Les avis
Le 09/05/2024 à 23:29
Nous sommes allés à Goldstein pour la première fois aujourd'hui sur la base d'une recommandation. Il est magnifiquement situé dans la forêt, nous étions très curieux. La nourriture, le vin et le service étaient excellents. Mon mari est un très bon cuisinier amateur, je reçois donc régulièrement des délices culinaires à la maison et je suis donc un peu gâtée. 😊 Mais ce soir, c'était vraiment spécial. Tout était vraiment délicieux. Même le Kaiserschmarrn, sur lequel je suis très exigeant en raison de mes racines familiales (Babi fait le meilleur), était excellent. Merci pour cette merveilleuse soirée et l’excellent « repas de la fête des pères ». Si nous voulons nous faire dorloter à nouveau, nous reviendrons certainement.
Le 10/03/2024 à 20:08
Probablement le meilleur Kaiserschmarrn de ma vie !
Le 13/02/2024 à 07:01
Le Goldstein by Gollners à Wiesbaden est un véritable joyau pour les familles ! Nous étions trois et nous avons été chaleureusement accueillis dès le début. L'atmosphère était accueillante et adaptée aux enfants, ce qui a été une expérience formidable, surtout pour notre enfant. La nourriture, du Wiener Schnitzel croustillant au Kaiserschmarren léger et aéré, était tout simplement incroyable ! Le service était extrêmement attentionné et sympathique, notamment envers notre enfant, ce qui a rendu la soirée encore plus agréable. L'endroit lui-même a laissé une impression durable avec son ambiance charmante et son mobilier confortable. Dans l’ensemble, notre visite à Goldstein by Gollners a été une expérience totalement réussie pour toute la famille. Nous reviendrons certainement et le recommandons vivement !
Le 08/02/2024 à 20:20
Le meilleur restaurant de tous les temps... pas d'étoile - et pourtant ou juste parce que (?)... Super cuisine, calme, nourriture de la plus haute qualité, imaginative, créative. Je suis moi-même cuisinier amateur et gourmand. Le Goldstein impressionne à tous les niveaux. Un incontournable pour moi quand je suis à Wiesbaden !
Le 04/02/2024 à 21:43
-La nourriture est excellente -Le service est super -L'ambiance est également géniale Nous recommandons le Kaiserschmarrn ! Toujours heureux d'aller ici
Le 21/12/2023 à 14:48
Un très bon restaurant. Bonne nourriture, bon service. Tout est parfait! Avec plaisir encore !
Le 17/12/2023 à 20:02
Très savoureux et beau. Très exquis mais aussi cher qu’il y paraît.
Le 09/12/2023 à 16:01
Excellent service et bonne nourriture.
Le 08/12/2023 à 07:46
Un restaurant où l'on ne peut donner que 5 étoiles. Il y a des serveurs très sympathiques qui apportent de délicieux plats entre leurs mains. C'est définitivement recommandé.🤩🤩🤩
Le 18/11/2023 à 09:18
Un restaurant typique de Wiesbaden, situé à la campagne et facilement accessible uniquement en voiture (vous pouvez également prendre un vélo). L'ambiance est également typique, style chasse. La nourriture est très bien préparée et pas grande en quantité. Goldstein sait cuisiner ! Le service, je dois déduire des points pour cela, est très mitigé. Même s'il n'y a pas toujours quelqu'un de disponible lorsque le restaurant est plein, les commandes réussies doivent en réalité être livrées de manière conviviale... Dans l’ensemble, un restaurant typique de Wiesbaden dans le segment de prix le plus élevé, on peut s’attendre à quelque chose.
Le 22/10/2023 à 22:57
Très bon service et très bon menu. Super soirée, sympa avec terrasse même en été.
Le 15/10/2023 à 15:57
Le Goldstein by Gollners n'est pas seulement un restaurant élégant et décoré avec goût, il se distingue également par son menu exceptionnel. Les chefs du Goldstein préparent toujours des plats du plus haut niveau. Chambre parfaite, excellents sièges et personnel de service extrêmement poli et courtois. De l'entrée au dessert, aucun souhait n'est laissé en suspens et chaque visite est une expérience. Quiconque visite le Goldstein une fois sera heureux de revenir et ne manquera aucune gastronomie étoilée. Continuez ainsi 👍
Le 03/09/2023 à 17:48
Ambiance exceptionnelle. Très bel emplacement en forêt. Entrées de très haute qualité et savoureuses, délicieux tomahawk parfaitement préparés. Malheureusement, les suppléments ne sont que partiellement au même niveau. Le service était quelque peu prétentieux et parfois inattentif. Le prix est ambitieux mais adapté à l'ensemble du programme et au public aisé.
Le 07/08/2023 à 06:26
En rentrant chez nous et conseillés par notre hôte Airbnb, nous avons eu la chance d'avoir une place. Cuisine chaleureuse, copieuse et de qualité, c'est un excellent restaurant avec une cuisine savoureuse entourée de magnifiques paysages. Merci de nous avoir hébergés.
Le 06/08/2023 à 15:40
Même le chien a reçu quelques friandises, les 3 repas étaient excellents
Le 25/06/2023 à 10:31
Une belle expérience globale : un endroit magnifique en lisière de forêt, une très bonne cuisine, de bons vins et un service qui contribue à une soirée réussie par sa convivialité et sa grande efficacité.
Le 10/04/2023 à 18:22
J'étais ici pour le dîner du Nouvel An avec notre équipe. C'était un bon moment. Nous avons été plus que satisfaits. La nourriture était excellente, l'ambiance était géniale et l'équipe de service était très arrangeante.
Le 25/03/2023 à 10:52
Comme toujours, c'était un endroit de première classe, très élégant avec une bonne ambiance. Le steak était délicieux et le service était de première classe.
Le 18/03/2023 à 08:00
Gastronomie très intéressante. Beaucoup de passion et d'attention aux détails. Prix raisonnables.
Le 12/03/2023 à 16:43
La nourriture était bonne à très bonne et je lui donnerais 4 à 5 étoiles. Le Kaiserschmarrn était un 5 consécutif ! L'emplacement est très sympa ! Passons maintenant au négatif : très cool et accueil ! Comme c'était notre première visite là-bas, nous avons été accueillis avec beaucoup de scepticisme. Lorsque nous avons commandé un Fanta, on s'est moqué de nous et on nous a demandé à deux reprises si nous voulions vraiment un Fanta. Lorsque nous avons demandé un bon vin, on nous a demandé de lire le menu. Quand nous avons demandé si nous pouvions avoir des frites et des pommes de terre, la réponse a été sans ambages : « ce n’est pas bien ! ». Quand j'ai dit que j'aimerais décider moi-même si cela me convenait, on m'a simplement dit que j'en avais le droit, mais cela ne le rendait pas plus approprié ! On ne nous a même pas demandé si nous souhaitions quelque chose à boire pendant l'entrée et le plat ! Traitement très, très froid et peu hospitalier des nouveaux invités. C'est dommage car l'ambiance et la nourriture étaient généralement bonnes.
Le 23/02/2023 à 10:22
Manger dehors comme il se doit ! Une cuisine de qualité, une sélection de vins incroyable, une équipe formidable et un service amical et compétent. Et tout cela dans une très bonne ambiance. Pour moi, l'un des restaurants les plus attrayants que je connaisse. Continuez comme ça!
Le 19/02/2023 à 22:42
La nourriture est excellente. Ambiance géniale. Service excellent. Recommandation claire de notre part 👍
Le 17/02/2023 à 15:29
Ambiance positivement surprise, très réussie. Ce fut une longue et agréable soirée. Alexander nous a très bien servi, nous n'avons rien eu à dire, tout s'est déroulé tout seul. La nourriture, le vin, tout était super.
Le 12/02/2023 à 16:40
Très bonne ambiance et toute la nourriture était excellente. A la fin, il y avait le Kaiserschmarrn. Cela ne va pas mieux.
Le 12/02/2023 à 16:07
Je donne mes plus hautes recommandations à ce restaurant, à son service et à la nourriture servie. • ambiance agréable • un service courtois • une cuisine de première classe • très bonne carte des vins La viande était au rendez-vous. Les portions étaient servies propres et bien rangées et étaient copieuses. Le propriétaire s'est occupé de nous et le vin était de première classe. Une belle soirée avec un repas convivial. Nous serions heureux de revenir et de donner notre recommandation absolue.
Le 12/02/2023 à 13:15
Grand choix et très savoureux 😋
Le 04/02/2023 à 23:05
Excellente nourriture, service de première classe et excellent emplacement ! Merci pour cette merveilleuse soirée où nous nous sommes sentis très à l'aise et bien nourris !
Le 10/12/2022 à 22:14
Très bonne ambiance, menu principal très savoureux, seules les frites aux truffes n'étaient pas mon truc.
Le 26/11/2022 à 22:07
Nous avons eu deux oies et un Wiener Schnitzel. Le dessert était le Kaiserschmarrn. Les entrées étaient une salade avec du bacon et deux soupes à la citrouille. Tous les plats étaient top. Le Kaiserschmarrn peut facilement accueillir trois personnes. Les plats valent leur prix. Le restaurant respire le confort autrichien. Avec plaisir encore.
Le 05/10/2022 à 08:51
Ambiance très sympa au milieu de la forêt. La nourriture était très bonne et le plus important était le service très sympathique. À mon avis, les prix sont un peu trop élevés.
Le 11/09/2022 à 16:10
Auparavant au château de Sonnenberg, maintenant depuis un certain temps dans le Goldsteintal. Chez Gollners, vous pouvez vous attendre à un restaurant joliment meublé avec une excellente cuisine et un service haut de gamme. J'aime le style autrichien, c'est pour moi l'un des meilleurs restaurants de Wiesbaden, avec maintenant plus de plats végétariens/végétaliens qu'avant. Si vous ne le savez pas encore : Le Kaiserschmarrn et le schnaps aux noisettes sont un incontournable ! 😄
Le 04/09/2022 à 13:13
Bon restaurant mais service subjectivement très hostile. Lorsqu'on lui a demandé s'il serait possible de boire du café à l'extérieur, sur la terrasse, la réponse a été : Soit à l'intérieur, soit pas du tout !!!, mais toutes les places étaient libres et proposer un libre-service serait au moins approprié. Immédiatement après, un couple âgé est arrivé et a été autorisé à être servi dehors. Extrêmement injuste.
Le 16/08/2022 à 18:22
Une cuisine raffinée à Wiesbaden que vous devriez découvrir ! Le restaurant est situé presque au milieu de nulle part avec une grande et grande terrasse, beaucoup de verdure à l'extérieur et une ambiance à l'intérieur vraiment impressionnante. Le personnel est attentif, sympathique, bien formé et coordonné. Le menu est relativement petit, mais il y en a quand même pour tous les goûts ! Il y a aussi des recommandations quotidiennes... La carte des vins propose une immense sélection de vins nationaux et internationaux et personne ne devrait être laissé au sec ici non plus ! Les plats sont joliment préparés pour que les yeux soient également satisfaits. Nous étions tous très satisfaits du goût ! Recommandé par Kaiserschmarren..! Malheureusement, vous ne pouvez pas le voir sur les photos, mais c'est un incontournable... mieux que la plupart des refuges/restaurants en Autriche ! Dans l’ensemble, une combinaison parfaite de cuisine, de service et d’ambiance. Cela vaut donc toujours le détour ! Les prix sont élevés mais tout à fait appropriés et pas exorbitants pour un tel niveau.
Le 13/08/2022 à 13:00
Une atmosphère détendue. Excellente qualité de la nourriture et d'excellentes conditions.
Le 13/08/2022 à 08:24
C'était magnifique, une nourriture délicieuse, un très bon service et un bel endroit calme.
Le 11/08/2022 à 15:57
Restaurant magnifiquement situé en lisière de forêt. Bonne nourriture et service. Prix justifiés.
Le 31/07/2022 à 21:30
Situé au milieu de la forêt, un restaurant qui fait du bien. Nous avons reçu un accueil très sympathique et chaleureux, avons été bien conseillés et avons eu droit à une excellente cuisine. Le couronnement était une glace à la vanille avec de la liqueur de chocolat servie sur une assiette dorée.
Le 19/07/2022 à 15:00
Nous avons assisté à un événement samedi dernier et avons été très satisfaits. Le service était très attentionné et sympathique et la nourriture était vraiment bonne. C'était une très belle soirée, merci beaucoup !
Le 03/07/2022 à 22:28
Vraiment la plus belle soirée depuis des lustres ! Bonne nourriture, excellent personnel. Hautement recommandé. Merci.
Le 26/06/2022 à 15:42
Totalement scandaleux. Nous y étions dimanche à 14h. Même si le site Internet indique qu'ils sont ouverts jusqu'à 14h30, ils ne nous ont pas laissé entrer car la cuisine était déjà fermée. C'est une absurdité !
Le 25/06/2022 à 08:16
Le Goldstein est situé au milieu de la forêt mais à seulement quelques minutes de Wiesbaden. Comme son nom l’indique, vous avez ici affaire à un véritable trésor d’or. L'intérieur et l'extérieur sont magnifiquement conçus. Grâce aux différents espaces et à l'agencement, 50 à 250 personnes peuvent y faire la fête sans se perdre ni être trop à l'étroit. L'emplacement isolé dans la forêt permet de passer de longues soirées bruyantes sans que les voisins se plaignent. Nous serions ravis de revenir
Le 16/06/2022 à 13:59
La nourriture était correcte. Mais je m'attendais à une qualité un peu meilleure par rapport au prix. Mais l'ambiance et le service sont excellents.
Le 27/05/2022 à 17:17
Le restaurant Das Goldstein offre une expérience culinaire délicieuse avec sa cuisine exceptionnelle, son personnel attentif et son ambiance accueillante. Le menu propose une variété de plats délicieux qui répondent à des goûts variés. Nous avons particulièrement aimé le « risotto à la betterave » et le saumon grillé, le steak et l'escalope. Le professionnalisme et la gentillesse du personnel contribuent à une atmosphère positive, tandis que l'ambiance bien conçue rehausse le plaisir général du repas. Une visite à Goldstein est la garantie d'une bonne cuisine et d'une expérience culinaire mémorable
Le 26/05/2022 à 16:46
J'ai réessayé aujourd'hui. Tout était bon. Mais il existe aussi des concurrents équivalents pour les prix. Les installations de Toi étaient négligées.
Le 17/05/2022 à 09:27
Nos attentes étaient élevées. Ils étaient complètement comblés. 5 étoiles d'or
Le 07/05/2022 à 08:53
La nourriture était bonne, même si la créativité n'était pas l'objectif principal, mais le niveau de cuisine était très bon. Décemment assaisonné, bien que trop fort pour certains. Le service était quelque part entre très sympathique et arrogant ! C'est pour cela que j'aurais préféré lui donner un 3,5 !
Le 01/05/2022 à 09:52
Excellent à l'extérieur, moyen à l'intérieur. Nous y avons passé une très bonne soirée hier. L'emplacement est génial et la table que nous avions juste à côté de la fenêtre semblait être la meilleure de tout l'endroit. Malheureusement seulement 3 étoiles car le rapport prix/performance n'est pas correct. J'y ai eu le schnitzel LE PLUS CHER de ma vie, mais malheureusement pas le MEILLEUR. Ma femme a fait la même chose avec la salade. Le manteau sera récupéré à votre arrivée mais ne sera pas apporté à votre départ. Au contraire, vous les sortez d’une sorte de débarras pour sièges d’été difficilement accessible. Pourquoi ont-ils choisi un coin toilette noir ?... cela me semble plus sale que chic. Une borne de recharge branchée pour voitures électriques a été installée sur le parking, qui est beaucoup trop petit, mais l'éclairage aurait été meilleur dans la zone sombre. Dans l'ensemble, la conclusion pour nous est la suivante : beaucoup de vent lors de la commercialisation du label et peu de contenu.
Le 09/04/2022 à 13:02
Bonne ambiance, bonne nourriture, service attentionné, plaisir détendu
Le 09/04/2022 à 07:42
Oui, c'est un produit haut de gamme en termes de prix, mais il vaut chaque euro. Le meilleur Wiener Schnitzel que vous puissiez obtenir. Parfaitement soufflé, goût excellent, pommes de terre sautées parfaites. Mais le saumon au curry est on ne peut plus meilleur, tout comme les autres plats que j'ai pu tester chez mes confrères concurrents. Connaissance compétente du vin et service charmant et amusant. Vous ne pouvez pas faire mieux. Wiesbaden ne compte plus beaucoup de grands restaurants, mais celui-ci en fait sans aucun doute partie.
Le 02/04/2022 à 17:05
Nous avons passé une excellente soirée hier au restaurant zum Goldstein à Wiesbaden. Le genre où tout va bien. L'accueil, le service. La nourriture et l'attention du personnel étaient tout simplement de première classe. La recommandation quotidienne était du foie de veau, avec une purée de pommes de terre, des blettes et une sauce aux raisins, fortement recommandée. Nous serions ravis de revenir. Merci beaucoup pour cette belle soirée
Le 26/03/2022 à 12:08
Fantastique!!!! Tout était parfait! Comme un conte de fées. L'accueil a été exemplaire !!!! Poli, sympathique, serviable ! La nourriture - une explosion de goût. Super savoureux, cuisiné et préparé avec amour. Le service était très attentionné et de bonne humeur. Au total une soirée absolument réussie 🥰 5* Plus ! À bientôt!!!
Le 18/03/2022 à 18:30
Un endroit agréable pour déguster de très bons plats et déguster de délicieux vins dans une ambiance de bien-être.
Le 13/03/2022 à 17:06
Cet endroit est incroyable ! La nourriture est fantastique et l'atmosphère est confortable et accueillante. Le personnel est au top. J'ai hâte de revenir pour en savoir plus !
Le 05/03/2022 à 14:18
Ambiance géniale Nourriture très savoureuse
Le 02/03/2022 à 21:10
Top restaurant avec du flair et de la bonne humeur.
Le 26/02/2022 à 12:33
Belle ambiance, personnel formidable, nourriture incomparable. Simplement génial.
Le 31/01/2022 à 10:49
Nous serions ravis de revenir.
Le 14/01/2022 à 23:25
Nourriture excellente, nourriture de première qualité, parfaitement préparée et présentée. Ambiance merveilleuse, toujours un plaisir.
Le 15/12/2021 à 12:33
Exquis!
Le 11/12/2021 à 09:25
Oie de Noël unique et délicieuse. Excellent service et ambiance. Tout simplement une super équipe !
Le 20/11/2021 à 16:06
Beau bâtiment avec restaurant dans la forêt à la lisière de Wiesbaden. La nourriture et le service étaient excellents ! Spécialités autrichiennes et Helles bavaroises, merveilleuses ! Dans le segment de prix supérieur, recommandé.
Le 14/11/2021 à 08:32
Revendication et efficacité... Le Goldstein est l'un des plus beaux endroits que je connaisse à Wiesbaden et a tout ce qu'il faut pour devenir plus qu'un simple lieu de rencontre pour les riches et les beaux. Malheureusement, il reste encore beaucoup de chemin à parcourir jusqu'à la perfection car il y a un manque de cohérence. L'oie, présentée hier comme la meilleure possible, était malheureusement sèche, avait bon goût, mais ne pouvait être dégustée qu'avec beaucoup de sauce. L'une des deux entrecôtes servies contenait du tendon. Toutes choses qu'on pardonnerait, mais pas à ce niveau de prix. À cela s'ajoute le service souvent critiqué ici, qui a recommencé fort hier soir pour nous laisser complètement seuls dans le dernier tiers de notre visite. J'aurais aimé boire plus de vin, mais j'espère qu'on me l'offrira. Et je ne veux pas avoir à verser l'eau moi-même si le prix de l'enveloppe est à trois chiffres. J'espère que des travaux sont en cours à ce sujet, vous pourrez alors profiter de merveilleuses soirées ici.
Le 24/10/2021 à 21:23
Très bel emplacement en lisière de forêt. Vous pouvez vous y asseoir très confortablement. La carte des vins est très complète et la nourriture est bonne. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas tout à fait correct. A ces prix, on s'attendrait à un peu plus de sophistication.
Le 16/10/2021 à 12:53
Un restaurant haut de gamme avec une cuisine excellente, une variété de vins rares et un bon service attentionné et intrusif. La cuisine peut faire quelque chose ; Les groupes reçoivent la nourriture en même temps et la qualité est toujours bonne. La carte n'est pas surchargée et change régulièrement. Les prix sont raisonnables, les portions sont suffisantes. Vous êtes assis à table avec beaucoup d'espace et avez suffisamment de distance par rapport à vos voisins. Les toilettes pour hommes sont plutôt sombres et conviendraient, à elles seules, plus à un club qu'à un bon restaurant. La clientèle est huppée, le code vestimentaire est plus décontracté. Un ou deux invités ont le sentiment d'appartenir aux célébrités de Wiesbaden et se comportent ainsi. Mais cela n’enlève rien à l’ambiance générale. Il y a suffisamment de places de stationnement disponibles. Vous pouvez passer une très, très bonne soirée ici et rentrer chez vous heureux.
Le 28/08/2021 à 12:37
Super ambiance, excellent service, nourriture très savoureuse, bon rapport qualité-prix, il y a une petite déduction pour le parking inférieur, qui bénéficierait d'un chargement de graviers. Recommandation limpide, merci pour cette belle soirée !
Le 17/08/2021 à 13:14
Très belle terrasse, on peut s'asseoir à merveille dans le vert. La nourriture est bonne, le service est correct. . . 😉 avec marge d'amélioration. Pourrait être plus attentif.
Le 26/07/2021 à 00:17
Le Goldstein!!! Aujourd'hui, c'était notre première visite parmi tant d'autres à venir !!! C'est donc devenu une pièce d'or pour nous aujourd'hui ! L'emplacement était génial, malgré la pluie légère, nous nous sommes assis parfaitement et au sec sous le soleil et les parasols. Des radiateurs radiants sont disponibles et les couvertures ne manquent pas si vous le souhaitez ou si nécessaire. Ceux qui se sentent encore attirés à l’intérieur bénéficieront également d’une ambiance chaleureuse. Mais passons maintenant à l'excellent service : nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus. Merci à Alexander Gollner et à toute l'équipe ce soir ! La nourriture : Aujourd’hui, c’était la journée culinaire et l’emplacement était parfait ! Un conseil : essayez le Gollners Riesling du Weingut Künstler...👍 Tout ce que nous avons vu avait l'air super (la prochaine fois, nous essaierons certainement le schnitzel et le Kaiserschmarren ;)). Aujourd'hui, nous avons eu le menu à 4 plats et c'était vraiment amusant, typique de toute la soirée. Malheureusement, nous avons dû aller plus loin, sinon la terrasse a certainement le potentiel de s'attarder longtemps. Conclusion : Super soirée ! Très bon service! Très bon vin ! Nous reviendrons 👍
Le 25/07/2021 à 16:17
Service sympathique, magnifique terrasse, nourriture excellente (nous avons eu le menu à 4 plats. C'était merveilleux !
Le 21/06/2021 à 18:43
Nous avons visité ce restaurant pour la première fois hier avec de bonnes attentes. On peut dire que les entrées et plats que nous avons testés étaient bons à très bons. L'emplacement est agréable et l'ambiance est bien réalisée. Les prix sont élevés, mais on peut s'attendre à une soirée agréable. Ce qui était malheureusement négatif, c'était le service. Ce que l'animateur M. Günter Gollner comprend très bien, M. Alexander Gollner parvient à le décrocher complètement avec peu d'effort. Patty répond, peu d'attention, dans l'ensemble on a le sentiment que les invités inconnus sont un problème et ne sont pas les bienvenus. Ce n'est pas une exagération. De toute évidence, il n'apprécie pas ce travail. Honte au reste de l'équipe. Cela pourrait être un excellent restaurant.
Le 13/06/2021 à 17:46
Malheureusement, j'ai été un peu déçu lors de ma visite hier. Le service sur la terrasse à l'arrière, bien que merveilleusement située, ne fonctionnait pas du tout. C'était mieux lors de ma première visite. situéétait très négligé
Le 01/05/2021 à 01:40
Aujourd'hui, Gollners nous a livrés dans un hôtel à Wiesbaden et nous sommes absolument ravis ! De grande qualité à un prix plus que correct, les plats étaient également livrés sur des assiettes en porcelaine (disposées). Je n'ai pas encore pu déguster des plats à emporter sous cette forme. Merci pour la bonne nourriture!
Le 22/03/2021 à 08:30
Merci pour la nourriture très savoureuse. Prix/performance au top ! Les portions sont grandes et vous serez plus que rassasié. J'ai récupéré la nourriture dans une thermobox, ce qui est également génial. Ce que je trouve aussi génial, c'est que la nourriture est préparée normalement dans des assiettes et que vous pouvez les emporter chez vous. Bien sûr, vous les rapportez après. Dans l’ensemble TOP et nous viendrons certainement ou récupérons plus souvent !!
Le 12/02/2021 à 16:28
Simplement génial! Vous ne trouverez rien de mieux à Wiesbaden ! Et maintenant, pendant le COVID-19, excellent service cela nous aide tous ! Merci à toute l'équipe et à vous Günter
Le 23/01/2021 à 13:45
Nourriture super délicieuse. Emballé dans de bonnes boîtes thermiques. Très bonnes portions. Le rapport qualité/prix est tout simplement excellent
Le 17/11/2020 à 21:26
De loin la meilleure nourriture de Wiesbaden et la plus belle ambiance. Très idyllique pour s'asseoir dehors. Toujours un SERVICE AU TOP !
Le 02/11/2020 à 17:43
Très savoureux et frais. Toujours mon plaisir.
Le 27/10/2020 à 12:40
Un beau restaurant avec une cuisine extrêmement bonne, une carte des vins variée et un personnel sympathique. Le restaurant est situé dans une zone forestière qui invite à de longues promenades. Recommandation
Le 17/10/2020 à 23:55
Le plus : une très bonne cuisine, un mobilier haut de gamme. Moins : bruyant et mouvementé - comme un restaurant de gare (nous y étions un samedi soir). Certains invités ignorent l’obligation de porter un couvre-bouche/nez lorsqu’ils sont à l’extérieur de leur table. Le personnel devrait prendre davantage de mesures ici.
Le 06/10/2020 à 14:21
Nous sommes allés à Goldstein pour la première fois dimanche et avons été absolument ravis. Un lieu très élégant et entièrement rénové, avec une ambiance intérieure très design mais pleine de caractère. La nourriture et les boissons étaient excellentes dans tous les plats et étaient servies dans des plats et des verres raffinés. Le service était du même niveau élevé, toujours obligeant et très sympathique mais en aucun cas distant. Pour nous, la découverte de l'année dans la gastronomie de Wiesbaden. Super.
Le 25/09/2020 à 16:33
La nourriture est de première classe. Très délicieux. Ambiance géniale. Le personnel, eh bien, l'un d'entre eux devrait mieux conduire le diable (mauvaise facturation présentée !). C'est pourquoi une déduction d'étoiles - avec un endroit comme celui-ci et des prix comme celui-ci, tout doit (pas : devrait) être correct !
Le 20/09/2020 à 15:24
Excellente ambiance, bonne nourriture, personnel sympa !!
Le 15/09/2020 à 08:32
Ambiance haut de gamme avec une excellente cuisine et un service compétent. Idéalement situé en pleine nature avec une très belle terrasse
Le 14/09/2020 à 20:37
Bel emplacement, bonne nourriture...
Le 01/09/2020 à 06:57
Ambiance très agréable, service sympathique et plats parfaitement cuisinés. Nous serons de retour
Le 15/08/2020 à 19:38
Un grand merci à toute la maison, tout était absolument génial. Le sentiment de bonheur est toujours là, à bientôt !
Le 14/08/2020 à 11:54
Bel emplacement, nourriture moyenne à des prix exorbitants, avec un personnel moyen.
Le 13/08/2020 à 00:40
J'étais ici pour affaires à l'heure du déjeuner avec des clients. L'ambiance est géniale, l'espace extérieur est très agréable. La nourriture était délicieuse et le Riesling de Künstler était très bon, mais 13,50 euros est-il raisonnable pour un verre de vin ? 8,50 euros pour une bouteille d'eau plate de votre propre source filtrée ? Je suis heureux de payer près de 30 euros pour mon Wiener Schnitzel bio. Le Stubenchicken était probablement très savoureux, mais les crevettes étaient froides. Selon les clients, la sauce bernaise de l'entrecôte était trop dominante. Dans l'ensemble, c'était bien, mais d'une manière ou d'une autre, le sentiment d'être traité avec soin comme un invité m'a manqué, mais peut-être que j'ai été trop choyé dans la belle Nahland et la Hesse rhénane. Je souhaite au restaurant une véritable âme d'hôte. L'emplacement et la vieille maison sont magnifiques.
Le 29/07/2020 à 23:53
La nourriture était très bonne, les prix étaient très élevés (trop élevés). Les raisons pour lesquelles je ne lui donne que trois étoiles sont les suivantes : le service était un peu déroutant (par exemple nous avons dû demander le dessert trois fois), il a fallu beaucoup trop de temps pour que quelqu'un s'occupe de nous et les toilettes n'étaient pas faire le ménage. MISE À JOUR 13 décembre 2023 : Je suis passé de 3 à 4 étoiles car le service était bon cette fois. Les lavabos dans les toilettes sont toujours répréhensibles et le prix est exorbitant, ce qui est probablement une tentative de limiter les clients à un certain groupe.
Le 29/07/2020 à 16:14
Il y a une cuisine très savoureuse
Le 02/07/2020 à 22:46
Un endroit magnifique, un service très agréable et divertissant, une nourriture fantastique ! Nous aimons revenir encore et encore. Tout est parfait! :)
Le 14/06/2020 à 09:16
La nourriture est très bien équilibrée en goût et en texture. Meilleure sélection de plats et de vins différents. L'atmosphère unique transforme une soirée en une expérience formidable. Des repas individuels sont également proposés pour les enfants. Nous aimons toujours revenir à Goldstein !
Le 25/05/2020 à 23:33
Le Schützenhaus traditionnel a été rénové avec amour, de manière élégante et authentique. Le Goldstein reflète également l'authenticité avec son amour pour la cuisine autrichienne. Dans ce cadre naturel idyllique à proximité de la ville, les amateurs de cuisine copieuse et raffinée apprécieront l'excellence culinaire et le service de notre hôte. La sélection de vins, entre autres, est excellente. Même à l'époque de Corona, qui a été agaçante pour beaucoup d'entre nous, nous n'avons connu aucune réduction perturbatrice du plaisir gastronomique global grâce à la mise en œuvre professionnelle des exigences légales par M. Gollner.
Le 30/03/2020 à 18:40
Restaurant haut de gamme merveilleusement situé dans un cadre romantique. Excellente carte des vins.
Le 14/03/2020 à 20:31
-Mariage- Le positif : L'emplacement est très agréable. Le point négatif : presque toutes les serveuses et surtout le patron dégagent une humeur incroyablement mauvaise. Par exemple, après avoir mangé, on nous a demandé pourquoi nous n'avions pas fini. Une dispute très bruyante entre différents employés de la cuisine provoque des troubles dans la chambre d'amis lors du discours de la demoiselle d'honneur. Le patron essaie de s'immiscer dans tout et légitime son comportement uniquement par le fait qu'il fait probablement tout cela depuis 25 ans - mais pour être honnête, on ne le remarque pas du tout. Comportement absolument non professionnel de la plupart des serveuses tout au long de la soirée. Je ne peux recommander ce restaurant à personne, que ce soit pour des événements ou simplement pour manger.
Le 08/03/2020 à 21:20
Délicieux
Le 02/03/2020 à 14:15
Nourriture très savoureuse
Le 28/02/2020 à 15:45
Excellente cuisine avec un service incroyablement sympathique et intelligent - j'adorerais revenir 👍👍👍🍀🍀🍀
Le 22/02/2020 à 15:50
Excellente cuisine autrichienne, décorée avec goût, service agréable, superbe carte des vins
Le 08/02/2020 à 21:51
Carte raffinée, bons vins, ambiance agréable, service attentionné, tout était super !
Le 02/02/2020 à 10:57
Très bien situé et élégamment rénové avec une cuisine maison. La carte des vins est vaste.
Le 24/01/2020 à 19:44
Ambiance cool. Fête de Noël... en privé, ce n'est pas tout à fait ma ligue.
Le 12/01/2020 à 08:38
Bonne nourriture, ambiance très sympa, vous pourrez profiter de votre séjour en toute tranquillité, très conviviale. Nous serons de retour
Le 10/01/2020 à 15:21
Beau restaurant, très bonne nourriture et service, seules les cuisses d'oie étaient trop sèches à Noël, la poitrine était magnifique
Le 07/01/2020 à 17:03
Ambiance très sympa. La nourriture était bonne mais rien de spécial. Aucun service attentionné. Dans cette gamme de prix, les attentes n'ont pas été satisfaites.
Le 04/01/2020 à 22:30
Se sentir bien et bien manger
Le 28/12/2019 à 08:51
Et encore une fois, l'oie que nous avons ramassée avec les délicieux accompagnements était tout simplement parfaite 👌. Merci beaucoup, nous avons beaucoup apprécié. Joyeux Noël à tous🎄
Le 08/12/2019 à 10:31
Super ambiance, personnel très courtois et nourriture excellente. Prix élevé mais vaut également chaque centime. Vous pouvez/devriez vous faire plaisir.👍👍👍
Le 26/11/2019 à 09:27
Très bonne nourriture. Des portions incroyablement bonnes! Nous avons été agréablement surpris !! Vaut son prix !
Le 24/11/2019 à 19:13
La limonade maison était délicieuse. Personnel super sympa. 👌
Le 21/11/2019 à 17:28
Très bel emplacement
Le 31/10/2019 à 17:27
J'ai eu un repas fantastique avec ma copine. Très bon service. Bel endroit. Pittoresque. Qualité. Va ici!
Le 31/10/2019 à 14:05
Je suis allé à Goldstein pour la première fois et j'ai été époustouflé ! La nourriture est excellente, le personnel de service est génial, l'emplacement est génial ! Une excellente soirée avec le meilleur Wiener Schnitzel que j'ai eu depuis longtemps ! Une immense carte des vins, mais la bière pression est également délicieuse. Nous reviendrons certainement!
Le 28/10/2019 à 20:14
Ambiance chic, intérieur très sympa et personnel sympathique. Malheureusement, il n'y a qu'un seul plat principal végétarien (avec du fromage de chèvre). Si cela ne vous plaît pas, la seule alternative est la salade, dont la vinaigrette était malheureusement un peu trop acide. Après le repas, j'aurais également aimé qu'on me propose une carte de desserts. Cependant, les plats de viande qui l'accompagnaient étaient évidemment très bons, c'est pourquoi ils lui ont attribué 4 étoiles.
Le 07/10/2019 à 00:25
Rapport qualité-prix fou ! Vous obtenez une qualité vraiment supérieure sur la table et un personnel très courtois, également très sympathique et poli ! Avec plaisir encore !!! :-)
Le 01/10/2019 à 21:26
Ambiance sympa.....mais pour un restaurant de randonnée & forêt beaucoup trop cher 👎👎👎
Le 29/09/2019 à 15:12
Nourriture très savoureuse
Le 05/09/2019 à 19:07
Après plusieurs visites, on a l'impression qu'il existe là-bas une société du baiser qui est servie et traitée différemment. Gollners a été rayé de notre liste. Et mon Dieu, vous pouvez aussi manger un Wiener Schnitzerl ailleurs. Et les pommes de terre frites sont probablement encore meilleures.
Le 04/09/2019 à 22:36
L'emplacement est situé à l'écart de la ville de Wiesbaden, au milieu de la forêt. Le restaurant donne une impression soignée et est élégamment meublé. La nourriture était bonne, moyenne pour le prix avec des ingrédients bon marché. Le temps d'attente était trop long pour nous et le service était malheureusement absolument désagréable. Malheureusement, à la table voisine, il y a eu un incident désagréable au cours duquel le propriétaire du restaurant a attaqué les invités, ce qui était très étrange. La carte des vins est très bonne et il y a beaucoup de places de parking. Bel emplacement, bons plats, mais dans l'ensemble, personnel peu sympathique et non formé.
Le 19/08/2019 à 09:14
Le stand Goldstein de la Semaine du vin du Rheingau ne fait certainement pas une bonne publicité pour ce restaurant. Pas étonnant que l'on puisse souvent voir de nombreuses tables vides sur ce stand. Le fait de pouvoir réserver une table est pratique, mais le fait de se voir ensuite obligé de prendre uniquement de la nourriture et des boissons sur ce stand est plutôt désagréable compte tenu des prix très élevés. Après tout, vous voulez essayer quelque chose sur de nombreux stands différents lors de la fête du vin. Apparemment, les serveurs veulent vraiment que vous mangiez quelque chose. C'est du moins l'impression que l'on a chaque fois qu'on demande si l'on veut manger quelque chose. Si vous acceptez les prix élevés, vous vous attendez en fait à du bon vin et à des relations agréables avec les employés. Le vin était plutôt médiocre (vous pouvez obtenir un meilleur vin sur d'autres stands pour moins de la moitié du prix) et lorsque vous avez payé, il s'est avéré que vous étiez en train de vous faire arnaquer ici. Car lorsque vous commandez un verre, vous vous attendez à devoir payer le prix d'un verre. Au lieu de cela, on vous dit que le verre a été spécialement rempli et que vous devez donc payer le double du prix. Personne n'a demandé un verre plein supplémentaire, c'est donc tout simplement scandaleux de demander le double du prix. A l’avenir, ce stand sera évité et le restaurant ne sera plus visité du tout.
Le 15/08/2019 à 17:11
Je ne peux pas juger la nourriture. Emplacement très agréable. Beaucoup de visages familiers (📺).
Le 08/08/2019 à 23:23
La nourriture était correcte, mais pas pour le prix. Le service était lent et un peu agité. L'ambiance a été très joliment rénovée.
Le 04/08/2019 à 23:51
Super bel emplacement, idyllique et fantastiquement rénové. Service au top ! Malheureusement, il y a très peu de choix pour les végétariens ! L'escalope pour hommes était tout à fait correcte, malheureusement plus maintenant. La cuisine a beaucoup à améliorer. Nous ne reviendrons pas avant un moment. Dommage !
Le 21/07/2019 à 10:48
Oui, la clientèle et une ambiance qui nous est tellement étrangère... cela nous a empêché de nous sentir à l'aise. La nourriture est certes bonne, le service est certes excellent, mais très distingué et quelques degrés trop froids sur notre « échelle de température personnelle pour les clients ». Et ce malgré le fait que nous n’avons pas peur de l’excellence. Cependant, si cela est célébré avec un air de sophistication plutôt que de distance, alors la joie et le plaisir sont laissés de côté. Une visite par vanité n'est pas notre truc, donc nous ne viendrons probablement pas ici souvent, même si l'emplacement est génial. Le restaurant trouvera ses clients, ce n'est tout simplement pas nous.
Le 04/07/2019 à 21:14
Soory était pour autre chose
Le 14/06/2019 à 10:36
Super bel endroit idyllique ! Très bel emplacement !! C'était autrefois une auberge simple et démodée ! Maintenant très attrayant, presque un peu classe. Mais j'ai vraiment aimé ça ! Avec plaisir encore !
Le 30/05/2019 à 20:02
La nourriture est bonne, la chambre agréable
Le 19/05/2019 à 12:20
J'essayais juste de manger un morceau après avoir promené le chien à Goldstein. Comme mon chien était très sale après quelques passages au ruisseau, je l'ai emmené dehors s'asseoir aux tables décorées de fleurs. Comme je n'avais toujours pas été servi au bout de 10 minutes, mais que j'ai vu que d'autres clients entraient dans le restaurant, je suis entré et j'ai demandé au comptoir s'il était encore officiellement ouvert. Cette réponse a reçu une réponse affirmative, quoique avec retard, car j'ai d'abord été ignoré. La réponse courte était qu'il n'était pas encore ouvert à l'extérieur. Je ne pouvais pas dire si cela était lié à l'heure de la journée ou à la saison. Mais comme les tables étaient décorées, la réponse m'a dérouté. J'ai expliqué que je n'étais pas venu au restaurant avec le chien par considération, mais je n'ai pas eu de réponse. Alors je suis reparti. Peut-être que je n'étais pas habillé assez élégamment... eh bien, je ferais mieux de retourner à l'Hubertushütte. C'est quand même dommage, car j'adorais aller au Schützenhaus et j'étais toujours servi de manière amicale. Je ne peux donner qu'une étoile au restaurant, qui a fait peau neuve.
Le 11/05/2019 à 18:27
hautement recommandé, bonne bouffe, carte des vins gigantesque
Le 03/05/2019 à 23:25
La nourriture chez Goldstein (by Gollners) est vraiment excellente. Cuisine bourgeoise haut de gamme avec une touche autrichienne - les steaks du Hot Stove sont un poème et la carte permanente ainsi que les offres de saison sont convaincantes. Sans parler du Kaiserschmarrn, qui est un poème. Malheureusement, l'atmosphère (meublée avec ambiance, mais très bruyante - c'est un peu un mélange d'un refuge alpin élégant et d'un hall de gare) gâche déjà quelque peu l'ambiance. La très bonne prestation est finalement perturbée par le service. Malgré un nombre élevé de personnel de service, les délais d'attente sont très longs. De plus, on s'occupe des invités réguliers, avec lesquels il y a beaucoup de plaisanteries et de rires, tandis que les invités occasionnels attendent avec des verres vides. Les rappels de café commandé mais non livré se heurtent à un haussement d'épaules - il n'est pas question d'excuses ni d'explications. A la table voisine, deux messieurs attendaient avec exaspération qu'on rapporte leurs vestes du vestiaire - ce qui était évidemment une imposition, car cela nécessitait plusieurs rappels. Dans l'ensemble, étant donné le prix considérable, Gollners ne peut être recommandé qu'aux clients réguliers de Sonnenberg qui connaissent le patron et le personnel - mais sans réserve.
Le 11/04/2019 à 11:34
Manger au Goldstein était une autre expérience. Du filet de bœuf au Skyr en passant par le poulet frit, tout était parfaitement préparé avec des ingrédients frais et parfaits. Cependant, la prestation n'a pas été à la hauteur de nos attentes à ce niveau de prix. Il fallait se plaindre d'une soupe car elle contenait un cheveu. Le service reçut la soupe avec une remarque relativement désinvolte ; Il n'y a eu aucune excuse ni compensation, bien au contraire, la soupe était également sur l'addition. Lorsque nous nous en sommes plaints, cela a été retiré de la facture, mais encore une fois sans un mot de regret. Nous avons également dû attendre assez longtemps pour nos boissons et ne les avons obtenues qu'après avoir demandé deux fois. Ma recommandation au Goldstein : maintenir un niveau élevé de nourriture et de boissons lors de la sélection et de la formation du personnel de service.
Le 30/03/2019 à 18:02
Le nouveau Goldstein est une étoile brillante dans le ciel gastronomique de Wiesbaden. La gastronomie haut de gamme est toujours vivante ici. Service, qualité de la nourriture et ambiance parfaitement coordonnée se conjuguent ici. Je ne peux que recommander le nouveau site Gollner's à Goldsteintal. J'étais très satisfait et j'aimerais revenir. J'attends particulièrement avec impatience l'été, où l'on peut s'asseoir en terrasse à la campagne.
Le 15/03/2019 à 07:55
Le bâtiment est magnifique, je le connais depuis que je suis enfant. C'est dommage que l'ancien nom disparaisse aujourd'hui. Le site Internet est bien conçu, mais ce qui manque malheureusement, ce sont les prix dans le menu, ce n'est qu'une partie. Si vous regardez les plats, dont certains portent des noms très distants, vous pouvez supposer qu'ils seront simplement chers et non, comme annoncé initialement, faits maison.
Le 12/03/2019 à 11:36
Très chic! Et une nourriture super délicieuse !
Le 06/03/2019 à 16:51
Mégaaah
💬 Délicieux
💬 Nous avons célébré le réveillon du Nouvel An en grand groupe à Ammeldingen. Nous étions un peu hésitants après toutes les critiques négatives, mais nous en étions satisfaits à 100%. La communication avant et pendant le séjour a été très fluide et conviviale. Les chambres étaient spacieuses et propres et je n'ai entendu aucune plainte concernant les lits. La cuisine est bien équipée et dispose de nombreuses installations de refroidissement. La pièce où se trouve le bar peut facilement être rendue confortable avec des lumières colorées. Nous n'avons pas utilisé l'autre pièce. L'arcade était très appréciée des jeunes et l'espace fumeur à l'arrière du bâtiment était très fréquenté. Bien sûr, c'est un vieil hôtel et la décoration est un peu vieillotte. Mais le prix le reflète aussi. Nous aimerions revenir un jour.
💬 Des pizzas super délicieuses ! Extrêmement bien garnie, j'ai rarement eu des ingrédients aussi frais pour une pizza ! livraison rapide et très sympa ! Ça ne va pas mieux ! :-)
💬 Commandé 2x pizza végétarienne. Ce que nous avons obtenu ne peut pas être appelé pizza, mais plutôt pâte sèche avec un mélange sauvage de légumes dessus. En tant qu'amateur de pizza, je ne peux que recommander cette "pizzeria".
💬 Août 2022 - je suis allé plusieurs fois au bar à chevaux tenu par Ute et Joe et j'aime toujours revenir. Un pub d'une beauté classique, un service chaleureux et affectueux, on se sent bien.
💬 Absolument génial, super service et de la bonne humeur dans et autour de l'assiette ! La vera Bella vita ;)
💬 Très bel hotel, personnel très pro et aimable aussi bien à l'accueil qu'au restaurant. Les chambres sont spacieuses agréables et extrêmement propres. Nous avons pris le repas du soir et le petit déjeuner à l'hôtel tout était parfait et le service est impeccable (la grande dame qui fait le service est adorable). Le petit plus de cette hôtel que nous avons apprécié c'est le salon fumeur ou l'on peut s'installer confortablement pour boire un café. Enfin un hôtel où les fumeurs ne sont pas considérés comme des ....👍
💬 Merveilleux pub où vous pouvez passer une tournée de bière 🍺 et de schnaps car les prix sont corrects. L'économie de la note de Puber Dieter est le grand art des mathématiques sans égal, toujours correct et très sympathique. Bravo 🍻
💬 Auberge bavaroise confortable et à l’ancienne. On y trouve la TÊTE DE MOUTON ET LA TABLE DE VOYAGE AVEC DE NOMBREUX JOUEURS D'ÉCHECS.
💬 Nous avons passé un merveilleux réveillon du Nouvel An avec tout ce que notre cœur désirait. Nous avons reçu un accueil chaleureux et familier de la part de toute l’équipe. Les chambres et les autres pièces ont été aménagées avec beaucoup d'amour. Merci pour tout, restez ainsi et bonne chance pour l'avenir.