Gasthaus Zum Hirsch

Topper.a

Le 29/10/2023 à 18:29

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La qualité de la nourriture a maintenant considérablement diminué. Je reçois des escalopes surgelées comme celle-ci à chaque aire de repos et dans chaque cantine bon marché. La sauce n'a qu'un goût de Maggi et de liants. Il n'y a plus d'art culinaire ici, seules les choses et la bouillie provenant des emballages en vrac sont chauffées. C'est de là que vient la seule étoile que je souhaite donner : la nourriture était chaude. Il y a également des erreurs avec CHAQUE commande. Il y a toujours quelque chose qui manque ou quelque chose qui ne va pas et lorsque vous le signalez, vous obtenez des réactions grossières. Je ne mangerai plus ici à l'avenir. Je préfèrerais avoir une Carazza à la station service, au moins je sais que je mange des conneries...

Thorsten..

Le 27/04/2023 à 21:23

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Très bonne nourriture, mais nous attendons actuellement exactement 2 heures et 10 minutes pour la livraison et toujours rien n'est arrivé. Un appel de rappel disait : « Encore 10 minutes, le chauffeur est en route ». Ces 10 minutes passent également 3 fois dans le temps... Dommage, tant pis, tant pis...

melanie..

Le 04/12/2022 à 00:23

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Nous étions là pour la fête de Noël. L'heure convenue était de 20 heures à minuit. Il y avait un petit buffet chaud avec des escalopes, des croquettes, des tranches de viande et de la salade. La nourriture était délicieuse. Je ne veux rien dire (c'est pourquoi je donne une étoile) mais je n'ai pas connu de personnel aussi hostile depuis longtemps. Pas un seul sourire depuis le début. Et je dirais que je suis une personne vraiment sympathique et ouverte :( Le buffet a ouvert à 21 heures et a été démonté peu après 22 heures car il y avait encore quelques personnes en train de manger. Les plats servis étaient plus ou moins retirés de vos mains lorsque l'assiette était tout juste vide. Il a été clairement suggéré que nous puissions partir maintenant. Les serveurs regardaient constamment l'horloge et maudissaient quelque chose dans leur barbe. Ils ferment généralement à 22 ou 23 heures. Je me sentais vraiment mal à l'aise et importun. A 23h30, on nous a effectivement demandé de partir. Donc expulsion. Plus jamais au cerf !!!

Elke.t

Le 20/11/2022 à 17:58

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Très bon service, cuisine délicieuse, ambiance encore un peu à améliorer 😉 mais très sympa en comparaison. Nous serons de retour.

Christian.e

Le 19/11/2022 à 21:24

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Tout était bien assaisonné et très copieux. Steak, salade d'escalopes. Ambiance agréable, service très sympathique. Nous ne pouvons que le recommander.

Stefan.i

Le 14/11/2022 à 13:38

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Nous étions tous les deux ici pendant la Foire du livre de Francfort. En fait, nous voulions aller dans un restaurant grec. Mais comme le menu à l'entrée nous rendait curieux et que nous avions envie de quelque chose de copieux, nous nous sommes arrêtés. La nourriture était faite maison et de qualité supérieure. C'était très bien préparé, les portions étaient grandes et le goût était très bon. Le plat était au top niveau. Comme nous venons d’une région où il y a beaucoup de restaurants étoilés, nous avons l’occasion de comparer. Le restaurant propose une cuisine de très bonne qualité et la décoration est cosy. Ce qu'il faut souligner, c'est le personnel sympathique, et il y a aussi eu une petite conversation avec le chef. Dans l'ensemble, fortement recommandé et à des prix raisonnables.

Stefan.

Le 03/11/2022 à 20:32

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Ce n'est certainement pas une recommandation de notre part. Entre autres choses, nous avons commandé du bœuf bouilli avec de la betterave au four. La nourriture était sans betterave. L’excuse était : « … c’était fini ». Aucune information n'a été donnée lors de la commande ou de la préparation et nous avons simplement ajouté quelques légumes, bien entendu. Pas de doute si vous aimez cela ou même si vous le tolérez, aucune information, rien de tout cela. Salade pour l'escalope avec une vinaigrette trop aigre. Le schnitzel était fondamentalement correct, mais dans une coquille d'œuf au lieu de la panure habituelle. Les côtes frites étaient plutôt sèches, la choucroute n'avait rien de spécial, la purée de pommes de terre était savoureuse. Au lieu de pommes de terre frites à la manière locale, il y a des triplés à moitié frits. Il est intéressant de noter que les pommes de terre dites « swish » pour le bœuf bouilli sont exactement les mêmes que les pommes de terre frites pour les escalopes. Cependant, le service était très agréable partout, le ton de la direction dans notre plainte était complètement inapproprié, bâclé et en aucun cas orienté client ou ouvert aux critiques constructives. Il est intéressant de noter qu'un tel comportement se produit à l'heure/dans la situation actuelle. Nous ne reviendrons certainement pas et ne transmettrons aucune recommandation.

S.

Le 05/10/2022 à 17:57

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Découvert par hasard lors de notre randonnée. À la fin de notre première étape de la Route Bonifatius, nous avions envie de quelque chose de copieux. Et que dire : la nourriture était vraiment excellente, tout comme le service et l'emplacement ! Nous recommandons le restaurant et reviendrons. Continuez comme ça!

Nikolay.o

Le 03/10/2022 à 18:52

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Très très bon service. La nourriture était délicieuse et était également très savoureuse. Tout est parfait!!

Rocky.

Le 01/10/2022 à 22:39

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5 / 5

Service sympathique et courtois au top, très savoureux, portions généreuses, fait maison ! Tout cela pour un petit prix. Hautement recommandé! :) Nous vous remercions pour cette soirée parfaite.