouvez plonger dans une cave confortable et observer le chef. C'est bien cuit et c'est délicieux aussi. Le service est au rendez-vous...
Le 05/03/2024 à 16:08
Aujourd'hui 5 mars Vers midi. Nous sommes entrés. La serveuse nous a regardé avec colère et n'a pas dit bonjour du tout. Quand j'ai demandé si nous pouvions nous asseoir à une table, elle a simplement haussé les épaules. Elle ne lui avait toujours pas dit bonjour. Elle a ensuite roulé des yeux et a bu sa bière. Nous l'avons vu et sommes partis. Dommage. C'était notre deuxième séjour là-bas. Mais la dernière fois.
Le 02/03/2024 à 17:13
Excellente nourriture... le service était excellent... le rapport qualité-prix est excellent
Le 22/02/2024 à 21:33
Malheureusement, nous avons été déçus par le restaurant. Le spécial était rassis, l’escalope « flottait » sur des petits pois surgelés et malheureusement le service n’était pas non plus très ambitieux. C'est dommage car la chambre avait l'air très confortable...
Le 19/02/2024 à 10:20
Restaurant sympa et pittoresque. Carte complète.
Le 16/02/2024 à 18:04
C'était une très belle soirée avec une cuisine délicieuse et un personnel de service super sympa et attentionné. Nous étions là pour la fête de Noël avec environ 20 personnes. Merci beaucoup, nous serons heureux de revenir.
Le 31/01/2024 à 12:39
La meilleure cuisine maison de la ville. Les prix correspondent aux portions généreuses. Malheureusement (comme dans de nombreux endroits), il y a un manque de personnel, c'est pourquoi il peut y avoir des délais d'attente pour les commandes. Le restaurant est toujours très bien réservé. Assurez-vous de pré-commander!
Le 27/01/2024 à 20:02
Service sympathique, mais la carte est claire, changer d'accompagnement coûte 2 euros (c'est au menu) - usure. Notre nourriture était moyenne à mauvaise. La soupe et le rôti de chevreuil (avec de bonnes boulettes) étaient corrects. Mais la salade au fromage de chèvre était composée d'un mélange de tomates et d'oignons à moitié râpés avec des morceaux de tige de chicorée. C'est vraiment dommage, car l'ambiance est vraiment surannée.
Le 26/01/2024 à 06:28
J'y suis retourné après une longue période et ce fut une excellente soirée avec une cuisine délicieuse dans un très bon restaurant. Située au sous-sol, la chambre d'hôtes impressionne par une ambiance chaleureuse et décorée avec soin.
Le 20/01/2024 à 21:24
La nourriture était très savoureuse. Nous étions cinq, chacun avait quelque chose de différent et tout le monde était très satisfait. L'atmosphère est rustique et a du style et du caractère.
Le 17/01/2024 à 13:37
Restaurant pittoresque au sous-sol. J'ai opté pour la viande aigre dans un pot Mason. La portion était géniale. Enfin un restaurant où l'on peut manger à sa faim et non pas les 2 misérables lanières habituelles. Fortement recommandé. Sinon le service était rapide. Le reste de la nourriture était super aussi. Ça en vaut la peine
Le 26/12/2023 à 19:57
Merci!! Super équipe jeune et sympathique. Excellente cuisine, fraîchement préparée! Tout va droit au but ! Et cette ambiance dans le caveau. Méga. Nous vous recommandons vraiment !!
Le 26/12/2023 à 15:17
La nourriture était bonne, le service était rapide et attentionné.
Le 26/12/2023 à 15:00
Nourriture très savoureuse, ambiance rustique, prix raisonnables. Nous y avons organisé une belle fête de Noël et nous serions ravis de revenir.
Le 25/12/2023 à 20:57
Nous avons été très satisfaits et avons pleinement profité du jour de Noël. La nourriture était super savoureuse 😋, les menus enfants étaient également très savoureux. Le service ne laisse rien à désirer. Le restaurant est fortement recommandé. Nous serions ravis de revenir.
Le 21/12/2023 à 14:13
La nourriture était très bonne et il y a aussi un plat du jour pour le déjeuner.
Le 12/12/2023 à 10:11
Nous avons déplacé notre fête de Noël au Hansekeller. Là, nous avons été chaleureusement accueillis à une table bien dressée. La nourriture est arrivée rapidement et, à mon avis, des portions généreuses et savoureuses (avis de collègues). J'ai moi-même mangé du canard savoureux et croustillant, comme je ne le connaissais que chez moi. Nous y avons mangé plusieurs fois et je ne peux que confirmer que cela vaut le détour. Essayez-le.
Le 11/12/2023 à 11:18
Toujours délicieux. Et un bon service personnalisé.
Le 02/12/2023 à 20:29
Ambiance raffinée et bonne nourriture, ... fortement recommandées. Une réservation anticipée est recommandée.
Le 01/12/2023 à 22:34
Équipe sympathique. Bonne nourriture. Service au top.
Le 28/11/2023 à 16:56
C'est très agréable et douillet. Le service est sympathique et attentionné. La nourriture était excellente et les prix étaient raisonnables. Nous serions ravis de revenir
Le 22/11/2023 à 12:13
Les voûtes de la cave ont un grand charme. Lorsque nous avons découvert Uwe Seeler en tant qu'invité photo, nous savions qu'en tant que hamburgers, nous étions au bon endroit.
Le 17/11/2023 à 23:14
Restaurant très fréquenté proposant une cuisine et un personnel excellents, ainsi que des prix raisonnables dans une cave voûtée rustique. Nous ne pouvons que le recommander.
Le 11/11/2023 à 14:48
Bonne nourriture, service sympathique, tout simplement génial
Le 31/10/2023 à 19:22
Fortement recommandé..Nourriture savoureuse..Grandes portions..Tout simplement bon et fortement recommandé
Le 28/10/2023 à 08:57
Toujours heureux, il n'y a guère de meilleur restaurant à Stralsund. Il faut savoir qu'il faut y monter des escaliers !
Le 19/10/2023 à 14:38
Équipe très sympa, ambiance agréable et chaleureuse et nourriture vraiment bonne 👍
Le 18/10/2023 à 07:08
Nous avons bien mangé et nous nous sommes sentis à l'aise. Le Störtebeker Kellerbier était très savoureux.
Le 17/10/2023 à 19:28
Très bonne cuisine et excellent service sympathique.
Le 13/10/2023 à 18:34
Bon restaurant pittoresque. Le service était très gentil et attentionné.
Le 02/10/2023 à 23:59
L'endroit était plein à craquer, mais nous avons eu la chance d'avoir une table pour 4 car certains étaient sur le point de partir. Super endroit ! Vraiment cosy, dans d'anciennes caves voutées.
Le 02/10/2023 à 21:59
Ambiance super sympa, les vieilles briques, la décoration... tout simplement géniale. La cuisine est incroyable et la nourriture est absolument délicieuse. Le personnel sympathique et gentil.
Le 29/09/2023 à 18:33
Restaurant aménagé de façon rustique dans la cave voûtée (accès par un long escalier). La cuisine a lieu dans la chambre d'hôtes (avec système d'évacuation) = préparation fraîche et de bonne qualité. Personnel sympathique. La réservation est recommandée.
Le 26/09/2023 à 12:58
La nourriture était vraiment bonne, l'ambiance était géniale et le service était très bon. Je reviendrai certainement
Le 23/09/2023 à 19:16
Nous y avons mangé pour la première fois aujourd'hui. Excellent service, nourriture délicieuse. Ambiance merveilleuse Toujours mon plaisir.
Le 17/09/2023 à 12:05
Nous y étions avec un groupe plus important. Au début, nous sommes restés debout, nous supposons donc que c'était parce que le monsieur et la dame étaient occupés. Nous avons ensuite été appelés là où nous pouvions nous asseoir. L'employé de service a dû passer une mauvaise journée ou quelque chose de similaire. Il parlait à peine et il était impossible de penser à sourire. Bien sûr, tout le monde peut passer une mauvaise journée. Malheureusement, nous avons déjà vécu des expériences similaires. La dame de service est alors venue prendre notre commande sur un sous-bock, elle a souri et a même prononcé une phrase entière. La nourriture est arrivée très rapidement et était vraiment bien préparée. La nourriture est une question de goût, mais la plupart des membres du groupe l'ont moyennement appréciée. Nous connaissons clairement des endroits meilleurs et plus agréables à Stralsund avec un menu très similaire mais un meilleur goût et un personnel plus sympathique. Les meubles et décorations doivent également être dépoussiérés, nettoyés ou remplacés. Mais on voit que des efforts ont été faits, mais c'était il y a longtemps.
Le 14/09/2023 à 11:35
5 étoiles, c'est beaucoup, mais pourquoi devrions-nous en donner moins alors que TOUT était parfait. Nous sommes arrivés un peu tôt, mais nous avons été chaleureusement accueillis. Serveuse et table joliment dressée avec des bougies allumées 🕯🕯️🕯️ nous attendaient. Chacune de nos petites demandes supplémentaires a été exaucée immédiatement. Tout le monde a beaucoup apprécié la nourriture. L’atmosphère dans la cave voûtée rustique était chaleureuse. Donc de notre point de vue : Fortement recommandé, indépendamment de ce que d'autres ont vécu avant nous.
Le 10/09/2023 à 20:47
Fortement recommandé, bonne ambiance, cuisine rustique très savoureuse
Le 02/09/2023 à 10:13
La réservation en ligne a très bien fonctionné. La nourriture était très savoureuse et livrée rapidement malgré la salle comble. Personnel super sympa...😊
Le 31/08/2023 à 07:17
Nourriture très savoureuse
Le 29/08/2023 à 22:32
N'a pas du tout répondu à nos attentes ! Nourriture savoureuse, mais difficile à manger et à couper ! Mal géré par le chef. Des employés sans aucun engagement. Dommage car la cave est vraiment un endroit très sympa.
Le 26/08/2023 à 15:34
Nous avons très bien mangé et l'ambiance était tout simplement rustique. Le service était très sympathique et attentionné. Nous vous recommandons de faire une réservation. Un si bon restaurant est très fréquenté.
Le 16/08/2023 à 14:06
Super endroit et l'équipe est adorable aussi. Ce sont des « aurores boréales » et vous savez quel genre de personne il s’agit. Dans l'ensemble, nous n'avons eu aucun problème. La seule chose dont je dois me plaindre, ce sont les coups. Cela aurait pu coûter deux ou trois euros de moins. Parce que je ne pense pas qu'ils soient eux-mêmes marinés ou quoi qu'ils en disent. Ils n'ont pas de goût différent lorsqu'ils sont en conserve. Ce n'est donc pas mal, mais j'ai trouvé le prix un peu trop cher. Mon partenaire était entièrement satisfait de son repas 😊.
Le 08/08/2023 à 22:06
Le restaurant était plein, la cuisine se faisait dans un coin sans stress apparent. Néanmoins, le service a pu nous proposer une table. Les gens nous demandaient aussi de temps en temps si on s'occupait de nous, ce qui est malheureusement passé de mode dans de nombreux restaurants. J'ai eu de la morue sauce moutarde, le classique était bien préparé, le poisson était frais. Presque un peu trop de poisson, on est plus économe chez nous. Tous les plats étaient excellents, continuez comme ça. Les prix étaient presque bon marché par rapport à la quantité et à la qualité. 4 invités satisfaits qui n'ont pas regretté d'avoir consulté Google.
Le 05/08/2023 à 11:50
J'ai été surpris, je m'attendais à des prix différents pour la bonne nourriture. À mon avis, un très bon rapport qualité-prix. Avec plaisir encore.
Le 03/08/2023 à 15:43
Ambiance merveilleuse et bonne nourriture. Nous aimons y aller depuis des décennies.
Le 25/07/2023 à 20:37
Personnel très sympa. La nourriture était incroyablement savoureuse et notre menu à 3 plats s'est très bien passé. Merci encore.
Le 18/07/2023 à 20:22
La nourriture était bonne. Avant d'entrer, nous avons demandé s'ils avaient des alternatives végétaliennes et la réponse a été oui. En regardant le menu, rien n'était végétalien et ils ont plutôt dit qu'ils pouvaient faire une de leurs salades mais en supprimant les ingrédients non végétaliens. Juste avant que tout le monde reçoive sa nourriture, notre ami végétalien a appris que la salade ne pouvait apparemment pas être végétalienne. Mais à la place, on leur a proposé une assiette de légumes. Les légumes étaient corrects mais ils les prenaient 15 euros, ce qui était plutôt trop cher.
Le 13/07/2023 à 19:56
Le chef et le personnel de service sont super sympas et serviables ! La nourriture était très, très bonne. C'était le meilleur que nous ayons mangé jusqu'à présent lors de notre tournée en Allemagne. Tout simplement recommandé !!!
Le 12/07/2023 à 14:11
Personnel très sympa, la nourriture était fraîchement préparée et très savoureuse, pas de longs délais d'attente. La cave vaut tout simplement le détour
Le 10/07/2023 à 19:12
3 adultes et 2 enfants voulaient y manger. Ont été rejetés sans aucune raison. Nous avons ensuite essayé de réserver une table en appelant 5 minutes plus tard et on nous a rapidement proposé une table pour 5 personnes (je n'ai pas mentionné cette fois qu'il y avait 2 enfants là-bas) Il semblerait que, vu nos deux enfants, ils n’étaient plus d’humeur.
Le 10/07/2023 à 18:54
Cinq d'entre nous (3 adultes et 2 enfants de 5 ans) y sont allés un lundi sans réservation et ont été immédiatement refoulés par une serveuse ; il n'y avait aucun panneau indiquant un événement fermé ou quelque chose de similaire. 5 minutes plus tard, nous avons appelé et un homme nous a dit au téléphone que nous étions les bienvenus et qu'il trouverait certainement une table pour 5 personnes, même s'il y avait une entreprise sur place. C'est dommage que nous n'ayons pas pu goûter la nourriture et que le service soit si mauvais.
Le 23/06/2023 à 23:10
La nourriture était bonne. Personnel très sympathique. Ambiance très conviviale.Si nous revenons à Stralsund, nous reviendrons ici.
Le 08/06/2023 à 20:10
Schnitzel aux champions à la crème - le schnitzel non assaisonné et mélangé aux champions des tendons n'avait qu'un goût fade. Les croquettes étaient ok. Malgré l'ambiance agréable, nous ne reviendrons pas dans ce restaurant.
Le 07/06/2023 à 23:06
Très varié et parfaitement préparé. Nous avons chacun commandé un plat unique et tous étaient fantastiques, en particulier les asperges de saison. Les serveurs étaient très serviables et sympathiques.
Le 04/06/2023 à 11:37
Ne soyez pas irrité par les critiques négatives. Nous avons été impressionnés par l'ambiance, la bonne cuisine avec des plats faits maison et surtout le service humoristique et sympathique ! Un dîner agréable et très copieux!
Le 29/05/2023 à 17:46
Le restaurant a une super ambiance. Nous ne pouvons que le recommander. Nourriture très savoureuse et portions pour vous rassasier. Le service était très gentil et sympathique. En été le restaurant sera frais car il se trouve au sous-sol. Je pense que nous y retournerons la prochaine fois. Amusez-vous et bon appétit
Le 28/05/2023 à 18:24
Nous y sommes allés dîner le soir. Tout ce que je peux dire c'est que nous avons été satisfaits. Le prix était correct. La nourriture était bonne et copieuse. Le personnel était sympathique et à l'écoute. Petite remarque : veuillez ne pas servir les pommes de terre sautées avec autant d'huile ou de graisse de friture. Nous serons de retour .
Le 28/05/2023 à 12:06
Étaient là hier, très belle cave voûtée, service sympathique et attentionné. La nourriture, nous avons eu la Hansepfanne, était très savoureuse et abondante. J'y retournerai.
Le 26/05/2023 à 01:25
Petit restaurant convivial. Bonne sélection de plats et de boissons. Personnel sympa et sympathique. Vous invite à vous attarder.
Le 16/05/2023 à 15:13
5 étoiles ne suffisent pas ici ! Ma femme et moi avons découvert ce restaurant discret par hasard. La nourriture était sur la table rapidement et incroyablement savoureuse. C'était même amusant de regarder le chef et le service travailler. Vous pourrez goûter au savoir-faire du chef ! Respect! Et en ce qui concerne le service, on pouvait voir qu'elle prenait plaisir à travailler. Respect! Nous serons certainement heureux de revenir ! Cordialement de Rostock.
Le 15/05/2023 à 21:37
Super soirée au Hansekeller, service très sympathique, nourriture très savoureuse, je pense que tout le monde trouvera quelque chose de délicieux à manger et bien sûr une délicieuse bière Störtebecker Kellerbier - logiquement nous étions dans la cave et c'était très confortable.
Le 13/05/2023 à 11:50
Alors, bonne bouffe ! Le service était super bon ! L'ambiance... vous n'avez rien d'autre à écrire, il suffit d'entrer et de vous sentir bien !
Le 13/05/2023 à 02:52
Ambiance excellente et pittoresque avec une cuisine excellente et délicieuse où vous en aurez certainement pour votre argent ! Comme Arnie l'a dit, je reviendrai !!!
Le 08/05/2023 à 09:32
Leur spécialité est la cuisine traditionnelle et ils la font bien. Des portions généreuses avec une bonne présentation. Un plaisir d'avoir encore un bon rapport qualité-prix dans une si grande ville.
Le 30/04/2023 à 12:31
Un très bon restaurant. Service très attentionné. La nourriture était très savoureuse.
Le 21/04/2023 à 21:06
Une belle soirée. Nous avons mangé du chevreuil rôti extrêmement tendre avec des boulettes de Thuringe. C'était préparé avec amour et une portion généreuse. L'ensemble du plat était bien coordonné et très savoureux 😋. Le prix était raisonnable. Le personnel de service était très sympathique et avait beaucoup à faire. Les deux chefs étaient visibles dans la cuisine ouverte et semblaient s'amuser dans leur travail. Le restaurant est situé dans une cave voûtée joliment rustique. Ambiance très agréable. Nous serions ravis de venir plus souvent.
Le 18/04/2023 à 19:27
La nourriture était la pire que nous ayons jamais mangée. Le spagel avait seulement été trempé dans de l'eau chaude, il était encore cru ! Le poisson était bon. Les pommes de terre frites étaient brûlées et manquaient d'assaisonnement. La hollandaise était si petite que nous avons commandé un autre pot. La saucière était chaude mais la hollandaise était froide. Le personnel de service a fait de gros efforts, mais en vain.
Le 17/04/2023 à 20:45
Nous nous y sommes arrêtés spontanément. Rustique... cuisine ouverte... personnel sympa... et nourriture délicieuse. ..nous reviendrons 👋🙏
Le 16/04/2023 à 08:49
Ambiance cosy, cuisine ouverte, service sympathique et rapide.
Le 15/04/2023 à 11:23
Restaurant chaleureux avec une ambiance géniale, un personnel très sympathique et une cuisine délicieuse. Avec plaisir encore.
Le 10/04/2023 à 21:42
La nourriture est fantastique et le service impeccable ! Nous avons reçu un service très amical, courtois et charmant et aimerions profiter de cette occasion pour vous remercier encore ! Un grand compliment à tous les collaborateurs de Hansekeller ! C'est génial qu'il y ait des gens comme toi !
Le 09/04/2023 à 21:24
La nourriture et le dessert étaient super 😋 Très confortable, personnel très gentil et rapide, ce fut une très belle soirée, merci beaucoup
Le 23/03/2023 à 20:30
Une soirée globalement réussie. La réservation précédente était simple et très sympathique. De même l'accueil au restaurant lui-même.Le personnel est très sympathique. Le service et la nourriture 🥘 étaient très bons, nous n'avons pas eu à attendre longtemps. L'emplacement lui-même - 1a, une cave voûtée vraiment cool. Nous étions là-bas avec 4 personnes et tout le monde avait la même conviction positive que nous reviendrions ici. 👍👍👍👍👍
Le 12/03/2023 à 14:03
Nous avons été servis très amicalement. La nourriture était également très bonne.
Le 06/03/2023 à 17:36
Dans l'ensemble, c'est un restaurant chaleureux. Vous devriez absolument précommander. La décoration est un peu trop brouillonne à mon goût et les toilettes sont mal situées (bien que pour des raisons structurelles). Malheureusement, ce n'est pas vraiment sans obstacle (puisque c'est au sous-sol).
Le 06/03/2023 à 10:01
J'ai mangé très savoureux. Super ambiance dans les vieux caveaux. Assurez-vous de vous arrêter.
Le 04/03/2023 à 20:17
La nourriture était très copieuse et également très savoureuse. Bravo aux cuisiniers. Cinq d'entre nous n'ont pas fait de réservation, mais nous avons quand même eu une place à la table du bar. La serveuse était très arrangeante et nous a donné une table peu de temps après car une réservation avait été annulée. Nous pouvons vraiment le recommander. Mais il vaut mieux réserver une place à l'avance.
Le 28/02/2023 à 20:58
La nourriture était bonne et copieuse. Le plat principal et le dessert étaient joliment servis. La sélection de boissons était également plus grande que la moyenne des restaurants. Si vous aimez la cuisine plus copieuse, cet endroit est fait pour vous.
Le 28/02/2023 à 19:52
Joli restaurant pittoresque avec d'excellents plats. Je n'ai pas aussi bien mangé au restaurant depuis longtemps. Avec plaisir encore.
Le 28/02/2023 à 09:39
C'est plutôt sympa au sous-sol. Seul le service ne disait pas vraiment qu'il était intéressé à vendre quelque chose. Le menu est comme ça, eh bien... À la fin, il y avait du schnitzel qui n'était pas très excitant et qui a vaincu la faim. L'ambiance est bonne, malheureusement on n'en fait pas assez...
Le 26/02/2023 à 18:31
Très bon restaurant, l'ambiance a l'air très cosy grâce au caveau. La nourriture est excellente et, comme les boissons, est arrivée très rapidement. La performance des prix est correcte. Jamais été servi aussi vite. Le service était également très arrangeant et sympathique, mais un peu stressant. Hautement recommandé.
Le 19/02/2023 à 17:56
Nourriture chaude et bonne, le service est bon, les prix sont corrects, ambiance super cave voûtée,
Le 19/02/2023 à 08:47
Il faut visiter ce restaurant rustique. Un caveau du XVIe siècle accueille les hôtes. La nourriture et les boissons sont très bonnes, le service est rapide et convivial et l'ambiance est unique. Nous serions ravis de revenir. Les places doivent être réservées.
Le 17/02/2023 à 09:16
Nous étions deux et c'était étonnamment très bien organisé pour nous. Nous avons eu la poêle hanséatique et le chevreuil rôti, les deux plats étaient suffisants et délicieux. Le rapport qualité-prix en ce qui concerne la nourriture et les boissons - je ne peux que le recommander - ces jours-ci, le Hansekeller est une excellente recommandation :-) nous reviendrons certainement. Un grand salut à l'équipe et au chef. Cuisine ouverte - show cooking - une recommandation.
Le 02/02/2023 à 14:51
Restaurant très rustique dans la vieille ville de Stralsund avec un service amical et une très bonne nourriture. Si vous aimez la cuisine maison, vous trouverez certainement votre bonheur ici. Offres intéressantes. Et ils ont aussi des prix très modérés. Visite essentielle!
Le 06/01/2023 à 18:41
Très bonne ambiance mais malheureusement la nourriture n'était pas particulièrement bonne. La roulade avait depuis longtemps dépassé son meilleur niveau et était très sèche. Nous étions les derniers invités et l’équipage attendait juste que nous partions pour pouvoir enfin mettre un terme à cette journée.
Le 13/12/2022 à 14:15
Dans l’ensemble, j’étais réellement satisfait. Le personnel était relativement rapide et les boissons sont arrivées rapidement. Cependant, j'ai dû déduire 2 étoiles pour la nourriture. J'ai choisi la poêle hanséatique. La nourriture était bien assaisonnée, mais la viande était très sèche et frite. L'ambiance est très rustique et la voûte est de mise. Le seul inconvénient est les escaliers raides qui descendent. Mais comme je l'ai dit, j'étais plutôt satisfait !
Le 02/12/2022 à 14:46
Meublé de façon rustique et confortable et une très bonne cuisine ouverte !! Je n'ai jamais vu le chef être félicité par un invité sur deux ! Haut!!
Le 30/11/2022 à 23:21
Un peu discret de l'extérieur, mais wow à l'intérieur ! Une cave voûtée en forme d'horloge. Un très bon menu avec un très bon rapport performances de freinage. Quels bons mangeurs. Nous recommandons la plaque hanséatique. La carte des boissons est également fortement recommandée. Service rapide et sympathique. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Stralsund. Certains citoyens éminents sont également venus ici.
Le 30/11/2022 à 21:39
La fête de Noël a été célébrée ici et la nourriture était délicieuse et le prix était raisonnable, une ambiance agréable et un bon service, je mangerai aussi ici en privé, un restaurant au cœur de Stralsund qui n'était pas tout à fait sur votre radar !
Le 26/11/2022 à 21:19
Malheureusement, ce n'était rien. La soupe était très farineuse et avait à peine un goût autre que de la farine. La roulade était au mieux correcte mais dans l'ensemble de mauvais goût. La boulette de serviette était sèche et insipide. Le rumsteck n'était pas frit comme demandé et était également sec. La sauce aux champignons absolument inexpressive. Tout était très décevant et avait le même goût que les plats cuisinés. Le service laissait également beaucoup à désirer, pas de salutation à l'arrivée, pas de demande pendant le repas si tout allait bien et les informations sur la qualité de la nourriture étaient ignorées. Pour payer, il fallait chercher la serveuse, on ne la voyait plus à table. Les toilettes rappelaient celles de la gare et sentaient fort et désagréable. Les bonnes critiques sont difficiles à comprendre...
Le 12/11/2022 à 06:34
La décoration rustique ne plaira peut-être pas à tout le monde, mais l'ambiance nous a plu. Service amical et bonne nourriture. Le changement des suppléments a été possible sans aucun problème et sans frais supplémentaires. Nous serions ravis de revenir.
Le 07/11/2022 à 15:24
Le Hansekeller est le Hansekeller. Malheureusement, ni plus ni moins. Aménagé de façon rustique, l'ensemble est à dépoussiérer, y compris le mobilier et la carte. Il n’y a aucun signe d’un changement dans la pensée vers la modernité ; les gens s’en tiennent à l’image chaleureuse et rustique. L’orientation vers l’avenir, au sens de végétarien et/ou végétalien, n’existe pas ou seulement dans une mesure limitée. La tendance vers des aliments plus sains est absente. Si vous l'aimez original et copieux, vous en aurez pour votre argent ici : le goût est convaincant. Quiconque ferme son esprit aux nouvelles orientations risque de passer à côté. Ou perdre des clients.
Le 29/10/2022 à 23:58
Cuisine allemande délicieuse et bon marché. Service pas très sympathique, dommage.
Le 16/10/2022 à 18:42
Un véritable conseil d'initié à Stralsund. Cette année, pendant nos courtes vacances à Mek-Pom, nous sommes retournés au Hansekeller. L'entrée est discrète et mène par une cage d'escalier à une tonne de cave voûtée. Ici, vous pouvez regarder le chef au travail. La carte est courte et gérable, mais les plats sont de grande qualité. J'ai eu une roulade de bœuf et c'était l'une des meilleures que j'ai jamais mangées. Plus un panaché d’argousier provenant d’une brasserie locale. Bonne nourriture !
Le 05/10/2022 à 20:03
Vaut les cinq étoiles ! Ambiance agréable, service rapide et sympathique mais le point culminant absolu est la cuisine. Excellente performance de ce que le chef a livré. Chapeau. Toujours mon plaisir.
Le 24/09/2022 à 18:24
Très bon restaurant, l'ambiance paraît très cosy grâce au caveau et invite à y passer quelques heures agréables. La nourriture est excellente, je n'ai jamais mangé d'escalopes aussi bonnes et vraiment croustillantes. Le service était également très arrangeant et sympathique. Absolument recommandé 😀.
Le 21/09/2022 à 16:28
La nourriture était prête extrêmement rapidement et servie en conséquence rapidement. C'était très savoureux et l'ambiance était cool. Cave voûtée très authentique.
Le 20/09/2022 à 00:48
Un peu discret de l'extérieur, mais après avoir franchi les escaliers un peu raides, se trouve devant vous une cave voûtée qui vous invite à vous attarder. C'est exactement la taille qu'il devrait avoir pour que vous puissiez vous sentir à l'aise. Vraiment sympa! Le menu propose différentes directions et les prix correspondent à la majoration touristique typique, mais restent raisonnables. En fait, je donnerais une étoile de moins car je n'aime pas les soirées détendues où le personnel de service manque d'une certaine souveraineté. Cependant, je dois admettre que 2 employés de service, dont l'un prépare également les boissons, sont tout simplement trop peu nombreux pour ce nombre de clients. En conséquence, la qualité du service en souffre inévitablement, même si tous deux ont fait des efforts, ici reconnus. La déduction d'une étoile (et c'est très bienveillant) est due au fait que la teneur en viande de la viande aigre faite maison était assez faible et que la roulade de bœuf était tout aussi sèche que l'été de cette année. Peut-être que nous n’avons tout simplement pas eu de chance, mais cela pourrait certainement être bien mieux fait.
Le 19/09/2022 à 19:37
Schnitzel a été brûlé. Les pommes de terre étaient coriaces. Les légumes et les pommes de terre n'étaient pas assaisonnés. La cave ne se souciait pas non plus de savoir si la nourriture était bonne. Le service et la cuisine sont irréprochables.
Le 19/09/2022 à 14:06
Malheureusement, je ne peux pas du tout recommander cet endroit. Nous n'avons même pas pu manger. Après que le serveur nous ait fait remarquer que les tables extérieures n'étaient pas servies, nous sommes entrés dans le coffre-fort. Nous avons attendu en vain le serveur à l'annonce évidente « Vous serez assis ». Tous les employés nous ont vu debout, il y avait plein de tables libres mais personne ne nous a parlé. Après 10 minutes, nous sommes repartis. Le service client est différent !!!
Le 17/09/2022 à 21:45
Service amical et nourriture super délicieuse. Si vous avez la chance d'avoir une table ici, vous devriez certainement en profiter. Une vraie recommandation
Le 09/08/2022 à 18:18
Je ne peux rien écrire sur la nourriture car nous n'avons pas été servis. La serveuse évitait tout contact visuel avec nous. Après 10 minutes, nous étions toujours ignorés. Puis nous sommes partis. Le restaurant n'était qu'à moitié plein.
Le 29/07/2022 à 12:50
La nourriture était très savoureuse. Malheureusement, il manquait quelques composants dans mon entrée, alors qu'ils étaient au menu. Sinon ambiance très sympa.
Le 29/07/2022 à 07:51
Personnel très gentil et attentionné. Nous y étions pour la première fois et nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était très savoureuse et le rapport qualité-prix était tout à fait correct.👍👍👍
Le 25/07/2022 à 11:07
Restaurant sympa (au sous-sol) avec une ambiance sympa ! Nourriture délicieuse [cuisine fine (!) maison], service super sympa... (seulement le transfert de notre réservation - des semaines à l'avance ! - pour 12 personnes n'a probablement pas fonctionné correctement --- CEPENDANT, la gentille serveuse n'a pas vu cela comme un problème et nous a rapidement dressé une longue table ! ! Acclamations!!! Le séjour au Hansekeller était très bien !
Le 14/07/2022 à 21:26
C'est le pire endroit où nous ayons mangé en Allemagne. Nous avons eu du Rinderroulade et un schnitzel qui était tout à fait immangeable, servi par un personnel totalement désengagé et qui a servi les mauvais plats la première fois. Il y a une cuisine ouverte pour que vous puissiez voir la nourriture préparée, et ce n'est pas joli à voir ! Beaucoup de plats sont préparés à l’avance, préfabriqués et réchauffés au four à vapeur ! En plus, la chef prend tout avec ses doigts, qu'elle essuie sur son chemisier. Nous ne l'avons pas vue se laver les mains pendant la demi-heure où nous étions là-bas. Il ne peut pas s'agir d'un chef qualifié. Au Danemark, le restaurant avait été fermé sur place. Honnêtement, un endroit aussi agréable ne peut pas se donner la peine de l'améliorer, mais peut vivre en étant un autre touriste.
Le 14/07/2022 à 21:26
La cave voûtée vous assure de retrouver une ambiance particulière. La nourriture est bonne et coûte entre 15 et 20 euros. Ce qui nous a particulièrement réjoui, c'est qu'il y avait au menu une très bonne roulade de bœuf, ce qui devient malheureusement de plus en plus rare dans les restaurants. Nous sommes arrivés ici par hasard et avons été très satisfaits.
Le 24/06/2022 à 21:23
Une cave sympa avec de la bonne cuisine mais un personnel grincheux. Ma bière blanche a été versée sans la levure sur lies. Après le dîner, nous sommes immédiatement allés dans un autre restaurant
Le 06/06/2022 à 21:38
Malheureusement, ce restaurant n'a que trois étoiles. Les plats de poisson étaient très savoureux, mais les portions sont très petites pour le prix. Les asperges que j'ai commandées n'étaient pas bonnes du tout. C'était encore très cru et à peine comestible. La bière était bonne, mais malheureusement elle était très chaude.
Le 16/05/2022 à 21:03
Nous y étions en 1997. Oui, il y a longtemps. Mais à l’époque, le canard avait un goût fantastique. La soupe de poisson avec plateau de poisson était rarement aussi bonne !
Le 19/04/2022 à 22:15
L'ambiance est rustique et cosy, le service est attentionné et convivial. Il n'y avait aucune carbonatation dans la pilsner. Cela peut arriver parce qu'il est fraîchement exploité. J'ai reçu un remplacement immédiatement sur demande. La nourriture n'était pas adaptée à un restaurant. Nous avons commandé des médaillons de porc + un steak de bœuf à la crème de champignons et pommes de terre sautées. Nourriture complètement sans épices. Goût fade, beaucoup trop gras, pommes de terre sautées brûlées. Malgré l'atmosphère chaleureuse, il y en a malheureusement beaucoup trop peu. Beaucoup de marge d'amélioration en termes de qualité.
Le 16/04/2022 à 20:42
Les portions sont copieuses. J'ai mangé des pommes de terre sautées avec des harengs frits marinés (2 morceaux). Les harengs étaient entiers, il fallait donc les couper en filets, mais ils étaient vraiment bien assaisonnés, agréablement acidulés avec beaucoup de graines de moutarde. Malheureusement, il y avait des rondelles d'oignon crues sur le dessus. Je n'aime pas ça du tout. Les pommes de terre frites n'étaient pas un point fort. Le savoir-faire est correct, mais le goût n'est malheureusement pas celui des pommes de terre fraîches mais de celles précuites pour les cuisines commerciales et du goût pur du bacon. D'ailleurs, tous les vêtements sentent comme ça car la petite cuisine est pratiquement intégrée à la chambre d'amis. Vous pouvez le sentir dès l’entrée. Le service était très sympa.
Le 04/01/2022 à 18:42
Aujourd'hui, pour le déjeuner, nous avons mangé une poitrine de poulet nourri au maïs. La viande était tendre et parfaitement assaisonnée, les tranches de carottes sautées au beurre et merveilleusement al dente, la purée de pommes de terre était faite maison et excellente. Dans l'ensemble, fortement recommandé 😊
Le 07/12/2021 à 09:38
J'attendais avec impatience de délicieuses pommes de terre frites, mais elles n'ont probablement été portées devant la cuisinière que pendant une courte période. Le hareng frit était bon et le goulasch était également bon. La moyenne du service.
Le 03/12/2021 à 15:55
Nous y étions le 1er décembre 2021. 2 personnes 2 plats différents 2 fois très satisfait.! Incroyablement savoureux, même si nous étions les seuls à cause du corona. Toujours mon plaisir.
Le 31/10/2021 à 17:24
Bonne nourriture, bonne ambiance, tout est génial
Le 31/10/2021 à 08:40
L'ambiance est très sympa, le personnel est très sympathique. Néanmoins, nous avions le sentiment que beaucoup de cuisine était faite ici avec commodité. La nourriture était bonne, mais probablement en partie sortie d'un sac. Néanmoins, cela vaut le détour en raison de l'ambiance.
Le 28/10/2021 à 21:08
Personnel amical et atmosphère chaleureuse, ainsi que des plats délicieux et fraîchement préparés**** Pour nous, la soirée a été très harmonieuse et agréable. Nous reviendrons avec plaisir ;)
Le 19/10/2021 à 20:40
Petit restaurant de cave cosy. C'est un début malheureux. Le canard annoncé le midi sort à 19h. :-( J'ai ensuite de la morue avec des pommes de terre sautées, des légumes à la citrouille et de la salade. C'est savoureux. Mais le service est vraiment mauvais. Même si ce n'est pas complet. Aucune question n'a été posée pour savoir si la nourriture était bonne ou si nous aimerions boire quelque chose ? Nous avons dû aller voir le serveur et demander l'addition. De belles ventes gaspillées. Je ne reviendrai probablement pas.
Le 12/10/2021 à 20:52
Si vous êtes à Stralsund, vous ne devriez pas manquer un repas au Hansekeller. C'est comme voyager dans le temps, des temps modernes au Moyen Âge, en descendant simplement un escalier. Absolument confortable. Excellente cuisine de notre région et un personnel imbattable. La performance des prix est absolument équilibrée.
Le 09/10/2021 à 22:31
Même en tant qu'invité individuel, vous devez être traité avec attention. Après une longue journée de travail, j'attendais avec impatience de la bonne nourriture et un bon service. J'ai de la bonne nourriture ici... Le service semblait ennuyé. Après qu'on m'ait attribué une table, je n'ai pas eu l'occasion de prendre quelque chose à boire. Les demandes de boissons ont été acceptées avec la commande de nourriture. J'ai attendu 10 minutes rien que pour ça. Ma commande consistait en une entrée et un plat principal avec différentes boissons. J'avais déjà vidé mon verre pour l'entrée, mais on ne m'a pas demandé si j'avais autre chose. Même si le service passait souvent et regardait, il n'y avait aucune réponse. Pas même à mes gestes d’encouragement. Je n'ai reçu la boisson avec le plat principal qu'après que le plat principal ait été à moitié mangé. Depuis que le chef m'a servi le plat. À mon avis l'employé le plus attentif de la soirée. La qualité de la nourriture était vraiment excellente. Mais j’aimerais aussi un bon service dans un restaurant de ce niveau. Si je reviens à Stralsund, je m'arrêterai probablement au Kogge pour le dîner.
Le 09/10/2021 à 16:46
Il y a une cuisine ouverte et nous avions l'endroit idéal pour regarder le chef diriger seul la cuisine lorsque la maison était pleine, un grand respect pour monsieur. La nourriture était bonne mais pas exceptionnelle. Malheureusement, le service était un peu démotivé.
Le 05/10/2021 à 16:48
Ici, Corona n'est pas prise au sérieux, ni le patron, ni la serveuse, ni le cuisinier ne portaient de protection buccale et nasale. Vous deviez attendre dans le hall d'entrée jusqu'à ce qu'on vous montre une table, mais la serveuse vous a laissé là pendant un moment, alors nous avons pensé à repartir, puis elle a demandé, apparemment un peu surprise : Voudriez-vous s'il vous plaît ? Ensuite, on nous a fait attendre encore... la nourriture était correcte, les portions étaient juste suffisantes, mais après la livraison de la nourriture, ils ne sont pas venus à notre table une seconde fois pour nous demander si tout était bon ou si nous voulions autre chose. . Le service nous a semblé un peu terne... Nous y sommes déjà allés deux fois et cela nous suffit désormais.
Le 15/09/2021 à 02:16
D'abord je me suis assis dehors mais il n'y avait pas de service puis je suis allé au sous-sol, c'est beaucoup plus sympa là-bas sous la voûte. Ce n'est pas un restaurant touristique. Bon service, bonne nourriture et bière.
Le 13/09/2021 à 21:14
Fortement recommandé, ambiance chaleureuse, les boissons et la nourriture sont venues très rapidement du service amical et étaient très savoureuses. Nous serions ravis de revenir.
Le 10/09/2021 à 12:22
Un restaurant avec une super ambiance rustique. La qualité de la nourriture est vraiment très bonne et l'équipe est sympathique et attentionnée. Ils proposent même actuellement des plats à emporter pour le déjeuner. Ici non plus, on ne lésine pas sur le goût. Le restaurant est proche du Musée Maritime et donc facile d'accès.
Le 04/09/2021 à 19:24
Très bonne nourriture. Nous y sommes allés trois fois et à chaque fois la nourriture était parfaite. Petite carte, mais tout est fraîchement préparé. Tout simplement génial.
Le 31/08/2021 à 10:48
Conseil d’initié. La nourriture était excellente, sauf la vinaigrette sur la salade. Il y a encore place à l'amélioration. Très confortable même si le restaurant est au sous-sol. Superbe caveau ancien. La zone d'entrée devrait être améliorée. Ne correspond pas au restaurant. Asseyez-vous et mangez bien !
Le 24/08/2021 à 20:18
L'ambiance semble rustique et la cave voûtée pittoresque. La commande a été prise et préparée assez rapidement. Les petites demandes supplémentaires n'ont pas été facturées en supplément lorsqu'elles ont été demandées à l'avance et ont été parfaitement mises en œuvre. Le personnel était sympathique, mais pas très attentif car il n'y avait aucune demande de boissons supplémentaires. Dommage. D'une manière ou d'une autre, il semblait que le personnel était très occupé, malgré la faible charge de travail. La nourriture était servie chaude à table et était agréable à regarder. Les pommes de terre et le poisson étaient convenablement cuits ou cuits à la vapeur. Le seul inconvénient était le goût un peu fade. À mon avis, il manquait encore du piquant. Comme les goûts sont différents, il se peut que cela convienne mieux aux autres visiteurs.
Le 24/08/2021 à 20:10
La nourriture était, eh bien... Je fais meilleure la roulade façon grand-mère, le chou rouge avait un fort goût de clou de girofle et il n'y avait pas de sel. Le personnel de service sympathique et la belle cave voûtée apportent une autre étoile, pour la nourriture pure, je n'aurais donné que 2 étoiles. Pour moi, il n'y a absolument aucune raison de manger ici. Alors que d'autres restaurants étaient pleins à craquer au même moment, il n'y avait ici que quelques tables occupées, ce qui veut tout dire.
Le 23/08/2021 à 14:14
Nous a permis de prendre des bières même s'ils fermaient pour la pause de l'après-midi. Super endroit pour découvrir un rathskeller allemand légitime.
Le 20/08/2021 à 22:05
Nous voulions y dîner le 14 août et avons attendu plus d'une heure pour la nourriture. Après 1 heure 15 minutes, j'ai payé nos boissons sans avoir à manger. Tous les invités qui nous ont suivi ont déjà reçu leurs commandes. Plus jamais là-bas !
Le 17/08/2021 à 23:41
Très bien, la voûte est spectaculaire, tout comme l'ambiance, les pommes de terre sautées ne sont pas croustillantes et l'assaisonnement n'est pas à mon goût, tout comme la viande aigre du pot, qui aurait pu utiliser plus de viande dans la quantité totale, et le sauce tartare. Mais c'est une question de goût, les harengs étaient excellents. Le personnel pourrait être un peu plus proche du client, poser la question habituelle si tout va bien et être plus attentif lorsque vous essayez de commander quelque chose, mais sinon très sympathique.
Le 09/08/2021 à 20:03
La nourriture était excellente, nous serions ravis de revenir
Le 01/08/2021 à 15:53
Cette fois-ci, la nourriture était un échec total ! Nous étions invités au Hansekeller il y a 3 ans et avons été très satisfaits. Cette fois, 2 repas sur 3 commandés n'étaient pas bons. Soljanka allait bien, l'entrecôte avec des pommes de terre au four était bien et la roulade de bœuf à la grand-mère n'était pas comestible. Je n'ai jamais mangé de roulade plus dure de ma vie. C'était difficile à couper avec un couteau et c'était gris et sec. Désignant la serveuse, elle répond : Je n'ai pas cuisiné la roulade. C'est dommage, malheureusement cela a gâché notre journée de vacances.
Le 31/07/2021 à 21:48
Pas vraiment bon marché, mais la nourriture est bonne et l'ambiance dans la cave voûtée est très intéressante. Le personnel est sympathique et arrangeant. Malheureusement, le choix est très clair, un seul des deux escalopes commandées était disponible, un changement dans la commande n'a probablement pas été remarqué et n'a pas été pris en compte.
Le 31/07/2021 à 21:32
Malheureusement, je ne peux donner que 2 étoiles. Joliment décoré mais le service n'était pas bon. Apathique, impersonnel, agacé, feignant la gentillesse. Vous vous sentiez simplement rejeté. Une soirée comme celle-ci a effectivement une super ambiance. Malheureusement, cela n’a pas été évoqué du tout. Les gens sont de meilleure humeur à chaque stand de sandwiches au poisson et on ne paie pas 40 euros pour 2 repas et 2 boissons. Il y a juste un léger bruit de radio en arrière-plan. La nourriture était correcte mais rien de spécial. J'ai trouvé la viande trop dure.
Le 28/07/2021 à 10:35
Super ambiance et équipe, nourriture super délicieuse
Le 08/07/2021 à 18:39
Bon restaurant et service, un incontournable à Stralsund 👍🏻👍🏻👍🏻
Le 05/07/2021 à 07:16
J'ai attendu d'être assis 30 minutes au-delà de notre réservation. J'ai attendu pour commander nos boissons. Une demi-heure plus tard, ils sont arrivés. J'ai commandé de la nourriture et 2 heures plus tard, elle n'était toujours pas arrivée. Les autres tables assises après nous prenaient déjà le dessert. Nous avons été ignorés. Service épouvantable. Nourriture? Comment le saurions-nous ?
Le 17/06/2021 à 10:02
Nous étions à Stralsund ce week-end et en nous promenant dans la ville, nous sommes passés par hasard devant le Hansekeller. C'était super savoureux et les pommes de terre frites étaient également incroyables. Nous reviendrons certainement!
Le 10/05/2021 à 12:53
Ma sœur a eu la gentillesse de m'apporter 3 plats (car j'ai du mal à descendre et remonter avec la poussette), au total il y avait 5 plats pour elle et ma famille... Pas grand chose à mon avis ! Le serveur ou le cuisinier lui a alors dit qu'elle devait appeler d'abord si elle voulait « autant » de plats car sinon il n'y aurait plus rien pour les habitués... Impudence absolue ! Alors écrivez au recto uniquement pour les clients réguliers... vendre trop de nourriture pendant la pandémie ne semble pas être une bonne chose ?! 😂 Alors tu as eu mon argent pour la dernière fois En plus, la nourriture a bon goût, mais elle n'est pas géniale... Les pommes de terre sont sèches car il n'y a presque pas de sauce, et la salade, qui a probablement été jetée dessus en guise de décoration, est brune... C'est mieux d'aller déjeuner, les filles sont vraiment sympas avec la nourriture pas chère quand on est avec elles ☺️👍
Le 21/10/2020 à 16:31
La nourriture était bonne mais un peu trop grasse pour moi. Il y avait aussi une odeur de gouttes dans la zone réservée aux invités. Le service était correct. La nourriture est sortie de la cuisine assez rapidement.
Le 19/10/2020 à 22:05
Quand je suis entré dans l'entrée, le serveur n'était pas vraiment gentil avec moi. Mes lunettes étaient embuées et je n'ai pas immédiatement vu la note manuscrite sur le mur me disant d'attendre ici. S’il me le fait remarquer, il pourra au moins me regarder. La nourriture était parfaite.
Le 19/10/2020 à 15:07
Nourriture super savoureuse et bon rapport qualité prix dans une ambiance sympa.
Le 17/10/2020 à 08:08
Très savoureux, bonne portion et prix acceptables. Personnel rapide et gentil malgré le fait que l'endroit soit plein. Ambiance sympa au sous-sol. Nous serions ravis de revenir.
Le 08/10/2020 à 22:22
Très tradition et local. Excellents plats autant de la terre que de la mer sans chichi selon les recettes de grand-mère. Beaucoup de choix en bières locales. Très belle ambiance dans la cave voûtée. Je recommande
Le 17/09/2020 à 22:52
Nous y étions pour la première fois et avons été complètement enchantés. Super ambiance, très bon service et très, très bonne nourriture. Si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement. Ne peut être que recommandé.
Le 14/09/2020 à 00:33
Merci à l'équipe Lars pour votre délicieux traiteur ! Nous et nos charmants invités avons tout apprécié ! Nous vous remercions pour votre fiabilité absolue et votre interaction rapide avec des changements à court terme, super flexibles et selon nos souhaits ! Merci! Absolument génial et surtout toujours heureux ! LG
Le 29/08/2020 à 23:58
Je ne peux rien dire sur la nourriture, nous ne sommes même pas allés aussi loin. La serveuse extrêmement sympathique et très attentionnée nous a crié sur la dernière marche : On peut rebrousser chemin tout de suite, nous avons des horaires d'ouverture ici...à noter que cela a eu lieu à 14h35 et non à 22h30. p.m. Quel accueil et quel ton convivial ! Très authentique et clairement compréhensible ! C'est ainsi que vous chassez les invités... ça a fonctionné... nous ne reviendrons pas ! Ce qui est stupide, c'est que... les clients paient aussi pour les emplois dans la restauration... donc la convivialité finit souvent par payer...
Le 21/08/2020 à 13:58
La nourriture était assez bonne jusqu'à présent, mais nous avons trouvé la viande (roulade de bœuf) un peu dure. La nourriture est arrivée rapidement mais le service n'est pas venu à notre table pendant longtemps. Les toilettes sentent très désagréables. Les prix sont corrects.
Le 04/08/2020 à 06:24
Je me suis retrouvé ici à la recherche d'un dîner. Et? Bon rapport qualité prix. C'était savoureux, d'assez bonnes portions. La serveuse était polie et sympathique malgré le stress. Elle était rapide dans son travail. Même si elle servait seule tous les convives à l’étage devant le restaurant et au sous-sol. WOW, quelle réussite. Pourquoi le collègue, qui était cuisinier et responsable du service des boissons, ne l'a pas aidée dès le début, cela reste un mystère pour moi. Il aurait pu au moins regarder en haut et débarrasser les assiettes. Ou être capable de transporter des assiettes de nourriture à l'étage. Il me semble qu'une meilleure coordination est nécessaire ici. Alors, envie de cuisine copieuse ? Alors allez-y et profitez-en. Malheureusement pas de photos car j'avais faim et avec des amis... 😏👍
Le 29/07/2020 à 20:52
Bel emplacement. Ne convient pas aux fauteuils roulants (ce qui est un peu trop demander pour un bâtiment comme celui-ci). Le plat de poisson de mon mari était correct, mon assiette de raviolis aux girolles était très bonne. Les bâtonnets de poisson de notre fille avec des pommes de terre bouillies étaient bons (les pommes de terre étaient un peu faibles, mais les bâtonnets de poisson étaient faits maison et excellents). Le service était sympathique. Bonne sélection de bières. Nous avons été particulièrement impressionnés par le voleur de plage Shandy.
Le 15/07/2020 à 19:10
Les critiques nous ont convaincus d'y aller. Et nous n'avons pas été déçus. Ambiance fantastique et bonne nourriture. Le tout pour un prix raisonnable. Et n'oubliez pas un service rapide. Entrées dîner à 15 € et moins. CC accepté.
Le 10/06/2020 à 11:34
Super restaurant, service agréable et rapide. Dans la cuisine ouverte, vous pouvez voir comment la nourriture est cuite et nous avons trouvé que la nourriture était bien préparée et bien sûr, elle était bonne aussi :) Suggestion d'amélioration : Le menu enfant pourrait s'inspirer davantage du menu adulte : Pourquoi pas des pommes de terre sautées au poisson ou des tagliatelles aux champignons en portion enfant. Les nuggets et les frites sont tellement ennuyeux
Le 16/02/2020 à 14:20
Alors... Le restaurant est fortement recommandé à tous ceux qui aiment le rustique et le confortable... la cuisine ouverte attire vraiment l'attention, tout comme l'ambiance générale avec une équipe sympathique qui vous sert. La nourriture est très bonne et le prix est correct, mais je trouve les repas des enfants chers à 8,50 €. Malheureusement, je dois déduire une étoile pour les toilettes à rénover et le prix des repas des enfants. Mais dans l'ensemble, c'est un très bon restaurant.
Le 02/02/2020 à 00:01
Ambiance historiquement belle avec une excellente cuisine fraîche
Le 26/12/2019 à 08:42
Conclusion : les chambres sont super, la nourriture laisse un peu à désirer, les toilettes gâchent le séjour. Malheureusement, certains plats avaient été préchauffés et malheureusement j'y ai goûté aussi (4 étoiles sur 5) La belle voûte d'arête ancienne et la cuisine intégrée à l'espace invités (oui on peut voir et regarder le chef 😉) sont tout simplement géniales👍. (5/5 étoiles) Le service était parfois très chargé en raison de grands événements mais restait néanmoins très sympathique. Seuls ceux qui voulaient quelque chose devaient attirer davantage l'attention sur eux (4/5 étoiles). Peut-être que nous avons pris un moment stupide, mais les toilettes ne sont pas raisonnables. Ça sent les égouts, malheureusement la nourriture veut sortir et elle a besoin d'être rénovée. Cela ne s’est pas produit en détournant le regard une ou deux fois. Remanger à toute heure, mais sans aller aux toilettes.
Le 25/12/2019 à 16:53
Ambiance très sympa dans un caveau rustique. La nourriture, le service et les prix sont corrects.
Le 19/11/2019 à 20:48
Notre première fois à Stralsund, les avis sur Google, les belles photos de la cave et bien sûr notre faim nous ont conduits dans ce restaurant. Eh bien, malheureusement, ce n'était pas du tout notre truc : la nourriture arrivait beaucoup trop vite, ce qui laissait penser qu'elle était juste réchauffée. La salade d’accompagnement a connu ses meilleurs jours derrière elle. Pendant que ma femme était encore en train de manger, un membre du personnel de service a commencé à nettoyer la cuisine ouverte avec Domestos, ce qui a répandu une « merveilleuse » odeur de chlore dans la pièce. Malheureusement, le goût de la nourriture était négatif. Et les toilettes n'étaient pas vraiment propres. Oh mec... nous aurions choisi un endroit différent. Si nous revenons dans la belle ville de Stralsund, nous nous arrêterons ailleurs.
Le 10/11/2019 à 13:20
Le Hansekeller est très confortable et rustique. Le menu était bon, nous avons opté pour des escalopes et des steaks. Les deux étaient très bons et n’ont pas pris longtemps. Nous attribuons le nombre élevé de convives au fait que le service des boissons n'était plus aussi attentionné. Mais tous les employés étaient sympathiques. Ça vaut vraiment le détour.
Le 21/10/2019 à 08:40
Nourriture délicieuse. Fait maison. Personnel sympathique. Toilettes propres. À mon avis, la salade qui accompagnait la roulade n'était pas bonne. Ce n'est pas nécessaire si j'ai du chou rouge en accompagnement. Les boulettes de serviettes étaient un peu trop légèrement salées. Les vêtements sentent un peu car un peu de cuisine se fait dans la chambre d'amis.
Le 19/10/2019 à 22:32
Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Ambiance cosy dans la cave voûtée. Personnel très sympathique et rapide. La nourriture était excellente, suffisante et le rapport qualité-prix était correct. Merci pour cette belle soirée et la nourriture délicieuse. Nous serions ravis de revenir lorsque nous reviendrons à Stralsund.
Le 14/10/2019 à 10:12
Nous y étions avec un groupe. Ont été reçus très chaleureusement. Nous avons été pris en charge très attentivement et rapidement tout au long de la soirée. Les assiettes étaient alors toutes vides. Seul mon sandre, qui avait une peau très croustillante, était effectivement très sec et les tagliatelles de fenouil étaient plutôt insipides. Je pense que cela est dû à la quantité de nourriture. Je recommande vivement ce restaurant. Pouces vers le haut.
Le 10/10/2019 à 09:51
Malheureusement, le steak n'a pas le goût de viande. mais avait le goût d'un œuf. Nous avons interrogé la serveuse à ce sujet et tout ce que nous avons obtenu, c'est Je ne peux pas imaginer. comme réponse. Le reste était plutôt médiocre et malheureusement pas adapté au prix.
Le 06/10/2019 à 18:32
Nous y étions à l'heure du déjeuner et nous nous sommes offert le plat du jour (roulades au chou). La portion était très grande et tout était super pour 7,90 €. L'endroit pour manger dans une très belle cave était également très agréable. Le service et le chef sont très sympathiques et ne laissent rien à désirer. Nous serions ravis de revenir.
Le 23/09/2019 à 18:28
Par beau temps, nous étions attirés par les sièges extérieurs rustiques. Des panneaux indiquant les plats proposés et les menus sur les tables indiquaient que c'était ouvert. Les horaires d'ouverture eux-mêmes étaient introuvables. Lorsqu'aucun personnel ne s'est présenté après plus de 20 minutes, j'ai dû demander dans le caveau si je devais passer la commande au comptoir. La réponse fut affirmative : une opération extérieure ne serait pas possible. Nous aurions dû partir à ce moment-là, mais malheureusement nous ne l'avons pas fait. Notre commande, steak au four et schnitzel, n'a pas répondu à nos attentes. La viande assaisonnée était plutôt bonne, la viande du steak et du schnitzel était sèche et grossière. À notre avis, ce restaurant n'est pas recommandé. C'est pourquoi cela ne valait pas un centime de pourboire pour nous. Il serait conseillé de supprimer les sièges extérieurs s’il n’y a de toute façon aucun service.
Le 11/09/2019 à 20:52
Le Hansekeller a l'air très discret, mais si vous descendez les quelques marches, vous serez émerveillé par l'ambiance. Très calme, confortable avec un personnel très sympa et une très bonne nourriture. La performance des prix est correcte. Un conseil : un esprit de pêcheur sous forme de schnaps digestif complète cette belle soirée. Toutes les notes de notre part.
Le 04/09/2019 à 21:28
Les escaliers raides menant au restaurant valent la peine d'être descendus 👍 L'ambiance est vraiment cosy et le menu du déjeuner est excellent. Le rapport qualité-prix est ici !!! Service tout simplement délicieux et sympathique. Il existe même un prix réduit pour le déjeuner pour les clients réguliers. Vraiment un super restaurant et un conseil d'initié 🤗✔🤩
Le 08/08/2019 à 17:04
Le service était bon et le restaurant de la cave était agréablement meublé. La nourriture était en dessous de la moyenne. La roulade dure et sèche avec une sauce totalement surassaisonnée et les champignons à la crème, qui rappellent le laboratoire de test Maggi Fix, se sont révélés négatifs.
Le 29/07/2019 à 20:35
Uniquement pour les amateurs de sel.. Non comestible pour nous !.. C'est ce qui restait Nous avons essayé de nous plaindre (pour la première fois de ma vie), après quoi nous avons mangé des pommes de terre frites trop salées puis du poisson trop salé.
Le 28/07/2019 à 19:15
Nous nous sommes assis dehors en été. Nous avons choisi ce restaurant parce que la maison a l'air très jolie, du moins de l'extérieur. Le service était sympathique et rapide. La nourriture était plutôt moyenne, le rapport qualité/prix était correct. Donc une étoile en moins. Les fumeurs venaient toujours de la partie basse du restaurant à l'étage jusqu'à la table libre d'en face. J'ai dû descendre au sous-sol pour payer avec une carte. Cela ne devrait pas être le cas. C'est un 🌟 de moins. Je n'ai pas aimé la cave voûtée et l'intérieur du restaurant. J'avais imaginé quelque chose de différent. D'une manière ou d'une autre, il a besoin d'être rénové et rafraîchi. L'endroit en lui-même est magnifique !!
Le 24/07/2019 à 19:23
Positif : ambiance sympa. Les plats n'étaient pas assaisonnés. Goûté très fade. Malheureusement, je dirais même des plats à micro-ondes. La serveuse avait été très solide avec nous. Je suis désolé mais je ne recommande pas ça !
Le 17/06/2019 à 15:19
Nous voulions manger ici et nous nous sommes assis dehors... personne n'est venu pendant longtemps alors nous sommes descendus commander... la serveuse... une blonde garce... puis nous a dit très grossièrement que nous pouvions manger ici. parfois, nous n'obtenons aucun service à l'étage et nous devons ensuite nous asseoir au sous-sol. Comme la dame était si antipathique, nous avons décidé de ne pas le faire et sommes partis. Lorsque nous sommes repassés devant le restaurant 10 minutes plus tard, elle servait des clients assis dehors (mais apparemment c'étaient aussi des amis à elle). Excellent service... non !
Le 17/06/2019 à 08:17
Personnel très sympathique, atmosphère chaleureuse et nourriture délicieuse - absolument recommandé
Le 26/02/2019 à 11:52
J'ai découvert la table du déjeuner le 26 février 2019 et y suis entré spontanément. Attendu normal et reçu exceptionnel. C'est pour 5,30€ comme ça compte... Ce ne sera pas la dernière fois. N'oubliez pas le service amical! Aujourd'hui (14 mars 2019), une photo de la parfaite roulade de chou d'Allemagne du Nord !
Le 26/01/2019 à 21:12
Nous y étions aujourd'hui pour la première et PAS la dernière fois ! Ambiance très agréable et rustique, service très agréable et la nourriture était délicieuse et très copieuse. J'en avais marre 🙈😉 Très bon rapport qualité prix. Condition dirigeait le magasin toute seule et elle le faisait très bien. Nous serons de retour! Cordialement de Richtenberg 🙋♀️😊
Le 28/10/2018 à 14:47
Tout d'abord le positif : ambiance sympa. Malheureusement, c'était tout. Nappes sales. Ceci est blanchi à la chaux avec du papier de terrasse. Nous y étions avec deux enfants et même les couverts pour enfants ne suffisaient pas. Juste triste. Notre pepsi était rassis et la nourriture était complètement trop salée. Le chef doit être très amoureux. Pour le prix, c'était juste dommage. Le restaurant n'est pas recommandé.
Le 07/10/2018 à 20:20
Ambiance sympa, les matjes étaient très savoureux, front cooking
Le 07/10/2018 à 12:47
Tout d'abord le positif : l'ambiance dans la cave voûtée est très confortable, rustique et invite à s'asseoir confortablement. La nourriture, dans mon cas la poêle hanséatique, était de bonne qualité. Les portions étaient limitées. Si vous avez un gros appétit, privilégiez les entrées. Nous avions également faim parce que nous avions attendu longtemps pour avoir des boissons et de la nourriture. Le restaurant était complet, nous étions inscrits par groupe de 30 personnes. Il n'y avait qu'une seule serveuse active pour servir l'ensemble du magasin, ce qui était évident dans son humeur - d'une manière ou d'une autre compréhensible. Au lieu de polir les verres, sa collègue aurait peut-être dû l’aider. Le temps d'attente pour manger n'aurait pas été un problème s'il y avait eu un approvisionnement constant en boissons. Payer a également pris une éternité. S'il y avait eu plus de personnel d'exploitation sur place, les ventes auraient probablement été nettement plus élevées.
Le 15/08/2018 à 18:30
Les tables n'étaient pas débarrassées, c'était juste une condition car ils étaient un peu débordés. La nourriture n'était pas à mon goût, le poisson n'avait aucun goût, l'escalope était tout à fait correcte, mais j'ai trouvé excessif les trois bâtonnets de poisson avec quelques pommes de terre à 8,50 € comme menu enfant.
Le 22/07/2018 à 23:02
Personnel totalement amusant, sympathique et arrangeant. Même si le restaurant ferme à 15 heures, les clients arrivés peu avant ont quand même été servis. Nourriture de qualité supérieure et prix tout à fait corrects. Ne peut être que recommandé.
Le 01/02/2018 à 18:05
Bon service et nourriture délicieuse. La nourriture était servie rapidement. Encore une fois à tout moment.
Le 02/07/2017 à 21:39
Plats copieux dans une ambiance sympa. Je trouve agréable que l'on puisse regarder les chefs travailler. J'ai trouvé désagréable d'avoir commandé le Hamburger Schnitzel mais d'avoir obtenu la poêle hanséatique. Le steak que j'ai reçu était bien cuit mais pas de bonne qualité et donc malheureusement dur. Ma femme avait du filet de porc avec des tagliatelles. Comment couper correctement la viande si elle est simplement placée sur le bord d’une assiette creuse ? Malheureusement, je ne peux pas lui donner plus de 3 étoiles.
Le 28/03/2017 à 10:03
Plutôt discret de l'extérieur, les clients peuvent s'attendre à un restaurant rustique et chaleureux. Le personnel est gentil, détendu et sympathique. La nourriture était fraîche et très savoureuse.
Le 01/01/2016 à 16:10
L'ambiance est fantastique, le service est sympathique et la cuisine ouverte vous invite à avoir de grandes attentes. Nous étions très heureux lorsque nos boissons sont arrivées peu de temps après, mais malheureusement elles avaient un goût un peu fade. La nourriture était joliment préparée et dégageait une odeur fantastique. Mais en ce qui concerne le goût, nous nous sommes vite rendu compte qu'il n'y avait pas de chef cuisinier à l'œuvre ici. Pommes de terre frites brûlées et en partie crues, viande de dinde trempée dans la graisse et tout simplement mal assaisonnée... Conclusion : L'ambiance et le service sont excellents ! Cependant, la qualité de la nourriture doit être améliorée de toute urgence !
💬 La nourriture était très savoureuse. Le spaetzle au fromage était servi avec une salade fraîche et le Schäufele était croustillant à l'extérieur et avait une viande très tendre. Personnel très sympathique. Nous serions ravis de revenir.
💬 -Les nausées, les poils dans la nourriture et les pizzas nous ont tous deux donné une intoxication alimentaire- Nous avons passé une commande via Uber Eats hier. 2 pizzas, dures comme la veille, juste réchauffées. De plus, les deux pizzas étaient pleines de petits poils noirs, ce qui est tout simplement dégoûtant. Ce n'est pas la pire chose. On a eu une intoxication alimentaire après ces pizzas. Nous a tourmentés toute la nuit. PLUS JAMAIS!! Attention à ces pizzas, elles doivent être « dégustées » avec précaution, elles sont immangeables et nocives pour l'organisme.
💬 Hôtel figé dans le temps, tout est vieux, démodé. On entend le voisin de chambre. Chambre ultra petite, pas d'espace pour faire un tour sur soi. Salle de bain avec une odeur de renfermé. Rien aux alentours. Je ne conseille pas cet hôtel. Même à petit prix il y a mieux.
💬 Des pizzas savoureuses ! La pâte a été étalée devant nous par un cuisinier très sympathique👍 si vous êtes dans ces parages, Recommandation 💯
💬 Bon restaurant magnifique, situé près du barrage/cascade Hanekenfaehr. Le restaurant lui-même possède une grande façade vitrée permettant une vue magnifique sur le front de mer. La nourriture elle-même était de bonne qualité. Le hamburger était bien cuit, cependant, le Schnitzel était frit dans l'huile, d'après mon expérience, pas poêlé.
💬 Malheureusement, il n'était clair nulle part en ligne qu'il n'y aurait pas de plats chauds (œufs brouillés, etc.) au petit-déjeuner. Ce n'est que sur place qu'il a été expliqué au petit-déjeuner qu'il n'y avait pas de chef, même s'il y avait une grande et grande cuisine. La réception est peu équipée et le bon monsieur n'avait guère envie de nous expliquer quoi que ce soit. Nous avons ensuite trouvé la chambre nous-mêmes. La chambre est très vieille et, comme la salle de bain, elle sent très « le moisi », malheureusement elle n'a même pas été nettoyée pendant le séjour. ou du papier, etc. rempli. Le porte-papier toilette était déjà cassé à notre arrivée, le monsieur n'était pas intéressé mais il préférait rester assis là et regarder des films sur son téléphone portable. Vous pouvez également entendre les portes claquer et les gens parler dans toutes les autres pièces. Si vous voulez la paix et la tranquillité, ce n'est pas le bon endroit. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas du tout ici. Pour la prochaine fois, nous irons ailleurs.
💬 Nourriture très délicieuse. Service amical
💬 👍
💬 C'est la première fois que je trouve une pizzeria qui fait réellement de la pizza italienne à Wiesloch, le prix légèrement supérieur à celui de la "concurrence" est justifié par le fait que des produits de qualité sont utilisés. Je préfère payer une pizza 13 € au lieu de 8 € mais avec des garnitures médiocres et une pâte qui ressemble à un biscuit. Bravo les gars, continuez comme ça et je serai certainement votre client régulier !
💬 Un hôtel très agréable et confortable ! Les chambres sont extrêmement hygiéniques, grandes et confortablement meublées avec un balcon qui invite à la flânerie. Le petit-déjeuner propose une très large sélection régionale, de la salade de fruits fraîchement préparée aux petits pains croustillants, il y en a pour tous les goûts ! Nous ne pouvons que recommander l'hôtel !