📌 Zur Schwedenschanz 1, 91522 Ansbach - Allemagne
💬 229 Avis
Les avis
Le 17/03/2024 à 21:05
Connu pour ses plats de carpe très savoureux
Le 08/01/2024 à 23:01
Une bonne cuisine maison de A à Z. Un restaurant traditionnel avec les meilleures carpes et de très bons plats franconiens 👍. Avec des jouets pour les petits invités, dont une aire de jeux. Ça vaut toujours le détour
Le 09/12/2023 à 19:01
Truite au four 🤤🤤🤤
Le 21/10/2023 à 19:53
J'étais ici il y a 10 à 12 ans et j'ai mangé le filet de carpe. A cette époque, j'étais extrêmement insatisfait. Aujourd'hui, j'étais de nouveau ici et le filet de carpe était explosif ! Nous reviendrons certainement! Le seul reproche que j'ai aujourd'hui : ce radiateur fonctionnait à plein régime et j'avais terriblement chaud 😅
Le 08/10/2023 à 18:04
Une carpe parfaite et brillante ! La longue attente en vaut la peine.
Le 07/10/2023 à 18:59
Il est désormais très difficile de trouver une aussi bonne auberge franconienne à Ansbach : l'hospitalité, le service et le goût de la nourriture sont ici écrits en GRANDES lettres.
Le 01/10/2023 à 17:17
Malheureusement, il n'y avait rien : Il n'y avait pas beaucoup de monde, nous avions réservé. Temps d'attente jusqu'à l'arrivée de la soupe ou de la salade : plus d'une heure, puis beaucoup de temps s'est écoulé avant le plat principal. Les opérateurs étaient apparemment débordés. Malheureusement, la soupe était décevante. Cela ressemblait beaucoup à un bouillon tout préparé et était très salé. Nous ne nous souvenons pas non plus de la salade. Le Cordon Bleu était très dur (plusieurs personnes en ont déjà parlé). Apparemment, ce n’était pas non plus fait dans une poêle. Les filets de carpe étaient de très petite taille (aucune comparaison avec la Wolfsschlucht, par exemple) et la salade de pommes de terre qui l'accompagnait ne pouvait être décrite que comme une mini-portion. Malheureusement, dans l’ensemble, cette visite n’a été en aucun cas positive. Par conséquent, restez avec cela une fois. Il y a tellement de meilleures alternatives à Ansbach. Néanmoins, bon courage aux opérateurs.
Le 23/09/2023 à 21:22
La carpe était bonne. Le reste s'est passé comme ça, c'était ok.
Le 13/09/2023 à 17:32
Très savoureux et tout le monde était très sympathique et arrangeant ! Toujours recommandé !
Le 21/08/2023 à 16:18
Bon restaurant avec une cuisine délicieuse et un service amical. Si vous êtes assis dehors, vous pouvez parfois voir passer un train 😁
Le 18/08/2023 à 19:47
Faire frire la carpe est très savoureux 😋
Le 15/06/2023 à 09:24
Je ne peux pas juger la nourriture, c'était très bon ! Les propriétaires devraient mieux annoncer leurs horaires d'ouverture sur Internet, afin qu'en tant qu'invité, vous ne vous retrouviez pas devant une porte fermée !!
Le 23/05/2023 à 08:47
Très bonne cuisine franconienne. Super portions. Service très sympathique.
Le 22/04/2023 à 06:11
C'était la meilleure carpe depuis longtemps. Le patron était très sympathique et nous a mis très à l'aise à chaque fois.
Le 20/04/2023 à 18:52
La nourriture était très bonne. Le service était un peu mouvementé, mais il faut dire que c'était le Vendredi Saint et il y avait donc beaucoup de monde. L'ambiance est très rustique mais harmonieuse. L'aire de jeux pour les plus petits est très ancienne.
Le 15/04/2023 à 16:22
Nourriture correcte, service correct, ambiance démodée
Le 07/04/2023 à 12:04
Carpe et truite et prix 1a
Le 06/04/2023 à 08:15
La nourriture est excellente ! Ici on cuisine toujours avec amour et les plats sont tous fraîchement préparés. Vous acceptez volontiers le temps d’attente un peu plus long lorsqu’il y a beaucoup d’activité. Il n'est pas possible de manger quelque chose rapidement ici. Vous devriez apporter au moins une heure de temps. Mais vous obtenez également un très bon rapport qualité-prix et les meilleures carpes de la région. Je décrirais l’ambiance comme une économie franconienne rustique. Rien à voir mais vous vous sentez à l'aise et bienvenu 👍
Le 24/03/2023 à 16:05
Plats super délicieux et super accueil !!! Pour moi le meilleur Cordon Bleu de tout le quartier !
Le 14/03/2023 à 18:22
Excellent personnel et nourriture
Le 10/03/2023 à 08:42
Le Gasthaus zur Schwedenschanze est une auberge bourgeoise située à la périphérie d'Ansbach. Le service est toujours sympathique et le menu a quelque chose à offrir pour tous les goûts. La carpe fraîchement cuite ou la truite bleue préparée sont particulièrement délicieuses.
Le 12/01/2023 à 09:43
C'était un coup de feu dans le four
Le 10/01/2023 à 10:31
Bien
Le 30/12/2022 à 08:00
Nous avons été accueillis de manière agréable et amicale et on nous a immédiatement attribué une place. La nourriture a pris un peu trop de temps à cause du manque de service, nous ne pouvions rien faire. Il y avait du Schäuferle avec de la viande de boulette. C'était super de retirer l'os.
Le 27/12/2022 à 18:51
Le Schäufele et la carpe sont délicieux. Malheureusement, les escalopes et les bâtonnets de poisson étaient trop croustillants, presque durs. S'il y a beaucoup de visiteurs, il faut s'attendre à un long temps d'attente (pour nous environ 1h30). Les prix sont imbattables ! Malheureusement, il n'y a pratiquement pas de choix de plats végétariens.
Le 23/12/2022 à 19:56
Bonne cuisine franconienne, toujours un plaisir. C'est un plaisir d'y être un invité, l'ambiance est géniale et on se sent complètement chez soi.
Le 26/11/2022 à 20:40
Le patron super sympa nous a proposé un merveilleux repas à un prix très correct. Nous reviendrons!
Le 19/11/2022 à 08:59
La carpe était très savoureuse
Le 18/10/2022 à 11:24
Excellent restaurant, même si cela ne se voit pas du bâtiment lui-même. Cuisine franconienne très savoureuse avec une belle hospitalité. Assurez-vous de réserver à l'avance et notez qu'il n'est ouvert que le week-end. Je viendrais ici encore et encore pour manger.
Le 13/09/2022 à 16:51
La carpe était super savoureuse :)
Le 02/09/2022 à 16:01
Meilleur shashlik de loin et service amical
Le 14/08/2022 à 08:51
La nourriture était extrêmement bonne ! Même la salade et les accompagnements sont incroyablement bons !
Le 22/07/2022 à 08:16
Quand j'ai envie d'un poisson cuit au four juteux et délicieux, je vais toujours ici 😍. Une assiette entière pleine d'une grosse carpe 👌🏼👍🏻. Le prix est également très bon, que demander de plus 😁. Et en dessert, toujours une délicieuse glace aux framboises chaudes 🤤. Les serveuses sont également très sympathiques et le temps d'attente est tout à fait correct 👌🏼👏🏻.
Le 14/05/2022 à 06:17
Service agréable et sympathique. Très bonne nourriture, portions généreuses. J'aime beaucoup 👍 👍 👍 👍 👍
Le 24/04/2022 à 15:44
Très bonne nourriture
Le 16/03/2022 à 16:43
Très savoureux, toujours de la bonne nourriture. C'est pourquoi cela vaut toujours la peine d'être visité.
Le 04/03/2022 à 13:32
Poisson super savoureux de notre propre ferme !
Le 27/02/2022 à 16:02
Nourriture très, très savoureuse et super confortable
Le 06/02/2022 à 18:19
Nous voyageons de Nuremberg à Schwedenschans plusieurs fois par an. On adore le filet de carpe ainsi que le cordon bleu à la poêle et la délicieuse salade de pommes de terre. Nous n'avons jamais été déçus.
Le 03/02/2022 à 22:01
Le restaurant est situé un peu à l'extérieur et propose une excellente cuisine, un mobilier rustique et un service agréable et attentionné.
Le 17/01/2022 à 14:14
Très bons plats de poisson, nous pouvons également vous recommander les autres propositions de la carte.
Le 08/01/2022 à 22:33
J'ai passé une très bonne soirée aujourd'hui, tout le monde était ravi de la nourriture, j'ai mangé de la carpe pour la première fois, c'était très, très savoureux. Nous reviendrons certainement! 😉 👍
Le 07/01/2022 à 19:44
Des carpes toujours délicieuses que l'on récupère sur place. Ne peut être que recommandé.
Le 12/12/2021 à 21:30
Toujours quelque chose de spécial. La carpe fraîche. Mais veuillez réserver une table à l'avance. Actuellement ouvert uniquement le vendredi, samedi et dimanche.
Le 19/11/2021 à 20:53
Les carpes sont délicieuses, la soupe préalable fait rêver, accompagnée d'un excellent vin blanc et enfin d'un café. Tout était parfait et tellement délicieux.
Le 24/10/2021 à 16:34
Nourriture super délicieuse. La carpe au four est particulièrement recommandée
Le 02/10/2021 à 09:38
Service très sympathique. Carpe très savoureuse et très fraîche, car nous avons notre propre étang. Salade également bonne et fraîche. Peut être recommandé en toute conscience
Le 28/08/2021 à 20:09
Bonne cuisine maison. La carpe, cuite au four et fortement recommandée, est disponible toute l'année.
Le 28/08/2021 à 20:07
Nous aimons toujours revenir. La nourriture est toujours excellente et Ingrid est toujours super sympa !
Le 21/08/2021 à 22:03
Resto très sympa !
Le 15/08/2021 à 19:06
Non recommandé! La salade de haricots a le goût d'une boîte de conserve, le reste de la salade a l'air d'être hier ou pire... en une heure, aucun repas chaud n'était possible !
Le 02/07/2021 à 12:41
Le service était très sympathique et nous avons pu nous loger à l'extérieur dans un délai très court.
Le 05/06/2021 à 15:17
Des restaurateurs très sympas et la nourriture est toujours excellente. Les plats de carpe sont incroyables. Nous parcourons environ 500 km pour cela, 2 à 3 fois par an.
Le 11/03/2021 à 18:05
C'est mieux
Le 02/03/2021 à 09:05
Personnel très sympathique. Mmmmmhhhh Salata et poisson délicieux délicieux. Des portions très généreuses.
Le 14/11/2020 à 10:22
Le poisson est excellent, le meilleur de la région
Le 11/11/2020 à 04:59
On y mange bien. Mais je n'aurai plus de carpe parce qu'il fera froid quand je rentrerai à la maison.
Le 06/11/2020 à 12:36
Le poisson était délicieux, malheureusement, certaines salades avaient le goût d'un produit fini.
Le 02/11/2020 à 13:20
Nourriture délicieuse😋
Le 09/10/2020 à 12:45
Excellent
Le 29/09/2020 à 19:48
Bonne auberge bourgeoise de Franconie, très bonne carpe.
Le 28/09/2020 à 18:10
Bon et bourgeois dans une ambiance cosy. Excellente carpe en saison.
Le 07/09/2020 à 19:53
Très bonne nourriture pour un bon rapport qualité-prix
Le 04/08/2020 à 09:33
Très bonne nourriture même lorsqu'elle est ramassée à la maison. Il y avait Bauernstack et le Schnitzel franconien. Il faut emporter des canettes avec soi mais elles sont soigneusement emballées. Je ne peux que recommander.
Le 26/07/2020 à 17:23
Nourriture très savoureuse. La carpe a un goût incroyable ! J'aime toujours venir ici. Très belle prestation.
Le 22/07/2020 à 22:48
Nourriture assez mauvaise, personnel sympa
Le 19/01/2020 à 13:17
Merci beaucoup, la carpe de Franconie était très savoureuse.
Le 26/12/2019 à 11:56
Des gens très sympas
Le 14/12/2019 à 13:35
Tout est génial
Le 12/12/2019 à 19:54
nourriture très savoureuse à des prix raisonnables. Le service est super sympa et rapide. Ne peut être que recommandé. Haut
Le 03/12/2019 à 13:08
J'étais ravi de l'ambiance simple mais mon Gordonbleu était le meilleur que j'ai jamais mangé.
Le 21/11/2019 à 05:39
Bonne nourriture, bons steaks, bonne carpe, bon rapport qualité prix, que demander de plus
Le 16/11/2019 à 06:55
Certainement délicieux, mais les temps d'attente sont vraiment amers. Et il n'est même pas nécessaire que ce soit plein, car la serveuse aime juste rester là et parler ou simplement ne pas regarder dans la pièce, donc la seule façon d'attirer son attention est de se lever et d'aller vers elle.
Le 06/10/2019 à 15:37
La carpe était plutôt bonne, mais le steak de cou de porc était un désastre. C'était encore cru et moelleux et la sauce était salée et maigre. Cette nourriture est revenue complètement.
Le 29/09/2019 à 18:52
délicieux!
Le 13/09/2019 à 09:11
Malheureusement je suis allé au restaurant avec ma femme le 8 septembre 2019 au début de la saison de la carpe. Nous n'avons pas été accueillis, on ne nous a pas donné de place, on ne nous a pas donné de carte et on ne nous a pas demandé de boire après plus de 15 minutes. La serveuse nous a réconfortés à trois reprises. Nous voulions attendre encore un peu, c'était tout. Nous sommes ensuite allés dans notre restaurant habituel à U-Dorf.
Le 11/09/2019 à 06:59
Si je veux, le meilleur poisson ici est tout simplement délicieux. Même si les autres plats sont également excellents
Le 30/08/2019 à 19:45
Nourriture super délicieuse, service sympathique. Toujours mon plaisir
Le 07/08/2019 à 14:54
Excellent poisson frit et service exceptionnel
Le 04/08/2019 à 22:18
Bien
Le 13/05/2019 à 15:59
Qui en veut, c'est l'endroit idéal
Le 06/05/2019 à 09:45
Bon et pas cher
Le 19/04/2019 à 14:31
Vous pouvez très bien manger et ne pouvez que recommander le restaurant.
Le 19/04/2019 à 12:36
La nourriture était délicieuse, mais malheureusement les serveurs étaient débordés et le temps d'attente était beaucoup trop long.
Le 30/03/2019 à 13:19
Très bon restaurant Les carpes étaient absolument délicieuses, un service sympathique et une ambiance sympa
Le 29/03/2019 à 19:01
Toujours heureux d'avoir une bonne cuisine, un bon service et la présentation habituelle.
Le 09/03/2019 à 18:44
Temps d'attente très long, 1 heure et 10 minutes d'attente pour la nourriture
Le 07/03/2019 à 21:23
Très bonne carpe
Le 07/03/2019 à 15:01
J'ai fêté un bel anniversaire
Le 22/01/2019 à 19:23
Recommandation pour la carpe.
Le 09/01/2019 à 06:04
Bonne cuisine allemande
Le 28/12/2018 à 13:27
Super restaurant avec un service super sympathique. Presque tous les souhaits sont exaucés.
Le 25/12/2018 à 21:14
Très bon restaurant, bon poisson et bon steak. Je peux fortement le recommander.
Le 25/12/2018 à 00:33
Bonne nourriture
Le 23/12/2018 à 22:06
Extrêmement délicieux
Le 13/12/2018 à 17:21
très bien
Le 01/12/2018 à 20:13
Savoureux
Le 23/11/2018 à 16:28
Pour moi la meilleure carpe de la région, rien que pour la croûte et la couleur.
Le 22/11/2018 à 19:09
Connu pour ses délicieuses carpes cuites au four
Le 17/11/2018 à 20:47
Très bonne nourriture. Carpe particulièrement belle. Malheureusement, le service laisse à désirer. Sinon super
Le 14/11/2018 à 18:31
La nourriture est correcte. Il y a généralement beaucoup de monde et c'est étouffant. Il faut absolument apporter du temps.
Le 07/11/2018 à 10:34
Je peux manger ma carpe brûlée ailleurs...
Le 27/10/2018 à 20:14
Vous pourrez y prendre un très bon repas maison
Le 20/10/2018 à 18:08
Bien comme toujours !!
Le 16/10/2018 à 14:39
Bonne cuisine, service sympathique
Le 12/09/2018 à 22:19
Restaurant de carpe ancien (classe mondiale) avec un autre menu très complet. Nous recommandons
Le 04/09/2018 à 18:04
Meilleure carpe au four 👍
Le 05/08/2018 à 16:59
La nourriture n'était pas excellente et les temps d'attente étaient scandaleux ! Nous avons dû attendre 45 minutes pour que les boissons soient prises, puis il a fallu encore une heure pour que la nourriture arrive !!!!! Plus jamais!
Le 29/06/2018 à 14:59
Ça valait toujours le détour
Le 30/04/2018 à 23:13
Restaurant terre-à-terre avec un personnel sympathique. Je suis allé essayer la spécialité de carpe de saison. Intéressant.
Le 30/04/2018 à 18:19
Super bonne nourriture 🤗
Le 31/03/2018 à 19:32
Très savoureux👌
Le 26/03/2018 à 20:57
Super endroit pour manger du poisson ! Si je reviens à Ansbach, je m'y arrête pour déguster une truite ou une carpe au four.
Le 24/03/2018 à 14:54
Très bon poisson et service sympa
Le 21/03/2018 à 13:07
Service sympathique, très bonne nourriture et prix normaux
Le 10/02/2018 à 06:57
Un bon restaurant gastronomique.
Le 20/01/2018 à 20:21
Nous étions là pour un dîner de carpe et c'était très savoureux. La salade de pommes de terre est faite maison dans le style franconien. Le menu offre également bien plus et il y en a pour tous les goûts. L'auberge est confortable de Franconie. Le personnel est très amical. Nous serions ravis de revenir
Le 11/01/2018 à 22:56
Bonne nourriture à des prix raisonnables. Ambiance agréable et service super sympathique et courtois.
Le 02/01/2018 à 11:05
La nourriture était exceptionnelle. C'est le premier endroit où j'ai essayé la cuisine allemande. Ils n'ont pas déçu.
Le 28/11/2017 à 07:59
La meilleure carpe de tous les temps
Le 14/11/2017 à 13:04
La carpe est très savoureuse. Encore et encore
Le 07/11/2017 à 18:12
Restaurant spécialisé dans la carpe au four
Le 15/10/2017 à 21:23
La nourriture est très bonne
Le 01/10/2017 à 18:56
Le goût est plutôt bon et le menu propose également une sélection décente. Cependant, les délais d'attente sont vraiment scandaleux, plus d'une heure n'est pas rare, et cela n'a pas changé même après des années.
Le 01/10/2017 à 11:29
La carpe au four est fortement recommandée.
Le 08/08/2017 à 10:47
HAUT
Le 07/06/2017 à 07:12
Le goût laisse à désirer
Le 27/05/2017 à 19:40
Cuisine maison. Bonne carpe de Franconie de septembre à avril
Le 21/04/2017 à 16:19
Bonne nourriture et toujours une bonne ambiance. Ambiance rustique et chaleureuse
Le 30/03/2017 à 06:01
Qu'il s'agisse de poisson ou de viande... tout est fraîchement préparé et très savoureux... nous serons toujours heureux de revenir
Le 14/12/2016 à 11:18
Très bonne cuisine franconienne à un prix raisonnable ! L'ambiance et le service sont également à la hauteur de l'offre - après tout, il s'agit d'un bon restaurant bourgeois et terre-à-terre et non d'un « palais de l'expérience culinaire » avec une récompense étoilée ! Le menu de poisson est fortement recommandé - et à juste titre, la carpe au four de Franconie passe en premier !
💬 Nous avons reçu un accueil très sympathique, avec un bouquet de fleurs et un pot de miel sur la table 👍💐 La maison est spacieuse, meublée avec goût, tout ce dont vous avez besoin est là. Cuisine entièrement équipée avec lave-vaisselle, plaques électriques, micro-ondes, machine à café, une grande chambre avec balcon, lit double, lit bébé, télévision, deuxième chambre avec deux lits simples. Séjour avec canapé, coin salon, salle de bain avec douche panoramique, WC, lavabo, grande terrasse avec transats, fauteuils, table, piscine, trampoline, bac à sable, abri supplémentaire verrouillable pour vélos, place de parking privée devant la maison. La maison est située directement sur la piste cyclable. Les propriétaires sont tous les deux très gentils, ils viennent discuter et donnent des conseils d'excursions. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
💬 Personnel très serviable on es arrivé avec 35 personne et ça été très bien gérer. Parking gratuit et pour pmr
💬 Toujours belle. Très bonne qualité de nourriture et personnel super sympa.
💬 Escale idéale pour un petit rafraîchissement ou une boisson fraîche lors d'un tour à vélo autour du lac Hainer. Les snacks proposés sont délicieux, les prix sont corrects, l'ambiance vous donne un sentiment de vacances à votre porte - continuez comme ça !
💬 Gros dönner de bon goût. Recommandé.
💬 J'ai commandé ma nourriture chez Lieferando, et bizarrement, vous ne pouvez pas commander leur Döner, même si c'est le premier article sur leur flyer. Leurs Enchilada et Taco ne sont que des casseroles avec presque pas de viande. De plus la pâte était encore crue et toujours aussi pâteuse sur les parties cuites. Leur Dönerpizza contenait trois fois MOINS de viande qu'un Döner ordinaire (mais coûtait plus cher ?). La Calzone contient du salami et de la viande hachée qui n'appartiennent pas à une Calzone, elle avait juste mauvais goût. (Aussi du mauvais fromage) Enfin, j'ai aussi eu le Murgh Kari qui était tout à fait correct mais il manquait un peu de sel dans la sauce (c'était juste un goût de curry avec du poulet dedans). Toutes les portions étaient très petites, même si le goût n'était pas bon. Je me sentais juste privé du peu et de la mauvaise nourriture qu'il y avait pour 50 € (chaque plat coûte ~10 €)
💬 Je n'ai rien à redire. Absolument rien. Au contraire. L'accueil a été vraiment sympa et dire au revoir a été très difficile pour moi, c'est pourquoi j'ai décidé de me promener et de profiter une dernière fois du coucher de soleil. La chambre était super et le petit déjeuner était également très copieux. Je suis vraiment tombé amoureux de cet endroit avec ses nombreux gens sympathiques. Une chose est sûre pour moi : je reviendrai. En hiver ou au printemps au plus tard. J'ai vraiment hâte d'y être 😊
💬 Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps. Nous étions là dans le cadre d'une grande fête de famille (environ 25 personnes) et nous avons accepté ; Tout le monde a extrêmement bien apprécié. Tout était fait maison et la qualité, la préparation et la présentation des plats étaient vraiment exceptionnelles ! Nous avons attendu un peu, mais j'étais heureux d'attendre ! Nous serions ravis de revenir ici!
💬 Un service super sympa et courtois. Vous vous sentez immédiatement bienvenu et à l'aise. L'ambiance pourrait être un peu plus agréable (quelques photos sur les murs, etc.), mais c'est un reproche de haut niveau, car la nourriture était super savoureuse. Nous avons beaucoup apprécié, le service était rapide et sympathique. Nous reviendrions.
💬 Un endroit très merveilleux pour de la bonne nourriture et passer des moments encore plus agréables avec les amis et la famille. Nous avons commandé quelques plats végétariens disponibles et tous étaient vraiment bons. J'avais l'impression que c'était fait avec beaucoup d'amour et de passion. Le service était bon. Les préposés étaient courtois et patients. Je recommande cet endroit pour passer un bon moment entre amis accompagné de bons plats.