Les avis
Le 13/05/2024 à 14:05
L'hôtel avec son restaurant vous donne l'impression d'être « arrivé » dès le premier instant, dès la première seconde. La chaleur avec laquelle nous avons été reçus s'est reflétée dans la convivialité et l'intérêt sincère que nous avons porté jusqu'à la dernière seconde. Aucun souhait n'a été laissé en suspens - toutes les attentes ont été largement dépassées. L'école de cuisine - nous avons eu un cours le samedi après-midi - a été enseignée et parfaitement mise en œuvre par Manuel. La qualité est ici la priorité absolue, associée au sentiment de travail d'équipe et d'appartenance. Manuel est un « gars » qu’il suffit d’aimer. Quiconque souhaite du dépaysement, du service, du souci du détail et de la détente ainsi que se faire dorloter avec un menu exclusif se trouve au « Gasthaus Rössle Elzach » dans le meilleur et unique endroit.
Le 12/05/2024 à 17:58
Service excellent, Wssen était absolument délicieux. Pas de vestiaires dans les toilettes des hommes et uniquement improvisés pour les femmes.
Le 08/05/2024 à 09:03
Les mauvaises critiques me sont totalement incompréhensibles. La maison mérite au moins 6 étoiles. Je voyage beaucoup et j'ai probablement visité 1 000 hôtels et restaurants. Je ne m'attendais jamais à un niveau aussi élevé dans le pays. Déjeuners d'affaires avec les clients, service, convivialité, locaux, chambres d'hôtel, salle de petit-déjeuner, sélection, qualité, etc. tout est tout simplement top à des prix dont on rêverait ailleurs. Merci. Le lieu est marqué et j'espère qu'il y aura des retrouvailles😊
Le 07/05/2024 à 10:44
Restaurant super élégant et service au top
Le 06/05/2024 à 08:59
Je peux absolument recommander cet endroit! Nous y avons déjeuné un anniversaire, 7 adultes et 2 enfants en bas âge, et nous avons tous été extrêmement impressionnés par la nourriture et le service. La nourriture n'est certainement pas bon marché mais vaut chaque euro. Nous avons particulièrement apprécié la façon dont les enfants ont été traités, ils étaient extrêmement sympathiques et ont veillé à ce que les enfants reçoivent leur nourriture tôt (comme nous l'avions demandé). Belle expérience!
Le 19/04/2024 à 18:46
Nourriture délicieuse, service amical et compétent, discret, atmosphère très agréable - que demander de plus ? Nous apprécions toujours un repas agréable au Rössle et nous reviendrons certainement !
Le 18/04/2024 à 21:25
Très bon restaurant, des plats de gibier au top et une bonne bière naturellement trouble de la région. Nous aimerions seulement le recommander. Et répondez si la recommandation de pain a fonctionné.
Le 17/04/2024 à 08:07
Nous avons spontanément décidé de réserver une table à Elzach. Nous avons décidé de laisser le chef nous surprendre. Le menu à 4 plats était sensationnel. Nous recommandons.
Le 15/04/2024 à 20:04
La nourriture est tout à fait correcte si vous l'aimez et le menu est adapté aux saisons. Il n'y a rien à redire en matière de service à table. Très sympa et engagé, sans aucun doute ! Cependant, le prix est exagéré et vous remarquez que vous aimeriez jouer dans la classe des restaurants les plus chers. Le Hugo était à l'orange (normalement au citron vert), sans menthe et complètement sucré avec du sirop. Une boisson standard comme celle-ci ne devrait pas être sérieusement gâchée. Malheureusement, la sauce pour le gibier était également sucrée et les canneberges n'étaient pas nécessaires. Le désir d'un dessert sucré a déjà été satisfait, donc malheureusement je ne peux rien en dire (la récession fait référence à la fin de l'année, malheureusement la revue n'a pas été publiée car elle viole apparemment les directives) Si vous souhaitez payer par carte ici, vous serez également déçu par l'hôtel avec DinersClub, AmEx ou JCB : « Les honoraires sont trop élevés pour le patron »
Le 13/04/2024 à 23:30
Nous avons reçu un accueil très chaleureux après une heure de trajet. Cuisine incroyablement bonne et finement équilibrée. Un compliment particulier et un merci à Mme « Herrmann » qui nous a accompagné dans cette merveilleuse soirée. D'une part la convivialité chaleureuse, d'autre part la compétence dans tous les domaines, qu'il s'agisse d'apéritifs, de vins ou de digestifs - nous avons été ravis ! Merci pour tout…. Ce ne sera pas la dernière visite !
Le 11/04/2024 à 13:25
C'était notre première fois au Rössle et nous étions ravis. Je reviendrai certainement. La nourriture et le service étaient excellents. Merci beaucoup
Le 07/04/2024 à 19:28
Service rapide et parfois un peu pressé, plats bien cuisinés mais peu créatifs. Bon restaurant malgré tout.
Le 07/04/2024 à 18:20
Comme toujours très satisfait. Nos amis que nous avions avec nous. Certainement pas la dernière fois là-bas. Vous vous sentez chez vous, comme si un ami voulait vous faire plaisir avec de la bonne nourriture. Merci pour cette belle soirée.
Le 06/04/2024 à 21:50
La chambre et l'hôtel étaient très belles, très propres et l'emplacement au bord du ruisseau était bon. Idéalement situé mais calme. Place de parking gratuite à un peu moins de 100 m. La nourriture au restaurant était délicieuse et le service était excellent. De bons conseils sur la nourriture. Service très sympathique. Prix de la nourriture un peu plus élevé, mais raisonnable ! Recommandation claire !
Le 03/04/2024 à 00:11
Le dîner était exceptionnel ! Nous aimerions revenir!
Le 02/04/2024 à 14:04
Le restaurant est super !!! La vinaigrette est vraiment bonne ! Parfois, il y a peu de choix ou un choix difficile pour les végétariens. Recommandation : La Crème Brûlée😋. C'est vraiment bon. N'a pas trop le goût des œufs.
Le 01/04/2024 à 21:14
Un restaurant de première classe! Nous y avons mangé deux soirs et avons été enchantés de la qualité de la nourriture. Le service était extrêmement attentionné, mais il a un peu ralenti le deuxième soir.
Le 01/04/2024 à 20:48
Une fois de plus, nous avons pu déguster un repas exceptionnellement bon. Mais je dois souligner le serveur ! On vit rarement quelque chose d'aussi agréable, convivial et arrangeant ! Il est normal que la nourriture soit délicieusement bonne à Rössle. Mais avoir un personnel aussi formidable est tout simplement spécial !
Le 01/04/2024 à 14:28
Dimanche de Pâques avec vous, le 1er. Mangé une fois. C'était super et tout était bon et le service était très gentil et attentionné. Nous aimerions revenir !!!! La table dans la niche derrière le poêle en faïence n'était pas aussi belle, mais tout le reste était super.
Le 01/04/2024 à 14:24
Nous avons mangé ici pour la première fois le lundi de Pâques, mais certainement pas la dernière fois. Ambiance stylée très cosy, service agréable, attentionné et rapide. La nourriture est délicieuse et savamment préparée. Qu'il s'agisse d'entrées, de plats principaux ou de desserts, tout était de très haute qualité et très bon. Merci pour ce merveilleux repas de Pâques :)
Le 29/03/2024 à 18:15
J'y suis allé pour le dîner et c'était tout simplement incroyablement savoureux. Excellent service, bon vin et une cuisine qui sait ce qu'elle sait faire. Haut :)
Le 29/03/2024 à 10:34
Comme toujours, tout s'est déroulé à notre entière satisfaction. La nourriture et le service absolument top.
Le 24/03/2024 à 21:04
Comme toujours, la nourriture était vraiment de première classe. Nous sommes invités au Rössle depuis si longtemps et c'est toujours délicieux.
Le 19/03/2024 à 13:38
Le restaurant a une atmosphère très agréable. Cuisine et service excellents !
Le 16/03/2024 à 19:06
La nourriture était excellente. Le service était très sympathique. Merci! À la prochaine
Le 12/03/2024 à 20:23
Accueil très sympathique. Chambres belles et propres.
Le 05/03/2024 à 07:38
Personnel très gentil et courtois. La nourriture est excellente comme toujours.
Le 03/03/2024 à 21:34
Les belles expériences doivent être partagées ! C'est ce que je veux faire ici. Nous sommes allés dîner avec des amis à Rössle pour la première fois et avons été très impressionnés. Nourriture méga délicieuse et joliment présentée. Les portions n'étaient pas trop petites et les gens demandaient s'ils voulaient quelques secondes. Service absolument génial, sympathique et attentionné. Toujours avec le sourire aux lèvres. Tout est décoré avec le souci du détail... Ne peut être récompensé que par 5 étoiles !!!
Le 26/02/2024 à 20:29
La serveuse était la meilleure de toute la soirée? Merci. J'aime vraiment que tu aies eu une attitude bienveillante et que tu as souri lorsque tu m'as salué et que tu as servi le repas.
Le 26/02/2024 à 07:45
Génial comme toujours! Nous aimons vraiment être là et nous nous sentons toujours très valorisés. Excellente cuisine, hôtes formidables, prix raisonnables. Les enfants sont toujours les bienvenus ici !
Le 25/02/2024 à 22:52
Génial, comme toujours!!! La meilleure lotte de tous les temps !!! 🔨 Vins et service fantastique comme toujours 👍🏼 Nous aimons toujours revenir et attendons toujours avec impatience la nourriture délicieuse, les vins changeants et la super équipe ! Rü 🙋🏼♂️ & Franzi 🙋🏻♀️😘
Le 18/02/2024 à 19:28
Très bon restaurant avec de très bons Manger. La glace en dessert était excellente !
Le 18/02/2024 à 09:57
Nous avons dîné avec 10 personnes. La nourriture était très bonne, tout est arrivé en même temps. Les serveurs venaient régulièrement à table
Le 24/01/2024 à 16:35
Nous y sommes allés dîner plusieurs fois et, comme toujours, c'était délicieux. Nous avions avec nous des amis qui venaient au restaurant pour la première fois et ils étaient également très enthousiasmés par la flexibilité du service et de la cuisine en ce qui concerne les modifications de commandes. Le service était toujours là lorsque quelqu'un fumait et était également très attentif à d'autres égards, remplissant constamment le vin. L'été dernier, nous avons organisé un anniversaire à la campagne au Rössle avec de nombreux amis. Là aussi, tout s'est très bien passé et la fête a été réussie. Tout le monde a adoré la nourriture. Nous ne pouvons que recommander chaleureusement le restaurant Rössle. Pendant la belle saison, vous pouvez également vous asseoir dehors.
Le 16/01/2024 à 11:54
Une merveilleuse entreprise familiale avec des hôtes sympathiques et une très bonne cuisine. La carte des vins est variée et élaborée au niveau régional.
Le 04/01/2024 à 17:20
Le menu du réveillon du Nouvel An était tout simplement génial !!!
Le 04/01/2024 à 14:35
Nous avons dîné et c'était exceptionnel. Une très bonne cuisine, cela se voit aussi au taux d'occupation, elle était complète. Pour le temps d'attente plus long, nous avons été apaisés avec une bouteille de vin rouge supplémentaire 😉
Le 27/12/2023 à 20:26
Nous avons encore une fois été très satisfaits du service, de la nourriture et de l'ambiance. Chaque année encore. À tout moment. Merci à la super équipe.
Le 19/12/2023 à 08:43
Chambre agréable, propre et moderne. Et après un fantastique repas au restaurant, vous attendez avec impatience le matelas confortable pour digérer en toute tranquillité. 😊 Un super séjour où tout était parfait.
Le 18/12/2023 à 18:16
Très bel hébergement confortable. Le petit déjeuner est également parfait. Chambres joliment et meublées de façon moderne.
Le 09/12/2023 à 20:23
Un rêve à manger !!! Le service est excellent !!! Nettoyer simplement 10 étoiles !!!
Le 29/11/2023 à 22:30
Nous avions quelque chose à célébrer et étions au restaurant pour la première fois. C'était agréablement confortable, un service très sympathique et attentionné, une cuisine très savoureuse, de bonnes recommandations de vins. Merci. Nous pouvons absolument le recommander. Ça vaut le coup !
Le 26/11/2023 à 13:27
Belle auberge élégante, service très sympathique et attentionné, cuisine merveilleusement créative, nous avons eu le menu surprise à 4 plats, à la fin nous avons été ravis, le rapport qualité-prix est très bon.... tout allait bien
Le 21/11/2023 à 06:57
Nous étions au restaurant pour le dîner. L'ambiance, le service et la nourriture sont tous excellents ! Nous serons de retour.
Le 15/11/2023 à 13:04
Très bien! Super personnel, super patron et nourriture excellente !
Le 13/11/2023 à 19:14
Vraiment une soirée réussie dans tous les domaines avec une nourriture de première classe et un service et une ambiance excellents 😊 Je n'ai rien à redire. Les prix sont également très corrects pour ce que vous obtenez😊
Le 09/11/2023 à 09:39
Recommandé. Très bonne cuisine et personnel très sympathique. Super endroit.
Le 03/11/2023 à 19:51
Malheureusement, je ne peux rien dire sur les chambres, nous étions au restaurant. Nous étions vraiment très satisfaits. Chaque plat était un point culminant visuel et tout simplement incroyablement savoureux en termes de goût. Le service était super sympa et toujours là avant même que vous réalisiez que vous en aviez besoin. Vraiment super! Certainement encore ! Merci
Le 02/11/2023 à 17:02
Restaurant vraiment sympa Décor et ambiance conviviale et chaleureuse Plats au top, propose des petites portions Pause déjeuner au top
Le 17/10/2023 à 23:26
Nous sommes déjà allés dîner à Rössle plus de 20 fois. Ce qui est exceptionnellement bien, c'est qu'un niveau fiable à 100 % est garanti. Que ce soit dans le plaisir des plats ou dans le service. M. Häringer possède un excellent talent pour le développement ultérieur de ses chefs de cuisine et du personnel ainsi que de ses collaborateurs. Les menus du chef sont toujours une excellente recommandation ! Nous sommes absolument satisfaits et cela vaut largement chaque centime. Nous n'avons jamais passé la nuit car nous vivons à quelques kilomètres.
Le 01/10/2023 à 23:39
Localisation : très central. Il y a un parking gratuit à proximité et une passerelle traverse le ruisseau. Chambres : très propres, modernes et bien rangées. Avec frigo dans la chambre. Personnel : très sympathique. Petit déjeuner : de très bonne qualité.
Le 01/10/2023 à 08:17
Les réservations via Internet sont simples. L'équipe de service est très sympathique et attentionnée et nous avons vraiment aimé l'atmosphère et le mobilier du restaurant. Le choix au menu est au-dessus de la moyenne et les plats aussi : imaginatifs et très savoureux ! Dans l'ensemble, absolument recommandé - nous reviendrons :-)
Le 10/09/2023 à 02:13
Jusqu'à présent, je suis allé au restaurant deux fois. J'ai été très satisfait à chaque fois. Les gens sont tous très sympathiques et semblent heureux. Je serai heureux de revenir.
Le 03/09/2023 à 18:28
Ambiance agréable. Même au déjeuner. La cuisine est seulement recommandée. !!!! Était en transit et agréablement surpris. Je reviendrai quand je serai dans la région.
Le 03/09/2023 à 13:01
Nous avons mangé deux fois au Gasthaus Rössle pendant nos vacances d'été. La nourriture et le service étaient parfaits. Absolument fantastique! Si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement.
Le 28/08/2023 à 23:11
Excellent service, nourriture très savoureuse, ambiance chaleureuse et agréable! Une belle soirée à tous points de vue - nous reviendrons certainement ☺️ D'ailleurs, nous trouvons formidable qu'ils aient également réfléchi à l'offre de repas pour enfants et ne proposent pas seulement des classiques ennuyeux comme la plupart des restaurants, donc un bravo supplémentaire pour cela 👍🏻
Le 28/08/2023 à 19:54
Super restaurant pour un délicieux dîner. Crème étonnamment savoureuse (faite maison) avec du pain à l'avance.
Le 21/08/2023 à 10:19
Nous venons au Rössle le plus souvent possible lorsque nous sommes « à la campagne ». La qualité de la nourriture, du restaurant, du service, tout était TOP ! Prix et performances excellents. Excellents plats de saison. Notre restaurant préféré absolu, nous sommes ici environ toutes les 2 semaines...
Le 16/08/2023 à 21:59
Méga menu mardi soir. Grand éloge pour la cuisine et le service parfait
Le 16/08/2023 à 20:51
Nous n'étions au restaurant que pour le dîner. La nourriture était excellente, le service était impeccable et c'est dans un endroit calme où vous pourrez déguster vos délicieux plats dehors en toute tranquillité.
Le 08/08/2023 à 20:14
Utilisé pour une courte pause, chambre très agréable, cuisine délicieuse et point de départ idéal pour ralentir.
Le 01/08/2023 à 22:00
Nous voulions manger au restaurant, il n'y avait pas de menu anglais, Nous avons demandé de l'aide et le serveur nous a dit d'utiliser Google Translater. Il nous a dit qu'il ne pouvait pas nous aider même si son anglais était parfait. Nous avons quitté le restaurant et n'y avons pas mangé.
Le 19/07/2023 à 10:13
Une NOURRITURE extrêmement délicieuse ! NOUS avons été invités par des amis. ☺ Une soirée réussie avec un excellent service.
Le 11/07/2023 à 16:11
Très bon restaurant, plats joliment préparés et service courtois ! Nous sommes venus ici souvent et jusqu'à présent, nous avons été entièrement satisfaits. Les plats sont bien coordonnés, il y a des plats de saison et des produits régionaux sont utilisés. Le rapport qualité-prix est ici. Ce qu'il faut absolument essayer, ce sont les desserts ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite !
Le 15/06/2023 à 15:10
Un superbe restaurant avec une cuisine haut de gamme fraîche et créative ! Nous avons eu un excellent menu de 5 plats, chaque plat était un délice ! De plus, un service excellent et chaleureux et une ambiance merveilleuse! Tout est ici ! Nous serions ravis de revenir!
Le 14/06/2023 à 14:08
Très sympathique 👍 et prix raisonnable pour les plats. Le service et l'attention sont excellents
Le 09/06/2023 à 17:19
Chambres agréables, bien entretenues et propres, pas très grandes mais fonctionnelles. Excellent petit-déjeuner, durable (pas d'aliments emballés individuellement), plats à base d'œufs frais au choix.
Le 08/06/2023 à 22:51
Nous avons apprécié un très savoureux menu de 5 plats, absolument recommandé ! La performance des prix est excellente 👍🏻 Encore une fois à tout moment
Le 30/05/2023 à 21:50
Très bonne cuisine, combinaisons d'ingrédients équilibrées et imaginatives sans paraître artificielles. Nous serions ravis de revenir.
Le 21/05/2023 à 07:45
Bon restaurant, service discret.
Le 19/05/2023 à 10:03
Nous sommes allés trois fois au Tasty Tuesday et nous nous sommes offert un repas de 5 plats. Le Rössle est un très bon restaurant avec une atmosphère géniale et calme. L'accueil a été très sympa et on nous a montré notre table. Nous ne voulions pas savoir à l'avance ce que comprenait le menu car nous aimons être surpris. Les conseils en vins ainsi que les vins sont excellents. Chaque cours est ensuite expliqué à table. Si vous voulez du pain supplémentaire, ce n'est pas un problème. Jusqu'à présent, chaque menu et chaque plat était un rêve. Pour tous ceux qui ont peur de ne pas être rassasiés. Après 5 cours, j'ai toujours été rassasié. Le rapport qualité-prix est absolument excellent pour la qualité et l'hospitalité. L'auberge Rössle vaut toujours une visite.
Le 09/05/2023 à 17:04
Nourriture extrêmement délicieuse et personnel très sympathique et attentionné. Ambiance chaleureuse. Risque de répétition 😉
Le 08/05/2023 à 14:09
Nous avons avons mangé spontanément sur le pouce un midi sans réservation. Nous avons pris 2 entrés et un dessert en commun. C'était excellent. C'est un endroit que j'ai noté dans mon carnet d'adresse. Car nous y retournerons.
Le 08/05/2023 à 12:45
Nous avons célébré notre mariage ici avec une petite famille (16 personnes au total) avec un menu à 4 plats. Chacun de nous a été incroyablement impressionné, notamment par le service familial et la qualité de la nourriture. Nous sommes très heureux d'avoir choisi le Rössle.
Le 07/05/2023 à 21:29
Malheureusement, je n'ai pas pu tester le service ni la nourriture car, selon le site internet, le restaurant est ouvert jusqu'à 22h30 et nous sommes venus spécifiquement ici, mais nous n'avons pas pu entrer à 21h car il était déjà fermé. Les 4 personnes qui sont venues vers moi m'ont dit qu'elles partaient, mais elles ferment tôt. Ici, le client individuel ne compte pas et heureusement, nous avons trouvé un bon restaurant, pas trop petit pour nos 10 personnes.
Le 03/05/2023 à 14:05
Très bien situé et nourriture super délicieuse, mais ! Nous étions là pour un mariage. Certains membres du personnel de service sont impolis. Les accords concernant l'installation de la box photo DJ ne seront pas respectés et seront décalés de 6 heures le jour de l'événement (1 heure avant le début de l'événement). Les emplacements de la box photo et du DJ n'étaient pas les mêmes. convenu 5 jours avant l'événement mais à l'autre bout de la salle, de sorte qu'une musique d'ambiance n'était pas possible pour environ 70 personnes. Il a également fallu baisser la musique au volume de la pièce vers 22h45, sinon les voisins pourraient se plaindre. Il n'a en aucun cas été indiqué au cours de la conversation que la musique devait être baissée au volume de la pièce avant minuit. A partir de minuit, il a fallu baisser les basses, le tout sonnait comme une vieille boîte de conserve ! Les effets de lumière ont également commencé à être perturbateurs, car ils peuvent également susciter des plaintes de la part du quartier. Comme déjà écrit au début, on peut très bien manger ici, mais le lieu n'est absolument pas adapté aux événements !
Le 25/04/2023 à 21:18
Que ce soit pour une fête ou simplement pour un délicieux repas, le Rössle est toujours à l'avant-garde chez nous ! Là-bas, vous vous sentez entre de bonnes mains. La nourriture est très bonne! Et le professionnel du service !
Le 25/04/2023 à 18:10
Nous sommes allés plusieurs fois au Rössle pour manger et passer la nuit. Le service au restaurant est vraiment excellent. Nous avons vraiment apprécié la nourriture jusqu'à présent et la sélection est également merveilleuse. La carte est tout à fait correcte. Nous reviendrons certainement!
Le 11/04/2023 à 23:29
Nous avons été très positivement surpris en tout. Très belle chambre d'hôtes avec un personnel bien formé. Les chambres sont très modernes et fonctionnelles, peut-être un peu froides, du moins contrairement au restaurant. Cuisine extrêmement créative, mais au petit déjeuner nous avons trouvé le self peu pratique et peu ergonomique. Nous serons de retour!
Le 19/03/2023 à 20:40
D'une auberge aussi prestigieuse, on s'attendrait à un goût particulier pour le prix du menu. La viande n'était pas assaisonnée et sans goût, la salade était vinaigrée et peu attrayante visuellement. J'espère que le rapport qualité-prix sera à nouveau correct à l'avenir. Malheureusement, à mon avis, un voyage dans ce restaurant n'en vaut pas la peine………
Le 19/03/2023 à 20:07
Nourriture très très savoureuse. De l'amuse-bouche au pain maison en passant par le dessert, tout était délicieux. J'adorerais revenir
Le 19/03/2023 à 13:00
Une super équipe, un excellent service et toujours de très bons plats. Également recommandé pour tous les événements ! :)
Le 28/02/2023 à 21:42
La performance des prix ne correspond pas du tout ici. Je viens moi-même du secteur de la restauration. Soit le service a oublié ce qu'on leur avait appris, soit ils n'en avaient pas envie 🤷♂️ Pourquoi cela ressemble-t-il en partie au restaurant grec du coin ❓ La nourriture était correcte mais les prix étaient totalement exorbitants. J'en ai plus pour mon argent ailleurs et même un sourire du personnel.
Le 21/02/2023 à 23:27
Nous avons passé une soirée absolument fantastique ! très sympathique et attentionné, menu 5 plats parfaitement servis dans une ambiance très sympa.
Le 21/02/2023 à 22:17
Nous n'étions qu'au restaurant, donc aucune critique sur la chambre. Mais la nourriture était tout simplement la meilleure ! Rarement mangé aussi délicieusement !! Les prix sont élevés, mais chaque centime en vaut la peine. Seulement recommandé !
Le 15/02/2023 à 20:07
Hier nous avons pu déguster un menu de Saint Valentin super délicieux. La nourriture était encore une fois parfaite. Merci pour cette belle soirée, chère équipe Rössle.
Le 12/02/2023 à 18:18
Comme toujours, une excellente et délicieuse soirée au Rössle à Elzach. Nous avons vraiment aimé la carte des vins et elle vaut vraiment son prix.
Le 21/01/2023 à 19:07
Nourriture fantastique dans une atmosphère charmante! Recommandation absolue ! Même avec un petit enfant, c'est un séjour merveilleux. Tout le monde est très chaleureux et arrangeant. Nous aimerions revenir!
Le 13/01/2023 à 17:57
Restaurant haut de gamme. Malheureusement, nous n'étions là que pour prendre un verre. Je reviendrai certainement au restaurant. 👍🙋♂️
Le 10/01/2023 à 13:36
Nous allons régulièrement au Rössle lors d'occasions spéciales depuis 5 ans - nous connaissons relativement bien Fribourg et ses environs en termes de cuisine, nous connaissons aussi les restaurants étoilés et disons encore après chaque visite au Rössle : ce que vous obtenez pour le le prix est imbattable au Rössle, personne au loin ne peut suivre cela ! Nous espérons que cela restera ainsi longtemps et attendons avec impatience la prochaine visite.
Le 10/01/2023 à 07:27
Excellent service, nous avons eu le menu 5 plats à un prix imbattable mardi et c'était super savoureux ! Ce n'était certainement pas la dernière fois.
Le 03/01/2023 à 09:38
Nous y avons célébré notre mariage et tous les invités étaient ravis ! Nourriture super savoureuse et très bon service. Toutes les questions ont reçu une réponse dès le début. Cela ne pourrait pas être plus fluide ! Ne peut être que recommandé.
Le 31/12/2022 à 16:28
Le jour de Noël, nous y avons dîné avec la belle-famille. L'ambiance était bonne. Sélection de sièges merveilleuse. Lumineux et rustique à la fois. La décoration était en grande partie coordonnée. La table était extrêmement organisée et élégamment dressée. Le service était bon, mais un peu intrusif. C'est comme toutes les 5 minutes à table. Malheureusement, il n'y avait pas de bonne recommandation de vin. Le personnel de service manquait de connaissances ici. Une étoile en moins du service pour les 2 points. Manger. L'amuse-bouche était excellent et merci encore pour cela. Le menu sortait de la cuisine dès que nous terminions un plat. Les portions étaient précisément équilibrées. Le dessert a été une surprise par la quantité de détails et d’amour mis dans sa préparation. Une merveille et meilleures salutations au chef pâtissier. Dernier mot. Si vous recherchez une ambiance élégamment rustique (quelque chose comme ça est possible) et une cuisine culinaire, vous ne devriez pas manquer cette auberge (pour moi, c'est plutôt un restaurant avec un potentiel d'étoile Michelin). Nous reviendrons dans ce restaurant et attendons avec impatience un bon vin que vous pourrez certainement nous recommander d'ici là.
Le 29/12/2022 à 20:48
Nous sommes allés au Gasthaus Rössle aujourd'hui, la réservation s'est très bien passée, la nourriture était délicieuse et le personnel était très sympathique, nous avons vraiment aimé et nous serons certainement heureux de revenir
Le 26/12/2022 à 11:39
Nous avons eu le menu de Noël, absolument exceptionnel. La viande était cuite à la perfection. Et les accompagnements complétaient parfaitement le plat principal. Encore une fois à tout moment. Et pour 6 adultes et deux enfants avec boissons, un peu moins de 500 € est tout à fait raisonnable pour un menu à trois plats.
Le 17/12/2022 à 16:48
Wow....😋😋😋 L'ambiance, le service, la nourriture... tout était juste et parfait. Une soirée qui restera gravée dans les mémoires 🤩🤩🤩 Nous ne venons certes pas très souvent, mais désormais nous reviendrons toujours si nous voulons une soirée très spéciale. Un grand merci à toute l'équipe Rössle
Le 07/11/2022 à 09:42
Nous y sommes allés dîner deux jours de suite. Le rapport qualité-prix est très bon. Les portions sont plus grandes que ce à quoi on pourrait s'attendre au premier coup d'œil sur le menu. Tout était absolument délicieux. Également un service très sympathique, serviable et rapide. Ça vaut vraiment le détour!
Le 31/10/2022 à 08:08
Restaurant de première classe avec une excellente cuisine et un très bon personnel. Les gens sont explicitement interrogés sur leurs allergies et l'information se retrouve ensuite dans la cuisine. Sauces sans blé et crème brûlée explosive
Le 26/10/2022 à 19:00
Nous avons eu un menu du chef parfait pour 6 personnes sur la belle terrasse du ruisseau, 5 plats pour le prix de trois plats. Un super mardi soir !
Le 15/10/2022 à 08:35
La chaleur de la Forêt-Noire combinée à une cuisine ambitieuse. Très familial. Emplacement idéal pour des randonnées, des excursions à Fribourg et en Alsace. Et bien sûr aussi l'Europa Park.
Le 08/10/2022 à 12:30
Nous sommes retournés dîner avec 5 personnes. Réservation facile et personnel très sympathique et professionnel. L'ambiance est attrayante, avec suffisamment d'espace et de distance par rapport aux tables voisines. Comme toujours, nous avons été absolument ravis de la nourriture proposée. Que ce soit du poisson ou de la viande, des entrées, des plats ou des desserts, tout est tout simplement délicieux. Nous y sommes allés plusieurs fois et nous reviendrons certainement plus souvent. :-D
Le 04/10/2022 à 20:43
Tout est parfait ici et je voudrais lui donner 6 étoiles. Le service du haut commençait avant l'entrée et se poursuivait jusqu'à la fin. Le rapport qualité/prix est absolument exceptionnel (certains autres pourraient s'en inspirer) et la nourriture a plus que ce que vous pourriez souhaiter : la plus haute qualité, délicieusement cuite et assaisonnée et juste ce qu'il faut dans l'assiette. Certainement l'un de nos 3 restaurants préférés ici
Le 15/09/2022 à 22:09
Ce fut une très belle soirée au Rössle. Service très sympathique et nourriture également excellente. Nous serions ravis de revenir!
Le 12/09/2022 à 14:58
Des plats délicieux, créatifs et régionaux, des plats et une ambiance excellents, un service amical et attentionné, une excellente sélection de vins... en résumé, une grande maison qui mérite une visite. Merci pour l'hospitalité
Le 25/08/2022 à 20:23
Très belle auberge. Le pain au levain maison (servi chaud !) et les spaetzle sont vivement recommandés. Le chevreuil rôti de saison était également très bon. Fortement recommandé pour manger au restaurant !
Le 11/08/2022 à 20:49
Bon accueil belle terrasse ombragée bonne cuisine
Le 06/08/2022 à 21:44
Le Rössle à Elzach est un joli restaurant, tout est meublé avec amour jusque dans les moindres détails. Le personnel était très sympathique et s'occupait toujours des clients, la nourriture était excellente et copieuse. Le rapport qualité-prix me convient tout à fait. Ma famille et moi sommes ravis.
Le 02/08/2022 à 12:13
Menu surprise à 5 plats tout simplement délicieux et recommandé. Qualité de rapport qualité-prix et service haut de gamme. Nous aimerions revenir.
Le 30/07/2022 à 15:32
Neuf d'entre nous y ont déjeuné et se sont sentis très à l'aise et bienvenus. Nous avons pu nous asseoir dehors sur l'Elz, avons été très bien servis et avons mangé un délicieux repas à la carte. Nous avons eu entre autres : Une truite entière avec des pommes de terre Des soupes de poisson, des salades d'été, un artichaut entier avec une vinaigrette très savoureuse, de la choucroute au Brägele. Tout le monde était très satisfait et a beaucoup apprécié la nourriture. Le rapport qualité/prix était tout à fait correct. Une vraie recommandation
Le 27/07/2022 à 09:54
Un séjour très agréable, une cuisine fortement recommandée. Le service attentionné a complété la visite par une expérience merveilleuse. Nous avions la langue et le foie, que je peux recommander tous deux.
Le 25/07/2022 à 13:37
Nous avons été servis de manière amicale et attentionnée. Pour ça je donne ***** Malheureusement, le menu surprise n’était pas ce que j’espérais lors d’une si chaude soirée d’été. Peut-être devriez-vous penser à servir une salade fraîche avec une touche de sophistication, un plat principal méditerranéen léger ou un délicieux steak et un dessert rafraîchissant en dessert. Le menu tel qu'il est actuellement servi est certainement très savoureux pendant les journées plus fraîches d'automne.
Le 17/07/2022 à 18:43
Hôtel à recommander... Très belle chambre confortable. Le personnel très attentionné, une cuisine raffinée. Y avons été pour une soirée dîner familial d'anniversaire et y avons été reçus avec un très grand professionnalisme. De tout ❤️ merciiiii
Le 03/07/2022 à 19:55
La nourriture est toujours délicieuse, le service est attentionné et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. On s'y sent complètement chez soi !
Le 29/05/2022 à 20:43
De bons plats régionaux sans beaucoup de chic, mais dans le segment de prix le plus élevé. 200 grammes d'asperges avec hollandaise et chutes pour 18,00 euros, c'est un peu ambitieux. 300 grammes coûtent 34,00 euros. C'est un endroit très agréable, un peu semi-rustique, pour s'asseoir. Mais service très sympathique. Moins pour a) les familles avec des enfants plus petits et b) pour les familles intermédiaires.
Le 12/05/2022 à 11:54
Malheureusement, ce n'est pas recommandé pour l'argent. Le Vitello Tonato en entrée n'était vraiment pas bon (presque pas de sauce au thon ou en fait juste du veau séché). Malheureusement, le faux-filet vieilli à sec était si strié que la moitié n'était pas comestible. Mais les accompagnements étaient vraiment délicieux. Malheureusement, la façon dont le dessert était présenté était également décevante, mais au moins il était savoureux.
Le 11/05/2022 à 09:22
Un très bon restaurant. Le personnel est très sympathique et s'efforce d'offrir au client une bonne journée. Nourriture bonne et copieuse. Les prix sont un peu élevés et si la salle à manger est pleine, c'est assez bruyant.
Le 05/05/2022 à 08:03
La nourriture au restaurant était de première classe et le personnel de service était absolument courtois et sympathique. Les chambres de l'auberge sont meublées avec beaucoup de goût et de façon moderne, avec une grande attention aux détails. Le petit-déjeuner est également fortement recommandé et une grande importance est accordée à la durabilité. Je reviendrai avec plaisir !
Le 24/04/2022 à 10:50
La nourriture était bonne, mais pas au-dessus de la moyenne. Le personnel semblait un peu stressé. Le rapport prix/performance n'est pas tout à fait correct
Le 17/04/2022 à 17:54
La nourriture n'est pas mauvaise, petite carte, deux plats pour végétariens, choix un peu limité. Certains prix sont déraisonnables.
Le 10/04/2022 à 19:10
J'ai réservé le Romantik Pur Ensemble pour moi et mon proche. C'était, comme prévu, époustouflant. Un menu super savoureux avec plusieurs plats avec un service parfait dans une ambiance cosy. Puis dans la nouvelle chambre très élégante et confortable. Enfin un petit-déjeuner parfait avec tout ce que votre cœur désire. Nous reviendrons certainement.
Le 28/03/2022 à 18:22
Comme toujours, la nourriture et le service étaient un rêve. Menu taverne et Cordon Bleu ont adouci l'anniversaire. Très savoureux et recommandé.
Le 08/03/2022 à 20:18
Dîner au restaurant ! Nourriture très savoureuse! Chaque composant a un goût excellent ! Service super sympa et attentionné ! Ambiance cosy ! Grande sélection de vins ! Une super soirée à tous points de vue ! Merci!
Le 06/03/2022 à 21:51
Ambiance très soignée et calme, service très sympathique et courtois. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Passons maintenant à la chose la plus importante, la nourriture ? c'était tellement délicieux. La carte des poissons et celle du chef sont tout simplement géniales. Une expérience gustative, je vous dis merci pour cette belle soirée et à bientôt. 👍
Le 01/03/2022 à 18:58
L'ambiance était très agréable, la nourriture était bonne. Le poulet croustillant, enfin, plus pané comme tout le reste. Les services étaient très sympathiques, alors j'écris de la part des jeunes messieurs 👍 La réception n'a pas été très polie et irrespectueuse de la part de la dame. Tout a été immédiatement réglé à table car deux amis ont dû annuler au pied levé. Et cela nous a été interprété comme si nous pouvions faire quelque chose à ce sujet. Ils veulent soutenir le secteur de la restauration, mais ce n'est plus le cas. Désolé, c'était très savoureux mais on ne traite pas les clients comme ça.
Le 20/02/2022 à 12:57
Nous avons apprécié le menu Saint-Valentin à 5 plats hier. Simplement génial!!! Vous pouvez absolument recommander le restaurant. Tout était là. Nous serons de retour
Le 08/02/2022 à 12:44
C'est aussi un très bon restaurant où j'aime toujours aller et je n'ai jamais été déçu. J'aime comparer cela avec l'« Adler » de Lahr-Reichenbach, avec lequel il existe d'autres parallèles. Le nouveau bâtiment en demi-cercle est magnifiquement conçu, l'ancienne auberge est un peu plus « rustique »... mais la nourriture est la même partout et en été, vous pouvez également vous asseoir au bord du Bächle. La nourriture est vraiment excellente, le service est difficile à battre et l'ambiance (du moins dans le nouveau bâtiment) est tout simplement merveilleuse. Le prix du tout est un peu plus élevé, mais cela vaut vraiment le coup.
Le 01/01/2022 à 14:53
Réveillon du Nouvel An 2021 : Nous aimons aller à Rössle lorsque nous sommes à Elzach. Mais je dois explicitement écrire une critique sur le menu végétarien du réveillon hier : il était vraiment génial et n'était en rien inférieur au menu habituel ! Les entrées reprenaient certains éléments de saveur du menu régulier, vous pouviez donc même échanger des idées entre les plats. L'œuf d'une heure avec le risotto et la truffe était tout simplement plus que approprié et créatif et le brocoli sauvage dans le plat principal était un autre point fort. Merci à l'équipe de cuisine ! Je savais qu'on pouvait faire du « viande », mais le « végétarien » est désormais plus qu'une simple alternative ! Merci pour cette belle soirée! *Mise à jour 2022* : Menu du réveillon, que dire ? C'était encore génial ! Surtout avec les petites choses entre les deux, le chef et son équipe ont imaginé quelque chose de très spécial pour nous ! Merci pour cela – célébrez !
Le 27/12/2021 à 09:48
J'ai passé une très bonne soirée ici avec un menu de 5 plats très savoureux. L'ambiance était chaleureuse, confortable et chaleureuse grâce à un éclairage subtil. Les serveurs étaient très sympathiques et attentifs. Nous avons été très satisfaits. Merci beaucoup pour cela.
Le 21/12/2021 à 11:51
nourriture super délicieuse! très bonne nourriture pour gibier. Performance des prix appropriée. Super salutation de la cuisine. Personnel très sympa.
Le 11/11/2021 à 16:56
La nourriture était fantastique ! L'ambiance est très agréable. Bel endroit. Service haut. J'ai trouvé le rapport qualité/prix très bon. C'était absolument cohérent. Nous étions là pour dîner à Gaensee. Puis élargi. Avec plaisir encore.
Le 04/11/2021 à 20:31
Délicieux. Un personnel très (!) compétent, notamment le gérant du restaurant, a enrichi notre soirée. Si c'est censé être une soirée culinaire spéciale, nous revenons toujours ici.
Le 03/11/2021 à 15:03
Nous pouvons évaluer le Mme Aigner confirme. En fait, nous voulions célébrer notre mariage ici le 9 et 21 octobre. Nous ne nous sommes pas sentis très bien accueillis. Après quelques mois de contact, nous nous sommes sentis obligés d'annuler car tout était très flou et contradictoire.
Le 11/10/2021 à 19:38
Alors très chers La soirée en famille avec vous a été, comme d'habitude, une expérience culinaire. Le Chateaubriand de Timo était le point culminant absolu. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois. Merci à toi
Le 01/10/2021 à 14:31
Un endroit vraiment génial. Super carte, surtout la carte du jour. Super service. La nourriture est fantastique, régionale et préparée avec sophistication. Le restaurant peut être recommandé sans réservation.
Le 25/09/2021 à 22:50
Très bon restaurant à Elzach. Très bon service et la nourriture était à tomber par terre. Nous avons pris le menu 5 plats et tout était très bon. Chambre d'hôtel très joliment décorée et le petit déjeuner était excellent. Tout ce dont vous avez besoin pour un bon petit déjeuner. Nous serions ravis de revenir.
Le 22/09/2021 à 12:56
Nous étions quatre et nous avons beaucoup apprécié tout. Les plats de gibier sont particulièrement recommandés. Le service répond également aux demandes de manière amicale. Nous avons également trouvé délicieux l'accueil de la cuisine, composé de pain fait maison.
Le 17/09/2021 à 20:32
Cet endroit n'est pas bon marché, mais il vaut chaque euro. C'est un restaurant meilleur que la moyenne et la nourriture est incroyablement bien préparée. Ils proposent également des cours de cuisine. Je recommande absolument ce restaurant, surtout pour les occasions spéciales !
Le 21/08/2021 à 17:16
Nous avons commandé deux filets de bœuf, un avec une sauce au vin rouge et un avec une sauce au poivre. Tous deux très tendres. En dessert, cheesecake et crème brûlée. Le cheesecake exquis. Personnel attentif et sympathique. Totalement recommandé. Nous n'y retournerons pas car nous sommes loin 😬
Le 21/08/2021 à 06:55
L'ambiance de la maison est moderne et chaleureuse et il y règne une atmosphère de bien-être. Cuisine et service excellents. Nous avons particulièrement aimé les plats de saison, selon carte ou menu. Hautement recommandé. Nous serions ravis de revenir.
Le 15/08/2021 à 17:40
Nous avons organisé une petite célébration de mariage avec 22 personnes et nous ne pouvons que remercier chaleureusement le Rössle. Ce fut une célébration réussie du début à la fin. La nourriture était excellente comme toujours, le dessert a été un succès et l'ensemble du personnel mérite également d'être mentionné. positivement. Chers Kirstin et Manuel, vous avez encore plus adouci notre plus belle journée avec votre nourriture. LG.Sandra et Ralf Trenkle
Le 06/08/2021 à 23:06
Service au top ! Très très bonne nourriture ! De la salade au dessert, très bon ! Ambiance agréable. Peut juste être recommandé ! 👍👍👍
Le 10/07/2021 à 00:28
Menu intéressant de 9 plats (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) pour 42€/personne. Le ragoût de chevreuil, les galettes de chevreuil et le rôti de chevreuil sont bien préparés et pas trop chers.
Le 29/06/2021 à 09:18
Je voulais juste sortir manger avec ma femme. Sur le chemin du retour, nous sommes allés à différents endroits et nous nous sommes arrêtés à ce restaurant et à l'hôtel Rössle. Heureusement. Le pain était fait maison et tellement délicieux. J'ai eu une longue conversation avec le locataire sur la façon dont il fabrique le pain. La nourriture était également très, très bonne. Rarement mangé aussi bien. Cela vaut vraiment la peine de manger dans un hôtel. Vous remarquez la différence. Merci encore au locataire.
Le 16/05/2021 à 20:11
Une super soirée dans une belle ambiance avec une nourriture et une boisson parfaites ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !
Le 18/04/2021 à 20:00
Notre restaurant préféré dans l'Elztal depuis des années - à chaque fois une expérience formidable en termes de nourriture et de service. Également fortement recommandé pour les nuitées (y compris un excellent petit-déjeuner) ou pour un cours de cuisine.
Le 17/02/2021 à 08:14
Petit très propre et élégamment rénové (11chambres) Hôtel. Le buffet du petit-déjeuner est plus que suffisant et de qualité supérieure, comprenant des myrtilles fraîches et de la confiture maison. Le service est très attentionné. Malheureusement, le restaurant était fermé à cause de la pandémie, sinon j'aurais aimé essayer ça aussi. Bref, je reviendrai.
Le 14/02/2021 à 19:39
Nous avons passé une très belle soirée avec le menu Saint Valentin ! La commande et la livraison ont été simples, la qualité de la nourriture était excellente et le menu a été complété en quelques étapes seulement. Nous avons hâte de profiter à nouveau de la nourriture.
Le 08/12/2020 à 13:35
J'ai commandé 3 portions de poitrine de pularde avec des boulettes de pain et deux sauces différentes. Le résultat fut plutôt décevant. Poitrine de Pularde, tendre et juteuse grâce au mode de cuisson Vidal-sous, tomates confites fruitées. A la place, les quenelles de pain étaient sans amour et sèches, la sauce à l'oignon avec une acidité dominante et très prononcée, aucun goût d'oignon, la belle note torréfiée ne remplaçait pas le goût umami manquant. Globalement, une composition gustative discutable.
Le 30/11/2020 à 19:55
Bonne nourriture, bonne ambiance, excellent service. Nous aimons toujours aller à Elzach. Notre célébration de mariage en 2013 a également été très réussie et les pompiers se sont également occupés de la restauration.
Le 23/11/2020 à 17:43
Bonne nourriture et bon service! J'attends avec impatience la prochaine fois
Le 16/11/2020 à 14:00
Venez-y et sentez-vous bien ! Excellent service - vous vous sentez le bienvenu et êtes pris en charge dans la mesure nécessaire. Excellente cuisine - créative et incroyablement délicieuse ! Je peux le recommander à 100%.
Le 10/10/2020 à 19:14
Nous étions à l'école de cuisine ici. C'était une atmosphère détendue. Nous avons pu poser toutes nos questions à Manuel et notre groupe, très mixte, s'est également harmonisé. Nous attendons avec impatience la prochaine leçon. ;)
Le 30/09/2020 à 09:50
Quelqu'un d'autre devrait dire la nourriture végétarienne est ennuyeuse... Pas au Rössle !!! Nous avons eu le menu surprise végétarien à 4 plats et c'était vraiment génial ! Tout simplement fantastique, tous les restaurants du quartier peuvent en prendre une très grande part. MERCI pour cette expérience culinaire. Nous reviendrons bientôt!
Le 20/09/2020 à 10:39
Très bonne nourriture dans une ambiance agréable. Le Cordon Blue méritait bien ce nom et était accompagné d'excellentes pommes de terre sautées. Le steak était également super. Les nouilles tubulaires aux champignons nobles étaient délicieuses, mais malheureusement dans une sauce à la crème très dominante - qui en contenait malheureusement un peu beaucoup, moins aurait suffi (idem avec l'huile). La sélection de vins est claire, mais bonne. C'est un bon endroit où aller si vous êtes dans la région.
Le 10/09/2020 à 15:18
Je suis venu affamé, je ne suis parti qu'à moitié plein malgré le menu surprise à 3 plats. Les portions étaient très gérables pour 37 euros. Presque pas de légumes en accompagnement, pas de pain pour commencer. De longs délais d'attente même s'il n'y avait pratiquement pas d'invités. La carte des boissons a été apportée, mais vous n'avez pratiquement pas pu la consulter. Le service était en partie mal informé et en partie hostile.
Le 01/09/2020 à 17:18
Un séjour très agréable avec une cuisine excellente. C'est une sensation agréable lorsque le patron lui-même vient chez le client, lui explique les plats et lui donne une recommandation de vins. Les chambres sont très modernes et meublées avec goût, tout est propre et bien entretenu. Le personnel est courtois et heureux de vous donner des conseils. Le petit-déjeuner ne laisse également rien à désirer.
Le 01/09/2020 à 17:12
Un excellent séjour avec une excellente cuisine et, si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir une excellente recommandation de vins. Les chambres sont modernes, tout est propre et bien entretenu. Le personnel est super. Le petit-déjeuner ne laisse également rien à désirer. Les photos ne sont qu'un petit extrait de notre superbe menu à 5 plats. Nous reviendrons 👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Le 27/08/2020 à 23:02
Une chance chanceuse de notre part. Et nous ne pouvons que recommander l'auberge. Bonne nourriture !!!, excellent service !!! et un excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement.
Le 26/08/2020 à 19:38
Si vous voulez des plats frais, régionaux et délicieusement préparés, et que vous appréciez également un très bon service et une bonne ambiance, vous devez absolument vous rendre à Rössle. Nous aimons toujours venir ici et à chaque fois nous sommes confirmés par la qualité constante et toujours surpris par les nouvelles et excellentes offres de nourriture et de boissons. Continuez ainsi, nous reviendrons avec plaisir !!!
Le 15/08/2020 à 11:29
Très bonne nourriture, rapport qualité/prix tout simplement génial, personnel de service tout simplement super sympathique et attentionné, un incontournable si vous voulez prendre un bon vin et un délicieux repas.
Le 14/08/2020 à 21:00
Ici, tout est vraiment parfait : une cuisine excellente et innovante avec des plats toujours nouveaux ; personnel très sympathique et attentif et un bon rapport qualité-prix. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire particulière - y compris VÉGÉTARIENNE, vous êtes au bon endroit !!!
Le 03/08/2020 à 12:23
Nous avons trouvé le restaurant par hasard, à quelques mètres de la rue principale et de la rivière Elz qui coule à proximité. La carte semblait déjà très alléchante, tout comme les deux terrasses et la décoration très chic. Nous avons été servis très gentiment et professionnellement. La nourriture est un peu plus haut de gamme et comparable à une cuisine étoilée. J'ai hâte d'essayer les autres plats lors de ma prochaine visite.
Le 21/07/2020 à 18:17
Parfaits accueil et service. Ambiance globale agréable, propre et professionnelle ! Cuisine classique, tout à fait à la hauteur. Je recommande vraiment.
Le 05/07/2020 à 16:46
Très bonne prestation. Nourriture phénoménale. J'ai eu un menu surprise végétarien et j'ai été absolument positivement surpris. Très innovant et incroyablement savoureux. Mon mari a pris le carpaccio et l'épaule de chevreuil braisée avec des spaetzle faits maison et a également adoré.
Le 16/06/2020 à 21:29
Un grand merci à l'équipe du Gasthaus Rössle. Nous nous sommes vraiment sentis à l'aise dans votre ambiance. Le service ici est excellent et la nourriture était très, très savoureuse et le rapport qualité-prix était parfait. Nous ne pouvons que vous recommander et reviendrons avec plaisir.
Le 12/06/2020 à 22:10
Premier restaurant qui obtient 100 points de ma part. Tout est parfait ici, de l'accueil au serveur en passant par la nourriture. Vous attachez une grande importance à tout. Qualité et goût uniques. Nous serons de retour. Ils ont même pensé à quelque chose pour leur anniversaire de mariage.
Le 01/06/2020 à 13:42
Service ultra courtois. Chambres d'hôtes attrayantes. Toilettes propres. Ambiance agréable. Très bonne nourriture. Fraîchement préparé et servi de très bonne qualité. Super délicieux gâteau de lave au chocolat fait maison et glaces et sorbets faits maison. Un rêve. Le rapport qualité-prix est correct. Nous serions ravis de revenir.
Le 03/02/2020 à 07:56
Le Gasthaus Rössle propose de délicieux plats fraîchement préparés dans une atmosphère agréable Le service ne laisse rien à désirer. L'école de cuisine est également fortement recommandée !
Le 04/01/2020 à 19:02
Nous avons dîné à l'auberge Rössle le lendemain de Noël. Malgré le menu, les enfants ont pu choisir d’autres plats qui ne figuraient pas au menu. C'est vraiment de la bonne cuisine. Le service n'est en rien inférieur, c'était rapide et toujours sympathique. Ce n'est qu'en partant que nous avons réalisé que le restaurant avait une étoile. Dans l’ensemble, fortement recommandé. Aussi bien avec des enfants que pour une soirée romantique à deux.
Le 20/12/2019 à 22:35
Chambres très modernes et propres. J'étais inscrit au cours de cuisine de samedi. Je ne peux que le recommander. Vous cuisinez personnellement avec le patron et apprenez de nombreux trucs et astuces avec beaucoup d'humour et de savoir-faire. Bref, un week-end parfait !
Le 20/12/2019 à 20:54
Tout était super savoureux et service TOP
Le 24/10/2019 à 23:43
Bonne réception. Des gens très sympathiques. Belle chambre propre. Délicieux petit déjeuner avec suffisamment de variété. Le restaurant était également très savoureux et confortable. Parking gratuit à 10 mètres de l'hôtel.Petit village mais calme et bien situé pour aller vers d'autres endroits. Rien à redire. J'y retournerais sans hésiter.
Le 11/08/2019 à 13:50
Très belles courtes vacances. Le petit déjeuner était créatif et absolument suffisant. Personnel de service très attentionné. Le dîner dans le restaurant adjacent était parfait (Michelin 2019).
Le 19/07/2019 à 23:57
Tout était vraiment super - la chambre est joliment meublée et très propre, les soins étaient également très sympathiques. Le petit déjeuner ne pourrait pas être meilleur, avec des produits faits maison comme de la confiture et du yaourt, vraiment super. L'emplacement est également très bien, depuis la chambre dans laquelle nous étions, je pouvais entendre la petite rivière à l'extérieur, très apaisant... définitivement recommandé !
Le 14/07/2019 à 16:17
Des classiques tels que des escalopes et du chevreuil rôti sont proposés, ainsi que des spaetzle maison. Délicieux. Il faut un certain temps pour s'habituer au mobilier ; les colonnes et les arches en plastique ne sont tout simplement pas agréables.
Le 14/04/2019 à 11:08
Super super restaurant. L'ambiance est géniale et la nourriture est excellente.. Le rapport qualité-prix est juste et important pour nous... Il y a des chaises hautes pour les petits invités 😊.. L'hôtel est également super.. Mobilier super moderne.. Excellent petit déjeuner
Le 21/02/2019 à 17:36
Aujourd'hui, nous avons « juste » pris le petit-déjeuner au « Rössle » et nous avons été ravis. Ambiance chaleureuse, délicieuse sélection de spécialités locales et service très sympathique. Astuce petit-déjeuner pour l'Elztal ! Addendum : Aujourd'hui, nous sommes finalement allés dîner au « Rössle ». Ici, nous étions en fait - assez rarement - complètement ravis. Nous avions un menu de 4 plats au choix du chef et ici, un plat surpassait l'autre. Une grande salle de cinéma ! Le menu s'ouvrait sur un carpaccio de veau à la roquette, suivi d'un inégalable ragoût de chevreuil aux boulettes de pommes de terre. Cela a été suivi par un TriTip (cuit à la perfection) avec des légumes frais et la meilleure purée de pommes de terre. Le dessert composé de tiramisu, de pâte feuilletée et de baies fraîches a complété le tout. Complétés par un service professionnel et un niveau de prix tout à fait raisonnable, d'autres restaurants auront du mal à rivaliser avec le « Rössle » dans un avenir proche. Après notre visite, la seule question qui nous reste est de savoir quand nous trouverons le temps pour notre prochain festin au « Rössle ».
Le 13/10/2018 à 19:35
Hôtel récemment rénové avec restaurant. Superbes chambres spacieuses et modernes avec une grande salle de bain. Malheureusement, nous n'avons pas pu visiter le restaurant car il était fermé les deux jours où nous y étions. Le petit déjeuner était très savoureux, il y en avait vraiment pour tous les goûts. Ce qui nous a beaucoup plu, c'est qu'il n'y avait pas d'emballage industriel pour le beurre, la confiture, le yaourt... tout était dans des petits pots réutilisables. Équipe super sympa, nous serions ravis de revenir.
Le 22/06/2018 à 03:25
C'est mon restaurant préféré depuis de nombreuses années. Vous devriez absolument essayer le Chateaubriand et le jarret de veau braisé accompagnés des superbes spaetzle et de diverses sauces. Les plateaux de poisson et les accompagnements comme la purée de céleri ou les légumes en général sont toujours un très bon choix.
Le 19/06/2018 à 23:49
Nourriture très très savoureuse. Excellent menu et combinaison de plats. Service très agréable et sympathique. Vous vous sentez bien et pouvez passer de belles heures. L'auberge ne peut qu'être recommandée et je reviendrai.
Le 02/06/2018 à 08:43
Un très bon restaurant. Tout s'adapte vraiment ici. Très bonne nourriture, personnel de service très gentil et compétent. La seule chose qui était trop courte pour nous était le temps entre les cours, mais c'est un reproche de haut niveau. Nous avons été vraiment ravis et nous reviendrons certainement.
Le 20/04/2018 à 14:59
Très bonne nourriture 😋 En entrée, nous avons eu un carpaccio de bœuf, puis une longe de porc avec de délicieux spaetzle maison et un chateaubriand avec des galettes de pommes de terre. En guise de table de chevet, de la crème brûlée et en quelque sorte trois choses. Tout cela est très savoureux. Le prix reste raisonnable, avec des boissons, du schnaps et un expresso autour de 90 euros. Convient à mon avis.
Le 10/04/2018 à 11:22
Un endroit très agréable. Nous avons été très satisfaits des plats commandés. Il convient également de mentionner la très vaste carte des vins avec les meilleurs vins de la région et du monde entier. Une soirée réussie avec un délicieux repas. Ce fut un plaisir! Nous recommandons!
Le 16/03/2018 à 05:58
Merci beaucoup, tout était super comme toujours. Excellent service, personnel très gentil et poli, excellente nourriture qui est non seulement de haute qualité mais également présentée visuellement de manière plus qu'attrayante. Il est également important que vous soyez rassasié et que le rapport qualité-prix soit correct. Nous aimerions revenir.
Le 08/03/2018 à 12:12
Une cuisine merveilleuse et une ambiance vraiment géniale. Les plats sont de la meilleure qualité et très très fins. Pour chaque occasion. Nous aimons sortir manger en privé, célébrer notre mariage civil au Rössle et notre fête de Noël d'entreprise a également été un succès total. Un grand merci pour tout à toute l'équipe du Gasthaus Rössle !
Le 06/03/2018 à 16:34
J'ai mangé ici avec des amis et je dois dire que le service et la cuisine sont d'un haut niveau ! Les plats sont bien pensés et tout simplement délicieux. Le service est très attentionné et courtois. En résumé... une soirée vraiment réussie !
Le 10/02/2018 à 22:24
Donc tout le monde était absolument ravi ! Le repas était un régal très spécial ; on sert rarement un repas aussi savoureux, copieux, rustique et pourtant individuel. Plus un service amical, une bonne ambiance et adapté aux enfants.
Le 04/02/2018 à 16:15
Nous sommes venus ici plusieurs fois avant de déménager. La plupart du temps, tout allait bien. Malheureusement, hier, ce n'était pas si génial. En entrée, mâche avec crôutons de lardons et velouté de crustacés (9 €) avec une crevette et un mini praliné de quelque chose, bon... la salade était correcte. Plat principal : Variation de poisson Rössle mixte avec tagliatelles, légumes et sauce au safran, safran ??? OÙ ? Le poisson était assaisonné, tout le reste n'était pas du tout assaisonné, la sauce était fade. Chateaubriand à 27,00 € pour ma femme, elle a été très déçue, le poids indiqué sur le menu ne correspondait pas à ce qui était livré, la sauce bernaise était fade également, ainsi que les légumes. Dommage. Et puis la jeune manager traverse le restaurant et ne salue même pas ses invités. Vous connaissez quelqu'un d'autre.
Le 28/12/2017 à 21:48
Très bonne nourriture dans une ambiance agréable. Nous serions ravis de revenir! Mise à jour du 3 mai 2022 : Aujourd'hui, j'ai eu l'escalope de veau et ma femme les asperges. Mes escalopes de veau étaient tendres comme du beurre, les spaetzle avec la sauce étaient parfaites. Les asperges sont également super tendres ! Merci pour ça!
Le 11/10/2017 à 11:55
Carte vraiment géniale. La nourriture est de haute qualité régionale. Le service est très gentil et sympathique. Les menus sont excellents et l'ambiance est également merveilleuse à apprécier. La performance des prix est correcte, vous aurez envie d'y revenir plus souvent.
Le 10/02/2017 à 07:53
Nous avions l'intention de manger ici depuis longtemps. Le moment était venu. Dès que je suis entré, j'ai pensé wow, super ambiance. Service très sympathique et la nourriture était tout simplement excellente. Je suis donc très satisfait et je ne peux que le recommander à tout le monde. Ce n'est pas la dernière fois que nous venons ici !
Le 09/12/2016 à 14:54
Nous avons vraiment apprécié le plat de gibier. Vous pouvez constater du début à la fin qu'ils ne se contentent pas de cuisiner ici, mais qu'ils travaillent plutôt avec le plus haut niveau de compétence professionnelle et de passion pour préparer la nourriture. Le service courtois, l'excellente ventilation de l'air ambiant et l'excellent concept d'hygiène ont contribué à une soirée détendue. Un grand merci à l'équipe Rössle pour ce moment agréable avec vous.
Le 30/07/2016 à 16:00
Cette cuisine m'accompagne depuis de nombreuses années et je n'ai jamais été déçue. Le chef est non seulement créatif dans la conception des menus et orienté vers la variété saisonnière, mais également dans la sélection des vins proposés au menu. Ici, j'ai déjà rencontré de bons vins qui accompagnaient à merveille un merveilleux menu. Le rapport qualité-prix est imbattable au niveau de cette cuisine !
Le 17/05/2016 à 16:50
Aujourd'hui, nous étions dans votre restaurant pour la première fois. Nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre excellente hospitalité et votre délicieuse cuisine. Nous attachons une grande importance à la bonne nourriture et dès le début, nous avons eu le sentiment que des professionnels travaillaient ici. Bref, tout est parfait chez vous ! Nous sommes fascinés et enthousiastes et vous recommanderons à d’autres. Même si nous devons voyager un peu plus loin, nous reviendrons certainement ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Le 07/05/2016 à 08:55
Très belle expérience nocturne. Malgré beaucoup de travail (toutes les tables occupées et une grande entreprise) et des pannes techniques (le système de caisse ne fonctionnait pas), service professionnel et très sympathique. La nourriture était bonne, l'ambiance était attrayante. Le rapport qualité-prix convient. Je recommanderais volontiers le restaurant !
Le 17/05/2013 à 11:16
Super resto ! Nous ne nous attendions pas à voir un restaurant d’une telle qualité dans une petite ville allemande : une cuisine incroyablement savoureuse et un service impeccable. J'ai particulièrement aimé les steaks et le carpaccio ; Je voudrais dire quelque chose sur le carpaccio séparément - transparent et tendre, fondant sur la langue, un délice de goût)) il y avait aussi un menu spécial très intéressant pour la fête des mères, j'y suis allé avec ma mère et une amie, tout le monde était ravi)
Le 07/01/2013 à 23:45
Nous sommes des visiteurs fidèles du Rössle à Elzach depuis des années et nous sommes toujours heureux de revenir. La carte est claire, pas trop grande et il y en a pour tous les goûts. Les prix sont modérés et la qualité de la nourriture est excellente. Les produits régionaux sont utilisés aussi bien dans les plats que dans les vins. Il y a aussi toujours des plats de saison (par exemple pendant la saison des asperges). Le mobilier est également conçu avec beaucoup de goût. Le Rössle est également accessible aux personnes handicapées. Le restaurant et les sanitaires sont accessibles sans obstacle, y compris aux personnes en fauteuil roulant et aux personnes ayant des difficultés à marcher. Le service est toujours sympathique et très compétent. Dans la mesure du possible, chaque demande client est prise en compte. Nous trouvons également très agréable que M. Häringer vienne à chaque table lorsque le temps le permet et échange quelques mots avec les invités. Nous ne pouvons que recommander le Rössle et resterons des clients fidèles.
💬 Excellent restaurant local, cuisine délicieuse et service professionnel amical - le meilleur Schnitzel du Palatinat !
💬 Hautement recommandé! Prix/performance imbattable, chambre et salle de bain impeccables et fonctionnellement meublées. Place de parking privée gratuite. Grand lit confortable, je réserverais ici à tout moment !
💬 Pub confortable avec une propriétaire sympathique et une bonne musique de fond. Idéal également pour les fléchettes.
💬 avons passe nouvel an 20182019 deception totale le service laissait a desirer le menu du 31 decembre c etait un repas de cantine les serveurs devaient partir acheter du vin pas assez dans les stocks musique live decevante un duo pris en derniere minute ne pouvant jouer que du jazz donc aucune mysique d ambiance tres tres decus pour les 4 couple que nous etions jamais un soir de saint sylvestre nous avons joue aux cartes a défaut d ambiance
💬 J'ai réservé une chambre familiale pour 2 adultes + 1 enfant. Le lit de l'enfant n'était pas installé et il n'y avait pas de literie dans les placards. Une seule serviette pour 3 personnes. Faites-le-leur savoir en sortant pour le dîner, et ils ont résolu le problème avant notre retour. La chambre était propre et bien rangée, avec une grande fenêtre, un support pour valise et café/thé + bouilloire. Pas de téléphone dans la chambre, mais vous pouvez appeler leur numéro de téléphone fixe depuis votre mobile si besoin. Cela semblait assez calme pendant notre séjour. La salle de bain est correcte - seulement une douche, ce qui est un peu étrange pour une réservation familiale (les petits enfants n'aiment souvent pas les douches). L'évier est bien trop haut, même pour une femme de taille moyenne, sans parler d'un enfant. Le personnel était sympathique et serviable. Le WiFi était bon. Le parking était spacieux à notre arrivée, mais il est possible de se garer gratuitement dans la rue derrière l'hôtel le dimanche. Très bien situé - à 10-15 minutes à pied des commerces et du centre. Restaurants à moins de 5 minutes à pied.
💬 J'y suis allé hier et j'ai rendu visite à Patrick. C'était vraiment sympa, l'âme était vraiment bien garnie et très savoureuse. Continuez comme ça.. 💪
💬 On ne peut que signaler de bonnes choses ! La maison est idéale pour tous ceux qui souhaitent passer quelques jours agréables à Dresde. D'une part, il est relativement silencieux et d'autre part, il est très pratique à transporter. Les propriétaires sont très sympathiques et arrangeants. Nous serions ravis de revenir. Beaucoup de salutations de la Forêt-Noire.
💬 Une très bonne et réussie soirée - merci beaucoup, chère équipe AL-TO ! Ici, nous recevons toujours un service amical, il règne une atmosphère absolument familiale et vous vous sentez très bien accueilli. L'intérieur est moderne et a une touche méditerranéenne - pour moi les tables sont un peu rapprochées, mais cela ne me dérange que lorsque le restaurant est complètement plein. La commande a été prise rapidement, les boissons étaient sur la table en 5 minutes environ et nous avons reçu nos entrées environ 10 à 15 minutes plus tard. Ceux-ci sont superbes et, surtout, ils ont un goût délicieux et sont assez bon marché (selon les normes de Wildeshausen). Les plats principaux ont suivi 10 à 15 minutes plus tard - un timing parfait pour nous. Les assiettes étaient pleines, une fois de plus préparées de manière extrêmement appétissante et toutes les personnes impliquées ont apprécié à merveille ! Le prix est tout à fait raisonnable, presque trop bon marché - si je donne un pourboire plus élevé, je peux bien vivre avec. Et la plus petite/la plus jeune était également ravie de la pizza de ses enfants et l'a tout autant appréciée. On nous a demandé pendant et après les cours si tout était bon et si nous pouvions avoir autre chose. Nous étions heureux de commander un tiramisu fait maison pour le dessert - encore une fois de très bonne qualité à un prix raisonnable. Conclusion: Je pense que 5 étoiles, ou nous l'avons trouvé tout à fait correct ! Merci et a bientot! 🔝🔝🔝🔝🔝
💬 Nous y sommes allés alors que je rendais visite à mes fils en novembre et comme l'un d'eux travaillait près d'ici, nous sommes allés prendre un café. Je suis venu ici il y a quelques années, mais cette fois, ils lui ont donné un nouveau look et ont mis à jour le processus de commande. Depuis que mon fils avait l'application McDonald's sur son téléphone, il a commandé le café. Dans l'ensemble, le service était rapide et sympathique et l'endroit était propre. et le café était bon aussi !
💬 Accueil sympathique, joli cadre, un nappe et une serviette en tissu… des petits détails qui marquent. Pourquoi 4 étoiles et non 5… le prix de certains plats… l’assiette dégustation a 23€/personne ne méritait pas ce prix là d’après nous. Le bœuf était très bon à un prix « normal » mais la garniture n’était pas terrible. La grosse déception était que la carte était réduite sans savoir pourquoi. Nous l’avions choisi pour la carte qui est sur le site… et non… je pense qu’il n’y avait pas la moitié sur le menu restreint… dommage