Avis sur Falconera à Öhningen
Les avis
Les dernier avis sur Falconera à Öhningen
Michael.e
Le 06/05/2024 à 19:33
Restaurant exclusif pour les moments privilégiés de la vie ! Si l'on prend en compte toutes les salutations de la cuisine, ça vaut vraiment le prix !
Kynologie.c
Le 25/04/2024 à 21:30
Un délice absolu ! La nourriture ici est tout simplement sensationnelle - fraîche, créative et préparée avec amour. Chaque bouchée est une expérience gustative ! Le personnel est incroyablement sympathique et attentionné, ce qui rend l'expérience globale encore meilleure. L'ambiance est accueillante et confortable, parfait car je ne peux que recommander chaleureusement ce restaurant - certainement un point culminant de la scène gastronomique!
Stefan.f
Le 16/04/2024 à 23:42
Sans mots – tout simplement exceptionnel ! Présentation, nourriture, tout simplement génial. Ce fut une expérience pas comme les autres.
Christoph.e
Le 07/04/2024 à 16:45
Il n’y a en fait pas de mots pour décrire cette grande soirée. Tout simplement réussi du début à la fin. Nourriture fantastique, service attentionné et super sympa
Eva.
Le 24/03/2024 à 08:08
Formidable!
Peter.a
Le 05/03/2024 à 07:54
Eh bien, que dire : personne ne s'attendrait à un restaurant comme celui-ci sur Schiener Berg. La nourriture est excellente, joliment préparée et joliment présentée par le service aimant. La qualité 1a a son prix – mais vous êtes heureux de le payer ici.
tel.8
Le 01/02/2024 à 22:59
Les critiques et les étoiles parlent d'elles-mêmes.
Lothar.i
Le 25/01/2024 à 23:51
Très bon service amical et compétent. Très bonne carte. Tout était super délicieux ! Merci beaucoup !
Claudio.h
Le 06/01/2024 à 14:59
Nous reviendrons certainement...beaucoup de plaisir et très sympathique...
B.U
Le 31/12/2023 à 16:36
Comme toujours, un poème !
F..t
Le 21/12/2023 à 09:00
Tout simplement délicieux, belle ambiance et excellent service. Ma femme était enthousiasmée par le menu végétarien, j'ai trouvé le menu de poisson et de viande excellent, surtout le poisson.
Manuela.e
Le 20/10/2023 à 19:48
La nourriture n'était pas seulement un délice gustatif, chaque plat était une petite œuvre d'art ! Très très savoureux !
Tom.o
Le 13/09/2023 à 22:45
Art, voilà tout ce qu'il faut pour le décrire.
Matthias.i
Le 10/09/2023 à 21:31
Nous avons dîné à Falconera le jour de notre mariage en couple car nous nous sommes sentis très à l'aise lors de notre précédente visite. Nous n'avons pas été déçus cette fois non plus. En plus des excellents menus (végétariens et avec viande/poisson) comme prévu, Mme Wuhrer et son équipe ont été aux petits soins et nous ont permis de passer une soirée culinaire parfaite. Nous reviendrons et pouvons pleinement recommander le Falconera.
Uwe.b
Le 26/08/2023 à 18:14
Tout simplement magnifique
Re.n
Le 20/07/2023 à 21:21
Aujourd'hui, nous avons encore dîné à Falconera. Ce restaurant est mon restaurant préféré depuis des années et pour moi, il ne peut être comparé à aucun autre restaurant. La cuisine délicieuse avec le souci du détail, l'ambiance très particulière et le service sont tout simplement géniaux et c'est toujours une expérience et un plaisir particulier d'être chez Falconera. Merci d'être ici, c'est tout simplement agréable d'être vos invités. Cordialement, Ina
Susanne.t
Le 20/07/2023 à 05:26
Nous avons déjeuné deux fois au Falconera en un mois, qui a toujours été notre restaurant préféré. Malheureusement, les deux dernières fois ont été un peu décevantes. Nous avions le choix entre deux menus identiques et la Saltinbocca, ce qui a également été confirmé par nos amis, n'est pas bonne pour différentes raisons, la Bouillabaisse l'est. Nous ne pouvons malheureusement plus y aller déjeuner jusqu'à nouvel ordre car la carte est toujours la même. Nous le regrettons beaucoup.
Bernhard.
Le 17/07/2023 à 12:30
Nous sommes allés à Falconera pour le déjeuner samedi. A cause de la chaleur nous nous sommes assis sous les vignes devant la maison. Malheureusement pas de vue. Le menu déjeuner 3 plats coûte 65 €. Nous avons très bien mangé. Du Vitello Tonato en amuse-gueule, un tartare de saumon avec salade de melon en entrée, une bouillabaisse - qui aurait pu être un peu plus forte - en plat principal et une variante de sorbet en dessert. Service très sympathique et attentionné. Malheureusement, aucun des opérateurs ne s'est présenté.
Yvonne.a
Le 01/07/2023 à 17:08
Très bien situé, très idyllique, ameublement de bon goût et la nourriture : merveilleuse☆
Betzmann.a
Le 18/06/2023 à 11:18
Belle ambiance, nourriture très finement préparée, personnel très sympa, absolument de première classe !
Philipp.e
Le 28/05/2023 à 17:43
Un poème
..
Le 19/05/2023 à 18:49
Tout est génial
Albert.u
Le 16/05/2023 à 11:21
Ambiance solide avec une excellente cuisine.
Peter.s
Le 29/04/2023 à 10:41
Un peu éloigné… Mais le voyage en vaut la peine ! Belle sélection de vins et cuisine excellente !
Sarah.�
Le 28/04/2023 à 06:59
Plats paradisiaques, joliment préparés, service parfait ! Ça vaut toujours le détour!
Robert.e
Le 23/02/2023 à 19:57
Exceptionnellement bien !
PARITOSH.H
Le 17/02/2023 à 07:52
La nourriture est bonne. C'est ce que l'on attend d'une étoile Michelin, mais le chef doit être mentionné en particulier pour son comportement super sympathique et accueillant. J'ai passé une soirée absolument délicieuse !
Pas..i
Le 14/01/2023 à 19:36
Juste fabuleux !
Dr..o
Le 22/12/2022 à 14:32
Cela fait quelques années, j'y suis allé, mais j'y retournerais à tout moment.
Michael.r
Le 14/12/2022 à 23:10
Dîner du 30 juin 23,4 personnes, Très bon menu, plats individuels interchangeables, perfection au plus haut niveau Visuellement et gustativement, c'est la meilleure nourriture vedette du monde entier. Service sympathique, vins au top (Chablis, Hermitage blanc de Chave 2013 !! Chateauneuf du Pape Perrin 2016 à un très bon prix. Toujours une courte conversation avec le chef étoilé pour lui dire au revoir - c'est comme ça que ça doit être. Revenez le 1er septembre.
Michel.c
Le 30/10/2022 à 07:13
Excellent restaurant, bonne cuisine et hôtes sympathiques et accueillants. Nous avons apprécié notre dîner dans ce cadre magnifique. Nous reviendrons.
Thomas.o
Le 11/10/2022 à 19:06
Plats parfaits, service parfait, ambiance parfaite. De qualité mais calme, flexible, très à l'écoute. Pas une salle immense, gérable et donc confortable et peu bruyante. Nous serions ravis de revenir l'année prochaine le jour de notre mariage. Merci!
Sammy.a
Le 20/09/2022 à 14:23
Je viens en vacances depuis de nombreuses années dans la région de l’Untersee et ai décidé de tester Falconera avec ma compagne et un couple d’amis. Notre petite fille de 6 mois nous accompagnait et le moins que l’on puisse dire est que l’accueil qui nous a été réservé était tout bonnement fantastique. A peine nous avions franchi le seuil de la porte, le chef Johannes nous offre son plus grand sourire et affiche sincèrement sa joie de nous recevoir, notamment le bébé ! La salle est très agréable, dans une ambiance feutrée. Le personnel est adorable et aux petits soins. Les plats étaient savoureux et nous avons apprécié l’accord mets-vin. J’y retournerai avec plaisir ! Merci à toute l’équipe !
Elian.s
Le 08/09/2022 à 16:48
J'ai une question ? : Pourquoi n'y a-t-il pas de Happy Meals ni de Bigmacs ici ? Cela donne UNE ET UNE SEULE ÉTOILE SUR ASSI
Theo.e
Le 27/08/2022 à 20:55
Les plats de la cuisine sont des œuvres d'art pour les yeux et une symbiose pour le palais, à l'avant se trouve un personnel de service attentif qui célèbre l'hospitalité. Un endroit très spécial pour célébrer des moments spéciaux. Nous serons de retour
Willi.l
Le 16/08/2022 à 21:40
Une belle soirée avec une cuisine excellente et une ambiance agréable. Service exemplaire et sympathique. L'accompagnement du vin est recommandé. Certainement un très bon conseil pour passer des heures agréables.
oliver.i
Le 02/06/2022 à 22:31
Comme toujours merveilleux !
Michael.T
Le 21/05/2022 à 21:50
Excellent restaurant.
Claudia.i
Le 11/05/2022 à 08:35
La nourriture est chère, mais incroyablement savoureuse et joliment préparée - vous devriez simplement vous faire plaisir.
Michael.�
Le 04/05/2022 à 15:41
Comme toujours, le Falconera est un excellent emplacement
Julia.J
Le 21/04/2022 à 20:14
Excellent 😊 Excellente cuisine (créative - régionale - parfaite en goût) associée à un accueil chaleureux 👍🏻 Plus un service très agréable 🍽 Nous reviendrons certainement ☺️
Adrian.i
Le 20/03/2022 à 22:21
Toujours une expérience !
Lommelchen.
Le 13/02/2022 à 18:36
Malheureusement, je dois modifier mon avis : l'argent est gagné ici par pure cupidité pour le profit avec une souffrance animale sans fin. En tout cas, nous ne reviendrons pas dans ce restaurant tant que cela sera le cas. Les clients doivent se demander s'ils veulent être coupables : le foie gras ou ce qu'on appelle le foie gras est le « foie gras » pathologiquement hypertrophié des oies et des canards. Le produit de torture est fabriqué en gavant de force des oies et des canards en utilisant une « farce » afin que leur foie gonfle jusqu'à dix fois son poids normal. Le gavage des animaux commence entre 8 et 10 semaines et se poursuit pendant une période de 12 à 21 jours. Les animaux reçoivent une pipe tous les jours !! poussés avec force dans leur œsophage, à travers lequel 800 à 1 000 grammes de bouillie de maïs sont pompés dans leur estomac. Converti en humain, cela correspond à une quantité de 15 kilos de spaghettis par jour. Comme vous devez être insensibles et blasés, ceux qui achètent quelque chose comme ça et ceux qui le mangent. Dommage.
Oernie.1
Le 06/01/2022 à 15:19
La nourriture, le restaurant lui-même et le personnel sont parfaits, ça ne pourrait pas être mieux.
Weisserr.
Le 01/01/2022 à 10:58
Nous avons opté pour la box du réveillon du Nouvel An 2021 et sommes venus spécialement de la Forêt-Noire à cet effet. Tout était extrêmement organisé lorsque nous l'avons récupéré. La description du menu pour le service était tout à fait correcte. Le menu était très bon. Un grand éloge ! Nous étions invités au restaurant il y a des années et nous reviendrons certainement à un moment donné.
Katharina.a
Le 03/12/2021 à 03:13
Très savoureux et très bon service.
Jörg.c
Le 23/11/2021 à 19:57
Excellente cuisine, ambiance merveilleuse
Benjamin.a
Le 20/11/2021 à 17:29
Court et doux... tout simplement fantastique. Mon préféré était le salut de la cuisine (interprétation d'un plateau d'abattage) et le foie de canard caramélisé. Un pur plaisir.
Eva.e
Le 13/11/2021 à 13:08
Un plaisir!!
Klaus.c
Le 25/10/2021 à 21:24
Je n'ai pas été aussi rassasié depuis longtemps. Tout cela est très savoureux. Nous serons de retour. Mais nous ne mangerons plus d’éléments du menu. Mais uniquement à la carte.
Christel.�
Le 19/09/2021 à 13:57
Excellent!
Elvira.a
Le 15/07/2021 à 12:11
Ambiance sympa et nourriture délicieuse
Ivan.a
Le 14/07/2021 à 12:14
Bon site. Quelques choses à peaufiner au niveau des combinaisons mais avec du travail ils atteindront leur objectif. Rapport qualité prix un peu cher
Peter..
Le 13/07/2021 à 18:08
Un restaurant étoilé avec une cuisine très fine mais pas sophistiquée et un rapport qualité/prix raisonnable. Un service professionnel et attentionné et un chef qui prend parfois le temps de bavarder.
Bart.i
Le 12/07/2021 à 10:43
Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits. La nourriture était excellente, le service était courtois et sympathique partout. A ce niveau, je trouve qu'un menu 4 plats à 92 € est tout à fait raisonnable, même si ce n'est pas vraiment un budget serré. Le seul petit inconvénient était que nous devions parfois attendre assez longtemps entre les plats. C'était un vendredi soir et donc évidemment très chargé, mais des temps d'attente allant jusqu'à 45 minutes ne devraient pas être la norme. Quoi qu'il en soit, je ne peux que recommander la visite et je reviendrais avec plaisir.
Tilo.a
Le 05/07/2021 à 13:47
Comme toujours haut de gamme C'est presque impossible de faire mieux Ce fut une super soirée
Isolde.o
Le 18/06/2021 à 08:09
Merci beaucoup pour le menu merveilleux et de bon goût. Le service et le personnel amical ont complété notre soirée dans le magnifique jardin avec entière satisfaction.
jay.u
Le 01/06/2021 à 10:19
En termes de prix, c'était effectivement bien au-dessus de notre budget, mais ce fut un superbe voyage culinaire que nous n'oublierons pas de sitôt.
Dave.
Le 19/02/2021 à 19:16
Un environnement très familier, une grande sélection de vins et d'excellents menus. Cuisine absolument supérieure!
Silvia.i
Le 20/12/2020 à 12:59
Je viens de faire des recherches
V..i
Le 19/11/2020 à 18:47
Nourriture délicieuse préparée avec passion et excellent service.
Gaby.c
Le 17/10/2020 à 12:40
Très bel endroit avec une ambiance cosy. Superbe table, l'accueil de la cuisine était génial (assiette d'abattage), très bonne idée. Tous les autres plats étaient très savoureux, bien assaisonnés (c'est moi qui ajoute toujours plus d'assaisonnement) et joliment présentés. Personnel attentif. Une super soirée 👍👍
Wolfgang.i
Le 04/10/2020 à 15:54
Super bonne nourriture
Marc.e
Le 25/09/2020 à 22:40
Très bonne ambiance et bon service. Un restaurant vraiment recommandable en termes de goûts et de combinaisons. Nous avons été vraiment impressionnés par chaque plat lors de notre visite. L'apéritif maison recommandé était harmonieux et délicieux.
L...
Le 25/09/2020 à 19:02
Excellente nourriture dans une atmosphère très attrayante. Cuisine exclusive. Le cappuccino pourrait encore être amélioré. Mais c'est vraiment supportable étant donné l'excellente cuisine. Nous aimerions revenir.
Ellis.
Le 25/09/2020 à 13:14
À mon avis, le prix est un peu surfait.
Frank.o
Le 24/09/2020 à 16:08
Accueil très chaleureux, ambiance très cosy et un délice culinaire. Fortement recommandé et très heureux de vous voir bientôt.
Alina.c
Le 19/09/2020 à 17:26
juste génial !
Daniel.e
Le 14/09/2020 à 07:31
1 étoile ! Mais pas d'étoile Michelin, car le plat du déjeuner n'avait décidément aucune finesse et ne valait pas le détour selon moi. C'est une critique sévère, mais pour un menu de 3 plats à 55 euros, je m'attends à quelque chose de différent. Quelque chose d’exceptionnellement bon et coordonné que je ne peux pas facilement recréer chez moi sous cette forme. Malheureusement, rien de tout cela n'était le cas, mais en regardant les photos des autres menus du déjeuner, la semaine dernière aurait pu être un échec. Au niveau des saveurs, rien ne s'accordait vraiment et ce n'était pas très bon non plus. La sauce de l'accueil de la cuisine (couscous au poisson et aux moules) était tout simplement sucrée, l'entrée était préparée au hasard et complètement détournée du goût réel du poivron rouge, et le plat principal d'inspiration indienne était également très étrange et mal présenté. ensemble. Mais malheureusement, nous n'avons pas non plus eu la chance d'avoir un menu de poulet pour le déjeuner où il est difficile d'obtenir quelque chose d'unique. Mais cela devrait être possible pour un restaurant comme Falconera. J'aurais pris le tiramisu pour le dessert au restaurant italien du coin et un sorbet expresso aux fruits n'a rien de spécial. Théoriquement, il n'y a rien de spécial à faire, mais les saveurs sont harmonieuses et un délice pour le palais. Comparé à d'autres restaurants dans cette gamme de prix, ce fut malheureusement une déception pour nous.
Bernd.i
Le 12/09/2020 à 20:54
Cuisine brillante! Pas donné, mais un plaisir du début à la fin.
Erika.e
Le 24/08/2020 à 11:08
C'était juste dehors, dans le jardin, le restaurant était fermé. Mais très sympa et plein de nature. J'y irai quand ce sera ouvert.
Nick.e
Le 27/07/2020 à 09:12
Toujours un rêve !
Niklas.c
Le 22/07/2020 à 14:56
Repas parfait.
Swiss.e
Le 19/07/2020 à 21:07
Un merveilleux menu, servi de manière conviviale et attentionnée, un bonheur en ces temps fous de Corona
Stephan.a
Le 17/07/2020 à 19:25
Excellente nourriture, ambiance et service. Tout est ici. Merci
Franz.i
Le 01/07/2020 à 22:32
Très bonne cuisine et service sympathique !
Martin.o
Le 06/06/2020 à 23:12
Tout simplement le meilleur restaurant de la région
Peter.o
Le 06/03/2020 à 20:37
La nourriture et le service étaient sensationnels. Une expérience.
Kurt-Christian.e
Le 22/02/2020 à 12:10
Stable, fiable et absolument excellent. Le menu à six plats a pleinement répondu à nos attentes et a confirmé nos expériences précédentes. L'équipe de Johannes Wuhrer parvient toujours à chouchouter le palais, à créer une atmosphère chaleureuse et agréable et à couronner le tout par un service amical et discret. Redoutable! Nous avons récemment dégusté le meilleur canard de notre vie en deux plats : le « Nantaiser Ente ». Également toujours impressionnant : le couple d'hôtes sympathique et chaleureux ! Même à l'époque de Corona : un superbe menu pour la Saint-Valentin Nous avons eu un merveilleux repas - canard, polenta, lentilles, soupe aux tomates, dessert. Tout était super savoureux et facile à préparer soi-même (à l'époque de Corona).
Karl.e
Le 02/02/2020 à 13:46
Toujours une expérience qu'Anne et Johannes Wuhrer créent dans l'atmosphère cultivée de la Falconera
Daniel.e
Le 25/01/2020 à 23:00
Menu Le Festival des Sens a été une merveilleuse expérience, grâce à l'équipe Falconera
Nadja.a
Le 24/01/2020 à 21:27
Un service excellent et chaleureux avec un merveilleux repas. C'était tout simplement un délice pour le palais et les sens. 😁
Julia.a
Le 15/01/2020 à 10:25
Fantastique, bonne nourriture, excellent service. La Folkonera est définitivement recommandée à 100 pour cent. Nous n'avons jamais été déçus ici. Merci pour vos efforts inlassables
Rainer.c
Le 08/01/2020 à 18:56
Nous avons séjourné dans la belle Falconera le soir du Nouvel An ; Le service, l'ambiance, la décoration et bien sûr l'excellent menu, sans égal, étaient excellents ! Avec plaisir encore et encore !
Markus.u
Le 01/01/2020 à 09:54
Excellent
Ursula.r
Le 27/12/2019 à 18:54
Très bon, accueil très sympathique et cuisine toujours excellente.
Gastro-Stars.
Le 21/12/2019 à 12:33
Au moins dans la région de l'Untersee, entre Allensbach, Radolfzell et la ville suisse de Stein am Rhein, la
Walter.e
Le 25/11/2019 à 18:44
Super moment dans une super ambiance, cadre soigné, service chaleureux, nourriture de première classe comme toujours. Plus que simplement recommandé. Un incontournable !
Hendrik..
Le 26/10/2019 à 17:58
Un excellent restaurant. La nourriture est joliment préparée, surprenante, variée et excellente. Le service est très courtois et compétent.
Horst.o
Le 24/10/2019 à 14:01
Très bonne nourriture
Gerda.c
Le 04/10/2019 à 20:29
La cuisine étoilée - fine, exquise - a de la classe...
Otmar.i
Le 23/09/2019 à 21:52
Nous venons chaque année à la Falconera à l'occasion de notre anniversaire de mariage et sommes toujours surpris par de nouvelles gourmandises.
D..a
Le 22/09/2019 à 12:31
Le repas était excellent. L'ambiance est très authentique et extrêmement cosy. Pour moi, la vue dégagée sur la cuisine était un vrai bonheur et très agréable à regarder. Le client peut regarder ouvertement la préparation des plats et également poser des questions. La visite a été pour moi un véritable enrichissement.
Arno.y
Le 21/09/2019 à 12:32
Un restaurant étoilé qui a mérité sa distinction de longue date du « Guide Michelin », - chaque plat du menu, différent selon les saisons, est généralement un « délice pour le palais » unique, - des produits de haute qualité, - parfaitement préparés, - visuellement intelligemment présenté ! - Nous aimons manger ici « lors d'occasions spéciales » depuis des années et avons été très impressionnés à chaque fois. - En plus de l'excellente performance de la « brigade de cuisine » sous la direction de Johannes Wuhrer, Mme Wuhrer rejoint dans une certaine mesure pleinement son « équipe de service », - très chaleureuse et courtoise, agréablement naturelle, toujours amicale et flexible, présent à tout moment, mais discret et jamais perturbateur. - En bref : ... tout simplement, TOUT dans cette « maison hospitalière » est de grande qualité et absolument professionnel ! - Une ambiance merveilleuse dans la « Falkenstube » (avec un feu ouvert près de la vieille cheminée en hiver) ou sur la « jolie terrasse d'été » (sous les feuilles de vigne grimpantes) complète l'impression positive et permet à chacun d'oublier le quotidien. - Même si cet endroit est un peu éloigné des villes connues autour de l'Untersee et du « Höri », il vaut quand même le détour !
Jürgen.a
Le 08/09/2019 à 00:11
Première classe!
Martin.e
Le 06/09/2019 à 20:43
Le meilleur restaurant de tous les temps. Nourriture super géniale. Propriétaires charmants. Prestation parfaite
Ronald.o
Le 18/08/2019 à 15:24
Des plats très savoureux et de grande qualité, des délices culinaires les plus purs. Très bon rapport qualité prix, c'est dans la limite supérieure mais ça vaut son prix car ça permet vraiment de goûter à des saveurs merveilleuses qu'on trouve rarement ailleurs. Vous n'avez pas non plus à craindre de rentrer chez vous le ventre vide, les portions sont parfaites et le service est amical, familier et toujours là lorsque vous en avez besoin. Nous n'avons pas eu à attendre, tout est arrivé au bon moment et le vin s'accordait parfaitement avec les plats. Merci à tout le monde chez Falconera, la nourriture et l'ambiance sont parfaites.
Jürgen.�
Le 03/08/2019 à 21:20
Juste parfait
Renee.l
Le 03/08/2019 à 18:41
Mega il faut y être allé au moins une fois dans sa vie
Heidelore.e
Le 13/07/2019 à 11:07
Excellente qualité et cuisine. Personnel très attentionné et sympathique. Nous serons de retour!!!
Maria.a
Le 01/06/2019 à 20:13
La nourriture ici est une véritable expérience gustative. Chaque cours est une œuvre d'art en soi. Le personnel est très amical. Ici, le client est roi. Nous avons passé une merveilleuse soirée.
Markus.a
Le 09/05/2019 à 21:33
tout était super👍👍👍👍👍
Alexander.h
Le 02/05/2019 à 18:43
La bonne cuisine a son prix, mais elle en vaut la peine pour les occasions spéciales
Julian.i
Le 09/03/2019 à 19:44
Délicieux !
Lara.e
Le 09/03/2019 à 17:06
Très bel endroit authentique, très accueillant, je reviendrai !
Kai.
Le 03/02/2019 à 19:43
Très bien situé, cuisine excellente et personnel de service très courtois, excellent rapport qualité/prix⭐⭐⭐⭐⭐ 👍
Ralf.a
Le 20/01/2019 à 02:13
Bel emplacement aussi bien en été sur la magnifique terrasse naturelle qu'en hiver dans la salle chaleureuse et confortable avec cheminée. L'excellente cuisine de Johannes Wuhrer, qui attache une grande importance à l'utilisation de produits et d'ingrédients régionaux, donne régulièrement lieu à des compositions culinaires variées, extrêmement harmonieuses et agréables en termes de goût et de texture. La carte des vins est attractive et variée et les conseils sont excellents. En général, le service est super sympa et toujours présent, mais pas du tout intrusif. Le temps que le patron prend pour ses invités, répond aux questions, explique les choses et le fait de manière très confiante, presque amicale, est inégalé. La Falconera, située dans un endroit pittoresque, mais aussi assez loin du rythme des structures urbaines, vaut chaque voyage et est pour moi un conseil d'initié absolu... fortement recommandé !
Gilbert.
Le 04/01/2019 à 12:01
Très bonne nourriture, excellents chefs professionnels
Gerlinde.s
Le 01/01/2019 à 16:51
Nourriture et boissons super délicieuses du chef étoilé.
MZ-CH.
Le 01/01/2019 à 15:59
Parfait jusque dans les moindres détails. Excellente performance de la cuisine et du service. Belle ambiance, surtout en hiver au coin du feu ou dans le jardin en été.
Helmut.n
Le 23/12/2018 à 09:42
Menu de très bon goût. Super service. C'est toujours un plaisir d'être un invité.
Fabi.i
Le 21/12/2018 à 09:12
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Falconera hier - un plaisir comme toujours
Reinier.w
Le 24/11/2018 à 00:18
J'ai choisi le menu de légumes simplement parce qu'il semblait le plus intéressant. Chaque plat a largement dépassé mes attentes élevées. Chaque plat était aussi intéressant que créatif, et le goût est hors du commun.
Eva.e
Le 16/11/2018 à 23:59
Un régal pour les sens
Sebastian.r
Le 25/10/2018 à 23:23
Excellente cuisine étoilée avec un service haut de gamme dans une ancienne ferme.
Sven.a
Le 19/10/2018 à 22:49
Cuisine fantastique dans une ambiance merveilleuse et un excellent service. Ça vaut toujours le détour.
Elisabeth.t
Le 24/09/2018 à 22:35
Juste génial !!
Monika.e
Le 08/09/2018 à 11:43
Nourriture incroyablement délicieuse. Prestation parfaite. Plus n’est pas possible !
Patrick.i
Le 28/07/2018 à 16:52
Cuisine raffinée, service sympa
Achim.i
Le 26/07/2018 à 20:58
Exceptionnellement bon 😃 Ce fut une merveilleuse soirée que nous avons passée dans le jardin de Falconera. Le menu végétarien est l'un des meilleurs que j'ai apprécié jusqu'à présent. J'attends avec impatience la prochaine fois !
Manfred.l
Le 18/07/2018 à 23:34
Le meilleur restaurant du Höri. Et sur le lac de Constance. Merveilleux
Gr.4
Le 07/07/2018 à 15:44
Cuisine gigantesque. Ambiance merveilleuse. Des gens formidables qui prennent soin de vous.
Andreas.�
Le 14/06/2018 à 10:20
Un menu végétal exceptionnel en 4 services avec un dessert paradisiaque. Service excellent, amical et personnalisé. Nous reviendrons certainement!
Nort.a
Le 10/06/2018 à 10:12
Bel emplacement. service courtois. Menus exceptionnels. Merci
Regina.r
Le 09/06/2018 à 19:16
Nous avons passé de merveilleuses heures de plaisir... un excellent menu... un service parfait... un grand merci à toute l'équipe...
Tim.l
Le 30/04/2018 à 21:44
Excellente nourriture servie très bien
Monika.e
Le 15/04/2018 à 10:08
Magie délicieuse dans l'assiette, service discret et sympathique, excellente carte des vins, recommandée par les connaisseurs. Dans l’ensemble parfait et fortement recommandé !
Marco.�
Le 06/04/2018 à 07:25
Le conseil d’initié absolu ! Nourriture fantastique à un prix extrêmement juste. En plus de la cuisine, le service est également de haut niveau. Belles chambres, tout est très propre et bien entretenu.
Otto.u
Le 21/03/2018 à 13:21
Excellent service et bel emplacement
Christoph.e
Le 17/03/2018 à 07:19
Nous venons à Falconera depuis plus de 15 ans (2 à 3 fois par an) et nous n'avons jamais été déçus ! La cuisine répond aux attentes les plus élevées. Nous serons de retour!
gaaden1.m
Le 16/02/2018 à 17:02
Chef/propriétaire passionné et excellente cuisine. Le restaurant est entièrement recommandé.
Gertrud.l
Le 03/02/2018 à 09:56
Excellente cuisine et service au top.
Irene.e
Le 29/12/2017 à 10:11
Une expérience culinaire dans une ambiance très chaleureuse, un très bon service et un grand plaisir pour les sens Nous recommandons
Gustav.i
Le 14/12/2017 à 18:54
Emplacement génial, patron très engagé, service sympathique. Nous y avons très bien mangé et bu. En matière de vins, le choix est presque illimité, mais grâce au soutien d'experts, nous avons trouvé quelque chose de très noble et fin. Avec plaisir à nouveau bientôt !
Tatjana.'
Le 21/11/2017 à 15:53
Excellent. 👍🏻👍🏻👍🏻 Nous avons oublié de réserver une table et avons quand même obtenu une excellente place. Le service et la nourriture sont excellents. Merci pour ce merveilleux moment.
Marcel.o
Le 05/11/2017 à 16:27
Falconastique ! Nous étions quatre ici hier. En quelques mots : il ne peut être surpassé qu’avec des prix plus élevés ! Service, cuisine (prix aussi) top ! Si une soirée culinaire dans cette gamme de prix vaut quelque chose, allez-y.
Horst..
Le 20/10/2017 à 23:54
Une gastronomie haut de gamme avec du cœur. Excellente nourriture dans une atmosphère de bien-être à des prix relativement raisonnables. Fortement recommandé.
Raphael.e
Le 18/10/2017 à 20:43
Nourriture très savoureuse, personnel très sympa et bien organisé. Le service et la cuisine fonctionnent très bien ensemble.
Michael.r
Le 16/09/2017 à 22:46
Nourriture parfaite, service au top, patron super sympa, rapport qualité prix et ambiance unique dans le sud ouest !! Toujours mon plaisir Unique
K.J..
Le 13/04/2017 à 00:33
Excellent menu 6 plats, vin superbe, service exceptionnel ! C'est comme le paradis. Ils méritent l'étoile Michelin et toutes les autres récompenses. Ils ont également servi de petits sous-cours supplémentaires entre les deux. Pour une occasion spéciale ou juste pour profiter ! ---------------------------------- Ma légende du nombre d'étoiles : Excellent / Exceptionnel ☆☆☆☆☆ Très bien / Spécial ☆☆☆☆ Au-dessus de la moyenne ☆☆☆ En dessous de la moyenne ☆☆ Quelque chose ne va pas!? ☆ ----------------------------------
Michael.r
Le 30/03/2017 à 21:44
Aujourd'hui, nous étions à nouveau dans l'un de nos restaurants préférés, le Falconera à Eisenbahnen. Tout d’abord, ce fut encore une fois une soirée parfaite. Du service parfait, sympathique et attentionné, à l'espresso servi avec des petites boules de levure maison, ce fut un vrai régal. Je ne veux même pas entrer dans les détails du menu à 4 plats. Vous devriez simplement l'essayer et nous ne pouvons que le recommander. Merci pour cette belle soirée et la joie que vous nous avez encore apportée.
RAV.a
Le 12/11/2016 à 18:37
Très bon, parfois trop de saveurs qui submergent le sens du goût. Toujours heureux
Michel.i
Le 15/10/2016 à 11:37
Service parfait, nourriture parfaite dans une ambiance très sympa. Nous avons apprécié chaque bouchée et chaque gorgée de vin. C'était une soirée parfaite pour nous. Un grand merci à la cuisine et au service professionnel.
Phil.
Le 13/09/2016 à 08:38
La nourriture est extrêmement bonne. Les portions ne sont pas forcément généreuses et pas bon marché non plus. Cependant, la qualité et le goût sont exceptionnels. Astuce : Commandez le menu avec accompagnement de vin.
Dirk.
Le 22/07/2016 à 14:46
au plus haut niveau depuis de nombreuses années !
S.e
Le 07/09/2014 à 18:28
Excellente cuisine et service parfait à un prix plus que raisonnable. Un peu difficile à trouver tout de suite, mais cela en fait un véritable tuyau d'initié. En raison de son emplacement, nous le recommandons vivement comme couronnement d'un week-end au bord du lac de Constance.
Hans.�
Le 26/07/2014 à 14:32
Nous étions au Falconera pour la première fois. C'était tout simplement FANTASTIQUE !!!!!
Alex..
Le 31/10/2013 à 17:48
Vous pouvez certainement aussi réussir à d’autres adresses. manger excellemment. Le Falconera sert une cuisine relativement terre-à-terre (pas lourde) préparée avec une attention aux détails. La carte des vins n'est pas immense mais plus que convenable. Cela lui donnerait un bon 4,5 étoiles. Mais ce qui distingue le Falconera des autres restaurants gastronomiques, ce n'est pas seulement son très bon rapport qualité-prix, mais aussi l'atmosphère merveilleusement chaleureuse et conviviale de la maison et de ses hôtes. C'est pourquoi je ne peux m'empêcher de lui attribuer un EXCELLENT 5 ÉTOILES. Nous y mangerons certainement plus souvent !
- 🏪 Restaurant Haus Reilmann (149 Avis)
- 🏪 Gaststätte Perau (153 Avis)
- 🏪 König Kebap (117 Avis)
- 🏪 Landgasthof Zum Roß (535 Avis)
- 🏪 Café Der kleine Prinz (163 Avis)
- 🏪 Gasthaus Krone (11 Avis)
- 🏪 Restaurant Anderswie (246 Avis)
- 🏪 Restaurant Böhmerwald (1004 Avis)
- 🏪 Bistro Cappucino (405 Avis)
- 🏪 Nassau Castle (655 Avis)
💬 L'endroit propose des steaks, des plats de poisson, d'agneau ou de porc vraiment délicieux. Nous avons mangé un steak et du poisson et ils étaient tous les deux vraiment bons. Le personnel était sympathique.
💬 Les gars sympathiques
💬 Toujours heureux... la nourriture est excellente, le service est très, très gentil et le restaurant est également très beau et propre. Nous aimons toujours y aller ou ramener quelque chose à la maison.
💬 Repas délicieux et copieux, des produits (steaks) de très bonne qualité. Service convivial. Nous nous sommes régalés et nous y reviendrons volontiers
💬 Excellent!
💬 Nourriture super délicieuse. Les chambres sont confortables et les prix sont acceptables, malheureusement les toilettes ne sont pratiquement pas nettoyées. J'apprécie l'auto-nettoyage des clients, mais des contrôles répétés de la propreté par le personnel et des améliorations seraient un avantage, c'est pourquoi seulement 3 étoiles
💬 Très bonne ambiance, nourriture super savoureuse, très bon service amical, vraiment recommandé
💬 Bon restaurant, excellent service, service rapide, personnel sympathique et attentionné, nourriture délicieuse, bonne ambiance.
💬 Les plats sont délicieux. Aussi bête que cela puisse paraître : les pizzas pourraient être un peu moins garnies. Ils dégoulinent souvent de graisse et on peut à peine les toucher car tout le revêtement tombe. Moins c’est parfois plus. Ce qui m'énerve vraiment, c'est qu'il n'est pratiquement pas possible de commander quoi que ce soit après 17 heures. Soit il est occupé, soit le personnel sonne simplement. Cela pourrait être rendu beaucoup plus convivial pour le client :-(
💬 Très beau château niché dans la nature. Je conseille d'y monter à pied pour profiter au mieux de l'endroit. Une fois arrivé là haut, on peut prendre un verre ou manger en terrasse.