Gams & Gloria – Alpine Fine Dining Avis
📌 Am Ehberg 31, 87645 Schwangau - Allemagne
💬 23 Avis
Avis sur Gams & Gloria – Alpine Fine Dining à Schwangau
Les avis
Les dernier avis sur Gams & Gloria – Alpine Fine Dining à Schwangau
Lisa.o
Le 07/05/2024 à 08:41
5 / 5
La nourriture était excellente, le service et les barmans étaient exceptionnels. Recommandation absolue.
Katja..
Le 19/03/2024 à 17:36
3 / 5
Le restaurant de l'hôtel est petit et agréable. Vraiment très confortable. Le personnel de service était sympathique et faisait de son mieux. Le chef venait aussi occasionnellement à table pour servir et prenait le temps de discuter. Les assiettes étaient toutes joliment présentées, mais malheureusement le goût et la sensation en bouche n'étaient pas équilibrés. J'étais déçu. Trop de shishi et pas assez de saveurs. Parfois, moins c'est plus ! Le rapport qualité-prix n'était pas du tout bon. Par contre, l'accord mets et vins était excellent ! Chaque vin était un véritable régal pour le palais.
O.
Le 12/12/2023 à 19:48
5 / 5
délicieux
Volker.u
Le 28/05/2023 à 15:40
5 / 5
Cuisine alpine étoilée dans un salon alpin. Excellent service, très sympa et pas raide du tout. Des produits régionaux haut de gamme sont ici transformés et affinés avec des épices du monde entier. Ne vous attendez pas à du chi chi ou à de la nourriture parfumée. La région est au centre de l'attention, tout comme l'Allgäu et ses produits le méritent. La somilière est vraiment très bien et aux petits soins pour les invités. Le Gams & Gloria a un barman qui explique les cocktails, leurs ingrédients et leur combinaison de goûts. Le chef est également toujours au rendez-vous du service et explique en détail comment il prépare les plats. Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Nos remerciements vont à toute l'équipe et particulièrement à la Somilière pour avoir passé une excellente soirée.
Harald.�
Le 29/04/2023 à 21:27
5 / 5
Expérience gastronomique fantastique. Le Maibock était de classe mondiale. Le Gams and Gloria valait « le détour » aujourd’hui ! 😉
Jeal.
Le 08/04/2023 à 08:15
5 / 5
Le meilleur restaurant et la meilleure nourriture que j'ai eu de toute ma vie - un service exceptionnel !
A...
Le 01/04/2023 à 20:13
5 / 5
Fantastique, excellent service et nourriture excellente. Belle carte des vins....à emporter !
Fred..
Le 03/02/2022 à 23:58
5 / 5
Honnêtement, quelle merveilleuse expérience. Le coin salon est très confortable avec un petit nombre de tables, le service est excellent et la nourriture. Le meilleur était le dessert, où c'était comme des parties déconstruites d'un oiseau, mais c'étaient des desserts. Ils variaient tous en saveur, mais étaient tous délicieusement intéressants. C'était à partir de 2019, mais j'ai vraiment envie d'y retourner et d'essayer toutes leurs créations fantaisistes.
C..e
Le 15/10/2020 à 20:20
5 / 5
Très bonne nourriture, accompagnement de boissons extrêmement divertissant - fortement recommandé
Samuel.s
Le 29/09/2020 à 11:16
5 / 5
Si vous visitez la région, ne manquez pas de réserver votre table dans ce fantastique restaurant. Cuisine excellente et créative dans un cadre magnifique et confortable, servie avec un service exceptionnel et super sympathique. Mieux que de nombreux restaurants Michelin que j'ai visités.
Adriana.d
Le 21/09/2020 à 05:40
5 / 5
Je ne peux que m'extasier sur cet endroit. Cuisine et cocktails locaux, délicieux et créatifs. Service incroyable. Atmosphère. Tout était parfait. Pourquoi ils n'ont pas encore d'étoile Michelin, je ne suis pas sûr. Comme j'ai visité de nombreux restaurants avec un * et certains d'entre eux n'étaient même pas à moitié aussi bons. J'espère être de retour bientôt!
Markus.i
Le 15/02/2020 à 00:38
5 / 5
Il existe des restaurants étoilés où l’étoile est la star. Dans ce restaurant, c'est clairement ce qui est servi dans les assiettes et qui l'apporte. Cela signifie : chaque cours est un plaisir, créatif et de grande qualité sans être ludique et le service est top mais terre-à-terre. Même le gourmet débutant n’a aucune crainte à avoir ici. Vous vous sentez simplement à l'aise. Et la légende de la currywurst après un repas étoilé pour se rassasier est, du moins ici, en vain. Avec les salutations supplémentaires de la cuisine, qui s'adaptaient parfaitement au niveau des autres plats, nous étions rassasiés après 5 plats, comme après une assiette grillée dans un restaurant grec, et les 7 plats que nous avions initialement prévus n'étaient tout simplement pas possibles. pour nous, afin que nous soyons heureux et satisfaits après 5 cours. Une mention spéciale et la star secrète : l'apéritif et le rhum à la fin. Cela vaut absolument chaque centime pour ce qu'il offre et son prix et donc peu coûteux dans deux sens. Continuez comme ça, nous reviendrons. Heureusement, nous n'avons pas besoin d'aller loin...
Dennis..
Le 04/02/2020 à 23:21
5 / 5
La nourriture était très savoureuse. Vous pourrez goûter la forêt dans votre assiette. Malgré la bonne nourriture, le point fort était les boissons. Christian crée des cocktails qui ne peuvent pas rivaliser avec les meilleurs bars. Outre les boissons préparées avec amour, mélangées et raffinées avec amour à partir de spiritueux spécialement produits, la présentation et les histoires qui les ont accompagnées se démarquent également. S’il y avait eu des étoiles pour les barmans, Christian en aurait gagné trois. Donc tout cela vaut le détour. Merci pour cette belle soirée!
Sabina.g
Le 19/07/2019 à 17:50
5 / 5
Nous sommes donc venus ici pour dîner après une journée pleine d'aventures. Voici une photo d'un plateau de fromages absolument époustouflant composé de tous les fromages locaux, de toutes textures et saveurs différentes accompagnés de petits fruits de saison. Mon compagnon voulait avoir des pommes de terre sous quelque forme que ce soit, donc le personnel de la cuisine était compréhensif et gentil de les cuisiner pour elle, même si l'article ne figurait pas au menu. Et un merci spécial à Victoria, qui nous a servi, pour sa patience illimitée, sans frontières et sans fond. Comme nous étions fatigués et affamés et que nous ne savions pas ce que nous voulions, elle a expliqué certains éléments du menu et a communiqué avec la cuisine (la caisse de pommes de terre), nous étions donc heureux et prêts à continuer notre chemin.
Ludwig.o
Le 05/03/2019 à 09:25
5 / 5
Tout est toujours génial.
Natalie.a
Le 15/12/2018 à 05:45
5 / 5
Super restaurant, tout est super encore et encore
Lisa.o
Le 07/05/2024 à 08:41
La nourriture était excellente, le service et les barmans étaient exceptionnels. Recommandation absolue.
Katja..
Le 19/03/2024 à 17:36
Le restaurant de l'hôtel est petit et agréable. Vraiment très confortable. Le personnel de service était sympathique et faisait de son mieux. Le chef venait aussi occasionnellement à table pour servir et prenait le temps de discuter. Les assiettes étaient toutes joliment présentées, mais malheureusement le goût et la sensation en bouche n'étaient pas équilibrés. J'étais déçu. Trop de shishi et pas assez de saveurs. Parfois, moins c'est plus ! Le rapport qualité-prix n'était pas du tout bon. Par contre, l'accord mets et vins était excellent ! Chaque vin était un véritable régal pour le palais.
O.
Le 12/12/2023 à 19:48
délicieux
Volker.u
Le 28/05/2023 à 15:40
Cuisine alpine étoilée dans un salon alpin. Excellent service, très sympa et pas raide du tout. Des produits régionaux haut de gamme sont ici transformés et affinés avec des épices du monde entier. Ne vous attendez pas à du chi chi ou à de la nourriture parfumée. La région est au centre de l'attention, tout comme l'Allgäu et ses produits le méritent. La somilière est vraiment très bien et aux petits soins pour les invités. Le Gams & Gloria a un barman qui explique les cocktails, leurs ingrédients et leur combinaison de goûts. Le chef est également toujours au rendez-vous du service et explique en détail comment il prépare les plats. Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Nos remerciements vont à toute l'équipe et particulièrement à la Somilière pour avoir passé une excellente soirée.
Harald.�
Le 29/04/2023 à 21:27
Expérience gastronomique fantastique. Le Maibock était de classe mondiale. Le Gams and Gloria valait « le détour » aujourd’hui ! 😉
Jeal.
Le 08/04/2023 à 08:15
Le meilleur restaurant et la meilleure nourriture que j'ai eu de toute ma vie - un service exceptionnel !
A...
Le 01/04/2023 à 20:13
Fantastique, excellent service et nourriture excellente. Belle carte des vins....à emporter !
Fred..
Le 03/02/2022 à 23:58
Honnêtement, quelle merveilleuse expérience. Le coin salon est très confortable avec un petit nombre de tables, le service est excellent et la nourriture. Le meilleur était le dessert, où c'était comme des parties déconstruites d'un oiseau, mais c'étaient des desserts. Ils variaient tous en saveur, mais étaient tous délicieusement intéressants. C'était à partir de 2019, mais j'ai vraiment envie d'y retourner et d'essayer toutes leurs créations fantaisistes.
C..e
Le 15/10/2020 à 20:20
Très bonne nourriture, accompagnement de boissons extrêmement divertissant - fortement recommandé
Samuel.s
Le 29/09/2020 à 11:16
Si vous visitez la région, ne manquez pas de réserver votre table dans ce fantastique restaurant. Cuisine excellente et créative dans un cadre magnifique et confortable, servie avec un service exceptionnel et super sympathique. Mieux que de nombreux restaurants Michelin que j'ai visités.
Adriana.d
Le 21/09/2020 à 05:40
Je ne peux que m'extasier sur cet endroit. Cuisine et cocktails locaux, délicieux et créatifs. Service incroyable. Atmosphère. Tout était parfait. Pourquoi ils n'ont pas encore d'étoile Michelin, je ne suis pas sûr. Comme j'ai visité de nombreux restaurants avec un * et certains d'entre eux n'étaient même pas à moitié aussi bons. J'espère être de retour bientôt!
Markus.i
Le 15/02/2020 à 00:38
Il existe des restaurants étoilés où l’étoile est la star. Dans ce restaurant, c'est clairement ce qui est servi dans les assiettes et qui l'apporte. Cela signifie : chaque cours est un plaisir, créatif et de grande qualité sans être ludique et le service est top mais terre-à-terre. Même le gourmet débutant n’a aucune crainte à avoir ici. Vous vous sentez simplement à l'aise. Et la légende de la currywurst après un repas étoilé pour se rassasier est, du moins ici, en vain. Avec les salutations supplémentaires de la cuisine, qui s'adaptaient parfaitement au niveau des autres plats, nous étions rassasiés après 5 plats, comme après une assiette grillée dans un restaurant grec, et les 7 plats que nous avions initialement prévus n'étaient tout simplement pas possibles. pour nous, afin que nous soyons heureux et satisfaits après 5 cours. Une mention spéciale et la star secrète : l'apéritif et le rhum à la fin. Cela vaut absolument chaque centime pour ce qu'il offre et son prix et donc peu coûteux dans deux sens. Continuez comme ça, nous reviendrons. Heureusement, nous n'avons pas besoin d'aller loin...
Dennis..
Le 04/02/2020 à 23:21
La nourriture était très savoureuse. Vous pourrez goûter la forêt dans votre assiette. Malgré la bonne nourriture, le point fort était les boissons. Christian crée des cocktails qui ne peuvent pas rivaliser avec les meilleurs bars. Outre les boissons préparées avec amour, mélangées et raffinées avec amour à partir de spiritueux spécialement produits, la présentation et les histoires qui les ont accompagnées se démarquent également. S’il y avait eu des étoiles pour les barmans, Christian en aurait gagné trois. Donc tout cela vaut le détour. Merci pour cette belle soirée!
Sabina.g
Le 19/07/2019 à 17:50
Nous sommes donc venus ici pour dîner après une journée pleine d'aventures. Voici une photo d'un plateau de fromages absolument époustouflant composé de tous les fromages locaux, de toutes textures et saveurs différentes accompagnés de petits fruits de saison. Mon compagnon voulait avoir des pommes de terre sous quelque forme que ce soit, donc le personnel de la cuisine était compréhensif et gentil de les cuisiner pour elle, même si l'article ne figurait pas au menu. Et un merci spécial à Victoria, qui nous a servi, pour sa patience illimitée, sans frontières et sans fond. Comme nous étions fatigués et affamés et que nous ne savions pas ce que nous voulions, elle a expliqué certains éléments du menu et a communiqué avec la cuisine (la caisse de pommes de terre), nous étions donc heureux et prêts à continuer notre chemin.
Ludwig.o
Le 05/03/2019 à 09:25
Tout est toujours génial.
Natalie.a
Le 15/12/2018 à 05:45
Super restaurant, tout est super encore et encore
- 🏪 Die Kochschmiede oHG (96 Avis)
- 🏪 Pizzeria Italia / Mengeringhausen (95 Avis)
- 🏪 Mosel-Pension Gästehaus Christiane (37 Avis)
- 🏪 Ristorante Bar L‘Isola (132 Avis)
- 🏪 La Palma (852 Avis)
- 🏪 Royal (36 Avis)
- 🏪 Hotel Am Stiftsberg (47 Avis)
- 🏪 Nana Viet-Thai Bistro (168 Avis)
- 🏪 Schwertner's Ice Cream Garden (166 Avis)
- 🏪 Pizzeria Piccante (106 Avis)
💬 Que ce soit pour le petit-déjeuner (délicieux petits pains faits maison, produits à base de fromage et de charcuterie insolites, pâtes à tartiner, etc.), un cours de cuisine ou un dîner de crevettes... Nous avons été choyés à chaque fois de la manière la plus délicieuse et la plus sincère. Un bel endroit avec une attention aux détails et une grande hospitalité. A bientôt chez Kochschmiede.
💬 Il n'y a vraiment rien à redire. Je me suis arrêté en transit et j'ai commandé deux pizzas, qui étaient super. Base croustillante, bien garnie et à un prix avantageux. La pizza hollandaise au brocoli et au poulet était vraiment délicieuse. Je reviendrai certainement.
💬 J'y ai dormi une nuit, que dire, tout était super pour le prix, imbattable ! Le petit déjeuner était également excellent, nous avons même pu inviter spontanément deux amis, ce qui n'a pas posé de problème aux opérateurs ! Avec plaisir encore !!!
💬 Ravi de voir un nouveau restaurant ouvert dans les environs. Il est difficile de trouver une vraie pizza italienne à haute teneur en hydratation le long du Rhin, de Bonn à Coblence. Cet endroit offre certainement exactement cela. Une vraie pizza italienne avec une pâte bien fermentée. Tout est question de pâte et de nombreux endroits en Allemagne ne prennent pas soin de le faire correctement. Nous reviendrons certainement bientôt. Les prix sont très raisonnables pour la qualité proposée. Le stationnement est facile le long de la route. Le personnel était très disponible et sympathique.
💬 Super établissement. Pizza, bière et une fille polonaise, très cultivée et sociable !!! Je donnerais à la course une note de 6, maximum 5 dans l'application)))
💬 Nous y étions le 16 février 2024. Nous y avons mangé une assiette de kebab. La nourriture était bonne à 150%. Le personnel et le patron étaient très très sympathiques. Ambiance propre. Je ne peux que recommander. Vous ne pouvez tout simplement pas vous attendre à un pub de village comme le soleil l'était.
💬 Les chambres ne sont pas terribles. La maison d'hôtes était correcte pour une nuit et le prix était toujours correct, le petit déjeuner était excellent, dans la maison principale Wilder Mann, le personnel était très sympathique ! Type de voyageVacances · Voyageurs seuls Chambre3.0Service5.0Emplacement5.0 Nourriture et boissonsPetit-déjeuner excellent
💬 Aaa
💬 Idylle entre rochers, bassin de télécabine et coupes glacées ! Il n'est pas surprenant que de nombreux clients restent ici plus longtemps. Bonne nourriture, personnel sympathique et les plus beaux paysages. Merci à M. Schwertner et à son équipe pour leur hospitalité pendant notre tournage - également au nom de Klangfarben e.V. Jonsdorf !
💬 J'ai trouvé que la nourriture était vraiment savoureuse 😋 Je pense aussi que les familles avec de jeunes enfants y sont entre de bonnes mains. Il y a une aire de jeux sur place pour les enfants de moins de 10 ans.