Les avis
Le 24/11/2023 à 10:29
Ambiance de pur bien-être👍👍. Ambiance familiale, très savoureuse, vins propres, agrémentés d'une nourriture tout aussi excellente. Ici, en tant qu'invité, vous vous sentez toujours comme un « petit » roi. Merci à Max et à toute l'équipe. Veuillez également noter les changements à partir du 1er janvier 2024…. Nous reviendrons certainement… Continuez ainsi 👍
Le 09/09/2023 à 12:35
Repos en famille, bon service et très bonne cuisine
Le 21/08/2023 à 16:18
Une recommandation très claire pour tous ceux qui savent ce qui fait vraiment une auberge. Vous vous sentez à l'aise et obtenez tout ce pour quoi vous êtes venu ici en termes de cuisine. Le vin est également excellent !
Le 17/06/2023 à 23:54
Fortement recommandé, super ambiance, je suis ravi...
Le 21/05/2023 à 21:40
Une expérience rarement rencontrée en 2023. Vous serez accueilli de la manière la plus conviviale par l'hôte avec une poignée de main à l'entrée et conduit dans le restaurant traditionnel ! C'est une entreprise familiale, chacun aide et répond aux souhaits du client. Le vigneron Max sert habilement son vin et célèbre la tradition dans cette auberge ancestrale de Baden.
Le 09/08/2022 à 11:10
Bel endroit. Service super sympathique et personnalisé. Nourriture très savoureuse. Recommandation absolue à Markgräflerland.
Le 23/07/2022 à 17:27
La première impression : un restaurant fantastique avec un jardin et un immense châtaignier ! La deuxième impression est un discours incroyablement gentil de la part des employés et plus tard de la part du patron. Troisième impression : tout le monde est très compétent. La quatrième impression - une très bonne nourriture et des boissons bien entretenues. La cinquième impression est certainement explicite : nous avons non seulement mangé, mais nous sommes restés ici pendant trois heures ! Et à la toute fin, nous avons déjà fait une nouvelle réservation 👍👍 Tout parle pour le cerf 👏👏
Le 09/06/2022 à 00:11
Excellent service dans une atmosphère détendue avec une cuisine honnête. Excellent accompagnement de vins avec les vins du propriétaire. Toujours mon plaisir.
Le 09/04/2022 à 17:08
Auberge très confortable. Personnel amical et formé.
Le 20/03/2022 à 11:23
Très agréable
Le 08/02/2022 à 09:36
Mon adresse pour une cuisine parfaite depuis environ 40 ans
Le 04/11/2020 à 16:22
Une auberge simple avec une cuisine terre-à-terre et ses propres vins.
Le 30/10/2020 à 17:45
Très bonne ambiance et bonne nourriture et personnel sympathique
Le 17/10/2020 à 13:40
Les meilleurs vins, la meilleure nourriture, les meilleures personnes.
Le 15/07/2020 à 15:05
Tout simplement magnifique là-bas !
Le 02/07/2020 à 23:33
Nourriture délicieuse dans une ambiance agréable.
Le 28/06/2020 à 21:56
Nous nous sommes arrêtés ici en milieu d'après-midi lors d'une belle balade à vélo à travers la Forêt-Noire. C'est un endroit absolument charmant, situé sous un marronnier luxuriant, au milieu des fleurs et des oiseaux. Pourtant, malgré l'extérieur et à côté d'une grange rénovée, le cadre est élégant ! Nappes en lin, cours de vin délicats et verres à eau gravés. Les serveurs étaient incroyablement sympathiques et serviables, et après avoir parcouru le menu, nous étions heureux d'apprendre qu'ils servaient toujours un déjeuner chaud même si l'heure habituelle était passée. Nous avons dégusté de délicieux fromages et pains avec de la moutarde aux figues et du beurre aux herbes, une belle salade de fenouil et une salade de pommes de terre au jambon fumé avec de l'huile et du vinaigre (pour essayer de donner des traductions en anglais !). Tout était absolument fabuleux, la salade de pommes de terre était particulièrement appréciée ! Le tout, arrosé d'un vin blanc sec mais fruité parfaitement choisi, parfaitement adapté à la chaude journée. Quel trésor caché c'était pour nous de découvrir après un long cycle - une halte tellement bienvenue ! J'y retournerais certainement avec plaisir !
Le 13/06/2020 à 22:15
Excellente cuisine d'auberge de campagne. De grands vins !
Le 07/06/2020 à 07:33
En fait, c'était très bien. Service amical. Nourriture délicieuse 🤤 Mais le temps d'attente était un peu long. Sinon recommandé sauf pour les personnes qui n'ont pas le temps. 🤔😉
Le 21/11/2019 à 21:22
Comme toujours c'était très bon !
Le 10/11/2019 à 18:35
Endroit pittoresque. Carte petite mais viande de bonne qualité. Le Shäufele que nous avions était tendre et savoureux. Surtout, la sélection de vins de WEIN de Max Geitler est ici la bonne affaire. Pensez à réserver car il risque d'être complet.
Le 27/08/2019 à 21:35
Très beau jardin, service sympathique, filet de bœuf très bien saisi puis payé deux fois la quantité de vin
Le 15/08/2019 à 19:24
Nous nous sommes sentis à l'aise et avons été très satisfaits...
Le 07/08/2019 à 17:01
Malheureusement, je ne peux pas juger de la nourriture ou du restaurant, mais je peux juger de la convivialité. J'ai réservé une table pour manger avec une amie célibataire et son jeune fils. Malheureusement, le fils est tombé malade à court terme, nous avons donc voulu reporter notre rencontre. Je voulais annuler la table que j'avais réservée pour 18h le même jour, j'ai donc appelé à 17h. Quand j'ai dit que le fils de mon ami était tombé malade et que c'était pour ça que nous ne venions pas, j'ai seulement eu une réponse grossière : Oh oui, et parce que le fils de ton ami est malade, ils ne viendront pas. Je trouve cela absolument peu professionnel et pas vraiment convivial. Pour moi, c'est une raison pour ne pas y manger.
Le 23/05/2019 à 21:00
Joli pub de village (gastropub) dans une belle petite vallée
Le 14/03/2019 à 22:26
C'était juste bon !!!
Le 06/03/2019 à 08:59
Juste merveilleux...
Le 09/02/2019 à 09:59
Cuisine raffinée, bons vins, service très sympathique dans un merveilleux restaurant. Que veux-tu de plus!
Le 30/11/2018 à 22:27
Super, toujours heureux...
Le 17/11/2018 à 22:37
Une superbe vieille auberge avec une excellente cuisine. Des produits régionaux et un hôte sympathique et sa famille. Merci Max, c'était encore une excellente soirée
Le 10/11/2018 à 08:18
Top auberge avec de bons vins
Le 28/10/2018 à 10:15
Merveilleux restaurant avec un service très personnalisé dans un endroit fantastique. J'étais à nouveau très excité
Le 03/10/2018 à 20:48
Restaurant haut de gamme de qualité supérieure, avec salade de pommes de terre tiède et rösti, ainsi que veau, filet de bœuf et porc. Plus votre propre vin Geitlinher. Vous n'avez vraiment besoin de rien de plus !!!
Le 26/09/2018 à 21:38
Depuis plus de 30 ans, nous apprécions régulièrement la bonne cuisine et l'ambiance géniale et unique du Hirschen. Barbara et Wolfgang
Le 01/09/2018 à 12:28
Bonne nourriture et emplacement incroyable. Terre à terre et salade comme vous souhaiteriez que votre grand-mère la fasse
Le 01/08/2018 à 19:06
Une belle auberge de Baden avec un superbe restaurant dans le jardin. De délicieuses salades et rösti, de superbes escalopes combinées aux grands vins de Max Geitlinger = un pur plaisir sous le grand marronnier.
Le 22/06/2018 à 18:13
Meilleure escalope de la région Grande entreprise familiale Notre propre vin est fortement recommandé SymBADIC
Le 22/05/2018 à 14:48
Un merveilleux restaurant avec un service chaleureux de la famille Geitlinger.
Le 20/05/2018 à 18:50
Endroit merveilleux, bons vins de notre propre production, personnel très sympathique (entreprise familiale), nourriture simple mais très bonne, magnifique coin salon extérieur
Le 17/05/2018 à 23:56
Très bon restaurant, excellent vin et très bon service. Le choix de plats n'est pas très large, mais ils sont de très bonne qualité et, surtout, ils ont très bon goût. Ma conclusion est définitivement recommandée et un conseil : réservez à l'avance.
Le 12/01/2018 à 12:47
Belle auberge avec un hôte vraiment formidable. Quiconque va voir les cerfs sait généralement ce qu'il fait et pourquoi il le fait. Meilleure cuisine, meilleurs vins sans guirlandes ni SchiSchi. Une tradition de plusieurs décennies dans notre famille. Le jardin est aussi un rêve.
Le 14/06/2017 à 11:28
Nous avons été accueillis par une poignée de main et conduits à la terrasse, qui bénéficiait d'un climat idéal grâce au grand arbre et d'une atmosphère merveilleuse en cette chaude soirée de fin de printemps. La nourriture était simple et bonne, même si rien de spécial. Le vin avait un goût vraiment extraordinaire et apportait de la joie. Le service et l'ambiance étaient vraiment sympas. Merci pour cette belle soirée.
Le 27/04/2017 à 02:05
Pas de question! Le Hirschen à Egerten est l'une des meilleures auberges du Markgräflerland. Entouré d'une zone rurale et romantique où le renard et le lièvre se disent bonne nuit. Les seules personnes qui s'y perdent sont celles qui connaissent ce qui est proposé et qui l'apprécient ! Ambiance pittoresque, intemporelle et authentique. Vous arrivez ici et vous vous sentez chez vous. Une entreprise familiale traditionnelle, ça se ressent. Beaucoup de choses ici sont bien répétées et routinières sans paraître ornières. Vous devez les voir par vous-même et essayer leur nourriture ! Mais une chose est sûre : vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde une cuisine comme celle de Hirschen !!!
Le 20/01/2017 à 20:52
Joli restaurant bourgeois qui vise à proposer des plats et des boissons issus de sources durables et régionales. Selon le propriétaire, la ferme en est maintenant à sa neuvième génération.
Le 20/08/2015 à 22:34
une auberge de campagne rustique avec une tradition familiale. Excellente nourriture d'une qualité merveilleuse. Mon restaurant préféré depuis 50 ans et que j'aime aussi visiter depuis Bonn : pour le Schüffele, le Rösti et notre propre grand vin.
💬 Super recommandé 👏. Savoureux, halal et pas cher. Personnel super sympa
💬 La nourriture est vraiment très savoureuse. Cependant, le restaurant a besoin d'une vraie rénovation pour que l'on s'y sente bien. Comme je l'ai dit, la nourriture était délicieuse et le chef et le service étaient très gentils.
💬 Confortable à l'intérieur comme à l'extérieur. La nourriture était TOP et, comme souhaité, « bonne-bourgeoise ». Service super et très attentionné ! Le rapport prix/performance est correct !
💬 Bonne nourriture à de très bons prix ! Nous avons été très bien servis. La nourriture était très bonne dans tous les domaines. C'était notre première fois, mais certainement pas notre dernière visite ! Merci
💬 Chambres très propres. Des hôtes sympathiques. L'anglais était un peu limité et c'était un défi pour mon collègue, mais mon niveau d'allemand (à peu près) B1 était bien. La chambre du haut avec la petite kitchenette est plutôt agréable pour un voyage d'une semaine. Les lits étaient plutôt mous mais assez confortables. Les oreillers étaient également assez mous. Beaucoup d'espace de rangement dans la pièce.
💬 Accueil très agréable et convivial. Bon emplacement et terrasse d'été. La nourriture est très bonne et savoureuse.
💬 pas du tout baba. Ça a le goût de mecces mais deux fois le prix. Alors honnêtement, c'est vraiment la même chose
💬 Même si la pizza est très bonne, le serveur s'ennuyait pendant le service. Par exemple, il a jeté le sous-verre des verres sur la table au lieu de nous servir poliment.
💬 Le snack-bar asiatique propose une cuisine d'excellente qualité, de grande qualité, rapide à préparer et à emporter. Les opérateurs sont très sympathiques et le service est de première classe. Un bon choix pour tous ceux qui aiment la cuisine asiatique.
💬 Un endroit merveilleux où séjourner!