Collards Diner & Coffee

Michael.r

Le 05/05/2024 à 16:11

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Nous avions réservé il y a quelque temps, mais le propriétaire étant malade, nous avons dû reporter notre visite. Maintenant, nous avons fait une surprise à notre fils pour son anniversaire. Coup direct! Pour commencer, un petit salut de la cuisine sous la forme d'une petite glace molle faite maison. Commande passée : Divers burgers avec accompagnements, ainsi que des milkshakes. En attendant, une bonne portion de chips maison à essayer. Un rêve. Sensationnel, les shakes. Les hamburgers sont horribles. Terriblement délicieux ! Petits pains faits maison, galettes maison, excellentes sauces et accompagnements. Ni trop, ni trop peu. Parfait. Entre les deux, des conversations divertissantes avec le propriétaire. Toujours s'occuper des invités sans être intrusif. Pour couronner le tout, chacun a reçu une petite crêpe au sirop d'érable, chocolat et banane offerte par la maison. Passer à la caisse : Une surprise extrêmement positive également : les prix sont corrects, voire presque trop bon marché pour ce qui est proposé. Il vit et aime ce qu'il fait. Et vous le remarquez. Recommandation claire : allez-y !!

Dean.

Le 27/04/2024 à 15:26

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Le service était vraiment excellent, la nourriture était délicieuse et l'ambiance était également très agréable. Le propriétaire du magasin super cool. Très, très heureux à nouveau. Seulement recommandé.

Andrea.c

Le 18/04/2024 à 18:31

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Ambiance super sympa, service très chaleureux, nourriture et boissons très, très savoureuses, rapport qualité-prix très, très bon ❤️

Blaze.

Le 20/03/2024 à 13:51

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Des côtes levées à tomber par terre

Maximalian.

Le 17/03/2024 à 17:33

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

3 / 5

Mes collègues et moi étions dans la région pour le travail et nous avons choisi le restaurant en raison des bonnes critiques. Tout d’abord, il faut dire que nous venons du sud de l’Allemagne. Le propriétaire, qui est aussi le chef, était très gentil. Nous avons tous les trois commandé les doubles hamburgers qui étaient prêts au bout d'environ une heure. Les attentes n’étaient pas grandes car le village est également relativement éloigné. Malheureusement, le pain était très friable et la viande, qui devrait être le point fort de chaque hamburger, était insipide. Lorsqu'on lui a demandé, le chef a répondu que la viande venait du four et non du grill ou de la poêle. À la fin, nous avons reparlé au chef de ce que nous aimions et de ce que nous n’aimions pas. Pour améliorer, je suggère d'acheter des petits pains briochés standards et pour la viande, j'achèterais de la viande hachée fraîche et je la ferais frire à la poêle. Je souhaite toujours le meilleur au restaurant et j'espère qu'il tiendra compte de mes critiques.

Maria.t

Le 06/03/2024 à 21:08

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

J'y suis encore depuis longtemps aujourd'hui. La nourriture était super savoureuse. Service bon et sympathique. Espresso très bon, surtout avec la glace soft. L'ambiance a du style. Super musique :-)

Thomas.r

Le 23/02/2024 à 16:13

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

En fait, nous voulions juste « manger rapidement quelque chose quelque part ». Ce que nous avons eu dans ce restaurant « américain » m’a absolument surpris de manière positive. Tous les composants du burger étaient faits maison et très bien coordonnés. La mayonnaise et le ketchup étaient également faits maison et étaient très bons avec les frites. Pareil avec la salade. L'ambiance et le sympathique aubergiste ont contribué à ce séjour inoubliable. Pour moi une expérience culinaire. Une recommandation claire !

Sylvia.s

Le 16/02/2024 à 19:16

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Tout était super 😊 très gentil et cher propriétaire qui organise ce dîner depuis 2009, comme il nous l'a dit, aujourd'hui n'était certainement pas la dernière fois que nous y étions 🤗 La nourriture était bien préparée et rapide et était également très savoureuse.

Scorpironova.

Le 20/01/2024 à 17:03

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Nous y étions pour la première fois aujourd'hui. Je n'ai vraiment que des mots positifs à dire sur le restaurant et son propriétaire. Bonne nourriture, bonne ambiance et un homme qui vit son métier. De la glace au pain, tout est fait maison pour que vous puissiez voir l'individualité de chaque plat. Nos attentes ont été plus que dépassées et nous ne pouvons que le recommander.

Christian.�

Le 17/01/2024 à 13:27

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

J'y suis allé trois fois avec des collègues de travail et à chaque fois nous sommes ravis de la nourriture que le propriétaire prépare lui-même avec amour, des galettes de hamburger à la glace, et les combine dans une composition de saveurs précisément adaptée à chaque plat. . Les côtes levées sont un rêve, mais elles doivent être commandées 2 à 3 jours à l'avance, car elles ne sortent pas du congélateur comme dans de nombreux autres restaurants, mais sont préparées fraîches, ce qui se ressent clairement au goût. L'opérateur propose également constamment de nouvelles expériences culinaires et leur propose de les essayer afin de continuer à affiner le plat jusqu'à ce qu'il atteigne le niveau de perfection. Il est rare de voir autant d'amour et de dévouement envers les plats proposés de nos jours. Il arrive aussi que vous vous retrouviez rapidement à table avec lui et que vous vous plongiez dans des conversations intéressantes. Ce restaurant américain peut paraître petit, mais il est géré proprement, composé d'une carte dont les plats sont préparés avec passion et constitue, à notre avis, un véritable bon plan (tout comme le veggie burger au bacon fumé maison ;))