Les avis
Le 29/04/2024 à 06:55
Truite super fraîche et très bien préparée ! Les desserts sont également excellents ! Toujours mon plaisir !
Le 12/04/2024 à 08:16
Excellente truite fraîche, style Muellerin, bleue (cuite) et bien sûr truite fumée, restaurant vraiment charmant, convivial et confortable dans le style typique de Black Firest (Fachwerk Hauser). La salade est tellement délicieuse, bratkartoffel, mon Dieu, cet endroit est un incontournable romantique !!! Le personnel est très serviable et extrêmement sympathique. J'adore le Firellenstueble.☮️💕
Le 31/03/2024 à 21:07
Plats excellents, toujours avec plaisir
Le 14/03/2024 à 12:09
Plats de poisson/truite principalement.. très bonne cuisine
Le 11/03/2024 à 20:18
Comme toujours, très savoureux 😋 et préparé avec beaucoup d'amour
Le 16/02/2024 à 14:27
Hautement recommandé! Excellente escalope de veau, délicieuses pommes de terre sautées
Le 11/01/2024 à 20:47
Aimer.
Le 26/12/2023 à 19:49
Toujours un plaisir d'aller au Forellenstüble 🍀🍀🍀👍
Le 16/12/2023 à 21:33
Une merveilleuse soirée dans un cadre chaleureux. Merci pour votre accueil et la qualité des plats. Une très belle découverte.
Le 16/12/2023 à 07:51
Hautement recommandé
Le 27/11/2023 à 08:29
Méga emplacement, poisson super délicieux 🎏🐟 et les pommes de terre sont régionales du fermier, tout autour super, je peux vraiment le recommander.
Le 25/11/2023 à 08:13
Nourriture extrêmement bonne, de grande qualité, vaut chaque euro, vous êtes assis dans des chambres de haute qualité, tout est neuf et beau.
Le 08/11/2023 à 18:35
Truite très savoureuse, service sympathique et excellent restaurant. Les toilettes sont ultra propres !
Le 31/10/2023 à 10:17
Nous y étions dimanche et on nous a encore une fois servi un repas très savoureux dans une ambiance géniale par un personnel super sympathique. C'est formidable que l'on puisse encore aujourd'hui obtenir des plats aussi fraîchement préparés par des jeunes collaborateurs. Nous reviendrons et recommandons vivement le Forellenstüble !! Un grand merci à tous sur place pour cette expérience culinaire !
Le 28/10/2023 à 06:44
Ça ne pourrait pas être mieux...
Le 19/10/2023 à 09:31
Frais Délicieux Une gamme gérable et de bonne qualité Amical Super endroit Bon mélange de tradition et de nouveauté
Le 05/10/2023 à 22:29
personnel très sympathique Nourriture super fraîche et parfaitement préparée Emplacement idyllique Chambre d'hôtes rénovée de manière contemporaine et stylée Prix très raisonnables
Le 02/10/2023 à 07:13
La truite était excellente et l'ambiance était très agréable et chaleureuse. Le service était également très sympathique
Le 21/09/2023 à 11:29
Je ne devrais pas donner de conseils d'initiés, ils sont toujours pleins.
Le 02/09/2023 à 18:15
Truite fraîche très savoureuse provenant de notre propre étang à poissons. De beaux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Assurez-vous de réserver une table. Une très belle expérience gastronomique.
Le 02/09/2023 à 16:53
Toujours délicieux. Un MUST lors d’une visite à la maison.
Le 27/08/2023 à 19:01
Très bon resto. La nourriture est top. Seul le service pourrait être meilleur. Le service est sympathique, mais je trouve ça un peu chaotique. Nous avons attendu près de 30 minutes pour prendre un verre et avons finalement eu quelque chose à boire et la carte des desserts lorsque nous avons demandé plus. Le service rend les choses trop difficiles pour lui-même et faciliterait le travail avec davantage de systèmes. Mais sinon, comme je l'ai dit, super restaurant. Nous avions réservé, mais nous serions probablement allés dans cette direction. Le stationnement pourrait être restreint car il se remplit relativement rapidement.
Le 26/08/2023 à 19:54
Les truites nagent dans un étang au restaurant. Vous pouvez les commander frits, fumés ou bouillis. Petit, moyen ou grand. Vous pouvez également demander à les couper en filets. Donc tout est frais et bien assaisonné avec peu, mais les bonnes épices. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de poisson aussi savoureux ! Recommandé! PS : je donne 4* au lieu de 5* car j'ai commandé un poisson entier mais il était en filets ! J'aime aussi manger la tasse et elle n'était pas là !
Le 24/08/2023 à 09:03
Ambiance et nourriture au top
Le 17/08/2023 à 09:46
Très bonne nourriture, recommandée.
Le 12/08/2023 à 20:36
Ici, vous en avez pour votre argent. La salade de saucisses au Brägele (pommes de terre frites) était ma préférée. Ambiance sympa et décoration avec goût. Cependant, vous devriez réserver une table, sinon cela n'a pas l'air plutôt mauvais ou il faut être très chanceux pour avoir une table gratuite. Nous avons été entièrement satisfaits ici et nous reviendrons certainement.✌🏻
Le 12/08/2023 à 10:18
Juste WOW, c'est rare que tout se passe bien dans un restaurant allemand, mais ici tout était parfait ! Le restaurant était plein, mais toujours incroyablement rapide et un service très sympathique ! La nourriture serait apportée avec un court temps d'attente. La truite était un rêve, tout comme les salades, très fraîches et joliment présentées. Sélection de vins très bonne. J'ai personnellement trouvé les prix raisonnables pour ce service et cette qualité. Toilettes très propres. Nous reviendrons certainement, continuez comme ça 👍
Le 09/07/2023 à 21:04
Très bonne truite, desserts délicieux, bon vin
Le 09/07/2023 à 10:04
Truite fraîche de l'étang d'à côté avec d'excellentes pommes de terre sautées. Et une carte des vins bien fournie. Que veux-tu de plus?
Le 04/07/2023 à 05:57
Nous y sommes allés dîner il y a quelques jours avec un groupe de 30 personnes. Malgré la pré-commande, la nourriture a été livrée avec plus d'une heure de retard. La nourriture était bonne, mais les processus de cuisine et de service étaient désastreux. Peut-être que le restaurant est bien préparé pour les visiteurs individuels. En tant que groupe, je ne réserverais plus le restaurant.
Le 01/07/2023 à 15:16
A mangé une très bonne truite.
Le 27/06/2023 à 14:13
Si vous cherchez de la truite fraîche, vous êtes au bon endroit. Notre propre élevage de truites directement sur la terrasse. De la truite fraîche, on ne peut plus frais !
Le 23/06/2023 à 22:58
Fortement recommandé à tous les amateurs de poisson, en particulier de truite
Le 12/06/2023 à 22:25
Tout simplement génial et super savoureux. Pas seulement la truite !
Le 11/06/2023 à 19:11
Tout simplement un excellent restaurant avec de la truite très fraîche et savoureuse. Ça vaut toujours le détour.
Le 11/06/2023 à 13:18
Endroit rural et calme. Auberge très bien entretenue. Truite, pommes de terre de la meilleure qualité et très bien préparées. Des hôtes charmants, pour le dire au Michelin : ça vaut le détour. Nous serons de retour. Merci.
Le 26/05/2023 à 19:53
Très bon rapport qualité prix. Nourriture délicieuse (truite), service au top, etc. Accès sans barrières. En bref : fortement recommandé. Nous serions ravis de revenir.
Le 21/05/2023 à 11:33
Personnel très sympa, nourriture très savoureuse
Le 19/05/2023 à 21:53
Malgré notre heure d'arrivée qui coïncidait quasi avec l'heure de fermeture du restaurant, nous avons été chaleureusement accueillis. Nous nous sommes régalés avec d'excellentes truites et des pommes de terre cuites de différentes manières. Mention spécial pour l'originalité du dessert en suggestion : une divine glace au basilique qui accompagnait à merveille les fraises 😋 Le restaurant est très chaleureux, avec une décoration soignée, où on se sent comme à la maison, mais avec l'avantage de mettre les pieds sous la table 😉 À relever quelques jeux pour les enfants et un personnel très sympathique. Nous avons été ravis de profiter de ce moment en famille, merci à toute l'équipe et bravo !
Le 30/04/2023 à 07:55
Vraiment un petit endroit sympa ! Même si la cuisine était déjà fermée, nous avons quand même été acceptés et avons pris un bon repas. Le petit restaurant est joliment décoré, confortable et a une ambiance vraiment sympa 👍🏼. Recommandé
Le 16/04/2023 à 00:57
Truite très savoureuse. Fraîchement préparée. Bon service. Beau mobilier rustique mais moderne.
Le 08/04/2023 à 19:55
Ambiance sympa avec une bonne cuisine maison et des truites fraîchement pêchées🤗😋
Le 24/03/2023 à 20:11
Les truites sont toujours excellentes. Très croustillant et bien assaisonné. Toujours recommandé.
Le 17/03/2023 à 22:29
Nous y mangeons de la truite depuis 25 ans. La salade composée classique en entrée puis des petites, moyennes ou grosses truites. Auparavant, cela représentait 250, 350, 450 ou 550 grammes. Comme toujours, vous utilisez des pommes de terre frites et des pommes de terre bouillies. Le tout est complété par du beurre tiède. Et c'est bon à chaque fois !!! Nous revenons sans cesse
Le 01/03/2023 à 10:36
Je suis totalement ravi. Nous y retournerons certainement plus souvent
Le 14/02/2023 à 18:32
Très bon service, qualité supérieure de notre propre élevage, préparation délicieuse (je recommande Müllerin Art) et un beau restaurant entièrement reconstruit et confortablement décoré avec du vieux bois.
Le 14/02/2023 à 06:21
Endroit très cosy et bien entretenu. Le personnel est très amical!! Spécialisée dans la truite d'élevage, la cuisine offre de très bonne qualité !! À bientôt!!
Le 11/02/2023 à 12:18
Simplement génial! Service super sympa, belle ambiance et truite tellement délicieuse. (Et si vous ne les aimez pas, il existe des alternatives.) Que ce soit en famille ou entre amis, on passe toujours de merveilleux moments ici ! Un grand merci à la formidable équipe du Forellenstüble !
Le 13/01/2023 à 18:56
Si vous aimez la truite, cet endroit est fait pour vous. Super confortable, aubergistes très sympas et tout fraîchement pêché.
Le 26/12/2022 à 12:29
Bel endroit. Très bonne nourriture. De la salade au dessert. Bonne carte des vins et excellent service !! Nous aimons toujours revenir.
Le 05/12/2022 à 11:00
Très savoureux et bonne nourriture. Personnel aimant😊 Toujours un joli mot, comme d'habitude dans le pays. 🟨🟥🟨😍 Nous recommandons
Le 22/09/2022 à 22:15
Des hôtes sympathiques et rapides. La nourriture était un rêve. La meilleure truite de tous les temps.
Le 22/09/2022 à 18:36
Très bon poisson, personnel très sympa, bel emplacement
Le 14/09/2022 à 22:00
Cuisine excellente et délicieuse : salade avec une vinaigrette savoureuse, truite façon Müllerin avec pommes de terre sautées. La truite de notre propre ferme, on ne peut plus fraîche ! Recommandé!!! Nous reviendrons certainement !!! Il est bien sûr préférable de réserver. Il y a suffisamment de places de stationnement.
Le 27/08/2022 à 17:08
La truite à son meilleur ne peut pas être plus fraîche que cela... de l'étang à truites à la cuisine... jusqu'à l'assiette. Super 😋 ... mon conseil... n'oubliez pas de réserver
Le 21/08/2022 à 20:48
La meilleure truite du monde ! Super bel emplacement, personnel très sympathique, absolument propre. Malgré une rénovation complète, il n'a pas perdu son charme et son cachet d'origine. La meilleure recommandation pour tous ceux qui aiment la truite !
Le 14/08/2022 à 20:45
Excellente qualité de la nourriture et des boissons, service rapide, personnel très sympathique, bon rapport qualité/prix, bonne ambiance... Je peux entièrement recommander le Forellenstüble
Le 13/08/2022 à 22:09
Poisson très frais. Les plats étaient tous très bons. Serveuse sympathique. Le désert était fait à la main. Les boissons maison étaient également très bonnes
Le 18/07/2022 à 19:59
Cuisine excellente, service agréable, on se sent bien partout 🤩
Le 10/07/2022 à 09:08
Toujours recommandé. Il ne faut pas manquer la soupe au Riesling en entrée. Nous n'avons même pas besoin de parler de la truite super savoureuse.
Le 03/07/2022 à 20:27
Très amical !!!!!!! Nourriture délicieuse Service haut de gamme Toujours heureux 👍
Le 10/06/2022 à 16:48
Excellente nourriture, belle ambiance et personnel de service super sympa.... Fortement recommandé 👍 👍
Le 07/06/2022 à 11:18
Restaurant très cosy et sympa avec un personnel très sympathique, vraiment TOP. Nous avons pris un délicieux repas ici et nous reviendrons certainement cette semaine. Fortement recommandé à Freiamt.
Le 06/06/2022 à 15:37
Cela ne pourrait pas être plus frais. Truite super savoureuse et une excellente salade.
Le 30/05/2022 à 08:48
Un endroit agréable où séjourner. Excellent service et très bonne nourriture. Tout simplement génial.
Le 28/05/2022 à 22:36
Limonade fraîche et truite savoureuse. Service également très sympathique et attentionné. Super endroit.
Le 26/05/2022 à 18:59
Très bien, je le recommande à tout le monde !
Le 16/05/2022 à 19:31
Très frais et super savoureux. C'est ainsi qu'on veut manger la truite😍 de préférence avec des pommes de terre bouillies et une salade fraîchement préparée - un poème
Le 26/04/2022 à 14:31
La nourriture est très délicieuse ! Le personnel est très sympathique et l'ambiance est agréable.
Le 16/04/2022 à 20:32
Forellenstube très confortable et récemment rénové. Les truites de différentes tailles sont très savoureuses, qu'il s'agisse de truites müllerines ou de truites bleues. Les pommes de terre sautées et la salade sont uniques. Il existe également d'autres plats.
Le 24/03/2022 à 12:36
J'ai eu un visiteur de Hambug, Forelle Blau ou Müller, ils ne les connaissent pas et ils ont été très contents de la bonne salade
Le 19/03/2022 à 19:52
Nous y sommes arrivés par hasard. C'était un coup de chance 😍 C'est une atmosphère très unique, tout le monde est super sympa et sympathique, et vous pouvez également entrer immédiatement en contact avec d'autres invités. Tout est très propre et confortable. Ils ont deux de leurs propres étangs à truites et je dirais qu'il faut absolument les manger, nous avions de la truite fraîchement fumée, c'était un délice. Il convient également de mentionner qu'ils proposent divers sirops comme boissons, tous faits maison et super savoureux. Dans l’ensemble, c’est un endroit super sympa, allez-y certainement ! Excellent rapport qualité/prix !
Le 06/03/2022 à 00:18
J’adore trop trop bonnes truites et l’accompagnement et une soupe au riesling de la bombe et des dessert excellents ❤️🥰
Le 05/03/2022 à 21:05
Nourriture délicieuse, bonne ambiance, service sympathique. Juste parfait .
Le 26/02/2022 à 23:17
La nourriture, le service et l'ambiance sont très bons !!! Fortement recommandé !!!
Le 24/02/2022 à 17:58
Nourriture très savoureuse et personnel très charmant.
Le 04/02/2022 à 00:06
Forfait global parfait : atmosphère chaleureuse, service très agréable, petits détails soignés tels que des mini glacières pour un délicieux vin local, la meilleure et la plus fraîche mâche, délicieusement habillée et bien sûr le point culminant : la truite fraîche à son meilleur. Et tout cela à un prix équitable...
Le 17/01/2022 à 10:34
L'accueil a été très sympathique. La chambre est joliment et confortablement meublée avec beaucoup de bois et les toilettes sont d'une propreté éclatante. Le service était attentionné et la nourriture (Forelle Müllerin) était très savoureuse. Nous avons eu la petite truite et c'était tout à fait suffisant. Bref, un séjour très réussi, nous serions heureux de revenir.
Le 08/01/2022 à 14:07
Une vraie cuisine très fine et un service sympathique ! Je reviendrai!
Le 04/12/2021 à 21:19
Personnel très sympathique. Comprend le plaisir. Éloquent, attentif et exactement le bon sentiment pour le client... avec plaisir encore.
Le 04/12/2021 à 06:09
Forellenstüble est un lieu unique et je pense que c'est un exemple de ce à quoi devraient ressembler les restaurants du futur. Leur offre est limitée, mais c'est vraiment la meilleure de la région, à savoir la truite. Il y a quelques excellentes entrées, trois types de truites et de pommes de terre et quatre desserts différents, plus d'excellents vins et c'est tout ! Moins est plus! Et le tout servi dans une ambiance conviviale, détendue et très sympa. Alors si vous avez envie de manger de la truite, il y a Forellenstüble 👍
Le 11/11/2021 à 16:59
Très bon restaurant, accueil sympathique
Le 11/11/2021 à 11:37
Uniquement sur réservation. Plats de poisson raffinés, fortement recommandés. Ambiance agréable.
Le 03/11/2021 à 20:04
La truite était excellente, le vin était trop cher et les accompagnements devaient être payés en supplément. Au bout d'une heure et demie, vous deviez partir car les prochains invités arrivaient.
Le 29/10/2021 à 11:48
Entreprise familiale, autrefois petite, aujourd'hui plus grande après rénovation il y a quelque temps. Grande qualité de leur propre truite et d'autres plats. Excellent personnel de service, tout est super.
Le 26/10/2021 à 22:20
Restaurant très sympa, personnel sympa et sympathique, les truites sont au top, il y en a 3 tailles, la plus grosse est vraiment copieuse. Nous serions ravis de revenir 😆👍🍽🐟
Le 23/09/2021 à 01:25
Comme toujours, ça vaut le détour ! La truite est tout simplement sensationnelle. Un grand merci à la famille Böcherer
Le 08/09/2021 à 17:21
Petit et sympa, les réservations vont de soi et pas seulement à cause de Corona. La truite de notre ferme, avec des pommes de terre vapeur de Forchheim am Kaiserstuhl et du beurre fondu (c'est un péché). Le restaurant est également très agréable et confortable après le nouveau bâtiment de bon goût. Le service parfait.
Le 08/09/2021 à 12:43
Vous pouvez manger de la truite fraîche, frite et bleue, très savoureuse avec des pommes de terre bouillies et du beurre chaud, restaurant très sympa et service très sympathique
Le 07/09/2021 à 09:40
Il est préférable de réserver à l'avance. Plats de poisson très savoureux, desserts et récemment une excellente limonade maison.
Le 04/09/2021 à 18:41
Délicieux. Les soupes et desserts faits maison sont particulièrement recommandés. Le poisson (Müllerin) est bon et croustillant et le poisson bleu est léger et savoureux. Nous recommandons!!
Le 04/09/2021 à 14:37
Tout était très bon, de l'entrée au dessert. personnel très sympathique
Le 20/08/2021 à 21:09
Nourriture excellente, meilleur service, cadre magnifique, une destination agréable
Le 02/08/2021 à 15:27
Les Truites Müllerin sont un succès. Nous y sommes allés deux fois de suite et avons déjà hâte à l'année prochaine. La réservation par téléphone est indispensable.
Le 22/07/2021 à 07:42
Emplacement merveilleux, bon poisson!
Le 15/07/2021 à 18:09
Super super restaurant, très joliment décoré et comme la truite vient de notre propre ferme voisine, vous ne pouvez pas l'avoir plus fraîche ou meilleure. Nous avons passé un très bon déjeuner et l'enfant fêté était également très heureux de la nourriture et de l'ambiance. Je peux vraiment le recommander à tout le monde.
Le 30/06/2021 à 19:18
Personnel très sympathique et attentionné. La truite est un rêve... Ambiance sympa et très propre. Nous y retournerons certainement. Je ne peux que recommander.
Le 27/06/2021 à 11:47
Quel restaurant agréable ! Très bon service, nourriture délicieuse, bon parking. Nous nous sommes assis dans la cour à l'abri du vent.
Le 27/05/2021 à 15:13
Nous étions enfin de nouveau là aujourd'hui. C'était comme d'habitude, la nourriture et le service étaient tout simplement géniaux 🌷
Le 21/05/2021 à 13:43
Si je veux déguster de la truite fraîche, c'est ici ou à Mainhard.
Le 01/04/2021 à 06:30
Très sympathique et très bon. Les prix sont tout à fait corrects.
Le 13/02/2021 à 18:46
Bonjour, j'y étais l'année dernière et vous pouvez me croire quand je dis que c'était le meilleur poisson que j'ai mangé depuis longtemps.
Le 11/11/2020 à 16:51
Service amical et courtois. La truite façon Müllerin est fortement recommandée ainsi que le Brägele frit croustillant qu'il est difficile de préparer aussi croustillant dans d'autres restaurants de nos jours, le tout fraîchement préparé, y compris la salade pour l'entrée. Nous n'avons pas non plus eu à attendre longtemps pour avoir notre nourriture. Le mobilier a été rénové de façon moderne et très propre, mais toujours conservé dans un style ancien, qui appartient à une maison à colombages de la Forêt-Noire. Globalement satisfait de tout et je reviendrai certainement souvent.
Le 10/11/2020 à 11:00
Très bonne nourriture. Malheureusement, notre place était très pleine. Nous avons dû attendre très longtemps pour avoir notre nourriture. Attendre 1 heure avec des enfants, c'est dur... Le service était gentil et attentionné. Malheureusement - comme on peut s'y attendre d'après le nom Forellenhof - seules la salade ou la soupe (potiron) conviennent aux végétariens. La soupe à la citrouille avait un goût aigre, ce qui était inhabituel pour mon palais et pas vraiment pour ma tasse de thé. Mais c'est certainement une question de goût. La truite, les accompagnements et les salades étaient vraiment super !
Le 16/10/2020 à 16:24
Toujours la meilleure truite. Des hôtes super sympathiques. J'ai le droit de devenir client depuis 50 ans. Les soupes, les salades et bien sûr les coupes glacées sont également un incontournable 👍
Le 14/10/2020 à 19:08
Excellente truite et service sympathique, nous reviendrons avec plaisir
Le 07/10/2020 à 21:42
Si vous souhaitez manger du poisson absolument frais, c'est le bon endroit pour vous. La truite est le plat standard du restaurant, avec différentes variantes.
Le 07/09/2020 à 15:48
le Forellenstüble est un ensemble à succès. les quelques tables de jardin, le babillage des étangs à côté, une grande table en haut des escaliers sur la véranda, les chambres d'hôtes lumineuses et les toilettes A-list. Bien sûr aussi de délicieuses truites........
Le 31/08/2020 à 21:23
Là aussi, la délicieuse truite et tout le reste sont très bons. Le service et le patron sont très sympathiques.
Le 31/08/2020 à 11:59
Excellents plats avec du poisson de notre propre ferme. Malheureusement, il faut souvent attendre un peu plus longtemps et l'ordre des commandes semble un peu mélangé. Bonnes options de stationnement.
Le 27/08/2020 à 20:14
Comme toujours, la truite de la meilleure qualité. Mais le nombre de places à l'extérieur a tellement augmenté que les truites n'ont plus le temps de grandir, et donc deux petites sont servies au lieu d'une belle grosse. Dommage ! Sinon délicieux 😋 et service aussi sympathique et rustique que d'habitude.
Le 27/08/2020 à 20:14
Bonne nourriture, très bon service
Le 23/08/2020 à 15:41
Excellente truite super fraîche de l'étang d'élevage directement de la poêle à la table dans l'estomac - on ne peut pas être plus frais. Aubergiste très arrangeant. Merci pour cette délicieuse expérience.
Le 20/08/2020 à 21:20
Ambiance sympa pour petits et grands, la nourriture est excellente. Nous vous recommandons les pommes de terre sautées et la mâche aux lardons.
Le 20/08/2020 à 18:04
Accueil super, repas super, cadre super et bon prix vu la qualité et la quantité. Je recommande !
Le 20/08/2020 à 15:30
Excellente qualité de truite d'élevage local. Mais aussi les desserts, comme la glace au basilic et aux fraises ou le sabayon aux quartiers d'orange. Un service tout aussi sympathique et une ambiance cosy tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Le 15/08/2020 à 20:55
Nourriture délicieuse! Et si joliment rénové et décoré ! Les prix sont tout à fait corrects.
Le 14/08/2020 à 18:43
C'est beau, décoré avec goût et propose une cuisine incroyablement délicieuse. Excellent service et service amical fortement recommandé 👌👌 toujours heureux. Continuez comme ça👍
Le 12/08/2020 à 22:11
Nous allons au Forellenstüble depuis que je suis enfant. Malgré l'adoption de la nouvelle génération et la rénovation, la qualité reste toujours excellente et tout simplement délicieuse.
Le 08/08/2020 à 22:28
Très bonne nourriture, service sympathique, tout était super
Le 31/07/2020 à 18:22
Comme toujours, très bien, assis dehors par un temps magnifique
Le 22/07/2020 à 21:24
Très bonne nourriture, service sympathique, vous devriez absolument réserver
Le 19/07/2020 à 21:02
Simplement le meilleur! Nous étions en vacances au lac de Constance et sommes venus spécialement. Malheureusement, nous n'avions pas de réservation, mais grâce au personnel très sympathique et à votre propriétaire, nous avons quand même eu une table pour 7 personnes. Excellente truite façon Müller avec pommes de terre sautées.. :)
Le 19/07/2020 à 20:49
Nourriture excellente et personnel sympathique comme vous en avez rarement vu ! Malheureusement, nous n'avions pas de réservation, le restaurant était complet, mais nous avons quand même eu beaucoup de chance d'avoir une table. La nourriture était également excellente ! Avec plaisir à nouveau à tout moment !
Le 12/07/2020 à 15:54
Très bonne ambiance, bonne bouffe
Le 07/07/2020 à 22:47
Nourriture délicieuse, service sympathique... Nous avons fait des fêtes ici ou y sommes souvent allés en famille. Tout était toujours bien.
Le 26/06/2020 à 20:57
Tip Top, tout était super, la nourriture et le service, nous reviendrons certainement bientôt😄😄👍
Le 26/06/2020 à 19:29
Bonne nourriture; bon service. ..😂😂
Le 07/06/2020 à 16:22
Très bon resto ! La truite qui y est disponible dans toutes les variantes est très délicieuse.
Le 06/06/2020 à 18:59
C'est très cosy, les truites sont super tendres et grosses frites avec des pommes de terre bouillies, un délice. Fortement recommandé, il est préférable de réserver à l'avance.
Le 05/06/2020 à 17:16
Nous avons mangé ici le 5 juin 2020. Cela a commencé avec une salade fantastique et délicieuse. Le plat principal était le meilleur style de truite Müllerin que j'ai jamais mangé. Très croustillant, de sorte que même la tête entière du poisson peut être mangée. Les animaux viennent tout juste des étangs voisins. Il y avait aussi de très bonnes pommes de terre bouillies et des pommes de terre frites. Il y avait aussi un très bon schnitzel. Absolument abordable en termes de prix par rapport à la qualité. Les poissons sont proposés au poids. 350 grammes de truite façon Müllerin pour 12,50 c'est raisonnable. Je reviendrai certainement et apprécierai la nourriture. Le restaurant est modernisé, harmonieusement aménagé, très propre, la patronne était très sympathique, respect au chef qui a si délicieusement préparé la truite. On a particulièrement remarqué les toilettes pour personnes à mobilité réduite, quelque chose comme on en voit rarement, parfaitement équipées pour répondre à vos besoins. Voilà à quoi devraient ressembler toutes les toilettes. Bref, je recommande vivement de s'y arrêter.
Le 05/06/2020 à 14:43
La truite est chez elle ici. Il faut venir ici, c'est super savoureux et le restaurant est super pour se sentir bien. Un incontournable pour les connaisseurs de bons poissons.
Le 01/06/2020 à 20:27
Très bonne nourriture, personnel sympa, tout est bien organisé malgré Corona... nous reviendrons avec plaisir
Le 01/06/2020 à 20:09
Truite très savoureuse, serveuses très sympathiques, service très rapide, sièges extérieurs très agréables !
Le 30/05/2020 à 20:57
On y trouve d'excellentes truites, très fraîches, très bien préparées avec les meilleures pommes de terre bouillies et beaucoup de beurre fondu. La petite salade est également copieuse et bien préparée
Le 23/02/2020 à 22:18
C'était vraiment génial. Très authentique. La truite est la meilleure que nous ayons jamais mangée. Nous reviendrons certainement !!!!
Le 20/02/2020 à 22:42
Le chemin vers Freiamt en vaut vraiment la peine. J'ai rarement mangé d'aussi bons poissons, une ambiance très sympa et un service très sympathique. A réserver absolument !!!
Le 09/02/2020 à 19:23
Très fin, bon poisson, délicieuses pommes de terre salées et sautées. Salades fraîches et délicieuse vinaigrette. Service rapide et agréable. La performance des prix est ici !
Le 08/02/2020 à 22:48
J'y suis allé pour la première fois après la rénovation, c'était très agréable et la nourriture était, comme d'habitude, de grande qualité et un service agréable, une recommandation claire.
Le 24/01/2020 à 22:34
Salez légèrement la truite. Pommes de terre sautées très grasses. Mais autour, une atmosphère très attrayante
Le 24/01/2020 à 17:35
Une belle occasion de manger délicieusement, service très propre et sympathique
Le 22/01/2020 à 15:01
J'étais l'invité de mes chers amis dans un restaurant près de la frontière suisse. Leur principale spécialité sont les plats à base de truite. Cela pourrait ressembler à la truite. Votre déjeuner était très délicieux, truite environ 40. Dr. Entier cuit au four, accompagnement de burger, beurre fondu chaud, immense saladier mélangé, café, biscuits. J'ai passé une belle journée, dans un paysage magnifique, mémorable.
Le 22/01/2020 à 10:38
Vraiment la truite la plus savoureuse que vous puissiez trouver. Très joliment décoré et service vraiment sympa !
Le 20/01/2020 à 15:20
La meilleure truite fraîche de nos propres étangs, très bien transformée. Les vins pourraient être un peu moins chers. Mais cela est compensé par le package global
Le 18/01/2020 à 23:44
Bel endroit. Tout est excellent. Tout a été récemment rénové. Ambiance sympa, service très sympathique. Les prix sont peut-être un peu plus élevés mais les portions sont très bonnes et tout est très bon. Recommandation claire.
Le 06/01/2020 à 09:33
Le rapport qualité-prix n'est pas correct !! Le prix des accompagnements supplémentaires à commander avec la truite n'est pas approprié. Salade composée presque uniquement de laitue et vinaigrette ennuyeuse Le prix, beaucoup trop élevé, a été compensé par l'hospitalité et la rénovation de très bon goût.
Le 28/11/2019 à 14:48
Bonjour la truite très bonne, la mâche beaucoup trop sucrée
Le 10/11/2019 à 22:10
Je vais au Forellenstuble depuis 40 ans et j'en suis toujours ravi.
Le 07/11/2019 à 20:54
Fraîchement pêché ! Délicieux! Confortable! Parfait! Le Forellenstüble nouvellement construit s'est avéré magnifique ! Moderne et pourtant incroyablement confortable. Gros compliment ! Les truites sont fraîchement pêchées et très savoureuses. Les soupes, salades, desserts sont aussi un plaisir ! A l'image des grands vins de la région. Les serveuses sont au rendez-vous et avec du cœur. Nous aimons toujours revenir!
Le 30/10/2019 à 17:19
Meilleure truite de la région. Très savoureuse truite frite façon Müllerin, rapide et service.
Le 16/10/2019 à 21:35
Truite très conviviale, très conviviale, très, très savoureuse et toujours fraîche, cuite au four, bleue et, si vous le souhaitez, en filets. Si vous n'aimez pas le poisson, il y a aussi d'autres plats. Idéal également pour la randonnée. Les réservations sont recommandées.
Le 06/10/2019 à 15:56
Super savoureux et frais. Excellente vinaigrette. Meilleure truite.
Le 05/10/2019 à 21:38
Très, très savoureux, définitivement recommandé, tout était super 👍
Le 11/09/2019 à 22:56
C'était vraiment délicieux.
Le 25/08/2019 à 19:06
La meilleure truite à des prix raisonnables Des lieux intérieurs et extérieurs, des chambres d'hôtes fraîchement rénovées, tout est très naturel et décoré avec goût. Bien fréquenté mais pas surpeuplé. Avec plaisir encore 👍🏼
Le 25/08/2019 à 18:31
C'est incroyable, vous ne serez pas déçu
Le 24/08/2019 à 20:00
Aujourd'hui 21 novembre 2021 dans la salle cosy, enthousiasmé par la fraîcheur de la truite et des accompagnements et du délicieux dessert ! Silke et Siegfried Böcherer et leurs collaborateurs font de leur mieux, et vous pouvez le goûter et l'expérimenter ici ! Places de parking devant la maison, dans le Freiamt, les bus 211 et 231 desservent Emmendingen. Super délicieux, frais et avec du beurre de campagne fondu, des pommes de terre et une salade merveilleusement savoureuse - tout simplement un délice dans de nouvelles chambres magnifiquement conçues ! (Mes photos)
Le 04/08/2019 à 20:09
Toujours très savoureux et devenu très beau après la rénovation. Mais aussi un peu plus cher.
Le 18/07/2019 à 15:27
Premier jour de restauration après la rénovation. Conversion réussie, accueil très sympathique. Truite comme toujours excellente !
Le 23/06/2019 à 01:50
Délicieux. Confortable. Équipe très sympathique.
Le 21/06/2019 à 22:17
Très très savoureux pour les amateurs de poisson et tout le monde était très sympathique. Je pourrais y manger tous les jours ^^
Le 20/06/2019 à 20:12
Le nom est programme. La truite peut être vraiment savoureuse. Grande carte des vins. Bien situé. Les prix sont corrects jusqu'à présent et donc un 4 étoiles honnête, un peu moins de 5. Nous serons de retour!
Le 20/06/2019 à 19:00
Bel emplacement Nourriture super délicieuse Réseaux et service attentionné
Le 18/06/2019 à 10:39
1a truite si vous possédez une des tables très convoitées. Café en plein air cosy, truite ultra fraîche, salade croquante avec une agréable vinaigrette à l'ail. Pommes de terre sautées sous une forme non conventionnelle, mais toujours bonnes. Même le panaché a un goût spécial (Fürstenberg au citron). Malheureusement, après la rénovation, il n'y a plus de café en plein air et le panaché à la pression n'est pas aussi savoureux que celui de la bouteille de Fürstenberg.
Le 12/06/2019 à 08:49
Les maîtres de la truite ! Vaut toujours le détour et invaincu dans sa catégorie. La boutique est un incontournable pour tous ceux qui aiment la truite. N'oubliez pas d'essayer la pana cotta ! Mieux que de nombreux restaurants proposant des prix plus élevés. Très bien situé et service très agréable !
Le 06/05/2019 à 09:03
Événement absolument sans fioritures. Très bel emplacement. Aliments au potentiel addictif.
Le 19/04/2019 à 16:12
Très très savoureux. Très bon service. Une atmosphère détendue. Méga poisson ! Tout simplement merveilleux
Le 11/04/2019 à 08:15
Truite super savoureuse, on ne peut plus fraîche. Ambiance rustique et cosy, personnel très sympa. Si nous partons en vacances là-bas, une visite s'impose.
Le 08/04/2019 à 18:27
Un excellent restaurant avec un service amical et de la bonne nourriture. Les truites étaient super. Les enfants récupèrent le poisson en filets.
Le 06/03/2019 à 19:59
Service très sympathique, nourriture délicieuse
Le 10/02/2019 à 14:40
Haut. Juteux. Croustillant. Frais. Beaucoup. Un peu salé aujourd'hui, sinon toujours génial !
Le 26/01/2019 à 20:43
Tout ce que je peux dire, c'est MEGA..🐟🐟🐟 La truite est absolument délicieuse, toujours un plaisir. 😃😃
Le 16/01/2019 à 19:29
Excellent repas. Truites excellentes
Le 10/01/2019 à 19:19
La meilleure truite de tous les temps... 550 grammes de délices... Fortement recommandé...
Le 02/12/2018 à 13:40
Excellente nourriture et personnel sympa. Je prends toujours le Forelle Müllerinnen Art, c'est le meilleur.
Le 11/11/2018 à 22:24
Excellent poisson et service très sympathique... fortement recommandé même avec des enfants👍
Le 01/11/2018 à 13:43
Les truites sont tout simplement géniales car elles sont super fraîches et on peut aussi les goûter. Le patron est une personne très sympathique et sert avec cœur. Même quelqu'un qui n'aime pas le poisson n'a pas besoin d'avoir faim ici. Les desserts complètent parfaitement le tout. Absolument une recommandation.
Le 31/10/2018 à 20:33
Restaurant très savoureux. La truite est délicieuse, fraîche et peut également être désossée. Excellent. Même les non-amateurs de poisson en auront pour leur argent. Le service est très très sympa. Les enfants sont les bienvenus. Le dessert est également très bon. Fortement recommandé 😉
Le 07/10/2018 à 16:58
Toujours super savoureux, c'est exactement comme ça qu'il faut, tout est ici et tout est parfait !! Un incontournable pour dîner ici !
Le 01/10/2018 à 10:11
La truite entière frite était exquise. Les toilettes étaient dehors et il pleuvait à verse alors j'ai été trempé.
Le 22/09/2018 à 21:03
C'était merveilleux, un excellent dîner et une nourriture délicieuse, si savoureuse
Le 27/08/2018 à 10:05
Les truites sont fraîches. Malheureusement, la qualité de la préparation varie considérablement. Les soupes n'étaient rien.
Le 19/08/2018 à 22:01
Un endroit très charmant et convivial pour déguster une variété de délicieux plats allemands ! Leur spécialité de poisson frais dans cette belle campagne allemande est un incontournable ! Je recommande fortement cet endroit à tous mes amis surtout ceux du Canada !!!
Le 17/08/2018 à 18:31
Le meilleur et le plus beau restaurant de poisson de la région. Donc juste pour la truite fraîche (que vous pouvez également acheter fraîchement pêchée et faire frire vous-même). J'écris juste ceci pour qu'un type super malin n'y aille pas et ne se plaigne pas après coup de n'avoir pas mangé de steaks de moules ou de thon. Il y a les meilleures truites, de bonnes soupes, etc. et des vins sélectionnés. Pas pour ceux qui ont un budget limité, mais si ça ne coûte rien, ça ne coûte rien, non ?
Le 29/07/2018 à 21:45
Très bel endroit et très bonne nourriture.
Le 14/07/2018 à 10:32
Truite bleue très fine. Service, ambiance, nourriture, paysage : tout est très bon.
Le 13/07/2018 à 23:53
Un endroit incroyablement beau et on ne peut pas servir de poisson plus frais. Les serveuses et les propriétaires s'y mettent corps et âme - toujours avec plaisir.
Le 03/06/2018 à 18:36
Bonne nourriture, poisson frais de notre propre ferme. Comme il y a 20 ans, toujours de qualité supérieure.
Le 24/05/2018 à 20:23
Si vous avez envie de manger de la truite, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Les poissons sont servis super savoureux, fraîchement pêchés !😋
Le 11/04/2018 à 18:03
La réservation est recommandée ! C'est tellement délicieux ! Cuisine honnête, fraîche et bonne. Ça a vraiment le goût de celui de grand-mère.
Le 30/03/2018 à 15:25
Simplement génial! Toujours délicieux et frais !
Le 22/03/2018 à 05:12
Top adresse surtout pour les connaisseurs. La meilleure truite est servie dans ce petit salon chaleureux à la gestion familiale. Fraîchement préparé, poids et accompagnements au choix... tout simplement délicieux. Je suis un invité heureux depuis de nombreuses années. Conclusion : fortement recommandé, il vaut mieux réserver à l'avance
Le 14/03/2018 à 19:57
Tout est tout simplement génial. Que ce soit la nourriture ou le service.
Le 30/01/2018 à 06:52
très agréable et confortable. la truite très bonne et très fraîche.
Le 25/12/2017 à 21:15
Nourriture très savoureuse! Nous avions de la salade, des pommes de terre frites et bien sûr du poisson et tout était très, très savoureux. Le service était également très sympa. Recommandé!
Le 11/12/2017 à 08:19
Une visite vaut le détour pour les amateurs de truites ! Super savoureux à partir de prises fraîches !
Le 20/08/2017 à 14:39
Ambiance rustique et chaleureuse en pleine nature. Très bonne nourriture et bon vin. Juste ce qu'il faut pour un déjeuner dominical dans une ambiance détendue et autour de bons plats.
Le 08/06/2017 à 18:47
Il faut y aller. Très confortable et rustique. Bonne nourriture et service amical. Attention, la réservation est un avantage, il se passe toujours quelque chose ici.
Le 19/04/2016 à 08:15
Ambiance rustique, portions au choix, bon service très sympathique, cadre magnifique. Pensez à réserver le week-end !
Le 29/12/2013 à 16:12
C'est un restaurant très solide et le poisson est frais car le restaurant dispose de trois très grands viviers. Les poissons sont pêchés et cuisinés au même endroit d'une manière très particulière et il y a de très belles pommes de terre.
💬 Très agréable, propre et chaleureux, emplacement central, j'y retournerais sans hésiter
💬 L hôtel est à moins de 5min de la gare. Les chambres sont fonctionnelles. La literie est très bonne. Vous pouvez prendre le service petit déjeuner avec supplément.
💬 Un séjour très agréable pour moi. En matière de propreté, cet hôtel est l'un de mes préférés. Il y avait suffisamment d'espace dans la chambre et les matelas étaient parfaits pour moi. Je me suis réveillé sans mal de dos. :) Le petit déjeuner est suffisant, les croissants sont mon coup de cœur personnel. Vous n'avez pas besoin de voiture si vous souhaitez explorer le centre-ville. Le personnel est toujours sympathique. Avec plaisir à nouveau à tout moment.
💬 Un bon bar avec des télés. Le repas était bon mais la salade baignais dans la sauce. C'est une ambiance de bar irlandais. Les télés sont très grandes et permettent de suivre les matchs facilement. Le service est rapide.
💬 Restaurant très joliment situé au milieu d'un ancien parc de château de 65 hectares directement au bord du lac Tollense. L'atmosphère est merveilleusement harmonieuse et on peut dire que beaucoup de réflexion a été portée sur l'harmonie et l'esthétique. Que vous mangiez quelque chose ou que vous preniez simplement un verre n'a pas d'importance pour le service. Vous serez traité ici comme un invité exceptionnellement attentif, gentil et courtois. Le menu est passionnant et il existe un menu quotidien séparé. Si vous souhaitez manger ou boire quelque chose de bon dans une ambiance détendue en pleine nature, c'est l'endroit idéal pour vous. Ce n'était pas la dernière visite.
💬 Grande cuisine. La nourriture était excellente, comme toujours. Le magret de canard et le saumon sauvage étaient super. J'attends déjà avec impatience la saison des asperges.
💬 Un peu éloigné mais nous avions une chambre calme à l'arrière. La chambre en elle-même était ok. Accueil et accompagnement très courtois et serviables. Le petit déjeuner était délicieux et copieux. Des œufs au plat ont été préparés spécialement pour nous.
💬 La nourriture elle-même méritait 5 étoiles, mais une étoile a été déduite à cause du service. Les serveurs/serveuses sont toujours sympathiques et serviables, mais malheureusement toujours en sous-effectif. Ce qui est génial c'est qu'il y a des assiettes mixtes en entrée et en dessert. Les jus, comme le spritzer à la mangue et le lassi à la mangue, sont également très savoureux. Nous aimerions revenir.
💬 Bon snack vietnamien, bon rapport qualité prix et tout ce qui était frais sur la table était délicieux
💬 Super hôtel ! Très propre, moderne et très agréable avec une literie super confortable ! Petit déjeuner en buffet au top, à se faire exploser l'estomac 😆