Gams & Gloria – Alpine Fine Dining Avis
📌 Am Ehberg 31, 87645 Schwangau - Allemagne
💬 23 Avis
Avis sur Gams & Gloria – Alpine Fine Dining à Schwangau
Les avis
Les dernier avis sur Gams & Gloria – Alpine Fine Dining à Schwangau
Lisa.o
Le 07/05/2024 à 08:41
5 / 5
La nourriture était excellente, le service et les barmans étaient exceptionnels. Recommandation absolue.
Katja..
Le 19/03/2024 à 17:36
3 / 5
Le restaurant de l'hôtel est petit et agréable. Vraiment très confortable. Le personnel de service était sympathique et faisait de son mieux. Le chef venait aussi occasionnellement à table pour servir et prenait le temps de discuter. Les assiettes étaient toutes joliment présentées, mais malheureusement le goût et la sensation en bouche n'étaient pas équilibrés. J'étais déçu. Trop de shishi et pas assez de saveurs. Parfois, moins c'est plus ! Le rapport qualité-prix n'était pas du tout bon. Par contre, l'accord mets et vins était excellent ! Chaque vin était un véritable régal pour le palais.
O.
Le 12/12/2023 à 19:48
5 / 5
délicieux
Volker.u
Le 28/05/2023 à 15:40
5 / 5
Cuisine alpine étoilée dans un salon alpin. Excellent service, très sympa et pas raide du tout. Des produits régionaux haut de gamme sont ici transformés et affinés avec des épices du monde entier. Ne vous attendez pas à du chi chi ou à de la nourriture parfumée. La région est au centre de l'attention, tout comme l'Allgäu et ses produits le méritent. La somilière est vraiment très bien et aux petits soins pour les invités. Le Gams & Gloria a un barman qui explique les cocktails, leurs ingrédients et leur combinaison de goûts. Le chef est également toujours au rendez-vous du service et explique en détail comment il prépare les plats. Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Nos remerciements vont à toute l'équipe et particulièrement à la Somilière pour avoir passé une excellente soirée.
Harald.�
Le 29/04/2023 à 21:27
5 / 5
Expérience gastronomique fantastique. Le Maibock était de classe mondiale. Le Gams and Gloria valait « le détour » aujourd’hui ! 😉
Jeal.
Le 08/04/2023 à 08:15
5 / 5
Le meilleur restaurant et la meilleure nourriture que j'ai eu de toute ma vie - un service exceptionnel !
A...
Le 01/04/2023 à 20:13
5 / 5
Fantastique, excellent service et nourriture excellente. Belle carte des vins....à emporter !
Fred..
Le 03/02/2022 à 23:58
5 / 5
Honnêtement, quelle merveilleuse expérience. Le coin salon est très confortable avec un petit nombre de tables, le service est excellent et la nourriture. Le meilleur était le dessert, où c'était comme des parties déconstruites d'un oiseau, mais c'étaient des desserts. Ils variaient tous en saveur, mais étaient tous délicieusement intéressants. C'était à partir de 2019, mais j'ai vraiment envie d'y retourner et d'essayer toutes leurs créations fantaisistes.
C..e
Le 15/10/2020 à 20:20
5 / 5
Très bonne nourriture, accompagnement de boissons extrêmement divertissant - fortement recommandé
Samuel.s
Le 29/09/2020 à 11:16
5 / 5
Si vous visitez la région, ne manquez pas de réserver votre table dans ce fantastique restaurant. Cuisine excellente et créative dans un cadre magnifique et confortable, servie avec un service exceptionnel et super sympathique. Mieux que de nombreux restaurants Michelin que j'ai visités.
Adriana.d
Le 21/09/2020 à 05:40
5 / 5
Je ne peux que m'extasier sur cet endroit. Cuisine et cocktails locaux, délicieux et créatifs. Service incroyable. Atmosphère. Tout était parfait. Pourquoi ils n'ont pas encore d'étoile Michelin, je ne suis pas sûr. Comme j'ai visité de nombreux restaurants avec un * et certains d'entre eux n'étaient même pas à moitié aussi bons. J'espère être de retour bientôt!
Markus.i
Le 15/02/2020 à 00:38
5 / 5
Il existe des restaurants étoilés où l’étoile est la star. Dans ce restaurant, c'est clairement ce qui est servi dans les assiettes et qui l'apporte. Cela signifie : chaque cours est un plaisir, créatif et de grande qualité sans être ludique et le service est top mais terre-à-terre. Même le gourmet débutant n’a aucune crainte à avoir ici. Vous vous sentez simplement à l'aise. Et la légende de la currywurst après un repas étoilé pour se rassasier est, du moins ici, en vain. Avec les salutations supplémentaires de la cuisine, qui s'adaptaient parfaitement au niveau des autres plats, nous étions rassasiés après 5 plats, comme après une assiette grillée dans un restaurant grec, et les 7 plats que nous avions initialement prévus n'étaient tout simplement pas possibles. pour nous, afin que nous soyons heureux et satisfaits après 5 cours. Une mention spéciale et la star secrète : l'apéritif et le rhum à la fin. Cela vaut absolument chaque centime pour ce qu'il offre et son prix et donc peu coûteux dans deux sens. Continuez comme ça, nous reviendrons. Heureusement, nous n'avons pas besoin d'aller loin...
Dennis..
Le 04/02/2020 à 23:21
5 / 5
La nourriture était très savoureuse. Vous pourrez goûter la forêt dans votre assiette. Malgré la bonne nourriture, le point fort était les boissons. Christian crée des cocktails qui ne peuvent pas rivaliser avec les meilleurs bars. Outre les boissons préparées avec amour, mélangées et raffinées avec amour à partir de spiritueux spécialement produits, la présentation et les histoires qui les ont accompagnées se démarquent également. S’il y avait eu des étoiles pour les barmans, Christian en aurait gagné trois. Donc tout cela vaut le détour. Merci pour cette belle soirée!
Sabina.g
Le 19/07/2019 à 17:50
5 / 5
Nous sommes donc venus ici pour dîner après une journée pleine d'aventures. Voici une photo d'un plateau de fromages absolument époustouflant composé de tous les fromages locaux, de toutes textures et saveurs différentes accompagnés de petits fruits de saison. Mon compagnon voulait avoir des pommes de terre sous quelque forme que ce soit, donc le personnel de la cuisine était compréhensif et gentil de les cuisiner pour elle, même si l'article ne figurait pas au menu. Et un merci spécial à Victoria, qui nous a servi, pour sa patience illimitée, sans frontières et sans fond. Comme nous étions fatigués et affamés et que nous ne savions pas ce que nous voulions, elle a expliqué certains éléments du menu et a communiqué avec la cuisine (la caisse de pommes de terre), nous étions donc heureux et prêts à continuer notre chemin.
Ludwig.o
Le 05/03/2019 à 09:25
5 / 5
Tout est toujours génial.
Natalie.a
Le 15/12/2018 à 05:45
5 / 5
Super restaurant, tout est super encore et encore
Lisa.o
Le 07/05/2024 à 08:41
La nourriture était excellente, le service et les barmans étaient exceptionnels. Recommandation absolue.
Katja..
Le 19/03/2024 à 17:36
Le restaurant de l'hôtel est petit et agréable. Vraiment très confortable. Le personnel de service était sympathique et faisait de son mieux. Le chef venait aussi occasionnellement à table pour servir et prenait le temps de discuter. Les assiettes étaient toutes joliment présentées, mais malheureusement le goût et la sensation en bouche n'étaient pas équilibrés. J'étais déçu. Trop de shishi et pas assez de saveurs. Parfois, moins c'est plus ! Le rapport qualité-prix n'était pas du tout bon. Par contre, l'accord mets et vins était excellent ! Chaque vin était un véritable régal pour le palais.
O.
Le 12/12/2023 à 19:48
délicieux
Volker.u
Le 28/05/2023 à 15:40
Cuisine alpine étoilée dans un salon alpin. Excellent service, très sympa et pas raide du tout. Des produits régionaux haut de gamme sont ici transformés et affinés avec des épices du monde entier. Ne vous attendez pas à du chi chi ou à de la nourriture parfumée. La région est au centre de l'attention, tout comme l'Allgäu et ses produits le méritent. La somilière est vraiment très bien et aux petits soins pour les invités. Le Gams & Gloria a un barman qui explique les cocktails, leurs ingrédients et leur combinaison de goûts. Le chef est également toujours au rendez-vous du service et explique en détail comment il prépare les plats. Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Nos remerciements vont à toute l'équipe et particulièrement à la Somilière pour avoir passé une excellente soirée.
Harald.�
Le 29/04/2023 à 21:27
Expérience gastronomique fantastique. Le Maibock était de classe mondiale. Le Gams and Gloria valait « le détour » aujourd’hui ! 😉
Jeal.
Le 08/04/2023 à 08:15
Le meilleur restaurant et la meilleure nourriture que j'ai eu de toute ma vie - un service exceptionnel !
A...
Le 01/04/2023 à 20:13
Fantastique, excellent service et nourriture excellente. Belle carte des vins....à emporter !
Fred..
Le 03/02/2022 à 23:58
Honnêtement, quelle merveilleuse expérience. Le coin salon est très confortable avec un petit nombre de tables, le service est excellent et la nourriture. Le meilleur était le dessert, où c'était comme des parties déconstruites d'un oiseau, mais c'étaient des desserts. Ils variaient tous en saveur, mais étaient tous délicieusement intéressants. C'était à partir de 2019, mais j'ai vraiment envie d'y retourner et d'essayer toutes leurs créations fantaisistes.
C..e
Le 15/10/2020 à 20:20
Très bonne nourriture, accompagnement de boissons extrêmement divertissant - fortement recommandé
Samuel.s
Le 29/09/2020 à 11:16
Si vous visitez la région, ne manquez pas de réserver votre table dans ce fantastique restaurant. Cuisine excellente et créative dans un cadre magnifique et confortable, servie avec un service exceptionnel et super sympathique. Mieux que de nombreux restaurants Michelin que j'ai visités.
Adriana.d
Le 21/09/2020 à 05:40
Je ne peux que m'extasier sur cet endroit. Cuisine et cocktails locaux, délicieux et créatifs. Service incroyable. Atmosphère. Tout était parfait. Pourquoi ils n'ont pas encore d'étoile Michelin, je ne suis pas sûr. Comme j'ai visité de nombreux restaurants avec un * et certains d'entre eux n'étaient même pas à moitié aussi bons. J'espère être de retour bientôt!
Markus.i
Le 15/02/2020 à 00:38
Il existe des restaurants étoilés où l’étoile est la star. Dans ce restaurant, c'est clairement ce qui est servi dans les assiettes et qui l'apporte. Cela signifie : chaque cours est un plaisir, créatif et de grande qualité sans être ludique et le service est top mais terre-à-terre. Même le gourmet débutant n’a aucune crainte à avoir ici. Vous vous sentez simplement à l'aise. Et la légende de la currywurst après un repas étoilé pour se rassasier est, du moins ici, en vain. Avec les salutations supplémentaires de la cuisine, qui s'adaptaient parfaitement au niveau des autres plats, nous étions rassasiés après 5 plats, comme après une assiette grillée dans un restaurant grec, et les 7 plats que nous avions initialement prévus n'étaient tout simplement pas possibles. pour nous, afin que nous soyons heureux et satisfaits après 5 cours. Une mention spéciale et la star secrète : l'apéritif et le rhum à la fin. Cela vaut absolument chaque centime pour ce qu'il offre et son prix et donc peu coûteux dans deux sens. Continuez comme ça, nous reviendrons. Heureusement, nous n'avons pas besoin d'aller loin...
Dennis..
Le 04/02/2020 à 23:21
La nourriture était très savoureuse. Vous pourrez goûter la forêt dans votre assiette. Malgré la bonne nourriture, le point fort était les boissons. Christian crée des cocktails qui ne peuvent pas rivaliser avec les meilleurs bars. Outre les boissons préparées avec amour, mélangées et raffinées avec amour à partir de spiritueux spécialement produits, la présentation et les histoires qui les ont accompagnées se démarquent également. S’il y avait eu des étoiles pour les barmans, Christian en aurait gagné trois. Donc tout cela vaut le détour. Merci pour cette belle soirée!
Sabina.g
Le 19/07/2019 à 17:50
Nous sommes donc venus ici pour dîner après une journée pleine d'aventures. Voici une photo d'un plateau de fromages absolument époustouflant composé de tous les fromages locaux, de toutes textures et saveurs différentes accompagnés de petits fruits de saison. Mon compagnon voulait avoir des pommes de terre sous quelque forme que ce soit, donc le personnel de la cuisine était compréhensif et gentil de les cuisiner pour elle, même si l'article ne figurait pas au menu. Et un merci spécial à Victoria, qui nous a servi, pour sa patience illimitée, sans frontières et sans fond. Comme nous étions fatigués et affamés et que nous ne savions pas ce que nous voulions, elle a expliqué certains éléments du menu et a communiqué avec la cuisine (la caisse de pommes de terre), nous étions donc heureux et prêts à continuer notre chemin.
Ludwig.o
Le 05/03/2019 à 09:25
Tout est toujours génial.
Natalie.a
Le 15/12/2018 à 05:45
Super restaurant, tout est super encore et encore
- 🏪 CITYSLEEP Nuremberg (15 Avis)
- 🏪 Pizza Lukas Schnelldorf (65 Avis)
- 🏪 Pension Nordlicht (116 Avis)
- 🏪 McDonald's (2834 Avis)
- 🏪 Efes Grill & Pizzeria (515 Avis)
- 🏪 TSV Gaststätte Heiligenbronn Inh. Fam. Schaller (268 Avis)
- 🏪 French Connection Oldenburg - Baguetterie & Crêperie (48 Avis)
- 🏪 Pension Seehausener Hof (33 Avis)
- 🏪 Zorbas Grillhaus (44 Avis)
- 🏪 Pommes Freunde (883 Avis)
💬 Tout d'abord je voudrais dire que les conditions sont terribles !! La cuisine était sale et le matériel (assiettes, couverts, meubles) était également sale. La première nuit avant de s'endormir, mon amie dans laquelle j'avais la salle commune a vu des insectes sur son linge de lit. Le lendemain, nous avons vérifié sur Internet et il s'est avéré qu'il s'agissait de punaises de lit. Nous avons dit à l'homme de la réception que nous avions des punaises de lit dans la chambre. Nous l'avons même pris en photo, il a vu ces bugs et n'a rien fait. Il n'a même pas changé les matelas. Ils ne nettoient pas les chambres. Heureusement nos amis avaient une chambre en face et ils avaient 2 lits gratuits pour que nous puissions y dormir. Je ne recommande cette auberge à personne. Et j'ai oublié de dire que nous avons dormi dans la chambre des employés. Il est situé à côté de l'auberge principale.
💬 A commandé. Avantages : Les pizzas étaient chaudes. Malheureusement, la liste se termine. La livraison est intervenue au bout de 1h50, même si 40min ont été confirmées. Les pizzas n'étaient pas étiquetées et ne pouvaient pas être identifiées par les garnitures. Pizza Rucola était sans roquette. Les demandes spéciales ont été ignorées. Le goût est subjectif. Mais nous l'avons trouvé plutôt insipide. C'était notre première et probablement la dernière commande là-bas.
💬 Lorsque nous sommes arrivés à la maison d'hôtes, nous avons été chaleureusement accueillis. Nous avions enregistré et payé notre chien lors de la réservation, mais comme nous ne l'avions pas emmené avec nous, nous avons été remboursés. Nous en étions très heureux car nous n’avions pas prévu cela. La chambre est très agréable et confortablement meublée. Nous avons pris un délicieux petit-déjeuner dans le jardin d'hiver et nos souhaits ont été pris en compte. Nous reviendrons certainement. André, nous avons déjà hâte de vous voir ainsi que votre pension.
💬 Ils confondent la commande et donnent un supplément. Le service est super
💬 Je n'étais pas satisfait. Nous avons dû attendre longtemps pour manger et nous ne nous sentions pas vraiment bien après... Les choses étaient différentes il y a des années. C'est vraiment dommage.
💬 Une destination merveilleuse avec des horaires d'ouverture un peu inhabituels. Service très sympathique, personnalisé, presque familial ! Des plats délicieux dans le bon style souabe et une agréable terrasse de jardin sur un terrain de sport en pleine nature.
💬 J'y ai maintenant commandé 3 fois et je lui ai donné une chance à chaque fois. La première fois, les frites au fromage étaient accompagnées d'une sauce épicée. La deuxième fois, mon ami et moi avons attendu environ 3 heures pour notre nourriture, elle était complètement froide et n'avait vraiment pas bon goût. Il a eu des vomissements et de la diarrhée toute la nuit et j'ai aussi eu des nausées pendant longtemps. Six mois plus tard, ce soir, nous retrouvons des amis pour la troisième fois. La nourriture est arrivée (encore) environ 30 à 40 minutes plus tard. Les frites pour nous tous n'étaient même pas bien frites, elles étaient détrempées et encore une fois les frites au fromage étaient épicées. Maintenant, 2 heures plus tard, je suis assise sur les toilettes avec de la diarrhée et des nausées et mon petit ami ne se sent pas très bien non plus. Les autres amis aussi, d'ailleurs. Merci pour ce « super » repas. Plus jamais, plus jamais.
💬 La maison d'hôtes, les chambres confortables, le petit-déjeuner excellent et surtout la gentille hôtesse étaient encore une fois un rêve. Un grand merci pour l'ambiance familiale. Sans oublier le lieu de la fête... encore une fois génial.👌 Nous reviendrons certainement. Bien cordialement et à bientôt, la famille Mieth
💬 C'était un gyroscope standard, pas mal, mais rien de spécial non plus. Mais les frites ont été frites dans de la vieille huile, ça se voit et ça se goûte, mais ce n'est pas possible.
💬 Pas du tout aimable, fait payer le Halal plus cher mais bizarrement tout sort du même placard. Soit c'est halal soit ca ne l'est pas. Je déconseille, le service est désagréable.