Les avis
Le 13/04/2024 à 20:38
Aujourd'hui, nous avons dîné avec 8 personnes. Tout le monde était plus que satisfait. La nourriture était fraîche et vous pouvez la goûter. L'atmosphère est vieille mais propre. Si vous voulez manger du schnitzel à Witten, c'est mon premier choix.
Le 06/04/2024 à 00:42
Pas gentil
Le 26/12/2023 à 18:50
Le restaurant est décoré dans un style traditionnel et la nourriture est très savoureuse. Personnel très sympathique. Je reviendrai certainement.
Le 25/12/2023 à 06:24
Il n'y a pas de meilleur endroit que Brinkmann si vous aimez la cuisine allemande ! L'ambiance vintage rappelle aussi mon enfance ! Ma grand-mère et mes parents ont mangé ici et la nourriture est aussi fraîche et savoureuse qu'aujourd'hui ! Si vous voulez manger de la Méditerranée, allez ailleurs, c'est un restaurant allemand local ! Une cuisine allemande qui n'a pas été altérée par l'ail, etc., qui n'a pas sa place dans notre alimentation ! Je suis ravie et c'est le seul endroit où mon mari et moi l'apprécions encore ! S'il vous plaît continuez comme ça, ne vous laissez pas changer ! De nombreux restaurants se sont adaptés à l'engouement méditerranéen d'aujourd'hui, ce qui est une honte pour leur propre culture !
Le 02/12/2023 à 10:49
Excellente oie !
Le 28/11/2023 à 10:16
Bonne cuisine, le rapport qualité prix est correct. Tous ceux qui aiment les années 70 trouveront ici la bonne ambiance.
Le 23/11/2023 à 14:55
Restaurant rétro
Le 22/11/2023 à 16:49
Pour un repas d'oie au restaurant Brinkmann : Délicieuse oie préparée avec beaucoup d'amour. Accompagnements frais et délicieux. Sauce à l'orange comme complément approprié. Dumplings, chou rouge et sauce en guise de service de suivi en libre-service. Personnel sympathique, rapide et attentionné. Bière parfaitement tirée, Riesling noir bien tempéré à un prix plus que juste et le tout réuni dans une soirée à guichets fermés. Avec plaisir encore et aussi à d'autres occasions et occasions.
Le 22/11/2023 à 13:11
La nourriture est toujours fraîche et abondante, juste de la bonne cuisine allemande. Carte petite mais sympa. Personnel toujours sympathique.
Le 19/11/2023 à 20:37
Quelle faillite. Malheureusement, je dois faire des commentaires extrêmement négatifs sur ce restaurant et la nourriture. C'est un hall de gare à l'ambiance surannée du début des années 70 qui a accueilli notre soirée avec du gazon artificiel et des décorations de saison. Un repas d'oie était pré-commandé et ne pouvait en aucun cas justifier le prix. Malheureusement, sans amour, sec, sans charme. En partie froide, la chose décevante était une oie sèche et difficile à avaler. Servi avec deux petites boulettes de pommes de terre, du chou rouge au goût fade et une sauce farineuse et grasse. Vous pouvez obtenir des plats d'accompagnement au buffet. Buffet, une table placée au bar. Une fête est différente. Être servi en tenue de ville donnait une impression plutôt étrange. La question habituelle de savoir si tout allait bien semblait très coercitive et peu professionnelle. Première et dernière visite de notre part. Le paiement par carte n'est pas possible. On suppose que trois morceaux d'oie coûtent 30 €. La carte est conçue à moindre coût, sans aucune suggestion supplémentaire. Je ne comprends vraiment pas comment vous pouvez attribuer cinq étoiles à ce restaurant, à son ambiance et à sa cuisine.
Le 05/11/2023 à 21:59
Finalement ça a marché ! Nous sommes allés manger de l'oie entre amis au restaurant Brinkmann à Witten Gedern. Tout était très, très savoureux ! Excellente viande et plein de plats d'accompagnement ! Avec plaisir encore !
Le 15/09/2023 à 15:32
J'étais au restaurant pour la première fois dans le cadre d'une réunion d'habitués. J'ai toujours remarqué le magnifique bâtiment en pierre naturelle abritant un restaurant. Maintenant, je pourrais l'essayer. La patronne et la serveuse sont extrêmement sympathiques et arrangeantes. L'intérieur est celui d'une auberge de campagne chaleureuse avec une très bonne cuisine maison fraîche. De très bonnes portions, bien équilibrées en termes de goût. Bonne cuisine westphalienne, bière fraîchement pression et bien sûr boissons non alcoolisées. Au total, ce fut un plaisir de s'éloigner de cette philosophie de « restauration événementielle »... Continuez comme ça 👍🏽……!
Le 25/08/2023 à 10:44
Une auberge sympa, comme avant ;-)) On aime être invités chez Mme Brinkmann, on apprécie la bonne cuisine maison et, à partir de novembre, l'oie rôtie délicieusement préparée, à déguster sur place ou à récupérer et à emporter. Cette dernière est si grande que 4 personnes peuvent en profiter pendant près de 2 jours. Récemment, nous avons choisi tous les quatre différents plats d'escalopes. Il y avait d'abord une salade composée très attrayante, savoureuse et fraîche avec une délicieuse vinaigrette. Et il y avait deux escalopes pour tout le monde. Frit à la poêle, comme il se doit, mais malheureusement - même dans les restaurants les plus chers - ce n'est plus une évidence. Le rapport qualité-prix est définitivement ici. Nous aimons revenir encore et encore.
Le 09/08/2023 à 06:53
Très confortable, nourriture délicieuse, personnel très sympathique. Toujours mon plaisir.
Le 22/07/2023 à 19:42
Il y a ici de la bonne cuisine allemande. Quelque chose comme ça est devenu rare. Nous aimons y aller
Le 18/05/2023 à 22:41
Quiconque souhaite simplement manger de délicieux plats dans une atmosphère rurale et terre-à-terre et peut (ou veut) se passer du chic branché est toujours ici entre de bonnes mains. Nous étions récemment ici avec 7 adultes et 2 enfants pour un repas de famille le dimanche - petits et grands se sont sentis bien pris en charge et leurs souhaits individuels ont été pris au sérieux. Dans tous les cas, vous devriez vérifier les horaires d'ouverture actuels à l'avance et éventuellement appeler/réserver (surtout s'il y a un plus grand nombre de personnes).
Le 06/04/2023 à 13:10
Nous étions chez Brinkmann's dimanche dernier à midi et nous avons encore beaucoup apprécié ! Mangez comme mange votre mère. Si vous vous attendez à une cuisine comme à l'ancienne et que vous souhaitez manger quelque chose de terre-à-terre dans une ambiance rustique, cet endroit est fait pour vous ! Nous avons simplement mangé une escalope avec une sauce à la crème de champignons et c'était délicieux : une grande portion, des champignons frais, des frites ou des pommes de terre bouillies - et une salade avec une délicieuse vinaigrette à l'ancienne à la crème et à l'oignon - comme je le sais de ma grand-mère. À la fin - parce que c'était dimanche - il y avait un morceau de Sachertorte avec de la confiture d'abricots, comme il se doit. Nous adorons venir ici !
Le 04/04/2023 à 20:01
Nourriture délicieuse, service agréable. Merci encore!
Le 28/03/2023 à 17:14
Le sauerbraten était dur et mes parents ne l'aimaient pas. Les escalopes étaient bonnes, mais comparées aux bons restaurants, elles n'étaient que médiocres. Les sauces étaient aqueuses et n'avaient pratiquement aucune saveur. Nous avons également attendu longtemps pour prendre un verre. Et il n'y avait pas de frites aussi ?! Si même les chips ne sont pas achetées à temps et que la nourriture est servie comme ça (pain grillé et beurre à part ???!!!!!) Je me demande vraiment, est-ce que vous faites cela comme passe-temps ou comme travail principal ? Je suis vraiment un grand fan des vieilles auberges de campagne et je suis heureux de leur préservation. Mais quelque chose doit arriver ici. Cordialement.
Le 06/03/2023 à 14:07
Service sympathique, la nourriture était bonne, malheureusement les bols à salade sont beaucoup trop petits, donc quelque chose tombe toujours à côté.
Le 28/11/2022 à 07:43
La bonne cuisine maison westphalienne - cuisinée avec cœur ! Toujours délicieux ! Bonne qualité. Il y en a assez dans votre assiette et si ce n'est pas assez pour quelqu'un (ce qui ne nous est jamais arrivé ;0) ), vous pouvez toujours en commander plus ! Que ce soit l'oie, le goulasch de chevreuil, l'escalope, le choucroute, les médaillons de porc, le poisson, les asperges du printemps... etc., nous n'avons jamais été déçus ici ! La chambre d'hôtes est rustique et confortable et est joliment décorée. La cheminée rend le tout agréable et chaleureux ! Si vous cherchez Schicki-Micki ou Etepetete, vous n'êtes pas au bon endroit ! Ici, vous pourrez déguster un bon repas dominical westphalien dans une ambiance traditionnelle ! Nous aimons toujours venir ici et sommes invités ici avec nos grands-parents depuis que nous sommes enfants.
Le 26/11/2022 à 19:13
Nous avons été totalement satisfaits ! Nous y sommes allés deux fois maintenant, cette fois avec nos 3 enfants et avons été parfaitement servis ! Super équipe et incroyablement aimante !!! La nourriture est parfaite ! Nous vous sommes très reconnaissants et serions heureux de revenir à tout moment !!!
Le 15/11/2022 à 23:05
Merci pour le dîner d'oie parfait. Vous pouvez dire que les oies proviennent de votre propre ferme. Nous étions 6 et l'oie et le canard étaient parfaits. Nous avons passé une excellente soirée... restaurant rustique et confortable, excellent service et avec une hôtesse très sympathique qui a le cœur à la bonne place... tout simplement recommandé encore et encore.
Le 15/11/2022 à 11:22
Attendre un an pour le dîner de l'oie en valait encore la peine ! Cette année encore, nous avons passé une belle soirée. Si vous aimez manger dans une auberge de campagne, c'est un endroit particulièrement bon pour vous !
Le 14/11/2022 à 20:33
Ici, je recommande particulièrement le repas d'oie, nous y sommes également allés pour manger du canard. Tous deux fortement recommandés, la bonne cuisine maison est très importante ici. Avant l'oie rôtie, on nous a servi un délicieux pain avec du beurre aux herbes fait maison. Le beurre était extrêmement savoureux. L’attente pour l’oie était grande. Mais nous n'avons pas eu à attendre longtemps. Il était disposé de manière très décorative sur un plateau. Les plats d'accompagnement étaient également très savoureux et pouvaient être commandés plus tard. Le personnel et les propriétaires travaillent dur et sont très sympathiques. Dans l’ensemble…top👍👍👍
Le 14/11/2022 à 20:08
Nous étions au restaurant pour la première fois dimanche. Nous avons commandé une oie entière. Très copieux et savoureux... Nous avons même pu commander des dumplings, du chou rouge et de la sauce. Nous nous sommes sentis complètement chez nous, le personnel était sympathique et l'atmosphère rustique et chaleureuse nous a fait nous attarder longtemps. Nous avons particulièrement aimé la cheminée. Nous reviendrons🙂
Le 13/11/2022 à 23:45
Comme chaque année à la Saint-Martin, nous avons dîné à l'oie dans ce restaurant au style familial. Je voudrais donner plus de cinq étoiles. La nourriture était excellente, comme toujours. La sauce pour l'oie est particulièrement délicieuse. C'était préparé avec amour et les quantités étaient difficilement gérables. Ici, vous rentrerez certainement chez vous complet. On aime aussi beaucoup l'ambiance, on a l'impression d'être chez soi avec sa mère. Le personnel est toujours sympathique et arrangeant, nous avons également eu une conversation très agréable avec la propriétaire, on peut dire qu'ils font vraiment des efforts pour rendre le séjour des clients aussi agréable que possible. Nous pouvons recommander le restaurant en toute conscience et nous serions heureux de revenir.
Le 05/07/2022 à 15:02
Nous y avons mangé en tant qu'invités d'un mariage. Nous avons tous vraiment apprécié la nourriture, les escalopes étaient particulièrement appréciées.
Le 04/07/2022 à 16:20
J'ai trouvé que c'était très agréable et que la nourriture était très savoureuse.
Le 04/07/2022 à 13:32
Belle auberge de campagne, avec une excellente cuisine familiale et un buffet joliment présenté. Malheureusement, peu de temps après, j'étais tellement rassasié que je n'ai pas pu essayer certains plats, comme l'escalope maison.
Le 04/07/2022 à 13:08
Le buffet était bien préparé et la nourriture était excellente.
Le 03/07/2022 à 11:39
Nous avons organisé le dîner de mariage de notre fille. Tout était super savoureux et copieux. Tous les invités se sont sentis très à l'aise. Un grand merci à l'équipe de Haus Brinkmann
Le 02/07/2022 à 19:21
Nous avons célébré notre mariage au restaurant Brinkmann, entre autres lieux 😊 et nous avons été plus que satisfaits ! Pour faire court (les longues critiques sont généralement simplement survolées 😅), la nourriture était très savoureuse 😋 Le personnel était engagé et sympathique. Nous nous sommes sentis très à l'aise !!
Le 01/07/2022 à 17:46
Nous ne pouvons que recommander chaleureusement le Landgasthaus Brinkman. Le personnel est très gentil et attentionné, les intérieurs sont bien entretenus et confortables et la nourriture est tout simplement excellente. Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite ! Il mérite donc 5 étoiles sur 5.
Le 29/01/2022 à 21:40
Très bonne nourriture et très bon service :-)
Le 08/12/2021 à 15:02
très cosy avec la cheminée. Vos oies sont tout simplement géniales et les meilleures👍
Le 28/11/2021 à 10:53
Nous nous attendions vraiment à plus ici. Pas d'accueil, personnel désintéressé ! Pas de menu de nourriture ou de boissons ! La grande salle à manger divisée par un rideau sans goût. La cuisse d'oie n'était ni croustillante ni tiède. Au prix de 24,50, vous pouvez vous attendre à plus. D’ailleurs, on ne nous a même pas dit au revoir ici ! Les meilleurs jours de ce restaurant sont derrière lui depuis longtemps
Le 08/10/2021 à 17:55
C'est bon
Le 07/08/2021 à 22:24
Cuisine maison riche. Service amical.
Le 01/05/2021 à 09:24
Je me suis garé bien en face. Ensuite je suis allé pêcher dans le quartier calme.
Le 19/12/2020 à 13:36
Merci pour la délicieuse oie
Le 04/10/2020 à 14:06
Très savoureux et bien préparé.
Le 13/09/2020 à 14:51
Très bon repas, merci !
Le 22/08/2020 à 19:56
J'étais là pour une fête et la nourriture était excellente et opportune pour toutes les personnes présentes à la table. Le local est bon bourgeois volontiers à nouveau.
Le 08/07/2020 à 06:46
Bien
Le 04/02/2020 à 18:43
Les escalopes sont seulement recommandées.
Le 08/01/2020 à 09:03
J'ai regardé sur la page d'accueil au préalable et du café et des gâteaux étaient proposés. Après un long voyage, j'ai été déçu. Veuillez prendre les informations sur la page d'accueil. Je connais le restaurant depuis 50 ans. Klaus B. de GE
Le 04/01/2020 à 19:33
J'y vais certainement, très savoureux
Le 23/12/2019 à 06:25
L’attente pour manger l’oie en valait encore une fois la peine. Merci, c'était merveilleux !
Le 05/12/2019 à 19:18
Bien
Le 16/11/2019 à 22:20
Délicieuse oie mangée. Bonne atmosphère. Service attentif, avec plaisir à nouveau.
Le 25/10/2019 à 13:39
Très bonne nourriture, service sympathique, très flexible. Fortement recommandé... La réservation de table est très avantageuse.
Le 09/09/2019 à 21:57
Cuisine à la maison
Le 08/09/2019 à 10:28
Nous y allons régulièrement et sommes toujours ravis d'un menu varié le dimanche pour le déjeuner. Le soir et en semaine, il y a un menu équilibré où tous ceux qui apprécient la cuisine allemande faite maison trouveront leur bonheur ! Il y a aussi des événements à intervalles réguliers, comme des galettes de pommes de terre ou des escalopes à volonté. Nous sommes toujours heureux d'être là pour déjeuner ou dîner dans une ambiance familiale.
Le 14/07/2019 à 09:21
Bon restaurant bourgeois
Le 08/06/2019 à 18:58
Comme toujours, délicieux
Le 01/05/2019 à 13:48
Excellent
Le 06/04/2019 à 18:36
Comme toujours, très bon. Aujourd'hui, nous préparons des saucisses et des muscles maison. Délicieux.
Le 18/02/2019 à 18:17
Cuisine rustique et délicieuse, gâteaux également excellents
Le 10/01/2019 à 16:33
Sympathique.. Bonne nourriture
Le 10/01/2019 à 02:16
Bonne cuisine allemande Malheureusement, la salade de pommes de terre maison n'est plus disponible. quelle honte. Malheureusement, l'attraction principale pour nous et nos amis a été supprimée et nous n'y allons plus aussi souvent
Le 23/12/2018 à 09:34
Nourriture délicieuse, service agréable. On a l'impression d'être dans la cuisine avec grand-mère... Donc très bien.
Le 09/12/2018 à 20:49
Étaient là pour le dîner d'oie de Noël. Une oie entière de notre propre ferme, plus beaucoup de chou rouge et des raviolis (récommandes incluses dans le prix)... eh bien, 4,85 kg pour 4 personnes, c'était une grosse affaire..... Super garni comprenant 4 délicieuses pommes au four, Rouge le chou avait un goût fantastique, les raviolis étaient excellents, mais l'oie était incroyable. Je ne peux que recommander... J'ai hâte de manger de l'oie à nouveau l'année prochaine. Sinon, la nourriture là-bas est une cuisine maison normale (viande provenant de notre propre abattoir), mais elle est toujours très savoureuse et à un prix raisonnable.
Le 13/11/2018 à 21:43
On y mange très bien.
Le 11/11/2018 à 19:41
Bonne nourriture. Oie Marting
Le 11/11/2018 à 18:13
Le restaurant était plein et ma cuisse d'oie n'était que tiède ainsi que 4 amis !! Goût bon et le plat d'accompagnement était bon !!
Le 02/11/2018 à 12:52
Tout est comme prévu. Cependant, il était un peu ennuyeux que la maison soit déjà fermée à clé à 22 heures, même s'il y avait encore 10 invités présents et qu'un service de transport pour personnes handicapées n'est pas arrivé au début.
Le 30/10/2018 à 13:47
De bons plats maison, délicieux, le tout fait maison.
Le 13/10/2018 à 22:00
Ambiance rustique, pas un grand choix de plats, mais ceux-ci ont un goût excellent et le restaurant est donc fortement recommandé.
Le 10/10/2018 à 12:59
Plats simples et savoureux.
Le 16/08/2018 à 18:57
Invité depuis des années. Nous sommes très satisfaits.
Le 06/08/2018 à 00:26
Merci beaucoup pour cette belle soirée. Nous avons pu profiter d'un buffet copieux. Personnel sympathique et rapide. La nourriture était excellente. Le rôti était un rêve
Le 25/07/2018 à 15:23
auberge de campagne agréable avec un service attentionné
Le 29/05/2018 à 19:46
C'est une ancienne auberge familiale. La nourriture était excellente. Le rapport qualité-prix est correct.
Le 25/03/2018 à 19:05
Très bon restaurant, bonne cuisine maison, propriétaires et personnel très sympathiques.
Le 22/03/2018 à 20:11
Très bon, nous avons opté pour les galettes de pommes de terre. La nourriture était très savoureuse et pas chère.
Le 18/02/2018 à 20:22
..Je pensais que la nourriture était vraiment délicieuse aujourd'hui et après une longue marche, nous sommes revenus prendre un café et un gâteau (tout simplement génial). Le personnel était très gentil et attentionné. ça vaut vraiment le détour. Nous serons de retour....
Le 18/02/2018 à 17:01
J'ai très bien mangé
Le 07/01/2018 à 19:19
Service super sympa, nourriture vraiment savoureuse, gâteau à fondre ensuite. Ce n'est pas une cuisine légère mais elle a un goût de noix.
Le 19/12/2017 à 20:38
Idéal pour manger de l'oie. Décoré avec amour. Fortement recommandé, je le répéterai l'année prochaine. Tout simplement délicieux.
Le 12/12/2017 à 14:34
Ambiance rustique, rien de spécial.
Le 14/11/2017 à 17:36
Le restaurant est un peu éloigné et très rustique. La cuisine est simple, maison et délicieuse. Il faut s'habituer au ton dominant. Nous y étions pour la dernière fois pour un dîner d'oie et avant cela pour quelques autres événements (biscuits râpés, choux farcis) et diverses fêtes d'anniversaire. Jusqu'à présent, nous avons toujours été satisfaits.
Le 11/10/2016 à 21:51
Là pour la xième fois aujourd'hui. Aujourd'hui saucisses maison et pain maison. Délicieux. L'offre en saison automnale est très bonne (gibier, canard bientôt oie) tables bien décorées, chambres correspondant à une auberge de campagne. Fortement recommandé à tous ceux qui veulent manger des plats délicieux et être rassasiés.
Le 19/07/2016 à 08:45
Bonne cuisine maison, je suis satisfait. Le prix et la nourriture sont corrects
Le 07/11/2015 à 18:02
Gâteau frais et crème maison le week-end ! :)
💬 De très bon burger pour prendre a emporté
💬 Délicieuse cuisine franconienne. La salle est confortable, comme c'était le cas autrefois dans les auberges franconiennes. Le service était très sympathique et ponctuel. Le rôti de porc avec croûte était très savoureux. L'auberge est toujours très fréquentée, les réservations sont donc nécessaires.
💬 Endroit fabuleux avec une excellente cuisine, des hôtes et pour son ambiance rustique. Des hôtes très chaleureux et sympathiques. Le lieu lui-même a beaucoup d’histoire et se ressent une fois à l’intérieur. Visite essentielle.
💬 Très bon restaurant avec une superbe terrasse ensoleillée. La nourriture était excellente, le gâteau fait maison était très savoureux. Le personnel est très amical et serviable. Nous nous sommes sentis très à l'aise, recommandation absolue !
💬 Parfait! Chambres spacieuses et propres, emplacement correspondant à nos attentes. Parking en plus : 12e et petit déjeuner 16e un peu cher. Une mention spécial pour le service, très arrangeant. Literie nickel.
💬 Malheureusement, nous sommes trop rarement avec vous en raison de contraintes de temps. C'était encore une fois super savoureux, excellent service, vous étiez tous très chaleureux et amicaux. On se sent toujours bien 😌
💬 Très joli pub à Lieser, à côté de chez nous. Michael, le propriétaire, est un gars formidable et nous nous sommes bien amusés avec la machine à bonbons et à noix !
💬 Le personnel est très sympathique et les plats sont délicieux
💬 Hôtel plus qu’agréable , super petit déjeuner face au soleil, chambre double spacieuse et surtout très bon emplacement pour le parc Europa Park.
💬 Excellent, rapport qualité prix très bon, propre et très bien situé à quelques mètres des thermes. Possibilité de parking pas très loin dans les parkings publics de la ville. Je recommande totalement